通過工作計劃書，我們可以做到有計劃地完成工作任務，提高工作質量和效益。接下來，我們將為大家分享一些成功人士的工作計劃書范文，希望能夠給大家提供一些靈感和思路。

最新品控工作計劃大全（23篇）篇一

作為一名新員工我將在上級主管部門的要求下,認真學習,狠抓工程質量管理,及時糾正工程中的問題,保質保量,對公司負責。

1、在質檢檢查之前，做好事前控制工作至關重要，防患于未然才是根本，所以把一切隱患消滅在萌芽狀態。作為質檢人員，在工程開工前，一定要全面熟悉情況，包括施工圖紙的了解，方案設計、會審工作，都是全程參與，只有采取這樣嚴肅、認真態度，我們的質檢工作才能做實做好。

全方位狠抓質量管理，嚴格把好原材料的檢驗關，對不合格的堅決拒收，爭取在源頭把不利因素降至最低。

2、一切工程施工，質檢工作貫穿始終，在工作經驗的積累中，逐步培養自己的預見性，方能起到技術先行的作風，比如控制路面混凝土澆筑中，先拿出防止通病的措施，如控制上人和上材料的時間，在一定時間內面層收活，掌握拆模時間，做好養護工作等程序。在以后的工作中，我會不斷總結以前的經驗和教訓，培養自己工作中的預見性，并應用至工程中。

3、在質檢過程中，要保持一種動態的監督。對施工中出現的問題及時提出、糾正。對特殊工序的施工工藝的施工進行全過程跟蹤檢查，確保每道工序合格。

本著公開、公正、公平的原則，嚴格認真執行產品評判標準，對所有工序逐一認真檢查，并努力做好質量檢驗的記錄，一旦發現質量問題或質量隱患應及時下令操作工停止繼續操作并作出整改，以杜絕和減少質量事故的發生。

4、對事后結果進行總結分析，以便于工作的持續改進。每天施工結束后對施工過程找出往后容易出現的問題及施工過程中可取之處，寫入自己的施工日記;參加每周的項目部例會，對如何工作才能確保取得實質性成果進行總結，不斷地提高個人的業務水平;將現場存在的質量問題及須公司協調解決的問題認真反映給上級，將公司的與項目部有機的聯系在一起。

5在工程質量管理上，我認為一個好的質檢人員，其實應該是一個好的工程人員，俗話說：活到老，學到老。不僅要掌握大量的專業知識，此外還需要現場管理經驗，這一切，都需要平時的實踐，實踐出真知。對待質檢工作不能人浮于事,做老好人,而要以踏實、嚴謹的態度對待工作,不懂的東西要善于學習,已懂的東西更要精益求精，因為技術在不斷進步更新,只有通過不斷地學習，輔以求精務實，腳踏實地的作風，方能勝任自己的工作崗位。從工程的實干中不斷豐富自己所學才能，使自己的現場綜合處理能力得到鍛煉和提高。

最新品控工作計劃大全（23篇）篇二

將各種物品集中，并清點數量。主要物品：煙、酒、飲料、糖、茶葉、礦泉水、點心、瓜子、餐巾紙、喜字、粉紅紙、席簽（總、各房間）透明膠、雙面膠、禮炮、鮮花瓣、簽到簿、簽字筆。

二、結婚前日。

下午1時左右召集。

等所有人員碰頭，晚8時工作人員將所有物品運送到酒店后，配合婚慶公司布置現場，貼門簽，新人彩排等相關準備工作。

三、結婚當日。

（一）迎親情況：

1、車隊負責人：

2、迎親車輛于1月10日早7時18分到。

集合由。

負責順車，給司機發路線圖、喜糖、紅包、礦泉水。由。

負責扎彩帶。另由。

帶備用彩帶。

酒店。

4、迎親人員（四男三女）：

5、攝像、照相：由。

開車運送攝像、照相人員，在車尾，二人前后呼應。

6、迎親路線：

7、車隊到達新房后，由。

負責把車輛理順好，讓。

聯系路段的路線情況，以便及時到達酒店。

（二）酒店情況：

1、酒店負責人：

2、車隊出發后，等到酒店貼喜字、擺桌，配合婚慶公司、酒店確認禮臺布置、音響、香檳塔等情況，做到萬無一失。另外，負責準備2份喜糖、喜酒分別送廚師長、領班表示謝意。

3、所有準備工作在10時前安排妥當。

（三）婚禮開始前準備情況：

1、車隊保證在10點45分前到達，由工作人員燃放鞭炮及禮炮。

2、新郎新娘面前向南方下車后，在一樓大廳門口迎賓。

3、由。

等2人負責簽到、賬房。

4、由。

負責酒水保管。

5、由。

負責安排單位主要領導在禮臺兩側就座；由。

等負責安排娘家人在圓桌就座；由。

負責安排女方單位領導就座。

（四）婚禮儀式：

11時10分，司儀及總管確認婚禮前的各項準備工作就緒后，通知工作人員將樓上賓客向一樓集中，準備觀看婚禮。11時18分，婚禮開始，程序如下：

（五）婚宴：

1、婚禮儀式結束后，由。

等負責引導娘家人入席；由。

負責引導女方單位領導及女方朋友入席；由。

等負責引導男方單位主要領導入席；由。

負責引導男方親戚、朋友入席；由。

負責引導民政等領導入席；由。

負責引導女方同學入席，由。

負責引導男方同學入席。

2、由司儀。

陪同新郎、新娘及雙方父母敬酒。

3、安排工作人員。

逐桌分發喜糖。

（六）婚宴結束：

由工作人員。

等負責剩余酒水、物品收集。

四、人員通訊錄。

最新品控工作計劃大全（23篇）篇三

品控部主要分為四個模塊：食品安全管控、過程管理、產品品質管理、品質會議;建立公司pk機制，以下的2018年品控部工作計劃，一起來閱讀吧！

完善質量責任制體系，按照pdca循環管控質量，達到行知并舉。

嚴格執行haccp安全管理體系，系統性地確定具體危害及其控制措施;現場過程管理控制體系，使產品實現可追溯化;加強對方便食品微生物的檢測;加強對不良品的出貨管理力度，使原物料品質不良率控制在3‰以下。

原物料品質不良率控制在3‰以下，出產方便食品微生物達標在100%;產品拒收及退貨率控制在3‰以下(以金額計算)。措施：通過建立品質管理體系和加強培訓的方式。

主要分為四個模塊：食品安全管控、過程管理、產品品質管理、品質會議;建立公司pk機制。

定義：通過與質檢等監管部門及時溝通以及有效管控，不發生食品安全事故，將。

食品安全風險控制在可接受范圍內。

目標：避免因溝通不利出現以及人為失誤造成的安全事故。

1.對供應商資質的審核及管理，新增原輔材料品質的確認。

2.風險監測方面，專人負責收集企業內部發現的和國家發布的與企業相關的食品安全風險監測、評估信息和質量安全信息。

3.定期審核常規產品和季節性產品質檢報告，確保超市產品的質檢報告符合規定。

4.外采成品、oem代加工供應商的現場審核以及在質監部門的備案工作。

5.對緊急質量安全事件建立專案、預案。

6.嚴格執行產品召回制度，對受到污染，可能會影響消費者的健康、存在嚴重危害或質量缺陷，可能產生嚴重后果和構成潛在風險的產品進行召回，與物流、銷售、制造等部門溝通，立即停止此類產品的生產、銷售，并根據銷售記錄對已出售產品進行召回，對召回產品進行風險評估。

責任人：丁建。

完成進度：按月進行。

(二).過程管理。

定義：對過程進行有效管控，是品質預防、品質控制和品質改善的基礎。

目標：制定相關過程管理體系，使現場品控有行之有效的評價標準;提高工作效率，降低不合格品率，提升品質。

1.執行haccp安全管理體系，系統性地確定具體危害及其控制措施。包括制定良好操作規范(gmp)和衛生標準操作標準(ssop)，對生產過程關鍵控制點進行有效控制。

2.對品控人員、車間人員、門店銷售人員等進行haccp和5s知識的培訓，并組織考試。

3.通過化驗室數據對過程管理進行監督，如產品理化指標、車間環境指數、人員衛生等。

4.加強pk結果的監督管控工作，使報表逐步達到數字化，用數字反映問題，內容更具有針對性、科學性。對產生問題的原因進行歸類，分為人、機、料、法、環，對優先原因進行解決。

5.加強門店自制產品質量管控。

責任人：陳新華、蔣麗君、宋北京、丁建。

完成進度：按月進行。

(三).產品品質管理。

定義：對影響產品品質的原物料進貨檢驗、成品出貨質量控制。

目標：年底達到：原物料品質不良率控制在千分之三以下，產品拒收及退貨率控制在千分之三以下(以金額計算)，實現低5%投訴，以季度為單位逐步完成。

1.嚴格遵守原物料進廠檢驗標準，對不符合標準的原物料堅決不予入廠。

具體目標為：一季度原物料品質不良率控制在5‰，二季度控制在4‰，三季度控制在4‰，四季度控制在3‰，年底達到3‰。

2.與生產及銷售等各部門溝通，按照成品出貨檢驗標準，明確成品質量可。

控范圍，降低出貨不良率。具體目標為：一季度出廠產品質不良率控制在8‰，二季度控制在6‰，三季度控制在4‰，四季度控制在‰，年底達到3‰。

責任人：陳曉陽、李金、陳洪兵、宋北京、丁建。

完成進度：按月進行。

(四).品質會議及pk機制。

定義：預防影響品質的其他事件發生。

目標：通過競爭機制提升生產員工與品控人員的基礎作業能力。

1.定期對生產員工進行培訓，培訓內容涉及公司各種流程體系的熟悉和產品質量知識，并組織考試。

2.定期對品控人員進行培訓，每次一個培訓主題。培訓內容涉及品質管理知識和公司各流程體系，并組織考試。

3.與生產制造部、研發部、銷售部等部門溝通，每半個月舉行一次品質會。

議，各部門質量責任的分擔，進行質量診斷，品控人員對每次品質會議前后產品質量做統計分析，確定會議主題并當場溝通解決。

4.品控人員在統計分析的基礎上，提出產品所存在的問題，并歸類匯總。同時分析造成問題的原因，怎樣去解決產品問題。各班組根據自己的實際情況制定本班組的整改措施。

5.根據各組每周的正品率進行pk，可以一對一pk，亦可一對多pk。通過pk使員工對待工作更加認真負責。

責任人：宋北京、丁建。

完成進度：按月進行。

最新品控工作計劃大全（23篇）篇四

回首20zz年，我在總公司的正確領導下，在上級主管的親切關懷和各位同事的真情幫忙下，認真貫徹執行公司采購管理規定和實施細則，努力提高自身采購業務水*，按時按量按質的完成了皮邊收購工作。現把一年來的工作狀況總結匯報如下：

一、著眼職業需求，認真學習專業知識。

采購豬皮的好壞直接影響著我們公司產品的質量。作為一名皮邊收購員，深感職責重大，使命光榮，務必不斷提高自己的基礎理論知識。一年來，我認真學習采購基礎知識，認真研讀《皮革質量檢測標準實用手冊》，我虛心求教，不斷向周圍有經驗的老采購學習，努力提高自己的業務水*，在干中學、在學中干，透過實踐摸索出貼合實際的豬皮采購理論，以厚實地理論支撐保證工作潛力的不斷進步。

二、著眼使命牽引，全力完成采購任務。

采購工作看似簡單，卻是保證產品與服務的正常供應，以支持我公司生產及其他經營活動順利運作的最基礎、最關鍵環節。一年來，我按照公司的要求，用心圍繞價、質、量、地、時等基本要素展開采購工作，按照供應計劃指標，用心開拓貨源市場，貨比三家、價比三家，選取物美價*的物資材料，全年共完成zz的豬皮采購工作，圓滿完成了本年度的采購任務，為公司的發展做出了自己應盡的貢獻。

三、著眼公司發展，不斷提高供應質量。

為了能采購的質量好的原材料，我用心聯系親朋好友，努力開拓進貨渠道，多次跑zz、下zz，以職責擔當重任，以忠誠回饋信任，有時為了降低采購成本，不惜動用自己的關系，甚至和供應商爭得面紅耳赤。今年z月，我從一個朋友那里得知有物美價廉的豬皮供應，能夠有效地降低采購成本，但我深深地明白與未經審查和不熟悉的供應商做交易存在的風險是很大的，為了掌握第一手資料，我利用節假日時間前去“明察暗訪”，幾次與之洽談，最終為公司采購開辟了一條不錯的進貨渠道。幾年來，我在采購工作中禮貌待人，誠信于人，樹立了公司的良好形象，在應對各種誘惑時，能以公司大局為重，以自身的人格為重，做到了不迷失自我。

采購工作是個艱苦的工作，常常風里來，雨里去，在外奔波錯過飯點更是常有的事，但我既然選取了這個行業，就會以崇高的使命感和職責感把這項工作干好。一份春華，一份秋實，在采購的道路上我付出的是辛勤的汗水，但收獲的卻是那一份份充實和一份份沉甸甸的喜悅。

有工作是快樂的，采購工作在給我艱辛的同時，更給了我不斷地成長與收獲。新的一年已經來臨，在新的一年里，我決心以感恩公司、回饋公司的使命感，繼續發揚不怕苦、不怕累的精神，不斷提高自己的職責心，不斷減少工作失誤，提高工作效率，并利用業余時間充實提高自己，參加國家注冊采購師資格培訓，把自己的進步與公司的發展壯大緊緊聯系在一齊，提高成本概念，利潤思維、風險意識和統籌潛力，向一個更優秀的采購靠近，做一名真正的優秀采購員。

最新品控工作計劃大全（23篇）篇五

品控部將從以下幾方面開展工作，具體如下：

質量就是企業的生命，質量是一切的基礎，公司要生存和盈利，全體員工必須樹立正確的質量價值觀和質量意識。價值觀和意識決定形態，思想決定行為，形態和行為將決定我們產品最終的品質。作為品控部一員必須有的且必須貫徹執行的13條質量價值觀——質量第一，零缺陷，源頭管理，顧客至上，滿足需求，一把手質量，全員參與，持續改進，基于事實的決策方法，下工序是顧客，規則意識，標準化預防再發生，尊重人性。

以iso9001:20xx質量管理體系和iso22000:20xx食品安全管理體系為中心，堅定不移地推行全面質量管理(tqm)，循序漸進地導入阿米巴管理模式，扎扎實實地依據pdca循環管控質量，達到行知并舉。

秉承全面繼承的原則，適當改進與完善，尋求適合公司的品質管理風格和質量文化。

完善品控部原有的組織架構、細化各崗位職責、強化日常工作紀律，逐步扭轉以前不良的工作作風和態度。

進料品控是質量控制的首要關口，只有把進料的質量控制好才能保證后續的正常生產，越早發現問題損失就越小，因此加強供應商管理和供應商建立一種良好的合作關系特別重要。

嚴格遵照《原輔料驗收標準》，切記公司要求和質量原則，做好原輔料進廠驗收相關工作和記錄，收集所有供應商原輔料相關證件、報告等原始資質、文件，杜絕徇私舞弊的現象，詳細統計《進料品控周報表》，定期分析原輔料質量狀況信息。遇到問題，及時溝通和反饋。定期會同采購部、生產部討論原輔料驗收標準修改方案，共同完善《原輔料驗收標準》。

加大供應商的管理力度，協助采購部對供應商進行供應商質量考核評估，對現有考核制度優化并完善，對供應商的質量要素予以文件化形成質量協議，減少不必要的浪費和損失，達到共贏的目的。必要時與采購部現場審核重點供應商和調查原料種植基地，收集相關原始信息和數據，便于供應商的管理和評價。對重點原輔料供應商的資質做具體要求，如要求供應商通過iso9001:20xx認證、iso22000:20xx認證等。對供貨質量不穩定的供應商，不符合《原輔料驗收標準》，堅決退貨，特殊情況讓步接收，建議至少扣供應商貨款20%或者按照驗收合格率結算貨款。

強化現場品控日常工作紀律，加大現場品控的處罰力度。要求每位現場品控員每周至少向生產部開一張《不合格處置單》。如實做好現場品控相關記錄，并做好《現場品控周報表》，分析生產現場質量狀況信息。

實驗室管理比較松散，員工工作無方向，實驗室工作文件也不健全。我部將從實驗室的工作目標、組織架構、崗位職責和權限、管理制度、檢驗儀器的操作規程、檢測標準及國家相關法律法規要求等方面，組織編寫《良好實驗室管理規范》三級文件。

加大加嚴農殘指標、重金屬指標、微生物指標監控力度。重點原輔料農殘指標、重金屬指標監控方面，如供應商未能提供相應的農殘、重金屬檢測報告，我司應委托相關檢測機構做重點原輔料的農殘、重金屬檢測。微生物指標監控方面，未系統性監控車間用水、空氣、員工手、手套、工器具等食品接觸面的微生物。成品監控方面，對產品凈含量、硬度、糖度、水分、雜質等方面的檢測力度不夠，檢測結果也未及時反饋給相關部門，相關部門也不重視成品檢測的結果。建議成品檢測結果納入管理層績效考核。

一如既往配合行政部做好sc證換證、續證，iso9001:20xx質量管理體系認證和iso22000:20xx食品安全管理體系認證外審，計量器具鑒定校準，產品委托送檢，生產用水委托送檢，員工辦理健康證、食藥局檢查等相關外聯工作;協助業務部做好客戶驗廠、二方審核相關工作。無條件配合其他部門開展有關質量方面的工作。完成公司領導安排的其他工作。

選工作臺、包裝機考慮增加提升機，建獨立的原輔料挑選間，殺菌機熱分布測試和產品熱穿透測試等工作。

20xx年度公司開展了二次內審、一次外審、一次二方審核及一次年度管理評審，品控部的`體系文件與記錄基本符合iso9001:20xx質量管理體系認證、iso22000:20xx食品安全管理體系認證的要求。為有效地運行質量管理和食品安全管理體系，我部將持續修改《品控部制度匯編》、《原輔料驗收標準》等文件。組織相關部門或者人員編寫《良好實驗室管理規范》、《異物管理制度》、《產品質量標準手冊》、《標簽質量標準手冊》、《包裝物質量標準手冊》等三級文件。

為降低產品受到蓄意污染(如因恐怖主義、社會矛盾、不正當商業利益及行業惡性競爭引起的故意污染)或破壞(因管理不當造成的人為破壞)的風險、提高企業遇到緊急情況時迅速應對的能力，保障公司能夠為員工創造一個安全的工作環境，為顧客提供有質量保證的產品。20xx年我部將與相關部門共同從公司“總的外部安全、總的內部安全、加工安全、儲存安全、運輸和接收安全、水的安全、人員安全”七個大方面編寫公司的《食品防護計劃》，切實防止產品、原輔料在購進、儲存、加工、運輸過程中遭到蓄意的破壞、污染，保證產品的衛生安全質量，有效防止公司財產、人員受到破壞、傷害。

20xx年公司先后通過了iso9001:20xx質量管理體系認證、iso22000:20xx食品安全管理體系認證，體系運行基本符合公司當前的需求，滿足客戶相關要求。但隨著公司管理目標的提升，軟硬件設施的不斷改善，公司的體系也需要因地制宜地完善和細化。目前對市場部的管理、財務部的管理、客戶的管理和溝通等也應全面納入公司運營體系，按照iso體系的要求，也不限于iso體系的要求，把每項工作制度、工作標準、工作目標、工作流程、工作記錄等統統納入體系范疇。從上游供應鏈至下游供應鏈，從生產者到消費者，從農田到餐桌，從生態鏈到商業圈，打造全方位的、實用的公司體系。

全力以赴配合行政部、生產部等部門做好iso9001:20xx質量管理體系認證和iso22000:20xx食品安全管理體系認證的外審(注意換版培訓)、內部審核、年度管理評審等相關工作。大環境的發展趨勢，勢不可擋，清潔生產審核、iso14001環境管理體系認證、英國零售商協會brc國際認證、人權驗廠等認證的普及，我們不能駐足觀望，唯有面對和選擇。適當的時候，我部將配合行政部組織相關部門學習清潔生產審核、iso14001環境管理體系認證、brc國際認證等體系和標準要求，必要的時候希望公司委派技術骨干外出學習，為今后的認證工作和品質管理工作提前打好堅實的基礎。

品控之路漫漫其修遠兮，吾部將上下而求索。回首過去，歷歷在目，喜憂參半。展望未來，任重道遠，前途光明。品控部至始至終團結在以**總為核心的領導層周圍，樹立正確的質量價值觀，懷著感恩的心，付出不亞于任何人的努力，扎實開展品控工作，強力推進公司體系有效運行，力爭五年之內推出《公司基本法》。

最新品控工作計劃大全（23篇）篇六

品控員崗位職責說明1、工作內容：

受品控主管的領導，對其負責。

按照各項管理制度、作業指導書和崗位說明書進行工作。生產時正常上下班，準時參加交接班并做到清楚交接。服從指揮，聽從工作安排。

當班時間禁止從事與工作無關的事情；

監督成品庫嚴格先進先出的原則出貨及成品庫存期限跟進；

配合品控主管對供應商的資料和產品進行收集、整理分析并進行評價；要不定期對已驗收過的原輔材料進行抽查檢驗再確認，減少誤差；做好公司的保密工作，禁止泄露公司的機密文件和技術；對發現不合格的產品立馬妥善處理，并及時記錄和反饋。定期清理整頓化驗室，保持工作環境的整潔、衛生；各種化驗設備定期校正、維護、保養，杜絕錯誤、野蠻操作；各種檢測數據如實填寫和反饋，禁止虛假填寫和不實匯報；對操作規程、生產工藝、設備的正確使用等進行跟蹤監督。監督車間各種試劑的正確規范配制和有效期的確認。各種監督記錄表格規范、如實、正確的填寫和及時上交。

對生產現場的環境、衛生進行有效的檢查和監督，確保其符合要求。不定期對生產線的員工進行品控知識培訓，提高其質量意識。做好原輔料、產品入庫前的檢驗工作。完成經理臨時布置的各項任務。

2、崗位責任：

不能自覺遵守公司和部門的各項規章制度，上班遲到、早退的，按照相應的處罰措施給與處罰。

工作期間禁止隨意串崗、脫崗或與別人說話聊天，有事需要短時間離開必須先向上級領導請示，否則按照相應的處罰措施進行處罰。

發現產品有異常現象不及時解決和上報有關領導而產生后果的承擔相關的責任。

對工作范圍內的生產質量和現場衛生、原料庫衛生及成品庫衛生負監督之責。

對化驗室的5s狀況負責。

各種記錄、表格不能及時、準確的填寫，存在弄虛作假現象，一經發現按照相應的處罰措施進行處罰。

對公用工具不能妥善保管，出現損壞或丟失，要根據相關的處罰制度加以處罰的。

對批量異常成品流入市場,負有監控不力之責。

3、崗位職權：

有權對工作范圍內的質量和衛生狀況進行查核,發現異常情況有權要求責任部門進行整改,或停機整改。

有權接受公司和上級領導組織的與其業務相關的培訓。

有權對生產部門違反操作標準進行處罰和對生產出來的不合格品進行處理。有權對生產工藝、操作規程、設備使用等提出改良性意見。

現場品控作業指導書1.目的：為使質檢員盡快熟悉工作崗位的工作要點，掌握工作技巧,按既定的工作程序開展工作,減少失誤，保障產品衛生質量。2.適用范圍：現場品控員3.崗位職責：......

黃山康泉食品有限公司品控員崗位職責說明1、工作內容：受品控主管的領導，對其負責。按照各項管理制度、作業指導書和崗位說明書進行工作。生產時正常上下班，準......

工作總結尊敬的領導：我在順發食品廠品控部做品控員的工作已有三個月，在這三個月里我學會了很多，尤其上次“團隊執行力”的培訓，我感受到了大家的活力，對于公司，員工的活力就是公司......

品控員職責：1、質量管控，生產現場過程的巡查與監督；2、技術示范指導工人；3、原料、半成品及成品的驗收，關于數量，做好稱量并登記臺帳，關于質量，嚴格按標準檢驗驗收，有問題原料，依標準......

品控員工作年終總結范文一年工作已經到年尾了，這一年也將成為過去，回首過去一年來的工作生活，我們有過挫折,該好好總結一下過去一年的工作了！你知道什么邏輯順序的年終總結才是......

最新品控工作計劃大全（23篇）篇七

1.定期對生產員工進行培訓，培訓內容涉及公司各種流程體系的熟悉和產品質量知識，并組織考試。

2.定期對品控人員進行培訓，每次一個培訓主題。培訓內容涉及品質管理知識和公司各流程體系，并組織考試。

3.與生產制造部、研發部、銷售部等部門溝通，每半個月舉行一次品質會。

議，各部門質量責任的分擔，進行質量診斷，品控人員對每次品質會議前后產品質量做統計分析，確定會議主題并當場溝通解決。

4.品控人員在統計分析的基礎上，提出產品所存在的問題，并歸類匯總。同時分析造成問題的原因，怎樣去解決產品問題。各班組根據自己的實際情況制定本班組的整改措施。

5.根據各組每周的正品率進行pk，可以一對一pk，亦可一對多pk。通過pk使員工對待工作更加認真負責。

責任人：宋北京、丁建。

完成進度：按月進行。

最新品控工作計劃大全（23篇）篇八

為了落實集團公司對現場管理工作的指示精神，本著“規范現場，持續改進，提高素養。”的方針，把安全工作落到實處，公司做了如下工作計劃：

一、組織學習集團31號文件精神：公司領導高度重視關于集團下達的指示，組織公司的領導班子進行學習，并進行了安全工作專題會議。安排部署了安全生產各項工作，落實各項安全措施。

二、成立“管理在現場”的管理小組：為了明確責任，公司建立健全了組織，成立了以總經理為第一責任人，副總經理為第二責任人，以各部門主要負責人為成員的現場管理領導小組。在工作中本著“誰主管、誰負責”的原則，對每個工作現場進行詳細分工。真正做到了職責明確、責任到人、各司其職，確保了安全生產工作的順利進行。

三、組織成員召開以“我的管理現場”為主題的討論會：為了讓每個管理人員都能充分認識到“我的管理現場在哪里”，公司領導組織成員進行專題討論，切實增強其責任感和緊迫感。

四、組織各部門、各成員對現場進行全面檢查，對檢查出來的問題進行逐項整改：加強現場檢查，重在落實整改，對于查出的一般問題，責任部門及時自行整改，重大問題職能部門通過整改通知單的形式督促車間限期整改，做到有檢查，有整改，有記錄，有復查，使現場管理實現良性pdca循環。

五、對此項活動進行總結報告上報集團。

力同機械（上海）有限公司力同環保設備（上海）有限公司。

最新品控工作計劃大全（23篇）篇九

為了加強現場管理規范化，逐步推進整潔生產工作，進一步促進公司本年安全、穩定、高效生產，確保公司生產經營目標的全面實現，全體員工樹立“生產整潔化、管理精細化、現場規范化”的理念。特制定20xx年度公司現場管理目標及工作計劃。

一、指導思想。

公司以5s理論為指導，各項政策規程為依據，建立“因地制宜、注重細節、現場整潔有序”的現場管理模式，進一步優化和提升現場管理工作。倡導現代企業現場管理文化，提高員工現場管理意識，為實現20xx年度現場管理工作的總體目標創造良好的氛圍。

二、20xx公司現場管理方針：

公司現場管理方針：“規范現場，持續改進，提高素養”。

公司有序生產方針：“節能降耗，鼓勵先進、遏制落后，高效生產，環境井然”。

三、20xx年現場管理工作目標：

1、廠區環境美觀、整潔大方，對外宣傳設施完好；

2、各車間、部門的現場環境、作業區整潔衛生；

3、各車間、部門的現場定置清晰，布局合理；

4、開展有序生產宣傳、培訓和推進5s工作。

四、20xx年現場管理工作管理指標。

1、崗位原始記錄差錯率在1%以下；

2、崗位原始記錄規范化和完好率在98%以上；

3、部門管理、現場管理相關制度培訓合格率達100%；

4、現場檢查問題整改率不低于98%；

5、有序生產宣傳培訓普及率90%以上；

6、生產現場巡檢率100%；

7、建立月份現場管理考核制度，對現場檢查情況予以通報，并按相關制度予以獎罰。

1、3月底現場管理人員配備到位，完善現場管理網絡，健全和明確現場管理職責，現。

場考核細則制定下發；

2、4月初對員工進行現場管理、部門管理相關制度及5s相關知識培訓。并完善和明。

確各車間現場巡檢路線、巡檢點及巡檢頻次；

3、日后就持續開展和推行。

六、20xx年現場管理工作具體措施及基本要求。

1、建立現場管理網絡，明確主體責任，堅持“屬地管理”原則，落實“誰主管誰負。

責”現場管理責任制，加大監管和考核力度；

2、加強現場管理相關知識教育培訓，通過日常性和階段性的教育相結合，提高員工。

3、“從我做起，從細節做起”，要求全體員工共同維護好整潔有序的現場，強化全體。

員工的工作熱情和主人翁精神；

4、大力宣傳和推行現場管理和有序生產工作，促進可持續發展。以實現有序生產為。

5、各部門現場持續開展整理、整頓、清掃、清潔工作，不斷提高員工素養，自覺遵。

6、加強現場檢查，重在落實整改。對于查出的一般問題，責任部門及時自行整改，

重大問題職能部門通過整改通知單的形式，督促車間限期整改，做到有檢查、有。

整改、有記錄、有復查，使現場管理實現良性循環；

7、根據《現場管理考核表》進行嚴格考核。

最新品控工作計劃大全（23篇）篇十

1.執行haccp安全管理體系，系統性地確定具體危害及其控制措施。包括制定良好操作規范(gmp)和衛生標準操作標準(ssop)，對生產過程關鍵控制點進行有效控制。

2.對品控人員、車間人員、門店銷售人員等進行haccp和5s知識的培訓，并組織考試。

3.通過化驗室數據對過程管理進行監督，如產品理化指標、車間環境指數、人員衛生等。

4.加強pk結果的監督管控工作，使報表逐步達到數字化，用數字反映問題，內容更具有針對性、科學性。對產生問題的原因進行歸類，分為人、機、料、法、環，對優先原因進行解決。

5.加強門店自制產品質量管控。

責任人：陳新華、蔣麗君、宋北京、丁建。

完成進度：按月進行。

(三).產品品質管理。

定義：對影響產品品質的原物料進貨檢驗、成品出貨質量控制。

目標：年底達到：原物料品質不良率控制在千分之三以下，產品拒收及退貨率控制在千分之三以下(以金額計算)，實現低5%投訴，以季度為單位逐步完成。

最新品控工作計劃大全（23篇）篇十一

1、工作內容：

受品控主管的領導，對其負責。

按照各項管理制度、作業指導書和崗位說明書進行工作。生產時正常上下班，準時參加交接班并做到清楚交接。服從指揮，聽從工作安排。

當班時間禁止從事與工作無關的事情；

監督成品庫嚴格先進先出的原則出貨及成品庫存期限跟進；

配合品控主管對供應商的資料和產品進行收集、整理分析并進行評價；要不定期對已驗收過的原輔材料進行抽查檢驗再確認，減少誤差；做好公司的保密工作，禁止泄露公司的機密文件和技術；對發現不合格的產品立馬妥善處理，并及時記錄和反饋。定期清理整頓化驗室，保持工作環境的整潔、衛生；各種化驗設備定期校正、維護、保養，杜絕錯誤、野蠻操作；各種檢測數據如實填寫和反饋，禁止虛假填寫和不實匯報；對操作規程、生產工藝、設備的正確使用等進行跟蹤監督。監督車間各種試劑的正確規范配制和有效期的確認。各種監督記錄表格規范、如實、正確的填寫和及時上交。

黃山康泉食品有限公司。

具有對檢驗的產品有合格與否的判定權力。

有權對工作范圍內的質量和衛生狀況進行查核,發現異常情況有權要求責任部門進行整改,或停機整改。

有權接受公司和上級領導組織的與其業務相關的培訓。

有權對生產部門違反操作標準進行處罰和對生產出來的不合格品進行處理。有權對生產工藝、操作規程、設備使用等提出改良性意見。

最新品控工作計劃大全（23篇）篇十二

1、負責監督廠車間各生產員工的操作是否規范，工序的進行是否標準，產品的質量是否達標。

2、需深入車間，督促和檢查現行的有關規定和制度的執行情況，并給予指導，對于違反或不符合質量和設計要求的操作，有權提出制止或依照《生產獎懲考核細則》進行考核獎懲。

3、根據現行的有關規定和制度，按時完成質量檢查與把關工作，及時完成原始報表的整理、驗收工作。

4、對出現的質量問題，要及時上報生產管理部相關領導，并合理的提出糾正措施，不得隱瞞實情和有意不報。

5、參與領導交代的材料和產品的檢查、驗收工作，并對質量評定提出切合實際的意見。

6、對日常的監督工作做個人的工作記錄，總結各工序易發的操作問題或質量問題，并按周期統計其相關數據的走向。

7、檢測各車間工作環境的相應的溫、濕度數據，記錄并對照標準數據及時上報。

8、負責對生產各工序環節的檢測，對一些重量、體積、數量等數據進行隨時抽查，以保證產品符合規格。

9、要隨時對各生產車間的產品做抽樣檢驗工作，并根據檢驗的數據做記錄填寫工作。

10、對抽檢的不合格產品及時上報生產管理部相關領導，并根據情況及時解決或制止所能挽回的損失。

11、不斷總結工作中的經驗，爭取提出對車間生產具有寶貴性的見解，從而提高勞動生產率和產品質量。

12、服從領導工作上的安排，完成領導布置或臨時布置的各項任務，做好本職工作。

吉林省金時子民俗食品有限公司生產管理部。

最新品控工作計劃大全（23篇）篇十三

1.嚴格遵守原物料進廠檢驗標準，對不符合標準的原物料堅決不予入廠。

具體目標為：一季度原物料品質不良率控制在5‰，二季度控制在4‰，三季度控制在4‰，四季度控制在3‰，年底達到3‰。

2.與生產及銷售等各部門溝通，按照成品出貨檢驗標準，明確成品質量可。

控范圍，降低出貨不良率。具體目標為：一季度出廠產品質不良率控制在8‰，二季度控制在6‰，三季度控制在4‰，四季度控制在3.5‰，年底達到3‰。

責任人：陳曉陽、李金、陳洪兵、宋北京、丁建。

完成進度：按月進行。

(四).品質會議及對抗機制。

定義：預防影響品質的其他事件發生。

目標：通過競爭機制提升生產員工與品控人員的基礎作業能力。

最新品控工作計劃大全（23篇）篇十四

質量就是企業的生命，質量是一切的基礎，公司要生存和盈利，全體員工必須樹立正確的質量價值觀和質量意識。價值觀和意識決定形態，思想決定行為，形態和行為將決定我們產品最終的品質。作為品控部一員必須有的且必須貫徹執行的13條質量價值觀——質量第一，零缺陷，源頭管理，顧客至上，滿足需求，一把手質量，全員參與，持續改進，基于事實的決策方法，下工序是顧客，規則意識，標準化預防再發生，尊重人性。

以iso9001:20xx質量管理體系和iso2:20xx食品安全管理體系為中心，堅定不移地推行全面質量管理(tqm)，循序漸進地導入阿米巴管理模式，扎扎實實地依據pdca循環管控質量，達到行知并舉。

秉承全面繼承的原則，適當改進與完善，尋求適合公司的品質管理風格和質量文化。

完善品控部原有的組織架構、細化各崗位職責、強化日常工作紀律，逐步扭轉以前不良的工作作風和態度。

進料品控是質量控制的首要關口，只有把進料的質量控制好才能保證后續的正常生產，越早發現問題損失就越小，因此加強供應商管理和供應商建立一種良好的合作關系特別重要。

嚴格遵照《原輔料驗收標準》，切記公司要求和質量原則，做好原輔料進廠驗收相關工作和記錄，收集所有供應商原輔料相關證件、報告等原始資質、文件，杜絕徇私舞弊的現象，詳細統計《進料品控周報表》，定期分析原輔料質量狀況信息。遇到問題，及時溝通和反饋。定期會同采購部、生產部討論原輔料驗收標準修改方案，共同完善《原輔料驗收標準》。

加大供應商的管理力度，協助采購部對供應商進行供應商質量考核評估，對現有考核制度優化并完善，對供應商的質量要素予以文件化形成質量協議，減少不必要的浪費和損失，達到共贏的目的。必要時與采購部現場審核重點供應商和調查原料種植基地，收集相關原始信息和數據，便于供應商的管理和評價。對重點原輔料供應商的資質做具體要求，如要求供應商通過iso9001:20xx認證、iso22000:20xx認證等。對供貨質量不穩定的供應商，不符合《原輔料驗收標準》，堅決退貨，特殊情況讓步接收，建議至少扣供應商貨款20%或者按照驗收合格率結算貨款。

強化現場品控日常工作紀律，加大現場品控的處罰力度。要求每位現場品控員每周至少向生產部開一張《不合格處置單》。如實做好現場品控相關記錄，并做好《現場品控周報表》，分析生產現場質量狀況信息。

實驗室管理比較松散，員工工作無方向，實驗室工作文件也不健全。20xx年我部將從實驗室的工作目標、組織架構、崗位職責和權限、管理制度、檢驗儀器的操作規程、檢測標準及國家相關法律法規要求等方面，組織編寫《良好實驗室管理規范》三級文件。

加大加嚴農殘指標、重金屬指標、微生物指標監控力度。重點原輔料農殘指標、重金屬指標監控方面，如供應商未能提供相應的農殘、重金屬檢測報告，我司應委托相關檢測機構做重點原輔料的農殘、重金屬檢測。微生物指標監控方面，未系統性監控車間用水、空氣、員工手、手套、工器具等食品接觸面的微生物。成品監控方面，對產品凈含量、硬度、糖度、水分、雜質等方面的檢測力度不夠，檢測結果也未及時反饋給相關部門，相關部門也不重視成品檢測的結果。建議成品檢測結果納入管理層績效考核。

一如既往配合行政部做好sc證換證、續證，iso9001:20xx質量管理體系認證和iso22000:20xx食品安全管理體系認證外審，計量器具鑒定校準，產品委托送檢，生產用水委托送檢，員工辦理健康證、食藥局檢查等相關外聯工作;協助業務部做好客戶驗廠、二方審核相關工作。無條件配合其他部門開展有關質量方面的工作。完成公司領導安排的其他工作。

選工作臺、包裝機考慮增加提升機，建獨立的原輔料挑選間，殺菌機熱分布測試和產品熱穿透測試等工作。

20xx年度公司開展了二次內審、一次外審、一次二方審核及一次年度管理評審，品控部的體系文件與記錄基本符合iso9001:20xx質量管理體系認證、iso22000:20xx食品安全管理體系認證的要求。為有效地運行質量管理和食品安全管理體系，我部將持續修改《品控部制度匯編》、《原輔料驗收標準》等文件。組織相關部門或者人員編寫《良好實驗室管理規范》、《異物管理制度》、《產品質量標準手冊》、《標簽質量標準手冊》、《包裝物質量標準手冊》等三級文件。

為降低產品受到蓄意污染(如因恐怖主義、社會矛盾、不正當商業利益及行業惡性競爭引起的故意污染)或破壞(因管理不當造成的人為破壞)的風險、提高企業遇到緊急情況時迅速應對的能力，保障公司能夠為員工創造一個安全的工作環境，為顧客提供有質量保證的產品。20xx年我部將與相關部門共同從公司“總的外部安全、總的內部安全、加工安全、儲存安全、運輸和接收安全、水的安全、人員安全”七個大方面編寫公司的`《食品防護計劃》，切實防止產品、原輔料在購進、儲存、加工、運輸過程中遭到蓄意的破壞、污染，保證產品的衛生安全質量，有效防止公司財產、人員受到破壞、傷害。

20xx年公司先后通過了iso9001:20xx質量管理體系認證、iso22000:20xx食品安全管理體系認證，體系運行基本符合公司當前的需求，滿足客戶相關要求。但隨著公司管理目標的提升，軟硬件設施的不斷改善，公司的體系也需要因地制宜地完善和細化。目前對市場部的管理、財務部的管理、客戶的管理和溝通等也應全面納入公司運營體系，按照iso體系的要求，也不限于iso體系的要求，把每項工作制度、工作標準、工作目標、工作流程、工作記錄等統統納入體系范疇。從上游供應鏈至下游供應鏈，從生產者到消費者，從農田到餐桌，從生態鏈到商業圈，打造全方位的、實用的公司體系。

全力以赴配合行政部、生產部等部門做好iso9001:20xx質量管理體系認證和iso22000:20xx食品安全管理體系認證的外審(注意換版培訓)、內部審核、年度管理評審等相關工作。大環境的發展趨勢，勢不可擋，清潔生產審核、iso14001環境管理體系認證、英國零售商協會brc國際認證、人權驗廠等認證的普及，我們不能駐足觀望，唯有面對和選擇。適當的時候，我部將配合行政部組織相關部門學習清潔生產審核、iso14001環境管理體系認證、brc國際認證等體系和標準要求，必要的時候希望公司委派技術骨干外出學習，為今后的認證工作和品質管理工作提前打好堅實的基礎。

最新品控工作計劃大全（23篇）篇十五

1.對供應商資質的審核及管理，新增原輔材料品質的確認。

2.風險監測方面，專人負責收集企業內部發現的和國家發布的與企業相關的食品安全風險監測、評估信息和質量安全信息。

3.定期審核常規產品和季節性產品質檢報告，確保超市產品的質檢報告符合規定。

4.外采成品、oem代加工供應商的現場審核以及在質監部門的備案工作。

5.對緊急質量安全事件建立專案、預案。

6.嚴格執行產品召回制度，對受到污染，可能會影響消費者的健康、存在。

嚴重危害或質量缺陷，可能產生嚴重后果和構成潛在風險的產品進行召回，與物流、銷售、制造等部門溝通，立即停止此類產品的生產、銷售，并根據銷售記錄對已出售產品進行召回，對召回產品進行風險評估。

責任人：丁建。

完成進度：按月進行。

(二).過程管理。

定義：對過程進行有效管控，是品質預防、品質控制和品質改善的基礎。

目標：制定相關過程管理體系，使現場品控有行之有效的評價標準;提高工作效率，降低不合格品率，提升品質。

最新品控工作計劃大全（23篇）篇十六

時光荏苒，轉眼間，到xxx公司已經一月有余，停下前行的腳步，回頭看看身后留下的足跡，在“xxx公司”的企業文化的熏陶下，以及領導的關心和同事的幫助下，自己的專業知識、工作能力、為人處事等方面都有了很大提高。雖然只有在短短的一個月，但我卻經歷了忙碌而充實的30天。

到目前為止，經歷了兩個崗位的工作。首先，剛進公司的前幾天是在現場做線控工作。當時，懷著一顆求知若渴的心，我開始一臺一臺機器的觀察工藝流程，一步一步的了解其工作原理，從原料分類、感官指標到成品的品種、感官指標、標簽等都一一仔細觀察并詳細記錄，了解他們的關鍵特點。尤其是在非常具有代表性的'xxx車間實習為我今后的其他品控崗位工作打下了堅實的基礎。

量的好壞會直接影響到我們的產品質量的好壞，而原料驗收標準是控制這個風險的最基本依據。”

品控工作帶給我最大的感受就是，總有很多工作需要我們不斷地探索、探討。如品管部有個慣例就是每周一開一次質量座談會，大家把各自崗位的工作情況總結并提出遇到的問題或困難，然后針對大家提的問題或困難，各抒己見，找到解決辦法。每一次的質量座談會，都會對公司的規章制度、生產流程等的完善起到一個很好的促進作用，從而真正做到“提供安全衛生、好吃、健康的食品，持續不斷改善”的質量方針。

少等許多不足。在以后的時間里，我會在自己的工作職責范圍內，有針對性地學習各項知識，加以改進自己的缺點，多向有經驗的老師、領導、同事學習，使自己盡快融入xxx公司這個大家庭，為xxx公司的持續繁榮發展貢獻自己的一份力量。

最新品控工作計劃大全（23篇）篇十七

原物料品質不良率控制在3‰以下，出產方便食品微生物達標在100%;產品拒收及退貨率控制在3‰以下(以金額計算)。措施：通過建立品質管理體系和加強培訓的方式。

主要分為四個模塊：食品安全管控、過程管理、產品品質管理、品質會議;建立公司對抗機制。

最新品控工作計劃大全（23篇）篇十八

品控部對工廠各個車間有監察權及現場糾改權，各個車間負責人必須積極配合，另外對化驗室工作有安排權。

b、個人衛生。

進車間須手部清洗、消毒完全工作服與個人便服區分存放。

a、車間衛生墻壁的清潔衛生地面的清潔衛生水槽周圍的衛生。

b、個人衛生。

進車間須手部清洗、消毒完全工作服與個人便服區分存放。

3生產時按規范操作。

a、車間衛生墻壁的清潔衛生地面的清潔衛生。

原材料存放周圍的溫度及衛生工作臺的衛生包裝廢料的及時清理。

b、個人衛生。

進車間須手部清洗、消毒完全工作服與個人便服區分存放。

不將工作服、圍裙、帽穿出車間不隨地吐痰、亂丟果皮紙屑。

a、車間衛生墻壁的清潔衛生地面的清潔衛生。

原材料存放周圍的溫度及衛生工作臺的衛生生產廢料的及時清理。

b、個人衛生。

進車間須手部清洗、消毒完全工作服與個人便服區分存放。

不佩戴戒指、手鏈及非生產個人用品進入車間不在更衣室、車間內飲食、抽煙。

生產時按規范操作。

化驗室衛生按化驗室規章制度執行。

制皮車間、包餃子車間、配料車間、肉制品車間、裝卸車間，每周至少檢查三次。檢查時間隨機。化驗室檢查頻率為每天。

檢查時，各車間負責人最好陪同，對于檢查人員提出的整改條例應及時整改，以免后續造成嚴重的后果。

檢查人員檢查車間衛生需到化驗室領取《車間衛生檢查記錄》、或《車間衛生巡視記錄表》，檢查個人衛生需領取《員工個人衛生檢查記錄》，檢查完畢，將表格送還化驗室，存檔留用。

貫徹公司質量方針、實現公司質量目標。

負責原材料供貨商的資質、檢驗報告的管理。負責接待技監局抽樣、現場檢查。負責化驗室的衛生清掃。

服從工作分配，完成領導安排的臨時工作任務。

對工作中使用小臺秤，電子秤，各車間負責人要及時校準。化驗室提供校準砝碼（200g）。校準完成，填寫《電子稱校正記錄表》。

7a、《車間衛生檢查記錄》。

8b、《車間衛生巡視記錄表》。

9c、《員工個人衛生檢查記錄》。

10d、《電子稱校正記錄表》。

11e、《檢驗報告單》。

最新品控工作計劃大全（23篇）篇十九

1.定期對生產員工進行培訓，培訓內容涉及公司各種流程體系的熟悉和產品質量知識，并組織考試。

2.定期對品控人員進行培訓，每次一個培訓主題。培訓內容涉及品質管理知識和公司各流程體系，并組織考試。

3.與生產制造部、研發部、銷售部等部門溝通，每半個月舉行一次品質會。

議，各部門質量責任的分擔，進行質量診斷，品控人員對每次品質會議前后產品質量做統計分析，確定會議主題并當場溝通解決。

4.品控人員在統計分析的基礎上，提出產品所存在的問題，并歸類匯總。同時分析造成問題的原因，怎樣去解決產品問題。各班組根據自己的實際情況制定本班組的整改措施。

5.根據各組每周的正品率進行對抗，可以一對一對抗，亦可一對多對抗。通過對抗使員工對待工作更加認真負責。

責任人：宋北京、丁建。

完成進度：按月進行。

最新品控工作計劃大全（23篇）篇二十

尊敬的領導：

我在順發食品廠品控部做品控員的工作已有三個月，在這三個月里我學會了很多，尤其上次“團隊執行力”的培訓，我感受到了大家的活力，對于公司，員工的活力就是公司的活力，學習過程中我也學到了很多知識，并且認真的做了工作學習計劃，并將按照計劃一步步完善自己，提高自己的工作能力。

通過這些日子在調味料車間的巡檢，在粉包車間，我了解了哪些員工責任心較強、那些員工比較大意，哪些機器較穩、哪些機器不穩，哪種料的克重不容易調等等。在了解這些現象的基礎上，我通過觀察生產人員如何調適，如何拆洗機器，了解了一些引起克重不穩的原因，比如：料杯不穩、料盤磨損嚴重、裝機器時軸沒裝平衡、下料口堵了蔥花、料杯中料沒下完等等。如果有夾料現象就會引起漏氣，存放過程中料更容易結塊，如果封口溫度不夠，就會引起封口壓紋不禁，從而引起炸包或者漏氣。

對于熬醬工藝，我通過閱讀工藝文件、多次觀察熬醬步驟、跟蹤熬制過程、記錄每個步驟的時間及參數，初步了解了一些品種的醬的熬制配方及工藝參數。希望未來可以對其工藝的細化與優化有所幫助。

受，學習去表達自己的品嘗感受，只有學會了去辨別原料的差別并表達出來才能更好地與同事交流，分析原料的質量。

在培訓中，我感觸最深的就是：沒有結果，過程付出再多都是無用功；有學習力才有競爭力，才能不斷進步，不斷發展。在以后的工作中我會更加嚴格的要求自己和生產人員，養成良好的習慣，不能讓生產人員抱有“差不多”的心態，只有生產中要求嚴格，才能大大減少不合格產品，才能降低生產成本，從而提高效益。不但巡檢中要要求嚴格，調味料入庫后，也要定期進行抽檢以保證其質量。在做好現有工作的基礎上，我會努力學習更多與工作有關的技能與知識，尤其原料方面及熬醬熬油工藝有關的知識及質量指標。在原料方面還是要多品嘗、多記錄，用心記憶，學著表達自己的品嘗感受，與同事們多交流。工作之余還要多看看與品控工作有關的書和信息，關注并積極參加相關的工作技能培訓及考試，提高自己的工作能力和知識水平，讓自己與公司一起成長、一起進步、一起發展。

文檔為doc格式。

最新品控工作計劃大全（23篇）篇二十一

忙碌又緊張工作準備中，遇上很多碰壁問題，儀器調試檢測設備調試運行，檢測工具檢測儀器送計量都遇上很多瓶頸問題，及人員培訓，因壁掛爐車間剛開始建立人員不穩定，及人員不到位，在人員培訓方面遇上很多問題，最后經過大家的努力問題一個一個解決，在6月份下旬燃氣生產許可證還是順利通過了審廠。

二、7月份中旬按照公司的要求申請iso9001及iso9004體系認。

次到廣東塑料模具廠輔助技術部，跟進塑料模具跟進及修改模具更合理更合用，及輔助采購部塑料物料跟進。

四、鈑金噴涂件半年下來沒有一家噴涂廠，噴出來的產品是達。

到公司技術要求的，我們內部分析及查找原因，到底是原材料（鈑金）問題還是噴涂粉末問題，經過多家噴涂廠嘗試換粉末試噴，還是沒有達到如期效果。每一批次噴涂件來料都是需要全檢造成對iqc的工作量增大。經過每一家噴涂廠噴出來的產品我們做出了原因分析。

五、部門管理上運用系統化、標準化的思想規范了品管部工作流程：今年品管部人員狀況是:品管部人力：現有4人，控制范圍廣：包括了進料、入庫、出貨、生產各制程等工作。加之公司在下半年加強了品管隊伍的建設，品管部同時也加強了檢驗人員的內部培訓，同時加強了原材料和入庫產品控制的力度，工作量也隨之增大。在此種情況下必須加強部門管理，必須使品質管理系統化、標準化。對此采取了以下措施：

1.采用日報表對當天的工作進行記錄，采用月報對當月工作進行總結并制定下月的工作計劃。各責任人按計劃行事，并做到跟蹤，驗證并保證總體任務的完成。

在開展工作之前做好個人工作計劃，有主次的先后及時的完成各項工作，達到預期的效果，保質保量的完成工作，工作效率高，同時在工作中學習了很多東西，也鍛煉了自己，經過不懈的努力，使工作水平有了長足的進步。

六、總結一年的工作，盡管有了一定的進步和成績，但在一些方面還存在在不足，個別工作做的還不夠完善，這有待于在今后的工作中改進，努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新的水平，為博璽的發展做出更大更大的貢獻。

2013年品管部年終總結及14年工作規劃報告尊敬的鄭老板：您好！

1、編制品管各流程作業表單，制定品管流程作業指導書。2、制定各崗位品管職責要求。

3、規范巡檢、組檢、后整總檢、尾檢的日常工作，并對各流程檢驗日報表的實施。4、對各流程檢驗人員工作的監督與檢查，并指導操作方法與品控要點。

分析原因，落實改進方案，并追蹤結果。

6、每周二定期召開各流程品檢人員會議，對一周生產各制程品質異常的總結，分析品控工作的不足，后續工作的重點。

個總結與分析，并針對異常問題提出改善意見及方案，對后續生產過程中的防范工作。8、對各流程生產情況的跟蹤檢查與監督，對發現的品質異常提出整改意見與解決方法。

9、生產小組產前封樣的確認與審批，提出改善方案與建議，并要求巡檢對小組產品上線的跟進檢查。10、在工作中與各部門的溝通與協調工作，積極完成上級主管交辦的各項工作。11、對外協加工品質的跟蹤與確認，對品質異常提出整改措施。

12、對客戶qc驗貨情況的實時跟進，對客人提出的問題實施解決，確保產品順利出貨。

率降到最低。

二、生產質量狀況分析。

1、生產成品檢驗匯總（9—12月份）。

2、不合格品統計（總廠、分廠總計不合格數：28621件）3、生產產品質量狀況分析：

（1）生產縫制一、四、六組產品質量較穩定，特別是縫制一組，組長管理較規范嚴格，一直保持較低的返修率，從未超過目標值，縫制二、三、五組產品質量不穩定，出現的質量問題較多，返修率長期較高。

（2）分廠產品質量控制也不嚴格，返修率一直保持著較高比例，品質意識不強。

（3）主要導致產品不合格的問題：縫制不良、產品破損、臟污這三項占總體不合格率，這。

其中有大部份都是人為因素造成，只要大家全員參與品質管控，總體品質會有很大的提升，會大大降低產品返修率，減少疵品庫存量。

（4）整燙不良：后整車間對整燙管理不嚴格，一味的追求產量，缺少專職人員指導與管理。（5）產品錯碼：生產部對輔料的領用沒有一系列的管理制度，組長對工作責任感不強。

花方面管理不嚴，如：印繡花沒有業務提供的確認樣，印繡花片進廠不檢驗核對等，導致在生產過程中出現的問題也較多。

三、工作難點。

1、品管部門人員配置不夠，導致部門很多工作不能深入開展。

2、生產部管理松散，部門主管、班組長責任感不強，工作態度懶散，遇到問題不是想辦法去解決，總是找各種理由與借口推卸責任，一切問題與自己無關，配合度差。3、缺乏全員參與的品質意識，一些基層管理總認為產品質量是檢驗出來的，而不是靠生產出來的，在這一種局勢下，對品管部門工作的開展壓力是非常大。

4、各部門的溝通不協調，遇到事情總喜歡推諉，團體觀驗不強。

四、工作盲點。

加強這方面知識的學習。

2、品管部對產品印、繡花質量管控這一塊還不全面，印、繡花品質問題導致客人投訴與影響生產的案例時有發生，后續應加強品控管制，每款要求業務提供客人確認的標準樣，品管部門根據確認樣要求對每批次的印、繡花片質量的把控。

3、因品管部人員配置問題，對外協加工這一塊的品質管控不到位，后續要加強這方面的團隊建設，提升公司整體產品質量，把好每一道質量關口。

理，把好產品質量的最后一道關。

面的工作，增設檢驗程序，提高檢驗人員的品質意識，責任落實到位。

前應封樣，并經品管部確認以后才可上大貨，違者加以重罰，并嚴格實施執行，改變班組長按以往的工作作風及態度。

理，每款上線前，要按業務或采購提供的參數，進行試燙、水洗測試等程序，經品管部確認ok以后，才可以大貨生產，品管部要做好相關的記錄報告，已備客人查看。

五、個人對公司提出的幾點建議。

協助能力。

2、公司要對各層次管理人員實行績效考核，工資與績效考核掛鉤。特別是生產各車間主管、班組長，每月工資至少五分之一要與質量掛鉤，實行獎罰分明，這樣能更好地提升管理層的質量意識與工作責任感。

產帶來太多困擾，請公司高層重視，并切實解決，避免出現產品批量性不正確及返箱。

現象比較突出，例如：產品堆放不規范，隨地亂扔，用剩的原物料不清理，茶水隨意帶入車間，在生產場所吃零食，進入車間不換工作鞋，不定期對機器設備的保養等等一系列行為，給整個生產帶來太多困擾，造成很多人為因素的浪費、返工、次品庫存等現象。

神，從節約一滴水、一度電開始，創造良好的工作環境。

動室、運動場地等，使員工的生活豐富多彩，要讓員工實實在在感受到以廠為家的感覺，這樣對員工的流失也能起到一定的效果。

六、品管部對14年的規劃。

1、在現有的基礎上加強部門的團隊建設，細化品質流程的管控。2、制定品管部各崗位流程的績效考核標準，做到獎罰分明，公平公正，并積極推行與實施。

因工藝錯誤等嚴重問題的發生，造成產品批量性返修。

4、對印、繡花片質量的規范管理，品管部根據業務提供的確認樣，對回公司的印、繡花片首先確認，再經過專職檢驗人員全檢，不合格品杜絕流入生產制程。

5、對裁剪裁片檢驗的監督管理，減少因裁片尺寸、布疵等問題裁片流入縫制生產流程。

燙、水洗牢度測試等確認通過后，才能大貨生產，杜絕因燙標問題而影響產品質量。7、加強對生產車間制程的品質控制，生產各小組繳庫產品，要經過車間巡檢抽查合格后才可以繳庫。8、加強對外協加工產品質量的管控，配備專職跟單人員，從原材料出廠到成品進廠一系列流程的跟蹤管理。

9、加強對后整檢驗人員監督與管理，要求檢驗人員對因整燙、縫制不良等問題產品，及時反饋處理，對檢驗合格的產品，要經過后整巡檢抽查合格后的產品才可以流入包裝制程。對150克、180克羊毛面料產品加強檢驗，在新的一年里不能再出現客戶投訴產品破洞問題。

個人的責任，降低人為因素造成次品的庫存。

12、加強品管部各流程日常檢驗數據的統計匯總工作，對影響產品質量問題作出分析與總結，每周定期召集生產部門各單位主管與班組長參加品質會議，提出相應的改善方案，并跟蹤結果。13、加強對品管部門檢驗員品質意識的宣導與技能培訓，每周定期召開品質部會議，對檢驗工作的總結與部署。

14、加強與各部門的溝通銜接工作，實時掌握生產動態與客人的品質要求。積極完成上級主管交辦的各項事務。

15、品質部14年目標是：加強對生產流程的產品質量控制，縫制車間繳庫產品返修率控制在，成品出廠抽檢合格率要達到99%，客戶對產品因質量問題投訴率降到最低。

13年已經成為過去，展望14年新的工作，新的一年有新氣象，公司規模發展更壯大，我會跟著公司發展的步伐，更加以積極主動的態度去迎接新的挑戰，在本職工作中發揮更大的作用，取得更大的進步。品管部會把好公司產品每一道關口，產品質量是企業的生命線，品管部是控制產品質量的職能部門，我會帶領團隊在新的一年里，協同公司各部門，帶動全體員工樹立質量意識，參與質量活動，我本人也會更深入的學習，以更加積極的態度投入工作，完成公司領導交辦的各項任務，為使我們的產品讓客戶滿意貢獻自己的力量，14年我們“牧羊人”的發展一定會更加輝煌美好。祝：福馬拱門人氣旺，八方進財好運來！

品管部：徐文斌2014年1月15日。

品管部年終工作總結報告。

尊敬的許總：

自今年三月份以來，在公司領導的關懷和指導下，在同事們的大力支持下，品管部順利完成了本年度各項工作。現將十個月以來的工作情況向您們做一個報告，請批評指證，謝謝！

一、運用系統化、標準化的思想規范了品管部工作流程：

今年品管部業務和人員狀況是:品管部人力少：僅有3人,控制范圍廣：包括了進料、入庫、制程、終檢、出貨，還包括體系建設、5s管理等工作。加之公司今年剛成立了品管部，各管理層次對質量要求越來越嚴。品管部就加強了品質控制的力度和深度，工作量也隨著增大。在此種情況下，為了使品質管理工作系統化、標準化。對此采取了以下措施：

1.員嚴格按文件作業，規范操作。針對原來的進料和出貨檢驗方法和判定標準大多掌握在技術員手上，檢驗員檢驗時要經常去問的情況，品管部制定了一系列的標準文件，例如：《采購件檢驗控制程序》、《采購件分類規定》、《采購件抽樣檢驗方法》《產品檢驗項目規定》等，使得部門檢驗人員在執行崗位職責時，有法可依，有據可查。品管部的質檢工作逐步走向正規。

2.建全了品管部部門文件，制定了《品管部部門職責文件》，規定了部門各崗位人員的工作職責，制定了《品管質量考核辦法》，正在逐步的跟績效考核掛鉤，從行為上規范員工的作業質量。3.制定了《客訴程序管理辦法》，使得客訴流程明細化、規范化，大大減少了因為客訴處理不及時給公司造成的負面影響。二、完善質量管理體系，確保體系正常運作：

1.在許總的領導下積極準備，并于今年6月份一次性通過了環通認證（深圳質量認證中心）對我司質量管理體系的年度監督審查。并取得iso9001－2008證書。

3.按照質量管理體系的要求協助總經理于今年5月7并負責會議決議的執行跟蹤。4.能直觀的反映各車間生產區域質量狀況，以便于各責任單位采取有效措施及時改善。

5.新增了《監視和測量裝置控制程序》，對檢測儀器的管理作出規定，完善了公司質量管理體系文件。

6.修改了《質量手冊》文件，規范公司的組織結構。7.線加強制程質量控制。

三、嚴格把關質量，完善質量控制流程：1.進料品質控制：

1.擬制了《采購件檢驗控制程序》、《采購件分類規定》、《采購件抽樣檢驗方法》文件，規范了進料檢驗作業流程和檢驗標準。同時由于受公司采購批量和其它因素的影響，大部分原件來料質量無法從源頭上保證，只能加強iqc檢驗，2.嚴格進料檢驗，七月份以來（截至12月20日）共檢驗物料2272批，發現79批不合格，總涉及1919件（包）不合格產品。全年進料質量狀況如下表所示：a.（按退貨批次排列）。

b.按退貨數量排列：前三：艾力高銅帶生銹退貨一次共500個，銀河熔斷器露銅退貨一次共500個，無錫新騰電纜保護套退貨一次200個。2.成品質量控制：

1.擬制了《成品檢驗項目》、規范了成品檢驗作業和檢驗標準。2.加強了制程質量控制，設計了《質量統計報表》以及車間生產看板提供給生產部加強制程質量的統計分析。自3月份以來，品管部檢驗員在線抽查過程中，共查出不合格批次102批，很大程度的杜絕了批量性質量事故的發生，具體見下表：3.客訴的處理：1〉.制定了《客訴程序管理方法》，規范了公司的客訴流程，使得公司的客訴處理有章可循。同時協助采購部處理客訴，大大減少了因積壓客訴影響的公司負面形象。

2〉.從三月份以來，截止到12月20日，品管部共接收客戶投訴126款，涉及到的產品數量1065個（包），制程和外檢發現問題向供應商投訴103款，詳細如下：a.客訴表格：

年終總結。

回顧2011年，在領導的支持、品管部全體同仁的努力及公司各部門的配合下，品管組各項工作進展順利，客戶抱怨件數、品質銷退率、品質成本率等各質量目標均達成。在這一年里，除了在工作上取得的成績及對工作內容有更好的掌握之外，通過工作的機會我個人也有了一定的成長。

品管部門的主要職責是，通過執行質量流程、規范、標準及過程控制以達到減少品質問題及品質抱怨，降低質量成本的目的。這一年來，雖然品管部都是新進人員，對質檢業務一片空白，但在大家的共同努力下，無論是進料、出貨、制程的檢驗，客戶、廠內的異常處理、公司質量管理體系的完善及維護等工作都有序的進行。品管部門從發現問題、解決問題、預防問題再發生的方向入手，加強來料及出貨的管控，降低了客戶抱怨的件數。同時，做好了在業務單位與廠務部門、供應商之間的信息的傳達與溝通，及時的反應品質問題，改善品質問題。

作為品管部的主管，除了做好自身負責的工作之外，還應該做好本部門的工作計劃及工作安排，并對工作進度進行跟蹤，保證總體任務的完成。除了要保證工作的順利展開外，還應該做好部門人員學習專業知識、組織內部關系的維護及調動組織內部人員的工作積極性。品管組人員較少，所以目前不存在內部溝通不良的問題。品管組人員能夠明確共同的目標，做到互相協助彼此的工作，在工作中互相學習、步調一致。良好的工作氛圍對工作效率的提高也有一定的幫助。

通過這一年的學習，我對品質管理也積累了一定的經驗，從中學到了很多專業方面的知識。在為人處事方面也收獲頗多。

雖然在這一年里大家都有做出一定的成績，有一定的成長。但是，不管在工作上還是個人，都有許多尚待提高的地方，另外因公司組織架構的調整及2011年公司業績成長的目標，為使組織能夠更有效的發揮其效能，針對目前工作中存在的不足，希望在新的一年里品管部門在工作中能夠從如下方向進行改善：

1.人員素質的提升。培訓系統化、規范化。這一年來，目前。

是通過我個人來帶新員工的方式進行培訓，雖然采取此種方式也能夠使新人掌握品管的基本事務。但我希望后續通過系統化的培訓提高人員不斷學習的意愿，增加各方面的知識，以提升人員的整體素質，提升應對問題的能力。

2.加強與其他部門間的正式溝通。此前，因公司組織較小，所以在以往的工作中多數采取非正式的溝通。但很多時候，這樣的溝通并無法見效。例如，在品質問題改善方面。因為沒有及時有效的溝通，導致問題的再發生率提高。希望在新的一年里，通過正式的溝通，例如，品質會議。能夠將品質問題傳達到基層的每位員工，使大家真正了解問題所在及客戶的需求，并進行改善。

3.利用各種統計工具，加強數據分析。目前，品管在數據統計分析這一方面較為薄弱，希望在將來能充分利用qc手法，圍繞發現問題、分析問題、解決問題、預防問題，運用質量工具、質量分析統計、質量改善進行關鍵質量控制。以減少異常，降低質量損失成本。

對自身的要求：

1.提高專業水平。目前雖能應對工作中的問題。但面對不斷更新的法律、法規及客戶需求、標準等（包括質量管理方面、公司產品及環境有害物質等），應積極主動的參加公司內部各單位、各種機構組織的培訓，及時了解市場、客戶需求及標準的變化等，以提升專業水平，在工作上及客戶需求方面能夠更好的應對。同時，自主學習管理方面知識，做好品保部門的管理。

2.保持工作的積極性和主動性。很多問題無法及時處理往往是工作分工沒有明確，責任單位沒有落實到實處所造成。積極養成主動溝通的習慣，不要等到有人追問時才去確認。保持工作的積極性和主動性及良好的工作態度，要有“不待揚鞭自奮蹄”的精神，主動持續追蹤。多與其他同事交流。

3.因管理經驗不足，在處理突發事件和一些新問題上存在著較大的欠缺。考慮問題不夠全面。希望能通過提高業務水平及不斷的經驗積累，提高應變能力、解決問題的能力及與客戶的溝通和交流時的自信心。

轉眼間2014已經成為昨天。在這過去的一年，對于博璽來說是不平凡的一年，我們壁掛爐車間投產了，燃氣生產許可證通過了審廠，9月份也順利通過了iso9001及iso9004版本體系認證.今年以來，在公司領導的關懷和指導下，在同事們的大力支持下，品管部順利完成了本年度各項工作。現將一年以來的工作情況做一個總結報告.一、經過2014年半年的工作準備申請燃氣生產許可證，在半年忙碌又緊張工作準備中，遇上很多碰壁問題，儀器調試檢測設備調試運行，檢測工具檢測儀器送計量都遇上很多瓶頸問題，及人員培訓，因壁掛爐車間剛開始建立人員不穩定，及人員不到位，在人員培訓方面遇上很多問題，最后經過大家的努力問題一個一個解決，在6月份下旬燃氣生產許可證還是順利通過了審廠。

二、7月份中旬按照公司的要求申請iso9001及iso9004體系認。

庫地域規劃及區分，參與了生產線調試，同時也開始進行了對生產員工對檢測儀器及檢測臺的運用進行了培訓工作，到8月份開始輔助采購部開發新的供應商專門尋找噴涂廠，解決噴涂問題，積極參與分析噴涂不良的產品的原因。8月及11月份兩次到廣東塑料模具廠輔助技術部，跟進塑料模具跟進及修改模具更合理更合用，及輔助采購部塑料物料跟進。

四、鈑金噴涂件半年下來沒有一家噴涂廠，噴出來的產品是達。

到公司技術要求的，我們內部分析及查找原因，到底是原材料（鈑金）問題還是噴涂粉末問題，經過多家噴涂廠嘗試換粉末試噴，還是沒有達到如期效果。每一批次噴涂件來料都是需要全檢造成對iqc的工作量增大。經過每一家噴涂廠噴出來的產品我們做出了原因分析。五、部門管理上運用系統化、標準化的思想規范了品管部工作流程：

今年品管部人員狀況是:品管部人力：現有4人，控制范圍廣：包括了進料、入庫、出貨、生產各制程等工作。加之公司在下半年加強了品管隊伍的建設，品管部同時也加強了檢驗人員的內部培訓，同時加強了原材料和入庫產品控制的力度，工作量也隨之增大。在此種情況下必須加強部門管理，必須使品質管理系統化、標準化。對此采取了以下措施：

1.采用日報表對當天的工作進行記錄，采用月報對當月工作進行總結并制定下月的工作計劃。各責任人按計劃行事，并做到跟蹤，驗證并保證總體任務的完成。

在開展工作之前做好個人工作計劃，有主次的先后及時的完成各項工作，達到預期的效果，保質保量的完成工作，工作效率高，同時在工作中學習了很多東西，也鍛煉了自己，經過不懈的努力，使工作水平有了長足的進步。六、總結一年的工作，盡管有了一定的進步和成績，但在一些方面還存在在不足，個別工作做的還不夠完善，這有待于在今后的工作中改進，努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新的水平，為博璽的發展做出更大更大的貢獻。

最新品控工作計劃大全（23篇）篇二十二

時光荏苒，轉眼間，到xxx公司已經一月有余，停下前行的腳步，回頭看看身后留下的足跡，在“xxx公司”的企業文化的熏陶下，以及領導的關心和同事的幫助下，自己的專業知識、工作能力、為人處事等方面都有了很大提高。雖然只有在短短的一個月，但我卻經歷了忙碌而充實的30天。

到目前為止，經歷了兩個崗位的工作。首先，剛進公司的前幾天是在現場做線控工作。當時，懷著一顆求知若渴的心，我開始一臺一臺機器的觀察工藝流程，一步一步的了解其工作原理，從原料分類、感官指標到成品的品種、感官指標、標簽等都一一仔細觀察并詳細記錄，了解他們的關鍵特點。尤其是在非常具有代表性的'xxx車間實習為我今后的其他品控崗位工作打下了堅實的基礎。

量的好壞會直接影響到我們的產品質量的好壞，而原料驗收標準是控制這個風險的最基本依據。”

品控工作帶給我最大的感受就是，總有很多工作需要我們不斷地探索、探討。如品管部有個慣例就是每周一開一次質量座談會，大家把各自崗位的工作情況總結并提出遇到的問題或困難，然后針對大家提的問題或困難，各抒己見，找到解決辦法。每一次的質量座談會，都會對公司的規章制度、生產流程等的完善起到一個很好的促進作用，從而真正做到“提供安全衛生、好吃、健康的食品，持續不斷改善”的質量方針。

少等許多不足。在以后的時間里，我會在自己的工作職責范圍內，有針對性地學習各項知識，加以改進自己的缺點，多向有經驗的老師、領導、同事學習，使自己盡快融入xxx公司這個大家庭，為xxx公司的持續繁榮發展貢獻自己的一份力量。

文檔為doc格式。

最新品控工作計劃大全（23篇）篇二十三

完善質量責任制體系，按照pdca循環管控質量，達到行知并舉。

嚴格執行haccp安全管理體系，系統性地確定具體危害及其控制措施;現場過程管理控制體系，使產品實現可追溯化;加強對方便食品微生物的檢測;加強對不良品的出貨管理力度，使原物料品質不良率控制在3‰以下。

原物料品質不良率控制在3‰以下，出產方便食品微生物達標在100%;產品拒收及退貨率控制在3‰以下(以金額計算)。措施：通過建立品質管理體系和加強培訓的方式。

主要分為四個模塊：食品安全管控、過程管理、產品品質管理、品質會議;建立公司對抗機制。

定義：通過與質檢等監管部門及時溝通以及有效管控，不發生食品安全事故，將。

食品安全風險控制在可接受范圍內。

目標：避免因溝通不利出現以及人為失誤造成的安全事故。

1.對供應商資質的審核及管理，新增原輔材料品質的確認。

2.風險監測方面，專人負責收集企業內部發現的和國家發布的與企業相關的食品安全風險監測、評估信息和質量安全信息。

3.定期審核常規產品和季節性產品質檢報告，確保超市產品的質檢報告符合規定。

4.外采成品、oem代加工供應商的現場審核以及在質監部門的備案工作。

5.對緊急質量安全事件建立專案、預案。

6.嚴格執行產品召回制度，對受到污染，可能會影響消費者的健康、存在。

嚴重危害或質量缺陷，可能產生嚴重后果和構成潛在風險的產品進行召回，與物流、銷售、制造等部門溝通，立即停止此類產品的生產、銷售，并根據銷售記錄對已出售產品進行召回，對召回產品進行風險評估。

責任人：丁建。

完成進度：按月進行。

(二).過程管理。

定義：對過程進行有效管控，是品質預防、品質控制和品質改善的基礎。

目標：制定相關過程管理體系，使現場品控有行之有效的評價標準;提高工作效率，降低不合格品率，提升品質。

1.執行haccp安全管理體系，系統性地確定具體危害及其控制措施。包括制定良好操作規范(gmp)和衛生標準操作標準(ssop)，對生產過程關鍵控制點進行有效控制。

2.對品控人員、車間人員、門店銷售人員等進行haccp和5s知識的培訓，并組織考試。

3.通過化驗室數據對過程管理進行監督，如產品理化指標、車間環境指數、人員衛生等。

4.加強對抗結果的監督管控工作，使報表逐步達到數字化，用數字反映問題，內容更具有針對性、科學性。對產生問題的原因進行歸類，分為人、機、料、法、環，對優先原因進行解決。

5.加強門店自制產品質量管控。

責任人：陳新華、蔣麗君、宋北京、丁建。

完成進度：按月進行。

(三).產品品質管理。

定義：對影響產品品質的原物料進貨檢驗、成品出貨質量控制。

目標：年底達到：原物料品質不良率控制在千分之三以下，產品拒收及退貨率控制在千分之三以下(以金額計算)，實現低5%投訴，以季度為單位逐步完成。

1.嚴格遵守原物料進廠檢驗標準，對不符合標準的原物料堅決不予入廠。

具體目標為：一季度原物料品質不良率控制在5‰，二季度控制在4‰，三季度控制在4‰，四季度控制在3‰，年底達到3‰。

2.與生產及銷售等各部門溝通，按照成品出貨檢驗標準，明確成品質量可。

控范圍，降低出貨不良率。具體目標為：一季度出廠產品質不良率控制在8‰，二季度控制在6‰，三季度控制在4‰，四季度控制在3.5‰，年底達到3‰。

責任人：陳曉陽、李金、陳洪兵、宋北京、丁建。

完成進度：按月進行。

(四).品質會議及對抗機制。

定義：預防影響品質的其他事件發生。

目標：通過競爭機制提升生產員工與品控人員的基礎作業能力。

1.定期對生產員工進行培訓，培訓內容涉及公司各種流程體系的熟悉和產品質量知識，并組織考試。

2.定期對品控人員進行培訓，每次一個培訓主題。培訓內容涉及品質管理知識和公司各流程體系，并組織考試。

3.與生產制造部、研發部、銷售部等部門溝通，每半個月舉行一次品質會。

議，各部門質量責任的分擔，進行質量診斷，品控人員對每次品質會議前后產品質量做統計分析，確定會議主題并當場溝通解決。

4.品控人員在統計分析的基礎上，提出產品所存在的問題，并歸類匯總。同時分析造成問題的原因，怎樣去解決產品問題。各班組根據自己的實際情況制定本班組的整改措施。

5.根據各組每周的正品率進行對抗，可以一對一對抗，亦可一對多對抗。通過對抗使員工對待工作更加認真負責。

責任人：宋北京、丁建。

完成進度：按月進行。

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