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傳統火鍋店的工作總結篇一
工作總結
一、統籌兼顧,扎實完善武術系統
在本年度,學校研討成立了較完善的、系統的訓練機制,完成了30人的武術套路代表隊、20人的武術散打代表隊以及10余人的拳擊代表隊的統籌、訓練及發掘后備人才的一系列工作,并組建了籃球隊、乒乓球隊等其他項目的校隊。學校擁有了分類明確的武術系統。目前有武術套路隊、武術散打隊、拳擊隊、籃球隊及乒乓球隊,形成了較為完善的練習模式。
二、扎實做好個項目代表隊的日常訓練
訓練的質量。除了每天早上晨練及每晚常規訓練以外,還將寒暑假課余時間充分運用到訓練當中。學校每周安排一名領導跟班訓練,即協助教練保證了訓練質量,也為學生的安全做了有利的保障。
三、參加各類大型表演及比賽,碩果累累
在今年的四月份,我校學生以《少年中國》為參展節目參加了“綿陽市第二屆鄉村(城市)少年宮成果展暨青少年技能大賽”的開幕式表演,節目場面大氣、形式新穎、演繹出色,贏得了現場觀眾的熱烈掌聲。七月份,我校三支代表隊遠赴遂寧蓬溪縣、大英縣等地,參加了武術套路、武術散打及拳擊的全省競標賽,并取得了4金4銀3銅的優異成績。八月份,我校組建了三臺文武學校代表隊、三臺縣武術協會代表隊兩支隊伍,參加了由國家體育總局武術運動管理中心、中國武術協會、四川省體育局舉辦的“第四屆中國·四川國際峨眉武術節”,獲得了團體總分第二名的好成績。在九月份,我校二十余名學生參加了在廣元舉行的由四川省文化館主辦的“川陜甘群百館聯動專場演出”,獲得了極高的評價。就在剛剛過去的十一月,我校參加了“藝海揚帆 夢想起航”三臺縣學校藝術教育匯報演出及學校藝術教育活動展演,獲得了高度評價。
化為主課的同時,根據學生的個人素質與愛好,引導學生繼承和發展我國武術文化,讓學生在學好文化課的基礎上,培養武術特色人才,實現五個目的:一是倡導對學生進行以自強不息、愛我中華為主要內容的理想前途教育、愛國主義教育;二是磨練學生意志;三是健全學生人格;四是增強學生體質;五是提高自衛能力。教育學生繼承優秀文化,弘揚民族精神,胸懷天地大氣,樹立遠大志向,勤奮學習、刻苦鍛煉。促進學生身心全面健康發展。武術,作為特色教育健體、養性、明理、益智、促勞。中華武術作為中華民族自尊自愛、自強自立精神的象征,它所蘊涵和闡釋的許多哲學思想和人生智慧,它所倡導和堅持的愛國思想、做人道理、處事原則,在今天仍有重大現實意義。
成績只能代表過去,榮譽是奮斗的新起點,我校全體師生將在下一學年度的工作中同心同德、團結協作,把田徑、足球傳統項目發展強大。
三臺縣文武學校
2013年12月1日
傳統火鍋店的工作總結篇二
寧陽實驗高中初中部
賈芝文
傳統文化的精華表現在剛健有為,自強不息的進取精神。自尊、自立、自愛這的品德;獨立人格、堅韌不拔、頑強進取的精神;在厄運和挫折面前不低頭氣餒,積極奮起抗爭斗志。“君子敬德修業,與時偕行,有所作為。”天行健,君子以自強不息。君子的人格、君子的奮斗,要像上天宇宙這種星系的天體的生生不息的運行一樣,只爭朝夕、自強不息。民族生生不息,只有無數的個體的生無所息,才能構成我們整個民族的生生不息。這個我們又可以把它概括為凌云志。經過傳統文化教學實踐,充分感知到傳統文化課程是對青少年進行中華民族優秀傳統文化教育的啟蒙課程,旨在使民族文化得以血脈相承,使學生受到中華傳統文化的滋養,從而陶冶情操,開啟心智,提升智趣,提高綜合文化素養,激發愛國情感,培養民族氣節。一學期下來,我們緊緊圍繞“自主課堂”學習模式改革,使同學們逐漸適應,從容進行合作學習,從傳統文化的課程中,感到了課本中的營養,體驗到了對傳統文化更加深刻的認識。
具體教學改革總結如下:
本學期我校在具體的各學科教學活動中,充分發揮教材優勢,進行德育滲透的課題研究,讓德育與知識、技能有機地結合在一起,使學生在獲取知識的同時,也得到思想品德熏陶,促使青少年學生在學習中,不斷提高自身素質。
一、在教學中,堅持文道結合的原則,讓學生獲得思想品德教育能更具體、形象。
各個學科的知識都在一定程度上反映了人們的思想觀點,思想形成了學科知識的內在屬性,它們互相融合,互相滲透,脫離了教材,談品德,德育是空洞的說教;反之,沒有德育的教學,智育也是蒼白的。因此在具體的教學活動中,為了更好地實施教學,落實教學目標,德育智育結合,文道結合是必要的,對于具有豐富而生動德育教材學科的各學科而言,這一點更是關鍵。
在教學中,通過介紹學習背景,指導朗讀,引導學生欣賞,歸納總結等方式,讓學生理解課文內容,掌握一定寫作技巧的同時,能更具體形象地獲得思想教育教學效果。如詩詞文化教學中學習毛澤東的《沁園春*雪》讓學生感受詩人形象,體會詩人寬闊的胸懷,宏大的氣魄,堅定地信心,從而樹立遠大的抱負,以飽滿的生命力投身到學習知識的大潮中去,將來回報祖國。學習曹文軒的《孤獨之旅》使學生認識到,成長是一個多么美好的過程。它往往充滿辛酸,飽含痛苦,成長,也是需要付出代價的。青少年要勇敢的面對困難,而不是躲避困難。如果堅持下去,最終贏得勝利,就會有一種自豪感。這樣,學生在學習中,不單掌握一定的學習技能,而且在潛移默化中,逐漸確立正確的世界觀、人生觀。
二、培養學生的自主學習興趣: 學生經過上學期傳統文化學習,對我國博大精神的傳統文化有了初步的了解。大多數學生對祖國的文化表現出濃郁的興趣,借此時機,將傳統文化精髓灌輸課堂中,培養學生的學習興趣,立志繼承和發揚傳統文化,教育學生做個具有傳統文化素養的中國人。
1、在誦讀中領略《老子》的聲韻之美。感悟古詩的真摯之情。
2、曉通古建筑文化的歷史,體會古代人么的智慧和創造才能。
3、認識一些文化巨匠,初步了解他們的生平行跡,領略其獨特風騷。
4、熟識中國傳統工藝,精美玉器,歷史古老的青銅器,精美的漆器,陶瓷,文房四寶等。
5、知道中國自古就有與外界保持友好往來的優良傳統。
通過我們建立起開放式自主課堂的教學理念,努力拓寬傳統文化教學的渠道,讓學生不僅成為文化知識的消費者,而且是文化知識的發現者,使學生在經歷傳統文化實踐學習過程中,將人類的優秀文化成果內化學生的人格、氣質、素質。我們將創造性地運用教材,靈活運用教學策略,挖掘體驗課文中具有文化氣息的內容,讓祖國5000年豐富多彩,波瀾壯闊的文化畫軸,使學生大開眼界,大飽耳福,真正實現幸福快樂地成長。
2015/1/19
傳統火鍋店的工作總結篇三
在一學期的教學中,我和學生都得到了發展和提高。
我在教學模式上有了新的思考和探索。在不斷地實踐和思考中,每篇古文的課堂教學模式大體固定下來,主要經過五個步驟:導課、指導初讀、指導流利朗讀、理解文意和熟讀成誦。在理解文意方面,這學期我們做得更深了一步,一年級時考慮到學生的接受能力,一般對古文內容不做解釋和感悟。這學期借助課件的直觀作用和課后的文意,我引導學生最起碼粗略理解古文意思。教材在這方面也做了新的要求,要求學生能理解古文的意思,并要求學生在這方面做出自我評價。經過這樣逐步地實踐,我感到傳統文化課堂漸漸有了自己的特色,有了一套學生熟悉的教學流程,擔負起了向學生傳播中國傳統文化的任務。
學生也有了很多收獲。許多學生被激發起了誦讀古文的熱情,在課堂上積極朗誦,有的孩子還能在課外提前預習,先于別人背誦下來。不難看出孩子們喜歡這樣的韻文,喜歡一遍遍重復著吟誦。在吟誦中,在感悟理解中,孩子們了解了中國傳統文化,領悟到做人的道理,體會到古文的特色,增強了對中國傳統文化的了解和喜愛。在準備傳統文化誦讀比賽內容的時候,學生們在我的指導下自主琢磨形式,形成了一個還不錯的節目,受到了家長們和老師們的好評。
教學策略主要有:
1、重視范讀和帶讀的作用。畢竟是古文,他們喜歡老師范讀和帶讀,老師一范讀和帶讀很多難的知識變得容易多了。
2、借助多媒體的作用增強教學直觀性。我把教學內容制作成課件,有針對性地強化一些教學要點,對于化解難度和激發興趣很有幫助。
3、教給學生多樣的學習方式。有怎樣獨立背誦的方法,有同位合作背誦的方法,還有小組合作背誦的方法。
4、注重評價的激勵作用。在課堂上,我都會讓很多孩子站起來讀給大家聽,背誦給大家聽,在聽取學生誦讀的時候,我都會給予適當地評價。
1、繼續發展現有的經過實踐檢驗過比較有效的教學模式,改進不合理和不科學的地方,完善教學模式。
2、研究更多激發學生學習古文興趣的措施,進一步提高學生參與積極性。
3、關注研究提高學習效率的方法。
4、研究新的評價方式,使評價起到促進教學的有效作用。
5、研究新的古文誦讀的方式,結合下學期的傳統文化誦讀比賽,探索一些喜聞樂見、切合文化內涵的展示方式。
一、加強師資培訓,加強教學研究,促進教師專業發展。
(1)組織教師繼續學習新課程理論及專業知識。
理念是先導,學習是保證。為進一步轉變廣大教師的教育觀念,把廣大教師的教育理念提升到一個新的層面,本學期,我們繼續加強教師的理論和業務學習,采用理論聯系實際、團體與自學相結合的辦法,經過“請進來、走出去”的方式,多方面創造條件為教師供給進修和培訓的機會,使教師獲取先進的教改信息,學習先進的教育理論和實踐經驗,不斷提高教師的業務水平。實驗中學來我校交流的焦玉蘭、梁國秀教師對全體教師進行新課程理論及專業知識的精心指導。
(2)充分發揮教研組、備課組教學研究的職能作用,繼續開展“藍青工程”,讓拜師帶徒,互幫互學,齊頭并進之風繼續傳揚,使教師無論是教學理論還是實踐本事都得到很大的提高。
(3)以課題研究和網絡教研為載體,擴大教師學習視野,不斷提高教師科研本事。
本學期我校繼續研究以下課題:、《深化課堂教學改革,提高課堂教學效率研究》、在課題研究中,要求人人參與,全體合作,不斷提高教師教學教研水平。
(4)認真組織教師參加上級有關部門組織的各類活動,如賽課、撰寫論文等。
經過各種活動的參與,許多青年教師在各類競賽中取得了優異成績,他們的專業本事得以提高。
俗語說“沒有規矩不成方圓”,一個學校如果沒有行之有效的規章制度,其運行將是混亂無序的。所以,加強常規管理是提高教育教學質量的重要途徑。本學期,教務處在不斷完善管理措施的基礎上,繼續做好教學常規管理。
1、實行分層管理。為使常規管理落到實處,我們繼續采取教務處和年級組兩個層次對教學工作實行有序管理。教務處負責全校教學活動的監控調度,各年級主任攜手教研組負責日常管理,落實具體的教學目標及各項任務的完成,在充分發揮年級主任工作的性和創造性的同時,經過他們了解教師中的一些思想意見和提議,使他們在教學管理中起到教務處與教師之間的橋梁作用。
2、繼續從“備、上、批、輔、考、評”諸環節著手,加強教學常規檢查。本學期由教務處牽頭,教研組配合,每月組織一次教學常規檢查,每周由教務處抽查。檢查資料為教師的學科計劃、教案、聽課記錄、教學反思、學生的作業等。如發現問題,則要求教師及時整改。
3、規范考試制度,以考促教。教務處認真組織考試,每次月考,實行交叉編排座位,嚴格要求教師監考,狠抓考紀考風,對違紀學生進行了嚴肅處理;并對評卷、成績統計、質量分析和試卷講評等環節作嚴格要求,以考風促進了我校教風和學風。
4、面向全體,繼續組織教師做好“學差生”的轉化工作。首先,要求教師關心和愛護學差生。這是做好學差生思想工作的一個重要的前提條件,愛護學差生是打開學差生心扉的金鑰匙。因為他們更需要溫暖、信任和熱愛。第二、培養和激發學差生對學習的興趣。學差生都有一個共性,就是不僅僅思想品德上后進,并且普遍對學習沒有興趣,學業成績比較差,這就是所謂的雙差生。我們要求教師從每個學生的實際出發,因材施教,加強輔導,幫忙他們解決學習上的具體的問題,增強他們的自信心,進而培養學習興趣。第三、抓反復,反復抓。學差生的思想轉化過程是新舊矛盾的過程,也是一個個長期過程,要改變也非一日可成,一般都會出現重復。在這方面,我們注意研究他們思想反復的規律,耐心對待,反復教育引導,使他們看到期望,看到提高,從而增強自信心。
5、認真開展實驗和課外興趣活動。由教務處專人負責督促,要求科任教師組織興趣小組、科普活動小組,引導組織學生參加課外活動,開展科普、美術、書法等技能競賽,開闊學生眼界,開發學生智力,培養學生的實踐本事、創造本事。
6、加強音、體、美學科的教學管理,探索特殊群體成才的策略。我們開展豐富多彩的興趣活動,推進學生課外活動的正常進行,從時間、場地、器材等多方面給予保證,確保教學的正常進行,使音、體、美教學體現出新的特色。在本學期舉行的迎新春文藝晚會上,我校音、體、美的教學水準得到充分展現,迎新春文藝晚會取得了圓滿的成功。
畢業班工作是學校的中心工作,為了集中精力抓好初三和高三的畢業班教育教學工作,切實提高教育教學質量,使每一個畢業班學生在我校能順利地完成學業,同時繼續提升我校辦學效益和聲譽,我們采取了一系列的措施。
1、加強畢業班工作的領導。我們成立了初三畢業班工作領導小組,校長親自擔任組長,并組織行政人員協助年級長開展工作。各行政人員深入年級、深入課堂、了解真實情景,定期、不定期地研究解決初三的教學過程中的實際問題,協調各班各學科的平衡,使各項工作開展得更細、更實、更好。
2、認真學習和研究中考指導性文件,加強畢業班教學和應考的分析研究。本學期我們充分發揮了初三年級組的作用及各學科備課組職能,在講授新課的同時,組織各學科備課組開展了近兩年來的“兩考”試題分析研究和學科考點研究工作。目前已較好地把握中考復習方向,為下一步科學合理地安排好復習做好了準備。
3、加強備課組建設。強化團體備課,以強帶弱,互為資源、互相幫忙,加強教法、教材的處理和考試動態的研究。各備課組活動以提高課堂效率為重點,重視學生基本知識的掌握和基本本事的'構成,及時解決教學中存在的問題。
4、加強學科之間的平衡和學科分析,為每一位學生尋求發展的空間。畢業班各學科教師加強了對學生的學科平衡研究,各科教師之間互通信息,認真作好學情的分析,尋找每一個學生發展的空間,幫忙每一個學生確立好奮斗目標。
成績屬于過去,輝煌還待明朝!我們還需不斷努力——
1、繼續組織教師加強業務學習,更新教育觀念,認真貫徹執行新課程標準,用新的理念指導教學,不斷提高教師的教學本事。
2、進一步加強教學過程管理,加大教學過程管理的監督力度,鼓勵教師在教學過程中求真務實,不弄虛作假。異常是實施課堂教學改革,深入學習洋思中學的“先學后教,當堂訓練”的教學模式。
3、關注薄弱教師、薄弱學科、薄弱班級、薄弱學生,力爭實現學校整體辦學質量的提升。
4、深入細致開展教研、教改活動,異常是加強課題研究,要求教師及時進行教學總結,撰寫教學反思和論文。
傳統火鍋店的工作總結篇四
時間如流水,咱們的火鍋店正式開業已有半年了;在這半年來,我從一個普通的服務員通過自己的努力和領導的.栽培下,變成了領班。雖然有時候,自己很辛苦,但我覺得生活得很充實。這對我來說是一個很好的鍛煉機會,尤其是在工作中遇到很多的第一次有點擔心怕處理不妥當的時候。
第一次分配工作的時候,生怕自己會分配得不夠合理;
第一次給員工開罰單的時候,我的里七上八下,生怕自己會傷害到員工;
第一次,站在上面給大家做工作總結匯報,如有什么欠缺或不足的地方,望領導同事能給我幫助。
現將xx年度工作情況作總結匯報,并就xx年的工作打算作簡要概述。
1、禮節禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。
4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了,進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
傳統火鍋店的工作總結篇五
一、農業改革蹄疾步穩、有序推進
錄入和建立了管理系統。
同時,我區積極做好“提升、培育、扶持”等三篇文章,大力發展合作社、家庭農場、種養大戶等新型經營主體,為現代農業發展注入了源頭活水。一是提升壯大農業合作社,目前,全區現有農民合作社172家,同比新增33家。在此基礎上,我區對合作社的規章制度、運行方式等方面加強指導培訓,提升合作社發展質量和水平。二是培育專業種養大戶,支持致富帶頭人,通過流轉土地等多種方式,擴大生產規模,全區專業種養大戶新增16家,達328家。三是扶持創辦家庭農場,出臺專項方案,引導扶持成立家庭農場,并予以政策項目扶持,今年新增56家,達到149家。
二、農業產業快速發展、成效顯著
我區狠抓井岡蜜柚、綠色蔬菜等特色富民產業,產業規模進一步壯大、品牌效益進一步顯現。
三、示范園區精心建設、活力迸發
一是進一步加快了園區重點項目建設。按照省農業廳的部署 3
傳統火鍋店的工作總結篇六
本學期我擔任了初一傳統文化教學工作,在教學的過程中,我們主要采用了四個教學手段——讀、說、背、寫。下面就每個方面具體談一談。
一、讀
每學一篇古文古詩,我先讓學生借助拼音自讀。學生自讀的時候,我會把古文板書在黑板上,讓學生認讀。針對部分學生識字量較少,不能順利讀下來的情況,也為了使得學生認識更多的字,我會找出一部分難認的詞語或者生字教學生讀。等學生能正確認讀沒有拼音的古文后,再放開手讓學生讀熟。比如,教《治家格言》(節選一)這一課,學生總讀不熟,我一遍一遍地教讀,仍有一部分孩子讀不熟“宜未雨而綢繆,勿臨渴而掘井”,我采取分節奏教讀、個別指導等方法,幫助學生能熟練朗讀。
二、說
在一遍遍誦讀的過程中,很多孩子對古文的內容有所理解和感悟。我根據文章特點帶領學生對古文內容做簡單理解。有的文章,我會把文后的解釋讀一遍,再讓學生自己想想懂了什么意思;有的文章,我會讓學生說說是怎樣理解的。比如,學習《逢老人》一詩,我讓學生自己說說明白了哪一句,好幾個學生說的很準確。可見,在自讀自誦的過程中,學生的思維是活躍的。
三、背
背誦是最關鍵的教學環節。我要求每一篇古文古詩必須都要背熟,無一例外。今學期教給學生最主要的背誦方法是反復朗讀,讀到一定程度自然背過。所以,一開始我會要求學生必須要讀到二十遍。到了后來這些篇,就沒有做這樣的要求,因為很多孩子已經比較熟練的接受了這樣多讀成誦的方法。背誦過以后,我讓學生到臺前來背,我一個一個的檢查,我會在背誦熟練的孩子的書上打一個背過的記號。班里有六十個孩子,之間的差異很多,有的孩子讀幾遍就能背得很好,有的孩子讀很多遍都背不過,還有的孩子邊背邊玩,根本背不到心里去。有時候,我會留下那些到點了還背不過的孩子,等家長來了以后,陪著背熟,我畫上記號才能回家。只要有過這樣的一次,下幾次背誦就都積極許多,因為每個孩子既怕留在這里耽誤回家,又覺得丟人,被家長批評。一般情況下,我就讓那幾個還真沒有背熟的孩子回家背誦,簽名,第二天我再檢查。我當然希望每個孩子都能背過,在記憶里留存文化痕跡。若是蜻蜓點水,若是只抓優秀,恐怕我們的傳統文化教學不能實現面向全體,也不能培養每個孩子重視這門課程的態度,更不能使每個孩子都有扎實的積累。
四、寫
每次背完一篇古文古詩,我會要求學生把它抄寫在練習本上。一是為了鞏固背誦,二是為了能提示重視書寫古文古詩。寫完后,同位兩個再互相批閱。這樣的訓練還有一個私心,就是希望學生再期末考試的時候,若遇到默寫課外的古詩時能把《傳統文化》上的古文寫上去。
一學期下來,我看到我們班的學生能熟練背誦每篇古詩古文,能重視這門課程,能掌握了一定的背誦方法,頭腦里有了一些積累,心里覺得了安慰。相信隨著這門課程教學的深入,我們班的孩子們會有更多的收獲。
傳統火鍋店的工作總結篇七
20xx大紅袍不缺乏方法與創新,不缺乏總結與經驗。日新月異的創新總在言語間化為灰燼!執行力出現了問題,公司與店面間出現斷層,你有你的想法,我有我的主見。情緒化是團隊最大的內耗,公司和管理層用一半的時間統一思想,做思想工作,哪有動力向前沖!
團隊打造是大紅袍20xx年也是未來十年的重大挑戰,我們已經是當年的部門間保姆式協調,發展到店面間互動與公司高瞻遠矚的方向性、策略性更深層次的矛盾。行政人事在今年表現的尤為突出,第一次調令引發了大紅袍前所未有的撼動。法人童彤的親舅舅在這次調令中離開大紅袍,由失去親情后的慘重代價換來制度化的新篇章。
每一個店面開發都會引發大紅袍工資體系的改革,今年的工資由于店面定位不一(各崗位工資出現難堪)同樣的崗位待遇不是團隊的情緒點。20xx剛剛出臺的cba工資體系在20xx四月份面臨難堪,店長工資降級!淡季來了各店長對淡季沒有充分的準備工作,手足無措!由于張剛對工資體系不熟悉加之不嚴謹,造成每次發放工資都出現或多或少的差距,造成閻良老店后廚意見頗大。由于柳店長在店面與公司溝通障礙,導致在大紅袍十年的三名后廚主力離開大紅袍!讓我們后廚面對斷臂之痛!其間閻良店的老員工近乎全部換寶,讓閻良在開新店是無法發揮繼往開來的人脈優勢!
每個店面或每個團隊都有自己的安全舒適空間,大家都想成功但不愿付諸行動。甚至在幻想中自我泯滅!公司成立后財務交由公司財務部門統一管理,就光算工資一件事情就造成團隊內耗極大,而且月月發生,讓公司和店長每次發工資之時都提心吊膽。難道就沒有一種方法解決此工作程序?大家用極大的精力去抱怨而沒有一個人拿出有效辦法來杜絕此現象再次發生!曾經有人說過,在同一個地方摔兩次跤是傻瓜。而我們看到他在同樣的地方摔跤我們到底是抱怨還是幫忙?李旭、王建波引進了大紅袍失敗案例,除卻他們自身沒有融入外,那我們大紅袍管理層就沒有值得深思的地方?我們看到的是他們不嚴謹、不投入無法與大紅袍文化架接。那我們對王建波臨潼店六常量化的規范,與菜品毛利率量化卻不能抹滅其功能。李旭從剛進來對財務采購成本與費用管控也是功不可滅,有了他才有了公司一支筆。把店長從采購后勤中撥離出來專心做經營的事,有了內勤與質檢兩把刀,大堂、廚師長左右手的運營模式!第一次調令讓我們看到他的執行力與堅定不移的立場……然而他的親和力欠缺和溝通不暢。各店長的執行力還是沒辦法讓這個企業因他改變,最終讓他失望而去!各位同仁,當我們在評判他人的同時有沒有用同樣的標準審視自己?面對于一位新人我們是觀望的多?我們在臨潼、閻良火鍋界也許還是個人物,然而走進西安才發現外面的世界有多大,我們有多渺小!然而我們總在自己的舒適空間坐井觀天,哪怕一點點不舒適都不愿面對。我們沒有強大的經濟實力與團隊凝聚力拿什么去與市場拼?西安店在挺了艱難的十二個月后犧牲了。市場是殘酷的,我們沒有實力再堅持所以我們失敗了。然而有多少人在這個現實面前給自己交上讓自己滿意的答卷?那不只是公司的事還與我們在坐的每位有關!我們的管理模式和專業化與西安還有距離。那我們應該咱么辦?退回來做老大還是繼續?如果你的決策會影響一個企業的命運我相信你此刻的責任之凝重。大家還停留在做事階段,其實我們每一個人都可以用自己的境界與思維方式改變身邊的一切。問題是你愿意做什么樣的人?可是你想了嗎?如果你想都不敢想或不愿意想,怎么讓世界為你改變!如果你想了你行動了嗎?行動決定成果。你是一切因你是一切果。
西安店的失敗也是一個十分沉重的話題,我今天的分享不是為了痛,而是將此化為案例,讓我們企業和每位同仁在未來的創業道路上不要再重蹈覆轍。西安店雁翔路看起來餐飲一條街非常繁華,有青龍寺、交大、大雁塔看起來人氣很旺。然而我們沒有深入考察,在考察第三天就交訂金草草上場,在裝修時沒經過市場調研,在設計方案拿出來三個小時內決策追加,50萬裝修令我們在經營中壓力過大哭不堪言!在開店之初沒有充分的儲備人才,原定人選沒有做通工作的情況下,沿用以前老員工讓我們在裝修及培訓期間損失十萬,結果換來的是后廚的大換血。
20xx年正月初三當我回到雁翔店第一個反應就是去做菌鍋,然而我們怕失去一些有限的客人讓我們失去了全部!所以當我們難以決策抽離當下,在局外看局才能明白,下棋不是以下一步棋而是以最后結局定輸贏。但決策是一步錯了滿盤皆輸,這是血的教訓。決策沒有十全十美的最優決策,只有最適合當下的決策,也就是輸多贏少只是當下。如果把今天的輸孕育到明天的贏,那就是智慧!失敗的累積用心再堅持后一定會成功!四、員工流失的問題員工流失率是大紅袍近十年來第一次出現的信任危機!大紅袍自開業以來,其間的老員工不論離開大紅袍否都心系大紅袍,把這里當成娘家,是心靈相慰的籍聽!但不知從何時開始,我和我的管理層與一線員工越來越遠!以至于閻良老店員工在20xx年全部換新顏,閻良至尊肥牛店新訓員工無一保留。這是一個值得每個人深思的問題。如果說大紅袍開店盈利一個店虧損一個店是第一責任人童彤決策性問題。那么各店面員工流失率超過20%那一定是店長以及他的管理層的問題!“以人為本”“以店為家”是大紅袍的根,那么我們關注了我們的根是什么?是施肥還是架苗?是以思還是以威示眾?是利我還是利他?記得毛店長曾經說過一句話:因為關注所以成功!我們關注什么結果一定是她!沒意外!
資金缺口也是大紅袍面臨開店來最大挑戰,西安店開業以來一直處在以拆東墻補西墻的惡性循環中沒有喘氣。大家無法想象在身無分文的情況下開至尊肥牛店。管理層卻知道大紅袍是因為戰略問題必須開至尊肥牛店,不然我們苦心經營8年的蛋糕將會拱手于人:倒閉的火絨草就是一個例子。就在這樣的條件下大紅袍還要裝飾臨潼店、369店。當我把20xx年500強資金計劃排出來以后倒吸了一口氣。我創業十年從未有如此拘緊過。大家看看我開業致辭那一身服裝就能說明一切,那是我十年前的衣服。在開業之時也是我彈盡糧絕之時!在餐飲行業幾個店同時裝修是大忌。盡管我們過了這個坎,但我還是要說我們的決策是被動的甚至是被迫的!這是商家大忌。
從裝飾上講,我們因為經濟困難一味找低價位無實力的施工隊伍,導致施工返工現象。三個月施工計劃推遲九十天之久,設計隊伍全憑雁翔店感覺沒有比較便草草立稿,結果在施工中的設計被弄的'面目全非,導致返工工期延誤。把臨潼店交給此施工隊,由于蒲城、閻良、臨潼全施工,造成工隊顧此失彼。嚴重影響了閻良、臨潼的工期。此施工隊伍根本無墊資能力,維修問題頗多。然而在僅欠工程隊伍5萬元裝修費情況下,在年末卻遭到他們的騷擾及電話哄炸,到西安店惡意鬧事的事件。由此給我們的警鐘是用長遠眼光看設計與有實力的施工隊伍合作。這與我們買菜一樣,便宜就是貴!由于工期讓我們倉促開業,新店與369開店僅差10天開業,影響了兩個店面的開業效果。
369轉型問題是大紅袍執行力差的集中體現,369在轉型期間有做大量宣傳,但讓好多老顧客認為老版換了開新店去了。而且轉型期一味追求量化與毛利,反而顧客感覺我們不是便宜了而是貴了。親和路線沒了,自選優勢未得以充分體現,基礎油碗無法展現優勢,讓369在去年冬天不如20xx年冬天的熱鬧場景!按公司的經營思路369店走親民路線,至尊肥牛店走尊民路線。這樣可以把唐順夾在我們的中間難受。結果是我們自己跟自己打架,反到讓唐順把我們的自選油碗發揮的淋漓盡致。那么我們是思路出了問題還是執行力不夠致使我們面目全非?關于策劃、營銷、會員制度我們要以長遠規劃的服務體系。我們如此豐厚的客源居然vip不到10%,總想在淡季中不淡卻脫離靠天吃飯的怪圈,死穴就在此!而大家不是看不到就是感受不到會員對于大紅袍的重要性,把營銷當公關,把售卡當割肉補瘡。讓我們在營銷之初就陷入猶豫與紛爭的瀚海之中。
一)向內求
無論從引進專業人才、聘請顧問六常輔導、會議系統整頓還是學習。我們都充分體現了借助與形式為關注自身實際情況,焦點在外而忘卻消化與轉身運用,讓團隊追求形式,而產生太多內耗!
二)執行力弱從公司到店面,店長從一技筆到只負責運營管控的專業人才。公司與店面間的意見磨合過程大于執行流程。由于中層專業性(數據分析與營銷理念)差,不能完全理會公司的意見,甚至有個別中層出現抵制消極行為,讓公司一些好的建議難以落地。特別是公司高層在意見沒有得到統一,紛爭中讓店面無所適從,也是團隊執行力弱的命脈所在!
三)感情用事
情緒大于能力在管理過程無立場與目標受事物表象所迷惑,沉迷于事件本身,在關系穿梭中左右為難無所適從。沒有原則和立場,大紅袍是一個人性的團隊,我們的理解和包容沒有原則性,換來員工的幾進幾出。我們的放不下換來的是使員工的徘徊!如果說大紅袍是大家心目中的家園?我們只種下泛濫的溫暖而沒有一家為國的高度。因而大紅袍沒有壯大!大紅袍團隊必須站在歷史的高度重新看待大紅袍的根;高度的責任感和歷史使命感讓團隊與個人獨立,讓我們企業茁壯成立!
四)沒有綱領
沒有綱領大家就不知為何而努力,為何至今不能擺脫貧困?盡管我本人并非重視錢財而企業的生存價值就在于盈利。如果給團隊帶不來希望企業將奄奄一息!那我們的共同目的是什么?貧困致富自由!那么我們全力以赴了嗎?沒有統一的制度規范,崗位職責與流程,沒有相應的績效考評與獎懲。無計劃、無檢視隨意性太強,令好多點子無法生根發芽。執行力出現大偏差,因而運營模式、質檢、采價、周計劃與安保系統沒有有效的運用與總結。
五)店面互動弱
各店面同級別間缺乏互動與溝通,眼里只看見自己的一片天。本位主義強,各種見解與決策畫地為牢。不能充分運用地域資源與管理信念資源,結果第一名沒有壓力,最后一名看不到希望。造成總體業績停滯不前,看不到公司總體實力!
六)無計劃無檢視更無管控
20xx年在管理上是失控的一年,公司沒有統一的制度規范與流程、無定編定崗,團隊隨意性強,造成好多點子無法生根發芽。運營模式、質監系統、菜價系統、會議系統成為水中月鏡中花。看不到問題的根本,在表象中情緒、徘徊而不愿意刨根問底;比如財務每月報表有多少人質疑,而又有多少人在質疑中解決了困惑?我想說的是情緒幫助你解決了問題就是好現象,如果解決不了情緒就是你達成目標的怪圈!
今天是自我撥離的過程,真的很痛。如果沒有團隊我無法去面對;如果沒有壓力與目標我早已放棄。是團隊的默默支持與堅守讓大紅袍走到今天,一路走來艱辛歷程無以表達。如果說大紅袍成就了我,那么我能做的就是成就大紅袍每一位同仁。
你期待的眼眸鞭策著我不能停止奮斗,是你的信任堅定我的步伐!臨潼店20xx年西安“百日行動”在臨潼脫穎而出給團隊打了一支強心針!大紅袍也許在此刻談不上財富。然而她一定有溫暖有愛陪伴你人生最關鍵的歲月,一路上有你我很幸福!一路上有你我更堅強!擺脫貧困、立志生存。讓我們共同致富,奔向自由、幸福的快車!
傳統火鍋店的工作總結篇八
文化是國家和民族的靈魂,它承載著一個民族的歷史與精髓。五千年悠久燦爛的中國文化,博大精深,是中華民族幾千年智慧和創造力的結晶,是一筆極為寶貴而豐富的精神財富,是一個取之不盡,用之不竭的精神寶庫,更是一種特殊的思想資源和教育資源。通過傳統文化教育可以完善學生的人格,提高學生的道德素質,激發學生的愛國熱情。
進行傳統文化教育是落實我校德育教育的一大舉措,是我校全面推行素質教育,豐富學生課余學習生活的迫切需要。學生是祖國的未來、民族的希望,他們作為中國傳統文化的重要繼承者,應該具有較深厚的中國傳統文化修養,應該認識、學習、了解和掌握中國傳統文化,同時也讓學生在傳統文化的滋養中,夯實思想道德基礎,形成道德行為規范,成為具有傳統文化根基的現代人,為傳承我國傳統文化竭盡全力,為祖國的`繁榮、民族的希望貢獻才智和力量。
以《_中央_關于進一步加強和改進未成年人思想道德建設的若干意見》的精神為指導,把中國傳統文化教育作為我校學生德育教育的重要內容,全面認識祖國傳統文化,取其精華,去其糟粕,使之與當代社會相適應、與現代文明相協調,保持民族性,體現時代性。實施“素質教育”戰略,深入進行傳統文化教育,促進學生思想道德素質的全面提高,引導學生汲取中國傳統文化營養,培養愛國情懷、改革精神和創新能力。
通過上班(隊)會課、聽講座、演講比賽、手抄報比賽等多種的教育方式,提高學生對中國傳統文化的認知水平,培養學生具有廣泛的人文社會科學知識,強烈的民族文化精神,高尚的道德情操,促使我校德育工作再上一個新臺階。
20xx年10月20日12月20日五、工作安排
工作分為三個階段進行:
1、學習動員階段(10月20日10月28日):
2、展示與鞏固階段(10月29日11月28日):(
1)學校在宣傳櫥窗中展示中國傳統文化有關資料。
(2)各班必須召開一次主題為《學習中國傳統文化做當代小學生》的班會(10月11日下午第六節班會課)。
(3)各班要出一期以中國傳統文化為主要內容的黑板報(10月24日統一檢查)。
3、活動與深化階段(11月29日12月20日):
(1)請精通中國傳統文化的教師開展講座。
(2)舉行相關活動。六、活動安排
1、小學部1-4年級寫字比賽,主題圍繞中國傳統文化方面。
(2)比賽時間和地點:12月14日下午3:30在多媒體教室比賽。
2、5-9年級弘揚中國傳統文化征文比賽。
(1)征文題目自擬,文體不限,字數不少于600字。
(2)征文要求:所有參賽者都應獨立進行創作,不得抄襲別人作品。
(3)各班選定兩篇最優秀的文章代表本班參加比賽,于12月10日前送交政教處,逾期不候。
七、評比辦法
1、對以上的工作和活動我處及時監督檢查,對沒有實施的班級通報批評。
2、獎項設定
(1)1-4年級寫字競賽。
一等獎1名;二等獎2名;三等獎3名。
(2)5-9年級征文比賽。
一等獎1名;二等獎2名;三等獎3名。
3、考核辦法:本次比賽將對獲獎個人頒發獎品,獲獎班級按一等獎得5分、二等獎得3分、三等獎得2分、參加而未獲獎得1分、不參加不得分的方法將比賽所得分數計入《班級德育工作評》育競賽活動”項內,同時張榜公布。
傳統火鍋店的工作總結篇九
20xx大紅袍不缺乏方法與創新,不缺乏總結與經驗。日新月異的創新總在言語間化為灰燼!執行力出現了問題,公司與店面間出現斷層,你有你的想法,我有我的主見。情緒化是團隊最大的內耗,公司和管理層用一半的時間統一思想,做思想工作,哪有動力向前沖!
團隊打造是大紅袍20xx年也是未來十年的重大挑戰,我們已經是當年的部門間保姆式協調,發展到店面間互動與公司高瞻遠矚的方向性、策略性更深層次的矛盾。行政人事在今年表現的尤為突出,第一次調令引發了大紅袍前所未有的撼動。法人童彤的親舅舅在這次調令中離開大紅袍,由失去親情后的慘重代價換來制度化的新篇章。
每一個店面開發都會引發大紅袍工資體系的改革,今年的工資由于店面定位不一(各崗位工資出現難堪)同樣的崗位待遇不是團隊的情緒點。20xx剛剛出臺的cba工資體系在20xx四月份面臨難堪,店長工資降級!淡季來了各店長對淡季沒有充分的準備工作,手足無措!由于張剛對工資體系不熟悉加之不嚴謹,造成每次發放工資都出現或多或少的差距,造成閻良老店后廚意見頗大。由于柳店長在店面與公司溝通障礙,導致在大紅袍十年的三名后廚主力離開大紅袍!讓我們后廚面對斷臂之痛!其間閻良店的老員工近乎全部換寶,讓閻良在開新店是無法發揮繼往開來的人脈優勢!
每個店面或每個團隊都有自己的安全舒適空間,大家都想成功但不愿付諸行動。甚至在幻想中自我泯滅!公司成立后財務交由公司財務部門統一管理,就光算工資一件事情就造成團隊內耗極大,而且月月發生,讓公司和店長每次發工資之時都提心吊膽。難道就沒有一種方法解決此工作程序?大家用極大的精力去抱怨而沒有一個人拿出有效辦法來杜絕此現象再次發生!曾經有人說過,在同一個地方摔兩次跤是傻瓜。而我們看到他在同樣的地方摔跤我們到底是抱怨還是幫忙?李旭、王建波引進了大紅袍失敗案例,除卻他們自身沒有融入外,那我們大紅袍管理層就沒有值得深思的地方?我們看到的是他們不嚴謹、不投入無法與大紅袍文化架接。那我們對王建波臨潼店六常量化的規范,與菜品毛利率量化卻不能抹滅其功能。李旭從剛進來對財務采購成本與費用管控也是功不可滅,有了他才有了公司一支筆。把店長從采購后勤中撥離出來專心做經營的事,有了內勤與質檢兩把刀,大堂、廚師長左右手的運營模式!第一次調令讓我們看到他的執行力與堅定不移的立場……然而他的親和力欠缺和溝通不暢。各店長的執行力還是沒辦法讓這個企業因他改變,最終讓他失望而去!各位同仁,當我們在評判他人的同時有沒有用同樣的標準審視自己?面對于一位新人我們是觀望的多?我們在臨潼、閻良火鍋界也許還是個人物,然而走進西安才發現外面的世界有多大,我們有多渺小!然而我們總在自己的舒適空間坐井觀天,哪怕一點點不舒適都不愿面對。我們沒有強大的經濟實力與團隊凝聚力拿什么去與市場拼?西安店在挺了艱難的十二個月后犧牲了。市場是殘酷的,我們沒有實力再堅持所以我們失敗了。然而有多少人在這個現實面前給自己交上讓自己滿意的答卷?那不只是公司的事還與我們在坐的每位有關!我們的管理模式和專業化與西安還有距離。那我們應該咱么辦?退回來做老大還是繼續?如果你的決策會影響一個企業的命運我相信你此刻的責任之凝重。大家還停留在做事階段,其實我們每一個人都可以用自己的境界與思維方式改變身邊的一切。問題是你愿意做什么樣的人?可是你想了嗎?如果你想都不敢想或不愿意想,怎么讓世界為你改變!如果你想了你行動了嗎?行動決定成果。你是一切因你是一切果。
西安店的失敗也是一個十分沉重的話題,我今天的分享不是為了痛,而是將此化為案例,讓我們企業和每位同仁在未來的創業道路上不要再重蹈覆轍。西安店雁翔路看起來餐飲一條街非常繁華,有青龍寺、交大、大雁塔看起來人氣很旺。然而我們沒有深入考察,在考察第三天就交訂金草草上場,在裝修時沒經過市場調研,在設計方案拿出來三個小時內決策追加,50萬裝修令我們在經營中壓力過大哭不堪言!在開店之初沒有充分的儲備人才,原定人選沒有做通工作的情況下,沿用以前老員工讓我們在裝修及培訓期間損失十萬,結果換來的是后廚的大換血。
20xx年正月初三當我回到雁翔店第一個反應就是去做菌鍋,然而我們怕失去一些有限的客人讓我們失去了全部!所以當我們難以決策抽離當下,在局外看局才能明白,下棋不是以下一步棋而是以最后結局定輸贏。但決策是一步錯了滿盤皆輸,這是血的教訓。決策沒有十全十美的最優決策,只有最適合當下的決策,也就是輸多贏少只是當下。如果把今天的輸孕育到明天的贏,那就是智慧!失敗的累積用心再堅持后一定會成功!四、員工流失的問題員工流失率是大紅袍近十年來第一次出現的信任危機!大紅袍自開業以來,其間的老員工不論離開大紅袍否都心系大紅袍,把這里當成娘家,是心靈相慰的籍聽!但不知從何時開始,我和我的管理層與一線員工越來越遠!以至于閻良老店員工在20xx年全部換新顏,閻良至尊肥牛店新訓員工無一保留。這是一個值得每個人深思的問題。如果說大紅袍開店盈利一個店虧損一個店是第一責任人童彤決策性問題。那么各店面員工流失率超過20%那一定是店長以及他的管理層的問題!“以人為本”“以店為家”是大紅袍的根,那么我們關注了我們的根是什么?是施肥還是架苗?是以思還是以威示眾?是利我還是利他?記得毛店長曾經說過一句話:因為關注所以成功!我們關注什么結果一定是她!沒意外!
資金缺口也是大紅袍面臨開店來最大挑戰,西安店開業以來一直處在以拆東墻補西墻的惡性循環中沒有喘氣。大家無法想象在身無分文的情況下開至尊肥牛店。管理層卻知道大紅袍是因為戰略問題必須開至尊肥牛店,不然我們苦心經營8年的蛋糕將會拱手于人:倒閉的火絨草就是一個例子。就在這樣的條件下大紅袍還要裝飾臨潼店、369店。當我把20xx年500強資金計劃排出來以后倒吸了一口氣。我創業十年從未有如此拘緊過。大家看看我開業致辭那一身服裝就能說明一切,那是我十年前的衣服。在開業之時也是我彈盡糧絕之時!在餐飲行業幾個店同時裝修是大忌。盡管我們過了這個坎,但我還是要說我們的決策是被動的甚至是被迫的!這是商家大忌。
從裝飾上講,我們因為經濟困難一味找低價位無實力的施工隊伍,導致施工返工現象。三個月施工計劃推遲九十天之久,設計隊伍全憑雁翔店感覺沒有比較便草草立稿,結果在施工中的設計被弄的面目全非,導致返工工期延誤。把臨潼店交給此施工隊,由于蒲城、閻良、臨潼全施工,造成工隊顧此失彼。嚴重影響了閻良、臨潼的工期。此施工隊伍根本無墊資能力,維修問題頗多。然而在僅欠工程隊伍5萬元裝修費情況下,在年末卻遭到他們的騷擾及電話哄炸,到西安店惡意鬧事的事件。由此給我們的警鐘是用長遠眼光看設計與有實力的施工隊伍合作。這與我們買菜一樣,便宜就是貴!由于工期讓我們倉促開業,新店與369開店僅差10天開業,影響了兩個店面的開業效果。
369轉型問題是大紅袍執行力差的集中體現,369在轉型期間有做大量宣傳,但讓好多老顧客認為老版換了開新店去了。而且轉型期一味追求量化與毛利,反而顧客感覺我們不是便宜了而是貴了。親和路線沒了,自選優勢未得以充分體現,基礎油碗無法展現優勢,讓369在去年冬天不如20xx年冬天的熱鬧場景!按公司的經營思路369店走親民路線,至尊肥牛店走尊民路線。這樣可以把唐順夾在我們的中間難受。結果是我們自己跟自己打架,反到讓唐順把我們的自選油碗發揮的淋漓盡致。那么我們是思路出了問題還是執行力不夠致使我們面目全非?關于策劃、營銷、會員制度我們要以長遠規劃的服務體系。我們如此豐厚的客源居然vip不到10%,總想在淡季中不淡卻脫離靠天吃飯的怪圈,死穴就在此!而大家不是看不到就是感受不到會員對于大紅袍的重要性,把營銷當公關,把售卡當割肉補瘡。讓我們在營銷之初就陷入猶豫與紛爭的瀚海之中。
一)向內求
無論從引進專業人才、聘請顧問六常輔導、會議系統整頓還是學習。我們都充分體現了借助與形式為關注自身實際情況,焦點在外而忘卻消化與轉身運用,讓團隊追求形式,而產生太多內耗!
二)執行力弱從公司到店面,店長從一技筆到只負責運營管控的專業人才。公司與店面間的意見磨合過程大于執行流程。由于中層專業性(數據分析與營銷理念)差,不能完全理會公司的意見,甚至有個別中層出現抵制消極行為,讓公司一些好的建議難以落地。特別是公司高層在意見沒有得到統一,紛爭中讓店面無所適從,也是團隊執行力弱的命脈所在!
三)感情用事
情緒大于能力在管理過程無立場與目標受事物表象所迷惑,沉迷于事件本身,在關系穿梭中左右為難無所適從。沒有原則和立場,大紅袍是一個人性的團隊,我們的理解和包容沒有原則性,換來員工的幾進幾出。我們的放不下換來的是使員工的徘徊!如果說大紅袍是大家心目中的家園?我們只種下泛濫的溫暖而沒有一家為國的高度。因而大紅袍沒有壯大!大紅袍團隊必須站在歷史的高度重新看待大紅袍的根;高度的責任感和歷史使命感讓團隊與個人獨立,讓我們企業茁壯成立!
四)沒有綱領
沒有綱領大家就不知為何而努力,為何至今不能擺脫貧困?盡管我本人并非重視錢財而企業的生存價值就在于盈利。如果給團隊帶不來希望企業將奄奄一息!那我們的共同目的是什么?貧困致富自由!那么我們全力以赴了嗎?沒有統一的制度規范,崗位職責與流程,沒有相應的績效考評與獎懲。無計劃、無檢視隨意性太強,令好多點子無法生根發芽。執行力出現大偏差,因而運營模式、質檢、采價、周計劃與安保系統沒有有效的運用與總結。
五)店面互動弱
各店面同級別間缺乏互動與溝通,眼里只看見自己的一片天。本位主義強,各種見解與決策畫地為牢。不能充分運用地域資源與管理信念資源,結果第一名沒有壓力,最后一名看不到希望。造成總體業績停滯不前,看不到公司總體實力!
六)無計劃無檢視更無管控
20xx年在管理上是失控的一年,公司沒有統一的制度規范與流程、無定編定崗,團隊隨意性強,造成好多點子無法生根發芽。運營模式、質監系統、菜價系統、會議系統成為水中月鏡中花。看不到問題的根本,在表象中情緒、徘徊而不愿意刨根問底;比如財務每月報表有多少人質疑,而又有多少人在質疑中解決了困惑?我想說的是情緒幫助你解決了問題就是好現象,如果解決不了情緒就是你達成目標的怪圈!
今天是自我撥離的過程,真的很痛。如果沒有團隊我無法去面對;如果沒有壓力與目標我早已放棄。是團隊的默默支持與堅守讓大紅袍走到今天,一路走來艱辛歷程無以表達。如果說大紅袍成就了我,那么我能做的就是成就大紅袍每一位同仁。
你期待的眼眸鞭策著我不能停止奮斗,是你的信任堅定我的步伐!臨潼店20xx年西安“百日行動”在臨潼脫穎而出給團隊打了一支強心針!大紅袍也許在此刻談不上財富。然而她一定有溫暖有愛陪伴你人生最關鍵的歲月,一路上有你我很幸福!一路上有你我更堅強!擺脫貧困、立志生存。讓我們共同致富,奔向自由、幸福的快車!
傳統火鍋店的工作總結篇十
根據教材內容及學生的實際,設計課的類型,擬定采用的教學方法,并對教學過程的程序及時間安排都作了詳細的記錄,認真寫好教案。盡量做到每一課都做到“有備而來”,每堂課都在課前做好充分的'準備,并制作課件激發學生學習興趣。課后及時對該課作出總結,并多方搜集有關資料。
如教會學生預習的方法(讀課文、劃出生字詞、想想講了一件什么事情、找問題、思考課后題),堅持課前預習,并讓學生在預習中發現問題,在學習課文時,大膽質疑,我充分鼓勵,并根據問題的難易讓他們進行獨立思考、同桌討論、前后桌討論、小組討論或全班爭論,我當引導者,最后還由個別同學上來做總結。這樣,就為學生創設了一個民主平等和諧的學習氛圍,排除學生作消極聽客的現象,而讓他們成為積極的求知者和主動的參與者,成為學生的主人,既體現了學生的主體性,又發揮了教師的引導作用,既符合了教改特點,又提高了課堂效率。
俗話說,“磨刀不誤砍柴功”。最重要的學習莫過于方法的學習。搞好了學習方法的指導,對提高學生學習成績是有很大的好處的。有的同學為什么老是玩,可成績卻不錯,這是為什么呢?首先,我們強調上課專心聽講,及時對知識進行鞏固,然后還要及時復習。有人說,聰明與否,在于是否思考。這是很關鍵的,我們要著重指導學生學會思考。睡前回顧當天所學,也是一種良好的學習方法。方法多,但要適用,易行,便于操作,還要督促學生堅持。
本學期按照學校要求,對學生的作業布置實行了實驗與研究,分必做題和選做題,基本上實行了作業超市,給學生更多的自主權和選擇權。同時注意分層教學。在課后,為不同層次的學生進行相應的輔導,以滿足不同層次的學生的需求,避免了一刀切的弊端,同時加大了后進生的輔導力度。對后進生的輔導,并不限于學習知識性的輔導,更重要的是學習思想的輔導,要提高后進生的成績,首先要解決他們心結,讓他們意識到學習的重要性和必要性,使之對學習萌發興趣。要通過各種途徑激發他們的求知欲和上進心,讓他們意識到學習并不是一項任務,也不是一件痛苦的事情。而是充滿樂趣的。從而自覺的把身心投放到學習中去。這樣,后進生的轉化,就由原來的簡單粗暴、強制學習轉化到自覺的求知上來。使學習成為他們自我意識力度一部分。在此基礎上,再教給他們學習的方法,提高他們的技能。并認真細致地做好查漏補缺工作。后進生通常存在很多知識斷層,這些都是后進生轉化過程中的拌腳石,在做好后進生的轉化工作時,要特別注意給他們補課,把他們以前學習的知識斷層補充完整。
總之,一學期的教學工作,我本著提高教學效率的原則。注重教材、注重學生的全面發展、注重學生的個體差異、注重教學方法的學習和總結、注重新理念的學習和運用等。當然,五年級剛接觸到閱讀和作文兩個方面的難題,我在這兩方面的訓練力度還不夠,有待于下學期的進一步努力,相信一定能使這兩方面的水平有大的提高。