在日常學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。范文怎么寫才能發揮它最大的作用呢？下面是小編為大家收集的優秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次下廚第一次下廚篇一

今天我和妹妹在家，卻是高興地一蹦三尺高，我要給爸爸媽媽做午飯！

嘻嘻，好！就來個三菜一湯吧。我歪著腦袋很快就有答案了。耶！菜譜是：炒白菜，炸排骨，紅燒魚，雞蛋湯。

開工咯！先來炒白菜吧。找來了白菜，再一片片切好。可不知怎么的，這刀平時對媽媽百依百順的，一到我這，就薄一片厚一片了。唉，算了，還是認了吧。

炒好白菜，再來炸排骨吧。好！先倒點油，再把排骨放進去，下面來放調料。ok，排骨好了。呵，香氣撲鼻，真是喜出望外！

我打開冰箱，翻來覆去地找魚。經過20分鐘的戰斗，我終于找到了“敵人魚”。“哦雷哦雷哦雷……”我一邊哼歌一邊把魚的內臟掏出來。哈哈，終于成功了！ok，先倒一些油，“啪啪啪啪啪”啊哦，忘記把鍋里的水弄干了，啊，可惡的鍋。又經過40分鐘的奮斗，香噴噴的紅燒魚好了。看見妹妹口水都快流下來了，我就更洋洋得意了。

“雞蛋雞蛋，你在哪里？”我正在埋頭找雞蛋，剛找到，一回頭，呀！妹妹在偷吃呢！我偷偷溜到她背后，輕輕地問：“好吃嗎？”“不錯，不錯，就是咸了一點。”妹妹評價道。我叫道：“你幾乎把半條魚吃了！”她這才回過神來，灰溜溜的逃跑了。

“開始燒湯了！”我興高采烈的`唱到。30分鐘后，香氣撲鼻的雞蛋湯好了。

爸媽回來了，我招呼大家吃飯，“好！”“香！”贊美聲洋溢房間。

我呢，正在美著呢！

第一次下廚第一次下廚篇二

每個人都有自己的“第一次”，他就像一個個腳印，印在我們成長的道路上。在我無數的第一次中，讓我記憶最深刻的就是第一次下廚。

正月十九的早晨，我早早的起了床，穿好衣服，走出房門。屋子里靜悄悄的，很顯然，爸爸、媽媽還沒有起床。我洗完臉、刷完牙，向樓下走去。走出房門，呼吸著屋外新鮮的空氣，肚子開始唱起了空城計。回頭望望樓上還未拉開的窗簾，我就頂親自燒飯給爸爸、媽媽吃。

說干就干，來到廚房，從鐵桶里舀出一滿罐米，放到洗米簍里洗凈。再從柜子里取出高壓鍋，將洗凈的米倒入高壓鍋。不一會兒，難題出現了，我不知道該放多少水。我冥思苦想，可就是定不下來，心里不停地琢磨著。最后，我以兩碗水的水量倒入了高壓鍋，蓋上蓋子，插上氣壓閥，開始燒粥。

天漸漸亮了，爸爸、媽媽也起床了，看見我快要燒成飯的粥，哭笑不得，可是還是能吃的。

我第一次下廚，雖然不成功，但它鍛煉了我獨立自主的能力，更讓我明白了嘗試的重要性，也正是有了一個個“第一次”的嘗試，才會引導我們不斷走向成功！

第一次下廚第一次下廚篇三

今天，在媽媽的提議和爸爸的極力慫恿下，我準備來一次煮菜挑戰。唉，第一回下廚，不知道會弄出什么樣的笑話。就這樣，我帶著忐忑的心情走進了廚房。

想了半天，也不知道中午該做些什么菜，在爸爸媽媽的提議下，我終于選出要做的菜：辣炒白菜和番茄雞蛋湯了！萬事就緒以后，我就開始嘗試第一次煮菜了，不知道我這個“菜鳥”會不會一次成功。

接下來要做的是番茄雞蛋湯。做番茄雞蛋湯只需要做這么幾個步驟：在碗里打一個雞蛋，把它攪拌成蛋液，然后將番茄切成小碎塊下到鍋里翻炒，加水加鹽，再把蛋液倒進鍋里，讓它自己咕嘟咕嘟煮一陣，撒點蔥花就可以出鍋了。因為這道菜還算簡單，所以我做出來的效果還不錯。

飯菜都做的差不多了，是時候該上桌吃飯了。我端起飯碗便吃了起來。“自己做出來的飯可真好吃啊！”“看來你在煮飯這方面也有天賦啊！”媽媽笑著對我說，“只要努力，就能有所成功。”就這樣，我們全家在歡聲笑語中度過了愉快的午餐時光。

炒菜是件快樂的事。希望我能在做飯里領悟到更多事理，也希望我做飯的本領更加精進，并獲得更大的成功！

第一次下廚第一次下廚篇四

印象中，童年的時候，我做過許多有趣的事情，也有很多有意義的事情。可是在腦海里，最有印象的就要屬那一件事情了。那是我第一次下廚。

還記得那一天，媽媽買了冬瓜和肉餡，準備做丸子湯。我想當一回小廚師，幫媽媽做飯，媽媽同意了。

首先是削冬瓜皮，冬瓜圓圓的，長滿了小刺，很容易扎手。于是，我十分小心地用刮皮刀來削冬瓜皮。然后把冬瓜切成小塊，放在一邊。接著。我又把肉餡放在碗里，加點鹽和姜粉，用勺子攪拌均勻，這時，肉餡就像土豆泥一樣粘在一起。

準備工作做好了，媽媽已經把水燒開了，冬瓜被放進水里，在這同時，媽媽教我把肉餡放在手里，輕輕一擠，就像變魔術一樣，肉餡從手指間的孔鉆了出來，變成一個個小球秋，滾入開了的水中。過了幾分鐘，一個個的小丸子浮上水面，像一只只在水池里洗澡的小豬一樣可愛。

媽媽說：“你再加點鹽、香油和香菜，肉湯的味道更香。”在媽媽的幫助下，我學會了做冬瓜丸子湯了。媽媽夸我是個能干的小廚師。

這就是我第一次下廚的經歷，現在想來還真是回憶無窮。

第一次下廚第一次下廚篇五

第一次下廚第一次下廚篇六

中午，老媽走進房間，說：“喻巧靈，午飯我炒雞肉，你炒白菜。”“啊！我不會！”我苦惱地回答。“不會學啊！都快十一歲了，飯都不會搞。”老媽一臉嫌棄。

我乖乖地跟著老媽走向廚房。老媽站在一旁說：“選幾片沒爛的白菜片。”我照做，從菜籃里選出幾片較好的菜片，邊選邊說：“這么大一片，怎么種出來的？”一旁的老媽催促道：“別拖拉，做飯也是有速度的。”我立即加快速度。

挑好菜片后，老媽說：“洗菜。”老媽又出題了，洗菜這兩字可不簡單。我堵上水塞，放入菜片，根據菜片的多少，把水放到差不多的樣子，然后洗菜。我擼起衣袖，麻利地洗去菜片上的臟東西。清洗兩遍，甩掉水后，打濕釘板，把菜片放到釘板上。回頭看著老媽，老媽滿意地點點頭。“切菜！小心刀，別切到手了。”老媽囑咐道。

我把菜片整齊地重疊在一起，拿起菜刀有模有樣地切著，一刀下去，分成了幾片小小的菜片。切好后，小小菜片推成了一座小山。

老媽稱贊道：“不錯，剝蒜吧！”我從袋子里拿出一個大蒜，剝取兩片，撕掉皮，放到釘板上，用力地拍扁，拍扁后，扔掉拍出來的皮，剁成碎碎的。

接著就要上鍋了，開火，放點油到鍋里，把切碎的大蒜放入鍋中，炒翻一下，鍋里馬上冒出小泡來。在把所有的菜片放進去，還好這個菜不會濺出油來。我就怕炒那菜。一旁的老媽像成了品嘗者，我也知道如何炒菜了。

等白菜下去，我拿起鍋鏟炒了起來，左一翻右一翻。哎呀，這菜咋不炒到外面去了呢？算了，等一下扔。拿出碟子接點水，倒入鍋中。

最后，就是味道了。味道都沒有，這菜就太淡了。我從調料盒里，舀一勺鹽，放到煮白菜的水里。讓它煮會，我拿出一雙筷子，從鍋里夾出一片白菜，吹了吹。讓老媽品嘗一下，老媽邊吃邊說：“還不錯，有經驗！”我笑了笑。

把菜裝到碟子里后，一盤美味的蔬菜出鍋了。我拿起筷子迫不及待地夾起一塊，白菜送進嘴里。嗯，美味！

終于能做出一道美味的菜！

第一次下廚第一次下廚篇七

同學，知道今天星期幾嗎？今天星期五！星期五又怎樣？星期五好悲傷(xing fen)，星期五，我的日記開始要下線了。您，也許就是下一個“幸運兒”，等著接陳波老師的電話吧！

出門一看，老媽依舊坐在書房，巋然不動，做著她當女主播前的準備。這幾天她逮住人就問釘釘直播怎么用，這不，網上不知哪個耐心(dao mei)的朋友正在指導她呢，而她完全沉浸其中，絲毫不顧饑腸轆轆的我們。

唉，看到她這么忙，做兒子的我也不忍心去打擾她。要是我把一切都準備好，她只需要去炒一下的話，就不會耽擱她太多的時間了。說干就干，我走進廚房，拿起菜刀，在腦子里回想著媽媽以前切菜的樣子，左手按著肉右手拿著刀，用力切了下去。嘿，居然沒切斷！原來我擔心切到手，兩只手配合不那么默契，突然很有點佩服起老爸來，他切菜可是熟練到不用看的哦！他的輕松迷惑了我，一度讓我以為切菜很容易。現在終于知道有難度了，但既然已經動手了，硬著頭皮也得干。我很想像大人那樣切得勻稱又切得薄，可是這刀總不配合，東滑一下，西滑一下，就是不肯按規定路線行動。最后那滿砧板的肉，千姿百態，盡顯“自然風光”。

肉切得雖丑，但畢竟是自己的處女作，我看著它們，就像我媽看著我，怎么看都舒服。干脆炒了算了，省得老媽再動手。

炒肉的過程我就不說了，有點難為情。

不過老媽居然說好吃。嗯，總算不負我一片苦心。

話說，你們誰接到陳波老師的電話了呀？期待中……

第一次下廚第一次下廚篇八

第一次下廚第一次下廚篇九

人生中總有許多的第一次，而第一次下廚則是我最難忘的。

那是4年級暑假的一天，由于爸媽中午有事，午飯問題就有我自己解決。我決定自己下回廚，嘗試一下炒菜的滋味。冰箱里有新鮮豆腐，就抄豆腐吧，好吃有簡單。

先做準備工作。我把豆腐從冰箱中取出，放入清水中泡，以除去表面的臟物。同時我取來蔥姜蒜，將它們洗凈后，把蔥蒜去皮，將蔥切成段，將姜蒜切成片。再將泡好的豆腐用清水沖洗兩遍放在菜板中央。我學著媽媽的樣子，右手持刀，左手扶著豆腐，先縱后橫將豆腐切成塊待用。

下面的用油炒可就要看真功夫了。我先將爐火點燃，調到低檔，放上菜勺，把豆油沿鍋邊倒入，再將火稍調大。媽媽曾告訴我，油泡沒了才能把菜下鍋。我仔細看著，片刻后油泡沒了，我便迅速把切好的豆腐塊像下餃子一般，往鍋里扔。誰知油水不相溶，濕豆腐一下鍋，便跟熱油開了戰。菜勺中頓時像放鞭炮一樣炸開了花，油星飛濺。嚇得我直往后躲，恨不得沖出廚房，可菜還在火上，想跑也不行。這時油花小了，頃刻間油煙彌漫，熏的我眼淚都快流下來了。“趕緊放調料”，我便急中生智，把菜板上的蔥姜蒜一齊下鍋，邊炒邊放鹽和味精。趕快結束戰斗，盛盤端出。

我坐在桌旁，吃著已被炒的稀碎的豆腐，盡管顏色差，可味道不錯，吃著自己的勞動成果，心里蠻有點成功感。

這次下廚，不僅使我知道了家長下廚不易，還給了我一次鍛煉的機會。同時也給了我一些啟示：萬事開頭難，可只要肯付出，肯實踐，即使成績不十分令人滿意，你也會有許多收獲。做出了第一次的嘗試，就意味著你已經向成功邁出了第一步。

第一次下廚雖然只炒了一盤豆腐，可我的收獲卻很大。

第一次下廚第一次下廚篇十

我長這么大，還從來沒有進過廚房，今天我決定進一次廚房，我要在媽媽的指導下學會煮面條。在進廚房之前，我先向媽媽了解了做面條的步驟，然后就系上圍裙當起了“小廚師”。

我先把鍋刷洗干凈，然后倒入水，蓋上鍋蓋，打開火，接著就等水燒開。在這期間，我拿出砧板洗干凈，開始切菜，準備做調料。媽媽在旁邊指揮：“手要摁在菜上面固定，切的時候刀面貼著手指，手指慢慢回縮，這樣不容易切傷手，切蔥時要盡量把著力點放在刀的前部……”我照著媽媽的指導很快切好了蔥、姜、蒜，并把它們放進一個大碗里。

我要去攪動一下面條，免得它們糊了。媽媽倒了一些冷水到鍋里，說：“楊逸哲，我不是告訴過你嗎？面條燒滾了之后要加一點冷水才能熟得透。”我聽了，笑著朝媽媽吐了吐舌頭。

我輕輕夾起一根面條嘗一口，軟軟的，熟了！我連忙關了火，夾出面條放到大碗里，澆上醬油、醋，一碗熱騰騰的面就做好了。

吃著自己做的面條，我感覺實在太好吃了。媽媽也吃得很開心，直夸我能干。