一個好的策劃方案應該具備可行性、可操作性和可評估性。接下來，我們將為大家分享一些優秀的策劃方案案例，希望能夠對大家的策劃工作有所啟發。

酒店婚宴策劃方案大全（15篇）篇一

目的：不僅僅能夠讓消費者花少錢吃百樣菜，還能夠使消費者明白餐廳的特色。促進該餐廳的消費（增加人氣），獲得更多的剩余價值（利潤）。

要求：要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。

活動形式：

1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等。

2、打折消費：

3、贈送優惠券：凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優惠券。

4、免費贈送飯菜：凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。

酒店婚宴策劃方案大全（15篇）篇二

七夕佳節將至，飯店營銷部推測：此次七夕將迎來我市飯店婚宴消費的小高潮。為了進一步拉動xx飯店的婚宴及相關的餐飲消費，經飯店的市場營銷部及相關部門討論后決定：現推出以“美滿良緣由天賜，滿意婚宴在xx”的婚宴營銷活動，以促進和拉動xx飯店的婚宴消費。特制定如下xx飯店婚宴營銷活動方案（草案）。

一、主題。

美滿良緣由天賜滿意婚宴在xx。

二、總體思路。

充分發揮飯店自身優勢以及超前創新的活動安排，通過一系列的宣傳策劃，利用x月的黃金季節組織富有實效的“辦婚宴，到xx?？”為主題的營銷活動，使xx飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。

三、活動時間。

xxxx年xx月至xxxx年xx月。

四、活動內容。

1、滿十席以上免費提供婚慶音響設施。

2、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。

3、滿十席以上免費提供創意絹花拱門一道。

4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。

5、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪（含新人姓名）。

6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜（含次日精美雙早）。

7、滿十五席以上免費提供主桌精美臺花（鮮花）一份。

8、預定婚宴688元/席以上（含688元/席）達十席之多者婚宴當天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。

五、婚宴套餐標準。

1、百年好合宴688/桌（10人）。

2、金玉良緣宴788/桌（10人）。

3、珠聯璧合宴888/桌（10人）。

4、龍鳳呈祥宴988/桌（10人）。

5、佳偶天成宴1088/桌（10人）。

六、宣傳推廣。

1、把此次活動內容配以圖片說明制作成宣傳折頁。

—報紙夾放。

—鬧市區人員發放。

—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作，并將宣傳折頁放置在其店內。

—放置在飯店各營業點。

2、電梯間pop/大堂pop。

把本次活動內容做成宣傳海報，掛置在飯店電梯間內，以便于客人了解和推廣。

七、部門分工。

1、營銷部負責此次活動的對外聯系宣傳與制作。

2、餐飲部前廳負責具體的操作與服務及場景布置等事宜。

3、餐飲廚房負責此次活動菜品與菜價的核定工作。

4、總辦負責組織員工在鬧市區發放宣傳折頁。

5、房務部負責婚房的準備工作。

6、其他各部門熟知此活動內容，配合飯店做好本活動的宣傳推廣。

八、費用預算。

1、絹花拱門：2.35米*2米=xxx元（可長期使用）。

2、普通噴繪噴繪：x元/平方米*xx平方米=xxx元（姓名處粘貼，整體可重復利用）。

3、桌花：35元/份*1份=35元。

4、婚房：豪華單人間xxx元/間夜。

5、蛋糕：180元/份。

7、宣傳折頁：x/張*xx張=xxx元。

8、報紙夾放費：x元/張*xxx張=xxx元。

9、電梯間pop：xxx元/幅*2幅=xxx元。

九、附宣傳折頁樣(略)。

十、備注。

酒店婚宴策劃方案大全（15篇）篇三

本次晚會我們擬定以”民族“、“和諧”為主線，”盛世“、”家“作為元素進行整體構思。在晚會的定調與前期宣傳都將根據xx酒店的實際情況進行統籌安排；在酒店的布置當中，我們將采用新穎、獨特、喜慶、溫馨的思維進行整體裝飾并舉行；在節目形式上，我們每一檔節目都邀請到強大的明星陣容進行精心編排。

情景舞蹈劇——鈴兒響釘鐺。

全場燈光熄滅，突然一道亮光直射舞臺，一群小孩正在做著美夢（畫外同音：圣誕老人今晚會給我送什么禮物呢）此時圣誕老人來到小孩子的身旁給每位小朋友戴上一頂雪白的圣誕帽，并向懸掛在床邊的襪子里派送禮物……（需編排）。

瘋狂升級——實力搖滾。

實力搖滾嘉賓將帶你真正領略搖滾的魅力，帶你走進搖滾輝煌的時代，體會搖滾的瘋狂與熱情。

炫目激光舞——全新的科技，視覺的沖擊……。

激光人表演是一種人與激光結合的舞蹈，不管是音樂音效帶來的聽覺新概念，還是光效視覺帶來的新沖擊，都是能給人以強烈震撼的。激光人表演用光的形式把我們帶入了太空的神秘與科幻奇境，仿佛讓我們很輕松的就能享受一次光的變幻旅行。操控激光，主宰世界，有光的地方就有我們。

小品打針。

現代舞——《飛舞的年華》。

《飛舞的年華》講述80、90后的年輕人如何突破傳統，追求自己的理想的過程。

一群輕舞飛揚的少女隨著音樂的節拍，表現出80、90后這兩代年輕人不一樣的心里路程。

一群妙齡少女在的舞臺上，演繹對唯美、豪放或憂郁、歡快……的體會。

花式調酒。

花式調酒起源于美國，現風靡于世界各地，其特點是在以前呆板的英式調酒過程中加入一些花樣的調酒動作以及魔幻般的互動游戲，起到活躍酒吧氣氛、提高娛樂性、與客人拉近關系的作用。

雜技——力量。

雜技在漢代稱為“百戲”，隋唐時叫“散樂”，唐宋以后為了區別于其他歌舞、雜劇，才稱為雜技。中國雜技概括起來可以以九大特色稱之。

超人的力量和輕捷靈巧的跟斗技藝相結合就是中國雜記特色之一。《疊羅漢》的底座負重量是驚人的。

險中求穩、動中求靜，顯示了冷靜、巧妙、準確的技巧和千錘百煉的硬功夫。這必須有極冷靜的頭腦、高超的技藝與千百次刻苦訓練相結合才行，這顯示了對勢能和平衡的駕馭力量，表現了人類在戰勝險阻中的超越精神。

游戲+抽獎。

在晚會節目中穿插游戲和抽獎環節，活躍現場氣氛讓來賓在輕松的氛圍中體驗酒店對來賓的盛情。

整體時間：19：30—23：00。

（1）開場節目——鈴兒響叮鐺圣誕起源，用舞蹈的方式為來賓講述圣誕節的故事。

（2）《美麗音符》電聲提琴演奏。

（3）《花式調酒》。

（4）《現代舞》。

（5）《異域風情》泰國人妖。

（6）互動游戲及抽三等獎。

（7）《飛舞的年華》。

（8）《激光舞》。

（9）《小品》打針。

（10《爵士》。

（11）互動游戲及抽二等獎。

（12）《瘋狂搖滾》。

酒店婚宴策劃方案大全（15篇）篇四

營銷部，餐飲部。

20xx年7月20日至8月5日。

1.經過夏季美食節這次活動，進一步宣傳西苑，擴大知名度。

2.營造夏季清涼暢快的飲食文化，拉動夏季酒店的餐飲消費。

3.進一步挖掘潛在客戶，增加客源。

(一)美食節籌備:。

1.采購菜肴原料，確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施。

2.經過報紙媒體、傳單、橫幅、信息群發等傳遞此次美食節的信息，引起消費者的關注。

(二)美食節資料:。

1.舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區，展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態。

2.服務人員的服裝貼合本次活動的.主題，儀表姿態也應進行必須的要求。

在就餐環境的氣氛營造上，需要富有創意和文化內涵的業內人士來策劃本次美食節整體環境的布置，基于西苑飯店的院落式布局，可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐，心境和食欲自然不一樣。

(三)活動促銷:。

1.以“夏日好乘涼，開懷享美食”為活動主題，開展啤酒買二增一活動，夏季啤酒的消費量會很大，成為酒店酒水消費的主力，經過開展買贈活動，吸引更多消費者。

2.每日推出三到五款特色菜品，擴大特色菜品的理解度，并從中進一步篩選，一便更為消費者理解。

3.現場活動派發神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。

(四)宣傳策劃:。

1.印制美食節廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。

2.夏季美食節宣傳戶外幕布，活動主題海報，電梯間宣傳海報，活動主題臺卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。

3.信息群發，消息散播。

(五)費用預算:。

1.媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報2000+信息群發2000=5000元。

2.贈送禮品費用:按每一天100元計算，合計，100x8=800元。

3.裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。

酒店婚宴策劃方案大全（15篇）篇五

四、活動目的:。

1.經過夏季美食節這次活動，進一步宣傳西苑，擴大知名度。

2.營造夏季清涼暢快的飲食文化，拉動夏季酒店的餐飲消費。

3.進一步挖掘潛在客戶，增加客源。

五、具體資料。

(一)美食節籌備:。

1.采購菜肴原料，確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施。

2.經過報紙媒體、傳單、橫幅、信息群發等傳遞此次美食節的信息，引起消費者的關注。

(二)美食節資料:。

1.舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區，展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態。

2.服務人員的服裝貼合本次活動的.主題，儀表姿態也應進行必須的要求。

在就餐環境的氣氛營造上，需要富有創意和文化內涵的業內人士來策劃本次美食節整體環境的布置，基于西苑飯店的院落式布局，可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐，心境和食欲自然不一樣。

(三)活動促銷:。

1.以“夏日好乘涼，開懷享美食”為活動主題，開展啤酒買二增一活動，夏季啤酒的消費量會很大，成為酒店酒水消費的主力，經過開展買贈活動，吸引更多消費者。

2.每日推出三到五款特色菜品，擴大特色菜品的理解度，并從中進一步篩選，一便更為消費者理解。

3.現場活動派發神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。

1.印制美食節廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。

2.夏季美食節宣傳戶外幕布，活動主題海報，電梯間宣傳海報，活動主題臺卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。

3.信息群發，消息散播。

(五)費用預算:。

1.媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報2000+信息群發2000=5000元。

2.贈送禮品費用:按每一天100元計算，合計，100x8=800元。

3.裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。

酒店婚宴策劃方案大全（15篇）篇六

七夕佳節將至，飯店營銷部推測：此次七夕將迎來我市飯店婚宴消費的小高潮2017年最新酒店婚宴策劃方案范文2017年最新酒店婚宴策劃方案范文。為了進一步拉動xx飯店的婚宴及相關的餐飲消費，經飯店的市場營銷部及相關部門討論后決定：現推出以“美滿良緣由天賜，滿意婚宴在xx”的婚宴營銷活動，以促進和拉動xx飯店的婚宴消費。特制定如下xx飯店婚宴營銷活動方案(草案)。下面是白話文的小編為您帶來的最新酒店婚宴策劃方案優秀5篇，希望能夠幫助到大家。

1、滿十席以上免費提供婚慶音響設施。

2、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。

3、滿十席以上免費提供創意絹花拱門一道。

4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。

5、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪（含新人姓名）2017年最新酒店婚宴策劃方案范文活動方案。

6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜（含次日精美雙早）。

7、滿十五席以上免費提供主桌精美臺花（鮮花）一份。

8、預定婚宴688元/席以上（含688元/席）達十席之多者婚宴當天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。

1、百年好合宴688/桌（10人）。

2、金玉良緣宴788/桌（10人）。

3、珠聯璧合宴888/桌（10人）。

美滿良緣由天賜滿意婚宴在xx。

充分發揮飯店自身優勢以及超前創新的`活動安排，通過一系列的宣傳策劃，利用x月的黃金季節組織富有實效的“辦婚宴，到xx?？”為主題的營銷活動，使xx飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。

xxxx年xx月至xxxx年xx月。

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酒店婚宴策劃方案大全（15篇）篇七

為了促進該大酒店五一期間的消費，我們對酒店現有消費群體和涉縣地區大眾消費形式進行了分析，通過分析發現：酒店現有消費群體基本為團體、商務和公款消費，而該部分消費者五一期間基本放假休息，若不能有效拉動涉縣大眾消費群體來酒店消費，酒店五一期間消費狀況將不容樂觀。但涉縣其他消費行業繼春節之后在五一前后將會出現前半年的消費高潮，這些行業包括：電信、家電、婚紗攝影、家具、珠寶、手機通訊、保險等大眾消費行業。而這些行業中的中高端消費群體也正是酒店的目標消費群體。

酒店成立一年來，基本未對該地區中高端大眾消費群進行過有效的營銷宣傳。如果針對這類消費群去做廣告宣傳，則存在受眾群體分散，宣傳范圍廣，宣傳工程復雜，宣傳成本過高等問題。但該地區內已成熟的許多大眾消費行業中，已經擁有自己的銷售網絡和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大眾消費行業的銷售網絡、銷售信譽以及中高端客戶資源，來提升x大酒店自身的品牌形象以及銷售業績，在五一黃金周和今后成功地拉動該地區中高端大眾消費層到x大酒店來消費;同時借此機會，實現該酒店與其他消費行業強強聯手，共同打造中高端消費市場;也為進一步確立x大酒店在涉縣引領中高端消費的市場地位奠定基礎，是本策劃案的關鍵和目的所在。

為了建造該地區中高端消費群體的商圈，實現x大酒店拉動該地區中高端散客消費群到酒店消費的目的，本策劃案主要從以下幾個方面考慮：

《兵法》有云：“善戰者，求之于勢，不責于人，故能擇人而勢。”

借勢就是隨時關注和把握身邊的資源和事件，從中聯系產品和企業，及時發掘和發現提升產品和品牌的每一次機遇，及時抓住與我有用的機遇，借“勢”而上，達到推廣產品和提升企業的目的。本案主要借兩方面的勢：

一是借商家之勢。即借該地區已成熟的一些消費行業中優秀商家的勢，來更直接，更有針對性地面對該地區中高端消費者進行營銷宣傳。利用這些優秀商家在市場上已樹立的品牌形象、消費信譽和固定客戶群，直接提高x大酒店在該地區中高端消費群心目中的地位。

二是借五一之勢。即在借助其他行業優秀商家之勢的同時，還要借助五一消費黃金周的大勢。雖然五一消費黃金周對該地區酒店業并非真正的黃金周，但是對其它消費行業可謂是真正的`消費黃金周。我們要借助這個消費黃金周的消費之勢來吸引更多的消費者到x來消費，同時借此機會宣傳。

五一消費黃金周里，人們有著大量的消費需求，如：家電、婚紗攝影、家具、珠寶業等等，如果在x大酒店消費后，可以同時得到在這些行業的優秀商家給與的在市場上無法得到的折扣優惠，那么，就有很大的可能拉動這部分消費者到酒店來消費。

五一黃金周里，顧客來x大酒店消費，不僅可以享受到酒店促銷活動的各種優惠，同時，還能得到該地區其它消費行業里優秀商家推出的優惠活動和消費折扣。讓顧客有一種“來x消費能享受多家優惠”的實惠感。

酒店婚宴策劃方案大全（15篇）篇八

傳統民俗節日蘊涵著豐富的教育資源和文化內涵，是弘揚和培育中華民族精神的重要文化載體，保護和發展傳統民俗節日文化，是傳統文化復興的重要途徑和手段。

重陽節所傳承的飲食文化傳統節日是在古老祭祀儀式的基礎上發展起來的。出于對神靈的尊崇，在節日到來之前，人們都會根據各種神靈的“嗜好”，為他準備各種各樣的美食，人們在祭祀之后，也會分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代，節日幾乎成了人類傳承其最優秀之飲食文化的惟一時段。這種情景在享樂主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代，表現得尤為明顯。所以，無論是初一還是十五，除去其從不間斷地傳承著古老的精神禮貌外，奢華的儀式背后，還為人類保留下了相當豐富的物質禮貌。重陽糕，菊花酒等獨具特點的節日食俗，就是許多成龍配套的宴會佳肴，也無一不是從重陽飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎上發展起來的。保護傳統節日飲食，就是保護傳統飲食文化精華。

為了喚醒人們對我國傳統節日的保護意識，進一步讓顧客們對我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統的節日文化是一個民族的東西，是一個民族共同創造的共同享受的一種文化，這種文化會自然構成一個民族的凝聚力在里面，再有附加其上的審美情感、趣味，它的精神影響力是巨大的。中國人之所以為中國人就是因為有這些東西來包裝著我們。所以，特策劃此活動。豐富我酒店美食文化生活，為廣大顧客供給一套高品位的重陽節文化美食大餐。

品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達人。

（一）組織機構。

主辦單位：xx大酒店。

承辦單位：xx大酒店。

協辦單位：xx生鮮市場。

特邀嘉賓：xx教師、xx教師。

參與群體：所有顧客。

（二）主題活動構思。

1、確定該次美食節特色定位。

2、簡單而隆重的開幕式。

3、本次活動“美食使者”評選。

為推動我們餐飲酒店服務人員的素質，在此次美食節期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節的團隊推舉1名佳麗，參與“美食使者”的評選。在開幕式當天舉行見面會，進行推介。美食節期間，在各參與團隊中進行拉票。于美食節閉幕式上進行表演及評選。

4、活動期間的菜品，可供顧客們免費食用。

5、閉幕式。

本次活動由xx大酒店全力贊助。

重點推廣重陽節美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內各大媒體上刊登廣告，專題報道；在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等；編印美食節宣傳單向游人及有關社團免費發放；在會場航架上設大投影連續播放企業宣傳片。

活動時間：20xx年xx月xx日8：00——13：00。

活動地點：xx大酒店戶外廣場。

酒店婚宴策劃方案大全（15篇）篇九

優勢：

2周邊酒店少，競爭力強；

3本酒店屬于新裝修商務酒店，裝修風格突出，配套設施完善，經營項目都屬于眉山市消費的前沿，發展潛力大。

劣勢：

1周邊高收入人群不多，人氣不足；

2知名度不高，目標群體對酒店了解不夠；

3酒店核心競爭力不明確，特色不突出。

樹立酒店知名度，提升人氣，建立相對穩定的消費群體，穩定增加收入。立足于本土，打造當地一流的酒店形象。

當地高收入人群，追求新鮮刺激的夜游人士，各企事業單位、機關團體，各大旅行社團體，外地來眉人士。

酒店作為一件特殊的商品，區別于其他商品的營銷。關鍵在于如何正確的制造消費者的需求。國內當今，酒店業日趨繁榮，競爭激烈。但品種只有那幾類。經濟型、豪華型和商務型。經濟型打價格戰，豪華型注重服務和奢侈程度，商務型注重配套完善。很少注重品味。我們酒店則可在這時彌補品味的空缺。注重品味將是本酒店的核心競爭力。

多種浪漫環境的選擇。

會員制的管理，很大程度的保護了消費者的隱私。

便捷交通環境，地理優勢明顯。

靈活的房間挑選方式。

挑戰傳統，迎合追求新鮮的現代人心理需求政策上不占優勢。

1。提前向目標消費群體發布開業活動信息及具體活動內容；

2。提倡會員制，增加會員辦理；

3。營銷人員推銷，通過電話、上門等方式直接面對客戶。和專業公司合作共同銷售。針對。

重點單位簽定消費協議。隨時進行活動的跟蹤及售后回訪工作，各部門要建立健全客戶檔案制度，及時匯總工作。為配合此次營銷活動的順利進行，各部門領導及營銷部人員營銷需要同時進行電話營銷，簽約銷售等有關銷售方面的工作，做到全員營銷，團隊之間要互相配合，全力打好這一仗。

4。宣傳：

1、活動的前期預熱[新聞、軟文、廣告的宣傳，dm、pop等的發放到位]。

2、報紙媒體的選擇。

3、電視媒體的選擇。

4、網絡媒體的選擇。

5、戶外媒體的選擇。

6、廣播電臺的選擇。

7、dm的發放[針對出租車司機及有車一族重點發放，并發放開業優惠承諾書]。

8、店外的宣傳[開業用的氫氣球，燈籠，條幅，pop等。烘托開業氣氛]。

9、開業慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。

10、每天還舉辦幸運大抽獎活動。

5。促銷禮品：

1、打火機類。

2、雕塑{小型浮雕類，有收藏及觀賞價值}。

3、鮮花。

4、水晶制品{小型工藝品}。

5、打折卡或免費體驗卡。

1。提升酒店的知名度。

2。使本地的半數人士都知道。

3。司機師傅都知道本酒店。

4。及目標群體來此路線。在消費時會選擇本酒店。

5。發展和增加本酒店的固定會員。

6。使當地的企業及企業領導都知道本酒店。在有需求時會選擇本酒店。

7。提高客戶滿意度、美譽度和忠誠度。使其最終成為酒店的老客戶及會員。

8。通過對主要產品（客房）的宣傳和銷售，同時帶動附屬產業的銷售和知名度。

此策劃主要針對開業營銷進行構思，營銷戰略只是一個小框架。在市場分析上相信投資公司胸有成竹。期待指教溝通。

酒店婚宴策劃方案大全（15篇）篇十

12月24日（星期xx）是圣誕節，根據往年經驗，下周起將進入圣誕大餐的預訂高峰。由于物價上漲，為了控制成本，相較于往年的打折優惠，尚海派主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務來吸引消費者。為了促銷活動的順利進行，現對于圣誕節活動的籌備、操作及成本的控制，做出如下方案：

1、尚海派主題餐廳節日特色的裝飾，營造圣誕節喜慶的節日氣氛，為消費者提供一個節慶消費的環境。

2、主打“低價格、高品質”的'促銷模式，再加以節日禮品贈送，更好地吸引消費者的目光；并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注，以達到提升直營店銷售業績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。

3、安排小提琴演奏等表演服務，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深消費者的體驗印象。

4、活動目的：通過圣誕節的策劃活動，擴大尚海派主題餐廳的知名度，加強與商務客戶的感情聯系，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。

尚海派主題餐廳延安路店。

尚海派主題餐廳延安路店。

地址：上海市長寧區xx（xx酒店二樓）。

電話：xx。

12月24日（星期xx）晚上18。30—20。30。

品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

尚海派圣誕浪漫大餐。

588元，2人用。

菜單：

北海道金槍魚芒果色拉。

金必多南瓜魚翅盅。

照燒澳洲和牛。

法式焗小青龍配番茄檸檬。

法式焗小青龍配番茄檸檬汁。

拉提米蘇。

精美水果拼盤。

贈送皇軒精裝干紅一瓶。

晚上18：30—20：30提供小提琴演奏。

注：本活動不可與其他優惠同時享用活動最終解釋權歸本店所有。

廣告宣傳。

1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

2、制作圣節日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。（12月15日前貼出去，提前宣傳）。

3、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。（公司提供統一的促銷宣傳單張和海報等）。

4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進行宣傳。

酒店婚宴策劃方案大全（15篇）篇十一

前言：酒店營銷是負責對外處理公共關系和銷售業務的職能部門，是酒店提高知名度，樹立良好公眾形象的一個重要窗口，它對酒店疏通營銷渠道，開拓市場，提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。針對麗都商務酒店實際情況，我制訂了以下幾條營銷方案：

作為酒店市場營銷工作人員既要研究符合和突出我酒店特色的促銷手段，更是要一切以

顧客為中心，從市場出發，在專業細化的市場的前提下制定科學的營銷策略，以便有針對性的開發市場。我們酒店自從開業三個月以來應圍繞以下幾個方面進行工作。

1、創新產品（或服務）創新是每個企業營銷的出發點 我們需要做的就是研究和挖掘顧客的需求，推出適應消費市場的產品，是酒店產品能滿足顧客多元化的需求。

2、整合媒體宣傳

人們無時無刻不受著媒體的影響，如報紙、電視、廣播、雜志、出租車led、dm雜志、息群發等。首先要做的是加入各個電話查詢臺。顧客在入住前可能不了解酒店的具置、房間類型和價格體系等，有了電話查詢和轉接更能提高顧客咨詢了解酒店的更好途（有了電話查詢臺，例如：114，能更全面的為顧客提供酒店服務，及時回復咨詢者的回答），在有可能做宣傳的ktv等場所做酒店的活動宣傳。

1、團體協議銷售

主要針對旅游團體和單位協議。根據淡旺季制定合理的房間價格，具體各單位協議價根據實際情況而定。

2、促銷活動

根據本酒店的實際情況制定合理的促銷手段（例如住兩天送一天，）或者根據實際情況贈送禮品。

3、建立酒店營銷通訊聯絡網

建立完善的客戶檔案，對賓客按簽單重點客戶，主要協議客戶，有發展潛力的客戶等進行分類建檔，詳細記錄客戶的所在單位，聯系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等，建立與保持同機關團體，各企事業單位，商務知名人士，企業家等重要客戶的聯系，為了鞏固老客戶和發展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在節假日及客戶的生日，通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。加強與客戶的感情交流，聽取客戶意見。

酒店婚宴策劃方案大全（15篇）篇十二

年會的目的：

1、展示xx集團的輝煌，激發員工的企業歸屬感、榮譽感和自豪感；

3、邀請優秀員工父母出席大會并頒發禮品，讓優秀員工家庭更加支持員工在酒店工作，努力創造更好的業績。

年會內容：

集團年度成果展示

第一部分：展架宣傳

c.先進集體和優秀員工風采展示：照片、簡介、個人感言、集體口號。

上述展示內容以展架形式，在xx走廊通道和xx會場入口處擺放。

第二部分：碟片宣傳

大會入場時，在xx舞臺大屏幕上，循環播放企業宣傳片。

2、集團各企業文娛節目展示

展示集團員工的`才藝和員工隊伍良好的精神風貌。演出節目將進行評比，評選出一等獎一個、二等獎兩個、三等獎三個，其余為優勝獎，參與演出員工均有獎品。

3、年度先進集體和優秀個人表彰

f.領獎人上臺領獎前，舞臺大屏幕播放先進集體或優秀個人風采展示錄相；

g.千人宴會廳觀眾席通往舞臺設紅地毯，所有領獎人員均通過紅地毯走向舞臺，整個領獎過程在富于激情的音樂伴奏下進行。

4、現場觀眾幸運大抽獎

一等獎：1人，獎勵價值xxxx元獎品；

二等獎：2人，獎勵價值xxx元獎品；

三等獎：5人，獎勵價值xxx元獎品；

幸運獎：20人，獎勵價值xx元獎品。

5、冷餐會

大會現場以圓桌形式擺臺，擺放各式水果、糕點、糖果、飲料。

6、集團董事長xxx先生致新春賀詞，并攜集團各企業領導向全體員工行鞠躬禮儀

7、集團各企業領導與優秀員工、先進集體合影留念

年會基本流程：

1、 13：00參會人員入場，優秀員工和他的父母優先入場，坐在會場的最前排，xx宴會廳舞臺背景大屏幕播放集團宣傳片。

2、 13：30大會正式開始，以歡快喜慶的歌伴舞開場。

3、集團董事長xx先生致新春賀詞，并攜集團各企業領導向全體員工行鞠躬禮儀。

5、先進集體和優秀個人表彰儀式。

6、大會文藝演出和幸運大抽獎交替進行。

7、大會結束，集團領導與先進集體、優秀個人合影留念。

年會初期準備：

1、企業文化宣傳品展示準備

請企劃部提前設計制作集團文化宣傳展架，包括：集團產品介紹、企業愿景與理念、企業活動、員工活動、優秀員工風采展示、先進集體風采展示等。

2、文娛節目準備

請集團各企業排練文娛節目。每個企業準備3-5個節目，要求至少有一個舞蹈和一個演唱節目，小品類節目不超過1個。

3、現場頒獎準備

b.行政人事部提前組織先進集體、優秀個人，拍攝制作風采展示錄相碟片。

4、組織準備

行政人事部負責起草并印發大會實施方案，提前做好大會各項具體工作安排。

年會費用預算：

1、企業文化宣傳品制作費用：xx元

2、表彰費用，包括購置獎品，制作獎杯費用：xx元

3、幸運大抽獎費用：xx元

4、節目演出費用，包括演員獎品、節目排練費：xx元

5、冷餐費用：xx元

6、會場布置費用：xx元

年會主辦單位：xxx

酒店婚宴策劃方案大全（15篇）篇十三

中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節，也是消費者，拉動消費的最佳機會，這次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳處在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題；"中秋同歡禧，好禮送不停"

三、活動對象；針對高中低不同的人群進行不同的.中秋促銷活動，有用的照應不同的人群。

四、活動時間；x月x日――x月x日

五、活動形式；折扣；贈送；抽獎

六、活動具體內容

1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

七、活動宣傳

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外。

2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

3、并進行傳單發放。

八、其它有關策略

酒店婚宴策劃方案大全（15篇）篇十四

1、母親節的由來：

母親節最早是古代的人都會舉春季節日，以表達他們對母親神的崇敬。后，在中古世紀的英國，大致在每的二月底至四月初的四旬齋的第四個星期日，就是母親日。那一天，長大的孩子，必須帶著物回家，送給自己的媽媽。

在美國，最早關於母親節的記載是1872由茱麗雅所提出的，她建議將這一天獻給「和平」，并在波斯頓等地舉母親節的集會。

1907，費城的安娜為發起訂全國性的母親節而活動。她說服她母親所屬的西維琴尼亞州的教會，在她母親逝世二周的忌日即五月的第二個星期天，舉辦母親節慶祝活動。之后，安娜和支持者們開始寫信給部長、企業家和政治家，要求訂全國性的母親節。威爾生總統亦於1914發表官方聲言，讓母親節成為全國性的節日，就是每五月的第二個禮拜天這一天。

2、活動目的：提升當日營業額。爭取新顧客，鞏固顧客。樹紅屋真情服務、用心品質的.健康企業形象。

20xx年5月13日

因為母親節的節日性，優惠套餐也許可以提升銷，但出于企業形象建設等長遠益以及顧客感受考慮促銷活動應以感情訴求為主。

在母親節當天對所有同母親一同來就餐的顧客都送一張母親節賀卡和一支康乃馨。顧客可以現場在賀卡上填寫為母親送上的祝福，可以由服務人員在店內為其廣播祝福語。

注：

a、活動僅限與母親一同來的顧客，無論紀大小。具體由服務人員觀察詢問。允許多送但允許過任何一位來就餐的母親，否則會使顧客產生滿。

b、廣播人員語氣語調務必懇富含感情，可有敷衍走形式情況發生，負責會使顧客感到尷尬和被戲感覺。小學生相對而言比較適合。

c、配合《世上只有媽媽好》等歌曲伴奏讀效果比較好。

1、文案題目：xx“母親節我最想對母親說的一話”活動

2、文案正文：母親節，你為母親準備了什么禮物？其實，你真的用為此大傷腦筋，因為最能讓母親快樂的事莫過于全家人的團圓與平安。送上一枝盛開的康乃馨，送上一真心的祝福，一頓可口而輕松的團圓飯，就是對媽的禮物。這xx都為你準備好。

您送給母親最貼心的祝福，xx送您最貼心的服務。

3、宣傳方式：

pop宣傳海報，條幅。

1、根據三家店三月份人潮統計分析：

中山店周日人潮326人，平均人潮288人。

延安店周日人潮250人，平均人潮196人。

閩江店周日人潮232人，平均人潮196人。

其中，周人潮多數情況下較周日人潮要多。

另外根據xx母親節促銷活動資來看一部分人傾向于母親節在家吃飯。我們xx店顧客的重要組成部分兒童沒有強的意識和足夠經濟能與母親到xx就餐。

因此，本著促銷用品能短缺及節約的原則由各店經預估人潮。我個人認為中山店發放康乃馨150支、賀卡100份，延安店發放康乃馨80支、賀卡100份，閩江店發放康乃馨90支、賀卡100份。賀卡剩余可以存放，康乃馨保存期短，如出現大剩余可送出或由服務人員在店門口售賣均可。

康乃馨批發價大約在每打9元左右，每打12支。費用在300元以下。

賀卡根據質同批發價大約在0.至1.5元左右。但出于宣傳效果考慮賀卡應有xx標志并且較為精美具一定保存價值。

費用應該可以控制在300元以下。

總費用可控制在600元左右，促銷成本較低。

酒店婚宴策劃方案大全（15篇）篇十五

20xx年xx月xx日。

1、為配合重陽節的氣氛，在正門外擺放大型菊花花壇，并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽—xx餐廳賞菊會”的主題橫幅。

2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。

3、餐廳內張貼重陽節主題吊旗。

4、在各樓層顯著位置擺放不一樣品種的名貴菊花，供人賞聞。

重陽節，也是中國的“老人節”。近年的重陽節，逐漸掀起了一股“團圓風”。回家跟爸媽說說知心話，陪辛勞了一輩子的父母出門走走，逛逛，漸漸成了重陽節里兒女們送給父母最異常的禮物。所以，本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進行活動策劃的。

活動一：“情暖金秋”老年點餐特賣。

活動期間，餐廳準備好適合老人的套餐，點套餐可進行折扣優惠。

活動二：推出老年專用菜品。

重陽節推出適合老年人口味的菜點，時逢秋季養生的好時機，老店推出了養生佳品，及各色重陽套餐。

活動三：你敢來，我就敢送。

1、重陽節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。

2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。

活動四：舉辦“百叟宴”

凡年滿60歲以上（憑有效證件）的老年人可享受每位99元的“九九重陽優惠套餐”（僅限100人），額滿為止。席間，有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。

活動五：“重陽節”特價酬賓。

保健酒類、保健品類、保健食品類，其它老年用品等統統七折。

1、發傳單。

2、經過微信公眾號。

3、經過媒體發放廣告。