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肯德基實踐活動（匯總18篇）篇一

肯德基實踐活動（匯總18篇）篇二

實踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上，我們學習了很多理論知識，但是如果我們在實際當中不能靈活運用，那就等于沒有學。實習就是將我們在課堂上學的理論知識運用到實戰中。

我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當的運用到生活、工作當中去，成為對別人對社會有用的人才？我們怎樣才能適應當今飛速開展的社會，怎樣才能確定自己的人生坐標，實現自己的人生價值呢？抱著這種想法，經人介紹我走進了長春前進大街肯德基店。在那里，我學到許多書本上所沒有的社會實踐知識，體會到了工作的一些難處，學會了如何處世，怎樣把事做對做好，清楚了自身的.缺乏更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己，為畢業后走上工作崗位而奠定根底。

再這段實踐里我得到了許多體會與認識，理解了學院為什么一直強調加強我們社會實踐能力，現我將這短短的工作經歷總結做出實踐報告如下，請老師予以指導。

鍛煉自身的社會活動能力，了解社會現實，從實踐中拉進了與社會的距離，認清一些社會問題，看清一些社會現象，在社會大課堂里，經風雨、見世面，檢驗知識，培養能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強社會責任感。在實踐中認識社會、增長才干、提高自身素質、為日后真正走進社會鋪定基石。

自xx年1月21日至xx年2月3日，共為期半月。

長春前進大街肯德基店。

開始時要試工一天，工作6個小時。試工期間，我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大廳的整潔是工作的重點，同時還必須兼顧廁所的衛生。別看廁所只有小小的一塊地方，拖起來不費吹灰之力。但是在用餐頂峰，往往前腳我剛拖完，還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用，地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際，只見大廳的阿姨，動作馬力，總能在第一時間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。

肯德基實踐活動（匯總18篇）篇三

大學的第二個暑假降臨了，我決議了留在太原打工。做這個決定是相稱艱巨的，長這么大，過年我頭一次得在外面過暑假，不免有些舍不得。又想到放假近五十天，與其在安適家不如在外鍛煉下，增長些許社會的經驗，還能幫忙緩解家里的累贅，最后我還是斷然毅然的下定決心――外出打工。

考完試的第二天我就回家了。為了動搖自己的信心，我一回到運城我就買了返程票。盡管家里也不舍得我在外，看著我這么堅定，也就批準了。我們鄉村孩子本來就與城市的孩子有諸多差距，就業壓力這么大，有機會我們就應該多參加社會實踐，鍛煉自己的能力，補充出身就帶來的不公正。

一、做家教;

二、去管吃住的中餐廳，肯德基優惠券打印;

三、去無論吃不管住的肯德基。

做家教合適我的專業，能為當前的教養積聚教訓，工作輕松時間又短?？墒羌医桃鹊街袑W放假，過年的那幾地利間有限度。中餐廳管吃住，工資差不多就在1000元左右，這類很適合我，然而招短期工的未幾?？系禄徽摮宰。枰k健康證，戶口本復印件之類，它對我的吸引還是足夠大。眾所周知肯德基是寰球最大快餐連鎖店之一，店鋪遍布世界各個角落，是一家大型的外企。因為價錢太貴沒有進去過，只是熟習于它的電視廣告?？系禄强渴裁闯煽儽救盏牟惋嫷蹏?，奇特的產品?有效地經營管理方法?還是積極翻新才能?當你如此瀕臨一家大企業時，你是無論如何也禁不住它的引誘，kfc的經驗遠非家教或是一家小的中餐店可以比較。

通過接洽我就準備口試。kfc給我的印象是干凈整齊，然后就是服務員的年青熱情，全都是20多歲年紀與我相仿。在我等經理的一段時候我細心察看了一下，肯德基的店鋪也就普通大小，甚至不如個別中等餐廳大。里面的座位緊挨著，一樓滿座也就是60來人，這么小的餐廳會有什么過人之處?真是值得我的等待。服務員們收餐盤的速度是相稱快，從客人離開桌子到服務員清算桌面、椅子均勻不到30秒。地面桌子始終是光潔晶瑩。

“燕姐”是這里大經理，“牛哥”是排班經理，“梅姐”是資深招待員。甚至連天天晚上收垃圾的都親熱的名稱“拉哥”“拉嫂”。

挑釁從第一天開始。

開始我上的是晚班，從晚上十點到第二天早七點。第一天上班我提前半小時就到了，為了留下個好的印象。我想晚上打烊不就收拾下東西嗎，不必破費太多時間，而接下來的事實遠超出了我的想象，甚至于我上了20多個工作日之后才漸漸純熟。

我的工作十一點之前在大廳收拾餐盤，招待客人。為了熟悉環境師傅沒讓我去。我的師傅個子不高，春秋至多比我大倆三歲，扎著馬尾辯，臉上還留有青春痘。她沒上高中，初中一畢業就開始工作了。接下來的一晚上我卻對她另眼相看。她先告訴我的是保險事項：留神不要被燙傷，漢堡機、煎爐、直立柜都有高溫達450f。盛東西的用具叫格子，不銹鋼做的，清洗時注意不要被割傷。地面有水和油，輕易滑倒等等。

晚上的的大抵流程：十一點正式打烊，餐廳關門，剩下的事就交給總配和前臺收拾。先是關掉所有機器，值班經理把賣剩下的東西全部登記，把不在保鮮期的東西全部倒掉，如剩下的雞腿、雞翅、漢堡、粥等。在保質期內的貨物回到菜庫，貼上時間條比如開封的醬有k+1，k+2，k+6意思從今每天算起往后延1，2，6天。像剩下的生菜、黃瓜、玉米粒、西紅柿等全部當天廢棄。接下來就是一一收拾，該洗的洗，該擦得擦。最后把地面衛生處理下，一樓的總配算是完成。而后拿上解凍籌劃，到二樓凍庫解凍，掃除二樓衛生：桌子、椅子、地面、墻上、廁所。早上五點開業，預備6:00早餐，六點到七點做漢堡燒餅，順便灌漿備湯。

肯德基實踐活動（匯總18篇）篇四

第一次參加大學生社會實踐真是手足無措，不知怎么寫，更不知如何湊滿2500字，腦袋很大。

翻了翻書本，查了查網絡才真正有條理地全面認識了什么是大學生社會實踐大學生社會實踐是大學生大學生課外教育的一個重要方面，也是大學生自我能力培養的一個重要方式。對于我們在校大學生來說能在寒假有充足的時間進行實踐活動，給我們一個認識社會了解社會提高自我能力的重要機會。

今年我大一，沒上大學之前也參加了不少工作，作為度過假期為自己賺取零花錢和間接減輕父母負擔的手段。當時也體驗了一些賺錢的艱辛，不公平和社會的殘酷。但是這些只是經歷而已，沒有被拿來作為以后做人做事的參考，沒有形成體系而被吸收。不過作為大學生借此社會實踐的機會要真正結合自己的實際情況，能真正從中得到收益，而不是為了實踐而實踐，為了完成任務而實踐。根據之前的經歷我覺得我們在社會實踐之前應該有一個明確的目標，為自己制定一個切實可行的計劃，應注重實踐過程，從過程中鍛煉自己提高能力。所以為了更好的了解社會，鍛煉自己，感受社會就業的現狀，體驗一下工作的樂趣，回家沒幾天我就根據時間及自己的實際情況在假期期間找了一份“外企”!當然不是想象的那樣，是kfc(肯德基)。雖然只有20天的時間，但是我覺得受益匪淺，基本上達到了自己的目的。短短的工作讓我體會到了就業的壓力，自己能力的欠缺及社會的艱辛，同時讓我感到工作的無比快樂，一種在學校自由天地無法體會的殘酷競爭。

先來介紹一下我的工作環境，kfc(肯德基)，這個像農業銀行一樣普及了中國所有城市和鄉鎮的外國快餐連鎖店。kfc(肯德基)由百勝這個全世界數一數二的企業巨頭創辦控制，旗下有我們中國普通老百姓都耳熟能詳的品牌必勝客，小肥羊，東方既白，塔可鐘，艾德雄，和宅急送。這些餐廳加上kfc(肯德基)幾乎占據中國餐飲業的半壁江山。kfc(肯德基)由哈蘭山德士創辦，也就是kfc(肯德基)門口的老爺爺和在kfc(肯德基)里無處不在的老爺爺標志。1939年發明kfc(肯德基)原味雞的11種香草調料配方，1987年中國首家kfc(肯德基)北京門店開業，1992年8月南京kfc(肯德基)公司成立，同年12月10日第一家南京貢院餐廳成立。我兼職的kfc(肯德基)在我家東面的金鷹廣場下，背靠京杭大運河，景色很美。我從事的kfc(肯德基)共分為幾個工作站，大廳工作站，前臺工作站，總配工作站和后廚工作站。我是新人所以被分配到總配工作站，那是所有工作站里最忙，最累，最容易被領導訓斥的地方。雖然很辛苦但是也有成比例的收獲。我的工作日程是這樣安排的：每天下午3:30上班晚上10:30下班，在崗期間忙的時候要不斷組裝漢堡，卷雞肉卷，沖奶茶，不忙的時候則要打掃衛生，擦凈機器設備。在別人眼里，在kfc(肯德基)兼職似乎是所有大學生兼職里的“高富帥”!是一份很體面，很輕松，很值得驕傲的工作。但他們又何嘗知曉，kfc(肯德基)的工作和他們說的卻正好相反!每當早、中、晚、和深夜快餐的用餐高峰的時候，大廳客人人山人海，前臺客人排如長龍。領導的不斷催促都把所有的壓力集中在我們總配的員工身上，忙的時候左手要壓漢堡，右手要加醬組裝漢堡，恨不得多長出一雙手，多長幾條手臂，再加上領導的催促，真是身心俱疲。一天下來就像打了一場曠日持久的戰役，就一個字，累!

每當用餐高峰時，每個人都將變得更加忙碌，根本沒有休息的時間，哪怕是喝一口水，在那工作的一個月里，我就有那樣的體會。用餐高峰時往往很短時間就會涌入大量的客人，保溫艙里的商品為了保證品質不能放太多，所以拿完之后就要靠我們總配人員現場制作了。

總是幾分鐘內要壓十幾個漢堡，接著加熱、添醬、加生菜、加雞塊、這都要一個人來完成。工作中一直在站著或是奔跑的途中，有時因為業務不熟悉我常常受到區域負責人的奚落，每到一波客人離開的時候就是我變成“牛”的時候。所謂打烊并不是其他餐店他們的那種打烊，因為kfc(肯德基)是24小時營業的!等到每天晚上11:30左右我們總配就要在領導的嘮叨聲和埋怨聲中打掃衛生，不但要打掃地面，今天所使用過的工具，機器設備，還有無處不在的炸雞身上的渣子。總之完成之后也會迎來領導的不滿。

在kfc(肯德基)我學到的最重要的就是“偷懶”!也可以說是找機會讓自己休息。在閑的時候才是對一個初入社會的小青年的考驗!重點是“一定要找點事情做!”在不忙的時候你一定要記住，領導的那雙眼睛即使是瞎的也會在此時閃閃發光!他會在你不經意間來到你的身后，抓你“現形”。所以不忙的時候要自己找事情做，不用很累，反而可以趁機休息，收拾工具，掃掃地面，清潔一下機器，都可以給自己加分，最后打烊的時候還可以給自己減輕一點負擔，何樂而不為?而且領導也會“沒刺可挑”!善哉!善哉!

要在肯德基這種魚龍混雜的環境里順利生存我還總結了一些經驗：巴結上司拉攏同事，間歇施點小恩小惠?？傆袀€別員工是那種“好吃懶做”的，他們喜歡無事生非，挑撥離間，見不得別人比他好。一般不和他們扯上關系為好，但是拉攏他們也可以為自己減少很多不必要的麻煩?！岸鄠€朋友多條路，少個仇人少堵墻”，這是萬能的法則。接著是領導，“領導臉皮三分薄”如果你做的很好，只能告訴他一般，要好也是領導有方。如果你做的不好，只能告訴他自己愚笨，跟他的能力還有領導沒關系。如果不然他面子掛不住，最終吃虧的還是自己。

總的來說在kfc(肯德基)打工時絕對有收獲的。進入社會歷練，豐富了以后進入社會所需的知識，以后真正工作就可以少走點彎路。和以往打工經歷不太一樣，這次我真的看到了自己的不足和優勢，當我認真工作起來就會很投入，但是當我遇到挫折時就會手足無措，畢竟還是學校里養著的學生，做起事情來一點都不老道，這是我師父給我的評價，我自己也這么認為的。原來社會實踐的作用就是讓我提前知道自己的缺點，讓我們在一次一次鍛煉中學會客觀地看自己，不能把自己堪比天高，以免以后畢業了擇業眼高手低，到頭來一事無成。我想這一次的打工會永遠記在我的心里，畢竟那里是我第一次感到：無論什么事情都不能靠別人，只有靠自己!但是這一切首先是要擁有知識，能力，還要有持之以恒的決心。沒有足夠的知識，能力是根本無法在社會上立足的，而沒有決心，你的一切都是徒勞的，都只是紙上談兵!因此，我要更加努力，爭取成為社會的棟梁。

信大家都吃過肯德基，不過在肯德基工作過人并不是很多，本來我也沒想去肯德基工作，不過在暑假快要到來之時，我的同學讓我去面試，在暑假的時候參加社會實踐，在肯德基鍛煉自己的能力，我覺得自己是必須要鍛煉一下了，所以我去面試了，沒想到真的成功了。在說服自己的父母之后，我就準備自己在肯德基的工作，我相信自己能夠在實踐中取得更好的鍛煉。

將近兩個月的暑假已經過去了，俗話說：“沒有實習，就沒有發言權”,只有親身經歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸并不多。在這次的實踐中，我更好的接觸了這個社會，了解了這個社會。我想在我畢業之后走上社會的時候能夠更好的找到生活的重心。實踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上，我們學習了很多理論知識，但是如果我們在實際當中不能靈活運用，那就等于沒有學。實踐就是將我們在課堂上學的理論知識運用到實戰中。所以這個暑假，我選擇了留在學校，在肯德基做了將近兩個月的工作，這不到兩個月的時間，讓我獲益良多。

總的說來，這次社會實踐活動鍛煉了自身的社會活動能力，了解樂社會現實，從實踐中拉進了與社會的距離，認清一些社會問題,看到好多美好的，丑陋的社會現象,在社會大課堂里，經風雨、見世面，檢驗知識，培養能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強社會責任感。剛進肯德基的第一天，我以為這是一項很容易的工作，服務員們點點餐，收收盤子，做做清潔?？墒堑任艺娼佑|到這些工作的時候，才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話說：“臺上一分鐘，臺下十年功?！蔽覀冎豢吹近c膳員流暢的點餐，卻不知道這一項簡單的工作他們要付出多少。他們要記住眾多變幻不同的電腦界面，我的記性不差，要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學校做考卷，死記硬背不能解決實際問題。

第一次上柜臺我收銀不能很好的做到收銀七步驟，而且師傅只是給你做最簡單的講解，肯德基眾所周知的就是快，我沒有想到的是帶徒弟也是這么快，三天就出師。速度是他們一直強調的，顧客在進入5秒鐘內要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內完成;每位顧客排隊購買餐點的時間都應該在5分鐘以內。這些明確的數字標志著一旦穿上制服，站到柜臺上，一切行動都必須是迅捷的，不能有半點拖沓。但是在呆了幾天之后，我選擇了去大廳。我想這里是最適合我的工作。在柜臺上，我看到的只是機械的語言。在這兩個月中，我更多的體會到賺錢的不易，以及現實社會的殘酷。大學只是個象牙塔，太單純了。所以當夢想照進現實之后，很多人都崩潰了。所以我覺得這是一個給我鍛煉的機會。每一位新人的到來，在這里都會經歷一個相當困難的時期。在這里，老員工會依仗自己的老資歷對新員工呼來換去，我想到了放棄，可是很多人告訴我，現在的狀態只是將來進入職場的一個縮影，所以，我無論如何都堅持了下來。

在實踐中認識社會、增長才干、提高自身素質、為日后真正走進社會鋪定基石。我現在理解了學院為什么一直強調加強我們社會實踐能力。在那里，我學到許多書本上所沒有的社會實踐知識，體會到了工作的一些難處，學會了如何處世，怎樣把事我們怎樣才能把事情做對做好，清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己，為畢業后走上工作崗位而奠定基礎。我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當的運用到生活、工作當中去，成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應當今飛速發展的社會，怎樣才能確定自己的人生坐標，實現自己的人生價值呢?我想我們確實該好好思考一下我們的將來了!

回到校園的我已經懂得了什么才叫自食其力，什么才叫社會的殘酷了，在實踐中更好的鍛煉自己，我堅信自己能夠得到更多的進步。以往我對自己的未來并沒有什么特別的關注，可是現在我已經對自己的將來極度的關心了，我相信自己會在不斷的努力下取得更好的進步的，只要自己不斷的努力，我堅信自己能夠成功。在實踐中我還認識了很多的同事，我相信我會在今后的日子中過的更好的，因為我一直都在努力!

肯德基實踐活動（匯總18篇）篇五

星期六的上午，羊老師要帶我們去新天地的肯德基店參加實踐活動，我的心激動地好像要跳出來了。

我們進來肯德基店，哇！好香的味道！好多的顧客！這里的'工作人員接待了我們，給我們講了各種機器和它們的功能，然后給我們每人發了一頂肯德基的帽子。在工作人員的講解和示范下，我們每人拿了一塊抹布，開始擦桌椅和玻璃了，根據抹布的顏色，我們兵分兩路，忙得不亦樂乎。我們見到桌椅就擦得干干凈凈，一塵不染。接下來是歡樂大本營，一共有五個單元，我們聽了小鬼當家和環保我帶頭的故事，還做了游戲，到了猜謎語的時候，答案我都知道，可就是沒有請到我，我不禁有點失望，可是看著答對了的同學，我也就被他們的開心所傳染了。找不同開始了，大家找的可認真了，大概是羊老師為了鼓勵我們，她給我們買來了美味的冰激凌。

活動結束了，我們這才戀戀不舍地離開了肯德基，通過這次活動，我感受到了勞動的辛苦，所以我一定要好好學習，來報答爸爸媽媽和老師。

肯德基實踐活動（匯總18篇）篇六

為了豐富同學們的寒假生活、提高學生的社會實踐能力、促進學生理論知識與社會實踐的有機結合、我系于20xx年組織寒假社會實踐活動、主題之一為“改革開放xx周年農村發展變化及現狀調查”。我選擇了“改革開放xx周年農村發展變化及現狀調查”這一主題、對自己的家鄉—xx市陵縣xx喬家村進行了調查。通過為期40多天的調查訪問、我深切感受到三十年來農村發生了巨大變化、取得了巨大的成就、農民的生活有了翻天覆地的變化。以下是我的調查報告：

從20xx年x月xx號到x月xx日這三天我做了調查活動的準備、包括擬定計劃、羅列提綱、設計和打印調查問卷、確定采訪人及時間等。從x月x日開始正式在我村開展采訪調查、采訪因天氣、人為因素等是斷斷續續進行的、一直持續到x月x日。從x月x號起我開始整理并撰寫調查報告、并于x月x日完成。

我家鄉所在地為山東省xx市xx鎮喬家村、原*駐地為堿店鄉、后因鄉鎮合并、現*駐地為鄭家寨鎮。村中擁有土地一千二百八十畝、是一個地多人少、以農業為發展主的村莊。村中有100多戶人家、人口為四百八十九口（2002年統計結果）、后因人口死亡、計劃生育政策、農村富余勞動力對外輸出等原因、至20xx年、村中大約現生活人口為400口。在這次社會實踐活動過程中、我分別以發放調查問卷、錄音、攝像、調查訪問等形式走訪了村中67戶人家、采訪了282人、約占全村總人口的63%。在調查采訪過程中發放調查問卷70份、收回70份；拍攝照片67張、錄音26份、錄像13份。這次調查活動主要是為了了解家鄉在改革開放三十年來的發展變化、國家對農村實施的政策在本村中的實行情況、村中建設、村容村貌、村中經濟發展總體態勢等；了解家鄉村民在改革開放三十年中衣食住行等各個方面的巨大變化；了解當前村民的現實生活狀態、生產生活過程中存在的問題、以及對將來家庭發展的想法、期望。因此次只調查了本村63%的村民、故在一定程度上對反映問題可能有所影響、但或多或少可以反映一下本村的一些實質問題。現將統計結果列表如下：

1、改革開放30年來、村中變化最大的表現：

2、改革開放30年來、村民家中最大的表現：

3、對國家政策的了解情況：

4、對國家政策的改進情況：

5、對現狀的滿意程度如何：

6、制約本村發展的最大因素：

7、對自己家庭的發展是否有明確的目標和計劃：

8、認為本村落實不好的方面：

9、通過哪些途徑了解國家政策：

以上便是我采訪本村父老鄉親后做出的的統計。從統計結果且結合自己的親身經歷、我總結出我村村民在衣食住行等各個方面所發生了巨大的變化、這種變化是有目共睹、不容置疑的、讓人不自覺的感嘆家鄉三十年來發生了滄海桑田的巨大變化：

1、新房一排排、寬敞又明亮。當年的土坯房子、小木門已不復存在、如今的磚瓦房寬敞明亮。往前幾十年數、家家戶戶的小木屋在夏天是屋外大雨、屋內小雨、現如今的大瓦房堅固耐牢、有些村民戲言：“刮風下雨咱不怕、就是地震了也不慌”、這當然是說笑、但也表明房屋的堅固性。單從門窗的換代上看：從紙糊的木窗戶到安有玻璃的門窗、但現在鋁合金的門窗、變化之大可見。

2、摩托車、電動車來去自由、面包車、小轎車也來“趕會”。早些年的腳走肩扛的運輸方式早已不復存在?，F在因“村村通公路”政策、柏油馬路已修到了家門口。村里人出門摩托車、電動車、不到一會功夫就到達了目的地。部分富裕的村名已購置了面包車、小轎車、出門更是舒適、方便。

3、摒棄大魚大肉傳統吃法、講求吃得健康綠色。改革開放30年來、農民的生活質量有了明顯改善、有45%的被采訪村民認為30年來家中最大變化表現在生活質量上。村民餐桌上的內容不斷升級換代、往前幾年、年年過節吃上雞鴨魚肉、那叫富裕。這幾年村民的大魚大肉已經吃膩、如今餐桌上的青菜漸多、村民們也開始講求吃得健康綠色了。

4、大姑娘、小媳婦花枝招展、年會上個個時髦、時尚。以前、家中婦女緊衣縮食、省出錢來給孩子購買過年的新衣、小孩子也為要過年的新衣而哭鼻子。如今的村民可以說天天穿新衣、什么時髦穿什么。各個花枝招展、告別黑白年代、迎來精彩生活。就連那發型、也是年年新變化、年年新內容。

5、家用電器一應俱全、生活輕松自在?，F如今村中70%——80%的家中安有彩電、很多農戶家中安裝有電冰箱、洗衣機、電鍋、音響等?；叵肭皫资昵?、冬天洗衣服婦女手凍得通紅、洗的衣服好幾天曬不干；夏天的肉、菜總因溫度高不便儲存；婦女整天圍著鍋臺轉、沒有空閑、這些家用電器的安裝、減輕了婦女的勞動強度、空閑出很多時間休閑、娛樂。

6、農村醫療保險體系不斷完善、減輕農民病顧之憂。一直以來村民都害怕家里人出現病癥、尤其是害怕老人和孩子生病。但家中有人生病住院花錢的現象又是不可避免的、村中好多村民因病返貧的現象很多。最近幾年國家出臺好政策、在農村醫療保險方面做了大量工作、投入了大量資金。村民通過入農村醫保、受惠頗多。像一位村民因得腦血栓所花的4000多的醫療費中、有2000多由農村醫保負擔、這種農村醫保的政策的確減輕了村民的病顧之憂。

改革開放30年、農村發生了巨大變化。村民的生活越來越好、但這是否表明當前的農村就十全十美、沒有任何問題了呢？也不盡然、在調查訪問過程中、村民就對制約我村發展的問題提出了建議?？傮w說來、以下問題亟待解決：

1、農業生產結構單一、缺乏其它副業的發展。我們村座落在魯西北*原上、本村村民是一個以農業為發展主業的村莊。就土地總數與人口總數相比、可以算作地多人少的村落。然而幾十年來、本村村民在農業生產上一直沒有任何突破、創新。種植作物單一、無怪乎小麥、玉米、棉花。村中沒有什么農特產品、更談不上農特產品的加工。在蔬菜種植上、林果業發展、畜牧業等方面的發展落后、國家出臺的農村政策中鼓勵提倡的農村要發展多種經營模式的要求至今未在本村實現。

2、水源問題亟待解決、村中至今為安上自來水。水是農業發展的命脈、像我們村這種以農業生產為主的村莊、水源問題更是處在至關重要的地位。因村莊所處地理位置遠離河流、農田灌溉要通過好幾級調水、村民吃夠了澆地的苦、75%以上的村民認為制約本村發展的最大因素是水源、但對此卻無可奈何。另外、村民吃水也很困難、所引用的水要到很遠的井上打、尤其是冬天因天氣緣故吃水更是難上加難、絕大多數村民強烈要求村中安上自來水、解決吃水不便。

3、村名腦中“墨水”還是少、種田缺乏科學知識。在村中廣泛存在著村民種田不懂科學、不用科學、不信科學的現象、有的人想科學種田還受到周圍人的嘲笑、認為那是瞎折騰?？茖W知識的缺乏嚴重制約著村莊的發展、制約著村民的“錢袋子”。最近幾年、有科學員下鄉講述科學種田的活動、聽者不是很多、聽了的人大部分也沒有按照做。

4、忙于修建、急住新房、讀書人漸變少。村中這幾年的住房修建規模發展很大、使得村容村貌也煥然一新、但卻出現了一個很不好的趨勢：讀書上大學的人少了、有很大一部分村民只盯住眼前利益、將家庭絕大部分收入投到了住房修建上、而相對減少了對孩子學習方面的投入。村中有很大一部分孩子在初中畢業后就外出打工掙錢、這種看輕知識、缺乏知識的現象、其負面影響是深遠的。

5、文化生活很單調、賭博之風日盛。雖然家家戶戶都安上了電視、但村民了解外界的途徑也僅限于此。調查村民中通過電視了解國家政策的占到、而通過報刊、村委會了解國家政策的只占有、。我明顯感受到現在農村文化生活的單調、乏味、有很多村民為了解悶、農閑時節就聚在一起打麻將、“頂?！钡?、這些具有賭博色彩的活動日益受到村民的“歡迎”。

針對本村所存在的諸多問題、結合鄉親父老發表的對于改變本村發展現狀、盡快脫貧致富的想法、看法、我也思考良多：

農村的發展繁榮離不開國家*的支持。很多村民表示最近幾年**不斷出臺一系列有利于農村發展的好政策、像小麥、棉花等作物的補貼、生豬養殖補貼、農村醫療保險、新宅基法等。這與國家的好政策是分不開的、在我個人看來、國家*應繼續關注農村、關注居民、將現已出臺的關于農村的政策不斷加以修養、同時根據時勢出臺新的有利于農村發展的政策。

發展農特產品、擴大農特產品的生產規模、進行農特產品的深加工。村中有些村民表示：不是不想發展農特產品的生產、只是因為生產規模較少、這種單戶單干的規模易造成農特產品的出售困難。村民們說：“種植太少了、成不了規模、人家不愿來收、還往下壓價。”村中領導干部應號召發展農特產品的種植、生產、形成生產規模、將本村打造成一個以某種農特產品為主的生產基地、吸引購買商前來收購、并在此基礎上號召有能力的村民進行農特產品深加工、過大生產鏈、取得經濟效益。

開展農貿*、擴大村民收入、消費渠道。像我們臨近村鹽廠村就是一個農村發展的典型。村中帶頭人本著“先富帶動后富”的思想、在村中投資蓋起樓房、建起工廠、學校。為取得經濟效益、開展了“九月九農貿會”“元宵大型農貿會”、這些或大或小的農貿*形式、在很大程度上帶動了其村的經濟發展。像這種發展農村經濟的模式很值得借鑒、開展本村的農貿招商活動、促進村民多方面、多途徑收入。另外若趕上好機遇、還可以吸收外商投資。

完善水里灌溉系統、擴大人工河流的范圍。我村遠離河流、湖泊、水源缺乏、這是客觀原因所致。但是我們完全可以發揮人力資源、不斷完善水里灌溉系統、擴大人工水流影向范圍。隨著村莊經濟的不斷發展、村民為了增收、創收、開鑿了地下井。村中也曾組織兩次開鑿人工河流的活動、讓村民受益頗多。我們村領導干部還應繼續發揮作用、解決擺在村民面前的用水、吃水難的問題。

豐富農民頭腦、增加農民科學種田知識。在調查訪問的村民中有的村民認為制約本村發展的最大因素是科學知識。這個數據表明一部分村民是認識到科學種田的重要性的。像現在科技員下鄉講述科學種田的活動就應繼續下去。要在村中進行實打實的實驗、讓村民嘗到科學種田的甜頭、從而達到運用科學知識達到穩產、高產的目的地。

豐富農民文化生活、增強農民鄉村生活情趣。自從電視普及以來、農民的文化生活越來越單調了。有些村民表示：現在生活很乏味、電視節目也不好看、閑來逛去也無趣。我想在村中農閑時節、大家滿可以組織一些文化活動、比如像元宵前夕的鬧秧歌。由本村一些好事人士組織、還可以聯合鄰近幾個村莊一起、到時還可以比賽、自娛自樂、增添村民生活樂趣。

這次的社會實踐活動對于我來說是一種新的學習方式。在這短短40天的調查訪談中、我發現了很多在這次調查活動中的不足、存在較多欠缺：

1、準備工作不充足。在所要求的調查形式中有發放調查問卷、要照相、錄音、錄像、訪談等、我沒有準備一套相應的設備、從而會或多或少影響到調查結果。

2、調查問卷設計不足。在我個人看來、在此次自己所設計的調查問卷像是一張試題、從第一問到第十四個問項、整張就像14道選擇題、形式太單板了。

3、調查問卷題目問答模糊。像問村民了解的國家政策多少時、選項為“了解很多、了解部分、不了解”、其問題具有模糊性、不利于調查結果的統計、有些題目問答時所用的措詞也是不當的。

4、沒有如數完成調查任務。在村中100多戶人家中、只走訪了72戶、占全村總人口的65%、在反映村中問題上有其狹窄性、差異性。

在這次調查訪問過程中、我的感受、感悟很多、這次的這個學習任務讓我成長不少：

我深切期望村莊可以很好的發展、村民都過上富裕的生活。能夠解決困擾鄉親們的水源問題、家家戶戶安上自來水；希望村莊可以形成某種農特產品的生產、蔬菜種植業、林果業、畜牧業等都得到長足發展、改變當前農業生產單一情況、實現多種經營；村民科學種田的知識不斷增長、實現穩產、高產；豐富鄉村生活、村民過上豐富多彩的鄉村生活。

農村的發展是任重道遠的。我們必須認識到農村的建設不是一蹴而就的、需要幾代人共同的辛勤努力才得以實現。像上面我所發表的關于本村如何致富、如何發展僅了了幾句、但真要實施、實現起來就會是幾十年甚至上百年的時間了。

我發現農民階層是一個易于知足常樂的階層、在采訪的324個人中、有60%多的村民表示對現在的生活狀態比較滿意、39%多的村民表示對現狀滿意、他（她）們對我說：“現在住得好、穿得好、吃得好、還有什么不滿意的呢？”這要感謝國家的好政策、重視農民、發展農業、千方百計提高農民收入。他們的笑容讓我看到了那顆知足常樂、感恩的心。

農民現如今的日子仍不好過。莊稼稍有不好、直接影響家庭收入、家中老人孩子生病花掉上萬元、就會使農民的生活很難維持。村中有個姓趙的人家、大女兒得了重病、花掉家中七八萬元錢、母親覺得沒發過、跟丈夫鬧離婚。另外像自家飼養的牲口無論是病死還是價格漲浮變化也會影響家庭發展。隨著衣食住行各方面花銷的增大、農民過日子也很困難。

在最后、我要感謝我們村的父老鄉親、謝謝他們的支持、當我問及他們很多問題時、他們知道多少就說多少、不隱不瞞。我請他們幫助我填寫調查問卷時、他們會放下手中的活計、幫我認真作答。當我向他們要取一些照片時、就算那些照片很珍貴、他們也不吝嗇。他們對我說、只要有利于你學習、你用就可以了。這些話著實讓我感動、謝謝您們了、我的鄉親們！

肯德基實踐活動（匯總18篇）篇七

大學的第二個暑假降臨了，我回到了家鄉xx。本來家里喊我去xx玩的，可是xx早已約好了一大堆小伙伴不免有些舍不得。又想到放假近五十天，家附近的肯德基剛好招暑假工，于是想去鍛煉下，增長些許社會的經驗，還能幫忙緩解家里的累贅。

剛進kfc，給我的印象是干凈整齊，然后就是服務員的年青熱情，全都是20多歲年紀與我相仿。在我等經理的一段時候我細心察看了一下，肯德基的店鋪也就普通大小，甚至不如個別中等餐廳大。里面的座位緊挨著，一樓滿座也就是60來人，這么小的餐廳會有什么過人之處？真是值得我的等待。服務員們收餐盤的速度是相稱快，從客人離開桌子到服務員清算桌面、椅子均勻不到30秒。地面桌子始終是光潔晶瑩。

我在學校的協會擔負一定的職務，介入了協會的招新全進程，有了些面試的技巧比如：熱情，耐煩，義務心，自信等。面對經理我還是挺自負的。對經理的發問我還是能很流暢的答復，最后被成功的錄用。我被分到了總配，工作任務分晚班、白班，晚班主要是打烊，白班大體就是做漢堡，燒餅之類或者是在餐區。我的師傅叫“變姐”順便說一下，這里下級對上級的稱呼同一用“哥姐”取代，沒有所謂經理的稱說。比如“燕姐”是這里大經理，“牛哥”是排班經理，“梅姐”是資深招待員。甚至連天天晚上收垃圾的都親熱的名稱“拉哥”“拉嫂”。

挑釁從第一天開始。

開始我上的是晚班，從晚上十點到第二天早七點。第一天上班我提前半小時就到了，為了留下個好的印象。我想晚上打烊不就收拾下東西嗎，不必破費太多時間，而接下來的事實遠超出了我的想象，甚至于我上了20多個工作日之后才漸漸純熟。

我的工作十一點之前在大廳收拾餐盤，招待客人。為了熟悉環境師傅沒讓我去。我的師傅個子不高，年齡至多比我大倆三歲，扎著馬尾辯，臉上還留有青春痘。她沒上高中，初中一畢業就開始工作了。接下來的一晚上我卻對她另眼相看。她先告訴我的是保險事項：留神不要被燙傷，漢堡機、煎爐、直立柜都有高溫達450f。盛東西的用具叫格子，不銹鋼做的，清洗時注意不要被割傷。地面有水和油，輕易滑倒等等。

晚上的的大抵流程：十一點正式打烊，餐廳關門，剩下的事就交給總配和前臺收拾。先是關掉所有機器，值班經理把賣剩下的東西全部登記，把不在保鮮期的東西全部倒掉，如剩下的雞腿、雞翅、漢堡、粥等。在保質期內的貨物回到菜庫，貼上時間條比如開封的醬有k+1，k+2,k+6意思從今每天算起往后延1,2,6天。像剩下的生菜、黃瓜、玉米粒、西紅柿等全部當天廢棄。接下來就是一一收拾，該洗的洗，該擦得擦。最后把地面衛生處理下，一樓的總配算是完成。而后拿上解凍籌劃，到二樓凍庫解凍，掃除二樓衛生：桌子、椅子、地面、墻上、廁所。早上五點開業，預備6:00早餐，六點到七點做漢堡燒餅，順便灌漿備湯。

聽師傅說義務還挺多的，可真做起來更難。十一點到了，值班經理登記陳列柜還有直立柜的東西，該放棄了，師傅叫我去把里面東西全倒掉，一聽倒掉就是廢棄。我還真遲疑了一下。剩下的雞腿雞翅有半篦子，至少二三十個，還有漢堡六七個，玉米棒、雞米花、飲料好多。這不是揮霍嗎？師傅告知我這是劃定，習慣就好。等我把該廢棄的倒完后裝一大袋垃圾袋。真是疼愛啊。又一想這興許是肯德基的高超之處吧。要是留下來分給員工到底是給經理、組長仍是員工，多了還好分，少了話不就引起抵觸嗎？員工感到剩下東西可留給本人，當然也就藏私心，不好好傾銷。扔掉也是為了預防把剩下的東西用到第二天再用，保障了產品的口味。食物做成了產品分歧格了當然就得廢掉，只不過產品是食糧啊?？峙律儆胁蛷d如斯“糟?！卑伞?/p>

打烊后所有的機器都得關掉?？偱渲卫淼臋C器有倆排前面一排以此，外送臺、擺設柜、煮茶柜，后面一排依次是豎立濕柜、卷臺、煎爐、直破干柜、漢堡臺、漢堡機，清洗的處所叫沙拉房。洗東西德加潔潔靈，還得配消毒水，一包紅色消毒粉加38升水。洗東西最好是次序進行避免搞凌亂了留下地方忘處理，擦貨色由上到下順次才干一次擦干凈，是有情理。不銹鋼格子分1/2、1/4、1/6、1/9格子，這里的數學利用挺多啊，大略分數能更好辨別大小？聽有這么多的格子我倒是發愁了，到底各自由哪里放幾個一會就亂了。蕩滌時也有技能，廚具上粘有油，油里都放了起酥油，遇熱就化了，洗的時候要用熱水，再難洗的用熱水泡一會就好洗了。聽她說的有條有理，井井有條?？煲稽c的時候，機器算是收拾完了，等處置地面了。本來清洗地面也有請求，先用潔潔靈的水拖一遍，再用水沖一遍。師傅的說明是地面有油必需用潔潔靈的水拖再能洗干凈。

接下來上二樓解凍。凍庫里貨物大都都是熟的，或者是半成品解凍的東西必須貼時間條。要寫上開始應用時間、和廢棄時間。比如面餅k+24小時不含解凍時間3小時?，F在是星期五早上2:00，寫時間條就得拿星期六時間條，開始使用時間寫上星期五的5:00，廢氣時間寫上星期六3：00。需要解凍的有八寸面餅、十寸面餅、蛋液、檸檬片、油條、瘦肉絲等。寫時間條最重要分清禮拜，因為一過晚上12點，就到了下一天。另外廁所得有廁所清潔劑清洗，二樓地板需要用油地干凈劑拖2遍，拖地時需要順著紋理。要求之多超越我的設想。一個純熟的員工最遲三點全體完成了。

邊說邊干咱們變講到了4:30，拿了芙蓉湯條還有漢堡醬下到一樓。師傅給我講起了早餐粥、飲料、漢堡的配比。早餐的粥分為三種，冷飲四種，熱飲兩種，漢堡五種。

半個多月的時間我才緩緩把所有的流程熟悉下來。不過晚上還是排的滿滿的，基本沒有休息時間。即使這樣不斷還是被查出有很多不足之處。

寒假很快就從前了，實踐中我收獲了不少的東西。

收成一：我學會了有效地調配支配時間。

家喻戶曉，肯德基是快餐食品，強調速度是它的一個重要的特色。作為餐廳的服務員，位顧客提供最快捷的服務是從上班第一天起就被重復強調的。

在肯德基，這個“快”字不再是粗略的定性詞語，而被賦予了斷定的量化尺度――顧客在進入5秒鐘內要受到招呼；對每一位顧客的配餐要在1分鐘內完成；每位顧客排隊購置餐點的時間都應當在5分鐘以內。這些明白的數字標記著一旦穿上制服，所有舉動都必須是迅捷的，不能有半點拖拉。要想在最短的時間完成最大批的工作，時間的合理支配就顯得尤為主要。而我播種做多的就是對時間的利用。

收獲二：鍛煉了我的交際能力。

我在肯德基的時候，培訓“yes”的服務立場是每個新員工的必備考察內容。重要就是“微笑，眼光凝視，打召喚！”要在1顧客進來分開餐廳時，2點餐時，3需要輔助時總之就是隨時隨地……詳細就是面對客人學會打招呼。我的師傅給就專門讓我站在門口區域歡送客人，面帶微笑對每一位客人都說“你好，歡迎光顧肯德基。”我的性情原來就偏內向，這樣的機遇確切一大錘煉。除此之外物我的隨時整理餐盤，給客人提供須要的服務，比方供給餐巾紙、醬包、寶寶椅等等。

收成三：我學會了有效的記憶。

在肯德基無論是冷凍的原料還是做好的產品都有保鮮期。過了保鮮期全部都要廢棄，對時間要求很嚴厲。在我工作期間就有一位族長因為使用了過保鮮期的原料被開革。每個總配都必須記住所需東西的時間。比如做好的漢堡、盛到碗里的粥保鮮期都是15分鐘。解凍的東西記憶的內容更多。剛開始我逝世記硬背也記不下來，每次都需要看筆記，延誤良多時間。后來我聯合記憶法則開展充分的聯想，記住了許多無關系的東西。

在這次的實踐中,我更好的接觸了這個社會,懂得了這個社會。實踐是測驗真諦的惟一標準。在課堂上,我們學習了許多理論知識,但是假如我們在實際當中不能機動應用,那就即是沒有學。實踐就是將我們在課堂上學的實踐知識運用到實戰中。在實踐中意識社會、增加才華、提高自身素質、為日后真正走進社會鋪定基石。我現在懂得了學院為什么始終強調增強我們社會實踐能力。在那里,我學到許多書本上所沒有的社會實踐知識,領會到了工作的一些難處,學會了如何處世,怎樣把事我們怎樣才能把事情做對做好,明白了本身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完美自己,為畢業后走上工作崗位而奠定基本。我們怎樣才能把課本上的常識靈巧適當的運用到生涯、工作當中去,成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應該今飛速發展的社會,怎么能力肯定自己的人生坐標,實現自己的人生價值呢?我想我們確實該好好思考一下我們的將來了!

回到校園的我已經理解了什么才叫自食其力,什么才叫社會的殘暴了,在實際中更好的鍛煉自己,我堅信自己可以得到更多的提高。以往我對自己的將來并沒有什么特殊的關注,可是當初我已經對自己的未來極度的關懷了,我信任自己會在一直的盡力下獲得更好的先進的,只有自己不斷的努力,我深信自己可能勝利。

肯德基實踐活動（匯總18篇）篇八

經過小組成員的共同努力，終于完成了歷時十天的暑期社會實踐活動。最終不僅順利取得了實踐成果即調查報告，也提高了自己與人交往，交談的能力和水*，極大地磨勵了自己的意志。

此次暑期社會實踐的課題是“學生基本情況專項調查”，這樣的課題極具針對性，同時又有很多好處可言。對于學校來說，學生的調查資料，調查報告為學校了解學生的基本情況創造了條件，同時又為學校的招生工作，德育工作，學校的教育與管理的改進提供了依據。對于學生來說，可以提高學生的綜合素質，磨礪個人意志，學會與人交往。由此可見此次調查的重要性與必要性。

總體來說，此次社會實踐活動進行得較為順利，所以困難和阻力并不大。但其中也暴露出了一部分問題。一開始，我并未認識到學校所印發的學生社會實踐手冊的重要性，按照自己的想法辦事。例如提前準備不充分，有一次采訪，由于提前未與被采訪人員取得聯系，以致采訪出現停滯、失敗的狀況，令人不得不深刻反思。

此后，我逐漸重視學生社會實踐手冊，并在該手冊的幫助和指引下，了解了社會調查研究的基本方式、整理與研究資料的方法、撰寫調查研究報告的方法等，為進行一次合理的社會實踐活動奠定了堅實的基礎，也為自己積累了相關方面的經驗。

通過此次社會實踐活動，為我自己積累了調查研究方面的相關經驗，提升了個人與人溝通交流的能力與水*，豐富了自己的技能與知識，有利于個人綜合素質的提高，有利于自己逐步走向社會、走近社會、走進社會、擁抱社會、心系社會，最終回報社會。即使未能取的優秀的成績，但此次活動給予我的一切對我來說已經足夠了，畢竟此次活動并非是為成績而開展進行的。

今年暑假我參加了系組織的暑期社會實踐活動，雖然三天的時間活動讓我覺得很累很辛苦，但我從中鍛煉了自己，并且學到了很多課堂上學不到的東西。

也通過三天的實踐，使我有了些關于社會基層建設的心得體會。炎炎夏日列日當頭。正是因為有這樣的環境，正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。社會實踐活動給生活在都市象牙塔中的大學生們提供了廣泛接觸基層、了解基層的機會。

深入基層,同基層領導談心交流，思想碰撞出了新的火花。從中學到了很多書本上學不到的東西，汲取了豐富的營養，理解了“從群眾中來，到群眾中去”的真正涵義，認識到只有到實踐中去、到基層中去，把個人的命運同社會、同國家的命運聯系起來，才是青年成長成才的正確之路?！捌D辛知人生，實踐長才干”。通過開展豐富多彩的社會實踐活動，使我逐步了解了社會，開闊了視野，增長了才干，并在社會實踐活動中認清了自己的位置，發現了自己的不足，對自身價值能夠進行客觀評價。

這在無形中使我對自己有一個正確的定位，增強了我努力學習的信心和毅力。我是一名大三學生，即將走上社會，更應該提早走進社會、認識社會、適應社會。“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。社會實踐使同學們找到了理論與實踐的最佳結合點。尤其是我們學生，只重視理論學習，忽視實踐環節，往往在實際工作崗位上發揮的不很理想。

通過實踐所學的專業理論知識得到鞏固和提高。就是緊密結合自身專業特色，在實踐中檢驗自己的知識和水*。通過實踐，原來理論上模糊和印象不深的得到了鞏固，原先理論上欠缺的在實踐環節中得到補償，加深了對基本原理的理解和消化.

記得羅馬法學家塞爾蘇斯曾說過：“法乃善與正義之科學?！钡谝淮螀⒓由鐣嵺`，我明白中學生社會實踐是引導我們學生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式;是培養鍛煉才干的好渠道;是提升思想，修身養性，樹立服務社會的思想的有效途徑。

通過參加社會實踐活動，有助于我們在校中學生更新觀念，吸收新的思想與知識。近三個月的社會實踐，一晃而過，卻讓我從中領悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干，進一步明確了我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命。社會才是學習和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價值得到了體現，為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。我在實踐中得到許多的感悟!

在這次實踐中,讓我很有感觸的一點就人際交往方面,大家都知道社會上人際交往非常復雜,但是具體多么復雜,我想也很難說清楚,只有經歷了才能了解.才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起,每一個人都有自己的思想和個性，要跟他(她)們處理好關系得需要許多技巧,就看你怎么把握了.我想說的一點就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學著適應它.如果還不行，那就改變一下適應它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關系這方面有了很大的進步。同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨，不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設法解決，實在不行可以虛心請教他人，而沒有自學能力的人遲早要被企業和社會所淘汰。

俗話說:_在家千日好,出門半_招_難!_意思就是說:在家里的時候,有自已的父母照顧,關心,呵護!那肯定就是日子過得無憂無慮了,但是,只要你去到外面工作的時候,不管你遇到什么困難,挫折都是靠自已一個人去解決,在這二個多月里,讓我學會了自強自立!凡事都要靠自已!現在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨立!學校是一個小社會，我們不再是象牙塔里不能受風吹雨打的花朵，通過社會實踐的磨練，我們深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學，只有正確的引導我們深入社會，了解社會，服務于社會，投身到社會實踐中去，才能使我們發現自身的不足，為今后走出校門，踏進社會創造良好的條件;才能使我們學有所用，在實踐中成才，在服務中成長，并有效的為社會服務，體現大學生的自身價值。今后的工作中，是在過去社會實踐活動經驗的基礎上，不斷拓展社會實踐活動范圍，挖掘實踐活動培養人才的潛力，堅持社會實踐與了解國情，服務社會相結合，為國家與社會的全面發展出謀劃策。堅持社會實踐與專業特點相結合，為地方經濟的發展貢獻力量為社會創造了新的財富。

一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性，但是并不排斥學習間接經驗的必要性。實踐的發展不斷促進人類認識能力的發展。實踐的不斷發展，不斷提出新的問題，促使人們去解決這些問題。而隨著這些問題的不斷解決，與此同步，人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學強調實踐對認識的決定作用，認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產生，但是認識一經產生就具有相對獨立性，可以對實踐進行指導。實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那么所學的就等零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。

一個月的實習生活，說長不長，說短不短，雖未承擔過什么重要的工作，但卻也堅守本職，勤于學習，在**淡淡的忙碌之中學到了許多書本上學不到的東西與做人的道理。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干，進一步明確了我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命。社會才是學習和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價值得到了體現，為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。希望以后還有這樣的機會，讓我從實踐中得到鍛煉。實踐，不僅鍛煉著我們的意志，它更大的作用是豐富著我們的知識，讓我們在實踐中鍛煉成長、磨練成才。

肯德基實踐活動（匯總18篇）篇九

20xx年x月，我參加了湖北汽院希沐團隊并我的隊友一起來到湖北鄖縣開展了“聚焦鄖縣農民的民生夢”社會實踐調查，在此過程中經歷的許多事都讓我產生了很大的感觸，明白了許多道理;也讓我對社會、對自己都有了更為全面的了解。

雖然我們的社會實踐只有短短的幾天時間，但我們團隊的隊員卻在這次社會實踐上投入了許多的精力和時間。從一開始團隊申報立項到最后撰寫實踐報告，我們團隊中的每一個人都始終以極其飽滿的熱情，認真負責的態度配合其他成員完成自己所負責的相關工作;他們的這種精神態度不僅深深地感染著我，更讓我切實體會到了什么是團隊精神。

在社會實踐的過程中，有很多時候我們需要和許多人打交道，向很多人尋求幫助。在一開始我與當地人溝通交流的時候，并不是十分的順暢，我不能很快讓別人明白我們此行的目的，但隨著與當地人交流的次數增多，我不斷的調整自己說話的方式，我們的工作進展的越來越順利了，同時我的語言表達能力和人際溝通能力也有了很大的提高。在走訪*的時候，我們需要他們為我們提供相關資料和為我們開具社會實踐證明，有時甚至還需要他們與我們合影留念，這個時候禮貌的說話語氣和有技巧的說話方式就顯得尤為重要了。在與他們接觸的過程中，我學會了如何合理地去達到自己的目的又不讓別人排斥我們，如何愉快的與別人交流。

社會實踐的時候，外面的天氣很炎熱，我們又需長途跋涉，這對我們的體力和心志是一次巨大的考驗。我以前是非常怕熱的，一但感覺到熱，我就不愿意動。這段時間與隊友一起共同流汗，共同被曬黑，不僅讓我變得更加堅強，更能吃苦，還讓我感受到了團隊的力量是巨大的，它可以幫我們做到我們個人做不到的事。在這個過程中，如果你有什么不舒服或有什么困難，隊友也會鼎力相助，讓你感受到團隊的溫暖。在我們走訪農民的時候，當時天氣正大，我們有一個隊員頭有些暈，有中暑的征兆，我們中的其他成員立即為他找到一個陰涼處，并為他找水，找解暑藥。一根筷子輕輕就被折斷了，一把筷子卻抱成了團，這就是團隊的力量。

這次社會實踐拓寬了我對社會對自己的認識，也讓我對國計民生方面的知識有了更深的了解。以前我把民生顧名思義地理解為關于人民生存生活的問題，經過這次社會實踐，我才明白原來民生問題包含的范圍很廣，住房、教育，醫療衛生社會保障、養老保險等問題無不包含在其中，在我們的生活中每時每刻都有體現。對于民生問題的解決，不只是我們自己在努力，*也在積極改善，不斷提高。這些不僅開闊了我的眼界，增長了我的見識，還讓我對社會的理解站在了一個新的高度，從中我也看到了自己的很多不足，有很多方面亟待改進，我必須不斷努力充實自己、提高自己、完善自己。

讀萬卷書，行萬里路。感謝這次社會實踐帶給我的影響，它讓我受益匪淺，讓我更加相信實踐出真知的道理了。

肯德基實踐活動（匯總18篇）篇十

大學的第二個暑假降臨了，我回到了家鄉xx。本來家里喊我去xx玩的，可是xx早已約好了一大堆小伙伴不免有些舍不得。又想到放假近五十天，家附近的肯德基剛好招暑假工，于是想去鍛煉下，增長些許社會的經驗，還能幫忙緩解家里的累贅。

剛進kfc，給我的印象是干凈整齊，然后就是服務員的年青熱情，全都是20多歲年紀與我相仿。在我等經理的一段時候我細心察看了一下，肯德基的店鋪也就普通大小，甚至不如個別中等餐廳大。里面的座位緊挨著，一樓滿座也就是60來人，這么小的餐廳會有什么過人之處？真是值得我的等待。服務員們收餐盤的速度是相稱快，從客人離開桌子到服務員清算桌面、椅子均勻不到30秒。地面桌子始終是光潔晶瑩。

我在學校的協會擔負一定的職務，介入了協會的招新全進程，有了些面試的技巧比如：熱情，耐煩，義務心，自信等。面對經理我還是挺自負的。對經理的發問我還是能很流暢的答復，最后被成功的錄用。我被分到了總配，工作任務分晚班、白班，晚班主要是打烊，白班大體就是做漢堡，燒餅之類或者是在餐區。我的師傅叫“變姐”順便說一下，這里下級對上級的稱呼同一用“哥姐”取代，沒有所謂經理的稱說。比如“燕姐”是這里大經理，“牛哥”是排班經理，“梅姐”是資深招待員。甚至連天天晚上收垃圾的都親熱的名稱“拉哥”“拉嫂”。

挑釁從第一天開始。

開始我上的是晚班，從晚上十點到第二天早七點。第一天上班我提前半小時就到了，為了留下個好的印象。我想晚上打烊不就收拾下東西嗎，不必破費太多時間，而接下來的事實遠超出了我的想象，甚至于我上了20多個工作日之后才漸漸純熟。

我的工作十一點之前在大廳收拾餐盤，招待客人。為了熟悉環境師傅沒讓我去。我的師傅個子不高，年齡至多比我大倆三歲，扎著馬尾辯，臉上還留有青春痘。她沒上高中，初中一畢業就開始工作了。接下來的一晚上我卻對她另眼相看。她先告訴我的是保險事項：留神不要被燙傷，漢堡機、煎爐、直立柜都有高溫達450f。盛東西的用具叫格子，不銹鋼做的，清洗時注意不要被割傷。地面有水和油，輕易滑倒等等。

晚上的的大抵流程：十一點正式打烊，餐廳關門，剩下的事就交給總配和前臺收拾。先是關掉所有機器，值班經理把賣剩下的東西全部登記，把不在保鮮期的東西全部倒掉，如剩下的雞腿、雞翅、漢堡、粥等。在保質期內的貨物回到菜庫，貼上時間條比如開封的醬有k+1，k+2,k+6意思從今每天算起往后延1,2,6天。像剩下的生菜、黃瓜、玉米粒、西紅柿等全部當天廢棄。接下來就是一一收拾，該洗的洗，該擦得擦。最后把地面衛生處理下，一樓的總配算是完成。而后拿上解凍籌劃，到二樓凍庫解凍，掃除二樓衛生：桌子、椅子、地面、墻上、廁所。早上五點開業，預備6:00早餐，六點到七點做漢堡燒餅，順便灌漿備湯。

聽師傅說義務還挺多的，可真做起來更難。十一點到了，值班經理登記陳列柜還有直立柜的東西，該放棄了，師傅叫我去把里面東西全倒掉，一聽倒掉就是廢棄。我還真遲疑了一下。剩下的雞腿雞翅有半篦子，至少二三十個，還有漢堡六七個，玉米棒、雞米花、飲料好多。這不是揮霍嗎？師傅告知我這是劃定，習慣就好。等我把該廢棄的倒完后裝一大袋垃圾袋。真是疼愛啊。又一想這興許是肯德基的高超之處吧。要是留下來分給員工到底是給經理、組長仍是員工，多了還好分，少了話不就引起抵觸嗎？員工感到剩下東西可留給本人，當然也就藏私心，不好好傾銷。扔掉也是為了預防把剩下的東西用到第二天再用，保障了產品的口味。食物做成了產品分歧格了當然就得廢掉，只不過產品是食糧啊。恐怕少有餐廳如斯“糟?！卑?。

打烊后所有的機器都得關掉。總配治理的機器有倆排前面一排以此，外送臺、擺設柜、煮茶柜，后面一排依次是豎立濕柜、卷臺、煎爐、直破干柜、漢堡臺、漢堡機，清洗的處所叫沙拉房。洗東西德加潔潔靈，還得配消毒水，一包紅色消毒粉加38升水。洗東西最好是次序進行避免搞凌亂了留下地方忘處理，擦貨色由上到下順次才干一次擦干凈，是有情理。不銹鋼格子分1/2、1/4、1/6、1/9格子，這里的數學利用挺多啊，大略分數能更好辨別大??？聽有這么多的格子我倒是發愁了，到底各自由哪里放幾個一會就亂了。蕩滌時也有技能，廚具上粘有油，油里都放了起酥油，遇熱就化了，洗的時候要用熱水，再難洗的用熱水泡一會就好洗了。聽她說的有條有理，井井有條?？煲稽c的時候，機器算是收拾完了，等處置地面了。本來清洗地面也有請求，先用潔潔靈的水拖一遍，再用水沖一遍。師傅的說明是地面有油必需用潔潔靈的水拖再能洗干凈。

接下來上二樓解凍。凍庫里貨物大都都是熟的，或者是半成品解凍的東西必須貼時間條。要寫上開始應用時間、和廢棄時間。比如面餅k+24小時不含解凍時間3小時?，F在是星期五早上2:00，寫時間條就得拿星期六時間條，開始使用時間寫上星期五的5:00，廢氣時間寫上星期六3：00。需要解凍的有八寸面餅、十寸面餅、蛋液、檸檬片、油條、瘦肉絲等。寫時間條最重要分清禮拜，因為一過晚上12點，就到了下一天。另外廁所得有廁所清潔劑清洗，二樓地板需要用油地干凈劑拖2遍，拖地時需要順著紋理。要求之多超越我的設想。一個純熟的員工最遲三點全體完成了。

邊說邊干咱們變講到了4:30，拿了芙蓉湯條還有漢堡醬下到一樓。師傅給我講起了早餐粥、飲料、漢堡的配比。早餐的粥分為三種，冷飲四種，熱飲兩種，漢堡五種。

半個多月的時間我才緩緩把所有的流程熟悉下來。不過晚上還是排的滿滿的，基本沒有休息時間。即使這樣不斷還是被查出有很多不足之處。

寒假很快就從前了，實踐中我收獲了不少的東西。

收成一：我學會了有效地調配支配時間。

家喻戶曉，肯德基是快餐食品，強調速度是它的一個重要的特色。作為餐廳的服務員，位顧客提供最快捷的服務是從上班第一天起就被重復強調的。

在肯德基，這個“快”字不再是粗略的定性詞語，而被賦予了斷定的量化尺度――顧客在進入5秒鐘內要受到招呼；對每一位顧客的配餐要在1分鐘內完成；每位顧客排隊購置餐點的時間都應當在5分鐘以內。這些明白的數字標記著一旦穿上制服，所有舉動都必須是迅捷的，不能有半點拖拉。要想在最短的時間完成最大批的工作，時間的合理支配就顯得尤為主要。而我播種做多的就是對時間的利用。

收獲二：鍛煉了我的交際能力。

我在肯德基的時候，培訓“yes”的服務立場是每個新員工的必備考察內容。重要就是“微笑，眼光凝視，打召喚！”要在1顧客進來分開餐廳時，2點餐時，3需要輔助時總之就是隨時隨地……詳細就是面對客人學會打招呼。我的師傅給就專門讓我站在門口區域歡送客人，面帶微笑對每一位客人都說“你好，歡迎光顧肯德基。”我的性情原來就偏內向，這樣的機遇確切一大錘煉。除此之外物我的隨時整理餐盤，給客人提供須要的服務，比方供給餐巾紙、醬包、寶寶椅等等。

收成三：我學會了有效的記憶。

在肯德基無論是冷凍的原料還是做好的產品都有保鮮期。過了保鮮期全部都要廢棄，對時間要求很嚴厲。在我工作期間就有一位族長因為使用了過保鮮期的原料被開革。每個總配都必須記住所需東西的時間。比如做好的漢堡、盛到碗里的粥保鮮期都是15分鐘。解凍的東西記憶的內容更多。剛開始我逝世記硬背也記不下來，每次都需要看筆記，延誤良多時間。后來我聯合記憶法則開展充分的聯想，記住了許多無關系的東西。

在這次的實踐中,我更好的接觸了這個社會,懂得了這個社會。實踐是測驗真諦的惟一標準。在課堂上,我們學習了許多理論知識,但是假如我們在實際當中不能機動應用,那就即是沒有學。實踐就是將我們在課堂上學的實踐知識運用到實戰中。在實踐中意識社會、增加才華、提高自身素質、為日后真正走進社會鋪定基石。我現在懂得了學院為什么始終強調增強我們社會實踐能力。在那里,我學到許多書本上所沒有的社會實踐知識,領會到了工作的一些難處,學會了如何處世,怎樣把事我們怎樣才能把事情做對做好,明白了本身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完美自己,為畢業后走上工作崗位而奠定基本。我們怎樣才能把課本上的常識靈巧適當的運用到生涯、工作當中去,成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應該今飛速發展的社會,怎么能力肯定自己的人生坐標,實現自己的人生價值呢?我想我們確實該好好思考一下我們的將來了!

回到校園的我已經理解了什么才叫自食其力,什么才叫社會的殘暴了,在實際中更好的鍛煉自己,我堅信自己可以得到更多的提高。以往我對自己的將來并沒有什么特殊的關注,可是當初我已經對自己的未來極度的關懷了,我信任自己會在一直的盡力下獲得更好的先進的,只有自己不斷的努力,我深信自己可能勝利。

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肯德基實踐活動（匯總18篇）篇十一

前言：“沒有實習，就沒有發言權”,只有親身經歷過才會有那種超乎*常的感覺。我與社會的接觸并不多。其實學校要求我們參加認識實習,無非是想讓我們提前接觸社會,了解社會,這樣才不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心,于是我才決定這個假期要真正的去接觸社會,品嘗社會的酸甜苦辣。

實踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上，我們學習了很多理論知識，但是如果我們在實際當中不能靈活運用，那就等于沒有學。實習就是將我們在課堂上學的理論知識運用到實戰中。

我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當的運用到生活、工作當中去，成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應當今飛速發展的社會，怎樣才能確定自己的人生坐標，實現自己的人生價值呢?抱著這種想法，經人介紹我走進了長春前進大街肯德基店。在那里，我學到許多書本上所沒有的社會實踐知識，體會到了工作的一些難處，學會了如何處世，怎樣把事做對做好，清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己，為畢業后走上工作崗位而奠定基礎。

再這段實踐里我得到了許多體會與認識，理解了學院為什么一直強調加強我們社會實踐能力，現我將這短短的工作經歷總結做出實踐報告如下，請老師予以指導。

一、實習目的：

鍛煉自身的社會活動能力，了解社會現實，從實踐中拉進了與社會的距離，認清一些社會問題,看清一些社會現象,在社會大課堂里，經風雨、見世面，檢驗知識，培養能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強社會責任感。在實踐中認識社會、增長才干、提高自身素質、為日后真正走進社會鋪定基石。

二、實習時間：

自2017年1月21日至2017年2月3日，共為期半月。

三、實習地點：

長春前進大街肯德基店。

四、實習內容：

開始時要試工一天，工作6個小時。試工期間，我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大廳的整潔是工作的重點，同時還必須兼顧廁所的衛生。別看廁所只有小小的一塊地方，拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峰，往往前腳我剛拖完，還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用，地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際，只見大廳的阿姨，動作馬力，總能在第一時間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。

肯德基實踐活動（匯總18篇）篇十二

前言：“ 沒有實習，就沒有發言權 ” ,只有親身經歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸并不多。其實學校要求我們參加認識實習 , 無非是想讓我們提前接觸社會 , 了解社會 , 這樣才不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心 , 于是我才決定這個假期要真正的去接觸社會 , 品嘗社會的酸甜苦辣。

實踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上，我們學習了很多理論知識，但是如果我們在實際當中不能靈活運用，那就等于沒有學。實習就是將我們在課堂上學的理論知識運用到實戰中。

我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當的運用到生活、工作當中去，成為對別人對社會有用的人才？我們怎樣才能適應當今飛速發展的社會，怎樣才能確定自己的人生坐標，實現自己的人生價值呢？抱著這種想法，經人介紹我走進了長春前進大街肯德基店。在那里，我學到許多書本上所沒有的社會實踐知識，體會到了工作的一些難處，學會了如何處世，怎樣把事做對做好，清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己，為畢業后走上工作崗位而奠定基礎。

再這段實踐里我得到了許多體會與認識，理解了學院為什么一直強調加強我們社會實踐能力，現我將這短短的工作經歷總結做出實踐報告如下，請老師予以指導。

一、實習目的：

鍛煉自身的社會活動能力，了解社會現實，從實踐中拉進了與社會的距離，認清一些社會問題,看清一些社會現象,在社會大課堂里，經風雨、見世面，檢驗知識，培養能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強社會責任感。在實踐中認識社會、增長才干、提高自身素質、為日后真正走進社會鋪定基石。

二、實習時間：

自1月21日至2月3日，共為期半月

三、實習地點：

長春前進大街肯德基店

四、實習內容：

開始時要試工一天，工作6個小時。試工期間，我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大廳的整潔是工作的重點，同時還必須兼顧廁所的衛生。別看廁所只有小小的一塊地方，拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峰，往往前腳我剛拖完，還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用，地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際，只見大廳的阿姨，動作馬力，總能在第一時間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。

肯德基實踐活動（匯總18篇）篇十三

20__年的各項工作基本上結束了，在這里我簡要的總結一下我在公司這段時間的工作情況。我是在20__年1月的時候有幸加入公司，至今已有兩個月的時間了。公司財務部就只有我和某某兩個人，我們都算是個新手。所以在工作過程中也是鍛煉我自己，磨練我自己。慢慢的熟悉自己的本職工作的時候，也在盡量做好自己的本職工作。這期間也很謝謝大家的配合。財務工作從建賬開始，一切都在有序的進行，并慢慢的完善中。在財務核算工作中我都盡職盡責，認真處理每一筆業務，為公司節省各項開支費用盡自己的努力。雖然有很多不懂的地方，但是有總公司的財務總監的指導和公司各位同事的幫助下，都順利的完成了。主要工作內容為：

一、做好日常的會計核算工作，加強會計憑證的審核和檢查，保證基礎會計數據的準確記錄和會計資料的真實完整。

二、及時準確的編制各類報表，每月按時報稅并提供給總經理和財務總監各一份報表。

三、規范票據管理，嚴格票據領用和繳銷制度，從源頭上抓好各項收入和暫存款項的收繳工作。認真執行收支兩條線制度，防止了坐收坐支現象的發生。

四、加強貨幣資產的管理。嚴格遵守財政部關于貨幣資金管理和控制的規定，隨時掌握資金收付的動態和庫存余額，認真核對銀行存款賬戶余額，及時盤查庫存現金余額，保證賬實相符和資金安全。

五、嚴格按照會計基礎工作規范化的要求做好每一項會計基礎工作。健全內部會計控制制度。

六、嚴格按照財政法規和財務管理制度的規定辦理各項財務收支業務。厲行節約，杜絕浪費，注重資金使用效益，嚴把財務關。嚴格按照中國人民銀行結算規定辦理有關的現金和銀行支付業務。不符合現金支付范圍的款項，一律按規定通過銀行轉賬支付，杜絕超范圍支付現金和借用銀行賬戶等違規現象的發生。七、及時核對、清理、回收往來款項。其它日常事務性工作。

20__年的各項工作基本告一段落了，在這里我簡要的總結一下我在這一年中的工作情況。此刻請允許我總結匯報一下如今的工作崗位，會計主管的崗位工作職責權限主要是：負責各類原始單據的錄入、會計憑證的保管及整理、各項票據的領銷及保管、各項發票的購買及驗銷、填開增值稅發票、各項印章的保管、復核會計憑證、監督對賬、蓋章、核數、記臺賬等重要任務。作為職能工作部門，合理控制成本費用，以“認真、嚴謹、細致”的精神，有效地發揮企業內部監督管理職能是我們工作的重中之重。20__年財務部在成本控制方面比往年有了一定的提高，隨著公司業務的不斷拓展，每月的日常辦公消耗用品和辦公設備是一筆不小的開支，財務部積極主動配合公司行政部門，在采購工作中嚴格把關，成本控制方面取得了一定成效。

在繁忙的工作中鍛煉自己磨練自已，也常常加班加點的熟悉自己的本職工作，在短時間內就進入角色并配合事業部主管會計，按相關要求做好財務工作，能夠輕重緩急妥善處理各項工作。

財務部每天都離不開資金的收付與財務報帳、記帳工作。這是財務部最平常最繁重的工作。財務部及時為各項內外經濟活動提供了應有的支持，基本上滿足了各部門對我部的財務要求，企業的各項經濟活動最終都將以財務數據的方式展現出來。在財務核算工作中我都盡職盡責，認真處理每一筆業務。

在20__年一年的工作中，我發現自身很多不足，在面對上市審計時，更感覺到自己的業務能力和專業素質的不足，以致不能很好的與審計單位配合。這讓我感覺到需要進一步學習專業知識和專業技能，尤其應該向王會計多多學習，以提高自己的專業素質及業務能力，更好的為公司服務，為公司上市盡自己的努力。

肯德基實踐活動（匯總18篇）篇十四

然后開始在肯德基上班，肯德基開始培訓我們，并且給我們分配了專門的訓練員叫培訓我們。在培訓中我認識到了肯德基對于食品安全極其注意，管理組的時時刻刻把不要交叉污染掛在嘴邊，每天進出廚房等會接觸到餐點的地方都要時時刻刻的洗手消毒，保證食品的衛生安全。以前沒在肯德基的時候以為所有的餐廳之類應該都不會很干凈，但是進到肯德基上班之后知道了肯德基對食品衛士和食品的口感都極其的關注，所有的食品都有它完善的制作流程和它的最佳賞味期，所有的食品只要過了它的最佳賞味期都會直接廢棄，僅僅是因為口感不如剛剛出爐時候，所以就要廢棄，每天晚上下班的時候都會丟棄極其大量的食品。

我在肯德基總共學習了兩個工作站。一個是廚房，還有一個就是騎手，廚房就是負責烤制食品和炸食品的，分別有烤區和炸區，烤區是制作奧爾良烤翅、奧爾良烤肉、葡式蛋撻、黃桃蛋撻、蓮子蛋撻還有一些是早餐的，以為我沒做過就不做介紹了。然后還有炸區，炸區是制作吮指原味雞、辣翅、et腿肉(勁脆雞腿堡的肉)、腿肉(香辣雞腿堡的肉)、腿肉條(兩種雞肉卷里面的肉條，也就是雞柳)、蝦(至珍全蝦堡)、雞米花等等。還有就是裹區，就是負責給各種雞肉上粉的。

還有學的另一個就是肯德基的騎手工作站，也就是送外賣的，負責培訓我們的訓練員居然是我們學校08屆的師兄，他最開始是叫我們認識商圈，也就是送外賣的范圍，我們幾個大男生在汕頭到處逛來逛去逛了一個星期，總算認了個差不多了。

最后字數差不多了我還想說的就是，汕頭的肯德基已經基本被科技中專的人才給占領了，隨便抓到一個就是科技的。平東餐廳就有三分之二的人都是科技中專的，然后在明珠廣場的那件也有著大量科技的。報告完畢。

一.實習目的：

鍛煉自身的社會活動能力，了解社會現實，從實踐中拉進了與社會的距離，認清一些社會問題，看清一些社會現象，在社會大課堂里，經風雨、見世面，檢驗知識，培養能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強社會責任感。在實踐中認識社會、增長才干、提高自身素質、為日后真正走進社會鋪定基石。

二、實習時間。

三、實習地點：

蘭州東部瑞德肯德基店。

四、實習內容：

大學的第三個寒假降臨了，我選擇了留在蘭州打工。做這個決定是相當艱難的，寒假打工意味著我長這么大，頭一次過年得在外面過，想到大年夜，不能家人團圓，難免有些不舍。又想到放假近五十天，回到家最多也就過個年，與其在家閑著不如在外鍛煉一下，增長一些許社會經驗，還能幫助減緩家里的經濟負擔，最后我毅然決然的外出打工。

考完試的第二天我就回家了，在家里只呆了幾天。雖然家里父母舍不得我過年在外，但是看著我這么認真，也就同意了。我們鄉村孩子原來就與城市的孩子有諸多差距，就業壓力這么大，有機遇我們就應該多插足社會，鍛煉自己的實踐能力，彌補身世帶來的不公道。

回到蘭州，幾經曲折，我有以下幾種打工抉擇，1、做家教;二、去管吃住的中餐廳;三、去不管吃不管住的肯德基。做家教是我所喜歡的工作，能為當前的教育儲蓄積聚經驗，工作輕松時間又短?？墒羌医桃鹊叫『⒎偶?，過年的那幾天時間有限。中餐廳管吃住，工資差不多就在1000元左右，覺得還是有點少?？系禄m然不管吃住，還需求辦健康證，戶口本復印件之類，但是它對我的吸引很大。盡人皆知肯德基是全球最大快餐連鎖店之一，店面遍及世界各個角落，是一家大型的外企。肯德基是靠什么成績有今天的“餐飲帝國”之美稱，是獨特的產品，有效地經營管理方式，積極創新。當你面對一家大企業時，你是不管如何也禁不住它的誘惑，肯德基的經驗遠非家教或是一家小的中餐店可以角逐的。

kfc給我的印象是潔凈整齊，然后就是同事的年青熱情，全都是20多歲年數與我相仿。在等經理的一段時間內，我仔細的觀察了一下，肯德基所占的面積也不算大，以至不如個別中等餐廳大，里面的坐位緊挨著，坐滿也就是60來人，這么小的餐廳會有什么過人之處值得我的等待，當時我沒想明白但是最后我慢慢的想明白了---效率，對，就是效率。服務員收餐盤的速度是相當得快，從客人離開桌子到服務員清算桌面、擺正桌椅不到30秒。大廳里的桌子始終是光潔整齊的。

我在學校時曾在大學生科技實踐服務中心干過一段時間，有了些面試的技巧和經驗。比方：熱情，耐心，責任心，吃苦耐勞等。面對經理的發問我很流利的做出回答，最后被勝利的錄用。我被分到了總配，工作分為晚班和白班，晚班就是打烊，白班大致就是做漢堡、沖pp之類。順便說一下，這里下級對上級的稱號統一用“哥姐”取代，沒有所謂經理的稱呼。比方“誠哥”是這里的店長，“芳姐”是這里經理，“雄哥”是排班經理，更有趣的是顧客把我們的騎手叫“基哥”。

我的師傅我們都叫她“金姐”，是一個性格開朗，很容易相處的人，她對我們要求很嚴格，對工作一絲不茍，當我們做錯事她就會重復那句永遠不變的話“我把你活活捂死”，但是下班后我們是很好的朋友。在上班時他會經常提醒我們留心不要被燙傷，注意安全。漢堡機、雙面煎爐、直立保溫柜的溫度高達450f，也就相當于200多攝氏。盛東西的器具叫格子，不銹鋼做的，很容易洗干凈的，師傅告訴我們肯德基好就好在所有的設備都是不銹鋼做的，這對打烊是有好處的。師傅給我講起了早餐粥、飲料、漢堡的配比。早餐粥有四種，冷飲四種，熱飲三種，漢堡五種。

粥的配比：香菇雞肉粥：500ml熱水+2粒姜絲蔥花+1袋香菇雞肉+1批白粥。

冷飲配比：

冰豆漿：1800ml冰水+一袋豆漿粉。

九珍：1000ml九珍稀釋液+5000ml冰水。

冰碳烤：1.5升冰+1.5升過濾水+一袋藍伴侶+1700ml煮好的紅茶。

熱飲配比：

熱豆乳：1800ml熱水+1袋豆乳粉。

經典珍珠奶茶：茶水：1700ml過濾水+1袋紅茶粉。

奶：800ml熱水+1袋紅伴侶。

香柚蜂蜜茶：一勺香柚+開水。

漢堡：

芝士蛋堡：3.5寸面包+10漢堡醬+1片芝士片+雞蛋片。

新奧爾良烤堡：長方形面包+20克漢堡醬+4根青椒+20克生菜+超大腿肉。

雞肉卷。

滿滿近三頁筆記還沒算解凍時間，我算是見識了。不過師傅能把這么多東西做得如此熟練，確實讓我們心服口服。這么多內容可不是一兩天就可以記得住的噢。

半個多月的時間我才慢慢把所有的流程熟習下來。但當我覺得得心應手的時候卻發現寒假快完了，不過在這次經歷中我收獲了不少的東西。

收獲一：我學會了有效地調配安排時間。

家喻戶曉，肯德基是快餐食品，效率是它的一個重要的特色。作為餐廳的服務員，必須有很快的效率才能立足。

收獲二：鍛煉了我的工作能力。

我在肯德基的時候，培訓“yes”的服務態度是每個新員工的必備考查內容。重要就是“微笑，目光注視，打招呼!”主要表現在顧客進來或離開餐廳時，顧客點餐時，需要幫助時就要做到這些……具體就是面對顧客打招呼。我的師傅讓我站在門口歡迎顧客，面帶微笑對每一名顧客說“你好，歡迎惠顧肯德基。”我的性格本來就偏內向，這樣的經歷確實是一大磨煉。

收獲三：我學會了有效的記憶。

在肯德基無論是冷凍的原料還是做好的產品都有保鮮期的。過了保鮮期所有都要廢棄，對時間要求很嚴格。每個總配都必須記住所有東西的時間。比如做好的漢堡、它的保鮮期是15分鐘，原味雞的保鮮期是90分鐘。解凍的東西記憶的內容更多，剛開始時我死記硬背也記不下來，每次都需要看筆記，耽誤很多時間。但是慢慢地也就記住了，畢竟熟能生巧嘛。例如：冷凍蛋液的解凍時間是8小時，解凍完的保鮮期k+1天。

這是我有史以來第一次過年沒有回家，確實很不習慣，但是我卻學到了很多書本上學不到的知識，兩個月的寒假很快就過去了,真的有些留戀，俗話說:“沒有實習,就沒有講話權”,只有切身經驗過才會有那種超乎普通的感受。平時我與社會的接觸其實不多，在這次的打工中,我更好的接觸了這個社會,理解了這個社會。在課堂上,我們學習了許多理論常識,但是理論和實際有很大的差距，理論就是將我們在課堂學的運用到實踐中。在實踐中認識社會、增加才華、提高本身素質、為日后真正走進社會鋪定基石。我如今理解了學院為什么讓我們增加社會實踐能力。在那里,我學到許多書本上所沒有的社會實踐常識,領會到了工作的一些難處,學會了如何處世,怎樣才能把工作做對做好,為畢業后走上工作崗位而奠定基礎。怎樣才能找準自己的人生坐標,實現自己的人生價值呢?我想我們的確該好好思考一下我們的將來了!

回到校園的我已經理解了什么才叫自食其力,什么才叫社會的殘酷了,在實踐中更好的鍛煉自己,我堅信自己可以獲得更多的提高。以前我對自己的將來不知所措,可是現在我已有了明確的目標,我相信自己會成功的。

肯德基實踐活動（匯總18篇）篇十五

記得我們以前總是把一句話掛在嘴邊：這不公平!其實在生活和工作中我們會慢慢發現，這個世界根本就不可能絕對的公平，或者可以這么說，這個世界本來就是不公平的。上班的時候我被分到的崗位比其他和我一樣來打工的學生要累得多，值班經理也是隨處刁難我，每次有重活累活就叫我去做，并且被批評的時候就喜歡把責任推給我，我知道我本來就是個學生，不是你們的全職員工，很多事我都不是我工作范圍的，但既然你要求了，畢竟你也算是我的領導，我就去干了，我每次都會自己去承擔本不屬于自己的責任，但是誰要是三番兩次的針對人，肯定是不行的，每個人都有人格和尊嚴，做事不能太過分，所以我這個假期一直在最累的崗位做著最累的活。但這些我都覺得沒什么了，因為這是被人偏見的行為，只要在自己能接受范圍就盡量忍著。

就寫這些吧，快開學了，希望自己在學習上能有更多的拼搏，成績就不用說啦，那是必須的。我的fan們，大家生活棒棒哦!

肯德基實踐活動（匯總18篇）篇十六

上周開始，kfc在我們學校開始招工，雖然是兼職，但還是很難進，畢竟報的人多的去了，就我們學校報了有200多個，而且的別的學校也有招，經過初試，我很榮幸的過了，而到后來，kfc給我打電話，讓我去復試，由于學校里有點事，所以去晚了，當然，好不了道歉了，呵呵。最后和考官聊了將近有半個小時，當天晚上就接到了通知。去肯德基，大家都知道要有健康證，而最累的就是辦健康證了，正是端午放假，疾病防控中心都放假了，沒有辦法，白跑了兩趟(去了趟市里的，也去了趟區的)。還有就是辦理從業人員資格證，這個證書倒是很容易就辦到。

這兩天只要一沒有課，我就會去kfc進行培訓，雖然只是兼職，做前臺收銀工作，但也不是簡單的一件事。最重要的就是細心。但我會好好的將它做好，并且爭取做到最好。雖然離畢業還有一年多點的時間的，但這一年里，真正學習的時間卻只有半年，剩余的半年就需要自己去找工作實習，現在，找到了兼職，希望能在學習之余，學到點別的工作經驗，不管以后是去公司上班，還是自主創業，我想，這些都會是我的一筆財富。

肯德基實踐活動（匯總18篇）篇十七

今年假期，我利用假期時間，參加社會實踐活動，以鍛煉自己，并體會社會生活中的酸甜苦辣。

在我的打工生活中，我也明白了許多事情，我也長大了，明白許多事情，不再是以前那個凡事都等著父母做的小孩子。

實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發展，又加入了世貿，國內外經濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰，前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了，中國的經濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。

在餐廳里，別人一眼就能認出我是一名正在讀書的學生，我問他們為什么，他們總說從我的臉上就能看出來，呵呵，也許沒有經歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧！我并沒有因為我在他們面前沒有經驗而退后，我相信我也能做的像他們一樣好。我的工作是在那做傳菜生，每天9點鐘—下午2點再從下午的4點—晚上8：30分上班，雖然時間長了點但，熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累，我覺得這是一種激勵，明白了人生，感悟了生活，接簇了社會，了解了未來。在餐廳里雖然我是以傳菜為主，但我不時還要做一些工作以外的事情，有時要做一些清潔的工作，在學校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。

在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力！記得老師曾經說過大學是一個小社會，但我總覺得在里3的時間里總感覺自己還是一個孩子，根本沒有長大?？刹还茉鯓?，時間總是會有的，只要我們肯擠，總會有時間的。

通過本次社會實踐，我學會了與別人溝通的重要性，一個人如果不擅長溝通，那么他就不能很好的交流，就不能很好的表達出他想要表達的東西。所以，溝通是很重要的。

另外，我還懂得了勤儉節約的重要性，雖然肯德基是國際性的快餐企業，但是勤儉節約永遠是中華民族的傳統美德，而這種美德是不會因為你是外國人而改變的。

最后，我明白了，在工作中要善于勤觀察，勤思考，勤動手，勤匯報。

不論從事什么樣的工作，都要有一顆熱愛的心態，因為只有在熱愛自己工作的情況下，才能把工作做好，而不會感到枯燥和乏味。

肯德基實踐活動（匯總18篇）篇十八

隨著日漸嚴峻的就業形勢與日臻完善的競爭機制的出現，一味的死讀書已經不在適用于現代社會的劇烈競爭，提高自身在社會中的生存能力迫在眼睫。抱著提高鍛煉自己的目的，我今年暑假并沒有立馬回家，而是選擇了去打暑假工。在這個暑假的工作里，我受益匪淺。淚水與汗水交集的一個多月里面，我明白了很多我以前都明白不到的道理。

我選擇的兼職是在肯德基里面做兼職，它的機制嚴謹，每個員工上班前都必須進行嚴格的培訓，在一定的時間內，要把規定的內容學好，直到過了嚴格檢定你才可以真正去上班。我很清楚地記得，每天一點鐘準時到達那里，然后我的小師傅就會教我很多要背的理論知識，學習完理論就要實際操作，她教我炸薯條、炸上雞塊等等。說的總比實踐容易，確實，實際并沒有所想的那么簡單，就例如打雪糕，兩圈半的一個脆皮甜筒，要控制好力度、時間和量度。力度大了，雪糕會下得很快，雪糕只能直直的一條，不符合標準；時間長了或是短了，在該圈回來的地方沒有圈，雪糕就會向一邊歪倒，然后就會不小心掉地上，這樣的雪糕不符合標準，要廢掉；在量度方面，要是打雪糕打到一大一小的話，很容易引起顧客的疑問，然后就會產生抱怨這些不好的情緒。我這個人是屬于手腳不是很麻利的人，為了學好打雪糕，我每天都在雪糕機前練習，手有時候還麻痹了，但是心里不停的叫自己再堅持，不停地告訴自己，只有堅持我才能學會，要是放棄了那就永遠都學不會了。盡管肯德雞里面有空調，可是我的汗還是一樣流下來，我足足堅持了一個星期的雪糕學習我才把它給打好，使得我的付出終于有了回報。當看到顧客接過我打的雪糕快樂的表情，我的心情也不禁跟著開心。天知道我為這個付出了多少??！天知道這小小的雪糕里面蘊涵了多少汗水與心思！我明白到只有付出才會有回報，要是一味想著不用學就會，結果就會想守株待兔中的人一樣結果碌碌無為。

在肯德基里面，我學習的是前臺職位。前臺，就是負責收銀和配餐給顧客。不要小看這個職位，在這個職位里面，我們要記大量的產品的價格，它們每個產品的價格都不一樣，同時我們還要記住所有產品的鍵位，因為我們公司規定要在60秒的時間內完成建議性銷售，并且配完餐，同時還要收銀。這是個極短的時間，要是對產品的`價格和鍵位不熟悉的話，是根本不可能做到的。由于我是第一次做前臺，而且第一次在陌生人面前對話，心理面非常的緊張，我這個人有個毛病，就是一緊張就什么都忘。在收銀過程中，我緊張到說話顛三倒四，應該是收人家五十，我就說成找人家五十，對鍵位的位置我很迷茫，我根本就不知道那些產品的位置在哪里，我急到快要哭了，我感到無助，好象在茫茫大海里，我找不到任何的救生浮木可以救我于危難之中。我根本就不知道接下去我該怎么做才是對的，腦袋全是糨糊，只想到躲起來哭，不知道該找誰來幫助我，我根本就不怎么認識我的同伴。就在那一刻，跟我一起工作的老員工好象完全看懂我似的，她們都過來幫我，像是寒冬里的一束束溫暖的陽光照在我身上，心里感到很暖很暖。等到頂峰過去沒什么顧客的時候，她們就撫慰我，說沒事的，以前她們比我還糟糕，但是她們現在還不是做的好的，然后她們教我工作過程中的技巧，教我怎么樣去放松，怎樣去記價錢，記電腦鍵位......那一刻我感動到想哭了，我非常感謝她們能在我那么無助的時候來幫我，謝謝她們的善良。因為她們善良的幫助，我終于學會的怎么效勞顧客，成為一名優秀的前臺員工。從那以后，我漸漸學會向有需要的人伸出援助之手，像她們一樣，每次遇到那些跟我那時侯一樣感到無助的員工，我都會主動去幫別人。我從小就是個嬌生慣養的孩子，防止不了有小姐的自私脾氣，感謝她們給我的人生上了珍貴的一節課，讓我去掉自私的心理，同時明白到在自己的力所能及的情況下都應該盡自己的能力去幫助那些需要的幫助的人，因為沒有你的幫助，他們會感到無助和黑暗，每個人都不應該讓自己善良的心封塵！

我在肯德基做了快一個月的時候，就被升為我們店的接待員，那時我們餐廳即將要參加冠軍挑戰賽，需要接待員編一條舞蹈。我是接待員之一，我也有這個任務去編舞蹈，我的舞蹈功底并不是很好，當知道這個消息的時候我不禁焦慮起來，我不知道自己有沒有這個能力去編。我去姑姑家，這件事情告訴了姑姑，告訴她我的焦慮，姑姑聽完后語重心長地告訴我，當初你選著當接待員，你就一早知道終有天你是需要去帶舞，既然那時侯你選擇了，你就應該為你的選擇負責，你擔憂的不是能不能做好，而是能不能做得更好，要知道一個人應該無時無刻都要記住，做任何的事情，不做就不做，一做就要盡自己的能力把事情做到最好。你就盡自己的能力去做，結果并不很重要。那時我緊緊把姑姑的話記住，回到宿舍后，我連夜去找音樂編舞蹈，我知道既然那時侯選擇了，那現在就要盡自己的能力去把事情做好，要不就辜負了姑姑和餐廳對我的期望。由于時間緊迫，我好幾天都熬夜編舞蹈，上網查動作，淘汰音樂，我一絲不茍，因為我不停告訴自己要做到最好！終于功夫不負有心人，幾天后，一條成形的舞蹈在我的汗水下誕生了，餐廳的人看到我的舞蹈后都拍手稱贊好，原來在做人做事方面，不做就不做，一做就要做到最好，這樣才對得起自己的努力，才不讓心血付諸東流，才不會浪費時間。

我是餐廳里面的新員工，來餐廳才一個多月，然而當我聽到自己要代表餐廳去參加前臺的比賽，我不禁吃驚了，我不知道為什么餐廳的經理會選擇讓我去擔任這么重要的任務，那可是關系到店里的榮譽問題的重大事情啊。要知道我只是一個新人，我的經驗根本是缺乏的，餐廳有很多的老員工，應該是她們也輪不到我啊，我忐忑不安的進了經理辦公室，經理聽了我的吃驚，他笑了笑，為什么對自己沒信心呢？為什么要疑心自己的能力呢？你在前臺的表現很好，這些都是大家有目共睹的，我對你很有信心。知道嗎？成功有時候就跟自己只隔那么一小步，就是對自己沒信心而不愿意邁出那一步。要相信自己，無論什么時候都要對自己有信心，我很相信我的眼光，你是個很有潛力的女孩子，好好干知道嗎？不要讓我們失望了，一定要相信自己能行！什么都不要想，只要把告訴你的按要求做好就好了，加油！經理的話像一把強心劑把我的心靜了下來，其實，去參加比賽對自己是百利而無一害的，那為什么不參加呢？經理說的對沒錯，我應該對自己有信心，以前我總是在自己對自己的疑心中生活，沒有真正地去試著信信自己，這是一次很好的時機，為什么不抓住呢？在后面的一周多的時間里面我不停地練習。比賽完宣布結果的那一天，當我聽到自己第一名的時候，我們全餐廳都歡呼起來，是的，我非常的沖動，我沒想到自己真的成功了，沒想到自己也能恢復自信。原來，只要對自己有信心，事情真的會成功的?，F在的我對自己不再像以前那樣了，我充滿信心，我相信經理的話，相信自己，無論什么時候都要對自己有信心！原來，我真的很棒！

現在我的暑假社會實踐兼職生活結束了，在一個多月里面，我真的很開心，我不但結識了很多朋友，同時還獲得了很多社會經驗，為我以后的社會生活打下了一定的根底，讓我更加有信心地去面對以后的困難。經過這次暑假的兼職之旅，真的覺得自己有很大的進步，起碼看待一些事情比以往不同了，會從多個角度看問題，而不只是僅僅局限于一個方面，很感謝這次暑假，是它給了我的一個鍛煉時機，是一次很珍貴值得珍藏的經驗，而且是抹不掉，別人奪不走的財富。一個人的成長就是需要各階段的充實和鍛煉，才能有所成長，不然的話，永遠也只是歸于零。在個人經濟方面，會更有所取舍，以前是怎么做的，現在是怎么做的，都有一個很好的比照，以前有些覺得可以無視的，就在上面浪費了，現在才深深明白到只有錢用自己的雙手去掙來時，你才會用好每一分錢，花的更有意義。一次提高不能驕傲自滿，我還需要更多方面的突破，去進取，進步，不能放眼于眼前，讓成功留在過去成就的時刻，讓未來去進取，提高自身的價值，需要更加的努力才行啊！