小班教案還應注重課堂互動和學生自主學習，提高他們的學習主動性。下面是一些小班教案的案例，包括不同學科和教學內容的示例，供教師們參考。

小班營養健康教案范文（14篇）篇一

1、知道海帶里含有隊人體有益的營養成分，愿意接受它。

2、大膽與同伴交流自己的已有經驗和感受。

3、幫助幼兒了解身體結構，對以后的成長會具有一定的幫助。

4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

1、涼拌海帶1份，干海帶、水發海帶若干。

2、幼兒用書。

1、請幼兒品嘗涼拌海帶，喚起已有的經驗。

教師：剛才小朋友們品嘗的食物是什么？好吃嗎？

2、出示一條完整的干海帶，請幼兒看一看、摸一摸、聞一聞。

教師：剛才小朋友們品嘗到的美味就是它做成的，你們認識它嗎？

幼兒回答后教師小結：海帶生長在海里。因為它對我們的身體有益，人們就把它制作成各種各樣的美味食品。

3、出示水發海帶，請幼兒說一說于海帶有什么不一樣。

教師：小朋友們，說說我們吃到的海帶和剛才摸到的海帶有哪些不同之處。

幼兒回答后教師小結：剛才我們摸到的海帶是人們為便于保存而制成的干海帶，而我們吃海帶時，就要用水把干海帶泡軟，才能加工。

4、師生共同閱讀幼兒用書，了解海帶的營養價值。

教師：海帶有什么營養？吃了海帶，對我們的身體有哪些好處?

幼兒回答后教師小結：海帶里含有豐富的碘，是人體所需的營養成分之一。海帶里的微量元素還能為我們的大腦發育提供營養，讓小朋友變的頭腦聰明，身體更棒。

整個活動設計以“幫助小黑”為主線，滲透著情感教育，讓孩子知道關心別人，體驗幫助別人的快樂。

活動一開始我就以播放課件：“哭聲”來激起孩子們的興趣。果然，孩子們聽到哭聲有了幫助別人的愿望。接著參觀了小白的菜園，通過引導讓孩子們運用多種感觀感知了幾種蔬菜的外形及特征。在小白的介紹下(特別是以小白的口吻)孩子們繞有興趣的了解了這些蔬菜的營養價值。在幫小黑摘蔬菜、送蔬菜、做菜的一系列環節中，孩子們通過動手操作鞏固了對幾種蔬菜名稱、外形特征及營養價值的認識，自然的喜歡上蔬菜。

在活動中，教師是引導者，幼兒是主體。我盡量關注每一個孩子在活動中的情況，并幫助膽小的孩子能大膽地去游戲，去表現;也要保護敢說敢做的孩子的積極性，發揮他們的想象力，并給予肯定;還時時注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他們的潛力，使不同能力層次的孩子得到不同成度的發展，其次，活動結束時還鼓勵孩子們多吃蔬菜，讓他們逐步養成不挑食的良好習慣。

本次活動也有些不盡人意的地方，活動中我雖然給孩子提供了輕松愉快的氛圍，但是偶爾有些急躁，沒有充分地給他們表達的機會，束縛了孩子們的想象力。今后在這方面要有所改進。

總之，通過這次教學活動，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，教師的教學活動設計及課前準備是非常重要的。在今后的教學中，我要不斷的努力，不斷學習，形成自己的教學風格。

小班營養健康教案范文（14篇）篇二

1、觀察營養寶塔，初步了解合理的飲食結構。

2、通過談話和交流，知道不能偏食，要少吃甜食和油炸食品。

3、樂意向同伴介紹自己的營養餐。

4、知道人體需要各種不同的營養。

5、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

一、游戲導入：

1、教師與幼兒互動談話，導入游戲。

師：小朋友，今天早晨你們吃了什么早餐？你們最喜歡吃什么？……現在，老師這里有許多好吃的東西，都畫在了紙上，你喜歡什么就可以到老師這里隨便拿。

2、幼兒自由上臺拿小紙片。

3、教師引導幼兒說說自己都拿了哪些食物。

4、教師小結，提出疑惑。

二、營養大學堂。

（出示掛圖）引導幼兒看營養結構圖。

2、互動交流：

誰能告訴大家我們每天吃的最多的應該是什么？（米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米等）。

的確，這些糧食做的食物可以讓我們長力氣。那么，吃的第二多的`是什么？（蔬菜、水果）。

比蔬菜、水果吃得少一些的是什么？（牛奶、雞蛋、魚、肉……）。

吃得最少的又應該是什么？（巧克力這樣的甜食和一些油炸的食品。）。

老師還要告訴大家我們每天吃東西也要講規律。也就是“早上吃得好，中午吃得飽，晚上吃得少”。

三、我的營養食譜。

1、設計一張營養食譜，向同伴介紹。

2、選擇幾份典型的食譜，引導幼兒討論他們設計得是否合理，是否有利于健康。經討論合格的食譜教師蓋上“健康印章”。

小班營養健康教案范文（14篇）篇三

1、了解黑色食品的主要特征，知道黑色食品營養多。

2、愿意吃黑色食品，養成不偏食的良好飲食習慣。

1、知識準備：問卷調查，幼兒與家長共同收集黑色食品圖片；幼兒與家長共同制作一盤有黑色食品的菜肴，并拍攝成圖片。

2、物質準備：創設情境，展板。

一、情境引入，說說知道的黑色食品。

1、參觀黑色食品展。

2、幼兒自由交流討論。

3、集中交流。

提問：你知道的黑色食品有哪些？

師：誰先來說一說。（請小朋友認真看一看，注意聽一聽，他說的是不是和你一樣。）。

小結：食品展中……外表都長得黑呼呼的，這些全都是黑色食品。有的小朋友吃過木耳、香菇，有的小朋友吃過葡萄、黑瓜子；以后有機會，小朋友可以把你吃過的黑色食品推薦給其他的小伙伴試試。

二、知道黑色食品營養多，大膽表達交流自己的想法。

1、分享交流自己喜歡的黑色食品。

師：小朋友和爸爸媽媽在家做了一道含有黑色食品的菜肴，并拍了下來，請你們拿出圖片和小伙伴相互介紹一下。你帶來的菜肴里有什么黑色食品，吃了有什么好處。

師：你帶來的菜肴里面有什么黑色食品，吃了有什么好處。

（小朋友，我們來看一看，聽一聽，他介紹的是什么菜、里面有什么黑色食品）。

師：還有很多小朋友也和媽媽一起做了美味佳肴，是吧，好，我們先把這些圖片貼在展板上，待會兒再介紹給其他的小朋友或客人老師聽。

2、小結：小朋友帶來了這么多豐富有營養的菜肴，里面都有黑色食品，有的有香菇、有的有木耳，這些黑色食品含有豐富的維生素、礦物質和氨基酸。黑色食品很有營養，能讓我們長高，讓我們變聰明，還能讓頭發變黑，預防感冒。

三、品嘗食物，養成不偏食的良好飲食習慣。

師：黑色食品外表雖然長的黑呼呼、可是很有營養、有的吃起來還很滑、很脆、很香，口感可好了，今天，食堂的阿姨也幫我們準備了一些有黑色食品的菜肴，有木耳炒紅蘿卜，扁豆炒香菇，黑豆香菇飯，請小朋友先把小手擦干凈，然后去嘗一嘗。嘗完了先回到位置上和小朋友說一說你吃了哪種菜肴，里面有什么黑色食品，味道怎么樣。

小結：黑色食品吃起來也很可口，很美味，也很有營養，對我們的身體也有很多的好處。

以后你的菜肴里如果有黑色食品你會怎么做呢？

對了，以后小朋友用餐時不能挑食、偏食，爭取做個營養均衡的健康寶寶！

小班營養健康教案范文（14篇）篇四

我發現現在的幼兒吃東西不合理，往往是想要吃的東西吃東西，不喜歡吃的東西就一點也不吃，不懂得什么食物吃了有營養什么沒營養，所以我抓住這一現象上一節大班健康活動營養設計師。目的是讓幼兒初步了解營養與人成長的關系，讓幼兒理解合理、科學的搭配。這次活動我分了三大環節去完成的。

1、初步了解營養與人成長的關系，讓幼兒理解合理科學的搭配。

2、嘗試為自己設計一份營養中餐，對食物的搭配感興趣。

3、知道人體需要各種不同的營養。

4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

各種食物圖片、一次性紙盤、健康笑臉貼紙。

一、我最喜歡吃的食物

1、導入主題：（大家好！歡迎進入快樂食物王國，在這里有各種各樣的食物，請你們隨便挑選，盡情吃吧！）

2、幼兒選擇自己喜歡的食物，教師出示圖片。

二、營養寶塔

1、你們都有自己喜歡吃的食物，如果讓你隨便吃，想吃多少就多少，你一次吃多少？

2、你平時有像這樣吃過嗎？

引導幼兒根據自己的生活經驗大膽表達。

3、你覺得哪些食物可以多吃點，哪些食物應該少吃？為什么？

引導幼兒討論。

4、我們來聽聽食物王國的營養博士是怎么說的。

（我們吃的食物就像一座營養寶塔……）

5、師幼共同談論對營養寶塔的認識。

三、我是營養設計師

2、提供各種食物圖片，幼兒選擇食物，制作一份營養中餐食譜。選取幾份比較典型的食譜，引導幼兒討論設計得是否合理，是否利于健康，給設計合理的中餐食譜加蓋健康笑臉。

小百科：營養，指人體為了維持正常的生理、生化、免疫功能及生長發育、代謝、修，補等生命活動而攝取和利用食物養料的生物學過程。

小班營養健康教案范文（14篇）篇五

《3—6歲兒童學習與發展指南》提出：“幫助幼兒養成良好的飲食習慣。合理安排餐點，為幼兒提供營養均衡的膳食；幫助幼兒了解食物的營養價值，引導他們不挑食不偏食”。同時結合武漢市武昌區幼兒園第十六屆教育教學主題年質量月活動主題“幼兒園生活活動的有效組織與指導”，我們開始更加關注幼兒的進餐環節，在進餐的過程中經常出現幼兒只吃菜，不吃飯、不喜歡吃飯、不想吃飯等現象，秉承以新教育技術體系設計幼兒園體驗式學習活動的教與學過程，充分運用新媒體支撐教師自主教學和幼兒自主學習的教育理念，由此生成了此次活動，旨在通過形象直觀的電化教學手段幫助幼兒了解米飯的營養價值，通過欣賞、嘗試制作漂亮的寶寶飯，激發幼兒對米飯的興趣和食欲。

1．對主食米飯產生興趣，愿意吃各種有營養的健康食物。

2．了解米飯有營養，懂得吃好米飯身體好的道理。

3、嘗試制作漂亮的寶寶飯。

隨著質量月主題“幼兒園生活活動的有效組織與指導”的深入研討，我班幼兒在開展健康飲食系列活動時呈現如下情況：其一，大班幼兒隨著年齡的增長和心理各個方面的發展，在認識事物方面，已經能夠進行初步的歸納和推理，對“為什么我們每天要吃飯？不吃行不行？”的問題，有了自己的想法和主見；其二，幼兒好奇、喜歡鮮明新奇事物的心理特點也決定了“不拘一格的寶寶飯”勢必引起幼兒極大的興趣；其三，我班幼兒在日常教學中對“米”的生長過程和各種食材有了一定認識，在各項活動中善于表達自己的觀點，有辯論游戲的經驗，為本次活動奠定了基礎。

了解米飯的營養價值，在欣賞、嘗試制作漂亮的寶寶飯過程中，對主食米飯產生興趣和食欲。

1、知識經驗準備：

幼兒：了解米的生長過程，認識各種食材，熟悉辯論的形式，善于表達自己的觀點。

教師：了解米飯的營養價值，對幼兒飲食習慣有所了解。

邀請保健醫生講解米飯的營養價值。

2、物質材料準備：

（1）電化教學課件：介紹米飯營養視頻、幼兒不愛吃米飯現象的錄像、制作寶寶飯錄像、欣賞不同寶寶飯ppt。

（2）電化教學設備：照相機、電子白板。

（3）不同形狀的米飯團若干、各種蔬菜熟食配菜若干、一次性手套、餐盤若干。

3、環境準備：創設寶寶餐廳情景。

一、導入有關“米飯”的話題，觀看視頻引發幼兒思考。

1、錄像中的兩位小朋友吃飯時怎么了？

2、小朋友愛吃米飯嗎？為什么？

3、小小辯論：為什么我們每天要吃飯呢？不吃行不行？

二、了解米飯的營養價值，邀請營養老師結合視頻介紹。

三、激發對米飯的興趣和食欲，嘗試制作漂亮的寶寶飯。

1、討論：有什么辦法讓不愛吃米飯的小朋友也愛吃米飯呢？

2、制作漂亮的寶寶飯。

（1）出示貓咪形狀的寶寶飯讓幼兒欣賞。

（2）播放制作寶寶飯過程錄像。

交流：食堂伯伯是怎樣做寶寶飯的？

（3）播放視頻ppt幼兒欣賞用米飯做的不同寶寶飯。

（4）幼兒制作寶寶飯。

3、分享交流。

（1）用投影展示幼兒現場制作的寶寶飯照片。

（2）幼兒介紹自己的作品。

（3）大家共同分享漂亮好吃的寶寶飯。

1、繼續分享漂亮好吃的寶寶飯。

2、在生活區提供不同形狀的米飯團若干、各種蔬菜熟食配菜若干、一次性手套、餐盤若干，鼓勵幼兒制作和課堂上不一樣造型的寶寶飯。

3、在主題墻中展示“幼兒寶寶飯創意設計”。

亮點三，在展評幼兒制作寶寶飯的過程中，運用照相機現場將幼兒的作品進行拍照，并用電子白板呈現幼兒制作的寶寶飯照片，讓孩子介紹自己的作品與觀看他人的作品相結合，使評價多元化更具實效性。

小班營養健康教案范文（14篇）篇六

現在大多數家庭都是獨生子女家庭，許多家長都會溺愛孩子，孩子的各種要求都盡量滿足。我發現許多家長經常給孩子買一大堆零食，這樣孩子就吃零食多，吃飯少，長期下去，孩子容易形成偏食，挑食的不良習慣，最終導致孩子營養不均衡，生長發育受到影響。通過這節課要教育幼兒不要挑食，只有營養平衡才能健康成長。

1、知識與技能：幫助幼兒了解各種食物的營養價值。

2、過程與方法：通過情景創設、故事讓孩子了解健康飲食的重要性。

3、情感態度價值觀：幫助幼兒形成健康飲食的習慣。

4、愿意交流，清楚明白地表達自己的想法。

5、能大膽、清楚地表達自己的見解，體驗成功的快樂。

讓幼兒了解身體需要多種營養，不挑食才健康。

了解各種食物的營養價值。

1、相關課件

2、手偶

3、幼兒課前準備的食物貼

4、班級互動墻面"我們愛吃的食物"大表教學過程：

一、組織教學：音樂律動《坐姿歌》

二、導入新課：

他們之間還有一個小故事，現在讓老師講給小朋友聽好嗎？

故事：（出示手偶壯壯）我叫"壯壯"，什么東西都愛吃，愛吃蘿卜、西紅柿、白菜，還愛吃蘋果、香蕉，愛吃好多東西，你們看！我長得壯壯的。（出示手偶小小）他叫"小小"，他看到蘿卜搖搖頭，說我不愛吃；看到西紅柿又搖搖頭，說我不愛吃；好多蔬菜都不吃，蘋果不愛吃，香蕉不愛吃，人長得很瘦小，而且總生病。

結合故事內容，提出問題："壯壯長得這樣壯，說一說他愛吃什么？""小小長得很瘦小，是因為什么？""你們要想身體棒，怎么辦呢？"引導幼兒知道想要身體棒，就要吃各種食物。

三、播放幻燈片，觀看日常生活視頻片段。

1、結合實際生活，出示一段日常生活視頻片段。視頻主要內容為：一位媽媽到幼兒園接孩子回家，經過超市，孩子哭鬧著，要去買零食。孩子回到家后，只吃零食不吃飯。

提問："看了這段錄像，小朋友來說一說這位小朋友做得對不對？""你們平時是不是也和這位小朋友一樣呢？"教育幼兒不能把零食作為主食，否則就會像小小一樣，身體瘦弱，還會經常生病。要想有健康的身體，就要像壯壯一樣各種食物都要吃。

2、出示互動墻面"我們愛吃的食物"大表，教師組織幼兒交流最喜歡吃的食物，并將最喜歡吃的食物粘貼在互動墻面上。

"我們愛吃的食物"大表中，教師和幼兒共同統計出哪些食物是幼兒最喜歡吃的，多少幼兒愛吃這種食物。教師引導幼兒討論："愛吃的.東西能不能吃很多？""哪些東西要少吃？"3、老師向幼兒介紹各種食物的營養成分。（蔬菜和水果中含有大量的維生素，含有從其他食物中補充不到的營養成分。并且有預防和治療疾病的功效。）總結：不同的食物有不同的營養成分，吃不同的食物就能獲得不同的營養，有了豐富的營養，身體才能更加健康。

四、延伸活動家園配合：

1、讓家長記錄幼兒飲食情況，反饋給老師。

2、根據記錄情況，開展"不挑食的好孩子"頒獎會，可以邀請家長參加，鼓勵挑食的孩子做到各種食物都要吃，養成不挑食的好習慣。

能夠從幼兒游戲是發現有價值的教育契機與內容，并轉為集體教育活動，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進了幼兒的發展。

活動中幼兒感受了每天應該吃有營養的食物，每種食物都有不同的營養，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。

小班營養健康教案范文（14篇）篇七

活動目標：

1．初步了解合理的飲食結構，培養科學進餐的好習慣。

2．嘗試自己設計一份營養餐，對食物搭配感興趣。

3.主動和同伴交流，并能對自己和同伴的設計進行恰當的評價。

4.培養幼兒養成不挑食的習慣。

5.樂于探索、交流與分享。

活動準備：

各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖、營養師標志。

活動過程：

一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。

1.導入。以營養師的角色將幼兒帶入游戲情境。

師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營養師。為了歡迎你們的到來，我們哈哈餐廳特意準備了美味的自助餐。

3.幼兒為自己挑選一份自助餐。（請你取一個盤子去挑選事物，注意了，挑選好后趕緊回到座位，和你的好朋友說一說你挑選了哪些事物）。

4.和身邊的伙伴交流所選的食物。

5.挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒，請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。

6.營養師針對幼兒挑選食物的情況進行小結。

二、借助范圖，逐層介紹"健康飲食金字塔"。

小結：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動，所以我們離不開谷類食物。

歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類食物營養好"。

小結：除了小朋友剛剛講的有許多營養外，蔬菜和水果還是我們人體內的環保衛士，能幫助我們清除體內垃圾，促進食物消化，所以也必須多吃一些。

歸納兒歌："肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃"d．每天還應該給身體補充些什么呢？就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。

（出示圖片）喝了牛奶，我們會···（長個子、身體強壯）這是什么？豆腐是用什么做的？你還吃過哪些豆制品）小結：奶類和豆類都含有豐富的蛋白質，所以"每天都要吃一點"。

集體討論猜測（出示答案：油炸、燒烤類食品）說說油炸、燒烤類食品的種類和危害。

小結：油炸、燒烤類食品不僅不衛生，還會刺激胃腸道，引發腹痛、腹瀉。長期食用還會導致肥胖、營養不良的現象，所以我們應該盡量少吃。

歸納兒歌："油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢"2．剛才我們一起學習了"健康飲食金字塔"，營養師還給金字塔編了首好聽的兒歌呢?。ㄍ暾v述一遍兒歌，幼兒跟說）寶塔底層最重要，谷類食品營養好；蔬菜水果第二層，兩類食物不能少；肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃；牛奶豆類第四層，每天記著吃一點；油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢。

3．聽了營養師的介紹，你們覺得怎么吃才是科學合理的呢？

4.總結：對，這座金字塔告訴我們，在進餐挑選食物時要營養全面（舉例說明）還要合理搭配：我們的飲食中首先必須要有谷類食品，可以選擇其中的一種或者兩種，其次要有蔬菜和水果，當然也要適量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后，再搭配些適量的肉或者魚這樣的葷菜換著吃；另外每天牛奶和豆制品也要補充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃，這樣我們的飲食才是健康合理的。

三、鼓勵幼兒對已選自助餐進行合理的調整，引導幼兒自主設計一份營養餐。

1．學習了營養知識后，你覺得你挑選的自助餐合理嗎？

2．引導幼兒根據健康飲食金字塔標準，調整所選食物。提出操作要求。

（1）引導幼兒互相進行交流評價，（師生共評、生生互評）。

（2）符合營養標準，搭配合理的頒發營養師標志。

四、幫助幼兒整理和拓展經驗，教育幼兒養成健康飲食好習慣。

今天在哈哈餐廳，你們不僅學到了營養知識，為自己設計了搭配合理的營養餐，還獲得了營養師的標志，營養師真為你們高興！希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，養成科學進餐的好習慣。今天回家試著給自己家設計一份營養食譜，記住要合理搭配哦！現在，就是讓我們去盡情享受美味的自助餐吧！

小班營養健康教案范文（14篇）篇八

本活動源于對幼兒日常生活的觀察，我發現有幼兒來向我反映中午就餐時，有一些幼兒把不吃的蔬菜偷偷倒掉。針對這一現象，我設計這一活動，重在讓幼兒了解蔬菜的營養價值，知道蔬菜對人體的健康作用，從而養成不挑食，不偏食的良好飲食習慣。

【活動目標】。

通過活動，讓幼兒了解蔬菜的營養價值，知道多吃蔬菜有利于身體健康，做到不挑食，不偏食的良好飲食習慣。

教學重點：

通過學習，讓幼兒了解蔬菜的營養價值，知道多吃蔬菜有利于身體健康。

活動準備。

各種蔬菜：菠菜，芹菜，西紅柿，南瓜，紅辣椒，胡蘿卜，白蘿卜等等。

蔬菜面具數個。

杯子。

【活動過程】。

一、老師由變魔術引入。

1、“小朋友看過魔術表演嗎？現在想看嗎？”

老師用水杯喝水，故意把喝完水的空水杯拿給幼兒看，然后把事先準備好的西紅柿和菠菜悄悄放入杯中，請幼兒配合念魔法語“菠蘿菠蘿蜜”把西紅柿和菠菜變出來。

2、老師：“這是我最喜歡吃的蔬菜，西紅柿含有維生素，對皮膚好（可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕）。菠菜可以保護我們的眼睛，讓小朋友的眼睛又大又明亮。”

引導幼兒參加討論：“你最喜歡吃什么蔬菜？”（幼兒念魔法語“菠蘿菠蘿蜜”把放在書包里的蔬菜變出來）。

二、不用顏色的蔬菜養護我們身體里的不同器官：

1、綠顏色的蔬菜對肝臟好，可以減肥。

引導幼兒舉出綠顏色的蔬菜。例如：菠菜，生菜，芹菜......

2、紅顏色的蔬菜對心臟好，增強抵抗力，預防感冒，最近有許多小朋友感冒了，請你找一找能預防感冒的紅色蔬菜。

引導幼兒舉出紅顏色的蔬菜，例如：西紅柿，紅辣椒......

3、黃顏色的蔬菜對胃好，對骨頭好，還能延緩衰老。

引導幼兒舉出黃顏色的蔬菜，例如：南瓜，韭黃......

4、白顏色的蔬菜對肺好，告訴要抽煙的爸爸，爺爺要多吃。

引導幼兒舉出白顏色的蔬菜，例如：花菜，冬瓜，藕......

三、請幼兒仔細觀察并討論這些蔬菜的顏色，形狀（培養幼兒認真觀察的良好習慣）。

四、小結：

這些蔬菜的顏色，形狀，營養成分一樣嗎？（不一樣）但是他們有一個共同的名字——蔬菜。不同的蔬菜有不同的營養，小朋友現在正是長身體的時候，需要多種營養，所以不挑食，不偏食的還在才會更健康。

五、游戲“蹲一蹲”

請3為幼兒扮演3種書擦，并站成一排。

玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有蔬菜西紅柿，茄子，南瓜。第一是西紅柿說：西紅柿蹲，西紅柿蹲，西紅柿蹲完了茄子蹲；茄子聽到后立即接上說：茄子蹲，茄子蹲，茄子蹲完了南瓜蹲。然后接著說，說錯了，就換了人接著游戲。等到幼兒完熟練了再增加蔬菜的品種接著完。

小班營養健康教案范文（14篇）篇九

能正確進餐，養成良好的進餐習慣。

知道人體需要各種不同的營養。

讓幼兒了解常見蔬菜的營養價值，知道多吃蔬菜有利于身體建康成長。

物質準備：餐桌、餐具、自制的"魚、肉、蛋、菜"等食物。

情景表演：我會正確進餐。

幼兒活動操作材料"健康·正確進餐"。

（一）引導幼兒觀看情景表演"我會正確進餐"。

1.師：今天老師帶來一段情景表演，請小朋友認真看看看表演里發生了什么事。

2.教師表演。

3.師：現在請小朋友說說剛才的表演里發生了什么事？（幼兒回答）。

4.師：表演里講的老師坐在餐桌前一手拿勺一手扶碗，專心吃飯。飯、菜、魚、肉、蛋樣樣都吃，不挑食。飯后還自己清理桌面，有序收放餐具。

（二）組織幼兒討論：為什么這樣進餐好？你是怎么進餐的？

1.師：老師這樣進餐好嗎？為什么？（幼兒回答）。

2.師：對了，因為這樣進餐不挑食、自己吃飯、還自己清理桌面收拾餐具，是很好的。那你是怎么進餐的？（幼兒回答）。

3.師小結：像老師一樣專心吃飯，不挑食，而且吃完飯后會自己清理桌面、有序收放餐具的小朋友，每個人都會很喜歡他，這是一個好習慣，所以以后我們也要像這個小朋友一樣正確進餐。

（1）引導幼兒完成操作冊材料"正確進餐"。

1.引導幼兒看一看，說一說圖片內容。

1、師：前段時間我們量了一下自己的身高，誰愿意來說一說自己有多高?

2、請幼兒介紹自己的身高。

3、師：你們都想來介紹，那可以和同伴說一說自己的身高，然后把記錄身高的小卡片貼在自己的名字旁邊。

4、師幼一起觀看身高記錄表。

5、找一找班級里誰最高?你是怎么知道的'?(提升一些比較高矮及高矮排序的方法)。

6、師：這是你們現在的身高，可是你們知道自己剛出生時的身高是多少厘米嗎?

二、比一比：分別選擇幼兒熟悉的物品、自己和出生時的高度相比，體驗自己在長高。

1、(出示皮尺)展示幼兒出生時的高度。

2、請幼兒選一樣物品，和50cm比一比，是高還是矮?

3、交流幼兒比較的結果。

4、幼兒和出生時高度進行比較。

5、交流結果。

(1)你是怎么比的?

(2)50cm到你身體哪里?

6、小結：多吃飯、喝水，還要有充足的睡眠，多做運動，都能讓我們長高。

三、想一想。

1、你們還想長高嗎?想長得像誰一樣高?長那么高有什么用?

2、小結：只要我們注意營養，多運動，我們每個幼兒都可能長得比我們的爸爸媽媽還要高。我們長高了，我們也長大了，多好啊!

在開始小組合作動手的時候，經常鬧矛盾，所以在讓學生小組合作時，要特別關注，正確的去進行引導，這樣可以避免很多事情，也可以幫助自己更好的完成教學任務這堂課總的來說還是上得生動活潑，有聲有色。

小班營養健康教案范文（14篇）篇十

1、鞏固對常見蔬菜食用部位的了解。

2、樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養。

3、能夠用幾種分類規則對蔬菜進行簡單的分類。

二、活動準備。

1、幼兒已經認識了幾種常見的蔬菜。

2、每組3-7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。

三、活動過程。

（一）小組討論。

1、介紹幾種常見的蔬菜的營養的知識。

（二）集體分享。

1、組織幼兒交流小組討論的結果：這是什么蔬菜？什么顏色？我們吃它們的什么部位？

2、提問：你知道這些蔬菜有什么營養？

3、小結：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養，因此小朋友們要多吃蔬菜。

（三）整理蔬菜。

1、出示分類筐，引導幼兒討論：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？

2、引導幼兒根據討論的分類規則將蔬菜整理到不同的框子中。

3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。

小班營養健康教案范文（14篇）篇十一

1、知道海帶里含有隊人體有益的營養成分，愿意接受它。

2、大膽與同伴交流自己的已有經驗和感受。

3、幫助幼兒了解身體結構，對以后的成長會具有一定的幫助。

4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

1、涼拌海帶1份，干海帶、水發海帶若干。

2、幼兒用書。

1、請幼兒品嘗涼拌海帶，喚起已有的經驗。

教師：剛才小朋友們品嘗的食物是什么？好吃嗎？

2、出示一條完整的干海帶，請幼兒看一看、摸一摸、聞一聞。

教師：剛才小朋友們品嘗到的美味就是它做成的，你們認識它嗎？

幼兒回答后教師小結：海帶生長在海里。因為它對我們的身體有益，人們就把它制作成各種各樣的美味食品。

3、出示水發海帶，請幼兒說一說于海帶有什么不一樣。

教師：小朋友們，說說我們吃到的海帶和剛才摸到的海帶有哪些不同之處。

幼兒回答后教師小結：剛才我們摸到的海帶是人們為便于保存而制成的干海帶，而我們吃海帶時，就要用水把干海帶泡軟，才能加工。

4、師生共同閱讀幼兒用書，了解海帶的營養價值。

教師：海帶有什么營養？吃了海帶，對我們的身體有哪些好處?

幼兒回答后教師小結：海帶里含有豐富的碘，是人體所需的營養成分之一。海帶里的微量元素還能為我們的大腦發育提供營養，讓小朋友變的頭腦聰明，身體更棒。

整個教學設計以“幫助小黑”為主線，滲透著情感教育，讓孩子知道關心別人，體驗幫助別人的快樂。

教學一開始我就以播放課件：“哭聲”來激起孩子們的興趣。果然，孩子們聽到哭聲有了幫助別人的愿望。接著參觀了小白的菜園，通過引導讓孩子們運用多種感觀感知了幾種蔬菜的外形及特征。在小白的介紹下(特別是以小白的口吻)孩子們繞有興趣的了解了這些蔬菜的營養價值。在幫小黑摘蔬菜、送蔬菜、做菜的一系列環節中，孩子們通過動手操作鞏固了對幾種蔬菜名稱、外形特征及營養價值的認識，自然的'喜歡上蔬菜。

在教學中，教師是引導者，幼兒是主體。我盡量關注每一個孩子在教學中的情況，并幫助膽小的孩子能大膽地去游戲，去表現;也要保護敢說敢做的孩子的積極性，發揮他們的想象力，并給予肯定;還時時注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他們的潛力，使不同能力層次的孩子得到不同成度的發展，其次，教學結束時還鼓勵孩子們多吃蔬菜，讓他們逐步養成不挑食的良好習慣。

本次教學也有些不盡人意的地方，教學中我雖然給孩子提供了輕松愉快的氛圍，但是偶爾有些急躁，沒有充分地給他們表達的機會，束縛了孩子們的想象力。今后在這方面要有所改進。

總之，通過這次教學教學，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，教師的教學教學設計及課前準備是非常重要的。在今后的教學中，我要不斷的努力，不斷學習，形成自己的教學風格。

小班營養健康教案范文（14篇）篇十二

1、培養幼兒不挑食不偏食的良好飲食習慣。

2、使幼兒初步了解身體生長需要多種營養，這些營養是從各種食物中獲得的。

3、激發幼兒尊重他人勞動成果的情感。

4、幼兒嘗試營養配餐，初步了解食物如何搭配更有營養。

三、我的營養食譜。

1、設計一張營養食譜，向同伴介紹。

2、選擇幾份典型的食譜，引導幼兒討論他們設計得是否合理，是否有利于健康。經討論合格的食譜教師蓋上"健康印章"。

在教學《營養配餐》時，我結合課本中主題圖呈現出我國運動員積極備戰2008年奧運會的圖片，緊緊圍繞“運動員的飲食搭配”這一情境激發學生的學習興趣，在此基礎上，引入了營養配餐的活動，并給學生提供一些營養成分的小資料，再通過讓學生幫自己設計菜譜，了解到配菜的`方法和策略，并且讓學生課前收集營養成分和營養配餐的資料，在課堂上展開交流，整個課堂氣氛活躍，小組討論、匯報都興致勃勃，參與熱情很高。配菜時注意營養搭配，學生在生活中并不太熟悉，學完了知識后，學生由衷地發出了感嘆“原來食品搭配也有那么多的數學知識呀！”這樣的設計，不僅貼近學生的生活水平，符合學生的需要心理，而且也給學生留有一些想像的空間和期盼，使他們將數學知識和實際生活聯系得更緊密。讓數學教學充滿生活氣息和時代色彩，真正調動起學生學習數學的積極性，培養他們的自主創新能力和解決問題的能力。

在這節課中，有些環節也些處理不當的地方如：時間分配不夠合理在于學生設計的食譜與小明設計的食譜都出現相同的問題，各種營養成分不能滿足12歲兒童成長的需要，沒能及時抓住時機利用學生的資源，讓學生自己思考如何使這份食譜有營養份量又合適，提高學生學生主動性。對于一些配餐方面缺乏創新的指導，例如無肉類，如何補充脂肪、蛋白質等，如何又營養份量又合適品種又多等等。

小班營養健康教案范文（14篇）篇十三

一、開展一次“健康與營養”主題黑板報比賽。

1、比賽范圍：高段組：小學5-6年級，

中學組：初中各年級。

2、比賽主題：內容圍繞“健康與營養”。如“我愛綠色食品”、“不挑食的孩子身體好”、“鐵醬油是我的好朋友”等。

3、比賽要求：各校最多選送5幅優秀黑板報作品參賽。作品拍成照片上交(同時交電子照片，k12發教育局教育科吳)。上交時間為20__年5月24日下午5點前，作品背后注明學校、年級、班級。電子照片也要在每張照片下方注明學校、年級和班級。作者不明的，不予評獎。逾期者作放棄論。

4、比賽獎勵：由教育局和衛生局邀請評委評出一、二、三等獎，進行表彰。

二、發放一批營養知識宣傳資料，在學校校園展出膳食營養宣傳板報及主題繪畫優秀作品。

三、開展一次專題講座。邀請省市營養學專家給各中小學(幼兒園)分管領導、食堂管理人員和衛生(保健)老師、各社區衛生服務中心防保科科長和分管學校衛生人員、疾控中心分管主任等進行“合理膳食”營養知識講座。

小班營養健康教案范文（14篇）篇十四

青少年是祖國未來的建設者，青少年的健康成長關系著每個家庭的幸福及祖國的未來。所以我們要講究科學膳食，合理汲取營養，健康成長！

小學生的飲食搭配：

7-12歲的兒童正處于迅速發育階段，特別是小學后期進入生長突增期，對營養要求較高，課堂教育要求注意力集中，相對比入學前腦力勞動加大，而游戲活動則趨減少，因此，這個時期的膳食應注意以下幾點：

(1)膳食要多樣化，量要充足且平衡合理。根據季節及市場供應情況，做到主副食粗細搭配、葷素、干濕適宜，多供給乳類和豆制品，保證鈣的供應充足。

(2)適當安排餐次，除三餐外應增加一次點心。三餐能量分配可為早餐20%-25%，午餐35%，點心10%-15%，晚餐30%。早餐必須豐富質優，既要吃飽也應吃好。如早餐營養供給不足，小學生常在第二節課后出現饑餓感，影響聽課的注意力。一般宜供給一定量的葷食(50-100克)，如1個雞蛋、1瓶牛奶或豆漿以及肉松、火腿、醬肉等，還可增加課間點心1次，以供給充分的營養素和能量，利于腦力勞動。午餐也應充分重視，學?；蚣彝ト缒転楹⒆犹峁┵|量好的午餐，對提高孩子身體素質有極大作用。晚餐一般在家進餐，雙職工家庭往往晚餐最豐盛，但從營養學觀點看，晚餐不宜油膩過重、吃得過飽，否則會影響睡眠、休息，晚飯后最好不再進食。

(3)培養良好的飲食習慣，注意飲食衛生。食前便后應洗手，瓜果應用洗滌靈、清水沖洗凈后再吃。養成不偏食、不挑食、不吃零食的好習慣。

青少年益智健腦有良方。

青少年處于身體發育和學習文化知識的最佳階段。大多數父母都希望孩子能夠身體好、學習好，將來能夠在社會上有所成就，這就需要強健的體魄和聰明的頭腦。

同學們，我們是祖國的花朵，人民的希望，為了祖國的未來和自己的未來，我們應該愛護自己的身體，均衡營養；一方面要養成良好的生活習慣，另一方面在營養和飲食上要科學地搭配。

請欣賞《健康飲食歌》。

剛才同學講的非常好，合理的飲食，才能促進我們健康的成長。

健康養生三句半》。

同學們，與不健康的飲食習慣從此說再見吧，讓成長中的身體接受最充分的滋養吧，讓我們用最健康的體魄、最飽滿的精神狀態迎接每一天的學習，創造美好的未來！

教師總結：造成營養不良的主要原因是營養意識不高，營養知識不夠。認為人餓了就吃，喜歡吃什么就吃什么，不認為吃飯也是一門科學。

最后，播放歌曲《健康歌》，在歡快的歌聲中結束本次活動。

三、活動后記。

本次活動取得了很好的效果，本課件放到網上后，被許多同行下載。這節課從科學的角度勸誡中學生朋友，同樣是“吃”，有的“吃”出了健康，有的反而“吃”出了疾病，可見“吃”中大有學問。這學問就是要樹立良好的飲食習慣，合理平衡的膳食營養。

我今天在國旗下講話的題目是《愛護自己的身體，均衡營養》。食物與營養是人類生存的基本條件，營養狀況是影響人口素質的重要因素，直接影響著青少年的體能與智能發育，關系到國家的經濟發展以及人力、財力和智力資源。

同學們，與不健康的飲食習慣從此說再見吧，讓成長中的身體接受最充分的滋養吧，讓我們用最健康的體魄、最飽滿的精神狀態迎接每一天的學習，創造美好的未來！

剛才同學講的非常好，合理的飲食，才能促進我們健康的成長。什么是飲食呢？飲食是指我們通常所吃的食物和飲料。所有的食物都來自植物和動物。人們通過飲食獲得所需的各種營養素和能量，維持自身的健康。合理的飲食，充足的營養能提高人的健康水平，還能預防多種疾病的發生發展，延長壽命。不合理的飲食，營養過度或不足，都會給健康帶來不同程度的危害。

總之，飲食的合理與否，會對自身的健康和壽命影響很大。只有合理的飲食，才能從營養和衛生兩方面把好“病從口入”關。

1、熱愛生活、關愛生命，保護好自己。

2、注意飲食衛生，養成良好習慣。

3、管好嘴巴，防止“病從口入”。

4、合理膳食，保持營養平衡，杜絕挑食。

5、勤撿節約，吃飽不浪費。

《中共中央國務院關于深化教育改革全面推進素質教育的決定》中指出：“健康體魄是青少年為祖國和人民服務的基本前提，是中華民族旺盛生命力的體現。學校教育要樹立健康第一的思想?！?/p>

健康的生活，需要一種健康的理念，需要一種健康的覺悟。樹立健康的生活理念，培養健康的生活方式，健康就像一面鏡子，我們怎么對待它，它就會怎么對待我們。健康或許不是一切，可是沒有了健康，人生的一切，財富、榮譽、地位、家庭、金錢，都沒有任何意義，青春不能永駐，榮辱如同煙霧，金錢身外之物，健康才是最寶貴財富，我們的生命需要我們自己去呵護，我們的幸福需要我們自己去追求，我們的健康需要我們自己去關注！

我們都知道小學時期是生長發育的關鍵階段，可是很多同學都有挑食、偏食、貪食、好吃的壞習慣。很多同學不懂得珍惜自己的健康，不懂得為自己的健康負責。

健康的生活，需要一種健康的理念，需要一種健康的覺悟。樹立健康的生活理念，培養健康的生活方式，健康就像一面鏡子，我們怎么對待它，它就會怎么對待我們。健康或許不是一切，可是沒有了健康，人生的一切，財富、榮譽、地位、家庭、金錢，都沒有任何意義，青春不能永駐，榮辱如同煙霧，金錢身外之物，健康才是最寶貴財富，我們的生命需要我們自己去呵護，我們的幸福需要我們自己去追求，我們的健康需要我們自己去關注！