大班教案的編寫要考慮到幼兒的認知水平和興趣特點，以便能夠引發幼兒的學習興趣和積極參與。如果你需要一些大班教案的參考資料，以下是小編整理的一些教案模板和范文，希望能夠對你有所幫助。

家鄉的美食大班教案（熱門16篇）篇一

1、引導幼兒理解兒歌內容，愿意跟著老師學念兒歌。

2、初步懂得愛爺爺、愛奶奶。

1、扮演老奶奶人員一名

2、費舊報紙兩張、籮筐一個

3、蘋果、梨、餅干、核桃若干

一、直接引出話題，吸引幼兒注意力。

1、告訴幼兒今天有誰要來我們班做客。（邊說邊請老奶奶出場）

教：“小朋友啊，今天，武老師給你們請來一位客人，你們看看她是誰呀？

幼：“老奶奶”。

2、引導幼兒與老奶奶互相打招呼問好。

教：“小朋友，看見老奶奶怎么問好啊？”

幼：“老奶奶您好！”

二、情景表演引入主題。

a）提問：“老奶奶第一次來我們班做客，我們可以請老奶奶吃些什么？”

b）鼓勵幼兒大膽地發言。

幼：蘋果、梨、香蕉、核桃、餅干。

c）以“老奶奶”的口吻進行回答，告訴小朋友為什么這些食物都不喜歡吃。

不錯的老奶奶說：“謝謝你們小朋友，奶奶年紀大啦，牙齒也掉光啦。蘋果、梨、核桃都太硬啦；香蕉、餅干我都不喜歡吃。”

d）進一步提出問題：“為什么不喜歡吃這些東西？您到底喜歡吃什么？”

老奶奶說：“我呀，最喜歡吃面條啦！——細細長長的，軟軟的面條吃在嘴里那可就舒服啦！”

e）教師小結：

三、出示費舊報紙，引出兒歌內容。

a）教師邊念兒歌邊撕面條，引導幼兒認真觀察。

一張舊報紙，我來撕呀撕，撕成細面條，做給奶奶吃，為啥吃面條，奶奶沒牙齒。

b）鼓勵幼兒一起用兩只手的拇指、食指配合模仿撕面條，邊學念兒歌。（2—3次）

c）引導幼兒將做好的面條送給奶奶吃，并學說：“奶奶請用。”

d）奶奶品嘗面條。

四、延伸活動。

a）老奶奶吃飽啦，她要回家啦，她說家里有位老爺爺也沒牙齒，又很愛吃面條，請小朋友幫忙再做一些面條帶去給爺爺吃。

b）引導幼兒邊模仿撕面條動作邊念兒歌，將“奶奶”一詞替換為“爺爺”。

家鄉的美食大班教案（熱門16篇）篇二

能夠清楚地描述自己喜歡吃的美食的名稱、顏色和味道。

能夠和同伴一起分享美食。

活動準備。

“各種各樣的美食”實拍組圖；“猜一猜”實拍組圖。

水果拼盤。

出示組圖“各種各樣的美食”，引導幼兒說說美食的名稱、顏色和味道。

——今天老師帶來了很多美食的圖片，我們一起來看看吧。

——這是什么？

——它是什么顏色的？

——它的味道是什么樣的？

出示組圖“猜一猜”，教師選擇其中一張圖片，描述圖片上美食的顏色和味道，請幼兒猜猜是哪種美食，并帶領幼兒用“我最喜歡吃的是xx，它是xx色的，它的味道xx。”的句式做總結。

——小朋友，你們想不想知道老師最喜歡的美食是哪些，現在老師說出它們的顏色和味道，你們來猜一猜吧。

——猜對了。我最喜歡吃的是xx，它是xx色的，它的味道xx。

出示事先準備好的水果拼盤，請幼兒選擇一種自己最喜歡吃的水果，引導幼兒用“我最喜歡吃的是xx，它是xx色的，它的味道xx”的句式向大家介紹，并將該水果分享給其他幼兒。

——你最喜歡哪一種水果？

——它的顏色和味道是什么樣的？

——你能完整地描述一下它的名稱、顏色和味道嗎？

溫馨提示。

根據班級的幼兒數量，備足水果拼盤的水果，盡量做到種類豐富。

家鄉的美食大班教案（熱門16篇）篇三

1.知道過橋米線是家鄉的特色美食，了解過橋米線的來源。

2.能主動交往、大膽交流、積極探索過橋米線獨特的制作方式。

3.為家鄉特有的名小吃感到自豪，萌發熱愛家鄉的情感，具有深刻的歸屬感。

重點難點。

重點：了解過橋米線的來源。

活動準備。

特邀廚師、過橋米線店面圖片、吃過橋米線的客人圖片、每人一支細記號筆、一個貼有紅藍兩色便箋的記錄本。

活動過程。

一、談話導入，引出主題。

1.師：你們吃過過橋米線嗎？跟誰吃的？覺得味道怎么樣？過橋米線是什么樣的？

2.小結：你們都有吃過過橋米線，對過橋米線知道得也不少。知道它有各種各樣的味道，而且都很好吃，大家都喜歡。

二、“話說過橋米線”

1.觀察過橋米線店面，尋找并記錄問題。

2.請你看一看，找一找，把你們想知道關于過橋米線的問題記錄在紅色便簽上。

三、“探尋過橋米線”

1.商討尋找答案的方法。

提問：大家有這么多問題，我們應該怎樣去尋找答案？找誰問？

2.討論探尋答案的注意事項。

提問：尋找答案時應該怎樣詢問？注意什么？怎樣才算禮貌？（見面要問好，提問先說請，交談時面帶微笑，注視對方的眼睛，交談結束道聲謝。）。

3.把你們找到的答案記錄在藍色便箋上，一會兒和大家一起分享。

四、“了解過橋米線”

1.訪談過橋米線廚師，了解過橋米線的特色。

2.與廚師交流，請幼兒記錄問題的答案。

3.分享收集關于過橋米線的資料。（剛剛你問了什么？你知道了什么？小朋友探尋了我們家鄉的美食過橋米線，了解了過橋米線，你們心理有什么感受？作為云南人，你有什么感受？）。

4.小結：過橋米線作為我們云南省特有的小吃，它不僅有著悠久的.歷史，也有著獨特的制作過程，人人都愛它。全國各地的人們來到云南，都會去嘗嘗我們的過橋米線面。作為云南人，我們可以向更多的人介紹我們的過橋米線，介紹我們的城市。

活動總結。

過橋米線是云南的特色美食，幼兒都有吃過過橋米線的經歷，把幼兒熟悉的事物作為主題“愛我家鄉”中的一個活動，能夠在幼兒的已有經驗基礎上提升幼兒的新經驗。活動通過“話說過橋米線”、“探索過橋米線”、“認識過橋米線”、三個環節層層深入，幼兒積極參與討論，將自己所知道關于過橋米線說出來，再通過觀察店里的人、事、物積極思考，發現問題。如：過橋米線的來源、過橋米線的做法，過橋米線的味道，過橋米線的品牌創建，過橋米線與人的聯系等。幼兒自主提問，自主交流，了解了有關過橋米線的知識，從而激發了幼兒對家鄉的熱愛，提升了幼兒的歸屬感，同時促進了幼兒社會交往能力和學習能力的發展。

家鄉的美食大班教案（熱門16篇）篇四

1.指導學生有順序地、細致地觀察圖畫。

2.組織學生依據所提供的兩只老鼠的不同的食譜進行討論，說出自己的觀點，增強科學用餐的意識。

重點：指導學生有順序地、細致地觀察圖畫。

難點：組織學生依據所提供的兩只老鼠的不同的食譜進行討論，說出自己的觀點，增強科學用餐的意識。

關鍵：使學生了解科學用餐的基本常識。

1課時。

教學掛圖。

教學掛圖。

相關知識點：通過交流讓學生了解我們應該科學用餐。

教學突破點：讓學生充分發表自己的想法。

1.指導學生有順序地、細致地觀察圖畫。

指導學生整體地觀察圖畫，圖上畫的是誰和誰？它們在干什么？能完整地說出畫面的內容。再認真地觀察兩只老鼠，分清哪個是鼠老大，哪個是鼠老二，弄清它們的食譜有什么不同。

2.結合所給食譜和圖畫內容進行比較、討論。

到底誰是美食家呢？指導學生說明自己的觀點和理由。

3.組織學生做情境表演。如可以組織學生進行現場的采訪，可以采訪鼠老大及鼠老二進餐時的感受。

4.教師在教學時要創設生動活潑的情境讓學生樂于表達，同時又要恰當地指導學生由“不會說”到“會說”，用恰當的語言來表述自己的觀點。

5.在學生表達時，教師引導學生注意傾聽，不僅在“說”上做訓練，更要在“聽”上進行訓練。

要科學的用餐。

2.日記展示，講評。

家鄉的美食大班教案（熱門16篇）篇五

啟發幼兒在碗里畫面條。鼓勵幼兒把紙撕得細細長長的，粘貼在碗里。

培養幼兒的.觀察力和動手操作能力。

培養幼兒的技巧和藝術氣質。

實物，作業紙、彩色筆人手一份。

1．引起興趣。出示實物并提問：這是什么？有什么用？面條是怎么樣的？

2．教師出示范畫，進行講解示范。

3．幼兒練習。指導幼兒按要求作畫，啟發幼兒在碗里畫面條。

4．教師給予幼兒適當的幫助，鼓勵幼兒把紙撕得細細長長的，粘貼在碗里。

5．展示幼兒作品，引導幼兒相互交流和評價，教師適當點評。

家鄉的美食大班教案（熱門16篇）篇六

1、結合故事情景表現媽媽做面條的肢體動作，感知音樂ab樂段結構和不同風格。

2、能在游戲中感受與表現音樂，體驗韻律活動的樂趣。

3、感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂活動的樂趣。

4、喜歡參加音樂活動，體驗音樂游戲的快樂。

5、培養幼兒的音樂節奏感，發展幼兒的表現力。

音樂，做面條的`前期經驗，圖譜。

(一)傾聽音樂，感受音樂旋律。

1、故事導入。

(二)分段欣賞，理解音樂結構。

1、欣賞音樂a段第一遍：做面條時先做什么后做什么?

3、欣賞音樂a段第三遍，出示圖譜，幼兒學做面條。

4、欣賞音樂b段第一遍：教師示范，提問：誰來了呀?小來了鼠媽媽在干什么?還做了什么動作?哪一句話的時候伸懶腰。

5、欣賞音樂b段第二遍，幼兒當媽媽，教師當小，引導幼兒用“睡一覺，睡一覺，伸懶腰”的方法感知音樂。

6、欣賞音樂b段第三遍，師師角色扮演，引導幼兒感知玻璃瓶打碎時媽媽要抓住小問米面好吃伐的游戲玩法。

(三)通過游戲，表現音樂旋律。

1、教師當小，幼兒當鼠媽媽，幼兒圍圈做游戲。

2、請客人教師來當小，幼兒圍圈游戲。

音樂審美感受是使兒童在學習音樂過程中，通過感知音樂作品的藝術美，在情感上產生共鳴，獲得美的感受。因此，音樂教育中無論是能力培養、思想認識提高，還是心靈陶冶都需要經過一個循序漸進的、連續不斷的、潛移默化的教育過程。

家鄉的美食大班教案（熱門16篇）篇七

1、以各種食物為主題，引導幼兒結合生活經驗將熟悉的食物以繪畫形式表現出來。

2、鼓勵幼兒根據一次性盤子的形狀特點，在上面大膽添畫。

3、培養幼兒的想象力和色彩表現力。

一次性盤子若干，紅、黃、藍等各種水粉顏料，繪畫筆、濕抹布、調色盤若干。

小朋友，你你們平時最喜歡吃什么？請和小朋友一起來分享分享。

1、出示范畫。

2、幼兒欣賞。

提問：這些畫和我們平時畫的畫有什么不同？你看到了什么？

3、教師示范：請你們看看，老師是怎么把美食裝進盤子里的。

1、鼓勵幼兒大膽想象，展現食物的明顯特征。

2、提醒幼兒在繪畫時注意繪畫材料的擺放。

3、教師巡回指導，關注能力較弱的孩子。

4、重點指導孩子的作畫技巧。

布置美食街，讓幼兒來介紹自己喜歡吃的美食。

家鄉的美食大班教案（熱門16篇）篇八

1、了解家鄉的美食，萌發愛家鄉的情感。

2、能大膽地用自己的語言進行講述。

有關家鄉美食的ppt。（惠山油酥、無錫小籠、梅花糕、春卷、開口笑、糖炒栗子、無錫餛飩等）。

1、以選“小導游”為由，激發幼兒的興趣。

2、談話導入，引導幼兒說說自己吃過的好吃的美食。

（1）、你吃過什么好吃的美食呢？

（2）、它是什么味道的？

（3）、你是在哪里吃到的？

3、結合“家鄉的美食”的圖片，引導幼兒知道一些美食背后的故事。

（1）、出示美食的圖片，請幼兒討論，你吃過上面的美食嗎？是什么味道的？

（2）、請個別幼兒介紹自己吃過的美食。引導幼兒用完整的語言表達。

（3）、介紹美食背后的故事。

4、游戲“我是小導游”，幫助幼兒鞏固無錫的美食。

兒歌：（齊說）美麗的無錫我們的家，遠方的朋友請你來，我來當個小導游，帶你去吃好東西，吃什么？（領頭人）帶你們去吃肉面筋。（齊說）喲，不錯，不錯，真不錯！（師生交換，然后在生生交換做領頭人）。

5、美食大家嘗。

師：哇，我們無錫的美食真多呀！除了今天我們知道的美食外，我們家鄉還有許多美食呢，回去和爸爸媽媽一起找一找、說一說。現在就讓我們一起來品嘗一下帶來的家鄉美食吧！

家鄉的美食大班教案（熱門16篇）篇九

“面條”從而鍛煉他們小肌肉的發展，并感受生活的美。

1、認知目標：幼兒了解撕紙帶來的紙形狀變化；

2、情感目標：樂意參與撕紙活動，體驗給小動物過生日的快樂；

3、技能目標：掌握簡單的撕紙技能，能將紙撕成條或其他形狀；

4、創造目標：嘗試將紙撕出不同形狀的面條。

活動重點：幼兒掌握撕紙技能。

活動難點：幼兒能按意愿撕出不同形狀的面條。

經驗準備：幼兒認識面條，知道面條的`特點；幼兒有過生日的生活經驗。

物質準備：小熊玩偶，（紅、黃、綠、白）的彩色紙，真實的面條，碗，紙盤。

1、出示小熊玩偶。

師：“小朋友們你們好，我是你們的好朋友，我的名字叫胖胖熊！見到你們真高興，我要告訴你們一個秘密，今天是我四歲的生日！我好想知道你們生日是怎樣慶祝的呢？”（幼兒回答）。

2、討論生日，引出面條。

師：噢，你們過生日的時候要吃蛋糕要唱生日歌，還有人說要吃面條！啊，我知道，這是我們中國的傳統習俗，過生日的時候要吃長壽面，吃過長壽面的人一定會健康、快樂！可是我還沒有吃過呢，想請我們班的乖寶寶們給我做一碗香噴噴的面條吃好嗎？（幼兒回答）。

1、展示面條，引導幼兒講出“面條特征”

師：這是老師從家里帶來了我們平常吃的面條，請你們看看，是什么樣的呢？

（幼兒依次傳遞觀察，回答）。

2、教師講解示范撕紙。

師：胖胖熊剛才悄悄告訴我說，她想吃有營養的菠菜、胡蘿卜和香蕉味的面條，所以我這里準備各種顏色的彩色紙來做我們的面條。

師：老師先為胖胖熊撕一根面條，兩只手的拇指和食指捏住，慢慢的。一點一點地撕，不要著急，慢慢地就可以撕出面條啦！當然，你可以給你的胖胖熊撕出不同形狀的面條。最后，不要忘記給胖胖熊的面條上撒上蔥花和芝麻喲，讓我們的面條更加美味和可口。

師：現在請小朋友開始給胖胖熊做一份香噴噴的面條吧，選擇你喜歡的口味和形狀撕出面條來！

教師巡回指導，給專注撕紙的幼兒及時鼓勵，幫助需要幫助的幼兒。

師：你們撕的面條，胖胖熊感到很開心喲，記得做完后給胖胖熊的生日面撒上蔥花和芝麻喲！

師：請小朋友們把做好的面條端上桌來吧！胖胖今天真高興，收到了這么多分生日面，他感到很高興，她想聽聽小朋友是怎樣做面條的呢？（幼兒舉手發言，分享自己的制作過程）。

師：謝謝大家的分享，現在，我們一起來唱一首《生日快樂歌》來慶祝胖胖熊。

四歲的生日。

師:今天胖胖熊吃了我們班小朋友親手做的面條，他真的好高興，現在他邀請小朋友和他一起出去做游戲吧！來，請小朋友們排隊站好我們出去玩咯！

進行創新的一次活動，整體流程自然，教師的語言再精煉和準確性可有有待提高。

家鄉的美食大班教案（熱門16篇）篇十

活動目標：

1、了解家鄉的美食，萌發愛家鄉的情感。

2、能大膽地用自己的語言進行講述。

3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

4、愿意與同伴、老師互動，喜歡表達自己的想法。

5、探索、發現生活中的多樣性及特征。

活動準備：

有關家鄉美食的ppt。（惠山油酥、無錫小籠、梅花糕、春卷、開口笑、糖炒栗子、無錫餛飩等）。

活動過程：

1、以選“小導游”為由，激發幼兒的興趣。

2、談話導入，引導幼兒說說自己吃過的好吃的美食。

（1）、你吃過什么好吃的美食呢？

（2）、它是什么味道的？

（3）、你是在哪里吃到的？

3、結合“家鄉的美食”的圖片，引導幼兒知道一些美食背后的故事。

（1）、出示美食的圖片，請幼兒討論，你吃過上面的美食嗎？是什么味道的？

（2）、請個別幼兒介紹自己吃過的美食。引導幼兒用完整的語言表達。

（3）、介紹美食背后的故事。

4、游戲“我是小導游”，幫助幼兒鞏固無錫的美食。

兒歌：（齊說）美麗的無錫我們的家，遠方的朋友請你來，我來當個小導游，帶你去吃好東西，吃什么？（領頭人）帶你們去吃肉面筋。（齊說）喲，不錯，不錯，真不錯！（師生交換，然后在生生交換做領頭人）。

5、美食大家嘗。

師：哇，我們無錫的美食真多呀！除了今天我們知道的美食外，我們家鄉還有許多美食呢，回去和爸爸媽媽一起找一找、說一說。現在就讓我們一起來品嘗一下帶來的家鄉美食吧！

家鄉的美食大班教案（熱門16篇）篇十一

2、能大膽地用自己的語言進行講述。

有關家鄉美食的ppt。（惠山油酥、無錫小籠、梅花糕、春卷、開口笑、糖炒栗子、無錫餛飩等）。

（1）、你吃過什么好吃的美食呢？

（2）、它是什么味道的？

（3）、你是在哪里吃到的？

（1）、出示美食的圖片，請幼兒討論，你吃過上面的美食嗎？是什么味道的？

（2）、請個別幼兒介紹自己吃過的美食。引導幼兒用完整的語言表達。

（3）、介紹美食背后的故事。

兒歌：（齊說）美麗的無錫我們的家，遠方的朋友請你來，我來當個小導游，帶你去吃好東西，吃什么？（領頭人）帶你們去吃肉面筋。（齊說）喲，不錯，不錯，真不錯！（師生交換，然后在生生交換做領頭人）。

師：哇，我們無錫的美食真多呀！除了今天我們知道的美食外，我們家鄉還有許多美食呢，回去和爸爸媽媽一起找一找、說一說。現在就讓我們一起來品嘗一下帶來的家鄉美食吧！

家鄉的美食大班教案（熱門16篇）篇十二

活動目標：

1、了解家鄉的美食，萌發愛家鄉的情感。

2、能大膽地用自己的語言進行講述。

3、引導幼兒用完整的語言表達自己吃過的美食。

4、引發幼兒對美食產生興趣。

活動準備：

有關家鄉美食的ppt。（惠山油酥、無錫小籠、梅花糕、春卷、開口笑、糖炒栗子、無錫餛飩等）。

活動過程：

1、以選“小導游”為由，激發幼兒的興趣。

2、談話導入，引導幼兒說說自己吃過的好吃的美食。

（1）、你吃過什么好吃的美食呢？

（2）、它是什么味道的？

（3）、你是在哪里吃到的？

3、結合“家鄉的美食”的圖片，引導幼兒知道一些美食背后的故事。

（1）、出示美食的圖片，請幼兒討論，你吃過上面的美食嗎？是什么味道的？

（2）、請個別幼兒介紹自己吃過的`美食。引導幼兒用完整的語言表達。

（3）、介紹美食背后的故事。

4、游戲“我是小導游”，幫助幼兒鞏固無錫的美食。

兒歌：（齊說）美麗的無錫我們的家，遠方的朋友請你來，我來當個小導游，帶你去吃好東西，吃什么？（領頭人）帶你們去吃肉面筋。（齊說）喲，不錯，不錯，真不錯！（師生交換，然后在生生交換做領頭人）。

5、美食大家嘗。

師：哇，我們無錫的美食真多呀！除了今天我們知道的美食外，我們家鄉還有許多美食呢，回去和爸爸媽媽一起找一找、說一說。現在就讓我們一起來品嘗一下帶來的家鄉美食吧！

家鄉的美食大班教案（熱門16篇）篇十三

1、懂得各種食物都有營養，對小朋友身體有好處。

2、初步了解食物的簡單分類，體驗幼兒動手做食品的興趣，養成用完的物品放回原處的習慣。

重點：認識均衡營養對身體發展的重要性。

難點：運用各種材料制作各種食物。

1、設二道關，第一道衛士旁邊放置實物，有豬肝、胡蘿卜、豆制品，煮熟插上牙簽。第二道衛士旁邊有入場券。

2、各色橡皮泥、墊板、紙、記號筆、蠟筆、剪刀、畫好的各種食物等。

3、圖片、投影儀。

4、課前向家長調查“我愛吃的食物”。

1、運用投影儀引導幼兒學習食物的分類。

提問：小朋友都吃過什么食物？

根據幼兒的回答，引導幼兒將食物分成蔬菜（重點講胡蘿卜）、水果、肉（豬肝）、蛋、豆、奶制品（豆腐）等。

教師小結。

2、運用圖片引導幼兒討論食物結構與身體狀況的關系。

教師小結。

3、出示邀請信、教師講故事，引出去美食城的愿望。

（1）、向幼兒提出進“美食城”的規則。

（2）、向幼兒介紹制作食物的材料和制作方法。

a、泥工：制作各種食物。

b、繪畫：各種食物。

c、撕紙：各種食物。

幼兒按照自己的意愿，自由選擇材料制作食物，教師巡回指導。

4、幼兒制作好后，拿著作品接受第一關衛士的考驗后，把食物放在指定地方。

5、引入洗手環節，接受第二關衛士的檢查，拿入場券。

活動二。

活動目標：

1、通過品嘗豬肝、胡蘿卜、豆制品，進一步加深幼兒對食物的興趣和認識，逐漸改掉挑食的毛病。

2、培養幼兒良好的進餐及盥洗習慣。

重點：使幼兒知道挑食偏食的危害。

難點：引導幼兒逐步糾正挑食偏食的.心理與行為，使之愛吃各種食物。

活動準備：

1、搭建美食城、國王頭飾。

2、廚房做好的幼兒飯菜（炒豬肝、豆腐燜胡蘿卜、青菜、桔子）。

活動過程：

1、小朋友們經過自己的努力都得到了進入美食城的入場券，并來到了“美食城”。

2、“美食城”國王介紹“美食城”的特色菜，并提出進餐的要求。

3、幼兒憑入場券拿一份飯菜。

（1）重點照顧不吃這類菜的幼兒，鼓勵他們品嘗。

（2）提醒幼兒餐后抹桌面、漱口、洗臉。

（3）餐后活動：繼續制作各種食物。

家鄉的美食大班教案（熱門16篇）篇十四

知道常見零食屬于糖果、油炸食品、膨化食品中的哪一類，并清楚這些東西吃多了對身體不好。

培養幼兒初步控制飲食的能力；激發幼兒少吃零食，多吃主食和水果蔬菜的感情。

嘗試用較完整的話來表達自己的意愿,并樂意大膽地進行交流。

知道人體需要各種不同的營養。

重點難點。

教學重點：三類食品對身體的危害。

教學難點：合理飲食習慣的養成。

活動準備。

糖果類、油炸類、膨化類食品若干袋。

活動過程：

示裝有食品的大布袋子，讓幼兒摸東西。

讓幼兒邊念兒歌邊摸東西，摸出東西后告訴小朋友自己摸到的是什么。

有個口袋真奇妙，里面裝的全是寶。

小朋友來摸一摸，仔細看看就知道。

1.讓幼兒將剛才摸出來的食品貼到糖果類、油炸類、膨化類圖標后面。（糖果類圖標是蜜糖罐，油炸類是油壺，膨化類是膨大的米粒。）。

2.對幼兒分類中放錯的東西重新歸類，對油炸類、膨化類食品簡單說明，并舉一些常見的例子。

1.讓幼兒說一說棒棒糖、巧克力吃多了對身體好不好？那小朋友該怎樣吃這些東西？這些東西吃過之后要怎么辦？（吃多了對牙齒不好，會不愛吃飯，不能天天吃，要少吃，睡覺前不能吃甜的，平時吃過要及時刷牙或漱口。）。

2.講故事：小貝貝變了。

小貝貝變了。

小貝貝是月亮幼兒園大班的娃娃。到星期六了，早上一起床，小貝貝就打開電視機看動畫片，還抱來一大堆昨天問媽媽要的`零食，什么洋蔥圈、雪餅、蝦條、油炸薯片等東西。邊吃邊看電視，還對媽媽說，我明天還要吃油條，再給我做點油炸魚。中午媽媽把飯做好叫貝貝吃，貝貝說不餓不想吃飯。下午了貝貝喊頭暈、惡心，難受得不行。媽媽帶他到醫院去，大夫問貝貝你都中午吃了什么，貝貝說：“我中午什么飯也沒吃。”大夫問：“那早飯呢？”貝貝告訴大夫他吃了一堆零食，媽媽也告訴醫生，我這孩子平時就愛吃零食，到吃飯時間飽著，只吃一點，不愛吃蔬菜，吃水果也挑三揀四的。大夫說我知道你生病的原因了，你吃的油炸東西和膨化食品太多了，這些東西吃多了就會消化不好，老不想吃東西，時間長了，還會長成小胖墩，這些東西里含鉛等，吃多了會得高血壓等病，有的娃娃因為吃這些東西太多，智力受到影響，沒有其他小朋友聰明，學東西、記東西變得吃力。醫生還說，這病沒有做好的藥，這藥要自己做，管住嘴巴，少吃零食，及時吃飯，多吃蔬菜和水果，過一段時間這病自然就好了。

小貝貝回家后，告訴媽媽，以后他要按醫生說的做，請媽媽監督。還讓媽媽一周只買一次零食，當他非常想吃時讓媽媽給他拿出一點點就行，要么就吃點水果。小貝貝真的做到了，媽媽夸他是個意志力強的好娃娃，他的身體也變得棒棒的。

讓幼兒聽聽蔬菜水果歌。

教學反思。

這節課上完之后，我覺得各部分之間的過渡自然，銜接緊密，幼兒參與人數多，參與熱情積極，但我對幼兒知識儲備把握不夠準確。幼兒在對食品分類時，對膨化食品不太清楚，如果以常見膨化食品為例，說清楚幼兒常吃的即可。對三類食品的危害幼兒簡單了解，主要是行為習慣上養成不夠。在課后制定一個行為養成計劃，讓家長監督，幫助幼兒養成好的飲食習慣。

家鄉的美食大班教案（熱門16篇）篇十五

2、能力：能通過游戲的方式找到配對的國家與對應美食圖片。

3、情感：萌發幼兒對事物的好奇心并懂得尊重他國文化。

重點：中西飲食文化差異。

難點：隨時代發展學習尊重與融合中西飲食文化。

1、碗筷一套；

2、刀叉盤子一套；

3、牛排一份、餃子各一份；

4、中西飲食差異ppt；

5、經驗準備：幼兒對各國美食的了解。

一、百寶箱導入。

教師：今天老師給小朋友帶來了一個百寶箱，請小朋友猜一猜百寶箱里有什么呢？

（出示兩份不同餐具裝著的食物）。

教師：請小朋友觀察一下這兩份美食有哪些不同之處？

教師：一份是我們中國的美食，一份是西方國家的美食。

二、世界美食會。

教師：老師想先問問小朋友，你們知道哪些國家的特色美食呢？

（幼兒自由討論）。

出示ppt。

教師：今天老師帶小朋友來到世界美食會，看看這些國家都有什么特色美食？

三、探索交流。

教師：每個國家都有不同的美食文化，我們來看看到底有哪些不一樣呢？

（一）餐具的差異。

小結：因為西方國家喜歡吃牛排、面包；中國人喜歡吃米飯和各種菜；印度人是因為宗教信仰文化習俗不同，他們喜歡用手感受食物的溫度和質感，覺得更接近大自然。

（二）進餐方式的差異。

教師：人類為什么要吃飯？

教師：小朋友們都說的很好，請小朋友觀察這兩張餐桌上有什么不同？

（三）飲食內容的差異。

教師：中西方國家吃的東西都一樣嗎？

小結：中國人的主食以米飯或面食為主，副食以蔬菜、肉類為輔。

西方人的主食以肉類、面包、奶類為主。

（四）烹飪方法的差異。

教師：小朋友們，在生活中你們知道的烹飪方式有哪些？

教師：在中國，烹飪的方式多種多樣，有炒、炸、燜、爆、煎、燴、煮、蒸、烤腌、凍、拔絲、糖醋等…做出的菜肴讓人眼花繚亂。

西方的菜肴烹飪方法主要是燒、煎、烤、炸、燜，各種食材很少放在一起烹調。

四、討論總結。

教師：小朋友動腦經想一想，為什么中西方國家吃的食物會不一樣呢？

總結：中西方飲食文化差異原因有：地域特征、風俗習慣、觀念不同，我們需要尊重別的國家的文化，并愿意接受和嘗試不同的文化差異。美食雖然好吃，但是不能吃太多，會引起胃不消化，給人體健康帶來危害。

請小朋友在區域中尋找材料，可以個人或和同伴合作完成一份自制創新的“美食”，制作完后把美食畫/貼到操作單里，并給制作的美食起個名稱，跟小朋友們一起分享。

在這個過程中孩子們興趣點都極高，完成度很高。但整節活動下來時間會有些長，孩子們在分工合作的時間有些趕，可以分成兩個課時完成。把制作美食的時間給孩子留足，幼兒會呈現更好的作品。

家鄉的美食大班教案（熱門16篇）篇十六

1、通過活動，讓幼兒初步了解中·西餐是不同國家的不同飲食，知道吃西餐的餐具。

2、增加幼兒豐富的社會經驗，體驗中·西餐的不同。

3、激發了幼兒的好奇心和探究欲望。

4、鼓勵幼兒能大膽、清楚地表達自己的.見解。

教學重點、難點。

幼兒知道中餐、西餐有哪些不同之處，有哪些不同餐具。

活動準備。

布置西餐廳的角色區，一些肯德基麥當勞等西餐廳的標志圖。

活動過程。

過程1：導入。

你們知道外國人和中國人吃的東西都一樣嗎？歐美國家的人吃的是西餐，而我們中國人和有些國家吃的是中餐。

過程2：西參與中餐。

西餐和中餐有哪些不同？

咋們的中餐有哪些餐具？

那西餐的餐具又有那些？

吃西餐的方式與我們中餐不同，吃西餐時一人一份，主要用刀與叉來進食而中餐是大家一塊兒分享桌上的菜品，主要用筷子進食。

過程3：餐廳游戲。

老師今天還帶來了一些國外快餐廳和西餐廳的標志圖，看看他們都是哪兒的？

出示肯德基麥當勞等西餐廳的標志圖。

你們去快餐廳吃過嗎？哪里主要吃什么，它和中國的快餐廳有什么不同？

在我們的教室也有一家肯德基的快餐廳，你們想去玩嗎？

延伸環節：

讓家長帶幼兒去肯德基或其他外國快餐廳吃一頓，讓幼兒親身體驗它與中國壞餐廳的不同。

活動組織較好，能引起幼兒主動學習的欲望。