總結(jié)的選材不能求全貪多、主次不分,要根據(jù)實(shí)際情況和總結(jié)的目的,把那些既能顯示本單位、本地區(qū)特點(diǎn),又有一定普遍性的材料作為重點(diǎn)選用,寫(xiě)得詳細(xì)、具體。優(yōu)秀的總結(jié)都具備一些什么特點(diǎn)呢?又該怎么寫(xiě)呢?以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
職工食堂年度工作總結(jié) 職工食堂工作總結(jié)篇一
轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門(mén)的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結(jié)匯報(bào),并就20xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的.每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開(kāi)展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門(mén)之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。
3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力
1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級(jí),增強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。
2、增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強(qiáng)部門(mén)之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全管理。
5、開(kāi)展多渠道宣傳,促銷活動(dòng)并與周邊各公司相互合作,增加會(huì)員率。
職工食堂年度工作總結(jié) 職工食堂工作總結(jié)篇二
各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁:
大家好!首先我感謝食品藥品監(jiān)督管理局和教育局的領(lǐng)導(dǎo)給我們提供這樣一個(gè)經(jīng)驗(yàn)交流的機(jī)會(huì)。我們將充分利用這次機(jī)會(huì),虛心向兄弟學(xué)校學(xué)習(xí),不斷加強(qiáng)和改進(jìn)我校的食堂工作,努力把我校食堂工作提高到一個(gè)新水平。
我校目前共有教學(xué)班 個(gè),學(xué)生 多名,教職工 名,住宿學(xué)生 名左右,學(xué)校設(shè)有一個(gè)食堂。
下面,我就我校的食堂工作向大家作一匯報(bào),匯報(bào)的題目是《》,不妥之處,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同志們批評(píng)指正。
職工食堂年度工作總結(jié) 職工食堂工作總結(jié)篇三
xx年,是本人在財(cái)務(wù)科工作的第二年。
在一年的時(shí)間里,本人能夠遵紀(jì)守法、認(rèn)真學(xué)習(xí)、努力鉆研、扎實(shí)工作,以勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)的態(tài)度對(duì)待本職工作,在財(cái)務(wù)崗位上發(fā)揮了應(yīng)有的作用,做出了貢獻(xiàn)。
一、以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為行動(dòng)指南,認(rèn)真學(xué)習(xí)政治理論知識(shí),參加有益的政治活動(dòng),不斷提高自身思想修養(yǎng)和政治理論水平。
xx年,本人積極響應(yīng)自治區(qū)勞教局、所部?jī)杉?jí)提出的打造一支“學(xué)習(xí)型勞教機(jī)關(guān)”隊(duì)伍的號(hào)召,認(rèn)真學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想、兩個(gè)條例、四個(gè)專題,特別是黨的xx屆三中、四中全會(huì)決議的內(nèi)容。
在學(xué)習(xí)的過(guò)程中能做好記錄、積極討論、用心體會(huì)、寫(xiě)出心得。
同時(shí)積極參與到“文明執(zhí)法樹(shù)形象”、“向任長(zhǎng)霞同志學(xué)習(xí)”等政治活動(dòng)以及“愛(ài)崗敬業(yè)”演講比賽、“兩個(gè)條例”知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)中,在參加活動(dòng)的時(shí)候,明確目標(biāo)、樹(shù)立榜樣、鍛煉膽識(shí)、提高認(rèn)識(shí)。
通過(guò)進(jìn)行政治理論學(xué)習(xí)和參加政治活動(dòng)及各種競(jìng)賽,本人在思想上、行動(dòng)上與黨中央保持高度一致,同時(shí)使得政治思想素質(zhì)和執(zhí)法水平得到了極大的提高,加強(qiáng)了廉潔自律、拒腐防變的能力,增強(qiáng)了執(zhí)法和服務(wù)意識(shí),為做好財(cái)務(wù)工作奠定了思想基礎(chǔ)。
二、愛(ài)崗敬業(yè)、扎實(shí)工作、不怕困難、勇挑重?fù)?dān),熱情服務(wù),在本職崗位上發(fā)揮出應(yīng)有的作用。
1、顧全大局、服從安排、團(tuán)結(jié)協(xié)作。
今年,根據(jù)財(cái)務(wù)科的工作安排,本人從原來(lái)的記賬崗位上調(diào)整到報(bào)賬崗位上。
在崗位變動(dòng)的過(guò)程中,本人能顧全大局、服從安排,虛心向有經(jīng)驗(yàn)的同志學(xué)習(xí),認(rèn)真探索,總結(jié)方法,增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí),掌握業(yè)務(wù)技能,并能團(tuán)結(jié)同志,加強(qiáng)協(xié)作,很快適應(yīng)了新的工作崗位,熟悉了報(bào)賬業(yè)務(wù),與全科同志一起做好財(cái)務(wù)審核和監(jiān)督工作。
2、堅(jiān)持原則、客觀公正、依法辦事。
一年以來(lái),本人主要負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)報(bào)賬工作,在實(shí)際工作中,本著客觀、嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致的原則,在辦理會(huì)計(jì)事務(wù)時(shí)做到實(shí)事求是、細(xì)心審核、加強(qiáng)監(jiān)督,嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)紀(jì)律,按照財(cái)務(wù)報(bào)賬制度和會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作規(guī)范化的要求進(jìn)行財(cái)務(wù)報(bào)賬工作。
在審核原始憑證時(shí),對(duì)不真實(shí)、不合規(guī)、不合法的原始憑證敢于指出,堅(jiān)決不予報(bào)銷;對(duì)記載不準(zhǔn)確、不完整的原始憑證,予以退回,要求經(jīng)辦人員更正、補(bǔ)充。
通過(guò)認(rèn)真的審核和監(jiān)督,保證了會(huì)計(jì)憑證手續(xù)齊備、規(guī)范合法,確保了我所會(huì)計(jì)信息的真實(shí)、合法、準(zhǔn)確、完整,切實(shí)發(fā)揮了財(cái)務(wù)核算和監(jiān)督的作用。
3、任勞任怨、樂(lè)于吃苦、甘于奉獻(xiàn)。
由于場(chǎng)所整體搬遷和會(huì)計(jì)基礎(chǔ)規(guī)范化整改工作,財(cái)務(wù)工作的力度和難度都有所加大。
除了完成報(bào)賬工作,本人還同時(shí)兼顧科里的內(nèi)勤工作及其他業(yè)務(wù)。
為了能按質(zhì)按量完成各項(xiàng)任務(wù),本人不計(jì)較個(gè)人得失,不講報(bào)酬,犧牲個(gè)人利益,經(jīng)常加班加點(diǎn)進(jìn)行工作。
在工作中發(fā)揚(yáng)樂(lè)于吃苦、甘于奉獻(xiàn)的精神,對(duì)待各項(xiàng)工作始終能夠做到任勞任怨、盡職盡責(zé)。
在完成報(bào)賬任務(wù)的同時(shí),兼顧內(nèi)勤,做好預(yù)算,管理勞教存款,出色地完成各項(xiàng)工作任務(wù),起到了先進(jìn)和榜樣的作用。
4、愛(ài)崗敬業(yè)、提高效率、熱情服務(wù)。
在財(cái)務(wù)戰(zhàn)線上,本人始終以敬業(yè)、熱情、耐心的態(tài)度投入到本職工作中。
對(duì)待來(lái)報(bào)賬的同志,能夠做到一視同仁,熱情服務(wù)、耐心講解,做好會(huì)計(jì)法律法規(guī)的宣傳工作。
在工作過(guò)程中,不刁難同志、不拖延報(bào)賬時(shí)間:對(duì)真實(shí)、合法的憑證,及時(shí)給予報(bào)銷;對(duì)不合規(guī)的憑證,指明原因,要求改正。
努力提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,以高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),獲得了民警職工的好評(píng)。
三、遵紀(jì)守法、廉潔自律,樹(shù)立起勞教工作人民警察和財(cái)務(wù)工作者的良好形象。
本人作為勞教系統(tǒng)的一名財(cái)務(wù)工作者,具有雙重身份。
因此,在平時(shí)的工作中,既以一名勞教工作人民的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求自己,學(xué)習(xí)和掌握與勞動(dòng)教養(yǎng)相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí),做到知法依法、知章偱章。
又以一名財(cái)會(huì)人員的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,加強(qiáng)會(huì)計(jì)人員職業(yè)道德教育和建設(shè),熟悉財(cái)經(jīng)法律、法規(guī)、規(guī)章和國(guó)家統(tǒng)一會(huì)計(jì)制度,做到秉公執(zhí)法、清正廉潔。
在實(shí)際工作中,將勞教工作與財(cái)務(wù)工作相結(jié)合,把好執(zhí)法和財(cái)務(wù)關(guān)口,實(shí)踐“嚴(yán)格執(zhí)法,熱情服務(wù)”的宗旨,全心全意為民警職工服務(wù),樹(shù)立了勞教工作人民警察和財(cái)務(wù)工作者的良好形象。
四、努力學(xué)習(xí),增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí),提高工作能力。
為了能夠適應(yīng)建設(shè)現(xiàn)代化文明勞教所和實(shí)現(xiàn)我所會(huì)計(jì)電算化的目標(biāo),xx年,本人能夠根據(jù)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)安排并充分利用業(yè)余時(shí)間,加強(qiáng)對(duì)財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。
通過(guò)學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)電算化知識(shí)和財(cái)務(wù)軟件的運(yùn)用,掌握了電算化技能,提高了實(shí)際動(dòng)手操作能力;通過(guò)會(huì)計(jì)人員繼續(xù)教育培訓(xùn),學(xué)習(xí)了會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作規(guī)范化要求,使自身的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)知識(shí)和水平得到了更新和提高,適應(yīng)了現(xiàn)在的`工作要求,并為將來(lái)的工作做好準(zhǔn)備。
一、定位在準(zhǔn)確,心態(tài)要擺好
這里包括兩層意思:一是對(duì)自己,二是對(duì)學(xué)生。
先說(shuō)對(duì)自己。
再說(shuō)對(duì)學(xué)生。
老師們希望每一位學(xué)生都能考上大學(xué),將來(lái)都有一個(gè)光輝燦爛的前程,都能出人頭地本是無(wú)可厚非的,但必須承認(rèn):不是每一位學(xué)生都能成為出類拔萃的人物,這個(gè)社會(huì)除去少部分“將軍”外,還需要大量的“士兵”,絕大部分學(xué)生都將成為和你我一樣的社會(huì)勞動(dòng)者。
他們?cè)趯W(xué)校里更需要被培養(yǎng)的應(yīng)當(dāng)是善良、團(tuán)結(jié)、積極、樂(lè)觀等優(yōu)良品質(zhì),老師們不能一味在分?jǐn)?shù)上對(duì)他們進(jìn)行評(píng)價(jià),不能因?yàn)樽⒅胤謹(jǐn)?shù)而忽略了對(duì)以上素養(yǎng)的培養(yǎng),否則,老師們的成就感將局限得多,由工作帶來(lái)的快樂(lè)也就少得可憐了,更可怕的是學(xué)生們將更容易產(chǎn)生一些畸形心理,如自卑或分?jǐn)?shù)高于一切等。
這里附上幾句曾經(jīng)送給學(xué)生的詩(shī)句:如果你不能成為一條大道,就做條小路吧。
如果你不能成為太陽(yáng),就做顆星星吧。
二、保留一顆同情心、寬容心
早先有一個(gè)說(shuō)法:天底下最苦的兩類人是農(nóng)民和學(xué)生。
從某個(gè)角度上說(shuō)這不無(wú)道理。
現(xiàn)在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,學(xué)生們?cè)诒驹摕o(wú)比快樂(lè)自在的少年時(shí)代卻承受著巨大的學(xué)習(xí)壓力,我們要求他們?cè)绯恳缙鹱x書(shū),“一日之計(jì)在于晨”嘛,要求他們不遲到、不早退,上課不能開(kāi)小差,積極發(fā)言,勤于思考,每一次作業(yè)獨(dú)立完成,考試80分不夠,90分勉強(qiáng)等等。
誠(chéng)然,學(xué)習(xí)是要吃苦,沒(méi)有付出怎么會(huì)有回報(bào),但誰(shuí)又能否認(rèn)他們真的是辛苦的:清晨太陽(yáng)還沒(méi)露臉,學(xué)生們已在路上匆匆行走;傍晚下班的人們已基本到家,學(xué)生們卻背著沉重的書(shū)包剛剛踏出校門(mén);晚上,還要與自己的瞌睡作斗爭(zhēng),寫(xiě)作業(yè)到深夜。
為人師的我們是應(yīng)當(dāng)對(duì)他們嚴(yán)格要求,但嚴(yán)格不等于不理解,不等于“冷酷到底”,我想,在可以不批評(píng)人的時(shí)候就不批評(píng),可以對(duì)他們微笑的時(shí)候就別忍著,不違反原則的問(wèn)題別抓著不放,多站在學(xué)生的立場(chǎng)上想問(wèn)題會(huì)使學(xué)生在心理上感到輕松,同時(shí)也會(huì)讓我們自己輕松。
職工食堂年度工作總結(jié) 職工食堂工作總結(jié)篇四
1、結(jié)合新食品安全法,新增
6項(xiàng)制度(食品安全管理制度、食品安全自查制度、食品原料采購(gòu)驗(yàn)收制度、食品生產(chǎn)加工制度、食品貯存制度、食品安全事故處置方案)和1項(xiàng)員工內(nèi)務(wù)管理規(guī)定。并制作成展板上墻宣傳。
2、組織員工學(xué)習(xí)新食品安全法,了解新法實(shí)質(zhì)變化,熟悉新法特點(diǎn)、重要思路和八大亮點(diǎn),保障食品安全衛(wèi)生。
3、多措施保障公司48小時(shí)(12月25日10:00-12月27日10:00)全場(chǎng)停氣的供餐工作。如:為保障早餐職工一、二食堂緊急采購(gòu)盒裝牛奶供應(yīng);提前制作好滿足2天早餐所需的饅頭,以便周六周日早上加熱后供應(yīng);午餐供應(yīng)少量面條,因面調(diào)供應(yīng)較慢,職工一、二食堂延長(zhǎng)1個(gè)小時(shí)開(kāi)餐時(shí)間。
4、開(kāi)展服務(wù)質(zhì)量提升系列活動(dòng),首先召開(kāi)“職工食堂服務(wù)質(zhì)量提升活動(dòng)”動(dòng)員大會(huì),會(huì)議宣讀活動(dòng)實(shí)施方案和具體部署。其次,全體員工將佩帶工牌號(hào)上崗,增強(qiáng)工作透明度,接受就餐員工的監(jiān)督;再次將開(kāi)展服務(wù)質(zhì)量(儀容儀表、窗口衛(wèi)生、服務(wù)規(guī)范)考核活動(dòng);后續(xù)其他措施將在明年逐步實(shí)施。
職工食堂年度工作總結(jié) 職工食堂工作總結(jié)篇五
一、日常管理方面
食堂管理工作重點(diǎn)是食品安全管理。在這半年里我們認(rèn)真的完成了各項(xiàng)日常管理工作,加強(qiáng)并提高了對(duì)員工的人性化管理,通過(guò)各項(xiàng)培訓(xùn)及一些激勵(lì)措施,不但增強(qiáng)員工們愛(ài)崗敬業(yè)的同時(shí)進(jìn)一步提升了員工們對(duì)食品安全、食品衛(wèi)生的認(rèn)識(shí)和防范!
二、 采購(gòu)及資金管理方面