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2023年酒店營銷計劃匯總(九篇)

時間:2025-05-09 作者:儲xy

時間流逝得如此之快,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰,是時候開始寫計劃了。優秀的計劃都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢?下面是小編帶來的優秀計劃范文,希望大家能夠喜歡!

酒店營銷計劃書酒店營銷計劃書內容摘要篇一

通常創業計劃是市場營銷、財務、生產、人力資源等職能計劃的綜合。

做好酒店開業前的準備工作,對酒店開業及開業后的工作具有非常重要的意義;對從事酒店管理工作的專業人士來說也是一個挑戰。我采用倒計時的手法,將酒店開業籌備工作作為一個項目來運作,實踐證明可操作性極強。

(一)確定酒店各部門的管轄區域及責任范圍

各部門經理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實地察看。然后根據實際情況,確定酒店的管轄區域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經理。酒店最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發,要有良好的服務意識。按專業化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。

(二)設計酒店各部門組織機構

要科學、合理地設計組織機構,酒店各部門經理要綜合考慮各種相關因素,如:飯店的規模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。

(三)制定物品采購清單

1.本酒店的建筑特點。

2.行業標準。

國家旅游局發布了“星級飯店客房用品質量與配備要求”的行業標準,它是客房部經理們制定采購清單的主要依據。

3.本飯店的設計標準及目標市場定位。

酒店管理人員應從本酒店的實際出發,根據設計的星級標準,參照國家行業標準制作清單,同時還應根據本酒店的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對客房用品的需求,對就餐環境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。

4.行業發展趨勢。

酒店管理人員應密切關注本行業的發展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過于傳統和保守。例如,飯店根據客人的需要在客房內適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。

5.其它情況。

在制定物資采購清單時,有關部門和人員還應考慮其它相關因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設計必須規范,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關物品的配備標準。

(四)協助采購

酒店各部門經理雖然不直接承擔采購任務,但這項工作對各部的開業及開業后的運營工作影響較大,因此,酒店各部門經理應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業的臨近而逐漸增高。

(五)參與或負責制服的設計與制作

酒店各部門參與制服的設計與制作,是飯店行業的慣例,同時,特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨到的鑒賞能力。

(六)編寫酒店各部工作手冊

工作手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說,工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。

(七)參與員工的招聘與培訓

酒店各部門的員工招聘與培訓,需由人事部和酒店各部門經理共同負責。在員工招聘過程中,人事部根據酒店工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而酒店各部門經理則負責把好錄取關。培訓是部門開業前的一項主要任務,酒店各部門經理需從本飯店的實際出發,制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,并確保培訓丁作達到預期的效果。

(八)建立酒店各部門財產檔案

開業前,即開始建立酒店各部門的財產檔案,對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經理就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。

酒店各部門的驗收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質量達到飯店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前,應根據本飯店的情況設計一份酒店各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。

(十)負責全店的基建清潔工作

在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責各自負責區域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關公共區域的清潔。開業前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因對此項工作的忽視,而留下永久的遺憾。酒店各部門應在開業前與飯店最高管理層及相關負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后由客房部的pa組,對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導。

(十一)部門的模擬運轉

酒店各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎。

制定酒店開業籌備計劃,是保證酒店各部門開業前工作正常進行的關鍵。開業籌備計劃有多種形式,飯店通常采用倒計時法,來保證開業準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達的開業前工作計劃,僅供參考。

例:《某酒店開業前準備工作計劃》

進度內容 完成時間 責 任人備 注

4月

4. 制定賓館招員計劃。

5. 制訂酒店組織結構圖,6. 崗位設計

4月

(工程) 1. 土建完成,2. 精裝修開工。

3.宿舍4.后勤工程動工,

5. 消防,空調,水.電.氣管道完成,

6. 安裝窗

7. 客房.餐飲大堂裝修

8. 通信系統布線 4.1---

4.1---5.30

1.1---4.30

1.1---4.30

2.1---

3.10----- 1.重點是員工宿舍

5月

(運營) 1. 員工報到,辦入店手續,

2. 新員工酒店入職培訓,

3. 開始市場調研,并制定營銷方案,

4. 印制各種報表.單據

5. 訂做員工訓練服

6. 定制餐飲用具,客房物品,康樂設施

5.1----6.30

5.20---6.30

5.25---6.30 人事

總辦

各部門經理 1.本地和外地招員結合,

2.財務由董事會派

5月

(工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并訂購架床.被子

3. 弱電系統安裝,鍋爐安裝

4. 室外場地清理,做綠化計劃.

5. 定制廚房設備設施, 5.20---7.10

5.1-----6.30

5.1-----6.25

5.1------6.25 1.

6月

(運營) 1. 安排員工到伙伴店實習

2. 制訂宴請名單與計劃

3. 定制營銷用品,開始前期介入性營銷

4. 制訂開業典禮方案

5. 制訂店內店外裝飾采購方案

6. 餐廳,會議的家具進場

7. 檢查酒店各部工程與設備安裝完成情況 6.10—6.20

6.10---6.20

6.10---6.20

6.20----

6.10----6.20

6.10---6.30 人事

各部門,人事

營銷部

各部門.采購

采購 1.保證員工吃住。

2.培訓場地,用具

3.用具印上酒店標志。

6月

(工程) 1. 空調系統安裝與調試

2. 電器.通信系統安裝與調試

3. 廚房設備設施安裝與調試

4. 裝修工程竣工清理

6.10---6.30

6.10---6.30

6.15---6.30

7月

(運營) 1. 安排員工到伙伴店實習

2. 制訂宴請名單與計劃

3. 定制營銷用品,開始前期介入性營銷

4. 制訂開業典禮方案

5. 制訂店內店外裝飾采購方案

6. 餐廳,會議的家具進場

7. 檢查酒店各部工程與設備安裝完成情況 8.15---9.05

8.20---8.30

8.20---

8.15---8.30

8.15---8.25

8.15---8.30 人事

營銷部

營銷部

營銷部.總辦

各部門.采購

工程部

7月

(工程)

執行細則

-------客房部

(一)開業前三個月

與工程承包商聯系,這是工程協調者或住店經理的職責,但客房部經理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯絡。

(二)開業前第兩個月

1.參與選擇制服的用料和式樣。

2.了解客房的數量、類別與床的規格等,確認各類客房方位等。

3.了解飯店康樂等其它配套設施的配置。

4.明確客房部是否使用電腦。

5.熟悉所有區域的設計藍圖并實地察看。

6.了解有關的訂單與現有財產的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經落實的訂單,補充尚未落實的訂單。

8.確保所有訂購物品都能在開業一個月前到位,并與總經理及相關部門商定開業前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗收、入庫與查詢的丁作程序。

9.檢查是否有必需的家具、設備被遺漏,在補全的同時,要確保開支不超出預算。

10.如果飯店不設洗衣房,則要考察當地的洗衣場,草簽店外洗滌合同。

11.決定有哪些工作項目要采用外包的形式,如:蟲害控制,外墻及窗戶清洗,對這些項目進行相應的投標及談判。

12.設計部門組織機構。

13.寫出部門各崗位的職責說明,制定開業前的培訓計劃。

14.落實員工招聘事宜。

(三)開業前一個月

1.按照飯店的設計要求,確定客房的布置標準。

2.制定部門的物品庫存等一系列的標準和制度。

3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計劃。

4.制定客房部的安全管理制度。

5.制定清潔劑等化學藥品的領發和使用程序。

6.制定客房設施、設備的檢查、報修程序。

7.制定制服管理制度。

8.建立客房質量檢查制度。

9、制定遺失物品處理程序。

10、制定待修房的有關規定。

11、建立vip房的服務標準。

12、制定客房的清掃程序。

13、確定客衣洗滌的價格并設計好相應的表格。

14、確定客衣洗滌的有關服務規程。

15、設計部門運轉表格。

16、制訂開業前員工培訓計劃

五)開業前二十天

1、審查洗衣房的設計方案。

2、與清潔用品供應商聯系,使其至少能在開業前一個月將所有必需品供應到位,以確保飯店“開荒”工作的正常進行。

3、準備一份客房檢查驗收單,以供客房驗收時使用。

4、核定本部門員工的工資報酬及福利待遇。

5、核定所有布件及物品的'配備標準。

6、實施開業前員工培訓計劃。

(六)開業前第十五天

1、對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養計劃和程序進行復審。

2、制定客用物品和清潔用品的供應程序。

3、制定其它地面清洗方法和保養計劃。

4、建立ok房的檢查與報告程序。

5、確定前廳部與客房部的聯系渠道。

6、制定員工激勵方案(獎懲條例)。

7、制定有關客房計劃衛生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。

8、制定所有前后臺的清潔保養計劃,明確各相關部門的清潔保養責任。

9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。

10、繼續實施員工培訓計劃。

(七)開業前第十天

1、與財務部合作,根據預計的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的總庫存標準。

2、核定所有客房的交付、接收日期。

3、準備足夠的清潔用品,供開業前清潔使用。

4、確定各庫房物品存放標準。

5、確保所有客房物品按規范和標準上架存放。

6、與總經理及相關部門一起重新審定有關家具、設備的數量和質量,做出確認和修改。

7、與財務總監一起準備一份詳細的貨物貯存與控制程序,以確保開業前各項開支的準確、可靠、合理。

8、如飯店自設洗衣房,則要與社會商業洗衣場取得一定的聯系,以便在必要時可以得到必要的援助。

9、繼續實施員工培訓計劃。

(八)開業前第七天

1、與工程部經理一起核實洗衣設備的零配件是否已到。

2、正式確定客房部的組織機構。

3、根據工作和其它規格要求,制定出人員分配方案。

4、取得客房的設計標準說明書。

5、按清單與工程負責人一起驗收客房,確保每一間房都符合標準。

6、建立布件和制服的報廢程序。

7、根據店內縫紉丁作的任務和要求,確定需要何種縫紉工,確立外聯選擇對象,以備不時之需。

8、擬訂享受洗衣優惠的店內人員名單及有關規定。

9、著手準備客房的第一次清潔工作。

(九)開業前第五天

1、開始逐個打掃客房、配備客用品,以備使用。

布件在今后營業中的最佳洗滌方法。

3、按照工程交付計劃,會同工程負責人逐個驗收和催交有關區域和項目。

4、開始清掃后臺區域和其它公共區域。

(一)持積極的態度

在飯店進入試營業階段,很多問題會顯露出來。對此,部分客房管理人員會表現出急躁情緒,過多地指責下屬。正確的方法是持積極的態度,即少抱怨下屬,多對他們進行鼓勵,幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中,不應把注意力集中在追究誰的責任上,而應研究問題如何解決。

(二)經常檢查物資的到位情況

前文已談到了客房部管理人員應協助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的客房部往往會忽視這方面的工作,以至于在快開業的緊要關頭發現很多物品尚未到位,從而影響部門開業前的工作。常被遺忘的物品有:工作鑰匙鏈、抹布、報廢床單、云石刀片等。

(三)重視過程的控制

開業前客房部的清潔工作量大、時間緊,雖然管理人員強調了清潔中的注意事項,但服務員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在,如:用濃度很強的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時不注意方法等等。這些問題一旦發生,就很難采取補救措施。所以,管理人員在布置任務后的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。

(四)加強對成品的保護

1、積極建議飯店對空調、水管進行調試后再開始客房的裝潢,以免水管漏水破壞墻紙,以及調試空調時大量灰塵污染客房。

2、加強與裝潢施工單位的溝通和協調。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理。客房部管理人員要加強對尚未接管樓層的檢查,尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現象,因為強酸雖可除漬,但對潔具的損壞很快就會顯現出來,而且是無法彌補的。

3、盡早接管樓層,加強對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費相當的精力,但對樓層的保護卻至關重要。一旦接管過樓層鑰匙,客房部就要對客房內的設施、設備的保護負起全部責任,客房部需對如何保護設施、設備做出具體、明確的規定。在樓層鋪設地毯后,客房部需對進入樓層的人員進行更嚴格的控制,此時,要安排服務員在樓層值班,所有進出的人員都必須換上客房部為其準備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇雨雪天氣時,還應放報廢的床單,以確保地毯不受到污染。

4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調保養,不僅可使地毯保持清潔,而且還有助于從一開始,就培養員工保護飯店成品的意識,對日后的客房工作將會產生非常積極的影響。

(五)加強對鑰匙的管理

開業前及開業期間部門工作特別繁雜,客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領用混亂及鑰匙的丟失是經常發生的問題。這可能造成非常嚴重的后果。客房部首先要對所有的丁作鑰匙進行編號,配備鑰匙鏈;其次,對鑰匙的領用制定嚴格的制度。例如,領用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當取電鑰匙使用)等。

(六)確定物品擺放規格

確定物品擺放規格工作,應早在樣板房確定后就開始進行,但很多客房管理人員卻忽視了該項工作,以至于直到要布置客房時,才想到物品擺放規格及規格的培訓問題,而此時恰恰是部門最忙的時候。其結果是難以進行有效的培訓,造成客房布置不規范,服務員為此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開業前的工作計劃,在樣板房確定之后,就開始設計客房內的物品布置,確定各類型號客房的布置規格,并將其拍成照片,進而對員工進行培訓。有經驗的客房部經理還將樓層工作間及工作車的布置加以規范,往往能取得較好的效果。把好客房質量驗收關。

(七)客房質量的驗收,往往由工程部和客房部共同負責

作為使用部門,客房部的驗收對保證客房質量至關重要。客房部在驗收前應根據本飯店的實際情況設計客房驗收表,將需驗收的項目逐一列上,以確保驗收時不漏項。客房部應請被驗收單位在驗收表上簽字并留備份,以避免日后的扯皮現象。有經驗的客房部經理在對客房驗收后,會將所有的問題按房號和問題的類別分別列出,以方便安排施工單位的返工,及本部門對各房間狀況的掌握。客房部還應根據情況的變化,每天對以上的記錄進行修正,以保持最新的記錄。

(八)注意工作重點的轉移,使部門工作逐步過渡到正常運轉

開業期間部門工作繁雜,但部門經理應保持清醒的頭腦,將各項工作逐步引導到正常的軌道。在這期間,部門經理應特別注意以下的問題:1、按規范要求員工的禮貌禮節、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時灰塵大、制服尚未到位等原因,此時客房部管理人員可能還未對員工的禮貌禮節、儀表儀容做較嚴格的要求,但隨著開業的臨近,應開始重視這些方面的問題,尤其要提醒員工做到說話輕、動作輕、走路輕。培養員工的良好習慣,是做好客房工作的關鍵所在,而開業期間對員工習慣的培養,對今后工作影響極大。2、建立正規的溝通體系部門應開始建立內部會議制度、交接班制度,開始使用表格;使部門間及部門內的溝通逐步走上正軌。3、注意后臺的清潔、設備和家具的保養。各種清潔保養計劃應逐步開始實施,而不應等問題變得嚴重時再去應付。

(九)注意吸塵器的使用培訓

做基建清潔衛生時會有大量的垃圾,很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項,或為圖省事,會用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮濕的垃圾,從而程度不同地損壞吸塵器。此外,開業期間每天的吸塵量要比平時大得多,需要及時清理塵袋中的垃圾,否則會影響吸塵效果,甚至可能損壞電機。因此,客房管理人員應注意對員工進行使用吸塵器的培訓,并進行現場督導。

(十)確保提供足夠的、合格的客房

國內大部分飯店開業總是匆匆忙忙,搶出的客房也大都存在一定的問題。常出現的問題是前廳部排出了所需的房號,而客房部經理在檢查時卻發現,所要的客房存在著這樣或那樣的一時不能解決的問題,而再要換房,時間又不允許,以至于影響到客房的質量和客人的滿意度。有經驗的客房部經理會主動與前廳部經理保持密切的聯絡,根據前廳的要求及飯店客房現狀,主動準備好所需的客房。

(十一)使用電腦的同時,準備手工應急表格

(十二)加強安全意識培訓,嚴防各種事故發生

客房管理人員要特別注意火災隱患,發現施工單位在樓層動用明火要及時匯報。此外,還須增強防盜意識,要避免服務人員過分熱情,隨便為他人開門的情況。

(十三)加強對客房內設施、設備使用注意事項的培訓

酒店營銷計劃書酒店營銷計劃書內容摘要篇二

1.我店經營中存在的問題

2.周圍環境分析

3.競爭對手分析

4.我店優勢分析

二、目標市場分析

三、市場營銷總策略

四、20xx年行動計劃和執行方案

(一)銷售方法的策略

(二)廣告策略

五、營銷預算

六、評估控制

1.控制

2.獲利性控制

3.性控制

二、目標市場分析:

目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。

1、從現有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產品和服務,忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經濟收入的提高或顧客單位本身業務的增長,其需求量也將進一步增長。

2、減少銷售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,但維持與現有顧客長期關系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關系的早期,顧客可能會對飯店提供的產品或服務有較多問題,需要飯店進行一定的投入,但隨著雙方關系的進展,顧客對飯店的產品或服務越來越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關系維護費用就變得十分有限了。

3、贏得口碑宣傳。對于飯店提供的某些較為復雜的產品或服務,新顧客在作決策時會感覺有較大的風險,這時他們往往會咨詢飯店的現有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,飯店既節省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而飯店利潤又有了提高。

酒店營銷計劃書酒店營銷計劃書內容摘要篇三

通常創業計劃是市場營銷、財務、生產、人力資源等職能計劃的綜合。

做好酒店開業前的準備工作,對酒店開業及開業后的工作具有非常重要的意義;對從事酒店管理工作的專業人士來說也是一個挑戰。我采用倒計時的手法,將酒店開業籌備工作作為一個項目來運作,實踐證明可操作性極強。

(一)確定酒店各部門的管轄區域及責任范圍

各部門經理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實地察看。然后根據實際情況,確定酒店的管轄區域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經理。酒店最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發,要有良好的服務意識。按專業化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。

(二)設計酒店各部門組織機構

要科學、合理地設計組織機構,酒店各部門經理要綜合考慮各種相關因素,如:飯店的規模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。

(三)制定物品采購清單

1.本酒店的建筑特點。

2.行業標準。

國家旅游局發布了“星級飯店客房用品質量與配備要求”的行業標準,它是客房部經理們制定采購清單的主要依據。

3.本飯店的設計標準及目標市場定位。

酒店管理人員應從本酒店的實際出發,根據設計的星級標準,參照國家行業標準制作清單,同時還應根據本酒店的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對客房用品的需求,對就餐環境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。

4.行業發展趨勢。

酒店管理人員應密切關注本行業的發展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過于傳統和保守。例如,飯店根據客人的需要在客房內適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。

5.其它情況。

在制定物資采購清單時,有關部門和人員還應考慮其它相關因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設計必須規范,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關物品的配備標準。

(四)協助采購

酒店各部門經理雖然不直接承擔采購任務,但這項工作對各部的開業及開業后的運營工作影響較大,因此,酒店各部門經理應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業的臨近而逐漸增高。

(五)參與或負責制服的設計與制作

酒店各部門參與制服的設計與制作,是飯店行業的慣例,同時,特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨到的鑒賞能力。

(六)編寫酒店各部工作手冊

工作手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說,工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。

(七)參與員工的招聘與培訓

酒店各部門的員工招聘與培訓,需由人事部和酒店各部門經理共同負責。在員工招聘過程中,人事部根據酒店工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而酒店各部門經理則負責把好錄取關。培訓是部門開業前的一項主要任務,酒店各部門經理需從本飯店的實際出發,制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,并確保培訓丁作達到預期的效果。

(八)建立酒店各部門財產檔案

開業前,即開始建立酒店各部門的財產檔案,對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經理就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。

酒店各部門的驗收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質量達到飯店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前,應根據本飯店的情況設計一份酒店各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。

(十)負責全店的基建清潔工作

在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責各自負責區域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關公共區域的清潔。開業前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因對此項工作的忽視,而留下永久的遺憾。酒店各部門應在開業前與飯店最高管理層及相關負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后由客房部的pa組,對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導。

(十一)部門的模擬運轉

酒店各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎。

制定酒店開業籌備計劃,是保證酒店各部門開業前工作正常進行的關鍵。開業籌備計劃有多種形式,飯店通常采用倒計時法,來保證開業準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達的開業前工作計劃,僅供參考。

例:《某酒店開業前準備工作計劃》

進度內容 完成時間 責 任人備 注

4月

4. 制定賓館招員計劃。

5. 制訂酒店組織結構圖,6. 崗位設計

4月

(工程) 1. 土建完成,2. 精裝修開工。

3.宿舍4.后勤工程動工,

5. 消防,空調,水.電.氣管道完成,

6. 安裝窗

7. 客房.餐飲大堂裝修

8. 通信系統布線 4.1---

4.1---5.30

1.1---4.30

1.1---4.30

2.1---

3.10----- 1.重點是員工宿舍

5月

(運營) 1. 員工報到,辦入店手續,

2. 新員工酒店入職培訓,

3. 開始市場調研,并制定營銷方案,

4. 印制各種報表.單據

5. 訂做員工訓練服

6. 定制餐飲用具,客房物品,康樂設施

5.1----6.30

5.20---6.30

5.25---6.30 人事

總辦

各部門經理 1.本地和外地招員結合,

2.財務由董事會派

5月

(工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并訂購架床.被子

3. 弱電系統安裝,鍋爐安裝

4. 室外場地清理,做綠化計劃.

5. 定制廚房設備設施, 5.20---7.10

5.1-----6.30

5.1-----6.25

5.1------6.25 1.

6月

(運營) 1. 安排員工到伙伴店實習

2. 制訂宴請名單與計劃

3. 定制營銷用品,開始前期介入性營銷

4. 制訂開業典禮方案

5. 制訂店內店外裝飾采購方案

6. 餐廳,會議的家具進場

7. 檢查酒店各部工程與設備安裝完成情況 6.10—6.20

6.10---6.20

6.10---6.20

6.20----

6.10----6.20

6.10---6.30 人事

各部門,人事

營銷部

各部門.采購

采購 1.保證員工吃住。

2.培訓場地,用具

3.用具印上酒店標志。

6月

(工程) 1. 空調系統安裝與調試

2. 電器.通信系統安裝與調試

3. 廚房設備設施安裝與調試

4. 裝修工程竣工清理

6.10---6.30

6.10---6.30

6.15---6.30

7月

(運營) 1. 安排員工到伙伴店實習

2. 制訂宴請名單與計劃

3. 定制營銷用品,開始前期介入性營銷

4. 制訂開業典禮方案

5. 制訂店內店外裝飾采購方案

6. 餐廳,會議的家具進場

7. 檢查酒店各部工程與設備安裝完成情況 8.15---9.05

8.20---8.30

8.20---

8.15---8.30

8.15---8.25

8.15---8.30 人事

營銷部

營銷部

營銷部.總辦

各部門.采購

工程部

7月

(工程)

執行細則

-------客房部

(一)開業前三個月

與工程承包商聯系,這是工程協調者或住店經理的職責,但客房部經理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯絡。

(二)開業前第兩個月

1.參與選擇制服的用料和式樣。

2.了解客房的數量、類別與床的規格等,確認各類客房方位等。

3.了解飯店康樂等其它配套設施的配置。

4.明確客房部是否使用電腦。

5.熟悉所有區域的設計藍圖并實地察看。

6.了解有關的訂單與現有財產的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經落實的訂單,補充尚未落實的訂單。

8.確保所有訂購物品都能在開業一個月前到位,并與總經理及相關部門商定開業前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗收、入庫與查詢的丁作程序。

9.檢查是否有必需的家具、設備被遺漏,在補全的同時,要確保開支不超出預算。

10.如果飯店不設洗衣房,則要考察當地的洗衣場,草簽店外洗滌合同。

11.決定有哪些工作項目要采用外包的形式,如:蟲害控制,外墻及窗戶清洗,對這些項目進行相應的投標及談判。

12.設計部門組織機構。

13.寫出部門各崗位的職責說明,制定開業前的培訓計劃。

14.落實員工招聘事宜。

(三)開業前一個月

1.按照飯店的設計要求,確定客房的布置標準。

2.制定部門的物品庫存等一系列的標準和制度。

3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計劃。

4.制定客房部的安全管理制度。

5.制定清潔劑等化學藥品的領發和使用程序。

6.制定客房設施、設備的檢查、報修程序。

7.制定制服管理制度。

8.建立客房質量檢查制度。

9、制定遺失物品處理程序。

10、制定待修房的有關規定。

11、建立vip房的服務標準。

12、制定客房的清掃程序。

13、確定客衣洗滌的價格并設計好相應的表格。

14、確定客衣洗滌的有關服務規程。

15、設計部門運轉表格。

16、制訂開業前員工培訓計劃

五)開業前二十天

1、審查洗衣房的設計方案。

2、與清潔用品供應商聯系,使其至少能在開業前一個月將所有必需品供應到位,以確保飯店“開荒”工作的正常進行。

3、準備一份客房檢查驗收單,以供客房驗收時使用。

4、核定本部門員工的工資報酬及福利待遇。

5、核定所有布件及物品的配備標準。

6、實施開業前員工培訓計劃。

(六)開業前第十五天

1、對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養計劃和程序進行復審。

2、制定客用物品和清潔用品的供應程序。

3、制定其它地面清洗方法和保養計劃。

4、建立ok房的檢查與報告程序。

5、確定前廳部與客房部的聯系渠道。

6、制定員工激勵方案(獎懲條例)。

7、制定有關客房計劃衛生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。

8、制定所有前后臺的清潔保養計劃,明確各相關部門的清潔保養責任。

9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。

10、繼續實施員工培訓計劃。

(七)開業前第十天

1、與財務部合作,根據預計的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的總庫存標準。

2、核定所有客房的交付、接收日期。

3、準備足夠的清潔用品,供開業前清潔使用。

4、確定各庫房物品存放標準。

5、確保所有客房物品按規范和標準上架存放。

6、與總經理及相關部門一起重新審定有關家具、設備的數量和質量,做出確認和修改。

7、與財務總監一起準備一份詳細的貨物貯存與控制程序,以確保開業前各項開支的準確、可靠、合理。

8、如飯店自設洗衣房,則要與社會商業洗衣場取得一定的聯系,以便在必要時可以得到必要的援助。

9、繼續實施員工培訓計劃。

(八)開業前第七天

1、與工程部經理一起核實洗衣設備的零配件是否已到。

2、正式確定客房部的組織機構。

3、根據工作和其它規格要求,制定出人員分配方案。

4、取得客房的設計標準說明書。

5、按清單與工程負責人一起驗收客房,確保每一間房都符合標準。

6、建立布件和制服的報廢程序。

7、根據店內縫紉丁作的任務和要求,確定需要何種縫紉工,確立外聯選擇對象,以備不時之需。

8、擬訂享受洗衣優惠的店內人員名單及有關規定。

9、著手準備客房的第一次清潔工作。

(九)開業前第五天

1、開始逐個打掃客房、配備客用品,以備使用。

布件在今后營業中的最佳洗滌方法。

3、按照工程交付計劃,會同工程負責人逐個驗收和催交有關區域和項目。

4、開始清掃后臺區域和其它公共區域。

(一)持積極的態度

在飯店進入試營業階段,很多問題會顯露出來。對此,部分客房管理人員會表現出急躁情緒,過多地指責下屬。正確的方法是持積極的態度,即少抱怨下屬,多對他們進行鼓勵,幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中,不應把注意力集中在追究誰的責任上,而應研究問題如何解決。

(二)經常檢查物資的到位情況

前文已談到了客房部管理人員應協助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的客房部往往會忽視這方面的工作,以至于在快開業的緊要關頭發現很多物品尚未到位,從而影響部門開業前的工作。常被遺忘的物品有:工作鑰匙鏈、抹布、報廢床單、云石刀片等。

(三)重視過程的控制

開業前客房部的清潔工作量大、時間緊,雖然管理人員強調了清潔中的注意事項,但服務員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在,如:用濃度很強的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時不注意方法等等。這些問題一旦發生,就很難采取補救措施。所以,管理人員在布置任務后的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。

(四)加強對成品的保護

1、積極建議飯店對空調、水管進行調試后再開始客房的裝潢,以免水管漏水破壞墻紙,以及調試空調時大量灰塵污染客房。

2、加強與裝潢施工單位的溝通和協調。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理。客房部管理人員要加強對尚未接管樓層的檢查,尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現象,因為強酸雖可除漬,但對潔具的損壞很快就會顯現出來,而且是無法彌補的。

3、盡早接管樓層,加強對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費相當的精力,但對樓層的保護卻至關重要。一旦接管過樓層鑰匙,客房部就要對客房內的設施、設備的保護負起全部責任,客房部需對如何保護設施、設備做出具體、明確的規定。在樓層鋪設地毯后,客房部需對進入樓層的人員進行更嚴格的控制,此時,要安排服務員在樓層值班,所有進出的人員都必須換上客房部為其準備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇雨雪天氣時,還應放報廢的床單,以確保地毯不受到污染。

4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調保養,不僅可使地毯保持清潔,而且還有助于從一開始,就培養員工保護飯店成品的意識,對日后的客房工作將會產生非常積極的影響。

(五)加強對鑰匙的管理

開業前及開業期間部門工作特別繁雜,客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領用混亂及鑰匙的丟失是經常發生的問題。這可能造成非常嚴重的后果。客房部首先要對所有的丁作鑰匙進行編號,配備鑰匙鏈;其次,對鑰匙的領用制定嚴格的制度。例如,領用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當取電鑰匙使用)等。

(六)確定物品擺放規格

確定物品擺放規格工作,應早在樣板房確定后就開始進行,但很多客房管理人員卻忽視了該項工作,以至于直到要布置客房時,才想到物品擺放規格及規格的培訓問題,而此時恰恰是部門最忙的時候。其結果是難以進行有效的培訓,造成客房布置不規范,服務員為此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開業前的工作計劃,在樣板房確定之后,就開始設計客房內的物品布置,確定各類型號客房的布置規格,并將其拍成照片,進而對員工進行培訓。有經驗的客房部經理還將樓層工作間及工作車的布置加以規范,往往能取得較好的效果。把好客房質量驗收關。

(七)客房質量的驗收,往往由工程部和客房部共同負責

作為使用部門,客房部的驗收對保證客房質量至關重要。客房部在驗收前應根據本飯店的實際情況設計客房驗收表,將需驗收的項目逐一列上,以確保驗收時不漏項。客房部應請被驗收單位在驗收表上簽字并留備份,以避免日后的扯皮現象。有經驗的客房部經理在對客房驗收后,會將所有的問題按房號和問題的類別分別列出,以方便安排施工單位的返工,及本部門對各房間狀況的掌握。客房部還應根據情況的變化,每天對以上的記錄進行修正,以保持最新的記錄。

(八)注意工作重點的轉移,使部門工作逐步過渡到正常運轉

開業期間部門工作繁雜,但部門經理應保持清醒的頭腦,將各項工作逐步引導到正常的軌道。在這期間,部門經理應特別注意以下的問題:1、按規范要求員工的禮貌禮節、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時灰塵大、制服尚未到位等原因,此時客房部管理人員可能還未對員工的禮貌禮節、儀表儀容做較嚴格的要求,但隨著開業的臨近,應開始重視這些方面的問題,尤其要提醒員工做到說話輕、動作輕、走路輕。培養員工的良好習慣,是做好客房工作的關鍵所在,而開業期間對員工習慣的培養,對今后工作影響極大。2、建立正規的溝通體系部門應開始建立內部會議制度、交接班制度,開始使用表格;使部門間及部門內的溝通逐步走上正軌。3、注意后臺的清潔、設備和家具的保養。各種清潔保養計劃應逐步開始實施,而不應等問題變得嚴重時再去應付。

(九)注意吸塵器的使用培訓

做基建清潔衛生時會有大量的垃圾,很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項,或為圖省事,會用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮濕的垃圾,從而程度不同地損壞吸塵器。此外,開業期間每天的吸塵量要比平時大得多,需要及時清理塵袋中的垃圾,否則會影響吸塵效果,甚至可能損壞電機。因此,客房管理人員應注意對員工進行使用吸塵器的培訓,并進行現場督導。

(十)確保提供足夠的、合格的客房

國內大部分飯店開業總是匆匆忙忙,搶出的客房也大都存在一定的問題。常出現的問題是前廳部排出了所需的房號,而客房部經理在檢查時卻發現,所要的客房存在著這樣或那樣的一時不能解決的問題,而再要換房,時間又不允許,以至于影響到客房的質量和客人的滿意度。有經驗的客房部經理會主動與前廳部經理保持密切的聯絡,根據前廳的要求及飯店客房現狀,主動準備好所需的客房。

(十一)使用電腦的同時,準備手工應急表格

(十二)加強安全意識培訓,嚴防各種事故發生

客房管理人員要特別注意火災隱患,發現施工單位在樓層動用明火要及時匯報。此外,還須增強防盜意識,要避免服務人員過分熱情,隨便為他人開門的情況。

(十三)加強對客房內設施、設備使用注意事項的培訓

酒店營銷計劃書酒店營銷計劃書內容摘要篇四

1、市場分析預測近幾年來隨著社會的發展、人們的思想提高,旅游業的增加,使得經濟發展迅速,目前酒店業在市內十分看好。

從市場角度分析,現在中抵擋酒店市場日趨飽和,高星級酒店在兩年內競爭不算激烈,可以從中采用各種應對措施穩定客源。

2、競爭對手分析對于每個酒店來說,每個同檔次的酒店都是自己的競爭對手,甚至某些不同檔次的酒店也成為潛在競爭對手,但從目前情況看,在本市的競爭對手的不是在市區的星級酒店,而是附近的幾家連鎖酒店。連鎖酒店都是依照總店的經營模式定位,而不會根據實地的實際情況定位。

3、本酒店競爭能力分析本酒店的優勢:

性。

4、銷售模型制定

(1)、為使銷售過程與銷售小組活動的關系正常化,制定顧客發展模型,對顧客進行銷售前研究,以收集并預測顧客愿望,分析其銷售潛能。

(2)、探索和分析其特定需求,進行個性化銷售宣傳,決定競爭者類型及范圍。

(3)、制定滿足目標顧客需求的明確的協議書,以得到顧客的認同。

(4)實施具體策略營銷,嘗試添加滿足或超越顧客需求的增值產品或服務。

(5)、隨時追蹤監控服務反饋信息,保證顧客滿意最大化。

(6)、了解時尚趨勢,精心研究客戶未來需求以保持和擴大伙伴關系。

5、全年本酒店客源預測全年穩定客源首先是關系戶,協議客戶,老客戶,旅行社,維護新客戶。

全年市場定位和目標確定。

(2)、加強商務促銷。

到其他縣、區,提高酒店的知名度和美譽度,把酒店打造成為本市知名商務品牌。保證顧客的忠誠度,為今后的競爭打下基礎。

根據淡旺季不同月份、各黃金周制定不同的促銷方案,做為各月份工作重點和目標。

一月和二月份:

(1)、加強對春節市場調查,制定春節促銷方案和春節團、散預訂。

(2)、加強會務促銷。

(3)、加強商務促銷和協議簽訂。三月份:

(1)、加強會務,商務客人促銷。

(2)、“五一”黃金周客房銷售4月份完成促銷及接待方案。四月份:

(1)、加強會務,商務客人促銷。

(2)、加強對五一節市場調查,制定五一節促銷方案和五一節團、散預訂。

五月份:

(1)、加強旅游促銷

(2)、加強商務促銷。

六月份:

(1)、加強對“高考房”市場調查,做出高考房促銷活動

(2)、在運作策略上,完全以顧客需求為中心,從充分利用好

七、八、九月份

(1)、7、8、9月屬于住宿業旺季

(2)、加強宣傳力度十月工作重點:

(1)、加強會議促銷。

(2)、加強商務促銷和協議簽訂

十一月、十二月份:

(1)、加強對春節市場調查。

(2)、加強會務促銷。

(3)、加強商務促銷和協議簽訂。全年營銷應對策略20xx年是本酒店站穩腳跟、營造知名品牌、保持在本市的地位進行攻關戰的最為關鍵的一年,因此本酒店的營銷計劃就顯得至關重要,現從酒店的實際出發,制定年度營銷計劃。

1、價格策略實施“酒店vip”計劃策略,通過會員在酒店的頻繁消費來提高和穩定酒店的整體收入vip營銷是一種會員制營銷方式,它以建立會員制為發展導向。

(1)、在觀念認識上,利用80/20法則,將顧客占有率和忠誠度放在首位;目標是從酒店特色經營出發,充分挖掘酒店的最大市場潛力。

定和滿足客戶各類會的需要上,鞏固現有市場占有率和顧客忠誠信息資源入手,準確地界定酒店的市場定位,營造酒店經營特色。強化酒店品牌效應,完善激勵機制的促銷戰略;進而通過控制有力、行之有效的電話營銷系統,幫助酒店挖掘一批具備高消費能力的忠誠客戶群體,也就是為酒店創造80%利潤的20%的'忠誠客戶。

營銷特色策略:

降低房價,免費提供停車場,免費接等;與“酒店vip”計劃相結合,采用會員積分制,價格明升暗降,給與一定的讓利。

2、銷售策略以內部營銷為本:

酒店對員工進行嚴格的挑選和訓練,使新員工學會悉心照料客人的藝術,培養員工的自豪感,把培養忠誠員工、提高員工滿意度放在追求品牌忠誠之前,讓員工快樂的工作著。

(1)、教導員工要做任何他們能做的事情,全體員工無論誰接到投訴都必須對此投訴負責,直到完滿解決為止。

(2)、員工有當場解決問題的權力而不需要請示上級,為了讓客人高興,員工可以離開自己的崗位而不需要請假。

(3)、在表彰杰出員工方面,按效率優先、兼顧公平的原則,根據員工職效進行細分獎項,給各方面有貢獻的員工頒發各種相應獎勵。

(4)、細分市場體驗營銷策略,通過重新定位,把目標轉向穩一、目標市場分析預測度,堅決不做多而全的沒有重點的搶客工作。

(5)、在細分市場的基礎上進行體驗營銷,做到以下原則:

a、優質的全面質量管理,讓客人使用最佳的產品組合。

b、“顧客第一”的經營理念,員工處理個人失誤沒有大小,使客人從勝利、心理撒謊能夠都得到滿足。

c、追求服務的零缺陷,為顧客解決能夠解決的一切問題。直接銷售策略:

要求每個員工在面對客人時都成為銷售人員,而不管其實際的身份,從而加大對顧客的把握度。在實際操作中,如果預定員預定了一位客人決定入住了,我們就給這位預定員獎勵,不管這個客人住的是那種類型的房間,也不管他是住一晚還是一個月。

營銷危機補救

1、對銷售目標和任務要及時進行評估,做到每天一匯報,每周一小結,每月一總結,分析原因,總結經驗教訓,及時找出原因和研究好對策。

2、建立應急機制,有不可抗拒的事件如禽流感、非典等發生時可以從容應對,加強安全衛生檢查,樹立“安全第一,預防為主”的安全觀,在實際操作中,對送來酒店的瓜果、菜蔬禽類進行檢疫測試。

酒店營銷計劃書酒店營銷計劃書內容摘要篇五

酒店營銷是酒店經營的龍頭,其工作績效直接關系到酒店的運行發展。特別是我們酒店即將盛裝開業,營銷計劃完滿與否更是關乎酒店開業初期的成功運營,因此急需營銷部及早投入運作,現草擬營銷部開業前期運行計劃一份,請各位領導審批,待調整后實施。

每個酒店都有其目標市場,例如我市的××××飯店的銷售對象就是政府黨政機關等。只有明確了目標才能根據目標市場確定酒店在賓客及社會大眾心中的形象。我們必須使自己的形象及產品區別于其他同類酒店,設法在賓客心中樹立起鮮明獨特的形象,為此我們應先有一份清晰的市場調查報告,在市場分析給酒店定位。

以下是總結后的'市場調查:

b 中高檔酒店:通匯假日酒店、錦繡花園酒店、天運大酒店 c 中檔酒店:川匯大酒店、×棉賓館、永光賓館、荷花賓館、中銀賓館等。

2、價格:價格分別為:

a類:總統套房6800元;豪華套房2800—3200元;商務套房1200—1600元;普通套房320—800元;標準間(二、三人)270—380元;餐廳包間400—800元起。

b類:豪華套房1400—2800元;商務套房188—800元;標準間:138—388元;餐廳包間無底價或300—688元。

c類:商務套房168—288元;標準間120—138元。

3、經營模式:

a類:該類酒店的入住客戶主要為政府機構、市直機關及一些大型企事業單位,多為協議單位及公務型客戶。另有少量商務型客戶及散戶,其產品也主要為公務型政府間互訪及企業接待等提供。

b類:該類酒店的主要客戶由各大企業單位、縣鄉政府行政部門以及較多散客組成。該類酒店檔次較高,硬件等不次于a類酒店且價格比a類實惠。 c類:其客戶群主要為商務型散客,穿插少量協議單位,經濟實惠。

1、定價:我酒店地處交通繁華地帶,交通便利,受眾面廣。硬件裝修也已定位為三星級酒店,檔次較高。現以利潤、銷售量及競爭為目標,建議將酒店房價定為(可討論后修改): 豪華套房:2600元;商務套房:580元;標準間320元;單人間300元。 餐廳包間消費300元起或無底價。

2、市場形象:根據上述各項以及我們為客人提供的利益、我們的價格質量、我們的產品類別等,建議可將酒店定位為最為方便舒適、經濟實惠的商務旅游型酒店。 三、促銷手段: 1、與總辦配合在有關媒體上發布廣告(具體時間、策劃等事宜依總辦計劃行事)。 2、距開業 天時定做客車座套,并與客運公司聯系做好配換工作。

3、與出租車公司聯系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機師傅現金回扣。具體操作時可為司機發放簽有其車牌號的我酒店 折優惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折即可為該車主 元現金提成,月底結帳或立即兌現。

4、與各大型娛樂場所聯系做好結盟工作,互惠互利。 具體操作如下:協商達成協議后持我酒店房卡到結盟單位消費即可享受門票及消費優惠(視各單位協議不同而定)。持結盟單位消費單據來我酒店住宿可享受 折,就餐可享受 折。具體折扣率待協議后依據單位不同另行確立。

5、鑒于我市將于十月十七號召開××××節,屆時預計有大量游客,可與本地旅行社提前聯系,以傭金等形式吸引其為我酒店引進客戶。

2)凡在我酒店預存現金××××元以上即可獲贈充值會員卡。會員除享受與vip客人相同的優惠條件外還可享受每月為會員推出的打折、優惠、贈送菜肴、時尚禮品等活動。

7、合作人員:對于代表各單位與我酒店直接聯系的合作人員可采用多開發票(須扣稅金)、贈送時尚禮品或根據要求提供合理返利等手段抓牢回頭客。

8、開業后十天或一月內推出凡入住本酒店都可享受5折優惠并獲贈時尚禮品等優惠活動,就餐享受8折或贈菜一道。

9、每月評出客房及餐廳消費前十名,給予贈送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費消費券。禮品及贈券可為其消費金額的 %左右,全額消費可為其消費金額的 %左右。如無貴賓卡可免費贈送,在以后消費時享受優惠。

10、推出各種組合產品,增加客戶消費額,抓住市場機會: 客人一旦入住即免費贈送時令水果一盤,鮮花一支。

酒店營銷計劃書酒店營銷計劃書內容摘要篇六

1、東莞市場基本概況

東莞市位于廣東省中南部,現轄32個鎮區,戶籍人口156萬,常住人口640多萬,擁有各類學校650所,東莞始終堅持以經濟建設為中心,是中國綜合經濟實力30強城市之一,由于當地優惠招商政策及便利的交通條件,吸引了眾多的勞動密集型企業,因此,然后相對來講當地外來人口個性多,其商業環境也因此顯得個性繁榮,據不完全統計適合x產品銷售的終端在100家左右。

2、各品牌市場銷售狀況

目前東莞市場銷售較好的是“a”“b”,其它各品牌的銷售遠在其后,究其原因其它品牌均為二級代理商經營,而“a”“b”兩大品牌一開始進入東莞市場,廠家就重金投入以此樹立終端樣板市場,加上經銷商多年對市場的精耕細作,已經和商家建立起較深厚的客情關系,因此,該經銷商對東莞終端市場絕對擁有把控權。

3、x品牌東莞市場現狀

x在廣東地區原實行總代理制,xx年才將東莞地區的銷售獨立出來,x進入東莞市場即尋求與a產品代理商的合作,期望以此來整合該代理商的終端網絡資源,然后但后期由于該代理商在經營過程中出現一些問題,x業務也因此無法正常運作,因此,在東莞實際上出現市場真空狀態已近半年。

1、優勢

①x品牌自身優勢

由于超多的外來人口涌入,他們當中一部分人正處于30歲階段,他們經歷過x產品輝煌年代,品牌記憶較深刻并有深厚的感情,再者,x品牌本身具有的親和力,對下一代的消費者影響也是其它品牌所無法具備的。

②x品牌整體發展趨勢

復讀機行業整體呈下滑趨勢,眾多雜牌廠家紛紛淡出市場,然后一線品牌發展也都處在低谷,但“x”去年是唯一實現正增長的廠家,無論是媒體廣告抑或是市場推廣力度都是其它廠家望塵莫及的,因此,x整體發展勢頭還是比較強勁的。

③產品線及價格的優勢

x經過近年的業務發展和對市場的調整,已經構成了“學習機”、“游戲機”、“復讀機”、“vcd隨身聽”、“早教機”、“電池”、“有源音響”、“電子辭典”、“mp3”等十大系列電子教育產品。

④當地的終端市場容量

據不完全統計,東莞地區適合x銷售的大中型終端網點有近100家之多,然后龐大消費群體與廣州和深圳市場不相上下。

2、劣勢

①市場需重新進入成本高

消費者對品牌的認知總是先入為主,加上行業利潤不斷的下滑,對于一個成熟的產品經銷商熱情必然遞減,此時重新進入一個市場,必然會有來自方方面面的壓力,同時重點還要思考投入產出。

②當地品牌宣傳相對不足

早期東莞地區是廣州總代理經營,僅僅停留在學習機的批發年代,根本談不上品牌宣傳,去年廣東地區實行小區域經銷制,至今亦是曇花一現,品牌宣傳方面是十分不足的。

③部分利潤型產品款式少

x品牌學習機、復讀機、游戲機是傳統項目,但隨著市場的不斷成熟及各品牌競爭加劇,然后行業利潤越來赿薄,而x利潤型產品如:“vcd隨身聽”、“電子辭典”、“mp3”則顯得款式較少,難以構成有力的產品競爭組合。

3、機會

①東莞消費特點市場容量

東莞的終端市場異常活躍,每個鎮不少于2-3家大中型的商場,加上多半外來人口消費,由此可見當地的市場容量還是比較大的。

②前期市場出現真空狀態

x在東莞雖然一向有銷售,但基本上是限于學習機的批發業務,去年將東莞市場獨立出來操作,由于各種原因x業務也是曇花一現。

③目前主力競爭對手不多

目前東莞市場只有一兩個強勢品牌,其它品牌廠家或經銷商實際上對市場的投入并不是很大,然后因此,對x來說是十分有優勢的。

4、威脅

①市場遺留問題影響經銷商信心

小家電行業經銷商最擔心的一個是市場的不穩定性,另一個則是規劃的產品有沒有市場競爭力,還有一個就是廠家的售后服務是否完善,由于市場前期原因我相信東莞地區的經銷商信心是不夠的。

②原代理可能設置市場進入障礙

由于原東莞代理商在合作過程當中出現一些問題,短時間內廠商雙方沒辦法處理好,此前各大商場跟該代理商已經簽過合同,而且每個商場會有少量產品陳列,此時要想跟商場另簽合同難度會比較大。

③競爭對手相對穩定的促銷隊伍

競爭對手擁有一批具有專業素質的促銷隊伍,以及同各終端網點多年的合作關系,也是我們進入市場的一大威脅。

1、復讀機的市場特點

①東莞市場基本上以終端為主;

②終端市場被少數經銷商控制;

③市場競爭激勵程度十分殘酷;

④復讀機整體市場呈下滑趨勢。

2、東莞終端網絡狀況

①國際型大型連鎖商場(02家)

②地方性大型連鎖商場(25家)

③大中型單店終端商場(15家)

④中小型商場超市書城(50家)

⑤地方性專業電器商場(15家)

3、總體市場推廣策略

應對東莞地區復雜的復讀機市場現狀,加上經營終端市場本身所要應對的資金、管理、技巧等諸多方面的問題,沒有一個可行的總體市場推廣策略,必然會遭遇到來自各方面的壓力。

總體策略:

①市場進入前期做好調查工作,充分掌握網絡基本狀況;

②持續低調進入市場,盡量避免與競爭對手正面沖突;

③尋求原代理商的友好合作,避免其強烈的設置市場障礙;

④樹立終端樣板市場,以點帶面穩步拓展市場;

⑤制定靈活的市場銷售政策,選取多樣式的招商渠道;

⑥售點的開發以產出利潤為中心,同時兼顧市場的戰略布局;

4、樹立終端樣板市場約10家

80%的銷量來自20%的售點的說法是有其道理的,光做20%的售點也不可能有好的產出,合理的網絡布局異常重要,結合東莞市場的特點,選取一批有代表性的終端樹立樣板市場是有必要的,一方應對x品牌形象和公司實力是最有效的傳播,另一方面該商場也是經銷商最能產出銷量的網點。

5、建立一批形象終端約25家

樣板市場的樹立有其硬件和軟件的標準,對整個市場的銷售具有帶動作用,其它一些大中型的商場或超市,其終端形象的建立盡量向該標準靠攏,但至少要有合理的上柜組合及實際上構成終端主推,此類終端亦是重點招商和產出利潤的網點。

6、中小型商場的合作約50家

此類客戶一般是一些小型類的零售客戶,有相當一部分是能夠合作的,主要是根據客戶的實際經營狀況,調整銷售政策最終達成交易。

7、業務開拓時間推進

①東莞市場調查4月25日前基本完成

◎重點掌握終端網絡分布狀況;

◎了解各商場各品牌銷售狀況;

◎調查商場信用相關費用狀況;

◎洽談客戶合作意向及其意見。

◎樣板市場的宣傳效應及銷量產出是比較大的,但同時也是經銷商資金占用最大的一塊,因此,從市場的戰略好處出發,推薦此類終端廠家直營經銷商配貨從而達成廠商雙贏。

③形象終端開拓6月25日前約25家

◎結合市場實際狀況此類終端一部分由經銷商直營約10家;

◎其它的則透過中間商或者直接交由零售店來經營約15家。

④零售終端業務7月15日前約40家

1、組織架構2、工資考核3、激勵機制4、業務培訓

5、報表管理6、促銷培訓7、促銷策劃8、財務管理

結合東莞市場及電教行業銷售特點,保守估計需要投入資金在100萬以上(不含促銷廣告類等費用)。

vcd隨身聽、5000臺復讀機15000臺、學習機10000臺。

2、東莞目前的市場狀況,行業內人士基本上都很熟悉,前期比如:、等品牌曾先后進入,但都一個結果市場銷售跟不上來,原因只有一個就是十分規的市場競爭結果。

3、行業外人士可能會出于投資的目的,但我想對市場的不熟悉和非專業的市場操作方法,實質上也不可能比行業內人士經營的更好。

2、針對東莞這樣的市場,最好的辦法就是將市場分割,尋求最佳的網絡資源,加上廠家直接進入部分市場,則相對會減少來自競爭對手的壓力,同時,此銷售策略也有利于市場的滲透,以及所轄市場的專業操作和銷量的提升。

1、對市場的有效分割,三方均能優化各自的資金投入和使用狀況;

2、由此能夠引入經銷商,內部員工,或者說個體戶參與進來經營;

3、各自的市場占用僅有的市場資源,則市場操作必然專業和高效;

4、用運一些十分規市場管理辦法完全能夠實現對市場有效的管理。

酒店營銷計劃書酒店營銷計劃書內容摘要篇七

我們單店在商圈內防守并打擊競爭品牌,尤其是商圈內近期開業的店,在起始階段就應有一些行銷措施和干擾措施,以最大限度地維護自己的客戶群,直到了解對方的客戶群,以求達到打擊競爭品牌的目的。

1、成立工作小組

選擇單店中對本商圈比例熟悉的員工,單店經理為組長。

2、收集背景資料

收集競爭對手的信息,競爭對手的地理位置、潛在客戶群、何時開業、開業宣傳方案、促銷活動內容、時間等信息情報。

3、決定目標

選定需要打擊的競爭品牌

4、建立優先順序

商圈內同時出現幾家競爭品牌時,應確定第一步行動計劃和打擊對象,并排列出階段打擊計劃,切忌同時操作,這樣做的結果會導致幾家聯合起來打擊自己。

5、據目標設立策略

6、決定執行細節,以支持策略

單店在得到策略以后,我們的行動小組應討論執行方法,以便貫徹執行,達到預期效果。

7、針對競爭對手的促銷活動

在競爭對手開業前我們即開展促銷活動,在競爭對手舉行開業慶典之時,我們的促銷活動達到高潮,掌握先機,把消費者截留在我們這里,讓競爭品牌冷輕過場。

8、預算

整個活動要投入一定的費用,我們單店先期應做好預算,以便在實施中資金到位,防止出現銜接脫節。

9、追蹤、評估

及時總結,指出不足,以便完善我們實行過的打擊方案。

三、單店行動策略

(一)當單店知道有競爭品牌在門市附近準備進行裝潢,重建店面時:

1、收集分析競爭者資料

*了解背景資料(技術實力、資金實力、社會關系、開店經驗)

*了解其菜單內容、售價、特色品種

*開店日期

2、了解競爭品牌的實力

*根據市場調查資料,分析競爭品牌潛在威脅(特色菜品、裝修檔次等)

3、檢查

*門市基本設施是否完善或需要維修;

*檢查門市基本營運狀況,員工情緒是否能夠開展打擊計劃;

*檢查服務質量、菜品質量是否達標,如需培訓,應強化在崗訓練;

(二)競爭品牌開業前一個月或開始動工裝潢時必須確定單店基本營運及促銷活動能正確有效地執行,以發展“打擊競爭品牌行動計劃”。

1、保證每一部分維護最佳狀況(服務、衛生、質量無問題);

2、保持員工隊伍穩定:*檢查薪水/排班情況;*發展長期性員工激勵活動;*員工形象設計包裝(統一發型、服裝);*補足外勤人員(人員要定崗定編)。

3、確定我們的消費者能容易地使用我們的服務,尤其注意是否要增加批示性招牌。

4、基礎促銷活動

*外勤人員服務措施(免費洗車、專車接送等);

*組織進行店內參觀:菜品展示柜、巴文化展覽;

*推出新菜品、新湯鍋、新小吃的免費品嘗;

*結合實際的促銷措施:喝一瓶送一瓶,吃一份送一份,開展抽獎活動。

5、加強執行社區的公益活動

(三)競爭品牌開店及營業后一個月

最具攻擊性的行動此階段執行,門市應視實際情況選擇執行。

1、單店服務承諾:放心火鍋承諾,誠信承諾等。

2、員工激勵,開展全員營銷(內部營銷、外部營銷)。

3、開展特色菜品展示活動,店外操作,參觀者可以免費品嘗(同步廣告應到位),以量大、價低來吸引客源。

4、特殊讓面宣傳

*彩虹門;*空飄;*刀旗;*橫幅標語;*專用燈籠的懸掛;*pop板、廣告牌內容展示(成就展、促銷活動介紹)。

5、參與社區活動,開展各類低成本的公益活動。

6、行銷活動

*鼓勵多次消費,采用贈品、代餐券;

*折價促銷;

*鼓勵家庭消費,如贈送最新家庭裝影碟;

*邀請老顧客座談,發送禮品;

*中午用餐,更大優惠措施以提高上座率;

7、相關媒體宣傳的力度加強,提高知名度

(四)特別提醒

競爭品牌開業慶典當天,我們單店應集中力量開展打擊行動,以削弱競爭對手的宣傳力度,吸引人群到我們店來消費,此項活動起到影響作用即已達到預期目的。

因為單店的實際情況各不相同,所以我們的方案僅提供一種思路,我們的加盟店在實際操作中按照此思路進行,我們想會達到理想的目的的。

酒店營銷計劃書酒店營銷計劃書內容摘要篇八

酒店營銷是酒店經營的龍頭,其工作績效直接關系到酒店的運行發展。特別是我們酒店即將盛裝開業,營銷計劃完滿與否更是關乎酒店開業初期的成功運營,因此急需營銷部及早投入運作,現草擬營銷部開業前期運行計劃一份,請各位領導審批,待調整后實施。

每個酒店都有其目標市場,例如我市的××××飯店的銷售對象就是政府黨政機關等。只有明確了目標才能根據目標市場確定酒店在賓客及社會大眾心中的形象。我們必須使自己的形象及產品區別于其他同類酒店,設法在賓客心中樹立起鮮明獨特的`形象,為此我們應先有一份清晰的市場調查報告,在市場分析給酒店定位。

以下是總結后的市場調查:

b 中高檔酒店:通匯假日酒店、錦繡花園酒店、天運大酒店 c 中檔酒店:川匯大酒店、×棉賓館、永光賓館、荷花賓館、中銀賓館等。

2、價格:價格分別為:

a類:總統套房6800元;豪華套房2800—3200元;商務套房1200—1600元;普通套房320—800元;標準間(二、三人)270—380元;餐廳包間400—800元起。

b類:豪華套房1400—2800元;商務套房188—800元;標準間:138—388元;餐廳包間無底價或300—688元。

c類:商務套房168—288元;標準間120—138元。

3、經營模式:

a類:該類酒店的入住客戶主要為政府機構、市直機關及一些大型企事業單位,多為協議單位及公務型客戶。另有少量商務型客戶及散戶,其產品也主要為公務型政府間互訪及企業接待等提供。

b類:該類酒店的主要客戶由各大企業單位、縣鄉政府行政部門以及較多散客組成。該類酒店檔次較高,硬件等不次于a類酒店且價格比a類實惠。 c類:其客戶群主要為商務型散客,穿插少量協議單位,經濟實惠。

1、定價:我酒店地處交通繁華地帶,交通便利,受眾面廣。硬件裝修也已定位為三星級酒店,檔次較高。現以利潤、銷售量及競爭為目標,建議將酒店房價定為(可討論后修改): 豪華套房:2600元;商務套房:580元;標準間320元;單人間300元。 餐廳包間消費300元起或無底價。

2、市場形象:根據上述各項以及我們為客人提供的利益、我們的價格質量、我們的產品類別等,建議可將酒店定位為最為方便舒適、經濟實惠的商務旅游型酒店。 三、促銷手段: 1、與總辦配合在有關媒體上發布廣告(具體時間、策劃等事宜依總辦計劃行事)。 2、距開業 天時定做客車座套,并與客運公司聯系做好配換工作。

3、與出租車公司聯系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機師傅現金回扣。具體操作時可為司機發放簽有其車牌號的我酒店 折優惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折即可為該車主 元現金提成,月底結帳或立即兌現。

4、與各大型娛樂場所聯系做好結盟工作,互惠互利。 具體操作如下:協商達成協議后持我酒店房卡到結盟單位消費即可享受門票及消費優惠(視各單位協議不同而定)。持結盟單位消費單據來我酒店住宿可享受 折,就餐可享受 折。具體折扣率待協議后依據單位不同另行確立。

5、鑒于我市將于十月十七號召開××××節,屆時預計有大量游客,可與本地旅行社提前聯系,以傭金等形式吸引其為我酒店引進客戶。

2)凡在我酒店預存現金××××元以上即可獲贈充值會員卡。會員除享受與vip客人相同的優惠條件外還可享受每月為會員推出的打折、優惠、贈送菜肴、時尚禮品等活動。

7、合作人員:對于代表各單位與我酒店直接聯系的合作人員可采用多開發票(須扣稅金)、贈送時尚禮品或根據要求提供合理返利等手段抓牢回頭客。

8、開業后十天或一月內推出凡入住本酒店都可享受5折優惠并獲贈時尚禮品等優惠活動,就餐享受8折或贈菜一道。

9、每月評出客房及餐廳消費前十名,給予贈送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費消費券。禮品及贈券可為其消費金額的 %左右,全額消費可為其消費金額的 %左右。如無貴賓卡可免費贈送,在以后消費時享受優惠。

10、推出各種組合產品,增加客戶消費額,抓住市場機會: 客人一旦入住即免費贈送時令水果一盤,鮮花一支。

酒店營銷計劃書酒店營銷計劃書內容摘要篇九

在這個日益浮躁的社會,書籍受到人們的喜愛,在這個時代中,書業本該很紅火,但卻因網絡的飛速發展,閱讀方式的改變,實體書店存在已受到嚴重的挑戰,實體書店的數量也在不斷減少,但因為實體書店的減少,我也從中看到了商機,但諸多的實體書店倒閉的經歷告訴我們傳統書店已經不行了,所以我打算開的是一個新式復合型書店。

二.店鋪介紹

我們的店鋪名是“半日浮生”,這個名字取自“偷的浮生半日閑”,在現代的社會,無論是上班的工作人員還是學生,每日都因各種各樣的事情而忙碌,所以我認為人們需要書店來平息自己的浮躁的內心。

書店的地點是在學校內,類型主要以集消費,享受,收藏愛好,學術交流為一體的新式復合型書店。

分析

(一)優勢

1.價格便宜。首先因為學校支持同學創業,免去水電的費用,這使我們書店的成本比較低。還有我們一次進貨多,在價格上比較便宜。還有二手書籍的價格也很便宜。

2.沒有店面租金成本。這個主要需要感謝學校的政策。

3.產品種類多樣化。在書店中我們會出售一些文化創意產品和文化交流享受產品。

4.銷售方式多樣化。我們將加入網上售書,做到集實體,網絡為一體的書店。

(二)劣勢

1. 管理經驗少。管理者都是學生,從未管理過店面,所以我們缺乏一些管理的經驗。

2. 缺乏人氣。因為學校只有圖書館和校外有一個書報亭,所以同學們對我的書店不是很熟,所以我的書店缺乏足夠的人氣。

3. 地理位置差。學校將給我們的地段比較“偏僻”,它不是同學們每天的“必經之路”,就李嘉誠的“地段論”來說,這不是一個很好的地理選擇。

(三)機會

1. 舊書市場對學校的師生來說相對空白,經過培養和規范的市場必成為讀書市場的競爭領域。

2. 許多學生的休閑觀念發生改變,他們不在沉迷于網絡,戀愛,不在滿足于吃穿,他們更講究精神層次的滿足和個人能力的提升,這種觀念的轉變逐漸體現到尋找安靜的讀書場所中。

3. 在學校附近沒有一個正式的書店。學校的圖書館它只是一個提供閱讀和查閱資料的地方,不是一個以營利為目的地產業,而校外的報亭更是沒有書籍,所以無法和我們書店競爭。

4. 學校有將近兩萬的師生,他們大多數有著中國人共有的“書店情結”,所以說顧客群體可以保證。

(四)威脅

1. 網絡書店的沖擊。現在是一個網絡時代,電子商務無處不在,網絡售書業務的迅速擴張是傳統實體書店銷售下滑的致命因素。網絡書店以圖書種類眾多,快捷的購買方式,更加便宜的價格吸引著諸多顧客和不斷擠壓著實體書店的生存空間。

2. 閱讀方式改變。近年來隨著數字化的發展,讀者的閱讀方式在明顯的改變。從紙質閱讀到電子閱讀,再到移動閱讀,這些改變無疑不是在給實體書店的生存增加了難度。

四.發展戰略

前期

前期因為書店剛剛開始,管理者沒有經驗,書店沒有人氣,顧客對書店不了解。所以我們打算用1到1.5月的時間來積累書店的人氣和管理者對管理書店的經驗。而我們主要以書籍的價格優勢,種類齊全,店面的裝潢設計和一系列的宣傳活動來吸引顧客。

中期

因為前期書店已經積累一些人氣和管理的經營,所以我們在中期會繼續保持前期的優勢,并且把書店的風格向文化交流享受的方向發展。我們將會舉行一些文化交流會,學術沙龍,學術報告,聽名人講座等活動來發展我們的書店,同時我們會在書店中推出文化創意產品和閱讀時文化享受產品,這也將是我們書店主要運行的方案。

后期

在后期,我們將會繼續以文化交流享受為店面的主要發展風格,同時創立一個讀者愛好協會(注:如果時機成熟,我們在中期時候就會成立),以保持協會內部成員愛好的同時,讓協會內成員帶動吸引更多的同學進入我們協會。協會將以書籍的類別分為不同的組,同學們可以在一起交流享受讀書的樂趣。

五.貨源渠道

我們書店的貨物可以分為三種。

1.書籍

書籍又分為新書和舊書兩種。新書我們可以從揚州的新書批發市場和從網上的阿里巴巴上購買;而舊書我們可以從揚州的花鳥市場和二手批發市場上購買,也可以和揚州二手書籍賣家直接聯系。

2.報紙·雜志

關于報紙·雜志我們可以直接和報社合作,報社的報紙·雜志一般是賣不完的可以調換,所以我們不需要擔心。

3.文化創意產品和文化享受產品

對于文化創意產品和文化享受產品我們可以從兩個渠道來進貨。第一:從阿里巴巴上直接批發進貨,但這樣物品的質量無法保證。第二:我們可以從揚州本地的小商品批發市場和美食城批發物品,但這樣的價格比在阿里巴巴上會貴上一些。

六.銷售策劃

(一)自身改變

1.定位顧客群體

我們的書店主要面對的顧客是老師,學生。所以我們的書店內將以教材資料,教育書籍,工具書,考試參考書,小說,報紙,雜志等書籍和一些精致的文化創意產品,文化交流享受產品為主產品,以價格,服務,獨特的裝潢設計和濃厚的學術氛圍為主要發展方向的一個新式運行方式。

2.大力拓展圖書業務

我們書店將加入網絡書店的步伐,讓同學,老師可以在網絡上就看到我書店內的書籍,方便同學們的購買,同時也增加就顧客的群體。

我們書店還將努力地和學校合作,爭取拿下揚州各個學校的教科資料這筆生意。

(二)店面特色

1.古典氛圍

我們的書店裝潢將以白色為主,在四面墻上會掛上一些中國的山水畫,并且會在店里放一些中國古典輕音樂(注:《高山流水》,《漁樵問答》),同時在 店中會放上一些小景盆栽和適當的時候點上一些檀香。總的說我們書店將會以古典氛圍為主。

2.增加留言板

在店中將免費提供便利貼和將留下一塊墻角,同學們可以在便利貼上寫字后貼在墻角上,上面的話可以是對我們書店說,也可以使自己勵志,還可以使對自己的意中人說,而且在墻上如果你留下自己的號碼和別人的號碼,那么將有可能被我抽中,幫你發送短信(注:每天十名)。這樣在無形之中就為書店增加了大量的人氣。

許多高校的校園中都有書店的存在,我個人認為書店除了可以給經營者帶來經濟收益外,還可以給校園帶來文化氣息,增加校園的文化氛圍,增加同學們對書籍的熱愛程度,引導同學們享受閱讀,可以說在學校開書店絕對是一個雙贏的局面。

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時間流逝得如此之快,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰,是時候開始寫計劃了。計劃怎么寫才能發揮它最大的作用呢?以下是小編收集整理的工作計劃書范文,僅供參考,希望能
時間過得真快,總在不經意間流逝,我們又將續寫新的詩篇,展開新的旅程,該為自己下階段的學習制定一個計劃了。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的計劃嗎?那么下面我就
做任何工作都應改有個計劃,以明確目的,避免盲目性,使工作循序漸進,有條不紊。怎樣寫計劃才更能起到其作用呢?計劃應該怎么制定呢?下面是小編帶來的優秀計劃范文,希望
時間就如同白駒過隙般的流逝,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,讓我們一起來學習寫計劃吧。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的計劃嗎?下面是小編整理的個人今后的計劃
時間就如同白駒過隙般的流逝,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,讓我們一起來學習寫計劃吧。什么樣的計劃才是有效的呢?下面是我給大家整理的計劃范文,歡迎大家閱讀分享借
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光陰的迅速,一眨眼就過去了,很快就要開展新的工作了,來為今后的學習制定一份計劃。那么我們該如何寫一篇較為完美的計劃呢?下面是小編為大家帶來的計劃書優秀范文,希望
為確保事情或工作順利開展,常常要根據具體情況預先制定方案,方案是綜合考量事情或問題相關的因素后所制定的書面計劃。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?方案應該怎么制定呢
總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況加以總結和概括的書面材料,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯誤,提高工作效益,因此,讓我們寫一份總結
時間就如同白駒過隙般的流逝,我們的工作與生活又進入新的階段,為了今后更好的發展,寫一份計劃,為接下來的學習做準備吧!相信許多人會覺得計劃很難寫?下面是小編整理的
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計劃是提高工作與學習效率的一個前提。做好一個完整的工作計劃,才能使工作與學習更加有效的快速的完成。那么我們該如何寫一篇較為完美的計劃呢?下面是小編帶來的優秀計劃
人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,一起對今后的學習做個計劃吧。怎樣寫計劃才更能起到其作用呢?計劃應該怎么制定呢?以下是小編為大
做任何工作都應改有個計劃,以明確目的,避免盲目性,使工作循序漸進,有條不紊。寫計劃的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面我幫大家找尋并整理了一些優秀的
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時間流逝得如此之快,我們的工作又邁入新的階段,請一起努力,寫一份計劃吧。相信許多人會覺得計劃很難寫?那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好,我們一起來看一
為了確保事情或工作有序有效開展,通常需要提前準備好一份方案,方案屬于計劃類文書的一種。方案書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇方案呢?下面是小編精心整理的方案
光陰的迅速,一眨眼就過去了,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。計劃書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇計劃呢?下
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在現在社會,報告的用途越來越大,要注意報告在寫作時具有一定的格式。優秀的報告都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢?以下是我為大家搜集的報告范文,僅供參考,一起來看
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為了保障事情或工作順利、圓滿進行,就不得不需要事先制定方案,方案是在案前得出的方法計劃。方案的格式和要求是什么樣的呢?以下是小編給大家介紹的方案范文的相關內容,
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無論是身處學校還是步入社會,大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢?這里我整理了一些優秀的范文,希望對大
每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養人的觀察、聯想、想象、思維和記憶的重要手段。范文怎么寫才能發揮它最大的作用呢?接下來小編就給大家介
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確定目標是置頂工作方案的重要環節。在公司計劃開展某項工作的時候,我們需要為領導提供多種工作方案。方案的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的方案策劃范文
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“方”即方子、方法。“方案”,即在案前得出的方法,將方法呈于案前,即為“方案”。方案的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的方案策劃范文,供大家參考借鑒
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