優秀作文的句子通常流暢精確，意境深遠，給人以美的享受。通過閱讀一些優秀的作文范文，我們可以了解到一些成功的寫作技巧和方法，希望以下范文能給大家帶來一些啟發和指導。

我跟媽媽學炒菜（熱門16篇）篇一

今天，我想給媽媽做一件力所能及的家務事。

我看見媽媽正在炒臘肉，機會不是來了嗎？我對媽媽說：“媽媽，讓我來幫你吧！”我把臘肉倒進鍋爐里，用鍋鏟左一炒，右一翻，最后依次放上芹菜、鹽、味精，再炒幾下，一盤香噴噴的臘肉炒芹菜出來了。

我炒的菜明明不如媽媽的好吃，為什么媽媽覺得這么好吃呢？原來媽媽是在鼓勵我。希望以后我能炒出更好吃的臘肉給媽媽吃。

上一篇：我和七只白鴨兒。

下一篇：漂亮的窗花

我跟媽媽學炒菜（熱門16篇）篇二

星期六早上，我還和以往一樣早早的起了床，看見媽媽正在外面擇花生，還沒打算炒菜做飯。我想，媽媽每天都這么累，我幫幫她，給她炒回菜吧，可是我以前從沒炒過菜，怎么辦呢？我只好照著媽媽炒菜的樣子做了。

首先，我往鍋里倒上油，然后把菜倒上，再加上鹽和醬油，用勺子不停地翻來翻去，估計差不多了，把菜倒在盤子里，我嘗了一口，差點吐了，太咸了。

媽媽回到屋里一看桌上的菜，感到非常吃驚，迫不及待的吃了一口“我的兒長大了，會炒菜了，真好吃。”

我真的長大了，是應該幫媽媽干些力所能及的活了。

我跟媽媽學炒菜（熱門16篇）篇三

西紅柿炒雞蛋是一道家常菜，也深受大人和小朋友的喜愛。今天，由我給大家分享西紅柿炒雞蛋的做法。

首先是準備工作，先將紅彤彤的兩個西紅柿切成小塊，然后把四到五顆雞蛋打入碗里，加一小勺鹽，再用筷子將雞蛋均勻地攪拌成糊狀，然后把蔥切成小段，把蒜用刀拍成泥。現在食材都準備好了，可以炒這道家常菜了。先把雞蛋倒進刷過油的鍋里，等它成型了，就把整塊雞蛋餅用鏟子切成小塊，將雞蛋倒到盤中備用，將鍋洗凈，再倒入食用油，油熱了以后將西紅柿塊倒入鍋里，只聽見“刺啦”一聲，只見鍋里的西紅柿像紅寶石一樣，再將雞蛋塊和蔥段和蒜泥倒入鍋里，用鏟子快速翻炒，西紅柿炒雞蛋的香味撲鼻而來，看著這道紅黃相間的菜真的讓人流口水，現在能將它裝盤啦。美味的西紅柿炒雞蛋非常下飯。

因為我和阿姨一起做了這道菜，所以覺得特別好吃。

我跟媽媽學炒菜（熱門16篇）篇四

我在這個家過了這么多年，媽媽也為此付出了很多，我一直想幫媽媽做一些力所能及的事，可媽媽說：“學習很重要，你還是快學習吧！”可是這個特別的節日給我了一次機會，我要為媽媽做一個特殊的禮物。

“三八”婦女節快到了，我在家沒事干，就想媽媽也不在家，姥姥也去妹妹家了，沒人做飯，對了，我可以幫媽媽做飯，就當我送給媽媽的一個節日禮物吧！我說到做到，趕快跑到廚房看到廚房有2個土豆5根火腿腸，3根蔥，我準備做土豆炒火腿腸。我先拿起一個較大的土豆，拿起一把刀，然后開始削，因為刀太重，還沒削住就把手削掉了一點皮，我趕快把刀和土豆放下去，把血止住，回來時想：如果還用刀早晚還會被削傷，這時我眼睛一亮，看見昨天吃的蛋撻下面的小盤，我拿起涮了涮，把它弄成一個小團，在土豆上搓來搓去，不一會兒土豆皮就被削完了。切過土豆絲，就開了火，把土豆絲放在鍋里炒，又把火腿腸切好放在鍋里又澆了五勺油和五勺鹽，就去做湯，我在鍋里放了三大勺米，一勺水。就在這時我就聞見了一股糊味兒。“完了，我炒的菜。”我趕緊把火給關了，把糊了的菜盛在盤里，我又想，那還有一點早上吃剩的雞蛋，我就把它又炒了炒。我猛地又想起熬的米湯，我趕緊去看，結果湯熬成干米，再重新熬不知到猴年馬月，我只好把那干米端到桌上。就在這時媽媽回來了，我說：“媽媽快吃飯吧！我做好了。”媽媽沒說什么，走過來就吃起來，媽媽一邊吃一邊說：“好吃。”但我知道媽媽說的“好吃”不是說飯好吃，而是說飯里的愛好吃。

我跟媽媽學炒菜（熱門16篇）篇五

星期天的早晨，我剛醒來就聽到外面傳來“叮叮當當”的聲音，我睜開睡眼惺忪的雙眼，打了個哈欠，穿著拖鞋“吧嗒吧嗒”地朝客廳走去，呀，原來是媽媽正在燒菜呢，真是一首美妙的鍋碗瓢盆交響曲！

只見媽媽左手扶鍋，右手握鏟，正在為我們準備豐盛的飯菜；看著滿桌的食材，我也來了興趣，央求媽媽讓我也試試。媽媽想了想，答應讓我做一個西紅柿炒雞蛋，哦耶！

首先，我左手拿著西紅柿，右手拿著菜刀，在媽媽的幫助下，一點點小心翼翼地切著，菜板發出了“咚咚”地聲音；接著我拿起雞蛋，在桌邊輕輕地敲了一下，“咔嚓”一聲，雞蛋裂開了一條縫，于是我兩手拿著雞蛋裂縫的地方，稍稍一用力把它掰開，只聽“嘩啦”一下，蛋清和蛋黃流到了碗里，我拿起筷子，學著媽媽的樣子開始攪雞蛋。筷子敲擊在碗邊，發出了“當當”的清脆聲，“哎呀”，我因為用力過猛，蛋液一下子跑到了碗外面。媽媽趕快過來，告訴我如何用力，在媽媽的指導下，我的水平越來越高了，蛋液在一陣輕快的“噠噠噠噠”聲中完成了。

接著我在鍋中放入一點油，等油燒熱了，我手忙腳亂地把西紅柿扔到鍋里，只聽到“滋拉”一聲，一陣煙冒了出來，我嚇了一大跳，往后猛地一縮，腦袋差點磕到墻上，媽媽急忙扶著我的手，輕輕地帶著我翻炒西紅柿，慢慢地我就不怕了，西紅柿在鍋里“滋滋”地跳著舞；接著我又把雞蛋輕輕地倒進去，媽媽幫我加了鹽、糖和醋，只見每一塊西紅柿都找到了自己的舞伴，在鍋里盡情地舒展身軀，跳起了歡樂的舞蹈！關火、裝盤，一碗色香味俱全的西紅柿炒雞蛋完成了，爸爸媽媽吃了我燒的菜，都高興地豎起大拇指，嘖嘖稱贊，直夸我是廚藝小能手呢！

通過這次做飯的經歷，我不僅嘗到了成功的喜悅，知道了“一份耕耘一份收獲”的道理，更加理解了媽媽平時照顧我們有多辛苦，以后我一定要多幫媽媽分擔家務，做更多力所能及的事，讓媽媽的華發晚點長出！

我跟媽媽學炒菜（熱門16篇）篇六

“小懶蟲，快起床啦！”在一個陽光明媚、風和日麗的早晨，媽媽一大早就把我從香甜的美夢中給拽了起來，說準備教我炒一道菜。

我不情不愿地起床穿好衣服，來到了廚房里。只見廚房里一切早已準備妥當：一小筐黃澄澄的土豆、一塊雪白的砧板，還有一把亮锃锃的菜刀。看樣子媽媽已經下定決心要教我炒菜了，我只好把圍裙穿好，再帶上一副手套，鄭重地對媽媽點了點頭：“開始吧。”

開始炒菜了，媽媽拿了一個土豆給我，我毫不猶豫地準備把土豆放入鍋中，媽媽連忙抓住我的手。我瞪大了眼睛問媽媽：“怎么了嗎？不是要炒土豆嗎？”媽媽親切地對我說：“傻孩子，土豆可不是這么炒的。炒土豆之前要先洗土豆和切土豆呢！你這樣炒，我們今晚非得拉肚子不可。”我原本以為炒個土豆很簡單，沒想到居然這么麻煩。我不敢違抗媽媽的命令，只好把土豆拿去洗。我用刷子在土豆上使勁地刷，把上面的泥給洗了干凈之后，又拿來砧板，把土豆都平整的放在砧板上，一片、兩片、三片……土豆終于切好了。接著媽媽又在一旁說道：“先把土豆片放到盤子里，再用清水撈一撈。”我一步一步按照媽媽吩咐的做，終于一切準備就緒，要開始炒菜了。

我小心翼翼地打開煤氣灶，再把油一點點地倒進去，等油燒熱了，我一下子把土豆片全都扔到鍋里，只聽到滋啦一聲，一陣煙冒了出來，我嚇了一大跳，猛的往后一躲，腦袋差點磕到墻上。媽媽急忙扶著我的手，輕輕地帶著我翻炒土豆片，慢慢地，我就不怕了。土豆片在鍋里滋滋地跳著舞，媽媽也放開了我的手。奇怪的是，剛才還能輕巧翻動的鍋鏟此刻在我手中仿佛有千斤重，我翻炒了一小會兒，就覺得手酸得不行。于是我向媽媽求助：“媽媽，這鏟子太重了，你快來幫幫我！”“你手臂放輕松些，你抓得越緊，手就越酸。”照著媽媽的話，我再次拿起了鍋鏟，果然這次好多了。炒了一會兒，我的動作越來越熟練，鍋鏟在我手中來回翻動，土豆片也隨著鍋鏟的翻動不斷變換“舞姿”。接著我又往鍋里放了一點鹽和味精，就這樣，一盤色香味俱全的土豆片出鍋了。媽媽嘗了一口，對我嘖嘖稱贊，直夸我是炒菜的小能手。

功夫不負有心人，我終于學會了炒一道菜。

我跟媽媽學炒菜（熱門16篇）篇七

放學后，小明感覺肚子很餓，小明對媽媽說：“媽媽我的肚子好餓。”媽媽說：“你先忍一忍，我們趕快回家吃飯吧！”回到家，小明說：“媽媽我想吃西藍花。”媽媽聽到小明想吃西藍花趕快給小明做。

媽媽先把西藍花浸泡在清清的水里，這樣可以洗掉上面的臟東西。然后，媽媽把西藍花放在切菜板上，切成大小相同的小塊兒。然后在鍋里倒點兒油，再把西藍花放在鍋里開始翻炒，這時候，西藍花的香味已經從鍋里散發出來了。

很快一盤香噴噴的西藍花就出鍋了，小明饞的直流口水，他拿起筷子大口大口的吃著香噴噴的西藍花，一邊吃一邊對媽媽說：“媽媽你做的西藍花真好吃。”

我跟媽媽學炒菜（熱門16篇）篇八

中午回到家，發現媽媽正在忙著做飯，我沒有驚動她，我站在后邊，靜靜地看著媽媽熟練的點火炒菜。

一會功夫午飯就做好了，我站了一會媽媽發現我在他背后，微笑的走了。對我說，回來了也不打聲招呼，趕緊吃飯吧，我當時在想，媽媽天天都在做飯煩不煩，我實然覺得媽媽好辛苦、好偉大，有這樣的媽媽我心里很高興。

我跟媽媽學炒菜（熱門16篇）篇九

星期天的晚上，我看媽媽燒番茄炒蛋。

媽媽先拿了兩個雞蛋和番茄。我幫媽媽把蛋打開放在碗里，用筷子不停地快速攪拌。媽媽把番茄切成一小塊一小塊的。當我們把原材料準備好的時候，媽媽把油倒在鍋里加熱。媽媽把攪拌好的雞蛋放在鍋里，等待雞蛋炒成表面嫩黃時盛出。然后，媽媽把西紅柿塊放入鍋中煸炒，一直到西紅柿炒出水，像糨糊一樣黏稠時，我幫媽媽把白糖、精鹽和炒好的雞蛋放入鍋中。最后，一碗香噴噴的番茄炒蛋就炒好了。

這么簡單的番茄炒蛋也有許多學問啊！

我跟媽媽學炒菜（熱門16篇）篇十

今天放學回到家，我一開門就看到媽媽在做我最喜歡吃的蛋炒飯。

說起媽媽做的蛋炒飯，那可是非常美味的，讓人流連忘返，媽媽首先把三個雞蛋依次打到碗中，再用筷子熟練的把雞蛋在碗中攪拌均勻，還撒上一點鹽，然后給鍋中加入適量的油燒熱，把提前準備好的香蔥、香腸、胡蘿卜丁倒入鍋中，之后媽媽拿鏟子鍋里輕輕翻炒，頓時香味撲鼻而來，依次倒入米飯、醬油、耗油、鹽巴、雞精翻炒，等快要出鍋時把雞蛋再倒入鍋中繼續翻炒幾下，一碗色、香、味俱全的雞蛋炒飯就做好了！

吃著香噴噴的雞蛋炒飯，我的心里美滋滋的，我想對媽媽說：“媽媽我永遠愛您！”

我跟媽媽學炒菜（熱門16篇）篇十一

星期天早上，我的媽媽從菜場里買了許多菜回來，兵器笑容滿面地對我說：“楠楠，今天中飯我燒紅燒魚吃。”我一聽，心里便樂開了花，因為這是我最喜歡吃的菜之一啊！同時，我又想出了一個念頭：趁著今天，我不是可以觀察我的媽媽燒菜嗎？于是，我帶上筆和紙，悄悄來到廚房的門口。

我看見桌上擺著油、蔥、姜、醬油……我的媽媽在水池把魚洗干凈后，放在旁邊的籃子里晾干。她打開煤氣，放上鍋，倒入適量的油，等油熱了，把蔥和姜放進去。接著，我的媽媽托起魚，沿著鍋沿把魚滑進鍋內，只聽“嗤拉”一聲，鍋里冒出了白煙。我走近一看我的媽媽已經把魚翻了個面，這面被煎得變成了金黃色。等兩面煎完后，我的媽媽又在魚身上涂上了面粉。這讓我有點疑惑，便問：“我的媽媽，你為什么要在魚上涂面粉呢？”我的媽媽回答說：“這樣魚就不會粘鍋了，而且鏟魚時也好鏟。”

說著，我的媽媽往鍋里噴了點黃酒，又倒上醬油，只見魚的外表全都變成了紅色。我的媽媽往鍋里倒了點水，蓋上了蓋子。大約過了十分鐘，我的媽媽打開了鍋蓋，一陣香味撲鼻而來。我湊近一看，魚的眼睛鼓了起來，汁水也收稠了。我的媽媽拿著盤子，用鏟子小心翼翼地把魚鏟進盤里。

我迫不及待地挾著一塊，真好吃！我吃著我的媽媽燒的魚，心里美滋滋的，心想：我終于知道了燒魚的方法，我以后一定會給爸爸、我的媽媽燒著吃的，讓他們也嘗嘗我的廚藝。

我跟媽媽學炒菜（熱門16篇）篇十二

土豆絲是我最愛吃的菜了，我的媽媽是怎樣燒得這么好吃的呢？今天，今天我一定要去看一看。來到廚房，只見我的媽媽先把土豆洗干凈；然后刮去皮，最后，切成土豆絲放在碗里，備用。

一切準備就緒，我的媽媽打開煤氣灶，倒入油，等鍋中的油燒熱后，把油倒入鍋中，再把土豆絲倒入鍋中只聽見“滋--”的一聲，我的媽媽說：“你站遠一點，不然油會濺到你的身上。”

聽拉我的媽媽的話后，我后退了幾步。我的媽媽用鏟子不停地翻炒著土豆絲，隨后，我的媽媽往鍋里加了少許的雞精和鹽，再翻炒幾下，倒入一點點水燒上五分鐘左右。只見土豆絲變得金黃金黃的，我真想吃一口。于是，我的媽媽讓我嘗一下，味道可好吃了。

最后，我的媽媽關上煤氣灶，裝入盤中，端上桌子，我的媽媽燒得土豆絲真是色、香、味俱全，我可愛吃啦。

我跟媽媽學炒菜（熱門16篇）篇十三

文章來源aoue.om。

今天是“三八”婦女節，我想給媽媽做一件力所能及的家務事。

我看見媽媽正在炒臘肉，機會不是來了嗎？我對媽媽說：“媽媽，讓我來幫你吧！”我把臘肉倒進鍋爐里，用鍋鏟左一炒，右一翻，最后依次放上芹菜、鹽、味精，再炒幾下，一盤香噴噴的臘肉炒芹菜出來了。

文章來源aoue.om

我跟媽媽學炒菜（熱門16篇）篇十四

一天，我放學回家后，我的媽媽就對我說：“今天做紅燒肉！”我聽了，高興得一蹦三尺高。我的媽媽究竟是怎樣燒出美味的佳肴的呢？我決定下廚房看個明白。

我的媽媽先把一塊又肥又大五花肉洗干凈，切成一塊一塊的肉丁，又把茴香。桂皮，生姜，洗干凈備用。

我的媽媽打開煤氣灶開關，把鍋燒熱，放進肥肉，一會兒，只聽鍋里發出“滋滋”的響聲，肥肉里的油慢慢熬出來了。我的媽媽把肉放進鍋里，翻炒幾下，再放上生姜，茴香，桂皮，又澆上點料酒，醬油，撒上白糖。哇！真神奇，轉眼間肉變成了深紅色，空氣中飄著濃濃的肉香味。我真想嘗一口，我的媽媽阻止了我說：“還早著呢！紅燒肉要燉，才肉香味美。”我的媽媽往鍋里倒入一小碗水，等水開了，把開關調至小火，繼續燒肉。

過了“好久”，肉燒熟了。我的媽媽揭開鍋蓋，一股香味撲鼻而來，肉紅彤彤的，亮晶晶的，我迫不及待地嘗了一口，酥酥的，軟軟的，肥而不膩，好吃極了！

我豎起大拇指，連連稱贊：“我的媽媽的廚藝是在高明。”

我跟媽媽學炒菜（熱門16篇）篇十五

今天，媽媽做了一道“西紅柿炒雞蛋”。

媽媽先打了兩個雞蛋，“嗖”黃燦燦的蛋黃，清澈的蛋白，全滑了出來。媽媽用打蛋器攪了幾下，蛋白蛋黃便混在了一起。她把打好的雞蛋放入倒有油的鍋里，剛才還是液體的雞蛋，一下子變成了雞蛋餅，像一個金燦燦的小太陽，在問我：“是不是很誘人呢？”

媽媽把火關掉，拿出三個西紅柿，好像三塊紅瑪瑙，她把西紅柿洗得干干凈凈，然后，把它們切成美麗的扇形，露出晶瑩的果汁。接著，媽媽把雞蛋餅切成小塊，加上西紅柿，炒一會兒，倒上水和鹽，再小炒一會兒，西紅柿顏色加深，“西紅柿炒雞蛋”就大功告成！

每一道菜，甚至一粒米都來之不易，應該加倍珍惜。不是嗎？

我跟媽媽學炒菜（熱門16篇）篇十六

媽媽要做的是土豆片，準備好了土豆、辣椒、食鹽、蔥花、味精、醬油、料酒、糖和雞精。媽媽先把土豆洗干凈，然后削干凈放在一旁備用。

接著把辣椒切好，再把土豆切成片，然后把蔥花切好開始炒了！把土豆、辣椒、食鹽、糖、蒜、料酒、醬油、雞精和味精相繼放到鍋里，燜了一會兒又炒了一會兒，土豆便多軟發黃，土豆的香味也飄了出來。把土豆片放在盤子里之后，哇！一盤五顏六色的土豆片炒好了，我迫不及待嘗了一口，哇！真好吃。

我從這次看媽媽燒菜明白了一個道理，那就是做什麼事都要有恒心。