時間流逝得如此之快，前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn)，是時候開始寫計劃了。什么樣的計劃才是有效的呢？下面是小編整理的個人今后的計劃范文，歡迎閱讀分享，希望對大家有所幫助。

年度計劃總結(jié) 年度計劃篇一

一、20xx年首要工作即為等級醫(yī)院復(fù)審，繼續(xù)在20xx年該項工作的基礎(chǔ)上加強，強調(diào)科室全體人員的積極主動參與，熟悉應(yīng)知應(yīng)會及各項流程。并在評審結(jié)束后將該項工作常態(tài)化，貫穿于今后日常工作及醫(yī)療活動中，使得科室各項工作持續(xù)不斷改進。

二、繼續(xù)強化本科室醫(yī)療質(zhì)量安全管理，不斷提高醫(yī)療隊伍的素質(zhì)。繼續(xù)落實內(nèi)科醫(yī)師值班制度；把三級醫(yī)師查房制度落實到實處，落實科主任查房制度，科室主任每周至少全科室所有病人查房一次，無特殊情況每周全科查房兩次。切實抓好醫(yī)療安全工作，提高安全意識，從醫(yī)療活動的每個具體環(huán)節(jié)上，防范醫(yī)療風(fēng)險。

每周進行一次科內(nèi)疑難病例討論，并提前提供病例資料。要求固定1名負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)該項工作，至少有1名中級以上職稱醫(yī)師現(xiàn)場參加，科室主任無特殊情況必須參加，除值班醫(yī)生外全體醫(yī)生均應(yīng)參加。亦可以非正式方式進行，如利用每日晨例會交班時間。對于危重及存在醫(yī)療安全隱患病例隨時科內(nèi)會診，必要時申請組織院內(nèi)會診。杜絕醫(yī)療差錯事故發(fā)生。

三、引進人才，繼續(xù)提高內(nèi)科人員醫(yī)療技術(shù)水平和業(yè)務(wù)素質(zhì)。引進1-2名本科生。充分利用科室現(xiàn)有設(shè)備（如24小時動態(tài)心電圖監(jiān)測儀等），做到資源共享。加強與針灸科臨床聯(lián)系，促進患者康復(fù)功能。繼續(xù)開展新技術(shù)新項目，爭取盡早實行24小時動態(tài)血壓監(jiān)測。加強學(xué)科建設(shè)，根據(jù)專業(yè)需要科內(nèi)統(tǒng)一安排人員進修學(xué)習(xí)。提高科室醫(yī)護人員醫(yī)學(xué)科研能力，鼓勵科室人員發(fā)表論文和申報科研項目，提高各級期刊論文發(fā)表的數(shù)量與質(zhì)量。

四、繼續(xù)加強醫(yī)療核心制度執(zhí)行和督查，重點放在疑難危重病人管理、輸血規(guī)范管理、抗生素專項整治和合理用藥、生命危急值管理及臨床路徑與單病種實施等。并且每月均有分析總結(jié)，提出改進計劃、措施，遵循pdca循環(huán)，實現(xiàn)上述方面醫(yī)療質(zhì)量持續(xù)改進。

五、建立定期業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、講座制度。不與院部安排沖突，每周固定時間安排業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，必要時請護理人員參加。堅持業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)每月2次。做好醫(yī)療文件書寫，完善各項醫(yī)療記錄本，尤其是值班交接班記錄、危重病人搶救記錄、疑難危重病人討論記錄、死亡病例討論記錄等。

六、加大科室醫(yī)院感染控制力度。嚴(yán)格執(zhí)行消毒隔離制度，作好病區(qū)環(huán)境衛(wèi)生學(xué)監(jiān)測工作，結(jié)果應(yīng)達(dá)標(biāo)。同時，作好隨時消毒、終末消毒、日常消毒工作。使用后的物品按處理原則進行消毒，一次性物品按要求管理、使用、處理。每月進行嚴(yán)格的消毒隔離培訓(xùn)，加強無菌觀念；醫(yī)務(wù)人員嚴(yán)格執(zhí)行手衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和措施；嚴(yán)格職業(yè)暴露防范措施及執(zhí)行職業(yè)暴露上報制度。護士長、質(zhì)控護士等人做好監(jiān)督工作。

七、繼續(xù)開展優(yōu)質(zhì)護理服務(wù)，進一步充實整體護理的內(nèi)涵，推出我科護理理念：一切以病人為中心，以病人滿意為前提。進一步完善神經(jīng)內(nèi)科重癥搶救室建設(shè)及管理，實施無陪伴治療及護理創(chuàng)下條件。

八、繼續(xù)抓職業(yè)道德和行業(yè)作風(fēng)建設(shè)，促進醫(yī)療質(zhì)量的提高。醫(yī)療質(zhì)量及服務(wù)意識的提高，關(guān)鍵在于全體醫(yī)務(wù)人員的職業(yè)道德水平的提高，而職業(yè)道德意識的提高，必須有賴于經(jīng)常性的、規(guī)范性的思想教育。增強主動服務(wù)意識、奉獻(xiàn)意識、質(zhì)量意識、安全意識，定期進行考核，通過目標(biāo)管理促使醫(yī)護人員觀念轉(zhuǎn)變，從而促使醫(yī)療質(zhì)量提高。

九、制訂發(fā)揮中醫(yī)藥特色優(yōu)勢的措施合理配備中醫(yī)藥技術(shù)人員。充分發(fā)揮中醫(yī)藥“簡、便、驗、廉”的作用，突出中醫(yī)特色，要求做到辨論論治優(yōu)良率≥85%、住院病人中醫(yī)治療率≥40%、門診病人中醫(yī)治療率≥60%。

以上是20xx年內(nèi)科的主要工作計劃，希望得到全體醫(yī)護人員的大力支持與全面的配合，同心協(xié)力的完成工作，在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)支持下及所有科室人員的共同努力下，20xx年再創(chuàng)輝煌！

年度計劃總結(jié) 年度計劃篇二

1、與責(zé)任村村委主任、書記建立聯(lián)系，確定公共衛(wèi)生聯(lián)絡(luò)員，移交公共衛(wèi)生聯(lián)絡(luò)員臺帳，健全通暢責(zé)任村公共衛(wèi)生信息管理聯(lián)絡(luò)渠道；

2、熟悉責(zé)任村基本衛(wèi)生情況和居民健康狀況，掌握責(zé)任村常住人口數(shù)、季度出生人數(shù)、季度人數(shù)、兒童人數(shù)、60歲以上老年人數(shù)、慢病人數(shù)、孕產(chǎn)婦人數(shù)、流動人口 數(shù)，重點是流動兒童和孕產(chǎn)婦信息；

3、根據(jù)衛(wèi)生院公共衛(wèi)生年度總體部署制訂工作計劃，按照責(zé)任醫(yī)生臺帳要求，規(guī)范填寫責(zé)任醫(yī)生臺帳日志；掌握責(zé)任村60歲以上老年人群、慢病人群基數(shù)情況，高血壓、糖尿病人分級管理，完成第一季度隨訪工作；

4、完成責(zé)任村居民死亡原因調(diào)查報告、結(jié)核病人督導(dǎo)用藥、新發(fā)精神病人的線索調(diào)查排查、從業(yè)人員信息收集報告等工作；刊出春季傳染病防治健康宣教黑板報一期，開展第13個世界防治結(jié)核病日宣傳工作，發(fā)放外來建設(shè)者健康手冊資料50份；

5、3月底前上報公共衛(wèi)生信息報表，完成領(lǐng)導(dǎo)委派的各項臨時指令性工作。

1、常規(guī)工作：制定每月工作計劃，完成結(jié)核病、精神病督導(dǎo)，完成居民死亡原因調(diào)查；每月上門服務(wù)訪視≥90戶，完成第二季度重點人群的隨訪指導(dǎo)工作；每月根據(jù)安排刊出健康宣教黑板報一期，組織大型多媒體健康宣教一次；按時參加例會，及時上報各類信息報表，完成領(lǐng)導(dǎo)委派的各項臨時指令性工作；

2、完成社區(qū)居民花名冊填寫，掌握參保人數(shù)，為開展農(nóng)民健康體檢

3、熟悉農(nóng)民健康檔案信息軟件，完善家庭和個人健康檔案信息數(shù)據(jù)，及時將隨訪信息記錄入信息管理系統(tǒng)；

4、完成責(zé)任村流動人口調(diào)查摸底，完成責(zé)任村從業(yè)人員調(diào)查摸底，完成查螺篩查工作；

5、做好社區(qū)惠民政策宣傳，配合做好一卡通的發(fā)卡工作；

6、規(guī)范填寫各類臺帳表冊，迎接公共衛(wèi)生半年度考核；

1、常規(guī)工作：制定好每月的工作計劃，完成結(jié)核病、精神病督導(dǎo)，完成居民死亡原因調(diào)查；每月上門服務(wù)訪視≥90戶，完成第三季度重點人群的隨訪指導(dǎo)工作；每月根據(jù)安排刊出健康宣教黑板報一期，組織大型多媒體健康宣教一次；按時參加例會，及時上報各類信息報表，完成領(lǐng)導(dǎo)委派的各項臨時指令性工作；

2、根據(jù)半年度考核情況查漏補缺；

3、完成責(zé)任村改水改廁工作，落實水質(zhì)監(jiān)測；工作打下基礎(chǔ)；

4、配合完成中小學(xué)生健康體檢。

1、常規(guī)工作：制定每月工作計劃，完成結(jié)核病、精神病督導(dǎo)，完成居民死亡原因調(diào)查；每月上門服務(wù)訪視≥90戶，完成第三季度重點人群的隨訪指導(dǎo)工作；每月根據(jù)安排刊出健康宣教黑板報一期，組織大型多媒體健康宣教一次；按時參加例會，及時上報各類信息報表，完成領(lǐng)導(dǎo)委派的各項臨時指令性工作；

2、完成本年度責(zé)任醫(yī)生全部工作，包括各類臺帳表冊，責(zé)任村家庭和個人檔案建檔率達(dá)到80%，重點人群建檔率達(dá)到85%，慢病隨訪信息整理，健康檔案信息化合格率80%以上，對各類信息進行匯總整理，做好年度工作總結(jié)，積極迎接衛(wèi)生局考核評估。

年度計劃總結(jié) 年度計劃篇三

1、參與制定合理的餐廳年度經(jīng)營目標(biāo)，帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營目標(biāo)。

2、根據(jù)市場情況和不同時期的需求，與廚師討論制定餐飲推廣計劃，并在實施過程中收集客人的反饋進行改進。

3、制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序，督促檢查餐廳經(jīng)理和員工按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為顧客服務(wù)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。

4、抓好員工隊伍建設(shè)，把握員工的思想動態(tài)，通過對員工的考核和考核，為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機會。

5、指派專人制定員工培訓(xùn)計劃，組織員工參加各種培訓(xùn)活動，不斷提高員工的服務(wù)技能、技能和服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率。

6、每月至少召開一次餐廳員工會議，分析匯報餐廳月度經(jīng)營指標(biāo)、收支情況，解決存在的問題；聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和外部銷售的意見和建議，讓員工廣泛參與餐廳的管理。

7、與廚房密切配合，檢查食物質(zhì)量，并及時反饋客人意見，提高食物質(zhì)量，滿足客人需求。

8、建立餐廳物資管理制度，加強餐廳食品原料和物品的管理，安排專人負(fù)責(zé)食品原料和物品的收集和儲存，檢查前廳和廚房的食品和原料成本是否過高，確保所有成本轉(zhuǎn)入轉(zhuǎn)出，合理利用水、電等資源，減少浪費，降低成本，增加利潤。

9、特別注意餐廳的衛(wèi)生和安全工作，安排專人檢查餐廳的清潔情況，并指定專人定期打掃和整理餐廳的各個區(qū)域，為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。

1、廣泛利用各種媒體渠道進行宣傳，提高餐廳的本土意識，鎖定目標(biāo)客戶群體，加大目標(biāo)客戶群體的宣傳力度。

2、建立定期聯(lián)系檔案，與客人建立良好關(guān)系，通過訪談和電話訪談?wù)髑罂腿艘庖姡幚砜腿送对V，銷售餐廳產(chǎn)品。

3、牢牢把握florent pizza餐廳的企業(yè)餐飲文化，從裝修風(fēng)格、優(yōu)質(zhì)的食品、溫馨的服務(wù)等方面展現(xiàn)這款休閑西餐的文化主題和內(nèi)涵，抓住這個賣點，會讓餐廳擁有無限的生命力。

這家餐廳位于江東繁華地段，用餐氛圍良好。人流和客戶群都不是大問題。為此，周邊的快餐店、豆?jié){店、咖啡館、面館、海鮮館、川菜館等。相對成熟的，在不同程度上是我們的競爭對手。因此，

1、在運營初期，既要發(fā)揚自己的特色，又要避免其鋒芒畢露。我們不應(yīng)該靠產(chǎn)品中的品種數(shù)量取勝，而應(yīng)該專注于做“披薩”這個餐廳的招牌產(chǎn)品。只有握緊拳頭，我們才有力量。

2、結(jié)合本餐廳的休閑特色，加大下午茶的推廣。

3、從長遠(yuǎn)來看，我們的目標(biāo)是繼續(xù)開設(shè)分行，實施多店經(jīng)營。

在以后的工作中，我會以這個方案為依據(jù)，根據(jù)餐廳的具體經(jīng)營情況和問題不斷改進。

年度計劃總結(jié) 年度計劃篇四

自加入公司以來已經(jīng)一年多的時間了。在這里我從學(xué)校的一名學(xué)生踏上了工作崗位成為一名員工，學(xué)到了更多的知識技能，各方面都有了的提升。在領(lǐng)導(dǎo)的支持和同事們的幫助下，較好的完成了自己的本職工作。很感謝當(dāng)初公司領(lǐng)導(dǎo)給我這個成長的平臺，讓我可以在工作中不斷成長，不斷學(xué)習(xí)，提升了自身的素質(zhì)，現(xiàn)將一年的工作總結(jié)如下：

1、把事情細(xì)節(jié)化、條理化、規(guī)范化

前臺的工作比較瑣碎，收發(fā)傳真、郵件、報紙，維護辦公設(shè)備、送水、接待不同的來訪人員等。剛接觸工作時，有時候事情趕到一塊就會有些應(yīng)付不過來，顯得手忙腳亂。雖然完成了工作，但是在工作過程中有些細(xì)節(jié)就沒能注意到，做事情也顯得沒有條理。效率也就低了下來。經(jīng)過不斷的摸索和總結(jié)，我意識到要想優(yōu)質(zhì)的完成這些工作，首先要把工作從全局統(tǒng)籌好，再從細(xì)節(jié)入手，保持良好的工作狀態(tài)，提高效率。只永不懈怠的提高自己，才能勝任看似簡單的行政工作。現(xiàn)在，已能較好的統(tǒng)籌安排工作，并努力把工作細(xì)節(jié)處理得當(dāng)。爭取給大家最到位的支持和服務(wù)，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平，按職業(yè)化的標(biāo)準(zhǔn)時刻要求自己。同時，規(guī)范化方面還需要加強，我也會在今后的工作中更加注意這一點。

2、保持較好的工作狀態(tài)

人低為王，地低為海。行政本身是一個服務(wù)性和支持性的工作，尤其是前臺接待。當(dāng)有客戶到訪或是公司有大型會議時，前臺就會負(fù)責(zé)一些茶水準(zhǔn)備和服務(wù)工作，要了解到每個人的需求，適時地為大家服務(wù)。在接待其他人員，如送報、送水、來訪人員的司機，也要服務(wù)周到，體現(xiàn)出公司的良好的形象。只有保持良好的工作狀態(tài)，才能提升服務(wù)質(zhì)量。在工作過程中，我要求自己避免消極情緒，謹(jǐn)記工作職責(zé)，時刻把自己的位置放到一個合適的高度，本著為人服務(wù)提升自己的態(tài)度投入到工作中。這也是一個行政人員必備的素養(yǎng)。

3、學(xué)會溝通和團隊協(xié)作溝通，是一個人生存在這個社會中必不可少的一種能力。

前臺工作需要對內(nèi)、對外和各部門以及社會上很多人士打交道。溝通、以及良好有效的溝通顯得尤為重要。在這一年的工作中，各項溝通基本暢通，但本身也存在著不少問題。當(dāng)一件事情發(fā)生時，很多情況下我在溝通時缺少積極性和主動性。總是花費時間在去想這件事上，而不是及時的去了解、溝通，在處理事情時略顯被動。因此，也浪費了一些時間，降低了工作效率。這是很不專業(yè)的一面。遇事積極主動，在第一時間去解決問題。不僅可以把工作更好的完成，也能促使自己養(yǎng)成做事不逃避、勇于向前、負(fù)責(zé)到底的品質(zhì)。在今后的工作中，我會以這種標(biāo)準(zhǔn)去要求自己，爭取把工作完成的更出色。公司是一個整體，每個員工都是組成這個整體的一部分。無論我們身在哪個崗位，開展什么樣的工作，始終都離不開同事之間的配合。這就要求我們要有團隊協(xié)作精神。在良好溝通的基礎(chǔ)上，和同事積極配合，團結(jié)協(xié)作，才能把工作做好。這點在工作中也深有感觸。我也將一如既往的認(rèn)真協(xié)作、積極配合，同時嚴(yán)格要求自己，把各項工作都做好。

走出學(xué)校，初入職場，在能力和閱歷方面都很不足。經(jīng)過這一年的學(xué)習(xí)和積累，已能保證本崗位各項工作正常運行，但是還欠缺很多。我也在工作中找尋不足，抓緊學(xué)習(xí)，培養(yǎng)自己的各項能力。目前，我通過學(xué)習(xí)了相關(guān)專業(yè)知識，包括了前臺的職業(yè)素養(yǎng)與能力提升、檔案管理、行政統(tǒng)籌管理等相關(guān)內(nèi)容。財務(wù)會計方面的知識也很欠缺，也正在學(xué)習(xí)這方面的知識。通過這些學(xué)習(xí)，使自己的技能有了一定程度的提高，也更希望能在以后的工作中有機會參加相關(guān)的培訓(xùn)，更大程度上提高工作技能。在平常的工作中，看到同事的一些好的工作方法我也會悉心學(xué)習(xí)，真切感受到身邊的每位領(lǐng)導(dǎo)和同事都是身上集著不同優(yōu)點的老師，每個人身上都有我值得學(xué)習(xí)的地方。工作技能有時候也不光光是自己從書本上學(xué)習(xí)出來或做出來的，有時候也需要吸取別人身上的精華。

1、工作成果

辦公設(shè)備、大桶水等各項臺賬建立完備；餐飲、酒店、訂票等各項服務(wù)基本完善；每日巡檢、各項檢修維護順利進行；各類賬目報銷流程規(guī)范；其他服務(wù)、跟進工作有序進行。

2、存在的問題

（1）工作不夠精細(xì)化：

前臺工作貴在精細(xì)，但有很多地方我還沒有做到這一點。在服務(wù)支持上，會議室、茶水間、前臺大廳，二樓辦公大廳的衛(wèi)生保持上做的很不到位，沒能夠及時的發(fā)現(xiàn)問題，更談不上及時解決。招待用的杯子和一些服務(wù)方向指示也存在問題，沒有給大家提供方便的服務(wù)。

（2）執(zhí)行力不夠：

當(dāng)接到領(lǐng)導(dǎo)指示，完成某項工作時，往往在執(zhí)行上會有卡殼。這跟自己對任務(wù)和指示的認(rèn)識、和自身對問題變通、行動都有關(guān)系。

（3）工作效率低下：

由于自身知識結(jié)構(gòu)和工作技能的原因，在一些工作中效率跟不上去。如一些文件的整理上，就由于辦公軟件知識和技巧的欠缺而不能夠保質(zhì)保量的完成。還有其他一些專業(yè)性較強的工作也是如此。

以上的問題必會在20××年的工作中加以解決。一年的工作中，著實學(xué)到了很多，非常感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的包容和支持，讓我得以有這樣的機會工作學(xué)習(xí)，不斷成長，再接下來的工作中，我定會再接再厲，爭取做得更出色。

年度計劃總結(jié) 年度計劃篇五

1、倉庫產(chǎn)品的實際數(shù)量跟erp數(shù)量還沒能夠完全準(zhǔn)確的對上數(shù)。

2、返修貨的處理還不得當(dāng)，經(jīng)常拖欠客戶的，導(dǎo)致給客戶留下售后服務(wù)不到位的印象。

3、產(chǎn)品的擺放比較混亂。積壓庫存的產(chǎn)品，

4、與總公司洽談還不到位。包裝跟一些產(chǎn)品價格還沒洽談好。

5、自己的能力跟素質(zhì)不夠高。

1、對于實際庫存與erp賬面庫存的問題，我會采用”一帳一人一事”的方法解決這個問題。

2、返修貨問題，我會與總公司有關(guān)部門協(xié)商。洽談，盡快將這個問題落實解決！

3、產(chǎn)品的擺放，接下來新的一年里我會盡量跟北京辦事處這邊的人員溝通，使得這邊倉庫整潔規(guī)范。這個問題解決之后。對于庫存方面會更好。可以方便清楚的知道哪些產(chǎn)品銷量大，庫存不足，哪些產(chǎn)品積壓庫存。對于積壓庫存產(chǎn)品還是較少的，我會及時每月請點一遍，如有積壓庫存產(chǎn)品，我會及時與總公司有關(guān)部門協(xié)商，或者與北京部這邊的銷售人員協(xié)商，想辦法清理掉這些產(chǎn)品。

4、產(chǎn)品價格方面跟一些產(chǎn)品包裝問題，我會多跟總公司有關(guān)部門溝通，公司產(chǎn)品價格的升降能夠爭取在第一時間知道，將最新的信息傳達(dá)給北京部的銷售員，使得公司產(chǎn)品的銷量更好！

5、對于自己能力的問題。我會虛心討教，自己在業(yè)余時間報讀一些培訓(xùn)班。加強鍛煉，讓自己自身的能力得到提高。素質(zhì)也能夠進一步提高！

我主要的計劃就這些。另外我還會協(xié)助銷售員共同完成銷售目標(biāo)。

總之。大家一起努力，將北京辦事處做到更好！在不久的將來。北京辦事處一定會比其他部門成長的更加快！

年度計劃總結(jié) 年度計劃篇六

1、配合公司的全年計劃，為明年迎接我們的旺季，在xxxx年2月底做好xx上市所有的準(zhǔn)備工作，培訓(xùn)好廚師團隊。

2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監(jiān)督與指導(dǎo)，嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。

3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理，對我們的廚師技術(shù)力量進行合理儲備，合理推出適合季節(jié)的新穎菜品，菜品的設(shè)計開發(fā)，是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求，保持旺盛競爭力的本錢，菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題，做到真正的“會聚隨心”，不時開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求，為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。

4，每月對各門店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次，并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報檢查工作情況。

5，主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息，做出及時相應(yīng)的調(diào)整。

6，xx下市前準(zhǔn)備好xxxx年保留下來的特色菜品的上市工作，并根據(jù)10年的流行趨勢增加相應(yīng)的新品種。

xx店在暫停營業(yè)半年后于10年三月十八日將以全新的面貌重新開業(yè)，鑒于xx路的特殊情況，根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)決定，這家店所經(jīng)營產(chǎn)品將有別于其他幾家分店，我們將以xxxxxxxxx--三大塊為主，輔以其他門店銷量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留住我們的老顧客，一部分店午市生意都很淡，但長壽路由于地理位置特別，我們將配合營運部把午市做好，如：推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門，現(xiàn)將整個計劃做下安排

1，通過對一些和xxx路店地理位置，周邊主要消費群體，經(jīng)營模式大概一致的店的考察，根據(jù)營運部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針，結(jié)合我們的實際情況，在一月中旬將完成整個菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時候上報公司領(lǐng)導(dǎo)審核!

2，在10年2月底進行廚房人員組建，本著節(jié)約人員成本的角度，廚房人員將由外聘主要崗位和其他門店抽調(diào)優(yōu)秀廚房人員組成!外聘人員工資盡量做到和公司現(xiàn)有廚房a級員工一致。

3，菜單確定后，完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化，并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓(xùn)!

4，了解原材料，調(diào)料的市場價格，根據(jù)對菜品毛利的要求核算，做出單個菜品的市場售價。

5，針對xxx店，每月進行菜品試做，最終選擇三道左右的成功菜品進行更換。再更換前期做好菜品標(biāo)準(zhǔn)化資料，并做好培訓(xùn)工作。

6，在10月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。