作為一名教職工，就不得不需要編寫教案，編寫教案有利于我們科學、合理地支配課堂時間。優秀的教案都具備一些什么特點呢？又該怎么寫呢？以下是小編為大家收集的教案范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

幼兒園小班節氣小雪教案篇一

1、知道每年11月22日或23日是小雪（今年是22日），是24節氣中第20個節氣。

2、了解簡單的小雪文化，知道小雪的由來與相關習俗。

3、理解小雪兒歌的含義，并大膽嘗試復述。

4、知道冬季如何防寒，保護自己。

1、ppt故事《二十四節氣圖畫故事|第二十節小雪》或“圖片+老師講故事”的形式。

2、兒歌

小雪到，小雪到，天寒地凍開始了。

冷風吹，雪花飄，山川樹木盡蕭條。

穿厚衣，帶厚帽，加強鍛煉身體好。

3、節節蟲身體中間留出空白可添畫的部分。

1、故事圖片（節節蟲、吉鳥、大尾魚）導入，激發幼兒興趣。

2、教師講述故事內容，并通過提問幫助幼兒了解小雪的節氣特點。

（1）小雪的天氣是怎樣的？

（2）大地、樹木都有些怎樣的風景？

（3）在天冷的時候，我們要怎樣保護自己，抵抗嚴寒？

小結：在二十四節氣中，小雪表示降雪的起始時間與程度，寒氣降至零下形成雪，雪小，地面上又無積雪，是“小雪”節氣的原本之意。小雪過后，要要添加厚實冬衣保暖，還要加強身體鍛煉。

3、添畫節節蟲：小班可以只涂色，中大班加入數物對應的內容。

4、健康領域還可以延伸，給樹木的防寒和小朋友保暖，小雪后的食物（腌臘肉、吃糍粑的風俗，不挑食，多吃黑豆、黑木耳、鯽魚等良好飲食習慣）。

活動延伸

美工區，制作節節蟲；閱讀區，自制繪本；建構區，搭建節節蟲。

幼兒園小班節氣小雪教案篇二

1、了解小雪節氣后，南北方氣候的變化。

2、了解各地相應的習俗（給樹木保溫、腌臘肉、吃糍粑等）。

3、知道冬季樹木保溫的方法。

4、體驗串山楂，提高動手能力。

1、用草秸包裹樹木的圖片、腌制臘肉、制作糍粑的過程圖、草秸草繩（或薄膜紙、繩子）、山楂、木簽。

2、諺語：節到小雪天下雪；趁地未封凍，趕快把樹種；瑞雪兆豐年；小雪雪滿天，來年必豐年等。

1、通過圖片簡單了解小雪節氣時各地的習俗。

2、一起學習幾個諺語，理解諺語的意思。

3、戶外實踐：到戶外幫助樹木保暖。

4、室內實踐：串山楂活動。

了解有制作腌菜習慣的幼兒家庭，請幼兒回家與父母共同制作臘肉，并帶來幼兒園觀察臘肉的變化。

幼兒園小班節氣小雪教案篇三

1、用團、搓、分泥、粘、按等技能制作小雪人。

2、體念泥工活動帶來的成功和喜悅。

1、范例、多媒體課件。

2、橡皮泥、泥工板、黑豆、枸杞。

一、多媒體演示，激發幼兒制作雪人的興趣。

二、引導幼兒仔細觀察。雪人的頭和身體是什么樣子的？

三、教師示范制作雪人。

1、首先我們選一小團橡皮泥放在手心團，團成長圓形。

2、復習分泥（一分為二，把其中的一份再一分為二）。

3、大圓做雪人的身體，小圓做雪人的頭，按上二顆黑豆做眼睛，按上枸杞做鼻子，最小的小圓做小雪人的帽子。

四、幼兒操作，教師巡回指導。

重點引導幼兒分泥的方法和連接的技巧。

五、展示幼兒作品。

剛才小朋友都很認真地做小雪人，現在請小朋友把自己做好的小雪人拿到前面來，給全班的小朋友欣賞。

幼兒園小班節氣小雪教案篇四

（一）幫助兒童了解小雪這個節氣的由來和地理知識特點；

（二）帶領兒童認識小雪與農業的關系；

（三）認識小雪這個節氣的代表民俗活動；

（四）學習“酒釀”制作方法并進行實際操作。

（一）節氣由來

這個節氣之所以叫小雪，是因為“雪”是寒冷天氣的產物，這個節氣期間的氣候寒未深且降水未大，故用“小雪”來比喻這個節氣期間的氣候特征。“小雪”是個比喻，反映的是這個節氣期間寒流活躍、降水漸增，不是表示這個節氣下很小量的雪。《月令七十二候集解》中“十月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。”是對小雪由來的描述，其中十月是指農歷十月，轉換到公歷就是11月22或23日。

（二）地理知識

小雪節氣，東亞地區已建立起比較穩定的經向環流，西伯利亞地區常有低壓或低槽，東移時會有大規模的冷空氣南下，我國東南部會出現大范圍大風降溫天氣。小雪是反映降水與氣溫的節氣，它是寒潮和強冷空氣活動頻數較高的節氣，所以需要多多注意保暖。

需要注意的是，節氣的小雪與天氣的小雪無必然聯系，小雪節氣中說的“小雪”與日常天氣預報所說的“小雪”意義不同，小雪節氣是一個氣候概念，反映氣溫與降水量。而天氣預報中的小雪是指降雪強度較小的雪。雪是寒冷天氣的產物。氣象學上把下雪時水平能見距離等于或大于1000米，地面積雪深度在3厘米以下，24小時降雪量在0、1―2、4毫米之間的降雪稱為“小雪”。

所以小雪節氣不一定下雪就不奇怪了，而全年下雪量最大的節氣確實不是在小雪節氣。比如，黃河中下游及其附近地區全年下雪最大的節氣，在春季的“雨水”節氣。

（三）小雪物候

那么問題就來了，小雪節氣大自然會發生什么呢？在小雪節氣初，東北土壤凍結深度已達10厘米，往后差不多一晝夜平均多凍結1厘米，到節氣末便凍結了一米多。所以俗話說“小雪地封嚴”，在小雪之后大小江河就會陸續封凍。

還有一句農諺與小雪有關，不知道大家是不是了解：“小雪雪滿天，來年必豐年。”這句話有三層意思，一是小雪落雪，來年雨水均勻，無大旱澇；二是下雪可凍死一些病菌和害蟲，來年減輕病蟲害的發生；三是積雪有保暖作用，利于土壤的有機物分解，增強土壤肥力。

（四）小雪傳統

俗語云：“小雪腌菜，大雪腌肉。”小雪節氣的習俗包括腌咸菜、品嘗糍粑、曬魚干、吃刨湯、釀小雪酒等。小雪腌菜，主要是北方腌雪里蕻，漬酸菜。在南方某些地方，在小雪前后還有吃糍粑的習俗。吃“刨湯”是土家族的風俗習慣，是用新鮮豬肉精心烹飪而成的美食。小雪酒是在小雪后，用新糧食釀酒，所謂“十月獲稻，為此春酒，以介眉壽”。

1、“冬臘風腌，蓄以御冬”

民間有：“冬臘風腌，蓄以御冬”的習俗。小雪時節氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候。一些農家開始動手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統方法儲備起來，等到春節時正好享受美食。很多地方都有冬季吃臘肉的習俗，尤其是南方城市，更是對臘味情有獨鐘。廣州人最喜歡用臘味來做臘味蘿卜糕、臘味煮香芋，還有臘腸炒蜜豆。

2、吃糍粑

在南方某些地方，還有農歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國南方一些地區流行的美食。古時，糍粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。

3、曬魚干

小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農歷十月可以捕到“豆仔魚”。

4、吃刨湯

小雪前后，土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”，是土家族的風俗習慣；在“殺年豬，迎新年”民俗活動中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。

（五）制作簡易酒釀

剛剛老師給大家介紹了小雪的很多習俗，仔細聽的小朋友一定記得老師提到過“釀小雪酒”這個習俗，其實小雪酒不是指一種專門的酒，只要是小雪到來后開始釀的酒都可以叫做小雪酒，那么小朋友們想不想知道酒是怎么釀成的呢？今天老師就給大家講講酒釀的制作方法，請小朋友們豎起小耳朵仔細聽，看看誰學得又快又好！

制作酒釀的方法可以分為四個大步驟：煮米飯，拌酒曲，保存，發酵。煮米飯呢就是把糯米或大米在水里泡上半天，漂洗干凈后，放在容器里煮成熟米飯，米飯煮好后放到碗里放涼到30度左右，放涼的操作是為了方便進行下一步拌酒曲。這時候有小朋友要問了，酒曲的作用是什么呀？酒曲是一種霉菌，它能讓米飯長出菌絲，同時產生一種蛋白質，這種蛋白質叫做淀粉酶，在淀粉酶的幫助下就能釀出又甜又香的米酒。那么淀粉酶工作的原理是怎么樣的有些復雜，老師就不具體地講了，小朋友們可以去網絡上搜索一下，和爸爸媽媽一起學習一下。

現在回到我們制作酒釀的步驟中來，煮完米飯晾涼以后，我們就要把酒曲均勻地攪拌在米飯里，攪拌完我們要把米飯的表面抹平，中間壓出一個凹陷，再在里面放一些酒曲，倒上一點點涼開水，最后我們把容器密封起來，讓它保持30℃的溫度發酵就可以了，如果溫度不夠，我們可以用厚毛巾或者棉被把容器包起來保溫。

幼兒園小班節氣小雪教案篇五

1、初步了解雪花的基本特征。

2、能在教師的帶領下朗誦兒歌。

3、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

4、培養幼兒樂觀開朗的性格。

1、小圖片：雪花、蝴蝶、小水滴

2、演示貼圖一張

3、兒歌《小雪花》（附后）

一、引出雪花的故事讓幼兒展開想象引導語："小朋友們冬天到了，北方開始下雪啦！

雪花在空中飛啊飛，飛成了白蝴蝶。

落到娃娃的手心里，變成了小水滴。

水滴輕輕告訴娃娃，我從天上來的。

跟著娃娃一起走，一起去找春天。"

二、提問幫助幼兒理解回憶提問：

（1）雪花在空中飛，像什么？

（2）雪花落到哪里變成了小水滴？

（3）雪花為什么變成了小水滴？

（4）水滴輕輕說什么？

（5）最后雪花跟著娃娃一起去哪？

四、教師帶領幼兒共同朗誦兒歌

2、請能力強的幼兒帶上動作朗誦。

五、結束活動全班幼兒站起來和老師一起邊表演邊朗誦。

雪花飛啊飛，飛成白蝴蝶。

水滴輕輕說，我從天上來。

跟上娃娃走，一起找春天。

今天的語言活動《雪花》是一個很有趣的故事，在活動開始我就播放了動畫，孩子們聽得可認真了，整個故事內容幼兒基本上都能理解，在分角色扮演這個環節，幼兒參加的積極性也都很高，不知不覺中活動還算順利。只是對于有關雪的一些特性，孩子們還不太清楚，有的幼兒覺得雪是有味道的，可惜現在這邊還沒下雪，不能讓幼兒自己去吃一吃雪到底是什么味道，只能通過我的描述來了解雪，但是幼兒并不能真正了解。

幼兒園小班節氣小雪教案篇六

1、了解小雪節氣后，南北方氣候的變化。

2、了解各地相應的習俗（給樹木保溫、腌臘肉、吃糍粑等）。

3、知道冬季樹木保溫的方法。

4、體驗串山楂，提高動手能力。

1、用草秸包裹樹木的圖片、腌制臘肉、制作糍粑的過程圖、草秸草繩（或薄膜紙、繩子）、山楂、木簽。

2、諺語：節到小雪天下雪；趁地未封凍，趕快把樹種；瑞雪兆豐年；小雪雪滿天，來年必豐年等。

1、通過圖片簡單了解小雪節氣時各地的.習俗。

2、一起學習幾個諺語，理解諺語的意思。

3、戶外實踐：到戶外幫助樹木保暖。

4、室內實踐：串山楂活動。

了解有制作腌菜習慣的幼兒家庭，請幼兒回家與父母共同制作臘肉，并帶來幼兒園觀察臘肉的變化。

幼兒園小班節氣小雪教案篇七

（一）幫助兒童了解小雪這個節氣的由來和地理知識特點；

（二）帶領兒童認識小雪與農業的關系；

（三）認識小雪這個節氣的代表民俗活動；

（四）學習“酒釀”制作方法并進行實際操作。

（一）節氣由來

這個節氣之所以叫小雪，是因為“雪”是寒冷天氣的產物，這個節氣期間的氣候寒未深且降水未大，故用“小雪”來比喻這個節氣期間的氣候特征。“小雪”是個比喻，反映的是這個節氣期間寒流活躍、降水漸增，不是表示這個節氣下很小量的雪。《月令七十二候集解》中“十月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。”是對小雪由來的描述，其中十月是指農歷十月，轉換到公歷就是11月22或23日。

（二）地理知識

小雪節氣，東亞地區已建立起比較穩定的經向環流，西伯利亞地區常有低壓或低槽，東移時會有大規模的冷空氣南下，我國東南部會出現大范圍大風降溫天氣。小雪是反映降水與氣溫的節氣，它是寒潮和強冷空氣活動頻數較高的節氣，所以需要多多注意保暖。

需要注意的是，節氣的小雪與天氣的小雪無必然聯系，小雪節氣中說的“小雪”與日常天氣預報所說的“小雪”意義不同，小雪節氣是一個氣候概念，反映氣溫與降水量。而天氣預報中的小雪是指降雪強度較小的雪。雪是寒冷天氣的產物。氣象學上把下雪時水平能見距離等于或大于1000米，地面積雪深度在3厘米以下，24小時降雪量在0.1―2.4毫米之間的降雪稱為“小雪”。

所以小雪節氣不一定下雪就不奇怪了，而全年下雪量最大的節氣確實不是在小雪節氣。比如，黃河中下游及其附近地區全年下雪最大的節氣，在春季的“雨水”節氣。

（三）小雪物候

那么問題就來了，小雪節氣大自然會發生什么呢？在小雪節氣初，東北土壤凍結深度已達10厘米，往后差不多一晝夜平均多凍結1厘米，到節氣末便凍結了一米多。所以俗話說“小雪地封嚴”，在小雪之后大小江河就會陸續封凍。

還有一句農諺與小雪有關，不知道大家是不是了解：“小雪雪滿天，來年必豐年。”這句話有三層意思，一是小雪落雪，來年雨水均勻，無大旱澇；二是下雪可凍死一些病菌和害蟲，來年減輕病蟲害的發生；三是積雪有保暖作用，利于土壤的有機物分解，增強土壤肥力。

（四）小雪傳統

俗語云：“小雪腌菜，大雪腌肉。”小雪節氣的習俗包括腌咸菜、品嘗糍粑、曬魚干、吃刨湯、釀小雪酒等。小雪腌菜，主要是北方腌雪里蕻，漬酸菜。在南方某些地方，在小雪前后還有吃糍粑的習俗。吃“刨湯”是土家族的風俗習慣，是用新鮮豬肉精心烹飪而成的美食。小雪酒是在小雪后，用新糧食釀酒，所謂“十月獲稻，為此春酒，以介眉壽”。

1.“冬臘風腌，蓄以御冬”

民間有：“冬臘風腌，蓄以御冬”的習俗。小雪時節氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候。一些農家開始動手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統方法儲備起來，等到春節時正好享受美食。很多地方都有冬季吃臘肉的習俗，尤其是南方城市，更是對臘味情有獨鐘。廣州人最喜歡用臘味來做臘味蘿卜糕、臘味煮香芋，還有臘腸炒蜜豆。

2.吃糍粑

在南方某些地方，還有農歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國南方一些地區流行的美食。古時，糍粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。

3.曬魚干

小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農歷十月可以捕到“豆仔魚”。

4.吃刨湯

小雪前后，土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”，是土家族的風俗習慣；在“殺年豬，迎新年”民俗活動中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。

（五）制作簡易酒釀

剛剛老師給大家介紹了小雪的很多習俗，仔細聽的小朋友一定記得老師提到過“釀小雪酒”這個習俗，其實小雪酒不是指一種專門的酒，只要是小雪到來后開始釀的酒都可以叫做小雪酒，那么小朋友們想不想知道酒是怎么釀成的呢？今天老師就給大家講講酒釀的制作方法，請小朋友們豎起小耳朵仔細聽，看看誰學得又快又好！

制作酒釀的方法可以分為四個大步驟：煮米飯，拌酒曲，保存，發酵。煮米飯呢就是把糯米或大米在水里泡上半天，漂洗干凈后，放在容器里煮成熟米飯，米飯煮好后放到碗里放涼到30度左右，放涼的操作是為了方便進行下一步拌酒曲。這時候有小朋友要問了，酒曲的作用是什么呀？酒曲是一種霉菌，它能讓米飯長出菌絲，同時產生一種蛋白質，這種蛋白質叫做淀粉酶，在淀粉酶的幫助下就能釀出又甜又香的米酒。那么淀粉酶工作的原理是怎么樣的有些復雜，老師就不具體地講了，小朋友們可以去網絡上搜索一下，和爸爸媽媽一起學習一下。

現在回到我們制作酒釀的步驟中來，煮完米飯晾涼以后，我們就要把酒曲均勻地攪拌在米飯里，攪拌完我們要把米飯的表面抹平，中間壓出一個凹陷，再在里面放一些酒曲，倒上一點點涼開水，最后我們把容器密封起來，讓它保持30℃的溫度發酵就可以了，如果溫度不夠，我們可以用厚毛巾或者棉被把容器包起來保溫。