編寫計劃書是一項需要耐心和細心的工作,我們需要對每個細節都進行深入思考和評估。在下面的范文中,你可以發現一些常見的計劃書寫作誤區和改進方法。
水果店營銷方案(實用18篇)篇一
水果以其豐富的維生素和礦物質含量,深受人們的喜愛,廣大營養師們有責任和義務宣傳營養知識并引導人們從盲目的簡單吃水果轉變為科學健康的享受水果帶給我們的營養與快樂。本文通過闡述當前中國人的健康營養狀況,分析經營水果吧的市場可行性,多角度全面提出了高山水果的廣告策劃方案。俗語講“民以食為天”,因此營養可以說是人類生存的基本條件之一,更是反映一個國家經濟水平和人民生活質量的重要指標。第三次全國營養調查顯示,我國居民中仍然存在著營養不良問題,這將會嚴重影響國民健康水平的提高和經濟的發展。
可是,水果行業也出現了不少劣質的水果,導致此行業有魚龍混珠的現象。不過,高山水果經過嚴格的質量把關,高山水果要從小規模走向經營管理優勢明顯,成為眾所周知的品牌,使之深入人心。
高山的水果,營養豐富,清脆爽口,香甜美味,是純天然綠色有機產品。即使,個子小,著色不均勻,卻,營養豐富,生津止渴,清肝潤肺。在規模優勢、地理位置優勢、綜合性優勢等為主要賣點展開廣告營銷工作。
(二)市場分析。
1.市場背景分析。
在國外特別是歐美、日本等發達國家,水果作為一種營養健康的食品,早已得到廣大消費者的認可和青睞,市場非常成熟,水果的也消費逐年增加,隨著我國社會經濟的發展,人們生活水平的不斷提高和消費觀念的轉變,水果市場將擁有廣闊的消費市場。
2.消費心理解構。
——進一步滿足大眾求新鮮、求實惠無公害的綠色水果的消費心理。水果富含豐富的維生素及礦物質已是為人們所熟悉的營養知識,而且人們也已經意識到吃水果的好處;同時水果價格便宜、口感好,適合不同消費層次的人們;還有就是水果種類繁多,人們可以根據口味不同選擇自己喜歡的水果,同樣可以達到補充維生素和礦物質的目的。因此水果的好處多多:經濟實惠、維生素及礦物質豐富、來源渠道廣、口感好、種類繁多,深受各年齡段人喜歡,這就為水果吧的產生蓄積了巨大的市場潛力。
4.市場定位。
隨著水果市場越來越同質化,高山水果作為市場新進入者,廣大的人民,最重要的是小孩。雖然沒有羞澀的外貌,可是帶給別人一種健康,快樂的形象,吃了它,我們會更強。我們依據這,形成有機蘋果和梨兩個主品牌,其中合理而明確的市場定位、品牌塑造以及產品路線,已經成為廣告策劃中,重點需要借鑒和思考的內容。所以我們把主要的目標消費群體定位在消費者的人群。
(三)消費者分析。
根據不同消費者購買決策過程的復雜程度不同,可以將消費者的購買行為分成一下幾種類型:
(1)消費習慣型。
(2)消費理智型。
(3)消費沖動型。
(4)消費不定向型據此,我們就可以針對占絕大多數的兩種消費者類型,特別是在開業前期取試用針對性強、覆蓋面廣的宣傳方式,讓消費理智型和消費習慣型顧客憑借親身體驗和充足信息。
廣告戰略目前總體的經營架構和經營目標已經明確。深山水果廣告投放的總體戰略可分為三個階段,開業前期、開業期間以及經營一段時間后的退潮期。其中已開業期間為戰略重點。
(四)廣告對象。
(1)小孩。
(2)家庭。
(3)學校內學生。
(4)老人。
(五)廣告選址。
水果是人們放松心情的食品,因此選址應該盡量選在人流量多,市場寬廣,各類市場都有,花環境優雅的地方,同時考慮到經濟效益還應該考慮到人流量。高山水果市場目前應該是市場上的新鮮事物,市場關注度還不高,因此在尚未引起人們注意的前提下,為了這顆市場新苗能夠茁壯成長,還是應該考慮人流量,比如超市,商業區等,先讓高山水果生存下去,再圖發展。使顧客有一種從一個世界進入另一個世界的感覺。
(六)媒體策略。
報紙廣告,電視廣告,戶外廣告,電臺廣告,媒體軟廣告,海報。
(七)廣告預算及分配。
(八)廣告效果測定。
本策劃方案是根據水果行業的規模優勢、地理位置優勢、綜合性優勢等方面進行全面分析后制定的。它的實施必樹立良好品牌形象,深山水果必將掀起飲食消費的熱潮。迅速占據水果業市場,樹立水果界的知名度,贏得廣大消費者的信任和認可,在不久的將來成為水果行業的龍頭大哥!
(九)展望。
隨著生活水平的不斷提高和營養知識的逐漸普及,人們對健康的關注已達到前所未有的高度,高山水果以其獨特的營養思路和人性化的經營觀念必將受到越來越多的關注,市場前景廣闊。
水果店營銷方案(實用18篇)篇二
這是一個信息過剩的時代,每天都有許多新品牌誕生,信息早已不是稀缺資源,消費者的注意力才是稀缺資源。下面是小編收集的水果店營銷方案,僅供大家借鑒學習。
專注銷售新鮮,健康,營養的水果。我要做到讓我的客戶在我這里買水果有一種放心,快樂,享受的感覺,并且成為他們生活中的一部分。
1 市場分析
經調查在我小區1km里范圍內至少有5000戶家庭,在路邊擺攤賣水果的攤點和開店賣水果的大概有二三十家左右,他們生意都還可以,可見水果消費市場是有的。但是我發現一個問題,就是現在那些賣水果的店(攤)幾乎都是很原始,很常規的銷售方法,所以他們的銷量都不是很大,甚至都沒有自己的品牌和名氣。但對我們學了營銷的人來說,這個時候正是我們做大做強的時候。根據我們學的超常規思維導圖的營銷理念,先把自己的常態產品線設計好,再打造一款或幾款尖刀產品先把大量客戶吸引成會員,然后鎖定他在后端消費賺錢。我還有一個目標:就是我一定要把這個水果超市做成功,打造成今后我們超常規營銷策劃機構的學員創業成功的一個經典案例,讓老師的超常規營銷發揚光大!!!
2 水果市場的痛點分析
我發現人們雖然對水果有很大的消費需求,但我發現人們在買水果還存在以下幾個痛點:
a 最怕買到帶有殘存農藥,儲存水果時留下的化學藥品等不干凈水果
b 怕買到不新鮮,變質的水果
c 沒有經驗選水果,或不知道怎樣挑選質量好,口感好的水果
d 有的客戶覺得買一袋水果提回家很累,很麻煩
更多的等討論中去挖掘,去發現
1 解決痛點的方案
a 用什么方式證明我的水果不帶殘留藥品,干凈衛生。(這個解決方法還待我去查找)
b 跟客戶說明新鮮的水果會是什么樣的或拿樣品去嘗一嘗
c 教回客戶怎樣選擇哪種是好質量的水果
e 我可以送貨上門
f 等討論中挖掘發現后再解決
2 產品線
根據客戶的痛點設計好我主要賣哪些類型的水果,然后找幾個產品做主推產品線 (這個要在實踐中去發現)
把常態產品線設計好,在常態產品線上賺錢或在后端賺錢
1如在中高端水果上去賺錢,因為在這片區內還沒有什么中高端水果賣,
2 用鮮水果榨汁機現場榨果汁作為后端盈利
3 教會員制作水果沙拉,拼盤,果盤等
4 尋找單位,餐飲,酒店,茶樓。。。等大客戶長期合作
5 邊做便尋找其他后端盈利項目
1 我的尖刀產品
b 可以考慮整合其他商家的禮品來幫助引流
c 可拿些生活中常用的必需品,比如面條,方便面,醬油…等,然后全部成本價賣,以吸引客流。
e 其他的還在考慮中
2 我的魚塘
a 印dm宣傳單在滿街上發
b 餐館 酒店 單位
c 還在想
3 鎖定客戶的主張是什么?(暫定,具體到時再調節)只要辦理會員卡的客戶一定要留下客戶數據并建立客戶數據庫。我鎖定客戶的主張如下:
a 進店消費滿10以上元水果 ,即可獲得普通會員卡 憑卡可以在以后的消費中抵10元消費(注明:抵這10元錢只能以后5次買水果時每次抵2元使用,且每次要買上多少錢的水果才能抵兩元,這個要算好)
b 進店消費滿38元以上水果,即可獲得銅卡會員身份,憑此卡在以后買水果還可以抵48元消費,(注明:他以后買水果有相應的積分,他的積分達到多少數字時就可以抵多少相應的錢,直到抵完。后面的同樣如此)
c 進店消費滿58元以上,即可獲得銀卡會員身份,憑此卡以后可以抵68元消費。(抵法同上)
d 進店消費滿88元以上,即可獲得金卡會員身份,憑此卡以后可以抵98元消費。(抵法同上)
e 還可以設計貴賓卡會員身份,滿多少再返多少,鎖定他長期消費…
f 其他的成交主張還方法還需學習
1 首先要建立我們的微信平臺,然后再做如1+3或1+n的互動體系。
會員互動首先要建立我們的微信平臺,有了平臺后我們才能在這個圈子里面互動,因為手機微信互動能夠實現空間和時間都沒有局限性。1+3互動體系就是我們每個月必須要舉行一次大型的會員互動活動,然后還有3次小型的會員互動。(這個1+3互動體系我們每個月必須要按這個標準執行)
2 我的互動形式是什么?怎樣和會員互動?
比如:第一個月的1次大型互動是:在會員中發布,本月要在我的會員中選一位水果店的形象代言人,成為代言人將會獲得終身7折的優惠,并有驚喜禮品相送,同時他還有個特權,他每個月有2個名額,可以介紹不是我會員之外的親戚,朋友同樣享受一次7折的優惠(7折基本上是我的成本價)。為了活躍互動的氛圍,可以讓會員在前7天去猜測,討論我的形象代言人會是一個什么樣的標準,在一周后我將公布標準,誰說的和我標準最接近,或我采納了他的一些建議,也將獲得驚喜禮品一份。一周后,公布我的代言人標準:他可以是這一個月在我這里消費最多者,或者是他這個月給我介紹了多少個會員進來也可以。然后圍繞這個話題,讓會員們互相去爭取這個代言人名額,這就是這一個月大的互動活動。(這里的互動細節還需整理,要讓會員們都有沖動參與的欲望)
我們今后每個月的大型互動活動可以是選什么名牌品牌的西瓜美女,可以是新疆xx葡萄兒童寶貝,可以是xx紅蘋果壽星...
3次或n次小互動可以是參加抽獎活動,可以是搶代金券活動,周末聚會活動,學做水果沙拉,水果拼盤....等。(要學好互動思維)
我們做會員互動要注意幾點:
. 必須建立好會員數據庫
. 必須5-7要有一次互動活動
我們做會員活動的目的:
. 長期維護老客戶,增強粘性,贏得時間 (時間戰略)
. 要發動老客戶進行病毒傳播,瘋狂轉介紹 (口碑戰略)
. 互動成功后要放大他的價值和影響力 (放大思維)
影響力構建就是推廣我們在市場上的品牌宣傳,去制造影響力,讓圈外的人都知道是我們的會員多有面子,我們的會員有多大的超值待遇,讓他們都想加入,參與進來。
我準備制造影響力的第一個方案;
在開業之前的第七天,在地面發一輪dm宣傳單廣告,xx水果店將于xx日隆重開業,只要在開業當天充值100元的客戶,即自動成為金卡會員,憑這張金卡隨時可以領取100元的水果,當這100元消費完后,我們還會送你100元的水果,但這100元要在消費積分滿多少時才送相應的金額,如以后消費50元就有50的積分就可以少付5元,那么這次買水果就只付45元,以此類推,直到把100元返完。
但這個金卡會員的身份我們只有10個名額,因為這前10個金卡會員我們還有xx禮品相送(低價值,高誘惑的禮品,這個禮品可以是從其他商家整合過來的),并且這10個金卡會員將永久享受充100送100的最高優惠。
當然這張宣傳單上同時要把我賣水果的`理念寫出來,我只賣新鮮,健康,營養的水果,要讓你在我這里買水果是一種放心,快樂,享受的生活。
宣傳單上然后留下我的二維碼和微信號,手機號,地址等。
到開業前第三天的時候再發一輪同樣的宣傳單,只不過多了點內容,說由于前幾天發了廣告出去后,沒想到人們反應如此熱烈,加我微信,電話預訂為金卡會員的人也超過10個名額,并且把這10個人的名字,電話或微信或地址盡量寫出來,(比如,xx理發店老板 他的電話 地址 ;xx社區 xx老大爺 ;xx餐館老板 他的電話 地址.....全部寫在宣傳單上,如真的沒有人加入,我可以把親戚朋友的也寫上去,作為客戶見證) 然后說為了滿足這么多朋友的熱情支持,決定再加30個名額。要加入的請趕快提前預訂,到我開業那天,或名額已滿就終止此次活動。
第三輪廣告 在開業當天再發一輪宣傳單,首先非常感謝我們前面兩次宣傳后提前預訂的會員,,他們今天充值100元,不僅會得到100元的水果外,還會得到送的100元水果消費券,還有獲得我們的xx禮品。并把部分會員名單寫在上面,作為見證。
由于今天xx水果店隆重開業,只要在店里買東西的都會得到禮品,如果充值成為會員的,你以會獲得其他優惠。
我們在大街上發宣傳單的同時,也要把我們的魚塘對接好,讓他們同時給我宣傳。
我們在大街上宣傳的時候可以運用卡通水果人物等事件營銷的一些方法去吸引人們的眼球,讓他們去傳播,去擴散。
如果我們的會員基數夠大,我們還可聯盟其他有影響力的商家一起做活動,快速構建更大的影響力。
水果店營銷方案(實用18篇)篇三
(一)促銷產品。
xxx的所有水果產品。
(二)促銷對象。
青少年、青年、加班加點的年輕人、白領、大學生、中年人、老年人。其中又以白領和中老年人為主。
(三)促銷目標。
1.市場目標。
加深xxx在消費者心目中的形象以及影響力,實現xxx產品的長期銷售額的保持及增長,以此來占有更多的市場份額。
2.競爭目標。
在保持及增長銷售額的基礎上,進一步加強xxx的市場占有率,鞏固xxx在同行業中的地位以及份額。
3.財務目標。
實現銷售額的上升。
(四)促銷主題。
“做最好吃、最實惠的`水果。”
(五)促銷策略。
1、促銷策略核心思想。
通過現有市場的綜合分析可知,xxx當前的主要還是應將資金和精力放在品牌的宣傳和公共關系上。因此,我們此次促銷主要是以廣告和公共關系為主,其他促銷組合為輔。通過這次促銷活動實現xxx品牌的認知度、信譽度、美譽度的推廣,加深消費者對xx的理解和印象。以達到保持市場份額提高銷售量的目標。
2、公共宣傳及公共關系策略。
3、廣告促銷策略。
(六)促銷方式。
(八)附注。
略
水果店營銷方案(實用18篇)篇四
水果重點關注商品:
春節期間顧客對水果的需求會發生轉變,在于顧客購買水果更多用作招待來訪客人或拜訪送禮;春節期間顧客的消費能力會提高且受傳統消費觀念影響,購買商品時會更注重商品附屬價值(如:營養功效、包裝價值等),平時購買頻率高的普通水果需求會下降,而對新、奇、特水果需求增加,對此要求各門店:
反季節水果無籽瓜、哈蜜瓜、長香玉等需加大陳列與營銷充實品項;。
可通過傳媒物料營造節日氣氛,介紹商品,試吃等營銷方式刺激顧客的購買欲望;。
春節營銷工作計劃:囤貨計劃。
春節將至,為保證節前商品供應,預防冰雪封路、運輸不暢等不可抗力影響導致的商品供應緊張,及物價上漲等商品供應突出事件的發生,各門店應做好重點商品儲存計劃:
1、各門店提前完成春節重點銷售商品(可儲存)囤貨工作;。
2、門店應提前安排倉庫整理,劃定儲囤區域,有序完成重點商品儲囤工作;。
3、門店應根據2017年春節商品銷售走勢及今年實際情況,提前完成2018年春節商品營銷計劃(為提升節日銷售毛利,b/c類商品及節日特性商品重點陳列)。
提前做好高檔水果原件陳列及水果花籃、禮盒的陳列布置,同時要體現不同檔次,不同價位的禮盒,主動向顧客介紹禮盒類型,根據顧客需求包裝禮盒/花籃。
禮盒選品:參考17年春節期間禮盒銷售情況,選擇適合門店售賣的禮盒品項(詳見附件:安徽大區禮盒銷售)。
自包裝禮盒:皇帝柑禮盒、富士王禮盒、獼猴桃禮盒、世界一號禮盒、沙糖桔禮盒、高檔水果禮盒、年年紅禮盒、方形塑料筐、圓筒形塑料筐。
花籃種類:金屬鐵藍、工藝花籃、普通花籃(大、中、小)。
禮盒/花籃維護:及時(每天)翻挑禮盒內商品,確保商品品質新鮮;分析16年禮盒銷售負毛利品項,尋找原因,加強對商品的維護。
水果店營銷方案(實用18篇)篇五
活動形式:水果特賣、削蘋果比賽、吃西瓜比賽、水果沙拉、抽獎、品鑒樣板房等。
合作單位:社區委員會。
1,水果特賣會。
十種水果放置于售樓中心門外及內部,當場進行特賣,凡是在社區管轄范圍內的業主,憑有效簽到,發放打折券,均可享受所有水果半價折扣。
2,削蘋果比賽(三組)。
規則:5名選手排成一排,主持人宣布“比賽開始”,選手們開始比賽,最終結果以最短時間削完蘋果,并且,蘋果皮從頭到尾不間斷。每組比賽決出前2名勝者,每人獎勵1箱蘋果。
3,吃西瓜比賽(三組)。
規則:5名選手排成一排,主持人宣布“比賽開始”,選手們開始比賽,最終結果以最短時間吃完西瓜,并且,剩余紅囊部分不超過1cm。每組比賽決出一名勝者,獎勵5個西瓜。
4,水果沙拉。
來賓可以自己動手制作水果沙拉,根據自己口味選擇材料、醬料。制作完成后,可打包帶回家。
5,抽獎活動。
來賓憑進門領取的抽獎券進行抽獎,主持人宣布抽獎開始后,所有來賓將手中抽獎券塞入抽獎箱,由工作人員進行抽取。獎項設置:
一等獎1名,獎品為價值200元現場水果抵用券。二等將2名,獎品為價值100元現場水果抵用券。三等獎3名,獎品為價值50元現場水果抵用券。普通獎10名,獎品為價值20元現場水果抵用券。
6,品鑒樣板房。
來賓由現場置業顧問引導至樣板房展示區,參觀項目二期樣板房,參觀結束后,發放二期戶型資料袋。
13:30,所有工作人員全部到位。
14:00—14:30來賓簽到并領抽獎券,工作人員安排比賽分組。
14:30—15:00主持人開場,宣布特賣會開始、比賽規則,二期房源介紹介紹。
15:00—15:30削蘋果比賽、頒獎。15:30—16:00吃西瓜比賽、頒獎。
16:00—17:00參觀樣板房。
17:00—17:30抽獎環節(活動結束)。
1,現場布置。
1.2,空飄:設置在售售樓處周圍,共6個。用于活動宣傳。
1.3,紅地毯:鋪設在售樓處進門處。用于客戶導入。
1.4,中型舞臺:設置在售樓中心門口(含背景)。用于比賽、抽獎。
1.5,售樓中心內部:設置特賣區域、獎品放置區域。
1,人員設置。
2,物料準備。
活動費用預算。
總計:
活動宣傳。
短信10萬條(活動前期大眾宣傳)投放內容:
短信5000條(活動前期社區宣傳)投放內容:
網絡宣傳:(活動結束宣傳)。
1),房產論壇、房產網——首頁軟文+圖片宣傳。
活動建議:
2、為增加活動現場人氣,建議由社區幫助活動前期宣傳。
水果店營銷方案(實用18篇)篇六
三:目標群體特點。
四:消費狀況與分析。
1、個人消費者需求。
2、禮品消費者需求。
3、團體消費者需求。
4、事業單位以及娛樂場所以及酒店的需求。
五:包裝策略。
六:訂購方式。
七:配送方式。
八:支付方式。
九:會員注冊。
十:降低水果的損耗方式。
十一:推廣策略。
1、導入期推廣。
2、成長期推廣。
3、成熟期推廣。
十二:開業宣傳方案。
十三:活動延伸方案。
十四:投入產出。
網站架構。
1、店鋪介紹。
2、文化理念。
3、產品介紹。
4、公告欄。
5、會員注冊。
6、留言板。
7、聯系方式等。
大致主要是包括這些內容,具體情況可以在詳細添加小版塊。
目標群體:世界上任何一個產品都部可能滿足所有目標群體的所有需求,因此我們要進行市場細分,找出我們能夠滿足的那部分群體,但如果我們搞不清自己的產品能滿足哪一部分客戶的需求,那我們的成功度九可能大幅度的降低。
因此我們的客戶群在那里,大致歸納如下:
1、大、中學生。
2、上班族。
3、寫字樓的白領。
4、酒店餐飲以及小區。
5、其他消費群體。
目標群體的特點:追求時尚,對于新事物接受快,特別是在夏天冬天部愿意出門,喜歡上網是他們的一大特點,網上銷售是最好的選擇。酒店可以大量采購而且可以有相當的價格優勢。
水果店營銷方案(實用18篇)篇七
我們知道,中國很多地方都盛產水果,如海南、新疆、臺灣、廣西、陜西、大連、山東、北京等,而且這些地方都有自己的特產,海南的椰子、新疆的葡萄、臺灣的蓮霧、廣西的龍眼、陜西的蘋果、萊陽的梨等都是有名的地方水果特產,那么,如何才能使更多的地方水果走向全國呢?下面的水果營銷策劃方案,提供給大家參考!
一、水果行業的現狀分析
對于水果的營養成分,不言而喻,我國也是世界水果第一生產大國(咱們國土遼闊,溫度適宜,適合很多果類生長),而我們平時購買水果,卻沒有注意水果品牌,以為水果也就那樣,蒲江的不知火和丹棱的不知火到底有多少區別?相信在很多人眼中它們都是一樣的丑柑。這便是缺乏對水果品牌的包裝,才形成了大眾眼中的同質化,試想,如果我們能將自己的水果品牌做成一個品類,那會是什么樣的效果。舉個簡單的例子,當我們去茶樓,店家妹妹問我們喝點啥,我們可以選擇綠茶、花茶等不同品類的茶,但我們如果說來個竹葉青,這也是可以的,因為竹葉青品牌足夠響亮,響亮到它幾乎成為了一個品類,但是如果我們去茶樓點一個不知名的小品牌,店家肯定會一臉懵逼的。
二、對自己產品的認識
三、競品和行業對手分析
如果我們是新進入這個行業,可能對很多東西都是空白未知的,對競品和競爭對手的分析,就尤為重要,你的產品如何區別于其他品類的水果?你的公司、團隊、運作模式,在哪些方面具備對手沒有的優勢?又有哪些是你缺乏的?別人的運作模式是怎么樣的?拿來主義是否可用?哪些階段是否可以創新、改革?如果按照自己的想法去改變是否可行?能否被市場接受?我們是否有試錯的能力和條件?這些很重要,但你不一定能了解,四川龍騰華夏卻可以幫你,這便是我們的專業性。
一、模式構建
從考察、種植、培育、采摘、銷售、配送這整個流程,哪些環節需要什么樣的人才,什么樣的隊伍,什么樣的技術,都是有講究的。就拿銷售環節來講,這也是很重要的一個環節,線下銷售還是線上銷售?批發還是零售?線上通過什么渠道?用什么樣的營銷方式?面向什么樣的人群?產品定位和品牌故事怎么去構思?新型的營銷手段有哪些是適合我們的?在移動互聯網和大數據環境下,哪些環節可以得到解放?這些看似簡單,實則不易,要將每一塊做好做精,您或許沒有那樣的精力,也或許沒有那樣的團隊和熟練的操作方式,我們區別于別人,就在于能把模式吃透,把每個環節做到極致,這些細微的地方最終會成為我們無往不利的秘訣。
二、品牌策劃
從水果品牌定位和發展構思,從水果品牌故事到營銷模式,從零售到溯源,以及產品定位、產品包裝設計、產品廣告語提煉,幾乎每一個環節,我們看到感受到的,都將是品牌的存在,從源頭到終端的一切工作,都將圍繞品牌展開工作。說得更直白一點,便是水果品牌定位、水果品牌故事策劃、水果品牌形象設計、水果品牌口號、水果包裝設計、水果宣傳廣告語、水果宣傳廣告畫面等這些最終的體現。四川龍騰華夏從頂層定位設計,到品牌構思,到品牌落地,都具備強大的專業能力。
一、營銷渠道構建
在水果的品牌形象已經確定的時候,下一步就是對渠道的構建了,比如網站怎么做,,第三方商城如何接通,和微商怎么合作等等。這個環節既是最初就需要想好的,也是現階段需要確切落實的。一般而言,水果的品牌設計和模式構建,我們都是先后完成的,對品牌把握到位,才有后面的產品包裝、平臺搭建,因為這些最終涉及到水果品牌的應用和表現。又比如線下進商超、開社區店等,門頭的設計,空間的布局,線上線下如何結合,這些也都是四川龍騰華夏擅長的。
二、推廣渠道
推廣就是引流,引流的方式很多,到這里就是八仙過海各顯神通了。但是,哪些渠道效果好,哪些渠道更適合我們,哪些方式更省錢,哪些方式具備可持續性,這既需要對媒體有足夠的了解,又需要對品牌定位、產品人群劃分有充足的認識,二者相結合,再加上合理的銷售渠道構建,銷售最終會是水到渠成的一件事。很多人認為推廣部好做,沒效果,燒錢,那是因為你缺少對整體的把握,對水果頂層設計、水果品牌定位、水果品牌設計、水果渠道構建缺少一站式的認知,對新媒體營銷渠道缺少必要的了解。別人說有用的,對你不一定適合,別人說沒有用的,或許根本是他自己沒有利用好,畢竟這個是世界到處可適用二八定律,真正能成功的那20%,不一定是您,如果龍騰華夏有機會幫助您,我們希望能給予您最大的幫助。
水果店營銷方案(實用18篇)篇八
1.超超微果進萬家,健康生活你我他。
2.超超微果,鮮美生活。
3.因為超速,所以新鮮。
4.超超“果”色添香,為你配送健康。
5.超超微果,新鮮你我!
6.微果e點不遠,超超一路領鮮。
7.現代都市后花園,超超微果享自然。
8.互聯時代,吃水果就秒一個!
9.超超微果,超快,超值,超鮮。
10.新鮮超一流,速度超一步。
水果店營銷方案(實用18篇)篇九
春節將至,為保證節前商品供應,預防冰雪封路、運輸不暢等不可抗力影響導致的商品供應緊張,及物價上漲等商品供應突出事件的發生,各門店應做好重點商品儲存計劃:
1、各門店提前完成春節重點銷售商品(可儲存)囤貨工作;。
2、門店應提前安排倉庫整理,劃定儲囤區域,有序完成重點商品儲囤工作;。
3、門店應根據20xx年春節商品銷售走勢及今年實際情況,提前完成20xx年春節商品營銷計劃(為提升節日銷售毛利,b/c類商品及節日特性商品重點陳列)。
提前做好高檔水果原件陳列及水果花籃、禮盒的陳列布置,同時要體現不同檔次,不同價位的禮盒,主動向顧客介紹禮盒類型,根據顧客需求包裝禮盒/花籃。
禮盒選品:參考17年春節期間禮盒銷售情況,選擇適合門店售賣的禮盒品項(詳見附件:安徽大區禮盒銷售)。
自包裝禮盒:皇帝柑禮盒、富士王禮盒、獼猴桃禮盒、世界一號禮盒、沙糖桔禮盒、高檔水果禮盒、年年紅禮盒、方形塑料筐、圓筒形塑料筐。
花籃種類:金屬鐵藍、工藝花籃、普通花籃(大、中、小)。
禮盒/花籃維護:及時(每天)翻挑禮盒內商品,確保商品品質新鮮;分析16年禮盒銷售負毛利品項,尋找原因,加強對商品的維護。
水果店營銷方案(實用18篇)篇十
1、端午節特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做過類似的促銷,花樣繁多,旨在營造節日氣氛,吸引消費者的過節樂趣。
2、整合資源促銷。相關的配套促銷,可以進一步體現酒店服務的人性化,整合一切可以調用的資源進行促銷,即可吸引消費者的目光,也可以提高酒店的收益。
3、親友團購價。端午節是親朋好友團聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團購價,針對的就是相聚一起的人親朋好友。
4、提前預購價。可以刺激消費者提前預定。
5、廣告創意。
(1)廣告口號:
“品位出棕,眾不同“。
“選品牌,當然體面過人”
“華粽子第品”
(2)媒介標題:
“選品牌,當然體面過人”
“五芳齋您同品味國食文化清芬”
“品位生活好滋味”
“粽子王-五芳齋”
“自浙江嘉興專業粽子生產企業-五芳齋”
(3)文案創作。
酒店餐飲端午節促銷方案參考一。
稻香湖景酒店在端午節來臨之際,特推出了以下優惠活動:
客房優惠活動:
五星區特惠客房:400元/間夜。
四星區特惠客房:350元/間夜。
餐飲優惠活動:
三餐贈送稻香湖小棗糯米棕。
餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)。
店外優惠活動:
贈送鳳凰嶺自然風景區5折優惠券。
贈送西山櫻桃節采摘9.5折優惠券。
地址:___。
水果店營銷方案(實用18篇)篇十一
1.新鮮健康好微果,同城超超火火火。
2.超超微果心相約,健康生活夢飛揚。
3.超超微果城中誠,新鮮快送鑄雙贏。
4.超超全方位,微果零距離。
5.領·超超微果,秀·專業服務。
6.超超不可復制,微果e路領鮮。
7.新鮮一觸即發,美味送貨到家。
8.果送全城,極速領鮮。
9.鮮果配送在哪里,超超微果告訴你。
10.超超微果,速鮮生活。
11.瞬間送達,超超微果。
12.超超水果更新鮮,誠摯服務每一天。
13.鄰居賣水果啦?!這事你知道嗎?
14.新鮮足不出戶,美味即刻滿足。
15.超超微果,說來就來,想吃就吃。
16.登錄超超微果,下載鮮美生活。
17.超超說到送到,微果健康可靠。
18.果送全城,鮮到鮮得。
19.微商品牌萬千,超超微果領鮮。
20.水果新鮮更方便,超超微果看得見。
水果店營銷方案(實用18篇)篇十二
_佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
一、目標市場分析。
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略。
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略。
1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是x月x日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦_節套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是_x(_地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。是酒店直接聯系一下這些人。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。
6、活動的時間定于x月x日-x日。
四、推廣策略。
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。
4、_做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關的策略。
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。
六、效果預測。
如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。
七、其它建議。
1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。
3、盡快做好酒店的網站,網站必須要由專業的人士制作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁要一個大的flash動畫,還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷(的優勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。
水果店營銷方案(實用18篇)篇十三
當前果品市場上果品總量是是供過于求的,但是從品質的角度講,高品質的水果的供不應求的。在果品銷售中,存在一個按果品質量劃分銷售市場的設置:以山東的晚熟桃壽桃為例,最優質的壽桃是供出口的,價格一般在4元/公斤以上(20xx年收購價格行情,下同),一級壽桃主要銷往廣州、深圳、北京等國內的大型都市,價格大致在3.6/公斤左右;二級果主要銷往濟南、鄭州、石家莊這樣的省會級中等城市,價格大致在2.4元/公斤;三級果主要銷往地縣級中小城市,價格大致在1.6元/公斤;剩余的作為次級果主要在鄉鎮和農村市場銷售,價格大致在1.2元/公斤。按質量劃分銷售市場并因勢利導的前提是有充足的產量,形成一定的規模才好這樣操作。
北方生產的水果除滿足本地消費以外,還有大約一半的份額參與國內與國際果品市場流通。當前國內市場存在一個嚴重的南果北運和北果南運的大趨勢,北方的蘋果、梨、桃在南方市場是搶手貨,南方的香蕉、柑橘、荔枝在北方市場是搶手貨,浩浩蕩蕩的果品都運動在運輸線上,火車、汽車、飛機、輪船運輸環節的競爭也是果品市場競爭的關鍵部分。在北方市場內部。果品價格的差價主要是城鄉價格的差異,在南北方市場價格的差價,還包括很多地域差異。南北方的劃分一般是以長江為分界線的,但是在中國與東盟達成農產品零關稅并實施以后,我國北方水果的南方市場無形中擴伸到地球赤道附近,北方果品的市場容量在理論上擴大了許多。認清國內果品市場的大流通割據對于審時度勢地開拓與占領市場有很大的裨益。
時差銷售有兩個含義:一是發展成熟時間果品上市空擋的水果,一是運用科技手段人為錯開水果上市時間。作為前者,需要深入調查當前果品生產的布局情況,不僅要看一個省內早中晚時期成熟水果的搭配比例,還要看一個區域(多省間)水果種植的早中晚品種搭配情況,知己也要知彼,才能有的放矢。對山東的地理氣候來說,就桃子來說,我們認為現在早中熟品種過多,而中晚熟品種相對較少。作為后者,主要是采取催熟、延遲成熟、保鮮儲藏等手段,錯開大批量水果成熟上市時間,獲得更好的經濟效益。隨著科技水平的提高水果保鮮儲存的比例預計今后將大幅度增加。
現代市場的發展趨勢已經逐步從市場批發到超市連鎖經營發展,特別是在一些大中城市,超市經營逐步占據市場零售的大比重。隨著市場競爭的加劇和市場競爭的逐步規范,果品商參與果品生產與果農參與果品終端市場經營將成為兩頭向中間看齊的大趨勢。特別是,國內市場逐步嚴格農產品(食品)質量準入制度以后,果品市場對果品的質量標準將越來越嚴格,果品商對采購的果品質量的將越來越重視。果品商與果農之間建立利益共同體,互相參與生產與經營過程,將取得雙方雙贏的局面。
市場競爭的最終結局是在某一行業經過激烈競爭之后存在為數不多的幾個大型航母企業和為數眾多的小型特色企業。在果品市場的競爭中,品牌的作用將更加顯現和突出。一個好的品牌,代表著信譽,代表著質量,代表著形象。以品牌的無形輻射力量開拓和占據果品市場,以不斷的科技進步來提升果品質量,以不斷文化延伸開拓更多的市場,這些都是品牌的重大作用。
當規模、質量、銷售網絡形成一體,果業品牌深入市場深入消費者心中的時候,水果專賣經營將成為不可阻擋的發展趨勢。從源頭上聯接前家萬戶的果農,從流通環節上聯接產地與市場,從終端市場上反饋給果農。形成你中有我,我中有你的利益合作格局,果品生產就不是簡單的農業領域的農產品生產與流通,而是市場經濟領域的各類資源的組織搭配與分工問題。
水果店營銷方案(實用18篇)篇十四
隨著人民生活水平不斷提高,人們生活節奏越來越快,生活品質要求也越來越高,因此農產品的質量安全與電子商務的重要性日益突出。“農產品銷售難”的問題始終困擾著農民。最近內蒙古烏蘭察布市的土豆出現滯銷,商務部和地方商務部門會通過已經建立的新農村商網,“商務預報”等農產品信息流通平臺,為買賣雙方建立網上促銷和對接平臺,一方面引導“賣難”的農民提供供應信息,另一方面引導主銷區批發市場、大型連鎖超市和具有加工能力的生產企業進行網上對接采購。所以電子商務可以非常好的解決我國農業“小農戶與大市場”的矛盾,實現農業生產與市場需求的對接。開展農業電子商務,能夠改善農產品流通狀況,促進農產品貿易,增加農民收入,加快農業和農村經濟結構的戰略性調整,提高我國農業國際競爭力。
(一)、項目名稱。
(二)、項目概述。
1、項目內容。
田園瓜果農業電子商務項目的策劃旨在為一些銷售商提供批發的交易平臺,解決農民“銷售農產品難”的問題。
2、項目范圍。
瓜果的批發與供應。
3、項目創新點。
(1)、聯合一個小型的b2c電子商務網站或商家,發展網上特色商品的批發市場;
(2)、從信息量、信息面和信息價值的角度實現目前網上農業信息的突破;
(3)、農業電子商務的市場運作與政府掛鉤,充分利用國家的政策導向。
(一)、公司介紹。
甘肅省規模最大、經營品種最全、年交易額最多和輻射范圍最廣的專業化批發市場——張蘇灘瓜果批發市場。它就是以農產品流通為主業的農產品專業批發市場。目前市場年交易量41萬噸;市場交易額超過了12億元,是,也是甘肅省地產瓜果最主要的集散地。公司占地34800平方米,擁有市場營業面及庫房22800平方米,金屬交易大棚5座,計10000平方米,露天場地6000余平方米,該市場集散銷售的品種主要有黃河蜜、西瓜、白蘭瓜、甜瓜、桃子、梨、蘋果、杏子等。貨源來自全國各地,主要發往甘、青、寧、新等省區,部分農副產品發往南方各省區。20xx年被農業部認定為“農業部定點市場”,被蘭州市農牧局等九部門認定為“蘭州市首批農業產業化重點龍頭企業”。被國家商務部、財務部、稅務總局確認為首批"農產品連鎖經營試點企業"。
(二)、發展戰略。
立志做中國最好的農產品批發公司。
(三)、特色產品展示。
甘肅皋蘭——金莎甘肅靜寧——紅富士蘋果。
劉家峽——圣女果。
徹底解決農產品的銷售問題,為廣大的農產品銷售商提供一個交易的網絡平臺,促進農村經濟的進一步發展。
(一)、市場機遇。
1、政府支持力度加大。由于國家進一步推進社會主義新農村建設,政府出臺的一系列扶持政策為農村電子商務發展營造良好的政策環境。
2、農村電子商務市場潛力大。近年來,我國農業電子商務交易用戶數量逐年上升。目前,涉農網站超過3萬多家,部分農產品電子商務網站已取得良好效益,初步形成了信息環境下的全國性市場或區域性市場。
(二)、前景分析。
1、電子商務在瓜果行業開始起步發展。
1、電子商務在果品行業中的應用主要就是以互聯網及網絡技術為支持,借助水果行業網站和企業網站,實現雙向的信息流。
電子商務在瓜果行業中的應用主要就是以互聯網及網絡技術為支持,借助水果行業網站和企業網站,實現雙向的信息流。通過網絡及時、形象地發布和獲取相關的商品供求及服務信息。在此基礎上,以b2b(企業對企業)b2c為主要形式,實現網上營銷、洽談,網下成交、支付。目前,在信用體系和網上支付手段不健全的環境下,這種形式的風險小,也適合瓜果內在質量千差萬別必須感官加以確定的特點。根據有關資料顯示,我國果品行業專業網站大約有40多家。素有“中國蘋果之都”美譽的山東棲霞的調查顯示,在大約200家果品商儲公司中,近20%的企業有不同程度的電子商務應用。但從整體看,瓜果行業的電子商務還遠未開展起來,極具發展潛力。
2、開展電子商務促進瓜果農業的持續發展。
要使瓜果電子商務步入正常的軌道,就要突破瓜果產業發展的瓶頸。首先是我國瓜果產業總量的發展已有可觀的規模,而且生產能力還可以進一步擴大。同時,從消費水平發展看,市場潛力巨大。但近年來,許多水果品種出現賣難現象,階段性買方市場明顯。其原因是多方面的,而信息不靈、渠道不寬、流通不暢就是主要原因。發展果品行業的電子商務可以擴大市場的時空范圍,未來的發展可以加快、加大瓜果市場的信息流、商流、資金流和物流,一定程度上突破銷售不暢造成的行業發展瓶頸。
其次是節約交易成本,擴大經營規模,促進企業增效和提高企業管理水平的`需要。一些企業通過努力取得了效果。例如,四川惠農生態農業發展有限責任公司開展電子商務,建立自己的網頁,樹立公司形象,網上洽談,改變以往盲目跑市場的情況,節約了成本,增加了定單,經營規模和經濟效益連年取得好成績。
(一)、正確的營銷推廣方法。
要達到成功的網絡營銷,關鍵因素有交易安全性高、良好的用戶體驗、產品預期與實際相似程度高、付款便利性、易用的網絡平臺等重要因素。在進行網站建設時要從用戶出發,一切以用戶的便利為前提,營銷時可以選擇移動電子商務。如用戶可以通過手機上網了解信息和訂購農產品。
(二)、健全與完善農產品物流配送體系。
物流配送自始至終是發展農產品電子商務的一大瓶頸。農產品的季節性、區域性和鮮活易腐的特點要求在存儲配送過程中需要有專業的高質量保鮮、冷藏、冷凍技術及其相關的設備,而專業的設備價格昂貴,限制了農產品物流配送公司的進一步發展。選擇一家技術一流、冷藏保鮮設備齊全的現代現代物流公司就是成功的關鍵。
(三)、顧客服務水平的準確定位。
在農產品物流運作時,首要的任務應以顧客需求為基礎,根據不同客戶群體的需求進行市場細分,確定合理的顧客服務水平,并通過供應鏈實現對顧客要求的快速響應,同時按照市場的要求完善農產品物流網絡的顧客化改造,以實現既定的服務水平并確保贏利。
農業電子商務改革農業的傳統經營管理形式,提升農業產業化程度,調整農業結構,降低交易成本,擴大市場銷售。能夠利用互聯網進行農業全程的貿易活動,將信息流、商流、資金流和部分的物流完整地實現。其主要的經濟收益主要來自于:
(二)、電子商務。主要還是b2c,它可以直接收取相應利潤;
(三)、瓜果批發的經濟收入。
此外,它還有非常多獲利方式,包括會員付費。實際上,日新月異的互聯網的贏利模式正在向立體、縱深方向發展,非常多新的贏利模式也在不斷出現,如近來最熱的博客網站,其盈利模式就在探討之中。
水果店營銷方案(實用18篇)篇十五
1.超超e點不遠,微果一路領鮮。
2.超超智造,果真鮮到。
3.超超,超出你的想象。
4.超超微果,擦擦就吃。
5.星超超,新微果,馨生活。
6.超超微果純天然,快捷健康又省錢。
7.水果配送高效,超超微果智造。
8.超人風采,鮮果速達。
9.同城鮮果何處好,超超微果更地道。
10.果鮮全方位,速達零距離。
11.同城送貨新速度,超超微果心服務。
12.超超微果,新鮮到家。
13.超鮮超快微服務,果色果香愛同步。
14.微賣水果,超級快速。
15.水果超鮮,速度超人。
16.超超微果,服務細致入微。
17.幸福生活好滋味,超超微果心體會。
18.超超微果,自帶筋斗云的水果。
19.心系美麗生活,共享超超微果。
20.新鮮超超微果,服務快捷出色。
水果店營銷方案(實用18篇)篇十六
水果重點關注商品:
砂糖桔、套袋紅富士、火龍果、秦冠蘋果、小臺農芒果、龍眼、新疆香梨、紅提、車厘子、草莓、小金桔、千禧小柿子、皇冠水晶梨、榴蓮、藍莓、贛南臍橙、皇帝蕉、皇帝柑、獼猴桃、特特香蕉、不知火桔、帶字蘋果、哈密瓜、盒裝草莓、山竹、金煌芒果、小西紅柿。
春節期間顧客對水果的.需求會發生轉變,在于顧客購買水果更多用作招待來訪客人或拜訪送禮;春節期間顧客的消費能力會提高且受傳統消費觀念影響,購買商品時會更注重商品附屬價值(如:營養功效、包裝價值等),平時購買頻率高的普通水果需求會下降,而對新、奇、特水果需求增加,對此要求各門店:
反季節水果無籽瓜、哈蜜瓜、長香玉等需加大陳列與營銷充實品項;。
可通過傳媒物料營造節日氣氛,介紹商品,試吃等營銷方式刺激顧客的購買欲望。
水果店營銷方案(實用18篇)篇十七
“果x”一詞,靈感來源于xx學院xx餐廳,正所謂靈感來自生活。
新的水果超市取名果x,原因有三。
一是打造品牌效應,通過品牌效應提升知名度打開市場;二是有利于宣傳新店開張;三是連鎖經營企業必須要有統一的品牌統一管理。
xx市高校市場環境分析,可分為宏觀市場環境和微觀市場環境:
宏觀環境:
x院坐擁17000多名師生,市場需求旺盛。根據生物學表明多吃水果有益維持膳食平衡和補充維c等,因此水果同蔬菜一樣是人們生活不可或缺的必需品。
微觀環境:
根據調查得知x院學子每周平均用于水果消費大多處于10-50元范圍內,且頻率大多1-2次,且偏愛蘋果香蕉梨西瓜這類水果,因此貨源的采購應相對便宜且要就近進貨降低運輸成本以達到盈利目的。
國內水果市場普遍存在價格彈性較大,逢節假日價格均有三成到五成的價格上升,即使非節假日無論是收購價,批發價以及零售價均有相當可觀的利潤空間。果品類只要采后處理得當,保鮮時間普遍較長,錯開果品集中上市避免滯銷掉價。
同時因我們做的是學校內水果超市,因此應該在促銷和延長水果新鮮度方面做功課,例如減少進高檔昂貴類水果,選取誠信供貨商,規劃好物流費用,通過控制成本從而控制水果零售價,給予廣大同學們以最實惠的價格和最優品質。
水果連鎖經營實行的是團體作戰,靈活和及時的配送,可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店,可以降低成本,貨品采購和配送成本,其高度一致的整體行動和區域市場占有密度,可以迅速擴大品牌的知名度和占有市場,其特性完全符合水果銷售。
結論:水果連鎖超市的市場定位是——低價、便利、時尚、誠信、高品質、服務優。主要服務對象為學生和老師。
“果x”水果超市市場定位主要針對高校師生。
(以xx學院師生為例)。
這類消費群體特點通過調查報告得知:
1、消費頻率為周1-2次,月3-6次。
3、水果消費女性人數和份額大大高于男性,因此要適時針對女性消費心理制定合理的促銷手段,如打折或者買一送多。
4、學生不像久經沙場的父母一輩善于挑揀性價比水果,因此在購買水果的時候心理略傾向于色澤口感優類果品。
水果超市是水果行業發展到一定階段的產物,它和水果零售的專業場所與水果批發及大型綜合超市經營特征不同,我們塑造的是服務周到的校區平價水果超市。
通過調查得知,昆院師生購買水果一般在校外水果攤、校內超市、路邊攤販。其中校外水果攤和路邊攤販能夠通過各種渠道進到相對廉價的水果且果品多樣,因此最受到師生們的青睞。但校外攤販畢竟魚龍混雜,食品安全(例如農殘)是一個值得質疑的問題。
其次是校內超市,畢竟不是專做水果,因此時常能見到放好幾天的水果擺在那里,最大問題就是不新鮮,少數男生懶得跑出去會在此消費。進城購買和網購占極少數,可忽略。
而如果我們在學校內部開設專業的水果店則有以下優勢:
(一)價格優勢,品種豐富。
水果超市的出現對傳統的水果店,小攤販沖擊很大,首先在拿貨上的渠道優勢,進貨的價位比一般路邊小攤和水果店低,而且水果超市的種類也更加豐富,一般都達到上百種。
(二)購買感覺好。
從環境上說,水果超市的裝修比較好,水果分隔排列整齊,能夠吸引人,水果標價牌標明水果產地,價格。給人公正,誠信不欺騙的感覺,使用電子秤結帳,不會短斤缺兩,配備標有水果店的名稱,聯系方式的包裝袋,工作人員統一著裝,給消費者的感覺比較好。
(三)夠檔次,有品位。
學校內都是年輕人,特別是女生大多都會從美容.健康的角度考慮多吃水果,但是很少有時間和精力單為買水果跑校外市場,在路邊的攤販買不敢放心,水果超市的出現正好為他們解決以上問題,下課后還可以順路選購,回宿舍馬上就可以操作,方便省事又迅速。
(四)便利,服務快捷。
同學們來到水果超市,他們往往是想買馬上要吃的水果,即不愿意花太多時間比較和挑選,也不會太計較和挑選。也不會太計較價錢的高低。他們就是感覺便利就是一次滿意的消費。
“果x”水果超市若能成功建立,那將是xx學院內目前授權唯一合法專營水果的超市。
優勢如下:
1、獲得x院特許經營,政策上的扶持。
2、所有果品來源保證,質量保證,無農殘。
3、開設在校內,方便廣大師生購買。
4、通過控制成本從而控制商品價格,給予師生最大優惠價格等。
市場策略主要包括經營策略、服務策略、鋪面規劃策略、進貨渠道策略等環節緊密構成。
(一)經營策略。
平價形象的塑造除了嚴格的控制商品的毛利率及各種經營成本,還在于其經常開展一些特價銷售,會員制銷售以及利用pop廣告和自有品牌來塑造形象。
1、特價銷售。
特價銷售是連鎖店運用最多的一種推廣方式,也是平價形象塑造的主要手段之一,一般來說,特價要比市場低20%以上。比原定價低10%才能吸引到顧客。其數量從每個分類商品選出一、兩個商品進行促銷。
實行特賣的目的并不在于追求所有的顧客都能購買特賣商品,而是力求吸引盡可能多的顧客來商場購物!為了使顧客對特賣活動保持新鮮度,持續推動客流量。特賣商品要定期更換!
2、平價銷售。
將商場內某個分類商品整體折價出售,其價格應該比市場價低10%。折價特價銷售盡管表面看起來無非是減價讓利,但實際上與減價讓利有很大的差異,折價是一種長期的穩定讓利,即通過壓低價格來保證銷量,從而保證利潤的總量,同時保證客源,也就是說,讓顧客對商店形成一種強化信息,將使顧客對商店形成一種信賴感。
3、會員制銷售。
會員制銷售最能體現長期效果的一種促銷方式,能把一批忠實的顧客牢牢吸引在身邊,縮小競爭對手的消費群體。
(1)實行累計積分制。
即購物時出示會員卡,收銀員通過pos機記錄會員消費情況,并將會員的消費金額換算成積分,再根據積分進行抽獎,贈品等活動。
(2)對會員實行一定折扣的會員價。
它即可以對整個商場的商品實行相同或不同的價格折扣,也可以僅僅對標有會員價的部分商品實行折扣。
(3)獲得門店的各種優惠服務。
可享受會員價商品,可參加優良會員大比拼活動,可參加會員消費積分大派送活動,也可以在生日當天送免費果籃和賀卡等。
采取會員制度不單單只是為了用一些優惠長期捆綁客戶,更深一層目的是根據系統統計數據對客戶進行詳細的數據分析,為下一步精細化營銷和深度營銷提供可靠的數據依據。
4、pop廣告。
pop廣告即為銷售點廣告,是指在商品購買場所零售商店的周圍,人口,內部以及有商品的地方設置的廣告。包括商店的招牌.門面裝潢.櫥窗設計.商店裝飾。
它的作用在于向消費者傳達明確的商品信息,包括商品的位置.價格.特價時限等,吸引刺激消費者進行購買,提高超市的銷售額營造整個超市的銷售氣氛。
水果店營銷方案(實用18篇)篇十八
本店以堅持“為學生服務”的辦店方針,引導健康生活,設計品質生活,倡導適度消費,實用,貼近生活,結合大學生衣食住行,以圖片,文字的形式提供最新最快地市場變動,本店時常推出商家優惠券,最新的打折優惠活動等,為大學生量身定做的副食品消費為一體的水果超市。
我們將為廣大師生提供如下消費選擇:。
(1)各種新鮮水果。
(2)各類真空食品。
(3)干類食品。
(4)新鮮果汁。
第三部分板塊分類詳解。
一、新鮮水果。
以時令水果為主,本季節罕見水果為輔。
二、各類真空食品。
以豆干,鳳爪等各式真空袋裝方便熟食為主。
三、干類食品。
以葡萄干,紅棗,瓜子,花生,薯條等散裝食品(就是沒有水分的,比如瓜子,杏仁,核桃,腰果)。
四、新鮮果汁。
主要針對夏季的現場榨汁為主。
第四部分市場分析。
一、形勢分析:。
干杉校區地處長沙市郊,地理位置較為偏僻,信息暢通相對受阻,校園內至今還未有健全的水果店。同時干杉校區有教師數百,學子近萬,廣大師生食用水果極為不便,校園內商機存在巨大的潛力。
二、目標市場。
學生消費群體占有很大比重。高校校院內目前創辦水果店的學校較少,存在巨大的市場占有份額,前景良好。
三、特色項目市場分析。
(1)新鮮水果:。
校園內還沒有一家水果店,八九點以后,正值廣大師生夜宵之時,而此時校園內外無一處可購水果之地,我們的水果店正是彌補了這一空缺。
(2)新鮮果汁:。
長沙地處亞熱帶地區,夏季氣溫高達四十度,廣大師生迫切需要降溫飲料,而鮮榨果汁是夏季清熱解暑飲料的最佳選擇,食用健康,富有極高的營養價值,從在巨大的商業潛能。
四、時令水果市場分析。
時令水果就是當季盛產的水果。
春季:干燥咳痰多吃梨干燥上火吃香蕉。防治感冒吃蘋果。
夏季:西瓜桃子李子杏櫻桃葡萄。
天堂之果--橄欖酸甜適中--柚子長壽食品----山楂維生素丸--大棗。
冬季:冬棗、冬桃、冬杏、冬蘋果。
(水果市場調查表,大學生消費方向調查表見附錄)。
第五部分運作模式。
一、內部運作模式。
水果店下設:財務部、策劃部、外銷部、運營中心四大職能部門。
財務部:曾俊,負責核對收入和支出。
策劃部:全體店員,調查市場,清點銷售產品,具有非常敏銳地眼光:良好地洞察能力,抓住銷售熱點。
外銷部:全體店員,針對部分學生,在店員方便時銷售送貨上門。
運營中心:。
(a)廣告部:鐘盛、金光宏2人主要負責宣傳。
(b)發行部:張文1人負責校內訂單,聯系消費者。
(c)服務及業務部:曾俊1人負責商家、消費者回訪。
二、外部運作模式。
(1)“快樂淘寶”打開市場為后期店面的經營打下基礎,穩固銷售市場。
具體操作如下:。
前期:。
a、在學校加強宣傳力度。
b、與供應商聯系,選擇價格低,信用度高,質量可保證的水果批發商。
下單操作:。
a、每周周末,負責人調查供貨市場,刪選貨物,制作貨單,周一開始新一輪銷售模式的運作。
b、消費者可以直接到本店購買所需貨物,還可以以手機短信,或電話等通訊形式將所需貨物告知本店,本店在最短的時間送到消費者手中。
付款方式:貨到后檢驗貨物質量無誤付款。
后期:制作消費者記錄,凡購買累計達288,即可成為vip會員,同時贈送一件小禮品。并且對會員進行回訪,以調查問卷的形式對消費者感興趣的產品類型、服務方式等進行改善。
三、電子商務應用。
(1)利用校園傳單宣傳。
(2)利用校內網推廣。
(3)利用上門服務宣傳。
(4)利用市場調查宣傳。
(5)利用qq宣傳。
第六部分營銷方案。
根據《大學生生活與消費》現階段的基礎,本店的特殊定位,以及市場需求的現狀,應將市場推廣的工作分為以下幾個步驟:。
1.進行市場調查,挖掘市場空間,洞察市場需求,制定出一套適合大學生消費的營銷策略。
2.進行市場推廣,以最大限度的接觸市場、接觸消費者、接觸供貨商為目的,選擇、確定最適合我店內容特點的經營模式、發展戰略,收集并積累廣泛的市場資料和信息。
3.工作內容,發展工作方向--上門消費者、各個寢室、辦公地點、運動場所等消費場所。必須最大限度地讓我店出現在相應的消費需求者的場合中,擴大宣傳面和廣告面以及消費者的群體中的知名度。
第七部分競爭對手分析。
現有競爭對手:校園外4家店面及數個流動攤位。
我們的優勢:。
1.地處校園內,接近消費者群體。
2.免費送貨上門。
3.時間可延續至晚十點以后。
4.銷售品種齊全。
我們的劣勢:初期知名度較小,學生上課時間不定,不能白天及時營業。
校園外各店面優勢:可在白天延續營業。
校園外各店面劣勢:。
1.離消費者群體較遠。
2.晚間不能營業。
3.銷售單一。
綜合分析:校園內部店面沒有一家,在校大學生數量多,我們擁有巨大的市場。而且本店貼近本校學生生活。前期重點打出自己品牌,贏得本校學生的好評,打開知名度,我們的愿景:通過這個店面,在獲得盈利的同時,將大學生的健康生活,品質生活更好的體現出來。
第八部分財務分析。
一、成本中各費用計算說明:。
(1)水果成本費用(約5000千元)。
(2)前期門面裝修費用(約4000千元)。
(3)水果運費預計(可忽略不計)。
(4)店面宣傳費用預計200元,以海報,傳單,校園廣播,ppt,黑板報,橫幅的形式宣傳。
(5)購置柜臺,桌子,擺設,裝飾約1200元。
(6)啟動資金合計一萬三千。
二、盈利方式:。
(1)每天收入(即店面每天銷售額)。
(2)學校,院系,班級舉行班會活動,需訂購部分水果,干貨。
(3)辦理積分卡,吸引新老顧客購買。
(4)送貨上門。
三、投資風險及控制。
(1)前期啟動資金周轉。
(2)資金回報周期不確定。
(3)市場規模不大,競爭卻激烈。
(4)水果要滿足廣大消費者的需求,涉及面太廣。
(5)如果投入不大,不大可能做到每期都要極高的質量。我們經常都聽到很多人說水果行業需要半年時間才能盈利或者看出勝敗。
(6)不同種類水果盈利的不確定性更大,品牌和市場培育的時間較長,即使經過市場調研,所得的數字也存在很多變量,分析也都是預測的、未知的,在實際操作過程中可能發現與想像的差距很大,因此投資風險極大。
(7)水果產品保鮮期較短,銷售途中虧損較大。
(8)風險控制:。
1.前期少量進貨,試探市場。
2.在淡季時可推行薄利多銷。
3.可時常推行促銷活動。
4.利用科學的方法延長水果保質期。
四、股份分配。
1.入股:依據投資多少,平均分配。
2.股息分紅:依據獲利多少平均分配。
第九部分發展方向。
一、以一定的價售出一份不同種類的水果,能使校友們嘗到各類新鮮的時令水果。
二、零賣,經過高中三年的封閉教育,以及大學的生活模式,我們總結出了零賣這個銷售方式,我們支持一些水果單個銷售。這樣最大程度讓校友嘗到真正的新鮮水果,也符合我們學生的消費模式。
三、宣傳與活動,店面開張后我們會組織一些班級進行問卷調查,征集一些寶貴的意見。讓校友們最大程度上滿足。我相信我們這個團結的團隊,面對萬事開頭難的工作環境,能一如既往的堅持信念。打造出一個讓人信服的學校水果店。
中期:隨著時間的推移,事物的必然發展,我深信我們贏的了大部分交院校友們的支持與認可,我們也必將推出更加完美,更加人性化的服務。例如我們可考慮水果送貨上門,送到各寢室。讓校友消費的同時享受到真正的便利,真正的最低消費,最高享受。打造湖南交通職業技術學院最頂尖的的水果店。
后期:隨著我們團隊經驗的積累,時間沉淀下來的產物,我們成為了一個水果行業的頂尖集體,打造出了自己的一套銷售方式,真正達到使廣大師生便利,為大眾服務的水果店。即時,我們將對外拓展我們的水果店規模,在其他大學附近,開分店。真正的走出校園,與社會上的各商業人才競爭。