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第一次包餃子五年級(jí)(匯總20篇)篇一
今天是除夕,也是一個(gè)辭舊迎新的好日子,于是,媽媽叫我說(shuō):“兒子,今天我們倆來(lái)包餃子,好嗎?”我說(shuō):“這輕而易舉的小事兒,我一會(huì)兒就能完成?!薄澳銊e在那兒得意忘形了,好戲還在后頭呢?!眿寢屨f(shuō)。然后,先和面,再拌餡,然后我們有進(jìn)行了分工:媽媽來(lái)?yè){皮,我來(lái)包餃子。
我拿過(guò)一個(gè)餃子皮,用筷子夾了一點(diǎn)餡,放在了餃子皮的懷抱里,可是,我還覺(jué)得放的餡還不夠,于是,我又夾了一點(diǎn)餡,包了起來(lái),哎呀呀!這可不得了,剛包好的餃子卻變成了眼大肚子小的玩意兒,可憐的餃子皮被撐破了。我急得差點(diǎn)就要跳起來(lái)了:這可怎么辦,是補(bǔ)一補(bǔ)呢?還是扔掉呢?于是我左想右想,想了半天,終于想出來(lái)了,那就是補(bǔ)一補(bǔ),我說(shuō)補(bǔ)就補(bǔ)了起來(lái),補(bǔ)好后,那餃子真是難看極了。
通過(guò)這次包餃子的事,我想:有些事情我們不能太得意了。
“嗯——好吃!”嘗著我包的餃子,心里美滋滋的。這就是我第一次包餃子的成果。
我已經(jīng)記不起那是哪個(gè)星期天了,但是那包餃子的過(guò)程卻難以回忘。
中午,陽(yáng)光照耀在大地上,就像是在大地上鋪了一層金色的沙子。到了吃午飯的時(shí)間,我看到奶奶在麻利地包著餃子。平常,我都是經(jīng)常吃餃子,卻沒(méi)有包過(guò)餃子。看到這兒,我的手不禁癢癢了起來(lái)。于是,我對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我能幫你包餃子嗎?”“可以。包餃子首先要這樣做……”
餃子包完了,我一看,奶奶包的餃子,皮兒薄,餡兒多;而我的呢,包的扁扁的,模樣滑稽極了。這時(shí),奶奶把她和我包的餃子一塊兒下到了鍋里,我十分興奮,等著我包的餃子出鍋呢!
過(guò)了一會(huì)兒,一陣餃子的香味直撲我進(jìn)的鼻子。我急忙跑到廚房一看,果然是餃子出鍋了。奶奶把餃子舀到我的碗里,我嘗了一口,嗯,味道不錯(cuò)!于是,奶奶給我盛了一碗,我狼吞虎咽、三下兩下就把這碗餃子給吃完了。
從此,我學(xué)會(huì)了包餃子。雖然我包的餃子遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上奶奶包的餃子,但是,這包餃子的樂(lè)趣卻深深地記在我的心里。
今天,我又吃到了香噴噴的餃子。就回想起前年冬至第一次包餃子的情景,我至今還忘不了。
我先拿起一張餃子皮,然后又用筷子夾了一點(diǎn)餡,覺(jué)得不夠,就又夾了一大塊餡放到了餃子皮里面,我先把這邊捏好,那一邊又開了,把那一邊捏好,這一邊又開了。我急了,想干脆兩邊一起捏,說(shuō)做就做,我用手使勁一捏,呀!餃子肚皮撐破了!媽媽看見(jiàn)了趕快又拿起一片餃子皮包好。然后對(duì)我說(shuō):'你可要呀!'我在包第二個(gè)餃子時(shí)吸取第一次的教訓(xùn),夾了一點(diǎn)點(diǎn)餡包了進(jìn)去,這次包的餃子雖然不胖了,但太瘦了。我看了看媽媽包的餃子,又看了看我包的餃子,媽媽包的餃子各個(gè)精神飽滿,而我包的餃子卻像睡著了似的,站都站不起來(lái)。這時(shí),我有些灰心了,站起來(lái)就想走。媽媽把我給叫了回來(lái)對(duì)我說(shuō):“做什么事都要有信心,看我給你包一個(gè)”
我學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),哇!我成功了!接著我又包了第二個(gè),第三個(gè)……。
這次包餃子,我體諒到了媽媽平時(shí)干家務(wù)時(shí)的勞累,同時(shí)明白了一個(gè)道理:做什么事不要半途而費(fèi),只要用心,就能成功。
第一次包餃子五年級(jí)(匯總20篇)篇二
今天,我又吃到了香噴噴的餃子。就回想起前年冬至第一次包餃子的情景,我至今還忘不了。
我先拿起一張餃子皮,然后又用筷子夾了一點(diǎn)餡,覺(jué)得不夠,就又夾了一大塊餡放到了餃子皮里面,我先把這邊捏好,那一邊又開了,把那一邊捏好,這一邊又開了。我急了,想干脆兩邊一起捏,說(shuō)做就做,我用手使勁一捏,呀!餃子肚皮撐破了!媽媽看見(jiàn)了趕快又拿起一片餃子皮包好。然后對(duì)我說(shuō):'你可要呀!'我在包第二個(gè)餃子時(shí)吸取第一次的教訓(xùn),夾了一點(diǎn)點(diǎn)餡包了進(jìn)去,這次包的餃子雖然不胖了,但太瘦了。我看了看媽媽包的餃子,又看了看我包的餃子,媽媽包的餃子各個(gè)精神飽滿,而我包的餃子卻像睡著了似的,站都站不起來(lái)。這時(shí),我有些灰心了,站起來(lái)就想走。媽媽把我給叫了回來(lái)對(duì)我說(shuō):“做什么事都要有信心,看我給你包一個(gè)”。
我學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),哇!我成功了!接著我又包了第二個(gè),第三個(gè)……。
這次包餃子,我體諒到了媽媽平時(shí)干家務(wù)時(shí)的勞累,同時(shí)明白了一個(gè)道理:做什么事不要半途而費(fèi),只要用心,就能成功。
第一次包餃子五年級(jí)(匯總20篇)篇三
今天,媽媽給我們包餃子吃,我看到了媽媽包的餃子像一個(gè)玩玩的小月亮,真好看。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你可以教我包餃子嗎?”媽媽說(shuō):“可以。”首先,媽媽拿了一塊餃皮放在手上,接著,媽媽把餡放在餃皮中間,然后在餃皮周圍蘸一點(diǎn)水,最后是捏花紋。
不一會(huì)兒,一個(gè)餃子就包好了。我學(xué)著媽媽的樣子開始包起來(lái),我一會(huì)兒就包好了一個(gè)餃子,只是我的餃子包的沒(méi)那么好看,但是我心里很高興。
第一次包餃子五年級(jí)(匯總20篇)篇四
我最喜歡吃餃子了,可我只見(jiàn)過(guò)大人們包餃子,從來(lái)都沒(méi)親自試過(guò)。這不,過(guò)年的時(shí)候,我鬧著媽媽也讓我包一回餃子。
媽媽一開始不同意讓我包,我把我的“七寸不爛”之舌用上,才使她勉強(qiáng)同意。首先,媽媽讓我把手洗干凈了,經(jīng)過(guò)“驗(yàn)證”我通過(guò)了“考試”,高高興興地去包餃子了。我看奶奶用搟面杖搟面皮,左一下,右一下,很快就做好了。我也搶來(lái)一個(gè)搟面杖,學(xué)著奶奶的樣子,左一下,右一下,……噢!這個(gè)面皮怎么這么不聽話?你看看,把它自己的“臉”都弄破了!我一邊報(bào)怨,一邊把破了的面皮合攏起來(lái),重新做。這回,我為了不讓面皮破,請(qǐng)來(lái)了奶奶做指導(dǎo)。這一次,奶奶不但給我做了示范,而且還告訴我,使勁要均勻,不能太用力。這下我明白了,均勻使勁,左一下,右一下……嘿!第一個(gè)餃子皮就這樣做出來(lái)了!我欣喜若狂,高興得一蹦三尺高!
做好了餃子皮,我就看見(jiàn)嬸嬸正在和餡,我就跑過(guò)去,求她教我怎樣把餡放進(jìn)餃子里,再把皮一點(diǎn)一點(diǎn)地粘起來(lái)。嬸嬸很爽快的答應(yīng)了。我把面皮攤在手上,用筷子夾一點(diǎn)肉餡放在皮中間,再把餃子皮一合,呀!我包的餃子露餡了!再看看嬸嬸,她的包的餃子個(gè)個(gè)飽滿,就像一個(gè)個(gè)大肚彌勒佛一樣。我仔細(xì)地觀察了一遍,哦,原來(lái)嬸嬸在餃子皮合攏的地方抹上水,一粘就粘上了。我也學(xué)著她的樣子,一口氣做了好幾個(gè)。雖然我做的不太好,但我還是一本正經(jīng)地說(shuō):“我現(xiàn)在已長(zhǎng)大了!”奶奶就說(shuō):“對(duì),能體會(huì)家人的辛苦就不是小孩子了!”
第一次包餃子五年級(jí)(匯總20篇)篇五
今天是星期天,媽媽說(shuō):“好久沒(méi)吃餃子了,今天我們就好好美餐一頓吧!”說(shuō)著就開始動(dòng)手包起來(lái),我對(duì)媽媽說(shuō):“今天我也要包,我也不能白吃呀!媽媽開始不讓我包但是費(fèi)了我好多口舌,她才同意的。
說(shuō)干就干我拿起面就開始包起來(lái),說(shuō)來(lái)也可笑,第一次包餃子嘛,難免會(huì)遇到一些麻煩。而我包的時(shí)候不是餡多就是放少,把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒(méi)有冒出來(lái),可是肚皮偏不掙氣,又破了,我連忙用一塊兒面把它粘在上面。我把我包的餃子拿來(lái)和媽媽的做比較,媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)威武的大將軍,而我包的像一個(gè)傷兵。
這時(shí)候我看到我的杰作就失去信心不想包了,這時(shí)候媽媽好像看出了我的心思,教育我說(shuō):“天才不過(guò)是百分之九十九的汗水再加上百分之一的靈感?!比缓笥终f(shuō):“人人都有第一次,第一次做什么的事時(shí)侯難免會(huì)遇到一些困難,哪有什么人才開始學(xué)就會(huì)呀!只要你肯多流一滴汗水就一定能成功!”說(shuō)到這里我又想到老師常對(duì)我說(shuō)的一句話:做事要有始有終不能半途而廢。想到這我又開始認(rèn)認(rèn)真真的包好了兩個(gè)三個(gè)四個(gè)…而且一個(gè)比一個(gè)包的好,媽媽說(shuō):“你包的餃子,可真稱的上是青出于藍(lán)勝于藍(lán)呀!”
聽了媽媽的.話我臉上露出了會(huì)心的微笑。
吃飯的時(shí)候我覺(jué)得這頓飯?zhí)貏e香,因?yàn)檫@里有我的付出。
從這次包餃子中我明白了一個(gè)道理:我們以后做事一定要有始有終不能半途而廢,否則你什么事都不會(huì)做成功的。
第一次包餃子五年級(jí)(匯總20篇)篇六
我們一生中有許多第一次。比如第一次坐飛機(jī),第一次包餃子,第一次學(xué)游泳……其中最令我記憶猶新的就屬第一次包餃子了。
記得一個(gè)周末,爸爸做好了餃子皮,媽媽做好了我最愛(ài)吃的四季豆肉末餡,我們準(zhǔn)備好了材料,便開始包餃子啦!
我學(xué)著媽媽的樣子首先將餃子皮攤開在左手掌中間,再用勺子舀了滿滿一勺子餡堆放在餃子皮中間,再用右手大拇指和食指將餃子皮互相捏起來(lái)??墒俏覄倓偘岩贿叺娘溩悠つ蠛?,另一邊的餃子皮就分開了,露出了香噴噴的餡。這時(shí)候的餃子好像一只張大了的嘴巴在向我炫耀:“來(lái)呀來(lái)呀,瞧四季豆拌肉末可好吃了,快來(lái)吃我呀!”。我只感覺(jué)到鼻子飄過(guò)了一陣香味,嘴巴里口水一下子從四面八方涌來(lái)。我咽了咽口水趕緊將這邊的餃子皮捏合,口水都差點(diǎn)掉下來(lái)啦。可是剛把這邊粘合,另一邊的“大嘴巴”又張開來(lái)了,又開始肆無(wú)忌憚的向我炫耀起菜來(lái)了。這次我終于忍不住了,偷偷的抓了一點(diǎn)菜放進(jìn)嘴巴里,確實(shí)美味極了,非常多汁!我用眼睛偷偷地瞟了一眼媽媽。幸好沒(méi)被媽媽發(fā)現(xiàn)。呼!頓時(shí)松了一口氣。這一嘗可不得,老是想偷偷的抓一把菜吃個(gè)夠,但我努力的克制著自己的右手。這時(shí)候我狠狠心用右手餃子皮使勁一捏。哈哈,餃子終于閉上了嘴。我把餃子放到爸爸媽媽包的餃子堆中??勺屑?xì)一看我包的餃子卻像泄了氣的皮球一樣扁扁的。這是為什么呢?我用手去捏了一下餃子才發(fā)現(xiàn)原來(lái)餃子里的菜被我偷吃得只剩了一點(diǎn)點(diǎn)。于是我用重新扳開餃子皮,又用勺子勺了一點(diǎn)兒餡放了進(jìn)去。這時(shí)候媽媽突然說(shuō)話了:“菜太多了,要“露餡兒”的?!币宦爧寢屨f(shuō)菜太多了,連忙說(shuō),“好好,菜太多了,我吃掉一點(diǎn)不就是了。”于是我就抓了一點(diǎn)兒餡放進(jìn)嘴巴里,滿足的吃了起來(lái)!
可是為什么我的餃子就包不好呢?一瞧,才知道。原來(lái)還要將水抹在餃子皮的邊緣。于是我又將食指沾了一下水,再將水抹在餃子皮的邊緣,用手使勁一捏,真的餃子就跟粘上了膠水一樣輕松地粘上了。這回我把餃子放回隊(duì)伍中,才像個(gè)挺胸的士兵一樣威武的站立著。于是我開始包第二只餃子,比起第一只來(lái)順手多啦!
后來(lái)我餃子包的越來(lái)越熟練了,形狀也很多。有舒克與貝塔的坦克狀的、“泰坦尼克號(hào)”狀的、還有仙女花籃狀的……形態(tài)各異,真是琳瑯滿目?。“职侄伎湮冶人煤媚?,還授予了我“包餃子小能手”稱號(hào)!
經(jīng)過(guò)這次經(jīng)歷,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還懂得了一個(gè)道理。許多事情并不是我們想象的那么簡(jiǎn)單,必須要去體驗(yàn)并深入的了解他,才能獲得成功!
第一次包餃子五年級(jí)(匯總20篇)篇七
記得去年春節(jié)的一天,爸爸突然想吃餃子。但是我想親自動(dòng)手給爸爸媽媽包一次餃子。我便誠(chéng)懇地象媽媽討教一番。
媽媽對(duì)我說(shuō):“首先要剁菜,切肉和和面”。只見(jiàn)媽媽熟練地把菜按在菜板上,迅速地切了起來(lái)。她那熟練、快速的切法令我羨慕。媽媽看見(jiàn)我躍躍欲試的樣子,問(wèn)道:“你想不想試試看?”我使勁地點(diǎn)頭,像小雞啄米似的。誰(shuí)想到,這一刀劈下去,連菜板都被震得顫動(dòng)起來(lái)。站在一旁的媽媽看我這架勢(shì)瞪大了眼睛看著我。過(guò)了一會(huì),菜和肉都剁好了,媽媽把它們都倒入一個(gè)盆,開始和餡,一會(huì)功夫,香味就從廚房飄出來(lái)了,我湊過(guò)去聞一聞,真是香味俱佳??!
和好餡后,就要搟餃子皮了。媽媽先和面,然后把面拉成長(zhǎng)條,用小刀切成一塊一塊的,再把它們搟成圓形餃子皮,看起來(lái)挺好玩的,我也想試試,可是,事實(shí)沒(méi)那么簡(jiǎn)單,我搟的餃子皮不是太大,就是太小,不是太厚,就是太薄。哎!怎么這么難呀!不過(guò),經(jīng)過(guò)努力,我的餃子皮很快就跟媽媽搟得一樣好了。圓圓的,像掛在天上的月亮似的。
一切準(zhǔn)備就緒,開始包了。我先讓媽媽演示一遍,只見(jiàn)她的手法麻利又嫻熟。瞧!一個(gè)個(gè)餃子都挺著個(gè)大肚子,就像一排排待產(chǎn)的孕婦。我迫不及待地想自己動(dòng)手包一包。便拿了個(gè)餃子皮,用勺子弄了一些餡放在餃子皮中間,用力一捏,沒(méi)想到,餃子餡像條小蟲子一樣頑皮地探出腦袋東張西望,我趕緊把它堵住,結(jié)果它又從另一個(gè)通道出來(lái)。我費(fèi)了九牛二虎之力才把人生中第一個(gè)餃子放在案板上??墒?,沒(méi)有對(duì)比就沒(méi)有傷害,我看媽媽的餃子個(gè)個(gè)都是勇敢的將軍,而我的卻像戰(zhàn)敗的士兵。我就像泄了氣的皮球一樣。不過(guò)“世上無(wú)難事,只怕有心人。”經(jīng)過(guò)一番努力,我包的越來(lái)越好。我開心的大喊:“我會(huì)包餃子了!我會(huì)包餃子了!”
煮餃子的時(shí)間到了,我拿起洗的干干凈凈的鍋,里面放了半鍋水,打開煤氣灶,開始燒水,一會(huì)兒工夫,水就沸騰起來(lái),我端著案板一骨碌把餃子全倒入鍋里,只見(jiàn)餃子在鍋里游來(lái)游去,像海底探險(xiǎn)員在“尋寶”一樣。不一會(huì)兒,香噴噴的味道撲鼻而來(lái)。我迫不及待地拿出漏勺,像小漁夫網(wǎng)到了“餃子魚”,把它們請(qǐng)到了盤子里。熱氣騰騰,香味誘人。
接著,媽媽把香噴噴的餃子端上了桌。我看著美味的餃子上了桌,口水直流,看著我貪吃的樣子,媽媽捂著嘴偷偷笑了。媽媽吃著我包的餃子,邊吃邊說(shuō):“女兒包的餃子就是好吃?!蔽衣犃嗣雷套痰模南耄鹤约簞趧?dòng)后包的餃子就是香,勞動(dòng)是快樂(lè)的。我永遠(yuǎn)忘不了這快樂(lè)的一天。
第一次包餃子五年級(jí)(匯總20篇)篇八
(一)。
今天是除夕,也是一個(gè)辭舊迎新的好日子,于是,媽媽叫我說(shuō):“兒子,今天我們倆來(lái)包餃子,好嗎?”我說(shuō):“這輕而易舉的小事兒,我一會(huì)兒就能完成?!薄澳銊e在那兒得意忘形了,好戲還在后頭呢。”媽媽說(shuō)。然后,先和面,再拌餡,然后我們有進(jìn)行了分工:媽媽來(lái)?yè){皮,我來(lái)包餃子。
我拿過(guò)一個(gè)餃子皮,用筷子夾了一點(diǎn)餡,放在了餃子皮的懷抱里,可是,我還覺(jué)得放的餡還不夠,于是,我又夾了一點(diǎn)餡,包了起來(lái),哎呀呀!這可不得了,剛包好的餃子卻變成了眼大肚子小的玩意兒,可憐的餃子皮被撐破了。我急得差點(diǎn)就要跳起來(lái)了:這可怎么辦,是補(bǔ)一補(bǔ)呢?還是扔掉呢?于是我左想右想,想了半天,終于想出來(lái)了,那就是補(bǔ)一補(bǔ),我說(shuō)補(bǔ)就補(bǔ)了起來(lái),補(bǔ)好后,那餃子真是難看極了。
通過(guò)這次包餃子的事,我想:有些事情我們不能太得意了。
(二)。
“嗯——好吃!”嘗著我包的餃子,心里美滋滋的。這就是我第一次包餃子的成果。
我已經(jīng)記不起那是哪個(gè)星期天了,但是那包餃子的過(guò)程卻難以回忘。
中午,陽(yáng)光照耀在大地上,就像是在大地上鋪了一層金色的沙子。到了吃午飯的時(shí)間,我看到奶奶在麻利地包著餃子。平常,我都是經(jīng)常吃餃子,卻沒(méi)有包過(guò)餃子??吹竭@兒,我的手不禁癢癢了起來(lái)。于是,我對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我能幫你包餃子嗎?”“可以。包餃子首先要這樣做……”
餃子包完了,我一看,奶奶包的餃子,皮兒薄,餡兒多;而我的呢,包的扁扁的,模樣滑稽極了。這時(shí),奶奶把她和我包的餃子一塊兒下到了鍋里,我十分興奮,等著我包的餃子出鍋呢!
過(guò)了一會(huì)兒,一陣餃子的香味直撲我進(jìn)的鼻子。我急忙跑到廚房一看,果然是餃子出鍋了。奶奶把餃子舀到我的碗里,我嘗了一口,嗯,味道不錯(cuò)!于是,奶奶給我盛了一碗,我狼吞虎咽、三下兩下就把這碗餃子給吃完了。
從此,我學(xué)會(huì)了包餃子。雖然我包的餃子遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上奶奶包的餃子,但是,這包餃子的樂(lè)趣卻深深地記在我的心里。
(三)。
今天,我又吃到了香噴噴的餃子。就回想起前年冬至第一次包餃子的情景,我至今還忘不了。
我先拿起一張餃子皮,然后又用筷子夾了一點(diǎn)餡,覺(jué)得不夠,就又夾了一大塊餡放到了餃子皮里面,我先把這邊捏好,那一邊又開了,把那一邊捏好,這一邊又開了。我急了,想干脆兩邊一起捏,說(shuō)做就做,我用手使勁一捏,呀!餃子肚皮撐破了!媽媽看見(jiàn)了趕快又拿起一片餃子皮包好。然后對(duì)我說(shuō):'你可要呀!'我在包第二個(gè)餃子時(shí)吸取第一次的教訓(xùn),夾了一點(diǎn)點(diǎn)餡包了進(jìn)去,這次包的餃子雖然不胖了,但太瘦了。我看了看媽媽包的餃子,又看了看我包的餃子,媽媽包的餃子各個(gè)精神飽滿,而我包的餃子卻像睡著了似的,站都站不起來(lái)。這時(shí),我有些灰心了,站起來(lái)就想走。媽媽把我給叫了回來(lái)對(duì)我說(shuō):“做什么事都要有信心,看我給你包一個(gè)”
我學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),哇!我成功了!接著我又包了第二個(gè),第三個(gè)……。
這次包餃子,我體諒到了媽媽平時(shí)干家務(wù)時(shí)的勞累,同時(shí)明白了一個(gè)道理:做什么事不要半途而費(fèi),只要用心,就能成功。
第一次包餃子五年級(jí)(匯總20篇)篇九
每年的大年三十年夜飯,桌子上的餃子是必不可少的。今天又是年三十,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我今天想自己包一次餃子,可以嗎?”媽媽笑了笑說(shuō)道:“當(dāng)然可以啊!”。
做餃餡。
我和媽媽拿了一些鮮肉、白菜和蘿卜先把它們洗干凈,然后小心翼翼地剁碎,最后加上各種調(diào)料,再淋上一大勺滾燙的熱油,刺啦一聲響,一整濃郁的香味已經(jīng)飄了出來(lái),接下來(lái)就是使勁地?cái)嚢?,叫得我胳膊都快酸了,等攪拌勻了,肉餡也就做好了,我聞了一下,真香?。寢尶粗业酿挊?,笑著說(shuō):“別再聞了,口水掉進(jìn)鍋里了!”
包餃子。
肉餡準(zhǔn)備好了,接下來(lái)就是包餃子了,只見(jiàn)媽媽老練地拿起一張面皮放在左手心,用小勺子舀一勺餃餡放在面皮的中心,然后噌噌噌捏幾下就做出了一個(gè)月牙似的餃子。我心想,原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單啊。我也學(xué)著媽媽的樣子拿一張面皮,放了點(diǎn)餡,然后開始捏,雖然是也包好了,可是,我包的餃子根本就立不起來(lái),看著不像月牙,倒是像一把扇子。媽媽看到我包的餃子笑著說(shuō)道:“還不錯(cuò),比我第一次包的餃子強(qiáng)多了!”說(shuō)著又給我仔細(xì)示范了一遍。這下我似乎掌握了竅門,我先把面皮放在左手心,然后舀兩勺餃餡小心翼翼地放在面皮中心,不能讓油粘在面皮的邊緣。為了讓面皮粘得牢一些,我還在面皮的周圍抹了一點(diǎn)水,再把面皮對(duì)折,用左手握著,用右手的大拇指和食指,先把從餃子的右端捏起,逐漸向左端捏過(guò)去,直到整個(gè)餃子邊都被牢牢地捏在一起,看著我的第二個(gè)餃子鼓鼓地站在案板上,媽媽也說(shuō)我進(jìn)步很大。我越來(lái)越熟練,一個(gè)兩個(gè),三個(gè),我包了很多,包的餃子也一個(gè)比一個(gè)好看,看著它們一個(gè)個(gè)整齊的排列在案板上,像等待檢閱的士兵!我高興的像個(gè)得勝的將軍!
煮餃子。
餃子包好了,接下來(lái)就該煮餃子了。
媽媽告訴我,煮餃子是有訣竅的,必須等水開大了,才可以下餃子,我按照媽媽給我的辦法,等水開了以后,把餃子一個(gè)一個(gè)的下進(jìn)鍋里去,又學(xué)著媽媽的樣子,用鏟子輕輕的把餃子從鍋底下鏟起來(lái)的,防止它們粘在鍋底。就這樣,一個(gè)個(gè)餃子從鍋底漂浮了起來(lái),變得白白胖胖的,在鍋里翻滾著,我剛要把它們撈出來(lái),媽媽急忙說(shuō),還不行!還需要加點(diǎn)冷水,要不然煮不熟,“哦”我真是有點(diǎn)著急了,這個(gè)時(shí)候的時(shí)間感覺(jué)很慢啊,加完水又過(guò)了好一會(huì)兒,水才又開了,餃子們又開始在鍋里翻滾了,我感覺(jué)差不多了,就趕緊把它們撈了出來(lái),盛在盤子里。
吃著香噴噴的餃子,我心里美滋滋的,我感覺(jué)今天的餃子格外香,因?yàn)?,這里面也有我的功勞??!
第一次包餃子五年級(jí)(匯總20篇)篇十
我第一次學(xué)好行走,第一次學(xué)好繪畫,第一次學(xué)好吹笙但令我印像深刻的還是第一次做餃子,那一天是除夕夜,媽媽在企業(yè)加班加點(diǎn),父親對(duì)我說(shuō):今日,你也就來(lái)試著自己來(lái)做餃子吧!我興高采烈跳了起來(lái),內(nèi)心很興奮,想著:我盡管是第一次做餃子,但絕不允許讓父親小瞧我。
大家先做好準(zhǔn)備原材料:餃皮、肉沫、蔬菜、平菇、蝦皮、木耳這些原材料,父親先教我將菜切割成末,自己嘗試切時(shí),我一不小心,差點(diǎn)兒給切出手指頭!我不敢疏忽了,因此只有出現(xiàn)異常當(dāng)心的切,總算給切完了,隨后把她們勻稱的拌在一起。
我讓父親教我做餃子,父親說(shuō);做餃子時(shí)餡要少放一點(diǎn),在旁邊抹一點(diǎn)水,那樣就能很輕輕松松的做餃子了。我逐漸做餃子了,我將餃子餡放到餃皮上,隨后把餃皮搭起來(lái),結(jié)果,要不一邊捏住了,一邊就松掉了,真令人苦惱!包出去的水餃有一點(diǎn)四不像,我繼續(xù)努力,包了很多水餃,水餃如同一只只超大的耳朵里面,還帶一點(diǎn)點(diǎn)皺褶,我看了那一個(gè)個(gè)圓潤(rùn)光滑的水餃,唾液都快流出來(lái)了!
我迫不及待地讓父親煮餃子,不一會(huì)兒,水餃就熟透。吃著自身包的水餃,好香??!父親也嘗了我包的水餃,但見(jiàn)水餃里的料汁流了出來(lái),覺(jué)得比之前的水餃美味很多,便是由于我包餃子方法獨(dú)特,父親夸獎(jiǎng)我真能干!
我還有許多的第一次,可是也沒(méi)有此次有意思,由于此次做餃子不僅能鍛練自身,還嘗到勞動(dòng)者的開心!
第一次包餃子五年級(jí)(匯總20篇)篇十一
今天是周末,我們?nèi)乙黄饋?lái)包餃子,我們比賽看誰(shuí)包的又好又快,我也拿起餃皮包了起來(lái)。結(jié)果是我包的又慢又不好看,而且沒(méi)包嚴(yán),陷都跑出來(lái)了,媽媽還說(shuō)不錯(cuò),不錯(cuò),加油,就這樣我包的餃子越來(lái)越好。
熱騰騰的餃子終于可以吃了,這一頓餃子是我吃的最多,最香,因?yàn)槲乙矃⑴c了勞動(dòng),我也學(xué)習(xí)到了東西。
我會(huì)包餃子了。
第一次包餃子五年級(jí)(匯總20篇)篇十二
我想:平時(shí)都是媽媽包了我們吃,這次我給他們一個(gè)驚喜,自己包一回餃子吧。
從小,我就是個(gè)衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的小公主,到自己包餃子了,我束手無(wú)策,看著一袋面粉,不知如何下手。我先把面倒進(jìn)一個(gè)盆里,到入一些溫水,用盡力氣使勁揉。過(guò)了一會(huì),我發(fā)現(xiàn)毫無(wú)作用。我發(fā)現(xiàn)了原因:我加水加的太多,無(wú)論怎么揉面還是稀的,成不了面團(tuán)。我又多加了些面,加了些酵母繼續(xù)揉。
過(guò)了一個(gè)小時(shí),面團(tuán)發(fā)大了,可以切了。我把它們?nèi)喑砷L(zhǎng)條,用刀切成大小均勻的面塊。我又在上面撒上些了面粉,摁成大小相等的圓形。
媽媽之前教過(guò)我搟皮,一手拿搟面杖一手拿面塊,搟一下把面團(tuán)轉(zhuǎn)一下。我照這樣子按圖索驥,很快就搟出了許多圓圓的面皮。
該包餃子了,我拿出拌好的餡兒,開始包餃子。一開始,我包的餃子歪歪扭扭,還經(jīng)常露餡兒,但是很快,我就掌握了技巧:先捏中間,再捏旁邊。不久,我還琢磨出包餃子的新花樣,包出了各式各樣的餃子。然后,我又煮好了餃子。
不久,媽媽聞到了餃子的香味,來(lái)到廚房,看到了幾盤金元寶似的餃子,激動(dòng)地?zé)釡I盈眶。她說(shuō):“包的真好啊,你長(zhǎng)大了!"。
爸爸也來(lái)了,我們一家吃上了我親手包的餃子,餃子的香味久久回蕩在我們的心里。
第一次包餃子五年級(jí)(匯總20篇)篇十三
今天中午,我家包餃子?!安块L(zhǎng)”媽媽正在做準(zhǔn)備工作,我和爸爸提前把手洗得干干凈凈,安靜地坐在椅子上,等著“部長(zhǎng)”一聲令下,便大顯身手!
開始包了,媽媽不愧是“部長(zhǎng)”,搟的面皮圓溜溜的,厚薄均勻。我拿起一個(gè),放在左手掌上,用勺子挖了些餡兒,放在面皮上,然后兩只手使勁一捏,呀!壞了,餡從面皮的一邊沖了出來(lái)。我趕緊“急救”,擰了一小塊面堵住裂口。誰(shuí)知餡兒太淘氣了,又從另一頭探出了腦袋。我又急忙“搶險(xiǎn)”,再扯上一小塊面封住漏洞。爸爸看見(jiàn)了,笑著說(shuō):“皓皓,你是在補(bǔ)車胎嗎?”我們都樂(lè)了。我把補(bǔ)好的“車胎”放在蓋簾上,真讓人不好意思。
再看爸爸包的餃子,也是一股腦兒地往外跑餡,看爸爸也出了洋相,我笑得肚子都疼了。
“部長(zhǎng)”大人忍不住了,笑著說(shuō):“瞧你們爺倆,真是一對(duì)笨熊!別較勁了,能包什么德性就包什么德性吧!”
經(jīng)過(guò)一家人的“奮勇戰(zhàn)斗”,一排排怪模怪樣的餃子躺在蓋簾上。餃子煮好了,我貧了一句嘴:“這是我家的專利!”笑聲回蕩,小屋里充滿著愛(ài)意。
第一次包餃子五年級(jí)(匯總20篇)篇十四
今天,我跟媽媽說(shuō):“我們今天來(lái)包餃子吧!”媽媽點(diǎn)了一下頭,我笑的不亦樂(lè)乎。
餃子皮買來(lái)了,餃子皮又簿又圓。該做餃子餡了,先把肉切均勻,在放菜,香干,蔥,等……然后在放少量鹽,醬油,味精,最后用筷子把餡拌均勻。拌完后,一陣陣淡淡的香味向我撲過(guò)來(lái),恨不得撲上去吃上一口。
開始包餃子了,我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子夾餡。包完一個(gè)像一個(gè)圓鼓鼓的肚子,哎呀!露餡了,我放在桌子上,然后繼續(xù)開始包,包完了一碗又一碗,終于包完了。真像一朵朵白色的鮮花綻了開來(lái)。
開始煮餃子了,先把鍋里的水燒開,放入餃子,過(guò)了一分鐘,鍋里的水沸騰起來(lái),像一個(gè)個(gè)小孩淘氣的蹦蹦跳跳,又像一朵朵白色的`鮮花從土里鉆出來(lái)。媽媽在鍋里加了一點(diǎn)少許的冷水,我問(wèn)媽媽為什么?媽媽說(shuō):“這樣煮熟的快一點(diǎn)?!本瓦@樣?jì)寢尲恿藘扇卫渌_^(guò)了一兩分鐘,淡淡的香味從鍋里飄了出來(lái),真香呀!我咽了咽口水。餃子出鍋了盛到了碗里,香噴噴的。放了醬油,味精,麻油,蒜泥,蔥,醋,辣椒,澆到餃子里,那香味沒(méi)得說(shuō)。我吹了吹,咬了一口,好吃的不得了,我一下子吃了有六個(gè)多,吃的津津有味。
包餃子中度過(guò)了愉快的一天,真難忘呀!
第一次包餃子五年級(jí)(匯總20篇)篇十五
我最喜歡吃自己包的餃子了,聽老媽說(shuō),今天小黃叔叔他們來(lái)我們這兒包餃子。我十分高興,想包一個(gè)最好吃的餃子。
小黃叔叔他們來(lái)了,休息了一下后,小黃叔叔說(shuō):“包餃子開始了!”我們就各就各職的做起來(lái)。姨奶奶就在廚房里壓餃子皮,老媽等人就在餐桌上包餃子。我呢?也不閑著,一會(huì)兒“運(yùn)輸”餃子皮,一會(huì)兒包餃子,可開心了。老媽看著我包的第一個(gè)餃子,笑著說(shuō):“你報(bào)的不是餃子,是“小籠包”,看我包吧!”老媽首先把肉餡放到餃子皮里。然后把餃子皮對(duì)折。最后,把對(duì)折后的兩個(gè)餃子皮壓成一張皮。老媽包餃子的速度十分的快,也包的好。我又看了一下其他人的速度,又快又好。而我呢?既不快,又不好。我想:可能我不出好吃的餃子了。我又跑到姨奶奶那兒看做餃子皮,還時(shí)不時(shí)的跟她一起做。我們又忙得熱火朝天。
餃子全包好了,過(guò)了許久,熱氣騰騰的餃子端上來(lái)了。大家都端起自己的碗到餐桌上吃自己喜歡的陷的餃子,大家都非常開心。我不僅吃了別人包的餃子,還吃了我自己包的“小籠包”。老媽吃了我后來(lái)做的餃子,連聲稱贊,我聽了,心了美滋滋的。
第一次包餃子五年級(jí)(匯總20篇)篇十六
4月14日是我的生日,那天,媽媽對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)有吃餃子了,我們下午吃餃子吧!”我一聽,高興極了,就高聲喊著:“要吃餃子嘍”。
這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“要吃餃子可以,不過(guò)我有一個(gè)條件:你要幫我包餃子!”這下我可為難了,我也不會(huì)包呀!媽媽不容我再說(shuō)什么,就把面杖遞給我,說(shuō):“你先做一個(gè)皮?!闭f(shuō)完,就把切好的面放在了我面前,我不知該如何下手。媽媽拿起面杖,給我做了個(gè)示范動(dòng)作,我也學(xué)著媽媽的樣子做了起來(lái),一邊做一邊想:“這還不容易?。 庇捎谖矣昧μ兀尜N在面板上,我好不容易才把它拽下來(lái),捏在一起又重新做起來(lái)。可是,這回面又粘在面板上,真氣人!我費(fèi)了好大勁兒,才把面搟開,但總是搟不圓。我氣壞了,拿起面杖,打起面皮來(lái),一邊打還一邊說(shuō):“我讓你惹我生氣,我讓你惹我生氣……”結(jié)果,面皮粘得到處都是。媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“別搟了,還是包餃子吧!”我忙搬了一個(gè)凳子,坐在桌子旁邊和媽媽一起包起餃子來(lái),誰(shuí)知,包餃子更是一件不容易的事。
我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來(lái),捏住那邊,這邊的餡又“跑”出來(lái)。后來(lái),我索性兩手一捏,兩邊都不出餡了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來(lái)另一張面皮,把它的肚子補(bǔ)上,這才算包好一個(gè)餃子。
我把餃子放在案板上,和媽媽包的進(jìn)行比較。媽媽捏的餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,活得像打了勝仗的大將軍,而我的呢,沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就先趴下了。媽媽笑得前俯后仰,我羞得滿面發(fā)熱。
我站起來(lái),跑出廚房,一屁股坐在沙發(fā)上,不干了。這時(shí),媽媽走過(guò)來(lái),撫摸著我的頭說(shuō):“孩子,天下無(wú)難事,只怕有心人嘛!來(lái)我教你?!眿寢尩脑?,使我心悅誠(chéng)服,便耐心地跟著媽媽學(xué)起來(lái)。一會(huì)兒,我便學(xué)會(huì)了包餃子。
當(dāng)我吃著自已包成的餃子,我覺(jué)得格外香。我又想起了汶川大地震。那個(gè)地動(dòng)山搖的時(shí)刻。幾秒鐘,僅僅是幾秒鐘。許多人喪失了生命、親朋好友及美好的家園。我想對(duì)你們說(shuō):“朋友們!我們要堅(jiān)強(qiáng)、努力,重建起一個(gè)美好的家園、一個(gè)幸福的家!”
第一次包餃子五年級(jí)(匯總20篇)篇十七
我姥姥是包餃子的高手,平時(shí),她一個(gè)人就能很快的包好我們?nèi)胰顺缘娘溩?今天我跟姥姥學(xué)了包餃子。
包餃子主要有三道工序,或者叫三個(gè)環(huán)節(jié)。一是和面,二是盤餡,三是包。也有先盤餡,后和面的,沒(méi)有必須遵守的次序。
先取出適量的餃子粉放到盆子中,慢慢加水,用手?jǐn)嚢?,先是面絮,后成塊,用力擠壓,反復(fù)不斷。一定要先硬后軟,不能一步到位。等到面揉得軟硬適中后,已經(jīng)是面光、盆光、手光。和好面后,用濕布蓋上,讓面醒一醒,姥姥說(shuō),這樣包出來(lái)的餃子才筋道,口感好。
下一步,盤餡。餡的種類很多,五花八門,大體上有兩類,肉餡的和素餡的。添加的食材更多,有韭菜、茴香、芹菜、白蘿卜……根據(jù)愛(ài)好而定。我們家今天吃的是大肉韭菜餡的,姥姥很早就把韭菜擇好,洗干凈,控好水,切成細(xì)小的段。先將肉餡中放入適當(dāng)?shù)柠}、醬油、五香粉、香油,用筷子攪拌成稠糊狀,再將切好的韭菜放入肉餡內(nèi),反復(fù)攪拌均勻,直到它們均勻的和肉餡結(jié)合在一起。這時(shí),面也醒得差不多了,再揉幾下就能用了。將面取出,在案板上撒上面粉,把面塊分成乒乓球粗細(xì)的棍狀,用刀再切成小團(tuán),大小要均勻。再撒上些面粉,避免它們粘在一起。拿出一個(gè),用手掌擠壓,變成一個(gè)餅狀,用搟面杖在上面搟,使餃子皮均勻的展開。還要不停的,有節(jié)奏的左右壓搟面杖兩端,這樣搟出來(lái)的皮中間稍厚,周圍較薄。將搟好的餃子皮錯(cuò)落有致的放好,下面就進(jìn)入包的環(huán)節(jié)了。左手持皮,右手用筷子夾餡放在餃子皮中,太多,皮包不住,餡太少,則不好吃,然后,放下筷子,把餃子皮包著的餡盡量向中間擠壓,力量也要適中,兩手指一捏,皮就合攏,看不到餡了。包好后,排列整齊,放在拍子上,等到鍋中的水一開,就可以下餃子了。點(diǎn)滾三次,餃子浮到水面,就熟了,盛入盤中,上桌。
所有的工序,我都在姥姥的指導(dǎo)下嘗試,可惜我和面時(shí),滿手、滿身、滿臉都是面粉也和不到一起,搟的餃子皮像“小褥子”,我包的餃子,總是“露餡”。但是,全家人都說(shuō),吃我包的那些餃子,別有一番滋味。
第一次包餃子五年級(jí)(匯總20篇)篇十八
今天上午,我們家吃餃子。我要求和奶奶一起搟餃子皮。因?yàn)槲矣X(jué)得搟餃子皮應(yīng)該是一件很簡(jiǎn)單的事情。我看過(guò)好多次了,看都看會(huì)了??赡赣H卻說(shuō)不好掌握。太小瞧人了,我可是用橡皮泥做過(guò)n次了,肯定沒(méi)問(wèn)題。
到廚房里,奶奶給我發(fā)了一個(gè)小小的搟面杖。兩頭尖尖,中間鼓鼓。就像敲鼓用的鼓槌。拿著搟面杖,奶奶開始往面板上撒面了。撒完面,奶奶從盆里拿出了一大塊已經(jīng)和好的面,從上面切了一塊下來(lái),開始搓成長(zhǎng)條。然后切成小塊。奶奶告訴我這叫劑子。然后用手把劑子按成厚厚的圓片,就可以開始搟餃子皮了。
奶奶叫我先用手捏住劑子的一邊,然后開始用搟面杖以一種旋轉(zhuǎn)的方式搟,轉(zhuǎn)完一圈,餃子皮就成了。這樣搟出的餃子皮,中間厚,兩邊薄,包完后不容易爛。平時(shí)看的時(shí)候覺(jué)得簡(jiǎn)單的一件事,完成起來(lái)有點(diǎn)困難。不是把皮掂爛了,就是把它搟的奇形怪狀的??傊趺匆才粓A。經(jīng)過(guò)好多次的失敗,終于有一兩個(gè)作品橫空出世了。
我把餃子皮拿給母親,母親說(shuō):“你搟得不錯(cuò)么?!比缓竽赣H又接著說(shuō):“其實(shí),搟餃子皮雖然有一定的技巧,但是最重要的就是練習(xí)。這就像你學(xué)習(xí)一樣,永遠(yuǎn)沒(méi)有捷徑可走,只能是循序漸進(jìn)。所以,態(tài)度才是最重要的。不在乎你第一次搟餃子皮是多么的完美,只要你有一個(gè)認(rèn)真的態(tài)度就行。”
第一次包餃子五年級(jí)(匯總20篇)篇十九
星期天,我懇求媽媽包餃子吃。媽媽開始不同意。后來(lái),她經(jīng)不住我的再三懇求,終于答應(yīng)了,還說(shuō):“你也動(dòng)手來(lái)包餃子吃。”我聽了當(dāng)然太高興了,因?yàn)榻裉煳也粌H可以吃到餃子,還可以動(dòng)手做餃子。
一切準(zhǔn)備停當(dāng),媽媽就開始包餃子了。她叫我先在邊上看著。我看了一會(huì)兒,覺(jué)得包餃子非常簡(jiǎn)單,簡(jiǎn)直跟玩橡皮泥差不多??粗鴭寢屪隽艘恢伙溩雍?,我想現(xiàn)在應(yīng)該我來(lái)露一手給媽媽看看了。
我拿起了一張皮子,放在左手手心上面,然后用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面。這肉餡滑不溜秋的,我好不容易才夾了一點(diǎn)。我放下筷子,用餃子皮裹住肉餡。接著,我又把皮子捏了幾下。我想大功告成,一只餃子做好了,媽媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的??墒?,等我把餃子放在桌子上,看到這一只所謂的餃子又扁又平,簡(jiǎn)直像“旺旺餅干”了??烧孀屓丝扌Σ坏?。我想一定是肉餡放得太少了,下面我多放一點(diǎn)肉餡不就行了嗎?可是,我做第二只餃子的時(shí)候,好象那張皮子在向我提出抗議。它終于不能夠負(fù)擔(dān)過(guò)多的肉餡而宣告破裂。我隨手拿了一張皮子想把破了的地方補(bǔ)起來(lái),可是沒(méi)有用。媽媽說(shuō):“這樣的餃子不但不好看,而且燒的時(shí)候會(huì)破散的。”
我第三次拿起皮子又包了起來(lái)。這一次,我做得十分細(xì)心。終于做成了一只象樣的餃子。我把包好的餃子拿給媽媽看。媽媽說(shuō):“孩子,你雖然包得不太好,但是你盡力了,謝謝你!”接著她又說(shuō):“你第一次能夠包成餃子已經(jīng)不錯(cuò)了。我相信你下一次會(huì)包得更加好。”
中午,媽媽煮熟了餃子叫我吃,還特地把我包的餃子煮給我吃。我吃著自己包的餃子覺(jué)得特別好吃。
第一次包餃子五年級(jí)(匯總20篇)篇二十
中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺(jué)得包很簡(jiǎn)單,手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
看著,看著,手覺(jué)得更癢了,就跑到水龍頭前把手洗干凈,然后來(lái)到桌前,悄悄地拿起一張白色的餃子皮,照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,然后擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過(guò)了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個(gè)“大肚子”!
有趣極了!而媽媽包的餃子都和我不一樣。為什么媽媽包的餃子都好看而我包餃子的難看極了。
經(jīng)過(guò)了這包餃子,不但使我學(xué)會(huì)了包餃子,而且讓我知道了做任何事都要認(rèn)真。