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暢游美食之旅(通用23篇)篇一
伴隨著繼2008年奧運(yùn)會(huì)后,中國(guó)人又一個(gè)百年非凡夢(mèng)想的實(shí)現(xiàn),世博盛會(huì)在上海順利召開(kāi),學(xué)生們都非常興奮。為使每一個(gè)學(xué)生都能有機(jī)會(huì)參觀世博會(huì),使每一個(gè)學(xué)生都能在世博會(huì)上有更多的收獲,而非過(guò)目即忘,學(xué)校安排了學(xué)生假期世博參觀活動(dòng),并要求學(xué)生要完成個(gè)人的“慧玩世博”活動(dòng),以及集體的`針對(duì)某一領(lǐng)域的世博專題研究活動(dòng)。我們班級(jí)的主題是:世博會(huì)與美食。
這樣一個(gè)主題,比較切合學(xué)生的興趣,但也會(huì)受到一定的經(jīng)濟(jì)條件等的限制。世博會(huì)因?yàn)閺V受歡迎,每個(gè)場(chǎng)館的排隊(duì)情況都很可觀,在短短一天時(shí)間內(nèi)既要完成參觀又要完成專題研究,有一定難度,因此,需要安排好學(xué)生任務(wù),明確小組長(zhǎng)的組織責(zé)任,及時(shí)落實(shí)組員的分工計(jì)劃;要求學(xué)生做好資料查詢工作,做到有的放矢;鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)揮自身智慧,用豐富的形式完成專題研究。
在這個(gè)假期中,同學(xué)們以小組形式去參觀了世博會(huì)并且完成了他們的世博美食計(jì)劃。
暢游美食之旅(通用23篇)篇二
是提一包崩脆的“疤餅”前去祝賀。
這種松脆酥香的疤餅,食用方便,易于消化,產(chǎn)婦吃后既多產(chǎn)乳汁,又增加食量,滋補(bǔ)身體。
這種疤餅,又叫石子餅,用油和面,將碾薄的面餅放在爐鏊中已經(jīng)加熱的石子上,慢火烤熟,形成凸凹不平的疤痕,因而得名。
其中繁峙疤餅最為有名。
碗托。
又名灌腸,是山西的又一風(fēng)味小吃。
分白面碗托和蕎面碗托,以特殊的加工方法蒸制而成。
食時(shí)或以刀切,或以撓爪,切成條狀,澆上蒜醋調(diào)味,或冷食,或油炒熱吃,利滑爽口、味美異常。
在晉西北保德、河曲、偏關(guān)及代縣街頭,隨處可見(jiàn)賣碗托的攤點(diǎn)。
晉中平遙、榆次、太原一帶以白面碗托熱炒居多,俗叫“炒灌腸”。
蕎面河撈蕎面。
用溫水加生石灰水和好,上河撈床壓入開(kāi)水鍋中,撈入兌好的鹽醋湯水中,澆上羊肉臊子,加點(diǎn)陳醋,香味奇特,遠(yuǎn)近聞名。
豆腐腦。
又叫老豆腐,系用糖餳起色,加火燒開(kāi)后,加入濕粉芡,放入泡好的油粉絲,加豆腐腦適量,蔥鹽椒調(diào)味。
其色澤金紅透亮,質(zhì)微稠,舀入碗中再加入海米、海帶絲、金針、韭菜丁、胡椒粉,淋點(diǎn)芝麻香油,濃香無(wú)比,泡食餅饃麻葉是山西人喜愛(ài)的早餐。
棒棒雞。
棒棒雞,此菜原始于樂(lè)山漢陽(yáng)壩,取用良種漢陽(yáng)雞,經(jīng)煮熟后,用木棒將雞肉捶松后食用。
在中國(guó)烹飪史上,曾有用木棒敲打的名饌“白脯”,見(jiàn)于賈思勰《齊民要術(shù)》。
但它棒打的目的是使肉緊實(shí)。
而棒棒雞制作時(shí)用棒打,則是為了把雞的肌肉捶松,使調(diào)料容易入味,食時(shí)咀嚼省力。
雞蛋醪槽。
是流行于晉南、太原一帶的風(fēng)味小吃。
以紅米為原料,大火蒸熟,冷水沖好,搓開(kāi)米粒,按不同季節(jié)不同用量,放入醪糟曲攪拌均勻,入缸封口,發(fā)酵即成。
喝時(shí)加水和白糖,燒開(kāi)打進(jìn)雞蛋,黃白相間,酸甜清香,具有健胃、助消化、潤(rùn)肺、活血等醫(yī)療功能。
羊雜割。
羊湯在各地的叫法不同,在太原,就叫羊雜割。
太原最有名的羊雜割老店是郝剛剛羊雜割,每天清晨都要排隊(duì)。
鍋里常年不衰地煮著一鍋濃白的羊湯,羊雜與羊肉都是提前備好的,羊湯滾開(kāi),空碗中放入羊雜,把羊湯反復(fù)澆入碗中,燙熟。
一碗羊雜割下肚,再搭配上兩個(gè)酥得掉渣的小餅,一夜的沉夢(mèng)才算驚醒。
太谷餅。
繼承我國(guó)傳統(tǒng)餅食--“胡餅”的制作技巧,選料精細(xì),工藝獨(dú)到。
以配料、拌面、揉扎、制餅坯、粘芝麻、烘烤等工序精制而成,甜而不膩,軟而不皮,香甜濕潤(rùn),為旅行、探病的絕好佳肴。
晉陽(yáng)一窩酥。
以做工精細(xì)、色澤金黃、絲多香脆為特點(diǎn)。
它把抻面技藝和烘烤技藝結(jié)合起來(lái),頗受消費(fèi)者歡迎。
聞喜煮餅。
是一種包餡食品,為山西八大名點(diǎn)之一,有“國(guó)式糕點(diǎn)”之稱。
用白面、蜂蜜、小磨香油、柿子糖錫、紅白糖等為原料,經(jīng)過(guò)制餡包皮、油炸,放入糖餳、蜜、糖制成的糖汁中浸泡,最后再沾一層芝麻而成。
用手掰開(kāi)時(shí),可拉絲二、五寸不斷,吃起來(lái)酥沙香甜,且越嚼越香。
貯放百日不變質(zhì)。
臨猗醬玉瓜。
玉瓜又稱王瓜,挑選一公斤左右的玉瓜剖切,去籽漂洗,加鹽腌制,最后加面醬、上調(diào)料按時(shí)翻曬,半年后才能制成。
臨猗醬玉瓜外呈褐色,色澤光亮、香味濃郁。
入口咸中帶甜、清脆爽口,曾在19巴拿馬國(guó)際食品博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng),是佐餐和饋贈(zèng)親人的佳品。
平遙牛肉。
它以悠久的歷史、精湛的制作工藝、濃香嫩美的口感、鮮紅細(xì)密的色澤等特點(diǎn)而負(fù)盛名。
過(guò)油肉。
進(jìn)了山西人開(kāi)的飯店,上了山西人的飯桌,過(guò)油肉是必備的一道菜,它因選料精、刀工細(xì)、配料鮮,制作快、口感酥、味道濃、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高而倍受歡迎。
油鍋中打散滑熟,加木耳、玉蘭片、蔥白、菠菜等輔料,烹炒而成,色澤金黃。
燉羊肉。
以晉西北岢嵐、神池、五寨一帶最為有名。
酥爛香濃、肥而不膩,是冬天的佳肴。
羊雜碎。
將羊肉漂洗干凈燉爛切碎,配湯下鍋,再加入莜面魚(yú)魚(yú)、粉絲、白菜等佐以辣油陳醋等調(diào)味品,獨(dú)具風(fēng)味。
高平燒豆腐:相傳它源于戰(zhàn)國(guó)時(shí)火燒白起的故事。
它外焦里嫩、蒜香撲鼻、金黃誘人。
油茶。
食之香暖入味,是天寒時(shí)的方便飲食,全省普遍食用,以吉縣油茶最有名。
涼粉。
是分布最廣的消夏小吃,多用豆粉和山藥粉制作。
或攤薄成卷、或裝盆成托,用撓勺扒條、加鹽醋、蒜蓉、芥末食用,辛香入肺,清涼氣爽。
老豆腐。
色白而嫩。
是太原一帶極流行的早點(diǎn)小吃。
貓耳朵。
又叫抿圪斗。
無(wú)論蕎面、白面、莜面、玉米面、高粱面都可以制作。
揪一小塊面劑放手掌上用拇指一捻,一推而成一貓耳朵狀,煮熟澆上鹵汁,便可食用。
有的地方把白面碾薄切成小丁,用筷子頭一擰一轉(zhuǎn)成一個(gè)個(gè)小貓耳朵狀,更是叫絕。
梢梅。
以其頂口捏花如梅而得名。
皮要碾得精薄,餡要香濃,捏得下如銀瓶,口如梅花,蒸熟后便可食用。
子推蒸餅。
俗稱蒸餅。
相傳是寒食節(jié)為紀(jì)念晉大夫介子推而流傳下來(lái)的餅食,距今已有二千五百多年的歷史。
在發(fā)酵后的精粉面團(tuán)中加入豬扳油、香油、蔥花、調(diào)料面,上籠蒸熟而成。
此外,還有“頭腦”等,各地都有獨(dú)特的風(fēng)味小吃。
暢游美食之旅(通用23篇)篇三
這個(gè)國(guó)慶假期,媽媽帶著我,紅霞阿姨帶著她的女兒――小美,我們一行四人,向著省會(huì)太原出發(fā),開(kāi)始了一次美好的假期之旅。
原本準(zhǔn)備為小美的生日買衣服,可是去了以后才發(fā)現(xiàn),那是一個(gè)美食的天堂。作為資深吃貨的我們,當(dāng)然不能錯(cuò)過(guò)了。為了吃到那些美食,我們第一晚特地在柳巷美食街對(duì)面住下了。
看得眼花繚亂,開(kāi)吃吧!邊走邊吃,開(kāi)心極了。在這些美食中,我最喜歡的是丸子湯,用面粉和五花肉混合炸成小丸子,然后放在煮好的.高湯里,再放一些油炸豆腐,在出鍋時(shí)撒一些蔥花和香菜。舀到碗里,湯清菜綠,像白云上點(diǎn)綴著綠草和棕色的小山。
香味四溢,再加一點(diǎn)辣椒油,可太美了。配上薄脆的蔥花餅,那感覺(jué),就一個(gè)字――爽!外面排隊(duì)的人越來(lái)越多,還好我們來(lái)得早,不然可要多排一會(huì)呢。等我們喝過(guò)丸子湯,出了店門,我才知道,原來(lái)這是太原最正宗的丸子湯,心中竊喜我們選對(duì)了。
然后,我們又開(kāi)始了尋覓,發(fā)現(xiàn)了據(jù)說(shuō)很有特色的臨汾牛肉丸子面,店里食客云集,一碗面端上了桌,面條黃色的,牛肉幾片,關(guān)鍵是丸子是用面做的,辣椒不少,我們幾個(gè)都皺起了眉頭。突然想起了家鄉(xiāng)的刀削面,一方水土養(yǎng)一方人,當(dāng)時(shí)真想向大家推薦一下我們大同的美食呀。
繼續(xù)逛吃,直到人漸漸稀少,我們才回到了住處,不過(guò),想吃的心卻沒(méi)有安定下來(lái)。第二天,我們繼續(xù)尋找美食聚集地,在繁華的商業(yè)區(qū),我們吃到了網(wǎng)紅美食,有沙皮狗蛋糕、拉絲熱狗棒、烤豬蹄、鐵板豆皮,沒(méi)吃幾樣就飽了,眼里看著,嘴里饞著,可是肚子卻裝不下了。
太原之旅很快就結(jié)束了,我們戀戀不舍地離開(kāi)了美食之都。不過(guò),媽媽說(shuō)她學(xué)會(huì)了丸子湯的做法,說(shuō)要做給我吃,那真是太好了,真期待呀。想著想著,我不由自主地咽了口唾沫。
暢游美食之旅(通用23篇)篇四
十一月十三日是美食節(jié)開(kāi)張的日子。嘴饞的我真是盼星星盼月亮,恨不得馬上飛奔過(guò)去吃個(gè)痛快,可惜日子還沒(méi)到。
美食節(jié)開(kāi)張的.第二天,我終于跟爸爸媽媽來(lái)到了這個(gè)“美食天堂”,四處瞧一瞧,到處都是一幅熱火朝天的場(chǎng)面及連綿不斷的吆喝聲。
我快步來(lái)到了一家攤位前,各種各樣的糖葫蘆琳瑯滿目,令人贊嘆不己,我看得眼神都直了,趕忙掏錢買了一串水果糖葫蘆津津有味地吃了起來(lái)。
一圈走下來(lái),撐得我實(shí)在是不行了。希望不久還能舉辦一次這樣的美食節(jié)。
暢游美食之旅(通用23篇)篇五
我很榮幸有機(jī)會(huì)參加在陽(yáng)光海鮮城舉辦的小小美食家活動(dòng)。許多小記者都早早的等待在餐廳了。宋主編告訴我們,海鮮城不只是有海鮮,還有江鮮,湖鮮。
接著,張總就帶我們?nèi)ニ蹍⒂^海鮮原材料。這里有許多海鮮,多寶魚(yú)、青魚(yú)、河豚、蛤蜊……我有些海鮮還叫不出名字呢。我印象最深刻的是多寶魚(yú)。多寶魚(yú)又大又扁,全身的鱗片又黑又亮,長(zhǎng)得像把扇子。
我們回到餐廳,馬大廚詳細(xì)介紹了這里的幾道特色菜,有海鮮面疙瘩、黃燜帶魚(yú)等。我聽(tīng)得最入神的是海鮮面疙瘩。馬大廚還教我們?cè)趺醋鲞@道菜呢。先把面粉放進(jìn)碗里,放入雞蛋攪拌成面糊,放入沸水中輕輕攪拌,不要粘鍋底。接著放入河蟹、蛤蜊蝦等。最后一定要放點(diǎn)香料。
主任走過(guò)來(lái)對(duì)我們說(shuō):“洗洗手,準(zhǔn)備吃飯了!”大家的開(kāi)心時(shí)刻到了。我們爭(zhēng)先恐后地跑出去洗手,立刻回到座位上,等菜上齊就開(kāi)動(dòng)了。我看到了海鮮面疙瘩。它很漂亮,紅色的'河蟹,深灰色的蛤蜊,綠色的蔥花,白色的面疙瘩,聞起來(lái)香噴噴的,口水都留了三千尺。我拿起筷子夾了一個(gè)面疙瘩,咬上一口。它很有韌性,很滑順。這道菜真是色香味俱全,讓人回味無(wú)窮。我們邊吃邊聊,一下子吃了三碗飯!我們把這里的特色菜可是吃了個(gè)遍啊!
我就是一個(gè)小吃貨。哪里有好吃,哪里就有我!如果有機(jī)會(huì)我還會(huì)去陽(yáng)光海鮮城!
暢游美食之旅(通用23篇)篇六
我想吃雪媚娘很久了,今天媽媽終于同意教我一起做了。
首先準(zhǔn)備材料,我和媽媽一起去小超市買奧利奧餅干,我還檢查了一下生產(chǎn)日期呢!回到家后媽媽便拿出了一個(gè)“法寶”,這就是我奶奶的奶奶留下來(lái)的搟面杖。我用勺子把奧利奧里面的夾心刮下來(lái),偷偷塞進(jìn)了自己的嘴巴,留下奧利奧餅干就可以用來(lái)?yè)v碎成沫了,餅干搗碎了之后媽媽開(kāi)始準(zhǔn)備做雪媚娘的“外衣”,要用的材料有:水磨糯米粉、玉米淀粉、細(xì)砂糖、純牛奶和黃油。
先把所有材料除黃油以外的一起攪拌均勻,然后用過(guò)濾網(wǎng)過(guò)篩,過(guò)篩后就可以得到細(xì)膩的面糊了,這時(shí)候,媽媽拿出保鮮膜蓋在面糊的碗上,去拿了一根牙簽來(lái),我好奇地問(wèn)媽媽:“媽媽,你拿牙簽干什么呀?”媽媽回答:“我要用牙簽插幾個(gè)小孔上鍋蒸才能透氣,蒸汽水不會(huì)滴到面糊里影響口感。”我們等面糊蒸熟后立馬加入黃油,用刮刀把黃油揉進(jìn)去,我用手捏了一下,好粘啊!媽媽又拿出了做美食常用的保鮮膜把它包起來(lái)放入了冰冰涼涼的冰箱,做“外衣”的`最后一步就是把手粉炒熟。然后在硅膠墊上撒點(diǎn)手粉,把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)的小圓球搟成面皮,用裱花袋擠出一圈奶油,加入奧利奧餅干碎,最后像包包子一樣把“洞口”封住,一個(gè)可愛(ài)的雪媚娘就完成啦!
我迫不及待地嘗了一口,這也太好吃了,我一口氣吃了好幾個(gè),真想每天都這樣啊!我很期待下一次的美食之旅了。
暢游美食之旅(通用23篇)篇七
多采多姿的寒假生活終于開(kāi)始了,這次全家預(yù)定要去來(lái)個(gè)文藝和美食之旅,聽(tīng)到消息后,我雀躍不已,出發(fā)前開(kāi)心的難以入眠,期盼著旅行那天快來(lái)。
當(dāng)天早上我懷著興奮的心情,和家人一起出發(fā)到達(dá)立體書(shū)展看展覽。一進(jìn)展覽會(huì)場(chǎng),就看到許多立體書(shū)呈現(xiàn)在我眼前,讓我大開(kāi)眼界,但是光看立體書(shū)很難了解它的意思,透過(guò)解說(shuō)人員認(rèn)真的講解后,我終于清楚了明白立體書(shū)的制程與用提。其中,最讓我印象深刻的是“人體解剖圖”的立體書(shū),它是一本縮小比例解剖圖的立體書(shū),把人體的器官都精細(xì)的描繪出來(lái)。另外還有一本立體書(shū),不需要?jiǎng)邮址啠苯訌囊粋€(gè)小洞往內(nèi)看,就可以看到書(shū)中完整的風(fēng)貌,真的是非常特別。立體書(shū)展的文藝之旅讓我贊嘆不已。
大飽眼福后,肚子咕嚕咕嚕的向我抗議,于是全家驅(qū)車前往名聞遐邇的夜市。一下車,各種小吃的香味撲鼻而來(lái),我馬上就看見(jiàn)大腸包小腸的攤位有大排長(zhǎng)龍的人群,心想一定要嘗試一下這里的口味,排了好久才輪到我,我們買了兩支嘗鮮,一口咬下,米飯搭配著香腸,不僅有吃飯的飽足感,還品嘗到香腸的甜味,真是口齒留香,久久不能忘懷,雖然夜市的美食很平價(jià),但卻帶給全家人無(wú)限的滿足。
這次的旅游又增進(jìn)了全家人的感情,也為我們帶了許多快樂(lè)的回憶,讓我更加期待下次出游的時(shí)光。
暢游美食之旅(通用23篇)篇八
我的春節(jié),是多姿多彩的:旅行,家庭聚餐,應(yīng)有盡有。但是我最喜歡的,還是和外公外婆的塘棲古鎮(zhèn)的美食之旅。
一到塘棲,我的肚子就已經(jīng)餓得咕咕叫了,就馬上去大阿哥吃點(diǎn)東西。首先,我們買了幾個(gè)豆沙粽,色香味俱全,只見(jiàn)包粽子的人,拿了一大塊豆沙餡,隨即包進(jìn)了一塊油光光的大豬油,揉成一個(gè)誘人的豆沙球。然后,她將一片粽葉折出一個(gè)角,嫻熟地舀一勺米,倒了進(jìn)去,又小心翼翼地抖了抖,然后把豆沙放了進(jìn)去,又舀了一勺米,將豆沙球裹住。最后,她把粽葉折好,用細(xì)麻線捆了起來(lái)。燒好后,誘人的香味撲鼻而來(lái),令人直掉口水。在粽子上咬一口:嫩嫩的糯米打著頭陣,爭(zhēng)先恐后沖進(jìn)嘴里。一粒粒糯米在牙齒咬合的瞬間崩了開(kāi)來(lái),一些豆沙的汁水也被擠了出來(lái),為主角豆沙做鋪墊。不一會(huì)兒,甜甜的豆沙也進(jìn)了嘴里,并慢慢地化開(kāi),讓你回味無(wú)窮。你也許會(huì)吃到幾顆紅豆。最后,豆沙和糯米咽下去了,但這種美妙的口感卻永恒地留在了心里。
之前早就在電視上看過(guò)這兒羊肉宣傳,早已垂涎三尺。到這兒一嘗,不禁感嘆這兒的羊肉果然名不虛傳!只見(jiàn)那一塊塊被醬汁浸透的羊肉散發(fā)著香味。用筷子輕輕一夾,里面的紅湯就涌了出來(lái)。咬一口,肉質(zhì)十分鮮嫩。吮吮骨頭,是酸酸的,咸咸的,甚至是辛辣的,足以帶給您一場(chǎng)味覺(jué)盛宴。
夕陽(yáng)西沉,夜幕降臨,我們的塘棲美食之旅也隨著星空月夜的到來(lái)結(jié)束了。
暢游美食之旅(通用23篇)篇九
美食?購(gòu)物?是哪個(gè)城市的代名詞?我來(lái)告訴你:macau。你可能會(huì)說(shuō):這個(gè)城市最出名的只是賭博,美食有什么好吃的!這下,你肯定不懂了。那么就跟我來(lái)一起去看一看吧!
到達(dá)機(jī)場(chǎng)后,我餓得能吃下一匹馬,累得能睡一年。每過(guò)十分鐘就問(wèn)酒店什么時(shí)候到,下午茶什么時(shí)候吃???媽媽狡猾地說(shuō):“等會(huì)給你喝墨水,這樣你既能吃飽,又可以次次考試第一名……”“這只是一種比喻,”爸爸開(kāi)始糾正了,“真給她喝了墨水,毒死怎么辦?”爸爸又開(kāi)始裝模作樣地當(dāng)起了老師。在穿梭巴士的窗外,我看見(jiàn)了干凈的'像洗過(guò)一樣的地面,蔚藍(lán)色的天空等等等等。到了酒店,我簡(jiǎn)直沒(méi)有辦法形容眼前的景象,像宮廷一般。
經(jīng)過(guò)十分鐘的“徒步旅行”,我終于來(lái)到了老香港茶餐廳。令我印象最深刻的是等了“海枯石爛”的“黃金枕頭”面包。它又香又軟,而且上面有一個(gè)冰淇淋球,讓人食欲大開(kāi)。
暢游美食之旅(通用23篇)篇十
刀削面。
太原的面食遠(yuǎn)近聞名,其中最有名可說(shuō)是刀削面了。
刀削面全憑刀削,因此得名。
用刀削出的面葉,中厚邊薄。
棱鋒分明,形似柳葉。
刀削面的制作過(guò)程很具觀賞性,廚師手持一把形狀獨(dú)特的瓦形刀,立于盛滿了滾水的大鍋前,另一只手托著一塊筒狀的面團(tuán)。
開(kāi)始削面以后,面條從上向下飄入鍋中,條條相連。
02。
過(guò)油肉。
過(guò)油肉,是太原十大名吃之首,晉菜代表之一。
因其“過(guò)油”絕技而命名,“點(diǎn)醋”風(fēng)味而獨(dú)特。
精選瘦肉經(jīng)過(guò)上漿、拉油,配天然黑木耳、蘑菇、冬筍炒過(guò),成菜色澤金黃鮮艷,味道咸鮮聞?dòng)写滓猓|(zhì)感外軟里嫩。
03。
頭腦。
幾乎每座城市都有一種只在當(dāng)?shù)厝丝诟兄辛魍ǖ奶貏e食物,在太原,就是“頭腦”了。
頭腦上桌,往往令外地人迷惑,一大碗白色的糊糊,其中有黃芪、煨面、藕片、山藥、羊肉,另外加入黃酒、酒糟以及羊尾油。
進(jìn)餐時(shí),搭配著腌韭菜。
當(dāng)?shù)厝藭?huì)教你如何正確飲用:先夾一口腌韭菜,再喝一口頭腦。
04。
羊雜碎湯。
也稱為羊雜割,是一道街頭常見(jiàn)小吃。
在一只大鍋中放入羊肝、肺、胃、腸、心、蹄筋等羊下水,煮得爛熟,然后加入蔥、姜、
香菜、粉條、豆腐等同煮,熟后盛入碗中,澆上羊肉湯,再放香菜、醋、鹽、辣椒等調(diào)料即可食用。
該湯香氣撲鼻,湯色乳白,熱辣鮮美。
05。
燜面。
山西的面食絕大多數(shù)都是水煮的,燜面除外。
燜面是山西人喜歡的家常面食,做燜面的`面條一般用手搟的,面和得越硬搟出來(lái)的面條越勁道。
做法比較簡(jiǎn)單,配料主要是豆角和肉,其他隨自己喜好而加。
一鍋下來(lái),有葷有素,有蔬菜也有主食。
06。
六味齋醬肉。
六味齋醬肉是太原的傳統(tǒng)名食,選用肉細(xì)皮薄,不肥不瘦的上等肉,將洗凈的肉浸入冷水,以去淤血。
再加上裝有桂皮、八角、茴香、花椒、生姜、豆蔻、香葉等佐料的紗袋,把鍋蓋嚴(yán),加湯蒸煮。
主要品種有醬肉、醬肘子、雜拌、香腸等,其中醬肘子最為知名。
07。
灌腸。
灌腸是太原的著名小吃,可以下酒,也可以作為一種零食,還可以直接當(dāng)做一頓飯來(lái)吃。
灌腸多用蕎面制成,入口爽利勁道,且?guī)в邢畹奶匦浴?/p>
灌腸冷食時(shí)加佐料,以鹽、蒜、醋、辣醬為主,再滴幾滴香油;熱食時(shí)切塊,用豬油烹炒,加上蒜、醋。
08。
蕎面河撈。
蕎面河撈,傳統(tǒng)小吃,除具有湯清味美,濃香宜人、冷熱均可,四季皆宜等特點(diǎn)外;還有利口開(kāi)胃、增強(qiáng)食欲、潤(rùn)膚烏發(fā)、清火去郁、強(qiáng)腎健脾、秘等特殊功效。
自古以來(lái)便有“聞香下馬,知味停車”吸引遠(yuǎn)近顧客之說(shuō)。
暢游美食之旅(通用23篇)篇十一
貴陽(yáng)是貴州省省會(huì),山清水秀,美食眾多,我們的美食之旅就從這里啟程。
遵義羊肉粉:
遵義羊肉粉是一道美味可口的小吃。羊肉火候正好,米粉雪白,湯汁香醇,鮮而不膩。用鮮羊肉熬湯,澆在米粉上,放入羊肉片,羊雜,清香味鮮,湯清味濃,已有300多年制作歷史。貴州各地都有羊肉粉,唯有遵義羊肉粉最出名。在廚房你可以看到那新鮮的羊肉,吃上一片肥美的羊肉再喝一口湯,你能感覺(jué)到那羊的鮮味和湯的香醇完美地結(jié)合在一起,在嘴里綻放開(kāi),鮮美的味道在每一個(gè)味蕾上跳動(dòng),湯汁在全身流動(dòng)起來(lái),清香從嘴里釋放出來(lái),讓人欲罷不能。
凱里酸湯魚(yú):
酸湯魚(yú)是苗族獨(dú)有的美食,酸而清香,魚(yú)肉鮮嫩,令人胃口大開(kāi)。用番茄發(fā)酵后制成的天然酸湯,然后將清洗的活魚(yú)下鍋煮。整鍋酸湯魚(yú)散發(fā)著紅光,香氣撲鼻而來(lái),西紅柿的香味令人垂涎欲滴,咬上一口,魚(yú)肉入口即化,酸湯的特殊酸味沁人心脾,湯汁流進(jìn)喉嚨,仿佛感覺(jué)身心愉悅,想趕緊再吃一口。魚(yú)吃完了以后,酸湯可不能浪費(fèi),來(lái)上一些蔬菜、豆腐什么吸湯的食物在酸湯里涮火鍋吃,也別有一番風(fēng)味。
黃糕粑:
黃糕粑也叫黃粑,是著名的貴州省糕點(diǎn),形狀酷似糕點(diǎn),呈金黃色,故得名黃糕粑。黃糕粑是貴州人走親訪友、家人團(tuán)聚、過(guò)年過(guò)節(jié)的必備食品。苗寨里的黃糕粑做得大,大體呈圓柱型,比一般人的手臂都粗,一般需切成塊再吃,如果你到了貴州的苗寨里一定要嘗嘗那里的黃糕粑,入口香甜軟糯不粘牙,沾著白糖和豆粉吃。
布依粑糕:
粑糕是布依族在過(guò)年時(shí)才能吃到的一種傳統(tǒng)美食,口感有點(diǎn)像年糕,香甜可口,有白、紫、黃三種顏色,不要以為它里面加了色素,其實(shí)這是拿糯米、紫米、黃米三種不同的雜糧制成的,入口微甜,口感香軟而不膩,一塊塊如珍珠般飽滿的粑糕,讓人食欲大增,吃了還想吃。
青巖古鎮(zhèn)是貴州四大古鎮(zhèn)之一,位于貴陽(yáng)市南郊,建于1378年,是以前的軍事要塞。古鎮(zhèn)內(nèi)設(shè)計(jì)精巧、工藝精湛的明清古建筑交錯(cuò)密布,還有這里的豬腳也是出了名的好吃,今天,我就給大家介紹一下吧!
青巖鹵豬腳:
青巖鹵豬腳,又名狀元蹄。制做此豬腳,需選農(nóng)村飼養(yǎng)一歲左右的小豬,豬蹄最為肥美,取十余種名貴中藥入味,小火慢燉,精心鹵制,入口肥而不膩,肉多肥美。吃過(guò)之后的人都對(duì)此美味贊不絕口。如今,青巖鹵豬蹄已成為當(dāng)?shù)匾坏兰矣鲬魰缘拿牢丁?/p>
我的美食之旅,先介紹到這里了,雖然我還有好多好多貴州的美食沒(méi)有和大家說(shuō),但是,作為吃貨的你,還不趕快行動(dòng)起來(lái)!我想,不用我說(shuō),你們肯定就已經(jīng)在思考寒假去哪里享受美食了吧!
暢游美食之旅(通用23篇)篇十二
周末來(lái)咯!今天一定要過(guò)個(gè)圓滿的周末!怎么才算是圓滿的周末呢?當(dāng)然是充滿美食的呀!
我和爸爸媽媽走進(jìn)最心儀的火鍋店——撈王!點(diǎn)完菜,接著就期待美食登場(chǎng)了!不一樣的美食,盡在撈王餐桌上!一號(hào)美食胡椒豬肚雞湯隆重“登桌”。先盛一碗湯,只見(jiàn)湯白白的,散發(fā)著熱氣,飄著幾顆紅紅的枸杞,真是誘人。我忍不住喝了一口,嗯,香,妙不可言,這湯真是匠心熬制啊!湯好喝,豬肚也不例外,別看現(xiàn)在在鍋里,可不減當(dāng)年在豬肚子上肥呢!夾起一塊,在調(diào)料里蘸一蘸,再送進(jìn)嘴里,那叫一個(gè)鮮!即使讓我吃十鍋豬肚,我也在所不辭。
光有湯和豬肚可不行,還必須有人間第一蝦滑——撈王手工鮮蝦滑!蝦滑下鍋不久,便傳來(lái)陣陣香味,眼見(jiàn)著熟了快浮上來(lái),我就迫不及待地夾起一個(gè),慢慢放入嘴中。好吃!又香又鮮,真是絕代無(wú)雙啊!
作為一頓大餐,還必須有好飯,那就是撈王的招牌飯——我心目中的第一好飯——雙臘煲仔飯!煲仔飯里有臘腸、熏肉,還有青菜。聞一下,讓人疲勞頓失,再聞一下,讓人垂涎三尺。萬(wàn)事俱備,只差動(dòng)口,恩,真是太好吃了!回味無(wú)窮!
撈王的美食,數(shù)不勝數(shù)!如果你也忍不住想嘗嘗這些美食,趕緊來(lái)?yè)仆醢桑?/p>
暢游美食之旅(通用23篇)篇十三
今天,太陽(yáng)高照,萬(wàn)里無(wú)云,真是一個(gè)好天氣。我們一家三口高高興興地區(qū)泛太平洋大酒店吃自助餐。
我們走進(jìn)西餐廳,看見(jiàn)了許多美食,就好像走進(jìn)了一個(gè)美食的王國(guó)。首先,進(jìn)入眼前的是水果區(qū)。有火紅的火龍果、碧綠的西瓜,還有金黃的哈密瓜。五顏六色,十分誘人。接著,我們來(lái)到了海鮮區(qū)。我看見(jiàn)一個(gè)個(gè)紅紅的大蝦排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍躺在冰塊上。一只只形態(tài)各異的貝殼張開(kāi)大口仿佛笑著對(duì)我說(shuō):“快來(lái)品嘗!快來(lái)品嘗!”然后,我們還去了熱菜區(qū)、西點(diǎn)區(qū)和冰淇淋區(qū)。冰淇淋區(qū)有很多我愛(ài)吃的冰淇淋。有香草味、抹茶味、草莓味,還有巧克力味。口味重多,十分好吃。
突然,我發(fā)現(xiàn)旁邊有一個(gè)白巧克力噴泉。我拿起一串綠瑩瑩的獼猴桃,小心翼翼地伸進(jìn)白色的噴泉里。過(guò)了一會(huì)兒,它好像穿上了一件雪白的外衣。我聞了聞,一股香味迎面撲來(lái)。我一口咬下去,酸酸的,甜甜的,真好吃呀!
我們品嘗了很多美食,肚子裝得滿滿的。這真是一次難忘的美食之旅呀!
暢游美食之旅(通用23篇)篇十四
那兒是大象之國(guó),將象視為吉祥物;那還被稱為“佛之國(guó)”全國(guó)共有三千多座寺廟;既有藍(lán)色大海,還有琳瑯滿目的水果那就是我前不久去過(guò)的微笑之國(guó)泰國(guó)。
清晨,太陽(yáng)從素貼山后升了起來(lái),照在了清邁的寺廟,寺廟的金角在陽(yáng)光下閃閃發(fā)光。早點(diǎn)店的門開(kāi)了,一碗芒果糯米飯出現(xiàn)在了我的面前。糯米飯微笑地看著我,隨后發(fā)出了微香,絲絲的甜味流入了我的心田;芒果散發(fā)出了濃郁的甜味,清甜而不膩,汁香如蜜,把兩者結(jié)合起來(lái),嘴巴里全是熱帶甜蜜的味道!一口氣可以吃上三份。
中午的曼谷,天氣像被火烤了似的。汽車的喧囂伴著蟬的鳴叫,仿佛演奏出了一首動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)。餐廳里也是人聲鼎沸,一碗散發(fā)著香味的咖喱蟹端到了我的面前,肥得流油的蟹黃像鴨蛋黃一樣,依附在蟹殼上,發(fā)出了咖喱獨(dú)有的咸香,接著再吃到嘴里的就是蟹肉了,螃蟹的肉質(zhì)本來(lái)就很鮮美,再配上咖喱醬,使螃蟹的口感更加豐富。
下午的芭提雅變得似乎有些寂靜,可是水上市場(chǎng)卻顯得格外熱鬧,一條條細(xì)長(zhǎng)的木船飄在水上,歡笑聲伴著椰子冰淇淋的香甜彌漫在空氣中,入口滿滿的椰香,口感絲滑、甜而不膩,再配上果醬、糖豆、花生,簡(jiǎn)直是人間極品。
夕陽(yáng)下的蘇梅島猶如人間仙境,金燦燦的夕陽(yáng)照在了湛藍(lán)的大海上,海浪拍打沙灘的聲音忽遠(yuǎn)忽近,一種大海才有的味道散發(fā)在微風(fēng)中,被夕陽(yáng)籠罩著的大海,仿佛也沒(méi)有那么涼了,反而出現(xiàn)了一種搖籃般的溫暖。這時(shí)候來(lái)一碗香氣騰騰的炒粉是再合適不過(guò)的了。在各種水果和夕陽(yáng)的點(diǎn)綴下,這碗炒粉,好像擁有魔法般的魅力。
夜深了,月光照在了普吉的街道上,普吉的夜晚,似乎變得更加熱鬧,大大小小的夜店與霓虹燈交織著,動(dòng)聽(tīng)的泰國(guó)情歌讓街道變得熱鬧非凡,一碗東陰功湯端到了我的面前。熱氣撲到了我的臉上,喝上一口酸爽的熱湯,再配上大蝦的鮮美一同譜寫(xiě)出了如此美味的佳肴。就這樣,美好的一天在歡聲笑語(yǔ)中度過(guò)了。
泰國(guó)的魅力不只有這些,美麗海島、異域風(fēng)情,都是它的魅力。
一千個(gè)人眼中,有一千種泰國(guó)。
暢游美食之旅(通用23篇)篇十五
山西有非常多的名勝古跡,但我覺(jué)得最奇特的還是那古樸的懸空寺。
懸空寺位于恒山腳下,在渾源縣城城南五公里處的金龍峽內(nèi)西巖峭壁上。這座懸空寺寺廟建于1500多年前的北魏王朝后期,是國(guó)內(nèi)僅存的佛、道、儒三教合一的獨(dú)特懸空寺寺廟。
進(jìn)入管理區(qū),從谷底遠(yuǎn)望,懸空寺就好像一座精美絕倫的浮雕,鑲嵌在萬(wàn)仞峭壁間。層層疊疊的樓閣,只有十幾根顫顫悠悠的細(xì)長(zhǎng)木柱在下面支撐,而寺院上方大片的赭黃色巖石,微微向前傾斜,仿佛就要塌下似的,讓人無(wú)不膽戰(zhàn)心驚。真佩服當(dāng)年建造懸空寺寺廟的設(shè)計(jì)師們,是怎樣在這樣的深山峽谷上修建了一座獨(dú)特的懸空寺寺廟來(lái)的。
懸空寺的建筑十分奇妙,它是采用鑿洞插木的方法構(gòu)筑而成,整個(gè)建筑不用一根釘子,背倚陡峭的絕壁,下臨深谷,樓閣間以棧道相連。走在懸空寺寺廟的棧道上,就好像在云上飄一樣,隨時(shí)都有可能掉下來(lái)。因此,我屏住呼吸,小心翼翼地踩在木板上,生怕自己腳重,木板就塌下去了。可是,盡管腳下“吱吱”作響,緊貼巖石峭壁的樓臺(tái)卻巋然不動(dòng)。聽(tīng)導(dǎo)游說(shuō),懸空寺之所以能夠懸空,那些撐在堅(jiān)硬巖石里的梁木都要經(jīng)過(guò)精心計(jì)算,有的木柱起承重作用,有的是用來(lái)平衡樓閣的高低。這些木料都是用桐油浸過(guò),不怕蟲(chóng)蛀,也有防腐的作用。因?yàn)閼铱账滤聫R緊貼著山地理位置好,兩旁又有突出的石壁遮擋,即便有大風(fēng)也不會(huì)對(duì)懸空寺寺廟構(gòu)成威脅。
參觀懸空寺,讓我由衷地佩服古代勞動(dòng)人民的智慧和高超的建筑技藝,懸空寺寺廟歷經(jīng)了1500多年的風(fēng)雨,它依然保存完好,這不能不說(shuō)是中華文明的奇跡。
暢游美食之旅(通用23篇)篇十六
優(yōu)秀作文推薦!美麗的太原有無(wú)數(shù)美麗的景觀,但如果你來(lái)太原還得到太原的迎澤公園,隨著太原的城市建設(shè),迎澤公園也是一次又一次地舊貌新顏,泛舟于小河之中享受那份自然的和諧;傾聽(tīng)鳥(niǎo)兒鳴叫,大樹(shù)呼吸,清流潺潺,是一個(gè)多么美麗的意境。或站大樹(shù)小草的周圍閉上眼睛,聞取泥土的清香,在微微霧中與自己最親近的人站在湖邊,又或閑淡于涼亭之中,與人侃天道地,無(wú)所不談,又是多么的安逸與美好。
親臨綠水之間,用自己手中的筆將這世外桃源永久得保存下來(lái)。在迎澤湖之中組織一般大船,眾人齊心劃漿,又讓你感到與人合作之快樂(lè)。綠水,古樹(shù),紅花,人群,互相映襯勝似圖畫(huà)讓人感到生活是多么快樂(lè)而美麗。
人們出入太原,雙塔寺首先映入眼簾。雙塔寺在太原郝莊南村。原名永祚寺,因?yàn)樗轮杏须p塔,所以得到這個(gè)名字建造于明朝萬(wàn)歷年間。在寺中的主要建筑有大殿和東西配殿,用青磚雕作仿木的書(shū)構(gòu)建筑有檐柱瓦檐富麗精巧。而大殿為兩層式閣樓,玲瓏雅致。寺側(cè)有兩座磚塔,名為文宣。平面三角形,十三級(jí)高54.7m,塔檐上有琉璃獸,絢麗壯觀,氣派大方,登上塔頂之后,太原的風(fēng)光盡收眼底而且寺中都是牡丹十分美麗。
太原有無(wú)數(shù)美景今天只說(shuō)了兩個(gè),有些意猶未盡,我還會(huì)玩轉(zhuǎn)太原,將這里的美景都收于眼中。
暢游美食之旅(通用23篇)篇十七
國(guó)慶期間,無(wú)需每天局促于校園和住所的兩點(diǎn)一線,我和朋友出門游玩,大快朵頤,不亦樂(lè)乎。雖沒(méi)有出遠(yuǎn)門,只是在附近轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),也算是一次愉快的旅行。
逛街、散步按下不表,單是覓食就讓人心情放松。畢竟朋友是資深吃貨,心寬體胖。
“銅鍋和砂鍋米線有什么區(qū)別?”這是我和朋友面對(duì)菜單時(shí)候的疑問(wèn)。但是,又不好意思去詢問(wèn)。
各自點(diǎn)了一份,才知道二者差別主要是配菜,銅鍋米線的配菜品種更豐富一些,包括金針菇、油麥菜、韭菜、豆芽等。一小鍋云南米線,綿軟又不失筋道的米線當(dāng)中是繞齒之柔和值得回味的鮮美。
朋友是肉食動(dòng)物,我卻是素食愛(ài)好者。但是,我們?cè)诳梢宰赃x菜品的地方找到了平衡,那就是關(guān)東煮。據(jù)說(shuō)關(guān)東煮是日本最富人氣的美食之一。無(wú)論是晚上結(jié)束工作的上班族,還是學(xué)生,都對(duì)關(guān)東煮情有獨(dú)鐘。竹輪、溏心煮蛋、白蘿卜、魔芋等食材放在昆布和鰹魚(yú)調(diào)制的湯底里,串上竹簽,大鍋慢慢燉煮,香氣撲鼻。據(jù)說(shuō)在14—16世紀(jì),關(guān)東煮就已于日本民間廣為流傳。
在日本,關(guān)東煮還是絕佳的下酒菜。這一點(diǎn)在文藝作品里體現(xiàn)得淋漓盡致。《精靈寶可夢(mèng)》的動(dòng)畫(huà)當(dāng)中甚至都出現(xiàn)了寶可夢(mèng)一起吃關(guān)東煮喝酒的情節(jié)。
國(guó)內(nèi)的關(guān)東煮,和日本則大相徑庭,更像是一種小吃,也不會(huì)用來(lái)佐酒,口味也做了調(diào)整,但也不失為一種清淡可口的小吃。
“我們?nèi)ツ莻€(gè)店鋪看看吧,好像還不錯(cuò)。”于是,我們走進(jìn)了一家牌子上寫(xiě)著“清湯黃牛肉”的餐廳。
這家店價(jià)格適中,兩個(gè)人吃了一大盤牛肉,不過(guò)一百多塊錢。牛肉鮮嫩彈牙,鍋底鮮甜可口帶著醬油的香氣。唯一的遺憾就是我們不太會(huì)控制煮牛肉的時(shí)間,煮出來(lái)火候稍微不好就煮老或者煮不熟。
后來(lái)查資料得知,清湯黃牛肉是近年來(lái)興起于四川地區(qū)的一種火鍋,顧名思義,它主打清淡口味,沒(méi)有其它川菜那么辛辣火熱,而喜歡麻辣口味的人可以在蘸料上做調(diào)整。現(xiàn)在人們?cè)絹?lái)越注重飲食健康,養(yǎng)生湯鍋便成為了一種風(fēng)潮。
十一假期在愉快的游玩當(dāng)中結(jié)束,接下來(lái)我們又要投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中。
暢游美食之旅(通用23篇)篇十八
這次的北京、壩上草原之旅,除了盡情的游玩,同時(shí)也是一次美食之旅。
到了北京當(dāng)然得吃烤鴨啦,我們好不容易找到了坐落在北鳳翔胡同里的利群烤鴨店,雖然店不大,但名氣卻不小,小小的四合院里坐滿了客人,連外國(guó)人也慕名而來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,烤鴨上來(lái)了,我看見(jiàn)廚師一手拿著刀,一看拿著鴨,把鴨肉一片一片慢慢子地片下來(lái),整齊地碼放在盤子里,我吃了一片,鴨肉嫩嫩的,皮脆脆的,好美味啊!
在壩上,我們看到滿大街都在烤羊肉串、羊排和羊腿,特別香!于是我和爸爸媽媽也去小崔飯店吃了一頓羊腿,等烤好的'羊腿一上桌,天啊!超級(jí)大的一個(gè)羊腿!怎么吃呢?這時(shí),店里的廚師帶上了一次性手套,把熱乎乎的羊腿一下子就撕成了一小塊一小塊的,看得我快流口水了,等廚師剛撕好,我便迫不及待地抓了一塊,又咸又酥,味道太好了,內(nèi)蒙古的羊肉果然名不虛傳啊!
除此外,我還嘗了有名的慶豐包子、美味的燒餅配羊湯等,這次的美食真令人難忘啊!
暢游美食之旅(通用23篇)篇十九
暑假,我隨表姐一同來(lái)到浙江。在浙江,阿姨教會(huì)我怎樣自食其力,所以為了獎(jiǎng)勵(lì)我們,幾乎每天晚上我們都會(huì)“下館子。”
那天,我們幾個(gè)來(lái)到餐廳,姨父征求我們的意見(jiàn),點(diǎn)了一個(gè)火鍋,點(diǎn)了幾份菜。最先上來(lái)的是火鍋和配菜。服務(wù)員按下開(kāi)關(guān),把火鍋放在電磁板上。過(guò)了幾分鐘,只見(jiàn)鍋里的湯沸騰起來(lái)。“撲嚕撲嚕”,湯上漂著幾串白泡泡。聽(tīng)見(jiàn)阿姨說(shuō)可以放菜了,我不管三七二十一,拿起一盤菜,立刻下入鍋中。
“撲嚕撲嚕”,湯仍然在沸騰著。我有點(diǎn)不耐煩了,皺起了眉,心想:“這菜怎么還沒(méi)煮好呀!我口水都收不住了。”可鍋里的菜好像在刻意和我做對(duì)似的。終于,阿姨笑著說(shuō):“可以開(kāi)動(dòng)了。”我身手敏捷地夾了一大筷子菜,塞入口中。
“奇怪,這是什么,這能吃嗎?”那是一團(tuán)深綠色的不明物體,非常細(xì),而且還裹成了一團(tuán)。姨夫笑著說(shuō):“這是海草。”我驚得嘴巴成了o型。我心想:“這團(tuán)綠色的不明物體應(yīng)該不會(huì)有問(wèn)題吧?”想完,我正準(zhǔn)備吃下它,但它吃得太快了,不小心卡在喉嚨管里了。“咳咳——咳咳!”我被海草折磨得上氣不接下氣,簡(jiǎn)直生不如死。最終,還是在阿姨和兩位表姐的幫助下,我才把海草硬咽下去。
盡管被海草折磨得生不如死,但火鍋的香味仍然誘惑著我,我依然奮戰(zhàn)在第一線。瞧,那豆腐泡,咬一口汁水四濺,又香又美味;那粉條,“哧溜”一聲,滑入我的胃里,嚼一嚼,非常有筋道;那金針菇,白白的,像一把白色的小傘,讓我都不忍心吃了它。
啊,火鍋真是太美味了,真是讓我流連忘返啊。
暢游美食之旅(通用23篇)篇二十
今天,考試結(jié)束。晚上,阿姨要請(qǐng)我們?nèi)バ〕砸粭l街吃飯,我們都去了。
我們騎著電動(dòng)車一起去縣衙,我們先去買了一些板栗,薯片,瓜子,又到小吃一條街里面逛逛,剛一進(jìn)去,傳來(lái)了濃濃的香味,沿著濃濃的味道過(guò)去,哇,是面筋,有大的,還有小的,看著就眼饞,我們買了一些,還給我和朱梓銘各買了一個(gè)雞柳,撲鼻的香味鉆進(jìn)我們的鼻孔。咬了一口雞柳,軟軟的,香得很,仿佛是正在吃一塊肉。
我們沿著路繼續(xù)走去,走到了一個(gè)火鍋店,我們邊吃邊看。我一看到火鍋店的名,就想到了火鍋店里的情景,那是多么壯觀,有非常好多吃的,非常讓人羨慕,我把面筋吃完,嗖的一聲,跑到了上面,上面有一個(gè)模特人,是雕像,還拿著湯勺,正在表演廚師雜技,我進(jìn)去,里面有香有辣,還有許多眼饞的東西,我第一件事就是拿到一個(gè)冰淇淋,玉米味的,里面是兩個(gè)冰棍,我嗦了一口,甜甜的,還有一股奶味,我和朱梓銘比賽誰(shuí)先吃完,我飛快地嗦著冰淇淋,還是我先吃完。
過(guò)了一會(huì),鍋底端來(lái)了,鴛鴦鍋底,里面分別有辣湯和清湯,年輕廚師把調(diào)料分別放在兩個(gè)鍋里,辣得讓我鼻子通紅,清湯就應(yīng)該是原味,飯菜端了上來(lái),我們要吃辣的,就往辣里放,要吃清湯的就往清湯里放,我吃了許許多多的東西,有丸子呀,蝦呀,還有饅頭,饅頭就像面包一樣,軟軟的,甜甜的,我還吃了香腸,還是開(kāi)花香腸,前面就像花一樣開(kāi)放,所以就是開(kāi)花香腸。
這次的火鍋我不僅沒(méi)吃過(guò),也沒(méi)這么樣激動(dòng)過(guò),這真是“美食之旅”啊!
暢游美食之旅(通用23篇)篇二十一
暑假里,我和外公外婆坐上了開(kāi)往北京的動(dòng)車,駛向了我盼望已久的北京。經(jīng)過(guò)八個(gè)多小時(shí)車程,終于到了。迎接我們的不是艷陽(yáng)高照的天氣,而是傾盆大雨。
第二天凌晨三點(diǎn),我就起床了,因?yàn)榻裉煳覀円教彀查T廣場(chǎng)去看升國(guó)旗,我的心情也因此格外興奮。此時(shí)的天還是黑的,一路上微風(fēng)輕輕吹過(guò),不一會(huì)就來(lái)到天安門廣場(chǎng)。盡管我們來(lái)得已很早,但是廣場(chǎng)上還是人山人海,擠滿了人群,還有許多是外國(guó)人吶。5點(diǎn)01分,天已微微亮了,周圍的人群漸漸沒(méi)有了聲音,都默默地注視著天安門方向。一列全副武裝的國(guó)旗護(hù)衛(wèi)隊(duì)護(hù)衛(wèi)著國(guó)旗邁著正步徐徐從天安門走出,邁上金水橋,跨過(guò)長(zhǎng)安街,向著人民英雄紀(jì)念碑方向走去。走到國(guó)旗臺(tái)下面,隨著國(guó)歌聲響起,軍人敬軍禮,群眾行注目禮,少先隊(duì)員敬少先隊(duì)禮。國(guó)旗緩緩上升,3分鐘后,國(guó)歌停止,五星紅旗升到了頂。戰(zhàn)士們列隊(duì)完畢返回營(yíng)房。雄壯的.國(guó)歌還在我心中久久回蕩。
接下去我們穿過(guò)長(zhǎng)安大街和天安門城樓,去參觀故宮。進(jìn)入故宮,仿佛穿越時(shí)空來(lái)到紅墻黃瓦的古代皇宮。故宮房間有9999間,金碧輝煌的宮殿,莊嚴(yán)肅穆,氣勢(shì)恢宏,讓人嘆為觀止。
到了北京,就不能不去長(zhǎng)城。我們?nèi)ラL(zhǎng)城那天是個(gè)炎熱的天氣,到了八達(dá)嶺長(zhǎng)城,一眼望去密密麻麻的中外游客沿著長(zhǎng)城蜿蜒前進(jìn)。長(zhǎng)城是連綿起伏的,我用盡力氣爬啊爬。終于登上了最高的烽火臺(tái),親身感受到了長(zhǎng)城的雄偉。
我們還去了水立方和鳥(niǎo)巢參觀,到王府井選購(gòu)了一些北京特產(chǎn)與紀(jì)念品。
到了第五天,我們才依依不舍地與北京這座城市告別,坐上了回程的動(dòng)車,結(jié)束了這難忘的北京之旅。
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暢游美食之旅(通用23篇)篇二十二
國(guó)慶小長(zhǎng)假,我和媽媽去了好幾個(gè)地方,這讓我這個(gè)小吃客真是大飽口福啊!在品嘗了各種地道美食之后,也記住了“南京”這個(gè)歷史文化名城。下面就請(qǐng)大家跟隨我進(jìn)入我的南京美食之旅。
第一天的晚餐,我們?cè)谖挥谀暇┬陆挚诘摹昂贾輳埳洝蹦暇┓值瓿缘摹_@里的菜是地地道道的江南特色美食,媽媽點(diǎn)了“張生記”里最著名的大餛飩,這里的餛飩個(gè)頭如同水餃,皮薄餡多,湯鮮,我一連吃了好幾個(gè)。這里的豆腐魚(yú)頭可謂是色,香,味俱全,紅色的湯,看上去好像非常的辣,但吃在口中卻是辣中帶著酸甜,非常的鮮美!我想這就是杭幫菜的特點(diǎn)吧!
到了南京你必須要品嘗一道具有南京特色的小吃,那就是“鴨血粉絲湯”,其中“回味”就是南京最為出名的連鎖店鋪了。眾所周知“南京”是著名的“鴨都”,南京人吃鴨子超厲害,鴨肉不僅能做成著名的咸水鴨,就連鴨的內(nèi)臟,鴨血也能做出這美味的鴨血粉絲湯。小小的一碗粉絲湯,卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯,吸一口粉絲,要一塊鴨血,嚼一嚼鴨胗和鴨腸——讓人不由地感嘆這些毫不起眼的東西,竟能燒制出如此的世間美味。“回味”真的讓我回味無(wú)窮啊!
和媽媽逛街逛累了,無(wú)意間走進(jìn)了商場(chǎng)內(nèi)的甜品小站“滿記甜品”,這里的甜品可真漂亮!用黃色的碗盛用紅豆熬制的赤豆糊,放入一些白色的小元宵和一勺冰淇淋,這就是我最愛(ài)的“赤豆小元宵”。“滿記甜品”可真所謂甜入我的心里啊!
其實(shí)在南京給我印象最深刻的飲食,要數(shù)我去的新百六樓上的那家港式茶餐廳“避風(fēng)塘”了。這里有我喜愛(ài)的煲仔飯,奶茶,布丁,炒河粉等等,我和媽媽點(diǎn)了一份干鍋包菜,一份辣炒河粉,一份煲仔飯,一杯卡布奇諾,一份芒果布丁——媽媽和阿姨開(kāi)心地用手機(jī)記錄著我們每一次的美食分享,并發(fā)到她們的微博里。我們?nèi)碎_(kāi)心地享受著在南京的每一刻的時(shí)光。
晚上,我們來(lái)到夫子廟,節(jié)假日里的夫子廟被妝點(diǎn)星光璀璨,人山人海,巨大的金龍紅墻照壁映在秦淮河水中,畫(huà)舫一排排等在河邊。我們擠在人群里,看見(jiàn)各種各樣的小攤,碰見(jiàn)有讓我喜歡的小物品,我們便會(huì)停下來(lái)翻看一會(huì)。一不小心,我們轉(zhuǎn)進(jìn)了夫子廟的傳統(tǒng)小吃街。我的天啦!我真是太走運(yùn)了,這里正在舉辦第十七屆傳統(tǒng)美食文化節(jié)。桂花蜜藕,冰糖葫蘆,薯片龍卷風(fēng),辣炒年糕,酒釀小元宵,南京梅花糕等等,真是數(shù)不勝數(shù),令人目不暇接。媽媽說(shuō)她實(shí)在是吃不下了,讓我自己看著辦,我難以抵擋美食的誘惑,還是吃了一份辣炒年糕和一杯大大的果汁彩虹杯。這里才是南京美食的特色所在,這也讓我這個(gè)小吃客在這里流連忘返,意猶未盡。
這就是我在南京的美食之旅,聽(tīng)完我的這些介紹,你們有沒(méi)有垂涎三尺?
暢游美食之旅(通用23篇)篇二十三
今天,我們要去珠江廣場(chǎng)的四樓吃吉布魯牛排—海鮮自助餐,這是我期待以久的美食大餐。
我和爸爸、媽媽、妹妹一家來(lái)到餐廳,就被人們餐桌上各色佳肴給吸引住了,有壽司、牛排、小蝦、大蝦讓我垂涎三尺,于是我們先點(diǎn)了牛排。
趁牛排還沒(méi)端上桌的時(shí)侯我先拿了我最喜歡的壽司,我拿了兩個(gè)一樣的壽司———米飯做成正方形“外套”,里面有壽司海苔還包著黃瓜和火腿腸組成的愛(ài)心。一口咬下去就像從外面咬棉花糖在中間吃到了一顆硬糖。軟綿綿的中間突然一聲“咔擦”,那是黃瓜碎了的聲音,即松軟又爽口。
然后我又照著爸爸媽媽拿了一盤(兩個(gè))扇貝。扇貝有———xxx、粉條、蒜泥。我先夾了xxx嘗一嘗———既松軟又有彈性。然后我又用筷子把魚(yú)刺和蒜泥攪了幾下又嘗了嘗———用力一吸,魚(yú)刺就像水一樣“流”進(jìn)了我的嘴,還伴著一股蒜的味道,非常絲滑。
不久,我們點(diǎn)的牛排終于好了。媽媽吃的是黑椒汁的牛排,爸爸吃的是法式燒汁牛排,我吃的是蘑菇汁牛排。我迫不急待地左手拿刀右手拿叉,首先將汁液抹均,然后叉住一小塊牛排,用刀從中慢慢切開(kāi),然后立馬放在嘴里,用力一咬,感覺(jué)特有嚼勁,既不油也不膩。
吃完牛排,我又去拿了一盤薯?xiàng)l、接了一杯可樂(lè),邊喝可樂(lè)邊嚼薯?xiàng)l,當(dāng)薯?xiàng)l夾雜著冰凍可樂(lè)的慢慢流向胃里時(shí),感覺(jué)全身從口一直涼到腳,在這炎熱的夏天爽極了,既享受了美食又享受了一股透心涼,感覺(jué)隨身上下愜意極了。
今天我很開(kāi)心,既實(shí)現(xiàn)了我吃美味牛排的愿望,又增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),了解了壽司的種類,正如古人云“讀破萬(wàn)卷書(shū),行至萬(wàn)里路”。