在這個競爭激烈的社會中，個人簡歷是展示自己能力和經驗的重要方式之一。如果你需要參考一些優秀的個人簡歷，那么請看下面的范文。

廚師烹飪求職簡歷（專業14篇）篇一

個人簡歷范文。

姓名：

性別：

男

民族：

漢族。

1982年2月11日。

證件號碼：

婚姻狀況：

已婚。

身高：

165cm。

體重：

55kg。

戶籍：

廣東湛江。

現所在地：

廣東湛江。

畢業學校：

湛江化工成人中專。

學歷：

中專。

專業名稱：

廚師。

畢業年份：

工作年限：

五年以上。

職稱：

高級職稱。

求職意向。

職位性質：

全職。

職位類別：

職位名稱：

工作地區：

待遇要求：

可面議;不需要提供住房。

到職時間：

可隨時到崗。

技能專長。

語言能力：

計算機能力：

綜合技能：

教育培訓。

教育經歷：

時間。

所在學校。

學歷。

7月-207月。

湛江市化工成人中專。

中專。

培訓經歷：

時間。

培訓機構。

證書。

湛江勞動局。

中,高級廚師證各一本。

工作經歷。

所在公司：

珠海市喜苑餐飲有限公司。

時間范圍：

12月-3月。

公司性質：

外資企業。

所屬行業：

餐飲、娛樂、酒店。

擔任職位：

廚師長。

工作描述：

對川…粵…西餐等菜系都有一定熟識程度。

離職原因：

因公司人事人員管理出現問題。

（本文由（）大學生個人簡歷網提供）

所在公司：

灰太郎休閑吧。

時間范圍：

年7月-1月。

公司性質：

私營企業。

所屬行業：

餐飲、娛樂、酒店。

擔任職位：

炒位師傅。

工作描述：

專做川…粵…西餐等菜系。

離職原因：

個人問題。

其他信息。

自我評價：

發展方向：

其他要求：

聯系方式。

廚師烹飪求職簡歷（專業14篇）篇二

簡歷編號：

更新日期：

姓名：

國籍：

目前所在地：

廣州。

民族：

戶口所在地：

廣州。

身材：

178cm?75kg。

婚姻狀況：

年齡：

誠信徽章：

人才測評：

個人聯系方式。

通訊地址：

聯系電話：

家庭電話：

手機：

qq號碼：

電子郵件：

個人主頁：

求職意向及工作經歷。

人才類型：

普通求職?

應聘職位：

行政專員/助理、工藝品/珠寶/金銀首飾、經銷商：

工作年限：

10。

職稱：

中級。

全職。

可到職日期：

隨時。

--3500。

希望工作地區：

廣東省廣州廣州。

個人工作經歷：

公司名稱：

起止年月：-04～-01廣州尚道商貿有限公司。

公司性質：

私營企業所屬行業：貿易/消費/制造/營運。

擔任職務：

促銷督導。

工作描述：

本人從事業務主管主要負責巡示各大商場（廣州友誼商店，正佳友誼，珠江新城國金友誼，北京路廣百，東山百貨，番禺友誼，廣州國美，花都國美），等等，每月的業務工作，包括（專柜人員的管理，商場各業務專員，樓層經理的溝通，文件`合同的輸送，客戶的記錄，每月的對單，銷售總匯，商場結算,促銷員的進，退場手續）等。有良好的團隊心態，對商場的業務流程熟練，相信本人對工作的`熱誠+努力的工作態度，一定可以得到公司領導認可，多謝。

雖然本人的學歷遠遠比不上現在的大學生，不過以本人在社會上工作了9年的社會閱歷絕對的信心完成工作，相信一個企業的用人，不會只是單憑一張的學歷，堅信：有信心就可以做到，所以我堅持以工作態度來證明自己的實力去表現，多謝！

每一個人在每一個新的工作環境上都是一種新的挑戰，只要是用心去做，每一個新的工作都是一個新的開始，機會是要靠自己去爭取的，所以會好好珍惜每一次的機會，多謝！

期待你們的來電！

工作地點：廣州市，可短期出差。

離職原因：

個人原因。

公司名稱：

公司性質：

私營企業所屬行業：家具/家電/工藝品/玩具/珠寶。

擔任職務：

營業員。

工作描述：

在環市友誼商店專柜進行商品銷售，在職時曾多月超額完成公司所定下的月度任務。

離職原因：

個人原因。

公司名稱：

公司性質：

中外合資所屬行業：餐飲業。

擔任職務：

出品部主廚。

工作描述：

離職原因：

餐廳結業。

志愿者經歷：

教育背景。

畢業院校：

廣州致用學校。

最高學歷：

中專獲得學位:中專畢業。

畢業日期：

所學專業一：

烹飪。

所學專業二：

受教育培訓經歷：

語言能力。

外語：

其他良好。

國語水平：

良好。

粵語水平：

優秀。

工作能力及其他專長。

本人工作認真，善于與人溝通，適應能力強，有責任心。雖然本人的學歷遠遠比不上現在的大學生，不過相信一個企業的用人，不會只是單憑一張的學歷，相信有信心就可以做到，所以我堅信工作是要用自己的實力去表現的，多謝！

每一個人在每一個新的工作環境上都是一種新的挑戰，只要是用心去做，每一個新的工作都是一個新的開始，機會是要靠自己去爭取的，所以會好好珍惜每一次的機會，多謝！

備注：保險，中介，投資，地產勿擾！！！

廚師烹飪求職簡歷（專業14篇）篇三

廚師烹飪求職簡歷（專業14篇）篇四

做菜做熟不難做好吃也不難但要做到有個性吃了回味無窮的，那才真正強悍。首先，要學會各種配料的用法：

1.要學會放棄味精，雞精。而用醬油(生抽)代替。理由：效果一樣，為何不用醬油，顏色也好看點。

2.姜，蒜頭，蔥的用法，姜可去腥，生姜加工成塊或片，多數是用在火工菜中，如燉、燜、煨、燒、煮、扒等烹調方法中，具有去除水產品、禽畜類的腥膻氣味的作用。火工菜中用老姜，主要是取其味，而成熟后要棄去姜。所以姜需加工成塊或片，且要用刀面拍松，使其裂開，便于姜味外溢，浸入菜中。蒜頭主用于青菜類的烹飪，蔥可提升菜肴的香味和品質及增加美感，故蔥一般在起鍋時放，不然黃了就不好看了。

3.生粉，主要用于肉類原料加工時上漿、勾芡等。生粉可增加肉類的口感，可讓其滑嫩。注意用量，量大了就起反效果了。

4.大家要學會用料酒。一般白酒就可以了，做肉類的菜時，放一點料酒進去，味道會很鮮美，火候也是在肉變色以后再點，這樣料酒中的乙醇會與肉類發生一個化學反映，會起到味精的效果。別以為白汋時就用不著，特別是海鮮類。

二.關于提高菜品精細化的措施。

1、廚房管理者要提高自身高度，增強責任心，通過高標準，嚴要求來提高菜品質量，只要有責任感，有責任心，都是管理者，每一個環節的每一位員工都要有高度的責任感不論是開單申購定標準，還是驗貨選料——初加工——細加工——配制——烹制——出品——把關——反饋——研究，都是加強責任心，只有全員的責任感強了，制作的菜肴才能成功。

訓來要求廚師，只有將培訓的內容理解了掌握了，并熟練的運用了，那才能體現出菜品的精細化來。

3、試菜：查找存在的問題，定下標準，統一要求，試一個要求一個成功一個，量化一個標準一個，目的解決大多數人的惰性來提高促進菜品質量細化，發現的問題管理人員跟蹤到底，再次出現直接落實罰款。質檢部設分“菜品整改登記本”，每日至少5次檢查整改效果。

4、加強與餐中檢查，發現的問題及時記錄、整改、對比。餐中檢查出現問題判斷反映迅速、果斷、堅決，“寧可錯判一個，不可放過一道菜”，當檢查者將你的菜品退回時，作為廚師應有一種感激的心情，若不然此菜上桌后將造成多個的損失，所以態度非常關鍵，態度決定你的行為、情緒。心情好菜品就更優秀。5、重視巡臺，從口味的變化來查找質量問題，查客人未反映的質量問題，找本身潛在的菜品質量，由于客人對我們店的菜品口味要求已經習慣，不能提出建議性的意見了，只有通過我們自身的努力來提高菜品質量，“真正做到無事當有事，小事當大事，大事當事故。”從口味最開始的感覺到客人的感覺，認真體會。

三、菜是有血有肉能動能說話能和客人交流的'酒店武器，廚師要了解菜品、熟悉菜品，懂得以下廚房產品質量內函：

(1)色是菜之膚，色彩追求自然，色澤追求靚麗。

(2)香是菜之氣，(菜在喘氣，在呼吸)有生命。

(3)形是菜之姿，廚師要有審美觀，要賦予菜的形姿。

(4)器是菜之衣，器皿搭配可使他它身價倍增，切忌單調。

(5)質地是菜之骨，酥脆軟，要精細。

(6)聲是菜之音韻，交流講話由菜來做，響則能聞。鐵板類、鍋仔等。

(7)味是菜之血，調料不只是體現味道更是決定菜品的性質。

(8)溫是菜之脈，溫度決定風度，熱菜上桌一定要燙，要持續，冷菜上桌要涼而不冰。

(9)菜品營養之本，各種人群需要的營養成分不同，營養正在日益為人類關注。

(10)衛生是菜之基，餐飲的安心工程，病從口入。

四、廚師要研究客人反映好和不好的菜品：

(1)研究菜品：為什么反映好。

(2)研究廚師為什么他的菜做的好。

(3)研究客人喜歡吃什么樣的菜。

(4)研究客人為啥對某些菜不喜歡。

五、對廚師做人做菜的幾點告誡：

(1)做菜就和做人一樣，要實實在在。無論你把菜式擺設得如何花哨，始終牛肉還是牛肉的味道，無法改變!

(2)盡快度過你迷茫的?菜鳥?階段，少說多做，多看，多學。人生是在不斷的學習中成長!別人幫得你一時，幫不了你一輩子!

(3)不要認為做廚師的名聲不重要!香蕉要是爛了，就和蘋果一個德行，等人盡皆知的時候，你會后悔干這一行!

(4)細節決定成敗!做菜也一樣，一個小的錯誤，就影響了整體的效果!

(5)態度決定一切!人生中有很多的轉折點，你的態度有時會決定是否錯失了一份好工作，或者是相知、相識的好友!

烹飪基礎知識有哪些。

1、先炸后炒，用油量大。

細心的觀眾可能會發現，節目里的烹飪師從不吝嗇使用油，不僅炒菜時用很多油，做菜前還要先進行油炸，比如紅燒排骨、地三鮮、糖醋小排等。

隱患：肉類先炸后炒會大大增加食物的熱量，破壞營養，甚至產生致癌物質;水產品過油，歐米伽3脂肪酸會受熱破壞;蔬菜過油后維生素也會大量流失。

建議：盡量少模仿帶有過油工藝的`美食節目，或者用水滑法代替油炸，即把上漿后的肉類原料，分散放入沸水鍋內焯一下，再進行烹調。每天食用油的量要限制在25克以下，其量大約相當于白瓷湯勺3勺。

2、加鹽隨意，過多使用含鹽調料。

俗話說：好廚子一把鹽。很多烹飪師往往靠自己的感覺加鹽，并且每次都是一小勺。味精、雞精、豆瓣醬、醬油、辣醬等帶鹽調味品也是烹飪師的好幫手。不止鹽，做菜加大量糖在美食節目里也很常見。

隱患：眾所周知，吃鹽多是健康的大敵。膳食指南中推薦的每天吃6克鹽，不僅包括食鹽，還包括各種調料中的鹽。而甜味往往有緩和咸味的作用，讓人在不知不覺中吃下更多的鹽。

建議：烹調時要嚴格控制放鹽量，每人每天吃的量(6克)相當于一小啤酒瓶蓋。用了醬油等含鹽的調料，就要減少鹽的使用量。

3、和面時加小蘇打。

烹飪師往往會這樣告訴觀眾，制作面食加堿，可以讓其更加柔軟、可口。

隱患：這樣做出來的面食雖然口感好，但實際上破壞了谷類食物里最可貴的b族維生素。

建議：無論煮粥還是做面點，盡量不加堿，想讓粥更軟糯，可以加少許燕麥、糯米，做面點盡量使用酵母發面，這樣不但可以降解谷物類食物中的植酸，讓面點更蓬松，有利于人體的消化吸收，還能保護谷物中的b族維生素。

生活節奏日益加快，但我們還是會擠出時間享受美食，并希望它能帶給我們美味和健康。美味的佳肴可能很容易習得，再加上注重食物營養的心思，才更難能可貴。隱匿于喧鬧的廣深都市中愛樂家庭廚藝生活館，必是學習烹飪既美味又營養的菜式的最佳選擇。不單單鬧中取靜，更是學習廚藝、追求精致美食的雅致之所。

六個烹飪小常識讓你吃出健康。

多通風——要做好廚房的通風換氣，在烹飪過程中，要始終打開抽油煙機，廚房內一定要有抽油煙機，并經常開窗通風，使油煙盡快散盡。烹調結束后最少延長排氣10分鐘。

少放油——不粘炊具可以避免用油過多，并將油溫控制在中低溫度，不僅讓無油烹煮成為了可能，也借此減少了食物中維生素因為高溫原因而流失。

見油不見煙——改變烹飪習慣，不要使油溫過熱，炒菜時油溫盡可能不超過200℃(以油鍋冒煙為極限)，這樣不僅能減輕“油煙綜合征”，從營養學角度上，下鍋菜中的維生素也得到了有效保存。最好不要使用反復烹炸過的油，在選擇食用油的時候，應購買質量有保證的產品，避免劣質食用油在加熱過程中產生更多有害物質。

天然原生態食材——我們在選擇食材時，一定不能選轉基因，有污染的食材。

隔夜菜要加熱——存放過的熟食必須重新加熱(不低于70℃)后才能食用。

多用開水——飲用水及準備做食品時用的水應純潔干凈。如果對水質有懷疑，最好把水燒開，然后再飲用或制成冰塊。

健康的`飲食才是我們身體健康的重要保證，健康的飲食習慣也需要我們日積月累的養成。要牢記飲食健康是我們身體健康的重要環節。

廚師烹飪求職簡歷（專業14篇）篇五

個人相片。

姓名：

性別：

男

民族：

漢族。

1992年3月22日。

證件號碼：

婚姻狀況：

未婚。

身高：

175cm。

體重：

156kg。

戶籍：

廣東湛江。

現所在地：

廣東湛江。

畢業學校：

湛江市一技學校。

學歷：

高中。

專業名稱：

烹飪。

畢業年份：

工作年限：

一年以內。

職稱：

中級職稱。

求職意向。

職位性質：

全職。

職位類別：

職位名稱：

工作地區：

待遇要求：

可面議;不需要提供住房。

到職時間：

可隨時到崗。

技能專長。

語言能力：

計算機能力：

綜合技能：

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教育培訓。

教育經歷：

時間。

所在學校。

學歷。

培訓經歷：

時間。

培訓機構。

證書。

工作經歷。

其他信息。

自我介紹：

想找一份有關廚房的工作!因為我想繼續學習..

發展方向：

其他要求：

聯系方式。

廚師烹飪求職簡歷（專業14篇）篇六

學歷：初中及以下。

工作年限：10年以上。

期望薪資：面議。

工作地點：廣州-番禺-不限。

求職意向：粵菜廚師|服務員|預訂員|迎賓/禮儀|樓面經理。

執行能力強誠信正直責任心強善于創新。

(工作了10年3個月，做了2份工作)。

千適酒店巨熙蒸品。

工作時間：2013年8月至2015年12月[2年4個月]。

職位名稱：行政總監。

工作內容：根據市場研發菜肴、參預公司的市場營運、根據產品銷量下單訂貨、監督消防安全煤氣水電。

老字號特級園林酒家南園酒家。

工作時間：2008年2月至2016年1月[7年11個月]。

職位名稱：炒鑊。

工作內容：專業粵菜大廚!菜肴研發、設計豐滿的經驗、烹飪的'菜式品種多樣化、農家菜、海鮮菜肴、宴席菜肴、茶餐廳菜肴!從公司的市場定位、營銷、菜肴開發資歷豐滿!12年的餐飲經驗!

獨當一面，為人正直，責任心強，對工作對老板負責，11廣州知名餐飲集團高檔粵菜酒樓炒鑊，曾在幸運樓餐飲集團《南園酒家》《南海城海鮮酒家》《順景海鮮酒家》《食為天酒家》等集團任職，一直鉆研菜肴，炒鑊烹飪技術精湛，刀功精細，菜肴腌制美味，有自的的特色菜和海菜，憑著自己的技術實力在《魚粥皇餐廳》《千適酒店》《千適樓》《巨熙蒸品特色餐廳》擔任總廚負責整個餐廳的菜肴烹飪、菜肴開發、宴席操作、菜肴雕刻圍邊。有拼搏志向!用自己的技術為公司創造利潤贏得市場份額，愿和老板一起拼搏打造品牌。

廚師烹飪求職簡歷（專業14篇）篇七

廚師烹飪求職簡歷（專業14篇）篇八

湖南人衡陽人，烹飪管理專業,畢業于湖南省商業技。

1979年出生。本人從廚13年。主要工作經歷：

1994年5月在湖南金雞大酒店拜師學藝。

1997年8月任職湖南永興集團永興大酒店廚師長。

等等，并在此間多次參加全國烹飪大賽.

連鎖加盟并在此間多次參加全國烹飪大賽.

廚房管理心德:。

1、團結、友愛、理解、向前。

2、工作認真+態度決定一切+敬業精神+思想說明一切。

3、廚德+廚藝+廚績+為人=成。

4、菜留人+人留心+心留憶。

5、廚部十不準;。

（1）刀工不精、不準出品。

（2）味道不正、不準出品。

（3）溫度不夠，不準出品。

（4）火候不到、不準出品。

（5）菜肴不齊、不準出品。

（6）菜肴不潔、不準出品。

（7）份量不夠、不準出品。

（8）顏色不亮、不準出品。

（9）裝盤不美、不準出品。

（10）器皿不整、不準出品。

同時嚴格要求自己不斷提高自身素質，對工作認真負責不帶一點馬虎，有一流的廚師隊伍，可以接手各類型的湘菜廚房,有經過嚴格培訓的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚。

二：本人從廚十幾年造就了一流的廚師隊伍和優秀的管理團隊。1。有策劃經驗，成功策劃了各地四星著名賓館及酒店開業并取得了成功。對新店選址，策劃定位有獨特見解。選擇大于努力，選擇不對再努力也只是白費。擅長海鮮干鍋系列，紙鍋系列，鐵板系列，石鍋系列。沙鍋系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列，等等,合理的原料營養搭配、色、香、味俱全，讓您品之回味無窮。長期實踐新品開發，實行標準化生產，根據市場定位，將餐飲出品發展最優化組合，研究至極，已形成成套的相應出品體系，善于研究開發有自己的創新菜，特色菜。5、經長期實踐型的鍛煉，有開業就紅火的實戰經驗。自認為沒有不成功的行業只有不成功的企業，雖不是第一但我絕對是唯一。經營理念：規避趨同，走個性化之路。經營特色：不隨大流，搞特色有針對性，即顧客群的需求特色。出品定位：根據各地市場合理定位，嚴謹每一細節。對酒店管理.廚房成本控制有豐富的經驗。創新營銷。讓餐飲企業效益倍增。

剁椒開胃魚頭。

秘制桂花魚。

特色菜品。

口味雙絕。

香辣蟹。

平鍋牛。

將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。

廚師烹飪求職簡歷（專業14篇）篇九

性別：男。

學歷：大專政治面貌：0。

婚姻狀況：未婚籍貫：河南-新鄉市。

身高：170公分體重：55公斤。

專業：市場營銷工作經驗：4年。

期望工作地點：新鄉市。

行業/職位：旅游/賓館/酒店/娛樂/餐飲廚師期望月薪：面議工作性質：全職。

工作經歷。

公司名稱：自己開的飯店。

公司規模：保密。

所在部門：后廚。

工作分類：旅游/賓館/酒店/娛樂/餐飲廚師。

職位月薪：保密。

工作描述：

公司名稱：鄭州蔣記大盤雞。

公司規模：保密。

所在部門：后廚。

工作分類：旅游/賓館/酒店/娛樂/餐飲廚師。

職位月薪：保密。

工作描述：

公司名稱：鄭州金漢斯烤肉。

公司規模：保密。

所在部門：后廚。

工作分類：旅游/賓館/酒店/娛樂/餐飲廚師。

職位月薪：保密。

工作描述：

公司名稱：鄭州味美思滋補燴面。

公司規模：保密。

所在部門：后廚。

工作分類：旅游/賓館/酒店/娛樂/餐飲廚師。

職位月薪：保密。

工作描述：在這個從廚工到砧板到配菜到炒菜。

自我評價。

勇于挑戰，擔當，愛學習。

廚師烹飪求職簡歷（專業14篇）篇十

本人吸取眾家之長，銳意創新，靈活運用，隨著客人的需求路線走，推出安全，衛生，營養，鍵康，美味的菜式，本人擔任酒店主廚工作，負責名貴菜式出品，負責指導下廚工作，保證質量，對廚房出現的各種問題注時處理，使整個出品部正常運行。負責采納顧客反饋意見，給于及時改進和調解工作。負責研發新菜式。

本人樂觀自信，熱愛烹調工作，“沒有最好，只有更好”，追求做到現代化廚房的先行者。安全，衛生，營養，健康，美味的菜式的先行者。

個人基本簡歷。

簡歷編號：更新日期：無照片

姓名：dd先生國籍：中國。

目前所在地：廣州民族：漢族。

戶口所在地：廣州身材：168cm69kg。

婚姻狀況：已婚年齡：33歲。

培訓認證：誠信徽章：

求職意向及工作經歷。

人才類型：普通求職。

應聘職位：西點師：點心、廚師、

工作年限：16職稱：無職稱。

求職類型：全職可到職日期：隨時

月薪要求：1500--2000希望工作地區：廣州。

個人工作經歷：

公司性質：所屬行業：

擔任職務：

工作描述：

離職原因：

教育背景。

畢業院校：從化中學。

所學專業一：點心所學專業二：

受教育培訓經歷：

起始年月終止年月學校(機構)專業獲得證書證書編號。

語言能力。

外語：英語較差。

國語水平：一般粵語水平：一般。

工作能力及其他專長。

本人擅長中西點心，如蛋糕、餐飽、酥類、糕類、中點飽等等。

詳細個人自傳。

個人聯系方式。

通訊地址：廣州市越用區共和五巷22號。

聯系電話：136xxxxxxxxxxxxx。

手機：qq號碼：

電子郵件：個人主頁：

廚師烹飪求職簡歷（專業14篇）篇十一

兩年以上工作經驗|男|27歲（19xx年8月29日）

居住地：湖南

電　話：136xxxx（手機）

e-mail：xxx

公　司：xx有限公司

行　業：酒店/旅游

職　位：西餐廳廚師長

學　歷：本科

專　業：食品質量與安全

學　校：湖南農業大學

忠實誠信，講原則，說到做到，決不推卸責任，有自制力，做事情始終堅持有始有終，從不半途而廢。肯學習，有問題不逃避，愿意虛心向他人學習。自信但不自負，不以自我為中心，愿意以謙虛態度贊揚接納優越者，權威者。

到崗時間：可隨時到崗

工作性質：全職

希望行業：酒店/旅游

目標地點：湖南

期望月薪：面議/月

目標職能：西餐廳廚師長

20xx/2–20xx/8：xx有限公司[1年6個月]

所屬行業：酒店/旅游

食品部西餐廳廚師長

1、根據要求制定食譜，認真做好各類菜式的出品工作，保障出品符合員工口味要求符合食品衛生標準。

2、熟悉各類西餐制作制作流程，全面掌握西餐菜肴制作技術。

3、制定各類西餐菜單，制作規格及工作程序和標準提出合理化建議使之更加完善。

20xx/7–20xx/12：xx有限公司[1年5個月]

所屬行業：酒店/旅游

食品部西餐廳廚師長

1、負責對西廚房各點所有設備、器具的正確使用情況進行檢查與指導。

2、每天要檢查用料是否齊全，有否變味按各種用料的須要來預計用料量，保持食品的'。新鮮度，生熟食品分開存放。

3、各種湯料、醬汁的熬制和食材的準備，嚴格按《食品衛生法》操作，對員工服務熱情周到。

20xx/8—20xx/6湖南農業大學食品質量與安全本科

20xx/12大學英語四級

英語（良好）聽說（良好），讀寫（良好）

廚師烹飪求職簡歷（專業14篇）篇十二

同時嚴格要求自己不斷提高自身素質，對工作認真負責不帶一點馬虎，有一流的廚師隊伍，可以接手各類型的湘菜廚房,有經過嚴格培訓的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚。

我來xx，自xx城市，有著n年的廚師工作經歷，曾任職于xx酒店和xx酒店。經過幾年的工作積累，現已成功考取了初級崗位技術證書/中級廚師證。

本人有一定的廚房管理能力，能很好的`控制好成本核算，對于廚房的管理和飲食業的發展方向以及經營思路有一定的體會和見解。工作上，我比較擅長海鮮干鍋系列，紙鍋系列，鐵板系列，石鍋系列。沙鍋系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列。合理的原料營養搭配、色、香、味俱全。能根據市場定位，將餐飲出品發展最優化組合，定期研發推出新菜品。

人往高處走，水往低處流。為追求更大的職業發展空間，故辭去了上一份工作。通過之前工作經驗的積累，我有信心也有能力，可以勝任貴酒店的廚師一職。謝謝!

1、聽從廚師長安排，向廚師長負責;。

2、負責對各種食品的烹調工作，保證食品質量;。

3、負責檢查廚房內的清潔衛生與安全;。

4、負責廚房工作人員調配與考核的工作;。

5、請領廚房內所需的食品原料及一切使用工具與消耗品;。

6、精打細算，重視成本核算，降低食品成本，做到價廉質優。

廚師烹飪求職簡歷（專業14篇）篇十三

國籍：中國。

目前所在地：廣州民族：漢族。

戶口所在地：四川身材：167cm67kg。

婚姻狀況：已婚年齡：40歲。

培訓認證：誠信徽章：

求職意向及工作經歷。

人才類型：普通求職。

應聘職位：餐飲/娛樂類：主廚、高級廚師。

工作年限：16職稱：無職稱。

求職類型：全職可到職-隨時。

月薪要求：xx00--xx00希望工作地區：廣州。

個人工作經歷：公司名稱：xx酒樓起止年月：20xx-06～20xx-08。

公司性質：所屬行業：

擔任職務：后廚主廚。

工作描述：

離職原因：拆遷。

公司名稱：xx飯店起止年月：19xx-06～20xx-05。

公司性質：所屬行業：

擔任職務：后廚廚師長。

工作描述：

離職原因：另謀發展。

公司名稱：xx酒樓起止年月：19xx-10～19xx-03。

公司性質：所屬行業：

擔任職務：后廚廚師。

工作描述：

離職原因：

教育背景。

畢業院校：xx烹飪專科學校。

所學專業一：烹調面點所學專業二：

受教育培訓經歷：起始年月終止年月學校(機構)專業獲得證書證書編號。

19xx-0919xx-07四川烹飪專科學校烹調面點一級廚師證。

語言能力。

外語：英語一般。

國語水平：一般粵語水平：一般。

工作能力及其他專長。

計算機水平：一般。

主要工作職責及業績描述：

把好菜品質量關，對廚房實行優化管理，經常開發新菜品。

自我評價：

從廚，擅長川菜，旁通粵菜，四川小吃和私房菜，藥膳。曾任《金鵝飯店》廚師長。

月薪要求：xx00-xx00元都可以考慮!!

附：

求職條件相當的兩名求職者，一名憑借個人簡歷的投遞獲得了面試機會而另一名則吃了閉門羹。這種差距的產生是在于一名會打造個人簡歷而另一名則不會，想要打造出能為自己獲得面試機會的個人簡歷就需要知道個人簡歷中會不會表達是入職的關鍵。人無完人，想要自己的個人簡歷獲得招聘人員的認可就需要學會揚長避短。

如何在個人簡歷中更好的揚長避短?

對于應屆畢業生而言一旦走出校門就想要獲得一份自己滿意的工作，但是現在大多用人單位都要求求職者有豐富的工作經驗。可是應屆畢業生十分缺乏工作經驗，這時想要獲得自己滿意的工作就要在編寫個人簡歷中學會揚長避短。著重在個人簡歷中編寫出自己的學業成就以及自己的專業技能，如果有榮譽證書最好附在簡歷后。當然，對于工作經驗選擇一筆帶過就好了可以寫寫自己做過的兼職或者參加過的社會實踐。用人單位會從個人簡歷中認為求職者是個可發展的人才，從而獲得面試機會。

也有些求職者想要求職的目標與自己的專業不符，這時在編輯個人簡歷時完全可以忽略不提自己的專業技能，因為即便提到自己的專業技能也沒有什么作用。在編輯個人簡歷時可以著重編寫自己的英語水平，現在各個用人單位都需要聘請一些英語好的求職者，因此只要在簡歷中著重編寫自己的英語水平就可以了。

廚師烹飪求職簡歷（專業14篇）篇十四

姓名：

大學生。

性別：

男

民族：

漢族。

1982年2月11日。

證件號碼：

婚姻狀況：

已婚。

身高：

165cm。

體重：

55kg。

戶籍：

廣東湛江。

現所在地：

廣東湛江。

畢業學校：

湛江化工成人中專。

學歷：

中專。

專業名稱：

廚師。

畢業年份：

工作年限：

五年以上。

職稱：

高級職稱。

求職意向。

職位性質：

全職。

職位類別：

職位名稱：

工作地區：

待遇要求：

可面議;不需要提供住房。

到職時間：

可隨時到崗。

技能專長。

語言能力：

計算機能力：

綜合技能：

教育培訓。

教育經歷：

時間。

所在學校。

學歷。

7月-207月。

湛江市化工成人中專。

中專。

培訓經歷：

時間。

培訓機構。

證書。

湛江勞動局。

中,高級廚師證各一本。

工作經歷。

所在公司：

珠海市喜苑餐飲有限公司。

時間范圍：

12月-3月。

公司性質：

外資企業。

所屬行業：

餐飲、娛樂、酒店。

擔任職位：

廚師長。

工作描述：

對川…粵…西餐等菜系都有一定熟識程度。

離職原因：

因公司人事人員管理出現問題。

（本文由（）大學生提供）

所在公司：

灰太郎休閑吧。

時間范圍：

年7月-1月。

公司性質：

私營企業。

所屬行業：

餐飲、娛樂、酒店。

擔任職位：

炒位師傅。

工作描述：

專做川…粵…西餐等菜系。

離職原因：

個人問題。

其他信息。

自我評價：

發展方向：

其他要求：

聯系方式。