社會實踐報告是實踐活動的總結和反思,通過寫報告我們可以發現自己的不足之處并提出改進的方案。以下是小編為大家收集的社會實踐報告范文,希望能給大家提供一些寫作靈感和參考。
食品安全的社會實踐記錄報告(熱門19篇)篇一
為了加強我市食品安全管理,規范食品市場秩序,確保食品安全,我局成立了以局長為組長,分管副局長為副組長,成員由調控科、監督檢查科、產業科、軍糧供應站、糧食儲備庫負責人組成的食品安全工作領導小組。全面落實地方政府對食品安全負總責的責任,并對領導小組開展日常工作給予必要的經費保障,成立了由5人組成的糧食執法小組進行食品安全檢查。狠抓落實、保證人員、經費、責任、措施到位。
1、抓日常監管。一是從源頭抓起,加大對面粉加工企業采購小麥的管理,幫助建立糧油經營臺賬;二是抓好糧食經紀人的監管,監督收購糧食質量,保障原糧質量達到國家標準;三是加強對所屬糧油經營企業的監管,杜絕不合格糧食的入庫,定期對庫存量是進行質量檢驗,保障庫存糧食質量。
2、抓集中整治。在“春節”“五一”前期,積極布置食品安全檢查工作,向主要領導匯報檢查的內容和范圍,召開專題會議共四次。由分管領導親自帶隊和工商局市場監管局密切配合,檢查了坐攤收購糧食的業戶4家,下達責令整改通知書1份。
制定專項整治方案,根據方案開展工作,對工作落實情況進行總結,積極配合上級各職能部門開展濫用食品添加劑打擊違法添加非食用物質工作檢查,未發現違法行為及濫用添加劑現象。
積極開展食品安全體系建設工作,經xx市糧食局考評,評選出“放心糧油店”7家,“全國示范加工企業”1家,并將他們的成功經驗向全市糧油經營業戶推廣。
我局建立完善了各項規章制度,擬定了《xx市突發糧食事件應急預案》,制訂了《2013年食品安全工作計劃》和《2013年食品安全實施方案》,并根據計劃合理安排監督檢查工作,對我市從事糧食購、銷、加工的企業和個體工商戶進行了摸底調查,與工商局配合舉辦了400多人參加的糧食經紀人培訓班,發放了食品安全資料,開展《食品安全法》宣傳,使他們認真執行《食品安全法》的規定,確保糧食購銷質量。
制定宣傳方案,積極組織宣傳,把《食品安全法》貫徹到各生產、加工、流通企業,貫徹到人民群眾中去。
二是以事故為教訓,召集所屬企業負責人加大對安全生產以及食品安全的宣傳,本著對他人負責,對自已負責的態度,提醒大家吸取教訓,高度重視,加大督查力度。
食品安全的社會實踐記錄報告(熱門19篇)篇二
寒假歸來,針對要寫的社會實踐報告,我找到了一個關于民生的題目。民生的首要問題是什么呢?在我看來莫過于食品安全這一“經久不衰”的話題。所以,我在網上做了調查,針對食品安全這一重大隱患的具體了解情況如下:
在上網調查之前,腦際浮過這樣一則新聞,是我前不久在家里電視上看到的,記得是湖南都市頻道報道的,大致內容是這樣:無論是在很多小型的超市還是像家樂福沃爾瑪這樣的大型超市購買的水產品海帶,竟然有掉色的現象。后來通過食品安全的檢查才證實人們買的“海帶”是用工業塑料制成的。當時有關專家告訴我們太漂亮的食品一般不要買,是有經過塑身的,存在安全隱患。就想水果超市里面紅彤彤的蘋果一樣,上面加了一層蠟,可如果不小心你就可能會吃到工業蠟。
專家的那些建議出發點當然是好的,為了讓我們少吃有害食品。可聽后細想,這是一件多么悲哀的事情,看到精致的食品的不能安心的購買,要隨時想著吃后會留下后遺癥的。此乃國民的大悲劇,民生的大問題。
比如最受關注的地溝油的問題,奶粉三x氰胺問題,食品中致癌物質含量問題等層出不窮。劇毒農藥、獸藥的大量使用;添加劑的誤用、濫用;各種工業、環境污染物的存在;有害元素、微生物和各種病原體的污染,近年在市場上曾發現食物加吊白塊、雞鴨飼喂激素、面粉加增白劑、海鮮用甲醛浸泡等,還有在水果上噴施催熟劑、膨大劑,在蔬菜上噴施劇毒農藥等案例。
食品安全問題似有愈演愈烈之勢,概括起來,有如下三個特點:
一是問題食品的涉及面越來越廣。問題食品已從過去的糧油肉禽蛋菜豆制品、水產品等傳統主副食品,擴展到水果、酒類、南北干貨類、奶制品、炒貨食品等,呈立體式、全方位態勢。二是問題食品的危害程度越來越深,已從食品外部的衛生危害走向了食品內部的安全危害。過去只注意食品細菌總數,現在是深入食品內部的農藥、化肥、化學品殘留。三是制毒制劣手段越來越多樣、越來越“深入”、手法越來越隱蔽,從食品外部的走向內部的、從物理的走向化學的。從曝光的有毒有害食品看,犯罪分子制毒制假手法花樣翻新、五花八門。正是不怕你做不到,就怕你想不到。期待吃下放心的食品,將是一個綿綿無期的等待。
一、監管疏漏,“蘇丹紅一號”事件呈現出國家、企業等對在食品生產中被廣泛使用的食品添加劑的監管存在漏洞。二、執行不力,我國于xx年5月將孔雀石綠列入《食品動物禁用的獸藥及其化合物清單》中,禁止用于所有食品動物。但在實際檢測中,卻發現在我國很多地方,孔雀石綠仍在被普遍使用。三、欠缺考證盲目定論,“轉基因水稻事件”告訴我們,對于一個有爭議的話題不能輕易下結論。在沒有精確的考證之前,任何單角度的結論都要慎重。四、利益驅動逃避責任,以“雀巢金牌成長3+”奶粉碘含量超標事件為例。雀巢在這場博弈中的表現出的企業利益第一,逃避責任的做法并不是個例,其實很多其他行業的知名企業在利益與責任的博弈中也有極其相似的表現。五、政策法規不健全,國家在管理和規范方面還存在很多不足,導致問題不斷。六、媒體誤導草木皆兵,由媒體片面報道引發的軒然大波,不得不通過權威部門發布的權威數據來消除,包括國際間的貿易往來也因此受到了巨大的沖擊。甲醛啤酒事件——“國產啤酒95%含有甲醛”的說法是否有夸大事實的嫌疑,或者說這樣的“失實”報道能不能在媒體職業操守范圍內經過嚴格的核實而避免。另外,同行業競爭對手的惡性競爭,也是導致此類“鬧劇”時有發生的原因。七、標準滯后,國家監管部門應該根據國際標準及時修改舊標準,尤其是在食品健康安全方面更要與國際接軌。呼吁國家、企業、個人勿忘了自己的社會責任。有意疏忽或制造有害食品的行為是一種間接的殺人行為。希望食品安全將不再是問題。
經過一番簡單的調查跟介紹,每每看到百度熱點或是新聞報道都是異常的氣憤,國人良心何在,國家監管又有何用,這是我憤怒的。人都是社會中的人,不能利字當頭,我們每個人都對社會有一份責任,呼吁食品能夠實現真正安全。
食品安全的社會實踐記錄報告(熱門19篇)篇三
由于目前食品安全問題的屢屢發生,使得“食品安全”成為了一個社會熱點問題。在學校,食品不僅僅關系到廣大師生的身體健康和生命安全,更是關系到學校的工作、學習和生活秩序。因此我們開展了關于大學生食品安全認識的調查,希望通過我們的調查來提高同學們的食品安全意識。
二.調查對象。
湖州師范學院學生。
三.調查形式。
采用發放問卷的形式,將50份問卷隨機發放給過路人群以及班級同學,填寫完畢后立即收取問卷。實回收問卷達50份,回收率高達100%。
四.調查時間。
20xx年6月3日——6月5日。
五.調查內容。
我們從學生對食品的了解和認識入手,通過問卷調查了解當代大學生對食品安全相關知識的了解和態度,也走訪了學校的食堂以及垃圾街相關店鋪,了解我校食品安全的現狀。
六.調查結果及體會。
食品是人類賴以生存和發展的基本物質,是人們生活中最基本的必需品。隨著經濟的迅速發展和人們生活水平的不斷提高,食品產業獲得了空前的發展。各種新型食品層出不窮,食品產業已經在國家眾多產業中占支柱地位。在食品的三要素中(安全、營養、食欲),安全是消費者選擇食品的首要標準。近幾年來,在世界范圍內不斷出現了食品的安全事件,如英國“瘋牛病”和“口蹄疫”事件、比利時“二噁英”事件,國內的蘇丹紅、吊白塊、毒米、毒油、孔雀石綠、瘦肉精、三聚氰胺等事件,使得我國乃至全球的食品安全問題形勢十分嚴峻。日益加劇的環境污染和頻繁發生的食品安全事件對人們的健康和生命造成了巨大的威脅,食品安全問題已成為人們關注的熱點問題。
在本次調查中,男生所占的比例34%,女生66%。
在學生人群中,竟然沒人擔心蔬菜的安全問題。在選購商品的時候,大學生關注的信息是不同的,其中生產日期及保質期這一項基本都會關注的。
有害有毒物質殘留問題是學生在食品安全方面最擔心的,占據了48%,將近一半。
學生對食品安全法的了解狀況不是很好,不是很了解的有68%,而完全不了解的也有28%,有待加強。
大頭奶粉、瘦肉精、三聚氰胺這三起食品不安全時間大多同學都是了解的。
大多數學生是不滿意我國食品安全環境的,72%認為食品安全環境變得越來越差。
學生認為出現食品安全問題的原因是多方面的,其中多數人認為政府部門監督不給力和一些企業和個人缺少社會道德是主要原因。
超過一般的學生認為要堅決打擊造假行為,損害群眾健康是不允許的。
加強相關部門保證和保持相關信息的持續公開透明和處理相關責任人,追究瀆職者責任這兩方面環節是多數學生所認為的。
由于問卷中有很多的多選題,我們不會用excel進行數據統計所以我們只能進行手工統計。第二題中問生活中最讓人擔心的問題,其中糧油,肉類,蔬菜,零食這三種的關注度差不多,主要是最近這段時期“地溝油”等事件被曝光,所以引起了大學生們的普遍關注,但是要知道肉類有時候也是有問題的,有些不法商家會把死豬肉賣給消費者,還有病豬肉。零食給我們影響挺大的是前段時間曝光的話梅,就連知名度很高的華味亨也是如此讓人不放心。蔬菜不是沒問題,只是很沒有被曝光,其實很多人都在食用農藥超標的蔬菜。現在食品安全真的讓你放心。
最關鍵的是意識不到位。具體體現在廠家商家誠信不到位、老百姓保護意識不到位、監管部門監管不到位、總體處罰不到位。即廠家商家誠為了利益,使用劣質原料及非法添加等;部分消費者追求便宜,缺乏保護意識;監管部門查處力度不足;執法力度和處罰力度不足。有效解決食品安全問題的關鍵是強化對監管者的問責。在中國目前的治理結構中,行政權占據主導地位,這既是我們的優勢,也是一些問題的根源所在。要想最大限度地利用這一優勢,又盡可能地避免由此而引發的各種治理問題,就必須要嚴格執行對監管者的問責,這是整個食品監管體系的牛鼻子,只有抓住這個牛鼻子,才能從根本上解決食品安全的監管問題。強化對違法者的懲戒力度。法律制訂得再多再細,如果不嚴格執行也是不行的。要想從根本上遏制造假行為,就必須同時加大執法力度和處罰力度,讓造假的成本遠大于造假的收益,進而使造假者望而卻步。發揮媒體的監督作用。要從根本上解決食品安全問題,就必須引入獨立的第三方監督,這個第三方從本質上說應該是廣大消費者,但由于消費者過于分散,所以獨立的媒體監督往往就成為消費者的最佳代理人。尤其是網絡媒體,具有成本低、傳播速度快、輿論壓力大等特點,實際上近年來多起食品安全事件的輿論監督主力都是網絡媒體。
從這些數據中,我們不難看出,身為大學生的我們盡管知道那些商家的不法行為,也了解那些美味背后的丑陋,但是我們能夠為這個國家,為人民做的,卻似乎不多。
從去年3月份的雙匯瘦肉精,到8月份的假綠色豬肉,食品安全事故讓名牌企業一失足成千古恨。有的企業忙著道歉,有的企業則依然忙著遮掩。緊接著,地溝油、毒豆芽……層出不窮。“民以食為天”,中國人,這個最關心“吃”的民族,卻對失誤失去了信仰。在這個經濟不斷進步,全球化不斷深入發展的年代,我們徘徊了,我們迷惘了,因為不知道何時這個社會已經變得滿目瘡痍,這著實讓人寒心。在調查問卷中,我們曾經問過,你認為這些劣質食品的出現是因為國家監管部門的不利還是因為不法商家為牟取暴利而做出的損人利己的行為。我個人認為兩者都有責任,執法部門的重復執法或者互相推諉給某些食品的違法生產,和銷售提供了可乘之機。但是最重要的還是因為我們消費者缺乏食品安全方面的常識。在購買食品是安全意識淡薄,往往只貪圖便宜,不顧及食品的質量和衛生問題。在消費者這種心理的支持下,為問題食品的銷售打開了大門。
在這里我呼吁那些不法商家們,你們怎么舍得眼看著自己的后代沒有了生存的動力,怎么舍得讓利欲熏心而殘害同為炎黃子孫的我們。真正等待著我們的應該是形成一個誠信守法的良好環境,構筑一個文明富裕的社會,全面推進經濟社會的科學發展!
食品安全的社會實踐記錄報告(熱門19篇)篇四
為進一步加強我市學校食品衛生安全工作,消除不安全隱患,切實保障廣大師生身體健康和生命安全,20xx年,市食品藥品監管局對全市開展學校食品安全專項檢查工作做了具體安排,集中時間對全市各類學校的食堂食品安全進行了監督檢查。
一、主要工作情況。
(一)加強領導,落實責任。
為保障師生身心健康,市食品藥品監管局高度重視學校食堂食品安全工作,局領導親自抓,以對廣大師生健康高度負責的態度,嚴格依法行政,堅持突出工作重點,以點帶面,堅持明確工作目標,科學部署各項工作。
同時,積極與教育行政部門取得聯系,聯合下發了《韶關市學校食堂食品安全專項檢查方案》,采取食堂自查與集中檢查等措施,確保學校食堂食品安全工作的各項監管任務落實到位、責任到人,進一步提高學校食堂食品安全水平。
(二)加大宣傳教育,提高食品安全意識。
一是充分利用各種宣傳活動,通過發放宣傳資料,食品安全知識問答片等方式方法大張旗鼓地宣傳食品安全法律、法規和基本常識,期間共發放各類宣傳資料、問答卡3500多份。
同時,在局政務網站及時公布《食品安全法》、《實施條例》及新出臺的《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規,飲食安全常識,食品安全預警信息等內容,并公布食品安全投訴舉報電話,完善突發食品安全事件應急處置制度,全方位營造校園食品安全環境。
二是結合日常監管工作深入到學校中去開展食品安全指導和監督工作,宣傳食品安全知識,引導師生形成科學、安全、合理的飲食習慣,提高食品安全意識和防范能力。
三是加強與教育行政部門聯系,主動向教育行政部門和學校通報對學校食品安全狀況監督的結果,聯合教育行政部門從提高學校食堂從業人員的食品安全意識和食品安全常識入手,不斷強化學校食堂作為食品安全第一責任人意識,增強有關從業人員安全防范意識和責任意識。
(三)突出重點,嚴格整治。
專項檢查工作開展以來,全市各餐飲服務食品安全監管部門堅持食堂自律與強化監管、全面推進與重點突破有機結合。利用9月中旬兩周的時間,抽調食品安全監管人員與市教育局工作人員聯合組成多路檢查組,集中對市區大、中、小學校、幼兒園進行了集中整治檢查,同時按照全市各類學校分布情況,結合日常核發《餐飲服務許可證》工作,不斷加強對各類學校、幼兒園的日常食品安全監管工作。
1、督促建立健全食品安全責任制。把督促學校建立健全食品安全管理責任制作為學校食堂日常監管重點,要求學校將食堂食品安全工作作為學校日常管理重要內容,學校要與從業人員簽訂食品安全責任書。凡是對外承包食堂的學校,必須把保證食堂食品安全作為承包合同的主要內容,嚴格要求承包方把好食品安全準入關,切實加強監督檢查,督促承包人嚴格落實各項管理制度。
2、進一步細化監督措施,加大監督檢查力度,確保學校各項食品安全管理制度得到有效落實。
一是嚴查從業人員健康查體檔案。核查是否建立從業人員健康查體和培訓檔案,從業人員是否持有效健康合格證明和經過食品安全知識培訓教育。
二是嚴查索證索票制度和進貨臺賬。核查學校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關產品是否驗收,是否建立進貨臺賬,庫存食品是否在保質期內,原料貯存是否符合管理要求。重點檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關產品是否存在國家禁止使用或來源不明的情況,嚴查食用油脂、散裝食品、一次性餐盒和筷子的進貨渠道和索證索票情況。
三是嚴查清洗消毒落實情況。嚴格核查學校食堂配備有效消毒設施,消毒池是否與其他水池混用,消毒人員掌握基本知識,餐飲具消毒是否符合相關要求等情況,對不符合要求的學校均出具了監督意見,要求其限期整改到位。
五是嚴查食品添加劑使用行為。認真核查食品添加劑采購和使用管理制度落實情況,使用品種和用量是否符合《食品添加劑使用衛生標準》,是否達到專店采購、專柜存放、專人負責、專用計量工具、專用臺賬的要求。
六是嚴查環境衛生整潔情況。核查學校食堂環境是否定期清潔和保持良好,“三防”設施是否完善,措施是否得力,防護效果是否達到要求。對還未達到要求的學校,執法人員均要求其馬上整改,并對整改落實情況進行復查。
二、存在問題及困難。
從整體情況看,全市各類學校食品安全管理狀況良好,學校對食品安全管理均十分重視,建立健全并嚴格落實了相關食品安全管理和應急制度,從業人員責任明確管理到位。部分對外承包食堂的學校均能嚴格制定準入要求,督促承包人落實各項管理制度。存在的問題主要有:少數學校的消除鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及滋生條件的防護措施不夠,食堂衛生狀況未達到要求;部分學校沒有嚴格執行食品留樣制度,留樣操作不規范。
部分民辦學校存在較多不足,普遍存在食堂設施設備殘舊,“三防”設施不足,從業人員缺乏基本食品衛生安全常識,落實采購食品原料索票索證制度不完善等問題,食品安全管理工作需進一步改善。
文檔為doc格式。
食品安全的社會實踐記錄報告(熱門19篇)篇五
摘要:如今,食品安全問題儼然成為人們關注的焦點。隨著經濟的迅速發展和生活水平的不斷提高,食品產業獲得了空前的發展。各種新型食品如雨后春筍般涌現,食品產業已在國家經濟中占據重要的地位。然而層出不窮的劣質食品事件,像非法添加劑、蘇丹紅、瘦肉精、染色饅頭等,讓人們望“食”卻步。針對各種食品安全問題,我們想了解一下大學生對這一問題的看法及其切身感受。
食源性疾病是高校食品安全的主要問題,在校大學生食品安全意識的提高有助于防止校園食品安全事件發生。為此以華東交通大學學生作為研究對象,用問卷調查進行分析統計,探討影響學生食品安全意識及行為因的素,旨在為高校食品安全教育和宣傳工作提供依據和參考。
正文:
一、調查目的。
二、調查對象及方法。
1、調查對象:華東交通大學在校大學生。
2、資料收集方法:采取問卷調查方法。
3、調查方法:隨機向同學們發放50份問卷,然后不記名回收。
三、調查結果分析。
76%的人對報道的危害食品表示憤怒,24%的人對其表示習以為常;而對于食品的生產日期,有80%的'人會看或偶爾看,只有一小部分不看,76%的人對報道的危害食品表示憤怒,24%的人對其表示習以為常;而對于食品的生產日期,有80%的人會看或偶爾看,只有一小部分不看,有部分男生會因產品而定;如果同學們買到過期或劣質產品大約44%的人會選擇與經營者交涉,而其余的都選擇自認倒霉;66%的同學會偶爾關注食品安全問題,24%的同學會經常關注,極少部分同學從不關注;對于品牌食品80%的人表示信任,也有超過10%的同學表示不信任;對于食品添加劑方面,大多數同學只是偶爾看看,也有同學根本不看;向街頭小吃這樣的快餐,同學們則顯得比較理智,44%的同學會考慮其安全問題,44%的同學會綜合考慮其價格安全美味,當然也有一小部分同學看重其美味;幾乎所有的同學對我們國家的食品安全制度都不滿意,甚至有30%的同學認為非常糟糕;關于促銷產品的購買,20%的同學會經常買,70%的同學偶爾會買,其他的從來不買;65%的女生喜歡吃零食(如餅干、臘腸等),36.7%的男生喜歡吃零食,其他的大學都不喜歡吃,10%的男生不喜歡;最后關于學校食堂的飯菜,60%的同學感覺一般,16%的同學感覺還行,其他的同學則表示有點糟糕,不出所料沒人覺得餐廳的菜很好。
四、調查結果總結。
從結果分析可得,同學們對食品安全問題比較關注。然而同學們在自身利益受到侵害的時候,不會選用正確的方式處理,大多數同學選擇“忍”字當頭,沒有人會選擇向有關部門訴訟或求助,這種現象無疑會助長非法制造商的邪惡之風。而同學們在購買食品的時候一般的也會注意像生產日期等安全問題,但同學們的食品安全意識還遠遠不夠,像購買促銷產品,尤其是食品都快過期了,這可能與同學們的個人經濟水平有關(生活費不多,能省就省)。另外,不管是從調查還是從社會現象都可以看出我國的食品安全監管制度確實存在一些問題,不能盡如人意。
由于調查對象的限制,通過問卷只能得出學生這一個群體對食品問題的態度這一個方面。但是我認為要分析下導致食品問題的其他具體原因,讓人有所了解。這也是此報告的目的所在。上面分析提到許多,這里再作下總結。具體有:1.個體商戶利益熏心,違法成本低,利益巨大。2.法規不健全,食品指標不全。添加劑種類繁多,沒有全面定義和規定,無法統一監管3.政府宣傳力度還有待加強,處罰力度不夠大。4.消費者還需增強自我保護意識,學會鑒別真與假,好與劣。
五、針對這些問題,國家應采取什么措施。
從整體上看,我國的食品安全狀況有很大的改進,但要進一步解決我國的食品安全問題還應做好以下幾個方面的工作:(1)要從源頭上加強管理,加強食品安全檢測(2)集中整治食品生產加工小作坊。嚴厲打擊“黑窩點”,堅決取締無證無照生產加工食品行為,取締無衛生許可證,無經營執照、無生產條件的生產加工企業。(3)構建食品安全評估評價體系和食品安全信息體系(4)完善食品相關標準和相關認證(5)加強食品安全突發事件和重大事故應急體系建設(6)續開展品安全專項整治(7)加強進出口食品安全管理。此外還要提高食品安全科技支撐能力;完善食品安全信用體系開展食品安全教育和培訓。
六、作為大學生應該怎么做。
作為大學生,我們應提高自身素質,堅決抵制假冒偽劣產品、有害食品,用我們所學的知識維護我們自身的利益,增強自身的食品安全意識,同時也呼吁社會增強食品安全意識,讓不法分子無地囂張。
為增強我們的自我保護意識,應牢記的一些生活上的安全小常識:
1.常吃宵夜會得胃癌,因為胃得不到休息.
2、一個星期只能吃四顆蛋,吃太多對身體不好。
3、雞屁股含有致癌物,不要吃較好。
4、飯后吃水果是錯誤的觀念,應是飯前吃水果。
5.喝豆漿時不要加雞蛋及糖,也不要喝太多。
7、睡前三小時不要吃東西,會胖.
8、少喝奶茶,因為高熱量、高油,沒有營養價值可言。長期飲用易患高血壓、糖尿病等.
9、遠離充電座,人體應遠離30公分以上,因此切忌放在床邊。
食品安全的社會實踐記錄報告(熱門19篇)篇六
班級:姓名:學號:
(1)調查背景。
食品安全問題關系到大家的身體健康和生命安全,關系到經濟健康發展和社會穩定,當前,我國食品領域安全形勢仍不容樂觀,食品安全已成為社會關注的一個焦點問題。為了解大家對食品安全方面的看法,分析存在的問題和原因,我展開了關于食品安全狀況的調查。
(2)調查時間。
1月16日―1月21日。
(3)調查地點。
吉林省通化市得順泉酒業有限公司(吉林勝通化市輝南縣撫民鎮北關村)。
(4)調查認識。
很久以來我就渴望去工廠實踐,我希望能在社會實踐中進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養自己的耐心,韌性,毅力。因為對于大學生來說,我們的社會實踐實在是太少了,感覺上了大學后整個人都變得十分的懶惰,都沒有高中充實。想到我早晚都要走出校園,走進社會大染缸去,想到畢業后將面對社會嚴峻的就業壓力,內心總是感覺不安,總是害怕自己以后畢業了找不了工作,整天就為就業發愁,更可怕的是還要靠父母養著,成為“啃老族”。
酒廠建于在鎮上,就在我家附近,專門燒酒。我是在老廠工作的,
在白酒那邊,除了白酒,還有食品廠,生產棗脯之類的東西。酒廠的生產方式是流水線,有兩個車間,每個車間有三條流水線。流水線的主要流程有進瓶子,拾瓶子,沖瓶,灌裝,燈檢,壓蓋,燈檢,烘干,貼標,總檢,裝盒,折盒,打鉚,噴碼,裝箱,打包,裝車,入倉。另外,還有掛鑰匙,掛牌,貼獎的工作。每個工作,都有專門的人來完成。雖然規定不能串活,但是阿姨們覺得干一樣干累了的話,還是會互相換一換的。
其中,灌裝,壓蓋,烘干,噴碼都是機器完成的,打鉚卻是很累的話,對臂力的要求比較大,所以,我沒干過那個。仔細算算,我干的其實不多,燈檢就是看看瓶子里有沒有懸浮物等雜質,壓蓋就是把蓋子放到瓶子上,自然會有壓蓋機來完成,折盒雖然挺難,但是熟了也就沒什么了,只是連續幾個小時重復一樣的動作會有點麻木的感覺。另外,我還撿過幾回鑰匙,有很多線頭都要弄掉,然后一百個放一起,說起來簡單,但是做起來才知道原來也挺麻煩,更何況,還要一直蹲在地上,腿都麻了。
工廠里也是有廠規的,因為工廠生產酒,所以對火的規定十分嚴格,不能帶煙火,不能吸煙,發現一次,就要扣1000元。另外,在工廠里,不能開機。
病,跟工人們一比,我們的生活,實在太好。“寶劍鋒從磨礪出,臘梅香自苦寒來”,我們大學生應該好好利用假期的時間,走出校園,走出小家庭,深入到全國各地的基層群眾中去,去廣泛的實踐、調查、走訪。身為大學生,了解最真實的社會、生活;了解最真實的人,明確當代青年的歷史使命與責任。
在以后的歲月里,我還是會記住這一次實習的,雖然這次實踐并沒有運用到我所學的知識,但是我從這次實踐中學到了很多,知道了我自己的很多不足之處,這是我人生路上最寶貴的時刻!
基于我自己的社會實踐體驗,我積極的倡議當代大學生走出校門積極參加社會實踐活動,在社會鍛煉中尋找自我價值,我們來到大學的目的就是學到先進的科學文化知識更好的服務社會,所以我們更應該盡早地了解社會的需求來提升自我各方面的文化知識和素質,當我們走向社會時更準確地找到自己的位置為社會服務。
多么可悲的事情,這就是不了解社會的需求所造成的。所以我們要發起倡議,為了我們今后更好更快地投入到社會當中去,為了我們早日實現我們的人生價值,為了能夠更順利的工作用自己的所長服務于社會,積極投入到社會實踐中去!
食品安全的社會實踐記錄報告(熱門19篇)篇七
20××年11月15日。
我和三位同學通過兩種方法進行調查。一種是網絡調查(在爸爸的幫助下,制作成網絡版調查問卷,通過qq群發動調查);第二種是利用雙休日進繡山公園進行隨機調查。
本次參與調查的男生有33人,占總人數的55%;女生27人,占總人數的45%。一年級學生有15人,占總人數的25%;二年級學生有7人,占總人數的11.67%;三年級學生有3人,占總人數的5%;四年級學生有11人,占總人數的18.33%;五、六年級學生都是12人,各占總人數的20%。
從早飯吃的地方數據可以看出我市小學生多數是比較注重的,女生比男生注重食品安全的地方多一些,國為少數(9名)男生愛在小店吃,其中竟有人愛在路邊吃,而女生只有少數(3名)愛在小店吃,并沒有人在路邊吃。
其次,男生較愛在小灘小販購買食品,只有少數男同學不在小店里買食品,女生多數不愛在小灘小販購買一些食品,只有極少數愛在小灘小販購買一些食品。
并且男生多數在小店里購買一些屬于三無食品的零食,女生只有個別去購買零食,可以說明男生不是非常注重食品安全。有些男女生因為罐頭食品較為好吃,就誤以為罐頭食品是衛生的,這可以說明全市可能會有極個別同學把好吃食品當成了食品安全的食品了。從以上幾個方面問題及其他問題可以看出現在的小學生并不是極為重視食品安全,只要好吃,方便,就顧上食品安全性了。
從上面的結果與分析可以看出,多數同學還是注重食品安全的,極少數同學有時會忘記一些食品安全的問題。在這里我要提幾個建議:。
1、請各位家長叮囑自己的孩子注意食品安全問題;。
2、請同學們時刻告訴自己要注意食品安全問題;。
3、各班同學和老師將食品注意事項寫于紙上,貼于教室醒目的地方;。
4、學校可讓一位老師站在小店前,告訴學生不要購買零食;。
5、同學們互相提醒注意食品安全問題。
總之,通過本次調查可以看出同學們的食品安全意識是高的,不過請個別對食品安全意識較低的同學引起注意。
食品安全的社會實踐記錄報告(熱門19篇)篇八
食品安全問題目前是全社會都很關心的問題,今天,就為大家帶來食品安全社會實踐調查報告,僅供閱讀!
食品添加劑調查
我國社會經濟快速發展,現代人的生活對飲食起居提出了更高的要求。而“民以食為天”,食品有關的問題自然成為人們關注的一個焦點!近來媒體曝光了多家食品生產商的食品存在不安全的因素,得到了各界黨組織以及廣大群眾高度重視,食品安全被推到了風口浪尖的地位。群眾已經認識到的不安全食品主要有:注水豬肉;農藥殘留較多的蔬菜水果;市場上的假酒、假飲料、假油、假米、假調料;對人有致癌危險的商品;經過現代技術加工的膨化食品、方便面、果凍和很多零食;抗生素、色素殘留超標的食品;各種過期的、防腐劑、添加劑含量超高的食品;沒有保鮮措施的貯藏品,不衛生的散裝食品等。
這次主要了解各種食品的食品添加劑添加情況,了解食品添加劑的基本知識;增強食品安全意識。
1. 到超市副食品,查看食品包裝袋上標注的有哪些食品添加劑;
2. 記錄食品添加劑的名稱;主要有穩定劑、檸檬酸、乳酸、甜味劑、綜合香料、附加劑、甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜、阿斯巴甜等,基本每一種食品中都含有添加劑。
3. 采購樣本:根據的種類,采購了肉食、飲料、速凍食品和休閑零食四類食品。
4. 利用網絡了解食品添加劑和相關知識:
(1)食品添加劑的作用:合理使用可防止食品變質,保持或增強食品的營養,改善或豐富食物的色,香,味等。
(2)使用食品添加劑的必要性:如不使用防腐劑,則變質的食物會引起食物中毒。另外,防腐劑還可以殺滅曲霉素菌等產毒微生物,這無疑是有益于人體健康的。
(3)食品添加劑的安全用量:對健康無任何毒性作用或不良影響的食品添加劑用量,用每千克每天攝入的質量(mg)來表示,即mg/kg。
(4)不使用有毒的添加劑:如新聞中報道的瘦肉精、三聚氰胺(做有毒奶粉)、人工合成色素(做染色饅頭)、吊白塊(做有毒腐竹)等。
1.要養成正確認識和防范食品添加劑的意識,養成良好的飲食習慣。
2.買東西務必養成翻過來看包裝背面“配料表”的習慣。盡量買含添加劑少的'食品。
3.選擇加工程度低的食品,加工度越高,添加劑也就越多。如購買的速凍類的饅頭、薯條、鱈魚片等,標注的添加劑就很少。
4.不要貪圖便宜貨。俗話說“賤錢無好貨”,事實上在小攤上買的零食,含的添加劑很多。
5.要樹立“簡單的懷疑”精神。“為什么這種蛋糕的顏色這么漂亮?”“為什么這種零食會這么便宜?”具備了“簡單的懷疑”精神,在挑選加工食品的時候,真相自然而然就會出現。
這些知識,讓更多的人了解到食品安全的重要性和提高了安全消費能力。大多數人還是很關注食品安全方面的問題的,可見近年來食品安全方面出現的問題已經引起了大部分人對食品安全的重視,并采取了一定的行動,但應有少數人還沒有重視到食品安全的問題,對此我覺得可以有針對性的對食品安全問題做一定的宣傳。
重要,而且也已經得到廣泛的關注,很多問題亟待解決,這也讓我們看到了食品專業的發展前途和任重道遠,希望城市政府能夠切實加強對食品安全問題的重視,加大宣傳力度,通過各方面向民眾散發食品安全知識。
我們通過大學學習后,要想盡快的成為現代化建設的有用人才,適應社會的需要,就要在學習期間,積極參加社會實踐活動,認識社會,認識自己的社會位置,明確自己的歷史使命,激發自己的學習熱情,調整和完善自己的知識結構,戰勝各種困難和挫折,鍛煉意志和毅力,為適應以后的工作做一定的準備。
社會實踐是知識創新的源泉,是檢驗真理的標準。把學到的知識用于實踐,在實踐中繼續學習提高,才能真正成為對社會有用的人才。
實踐已充分證明,社會實踐促進了大學生的全面發展。通過社會實踐活動,我們從與人民群眾的廣泛接觸、了解、交流中受到真切的感染和體驗,從無數活生生的典型事例中受到深刻的啟發和教育,使思想得到升華,社會責任感得到增強。在實踐中,我們的人生觀,價值觀得到進一步的強化,提高了認識能力,適應能力和創新能力。真誠的希望更多的大學生積極參與到這支光榮而龐大的實踐隊伍中來。
食品安全的社會實踐記錄報告(熱門19篇)篇九
班級:姓名:學號:
(1)調查背景。
食品安全問題關系到大家的身體健康和生命安全,關系到經濟健康發展和社會穩定,當前,我國食品領域安全形勢仍不容樂觀,食品安全已成為社會關注的一個焦點問題。為了解大家對食品安全方面的看法,分析存在的問題和原因,我展開了關于食品安全狀況的調查。
(2)調查時間。
1月16日―1月21日。
(3)調查地點。
吉林省通化市得順泉酒業有限公司(吉林勝通化市輝南縣撫民鎮北關村)。
(4)調查認識。
很久以來我就渴望去工廠實踐,我希望能在社會實踐中進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養自己的耐心,韌性,毅力。因為對于大學生來說,我們的社會實踐實在是太少了,感覺上了大學后整個人都變得十分的懶惰,都沒有高中充實。想到我早晚都要走出校園,走進社會大染缸去,想到畢業后將面對社會嚴峻的就業壓力,內心總是感覺不安,總是害怕自己以后畢業了找不了工作,整天就為就業發愁,更可怕的是還要靠父母養著,成為“啃老族”。
酒廠建于在鎮上,就在我家附近,專門燒酒。我是在老廠工作的,
在白酒那邊,除了白酒,還有食品廠,生產棗脯之類的東西。酒廠的'生產方式是流水線,有兩個車間,每個車間有三條流水線。流水線的主要流程有進瓶子,拾瓶子,沖瓶,灌裝,燈檢,壓蓋,燈檢,烘干,貼標,總檢,裝盒,折盒,打鉚,噴碼,裝箱,打包,裝車,入倉。另外,還有掛鑰匙,掛牌,貼獎的工作。每個工作,都有專門的人來完成。雖然規定不能串活,但是阿姨們覺得干一樣干累了的話,還是會互相換一換的。
其中,灌裝,壓蓋,烘干,噴碼都是機器完成的,打鉚卻是很累的話,對臂力的要求比較大,所以,我沒干過那個。仔細算算,我干的其實不多,燈檢就是看看瓶子里有沒有懸浮物等雜質,壓蓋就是把蓋子放到瓶子上,自然會有壓蓋機來完成,折盒雖然挺難,但是熟了也就沒什么了,只是連續幾個小時重復一樣的動作會有點麻木的感覺。另外,我還撿過幾回鑰匙,有很多線頭都要弄掉,然后一百個放一起,說起來簡單,但是做起來才知道原來也挺麻煩,更何況,還要一直蹲在地上,腿都麻了。
工廠里也是有廠規的,因為工廠生產酒,所以對火的規定十分嚴格,不能帶煙火,不能吸煙,發現一次,就要扣1000元。另外,在工廠里,不能開機。
病,跟工人們一比,我們的生活,實在太好。“寶劍鋒從磨礪出,臘梅香自苦寒來”,我們大學生應該好好利用假期的時間,走出校園,走出小家庭,深入到全國各地的基層群眾中去,去廣泛的實踐、調查、走訪。身為大學生,了解最真實的社會、生活;了解最真實的人,明確當代青年的歷史使命與責任。
在以后的歲月里,我還是會記住這一次實習的,雖然這次實踐并沒有運用到我所學的知識,但是我從這次實踐中學到了很多,知道了我自己的很多不足之處,這是我人生路上最寶貴的時刻!
基于我自己的社會實踐體驗,我積極的倡議當代大學生走出校門積極參加社會實踐活動,在社會鍛煉中尋找自我價值,我們來到大學的目的就是學到先進的科學文化知識更好的服務社會,所以我們更應該盡早地了解社會的需求來提升自我各方面的文化知識和素質,當我們走向社會時更準確地找到自己的位置為社會服務。
多么可悲的事情,這就是不了解社會的需求所造成的。所以我們要發起倡議,為了我們今后更好更快地投入到社會當中去,為了我們早日實現我們的人生價值,為了能夠更順利的工作用自己的所長服務于社會,積極投入到社會實踐中去!
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
食品安全的社會實踐記錄報告(熱門19篇)篇十
如今,健康已經成為我們最關心的話題,自然而然,食品安全也就成為我們最關注的熱點之一了。所以我們“健康衛士”在本次實踐活動中特地安排了這次關于食品安全的問卷調查。
這次的問卷調查目的有:
第一,通過調查了解市民關于食品安全方面的知識、態度和想法。
第二,宣傳食品安全方面的知識和食品安全的重要性。
第三,通過食品安全常識的宣傳提高我們自身的食品安全意識。
第四,提升我們跟不同類型的人們的交流能力。
具體調查結果如下:
本次問卷以選擇題方式進行調查,共設15個題目,有多選題(詳情見附件),共分放200份問卷收回200份。
具體分析:
1、調查人群中60%是男性,40%為女性。
2、其中46%為學生,46%的人正在工作中,4%已退休在家。
3、49%的被調查的市民很關注食品安全,但也有4%的市民無所謂食品的安全與否,其余的市民則表示關注食品安全問題。
4、在購買食品方面,有88%的市民表示會選擇在超市購買,28%的市民選擇在一些便利店購買,選擇農貿市場和路邊小攤的市民相差不多,分別為16%和15%,另外還有4%的市民會選擇其他地方購買。
5、在購買食品主要關心的問題方面,食品的生產日期、保質期和有效期是市民購買食品最關心的問題,有將近90%的市民選擇此項;50%的市民會關心食品的相關檢驗證明;由于名牌效應,28%的市民表示會關心食品的生產加工廠家;22%的市民關心食品的價格、色澤、外觀等方面;還有3%的市民則還會關心食品的其他方面。
6、84%的市民有過買到不安全食品的經歷,但次數很少;3%的市民則表示經常會買到不安全的食品;也許食品安全意識較高的緣故,還有13%的市民從來都沒有買到過不安全的食品。
7、造成目前食品安全問題眾多的原因有許多,其中大多數市民認為是不法食品生產加工企業和個人利欲熏心造成的,占75%;其次是司法懲罰以及監督不全面,有54%的市民這樣表示;另外還有30%的的市民認為是各執法部門溝通不暢,缺乏配合和購買者假冒偽劣鑒別能力不高的造成的;還有4%的市民認為是各主管部門職責不明的原故。
8、調查顯示,在有過遇到食品安全問題的市民中,63%遇到的是食品過了保質期還在銷售;56%的是宣傳虛假或夸大;沒達到國家衛生標準假冒知名品牌的占43%;還有19%則是沒有明確標識的轉基因、進口食品。
9、在這些遇到過食品安全問題的市民中,有30%的市民的問題沒有得到解決,有50%的市民只解決了一小部分,16%的市民表示大部分問題得到解決,而只有不到4%的市民的問題全部得到解決。
10、在解決食品安全問題的方式上,56%的市民會直接與生產經營商協商解決;30%的市民選擇請求消費者協會調解或向有關行政部門申訴;3%的市民則表示會直接提請仲裁機構仲裁或直接向人民法院起訴!
11、56%的市民認為食品安全問題應該由生產加工廠家負責;而37%的市民則認為這應該有政府相關部門負責;另外還有16%的市民認為應該由批發及零售市場負責,12%的市民認為應該由中間商負責,認為應有物流及配送企業負責的占6%。
12、許多市民都會采取適當的措施來避免食品安全問題,41%的市民采取固定幾家企業或幾個品牌多次購買的方式來避免;34%的市民則選擇凈菜或有包裝的食品或盡量選擇在家用餐,減少外出用餐次數來避免;另外還有31%的市民采取不在馬路市場、早/夜市上購買,35%的市民采取注意媒體報道,選擇推薦品牌,避免購買黑名單的商品來避免。
13、市民們獲取食品安全消費知識的途徑也有許多,最多的是通過報刊等平面媒體,占有57%;其次是通過電視、廣播,有54%;還有34%的市民通過網絡來得到;26%的市民則是通過與有購買經驗的人交流獲得;此外還有22%的市民通過相關知識討論獲得。
14、63%的市民認為政府部門應該加強檢查來提高食品安全水平;50%的市民則認為應該對銷售不安全食品的市場進行查處或對出現食品安全問題的生產加工企業嚴加懲罰來提高食品安全水平;還有44%的市民認為普及科學消費知識,提高購買者的感官鑒別能力是很有效的方法;35%的市民認為應曝光典型案例來警戒其他商家一次來提高食品安全水平。
食品安全的社會實踐記錄報告(熱門19篇)篇十一
為期三天的調查表明,消費者食品營養與安全意識及食品流通領域的交易環境、物流設施、市場管理、檢測手段等方面有所進步,但也仍然存在一些問題。局部煙民數量仍占有一定的比例,狀況不容樂觀。對燒烤食品這一并不陌生的事物的認識有待加強。
一、城區居民綠色消費意識明顯增強,農村居民消費觀念有待轉變。
城區消費者高度關注食品安全問題,大部分消費者愿意為保障食品安全和提高食品健康營養價值支付少量的額外費用。據調查,城區消費者中特別關注食品營養與安全的占69%,不關注食品安全的僅占不到10%,購買食品時他們首選質量,寧可多花點錢也要選擇質量好一點的食品,通常在大型超市和商場購買食品,80%以上的消費者認為超市食品安全狀況好于批發市場和農貿市場,這與高收入和中等收入階層的城區居民消費水平是基本相符的。
而處于低收入階層的農村消費者購買食品的價值取向主要是“價格優先”和“實惠”。據調查,農村消費者中,購買食品的主要地點是集市和附近的小賣部,而還有相當一部分人抱有“不干不凈,吃了沒病”這種玩笑似的傳統觀念。他們當中只有5%的人認識綠色食品的標志,只有17%的人認識質量安全的標志。一位農村退休老教師一言道出了心聲,他說現在農村居民在“吃”這一點上主要有兩點表現。一種是純粹為了吃飽,特別是在農忙季節勞作一天回到家里生水冷飯一湊合也就是一天,哪有精力和意識去關心飲食的營養健康與安全問題,即使在平時也很少花錢買一些瓜果蔬菜之類的東西,就更不用說那些雞鴨魚肉蛋奶等營養品了,通常是自家菜園里種點農產品甚至有的還拿到集市上去賣;還有一種就是為了略微吃好一點,但仍然以“價格優先”為前提,通常在集市上和小賣部里花點錢給小孩兒和老人買點營養品以表愛心和孝心,圖的也是實惠,雖然他們有一定的食品營養與安全意識,但這種意識還不是很強,還完全保護不了自己。比如,當問及“如果你購買到過期變質食品時會怎么處理?”的問題時,90%以上的人選擇扔掉忍氣吞聲,沒有人選擇投訴。
從這一點城鄉差距就可看出社會主義新農村建設進程中的不和諧因素,努力縮小城鄉差距、打造城鄉和諧勢在必行。
二、群眾對食品安全的認知度有所提高,關注點不斷增加。
雖然目前消費者的食品安全意識總體上還不是特別高,但隨著經濟的不斷發展,人民生活水平不斷提高,食品安全正逐漸為廣大群眾所重視。
群眾對食品安全的認知度在提高。從調查來看,當前消費者主要通過電視、報紙、電臺的曝光來關注食品營養與安全事件,有的已擴展到互聯網。對食品安全的認知度和要求從未像今天這樣引起全社會的廣泛關注,食用的產品是否安全,是否影響健康以至是否會造成對生命的威脅都成了老百姓的熱門話題。調查中一位蹬三輪的大叔說他每天都從報紙上關注這方面的信息,而且現在好多的“三無”產品他都不敢吃。可見,居民對食品安全事件主要通過媒體了解,還有就是通過親友及其他途徑了解,比如,“蘇丹紅”、“瘦肉精”、“多寶魚”等食品安全事件,居民基本都知道。而且一半以上的人聲稱食品廣告對他們是有影響的.因此,繼續保持和加強媒體對食品營養與安全事件的報道和宣傳力度是很有必要的。
群眾對食品安全的關注點在增多。首先是如何才能買到放心的食品。隨著群眾消費觀念越來越理性,對食品安全也越來越重視。消費者非常關心食品的生產廠家、生產日期、保質期、品牌、質量標志、成分和營養等,尤其是食品是否含有色素、添加劑、防腐劑和有毒有害。從調查情況來看,被調查者絕大多數認為一些信譽好、規模大的商場和超市的食品比較安全,個體小攤點的面包、牛奶、糖果、糕點及無包裝的糧食制品存在過期、霉變、以劣充優的現象。95%以上的居民均表示條件允許的情況下還是到信譽較好的超市、商家購買食品,在選購食品時,都非常關注食品的生產日期和保質期等。其次是如果買到偽劣、變質有毒的食品如何才能迅速的維權。在調查中,部分消費者對食品食用后是否存在安全隱患是最關心、最關注的。大部分群眾對食品安全偶發事件,實感無奈。怎樣消除食品中存在的安全隱患,讓消費者放心購物,更是居民十分關注的問題,也是一個迫切需要解決的問題。特別是買到偽劣、變質有毒的食品后,怎樣才能得到妥善的解決,有效的維權,怎樣投訴,向誰投訴、投訴后怎樣避免不必要的麻煩和切實得到利益補償,消費者都十分關注。
群眾已經認識到的不安全食品主要有:注水豬肉;農藥殘留較多的蔬菜水果;市場上的假酒、假飲料、假油、假米、假調料;對人有致癌危險的商品;經過現代技術加工的膨化食品、方便面、果凍和很多零食;抗生素、色素殘留超標的食品;各種過期的、防腐劑、添加劑含量超高的食品;沒有保鮮措施的貯藏品,不衛生的散裝食品等等。
由于農村居民收入遠遠低于城區,農村市場對低價食品有著很大需求,購買渠道主要是自由市場和小賣部。加之農村執法力量十分薄弱,市場監管嚴重缺位,農民購買食品既不查驗相關證照,又不索要銷售發票,致使一些“三無”食品、過期不合格食品以及被城市市場拒之門外的食品流向農村市場。調查顯示,農村市場經銷的食品中多為自產自銷,來源于流動攤販;糕點、熟食、干果、酒等散裝食品所占比例很高;部分包裝食品沒有標明保質期;店主對過期食品選擇降價銷售。種種此類,都要求我們的監管部門在農村食品交易環境日益復雜化的進程中切實做到為百姓健康負責,為人民謀福,努力打造城鄉和諧。
食品安全的社會實踐記錄報告(熱門19篇)篇十二
二、調查時間:。
20××年11月15日。
三、調查方法。
我和三位同學通過兩種方法進行調查。一種是網絡調查(在爸爸的幫助下,制作成網絡版調查問卷,通過qq群發動調查);第二種是利用雙休日進繡山公園進行隨機調查。
四、調查的結果與分析。
本次參與調查的男生有33人,占總人數的55%;女生27人,占總人數的45%。一年級學生有15人,占總人數的25%;二年級學生有7人,占總人數的11.67%;三年級學生有3人,占總人數的5%;四年級學生有11人,占總人數的18.33%;五、六年級學生都是12人,各占總人數的20%。
從早飯吃的地方數據可以看出我市小學生多數是比較注重的,女生比男生注重食品安全的地方多一些,國為少數(9名)男生愛在小店吃,其中竟有人愛在路邊吃,而女生只有少數(3名)愛在小店吃,并沒有人在路邊吃。
其次,男生較愛在小灘小販購買食品,只有少數男同學不在小店里買食品,女生多數不愛在小灘小販購買一些食品,只有極少數愛在小灘小販購買一些食品。
并且男生多數在小店里購買一些屬于三無食品的零食,女生只有個別去購買零食,可以說明男生不是非常注重食品安全。有些男女生因為罐頭食品較為好吃,就誤以為罐頭食品是衛生的,這可以說明全市可能會有極個別同學把好吃食品當成了食品安全的食品了。從以上幾個方面問題及其他問題可以看出現在的小學生并不是極為重視食品安全,只要好吃,方便,就顧上食品安全性了。
五、結論與建議。
從上面的結果與分析可以看出,多數同學還是注重食品安全的,極少數同學有時會忘記一些食品安全的問題。在這里我要提幾個建議:。
1、請各位家長叮囑自己的孩子注意食品安全問題;。
2、請同學們時刻告訴自己要注意食品安全問題;。
3、各班同學和老師將食品注意事項寫于紙上,貼于教室醒目的地方;。
4、學校可讓一位老師站在小店前,告訴學生不要購買零食;。
5、同學們互相提醒注意食品安全問題。
總之,通過本次調查可以看出同學們的食品安全意識是高的,不過請個別對食品安全意識較低的同學引起注意。
食品安全的社會實踐記錄報告(熱門19篇)篇十三
大學的第一個暑假到來了,應社會對大學生的要求和學校的提議,我參加了這次暑期社會實踐,在這次活動中我學到了很多,感悟了很多!下面是我在這次實踐中的心得體會!
暑期社會實踐是我們大學生充分利用暑期時間,以各種方式參加實踐,深入社會,提高自我的活動!積極參加社會實踐,有利于我們大學生了解社會的現實,為以后更好的融入社會,貢獻社會有很好的奠基作用!有利于將我們的書本知識運用到實踐中去,實現兩者的有機結合!是大學生成長成才的一條重要途徑!暑期社會實踐給我們提供了這樣一個平臺,讓我們踏入社會,發展自我,展現自我。經過這次實踐,我們了解了社會,發展了自我,實現了在實踐中檢驗自我!為我們以后步入社會打下了堅實的基礎!
暑假工作兼職了27天,回望過去,時間過得真快,自己竟然能熬過來,就這樣一個月了,可過程卻異常艱難,特別是最后幾天,簡直度日如年。其實任何事,過程中的感覺都是漫長的,時間仿佛停滯不前,每天都盼著那個點下班,天天面對同樣的事,無聊,辛苦,可事后回望,也不過如此。任何人都是從平凡的崗位做起,重復是在所難免的事,哪個工作又不重復呢,要用心,有所獲,貴在堅持。原來,只要我們堅持下來,一切艱難困苦不過爾爾,沒有什么大不了,堅持就是勝利,挺過來,任何事都顯得那么渺小,甚至蒼白,不值一提。
剛開始,那是與世隔絕的日子,從早忙到晚,幾乎沒有多余的時間去關注外面的世界。沒有報紙,沒有新聞,天天背菜譜,背價格,站崗,迎客。后來,我認識到,我們獲取信息的渠道有很多,不僅僅限于報紙,電視。每個人,或者說每個顧客都是活生生的新聞直播,從他們的穿著,你可以了解最新的時尚潮流,從他們的言談,你可以了解最新的新聞資訊。世界上沒有封閉的新聞,只有封閉的嘴巴,只要你會交流,會溝通,沒有什么事你會不知道。
在做這個工作時,因為以前從未接觸過,什么都不懂,一問三不知,眼看著別人忙前忙后,自己只能傻傻的站在旁邊干看著,幫不上忙,最怕的是幫倒忙,別人煩,自己也煩,恨這樣的自己。所謂師父領進門,修行靠個人,這話一點不假,師父沒有義務為你的錯誤負責,也沒有義務對你傾囊相授,他有他的脾氣,修為在個人,很多時候需要我們自己慢慢探索。任何一個人進入任何一家公司,都是從新員工起步,一個公司的工作流程并不是從一開始就能掌握跟了解,必須多向別人學習,三人行,必有我師,善于觀察,看別人怎么做,而不是等別人來告訴你怎么做,不要依靠任何人,相信自己,最最重要的是相信自己能搞定。勤動手,勤動口,不斷琢磨,不斷學習和不斷積累,吃得苦中苦,方為人上人,寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來,相信自己,依靠自己。
如果我們不能去改變什么,我們就要采用各種方法去適應。要知道,他們的出現和存在是為了讓你了解,原來世界上有這種人,而幸好,你不是這種人。
許多人說娛樂圈是個大染缸,各形各色的人都有,其實餐飲業又何嘗不是呢,或者可以說,又有哪個行業不是呢,無論是什么地方,什么樣的人都會有,大家為了工作,為了生活,為了不同的目的走到一起,每個人都有自己的思想,個性,脾氣,要想與他們搞好關系,需要許多技巧,為人處世之道在于隱忍,少說話,多做事,管好自己,盡量不做有損他人利益的事。我信奉人之初,性本善,也不否認人都是自私,關鍵在于如何把握一個度。不可忽視,小覷身邊的任何一個人,無論是什么時候,任何情況,都要真誠對人,熱誠待人,不要求別人有所回報,只要求自己問心無愧,只要自己是真誠的,我們的心就會是殷實的。這一個月的兼職生活讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了社會的現實,生活的不易,或許,這種真切的體會,才是最寶貴的收獲。
這次實踐讓我們深入了社會,體驗了社會,豐富了自己的大學生活。步入大學就等于步入令人半個社會,我們積極參加社會實踐,在實踐中鍛煉自己,積累經驗,為以后自身的發展有十分重大的意義!我覺得通過這次實踐我真的學到可很多,學到怎樣去體驗生活,學會了怎樣去服務他人,關愛弱勢群體!總之,這次實踐讓我受益匪淺!
以下就是我這個暑假個人所明白的一些道理:
二:努力.不用我說我們也知道什么事情都要努力,就連追女孩子也要努力。對于工作更是如此,有付出就會有回報。當我們選擇了一個單位,我們就應該在這個單位里好好工作,別的不說,至少我們應該干好自己分內的事。因為是你選擇的工作,你既然選這個工作說你至少你不討厭他,否則你干嘛選擇這個工作。所以我們應該好好做好手中的每一件事。努力和回報成正比,高付出才有高回報。作為你一個員工,公司經理不可能每天都跟蹤你,觀察你的功能工作能力,但是他們有他們的評價標準,他們會看在眼里,否則你也可以做經理了。很多公司用業績考核,雖然我不太贊同這個標準,但是這個標準也從某個程度上反映了你工作的努力情況,如果沒有努力有業績的話好像是不太可能,除非你有神力。如人云:運籌于帷幄之中,決勝于千里之外。所以,努力永遠不會有錯!
總結:
的增多,社會閱歷的豐富,學到的東西也就越多,感悟到的東西也就越多。開始慢慢的發現自我,認識自我、認清自我,認清社會。真正開始了慢慢的人生道路。
文檔為doc格式。
食品安全的社會實踐記錄報告(熱門19篇)篇十四
寒假歸來,針對要寫的社會實踐報告,我找到了一個關于民生的題目。民生的首要問題是什么呢?在我看來莫過于食品安全這一“經久不衰”的話題。所以,我在網上做了調查,針對食品安全這一重大隱患的具體了解情況如下:
在上網調查之前,腦際浮過這樣一則新聞,是我前不久在家里電視上看到的,記得是湖南都市頻道報道的,大致內容是這樣:無論是在很多小型的超市還是像家樂福沃爾瑪這樣的大型超市購買的水產品海帶,竟然有掉色的現象。后來通過食品安全的檢查才證實人們買的“海帶”是用工業塑料制成的。當時有關專家告訴我們太漂亮的食品一般不要買,是有經過塑身的,存在安全隱患。就想水果超市里面紅彤彤的蘋果一樣,上面加了一層蠟,可如果不小心你就可能會吃到工業蠟。
專家的那些建議出發點當然是好的,為了讓我們少吃有害食品。可聽后細想,這是一件多么悲哀的事情,看到精致的食品的不能安心的購買,要隨時想著吃后會留下后遺癥的。此乃國民的大悲劇,民生的大問題。
比如最受關注的地溝油的問題,奶粉三聚氰胺問題,食品中致癌物質含量問題等層出不窮。劇毒農藥、獸藥的大量使用;添加劑的誤用、濫用;各種工業、環境污染物的存在;有害元素、微生物和各種病原體的污染,近年在市場上曾發現食物加吊白塊、雞鴨飼喂激素、面粉加增白劑、海鮮用甲醛浸泡等,還有在水果上噴施催熟劑、膨大劑,在蔬菜上噴施劇毒農藥等案例。
食品安全問題似有愈演愈烈之勢,概括起來,有如下三個特點:
一是問題食品的涉及面越來越廣。問題食品已從過去的糧油肉禽蛋菜豆制品、水產品等傳統主副食品,擴展到水果、酒類、南北干貨類、奶制品、炒貨食品等,呈立體式、全方位態勢。二是問題食品的危害程度越來越深,已從食品外部的衛生危害走向了食品內部的安全危害。過去只注意食品細菌總數,現在是深入食品內部的農藥、化肥、化學品殘留。三是制毒制劣手段越來越多樣、越來越“深入”、手法越來越隱蔽,從食品外部的走向內部的、從物理的走向化學的。從曝光的有毒有害食品看,犯罪分子制毒制假手法花樣翻新、五花八門。正是不怕你做不到,就怕你想不到。期待吃下放心的食品,將是一個綿綿無期的等待。
對于我國食品安全問題產生的原因進行分析有以下七點:
一、監管疏漏,“蘇丹紅一號”事件呈現出國家、企業等對在食品生產中被廣泛使用的食品添加劑的監管存在漏洞。二、執行不力,我國于xx年5月將孔雀石綠列入《食品動物禁用的獸藥及其化合物清單》中,禁止用于所有食品動物。但在實際檢測中,卻發現在我國很多地方,孔雀石綠仍在被普遍使用。三、欠缺考證盲目定論,“轉基因水稻事件”告訴我們,對于一個有爭議的話題不能輕易下結論。在沒有精確的考證之前,任何單角度的結論都要慎重。四、利益驅動逃避責任,以“雀巢金牌成長3+”奶粉碘含量超標事件為例。雀巢在這場博弈中的表現出的企業利益第一,逃避責任的做法并不是個例,其實很多其他行業的知名企業在利益與責任的博弈中也有極其相似的表現。五、政策法規不健全,國家在管理和規范方面還存在很多不足,導致問題不斷。六、媒體誤導草木皆兵,由媒體片面報道引發的軒然大波,不得不通過權威部門發布的權威數據來消除,包括國際間的貿易往來也因此受到了巨大的沖擊。甲醛啤酒事件——“國產啤酒95%含有甲醛”的說法是否有夸大事實的嫌疑,或者說這樣的“失實”報道能不能在媒體職業操守范圍內經過嚴格的核實而避免。另外,同行業競爭對手的惡性競爭,也是導致此類“鬧劇”時有發生的原因。七、標準滯后,國家監管部門應該根據國際標準及時修改舊標準,尤其是在食品健康安全方面更要與國際接軌。呼吁國家、企業、個人勿忘了自己的社會責任。有意疏忽或制造有害食品的行為是一種間接的殺人行為。希望食品安全將不再是問題。
經過一番簡單的調查跟介紹,每每看到百度熱點或是新聞報道都是異常的氣憤,國人良心何在,國家監管又有何用,這是我憤怒的。人都是社會中的人,不能利字當頭,我們每個人都對社會有一份責任,呼吁食品能夠實現真正安全。
今年的寒假過的相當充實,并且感觸相當深刻。總的來說,這個寒假我做了兩件事:一是與實習公司團隊做國土資源局的發車儀式的策劃;一是于廣西展覽局進行牛大叔牛巴的銷售。這兩次經歷均讓我成長不少。
先說說發車儀式的策劃吧。我是與杰一策劃有限公司實習的,記得王哥(公司總經理)對我們說:”此次項目對公司影響非常大,而公司尚無對此方面的經驗,所以我們必須兢兢業業,討論活動的每個細節,做到讓領導滿意的程度。"我們卻熱氣沸騰,因為大家清楚的知道能接到這樣的項目實屬不易,找公司的狀況看。
王哥召集我們仔細討論了每個細節,發車儀式緊緊不足1小時,而我們卻做了一個多月的準備,真的是臺上三分鐘,臺下十年功。
特別記得,我們討論了細節后,還進行了一遍又一遍的演練,我們從剛開始的摸不著頭腦,到后來的熟練操作,都離不開這些演練。平時,我們總愛抱有僥幸的心理,去盼望天下掉餡餅,殊不知,成功總是青睞有充分準備的人。
記得儀式開始的前一天,公司人手不夠,只有通宵才得以完工。那天天氣特別冷,我們在場地上干著活,卻沒有一絲一毫的抱怨,并且相當鼓勵,一定在天亮之前完工。這對我是個難忘的經歷,大家團結一致,靠著堅定的信念硬是熬了一宿,將工作漂亮的完成了。我想,世上無難事,只怕有心人。在以后的人生道路上,我必定朝著理想,堅定不移的走下去,終有一天會成功!
總的來說,這次項目讓我領悟3點:1、做好一件事需要充分的準備,有時候,細節決定成敗;2、現在的公司需要團隊合作,在大學里要養成與人合作的習慣;3、我們需要堅定不移的信念。遇到困難要迎難而上,對面對它,就能解決他,我們一定能成功!同時,從王哥的身上,我看到了主動出擊的威力。我們應該主動去爭取一些事情,這樣我們會有不一樣的驚喜出現。主動,也是成功者的共同特性。這一點,我要狠狠的學習。
前面也說過,在寒假,我還做了另外一件事情,在展覽館銷牛大叔牛巴。
公司舉辦競賽:哪個項目組將牛大叔買的最好,便有獎金。我們項目組有四個成員,大家集中在一起討論如何買牛大叔。有人建議上門推銷,有人建議擺攤,有人建議開發團購市場。這讓我們充分發揮了自己的主觀能動性,經過討論,大家一致決定通過擺攤賣牛大叔。
由于在年前,在廣西展覽館有個為期15天的年貨購物節。我們得此消息,便只能與別人合租攤位(攤位早就賣完了)。在與別人談判過程中,我們學會了與人合作的重要性,有了進一步的認識。由于攤租成本又小組承擔,其實我們隊能否收回成本是有所顧慮的,但人生本來就是一場投資,需要付出才會有所回報,我們果斷地租了半個攤位。
這充分發揮了我們的積極性,在賣牛大叔的第一天,銷售量很不好,然而我們告訴自己,只許越來越好。第二天,我們的銷售額果然提上去了,以后的每一天都進步。
在買牛大叔的十天時間,我們接觸了不同類型的顧客,總結出了不少的經驗。我們必須了解顧客的需求,同時滿足他們的需求,我們離成功就不遠了。
由于每天都有銷售目標,因此我們干勁十足,專注于一件事的力量是可怕的。想想在學校里,為何如此多的大學生墮落,沒有動力?皆因沒有明確的目標所致。顧此人生也一樣,有目標有動力,我的未來我做主。此后,我要設定自己的人生目標,并且專注于它,我相信我是可以成功的。
要成功,很重要的一個因素是激情。我們團隊一起時,總是相互鼓勵,每天充滿激情迎接工作的到來,認真對待每個顧客。不管多黑,我們卻堅持著。讀書時會睡懶覺,現在卻不會了。
之后,我們進行了一場慶功宴,這也讓我明白:人要懂得如何獎勵自己,以最好的狀態迎接每天的到來。
這兩次社會實踐經歷讓我成熟了不少。企業需要的是不抱怨,能創造業績的人,最好是領導型的人。我必定朝著人生目標不斷前進,生活充滿了希望!
食品安全的社會實踐記錄報告(熱門19篇)篇十五
近年來,我國的食品安全問題較為嚴重。因此關注食品安全問題及其重要。下面是有關食品安全社會實踐報告,大家一起來了解了解吧!
暑假剛開始沒多久,我便隨幾個同學一起開始了社會實踐的旅途。這次的社會實踐雖然只有短短的一天,但是我的收獲卻非常的多,不僅僅是在知識上的收獲,更多的是我看到了關于中國食品安全的希望。
這次我們的實踐地點是香豬果園農場,目的是了解有機農產品的發展前景及當前形勢。當我們歷盡千辛萬苦來到這個期待已久的農場時,第一個感覺就是失望,至少我是這么感覺的,因為它沒有一個像樣的大門,里面雜草叢生,農作物種植得雜亂無章。與印象中果實累累,雞鴨成群,布局整齊的農莊差距明顯。走到一個屋舍,我們見到了農場的工作人員,從她那得知農場主需要到次日中午才能趕過來。沒辦法,我們只能將調查工作推到明天。隨后我們就在附近轉了轉。在農場轉了一陣子后,便開始吃晚飯了,其實就是一個菜—豇豆,無它!此時我心里就是一個感受—失落!一天50元換來的就是一盤素菜,實打實的花錢買罪受。雖然孟陽一直提醒我這是有機食品,但我心里仍然很不甘心。漸漸的,我對這個農場失望,不屑,甚至鄙視。
一大早我就被雞鳴聲吵醒,洗漱過后我拿著相機到外面轉了轉,過了半個小時其他組員也起來了,我們吃完跟昨天晚餐沒兩樣的早餐后,到農場周圍轉了轉,清晨的郊野真是讓人感覺舒服,依稀的蟬鳴,濕潤清新的空氣,掛著露珠的花花草草,讓人心無雜念。遠離塵世喧囂的感覺真好。一路上跟組員嘮著嗑,心想就要見到農場主了,真想看看他是個什么樣的人。
可能是昨天沒休息好的原因,今天感覺渾身無力,散完步,一躺在床上就睡了過去,不知道什么時候,一個高高瘦瘦的人把我叫醒了,原來他就是農場主,一個充滿活力的人。我跟著他來到遮蔭棚與其他組員匯合了,于是我們在這里開始了對他的采訪。
據了解,這個農場是xx年開的,已經近xx年了,里面的所有蔬菜都是非轉基因品種,在生長過程中不施化肥,不撒農藥,是完完全全的天然食品,相對的,沒施化肥,這些蔬菜的生長周期較那些批量生產的蔬菜長,所以產量也非常有限,成本也很高,售價不菲。對于草根百姓來說,這種天價蔬菜是他們不能承受的。所以一開始這個農場的產品就是面向高端人群的。對于農場作物的奇怪布局,農場主解釋說,這是為了遵循大自然的客觀規律,因為批量化的大生產本身就是有悖于自然客觀規律的,所以一旦發生蟲災,農作物基本上都會毀于一旦。而農場多種作物搭配種植,遵循了大自然的法則,一片地物種豐富,害蟲與其天敵相互制衡,作物在這種動態平衡中得以生存。這是一種高度穩定并且環境友好的種植方式。
引用農場主的一句話:蔬菜種植的最高境界就是無為而為。需要補充的是,農場主是一個太極拳師,對道家思想有一定研究,以中國古代哲學作為思想支柱也是他能成功管理這個農場的`一個重要原因。
漸漸的,我對農場有了好感,也對農場主產生了一分崇敬。
在接下來的農場產品的市場前景調查中,農場主有喜亦有憂,農場的銷售方式為會員制,農產品的生產和銷售沒有中間商,所以銷售完全做到了一分錢一分貨。同時也與客戶建立了更好的信任關系,回頭率很高,客戶有增無減。
可是當前面臨的問題是銷售范圍太窄了,以至很多人從未聽說過有機農場這個概念。而對于中下層百姓,要享受這種綠色食品簡直就是奢望。所以現在要面臨的問題就是如何減少成本,擴大銷售范圍。農場主說,他們正在把生產理念宣傳給當地農民,盡量增加產量,滿足市場需求,從而降低成本,讓更多人吃到放心的綠色蔬菜。
不過總的來說,在國內這個食品安全岌岌可危,到處充滿著食品添加劑,商販泯滅良心為了牟利置法律不顧生產黑心食品的大環境下,人們都渴望吃到放心健康的食品,有機食品市場巨大,農產前景很好。如果有機農場能夠把握住這個機會,很可能成為中國食品行業的希望。
此時此刻,我竟有一種莫名的激動。感覺收獲很多,絕對不虛此行。
采訪結束后,我們采了很多小番茄吃,番茄口感很好,顏色雖然不及市場上的鮮艷,但是味道卻更濃郁。這大概就市場上的蔬菜是無污染食品的差距吧。
在午餐中,我們跟吃到了用野草喂的香豬,還有各種蔬菜,味道甚是美味。同桌的還有農場主的一些客戶,從談話來看應該是老客戶了,他們聊得很投機。
午餐結束后,休息了一陣子,為了不妨礙農場主與客戶交流,我們準備離開,農場主執意要送我們去地鐵站,我們欣然答應,在車上我們閑聊著,在聊天過程中,漸漸覺得農場主是一個有理想有抱負的人。有恒心,而且對自己的未來勝券在握,我很欣賞他這一點。
到目的地后,我們相互告別了。看著他漸行漸遠的車,我真心祝愿他能夠成功實現理想。
此次實踐,收獲真的很多,除了學到了許多經營方法,農業知識等等,更重要的是其中蘊含的哲學思想以及今后的處事方式。這些東西遠不是區區50元能換來的。而這些東西對我今后潛移默化的影響也不是能夠簡單估計的。在此我已有限的文字進行記錄,以表我對這次實踐活動的重視。
食品安全的社會實踐記錄報告(熱門19篇)篇十六
引言:在學校度過了美好的大一生活,迎來了最為清閑的暑假。雖然在大學加入學生會,也學到了不少東西,但學校始終是學校不是社會,于是在家休整5天之后毅然決定到外面實踐下,體驗生活。希望在這個暑假過得有意義一些,看在沒有父母的呵護下能否依靠自己的雙手生活下去,同時,也想通過親身體驗社會,使自己增長社會經驗,為日后參加工作打下基礎,更重要的是通過這次實踐,讓自己認清現實,努力學習。
工作基本情況介紹:
工作地點:武漢華紅食品有限公司。
工作時間:xx-7-1——xx-8-28,早7:00——晚7:00。
工作內容:從事食品原料的煮制。
在同學介紹下,進入工廠并簽訂合同。該公司成立于1990年,主要生產各種月餅餡料。優良的品質,合理的價格,優質的服務”是華紅人的一貫宗旨和永恒的承諾。產品銷往全國。
7月1號坐車到公司,主管安排好宿舍,并帶我們一行人參觀了廠區以及我們工作的車間,讓我們休息一天第二天分配工作崗位,7月3號早上6點起床,主管給我們發工作服以及手套、膠鞋然后帶我們去車間。進去之后才知道什么叫高溫作業。也不知道自己能否堅持到最后,聽主管說很熱很累,很少有人能堅持到合同期滿,并希望我能堅持下去。
車間師傅給我分配工作,在之前來的工友教我們如何操作,剛開始確實比較吃力,看起來簡單,做起來挺困難的,得一些時候才能熟悉。我們車間一共10人就兩個學生,因為是集體計件算工資所以事都是一起做。每天大概要搬6000斤白糖、4000斤豆子。我們雖然有明確分工,但相互互助,所以效率很高,基本上都下早班。
食品安全的社會實踐記錄報告(熱門19篇)篇十七
1月15日,常熟理工學院化學師范13班的寒假實踐順利完成。本次圍繞“食品安全”這個主題展開,以“取材--實驗--宣傳”為活動線索。通過實地取材,實驗分析,社區宣傳三步,為社區居民普及了一些常見食品的安全隱患,以及一些安全食品的選購方法。
本次活動的目的是服務大眾。常熟理工學院化學師范13班的全體學生利用自己所學的專業知識,通過實驗理論相結合的方法,走進社區,向社區居民宣傳食品安全知識。活動分為三個環節。首先是取材,同學們走進菜場,路邊攤,超市等地收集實驗材料,以保證實驗樣品的可信度。很多同學都不是常熟本地人,但是他們克服不認識路的困難,通過詢問路人,找到了本次實驗的全部材料。其中有:松花蛋、油條、豆漿、牛奶、摻豆漿的牛奶。第二個環節就是實驗環節,同學們借用學校的實驗室以及實驗用品,運用自己的專業知識,分別完成了摻假牛奶的鑒定、松花蛋中鉛的測定和油條中鋁的測定三個實驗。雖然這三個實驗并不是困難的實驗,但是實驗過程中產生的各種難聞氣體,也確實讓同學們體驗了一下科研工作的艱難。當然,同學們都堅持下來了。最后的一個環節就是宣傳,因為本次采用ppt宣傳,輔以實驗視頻播放。所以ppt以及視頻成為了宣傳成功與否的關鍵。班級中兩位在這方面有特長的同學當仁不讓的接下了任務。因為時間原因,他們兩位選擇了熬夜完成任務。經過一晚上的拼搏,終于在15日清201月15日,常熟理工學院化學師范13班的寒假實踐順利完成。本次圍繞“食品安全”這個主題展開,以“取材--實驗--宣傳”為活動線索。通過實地取材,實驗分析,社區宣傳三步,為社區居民普及了一些常見食品的安全隱患,以及一些安全食品的選購方法。
本次活動的目的是服務大眾。常熟理工學院化學師范13班的全體學生利用自己所學的專業知識,通過實驗理論相結合的方法,走進社區,向社區居民宣傳食品安全知識。活動分為三個環節。首先是取材,同學們走進菜場,路邊攤,超市等地收集實驗材料,以保證實驗樣品的可信度。很多同學都不是常熟本地人,但是他們克服不認識路的困難,通過詢問路人,找到了本次實驗的全部材料。其中有:松花蛋、油條、豆漿、牛奶、摻豆漿的牛奶。第二個環節就是實驗環節,同學們借用學校的實驗室以及實驗用品,運用自己的專業知識,分別完成了摻假牛奶的鑒定、松花蛋中鉛的測定和油條中鋁的測定三個實驗。雖然這三個實驗并不是困難的實驗,但是實驗過程中產生的各種難聞氣體,也確實讓同學們體驗了一下科研工作的艱難。當然,同學們都堅持下來了。最后的一個環節就是宣傳,因為本次采用ppt宣傳,輔以實驗視頻播放。所以ppt以及視頻成為了宣傳成功與否的關鍵。班級中兩位在這方面有特長的同學當仁不讓的接下了任務。因為時間原因,他們兩位選擇了熬夜完成任務。經過一晚上的拼搏,終于在15日清晨完成了任務。最后由班級團支書帶隊,分兩個小組同時進清和坊社區宣傳,一組是借用社區的會議室進行視頻與ppt的播放與講解,收到了特別好的效果。主講的同學通過對一邊對ppt的講解,一邊穿插了自己在生活中的所見所聞,引起了會場中一陣陣的高潮。社區居民積極地發言,講述了自己身邊的食品安全問題,場面十分的熱鬧。第二小組則走進社區,去分發宣傳單去分發宣傳單并對社區的居民進行簡單的介紹,并且耐心的給社區居民講解生活中關于食品安全的常識,得到了社區居民的認可,也收到了很不錯的效果。
本次活動是大一同學的第一個社會實踐,第一次的嘗試,對于大多數同學來說都是新鮮的。同學們熱情高漲,充分發揮自己的主觀能動性,完美地完成各自的任務。本次活動的最大特點就是與社區交流,一方面加強了同學們的交流能力,另一方面也豐富了社區居民的安全知識。
在這次活動中化學師范13班的同學們充分運用自己的專業知識,一方面鍛煉了自己的能力,使自己的專業技能得到強化,也使自己與社會接軌,讓自己的人際交往能力得到加強。另一方面又為社會做出來自己力所能及的事情,將自己回饋給社會,展現出當代大學生的有所學、有所為的精神風貌。
晨完成了任務。最后由班級團支書帶隊,分兩個小組同時進清和坊社區宣傳,一組是借用社區的會議室進行視頻與ppt的播放與講解,收到了特別好的效果。主講的同學通過對一邊對ppt的講解,一邊穿插了自己在生活中的所見所聞,引起了會場中一陣陣的高潮。社區居民積極地發言,講述了自己身邊的食品安全問題,場面十分的熱鬧。第二小組則走進社區,去分發宣傳單去分發宣傳單并對社區的居民進行簡單的介紹,并且耐心的給社區居民講解生活中關于食品安全的常識,得到了社區居民的認可,也收到了很不錯的效果。
本次活動是大一同學的第一個社會實踐,第一次的嘗試,對于大多數同學來說都是新鮮的。同學們熱情高漲,充分發揮自己的主觀能動性,完美地完成各自的任務。本次活動的最大特點就是與社區交流,一方面加強了同學們的交流能力,另一方面也豐富了社區居民的安全知識。
在這次活動中化學師范13班的同學們充分運用自己的專業知識,一方面鍛煉了自己的能力,使自己的專業技能得到強化,也使年1月15日,常熟理工學院化學師范13班的寒假實踐順利完成。本次圍繞“食品安全”這個主題展開,以“取材--實驗--宣傳”為活動線索。通過實地取材,實驗分析,社區宣傳三步,為社區居民普及了一些常見食品的安全隱患,以及一些安全食品的選購方法。
食品安全的社會實踐記錄報告(熱門19篇)篇十八
在不斷進步的時代,報告的適用范圍越來越廣泛,不同種類的報告具有不同的用途。相信很多朋友都對寫報告感到非常苦惱吧,下面是小編精心整理的年度最新食品安全社會實踐報告范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
暑假剛開始沒多久,我便隨幾個同學一起開始了社會實踐的旅途。這次的社會實踐雖然只有短短的一天,但是我的收獲卻非常的多,不僅僅是在知識上的收獲,更多的是我看到了關于中國食品安全的希望。
這次我們的實踐地點是香豬果園農場,目的是了解有機農產品的發展前景及當前形勢。當我們歷盡千辛萬苦來到這個期待已久的農場時,第一個感覺就是失望,至少我是這么感覺的,因為它沒有一個像樣的大門,里面雜草叢生,農作物種植得雜亂無章。與印象中果實累累,雞鴨成群,布局整齊的農莊差距明顯。走到一個屋舍,我們見到了農場的工作人員,從她那得知農場主需要到次日中午才能趕過來。沒辦法,我們只能將調查工作推到明天。隨后我們就在附近轉了轉。在農場轉了一陣子后,便開始吃晚飯了,其實就是一個菜—豇豆,無它!此時我心里就是一個感受—失落!一天50元換來的就是一盤素菜,實打實的花錢買罪受。雖然孟陽一直提醒我這是有機食品,但我心里仍然很不甘心。漸漸的,我對這個農場失望,不屑,甚至鄙視。
一大早我就被雞鳴聲吵醒,洗漱過后我拿著相機到外面轉了轉,過了半個小時其他組員也起來了,我們吃完跟昨天晚餐沒兩樣的早餐后,到農場周圍轉了轉,清晨的郊野真是讓人感覺舒服,依稀的蟬鳴,濕潤清新的空氣,掛著露珠的花花草草,讓人心無雜念。遠離塵世喧囂的感覺真好。一路上跟組員嘮著嗑,心想就要見到農場主了,真想看看他是個什么樣的人。
可能是昨天沒休息好的原因,今天感覺渾身無力,散完步,一躺在床上就睡了過去,不知道什么時候,一個高高瘦瘦的人把我叫醒了,原來他就是農場主,一個充滿活力的人。我跟著他來到遮蔭棚與其他組員匯合了,于是我們在這里開始了對他的采訪。
據了解,這個農場是xx年開的,已經近12年了,里面的所有蔬菜都是非轉基因品種,在生長過程中不施化肥,不撒農藥,是完完全全的天然食品,相對的,沒施化肥,這些蔬菜的生長周期較那些批量生產的蔬菜長,所以產量也非常有限,成本也很高,售價不菲。對于草根百姓來說,這種天價蔬菜是他們不能承受的。所以一開始這個農場的產品就是面向高端人群的。對于農場作物的奇怪布局,農場主解釋說,這是為了遵循大自然的客觀規律,因為批量化的大生產本身就是有悖于自然客觀規律的,所以一旦發生蟲災,農作物基本上都會毀于一旦。而農場多種作物搭配種植,遵循了大自然的法則,一片地物種豐富,害蟲與其天敵相互制衡,作物在這種動態平衡中得以生存。這是一種高度穩定并且環境友好的'種植方式。
引用農場主的一句話:蔬菜種植的最高境界就是無為而為。需要補充的是,農場主是一個太極拳師,對道家思想有一定研究,以中國古代哲學作為思想支柱也是他能成功管理這個農場的一個重要原因。
漸漸的,我對農場有了好感,也對農場主產生了一分崇敬。
在接下來的農場產品的市場前景調查中,農場主有喜亦有憂,農場的銷售方式為會員制,農產品的生產和銷售沒有中間商,所以銷售完全做到了一分錢一分貨。同時也與客戶建立了更好的信任關系,回頭率很高,客戶有增無減。
可是當前面臨的問題是銷售范圍太窄了,以至很多人從未聽說過有機農場這個概念。而對于中下層百姓,要享受這種綠色食品簡直就是奢望。所以現在要面臨的問題就是如何減少成本,擴大銷售范圍。農場主說,他們正在把生產理念宣傳給當地農民,盡量增加產量,滿足市場需求,從而降低成本,讓更多人吃到放心的綠色蔬菜。
不過總的來說,在國內這個食品安全岌岌可危,到處充滿著食品添加劑,商販泯滅良心為了牟利置法律不顧生產黑心食品的大環境下,人們都渴望吃到放心健康的食品,有機食品市場巨大,農產前景很好。如果有機農場能夠把握住這個機會,很可能成為中國食品行業的希望。
此時此刻,我竟有一種莫名的激動。感覺收獲很多,絕對不虛此行。
采訪結束后,我們采了很多小番茄吃,番茄口感很好,顏色雖然不及市場上的鮮艷,但是味道卻更濃郁。這大概就市場上的蔬菜是無污染食品的差距吧。
在午餐中,我們跟吃到了用野草喂的香豬,還有各種蔬菜,味道甚是美味。同桌的還有農場主的一些客戶,從談話來看應該是老客戶了,他們聊得很投機。
午餐結束后,休息了一陣子,為了不妨礙農場主與客戶交流,我們準備離開,農場主執意要送我們去地鐵站,我們欣然答應,在車上我們閑聊著,在聊天過程中,漸漸覺得農場主是一個有理想有抱負的人。有恒心,而且對自己的未來勝券在握,我很欣賞他這一點。
到目的地后,我們相互告別了。 看著他漸行漸遠的車,我真心祝愿他能夠成功實現理想。
此次實踐,收獲真的很多,除了學到了許多經營方法,農業知識等等,更重要的是其中蘊含的哲學思想以及今后的處事方式。這些東西遠不是區區50元能換來的。而這些東西對我今后潛移默化的影響也不是能夠簡單估計的。在此我已有限的文進行記錄,以表我對這次實踐活動的重視。
食品安全的社會實踐記錄報告(熱門19篇)篇十九
本次活動的目的是服務大眾。常熟理工學院化學師范13班的全體學生利用自己所學的專業知識,通過實驗理論相結合的方法,走進社區,向社區居民宣傳食品安全知識。活動分為三個環節。首先是取材,同學們走進菜場,路邊攤,超市等地收集實驗材料,以保證實驗樣品的可信度。很多同學都不是常熟本地人,但是他們克服不認識路的困難,通過詢問路人,找到了本次實驗的全部材料。其中有:松花蛋、油條、豆漿、牛奶、摻豆漿的牛奶。第二個環節就是實驗環節,同學們借用學校的實驗室以及實驗用品,運用自己的專業知識,分別完成了摻假牛奶的鑒定、松花蛋中鉛的測定和油條中鋁的測定三個實驗。雖然這三個實驗并不是困難的實驗,但是實驗過程中產生的各種難聞氣體,也確實讓同學們體驗了一下科研工作的艱難。當然,同學們都堅持下來了。最后的一個環節就是宣傳,因為本次采用ppt宣傳,輔以實驗視頻播放。所以ppt以及視頻成為了宣傳成功與否的關鍵。班級中兩位在這方面有特長的同學當仁不讓的接下了任務。因為時間原因,他們兩位選擇了熬夜完成任務。經過一晚上的拼搏,終于在15日清2014年1月15日,常熟理工學院化學師范13班的寒假實踐順利完成。本次圍繞“食品安全”這個主題展開,以“取材--實驗--宣傳”為活動線索。通過實地取材,實驗分析,社區宣傳三步,為社區居民普及了一些常見食品的安全隱患,以及一些安全食品的選購方法。
本次活動的目的是服務大眾。常熟理工學院化學師范13班的全體學生利用自己所學的專業知識,通過實驗理論相結合的方法,走進社區,向社區居民宣傳食品安全知識。活動分為三個環節。首先是取材,同學們走進菜場,路邊攤,超市等地收集實驗材料,以保證實驗樣品的可信度。很多同學都不是常熟本地人,但是他們克服不認識路的困難,通過詢問路人,找到了本次實驗的全部材料。其中有:松花蛋、油條、豆漿、牛奶、摻豆漿的牛奶。第二個環節就是實驗環節,同學們借用學校的實驗室以及實驗用品,運用自己的專業知識,分別完成了摻假牛奶的鑒定、松花蛋中鉛的測定和油條中鋁的測定三個實驗。雖然這三個實驗并不是困難的實驗,但是實驗過程中產生的各種難聞氣體,也確實讓同學們體驗了一下科研工作的艱難。當然,同學們都堅持下來了。最后的一個環節就是宣傳,因為本次采用ppt宣傳,輔以實驗視頻播放。所以ppt以及視頻成為了宣傳成功與否的關鍵。班級中兩位在這方面有特長的同學當仁不讓的接下了任務。因為時間原因,他們兩位選擇了熬夜完成任務。經過一晚上的拼搏,終于在15日清晨完成了任務。最后由班級團支書帶隊,分兩個小組同時進清和坊社區宣傳,一組是借用社區的會議室進行視頻與ppt的播放與講解,收到了特別好的效果。主講的同學通過對一邊對ppt的講解,一邊穿插了自己在生活中的所見所聞,引起了會場中一陣陣的高潮。社區居民積極地發言,講述了自己身邊的食品安全問題,場面十分的熱鬧。第二小組則走進社區,去分發宣傳單去分發宣傳單并對社區的居民進行簡單的介紹,并且耐心的給社區居民講解生活中關于食品安全的常識,得到了社區居民的認可,也收到了很不錯的效果。
本次活動是大一同學的第一個社會實踐,第一次的嘗試,對于大多數同學來說都是新鮮的。同學們熱情高漲,充分發揮自己的主觀能動性,完美地完成各自的任務。本次活動的最大特點就是與社區交流,一方面加強了同學們的交流能力,另一方面也豐富了社區居民的安全知識。
在這次活動中化學師范13班的同學們充分運用自己的專業知識,一方面鍛煉了自己的能力,使自己的專業技能得到強化,也使自己與社會接軌,讓自己的人際交往能力得到加強。另一方面又為社會做出來自己力所能及的事情,將自己回饋給社會,展現出當代大學生的有所學、有所為的精神風貌。
晨完成了任務。最后由班級團支書帶隊,分兩個小組同時進清和坊社區宣傳,一組是借用社區的會議室進行視頻與ppt的播放與講解,收到了特別好的效果。主講的同學通過對一邊對ppt的講解,一邊穿插了自己在生活中的所見所聞,引起了會場中一陣陣的高潮。社區居民積極地發言,講述了自己身邊的食品安全問題,場面十分的熱鬧。第二小組則走進社區,去分發宣傳單去分發宣傳單并對社區的居民進行簡單的介紹,并且耐心的給社區居民講解生活中關于食品安全的常識,得到了社區居民的認可,也收到了很不錯的效果。
本次活動是大一同學的第一個社會實踐,第一次的嘗試,對于大多數()同學來說都是新鮮的。同學們熱情高漲,充分發揮自己的主觀能動性,完美地完成各自的任務。本次活動的最大特點就是與社區交流,一方面加強了同學們的交流能力,另一方面也豐富了社區居民的安全知識。
在這次活動中化學師范13班的同學們充分運用自己的專業知識,一方面鍛煉了自己的能力,使自己的專業技能得到強化,也使自己與社會接軌,讓自己的人際交往能力得到加強。另一方面又為社會做出來自己力所能及的事情,將自己回饋給社會,展現出當代大學生的有所學、有所為的精神風貌。
自己與社會接軌,讓自己的人際交往能力得到加強。另一方面又為社會做出來自己力所能及的事情,將自己回饋給社會,展現出當代大學生的有所學、有所為的精神風貌。