無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作吧，借助寫(xiě)作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的范文呢？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，希望對(duì)大家有所幫助，下面我們就來(lái)了解一下吧。
春節(jié)說(shuō)明文篇一
春節(jié)，是一年中最重要的節(jié)日。人們?cè)谶@天用團(tuán)聚和美食犒勞辛苦工作一年的自己。在這天，家家戶戶都洋溢著美食的香味。
在春節(jié)那天，每戶人家都是要吃糕的，糕諧音“高”，并且是蒸出來(lái)的，所以象征著蒸蒸日上。蒸糕是把面粉和水一起攪拌成不干不濕狀后，上籠先給它蒸個(gè)澡，約20多分鐘，有股甜甜的味道就會(huì)彌漫開(kāi)來(lái)。
沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，糕就從熱騰騰的籠里被爺爺小心翼翼地拎到了盤(pán)里，蒸完澡的它膚色由土黃變成了金黃。在吃糕前是要裁糕(就是揉成糕團(tuán))的，那樣蒸出來(lái)的糕才香糯可口。我的爺爺先將一盆“潰不成軍”的糕粒反復(fù)揉捏，將它合成一塊大糕。爺爺仿佛跟糕有仇似的，擼起袖子，手上抹了油，先摁了三下、又翻了個(gè)面、再壓一下，周而復(fù)始，嚇得那糕魂飛魄散，一下也不敢動(dòng)。
經(jīng)過(guò)一番較量后，一個(gè)橢圓形的大團(tuán)子呈現(xiàn)在眼前，頓時(shí)變得有光澤，拿筷子戳一戳，它已經(jīng)如橡皮泥那般富有彈性了。吃飯時(shí)用肉湯泡著糕，肉湯的肉味使原本無(wú)味的糕有了一層肉香，而糕也可以使肉湯不那么油膩，咬上一口，唇齒留香，可謂是兩全其美、絕佳之配。
吃年夜飯時(shí)，自然少不了餃子，把面團(tuán)揉成面皮兒，拿事先已經(jīng)準(zhǔn)備好的韭菜雞蛋餡往上一撒、一掬、一捏，一個(gè)如銀元寶似的餃子就橫空出世了。剛出生的餃子白白嫩嫩的，和小娃娃一模一樣。等兄弟姐妹們都到齊了，就都調(diào)皮地吵著去游泳。于是，媽媽把它們放進(jìn)了“游泳池”里，怕水太冷，還澆了油、點(diǎn)了火，餃子們?cè)谒镒杂勺栽诘赜蝸?lái)游去，快活極了。等它們都玩夠了，媽媽就把它們撈出來(lái)，晾在盤(pán)子上，讓它們也享受享受日光浴?？墒遣灰粫?huì)兒它們就又閑不住了，想看看我們肚子里的異域風(fēng)情，我們自然是讓它們?nèi)缭敢詢敚€為它們介紹了幾位朋友——臘八蒜，和它們一起去觀光旅游。下肚的蒜和餃子在嘴里留下了一股十分清香而又微辣的味道，令我欲罷不能，大飽了口福。
春節(jié)，并不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一頓飯菜、一次親朋好友的相聚、一聲聲過(guò)年好的問(wèn)候……它是我們中華民族對(duì)美好愿景不停努力，不停奮斗的象征，是我們炎黃子孫安居樂(lè)業(yè)、繁榮昌盛的見(jiàn)證。
春節(jié)說(shuō)明文篇二
相傳，遠(yuǎn)古時(shí)候玉皇大帝為了一統(tǒng)天下，特派灶神菩薩長(zhǎng)駐人間了解民情，每月逢三上天回稟。有年夏歷冬月二十三日，灶神菩薩向玉帝回稟道：“人間百姓一年三百六十五天都吃的是粗茶淡飯。每日辛勤勞動(dòng)，從不歇息，長(zhǎng)此下去，我擔(dān)心庶民們會(huì)因過(guò)度疲勞累壞身體，不能生產(chǎn)，必將影響貢獻(xiàn)?！庇竦勐勛嗉疵撼脊采塘疾摺Ｌ捉鹦亲嗟溃骸按笸蹩擅耐幼鎺熛路?，給百姓們吃些藥，叫他們慢慢地發(fā)起病來(lái)，自然就會(huì)休息?！庇竦蹨?zhǔn)奏，使命衲陀祖師下凡照此辦理。
夏歷臘月初八早上，衲陀祖師就偷偷在百姓們的飯鍋里丟下了瘋?cè)怂帲幰幌洛伨妥兂纱蠖?、豌豆、蒜苗、豆腐和肉顆顆，百姓們吃了，果真慢慢地“瘋”了起來(lái)：女的縫新衣、繡花鞋，男的殺豬、宰羊，都不想下地干活。過(guò)了臘月二十四日，瘋?cè)怂幮源蟀l(fā)。人們就東家請(qǐng)人吃飯，西家邀客喝酒。到了臘月三十日中午，百姓們都拿出各種好吃的食物，圍在桌旁，全家人大吃大喝起來(lái)。從正月初一起，男女老少不光吃好的，而且整日穿紅著綠到處玩耍。有的畫(huà)著花臉，敲鑼打鼓四處游街;有的邀邀約約帶著禮品，八方去拜年。
正月十三日，灶神菩薩上天奏道：“大王，不好了，百姓們?nèi)偭?光吃光耍，一樣活不干，這樣下去，如何得了。”玉帝聞奏，十分驚詫，即命群臣再議良策。太白金星又奏：“若要治好百姓瘋病，可令藥王菩薩設(shè)法?！庇竦蹨?zhǔn)奏，即令藥王菩薩下凡治理。
正月十四日晚，藥王菩薩就將百姓的夜餐變成了湯圓，里面放些芝麻、核桃、白糖等清醒劑，百姓們吃了，第二天早上瘋病全好了，家家照舊男耕女織，恢復(fù)了往常的勞動(dòng)。
就這樣周而復(fù)始地延續(xù)下去，就形成了過(guò)年的習(xí)慣。
元宵節(jié)吃元宵的習(xí)俗大約形成于宋代。據(jù)記載，唐朝時(shí)，元宵節(jié)吃“面繭”“圓不落角”。到了南宋，出現(xiàn)了“乳糖圓子”，這應(yīng)該就是湯圓的前身。宋代周必大所寫(xiě)的《元宵煮浮圓子》詩(shī)，里面有“星燦烏云里，珠浮濁水中”的詩(shī)句。及至明朝，“元宵”的稱呼就比較多了。
民俗專家表示，元宵一開(kāi)始多被稱為“湯圓”，因?yàn)樗_(kāi)鍋之后漂在水上，煞是好看，讓人聯(lián)想到一輪明月掛在云空。天上明月，碗里湯圓，家家戶戶團(tuán)團(tuán)圓圓，象征著團(tuán)圓吉利。因此，吃元宵表達(dá)的是人們喜愛(ài)闔家團(tuán)圓的美意。調(diào)查同時(shí)也顯示中國(guó)人對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的傳承和熱愛(ài)，也是對(duì)中國(guó)文化的一種熱愛(ài)。吃元宵要吃出不一樣的味道。
近千年來(lái)，元宵的制作日見(jiàn)精致。光就面皮而言，就有粘高梁面、黃米面、江米面和苞榖面。餡料的內(nèi)容更是甜咸葷素、應(yīng)有盡有。素的有芥、韭、蒜、姜組成的五辛元宵，有表示長(zhǎng)久、勤勞、向上的意思。甜的有所謂桂花白糖、豆沙、什錦、芝麻、山楂白糖、花生，象征甜甜美美的幸福生活。此外湯圓還有咸的，有豬油肉餡，可以作油炸炒元宵。一碗湯圓中國(guó)人吃了幾百上千年，吃到現(xiàn)在更是花樣繁多。市面上有紫色紫薯外皮的、有黃色玉米外皮的，還有雙色、三色湯圓。
湯圓本身就屬于精糧，再加上糯米和餡料的原因，很多人吃湯圓往往會(huì)感到不易消化，所以吃湯圓時(shí)更需要注意搭配。營(yíng)養(yǎng)專家表示，湯圓的皮和餡都含有很高的熱量，其給人體提供的能量不亞于主食，所以在吃湯圓時(shí)應(yīng)有所節(jié)制。正月十五吃元宵乃傳承已久的民風(fēng)民俗，享受美味自然順理成章，但切不可過(guò)度食用，讓幸福的沖動(dòng)損傷了我們身體的健康，只有擁有一個(gè)健康的自己才是最幸福的。
春節(jié)說(shuō)明文篇三
一提到西安，人們肯定都想起這座古城的魅力所在，經(jīng)過(guò)了歷史千年的洗禮，她不但沒(méi)有毀滅，反而更加輝煌，繁華。在西安過(guò)春節(jié)，是人們最快樂(lè)的時(shí)光，因?yàn)樵谶@，有很多有趣的民俗風(fēng)情和好吃的、好玩的。
大年三十是春節(jié)的彩排。從那天起，人們會(huì)把年貨全買(mǎi)到手，新衣服代表新氣象；買(mǎi)吃的，是為了慶祝春節(jié)。在新年，西安人人都會(huì)吃兩樣?xùn)|西，那就是臘肉和餃子。在這一天，每個(gè)人也都要洗一次澡，這種做法是為了重新開(kāi)始，從新的起點(diǎn)開(kāi)始。在大年三十的晚上十二點(diǎn)，人人都要吃餃子，放鞭炮，小孩們要給老人長(zhǎng)輩拜年。在這一天，每家每戶至少要到凌晨?jī)牲c(diǎn)才睡覺(jué)，這一天算是新年中人們最興奮的一天。
大年初一這一天是新一年的開(kāi)始。這一天，西安有個(gè)老規(guī)矩，就是不能干任何工作與學(xué)習(xí)的事情，要無(wú)憂無(wú)慮地度過(guò)這一天，而且也不能說(shuō)不吉利的話。這一天晚上，男女老少要大聚會(huì)，所有親戚朋友們聚在一起吃團(tuán)圓飯。大年初一是新年中最熱鬧的一天。
從大年初二開(kāi)始一直到大年初五，人們都要在西安四處拜訪親戚朋友們，而且還要在家門(mén)口貼對(duì)聯(lián)，以代表吉祥。這幾天里，人們每時(shí)每刻都很高興，因?yàn)橛行┡笥褌儠?huì)到自家聚會(huì)。說(shuō)到聚會(huì)，肯定要喝酒，陜西有一種名酒叫稠酒。此酒雖然度數(shù)不高，但美味無(wú)比，如同天上的玉液瓊漿 。
春節(jié)末期雖然沒(méi)有那么的熱鬧了，可是還有一個(gè)節(jié)日，那就是元宵節(jié)。在這一天，每家每戶都會(huì)吃元宵，放煙花。這一天算是春節(jié)的最后一個(gè)樂(lè)章！
這就是古城西安的春節(jié)，大家現(xiàn)在是不是巴不得馬上去享受一次呢？
春節(jié)說(shuō)明文篇四
春節(jié)，是我們中華民族傳統(tǒng)的節(jié)日之一，是全國(guó)甚至全世界人普天同慶的日子，南樂(lè)雖是一個(gè)小縣，但也和全國(guó)農(nóng)村、大城市一齊過(guò)。
一進(jìn)臘月，人們就開(kāi)始忙活起來(lái)，都在準(zhǔn)備年貨、準(zhǔn)備過(guò)年。到臘八節(jié)這一天，還要喝臘八粥呢！臘八粥含有許多干果、大米、豆類(lèi)，它們好像在碗里集合隊(duì)伍呢呢！
臘九，媽媽和我到街上買(mǎi)年貨。我買(mǎi)了一些鞭炮、玩具、和春節(jié)應(yīng)吃的東西，媽媽買(mǎi)了好多年畫(huà)、還有對(duì)聯(lián)和中國(guó)結(jié)。
臘月二十三是小年，和“大年”是兄弟。這一天除了要吃又黏又甜的芝麻糖、年糕，還要燒香祭祖。
過(guò)了二十三，街上“荒無(wú)人煙”，店鋪早就關(guān)門(mén)了——大家都要把過(guò)年的東西準(zhǔn)備充足。多數(shù)店鋪正月初八開(kāi)門(mén)，因?yàn)榘说闹C音是發(fā)，也就是希望“發(fā)發(fā)發(fā)”。
除夕非常熱鬧，到處是紅色。街上人人穿新衣，都在辭舊迎新，顯得很精神。家家都在貼對(duì)聯(lián)、貼年畫(huà)，屋子里煥然一新，鞭炮聲不見(jiàn)停的跡象。人們都回了老家。晚上，全家人圍在電視機(jī)旁，邊吃年夜飯、邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，團(tuán)圓和睦的氣息充滿了整個(gè)大院子。在北方，人們都吃餃子，南樂(lè)人也不例外。除夕夜人人都不許睡覺(jué)，都要守歲，這對(duì)孩子們來(lái)說(shuō)，是一件非常開(kāi)心的事情。
大年初一的到來(lái)，預(yù)示著新的一年已經(jīng)開(kāi)始了。初一的景象和除夕一點(diǎn)都不一樣，大街上還是找不著一個(gè)人，家家戶戶都在休息。如果在大年初一忙活，那就預(yù)示著這一年很忙。初一的早餐和除夕一樣——都是餃子，不過(guò)吃完餃子要向長(zhǎng)輩磕頭，領(lǐng)紅包。下午我們就去了南樂(lè)倉(cāng)頡陵逛廟會(huì)，那里人山人海，原來(lái)人去了倉(cāng)頡陵。倉(cāng)頡陵的小商小販到處可見(jiàn)，商品我都還沒(méi)見(jiàn)過(guò)呢！每年都會(huì)在這里買(mǎi)上兩三件東西。
正月十五元宵節(jié)，春節(jié)的又一個(gè)高潮到了。在這一天是一定要吃元宵的。街上全是賣(mài)燈籠的，燈籠各色各樣，漂亮極了！元宵真是個(gè)美好、快樂(lè)的日子。
正月十九是春節(jié)的“末日”，這一天，大人們都去上班、工作去了，學(xué)生們都去上學(xué)了。一切全都恢復(fù)了原樣。南樂(lè)雖是一個(gè)小縣，但風(fēng)俗習(xí)慣卻永永遠(yuǎn)遠(yuǎn)的會(huì)“師傳身授”下去。