一個月的工作總結(jié)可以讓我們反思過去的工作過程，改進(jìn)工作方法，提高工作質(zhì)量。以下是小編為大家整理的一些優(yōu)秀的月工作總結(jié)樣本，希望對大家的寫作有所幫助。

學(xué)徒工工作總結(jié)（精選15篇）篇一

20xx年x月，透過“青藍(lán)工程”中“師帶徒”這個*臺，我有幸結(jié)識了孫秀芝老師，并拜其為師。為此，我感到很高興，也感到很幸運(yùn)。孫老師在生活中的為人處事，工作中的教學(xué)態(tài)度，以及扎實的專業(yè)知識、豐富的教學(xué)經(jīng)驗、深厚的教學(xué)理論，對我產(chǎn)生了很大影響，也讓我的教學(xué)素養(yǎng)得到了更快的提升。

記得狄德羅曾說過：“不讀書的人，思想就會停止”。作為一名青年教師，我深知，只有不斷學(xué)習(xí)，才能使自己時刻跟上新課標(biāo)的步伐，才能不斷以新的思想、方法指導(dǎo)自己的教育教學(xué)實踐。因此，我在業(yè)余時間，主動關(guān)心語文教育信息和專業(yè)理論，透過多種途徑吸取教育學(xué)科的新知識、新技能。

孫老師不僅僅自己用心參加新課程的學(xué)習(xí)，還經(jīng)常把自己的心得及時與我交流，并督促鼓勵我閱讀先進(jìn)的教育教學(xué)理論，極大地促進(jìn)了我的專業(yè)成長。

剛開始，我很害怕有領(lǐng)導(dǎo)及其他老師來聽我的課，怕自己上課時緊張出錯，讓別人指出不足，會讓自己很難堪。孫老師教導(dǎo)我，多讓別人聽自己的課以及多聽別人的課，都有利于發(fā)現(xiàn)自己教學(xué)中存在的問題，也更利于自身教師素質(zhì)的成長。

一學(xué)期下來，本人用心參與語文群眾備課活動，用心聽取學(xué)校一些優(yōu)秀老師的公開課，以及用心邀請孫老師等人來聽我的課，給予超多意見指導(dǎo)，這樣我的課堂也逐漸更富有激情，上課效率也明顯提高了。

在教學(xué)中，孫老師對我的影響很大：她教我課前要備好課，認(rèn)真鉆研教材，對教材的基本思想、基本概念，每句話、每個字都要弄清楚，了解教材的結(jié)構(gòu)，重難點，以及明白應(yīng)補(bǔ)充哪些資料。她教我課堂上要組織好學(xué)生，關(guān)注全體學(xué)生，注意信息反饋，調(diào)動學(xué)生的用心性，同時，激發(fā)他們的情感，創(chuàng)造良好的課堂氛圍。她還告訴我，課堂要講練結(jié)合，布置好作業(yè)，且要少而精，減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)。在她的細(xì)心指導(dǎo)下，我的課堂語言逐漸簡潔明了，在克服了以前重復(fù)的毛病時，課堂教學(xué)也更加精彩了。

最讓我受益匪淺的，就是聽孫老師的課。在課堂上，她總是那么激情澎湃，思路清晰，能夠說，每節(jié)課都真正做到了讓學(xué)生在快樂的學(xué)習(xí)氛圍中感受語言文字所帶來的樂趣。學(xué)生喜歡她上課，我也愛聽她上課。

孫老師說，作為教師，上完一節(jié)課簡單，但上完后必須要及時反思，想想自己什么地方做的好了，下次再接再厲，看看哪個地方，是不是換個角度更有利于表達(dá)和讓學(xué)生理解。因此，在孫老師的指導(dǎo)下，我每次上完課都會及時反思，取長補(bǔ)短，透過比較來指導(dǎo)自己下一次教學(xué)實踐，提高個人授課潛力和水*。

當(dāng)我把自己的.反思一次次說與孫老師聽時，她總是熱心的指導(dǎo)我，并督促鼓勵我更好地反思，這也極大地促進(jìn)了我的成長。

此刻回想起來，孫老師不論在準(zhǔn)備上課器材上，還是在修改教案、課堂聽課、課后反思等，方方面面都親自對我作了細(xì)致的指導(dǎo)，她的這種工作認(rèn)真的態(tài)度也為我樹立了很好的榜樣。作為徒弟，我必須會勇挑重?fù)?dān)，嚴(yán)格要求自己，在事業(yè)上有所突破。

以上，只是我在“師帶徒”活動中列舉的幾個方面的進(jìn)步，在以后的教學(xué)生涯中，我會更加努力，不斷地充實自己、完善自己，更加虛心地向師傅請教學(xué)習(xí)，努力向骨干教師隊伍邁進(jìn)。

學(xué)徒工工作總結(jié)（精選15篇）篇二

我自從進(jìn)入公司模具制作業(yè)后，始終是兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨地工作在這個平凡的崗位上，不多言，不多事，服從分配、勤奮好學(xué)，掌握了一手過硬的焊接技術(shù)，并且熟悉了燒模生產(chǎn)加工的工藝和技能，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過自身的不懈努力，各方面均取得了一定的進(jìn)步，現(xiàn)已成為公司的技術(shù)骨干和*作能手。現(xiàn)將我的工作情況作如下匯報:。

最后總結(jié)多年來的工作，成績和進(jìn)步有目共睹，但仍然有需要改進(jìn)的地方，比如工作中材料的放置安排不足，往往是這個事情完了后到處找需要的材料進(jìn)行下個工作，為此我專門花時間培養(yǎng)自己的細(xì)心程度，已經(jīng)取得一定效果，相信不久后這個毛病就能改掉。

展望未來，在今后的工作中，我將努力提高自身素質(zhì)，克服不足，朝著以下幾個方向努力:。

1、學(xué)無止鏡，時代的發(fā)展瞬息萬變，各種學(xué)科知識日新月異。我將堅持不懈地努力學(xué)習(xí)。

各種電焊相關(guān)知識，并用于指導(dǎo)實踐。

2、業(yè)精于勤而荒于嬉，在以后的工作中不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，通過多看、多學(xué)、多練來。

不斷的提高自己的各項業(yè)務(wù)技能，使管理科學(xué)化，*作規(guī)范化，施工機(jī)械化。

3、不斷鍛煉自己，提高自己解決實際問題的能力，并在工作過程中慢慢克服急躁情緒，積極、熱情、細(xì)致地的對待每一項工作。

4、積極推廣和應(yīng)用[新科學(xué)，新技術(shù)，新工藝，新材料^v^。

2017年1月10日模具工:。

學(xué)徒工工作總結(jié)（精選15篇）篇三

本學(xué)期以來模具教研室在機(jī)電系具體指導(dǎo)下，詳細(xì)制訂了教研室工作計劃和教研活動計劃，并能按照學(xué)院教學(xué)管理的總體要求，從教研室的實際情況出發(fā)，正常開展教研活動，主要做了如下具體工作:。

1、認(rèn)真做好學(xué)期初的教學(xué)安排和教學(xué)計劃的制定工作，配合系部和教務(wù)處完成。

各*教學(xué)的準(zhǔn)備工作；

2、幫助年輕教師和新教師做好授課計劃的制定、教案的編寫、備課和組織實施。

課堂教學(xué)工作；

3、組織本*教師進(jìn)行集體和個人之間的聽課及評課活動，改革課堂教學(xué)方法，

要求做到有記錄、有體會、

學(xué)徒工工作總結(jié)（精選15篇）篇四

______方(用人單位)：

乙方(勞動者)：______號：

根據(jù)《^v^勞動法》、《^v^勞動合同法》及有關(guān)用工規(guī)定，______、乙雙方按照合法、公*、*等、自愿、協(xié)商一致、誠實信用的原則訂立本合同。

一、勞動合同期限：

用工期：______、乙雙方同意從_____年_____月______日起至_____年_____月______日止。

用工期滿，根據(jù)本企業(yè)生產(chǎn)需要______、乙雙方同意可續(xù)簽用工合同。

二、用工內(nèi)容和用工地點。

1、乙方的崗位(工種)為。

2、乙方的工作地點為。

3、______方在合同期內(nèi)因生產(chǎn)經(jīng)營需要或其他原因調(diào)整乙方的工作崗位，或派乙方到本合同約定以外的地點、單位工作的，應(yīng)經(jīng)乙方同意。

三、工作和休假時間。

1、工作時間，每日工作小時制，每月工作天，每周休息天。

2、______方因生產(chǎn)(工作)需要，經(jīng)乙方認(rèn)可可以延長工作時間。

3、______方按規(guī)定給予乙方享受法定休假日、婚假、喪假、探親假、產(chǎn)假等。

四、勞動報酬和社會保險。

1、乙方正常工作時間的______按月計酬元/月(不得低于所轄區(qū)____________規(guī)定的最低______標(biāo)準(zhǔn))。

2、乙方試用期______為元/月。

3、______的發(fā)放以貨______現(xiàn)金形式支付;______方每月日發(fā)放(當(dāng)月/上月)______給乙方。

4、______方因生產(chǎn)需要，安排乙方加班，應(yīng)向乙方支付加班費(fèi)元/小時;法定假加班應(yīng)按《勞動法》的規(guī)定支付加班______。但乙方休假日加班被安排補(bǔ)休的除外。

五、勞動保護(hù)。

1、______方根據(jù)乙方從事的工作崗位，發(fā)給乙方必要的勞動保護(hù)用品。

2、______方免費(fèi)提供乙方生活住房、膳食(包吃包住)。

3、______方按國家、省和當(dāng)?shù)氐挠嘘P(guān)規(guī)定，做好女職員的勞動保護(hù)和保健工作。

4、乙方有權(quán)拒絕______方的違章指揮，強(qiáng)令冒險作業(yè)，對______方及其管理人員漠視乙方生命安全和身體健康的行為。

六、合同的變更、解除和終止。

1、______、乙任何一方要求變更合同的有關(guān)內(nèi)容，都應(yīng)以書面形式通知對方。

2、______、乙雙方經(jīng)協(xié)商一致，可以變更本合同，并辦理書面變更手續(xù)。變更后的勞動合同文本由______乙雙方各執(zhí)一份。

3、經(jīng)______乙雙方協(xié)商一致，本合同可以解除。

4、______方違反法律、行政法規(guī)規(guī)定和以______、威脅或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫乙方勞動，或者違章指揮、強(qiáng)令冒險作業(yè)危及乙方人身安全的，乙方可以解除本合同。

5、乙方違反法律、行政法規(guī)規(guī)定從事違法行為和違反______方的規(guī)章制度、損害______方利益的，______方可以解除本合同，______方不予經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償乙方。

6、______方被依法宣告破產(chǎn)、被吊銷營業(yè)執(zhí)照、關(guān)停、撤銷的，______方有權(quán)終止本合同。

七、調(diào)解和仲裁：

雙方履行本合同中如發(fā)生爭議，可先協(xié)商解決;不愿協(xié)商或協(xié)商不成的，可以向______方勞動爭議調(diào)解機(jī)構(gòu)申請調(diào)解或申請仲裁。

八、其他。

1、乙方因自身行為原因造成傷、亡損害由乙方自行負(fù)責(zé)，______方不承擔(dān)一切責(zé)任。______方視情可施行救濟(jì)。

2、本合同未盡事宜，可以雙方另行商議。

3、本合同一式二份，______乙雙方各執(zhí)一份，______乙雙方簽字之日起生效。

______方(公章)：_________乙方(公章)：______。

法定代表人(簽字)：____________法定代表人(簽字)：______。

學(xué)徒工工作總結(jié)（精選15篇）篇五

一年來，我兢兢業(yè)業(yè)地做好本職工作，一絲不茍地做好部隊的后勤保障任務(wù)，得到了領(lǐng)導(dǎo)及戰(zhàn)士們的認(rèn)可。同時作為一名黨員干部，我處處以身作則，以^v^員的標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格要求自己，做好戰(zhàn)士們的表率作用。

(二)努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識，不斷提高自身的文化素質(zhì)和道德修養(yǎng)。在新的歷史條件下，部隊建設(shè)日新月異，科學(xué)文化知識的重要性舉足輕重，感到自己的文化基礎(chǔ)知識與部隊目前的發(fā)展形勢從長遠(yuǎn)上是看很不適應(yīng)的，為了改變這種狀況，適應(yīng)時代和部隊發(fā)展要求，探索新時期基層管理教育和訓(xùn)練執(zhí)勤、后勤保障的科學(xué)方法。

二、履行職責(zé)、嚴(yán)格落實各項規(guī)章制度。

^v^員模范作用不強(qiáng)，發(fā)現(xiàn)問題，不能夠及時糾正。

二以隊為家的思想不強(qiáng)，不能發(fā)揮隊榮我榮，隊恥我恥。

三只知干好自己分內(nèi)的事，不關(guān)心身邊事。

以上是我的述職報告，不足之處我會在以后的工作中加以克服和改正，堅決杜絕類似問題的發(fā)生。在今后的工作中我一定再接再厲，提高業(yè)務(wù)知識。在黨支部的領(lǐng)導(dǎo)下努力干好各方面工作，用自己的優(yōu)異工作成績回報組織的培養(yǎng)，為部隊建設(shè)貢獻(xiàn)自己的一份微薄力量!

學(xué)徒工工作總結(jié)（精選15篇）篇六

______方：電腦公司負(fù)責(zé)人：

乙方：

性別：男，

春秋：18歲，

文化水*：高中。

居*易近______號碼：

住址：市街18號。

乙方自愿來______方學(xué)，______方贊成領(lǐng)受乙方。雙方在自愿、協(xié)商一致的基本上告竣如下和談，供______、乙雙方配合遵守。

第一條學(xué)徒刻日為三年(其中搜羅一年的進(jìn)修期)。

若是乙方在履行本和談時代請事假跨越15天，則本和談刻日響應(yīng)順延。

第二條學(xué)徒內(nèi)容：

液晶顯示器及家用電器等維修。

第三條學(xué)徒時代待遇。

二、一年期滿后能自力工作的______形式：(1)底______+提成400+20%;(2)全額提成，即按純利潤的45%提成。

第四條培訓(xùn)費(fèi)用及其承擔(dān)。

一、公司內(nèi)培訓(xùn)：由公司內(nèi)手藝員負(fù)責(zé)對乙方進(jìn)行有打算的培訓(xùn)。

二、公司外培訓(xùn)：由______方聯(lián)系相關(guān)單元進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)，______方承擔(dān)部門培訓(xùn)費(fèi)用，承擔(dān)的費(fèi)用數(shù)額視具體情形確定。該培訓(xùn)刻日不計較在本和談學(xué)徒刻日內(nèi)，同時雙方商定公司外培訓(xùn)后乙方的處事刻日為本和談學(xué)徒刻日未履行部門。

第五條乙方應(yīng)遵守。

______方依法擬定的規(guī)章軌制;嚴(yán)酷遵守______作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護(hù)______方的財富，遵守職業(yè)道德;積極加入______方組織的培訓(xùn)，提高思維覺悟和職業(yè)手藝。

第六條由乙方一次。

______付______方膏火壹仟伍百元(1500元)，并交付押金伍仟元(5000元)，合同期滿，由______方了償乙方押金。

第七條關(guān)于解除合同及違約金的劃定：

三、乙方在本和談履行時代無正當(dāng)理由解除合同的，抵償______方因不能實時聘用響應(yīng)員工所造成的損失蹤，損失蹤數(shù)額確定為培訓(xùn)費(fèi)用六倍。

第八條關(guān)于乙方義務(wù)。

三、嚴(yán)酷遵守*安______作規(guī)程和手藝工藝流程;。

五、要虛心進(jìn)修各項手藝，不竭提高思惟和營業(yè)素質(zhì)。

六、因為小我原因造成客戶財物損壞的，應(yīng)承擔(dān)全額的現(xiàn)實抵償價。

第九條關(guān)于______方義務(wù)。

一、按照乙方進(jìn)修的要求，有打算地放置進(jìn)修項目和進(jìn)修內(nèi)容;。

二、學(xué)徒期滿后，雙方協(xié)商，本人愿意留下工作的，可以留用并享有優(yōu)厚的薪酬和待遇。

第十條因履行本合同發(fā)生的勞動爭議。

雙方協(xié)商解決。

第十一條本合同未盡事宜。

按有關(guān)劃定執(zhí)行。

第十二條本合統(tǒng)一式兩份。

______乙雙方各執(zhí)一份。

______方簽名：乙方簽名：

簽定日期：_____年_____月______日

學(xué)徒工工作總結(jié)（精選15篇）篇七

為加速青年教師的專業(yè)成長，提高整體教育教學(xué)水平，增強(qiáng)實施新課程的能力，在xx教育局舉辦的師帶徒活動中，我與xx教師結(jié)為師徒，我們團(tuán)結(jié)協(xié)作、亦師亦友、互學(xué)互助、共同提高，取得了較好的效果。

我深知：只有不斷學(xué)習(xí)，才能跟上課改步伐，才能以全新的思想觀點指導(dǎo)自己的教育實踐。因此，他將自己積累的豐富教學(xué)經(jīng)驗與技巧毫無保留的傳授給五我們，用一些現(xiàn)代教學(xué)思想影響我們，鼓勵我們多參加培訓(xùn)，多讀書，閱讀有關(guān)雜志來獲取課改信息，不斷更新自己的教育觀念。

本學(xué)期，xx老師擔(dān)任科學(xué)教學(xué)工作，此時的我們既是師徒，又是同頭教師，沒有因為距離而疏遠(yuǎn)我們之間的聯(lián)系，我們經(jīng)常通過電波研究如何突破每單元的重難點，共同備課，他還把他的教學(xué)計劃、復(fù)習(xí)安排與之交流。正所謂教學(xué)相長，在與她們的交流中，也從她們身上學(xué)到許多東西。

我由于經(jīng)驗的原因，一堂課或多或少都有一些可進(jìn)一步雕琢的地方，因此，xx老師她每學(xué)期至少上一節(jié)高質(zhì)量的公開課。上半年，我參加了區(qū)組織的青年教師個人教學(xué)研討會，我與她一同確定講授內(nèi)容，共同研究該課的教學(xué)設(shè)計以及實施措施，在準(zhǔn)備期間，她跟蹤聽課，聽一節(jié)，評一節(jié)，一點一滴地指導(dǎo)五修改。功夫不負(fù)有心人，我執(zhí)教的兩節(jié)課，深受學(xué)生的喜愛，獲得與會教師和領(lǐng)導(dǎo)的一致好評，分獲一等獎。經(jīng)過我們的共同努力，我在課堂教學(xué)中的教法學(xué)法比以前更為豐富了，對課堂的調(diào)控能力大大增強(qiáng)了。

作為一名年輕教師，不僅要提高教學(xué)能力，平時還應(yīng)注意反思、積累，朝科研型發(fā)展。她鼓勵我努力發(fā)掘自身教學(xué)工作中的得意之處或反思經(jīng)驗教訓(xùn)，及時記錄下來，做到每月總結(jié)，學(xué)期末時整理半年來的收獲，撰寫論文。

學(xué)無止境，教無止境，面對教學(xué)中的諸多問題，我們永遠(yuǎn)需要學(xué)習(xí)，需要研究，相信在我們共同的努力下，我們一定可以共同發(fā)展，共同進(jìn)步。

學(xué)徒工工作總結(jié)（精選15篇）篇八

20xx年，我卒業(yè)與xx工程學(xué)院，內(nèi)燃機(jī)制造及維修專業(yè)。剛大學(xué)卒業(yè)的我來到公司工作，工作期間，我通過認(rèn)真實習(xí)，勤奮實踐，漸漸控制了現(xiàn)車輛補(bǔ)綴的基礎(chǔ)要求，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)心和指導(dǎo)下，通過自身的不懈盡力，各方面均取得了必然的提高，現(xiàn)將我的工作環(huán)境作陳訴請示，不夠之處，敬請指出!

到補(bǔ)綴廠后，我深知:作為一名技巧工人，若看不懂圖紙材料，搞不清設(shè)備原理，鉆不透車輛構(gòu)造，不只十分為難難堪，而且不是合格工人。我降服實踐經(jīng)驗不夠等晦氣因素，以一股不達(dá)目的不罷休的牛勁，盡力為本身加油充電。我整理了一些有用的技巧冊本，深入學(xué)習(xí)了《xxx》等技巧理論，并把所學(xué)的知識利用到生產(chǎn)實際中，賡續(xù)進(jìn)步專業(yè)技能。有時，為了弄清楚某一個配件的前因后果，對比技巧材料，通宵揣摩研究，不搞明白，決不放手;有時，在車間里做不完的事，就拿回宿舍研究，久而久之，我的宿舍成了我的研究所。功夫不負(fù)有心人，顛末耐勞鉆研，我提高很快，然則我沒有絲喊?驕傲，我深知，本身雖是一名大學(xué)生，然則補(bǔ)綴廠許多師傅經(jīng)驗十分富厚，是我學(xué)習(xí)的模范，在鉆研專業(yè)技巧的途徑上，容不得半點虛假和懈怠，要用本身的不懈盡力，為企業(yè)賡續(xù)做出新供獻(xiàn)。

我用本身聰明才氣和所學(xué)到的專業(yè)技能，與師傅們一道為補(bǔ)綴廠辦理了一道道難題，霸占了一個個難關(guān)。今年x月份，補(bǔ)綴廠看護(hù)我有一臺莫克，帶負(fù)荷倒檔調(diào)檔，補(bǔ)綴了幾回都沒有修好，待修車一到，我和師傅頓時帶上對象與司機(jī)進(jìn)行試車，行駛中發(fā)明，戈壁路段，倒檔自動跳檔。駕駛員說：搭檔已在三個月前呈現(xiàn)了，便是找不到搭檔。我和師傅磋商后斷定：倒檔齒箍打滑故障的原因，駕駛員說已經(jīng)調(diào)換過了，沒發(fā)明有問題。試車回來，我和師傅再次詳細(xì)反省，照樣肯定為倒檔打滑。在拆解變速箱以后發(fā)明倒檔上采納的齒箍非常，固然大小一樣，然則齒的形狀不合，這便是直接導(dǎo)致調(diào)檔的原因。調(diào)換后，故障順利排除，不只解除了駕駛員的煩惱，也為公司節(jié)省了大筆費(fèi)用。

俗話說：活到老，學(xué)到老。我不停在各方面嚴(yán)格要求本身，盡力地進(jìn)步本身，以便使本身更快地適應(yīng)社會成長的形勢。通過報紙、雜志、冊本積極學(xué)習(xí)政管理論;通過閱讀大量的道德修養(yǎng)冊本，勇于剖解本身，闡發(fā)本身，正視本身，進(jìn)步自身素質(zhì)。遵紀(jì)守法，認(rèn)真學(xué)習(xí)司法知識;愛崗敬業(yè)，積極主動認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識，工作態(tài)度正直，認(rèn)真負(fù)責(zé)。

往后，我將繼承用用滿腔提供激情親切辦事，用優(yōu)良的技巧容身長遠(yuǎn)成長，用忠誠的態(tài)度供獻(xiàn)于公司，在平凡的崗位譜寫著感人的芳華之歌。

學(xué)徒工工作總結(jié)（精選15篇）篇九

為期半年的修車實習(xí)即將結(jié)束了，通過這段時間的實習(xí)，使我這個對汽車有了更深刻的了解，去學(xué)習(xí)汽車方面的知識，使我得以邁進(jìn)更高的汽車行業(yè)的門檻，走上汽車開發(fā)這條道路，從此努力成為一個優(yōu)秀的汽車人。可能有很多人工作在汽車行業(yè)，但并不是每個人都機(jī)會去拆車，公司花費(fèi)了大量的人力、財力和物力，為我們提供了十分難得的拆車的機(jī)會，為我們的迅速成長提供了良好的條件，我想每一位新員工都該對公司的付出表示感謝，對作為技術(shù)中心的成員感到自豪和驕傲。在拆車的過程當(dāng)中我得到了督導(dǎo)、指導(dǎo)老師以及很多同事的幫助，每次有不懂的地方他們總是細(xì)致耐心的解答，在那里只要你用心去發(fā)現(xiàn)去學(xué)習(xí)總能學(xué)到很多知識，可以搞懂很多看書看不明白的問題，當(dāng)然這主要要感謝那些熱心幫助我的各位督導(dǎo)、指導(dǎo)老師和同事。

通過拆車實習(xí)我收獲了很多東西，了解了汽車的基本構(gòu)造和基本知識，增強(qiáng)了團(tuán)隊合作精神，真正在工作中體會到了團(tuán)隊合作的重要性，同時也增強(qiáng)了積極面對和克服困難以及吃苦耐勞的能力，為以后對工作的適應(yīng)打下了比較好的基礎(chǔ)。

對于整車的拆解我們遵循著嚴(yán)格的流程，有著明確的分工，每個班分成三個組——主拆組、分拆組和數(shù)據(jù)登錄組，這都對我們順利的完成拆車實習(xí)起到了十分重要的作用。在正式的拆車之前我們首先對車輛的整車姿態(tài)進(jìn)行了測量，對車輛的各個姿態(tài)進(jìn)行拍照。在此之后有做了些拆車之前的準(zhǔn)備工作，例如斷電、放水和放油。之后我們進(jìn)入了正式的拆解環(huán)節(jié)，在現(xiàn)場督導(dǎo)的指導(dǎo)下整車的拆解緊張而有序的進(jìn)行。首先拆的是四門兩蓋，由于大多數(shù)同事沒有拆車的經(jīng)驗，所以在拆的時候都沒有找到技巧導(dǎo)致拆的比較慢。然后開始拆保險杠和翼子板。在拆車之前我一直都認(rèn)為保險杠都是用金屬等強(qiáng)度比較到的材料制造的，但是拆車的時候發(fā)現(xiàn)我們拆的車的保險杠是塑料的，感覺到有些難理解，保險杠是塑料的在汽車發(fā)生交通事故的時候又怎么起到保險的作用呢?通過別人的講解使我走出了保險杠必須是金屬制造的這個誤區(qū)，原來采用塑料也有其優(yōu)點。

乘用車上的保險杠的主要作用是在碰撞的時候可以吸收掉部分能量，從而保證車輛乘員的安全，我們這個車前保險杠后面沒有吸能塊，其他的兩輛車有吸能塊，這樣其吸能效果可能會更好。此外保險杠還可以起到裝飾的作用，同時還可以減輕車輛的重量，我想可能還和行人保護(hù)有關(guān)系吧。還有原來我對汽車的各個燈的名稱和作用也不是很清楚，通過電器科室的陳工的講解是我了解了汽車各個燈的名字和作用，之后我又請教了我們班的宋督導(dǎo)進(jìn)一不加深了對車燈系統(tǒng)的了解，從而分清了遠(yuǎn)光燈、近光燈、位置燈、制動燈、轉(zhuǎn)向燈和倒車燈。像這樣的事情還有很多，我想如果要不是參加車輛的拆解實習(xí)我現(xiàn)在還是一個車盲，連最基本的汽車常識都不知道。再此之后我們又先后拆解了車輛的底盤部分包括離合器—變速器、前橋、后橋、前懸、后懸以及制動和轉(zhuǎn)向的相關(guān)構(gòu)造，之后移除了發(fā)動機(jī)。在整車的拆解之中沒有去拆發(fā)動機(jī)和變速器，只是將發(fā)動機(jī)和變速器在離合器那里斷開。在斷開離合器之前也在書上看過離合器的構(gòu)造，但是看了一段時間還是沒搞明白怎么回事，在拆解離合器之后我向幾個比較明白的同事請教了相關(guān)的問題，在他們的耐心解答之下我基本上搞明白了離合器的工作原理。

有時候有些東西并不能通過看書來搞明白，通過觀察事物和別人的講解理解起來就相對容易很多，以后在工作做要學(xué)習(xí)的東西還有很多，在學(xué)習(xí)的過程當(dāng)中必須要注意方法，利用正確的方法可以得到事半功倍的效果。

拆解的過程充分的體現(xiàn)了團(tuán)隊合作的重要，在拆解的過程當(dāng)中，很多人在干不同的工作，各個工作之間要相互配合，否則就很容易出現(xiàn)差錯。比如說如果拆的人干的太快，做記錄的可能會跟不上，這樣就容易記錯，還會影響到后面的數(shù)據(jù)登錄工作;每一步拆解之前都要進(jìn)行拍照，這就要起拆解人員和拍攝人員要協(xié)調(diào)一致，同時還要做照片的記錄工作還要同記錄人員相配合。

學(xué)徒工工作總結(jié)（精選15篇）篇十

光陰荏苒、時間飛逝，轉(zhuǎn)眼間20xx年的學(xué)徒期在緊張忙碌中過去了。回首舊年，這一年是緊張的一年，也是充實的一年，期間我本著安徽水利“敬業(yè)、誠信、創(chuàng)新、拼搏”的企業(yè)精神，不斷豐富自己的專業(yè)知識，憑著求真務(wù)實、踏實肯干的工作態(tài)度，在實踐中摸索、在經(jīng)驗中積極發(fā)展創(chuàng)新、不斷提高自己的工作能力。展望新歲，在新的一年里，我將總結(jié)經(jīng)驗、吸取教訓(xùn)，付出更大的努力，以更加奮發(fā)有為的精神狀態(tài)和扎扎實實的工作作風(fēng)融入安徽水利這個大家庭中。20xx年，我負(fù)責(zé)配合龍湖嘉園項目部的菜市場及地下車庫的生產(chǎn)管理工作，本人的各項工作在項目部各級領(lǐng)導(dǎo)的支持和各部門密切配合及公司老員工的指導(dǎo)下，進(jìn)展順利。在工作中，一是抓工程質(zhì)量，二是抓工程進(jìn)度，三是抓成本效益，四是抓安全文明施工。下面對我在學(xué)徒期間的工作作簡單的總結(jié)如下。

一、執(zhí)行崗位職責(zé)。

作為項目部的管理人員，我重視控制工程的施工質(zhì)量、與建設(shè)單位和監(jiān)理單位的協(xié)調(diào)以及班組的管理協(xié)調(diào)、自動配合安全科完成各項安全管理工作，狠抓材料管理以節(jié)儉工程成本。主要從以下幾個方面闡明：

1、工程質(zhì)量管理。

以高標(biāo)準(zhǔn)、高起點要求每一個施工項目。施工前期，重視對班組的技術(shù)交底，給班組人員在思想上給予重視，在技術(shù)上懂得本工程的質(zhì)量和進(jìn)度、安全要求，為后期施工奠定良好的基礎(chǔ)。在項目施工中，以其中一處為點，嚴(yán)格要求木工、鋼筋工、砼工班組按施工方案和圖紙施工，從而多處形成面來給后來的工作建立樣本。此方法取得良好作用，也為項目后期的施工質(zhì)量帶來的良好的功效。

2、班組的管理協(xié)調(diào)工作。

在日常工作中，不管走到哪里，施工管理員都是最基層的管理者，既是指揮員又是戰(zhàn)斗員，是領(lǐng)導(dǎo)意志、意見的體現(xiàn)，也是基層問題的反饋者，因此更要建立起良好的自身形象，在工作中成為同事的模范，在感情上成為同事信任伙伴。要求大家加班自己必定第一個到，要求大家建立高質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)，必須對每一個發(fā)現(xiàn)問題的排查都親歷親為，重視過程控制，對一些質(zhì)量通病控制在萌芽狀況。重視每個班組負(fù)責(zé)人的培訓(xùn)，經(jīng)常組織班組召開班組會議，針對施工配合存在的問題，我盡量使每個同志至少占主導(dǎo)地位一次，以增加其經(jīng)驗，使每個同志都能獨當(dāng)一面，處置各種問題，使全部班組的業(yè)務(wù)技巧水平有整體的提升。

在工作過程中，自動配合安全科完成施工人員的人員的安全管理和教育工作是每個項目管理不可分割的一部分。

4、與建設(shè)單位、監(jiān)理單位的協(xié)調(diào)。

作為一個施工管理人員，在每個項目中重視和建設(shè)單位和監(jiān)理單位的配合協(xié)調(diào)工作，針對建設(shè)單位和監(jiān)理單位提出的好的建議，自己帶頭研究落實，力爭取得建設(shè)單位和監(jiān)理單位的一致好評是施工員工作不斷進(jìn)步的最好體現(xiàn)方式。

5、材料管理工作。

本著節(jié)儉成本的原則，在每一項實際工作過程中，嚴(yán)格控制原材料的控制，在模板、混凝土、鋼筋的用上，每一分錢都用在工程上。例如小料鋼筋，每層樓施工完畢，重視要求鋼筋班組整理收集，在下層施工時全部用掉。節(jié)儉成本的思想，落實到了各個班組的行動中。

6、技術(shù)管理。

對施工技術(shù)要求更為嚴(yán)格，必須認(rèn)真學(xué)習(xí)施工圖紙和施工規(guī)范以確保施工質(zhì)量，在學(xué)習(xí)同時把施工重點、施工方法和處罰條例都記錄下來，以便技術(shù)交底中不遺漏，盡量做到事先預(yù)料，事前解決，針對有些重點問題在每個階段施工初期都要向施工隊提出具體要求，特別強(qiáng)調(diào)問題的嚴(yán)重性并耐心向他們講清規(guī)范中的要求。

二、工作中存在的問題。

1、自身方面，有時對問題考慮不夠全面，盲目的聽從施工班組的意見沒有更清楚、沒有詳細(xì)對事件進(jìn)行分析就下結(jié)論，從而造成了不必要的損失。在管理上：對不聽指揮、不按要求施工的班組沒有進(jìn)行嚴(yán)厲的懲罰，久而久之個別施工班組就有了僥幸的心態(tài)，至使在后期管理工作中出現(xiàn)了出現(xiàn)管理失控，也就形成安排工作難，現(xiàn)場管理難的情況。在以后的管理工作中首先要明確自己的立場，發(fā)揮項目管理人員在施工現(xiàn)場起的主導(dǎo)作用，對施工班組做到獎罰分明，形成絕對以項目部為中心領(lǐng)導(dǎo)方法，對那些不聽指揮的施工班組決不心慈手軟，施行嚴(yán)打、嚴(yán)抓以此來樹立施工威信。

2、在施工技術(shù)方面，由于施工經(jīng)驗依然有著不足。在施工現(xiàn)場不能準(zhǔn)確的快速的找出施工中存在的毛病，沒能把施工圖和施工規(guī)范靈活巧妙的運(yùn)用，使實際施工過程中和理論施工產(chǎn)生了脫軌情況，即沒有達(dá)不到預(yù)期的施工效果又使施工程序變得復(fù)雜，從而增加了施工成本，這給我的教訓(xùn)就是在以后的施工過程中一定不能隨心所欲，必須認(rèn)真熟悉施工圖紙和施工規(guī)范并很好的掌握，爭取能更好的把施工規(guī)范運(yùn)用到現(xiàn)場施工當(dāng)中。

通過學(xué)徒期的工作總結(jié)，我會以更全新的面貌迎接未來工作的挑戰(zhàn)，找出工作中的不足，同時還需要多看書，認(rèn)真學(xué)習(xí)好規(guī)范規(guī)程及有關(guān)文件資料，掌握好專業(yè)知識，提高自己的工作能力，加強(qiáng)工作責(zé)任心，及時做好個人的各項工作。我將不斷的總結(jié)與反省，不斷地鞭策自己并充實能量，提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平，以適應(yīng)時代和企業(yè)的發(fā)展，與自己喜愛的建筑事業(yè)共同進(jìn)步、共同成長。

學(xué)徒工工作總結(jié)（精選15篇）篇十一

光陰似箭，歲月如梭。一晃半年的實習(xí)生活已經(jīng)過去了，在整個實習(xí)過程中，我有著許多的收獲和感悟，但也有苦澀和悔恨，這些成功的經(jīng)驗將激勵我在以后的人生之路上取得更大的輝煌，失敗的經(jīng)歷將使我用心去改變自己不完美的地方，這一切將成為我生命中最寶貴的財富之一。

我實習(xí)的崗位是美容師，作為美容師就要學(xué)習(xí)關(guān)于形象美的一切知識，分別從內(nèi)在的氣質(zhì)改變和身體的亞健康調(diào)理還有外部的形象打造包括皮膚的分析與檢測，制定與之相符合的保養(yǎng)和改善的系統(tǒng)方法，力求為顧客打造真正意義的美!

通過先后兩個店的緊張而又忙碌的生活，我漸漸適應(yīng)了這樣的高壓力。這一切讓我深刻地體會到做任何事情都必須盡自己最大的努力，只有盡最大的.努力才能將工作做扎實，才能得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)可，這段艱難的經(jīng)歷將激勵我在以后的日子更加努力的付出，因為只有付出才有可能獲得成功。

實習(xí)對于我們剛踏入社會的大學(xué)生真的是一個歷練的過程。實習(xí)是讓我們有一個認(rèn)識社會的過程，首先通過這樣的方式來接觸社會，所以碰到挫折是難免的。

每當(dāng)遇到問題的的時候，通常我都會自己試著解決，然后通過群里請，教前輩們，他們都能很好的幫著我去解決，這又使我感覺到集體的溫暖，從而更有信心的完成工作，認(rèn)真做好每一件小事將是我們每一個人都必須去努力追求的。

學(xué)徒工工作總結(jié)（精選15篇）篇十二

方：電腦公司負(fù)責(zé)人：

乙方：性別：男，春秋：18歲，文化水平：高中。

居平易近身份證號碼：住址：市街18號。

乙方自愿來甲方學(xué)，甲方贊成領(lǐng)受乙方。雙方在自愿、協(xié)商一致的基本上告竣如下和談，供甲、乙雙方配合遵守。

第一條學(xué)徒刻日為三年（其中搜羅一年的進(jìn)修期），若是乙方在履行本和談時代請事假跨越15天，則本和談刻日響應(yīng)順延。

第二條學(xué)徒內(nèi)容：液晶顯示器及家用電器等維修。

第三條學(xué)徒時代待遇。

二.一年期滿后能自力工作的工資形式：（1）底工資+提成400+20%；（2）全額提成，即按純利潤的45%提成。

第四條培訓(xùn)費(fèi)用及其承擔(dān)。

一、公司內(nèi)培訓(xùn)：由公司內(nèi)手藝員負(fù)責(zé)對乙方進(jìn)行有打算的培訓(xùn)。

二、公司外培訓(xùn)：由甲方聯(lián)系相關(guān)單元進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)，甲方承擔(dān)部門培訓(xùn)費(fèi)用，承擔(dān)的費(fèi)用數(shù)額視具體情形確定。該培訓(xùn)刻日不計較在本和談學(xué)徒刻日內(nèi)，同時雙方商定公司外培訓(xùn)后乙方的處事刻日為本和談學(xué)徒刻日未履行部門。第五條乙方應(yīng)遵守甲方依法擬定的規(guī)章軌制；嚴(yán)酷遵守操作規(guī)程和工作規(guī)范；愛護(hù)甲方的財富，遵守職業(yè)道德；積極加入甲方組織的培訓(xùn)，提高思惟憬悟和職業(yè)手藝。

第六條由乙方一次性交付甲方膏火壹仟伍百元（1500元），并交付押金伍仟元（5000元），合同期滿，由甲方了償乙方押金。

第七條關(guān)于解除合同及違約金的劃定：

三、乙方在本和談履行時代無正當(dāng)理由解除合同的，抵償甲方因不能實時聘用響應(yīng)員工所造成的損失蹤，損失蹤數(shù)額確定為培訓(xùn)費(fèi)用六倍。

第八條關(guān)于乙方義務(wù)。

三、嚴(yán)酷遵守平安操作規(guī)程和手藝工藝流程；

五、要虛心進(jìn)修各項手藝，不竭提高思惟和營業(yè)素質(zhì)。

六.因為小我原因造成客戶財物損壞的，應(yīng)承擔(dān)全額的現(xiàn)實抵償價。第九條關(guān)于甲方義務(wù)。

一、按照乙方進(jìn)修的要求，有打算地放置進(jìn)修項目和進(jìn)修內(nèi)容；

二、學(xué)徒期滿后，雙方協(xié)商，本人愿意留下工作的，可以留用并享有優(yōu)厚的薪酬和待遇。

第十條因履行本合同發(fā)生的勞動爭議，雙方協(xié)商解決。

第十一條本合同未盡事宜按有關(guān)劃定執(zhí)行。

第十二條本合統(tǒng)一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方簽名：乙方簽名：

簽定日期：年月日

學(xué)徒工工作總結(jié)（精選15篇）篇十三

一個學(xué)期即將結(jié)束，回顧自己的學(xué)習(xí)經(jīng)過，有收獲也有不足，把它們記下來，有利于自己調(diào)整自己的學(xué)習(xí)方向，不斷的完善自己。

1、學(xué)會了擬寫能夠指導(dǎo)教學(xué)工作的學(xué)科計劃，最開始，自己的計劃更多的是借鑒別人的，沒有太多地考慮計劃的實用性。經(jīng)過張老師的指導(dǎo)后，意識到計劃寫得好與不好確實不一樣，計劃不能成為擺設(shè)，一份好的計劃絕對能指導(dǎo)自己的實際教學(xué)工作。好的語文計劃必須包含教材分析，學(xué)生分析，教學(xué)目標(biāo)，教學(xué)重難點，優(yōu)輔差計劃，教學(xué)進(jìn)度，自學(xué)計劃以及課題研究計劃。

2、工作上，逐漸意識到需要做到精益求精。和張老師相處的過程中發(fā)現(xiàn)張老師工作真的非常認(rèn)真，她給學(xué)生改作業(yè)基本上是每次都給所有學(xué)生都寫好評語。計劃和論文也經(jīng)常是自己親自寫，從不輕易照搬照抄。這種工作態(tài)度很令人敬佩，值得我們好好學(xué)習(xí)。

3、學(xué)到一個管理課堂紀(jì)律的好方法，當(dāng)教室里比較吵時，可以用一二一，做整齊，小嘴巴，不說話。這個方法挺適合用在課堂上，當(dāng)學(xué)生說話時，你一帶著學(xué)生說這個口號，學(xué)生們還真的就不講話了。

1、對學(xué)生的要求還不夠嚴(yán)格，自己總是覺得學(xué)生也是很鮮活的個體，當(dāng)他們沒寫詞語，作業(yè)沒完成時多數(shù)時候是溫和地和學(xué)生說道理，不忍心嚴(yán)厲批評他們，結(jié)果尹正厚，胡子杰等學(xué)生經(jīng)常沒把詞語寫完。

2、閱讀的書比較少，雖然從圖書館借了幾本書，但因為沒時間，至今都還沒看完，也沒有從網(wǎng)絡(luò)上學(xué)習(xí)專業(yè)知識。

1、對于不交作業(yè)的學(xué)生，就讓他們中午補(bǔ)完再回家。而且堅持每次布置的作業(yè)都檢查是否所有人都交了，如有沒交的學(xué)生堅決讓他們補(bǔ)做完，不讓懶散的學(xué)生轉(zhuǎn)空子。

2、更加嚴(yán)格地要求學(xué)生，對于那些談話聽不進(jìn)去的學(xué)生，該批評的一定要嚴(yán)厲批評，避免學(xué)生把自己的話當(dāng)耳邊風(fēng)。

3、抽時間學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識，多聽張老師上課，自己規(guī)劃好自己地時間，多從圖書館借書看，堅持上網(wǎng)閱覽小學(xué)語文教學(xué)前沿的學(xué)術(shù)論文。

學(xué)徒工工作總結(jié)（精選15篇）篇十四

強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，堅持搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。特別是今年以來，食堂就餐人數(shù)多、人手較少，工作量較大。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn)，我都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，不講條件，全力以赴搞好食堂工作。

就餐方面我沒有停留在使大家僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴(yán)格按照公司領(lǐng)導(dǎo)的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。現(xiàn)在，食堂每天中午基本上保持三菜一粥的供應(yīng)，每個星期吃上一次包子、一次面條，有條件的時候還能提供餃子。

工作上我擔(dān)任了食堂的廚師，在烹調(diào)上嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度，認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。以身作則嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。

成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法：定人、定物、定時間、定質(zhì)量，劃片分工，包干負(fù)責(zé)。

個人衛(wèi)生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面，認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。

在過去的一年中，我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識。樹立與增強(qiáng)為人民服務(wù)的思想。按時上下班。遵守勞動紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度，努力完成本職工作。

工作上，愛護(hù)集體財物，做好集體和個人衛(wèi)生，嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上，我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作，保證安全、衛(wèi)生。

做到制作的主食，合乎質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認(rèn)真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中。

在服務(wù)上，做到優(yōu)質(zhì)、高效，對就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團(tuán)結(jié)一致，做好廚房工作。

在工作上我勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)，任勞任怨，積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。

為了揚(yáng)長避短創(chuàng)造更多更好的效益，對下步工作有以下打算:一、經(jīng)常摸索伙食規(guī)律，掌握市場行情信息，不斷改進(jìn)食品采購方法,收集、修改、創(chuàng)新各種菜譜，加強(qiáng)控制成本，科學(xué)預(yù)測原材料使用量。

二、認(rèn)真制定餐廳物料訂購計劃，報據(jù)季節(jié)合理配菜，動腦筋、想辦法、變花樣，不斷提高餐廳菜品質(zhì)量，不斷滿足各種需求。

三、認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生工作，把好食品加工的各個環(huán)節(jié)，確保食品衛(wèi)生，防止食物中毒。

當(dāng)然，今年以來，我們雖然作出了一些工作成績，但距公司領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在公司目前快速發(fā)展的新形勢下，我的工作步伐邁得還不夠大。這些，都有待于今后不斷得到改進(jìn)。

一是要進(jìn)一步認(rèn)識做好生活服務(wù)工作的重要性和必要性。堅持以人為本，關(guān)心大家的飲食習(xí)慣。因此，我在思想認(rèn)識上要再深化、再提高，并將思想認(rèn)識轉(zhuǎn)化為具體行動，千方百計，創(chuàng)造好的條件，更進(jìn)一步辦好食堂，以方便大家就餐，為公司的可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

二是要不斷強(qiáng)化管理，切實抓好服務(wù)上檔次工作。下一步我要做到圍繞一個中心、突出“兩為”方針、實現(xiàn)三個轉(zhuǎn)變。圍繞一個中心，就是緊緊圍繞公司的各項工作目標(biāo)，把做好餐飲服務(wù)工作與公司發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定人心，以滿意服務(wù)贏得人心，從而達(dá)到凝心聚力，促進(jìn)發(fā)展的目的。突出“兩為”方針，就是要努力為大家服務(wù)，為大家辦實事。實現(xiàn)三個轉(zhuǎn)變，就是要實現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變，把大家滿意不滿意作為檢驗我各項工作的標(biāo)準(zhǔn)，不斷促進(jìn)各項工作上臺階、上水平。

三是積極負(fù)責(zé)，認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。因此，我一定要認(rèn)真貫徹《公司食堂管理辦法》，把加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事，列入重要的日程，并做到責(zé)任到我個人，抓緊抓實，抓出成效。

盡管如此，由于本人水平有限，有許多工作做的不足，仍然還存在一定的差距，對食堂管理還不夠精通，我會在接下來的工作中，加大力度對自身的管理及素質(zhì)的學(xué)習(xí)，規(guī)劃好工作計劃等等。同時，食堂對照衛(wèi)生要求，還應(yīng)進(jìn)一步完善軟硬件的建設(shè)，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保吃到廉價放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一項長期、細(xì)致、艱苦的工作，只有認(rèn)真踏實的做好工作，才能保質(zhì)保量、萬無一失。

總之，今后在做好擔(dān)任工作的同時，要加強(qiáng)學(xué)習(xí)、注重實踐，努力提高自己的工作能力及水平，工作中有不盡完美的也希望領(lǐng)導(dǎo)和同事給予批評指正。

學(xué)徒工工作總結(jié)（精選15篇）篇十五

一、實習(xí)的主要內(nèi)容。

我經(jīng)過在商業(yè)學(xué)校的兩年學(xué)習(xí)充分認(rèn)識到實踐的重要性，與家人商議決定外出到哈爾濱駐廣州辦事處(廣州__酒店)實習(xí)，學(xué)習(xí)東北菜加強(qiáng)理論知識與實踐經(jīng)驗，我在后廚，是一個打荷的，大致是切小料、擺盤、雕刻、保證菜品的美觀與衛(wèi)生。

二、實習(xí)中的工作表現(xiàn)。

上班時積極工作，盡量讓菜品美觀，沒有菜時到砧板練練刀工，上灶臺練練翻勺，保持樂觀向上的心態(tài)。我們下午兩點時會下班休息三個小時，那時我會到書店，翻閱一下書籍，增長一下見聞。與同事相處關(guān)系還算融洽，(畢竟別人什么想法我也不知道，呵呵)結(jié)交了幾個好兄弟，組建了一個和諧社團(tuán)，不是_性質(zhì)的哦，每月發(fā)完工資的某天會一起吃飯，增進(jìn)一下感情，放松心情，這樣也更有利于工作。我們廚師長對我要求也不是很嚴(yán)格，一些事情也是對我以一種朋友之間的口吻談話，他是我在__酒店尊敬的人之一。單位的趙經(jīng)理，對我也不錯，整天笑呵呵的，不過他可能因為一些事請，認(rèn)為我的脾氣有一些暴躁，我自己也這么認(rèn)為，我也盡量在改掉這個壞毛病。總的來說，我自己感覺我的表現(xiàn)應(yīng)該是中等偏上吧!呵呵!

三、實習(xí)中的體會、收獲，實習(xí)工作的認(rèn)知、感想。

(1)經(jīng)過在__酒店短短一年的實習(xí)，我認(rèn)識到了自己烹飪技藝，性格，工作經(jīng)驗的等等不足之處，并且在工作中逐步改進(jìn)，相當(dāng)于對我進(jìn)行了一次深加工，回鍋重新翻炒了一遍，使我變得更加成熟。我也深刻的體會到了父母工作的艱辛，也更加思念和熱愛我的家鄉(xiāng)。我在廣州也認(rèn)識了各種工種的各種人，熱心助人的，埋頭苦干的，口硬心軟的，尖酸刻薄的，愛吹牛的等等，我與他們發(fā)生過爭執(zhí)，也有令我真情流露的，現(xiàn)在回想起來，往事一幕幕好似過眼云煙，大部分只是人生的過客，只有一小部分會令我埋藏在內(nèi)心深處，永不忘懷!

(2)因為__酒店經(jīng)營的是東北菜，我本身也是東北人，這也就更加加深了我對東北菜的理解。東北菜是指在東北，包括黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古東部的烹飪菜系，東北菜的特點是價廉量大，用料廣泛，火候足，滋味濃郁，以燉菜為主。我認(rèn)為__酒店應(yīng)該把主食再加上一些粗糧，由于加工簡單，粗糧中保存了許多細(xì)糧中沒有的營養(yǎng)。比如，含碳水化合物比細(xì)糧要低，含膳食纖維較多，并且富含b族維生素，吃粗糧也成為了現(xiàn)在人的一種時尚。熱菜應(yīng)該在加上幾個更加有東北特色的菜，如狗肉火鍋，殺豬菜，關(guān)東煮，烤玉米。因為狗肉冬吃驅(qū)寒，夏吃避暑，滋補(bǔ)強(qiáng)身，延年益壽。殺豬菜，關(guān)東煮等，也是很久遠(yuǎn)，經(jīng)過歷史與大眾考驗的經(jīng)久不衰的東北菜。

四，存在問題。

我在對待學(xué)習(xí)和工作的問題上還是不夠積極，不能更好的投入到學(xué)習(xí)與工作中去。性格有一些易燥，不能以平常心面對一些問題。我會繼續(xù)在外闖蕩，并且加深我各方面的素質(zhì)。我的第一個五年計劃是，做到某家三酒店的主灶，并且有二十萬可流動資金，為我下一個五年計劃做奠基。

最后感謝__市商業(yè)學(xué)校各位老師，就業(yè)辦老師的幫助，感謝__酒店能給我們提供這樣難得的實習(xí)機(jī)會，在此祝愿__酒店能夠越辦越好，學(xué)校越辦越好。以上就是我此次一年社會實踐的一些感受和想法，請領(lǐng)導(dǎo)審閱。