服務月是為了提升服務質(zhì)量而設立的一個專門的時間段，可以有效地推動服務工作的發(fā)展。以下是一些服務月活動的案例分析和總結(jié)，希望對大家有所啟發(fā)。
愿者服務安全責任書（通用19篇）篇一
為了確保自愿活動期間參與者的人身安全，，志愿者安全。
責任書。
是由志愿者本人簽字確認，落實安全責任所簽訂的責任書。本站小編為你整理了一些志愿者安全責任書的范文，希望你喜歡。
為貫徹落實有關(guān)安全工作的規(guī)定，增強志愿者的安全觀念，提高自防、自衛(wèi)、自治、自救的能力，保證活動的順利開展及活動期間志愿者的人身安全，支教組(甲方)與志愿者(乙方)特簽訂此安全責任書。
[內(nèi)容提要]:。
為了確保每位支教隊員的安全，也是為了使志愿者在支教中能更好地進行我們的活動，使所有隊員都能在一個安全和諧的環(huán)境下進行這樣的一個公益事業(yè)，特制定此安全責任書。如已經(jīng)閱讀完畢，請本人簽字確認。經(jīng)本人簽字，視為已經(jīng)閱讀了以下條款并已同意了本次活動規(guī)定。
第一款：活動性質(zhì)及責任。
1、參加支教活動者為身體健康，年滿十八周歲的中國公民，具有法律意義的獨立民事行為能力的公民。
2、活動初期，由大山的翅膀志愿者支教組發(fā)起，負責志愿者信息的溝通和交流，告之愛心支教過程中的危險性。發(fā)起后，志愿者組建支教團隊，進行相關(guān)培訓(包括教學及醫(yī)療自救互救等方面)。
3、活動費用志愿者安全責任書制，公共費用一律平攤，活動中的收支公開透明，志愿者相互監(jiān)督。
4、支教活動純粹是愛心活動，所以在有限的時間里竭盡全力的做事，而不要作秀。并且每位志愿者必須有團隊意識，聽從支教隊安排，不得擅自離隊。
5本活動雖屬自發(fā)組織性質(zhì)，但在所有志愿者的公約下，每一位志愿者，應該服從組織紀律，杜絕無組織的個人行為，沒有任何人有權(quán)力強制隊員做某事，所有行為一律自愿。
6、活動成員在活動期間攜帶的個人財產(chǎn)應該以必要為前提，如果攜帶與活動無關(guān)的個人財產(chǎn)，其損失由本人負責。
7、支教結(jié)束后任何人都不得單獨出游，有要求可以向團隊負責人進行申請;任何隊員私自出游的一切安全問題將自己承擔責任。
8、支教后，所有隊員將被統(tǒng)一送到活動出發(fā)地，支教期間所有志愿者的個人安全均自己負責，一旦發(fā)生意外，大山的翅膀不承擔任何責任。
9、大山的翅膀統(tǒng)一為志愿者購買活動期間的保險，增加支教隊員的安全保障。
10、本次活動志愿者自愿參加，為了活動順利進行，志愿者自行進行財務管理，由活動組織者協(xié)調(diào)運作各種事物，在志愿者不同意解散組織后，所有服務人員不可視為活動組織者，僅為公約下的自愿服務，除本人外，不對任何人承擔任何責任。
11、凡簽字者均視為具有完全民事能力的公民，充分了解本次活動的性質(zhì)及潛在的各種危險性和可能帶來的不良后果，自行告之家長相關(guān)情況，家長充分了解組織性質(zhì)和責任，同意子女參與活動并簽安全責任書上親筆簽署，凡簽字者均視為在了解本公約后，自愿參與，對各自的一切行為后果負責，與任何人無關(guān)。支教前，志愿者有權(quán)力退出，如若不退出，則視為自愿，意外事故自負責任。
第二款：活動組織紀律。
進一步幫助大家明確安全工作的規(guī)范要求，提高大家的自律、自救、自治能力，防患于未然，確保此次活動的安全完成，志愿者應遵守以下紀律責任。
第一條必須絕對保證一切行動聽指揮;嚴格遵守國家法律、法規(guī)以及當?shù)卣叻ㄒ?guī)，不做任何違法違紀事情。
第二條參加此次活動的個人均須是自愿參加的同學，并經(jīng)父母同意;由于當?shù)貧夂?、環(huán)境、習俗等各方面原因，以防萬一，因此各位志愿者務必與父母保持聯(lián)系。
第三條隊員在出發(fā)前如果出現(xiàn)身體狀況不佳(如重感冒、高燒、嘔吐、疲勞過度等)或進行手術(shù)之后，應及時向隊長報告情況，退出活動，不可隱瞞病情，堅持參加活動，否則后果自負。
第四條對于任何人員在活動中出現(xiàn)的身體不適或意外事故(如發(fā)燒、嘔吐、疲勞過度等)，應及時與領(lǐng)長取得聯(lián)系以便及時治療或處理。
第五條尊重活動地民族、民俗習慣，任何情況都不允許與當?shù)厝罕姲l(fā)生沖突。
第六條要加強組織紀律觀念，嚴格遵守團隊的組織紀律，不擅自行動;如有不服從組織安排，單獨行動發(fā)生意外事故者，后果自負。
第七條愛護當?shù)毓藏斘铮缬袚p壞，照價賠償。
第八條活動過程要提高警惕，注意防竊、防騙、防止發(fā)生意外傷害及事故。
第九條活動期間，出現(xiàn)意外事故應及時與有關(guān)救援部門聯(lián)系，并第一時間向領(lǐng)隊匯報。
本責任書有效期為20xx年7月11日至20xx年7月24日。
甲方：大山的翅膀志愿者支教組(蓋章)乙方(志愿者)：
責任人：
家長：
大山的翅膀志愿者支教組制。
為了確保“流金歲月”福利院回憶錄活動志愿者的校外安全，本次活動要求志愿者必須按照益暖中華“流金歲月”團隊的安排，一定要嚴格要求自己，必須做到以下幾點：
1、我清楚獲知我必須是年滿十八周歲并具有完全民事行為能力的人。此次活動一律謝絕未成年人、代替報名及有身體健康問題或有突發(fā)病史者。
2、一切行動聽指揮，志愿者必須聽從小組長或活動負責人的安排;。
3、參與人員選擇共同參與，屬于自愿行為，雙方不存在強制性約束力。并且我明確知道此次活動不存在。
合同。
范疇的權(quán)利義務關(guān)系。
4、上下車有序，在車上時，不得把頭和手臂放到車窗以外，下車后不得亂跑;。
6、外出注意安全，注意交通、注意飲食安全。
7、一定要保管好隨身攜帶的錢和相機等貴重物品;。
8、不得隨意損壞公共設施;。
學生違反以上規(guī)定而造成的人身安全，財產(chǎn)損失以及其它事故，均由學生本人承擔責任。
學生簽名：
兒童是民族的未來，確保孤殘兒童的平安、健康成長是兒童愛心莊園與社會人士雙方共同的責任，根據(jù)《中華人民共和國未成年人保護法》和其他相關(guān)法律法規(guī)及市、縣有關(guān)規(guī)定，為強化重慶市兒童愛心莊園志愿者管理，確保莊園兒童的安全，訂立此安全責任書。
志愿者負責愛心莊園兒童在參加志愿者組織的活動期間的教育、管理和保護責任，由于志愿者未盡責任和義務，應當依法承擔相應的責任：
(一)志愿者應當提供符合安全標準的活動場所和設施設備。
人，并根據(jù)實際情況及時采取相應措施;。
(七)志愿者嚴禁體罰或者變相體罰兒童，嚴禁歧視、辱罵兒童;。
(八)志愿者發(fā)現(xiàn)兒童行為具有危險性，應當進行必要的告誡或者制止;。
(九)帶領(lǐng)兒童的志愿者不得搭載三輪車、摩托車和其他無資質(zhì)的車輛，盡量遠離水庫、池塘、滑坡地帶等缺乏安全保障的地方。對兒童擅自離開活動場所等與兒童人身安全直接相關(guān)的信息，志愿者發(fā)現(xiàn)或者知道后，應當及時告知愛心莊園相關(guān)負責人。
童身心的言語。
(十一)志愿者嚴禁向外泄露任何關(guān)于重慶市兒童愛心莊園和愛心莊園兒童的信息，如有違背，，應當依法承擔相應的責任。
二、免責事項。
志愿者應當履行相應職責，加強安全常識教育和安全技能培訓，如志愿者行為并無不當，因下列情形之一造成的影響兒童安全的事件，根據(jù)《學生傷害事故處理辦法》的規(guī)定，志愿者不承擔責任。
(一)地震、雷擊、臺風、洪水等不可抗的自然因素造成的;。
(二)來自志愿者外部的突發(fā)性、偶發(fā)性侵害造成的;。
(三)其他意外因素造成后果的;。
以上責任書一式三份，志愿者、重慶市兒童愛心莊園和兒童各執(zhí)一份，簽字生效，共同遵守。
兒童簽字：志愿者簽字：
重慶市兒童愛心莊園(公章)。
愿者服務安全責任書（通用19篇）篇二
為了確保我們組織在活動期間參與者的人身安全，特制定以下公約，由志愿者本人簽字確認，落實安全責任。
(1)本志愿者團隊大多數(shù)成員已滿18歲，都有承擔個人安全責任的能力，在參加任何活動時均應自己承擔安全責任;在活動中如有未滿18歲的志愿者參與，應由其監(jiān)護人代為承擔安全責任。
(2)所有志愿者都有權(quán)制止其他成員的危險行為，但并不是責任。
(3)活動過程中應盡量避免單獨行動，不要隨身攜帶大量現(xiàn)金，不輕信陌生人的話，以免上當受騙。避免與他人發(fā)生沖突，最好不要接近或逗弄小狗等危險動物;愛護公共環(huán)境衛(wèi)生。
(4)外出時，應遵守交通法規(guī)，注意乘車安全狀況，自覺系好安全帶，保護自己人身安全。
(5)在外用餐時，應注意飲食衛(wèi)生，不在路邊小攤吃飯，不吃半生不熟的食物，保證飲食安全。
(6)活動后應及時返校或回家，如有特殊情況應及時告知同行志愿者，返校或回家途中盡量不走人煙稀少、地處偏僻的路巷。
(7)本公約由本團隊參與者認真閱讀、慎重考慮、自愿簽訂，如有任何安全問題均自行負責，與本團隊及其他個人無關(guān)。
希望各位志愿者能夠嚴格按照以上公約參加活動，如有任何安全問題，責任由志愿者本人自行承擔，與團隊及任何個人無關(guān)。
愿者服務安全責任書（通用19篇）篇三
為了有效預防、及時控制和消除傳染病等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的危害，保障師生身體健康與生命安全，維護正常的教育教學秩序，根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》和《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》等有關(guān)法律的相關(guān)規(guī)定，結(jié)合我校工作實際，簽定學校傳染病防控工作責任人安全責任書：
1、學校指定的的疾病防控工作人員為傳染病防控工作第一責任人，負責全校傳染病防控的具體落實。
2、準確掌握師生員工及學生家長的姓名、地址和通訊方式，并登記造冊，一旦發(fā)生疾病能在第一時間找到患者和密切接觸者。
3、嚴格執(zhí)行四項制度。一是晨檢、午檢制度（疾病流行期必須進行午檢），并做好晨檢、午檢記錄。二是因病因事缺課登記和追蹤制度。三是通風消毒隔離制度。四是嚴格執(zhí)行傳染病疫情報告制度。疫情報告人要依法履行職責，一旦發(fā)現(xiàn)傳染病病人或疑似傳染病病人，要及時把疫情上報給區(qū)疾控中心和區(qū)教育局等相關(guān)領(lǐng)導部門，對疫情不得遲報、謊報、瞞報、漏報，如因疫情報告人玩忽職守造成學校內(nèi)傳染病傳播流行，將追究相應責任。
4、組織人員按要求開展校園消毒工作。
5、加強食品衛(wèi)生安全和食品從業(yè)人員的管理，負責對食品安全進行每日一檢查，并做好檢查記載。
6、學校的有關(guān)防病信息，除按正常渠道外，不得擅自在學生、教師、家長和外界發(fā)布，注意正確宣傳，防止師生恐慌，以維護學校穩(wěn)定。任何個人不得自行散布疫情，否則將追究責任。
7、責任人在該崗位工作時該責任書始終有效。
學校：（公章）。
簽字人：
責任人簽字：
20xx年x月x日。
愿者服務安全責任書（通用19篇）篇四
志愿服務是一項崇高而偉大的事業(yè),是一個國家和民族社會責任感的體現(xiàn),是現(xiàn)代文明社會進步的重要標志,已得到世界各國的認同和高度重視。對于自愿者的安全責任也日益收到關(guān)注，對于愿者服務安全。
責任書。
你又有聽說過嗎?本站小編為你整理了一些愿者服務安全責任書的范文，希望你喜歡。
為了確保每位支教隊員的安全，我們采取了相關(guān)安全保障措施。但是為了在活動中大家更好的做好我們的支教活動，都能在一個安全和諧的環(huán)境下進行這樣的一個公益事業(yè)，為此特制度此暫行安全責任書。
1.為了保障大家的個人安全，支教隊員必須遵守支教隊的各項。
規(guī)章制度。
和安全行為條例。
2.活動成員在活動期間攜帶的個人財產(chǎn)應該以必要為前提，如果攜帶與活動無關(guān)的個人財產(chǎn)，其損失由本人負責。
3.活動成員在活動期間應服從主辦方安排，乘坐合法客運交通工具。一切交通工具確保安全為前提，不可因求快或方便而乘坐危險較高的違規(guī)運輸車輛。如違反以上規(guī)定所引起的后果由本人承擔全部責任。
4.活動成員在活動期間應和小組成員一起行事，在有特殊情況需要單獨外出時，應通報其他組員或主辦方，同時確保與其他人員保持著聯(lián)系。自己擅自外出所造成的人身意外，由本人承擔全部責任。
5.支教后，所有隊員將被統(tǒng)一送到活動出發(fā)地，其他隊員個人出行要求將自己處理。之后主辦方將不對隊員負責。
責任承諾人：
日期：
為貫徹落實有關(guān)安全工作的規(guī)定，增強志愿者的安全觀念，提高自防、自衛(wèi)、自治、自救的能力，保證活動的順利開展及活動期間志愿者的人身安全，支教組(甲方)與志愿者(乙方)特簽訂此安全責任書。
[內(nèi)容提要]:。
為了確保每位支教隊員的安全，也是為了使志愿者在支教中能更好地進行我們的活動，使所有隊員都能在一個安全和諧的環(huán)境下進行這樣的一個公益事業(yè)，特制定此安全責任書。如已經(jīng)閱讀完畢，請本人簽字確認。經(jīng)本人簽字，視為已經(jīng)閱讀了以下條款并已同意了本次活動規(guī)定。
第一款：活動性質(zhì)及責任。
1、參加支教活動者為身體健康，年滿十八周歲的中國公民，具有法律意義的獨立民事行為能力的公民。
2、活動初期，由大山的翅膀志愿者支教組發(fā)起，負責志愿者信息的溝通和交流，告之愛心支教過程中的危險性。發(fā)起后，志愿者組建支教團隊，進行相關(guān)培訓(包括教學及醫(yī)療自救互救等方面)。
3、活動費用愿者服務安全責任書制，公共費用一律平攤，活動中的收支公開透明，志愿者相互監(jiān)督。
4、支教活動純粹是愛心活動，所以在有限的時間里竭盡全力的做事，而不要作秀。并且每位志愿者必須有團隊意識，聽從支教隊安排，不得擅自離隊。
5本活動雖屬自發(fā)組織性質(zhì)，但在所有志愿者的公約下，每一位志愿者，應該服從組織紀律，杜絕無組織的個人行為，沒有任何人有權(quán)力強制隊員做某事，所有行為一律自愿。
6、活動成員在活動期間攜帶的個人財產(chǎn)應該以必要為前提，如果攜帶與活動無關(guān)的個人財產(chǎn)，其損失由本人負責。
7、支教結(jié)束后任何人都不得單獨出游，有要求可以向團隊負責人進行申請;任何隊員私自出游的一切安全問題將自己承擔責任。
8、支教后，所有隊員將被統(tǒng)一送到活動出發(fā)地，支教期間所有志愿者的個人安全均自己負責，一旦發(fā)生意外，大山的翅膀不承擔任何責任。
9、大山的翅膀統(tǒng)一為志愿者購買活動期間的保險，增加支教隊員的安全保障。
10、本次活動志愿者自愿參加，為了活動順利進行，志愿者自行進行財務管理，由活動組織者協(xié)調(diào)運作各種事物，在志愿者不同意解散組織后，所有服務人員不可視為活動組織者，僅為公約下的自愿服務，除本人外，不對任何人承擔任何責任。
11、凡簽字者均視為具有完全民事能力的公民，充分了解本次活動的性質(zhì)及潛在的各種危險性和可能帶來的不良后果，自行告之家長相關(guān)情況，家長充分了解組織性質(zhì)和責任，同意子女參與活動并簽安全責任書上親筆簽署，凡簽字者均視為在了解本公約后，自愿參與，對各自的一切行為后果負責，與任何人無關(guān)。支教前，志愿者有權(quán)力退出，如若不退出，則視為自愿，意外事故自負責任。
第二款：活動組織紀律。
進一步幫助大家明確安全工作的規(guī)范要求，提高大家的自律、自救、自治能力，防患于未然，確保此次活動的安全完成，志愿者應遵守以下紀律責任。
第一條必須絕對保證一切行動聽指揮;嚴格遵守國家法律、法規(guī)以及當?shù)卣叻ㄒ?guī)，不做任何違法違紀事情。
第二條參加此次活動的個人均須是自愿參加的同學，并經(jīng)父母同意;由于當?shù)貧夂?、環(huán)境、習俗等各方面原因，以防萬一，因此各位志愿者務必與父母保持聯(lián)系。
第三條隊員在出發(fā)前如果出現(xiàn)身體狀況不佳(如重感冒、高燒、嘔吐、疲勞過度等)或進行手術(shù)之后，應及時向隊長報告情況，退出活動，不可隱瞞病情，堅持參加活動，否則后果自負。
第四條對于任何人員在活動中出現(xiàn)的身體不適或意外事故(如發(fā)燒、嘔吐、疲勞過度等)，應及時與領(lǐng)長取得聯(lián)系以便及時治療或處理。
第五條尊重活動地民族、民俗習慣，任何情況都不允許與當?shù)厝罕姲l(fā)生沖突。
第六條要加強組織紀律觀念，嚴格遵守團隊的組織紀律，不擅自行動;如有不服從組織安排，單獨行動發(fā)生意外事故者，后果自負。
第七條愛護當?shù)毓藏斘铮缬袚p壞，照價賠償。
第八條活動過程要提高警惕，注意防竊、防騙、防止發(fā)生意外傷害及事故。
第九條活動期間，出現(xiàn)意外事故應及時與有關(guān)救援部門聯(lián)系，并第一時間向領(lǐng)隊匯報。
本責任書有效期為20xx年7月11日至20xx年7月24日。
甲方：大山的翅膀志愿者支教組(蓋章)乙方(志愿者)：
責任人：
家長：
大山的翅膀志愿者支教組制。
為了確保我們組織在活動期間參與者的人身安全，特制定以下公約，由志愿者本人簽字確認，落實安全責任。
公約內(nèi)容如下：
(1)本志愿者團隊大多數(shù)成員已滿18歲，都有承擔個人安全責任的能力，在參加任何活動時均應自己承擔安全責任;在活動中如有未滿18歲的志愿者參與，應由其監(jiān)護人代為承擔安全責任。
(2)所有志愿者都有權(quán)制止其他成員的危險行為，但并不是責任。
(3)活動過程中應盡量避免單獨行動，不要隨身攜帶大量現(xiàn)金，不輕信陌生人的話，以免上當受騙。避免與他人發(fā)生沖突，最好不要接近或逗弄小狗等危險動物;愛護公共環(huán)境衛(wèi)生。
(4)外出時，應遵守交通法規(guī)，注意乘車安全狀況，自覺系好安全帶，保護自己人身安全。
(5)在外用餐時，應注意飲食衛(wèi)生，不在路邊小攤吃飯，不吃半生不熟的食物，保證飲食安全。
(6)活動后應及時返?；蚧丶遥缬刑厥馇闆r應及時告知同行志愿者，返校或回家途中盡量不走人煙稀少、地處偏僻的路巷。
(7)本公約由本團隊參與者認真閱讀、慎重考慮、自愿簽訂，如有任何安全問題均自行負責，與本團隊及其他個人無關(guān)。
希望各位志愿者能夠嚴格按照以上公約參加活動，如有任何安全問題，責任由志愿者本人自行承擔，與團隊及任何個人無關(guān)。
如果你已認真閱讀并理解了本公約，請你自愿在本公約下簽字確認。
簽字日期：
“風信子”志愿者團隊制。
愿者服務安全責任書（通用19篇）篇五
為了確保我們組織在活動期間參與者的人身安全，特制定以下公約，由志愿者本人簽字確認，落實安全責任。
(1)本志愿者團隊大多數(shù)成員已滿18歲，都有承擔個人安全責任的能力，在參加任何活動時均應自己承擔安全責任;在活動中如有未滿18歲的'志愿者參與，應由其監(jiān)護人代為承擔安全責任。
(2)所有志愿者都有權(quán)制止其他成員的危險行為，但并不是責任。
(3)活動過程中應盡量避免單獨行動，不要隨身攜帶大量現(xiàn)金，不輕信陌生人的話，以免上當受騙。避免與他人發(fā)生沖突，最好不要接近或逗弄小狗等危險動物;愛護公共環(huán)境衛(wèi)生。
(4)外出時，應遵守交通法規(guī)，注意乘車安全狀況，自覺系好安全帶，保護自己人身安全。
(5)在外用餐時，應注意飲食衛(wèi)生，不在路邊小攤吃飯，不吃半生不熟的食物，保證飲食安全。
(6)活動后應及時返?；蚧丶?，如有特殊情況應及時告知同行志愿者，返?；蚧丶彝局斜M量不走人煙稀少、地處偏僻的路巷。
(7)本公約由本團隊參與者認真閱讀、慎重考慮、自愿簽訂，如有任何安全問題均自行負責，與本團隊及其他個人無關(guān)。
希望各位志愿者能夠嚴格按照以上公約參加活動，如有任何安全問題，責任由志愿者本人自行承擔，與團隊及任何個人無關(guān)。
?
愿者服務安全責任書（通用19篇）篇六
尊敬的家長：
您好！我校根據(jù)上級教育主管部門關(guān)于做好學生課后延時服務工作的相關(guān)通知，我校于20xx年xx月xx日起正式實行課后延時服務，特與學生家長簽訂安全責任書。
1、延時服務采取學生自愿參加的原則。
2、課后服務的時間：學校正常放學后，下午500-5：30分，放學時間：5：30分。
3、放學時，家長必須及時到學校接學生，嚴格遵守交通規(guī)則，離校后出現(xiàn)事故的，由家長負責。家長有責任教育子女遵紀守法，做到家校教育合一。
3、課后服務期間學生嚴禁在校內(nèi)追逐打鬧，不做危險性游戲，不靠在樓道欄桿上向上或向下張望，上下樓梯不擁擠集體活動時一切行動聽指揮。
4、課后服務期間，學生不得隨意外出，有事要履行請假手續(xù)，否則造成危險或出現(xiàn)意外事故的由學生方承擔一切責任。
______年______班。
家長簽字：____________。
學生簽字：____________。
______第九小學。
______年____月____日。
愿者服務安全責任書（通用19篇）篇七
增強志愿者的安全觀念，提高自防、自衛(wèi)、自治、自救的能力，保證活動的順利開展及活動期間志愿者的人身安全，接下來是小編為大家精心收集的志愿者安全。
責任書。
供大家參考借鑒。
為了確保我們組織在活動期間參與者的人身安全，特制定以下公約，由志愿者本人簽字確認，落實安全責任。
公約內(nèi)容如下：
(1)本志愿者團隊大多數(shù)成員已滿18歲，都有承擔個人安全責任的能力，在參加任何活動時均應自己承擔安全責任;在活動中如有未滿18歲的志愿者參與，應由其監(jiān)護人代為承擔安全責任。
(2)所有志愿者都有權(quán)制止其他成員的危險行為，但并不是責任。
(3)活動過程中應盡量避免單獨行動，不要隨身攜帶大量現(xiàn)金，不輕信陌生人的話，以免上當受騙。避免與他人發(fā)生沖突，最好不要接近或逗弄小狗等危險動物;愛護公共環(huán)境衛(wèi)生。
(4)外出時，應遵守交通法規(guī)，注意乘車安全狀況，自覺系好安全帶，保護自己人身安全。
(5)在外用餐時，應注意飲食衛(wèi)生，不在路邊小攤吃飯，不吃半生不熟的食物，保證飲食安全。
(6)活動后應及時返校或回家，如有特殊情況應及時告知同行志愿者，返?；蚧丶彝局斜M量不走人煙稀少、地處偏僻的路巷。
(7)本公約由本團隊參與者認真閱讀、慎重考慮、自愿簽訂，如有任何安全問題均自行負責，與本團隊及其他個人無關(guān)。
希望各位志愿者能夠嚴格按照以上公約參加活動，如有任何安全問題，責任由志愿者本人自行承擔，與團隊及任何個人無關(guān)。
如果你已認真閱讀并理解了本公約，請你自愿在本公約下簽字確認。
簽字日期：
“風信子”志愿者團隊制。
兒童是民族的未來，確保孤殘兒童的平安、健康成長是兒童愛心莊園與社會人士雙方共同的責任，根據(jù)《中華人民共和國未成年人保護法》和其他相關(guān)法律法規(guī)及市、縣有關(guān)規(guī)定，為強化重慶市兒童愛心莊園志愿者管理，確保莊園兒童的安全，訂立此安全責任書。
志愿者負責愛心莊園兒童在參加志愿者組織的活動期間的教育、管理和保護責任，由于志愿者未盡責任和義務，應當依法承擔相應的責任：
(一)志愿者應當提供符合安全標準的活動場所和設施設備。
(七)志愿者嚴禁體罰或者變相體罰兒童，嚴禁歧視、辱罵兒童;。
(八)志愿者發(fā)現(xiàn)兒童行為具有危險性，應當進行必要的告誡或者制止;。
(九)帶領(lǐng)兒童的志愿者不得搭載三輪車、摩托車和其他無資質(zhì)的車輛，盡量遠離水庫、池塘、滑坡地帶等缺乏安全保障的地方。對兒童擅自離開活動場所等與兒童人身安全直接相關(guān)的信息，志愿者發(fā)現(xiàn)或者知道后，應當及時告知愛心莊園相關(guān)負責人。
(十)志愿者未經(jīng)愛心莊園負責人同意，嚴禁問詢兒童的過往經(jīng)歷和身世，嚴禁提到任何會傷害兒童身心的言語。
(十一)志愿者嚴禁向外泄露任何關(guān)于重慶市兒童愛心莊園和愛心莊園兒童的信息，如有違背，，應當依法承擔相應的責任。
志愿者應當履行相應職責，加強安全常識教育和安全技能培訓，如志愿者行為并無不當，因下列情形之一造成的影響兒童安全的事件，根據(jù)《學生傷害事故處理辦法》的規(guī)定，志愿者不承擔責任。
(一)地震、雷擊、臺風、洪水等不可抗的自然因素造成的;。
(二)來自志愿者外部的突發(fā)性、偶發(fā)性侵害造成的;。
(三)其他意外因素造成后果的;。
以上責任書一式三份，志愿者、重慶市兒童愛心莊園和兒童各執(zhí)一份，簽字生效，共同遵守。
兒童簽字：志愿者簽字：
重慶市兒童愛心莊園(公章)。
為貫徹落實有關(guān)安全工作的規(guī)定，增強志愿者的安全觀念，提高自防、自衛(wèi)、自治、自救的能力，保證活動的順利開展及活動期間志愿者的人身安全，支教組(甲方)與志愿者(乙方)特簽訂此安全責任書。
[內(nèi)容提要]:。
為了確保每位支教隊員的安全，也是為了使志愿者在支教中能更好地進行我們的活動，使所有隊員都能在一個安全和諧的環(huán)境下進行這樣的一個公益事業(yè)，特制定此安全責任書。如已經(jīng)閱讀完畢，請本人簽字確認。經(jīng)本人簽字，視為已經(jīng)閱讀了以下條款并已同意了本次活動規(guī)定。
第一款：活動性質(zhì)及責任。
1、參加支教活動者為身體健康，年滿十八周歲的中國公民，具有法律意義的獨立民事行為能力的公民。
2、活動初期，由大山的翅膀志愿者支教組發(fā)起，負責志愿者信息的溝通和交流，告之愛心支教過程中的危險性。發(fā)起后，志愿者組建支教團隊，進行相關(guān)培訓(包括教學及醫(yī)療自救互救等方面)。
3、活動費用aa制，公共費用一律平攤，活動中的收支公開透明，志愿者相互監(jiān)督。
4、支教活動純粹是愛心活動，所以在有限的時間里竭盡全力的做事，而不要作秀。并且每位志愿者必須有團隊意識，聽從支教隊安排，不得擅自離隊。
5本活動雖屬自發(fā)組織性質(zhì)，但在所有志愿者的公約下，每一位志愿者，應該服從組織紀律，杜絕無組織的個人行為，沒有任何人有權(quán)力強制隊員做某事，所有行為一律自愿。
6、活動成員在活動期間攜帶的個人財產(chǎn)應該以必要為前提，如果攜帶與活動無關(guān)的個人財產(chǎn)，其損失由本人負責。
7、支教結(jié)束后任何人都不得單獨出游，有要求可以向團隊負責人進行申請;任何隊員私自出游的一切安全問題將自己承擔責任。
8、支教后，所有隊員將被統(tǒng)一送到活動出發(fā)地，支教期間所有志愿者的個人安全均自己負責，一旦發(fā)生意外，大山的翅膀不承擔任何責任。
9、大山的翅膀統(tǒng)一為志愿者購買活動期間的保險，增加支教隊員的安全保障。
10、本次活動志愿者自愿參加，為了活動順利進行，志愿者自行進行財務管理，由活動組織者協(xié)調(diào)運作各種事物，在志愿者不同意解散組織后，所有服務人員不可視為活動組織者，僅為公約下的自愿服務，除本人外，不對任何人承擔任何責任。
11、凡簽字者均視為具有完全民事能力的公民，充分了解本次活動的性質(zhì)及潛在的各種危險性和可能帶來的不良后果，自行告之家長相關(guān)情況，家長充分了解組織性質(zhì)和責任，同意子女參與活動并簽安全責任書上親筆簽署，凡簽字者均視為在了解本公約后，自愿參與，對各自的一切行為后果負責，與任何人無關(guān)。支教前，志愿者有權(quán)力退出，如若不退出，則視為自愿，意外事故自負責任。
第二款：活動組織紀律。
進一步幫助大家明確安全工作的規(guī)范要求，提高大家的自律、自救、自治能力，防患于未然，確保此次活動的安全完成，志愿者應遵守以下紀律責任。
第一條必須絕對保證一切行動聽指揮;嚴格遵守國家法律、法規(guī)以及當?shù)卣叻ㄒ?guī)，不做任何違法違紀事情。
第二條參加此次活動的個人均須是自愿參加的同學，并經(jīng)父母同意;由于當?shù)貧夂?、環(huán)境、習俗等各方面原因，以防萬一，因此各位志愿者務必與父母保持聯(lián)系。
第三條隊員在出發(fā)前如果出現(xiàn)身體狀況不佳(如重感冒、高燒、嘔吐、疲勞過度等)或進行手術(shù)之后，應及時向隊長報告情況，退出活動，不可隱瞞病情，堅持參加活動，否則后果自負。
第四條對于任何人員在活動中出現(xiàn)的身體不適或意外事故(如發(fā)燒、嘔吐、疲勞過度等)，應及時與領(lǐng)長取得聯(lián)系以便及時治療或處理。
第五條尊重活動地民族、民俗習慣，任何情況都不允許與當?shù)厝罕姲l(fā)生沖突。
第六條要加強組織紀律觀念，嚴格遵守團隊的組織紀律，不擅自行動;如有不服從組織安排，單獨行動發(fā)生意外事故者，后果自負。
第七條愛護當?shù)毓藏斘?，如有損壞，照價賠償。
第八條活動過程要提高警惕，注意防竊、防騙、防止發(fā)生意外傷害及事故。
第九條活動期間，出現(xiàn)意外事故應及時與有關(guān)救援部門聯(lián)系，并第一時間向領(lǐng)隊匯報。
本責任書有效期為20xx年7月11日至20xx年7月24日。
甲方：大山的翅膀志愿者支教組(蓋章)乙方(志愿者)：
責任人：
家長：
大山的翅膀志愿者支教組制。
愿者服務安全責任書（通用19篇）篇八
“國以民為本,民以食為天,食以安為先”,食品安全問題是人們非常重視的民生問題。餐飲服務位于從“農(nóng)田到餐桌這個鏈條的末端,其重要性就不言而喻,那么大家對餐飲服務安全。
責任書。
又有了解嗎?本站小編為大家整理了一些餐飲服務安全責任書的范文，一起來看看吧。
為了加強對餐飲服務單位管理，保證食品安全，保障廣大群眾的身體健康和合法權(quán)益，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全實施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定，會理縣食品藥品監(jiān)督管理局與各餐飲服務單位簽訂本責任書。要求各餐飲單位切實履行以下責任：
一、牢固樹立餐飲服務單位是食品安全第一責任人的意識，學習貫徹《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》以及其他相關(guān)規(guī)定，強化法律意識、食品安全意識、行業(yè)自律意識，全面做好食品安全工作，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。
二、建立并落實食品進貨查驗記錄管理制度，認真執(zhí)行進貨驗收并做好進貨臺帳記錄，購進食品(含原料)、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品建立臺帳率達100%。
三、杜絕使用有毒有害物質(zhì)、非食用物質(zhì)加工食品的行為。
四、落實從業(yè)人員培訓、健康管理和衛(wèi)生制度。加強對從業(yè)人員食品安全知識的培訓;配備專人或兼職人員負責食品安全管理工作，并堅持每日進行檢查，督促落實衛(wèi)生管理制度;保證所有餐飲服務從業(yè)人員按規(guī)定每年進行健康體檢，合格后持健康證上崗工作。
五、嚴格規(guī)范食品添加劑管理和使用，落實食品添加劑“五專”(專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存)管理制度，按照規(guī)定的品種、使用范圍、用量使用并建立臺帳。使用自制飲料(包括調(diào)制和現(xiàn)榨)、自制火鍋底料、自制調(diào)味料的，必須到縣食品藥品監(jiān)督管理局備案所使用的食品添加劑名稱，并在菜單和店堂醒目位置公示。
六、隨時維護維修衛(wèi)生設施設備，保證其正常運轉(zhuǎn)使用。
七、嚴格落實餐(飲)具清洗消毒保潔管理制度，按照規(guī)范流程清洗、消毒、保管餐(飲)具;如購進集中消毒企業(yè)供應的餐飲具餐(飲)具使用的必須按規(guī)定建立購進臺帳。
八、保持加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生。做好防蠅、防鼠、防蟲工作;按規(guī)定做好餐廚廢棄物的日常收集、存放、登記、流向記錄的管理工作;垃圾桶應密閉加蓋，并做到日產(chǎn)日清。
九、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時，要在第一時間報告公司管理部門，積極配合相關(guān)部門調(diào)查處理，主動做好善后工作，不得遲報、瞞報。
十、嚴格執(zhí)行食品留樣制度。
本責任書一式二份，公司與負責人各留存一份。
責任單位(蓋章)：
責任人：
學校及學校周邊餐飲服務單位是群體性食品安全事故易發(fā)場所，是餐飲服務環(huán)節(jié)監(jiān)管的重點區(qū)域。為進一步加強學校及學校周邊餐飲服務食品安全監(jiān)管工作，嚴格落實監(jiān)督管理的各項措施，有效預防食物中毒事件發(fā)生，保證師生身體健康和生命安全，營造干凈、衛(wèi)生的用餐環(huán)境，結(jié)合我縣實際，特制訂本責任書：
一、全面貫徹落實學校校長作為學校食品安全的第一責任人制度，校領(lǐng)導應把食品衛(wèi)生安全工作列入學校重要議事日程，定期召開會議，專題研究食品衛(wèi)生安全工作，建立健全各級管理責任制和責任追究制。主管校領(lǐng)導對監(jiān)管部門提出的整改意見，必須及時責成相關(guān)部門進行全面整改。
二、各鎮(zhèn)人民政府、辦事處承擔學校及學校周邊餐飲服務單位日常安全監(jiān)管工作，制定年度食品安全專項檢查。
工作方案。
每季度組織一次市場巡查按時向有關(guān)部門反饋工作動態(tài)對存在的問題進行督促整改參與實施重大食品安全事故應急救援工作保證經(jīng)費投入確保餐飲服務單位食品安全。
三、餐飲服務單位的業(yè)主(法人代表)作為直接責任人，接受相關(guān)食品安全檢查指導，對本單位食品安全負具體負責。
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)、嚴格執(zhí)行餐飲服務行業(yè)規(guī)范。
2、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。3、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
4、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。
5、嚴把食品原料采購和進貨驗收關(guān)。
6、嚴格落實餐(飲)具清洗，消毒及保潔制度。如因提供的食物損害消費者權(quán)益的，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。
四、各責任單位必須嚴格履行以上條款，保證食品安全，承擔社會責任，如違反上述規(guī)定，按照有關(guān)規(guī)定追究責任人的經(jīng)濟及法律責任。
五、本責任書一式兩份，下達目標任務單位與承擔目標任務單位各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效。
下達目標任務單位(簽章)承擔目標任務單位(簽章)。
負責人簽字：
20xx年月日。
負責人簽字：
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)、標準，配備食品安全管理人員，建立健全食品安全管理制度，嚴格執(zhí)行餐飲服務崗位操作規(guī)范，牢固樹立安全第一、誠信經(jīng)營的理念。
二、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓教育，監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個人衛(wèi)生。
三、保持餐飲服務加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。
四、嚴格落實餐飲服務食品采購索證索票規(guī)定，建立食品進貨查驗記錄制度，不采購和使用標識不規(guī)范、來源不明的食品及食品添加劑，不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì)。
五、嚴格規(guī)范食品添加劑的保管和使用行為，落實食品添加劑“五?！?專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存)管理制度，按照規(guī)定的品種、使用范圍、用量使用并建立使用臺帳。
六、如有自制火鍋底料、自制飲料(包括調(diào)制和現(xiàn)榨)、自制調(diào)味料的，保證按要求向餐飲服務食品安全監(jiān)管部門備案所使用的食品添加劑名稱，并在店堂醒目位置及菜單上予以公示。
七、食品制作過程各環(huán)節(jié)操作規(guī)范并符合安全要求，不使用非食品原料加工食品，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包裝材料。
八、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度，按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具和容器。
九、餐廳設置醒目的禁止吸煙禁語和標志，并配備專(兼)職人員對吸煙者進行勸阻。
十、自覺接受消費者、新聞媒體的監(jiān)督，如實、主動回答消費者、媒體有關(guān)餐飲服務食品安全的咨詢。如有違法行為，本單位愿承擔由此帶來的法律后果。
簽名：
日期：年月日
愿者服務安全責任書（通用19篇）篇九
為了加強對餐飲服務單位管理，保證食品安全，保障廣大群眾的身體健康和合法權(quán)益，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全實施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定，會理縣食品藥品監(jiān)督管理局與各餐飲服務單位簽訂本責任書。要求各餐飲單位切實履行以下責任：
一、牢固樹立餐飲服務單位是食品安全第一責任人的意識，學習貫徹《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》以及其他相關(guān)規(guī)定，強化法律意識、食品安全意識、行業(yè)自律意識，全面做好食品安全工作，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。
二、建立并落實食品進貨查驗記錄管理制度，認真執(zhí)行進貨驗收并做好進貨臺帳記錄，購進食品（含原料）、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品建立臺帳率達100%。
三、杜絕使用有毒有害物質(zhì)、非食用物質(zhì)加工食品的行為。
四、落實從業(yè)人員培訓、健康管理和衛(wèi)生制度。加強對從業(yè)人員食品安全知識的培訓；配備專人或兼職人員負責食品安全管理工作，并堅持每日進行檢查，督促落實衛(wèi)生管理制度；保證所有餐飲服務從業(yè)人員按規(guī)定每年進行健康體檢，合格后持健康證上崗工作。
五、嚴格規(guī)范食品添加劑管理和使用，落實食品添加劑“五?！保▽Ｈ瞬少?、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存）管理制度，按照規(guī)定的品種、使用范圍、用量使用并建立臺帳。使用自制飲料（包括調(diào)制和現(xiàn)榨）、自制火鍋底料、自制調(diào)味料的，必須到縣食品藥品監(jiān)督管理局備案所使用的食品添加劑名稱，并在菜單和店堂醒目位置公示。
六、隨時維護維修衛(wèi)生設施設備，保證其正常運轉(zhuǎn)使用。
七、嚴格落實餐（飲）具清洗消毒保潔管理制度，按照規(guī)范流程清洗、消毒、保管餐（飲）具；如購進集中消毒企業(yè)供應的.餐飲具餐（飲）具使用的必須按規(guī)定建立購進臺帳。
八、保持加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生。做好防蠅、防鼠、防蟲工作；按規(guī)定做好餐廚廢棄物的日常收集、存放、登記、流向記錄的管理工作；垃圾桶應密閉加蓋，并做到日產(chǎn)日清。
九、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時，要在第一時間報告公司管理部門，積極配合相關(guān)部門調(diào)查處理，主動做好善后工作，不得遲報、瞞報。
十、嚴格執(zhí)行食品留樣制度。
本責任書一式二份，公司與負責人各留存一份。
責任單位（蓋章）：xx。
xx年xx月xx日。
責任人：xx。
xx年xx月xx日。
愿者服務安全責任書（通用19篇）篇十
學校及學校周邊餐飲服務單位是群體性食品安全事故易發(fā)場所，是餐飲服務環(huán)節(jié)監(jiān)管的重點區(qū)域。為進一步加強學校及學校周邊餐飲服務食品安全監(jiān)管工作，嚴格落實監(jiān)督管理的各項措施，有效預防食物中毒事件發(fā)生，保證師生身體健康和生命安全，營造干凈、衛(wèi)生的用餐環(huán)境，結(jié)合我縣實際，特制訂本責任書：
一、全面貫徹落實學校校長作為學校食品安全的第一責任人制度，校領(lǐng)導應把食品衛(wèi)生安全工作列入學校重要議事日程，定期召開會議，專題研究食品衛(wèi)生安全工作，建立健全各級管理責任制和責任追究制。主管校領(lǐng)導對監(jiān)管部門提出的整改意見，必須及時責成相關(guān)部門進行全面整改。
二、各鎮(zhèn)人民政府、辦事處承擔學校及學校周邊餐飲服務單位日常安全監(jiān)管工作，制定年度食品安全專項檢查工作方案，每季度組織一次市場巡查，按時向有關(guān)部門反饋工作動態(tài)，對存在的`問題進行督促整改，參與實施重大食品安全事故應急救援工作，保證經(jīng)費投入，確保餐飲服務單位食品安全。
三、餐飲服務單位的業(yè)主（法人代表）作為直接責任人，接受相關(guān)食品安全檢查指導，對本單位食品安全負具體負責。
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)、嚴格執(zhí)行餐飲服務行業(yè)規(guī)范。
2、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。
3、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
4、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。
5、嚴把食品原料采購和進貨驗收關(guān)。
6、嚴格落實餐（飲）具清洗，消毒及保潔制度。如因提供的食物損害消費者權(quán)益的，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。
四、各責任單位必須嚴格履行以上條款，保證食品安全，承擔社會責任，如違反上述規(guī)定，按照有關(guān)規(guī)定追究責任人的經(jīng)濟及法律責任。
五、本責任書一式兩份，下達目標任務單位與承擔目標任務單位各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效。
下達目標任務單位（簽章）承擔目標任務單位（簽章）。
負責人簽字：
日期：
愿者服務安全責任書（通用19篇）篇十一
學校及學校周邊餐飲服務單位是群體性食品安全事故易發(fā)場所，是餐飲服務環(huán)節(jié)監(jiān)管的重點區(qū)域。為進一步加強學校及學校周邊餐飲服務食品安全監(jiān)管工作，嚴格落實監(jiān)督管理的各項措施，有效預防食物中毒事件發(fā)生，保證師生身體健康和生命安全，營造干凈、衛(wèi)生的用餐環(huán)境，結(jié)合我縣實際，特制訂本責任書：
一、全面貫徹落實學校校長作為學校食品安全的第一責任人制度，校領(lǐng)導應把食品衛(wèi)生安全工作列入學校重要議事日程，定期召開會議，專題研究食品衛(wèi)生安全工作，建立健全各級管理責任制和責任追究制。主管校領(lǐng)導對監(jiān)管部門提出的`整改意見，必須及時責成相關(guān)部門進行全面整改。
二、各鎮(zhèn)人民政府、辦事處承擔學校及學校周邊餐飲服務單位日常安全監(jiān)管工作，制定年度食品安全專項檢查工作方案，每季度組織一次市場巡查，按時向有關(guān)部門反饋工作動態(tài)，對存在的問題進行督促整改，參與實施重大食品安全事故應急救援工作，保證經(jīng)費投入，確保餐飲服務單位食品安全。
三、餐飲服務單位的業(yè)主（法人代表）作為直接責任人，接受相關(guān)食品安全檢查指導，對本單位食品安全負具體負責。
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)、嚴格執(zhí)行餐飲服務行業(yè)規(guī)范。
2、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。3、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
4、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。
5、嚴把食品原料采購和進貨驗收關(guān)。
6、嚴格落實餐（飲）具清洗，消毒及保潔制度。如因提供的食物損害消費者權(quán)益的，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。
四、各責任單位必須嚴格履行以上條款，保證食品安全，承擔社會責任，如違反上述規(guī)定，按照有關(guān)規(guī)定追究責任人的經(jīng)濟及法律責任。
五、本責任書一式兩份，下達目標任務單位與承擔目標任務單位各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效。
下達目標任務單位（簽章）承擔目標任務單位（簽章）。
負責人簽字：xx。
20xx年xx月xx日。
負責人簽字：xx。
xx年xx月xx日。
愿者服務安全責任書（通用19篇）篇十二
學校及學校周邊餐飲服務單位是群體性食品安全事故易發(fā)場所，是餐飲服務環(huán)節(jié)監(jiān)管的重點區(qū)域。為進一步加強學校及學校周邊餐飲服務食品安全監(jiān)管工作，嚴格落實監(jiān)督管理的各項措施，有效預防食物中毒事件發(fā)生，保證師生身體健康和生命安全，營造干凈、衛(wèi)生的用餐環(huán)境，結(jié)合我縣實際，特制訂本責任書：
一、全面貫徹落實學校校長作為學校食品安全的'第一責任人制度，校領(lǐng)導應把食品衛(wèi)生安全工作列入學校重要議事日程，定期召開會議，專題研究食品衛(wèi)生安全工作，建立健全各級管理責任制和責任追究制。主管校領(lǐng)導對監(jiān)管部門提出的整改意見，必須及時責成相關(guān)部門進行全面整改。
二、各鎮(zhèn)人民政府、辦事處承擔學校及學校周邊餐飲服務單位日常安全監(jiān)管工作，制定年度食品安全專項檢查工作方案，每季度組織一次市場巡查，按時向有關(guān)部門反饋工作動態(tài)，對存在的問題進行督促整改，參與實施重大食品安全事故應急救援工作，保證經(jīng)費投入，確保餐飲服務單位食品安全。
三、餐飲服務單位的業(yè)主（法人代表）作為直接責任人，接受相關(guān)食品安全檢查指導，對本單位食品安全負具體負責。
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)、嚴格執(zhí)行餐飲服務行業(yè)規(guī)范。
2、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。
3、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
4、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。
5、嚴把食品原料采購和進貨驗收關(guān)。
6、嚴格落實餐（飲）具清洗，消毒及保潔制度。如因提供的食物損害消費者權(quán)益的，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。
四、各責任單位必須嚴格履行以上條款，保證食品安全，承擔社會責任，如違反上述規(guī)定，按照有關(guān)規(guī)定追究責任人的經(jīng)濟及法律責任。
五、本責任書一式兩份，下達目標任務單位與承擔目標任務單位各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效。
責任單位法定代表人/負責人(簽字)xx。
20xx年xx月xx日。
愿者服務安全責任書（通用19篇）篇十三
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合本鄉(xiāng)餐飲服務單位實際情況，進一步落實經(jīng)營單位主體責任，確保餐飲環(huán)節(jié)食品安全，鄉(xiāng)(鎮(zhèn))食品藥品監(jiān)督管理所與餐飲單位:負責人:簽訂餐飲服務食品安全責任書。
一、牢固樹立餐飲服務單位是食品安全第一責任人的意識，全面做好食品安全工作，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。
二、認真學習貫徹《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》以及其他相關(guān)法律法規(guī)，強化法律意識、食品安全意識、行業(yè)自律意識，保證向消費者提供健康合格的食品。嚴格按餐飲服務許可證核定的經(jīng)營項目從事經(jīng)營活動。
三、建立并落實食品、食品原料以及食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的`采購查驗和索證索票制度，認真做好進貨臺帳記錄、進貨驗收工作，食品索證驗收登記臺帳建立率達100%。對庫存食品及原料要定期進行清查，發(fā)現(xiàn)過期、變質(zhì)食品及原料應及時進行銷毀處理。
四、采購的畜禽肉類100%來自定點屠宰企業(yè)，必須從正當渠道進貨，證、票齊全，杜絕使用病死或來源不明的肉禽及其制品。
五、杜絕使用“劣質(zhì)食用油(地溝油)、不合格鮮肉或肉制品(瘦弱精)、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽或非食品原料及濫用食品添加劑的行為”。
六、保證所有食品從業(yè)人員按規(guī)定進行健康體檢，合格后持健康證上崗工作，食品從業(yè)人員持健康證上崗率達100%。
七、建立健全食品安全管理制度，加強對從業(yè)人員食品安全知識的培訓，配備專人或兼職人員負責食品安全管理工作，并堅持每日進行檢查，督促落實餐飲服務食品安全管理制度。
八、不得濫用食品添加劑，規(guī)范使用食品添加劑并建立食品添加劑使用臺帳。加工制作涼菜必須在涼菜間內(nèi)進行，并做到專人、專間、專用冰箱、專用空調(diào)、專用工具和容器?！拔鍖！睂嵤┞蔬_100%。
十、加強餐(飲)具消毒工作，掌握正確的餐(飲)具清洗、消毒和保潔方法，餐(飲)具消毒和保潔合格率100%。
十一、保持餐飲加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，垃圾桶應密閉加蓋，并做到日產(chǎn)日清;做好防蠅、防鼠、防蟲工作。
十二、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時，要在第一時間報告食品藥品監(jiān)督管理部門，積極配合相關(guān)部門調(diào)查，主動做好善后工作，不得遲報、瞞報。
十三、在進購食品中因不慎、疏忽購進不合格食品(三無產(chǎn)品);不得銷售來源不明、不合法、票證不齊全的食品，凡擅自進銷者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，嚴肅處理，決不姑息遷就。
本責任書自簽訂之日起生效,損壞或丟失后需補簽的在鄉(xiāng)食藥監(jiān)所補充簽訂。
愿者服務安全責任書（通用19篇）篇十四
學校及學校周邊餐飲服務單位是群體性食品安全事故易發(fā)場所，是餐飲服務環(huán)節(jié)監(jiān)管的重點區(qū)域。為進一步加強學校及學校周邊餐飲服務食品安全監(jiān)管工作，嚴格落實監(jiān)督管理的各項措施，有效預防食物中毒事件發(fā)生，保證師生身體健康和生命安全，營造干凈、衛(wèi)生的用餐環(huán)境，結(jié)合我縣實際，特制訂本責任書：
一、全面貫徹落實學校校長作為學校食品安全的第一責任人制度，校領(lǐng)導應把食品衛(wèi)生安全工作列入學校重要議事日程，定期召開會議，專題研究食品衛(wèi)生安全工作，建立健全各級管理責任制和責任追究制。主管校領(lǐng)導對監(jiān)管部門提出的整改意見，必須及時責成相關(guān)部門進行全面整改。
二、各鎮(zhèn)人民政府、辦事處承擔學校及學校周邊餐飲服務單位日常安全監(jiān)管工作，制定年度食品安全專項檢查，每季度組織一次市場巡查，按時向有關(guān)部門反饋工作動態(tài)，對存在的問題進行督促整改，參與實施重大食品安全事故應急救援工作，保證經(jīng)費投入，確保餐飲服務單位食品安全。
三、餐飲服務單位的業(yè)主(法人代表)作為直接責任人，接受相關(guān)食品安全檢查指導，對本單位食品安全負具體負責。
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)、嚴格執(zhí)行餐飲服務行業(yè)規(guī)范。
2、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。
3、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
4、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。
5、嚴把食品原料采購和進貨驗收關(guān)。
6、嚴格落實餐(飲)具清洗，消毒及保潔制度。如因提供的食物損害消費者權(quán)益的.，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。
四、各責任單位必須嚴格履行以上條款，保證食品安全，承擔社會責任，如違反上述規(guī)定，按照有關(guān)規(guī)定追究責任人的經(jīng)濟及法律責任。
五、本責任書一式兩份，下達目標任務單位與承擔目標任務單位各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效。
愿者服務安全責任書（通用19篇）篇十五
為保證我市餐飲服務食品安全，保障廣大消費者身體健康，進一步貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》和《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)，根據(jù)上級有關(guān)文件精神，結(jié)合我市實際，特制訂本責任書：
一、牢固樹立餐飲服務單位負責人為食品安全第一責任人的食品安全意識，強化行業(yè)自律、依法誠信經(jīng)營，全面做好食品安全工作，確保消費者飲食安全。
二、建立健全食品安全制度，配備專職人員負責食品安全管理工作，并堅持每日進行檢查，督促落實食品安全管理制度。
三、加強食品從業(yè)人員管理，保證所有食品從業(yè)人員按規(guī)定進行健康體檢，持有效健康證上崗，定期組織從業(yè)人員開展《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》、《餐飲服務食品采購索證索票管理規(guī)定》等法律法規(guī)及規(guī)章、規(guī)范性文件的學習。
四、建立并落實食品及其原料進貨查驗記錄制度，認真做好進貨驗收工作和進貨臺賬登記，食品原料索證索票備案、臺賬登記，建立率達100%。
五、采購的生肉及制品必須從正當渠道進購，證票齊全，杜絕使用病死或來源不明的畜禽肉類及其制品。
六、不使用不符合食品安全要求的食用油脂、劣質(zhì)食用油和廢棄食用油，不使用散裝油脂，不違法添加非食用物質(zhì)或濫用食品添加劑，對食品添加劑要嚴格實行專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存。
七、如有自制飲料（包括調(diào)制和現(xiàn)榨）、自制調(diào)味料的'，保證按要求向餐飲服務食品安全監(jiān)管部門備案所使用的食品添加劑名稱，并在店堂醒目位置及菜單上予以公示。
八、食品制作過程各環(huán)節(jié)操作規(guī)范均符合安全要求，不使用非食用原料加工食品，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包裝材料。
九、餐飲單位舉辦10桌（含10桌）以上的宴席、學生集體用餐的食品成品應留樣。留樣食品應按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi)，在冷藏條件下存放48小時以上，每個品種留樣量不少于100g。
十、貯存食品的場所、設備保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂，不存放有毒、有害物品（如：殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等）及個人生活用品。食品應當分類、分架存放，距離墻壁、地面均在10cm以上，并定期檢查，使用遵循先進先出的原則，及時清除變質(zhì)和過期食品。食品冷藏、冷凍貯藏做到原料、半成品、成品嚴格分開，不在同一冰室內(nèi)存放。冷藏、冷凍柜（庫）有明顯區(qū)分標志。
十一、隨時維護維修食品加工設施設備，保證其正常運轉(zhuǎn)使用，并保持清潔。
十二、加強餐飲具消毒工作，掌握正確的餐飲具清洗、消毒和保潔方法，餐飲具消毒合格率100%。
十三、保持加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境整潔，垃圾桶應密閉加蓋，并做到日產(chǎn)日清；做好防蠅、防鼠、防蟲工作。
十四、強化餐廚廢棄物管理，做好餐廚廢棄物處置流向登記。
十五、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時，積極迅速上報并配合相關(guān)監(jiān)督部門調(diào)查處理，主動做好善后工作，不遲報、瞞報。
十六、餐飲服務單位須嚴格自強自律，誠信經(jīng)營、守法經(jīng)營。在日常監(jiān)督檢查中如發(fā)現(xiàn)上述違法行為，我們將依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)條款予以嚴肅查處，決不姑息。
十七、此責任書一式兩份，食品藥品監(jiān)督管理局和餐飲服務單位各一份。
責任單位(蓋章)：
負責人(簽字)：
法定代表人(簽字)：
日期：
愿者服務安全責任書（通用19篇）篇十六
餐飲單位負責人(業(yè)主)是食品安全第一責任人，對本單位的環(huán)境衛(wèi)生、食品安全負有直接的責任，并有責任、義務組織全體食品從業(yè)人員認真學習并執(zhí)行《食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)各項條款。
一、要全面做好食品安全工作，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。
二、學習貫徹《食品安全法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》及其他相關(guān)規(guī)定，強化法律意識、食品安全意識、行業(yè)自律意識，保證向消費者提供安全合格的`食品。
三、建立并落實食品及其原料進貨查驗記錄制度，認真做好進貨臺帳記錄、進貨驗收工作，食品原料索證驗收登記臺帳建立率達100%。
四、不購進、不使用不符合安全標準的食品原(輔)料;保證食品原料新鮮、無腐爛、無蟲害、無變質(zhì)現(xiàn)象;對食品和調(diào)味劑及食品添加劑過期、變質(zhì)、標識不清或感官性狀異常的，一律予以銷毀，不得使用。
五、采購的生肉100%來自定點屠宰企業(yè)，必須從正當渠道進貨，證、票齊全，杜絕使用病死或來源不明的肉禽及其制品。
六、杜絕使用有毒有害物質(zhì)、非食用物質(zhì)加工食品的行為。
七、保證所有食品從業(yè)人員按規(guī)定每年按期進行健康體檢，合格后持健康證上崗工作，食品從業(yè)人員持健康證上崗率達100%。
八、建立健全食品安全制度，加強對從業(yè)人員食品安全知識的培訓，配備專人或兼職人員負責食品安全管理工作，每日進行檢查，督促落實各項管理制度。
九、不得濫用食品添加劑，規(guī)范使用食品添加劑并建立食品添加劑使用臺帳，使用食品添加劑必須上墻公示;“五?！睂嵤┞蔬_100%。
十、隨時維護維修食品設施設備，保證其正常運轉(zhuǎn)使用及符合衛(wèi)生標準。
十一、強化餐(飲)具消毒工作，掌握正確的餐(飲)具清洗、消毒和保潔方法，餐(飲)具消毒和保潔合格率100%。
十二、保持經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，垃圾桶應密閉加蓋，并做到日產(chǎn)日清;做好防蠅、防鼠、防蟲工作。
十三、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時，要在第一時間報告當?shù)卣笆称钒踩毮鼙O(jiān)督部門，積極配合調(diào)查，主動做好善后工作，不得遲報、瞞報。
十四、餐飲服務單位未經(jīng)許可不得提夠涼菜、裱花蛋糕、生食海產(chǎn)品。
十五、在經(jīng)營過程中，存在不符合餐飲服務規(guī)定及要求的，應立即自行按期整改，執(zhí)意不整改或故意拖延時間的，食品安全職能部門勒令停止其經(jīng)營活動或吊銷餐飲服務許可證照。
愿者服務安全責任書（通用19篇）篇十七
為加強我鄉(xiāng)的食品安全監(jiān)管，保障人民群眾的身體健康，建立健全食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡，按照“地方各級人民政府對當?shù)厥称钒踩摽傌煛钡腵要求，實行“首問責任制”和“一票否決制”，為此，鄉(xiāng)人民政府決定與各單位簽定食品安全責任狀。
一、加強領(lǐng)導班子建設，落實各項責任(25分)。
1、領(lǐng)導重視組織機構(gòu)健全，成立由村(社區(qū))書記、部門單位負責人掛帥的食品安全工作領(lǐng)導小組，明確村(社區(qū))、部門單位食品安全信息員，職責明確。記6分。(查看相關(guān)牌子和資料)。
2、明確工作機制、做到制度健全并上墻。記4分。(查看相關(guān)牌子和資料)。
3、研究制定村級、部門單位食品安全年度總體工作規(guī)劃與方案，并付諸實施。記5分。(查看相關(guān)資料)。
4、食品安全工作典型信息全年報送不少于2條。記2分。
5、有定期的食品安全以及食品安全全年年終總結(jié)。記3分。
6、食安工作經(jīng)費得到落實，記5分。
二、加大日常監(jiān)管力度，確保任務完成(40分)。
1、建立健全監(jiān)管臺帳，全面掌握和了解轄區(qū)內(nèi)的食品安全狀況。記10分(查資料)。其中動態(tài)摸底及報送占4分，每缺一季度扣1分。隱患排查占6分。
2、組織協(xié)調(diào)各職能部門對本轄區(qū)內(nèi)食品安全市場進行專項整治和監(jiān)督檢查，及時發(fā)現(xiàn)處理本轄區(qū)重大食品安全隱患和問題，并向鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導小組辦公室報告。記5分。
3、每月28日前及時上報農(nóng)村聚餐月報表，記10分。
4、定期對鄉(xiāng)村廚師和食品行業(yè)從業(yè)人員健康證進行抽查，協(xié)助鄉(xiāng)食安辦落實農(nóng)村聚餐申報備案、審查指導和鄉(xiāng)村廚師體檢培訓工作，記10分。
5、節(jié)假日期間做到有人在崗值班，定期報表，及時上報本轄區(qū)內(nèi)食品安全隱患和問題。記5分。
三、開展社會宣傳工作，營造良好氛圍(15分)。
1、制定村(社區(qū))、部門單位食品安全宣傳教育。記2分(查資料)。
2、有永久性宣傳欄和固定性宣傳標語，記3分(查記錄、看現(xiàn)場)。
3、開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動，普及食品安全知識，提高全民食品安全事故防范意識和能力，促進社會監(jiān)督水平的提升。記10分(查看資料和現(xiàn)場)。其中開展食品安全進企業(yè)、進農(nóng)戶、進工地等宣傳活動各計1分。宣傳報道本村(社區(qū))、單位食品安全工作計2分。組織食品安全聯(lián)絡員、信息員參加縣食安辦舉辦的培訓學習計2分。組織從業(yè)人員參加縣、鄉(xiāng)監(jiān)管部門舉辦的教育培訓計3分。
四、抓好示范創(chuàng)建工作，建立長效機制(記20分)。
1、按照示范創(chuàng)建標準做好開展合格村級創(chuàng)建，部門單位配合鄉(xiāng)食安辦做好食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建。記10分。
2、全面加大示范創(chuàng)建力度，創(chuàng)建食品安全合格村(社區(qū))、示范企業(yè)、超市、門店等。記5分。
3、創(chuàng)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標準化示范性基地和健康、生態(tài)種養(yǎng)殖基地。記5分。
五、為有效考核各村(社區(qū))、部門單位食品安全工作目標考核任務的完成情況，鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導小組年終將組織對各村、社區(qū)、部門單位進行綜合評價考核，將考核成績納入目標管理，并對任務完成好的村(社區(qū))、部門單位進行表彰獎勵，對因不認真履行職責、監(jiān)管不到位，發(fā)生重大食品安全事故的，實行“一票否決”，并依法追究主要領(lǐng)導和相關(guān)責任人的責任。
愿者服務安全責任書（通用19篇）篇十八
餐飲單位負責人(業(yè)主)是食品安全第一責任人，對本單位的環(huán)境衛(wèi)生、食品安全負有直接的責任，并有責任、義務組織全體食品從業(yè)人員認真學習并執(zhí)行《食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)各項條款。
一、要全面做好食品安全工作，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。
二、學習貫徹《食品安全法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》及其他相關(guān)規(guī)定，強化法律意識、食品安全意識、行業(yè)自律意識，保證向消費者提供安全合格的食品。
三、建立并落實食品及其原料進貨查驗記錄制度，認真做好進貨臺帳記錄、進貨驗收工作，食品原料索證驗收登記臺帳建立率達100%。
四、不購進、不使用不符合安全標準的食品原(輔)料;保證食品原料新鮮、無腐爛、無蟲害、無變質(zhì)現(xiàn)象;對食品和調(diào)味劑及食品添加劑過期、變質(zhì)、標識不清或感官性狀異常的`，一律予以銷毀，不得使用。
五、采購的生肉100%來自定點屠宰企業(yè)，必須從正當渠道進貨，證、票齊全，杜絕使用病死或來源不明的肉禽及其制品。
六、杜絕使用有毒有害物質(zhì)、非食用物質(zhì)加工食品的行為。
七、保證所有食品從業(yè)人員按規(guī)定每年按期進行健康體檢，合格后持健康證上崗工作，食品從業(yè)人員持健康證上崗率達100%。
八、建立健全食品安全制度，加強對從業(yè)人員食品安全知識的培訓，配備專人或兼職人員負責食品安全管理工作，每日進行檢查，督促落實各項管理制度。
九、不得濫用食品添加劑，規(guī)范使用食品添加劑并建立食品添加劑使用臺帳，使用食品添加劑必須上墻公示;“五?！睂嵤┞蔬_100%。
十、隨時維護維修食品設施設備，保證其正常運轉(zhuǎn)使用及符合衛(wèi)生標準。
十一、強化餐(飲)具消毒工作，掌握正確的餐(飲)具清洗、消毒和保潔方法，餐(飲)具消毒和保潔合格率100%。
十二、保持經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，垃圾桶應密閉加蓋，并做到日產(chǎn)日清;做好防蠅、防鼠、防蟲工作。
十三、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時，要在第一時間報告當?shù)卣笆称钒踩毮鼙O(jiān)督部門，積極配合調(diào)查，主動做好善后工作，不得遲報、瞞報。
十四、餐飲服務單位未經(jīng)許可不得提夠涼菜、裱花蛋糕、生食海產(chǎn)品。
十五、在經(jīng)營過程中，存在不符合餐飲服務規(guī)定及要求的，應立即自行按期整改，執(zhí)意不整改或故意拖延時間的，食品安全職能部門勒令停止其經(jīng)營活動或吊銷餐飲服務許可證照。
責任人(簽字):xxx。
20xx年xx月xx日。
愿者服務安全責任書（通用19篇）篇十九
責任書。
這樣才能更好的為顧客服務。本站小編為你整理了一些餐飲服務食品安全責任書的范文希望你喜歡。
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)、標準，配備食品安全管理人員，建立健全食品安全管理制度，嚴格執(zhí)行餐飲服務崗位操作規(guī)范，牢固樹立安全第一、誠信經(jīng)營的理念。
二、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓教育，監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個人衛(wèi)生。
三、保持餐飲服務加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。
四、嚴格落實餐飲服務食品采購索證索票規(guī)定，建立食品進貨查驗記錄制度，不采購和使用標識不規(guī)范、來源不明的食品及食品添加劑，不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì)。
五、嚴格規(guī)范食品添加劑的保管和使用行為，落實食品添加劑“五?！?專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存)管理制度，按照規(guī)定的品種、使用范圍、用量使用并建立使用臺帳。
六、如有自制火鍋底料、自制飲料(包括調(diào)制和現(xiàn)榨)、自制調(diào)味料的，保證按要求向餐飲服務食品安全監(jiān)管部門備案所使用的食品添加劑名稱，并在店堂醒目位置及菜單上予以公示。
七、食品制作過程各環(huán)節(jié)操作規(guī)范并符合安全要求，不使用非食品原料加工食品，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包裝材料。
八、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度，按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具和容器。
九、餐廳設置醒目的禁止吸煙禁語和標志，并配備專(兼)職人員對吸煙者進行勸阻。
十、自覺接受消費者、新聞媒體的監(jiān)督，如實、主動回答消費者、媒體有關(guān)餐飲服務食品安全的咨詢。如有違法行為，本單位愿承擔由此帶來的法律后果。
簽名：
日期：年月日
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合本鄉(xiāng)餐飲服務單位實際情況，進一步落實經(jīng)營單位主體責任，確保餐飲環(huán)節(jié)食品安全，鄉(xiāng)(鎮(zhèn))食品藥品監(jiān)督管理所與餐飲單位:負責人:簽訂餐飲服務食品安全責任書。
一、牢固樹立餐飲服務單位是食品安全第一責任人的意識，全面做好食品安全工作，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。
二、認真學習貫徹《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》以及其他相關(guān)法律法規(guī)，強化法律意識、食品安全意識、行業(yè)自律意識，保證向消費者提供健康合格的食品。嚴格按餐飲服務許可證核定的經(jīng)營項目從事經(jīng)營活動。
三、建立并落實食品、食品原料以及食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購查驗和索證索票制度，認真做好進貨臺帳記錄、進貨驗收工作，食品索證驗收登記臺帳建立率達100%。對庫存食品及原料要定期進行清查，發(fā)現(xiàn)過期、變質(zhì)食品及原料應及時進行銷毀處理。
四、采購的畜禽肉類100%來自定點屠宰企業(yè)，必須從正當渠道進貨，證、票齊全，杜絕使用病死或來源不明的肉禽及其制品。
五、杜絕使用“劣質(zhì)食用油(地溝油)、不合格鮮肉或肉制品(瘦弱精)、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽或非食品原料及濫用食品添加劑的行為”。
六、保證所有食品從業(yè)人員按規(guī)定進行健康體檢，合格后持健康證上崗工作，食品從業(yè)人員持健康證上崗率達100%。
七、建立健全食品安全管理制度，加強對從業(yè)人員食品安全知識的培訓，配備專人或兼職人員負責食品安全管理工作，并堅持每日進行檢查，督促落實餐飲服務食品安全管理制度。
八、不得濫用食品添加劑，規(guī)范使用食品添加劑并建立食品添加劑使用臺帳。加工制作涼菜必須在涼菜間內(nèi)進行，并做到專人、專間、專用冰箱、專用空調(diào)、專用工具和容器?！拔鍖！睂嵤┞蔬_100%。
十、加強餐(飲)具消毒工作，掌握正確的餐(飲)具清洗、消毒和保潔方法，餐(飲)具消毒和保潔合格率100%。
十一、保持餐飲加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，垃圾桶應密閉加蓋，并做到日產(chǎn)日清;做好防蠅、防鼠、防蟲工作。
十二、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時，要在第一時間報告食品藥品監(jiān)督管理部門，積極配合相關(guān)部門調(diào)查，主動做好善后工作，不得遲報、瞞報。
十三、在進購食品中因不慎、疏忽購進不合格食品(三無產(chǎn)品);不得銷售來源不明、不合法、票證不齊全的食品，凡擅自進銷者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，嚴肅處理，決不姑息遷就。
本責任書自簽訂之日起生效,損壞或丟失后需補簽的在鄉(xiāng)食藥監(jiān)所補充簽訂。
監(jiān)管單位(蓋章)。
責任單位(蓋章)。
負責人(簽字)。
20xx年月日。
學校及學校周邊餐飲服務單位是群體性食品安全事故易發(fā)場所，是餐飲服務環(huán)節(jié)監(jiān)管的重點區(qū)域。為進一步加強學校及學校周邊餐飲服務食品安全監(jiān)管工作，嚴格落實監(jiān)督管理的各項措施，有效預防食物中毒事件發(fā)生，保證師生身體健康和生命安全，營造干凈、衛(wèi)生的用餐環(huán)境，結(jié)合我縣實際，特制訂本責任書：
一、全面貫徹落實學校校長作為學校食品安全的第一責任人制度，校領(lǐng)導應把食品衛(wèi)生安全工作列入學校重要議事日程，定期召開會議，專題研究食品衛(wèi)生安全工作，建立健全各級管理責任制和責任追究制。主管校領(lǐng)導對監(jiān)管部門提出的整改意見，必須及時責成相關(guān)部門進行全面整改。
二、各鎮(zhèn)人民政府、辦事處承擔學校及學校周邊餐飲服務單位日常安全監(jiān)管工作，制定年度食品安全專項檢查。
工作方案。
每季度組織一次市場巡查按時向有關(guān)部門反饋工作動態(tài)對存在的問題進行督促整改參與實施重大食品安全事故應急救援工作保證經(jīng)費投入確保餐飲服務單位食品安全。
三、餐飲服務單位的業(yè)主(法人代表)作為直接責任人，接受相關(guān)食品安全檢查指導，對本單位食品安全負具體負責。
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)、嚴格執(zhí)行餐飲服務行業(yè)規(guī)范。
2、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。
3、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
4、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。
5、嚴把食品原料采購和進貨驗收關(guān)。
6、嚴格落實餐(飲)具清洗，消毒及保潔制度。如因提供的食物損害消費者權(quán)益的，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。
四、各責任單位必須嚴格履行以上條款，保證食品安全，承擔社會責任，如違反上述規(guī)定，按照有關(guān)規(guī)定追究責任人的經(jīng)濟及法律責任。
五、本責任書一式兩份，下達目標任務單位與承擔目標任務單位各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效。
下達目標任務單位(簽章)承擔目標任務單位(簽章)。
負責人簽字：
20xx年月日。
負責人簽字：
餐飲單位負責人(業(yè)主)是食品安全第一責任人，對本單位的環(huán)境衛(wèi)生、食品安全負有直接的責任，并有責任、義務組織全體食品從業(yè)人員認真學習并執(zhí)行《食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)各項條款。
一、要全面做好食品安全工作，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。
二、學習貫徹《食品安全法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》及其他相關(guān)規(guī)定，強化法律意識、食品安全意識、行業(yè)自律意識，保證向消費者提供安全合格的食品。
三、建立并落實食品及其原料進貨查驗記錄制度，認真做好進貨臺帳記錄、進貨驗收工作，食品原料索證驗收登記臺帳建立率達100%。
四、不購進、不使用不符合安全標準的食品原(輔)料;保證食品原料新鮮、無腐爛、無蟲害、無變質(zhì)現(xiàn)象;對食品和調(diào)味劑及食品添加劑過期、變質(zhì)、標識不清或感官性狀異常的，一律予以銷毀，不得使用。
五、采購的生肉100%來自定點屠宰企業(yè)，必須從正當渠道進貨，證、票齊全，杜絕使用病死或來源不明的肉禽及其制品。
六、杜絕使用有毒有害物質(zhì)、非食用物質(zhì)加工食品的行為。
七、保證所有食品從業(yè)人員按規(guī)定每年按期進行健康體檢，合格后持健康證上崗工作，食品從業(yè)人員持健康證上崗率達100%。
八、建立健全食品安全制度，加強對從業(yè)人員食品安全知識的培訓，配備專人或兼職人員負責食品安全管理工作，每日進行檢查，督促落實各項管理制度。
九、不得濫用食品添加劑，規(guī)范使用食品添加劑并建立食品添加劑使用臺帳，使用食品添加劑必須上墻公示;“五?！睂嵤┞蔬_100%。
十、隨時維護維修食品設施設備，保證其正常運轉(zhuǎn)使用及符合衛(wèi)生標準。
十一、強化餐(飲)具消毒工作，掌握正確的餐(飲)具清洗、消毒和保潔方法，餐(飲)具消毒和保潔合格率100%。
十二、保持經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，垃圾桶應密閉加蓋，并做到日產(chǎn)日清;做好防蠅、防鼠、防蟲工作。
十三、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時，要在第一時間報告當?shù)卣笆称钒踩毮鼙O(jiān)督部門，積極配合調(diào)查，主動做好善后工作，不得遲報、瞞報。
十四、餐飲服務單位未經(jīng)許可不得提夠涼菜、裱花蛋糕、生食海產(chǎn)品。
十五、在經(jīng)營過程中，存在不符合餐飲服務規(guī)定及要求的，應立即自行按期整改，執(zhí)意不整改或故意拖延時間的，食品安全職能部門勒令停止其經(jīng)營活動或吊銷餐飲服務許可證照。
責任單位法定代表人/負責人(簽字)。
猜你感興趣。