作文是人們用語言文字來表達思想感情的一種方式,優秀的作文能夠引起讀者的共鳴。以下是小編為大家整理的一系列優秀作文范文,希望能夠給大家一些寫作的靈感。
一次包餃子的體驗(匯總19篇)篇一
前些天,我學會了一項本領,那就是包餃子。
那天就是星期五,我看到媽媽在包餃子,我有點興趣,于是我就問媽媽,我可以包餃子嗎?媽媽說:好呀,正好我也多一個小助手。
我照著媽媽的包餃子方法,也包了起來。左手放著餃子皮,右手拿起勺子,挖了一小勺餃子餡,放在餃子皮的中心,把皮合在了一起。最后一步,就是捏緊餃子皮。
包好了,我看了一下,扁扁的,好像一個沒有吃飽的小孩子一樣。
在我包第2個的時候,我不小心把餡放多了,捏得一邊緊,一邊松。在我要放棄的時候,媽媽對我說:你餡放多了,用勺子挖出一點就可以了。我挖出了一點,真的,成了!有了前兩次的經驗,后面包的好多了。
從這一點我也明白了生活不易,看著簡單做著難呀!
一次包餃子的體驗(匯總19篇)篇二
今天是爸爸的生日,我和哥哥決定為爸爸包一頓餃子。這可是我和哥哥!
我要媽媽買來一些精肉和餃皮,要哥哥舀了一碗干凈的水,我拿出了碗和筷。準備工作做好后,媽媽就教我和哥哥包餃子。媽媽簡單地說了一次后就出去干活了。哥哥按媽媽說的方法,一會兒就學會包餃子了。我呢?沒學會。因為我肉放多了,餃子包得像一個肉丸子,總是包不好。我就向哥哥請教包餃子。哥哥邊包邊說,包得太快,我跟著手忙腳亂的,還是沒包好。幾次之后,有點泄氣了,就難過地趴在桌子上,眼圈紅紅的。
這時,奶奶從我家門前走過,見我愁眉苦臉的樣子,就問我:“孫女,干嘛這么不高興?”“今天是爸爸生日,我好想為他親手包餃子,可我怎么也包不好。”奶奶笑著說:“乖孫女,我來教你。”“好!好啊!”我馬上從桌子上起來,就跟著奶奶學起來。我先仔細地看:只見她用右手拿了一塊餃皮放在左手掌心,又用右手拿一根筷子挑適量的肉放在左手掌心的餃皮上,然后用筷子將餃皮卷起來,再用筷子沾點水放在餃皮的一邊,最后用手將餃皮沒沾水的一邊和沾水的一邊粘在一起。緊接著我就有模有樣地跟著包起來,奶奶怎么做,我就怎么做。我跟著先包了一個金元寶式的餃子,又包了一個月亮式的餃子……慢慢地,慢慢地,我就學會包餃子了。奶奶夸我學得快,包得好,我心里像吃了蜜一樣,邊包邊哼著歌兒,高高興興地包好一個又一個,形狀各種各樣。不知不覺我們就將餃子包完了。
我和哥哥在奶奶的幫助下動手煮起餃子來,不大一會兒,香噴噴的餃子出鍋了。我給爸爸盛了一碗,媽媽盛了一碗,奶奶盛了一碗,爺爺一碗,哥哥一碗,最后自己一碗。全家人吃得津津有味,吃得有說有笑。爸爸還一個勁地笑著說:“好吃,真好吃,真是我生日的最好禮物。”
我吃著第一次親手包的餃子,聽著家人的夸獎,心里樂滋滋的。同時心里明白:無論做什么,都要像包餃子一樣,只要認真學,只要不退縮,就一定能成功。
一次包餃子的體驗(匯總19篇)篇三
包餃子可是件有趣的事,說簡單也不簡單,說難也不難。
我第一次包餃子,姥姥說:“你把餃子皮放在手里,來,再放點餡兒,現在你自己把口捏住吧!”我心里暗暗想:我終于可以顯示我的廚藝了。
可是這個餃子總是和我作對,我把左邊捏住,右邊又漏了;我把右邊捏住,左邊又開了,總是把陷漏出來!這次包餃子算是失敗了。
第二次,我又認真地和姥姥學了一番,這回比上次好了一點,我終于可以把餃子捏住啦!但是我包出來的餃子和姥姥一比,依然是無可救藥,扁扁的,不能像姥姥包的餃子站成一排。
有了前兩次的經驗,第三次包餃子,我瞪大眼睛聳起耳朵,跟姥姥學習,“哇……”我小心地把皮在手掌放平,謹慎地把餡碼實,咬著嘴唇,緊緊地把皮捏嚴實,嘿!這次終于包出好看的餃子了,也能穩穩地站成一排了。
餃子出鍋了,我咬了一口,好燙,好香!
是呀,自己包的餃子果然好香啊!
一次包餃子的體驗(匯總19篇)篇四
我們在成長的旅途中,會經歷許多的“第一次”,在繁星般的第一次中,讓我受益最深的就是。
那是我9歲時發生的一件事。那天正是除夕夜,一家人圍在一起,準備包餃子,媽媽對我說:“你就去看電視吧,等我們包好了,再叫你。”那時候,我個性十分倔強,別人不讓我干,我偏要干。我說:“我也要包餃子。”奶奶說:“好了好了,你過來,我教你。”我頓時欣喜若狂,終于可以包餃子了。
奶奶把一張餃子皮放到手里,給我做示范:首先,把餡放在餃子皮的中央,然后把餃子皮捏緊,別讓它破了,再捏出花紋就好了。“哦,知道了。”我拿起一張薄薄的、圓圓的餃子皮,用筷子夾了一點餡放在餃子皮上,看看好像少了點,就又加了一些放在上面。再把皮對折,學著大人的樣子笨拙地捏了起來。捏完后我松開手一看,哎呀!怎么這么難看?肚子像癟了氣的皮球,軟軟地躺在面板上,根本站不起來。奶奶笑著說:“你的餡兒放得太少了。”我又拿起餃子皮,這一次,我在皮上多放了一些餡,結果,包的時候,捏緊了左邊,右邊的餡兒就跑了出來,捏緊了右邊,左邊又裂開了口子,我的手上還粘滿了餡兒,黏乎乎的。我把餡兒拿掉一些,又重新包,終于把它治服了,它也和別的餃子一樣站起來了。可是花紋怎么捏呢?我學著奶奶的樣子去捏,卻不是花紋,而像一條小魚似的。我興趣盎然地包起來,像捏橡皮泥似的`捏啊捏,不一會,一只狀如小狗但又不像小狗的“怪物”出現在我的面前。
我又拿起一塊餃子皮,這次,不是小狗,是一只大白兔。我越包越來勁,一只只可愛的“動物餃子”從我手中誕生了。在那呆板又千篇一律的餃子中,我做的“動物餃子”十分顯眼。爸爸媽媽還夸獎我包得好看,有創意。
大約等了10分鐘,一鍋熱氣騰騰的餃子就出爐了。我迫不及待地湊上前去,想看看我的“動物餃子”,哇,一個個餃子在發光似的,雖然捏得不怎么像,但我仍很欣喜,因為那是我自己包的餃子啊!那天晚上我胃口大開,從此以后,餃子變成了我最喜愛的美食。
雖然不是很成功但我卻從中體會到了快樂體會到了勞動的不易。
一次包餃子的體驗(匯總19篇)篇五
童年,一定會有不少趣事,而這些趣事便成了腦海中五顏六色的金魚。今天,我就抓住一條金魚給大家欣賞吧。
暑假的一天,奶奶說要包餃子,也我拉過來包。看著奶奶包餃子這么熟練,我胸有成竹地想:反正包餃子只需要把餡包起來就完了,看起來沒那么費勁兒,我肯定可以的!
嘿嘿,要開始啦!我拿起一張皮兒,瘋狂地往里面塞餡兒,沒過多久,我眼前便出現了一座“山”。在我把餡兒包起來時,不料,餃子皮竟然破了!可惡,再來!我又拿起一張皮兒,往里面放了很少的餡,簡直都快看不見了。好啦,包起來啦,我把它搓成卷兒,嗯?怎么都漏啦?再來!我把它搓成球,嗯?怎么還是包不起來?再來……就這樣,這個餃子一直被我折磨著,“唉,這餃子看來是沒法成功了!”我嘆了口氣。
奶奶在旁邊看著我笑個不停。哼!我不信我做不好。這回我又拿了一張皮兒,往里面放入適當的餡兒,把它包成圓形,成功了!我舉起來,對奶奶說:“奶奶,我成功了!”可好景不長,這時,餃子“爆炸”了。天哪!我剛才的努力都白費了!嗚嗚嗚……可惡,我是不會放棄的!
就這樣,我嘗試了一遍又一遍,結果都失敗了!而奶奶,也不知笑了多久。終于,她走到我身邊,教我怎么包餃子。哦,原來是這樣啊!還挺簡單的嘛!可是,看似簡單,做起來還是很難呀!我看著那一盆餡,在我眼里,那簡直就是一盆惡魔,我有點不想繼續了。這時,我想起自己說過的話:我一定要包出一個餃子!沒錯,我不能退縮,我要堅持!
終于,我成功了!耶!我請求奶奶將我包的這一個餃子和其它餃子分開煮,因為我想吃我自己包的。喲呼!煮好了!我把它放在一個小盤子里,我真是不忍心吃它,在我心里,它就是個藝術品。最后,我還是把它吃掉了,啊嗚啊嗚,自己做的就是好吃!
我第一次包餃子,居然也能這么好吃!嘿嘿,可能我天生就這么厲害呢!
一次包餃子的體驗(匯總19篇)篇六
我們生活中有很多的第一次,比如有第一次比賽、第一次跑步、第一次做菜等等,我印象最深刻的是。
今天,媽媽要教我做好吃又美味的餃子啦!我別提有多開心了。開始了!開始了!媽媽說:“要先把餃子皮做出來,不能太厚也不能太薄,然后再做好肉餡,再裝一碗水,之后就可以開動了。”聽了媽媽的介紹,我們趕緊忙活起來。
我和媽媽做餃子的時候我非常非常的搞笑,媽媽做出來的餃子我看著都流口水,好想吃了,感覺那就是美味。而我做出來的餃子,有的大,有的小,有的肉餡太多有的又太少,非常的奇怪,連媽媽都笑我了。我對媽媽說:“媽媽,你再教教我好嗎?”媽媽回答說:“好,可以再教你,教到你會為止,”我聽到這句話,非常開心,媽媽還真的把我教的很好,很有耐心,我都背下來了,我覺得媽媽教得好夸張啊!我知道是為了讓我快速學會,最終是終于學會了,我更開心了,好有成就感啊!做完之后,我看到了滿滿一盤的餃子,比前面看媽媽做的餃子還要美味,我和媽媽看了都很滿意。
接著就把餃子放進了鍋里,等著吃了,等待的過程我很激動也很期待,好想吃我和媽媽做的餃子。在等著餃子出鍋的時候,我焦急地在廚房走來走去,轉來轉去。媽媽就在安安靜靜地看著電視,看得津津有味。我總是去問媽媽餃子好了沒,媽媽對著我笑著說:“別著急,很快就要出鍋了。”等了一會媽媽突然又說:“說錯了,還沒好,不能出鍋。”我很是失望地走進房間,因為太想吃我親手包的餃子啊!
過了一會,我聞到了非常非常香的氣味,腳就不自覺走出了房間,我連聲問媽媽:“媽媽,餃子是不是好了呀!我聞到了香味了。”媽媽回答說:“我怎么沒聞到啊!”說完便去看了一下,發現真的很香,開心地對我說:“可以了,可以出鍋了。”我快步跑到廚房去看,真的可以出鍋了。我和媽媽就開開心心的吃上了熱氣騰騰的餃子。
這就是我的,是不是很有趣,我希望會有更有趣的第一次出現在我的生活當中。
一次包餃子的體驗(匯總19篇)篇七
今天,媽媽買了肉、韭菜、香菇、豆腐干和面粉,原來是要包餃子了,這件事聽起來很有趣,因為我畢竟是第一次包餃子,于是我說:“我也要包!”媽媽笑道:“你連餃子怎么包都不知道,還怎么包?”“你別瞧不起人”我生氣地說。
媽媽無奈之下終于答應了我,我高興極了!
先是做餃子皮和餡,我把面粉放進盤子里,加一點水用手用力地捏著,“呀,好費力”。不到一會兒,我的手變成“白手”,也累得受不了。就拿起菜刀切成一個一個小團,搟成餃子皮,放在全是面粉的桌子上。然后,把肉、韭菜、香菇、豆腐干洗干凈,放到菜板上,合在一起使勁用刀剁了起來,那些食物猛地往外沖,把我的臉,都變成小花貓,于是我放慢了速度,終于剁得又小又細的,我也能休息一下了,過了一會兒,爺爺將那些食物放進大碗里,加了味精、鹽和醋,再用手攪拌一下,餡就做好了。
開始包餃子,我把餃子皮捧在手心,用勺子把餡放在餃子皮中間,然后從左到右輕捏,一個小小餃子,就在我手中了,我剛要把它放進盤子里,結果露餡了,我想不出問題出在哪兒。爺爺告訴了我,因為我餡放得太多了,第二次,我放的餡不多也不少,終于做成了一個小餃子,于是,我就照樣做了三十三個餃子,都沒露餡。大家包完了所有的餃子皮,把鍋里的水燒開,然后將所有餃子倒如鍋中,不一會兒,餃子浮了上來,爺爺又加水,餃子還浮上來,我看得直流口水,等餃子熟了后,爺爺把它撈上來,放進碗里,我一分鐘不到就吃完了三十多個餃子。“呀,太好吃了!”我從來都沒吃過怎么好吃的東西。
一次包餃子的體驗(匯總19篇)篇八
生活中,做什么事都有第一次。如第一次騎車,第一次切年糕,第一次上課……而第一次包餃子,卻給我留下了深刻的印象。
那天早上,晴空萬里,媽媽突然叫起我,說:“今天教你包餃子,開不開心!”“開心!”我跳起來回答說。媽媽把我領到了客廳。“哇!”我叫了一聲,媽媽居然早就把材料買齊了。
接著,媽媽做起了示范,先把餃子皮輕輕地拿起來,再用勺子舀半勺餃子餡放進餃子皮中心,用手沾了一點水,往餃子皮邊緣抹一抹,再對折,捏幾下,一個餃子就完成了。我模仿著媽媽的。
動作,很快,一個餃子就出現在我的手心了。
“媽媽,這次我要包一個更好的餃子。”我輕輕地拿起一塊餃子皮,笑著對媽媽說。于是,我很快地又包了一個餃子。可是,沒想到的是餃子餡居然被擠出來了!“你太驕傲了,要知道驕傲自滿,做什么事都做不好的。”媽媽看了我一眼,溫和地對我說。那時,我心里想:不能再驕傲了。于是,我想起了媽媽的動作,又小心翼翼地包了一個餃子,終于包好了。
通過這次包餃子,讓我明白了:做事不能驕傲!正所謂“謙虛使人進步,驕傲使人落后”。
一次包餃子的體驗(匯總19篇)篇九
今天放學回到家,我看到一家人正在包餃子。我來了興致,嚷著也要包,大人們就笑著同意了。
這是我第一次包餃子。我懷著愉快的心情開始包了,我拿起一片薄薄的、圓圓的餃子皮,用筷子夾了一點餡放在餃子皮上,看看好像少了點就又加了一些放在上面。再把皮對折,學著大人的樣子笨笨拙拙的捏了起來。捏完后我松開手一看,哎呀!怎么這么難看?肚子像癟了氣的皮球,軟軟的、懶懶的躺在面板上,而爸爸媽媽包的一個個肚圓腰直,神氣極了。
等餃子出鍋了,我迫不及待的嚷著要先吃,倒不是肚子餓,而是要先嘗嘗自己包的餃子是什么味道。我著手端著大盤,右手拿著筷子,從盤子中挑出自己包的餃子,大口大口地吃了起來,雖然覺得自己包的不是怎么好看,但吃起來感到特別香,因為這是我自己包的呀!
一次包餃子的體驗(匯總19篇)篇十
這周的星期六是冬至,媽媽買回來了一袋餃子皮,還有蘿卜和肉,準備包餃子。爸爸看見了,說:“不如我們來進行一個包餃子大賽,怎么樣?”我們聽了,連連拍手叫好,最后我們把時間定在下午五點左右。
為了比賽順利進行,我們把廚房打掃之后,整理一新。把肉和羅卜剁成餡,并舀好水倒在碗里,然后將餃子皮平均分給爸爸媽媽,準備工作就做好了。我是這場比賽的主持人,弟弟則專門負責運送餃子。
“3,2,1,比賽開始!”隨著我一聲令下,媽媽不慌不忙地左手拿餃子皮,右手食指在碗里蘸水涂在餃子皮上,再用勺子舀一勺餡放到餃子皮中間,然后左手的手掌微微彎曲,最后右手的食指與拇指輕輕把餃子皮捏攏,一個餃子就做成了。而爸爸呢?手忙腳亂的,不是忘了蘸水,就是餡太多。但是我們一致認為最主要的不是過程,而是比賽結果。
我們來觀察一下媽媽包的餃子吧,她包的餃子像一朵朵米黃色的白云,里面的肉餡把餃子皮撐得鼓鼓囊囊的,像一個個“小胖子”,餃子的邊上,還有媽媽精心捏成花邊,看得我垂涎欲滴。
而那邊的爸爸經過開始的忙亂之后,現在也有條不紊包著,只見他一句話也不說,只顧低著頭不停地忙碌著。他包的餃子,個個挺胸抬頭,精神飽滿,就像士兵列隊一樣整齊,我說:“也不錯!”
又過了一段時間,爸爸媽媽的餃子皮都所剩無幾了,突然,我聽到爸爸說了聲:“我包完了!”接著又傳來媽媽興奮的喊聲:“耶,我也包好了!”最終還是爸爸比媽媽早包完。于是,我宣布:“最終獲得了勝利的人是爸爸!”
后來,媽媽將一個個餃子放入鍋中,過了一會兒,媽媽說:“開飯了!”我,弟弟和爸爸都迫不及待地跑向廚房,并齊心協力一起將熱氣騰騰的餃子端到餐桌上,弟弟迅速地夾了個餃子,沒等它冷,就狼吞虎咽地吃下去,燙得他“唉喲,唉喲”直叫喚,最后他的嘴巴變成了“香腸嘴”,我們都笑得前俯后仰。在歡樂的笑聲中我們度過了一個快樂的冬至。
這次的包餃子大賽讓我明白了:遇事不要慌亂,只要努力,最后就一定會迎頭趕上的。
一次包餃子的體驗(匯總19篇)篇十一
今年過春節的時候,我跟著爸爸媽媽一起回了老家。
剛進家門,我就發現前屋空無一人,平常這里是最熱鬧的呀!大家都到哪兒去了呢?我的心里頓時“畫”下了一個大大的問號。
帶著疑問,我走進了后院的廚房,終于我見到了爺爺奶奶,只見他們搟皮的搟皮,調餡的調餡,忙得不亦樂乎,正準備包餃子呢!這時,他們看見我來了,高興地對我說:“馬碩,你回來了嗎,和我們一起包餃子吧,好嗎?”“啊?”我既高興又擔心,“我可從來沒包過餃子啊,我可不會!”“這你放心,讓你媽媽教你就行了。”奶奶說。想不到媽媽也會包餃子,她平常都沒說過。所謂“真人不露相”大概就是這樣吧!
開始包餃子了,媽媽搟好皮、調好餡,拿起餃子皮就包了起來。我學著媽媽的樣子,先夾起一點餃餡放在餃子皮的正中間,再把餃子從中間對折一下,然后用手把餃子皮的邊捏緊。這樣一個餃子就“誕生”啦!可是,我發現我包的餃子既難看又軟塌塌的,好像打了敗仗的士兵,“垂頭喪氣”的!再看媽媽包的餃子不但好看,而且個個“氣宇軒昂”,我覺得自己很沒用。這時,媽媽仿佛看出了我的心思,語重心長地對我說:“孩子,你別灰心,要知道,無論做什么事,第一次是不可能做到那么盡善盡美的,萬事開頭難啊!繼續努力,你就會包的更好了,”聽了媽媽的一番話,我又鼓起勇氣包了起來。慢慢地,我包的餃子一個比一個好。
晚上,媽媽端著一盤噴香的餃子來到了餐桌前。我拿起了筷子,辨認著哪些是我包的餃子。我夾起一個嘗一下,雖然餡有點少,但我還是覺得很美味,因為這是我自己勞動的成果嘛!
就這樣,我經歷了我人生的,我想,我的人生還會有很多第一次的,以后,不管怎樣,我都會牢記媽媽的話,勇敢地面對我人生的每一個“第一次”。
一次包餃子的體驗(匯總19篇)篇十二
勞動課上,老師說:“下節課,咱們包餃子,請大家事先做好準備。”
全班被分成了幾個組。我們組有8個人,由于我們做好了充分準備,進行了細致分工。所以我們井然有序,劑子大小、軟硬適度,皮兒搟的是又大又圓,餃子包的是大小一致、形狀相同。最后,老師對大家包的餃子進行了評比,我們組受到老師和同學得好評。
看到自己的成績,不由得想起辛苦練習過程。為了完成好老師交給得作業,我要求爸爸、媽媽包餃子。媽媽說:“我先給你做個示范,你可要看仔細了。”只見媽媽先把面揉成一個長條,用手揪成劑子。爸爸把劑子團圓摁扁后,搟成均勻、大小一致,中間厚外面薄的餃子皮兒。媽媽把餃子皮兒托在左手的手心上,用右手輕輕地夾起一小筷子餡兒放在餃子皮兒的中央,又將餃子皮兒的上中間捏緊,把皮兒的兩端往中間一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子便包好了。我學著媽媽的樣子,開始包起餃子來。可是弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發上。
媽媽、爸爸笑著說:“怎么,泄氣了。學什么都要有耐心。只要你認真學,刻苦練,就一定能成功。熟能生巧嘛。”媽媽手把手地教起我來。我按照媽媽的方法終于包成了一個,緊接著又連包了好幾個。可爸爸、媽媽包的餃子像士兵一樣整齊威武的排列成行,而我包的餃子卻像殘兵敗將一樣無精打采的躺成一片。
經過幾天的練習,我包的餃子也像士兵一樣整齊威武。我也把成功經驗和組員交流、分享。我們有決心同別的組比賽,拿第一。
等老師煮好了餃子。我津津有味地吃著自己親手包的餃子,覺得這一天的餃子格外地香。“認真學,刻苦練,就一定能成功。”媽媽的話始終響徹在我的耳畔。
這次包餃子的實踐使我明白了一個道理:干什么事都有技巧,包餃子也得有技巧啊!掌握了技巧,就能把事情干好。
一次包餃子的體驗(匯總19篇)篇十三
大年三十,我和爸爸媽媽一起包餃子。你猜我們是怎么包餃子的呢?快來一起看看吧!
我們一家子圍坐在桌子邊一起包餃子。我學著媽媽的樣子,先把一張餃子皮放在手里,把一些餃子餡放在餃子皮里,將餃子皮對折,再把邊緣捏緊。我人生中的第一個餃子誕生了。但是,下一秒我就崩潰了。因為,我和媽媽包的餃子一比,一個在天上,一個在地下。我的餃子像一張“鴨子嘴”,而媽媽的餃子像一個“金元寶”。爸爸笑瞇瞇地說:“你放的餡太少了,多放一點就好了”。于是,我又開始重新包,這一次我特意多放一點餡,可是捏住了兩頭中間又包不住了……我心中暗想:原來包餃子一點也不像我想的那樣簡單呀!但聰明的`我怎么能被餃子打敗呢,我相信只要我多試幾次一定可以的!接著我又重新開始包起了餃子,餡多了就減,餡少了就加,經過無數次的加減,終于包好了。看著我的餃子和爸爸媽媽包的餃子一樣直挺挺地站在盤子上,我開心地笑了。
這時,媽媽已經在煮餃子了,餃子一盛出來,香味爭先恐后地飛進我的鼻子,夾起一個,咬一口,真香啊!吃的我滿嘴的濃香,滿嘴的幸福。
這就是我的難忘經歷。
1今天中午,天氣很冷,但我很開心,因為我們家要包餃子。媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準備來切肉。于是我挽起......
一次包餃子的體驗(匯總19篇)篇十四
暑假的時候,媽媽教我包餃子。
媽媽先拿出面粉、水、搟面棍、盆子還有和好的餃子餡。
媽媽先把面粉倒在盆子里,然后把水倒一點兒在盆子里。開始和面了,我瞪大了眼睛,長大了嘴巴看著。媽媽東捏捏,西揉揉。漸漸地、漸漸地,柔軟的面粉一點一點的變成圓形的面團。
我把我的手指伸進面團,像媽媽一樣和面,感覺軟軟的,黏黏的。我想把手拿出來,費了好大的力氣,手上還粘滿了面粉,手指像一個個雪人。
開始包餃子了,我把餡放進餃子皮里,我捏這邊那邊破了,我捏那邊這邊又破了,我兩只手一起捏,可惜中間破了。我心里很難過。這時,媽媽對我說:“包餃子一定要有耐心,我來教你。”媽媽拿起一張餃子皮,把不多不少肉餡放在中間,然后把餃子皮對折,用手從兩邊往中間輕輕捏,不一會兒,一個餃子包好了。我學著媽媽的樣子,認真地包起來,過了一會兒,一個餃子也包好了。
我把餃子放在桌子上,雖然餃子很丑,但我也很開心,因為我明白了勞動的快樂!
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一次包餃子的體驗(匯總19篇)篇十五
童年是有趣的,童年是開心的,每當想起那次包餃子,我總是忍俊不禁,感覺小時候真可笑!
那一年,我六歲,。我“學”奶奶的樣兒和面,看奶奶的手一起一伏,富有節奏,而我呢,根本就是在捶面,東搗一下,西搗一下,再捶兩下,最后面都是奶奶和的。
下面就該搟皮兒了,奶奶的手飛快,片刻功夫就把餃子皮搟好了,只有我的手中還有一塊。可是,我很固執,不愿讓奶奶幫忙,自己使勁兒的摁、捶、拍,好不容易“折騰”出了一張小小的皮兒。它可真小啊,比我那時候的巴掌還要小呢!看來只能包一個小小的餃子了。我捧著皮兒,可憐巴巴的對奶奶說:“奶奶,能包嗎?”得到了奶奶的肯定后,真是心情大好啊!當時還說:這個餃子,就只給我吃!
最后一道工序——包餃子,對于小小的我來說,包好一個餃子,可真是天方夜譚!
現在,漸漸長大的我終于明白了:勤能補拙,熟能生巧啊!不管做什么事情,只有不畏艱難困苦,勇于嘗試,勤于練習,才能取得成功。
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一次包餃子的體驗(匯總19篇)篇十六
今天中午,媽媽準備包餃。我信誓旦旦地說:“今天我也要包餃子。”媽媽問:“為什么?”我答曰:“那為什么不讓我包?”媽媽說:“中,中說不過你,讓你包!”我高興的一蹦三千尺,媽媽帶著我,騎著電動車“颼——”地一下子到了北市場。市場里的菜琳瑯滿目,有:包菜,白蘿卜,紅蘿卜,雞肉,鴨肉,鵝肉,魚肉,豬肉,韭菜,紅薯,土豆,牛肉,豆腐皮,南瓜,冬瓜,西葫蘆,雞蛋,鴨蛋,鵝蛋等等等……令我眼花繚亂,我們買了一些五花肉,白蘿卜等等等……我媽便帶著我騎著電動車“颼——”地一下子回到了家。我擼起袖子,洗手時打了三遍肥皂,系上花得不再花的花圍裙,“頂級大廚方師傅”上陣子了!
媽媽將白蘿卜切成如泥漿的小塊兒,然后將其睡了白蘿卜倒入肉當中打著筷子一直旋轉著,不一會兒,肉餡兒就完成了。
媽媽又把面粉倒入盆中又倒了些水,媽媽又將手伸入面粉和水中,然后飛快的旋轉著。過了一會兒我媽又添了一些水,媽媽的手依然在旋轉,又過了一小會兒面也好了。
媽媽講和好的面團,搓成長條,再用刀切成一塊一塊的,搓成圓球。然后開始改成面片。雖然我都這么大了但是我還是不怎么會搟,所以我只能先上下桿成橢圓形轉一下在上下搟。媽媽感的簡直就是藝術品!搟面杖一動小面團就跳起舞來不一會兒就成了一個圓溜溜的面片。而我的面片雖然不像以前的:有的像小狗,有的像小貓……不過雖說不是圓溜溜的,但也算是圓的。我搟了一些面片。于是,我左手拿了一個面皮,右手拿著勺子挖了一大勺子肉餡的放到面皮的正中央。將面皮對折捏緊,別說不像前幾回包的大肚子將軍,瘦骨如柴的難民,穿著花衣服的小姑娘。這次不一樣了我包的餃子一半兒是大肚子將軍,一半兒是非洲難民還統一穿著花衣裳。我報的這個也算是奇葩中的奇葩了。包了這個我就沒再包了。
餃子下鍋了!
成了以后我第一眼就認出了我包的我品嘗著我包的餃子。沒想到味道簡直好了!
一次包餃子的體驗(匯總19篇)篇十七
媽媽很喜歡給我包餃子吃,媽媽包餃子時我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂了,媽媽說:“你干脆學學包餃子吧。”我很高興,因為我可以玩面了。
先要壓皮,我學著媽媽的樣子,先把一塊面團揉揉,然后搓成長條狀,接著又把這根大面條切成很小的小面塊,揉成小圓球,用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后,我和媽媽都樂了,因為它像一個巨大的草履蟲。壓第二張皮的時候,我發現全粘到搟面杖上了,扒下來是漏眼的。好不容易補上了,但是已經疙疙瘩瘩的不平了。終于我壓出了第三個像樣一點的皮。后來我壓了好幾個皮,越壓越好,媽媽夸我聰明。
終于我開始包餃子了,我告訴媽媽我想吃大餡餃子,就挖了好多餡放在皮上包,結果怎么也包不過來,我只好拿下了一點餡,但是皮已經很油了,怎么也捏不上了。我就在皮上放了點干面粉,還是包不上。媽媽讓我換一張皮,不要放太多餡和干面粉,餡要放在皮的中間,包的時候要捏緊。我試著按媽媽說的做,終于剩下的幾個皮都包成了餃子。看看我的餃子的什么樣的都有,胖的瘦的,樹墩型的,草帽型的。但是媽媽說:“能包成這樣就是很大的成就了。”
那天的餃子真好吃,我也吃到了我自己包的餃子了。
一次包餃子的體驗(匯總19篇)篇十八
寒假時,我第一次學習包餃子,現在想起來還意猶未盡。
那一天,我按照學校布置的寒假食農教育作業,勉強選了一個包餃子來做,沒想到,卻讓我意外收獲了許多樂趣。
“包餃子?這還不簡單!”于是,我開始包了起來。我拿起一張餃子皮仔細打量,又白又薄的餃子皮靜靜地躺在我的手心里,怎么辦?這時我才不知所措,剛還信心滿滿,現在煙飛云散。媽媽見狀無奈地搖了搖頭,手把手地教我學習包餃子了,我也才安心老老實實地跟著學。
媽媽包餃子的動作十分嫻熟。先抄起一雙筷子,然后左手托著一張餃子皮,夾了些事先備好的肉餡放在餃子皮上,邊給我講解,邊用手不斷捏緊,示范給我看。一個餃子就包好了,真是很有看相,令人口水直流呢!
輪到我了。我笨手笨腳地拿起一張餃子皮,胡亂地挖了幾勺肉餡放到餃子皮上,按照媽媽剛才講解的,用力一捏,可是,一邊的肉餡露了出來,像是吐個舌頭嘲笑我嗎?我皺皺眉,急忙用手指頭向里按,向把它給塞回去,誰知肉餡又從另一側露出來了,我又把它給塞了回去,這下我慌張了起來,隨著媽媽的指點,我小心地一點一點地捏了……好幾分鐘的時間,我終于捏出了一個餃子。和媽媽包的放在一起,哎!真是丑的不行。
接著,我們又開始包了起來,隨著包的餃子個數越來越多,我的技術也越來越熟練。漸漸地,我們包的餃子越來越多,一個個白白胖胖的餃子從我們的手中誕生,也越來越好看了。我的心情也隨之變得愉悅,真可謂是苦盡甘來。
煮完開吃。我品嘗著自己的勞動成果,感覺一股暖流涌遍我的身體,溫暖而又美好。
真好啊!
一次包餃子的體驗(匯總19篇)篇十九
面板蓋簾勺子,面團面粉餃餡,爸爸媽媽和我,開心緊張興奮。傍晚燈下,這是我,我很激動。
我們開始包餃子嘍。爸爸揉面特別快,像一輛賽車在比賽;媽媽揪劑子也特別快,劑子落下如同一道閃電劃過天空。爸爸搟餃子皮兒,搟得特別的慢,像一只蝸牛一樣。媽媽包了一個和子,我也拿起一個餃子皮兒,用手輕輕托起,再用勺子放上一些餃子餡兒,然后,我隨著邊兒捏了一圈。媽媽指了指我的餃子說:“你捏得太松了!”我又使勁兒的提捏了捏,我問媽媽,可以嗎?然后我把得每一個餃了都捏得很緊。媽媽和爸爸同聲的說:“包得真好。”
不一會媽媽和爸爸把餃了到進鍋里開始煮餃子了。我邊看電視邊等餃子出鍋,我焦急的等著,等啊、等啊……餃子終于煮熟了,滿屋了都是香味兒,我去拿碗和筷子,媽媽端著兩盤兒餃子,爸爸也端著兩盤餃子,我先拿著醋和醬油還有蒜泥,再拿碗和筷了。我吃著自已包的`餃子“好香啊”然后,我和爸爸狼吞虎咽的吃著,媽媽說:“慢點吃沒人跟你倆搶。”我和爸爸吃了十幾個,而媽媽才吃了五六個。
這是我。