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奶奶的粽子仿寫(優(yōu)秀17篇)篇一
端午節(jié)這一天,人們會(huì)吃粽子、劃龍舟,傳說這是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原。一說到端午節(jié),我第一個(gè)想到的就是吃粽子,因?yàn)槲夷棠套龅聂兆訉?shí)在太好吃了。每回想起,都讓我垂涎三尺。
每當(dāng)端午節(jié),我都要看奶奶包粽子。今年的端午節(jié)我奶奶包的是肉粽子,我站在一旁邊看邊學(xué),因?yàn)槲蚁氚涯棠贪兆拥氖炙噷W(xué)會(huì),以后我也要讓奶奶嘗嘗我親手包的粽子。奶奶把肉洗干凈,切成一塊一塊的,再把肉腌上一會(huì),糯米淘洗干凈,然后就開始包粽子了。奶奶拿起兩片碧綠、細(xì)長的粽葉,把裹好腌肉的糯米團(tuán)包在粽葉中,再用繩子將它扎緊,一個(gè)漂亮的肉粽就完成了。看著奶奶手里包好的一個(gè)個(gè)粽子,我也忍不住想試試,奶奶同意了。
奶奶握著我的手,一步步教我,在奶奶的幫助下,我包的肉粽逐漸成型了。我興奮得一躍而起,抱著奶奶,開心地叫道:“我也會(huì)包粽子啦!”奶奶把包好的粽子放入鍋中,倒水沒過粽子,蓋好鍋蓋,點(diǎn)著火。奶奶對我說,粽子要過一會(huì)才能吃,讓我先去睡會(huì)兒。等我一覺醒來,已經(jīng)聞到了滿屋的肉粽香。我一個(gè)鯉魚打挺,下了床,迫不及待地跑到廚房。奶奶說:“粽子好了,可以吃了。”奶奶把一個(gè)剝好的粽子用筷子夾好,放進(jìn)我的嘴里。
糯米香混合著肉香散發(fā)出來,我咬第一口感覺到糯米的清香糯軟,再咬第二口嘗到了肉的美味,別提多好吃了。
奶奶的粽子仿寫(優(yōu)秀17篇)篇二
說起年味,我就想起了每到過年奶奶包的粽子。
粽子的美味在我的記憶中揮之不去。每當(dāng)回味粽子的美味時(shí),就會(huì)想起那年我和奶奶一起包粽子的事。過年了,奶奶又在廚房包粽子,于是我跑過去看,奶奶說:“我在包你最愛吃的棕。”我一聽,開心的不得了。問奶奶有豬肉棕子嗎?奶奶說:“當(dāng)然有!”我高興地又蹦跳。我又心想:如果我?guī)湍棠套觯M不是很快就吃到棕子了。于是我對奶奶說:“我來幫您吧!”奶奶連連贊同。
于是奶奶開始教我包棕子,為了讓我如愿以償,奶奶就教我包豬肉棕子。奶奶說:“首先,把肉和糯米倒在一起,再用勺子絞拌一下,然后用勺子把糯米和肉倒在包粽子的長葉子上。”
奶奶邊說邊做,“最后用手包成個(gè)三角體,在用細(xì)繩系好,就可以下鍋了!”
我學(xué)著學(xué)著就自己動(dòng)手做了,雖然手藝不好,只包了個(gè)圓形的粽子,可奶奶連連夸我很不錯(cuò)了。接著我們把棕子放進(jìn)鍋里煮,不一會(huì)兒就聞到了粽子的香味了。
我家的年味就是這美味的棕子,其實(shí)有什么食材包棕子的美味不重要,重要的是奶奶把對我們一家大小的愛全包進(jìn)了這小小的粽子里了。
奶奶的粽子仿寫(優(yōu)秀17篇)篇三
粽子是端午節(jié)必不可少的食用品。每年端午節(jié),奶奶總是提著一袋粽子喜氣洋洋地送到我家。今年也不例外,奶奶又提著個(gè)大味美的粽子來到我家。
奶奶按響了門鈴,我打開門,奶奶就眉飛色舞地說:“今年的粽皮又大又寬,包出的粽子也特別香。”說著便把粽子遞到我手里。我接過粽子,用手掂了掂,沉甸甸的,還透著一股香甜的味道。便用大拇指示意奶奶,奶奶喜笑顏開,抱著我腦門親了一口,大步流星的回家了。
望著奶奶的背影,我心中不禁涌起了一陣波濤。奶奶個(gè)子不高,偏胖,而且腰不好,為了包粽子,奶奶不知起的有多早,而我卻正躺在被窩里做著一個(gè)又一個(gè)的黃粱美夢。想到這些,我的淚水就在眼眶里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),想流又流不出來。
于是,我來到廚房,扒開一個(gè)粽子就往嘴里塞。不知如何,今年的粽子格外美味。也許是因?yàn)槟棠痰氖炙嚫泳苛耍灰苍S是因?yàn)轸掌び执笥謱挘坏艺J(rèn)為,因?yàn)樾奶勰棠蹋艕鄢阅棠贪聂兆印?/p>
從那以后,我常常依偎在奶奶身邊,向她訴說學(xué)校的趣事,或是教她一些常用的漢字。說說笑笑,別提有多高興了。
我愛奶奶,永遠(yuǎn)也不會(huì)變。
奶奶的粽子仿寫(優(yōu)秀17篇)篇四
春節(jié)臨近,各家都做好準(zhǔn)備準(zhǔn)備做粽子了,我家也不例外,而我家則是這左鄰右舍里最早包粽子的。
奶奶今天就開始煮粽子了,拿個(gè)大鍋,準(zhǔn)備點(diǎn)木頭燒火,不過煮粽子是很麻煩的,奶奶說一鍋粽子要從早上煮到天黑,所以要時(shí)刻守在旁邊看。天哪,那是多么難完成的一件事啊,我開始佩服起奶奶了。
第二天早上,奶奶就包好了幾大箱粽子準(zhǔn)備寄給姑姑、姑媽,還有在南寧的爸爸……(暈倒,我想這是我們?nèi)胰嗽谑盏紧兆雍蠖紩?huì)做的吧)。
奶奶的粽子仿寫(優(yōu)秀17篇)篇五
我小時(shí)候,乃至現(xiàn)在,我都十分愛吃奶奶包的粽子。
奶奶很會(huì)包粽子。奶奶包的粽子小巧玲瓏,粽子里包著糯米呀,花生呀,還有香甜的蜜棗。
奶奶也知道我愛吃她的粽子,所以一旦聽到我要去奶奶家,她一定會(huì)準(zhǔn)備好材料包好粽子。我一到奶奶家,奶奶就塞給我一個(gè)熱乎乎的粽子,那綠色的粽葉包裹著里面的“果實(shí)”,就像一個(gè)金字塔的形狀,粽子又香又甜又好吃。
有時(shí),我吃著粽子時(shí),奶奶就在一旁看著我吃,我想,奶奶此時(shí)心里一定是幸福的吧。
現(xiàn)在,奶奶包粽子的習(xí)慣還是沒有變,只是一看我拿粽子吃就會(huì)情不自禁地說起我小時(shí)候吃粽子的事,用她的話來形容我,就是這么三個(gè)字:“饞貓樣”。
現(xiàn)在,我也明白了:不管我長多大,在他們眼里依然是那個(gè)非常可愛,永遠(yuǎn)長大不了的小孩子。這些粽子包含了奶奶對我無私的關(guān)心和愛護(hù),包含著所有親人偉大的親情。
奶奶的粽子仿寫(優(yōu)秀17篇)篇六
每當(dāng)我看到街上賣的粽子,就會(huì)想起我的奶奶,往事歷歷在目。
一張普普通通的蘆葦葉,一把普普通通的糯米,在奶奶的手里就包出了各式各樣的形狀。我從小就聽人嘖嘖贊嘆:“你奶奶包的粽子可真好吃,晶瑩剔透,香甜可口!”
我看著奶奶包粽子,我自己也身心入境,奶奶在包粽子時(shí)候的一舉一動(dòng),十分優(yōu)美。有一天,我讓奶奶也教我包粽子,奶奶說:“先拿幾張葦葉,做成一個(gè)小漏斗,放三分之一的米,中間放一顆棗,再把整個(gè)粽子放滿米,剩下的最后一步就交給我吧。”“聽懂了?”“聽懂了!”
在包粽子時(shí)出了一個(gè)笑話,粽子包到一半,我的臉有點(diǎn)癢癢我忘記手里有米,就用滿手是米的手撓撓臉,奶奶抬頭看我捧腹大笑:“孫女你臉上怎么全是米?”我照照鏡子也哈哈大笑起來,“我怎么成了小花貓!”
雖然每個(gè)端午節(jié)是吃外面現(xiàn)賣的,但是外面的粽子也沒有奶奶包的好吃,我會(huì)永遠(yuǎn)記住你包粽子時(shí)的一舉一動(dòng)和粽子香甜的味道!
奶奶的粽子仿寫(優(yōu)秀17篇)篇七
端午節(jié)這一天,人們會(huì)吃粽子、劃龍舟,傳說這是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原。說到端午節(jié),我第一個(gè)想到的就是吃粽子,因?yàn)槲夷棠套龅聂兆訉?shí)在太好吃了,每回想起,都讓我垂涎三尺。
每當(dāng)端午節(jié),我都要看奶奶包粽子,但今年有點(diǎn)不一樣,我不僅要看包粽子,而且要學(xué)包粽子。今年的端午節(jié)我奶奶包的是肉粽子,我站在一旁邊看邊學(xué),我一定要把奶奶包粽子的手藝學(xué)會(huì),以后我也要讓奶奶嘗嘗我親手包的粽子。奶奶把肉洗干凈,切成一塊一塊的,再把肉腌上一會(huì),糯米淘洗干凈,然后就開始包粽子了。奶奶拿起兩片碧綠、細(xì)長的粽葉,把裹好腌肉的糯米團(tuán)包在粽葉中,再用繩子將它扎緊,一個(gè)漂亮的肉粽就完成了。
看著奶奶手里包好的一個(gè)個(gè)粽子,我早就按捺不住,躍躍欲試了。于是奶奶就握著我的手,一步步教我,在奶奶的幫助下,我包的肉粽逐漸成型了,看起來也是有模有樣。我興奮得一躍而起,抱著奶奶,開心地叫道:“我也會(huì)包粽子啦!”
過后,奶奶把包好的粽子放入鍋中,倒水沒過粽子,蓋好鍋蓋,點(diǎn)著火。奶奶對我說,粽子要過一會(huì)才能吃,讓我先去睡會(huì)兒。等我一覺醒來,已經(jīng)聞到了滿屋的肉粽香。我一個(gè)鯉魚打挺,下了床,迫不及待地跑到廚房。奶奶笑著說:“看把你急的,粽子好了,來吃吧。”奶奶把一個(gè)剝好的粽子用筷子夾好,放進(jìn)我的嘴里。糯米香混合著肉香散發(fā)出來,我咬第一口感覺到的是糯米的清香糯軟,再咬第二口就嘗到了肉的美味,別提多好吃了。
奶奶的粽子仿寫(優(yōu)秀17篇)篇八
生活就像五彩味瓶,由各種味道組成,我們就在一次次經(jīng)歷和體驗(yàn)中成長。
那是一個(gè)周末,暖暖的陽光在清新的空氣中發(fā)酵,醞釀著和煦的芳香。我的心情融在這幸福的金色里,說不出的愉悅。聽奶奶說今天要包粽子,我更興奮了——又可以吃到奶奶包的冒著熱氣香氣撲鼻的粽子了!奶奶淘凈了米,把肉和粽葉準(zhǔn)備好,開始包粽子了。
我不會(huì)包粽子,從來也不敢自己親手去試試包個(gè)粽子,我怕弄砸了惹出更大的麻煩,只好眼巴巴地站在旁邊看奶奶包粽子。別看奶奶年紀(jì)大了,包粽子可真厲害:拿過兩張粽葉,兩只手往里一折,卷成一個(gè)倒置錐形的漏斗,然后放上米,再在當(dāng)中放一小塊肉,最后順手一推一轉(zhuǎn),一個(gè)粽子就成型了。扯根線攔腰一扎,一個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的粽子就擺在眼前。這簡直就是在表演魔術(shù),哪是包粽子啊?看著看著,我不禁心里癢癢兒的,躍躍欲試,很想學(xué)著奶奶的樣子也來上幾下。可這繡花般的活兒難度太大了,我恐怕無法勝任。動(dòng)手呢,還是不動(dòng)手?過了這村兒再也沒這個(gè)店兒了。奶奶大概看出了我的心思,笑著對我說:“要不,你也來試一試?正好這里還有一些米。”聽了奶奶的話,我再也按捺不住這顆蠢蠢欲動(dòng)的心,豁出去了,包吧!頭掉了也只有碗口大的疤兒,粽子包壞了不是還有米在嗎?于是,我在奶奶的鼓勵(lì)下壯著膽子開始嘗試包粽子。
我學(xué)著奶奶的動(dòng)作,依葫蘆畫瓢,先把兩片粽葉交叉疊放,再把粽葉做成一個(gè)漏斗形狀,開始往里面放米。我先放了少量的米,再把肉放進(jìn)去,再抓了一小撮米覆蓋在肉上面,然后用粽葉蓋起來。由于有些緊張,我試圖用手按住粽子兩邊,再捏緊綁上繩子,可是好幾次粽子散開了。我越是想把粽子包得嚴(yán)實(shí)一些,越是手忙腳亂,更不行了。粽子似乎在更我作對似的,裂開縫隙好像在嘲笑我:不行了吧?我更加緊張了,近乎沮喪。我硬著頭皮嘗試了好久,還是包不起來,每一回都是差不多要包好了,粽葉又咧嘴壞笑,米又掉出來了!看著我急得不行,奶奶輕輕地拿著我的手,教我怎么完成最后的步驟。在奶奶的幫助下,我終于成功地包出了一個(gè)粽子!接著,我按奶奶教的方法自己包,順利地包出了好幾個(gè)粽子。盡管有點(diǎn)像水貨,畢竟還是自己的產(chǎn)品。看著自己費(fèi)盡辛苦包出的粽子,我心里一股成就感油然而生,像吃了蜜一樣甜。
時(shí)至今日,見過很多粽子,也吃過很多粽子。但有關(guān)粽子的經(jīng)歷和體驗(yàn),只有那次跟奶奶包粽子讓我至今記憶猶新。因?yàn)槲仪宄艘患拢褐挥凶约和ㄟ^努力獲得的成功,才會(huì)讓你真正的快樂。
奶奶的粽子仿寫(優(yōu)秀17篇)篇九
端午節(jié)到了,一些嘴饞的同學(xué)一定想到粽子吧!一個(gè)個(gè)小三角形的、讓人張著嘴流口水的粽子是怎樣包成的呢,在星期二,我就和奶奶學(xué)了一手。
星期二晚上,我正在家里無所事事。突然看見奶奶在廚房里忙碌著什么,大概又是需要幫忙了,我便走進(jìn)廚房,哦,原來奶奶在包粽子。奶奶先把棕葉左一折、右一折的將棕葉折成蛋桶狀,然后把糯米放進(jìn)小型單桶里再把剩下的棕葉沿邊折上,最后把線纏在棕葉上。這樣一個(gè)可愛的粽子包好了。我也想包幾個(gè),便對奶奶說;“奶奶,我要包粽子。””就你?能行?”奶奶非常懷疑,我理直氣壯地說:“哼!奶奶,你別門縫里看人—把人看扁了。”
說干就干,我拿起一片棕葉,也學(xué)奶奶那樣把棕葉折起來,沒想到形成了漏洞,把放進(jìn)的米都掉了,一次不行,再來,我這次盡量把棕葉折緊一些,放上米。果然,包得比上次好多了,奶奶說:“不錯(cuò)。”這句話讓我增加了許多信心。終于把粽子包完了。我高興極了,心想我包的粽子一定會(huì)美味無比。
奶奶把粽子放進(jìn)鍋里,過了一會(huì)兒,一股香味在廚房里飄著,粽子煮熟了,興奮的望著一鍋粽子,心想:明天快快到來,我就可以回嘗我包的粽子了。
通過這次包粽子,我不僅學(xué)會(huì)了一份手藝,還體會(huì)了付出努力獲得的碩果。
奶奶的粽子仿寫(優(yōu)秀17篇)篇十
五月五端午節(jié),人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,包粽子投入江河中,吃粽子也成為了中國端午的習(xí)俗之一。
我奶奶是我們村里有名的手藝人,她對潮汕吃食的了解,那可是說不清的。只要是潮汕的吃食,你說的出來,我奶奶就做的出來,味道好極了,樣子也好看。我最愛的,自然是奶奶親手做的粽子了。
五月四晚上,奶奶把糯米、紅豆和花生放在水里泡著,把粽葉擦了擦。等到第二天天微微亮的時(shí)候,她就起床腌豬肉還有鳥蛋,少許鹽,多放醬油,豬肉一定要?jiǎng)倓倸⒌呢i,味道才極鮮,還必須是白豬肉多,粽子才好吃。至于鳥蛋,奶奶一定要大大的,分量足的。豬肉和鳥蛋準(zhǔn)備好了,就可以把昨晚泡的糯米、紅豆和花生撈起來,攪拌在一起,再把粽葉和棉繩準(zhǔn)備好了,就可以包了。
奶奶特別注意各種吃食的模樣,特別是自己動(dòng)手的,個(gè)個(gè)樣子秀氣。對于粽子,她更加重視。她將粽葉一折,就有了第一個(gè)角。(潮汕粽子都有三個(gè)尖角)我也學(xué)不會(huì),我都看了好幾年了!然后往里面放一層糯米,再放豬肉,鳥蛋,然后再鋪上一層糯米,餡就完成了。重點(diǎn)的兩個(gè)角來了,一只手安這粽子內(nèi)部,另一只手將粽葉折疊下來,然后再捏捏兩個(gè)小角兒,那起棉繩,在粽子上繞三圈,再打一個(gè)結(jié),就成了。
看著奶奶一個(gè)接著一個(gè),很快就一鍋了,馬上就可以蒸了,我家不用煤氣爐,因?yàn)槲兜啦灰粯樱谑蔷团艿嚼霞矣貌窕鹫簦炝说南阄叮榱宋艺粋€(gè)童年。
奶奶的粽子仿寫(優(yōu)秀17篇)篇十一
端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,始于春秋戰(zhàn)國時(shí)期,相傳用來紀(jì)念愛國詩人屈原。
端午節(jié),我們建湖人喜歡掛艾蒲,佩香囊,家家戶戶飄出陣陣粽香。我最喜歡吃奶奶裹的粽子,奶奶心靈手巧,包出的粽子既美味,又有藝術(shù)性,還特別環(huán)保。
每逢端午,奶奶就開始裹粽子,我在一旁饒有興趣地觀看。奶奶將水鄉(xiāng)上好的糯米淘好后,根據(jù)不同的口味做餡。粽子味分四種:喜歡甜的,在糯米中放幾粒紅棗;喜歡咸的,取草豬精肉半斤,切碎,用三伏醬油泡制,做成餡裹進(jìn)糯米中;喜歡清爽的,用自家地里長的花生,每顆花生米剝開成兩瓣,用清水泡一下,等花生米發(fā)大后,裹進(jìn)糯米中;喜歡原味的,那就糯米中不放其他佐料。
開始裹粽子了,奶奶從針線盒中取出一根亮燦燦的'蓑針,將新鮮的蓑葉一端卷成漏斗狀,置于左手,右手持一調(diào)羹,舀糯米進(jìn)蓑葉中,糯米裝滿蓑葉斗后,將蓑葉另一尖端穿進(jìn)蓑針眼中,蓑葉繞圍幾圈,將整個(gè)粽子裹嚴(yán)實(shí)后,再將帶著蓑葉尖的蓑針從中間穿過粽子,蓑葉尖從粽子另一側(cè)露出,收緊了整個(gè)粽子,一個(gè)粽子就包好了。
裹好的粽子一般呈飽滿的尖三角形,為逗我開心,奶奶有時(shí)還特地將兩個(gè)小粽子合在一起,裹成扁五角形,叫“連心粽”,這是奶奶和我,心連心。
整個(gè)過程,奶奶就像制作一件藝術(shù)品。我呢,則在一旁,凝神觀看。不像現(xiàn)在超市出售的粽子,一根蓑葉,亂繞幾圈,再用帶顏色的帶子一扎,既沒有藝術(shù)性,扎粽子帶子上的色素對健康也不利。所以呀,超市的粽子我根本看不上,就愛吃奶奶裹的粽子。
奶奶的粽子仿寫(優(yōu)秀17篇)篇十二
“粽子香,香廚房,艾葉香,香滿堂,桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。”端午的歌謠,是由清晨的白靈鳥起的調(diào),清脆、響亮。清風(fēng)徐來,散發(fā)著昨夜露珠的清香。我想在清風(fēng)中再賴會(huì)兒床,但端午的歌謠,已經(jīng)在廚房里吟唱,睡意便在這芬芳中散去。
端午的香,最先是粽葉的清香,墨綠色的葉子,有竹葉外形的可愛和青草般的清香,奶奶把兩捆粽葉散放在白瓷盤里,再澆上一壺滾燙的水,熱氣升起,帶著裊裊清香。如同沸水煮茶,把盤里粽葉的清香給點(diǎn)染了出來,那香氣,就像活了一樣,原來在奶奶手里,香氣可以生長。
我去看那泡了一夜的米,個(gè)個(gè)透亮飽滿;此時(shí),正相互倚著。奶奶做的粽子,簡單至極,但卻是我童年最迷戀、最美味的味道。
今天,我就要和奶奶學(xué)做粽子,奶奶先給我做示范,一邊做一邊講解,奶奶先拿三片粽葉,錯(cuò)落地搭好,用手把葉子轉(zhuǎn)成圓錐形,往里面添一些米,放一兩顆紅棗,再在棗上放一些米,最后把頂上多出的葉子把口蓋住,用繩子緊緊纏繞三四圈,再打一個(gè)結(jié),一個(gè)三角體的粽子就做好了。
奶奶讓我跟她做,做的時(shí)候,我一邊在心里默念做粽子的方法,一邊手不停動(dòng)著,一會(huì)兒米漏出來了,一會(huì)兒繩子沒系緊,奶奶說:“沒事,多練幾遍就可以了,我小時(shí)候也是新這樣。”奶奶的鼓勵(lì)讓我有了自信。聽完,我就繼續(xù)用心做,覺得把粽子做好了,跑到奶奶面前,給奶奶看。和奶奶的一比,簡直是天壤之別,但奶奶仍用她粗糙的手掌慈愛地?fù)崦宜绍浀念^發(fā):“妮兒的手可真巧,將來肯定是享福的。”聽了這話,我高興極了。
粽子在鍋里咕專嘟咕嘟地響,是端午節(jié)的歌謠,香氣從廚房里跑出來。”等了許久,粽子出鍋了,被盛放在盤子里,我迫不及待地拿起來,卻又丟掉,剛出鍋的粽子熱著呢!奶奶走過來笑道:“小饞貓,等奶奶涼了粽子再給妮兒吃。”我乖乖在旁邊等待,奶奶拉住繩子,繩子便松散地落下,展開粽葉,里面是晶瑩透亮的米粒。第一口,是粽葉的清香,第二口是米的軟糯。
我在瑞午的歌謠中成長,但是現(xiàn)在,奶奶的粽子卻隔著故鄉(xiāng)和時(shí)光,無法觸及,但那葉的清香與米的軟糯卻仍敲打著我回憶的味蕾,揮之不去。
奶奶的粽子仿寫(優(yōu)秀17篇)篇十三
“蒸餅猶能十字裂,餛飩那得五般來。”這是陸游《對食戲作》中的佳句。一碗熱氣騰騰的餛飩,是我在二嬸家吃得最多的食物,可奇怪的是,我好似永遠(yuǎn)吃不膩,回回吃,回回香,回回想。
每次二嬸接我去玩,回來不免要吃一大碗餛飩;每回二嬸問我吃點(diǎn)什么,我總是滿臉期待地脫口而出道:“餛飩!”
于是二嬸帶我去買配料,先去賣肉,二嬸在超市里審視著一塊塊豬肉,良久,二嬸挑中了一塊兒肥少瘦多的肉,然后,轉(zhuǎn)身跟肉店老板說道:“幫我們洗洗啊,順便絞一絞,我們要包餛飩,謝謝啊!”在老板一次一次的眼神詢問下,二嬸終于滿意了。然后她拉著我跨進(jìn)隔壁賣菜的店,匆匆選了一把長相秀氣又挺拔的芹菜帶回了家。
拌餡的過程是二叔的獨(dú)家秘訣,鮮紅的肉,翠綠的芹菜和小蔥,靜靜地臥在大盆里,香氣直沖腦門,還沒熟,就已經(jīng)聞到了香味。等用筷子拉起一大塊餡,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)胤旁诹吮∪绨准埖酿Q飩皮上,然后輕輕蘸水,用皮一卷,再一粘,一個(gè)餛飩就包好了。我每次想幫忙,二嬸就著急趕我:“去去,一邊玩去!”無奈,我只好老老實(shí)實(shí)地聽話,跟著二哥腳底抹油——溜之大吉。
我們滿頭大汗,跑回家的時(shí)候,餛飩的香氣順著廚房門,飄出家門,直往鼻子里鉆,我們不禁夸道:香飄十里啊!二嬸笑著罵我們嘴貧,吩咐我們自己端碗盛餛飩。在湯里泡上大塊的紫菜,又撒了蝦米,輕輕和了點(diǎn)醋,“開吃!”于是兩只小花貓上演努力進(jìn)食的一幕。皮薄餡多的餛飩,配上鮮美濃郁的湯,再吃口小蝦米,一個(gè)字——香!我抱著圓滾滾肚皮看看鍋里,二審忙說:“撐了便不許再吃了,再吃壞了腸胃可怎么辦?”
我從小便喜歡吃二嬸這口餛飩,二嬸就從小時(shí)候?yàn)槲野搅爽F(xiàn)在。那些個(gè)餛飩店里賣的,都不及二嬸這口皮薄餡多的餛飩實(shí)成!那些各種餡兒的餛飩,都不如二嬸這口芹菜豬肉餡兒的餛飩讓我回味無窮!二嬸的餛飩,填滿了我的回憶!
餛飩包羅萬象,也包裹著我與二嬸之間的情誼!
奶奶的粽子仿寫(優(yōu)秀17篇)篇十四
“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。”端午的歌謠是清晨的布谷鳥起得調(diào),脆生,清亮,故鄉(xiāng)從仲夏夜的夢中醒來,惺忪中瞅見階前的青草里,綴滿昨夜露珠的清香。奶奶的細(xì)碎的步伐,踩一地晨露的濕潤,粗糙的手掌摩挲著我絨軟的頭發(fā),我想在清涼的晨風(fēng)中再賴會(huì)兒床,可端午的歌謠已在奶奶的廚房里吟唱,睡意便在那芬芳之中忽而散去。
端午的香先是粽葉的清香,墨綠的葉子有竹葉可愛的形狀和艾草氣味的清爽,奶奶將兩束葉子散亂地鋪在白瓷的盆里,再澆一壺滾燙的水,水汽升起,攜裹著裊裊清香,如同沸水沖茶,將葉里蘊(yùn)著的香氣點(diǎn)染出來,那香氣就像活了一般,在奶奶手里,清香原來可以生長。
我去看那泡了一夜的米,一粒粒透亮飽滿,此時(shí)都相互倚著,慵懶得沉甸甸,像是飲了一夜的瓊漿,濃睡不消殘酒。奶奶的粽子簡單至極,只放紅棗和糯米,青翠的葉裹紅白的餡,不膩不甜,原始、純粹,卻有著獨(dú)特的甘醇,令我的童年深深迷戀。
我在端午的歌謠中成長,門前的小樹隔年盈尺,奶奶卻在我的鮮嫩反襯下日漸白頭。我后來吃過八寶粽、蛋黃粽、鮮肉粽,卻都不及奶奶的粽子有著最純粹的清香;我后來見過長長的竹筒粽、纏著五彩線的迷你粽,卻都不及奶奶那過著錯(cuò)落搭開的三層粽葉。奶奶的粽子在每個(gè)端午,溫柔敲打我回憶的味蕾。
端午的歌謠又響起,奶奶的`粽子隔著時(shí)光和故鄉(xiāng),與我相思凝望。
奶奶的粽子仿寫(優(yōu)秀17篇)篇十五
農(nóng)歷五月五日是端午節(jié),有首兒歌是:“五月五,是端陽。插艾葉,做菖劍,戴香囊,吃粽子,撒白酒,龍船下水喜洋洋。”在端午前夕,我和爸爸奶奶特地到鶴浦過端午節(jié),體驗(yàn)端午節(jié)生活。
一到奶奶家,就吃到奶奶精心準(zhǔn)備的麥餅筒,粽子等豐富的食物,我迫不及待得拿起粽子,解開藤繩,剝開粽子葉,咸粽子里藏著紅紅的粽肉,甜粽子里白白的粽肉和蜜棗都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的蒸棕香,把粽子放在盤子里,糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香,我最愛吃肉粽子了,沒等大家動(dòng)筷子,我已把肉粽子夾到了嘴里。
奶奶說,端午又稱重五。許多習(xí)俗都與“五”這個(gè)數(shù)字聯(lián)系在一起。有紅、黃、藍(lán)、白、黑,五色絲綢系在兒童的脖頸、手腕或足踝上,稱為長命縷。
各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。我們南方過端午節(jié)要吃“五黃”:黃魚、黃瓜、蛋黃、黃豆辬包的粽子,喝銀黃酒。無論南方北方,這一天還要用銀黃在兒童額頭上畫個(gè)“王”字,還要佩帶五顏六色的香囊。奶奶把房子打掃干凈,在廚房及各角落里灑上銀黃水,用來殺死毒蟲或防止毒蟲孳生。
每逢端午節(jié),流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的文化傳統(tǒng),吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子,親自做上精致的菖蒲劍,袋著美麗的香囊,看著家家戶戶門上插著的艾葉和菖蒲劍,心里頭別有一番滋味。
奶奶的粽子仿寫(優(yōu)秀17篇)篇十六
奶奶說:“寶貝,你先拿2-4個(gè)葦葉并排成一列,要正面朝上,一個(gè)壓住另一個(gè)少半邊,然后將葦葉的前半部分卷成‘漏斗’狀,再往‘漏斗’里放江米、蜜棗,放滿后,將‘漏斗’一邊葦葉的后半部分蓋到‘漏斗’的上方,等葦葉將‘漏斗’全部蓋住,也就到了‘漏斗’另一端的時(shí)候,捏出一個(gè)角,再將剩余的葦葉轉(zhuǎn)回來纏到一開始蓋‘漏斗’時(shí)形成的角上,最后拿繩子將粽子扎緊就可以了。”
我按奶奶說的做了,但是總是不成形,總是包不住,還沒扎繩子就漏米了。
“哎呀!太難了!我不學(xué)了!”我氣憤地說。
奶奶說:“不能一遇到的困難就放棄,要知難而上,把困難克服掉。來,你跟著我一步一步來。”
在奶奶的激勵(lì)下,我開始一步步學(xué),失敗好多次以后,才包出一個(gè)像樣的來。奶奶欣慰地笑了。我包得越來越好,心里可美了,為什么呢,因?yàn)閶寢尪疾粫?huì)包粽子,哈哈,我比媽媽還強(qiáng)!
等我們包了一盆后,就讓媽媽來煮粽子。煮好后,我迫不及待地找到自己包的嘗了一口。“媽呀!燙死我了!香死我了!”我嘴里含著粽子嗚嗚的說,看到我這個(gè)樣子,奶奶,媽媽都笑了!
奶奶的粽子仿寫(優(yōu)秀17篇)篇十七
說到名人,大家可能會(huì)想到歌星、影星、球星、戰(zhàn)斗英雄等。可我今天給大家介紹的“名人”。她很平凡,但是卻讓我崇拜,她就是包粽子能手——我的奶奶。
我的奶奶六十出頭,一頭短發(fā)讓她顯得又年輕又精神。因?yàn)榻?jīng)常鍛煉,身子骨很硬朗,沒事就愛出去旅游,也喜歡在家中包點(diǎn)包子、粽子什么的。奶奶包的粽子很好吃,肉粽子有肉的鮮,蜜棗粽有蜜棗的甜。糯米呈半透明狀態(tài),一口咬下去,糯米的清香溢滿了我的口腔,挑動(dòng)著我的味蕾,讓人欲罷不能。一天我在吃粽子的時(shí)候突發(fā)奇想,問奶奶:“奶奶,您怎么會(huì)包粽子的?”奶奶笑著對我說:“當(dāng)時(shí)別人在包粽子,我在旁邊琢磨琢磨就會(huì)了。”奶奶頓了一會(huì)又說:“剛開始包時(shí)不熟練,米漏出來,繩子沒捆緊也是常有的事,練練就會(huì)了。”奶奶的這番話讓我明白了世上無難事,只怕有心人,只要好好練習(xí),包粽子也是極其簡單的事。
熟悉奶奶的人都知道,奶奶包的粽子非常好吃,一到端午節(jié),來找奶奶包粽子的人絡(luò)繹不絕,奶奶也都有其必應(yīng),一一答應(yīng)了下來,所以大家都叫她包粽子能手。我看著葉子和糯米在奶奶手上變成了一個(gè)個(gè)大而挺的粽子,心里產(chǎn)生了敬佩之情。
這就是我介紹的“名人”——讓我驕傲的奶奶。