優(yōu)秀作文是一種通過文字來傳遞信息和觸動(dòng)讀者情感的藝術(shù)形式，它需要作者用心去描繪和抒發(fā)。接下來是幾篇經(jīng)典的優(yōu)秀作文，希望能夠給大家?guī)硪恍﹩l(fā)和思考。
2023年正月包餃子（匯總17篇）篇一
盼了好久，終于等到了這一天，可以讓我好好大顯身手一番了，偷偷告訴你，我可是搜過百度做過功課的。
首先要準(zhǔn)備的材料有：餃子皮，肉，韭菜，油，醬油。把韭菜切成小段，把肉剁碎，把韭菜和肉拌在一起攪拌，放入料酒，醬油，食用油，鹽調(diào)味，餃子餡大功告成！
媽媽先給我示范了一下，還沒包完一個(gè)，我就已經(jīng)迫不及待的拿了一片餃子皮，那里胡亂來起來，只知道在旁邊蘸一圈水，然后放一勺餡，可是以我慢吞吞的動(dòng)作，旁邊蘸的水早干了，于是就亂包一團(tuán)就變成像一個(gè)包子，媽媽見了哈哈大笑起來，還笑話我說：“性子那么急，我包的時(shí)候又不看，現(xiàn)在這個(gè)餃子還是包子你自己吃！”
接下來，當(dāng)然就是餃子宴了，水餃，蒸餃，煎餃……應(yīng)有盡有，我都吃成小胖妞了。
2023年正月包餃子（匯總17篇）篇二
在這短短的十一年來，我學(xué)到了許多事情，但讓我印象最深刻的就是跟媽媽了。
春節(jié)的前一天，媽媽早早準(zhǔn)備好了的材料，沒過一會(huì)兒，媽媽就熟練地包起餃子來。我看著，手不禁也癢起來了，嚷著：“我也要包，我也會(huì)包！”媽媽聽了，忍俊不禁，說道：“就憑你，每個(gè)餃子肯定要‘感謝’你呢！”我聽了，很不服氣，沖著媽媽結(jié)結(jié)巴巴地大喊起來：“你……你不相信，我就做給你看！”“看來你挺胸有成竹的嗎！要不這樣，咱們打個(gè)賭，如果你輸了，你在家里就姓‘豬’（朱），如果我輸了，以后隨你叫我什么！”“好！愿賭服輸！”媽媽向我弄了個(gè)ok的手勢(shì)，我心里想：這一次，我一定要你輸?shù)煤軕K！
功夫不負(fù)有心人??！我最終還是學(xué)會(huì)了。從這件事過后，我懂得了：一個(gè)人，不管做什么，只要付出努力，不灰心，最終還是可以成功！
2023年正月包餃子（匯總17篇）篇三
今天是大年初一，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽和我，我們一家人開始。
奶奶拌好了餃子餡兒，是韮菜大肉，聞著可香了！媽媽負(fù)責(zé)揉面，爸爸負(fù)責(zé)搟皮兒，爺爺、奶奶和我負(fù)責(zé)包。我們一家人忙得不亦樂乎。我學(xué)著奶奶的樣子，先把餃子皮攤開，然后用筷子把餃子餡放在上面，再把餃子皮兒合起來，用手捏緊。結(jié)果由于我技術(shù)不熟練，餃子餡不是放多了就是放少了，餃子不是太小了就是餡太多被我捏破了，弄得我狼狽不堪。我的身上、臉上全是面粉，像個(gè)大花貓。不過很快我就熟練了，學(xué)著奶奶的樣子，包的餃子有的像小船，長長地、扁扁的，還有的像月牙，彎彎的。
爸爸說：“餃子是中國的傳統(tǒng)食品，一家人吃象征團(tuán)圓，招待客人表示尊重。”
不一會(huì)兒，餃子煮好了，我吃著自己包的餃子，享受自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里甜絲絲，美滋滋的。
2023年正月包餃子（匯總17篇）篇四
今天下午，我看見爸爸在。心想：以前都是爸爸給我吃，她一個(gè)人包總會(huì)累的，不如我?guī)桶职职桑屗矅L一嘗我的勞動(dòng)果實(shí)。于是，我也加入了的行列中。
我拿起一張餃子皮，用筷子夾起一些肉餡，放到餃子皮上，兩手使勁一擠，可是用力過猛，擠破了餃子皮，餡冒了出來。我趕緊“急救”，用另外一張餃子皮補(bǔ)上，才算堵住了“漏洞”?？粗@個(gè)餃子挺著“將軍肚”，真叫我不好意思。爸爸轉(zhuǎn)過來一看，哈哈大笑：“這就是你的‘杰作’？”
于是，我放下手中的筷子，看爸爸怎樣。我學(xué)著爸爸的樣子，先拿起一張餃子皮，然后放上適當(dāng)?shù)酿W，接著兩邊對(duì)齊，輕輕一捏，一個(gè)圓滾滾的餃子便“誕生”了。就這樣，我和爸爸包了許多餃子。
晚上吃餃子的時(shí)候，我覺得特別香，因?yàn)檫@里包含了我的勞動(dòng)。這件事情還使我明白了“萬事開頭難，只要努力去做，就一定能成功”的道理。
2023年正月包餃子（匯總17篇）篇五
星期六，我們家要吃餃子。我急忙到廚房去，我先把搟好的餃子皮放在手里，在把肉餡放進(jìn)去，最后捏成錢包，一個(gè)餃子大功告成了！
老爺給我教了的技巧，我現(xiàn)在已經(jīng)很熟練了，我估計(jì)長大我會(huì)成一位好廚師，讓來的顧客嘗一嘗我的餃子。
星期天，我又做了一次餃子，這次我要搟餃子皮，第一次差一點(diǎn)快壓到了我的手指頭，第二次真的壓到了我的手指頭，第三次我終于懂得了技巧，也搟好了。弄餃子的肉餡肯定沒有什么的了。煮餃子的事由姥姥姥爺干。
這兩次是我第一次參與，下一次我會(huì)繼續(xù)努力的，最好長大能做一頓香噴噴的餃子給家人們吃。
2023年正月包餃子（匯總17篇）篇六
大年三十那天，家家戶戶都團(tuán)圓，圍在一起包水餃，吃年夜飯，到十二點(diǎn)的時(shí)候，就會(huì)放煙花爆竹，燒紙錢，為的就是保佑一家平平安安。
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受我們的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語，每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳肴。
除夕那天下午，我這個(gè)被媽媽稱為“過年積極活躍分子”，又開始活動(dòng)了，看到媽媽正要包水餃，我就問媽媽：“我能不能學(xué)一學(xué)，做一做？”媽媽說：“行，鍛煉鍛練吧?！眿寢屪屛叶缛怵W，我家的水餃餡可豐富了，有藕和肉的、有芹菜和肉的，還有白菜和豆腐，我問媽媽：“為什么要包好幾種呢？”媽媽說：“藕和肉的是你愛吃的，芹菜和肉的是芹(勤）能生菜（財(cái)），白菜和豆腐的是“百財(cái)”和“都?！痹瓉硭溨袑W(xué)問也這么大啊！
媽媽說，剁肉餡力氣不能用的太大，也不能用的太小，刀在媽媽的手中操控自如，我也迫不及待地想試試，可我初來乍到，并把握不住力道，要不就是太過用力，要不就是用力太小，我當(dāng)時(shí)又氣又急，但我根據(jù)媽媽教的和自己琢磨出來的，慢慢的，我力度把握得也好了，刀也認(rèn)了我這個(gè)主人，一會(huì)兒，所有的肉餡都被我解決了。
這時(shí)媽媽也正好和完面，搟完面之后，我就和媽媽開始包水餃了。
2023年正月包餃子（匯總17篇）篇七
下午的鈴聲敲響了我們的期待，我們的心情如潮水般騰涌。鈴聲響了，同學(xué)們都踏著激動(dòng)的腳步，走出了教室，走向食堂。
食堂里只有一個(gè)人，那便是食堂的工作人員。老師吩咐我們：“自己找到自己的小組，趕快做下來。”我們匆匆忙忙地找到自己的小組。雖然坐下來，但我們還是七嘴八舌地討論起來。
勺子、碗、餡料和餃子皮都準(zhǔn)備好了，那接下來該干嘛呢?沒錯(cuò)，即將進(jìn)行的就是傳說中的包餃子了。我們這個(gè)小組已經(jīng)包了起來，五個(gè)人先包了一只后，就可以看出來我們把的都是傳統(tǒng)的扇形，沒有什么特別的。但我們旁邊的張柳紅她們小組的餃子可就奇怪了。她們組最新創(chuàng)作了“帽子”，緊接著又是“地球”，還有什么稀奇古怪的的東西我已經(jīng)記不清了。
我們小組仿照了張柳紅的“帽子”，不過我們是倒著放的，就像一個(gè)花瓶一樣?？粗@些“花瓶”，我覺得挺漂亮的，可我覺得還少了些什么。這時(shí)，吳彥婷做了一個(gè)像小蒜頭的“餃子”放在了“花瓶”的上面，這樣看就覺得順眼多了。把那些餃子皮包完以后，我們又把餃子重新排了一下序，總體看起來已經(jīng)很不錯(cuò)了。后來，何園園又不知從哪弄來一張餃子皮，自己又包了一個(gè)春卷。我把我們組的餃子端了過去，那邊的男生看著一個(gè)個(gè)小蒜頭，都覺得很搞笑。
最后的“壓軸表演”就是吃自己包的餃子，自己包的就是跟平常的不一樣，就兩個(gè)字——好吃!
2023年正月包餃子（匯總17篇）篇八
千百年來，餃子為賀歲食品，深受人們的喜愛。
餃子因所包的餡和制作方法不同，可以分為青菜肉餃、芹菜肉餃、白菜肉餃、白菜粉絲素餃。
今天我和媽媽要包一些我最愛吃的芹菜肉餃。我和媽媽先把芹菜肉餃的餡制作好，然后媽媽把從菜場買來的餃子皮放在手心上，之后用筷子夾一些餡放在皮子的正中間。接著兩邊對(duì)齊合上用手輕輕一捏。這時(shí)候，一個(gè)鼓鼓的、圓圓的既像月亮又像元寶的餃子就出現(xiàn)在我的面前了?？粗@個(gè)餃子，我心里想：原來我也會(huì)啦！
不一會(huì)兒，我接二連三地又包出了好幾個(gè)餃子。媽媽連夸我真聰明。我迫不及待地叫媽媽給我拿了幾個(gè)餃子放進(jìn)鍋里。餃子在水里就像小朋友進(jìn)了游泳池一樣，游來游去。等餃子熟了以后，就浮了上來，像一片片樹葉浮在水面。我吃了一口，頓時(shí)覺得回味無窮。因?yàn)轱溩永锇宋业膭趧?dòng)成果。
給我?guī)砹嗽S多樂趣！
2023年正月包餃子（匯總17篇）篇九
今天，我和奶奶一起。奶奶先把面粉拌合在一起，做成面團(tuán)，接著在取下來一些切成一小段一小段的然后在壓一壓，餃子皮就做好了。
開始了，奶奶先把肉包在餃子皮里面，接著把餃子包好，我也學(xué)著這樣包。不知不覺我們已經(jīng)包了四十幾個(gè)了。
我們包了一下午終于把餃子全部包完了，晚上我們一起品嘗了一下味道真不錯(cuò)。
2023年正月包餃子（匯總17篇）篇十
星期日的下午，爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺說：“今天休息沒事，咱們?nèi)叶荚?，吃吧！?/p>
我非常高興，我最愛吃餃子啦！我先去洗了手。等著媽媽和好了面，又均勻地揪成一個(gè)個(gè)小劑子，我先把小劑子團(tuán)得圓圓的，然后拿起搟面杖，開始搟面皮。搟好面皮，我左手托起面皮，用小勺舀了一些餡，放在餃子皮上面，包了起來?？墒丘W放放得太少了，包出的餃子扁扁的。我又反復(fù)地思考，第二次，我把餡均勻地放在餃子皮中間，皮兩邊對(duì)折，用手一捏，就包成了一個(gè)餃子?？墒呛蛬寢尠槐龋€是沒有媽媽包的好。
生活也是一個(gè)大課堂，看來我們要留心觀察生活中的技巧，只有這樣才能掌握多方面的技能。
2023年正月包餃子（匯總17篇）篇十一
今天，我看見爸爸媽媽在，我覺得很好玩，也去湊湊熱鬧。瞧，我包的餃子各式各樣的，有的象信封，有的象貝殼，有的象輪船，有的象半輪月亮.餃子包好了，趕快把它趕下鍋吧!爸爸媽媽說我包的亂七八糟，嘿嘿。
守在鍋邊我，又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問題：餃子生的時(shí)候是沉到水底的，煮熟了就會(huì)浮到水面上來了.現(xiàn)在我有句話想講給班上的同學(xué)和家長聽：當(dāng)你煮水餃的時(shí)候，看到餃子浮到水面上后，要馬上把它撈上來，不然就會(huì)過頭的哦!這就是我今天學(xué)的小竅門。
雖然很辛苦，但我們一家人圍在一起說說笑笑是件非常幸福的事情。
2023年正月包餃子（匯總17篇）篇十二
在我第一次的時(shí)候，我總是包不好，但是一點(diǎn)一點(diǎn)的，我就學(xué)會(huì)了，什么事情都需要努力。
第一次的時(shí)候，是新年，那天晚上，我在姥姥家里吃，那時(shí)，只有媽媽，姥姥和我，我和姥姥一起和面，。我媽媽走了，她說要去買些羊肉和火鍋調(diào)料，準(zhǔn)備做個(gè)羊肉火鍋。我和姥姥開始，我姥姥拿來一個(gè)搟好的皮，讓我添餡，第一次的時(shí)候，添得非常少，第二次的時(shí)候，添得太多，擠這邊那邊出，擠那邊這邊出，最后把我的手弄的油乎乎的，這時(shí)，我的姥姥已經(jīng)包了十多個(gè)餃子，真像金元寶，我都想把它吃掉了，可惜還沒有熟呢，不能吃。這時(shí)，我媽媽回來了，她也跟著我們一起，就這樣，餃子很快包完了，在最后幾個(gè)餃子里，我放了一些錢，餃子煮了煮，完成了！我們一邊看春晚，一邊吃餃子。
我學(xué)會(huì)了，可真有趣??！
2023年正月包餃子（匯總17篇）篇十三
這天，媽媽做了餃子餡，又買了許多餃子皮，對(duì)我和爸爸說：“咱們一起來吧。”我和爸爸都很贊同。
媽媽拿起一片餃子皮，平攤在手上，然后把一些餃子餡放在皮的中心，再把兩個(gè)邊用水粘起來，一個(gè)堪稱完美的餃子就包成了。我打算照著媽媽的樣子，先包包看。我先將一大塊餃子餡放在皮上，然后使勁兒把皮往緊里捏，不料，肉餡就像一個(gè)調(diào)皮的娃娃，不停地把頭往外探。我急了，于是就去問媽媽為什么會(huì)這樣，媽媽看了看，對(duì)我說：“你的肉餡放得太多了，只要一筷子就行了。”我恍然大悟，信心十足地準(zhǔn)備包下一個(gè)餃子，我首先將餃子皮平攤在手上，胸有成竹地夾了一筷子肉餡，然后在皮的最邊緣涂上一層水，再把皮捏起來，調(diào)皮的肉餡寶寶終于乖乖地待在里面了。掌握了的技巧，我又接著包了許多。
我吃上了自己包的餃子，雖然這不是山珍海味，但卻是津津有味。
2023年正月包餃子（匯總17篇）篇十四
餃子是我們中國有名的主食，餃子是中國古老傳統(tǒng)之一，以前，只能在過節(jié)時(shí)候才能吃到餃子，現(xiàn)在生活好了，隨時(shí)都可以吃。
前些天，媽媽要包金瓜豬肉餡餃子，我來幫忙，媽媽去買肉餡之前，把面和好。等媽媽回來，已經(jīng)是十一點(diǎn)，她趕緊去把金瓜削皮，掏瓤，擦絲，媽媽怕爸爸回來，等著著急，每一個(gè)步驟都做得一絲不茍。
媽媽再把金瓜去水分，然后，再把金瓜放到料理器，我來把它絞成餡。看著料理器里面有三個(gè)刀片，就能把金瓜絞的那么好，一邊轉(zhuǎn)，一邊看，媽媽說，絞的不能太爛，一會(huì)兒就好，忙活一陣終于把餡調(diào)好。
以前，媽媽搟皮，爸爸，可是現(xiàn)在爸爸沒在家，我來搟皮。搟不圓就很煩，是媽媽耐心教我，不一會(huì)，越搟越圓，越搟越快。弟弟也來幫忙，他看我搟的那么圓，他不著急，自己搟的不圓，也不讓我教他，我有時(shí)耐不住來教他，他也學(xué)不成。有時(shí)，他不搟皮，去幫媽媽，包的奇形怪狀，媽媽說，那樣一煮會(huì)爛掉，弟弟也不理。
一個(gè)個(gè)餃子。被放入蓋中，該煮餃子了，看著它們?cè)谒蟹序v，都像小魚兒活躍。
餃子出鍋了，好香，媽媽說，誰吃到弟弟包的餃子，誰有福氣。吃到自己勞動(dòng)成果，真快樂！
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2023年正月包餃子（匯總17篇）篇十五
今天，媽媽在家給我做餃子。我對(duì)媽媽說，我想，但是媽媽就是不讓我包。我靈機(jī)一動(dòng)對(duì)媽媽說，：“你整天什么都不讓我干，你怎么知道我包不好呢？“媽媽生氣的說：“包吧、包吧如果你包的餃子下到鍋里都爛了那你自己吃?！?/p>
我拿著一張餃子皮，學(xué)著爸爸的樣子把四根手指彎成一個(gè)小窩狀，把面皮放在小窩中，用餃子餡把小窩填滿拿起兩頭合在一起一捏，再把兩邊的面皮也捏起來，一個(gè)餃子就大功告成了。
我剛開始包的時(shí)候，包的餃子不是這兒漏、就是那兒漏，后來還好一些。餃子入鍋了，經(jīng)過了漫長的等待，餃子終于熟了。我一看，鍋里都是爛餃子。媽媽笑著說：“你說怎么辦唄?！薄拔易约撼誀€餃子。”媽媽說：“兒子，你長大了，學(xué)會(huì)承擔(dān)責(zé)任了?！?/p>
今天我吃的雖然是爛餃子，但是我卻覺得格外的香。因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了和承擔(dān)責(zé)任。
2023年正月包餃子（匯總17篇）篇十六
俗話說：好吃不過餃子。餃子的確非常好吃，但包餃子卻是一門技術(shù)活。這不，前幾天我便學(xué)習(xí)了如何包餃子。
那天，我看見媽媽在廚房里包餃子，便央求她教我包，媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭同意后，就讓我去洗手。洗完手后，我先坐下來，在一旁看媽媽怎么包餃子。只見媽媽先拿起餃子皮，用筷子夾些肉餡兒，小心地放在餃子皮上，然后沿著開邊對(duì)齊后對(duì)折，再沾點(diǎn)水在餃子皮的尾端，最后把餃子皮交叉按壓，這樣一只可愛的餃子就完工了。
看著媽媽嫻熟的動(dòng)作，我迫不及待地拿出一張餃子皮，笨拙地學(xué)著媽媽的步驟包了起來。左手托著餃子皮，右手學(xué)著媽媽的模樣，用筷子夾些肉餡兒，輕輕地放在餃子皮上。然后把餃子皮對(duì)折，尾端沾水，再交叉按壓。啊呀!怎么餃子皮破了!肉餡兒像小蟲子一樣從餃子皮里鉆了出來，最后還裂了一個(gè)“大嘴巴"。我趕緊再拿張餃子皮把“大嘴巴”給補(bǔ)上，可“大嘴巴"像是在跟我玩游戲一樣，無論我怎么補(bǔ)，肉餡還是掉了出來。補(bǔ)了半天用了很多張餃子皮，最后這張“大嘴巴”倒是終于被堵上了，可是模樣不像餃子，反而像一個(gè)小籠包，圓嘟嘟的。我像一個(gè)泄了氣的氣球一樣，失去了再動(dòng)手的信心。
媽媽看到我心灰意冷的樣子，就明白我要打退堂鼓了，摸著我的頭對(duì)我說:"任何事情都沒辦法一蹴而就，而失敗是一個(gè)必不可少的過程，所以不能輕言放棄。來，我再教你一次。"我點(diǎn)了點(diǎn)頭，振作了起來。
這次，我提起十二分精神，眼睛緊緊地盯著媽媽的手，生怕錯(cuò)過一個(gè)重要的環(huán)節(jié)，手也跟著媽媽的步驟一起動(dòng)了起來。媽媽也特意放慢速度讓我仔細(xì)觀察。這次的餃子有點(diǎn)像樣了，我信心十足地連續(xù)包了好幾個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)包得好。
餃子包好后，外婆便開始煮餃子了。一個(gè)個(gè)白色的餃子在沸騰的水里翻滾著，不一會(huì)兒就熟了。吃著自己親手包的餃子，我心里別提有多高興了!
2023年正月包餃子（匯總17篇）篇十七
媽媽的生日到了，我跑到媽媽的面前跟媽媽說：“今天是你的生日，所以我為你包一頓餃子作為生日禮物?！眿寢屨f：“好啊，那我就去看電視了?！蔽易叩綇N房，想了想，萬一把衣服弄臟了怎么辦？于是我穿上了媽媽的圍裙，仔細(xì)端詳了半天，看起來還真像媽媽呀。
我打開冰箱一看沒有餃子皮，我就進(jìn)屋拿錢去買餃子皮。買完餃子皮，我從冰箱拿出餃子餡，開始。我先把餃子皮放在左手心上，再把餃子餡放在餃子皮上，把餃子皮的兩端對(duì)折，像折飛機(jī)一樣手指往兩邊一折，再輕輕一捏，一個(gè)胖胖的餃子就被我包好了，它看起來就像一個(gè)金元寶。
可是過了不久，露餡了，我趕緊捏右邊，左邊又漏了，抹得我滿手都是油。我立馬跑到媽媽面前問媽媽餃子是怎么包！媽媽到廚房去給我做示范，我看媽媽包的餃子餡不多不少，我也學(xué)著媽媽的樣子放餡，放的適當(dāng)，就這樣一個(gè)餃子包成功了，就是肚子有一點(diǎn)大，鼓鼓的，像剛吃飽的老鼠，又像圓鼓鼓的氣球。我包了一個(gè)又一個(gè)的餃子，已經(jīng)有一大盤，我燒了開水，把餃子輕輕的放進(jìn)去，不一會(huì)餃子煮熟了，我把餃子撈進(jìn)碗里，又倒了點(diǎn)香辣醋湯。
正好爸爸回到家，吃起了餃子，問道：這是誰包的餃子，真好吃？聽到爸爸的話，我得意洋洋的笑了。
通過這次，我體會(huì)到了做媽媽的不容易，我以后要多幫媽媽干家務(wù)。