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重陽節的習俗重陽節又叫節篇一
每到重陽節來臨之際，子女回家陪爹媽"嘮嘮"、幫父母"買買";相關部門組織開展多樣化活動，給老年群體送溫暖、送歡樂;志愿者給需要幫助的老人們提供力所能及的關懷……現代文明社會的一幕幕溫馨風景，總讓人受到由衷的感染和鼓舞。尊老、愛老、孝老終究不可能一蹴而就、一勞永逸，而須要持之以恒的行動，因而重陽節的儀式感固然可以有也應該有，但其意義顯然更在于常態性盡孝的"友情提醒"。
農歷九月，不僅金秋景色迷人，而且適逢收獲時節，被大家普遍視為一年中的最美月份。收獲之際當思回饋、感恩，九月重陽提倡敬老，這樣的"應景"可謂既恰如其分又用心良苦，凸顯出知恩圖報的樸素品德。"子欲養而親不待"，古人的這一感嘆不少人都感同身受，更提醒大家盡孝當趁早，真正將敬老孝心內化于心、外化于形，注重平時的盡力而為和一貫表現，而不能止于某個節日或者偶爾想到時才行動，以免留下難以彌補的缺憾。
經濟社會不斷發展，生活水平日益提高，老年人各方面的訴求越發多樣化，養老能力和條件得到相應改善，無疑也對盡孝提出了更高要求。不能僅僅滿足于給錢給物、滿足吃穿住行，而須更注視精神層面的養老、愛老，要從生活上的關心轉向更加重視心理、情感上的關懷，盡可能創造條件讓老人們度過殷實、快樂、幸福的晚年。老有所養、老有所依、老有所樂、老有所敬，不但是老年人對晚年生活的理想追求，而且應該成為兒女追求的盡孝境界。
國家把重陽節確定為老年節，出臺老年人權益保障法，體現出政府對老年人的關愛和對敬老美德的推崇，特別是隨著老齡化社會的到來，更制訂實施一系列政策措施，推進社會養老事業的發展，更彰顯出養老、敬老、孝老的國家擔當。天天都是"重陽節"，日日都是盡孝日，人人盡孝成共識和共同自覺，社會敬老成常態和共同行動，不僅是老年人的福祉，而且是文明進步的體現，更是重陽節的內涵和價值所在。
登高
重陽節登高的習俗，曾有無數人賦詩吟誦。杜甫、白居易、李白等大家都曾借重陽習俗感懷時事，念起故人。九月，秋高氣爽，這個時候登高望遠可達到心曠神怡、健身祛病的目的。
賞菊、喝菊花酒
金秋九月，正是菊花盛放的季節，因此，農歷九月又稱"菊月"。在此期間，常常舉辦各種賞菊大會，吸引著全城的人爭相前往，觥籌交錯之際，賦詩抒懷。菊花素來有養生的成分，用菊花制成的菊花酒，也因此成為重陽節的特飲，含"祛災祈福"的寓意。
吃重陽糕
重陽糕又稱花糕。講究的重陽糕要做成九層，像一座寶塔，頂頭還要做兩只小羊，以表"重陽"之意。古人常在這天，將重陽糕搭在兒女的額頭上，口中默念子女百事俱高的祝福語。
插茱萸
插茱萸在唐朝的時候就已經很普遍。茱萸本身是一種植物，茱萸味道濃郁，可驅蟲、逐風邪，將其制酒可養身祛病。古人認為九月九是逢兇之日，這一天將茱萸帶在身上可辟邪。
重陽節的源頭，早在《呂氏春秋》中就有記載："(九月)命家宰，農事備收，舉五種之要。藏帝籍之收于神倉，祗敬必飭。"、"是日也，大饗帝，嘗犧牲，告備于天子。"由此可見，在當時，就已經有了以慶祝豐收為名的祭祀天地神靈、祖宗的活動，用來感謝天地、祖先的饋贈。到了漢朝，《西京雜記》中就有記載，在重陽節這天佩戴茱萸、飲菊花酒，以求長壽的習俗。與此同時，還有各種大型的宴會，這都是先秦時期慶祝豐收的祭祀活動演變發展而來的，這便是早期的重陽節的雛形。
縱觀整個重陽節的發展歷史，慶祝重陽節的活動最開始只是宮廷或者是官方的慶?；顒印Ｖ钡教瞥?，重陽節被定為正式的節日之后，宮廷和民間開始一同慶祝，在節日期間舉辦各種各樣的活動。宋朝的重陽節最為熱鬧，《武林舊事》一書中詳細記載南宋宮廷"于八日作重九排當"，以便第二天隆重玩樂一番。明清時期則是沿襲了傳統，并且從農歷九月初一就開始吃花糕慶祝，九月九日重陽節當天，帝王還要登高攬勝。
重陽節的習俗重陽節又叫節篇二
在中國重陽節時吃花糕的風俗早在漢代就有，據當時的《西京雜記》中記載：九月九日，佩茱萸，食蓬餌，飲菊花酒，食人長壽。其中食蓬餌，就是吃蓬糕的意思。糕與高同音，又有步步高升、壽高九九之含義，所以重陽花糕成了普受歡迎的節日食品。
重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較為隨意，有糙花糕、細花糕和金錢花糕。
糕上插五色小彩旗，夾餡并印雙羊，取重陽的意思。蒸重陽糕方法與蒸年糕相同，不過蒸糕要小一點，糕要薄一點。為了美觀中吃，人們把重陽糕制成五顏六色，還要在糕面上灑上一些木犀花(故重陽糕又叫桂花糕)，這樣制成的重陽糕，香甜可口，人人愛吃。
其后重陽糕更衍生出眾多品種，名目繁多，如配以梨、橙和玉榴等不同果料的春蘭秋菊;以栗黃、銀杏和松子肉為佐料并捏成獅子面目的獅蠻糕;也有于糕上置小鹿子數枚，與福祿壽中的.祿諧音的食祿糕。
菊花盛放于秋季，經霜耐寒，有卻風明目、清熱解毒的功效。因古時有飲菊花酒成仙的傳說，菊花向被視為寓意長壽的吉祥物。根據古籍的記載，重陽節飲菊花酒的風俗最遲于西漢已成定俗，并且多與重陽登高、賞菊等習俗緊密相連。菊花酒一般是在前一年的重陽節釀制，第二年重陽始熟而飲用。
菊花酒，在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的吉祥酒。到了明清時代，菊花酒中又加入多種草藥，其效更佳。制作方法為：用甘菊花煎汁，用曲、米釀酒或加地黃、當歸、枸杞諸藥。由于菊花酒能疏風除熱、養肝明目、消炎解毒，故具有較高的藥用價值。明代醫學家李時珍指出，菊花具有治頭風、明耳目、去瘺癉、治百病的功效。
菊花酒由菊花與糯米、酒曲釀制而成的酒，古稱長壽酒，其味清涼甜美，有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。菊花酒有枸杞菊花酒，花糕菊花酒，還有白菊花酒。
羊與陽同音，要吃白面。羊肉性溫，特別是冬季天冷時吃了防寒。秋天是羊兒最肥的季節，羊肉性暖，可以御寒。
重陽節的習俗重陽節又叫節篇三
九月初九重陽節，又稱為“重九節”，是一個紀念先人及掃墓的節日。
重陽節，起源于戰國時代，原是一個歡樂的日子。古人將天地萬物歸為陰陽兩類，陰代表黑暗，陽則代表光明、活力。奇數為陽，偶數為陰。九是奇數，因此屬陽，九月初九，日月逢九，二陽相重，故稱“重陽”。
這一天，正值仲秋季節，天高氣爽，是登高遠眺，舒暢胸懷的好時光。中國歷代許多文人雅士，每當此時，登上高處，一面飲菊花酒，一面吟詩取樂，留下無數詩篇。
九月，嚴寒的冬關即將降臨，人們開始添置冬裝，他們也不忘在拜祭先人時燒紙衣，讓先人在陰間過冬。這一來，重陽節便演變為掃墓及為先人焚化冬衣的節日。
重陽節和其他傳統節日一樣，是家人團聚的佳節;也是一個紀念祖先的家人。在新加坡，仍有一部分會館保留重陽節祭祖的習俗，叫做“秋祭”。
其他人士可以在這一天選擇較有傳統意義的慶祝方式，比如一家人或與友好相約到戶外活動，既可享受大自然的風光，又能聯絡親友之間的感情。
農歷九月初九，月日均是九數，雙陽相重，故名重陽節。重陽節作為一個以娛樂為主的節日，主要節俗活動是登高、賞菊、喝菊花酒、插茱萸、還要吃糕。
九日齊山登高
杜牧
江涵秋影雁初飛，與客攜壺上翠微。
塵世難逢開口笑，菊花須插滿頭歸。
但將酩酊酬佳節，不作登臨恨落暉。
古往今來只如此，牛山何必獨沾衣。
九九登高，并不僅僅登臨飲宴、賦詩作文而已，它還有其他活動。這些活動綜合而成為“登高會”。登高會也叫“茱萸會”，因此也被稱為“茱萸節”。
重陽節的習俗重陽節又叫節篇四
風急天高猿嘯哀，渚清沙白鳥飛回。
無邊落木蕭蕭下，不盡長江滾滾來。
萬里悲秋常作客，百年多病獨登臺。
艱難苦恨繁霜鬢，潦倒新停濁酒杯。
所謂登高，也沒有統一的規定，不過是登高山，登高塔，舉目遠望，欣賞風景。
據史料記載，重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較為隨意。
九月九日早晨，用片糕搭兒女的頭額，口中念念有詞，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕之本意。重陽糕的制作古人比較講究，要作成九層，像座寶塔，上面還有兩只小羊，以符合重陽(羊)之意。有的還在重陽糕上插小紅紙旗，點蠟燭燈。意欲用“點燈”、“吃糕”來代替“登高”，用小紅紙旗代替茱萸。當今各地在重陽節吃的松軟糕點都稱之為重陽糕。
重陽節恰逢金秋時節，菊花盛開，相傳賞菊及飲菊花酒，起源于晉朝大詩人陶淵明。陶淵明以隱居出名，以詩出名，以酒出名，以愛菊出名。后人效之，遂有重陽賞菊之俗。舊時文人士大夫，還將賞菊與宴飲結合，以求貌似陶淵明。北宋京師開封，重陽賞菊之風盛行，當時菊花品種繁多，千姿百態。民間還把農歷九月稱為“菊月”，在菊花傲霜怒放的重陽節里，觀賞菊花成了節日的一項重要內容。清代以后，重陽賞菊之習尤為盛行，但已不限于九月九日了。
重陽節插茱萸的風俗，在唐代已很普遍。古人認為，在重陽節這一天插茱萸可以避難消災，所以不少婦女、兒童將茱萸佩帶于臂，或插在頭上。重陽節佩茱萸，在晉代葛洪《西經雜記》中就有記載。除了佩帶茱萸，還有頭戴菊花的。唐代已經如此，歷代盛行。在清代，北京人在重陽節把菊花枝葉貼在門窗上，“解除兇穢，以招吉祥”。
重陽節的習俗重陽節又叫節篇五
重陽節是雜糅多種民俗為一體而形成的漢族傳統節日。慶祝重陽節一般會包括出游賞景、登高遠眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動。九九重陽，因為與“久久”同音，九在數字中又是最大數，有長久長壽的含意，況且秋季也是一年收獲的黃金季節，重陽佳節，寓意深遠，人們對此節歷來有著特殊的感情，唐詩宋詞中有不少賀重陽，詠菊花的詩詞佳作。
登高：重陽節首先有登高的習俗，金秋九月，天高氣爽，這個季節登高遠望可達到心曠神怡、健身祛病的目的。
吃重陽糕：與登高相聯系的有吃重陽糕的風俗。高和糕諧音，作為節日食品，最早是慶祝秋糧豐收、喜嘗新糧的用意，之后民間才有了登高吃糕，取步步登高的吉祥之意。
賞菊：重陽日，歷來就有賞菊花的風俗，所以古來又稱菊花節。農歷九月俗稱菊月，節日舉辦菊花大會，傾城的人潮赴會賞菊。從三國魏晉以來，重陽聚會飲酒、賞菊賦詩已成時尚。在漢族古俗中，菊花象征長壽。
飲菊花酒：重陽佳節，我國有飲菊花酒的傳統習俗。菊花酒，在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的“吉祥酒”。
漢代就已有了菊花酒。魏時曹丕曾在重陽贈菊給鐘繇，祝他長壽。晉代葛洪在《抱樸子》中記河南南陽山中人家，因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事。梁簡文帝《采菊篇》中則有“相呼提筐采菊珠，朝起露濕沾羅懦”之句，亦采菊釀酒之舉。直到明清，菊花酒仍然盛行，在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載，是盛行的健身飲料。
佩茱萸：古代還風行九九插茱萸的習俗，所以又叫做茱萸節。茱萸入藥，可制酒養身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已經很普遍。茱萸香味濃，有驅蟲去濕、逐風邪的作用，并能消積食，治寒熱。民間認為九月九日也是逢兇之日，多災多難，所以在重陽節人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱為“辟邪翁”。
重陽節的習俗重陽節又叫節篇六
晉代文人陶淵明在《九日閑居》詩序文中說：“余閑居，愛重九之名。秋菊盈園，而持醪靡由，空服九華，寄懷于言”。這里同時提到菊花和酒。大概在魏晉時期，重陽日已有了飲酒、賞菊的做法。到了唐代重陽被正式定為民間的節日。
到明代，九月重陽，皇宮上下要一起吃花糕以慶賀，皇帝要親自到萬歲山登高，以暢秋志，此風俗一直流傳到清代。
農歷九月初九重陽節的形成，傳說與漢代學道成仙的費長房及弟子桓景有關，據《后漢書?方術列傳》記載：費長房，汝南（今河南上蔡西南）人，從壺公入山學仙，能醫重病，鞭笞百鬼。
桓景嘗學于長房。一日謂景曰：“九月九日汝家有大災，可作絳囊盛茱萸系臂上，登高山，飲菊花酒，禍可消。”景如其言，舉家登山。夕還，見牛羊雞犬皆暴。梁人吳均在他的《續齊諧記》一書里，對這個故事也有記載。
費長房與弟子桓景的傳奇故事，在社會上造成了巨大影響，東漢以后，九月初九登高避疫的風俗，年復一年地流傳下來，成為民俗，到了唐代，重陽節被正式定位民間的節日。
《周易》中，九為老陽，九月初九，兩九相重，故而叫重陽，也叫重九。《周易》講究陰陽平衡，中和為貴，正如“否”卦一樣，兩個老陽相遇，也是不相往來和交通。
孤陽不生，獨陰不長，萬物不遂，不通不順。因此，重陽節不但不是個吉慶的日子，反而是個大兇的日子。為了這大兇的日子，重陽節多了好多的禁忌，也形成了不少以辟邪避禍為宗旨的風俗，包括登高望遠、插茱萸、飲菊花酒等。
由于重陽節是個大兇的日子，人們在相互碰面的時候，不能說“節日快樂”。客家人更是禁忌霜降遇重陽，有“霜降遇重陽，十家燒火九家亡”之說，在重陽節，不能生火煮飯等。
登高
在古代，民間在重陽有登高的風俗，故重陽節又叫“登高節”。相傳此風俗始于東漢。唐代文人所寫的登高詩很多，大多是寫重陽節的習俗；杜甫的七律《登高》，就是寫重陽登高的名篇。登高所到之處，沒有劃一的規定，一般是登高山、登高塔。還有吃“重陽糕”的習俗。
吃重陽糕
據史料記載，重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較為隨意。九月九日天明時，以片糕搭兒女頭額，口中念念有詞，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層，像座寶塔，上面還作成兩只小羊，以符合重陽（羊）之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗，并點蠟燭燈。這大概是用“點燈”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小紅紙旗代替茱萸。當今的重陽糕，仍無固定品種，各地在重陽節吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。
插茱萸和簪菊花
重陽節插茱萸的.風俗，在唐代就已經很普遍。古人認為在重陽節這一天插茱萸可以避難消災；或佩帶于臂，或作香袋把茱萸放在里面佩帶，還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩帶，有些地方，男子也佩帶。重陽節佩茱萸，在晉代葛洪《西經雜記》中就有記載。除了佩帶茱萸，人們也有頭戴菊花的。唐代就已經如此，歷代盛行。清代，北京重陽節的習俗是把菊花枝葉貼在門窗上，“解除兇穢，以招吉祥”。這是頭上簪菊的變俗。宋代，還有將彩繒剪成茱萸、菊花來相贈佩帶的。
重陽節是在每年農歷的九月初九。雙九重疊，所以也稱“重九”。為什么稱為“重陽”呢？古時候，以二、四、六、八、十為陰數，以一、三、五、七、九為陽數，九為陽數中最大。古籍（易經）上有：“以陽爻為九?！眱申栂嘀?，因此又稱“重陽”。
一些地方的群眾也有利用重陽登山的機會，祭掃祖墓，紀念先人。莆仙人以重陽祭祖者比清明為多，故俗有以三月為小清明，重九為大清明之說。由于莆仙沿海，九月初九也是媽祖羽化升天的忌日，鄉民多到湄洲媽祖廟或港里的天后祖祠、宮廟祭祀，求得保佑。
重陽節的習俗重陽節又叫節篇七
很快就要到九月初九重陽節了。在這個傳統的日子里有哪些飲食習慣呢？重陽節吃什么？重陽節吃什么好？潮州人怎樣過重陽節呢？下面就帶你看看潮州人的菊花宴。
古往今來，潮汕人家，世代相沿，“九九”重陽有賞菊、餐菊、飲菊、插菊等風俗 。古醫籍《神農本草經》中有“菊花，久服利血氣、輕身、耐老、延年”之妙效。故古人贊美菊花為“延壽客”，其功可知矣。
菊花雞湯將菊花撕瓣清洗干凈，晾干，然后將生雞肉刀切成薄片;用暖鍋盛著預先清燉的雞肉(骨)湯，原汁原葉，并調料用植物油、特等魚露、少許味精等，當加熱湯沸之時，投下雞肉片滾燙熟后酌量投入―撮菊花瓣于湯中，拌勻即成，入口雞肉嫩滑爽口，菊瓣美味清香。這道名饌也即時尚的清代京城“菊花火鍋”，清香可口，惹人饞涎。
菊花肉絲將菊花清洗干凈，晾干、撕成絲，選用瘦豬肉切成肉絲，用豆粉或薯粉加入精鹽和水份充分拌勻。然后以鐵鍋置于旺火上，投入花生油旺火炒至肉絲松散發白時，再加點特級魚露、味精，再投入菊花絲略炒代拌合均勻即成，黃白菊絲，鮮美艷麗，美味清香，嫩滑爽口，令人喜愛。
菊花蝦仁用鮮蝦仁刀切一口，剔去腸中內容物(勿剖開成片)用生蔥、生姜切成絲適量，將黃白菊花洗凈撕絲。用鐵鍋置于爐上旺火加油炒至蝦仁肉質變紅之時，以魚露、味精及點食醋為調味料，此時速將菊花絲投入，略炒均勻即成，蝦仁嫩滑，秋菊香美，海鮮美味，口感殊佳，食家無不贊美。
菊花鱸魚清秋鮮鱸肥美，肉白如銀，嫩滑清香。先將鱸魚刮去鱗、剖腹除去內臟、洗凈血污、浸漬后瀝去水分、置于盤中，用生蔥紅辣椒、生姜切絲，與醬油、味精調料，并用黃白色菊花撕瓣相間鋪放于鱸魚身上，隔水旺火蒸10-15分鐘即熟，色澤鮮艷，菊魚味香，入嘴更覺清香爽口。
菊花粥大米100克，冼凈，加水煮成粥，當白稀粥將粘稠之時，將清洗干凈的黃白色菊花切碎約20克加入稀粥中，拌勻即成。美食菊花粥具有清肝明目、疏風清熱、利氣血、輕身耐老延年之功效。