優(yōu)秀作文通過生動的細節(jié)和形象的描繪讓讀者如身臨其境，產(chǎn)生共鳴。以下是小編為大家收集的優(yōu)秀作文范文，供大家參考和學(xué)習(xí)。

西紅柿炒雞蛋小學(xué)生（模板24篇）篇一

這周老師給我們布置了一個任務(wù)——學(xué)習(xí)番茄炒雞蛋。我看媽媽炒的很簡單，分分鐘就能搞定。所以我決定拜我媽媽為師。

中午11點，我和媽媽來到廚房。我套上花圍裙，開心地張開雙臂轉(zhuǎn)了一圈，“哈哈！陶志奇小廚子來了！”在媽媽的指導(dǎo)下，我先在碗里打三個雞蛋，然后用筷子把雞蛋朝同一個方向攪拌，然后番茄切塊，準備工作就完成了。

接下來，我開始做飯。我把鍋擦干凈，等鍋熱了，加了些油。大約過了幾秒，鍋子發(fā)出“咔嚓”的一聲，油濺得滿地都是，狂跳著跳著舞。哎呀！不好，油濺到我的臉和手上！我嚇得扔下鍋鏟，徑直往回走。媽媽趕緊把火關(guān)了，拉著我去游泳池洗澡。

媽媽心疼地說：“你太小了，做個魚苗吧。”我連忙道：“你怎么能半途而廢！我沒有被燙到，你放心！”媽媽忍不住又來幫我了。點火。油熱了，我趕緊把攪拌好的蛋液倒入鍋中，一股蛋香撲鼻而來，蛋液漸漸變成了金黃的蛋餅。媽媽教我用抹刀把煎蛋切成塊，然后鏟到盤子里備用。現(xiàn)在是時候炒西紅柿了。吸取剛才的教訓(xùn)，把番茄塊倒進鍋里炒。拿起鍋鏟，小心地翻炒西紅柿。濃汁出來，倒入炒雞蛋一起炒，加點鹽和糖，撒上蔥花。西紅柿炒雞蛋，大功告成。

紅番茄和金蛋配上蔥花，看起來很好吃。我迫不及待地拿起一塊番茄放進嘴里。酸酸甜甜的味道真的很不錯！媽媽喝了一口，豎起大拇指說：“你是個合格的小廚師！”我聽了高興地跳了起來“小蘋果”。

學(xué)番茄炒蛋讓我明白了：看花容易，繡花難！

西紅柿炒雞蛋小學(xué)生（模板24篇）篇二

生有許多個第一次。第一次騎自行車，第一次穿衣服，第一次系鞋帶，今天我第一次學(xué)西紅柿炒雞蛋。

我先把雞蛋準備好西紅柿也放在旁邊，當然也少不了綠油油的韭菜苗了。她真想一個身材苗條的小姑娘呀！我把雞蛋朝碗的邊緣碰去，用手把碰開的口輕輕一掰。黏黏糊糊的蛋黃和蛋清就一塊兒滑下來了。可這小雞蛋卻不聽話，像個調(diào)皮的小娃娃，就是不往盆里跳。東跑跑西跳跳。經(jīng)過一番折騰，總算把雞蛋打進碗里去了。開始攪拌了，攪拌完以后，碗里全是金黃的蛋液，就像一個金燦燦的小太陽正對著我笑呢！

我在把韭菜苗切成小碎渣后，繼續(xù)打蛋，讓韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。當雞蛋打好以后，就可以開火了。鍋中倒進適量的油，不能太多，然后把雞蛋倒進去。拿鏟子鏟了鏟，看到雞蛋鼓起泡來的時候，再進行翻炒。炒完以后把雞蛋盛到盤子里。接著把西紅柿均勻地切成月牙形，再把火打開倒回少量的.油，把西紅柿炒軟，以后再把雞蛋倒進去進行翻炒。等炒的差不多的時候把火關(guān)掉。一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就誕生了。

我往嘴里夾了一口西紅柿炒雞蛋，心里別提有多高興了。我以后也要自己動手嘗試做更多的菜肴。

西紅柿炒雞蛋小學(xué)生（模板24篇）篇三

國慶節(jié)期間，黎明姐姐布置了一個任務(wù)，學(xué)做一道菜并做給爸爸媽媽吃。今天已經(jīng)是10月7號了，我準備開始行動。可我應(yīng)該做什么菜呢？就做西紅柿炒雞蛋吧！從簡單開始嘛！

做菜首先必須先買菜，于是我便走向了菜市場。市場上的東西琳瑯滿目，但我一下就找到了賣西紅柿的地方，我想這是因為西紅柿很紅，很漂亮，就像小姑娘的紅彤彤的小臉一樣，哈哈，愛美之心，人皆有之嘛。經(jīng)過我的一番挑選后，挑了幾個最大最紅最好的西紅柿，高高興興地向家走去。

到家后就開始動工了。我先把買來的西紅柿放入盤子里用清水清洗，然后再放進開水里燙一會兒，這樣撕皮時就不會太難了。（這是媽媽教給我的方法）撕過皮后，開始切西紅柿，誰知西紅柿在菜板上滾來滾去的，好像跟我做對似的。我用左手摁住他，心想：“這下你跑不掉了吧！”可我正要下刀時，手又抖起來了，我又緊緊的摁住他，這回終于不滾了，慢慢地才把它切成了一小快一小塊的。

接下來，就是另一種食材——雞蛋了，我拿出四個雞蛋，在碗邊磕了幾下，然后順著可開的口子兩手一掰，蛋清蛋黃就下落到碗里了，（這招也是跟媽媽學(xué)的），有些蛋皮也掉到碗里了，費了好大勁才弄出來。然后又把雞蛋攪拌好。媽媽在旁邊指揮著，放鍋、倒油、開火，油熱后就把雞蛋倒入鍋里，拿起鏟子學(xué)著媽媽的樣子開始翻炒起來，隨著不停的翻炒，一股香氣撲鼻而來。隨后再把西紅柿倒入鍋中同雞蛋一起炒，大約兩分鐘，最后加一點鹽就出鍋啦，一道色、香、味俱全的“番茄炒蛋”做好了！

爸爸媽媽吃著我做的菜，不停地夸獎，我心里美滋滋的。吃完飯后，又開始洗碗刷鍋收拾餐桌，足足忙碌了兩個小時。

學(xué)做了西紅柿炒雞蛋后，我深深地感受到了做飯的辛苦。爸爸媽媽每天上班，然后回來還要做飯，真是太不容易了。心里暗暗發(fā)誓：今后一定要盡力做一些力所能及的事，并好好學(xué)習(xí)，回報父母的養(yǎng)育之恩！

西紅柿炒雞蛋小學(xué)生（模板24篇）篇四

寒假里的一天，爸爸媽媽都去工作了，只留下我和表姐在家。我們玩了一下電腦，感覺肚子餓餓的，家里的零食都被我們吃光了，感覺肚子還是餓餓的。我在廚房里四處看了看，發(fā)現(xiàn)一個番茄和一個雞蛋，還有一碗剩飯。于是，我決定做番茄吵雞蛋分給表姐吃。

考驗自己廚藝的時候到了。首先，我拿出紅通通的番茄，還有土黃色的雞蛋。接著，拿出一個小碗，把雞蛋沿著小碗的邊緣輕輕地敲一下，聽到“咔”的一聲，雞蛋裂開了，我用我溫柔的小手，沿著雞蛋的裂口掰開，把那金黃色的蛋黃和蛋清一起倒入小碗中，然后，用筷子輕輕地把雞蛋攪拌均勻。緊接著，我把紅通通的番茄用清水洗干凈，放在切菜的砧板上，拿起我家切菜的那把鋒利的刀，學(xué)著媽媽切菜的動作，首先，把番茄切成兩半，然后，在把它切成一片一片的，里面的顆粒像一顆顆形狀各異的紅寶石。

準備工作已經(jīng)完成了，我打開火，接著，在鍋里倒入適當?shù)挠停扔湾伬锏挠兔俺龌鹧鎭怼Ｔ侔央u蛋全部倒入鍋中，發(fā)出了“嘩啦嘩啦”的聲音，等雞蛋凝固成塊，再用鍋鏟左右翻動，最后我把準備好的番茄倒入鍋中，放點鹽，和雞蛋一起攪拌，這樣就大功告成了。

我嘗了嘗自己親手做的番茄雞蛋，感覺還不錯，于是，我和表姐一起分享起來，心里美滋滋的，像喝了蜜一樣甜。

作者|李承陽。

公眾號：昆明小荷作文。

西紅柿炒雞蛋小學(xué)生（模板24篇）篇五

爸媽平時工作太忙，有時忙得飯都不能好好吃一口，更不用說好好做飯了。我準備多學(xué)幾道菜，一來讓他們能吃上熱乎乎的飯菜。二來也鍛煉自己的能力。

今天中午我在廚房里準備做西紅柿炒雞蛋。一想到這道菜要讓爸爸媽媽品嘗我的手藝，我的心頓時“砰砰”直跳。

準備做菜了，我回想媽媽做這道菜的步驟，先把番茄洗好，又把番茄切成一片片月牙形的小塊。接著我又拿了三個雞蛋和一雙筷子，我把雞蛋敲破，只聽“啪”的一聲，雞蛋落到了碗里，我一連敲了三個雞蛋就開始攪拌了，筷子把蛋攪拌的“啪啪”作響，就像在演奏一首交響曲。

蛋攪拌好后，我使勁兒擰開煤氣灶開關(guān)，“踢踏，踢踏"幾聲響后，火苗便竄了出來。我迅速往鍋里倒了一些油，立刻發(fā)出“嗞嗞”聲音。趁油沒還沒有太熱時，我把蛋倒了下去，“嗞嗞”聲更大了，怕熱油濺到我的手上，我趕緊把鍋蓋蓋上。

過了一會兒，蛋從液體變成了固體。我掀開鍋蓋，讓番茄也“光榮”地下了鍋。

我拿起一把鏟子，把蛋和西紅柿翻來翻去，并用鏟子把蛋弄成一塊兒一塊兒的，這樣一直炒，一直這樣反復(fù)炒，把鍋蓋蓋上，五六分鐘后關(guān)掉煤氣灶。

揭開鍋蓋，再往里面倒一些鹽和味精，再攪伴一下，就這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋出爐了！

今天中午的西紅柿炒雞蛋，我邀請爸媽一起品嘗，也得到了他們的肯定。

這道菜是有紅有黃，酸酸甜甜的。原本以為很難做的事情，只要自己動手去做，其實并不怎么難。明天，我準備再做一道新的菜！加油喲！

西紅柿炒雞蛋小學(xué)生（模板24篇）篇六

“天吶這個西紅柿炒雞蛋怎么這么難吃！”我一臉嫌棄地喊叫著。

“難吃？嫌難吃你自己做去！”老媽說著還不忘用眼睛瞥我。

老媽那挑釁的眼神仿佛是給我打了“雞血”。我立馬嚕起袖子嘴里還嘟囔著：“這還不簡單不就是西紅柿炒雞蛋。”

說炒就炒！我右手小心翼翼地拿起菜刀左手把一個西紅柿死死按在菜板上。突然內(nèi)心的恐懼感開始作祟右手竟不聽話地顫抖起來老媽一看情況不妙快速前來幫忙。她直接奪過菜刀一眨眼功夫就將整個西紅柿切成了大小均勻的小塊兒。哇老媽好刀工我心中的佩服之情也油然而生！“師傅在上請受徒兒一拜。”老媽看到此情此景“噗嗤”一下笑了。

接著在老媽的指揮下我拿起雞蛋在碗的邊緣輕輕磕了一下圓滾滾的雞蛋“吡溜”一下就滑進了碗中然后用筷子快速將它攪拌均勻。好了一切準備就緒開炒！鍋中倒入金黃的油待油燒熱時我將碗中的雞蛋倒入鍋中只見“雞蛋湯湯”轉(zhuǎn)瞬就變成了“雞蛋塊塊”。看此場景莫非雞蛋是要熟了？正當我要用鏟子翻攪時老媽一聲吼：“停看我的！”說著老媽已經(jīng)端起鍋讓雞蛋來了一個“咸蛋翻身”那技術(shù)簡直是絕了！

哈哈哈……雞蛋炒好了進行最后一步——炒西紅柿！這可是個危險活兒。說時遲那時快我趕忙往后倒退兩大步遠離那口鍋一只腳靠前一只腳靠后一副要打仗的架勢啊！“哧啦d—”西紅柿被我快速扔進鍋中我拿起鏟子就要去攪拌可突然油花四濺嚇得我趕緊又把手縮了回來好險好險……等了三十秒左右西紅柿被炒得已經(jīng)滲出了不少水分它已經(jīng)熟了。接著我又端起炒好的雞蛋倒入鍋中快速攪勻！“哈哈哈我學(xué)會了我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋！

西紅柿炒雞蛋小學(xué)生（模板24篇）篇七

我的拿手好戲有很多：下棋、彈琴、玩游戲……本人樣樣精通，可要是論哪一個是最好的，非西紅柿炒雞蛋莫屬了。

別人炒的西紅柿雞蛋，大多都是這樣的：鍋中的油熱后，將蔥姜蒜等調(diào)味料放入鍋中，把西紅柿與雞蛋一起放進去。等熟后倒入盤中，雖然很方便、快捷，但雞蛋很容易老，不好吃。

我家的特殊做法，正好將優(yōu)點與缺點調(diào)換了。做法是這樣的：先將調(diào)味料放入，把雞蛋倒入鍋中，快速翻炒成型后倒出。最后把炒好的雞蛋倒在西紅柿上，雞蛋也正好到最佳的味道。

我第一次做雞蛋西紅柿的時候，就“勝利”了。我將雞蛋從箱中拿出，輕輕地向菜板上一磕，蛋上裂了一個小小的縫隙。移動到碗上方，用力一掐，蛋殼被掰成兩片。蛋黃與蛋清一起跳入碗中，連著兩個，再拿雙筷子按一個方向攪拌，將蛋黃與蛋清混到一起為止。把鍋放在火上，將水分都蒸發(fā)掉，倒入食用油，等油熱之后把調(diào)味料倒入鍋中。鍋中響起“啪！啪！”的聲音，好像正在戰(zhàn)場上，雙方正激烈地戰(zhàn)斗，槍聲不斷。我把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，雙方似是有了援兵，“刺啦！”一聲，戰(zhàn)爭變得更加激烈了。雞蛋一下脹起來，我連忙拿起鍋鏟，想將雞蛋切成一塊兒塊兒的。不知哪個“調(diào)皮鬼”，向我手臂上射了一“槍！”“啊！”我一疼，鍋鏟便從手中滑落了。慘了，過一會兒可能就切不開啦。我心中咯噔一聲，暗道不妙。這時，媽媽出手了：拿起鍋鏟，三下五除二就將鍋中的雞蛋切開了。哎！姜還是老的辣呀！

經(jīng)歷了這樣的事，我再也不敢掉以輕心了。將雞蛋從鍋中倒出，我又將西紅柿倒進鍋中，翻炒兩下后，將已經(jīng)炒好的雞蛋倒到西紅柿上面。繼續(xù)炒幾十秒后，關(guān)火，端鍋，倒出菜。大功告成！美味極了！

西紅柿炒雞蛋小學(xué)生（模板24篇）篇八

今天我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋了，我激動得手都有點發(fā)抖了。我深吸了一口氣對自己說：“學(xué)做飯也不難，不要這么緊張。”

先把兩個雞蛋磕到碗里，在里面撒上鹽，用筷子把雞蛋調(diào)和均勻。然后在鍋里倒上油，油有點冒煙的時候打開抽油煙機，然后把雞蛋倒到鍋里面。我在倒的時候，因為害怕油汁澎到身上，差點把碗摔了呢！

倒鍋里了以后用勺子來回炒拌，再時不時翻個身，壓一壓它，它就這樣從鍋里面“走”到碗里面去了。

切完西紅柿以后，再往鍋里倒上一點油，油熱了以后把西紅柿倒上。炒到差不多的時候，把雞蛋放進去和西紅柿一塊炒一下。雖然我用左手炒菜有點兒笨拙，但是我炒得可是津津有味呢！

該盛到盤子里面了，我左手拿勺子，右手拿盤子，一點一點的盛上去。誰知我右手的中指經(jīng)不住燙，差點兒把盤子里的'菜倒到地上，幸虧媽媽及時看到，搶過了我手里的盤子，我才松了一口氣，要不然還不知道能不能吃上呢！

當我坐下來嘗一口我自己親手做的飯菜的時候，嗯！有股勝利的味道！雖然第一次炒的很好但是還趕不上媽媽的水平，以后要多多加油才行！

西紅柿炒雞蛋小學(xué)生（模板24篇）篇九

“哎呀！”

一不小心用力過猛，雞蛋清和蛋黃掉了一地，事情是這樣的……

中午，我打算自己動手炒一盤西紅柿炒雞蛋。先從冰箱里拿出圓圓的雞蛋和一個紅通通的西紅柿。我再從柜子拿出一個碗，拿起一個雞蛋，在碗的.邊沿，用力一敲。“啪”雞蛋液直接溜到了地面，蛋殼還在我的手上。敲雞蛋不是很簡單的嗎？看媽媽坐起來那么簡單，再試一次吧。

我只好再拿起一個雞蛋，這一次我不敢再用力了。于是我輕輕地敲，可怎么也打不開。我再次用力把雞蛋敲開一條口子，輕輕一掰，雞蛋聽話的流入了碗中。

“壞了！我油忘燒了！”于是我又匆忙的向鍋里倒了一些，油燒開后，我拿起碗，快速的倒下雞蛋液。聽到“滋啦啦”的聲音，我捂著耳朵直往后退。蛋液碰到油鍋的一剎那，油濺了出來，還好我跑得快！我看到雞蛋慢慢鼓起來，像一朵綻放的菊花。我拿起鍋鏟，炒了幾下，又倒入了西紅柿。學(xué)著媽媽的樣子，用勺子加了少許鹽、糖和其他調(diào)料，接著又翻炒了一會，西紅柿汁出來了。我關(guān)掉火，把菜盛入盤里，又從配料盤里捏了些蔥末灑在上面。只見紅黃綠互相搭配著，我忍不住嘗了一口。恩！真是色香味俱全。

看似簡單的西紅柿炒雞蛋，做起來真不容易，真是小事中蘊含著大學(xué)問。

西紅柿炒雞蛋小學(xué)生（模板24篇）篇十

“番茄炒雞蛋，香甜又燦爛，家家都青睞。”春天的正午是溫和的，暖洋洋的氣息，就像一鍋香噴噴的米飯，讓人聞起來舒坦愜意。惺忪中瞅見母親忙碌的身影，不覺又是一陣撲面的清香。

母親的細碎的步伐，踩一地柔和的陽光，靈巧的手撫摸著我蓬松的頭發(fā)，我想在暖和的正午再賴會床，可昂揚婉轉(zhuǎn)的小曲已在母親的廚房里哼著，睡意便在那芬芳之中散去了。

我循著那股熟悉的香味爬下床，搖搖晃晃地走進廚房。金黃的雞蛋配合火紅的番茄宛若一輪紅日，霎時間點燃了我的靈魂，照亮了我的雙眼——那是我的最愛，番茄炒雞蛋！母親默默地站在一旁，穿著圍裙，戴著袖套，右手拿著鏟子，一副輕松悠哉的表情。空氣中攜裹著裊裊清香，廚房的香氣越來越濃，像活了一般，在母親的手里，清香原來可以生長。

回憶兒時母親做的番茄炒蛋，簡單至極，不膩不甜，原始純粹，卻有著獨特的甘醇，令我深深迷戀。不過我最著迷的還是母親制作的過程。先從冰箱里拿出兩個雞蛋，右手握住一個雞蛋，取一個干凈的碗，小心地在碗邊磕了幾下，兩手再輕輕地向兩邊一掰，圓潤的蛋黃就像一個調(diào)皮的孩子從“滑滑梯”上順勢劃入碗中。接著，把番茄湊到水龍頭前，在清水下仔細地擦抹上面的污垢。母親通常要花上兩三分鐘的時間，不過在她洗過后的番茄會“發(fā)光”，鮮紅明亮，看著就誘人，之后把它們放到菜板上切成小塊狀。每每這時，我趕緊捧來一塊，緊緊地貼在鼻前，酸酸甜甜的氣息一溜煙鉆進我的鼻孔里，襲入我的腦神經(jīng)。剎那間，神清氣爽。再細細地看那些“端坐的娃娃”，滿心滿眼的喜歡。母親望著我天真的笑容，總是習(xí)慣著柔撫我的頭，嘴邊依舊掛著：“小饞貓，搗蛋鬼。”

出鍋后的.番茄炒雞蛋又“別有一番風(fēng)情”，我迫不及待地抓起筷子夾了一塊塞進嘴里。第一口是番茄的酸甜搭配汁水的香醇、可口；第二口是蛋的潤滑，加上炒后的細嫩；第三口則是番茄汁滲透進雞蛋表層后與先前飽滿的果皮一同咬下后的甘爽、美味。細細咀嚼，仿佛還有一種味道隱藏在深處，那是媽媽的味道，一種不可復(fù)制、難以模仿的味道，也是我最愛的味道。

番茄炒雞蛋是我成長中不可或缺的美食，它不同于其它高大上的菜肴——簡單，樸素，但又百吃不膩。它之所以能成為我的最愛，是因為吃著它，就會有一種親切的情感，就會想起母親平凡的身影。她的質(zhì)樸、勤勞都化作愛的源泉，激蕩著我的心靈。那是我最愛的母親啊！

西紅柿炒雞蛋小學(xué)生（模板24篇）篇十一

今天，爸爸媽媽都出去吃飯了，我決定自食其力，做飯給自己吃。

做個什么呢？我心里默念道。要不就做個我愛吃的西紅柿炒雞蛋吧！說干就干。我先從冰箱里拿出兩個紅彤彤的西紅柿、兩個圓滾滾的雞蛋。然后將西紅柿拿到水龍頭下，清洗干凈。再從櫥柜中取出玻璃碗，將雞蛋打碎，倒入碗中，用筷子打著旋快速攪拌均勻。準備工作完畢！我滿意的笑了笑。

正式開工了！我先把煎鍋充上電，待鍋熱過之后，倒入一些花生油。瞬間發(fā)出“哧哧”的聲響，油兒就像是跳舞的小人，在鍋中跳起歡快的舞蹈。我以迅雷不及掩耳之勢快速的將碗中的雞蛋倒入鍋中，瞬間一股炒雞蛋的香味從我鼻孔下飄揚而過。我先把雞蛋叉成塊狀后，切斷電源，便開始切西紅柿。

將洗凈后的西紅柿放在案板上，我先從中間一道劃開，西紅柿的汁液一下子涌了出來，流在了案板上一些，我隨后將兩個西紅柿依次切成西紅柿丁，盛在干凈的盤子中待用。將煎鍋重新打開電源，將西紅柿丁倒入鍋內(nèi)，慢慢攪拌。

過了不到兩分鐘的時間，西紅柿丁慢慢軟化成西紅柿泥一般，此時紅黃相間，要人垂涎欲滴。撒上一些細鹽之后，我又撒上了一些蔥花沫。最后盛出。

西紅柿炒雞蛋小學(xué)生（模板24篇）篇十二

編者按：《西紅柿炒雞蛋的魔力》講述了爸媽吵架，作者通過煮飯做菜化解父母矛盾的故事。值得你來看看。

今天放學(xué)，我回到家里，只見媽媽在沖著爸爸發(fā)火，爸爸也沒好氣地和媽媽爭吵。

我餓了，想吃飯。可爸爸媽媽只顧生氣誰也不做飯。于是我打算自己動手做飯吃。我先把大米洗干凈后放進了電飯鍋里，再定上時間，電飯鍋就不停地工作了。過了一會兒，大米飯燜好了。我想只有大米飯還不夠，我要炒一個菜。炒什么好呢?對，就炒西紅柿炒雞蛋。不管爸爸媽媽的矛盾，我說干就干。我先把西紅柿的皮剝開，然后又從冰箱中拿了三個雞蛋，就開始炒菜了。炒了一段時間后，我終于炒好了一盤紅彤彤、黃澄澄的西紅柿炒雞蛋。

接下來我把菜端上桌，打趣道：“爸爸，媽媽，快來看呀，怎么桌子上出現(xiàn)了這么多飯菜呀!”

爸爸、媽媽從各自的房間出來以后，都驚訝地看著我。頓時，他們的臉上由陰轉(zhuǎn)晴了!

爸爸一邊吃，一邊對媽媽說：“看來以后咱們再鬧矛盾，也不會沒飯吃了呀!”

就這樣，爸爸媽媽又像以前那樣和好如初了。

作者：張子程。

西紅柿炒雞蛋小學(xué)生（模板24篇）篇十三

今天是媽媽的生日，我想送給媽媽一個驚喜。想來想去決定為媽媽做一道西紅柿炒雞蛋。

說干就干，我從冰箱取出西紅柿和雞蛋。我先把西紅柿洗干凈，小心翼翼地切成一小塊一小塊的，生怕切到手，因為我是第一次切，所以切得大一塊小一塊的。我又拿出一個碗準備打雞蛋：我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一個雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，雞蛋上面就裂開了一條縫，然后用大拇指在裂縫兩邊用力一掰，雞蛋就從蛋殼里掉進了碗里。當我把三個雞蛋都打到碗里后，就用筷子想把蛋黃和蛋清攪拌均勻，但動作不像媽媽那樣輕巧協(xié)調(diào)，費了九牛二虎之力好不容易才打勻。

接下來，我打開了燃氣灶和油煙機，將油倒入了鍋中開始加熱。當油燒熱了后，我有些慌亂，我仔細回憶了一下媽媽做菜的順序，就手忙腳亂地先將雞蛋倒進鍋里，不停地翻炒，等雞蛋變成一塊塊的時候，我急忙把事先切好的西紅柿倒了進去，又加了些調(diào)料，等西紅柿變軟了，西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛進了碗里，紅艷艷的西紅柿搭配著金燦燦的雞蛋，看上去還真是誘人啊！我長出了一口氣，這才發(fā)現(xiàn)剛才緊張地手心里都是汗，胳臂也有些酸。心想，一道看似如此簡單的菜竟然有這么多繁瑣的步驟，那媽媽每天為我所做的滿桌誘人的.飯菜將會多么勞累啊，以后我一定要多幫媽媽干些家務(wù)。我叫爸爸媽媽一起來品嘗我送給媽媽的“生日禮物”–西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽齊聲說“太好吃了”。我開心極了，自己嘗了一口，味道雖然還趕不上媽媽做的，但感覺還不錯。我準備以后再接再厲，做更好吃的菜。

西紅柿炒雞蛋小學(xué)生（模板24篇）篇十四

材料：番茄(500克)雞蛋(150克)。

配料：植物油(25克)白砂糖(10克)鹽(3克)淀粉(豌豆，其它淀粉也可)(5克)。

制作過程：

1.把西紅柿洗凈，去蒂，切成象眼塊;雞蛋打入碗內(nèi)，加入鹽少許，攪勻。

2.將植物油放入炒鍋，先將雞蛋倒入，炒成散塊，盛出。炒鍋中再少放些植物油，油燒熱后放入西紅柿翻炒幾下，再放入雞蛋，攪炒均勻加入白糖、鹽，再翻炒幾下，用淀粉勾芡即成。

西紅柿炒雞蛋小學(xué)生（模板24篇）篇十五

今天是母親節(jié)，我準備先假裝不知道，到晚上時，我讓老爸帶老媽去買衣服，自己在家炒一個菜：西紅柿炒雞蛋。

6:00時，我對老爸說：“老爸，交代你一個任務(wù)：帶老媽去買衣服”！“沒問題！”老爸出去對老媽說：“詠梅，快要換季了，走，帶你去買件衣服”。老媽看了看時間后說道：“下次吧，6：00了，該做晚飯了”。“走吧，7：00回來做也不遲”。“……好吧”。“我先聲明，我不去了”。“why"?老媽很是奇怪，因為平常我是絕對不會放棄這個機會的。“我在家上鳳凰語文網(wǎng)，郭老師要的”。“好吧”。門一關(guān)，我便開始我的杰作。

我拿起3個雞蛋，敲開蛋殼，倒入雞蛋清和雞蛋黃，放一勺鹽，便開始熟練地打起了雞蛋。雖說廚師我沒當過，但是廚師的下手我可當過不少！打好雞蛋后，我把家里僅有的一個西紅柿洗干凈。洗干凈后，我把這個西紅柿平均分成16份，下面開炒了哦！

我打開煤氣灶，倒入一點香油，再把鍋搖一搖，讓整個鍋底都沾上香油。我把雞蛋小心地倒進去，再把鍋地搖一搖，用鍋鏟把雞蛋翻一下，以免沾到鍋底，再用鍋鏟把它分一下，最后倒入碗里。

媽媽回到家，驚訝極了，這一頓，她吃得特別多，因為這是女兒為她做的！

西紅柿炒雞蛋小學(xué)生（模板24篇）篇十六

西紅柿2粒或3粒，雞蛋3粒，小蔥1根，白糖1湯匙，白胡椒粉少許，鹽少許，味精少許。

做法。

1、西紅柿洗凈后頂部劃“十”字，澆上開水燙2分鐘后去皮切片。

2、雞蛋打入碗中，加入少許白胡椒粉、鹽和味精，打散備用。

3、小蔥洗凈后切成蔥花。

4、炒鍋內(nèi)倒少許油燒至微熱，倒入雞蛋快速劃散，凝固后盛出。

小訣竅。

3、在雞蛋中加入少許白胡椒粉可以去掉雞蛋的腥味。

西紅柿炒雞蛋小學(xué)生（模板24篇）篇十七

周末中午，我的肚子里發(fā)出咕咕的聲音，走進廚房，看見媽媽正在做菜。在做什么呢？原來是做西紅柿炒雞蛋。

西紅柿炒雞蛋做好了，媽媽把它盛在盤子里，端到餐桌上。看著這香噴噴的西紅柿炒雞蛋，我不禁口水都流下來了。那雞蛋金黃金黃的，再加上紅彤彤的西紅柿和嫩綠的小蔥，乍一看像一幅美麗的風(fēng)景畫，一會兒是紅色，一會兒是黃色，一會兒又是綠色，真好看。冒著熱氣的盤子散發(fā)出來一陣陣香氣，真沖我的鼻子。

媽媽溫柔地說：“寶貝，就知道你這會兒肯定餓了，來，媽媽做了一盤西紅柿炒雞蛋，你嘗嘗好不好吃？”媽媽說著把那盤西紅柿炒雞蛋往我面前推了推。我拿起筷子夾一塊雞蛋放進嘴里，頓時滿口都是雞蛋香，又夾了一塊西紅柿，西紅柿那酸溜溜的味道再加上那濃濃的雞蛋香，真是人間美味啊。

“別光吃菜，也要吃一點饅頭呀！”媽媽說著給我拿了一塊饃頭。我把它掰開，把菜夾到饅頭里，然把它合在一起，咬上一口真好吃。“媽媽這個西紅柿炒雞蛋好好吃呀，你能每天給我做一次，好嗎？”我問。媽媽開心極了說：“當然可以，如果你喜歡，我可以天天給你做。”

聽了媽媽的話，我非常開心，因為可以天天吃到西紅柿炒雞蛋，也能天天感受到媽媽對我的關(guān)心。

西紅柿炒雞蛋小學(xué)生（模板24篇）篇十八

已經(jīng)上了三年級的我，學(xué)會的本領(lǐng)也越來越多了。最近，我又學(xué)會了西紅柿炒雞蛋。

那么，親愛的朋友，請你們來看看我是如何炒雞蛋的。

上周星期三下午，媽媽輕輕對著我說:“栩彥，你想學(xué)西紅柿炒雞蛋嗎？”“什么?”我難以置信地張大嘴巴說道。媽媽說:“跟我來吧。"。

到廚房后，媽媽拿著兩個大雞蛋對我說:“你先把雞蛋磕破，將蛋液倒在碗里。"我猶豫著接過其中的一個雞蛋，小心翼翼地沿著碗邊在蛋中央輕輕磕了幾下，然后用兩個大拇指放在磕破的地方，往外使勁一掰。恰在此時，我本該能把蛋液成功地倒入碗內(nèi)，可惜蛋殼偏偏在這時不偏不倚地掉進了碗里。“哦!不!”我大聲叫道。

總算把雞蛋給打好了，媽媽又指導(dǎo)我用筷子將蛋清、蛋黃攪勻了。接下來該炒蛋了，我把媽媽事先準備好的西紅柿放在爐灶旁，然后把油壺拿了起來，倒了一點兒油放進鍋里，然后把脖子向后伸，慢慢擰開火，“呯"火苗嗖地冒了出來，我嚇得跑出廚房。媽媽喊道:“栩彥，油開了，快來倒雞蛋。”我急忙又跑進廚房。我看了看燒開的油，又看了看那碗已攪勻的蛋液，我高高舉起蛋液往油鍋里倒下去。雞蛋還沒炸開呢？我的嗓子就炸開了。我邊尖叫邊后退，媽媽說:“其實也沒事！”我聽了媽媽的話，又一次走上前勇敢地炒了起來。我把那盤西紅柿倒了進去，又撒上了鹽，最后裝盤，一盤美味的西紅柿炒雞蛋完工了。

這一次炒雞蛋的經(jīng)歷非常有趣，我又學(xué)會了一項新本領(lǐng)，我真快樂！

大班教案：西紅柿旅行記。

西紅柿炒雞蛋小學(xué)生（模板24篇）篇十九

其實絲瓜不光是可以去做菜吃的，而且絲瓜也是可以美容養(yǎng)顏的，很多人都會用絲瓜做面膜，這大部分都是女性朋友們才會去做的一件事情，但是對于絕大多數(shù)的人們絲瓜還是用來燉湯喝的一種絕佳的食材，味道比較好喝的就是絲瓜西紅柿雞蛋湯的，因為本身西紅柿雞蛋湯是比較酸的，對一些不喜歡吃酸味的人們就是比較的難以去接受，這個時候就可以加入一些絲瓜來中和里面的味道。

做法一。

1原料圖。番茄、絲瓜、雞蛋、泡好的黑木耳、蒜瓣備用。

2絲瓜去皮切滾刀塊，木耳切絲，番茄切塊，蒜切末，蛋打散。

3鍋內(nèi)油熱入蒜炒香。

4入絲瓜稍炒。

5入木耳稍炒。

6入番茄炒，加適量鹽、蠔油。

7加水沒過食材。

8水開后，煮至絲瓜熟，番茄出味，挑去番茄皮。快速以劃圈方式倒入蛋液。

9迅速攪拌幾下，關(guān)火。有著漂亮蛋花的湯就出鍋啦。

做法二。

1.絲瓜洗凈，切薄片。

3.番茄洗凈，切塊。

4.鍋里放水燒開。

5.放入絲瓜。

6.放入番茄，煮2分鐘。

7.放入小青菜，燒開淋入雞蛋即可。

不過在做絲瓜西紅柿雞蛋湯的時候，一定要注意西紅柿和雞蛋不能夠提前就放入的，如果是提前放入的話就很可能出現(xiàn)煮爛的情況，這樣的話就會直接影響到這道菜肴的口感，所以雞蛋一定是最后放入的一種食材，而且盡量的將雞蛋淋在這道菜肴上面，最后攪拌幾次就可以出鍋，不需要太大的火候。

西紅柿炒雞蛋小學(xué)生（模板24篇）篇二十

我喜歡吃西紅柿炒雞蛋，但我奶奶從來不讓我多吃雞蛋，說吃太多雞蛋對我的健康有害。我想如果我能學(xué)會做這道菜，我就可以每天都吃。于是我把我的想法告訴了奶奶。奶奶決定教我怎么做西紅柿炒雞蛋。

我拿了一個西紅柿，先洗了洗，然后切片。然后我在碗邊敲了一個小縫，用雙手把雞蛋敲碎，雞蛋就流進了碗里。我往碗里放了一些眼睛，然后用筷子攪拌。不一會兒，雞蛋變成了黃色的'液體。

我開始準備做飯。我打開天然氣，先把油倒進鍋里。過了一會兒，油熱了，我把雞蛋倒進鍋里。當雞蛋快要成坨的時候，我翻了個身，發(fā)現(xiàn)蛋液變成了蛋餅。我用鏟子把雞蛋剁碎，把西紅柿倒進鍋里，在鍋里炸了一會兒。我正要出鍋的時候，往鍋里放了點鹽，還撒了點蔥，就像一幅畫。

我把炒好的菜拿出來，放在桌子上。一盤紅黃番茄炒雞蛋就好了。

西紅柿炒雞蛋小學(xué)生（模板24篇）篇二十一

為培養(yǎng)我們的動手能力，老師讓我們回家學(xué)著做“西紅柿炒雞蛋”這道菜。現(xiàn)在我給大家介紹一下我做這道菜的過程。

首先，準備好兩個雞蛋和一個西紅柿，大蒜和幾根香蔥。

我先將雞蛋磕在碗中加少許食鹽，再將蛋黃蛋清用筷子打散放至備用，接著將西紅柿去皮。西紅柿去皮有兩種方法：一是將西紅柿去蒂插上一根筷子在爐火上轉(zhuǎn)動著烤一烤，西紅柿皮就自己脫落了；二是在西紅柿底部劃一道“十字形”，用溫水泡上一分鐘，這時西紅柿皮肉分離則容易去皮。將去皮的西紅柿切成片后再切成丁，放著備用。

接著，切些蒜子和蔥花備用。

“見證奇跡的時候”就看我這“王大廚”的功夫了。我將鍋燒紅、放入適當?shù)氖秤糜停瑢⒋蛏⒌碾u蛋炒成固體狀，盛入碗中；再用油鍋大火爆炒西紅柿，使之呈糊狀，然后迅速倒入雞蛋、蒜子和蔥花，翻炒幾個來回，關(guān)火盛出。一盤香噴噴的'“西紅柿炒雞蛋”就大功告成了。

吃著自己做的“西紅柿炒雞蛋”，我破天荒地加了第二碗飯。

西紅柿炒雞蛋小學(xué)生（模板24篇）篇二十二

制作過程：

1.把雞蛋打勻，加少許鹽，然后均勻倒入油鍋，油溫不易太高(一般六七成熱就行)，把雞蛋均勻倒入油鍋后(炒時往鍋里滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口)。用鏟子不停的.攪和雞蛋，直到凝固成雞蛋塊兒。不要炒的時間太長，剛一凝固即可，這樣炒熟的雞蛋里外都是一樣嫩。

2.然后，把炒熟的雞蛋倒出來，重新在鍋里倒上油，等油溫有六七成的時候把提前準備好的蔥末、西紅柿塊兒、尖椒絲一起倒進鍋里爆炒，等到西紅柿完全炒熟并且熬出湯汁時，加少許鹽后，再把剛才提前炒好的雞蛋到入鍋中，和勻即可出鍋。

西紅柿炒雞蛋小學(xué)生（模板24篇）篇二十三

這天我在網(wǎng)上上美術(shù)課時，美術(shù)老師教我們?nèi)绾巫鑫骷t柿炒雞蛋。

我不慌不忙的拿了一個西紅柿、雞蛋、小蔥、鹽、案板以及水果刀。我先是在手上撒點兒鹽，然后將西紅柿用手搓干凈。這樣能有效去除西紅柿表面的蠟質(zhì)。接下來我們要做的事情就是切西紅柿。

我把西紅柿放在案板上面，然后拿出水果刀向據(jù)木頭一樣去切西紅柿。西紅柿切好啦，接下來就是打雞蛋啦！我拿來了一個雞蛋。將他的可在網(wǎng)上課了幾下，然后蛋液和蛋黃隨之流到碗里。我拿起筷子（注意我們要像吃飯一樣拿筷子打蛋）將雞蛋打傘，注意一定要等那些黑色的條紋消失后才能能停止打蛋。

雞蛋打好了，接下來就是切小蔥了，首先我用流動水沖洗了一下小蔥，然后我又用手洗了一下小聰之后我就把小蔥放到案板上切起來，注意一定要切的像丁你一樣。

因為我們現(xiàn)在還小，所以我們要用平底鍋炒。我將蛋液倒入鍋中，然后用小木鏟翻炒了一下，過了一會兒雞蛋的樣子就成型啦，我把它添到小盤子里，接著吵起了西紅柿西紅柿的汁液冒了出來就說明西紅柿炒熟了。于是我就把剛炒好的雞蛋倒進去，然后加點醬油和味精，大功告成，一盤西紅柿炒雞蛋就做好啦！

我們大家都嘗了嘗我自己做的西紅柿炒雞蛋，味道真不錯，然后我貼了一碗稀飯。幾口就把我自己做的西紅柿炒雞蛋吃光，西紅柿炒雞蛋真美味呀！

西紅柿炒雞蛋小學(xué)生（模板24篇）篇二十四

暑假一到，并且作業(yè)已經(jīng)提早寫完，于是我提出想學(xué)做西紅柿炒雞蛋這道菜，當然我爸媽也是欣然同意。

我曾經(jīng)看著媽媽做西紅柿炒雞蛋，看著簡單，吃著更簡單，但是在我嘗試了之后，我才知道居然這么麻煩。首先，我需要準備雞蛋兩到四個，西紅柿兩個夠了，而料酒居然也需要準備，最后就是少許的鹽與糖了。

一開始，我們要準備的就是打開煤氣灶，把鍋進行預(yù)熱。與此同時，需要在西紅柿頂部切一個十字花刀。我看著媽媽切了一個，她的速度很快，但我還是看得清。然后媽媽就用開水把頂部燙了一下，這樣，皮就很容易脫落，并且口感也極佳。

后來，就輪到我來操作了，我也向媽媽一樣，切好了西紅柿，并且用開水淋了一下，順便把皮扒了。

接著，鍋也差不多預(yù)熱好了。媽媽往鍋里倒油，順便就叫我快速把雞蛋砸開，倒入碗中，倒入料酒，快速攪拌，變成黃色的液體，同時倒入鍋中。不一會兒，雞蛋就變成金黃色，色澤鮮艷，香味也隨之冒出。接著媽媽就讓我把西紅柿放入鍋中，炒了一會兒，湯汁就出來了，并且味道比剛才更香。

幾分鐘后，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。我嘗了一口，雖然味道沒有媽媽做的好吃，但是也是我的勞動果實啊！

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