無論是身處學校還是步入社會,大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會覺得范文很難寫?以下是小編為大家收集的優秀范文,歡迎大家分享閱讀。
寫第一次炒雞蛋篇一
暑假的一天,我想媽媽要求中午飯的雞蛋讓我來炒,媽媽同意了。我高興地拉著媽媽的胳膊直蹦,心里又激動又緊張。
中午到了,我先從冰箱挑選了六只又大又圓的雞蛋,又拿出一只碗,準備照媽媽教我的方法把雞蛋磕進碗里。平時,我以為磕雞蛋是最好辦的事兒,誰知做起來卻不像想象的那么容易。我小心地拿起一只雞蛋,在碗沿上輕輕磕了一下,雞蛋卻“毫發無傷”。我又一連磕了三次,它還不動。它昂著頭,挺著大肚子,好像在驕傲地對我說:“哼,小笨蛋,你會磕嗎?還是讓你媽媽來磕我吧!”我氣得拿著它在碗沿上猛得一磕,砰!濺出來的雞蛋液流了我一手。媽媽在旁邊忍不住地大笑起來,說:“手上的勁兒要使勻,不要忽輕忽重。”媽媽親自磕了個然我看看,我照媽媽說的先勻著勁兒,把雞蛋磕了個裂口,然后兩手扣住裂縫往左右一掰,一個圓圓的蛋黃和蛋清就落在碗里。我把雞蛋一一地打進碗里后,又切了一些香蔥放進去,撒進一些鹽末,就用力地攪拌起來。
媽媽幫我把黑色炒鍋放在火上,倒進油。只一小會兒,油鍋就冒煙了,媽媽說:“快把雞蛋倒進去。”我緊張地頭上出了一層汗,心里咚咚直跳。聽到媽媽的話,我便手忙腳亂把雞蛋倒入熱鍋里。“哧啦”一聲脆響,嚇得我往后一退,手里的鏟子也掉了。媽媽一邊幫我洗鏟子,一邊說:“不要緊張。”我又回到過鍋旁,只見鍋里的雞蛋已經起了變化。雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的小泡泡,小泡泡不住地向上撲撲地冒熱氣,一會兒這些小泡泡迅速凝在一起。媽媽說:“快翻翻。”我趕忙用鏟子把雞蛋翻了翻,可惜已經晚了。有的雞蛋已經糊了,顏色焦黃。媽媽說:“不要緊,第一次炒雞蛋都這樣,以后炒多了就好了。”媽媽把糊了的雞蛋鏟掉,又叫我往鍋里放了些味精,然后鏟進盤子里,只見金黃色的雞蛋上鑲嵌著雪白的蔥段,顏色可真好看!媽媽走過來聞了聞,說:“真香!”我迫不及待地拿起筷子夾起一塊雞蛋,吹了吹,放在嘴里,呀!香噴噴的,真好吃。我等不及媽媽燒好湯,便就著饅頭大口吃起來。我覺得什么山珍海味都比不上它。
寫第一次炒雞蛋篇二
雞蛋,是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。所以,我喜歡吃雞蛋,更喜歡吃煎雞蛋。但是我卻從來沒有自己煎過雞蛋。總想嘗試著做一次,老媽卻不肯給機會。
今天中午,老媽買回了飯,可是我感覺少點什么。心里不由地想到:趁著這個機會,讓老媽教教我煎雞蛋唄!對,就這么辦。這不,我把老媽叫來,在廚房忙活開了。
首先,老媽打開煤氣,在鍋里放入少許油;然后拿出準備好的雞蛋,磕一下;最后掰開,讓蛋黃和蛋清完整地進熱鍋里。待雞蛋成形之后,用小鏟將雞蛋,來回翻轉,直到熟為止。
老媽的任務完成了,該我了:我拿起雞蛋,“嘣”的一聲,雞蛋碎了。但是,蛋黃和蛋清還是準確滴掉進了鍋里。我是來回翻,老媽發話了:“兒子,這樣很容易破壞雞蛋的,為了熟的快些,可以輕輕用鏟子按一下雞蛋,但絕對不能用力戳的;還有一定要控制煤氣的火候,不能大火,那樣容易煎糊的。”哦,原來是這樣啊。那就小心點兒唄!我輕輕地按住雞蛋,聽著“嗞嗞”的響聲,調小了火候,估計差不多的時候,再翻過來,再次輕輕按住雞蛋,看到顏色變成金黃色,再重新翻炒一下,經過媽媽的檢查,我的煎蛋可以出鍋嘍!
吃著煎雞蛋,心里真是高興!
這次學煎雞蛋,我懂得了怎樣使用煤氣,會控制火的大小。學會了,就想著能自己獨立操作。
第二天,媽媽疲憊不堪地回到家,我既然學會了使用煤氣灶,媽媽又這么勞累,今天的午飯,我來露一手吧!因為飯菜都是早晨媽媽做好的,我只需要打開煤氣熱一下就ok了。
媽媽,我想對您說:我也要學著擔當了。讓我學會使用煤氣,學會控制火候,在廚房里也就可以替您分擔一些家務了。
愛我,就讓我承擔一些我力所能及的事吧!
寫第一次炒雞蛋篇三
每一個人都有無數個第一次,猶如一個個彩色的貝殼,點綴著我記憶的沙灘。記憶的小精靈似乎又把我帶回了第一次炒雞蛋的往事中。
那是暑假的一天早晨,我早早地就起了床,洗漱好,見爸爸媽媽還沒有起床,便準備給家人做一頓早餐。
我打開冰箱,拿出了三枚雞蛋,又拿出一只碗,把三枚雞蛋都打到碗中。瞧!那三枚雞蛋多么像三個可愛的笑臉啊!接著,我取了幾個辣椒,一把蒜苗,辣椒妹妹見了生人居然羞紅了臉,蒜苗姐姐呢,則帥帥它那碧綠的秀發,對著鏡子臭美呢!我把它們放到砧板上,拿起菜刀開始切菜。啊!這么大的刀呀!我小心翼翼地拿著菜刀切菜,哎,這切的菜怎么大小不勻啊,沒辦法,我為了能夠做一頓可口的早餐,只好硬著頭皮一刀一刀地切下去。
最后,我倒了一點兒油在鍋里,點上火。過了一會兒,油開始炸了,噼里啪啦,噼里啪啦,直響個不停,我趕緊把雞蛋倒進鍋里,拿起鏟子不停地翻炒。一會兒,我把準備好的蒜苗和辣椒倒進鍋里,繼續翻炒。哇,黃燦燦的雞蛋,紅通通的辣椒,綠油油的蒜苗,鍋里像是鋪開了一張五彩的畫,香味開始彌漫開來。
媽媽聞著香味走來,驚訝地說:“是你做的?”
我輕輕點了點頭。
媽媽激動地說:“樂樂,你真棒!”
我學著飯店里服務員的模樣,微笑著對爸爸媽媽說:“尊敬的先生、女士,歡迎光臨!你們的菜來啦,祝你們用餐愉快”,說著做了一個請的動作。
逗得他們合不攏嘴……
如今,每當回想起第一次炒雞蛋的情景,我都會不由自主地笑出聲來。
寫第一次炒雞蛋篇四
“哼,不信我就炒給你看!”我把頭抬得高高的。
“知道了,知道了,不會忘記的!”
其實,炒蛋并不像我說的那么簡單。瞧,亮晶晶的油在鍋里被燒得直冒煙,一看就很燙。我左走走、右走走,總想找個好一點的角度下手。好不容易壯著膽子把雞蛋倒入鍋中,瞬間,鍋里的油“噼里啪啦”直往外跳。我大叫著閃到一邊,再小心翼翼地走到鍋邊,壯著膽子看了看。可憐的雞蛋,先是在鍋里開了花,金黃金黃,誘人極了,可沒等我得意呢,它很快就變成黑色的了。我當機立斷,馬上關火,出鍋。
爸爸嘗了一口說道:“不錯,看來是我看錯你了。”
一家人在歡聲笑語中度過。
寫第一次炒雞蛋篇五
在我的生活中,有許多的第一次,第一次的感覺非同尋常。第一次沏茶,第一次跳繩,第一次踢毽子……但是,最令我難忘的是第一次炒雞蛋。
說干就干。按照媽媽教給我的.方法,我先走進廚房,從冰箱里取出了五顆雞蛋,又從櫥柜里找到一個碗,只聽“啪啪”地響聲,我迅速把蛋液打入碗中。然后,我用一雙筷子順著一個方向,“鐺鐺鐺”用力地攪拌著,蛋液三下五除二就被我攪勻了。媽媽讓我往碗里放了少許的鹽,我又取來了幾根小蔥,整齊地放在了菜板上,然后把它們切碎,一切準備就緒。
開始炒雞蛋了。我先把鍋放在了燃氣灶上,“噗”的一聲,我把火打開了,火苗“嗖嗖”竄上來。接著,我往鍋里倒入少許的油,鍋里“噼里啪啦”地響著。“呲——”蛋液乖乖地躺入了鍋中。我用鏟子輕輕地翻炒著雞蛋,廚房里“叮當叮當”,好像在演奏美妙的樂曲呢!
不一會兒,一盤金燦燦的炒雞蛋就做好了,我迫不及待地拿了雙筷子讓媽媽嘗了一口。“啊,可真香呀!”媽媽連連夸獎我,我的心里美滋滋的。
第一次炒雞蛋可真費勁呀,但是我嘗到了成功的滋味,“勞動最光榮”,我以后一定要多為媽媽做一些力所能及的事情。