報告材料主要是向上級匯報工作,其表達方式以敘述、說明為主,在語言運用上要突出陳述性,把事情交代清楚,充分顯示內容的真實和材料的客觀。報告對于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇報告。下面是小編帶來的優秀報告范文,希望大家能夠喜歡!
酒店年終工作總結報告 酒店年終工作總結個人版篇一
我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強,在進入酒店開展工作之前,我對這一行業可以說是了解很少,在到酒店后短短一年時間內,在各位領導和同事的幫助與協助下,我自己和部門工作都取得長足進步,當然在這一年時間內也發生了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經驗與資本。
在一年中部門工作取得明顯進步,在規范化管理和制度化建設上取得重要成績;外協工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經營環境奠定基礎;人力資源工作取得進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展;質檢工作取得進展,質量檢查體系已基本建立;行政部工作為酒店整體工作運營提供基礎性支持,與各部門聯系緊密,為酒店發展共同努力。
時間短在部門內部管理中還存在有些不規范的地方,使工作整體效果受到一些影響;注重工作質量與效率,強調嚴格管理,對員工生活關注度不夠,今后工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地達到工作要求;培訓工作缺乏系統性,在明年注意改進。
具有較強的親和力,具備一定的管理基礎,樂于承受工作壓力,并能較快地適應工作環境。具有較強的學習能力,可以在較短時間內對新的知識融會貫通,并運用于實際工作中;具有協調控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強;工作細致性較強,善于從細節處開展工作,對工作大有進益。
因為從事酒店業時間較短,可能在專業性上會有所缺乏;對自身性格所具有缺點的控制與把握應進一步提升,應加工作中加強優勢發揮,盡量規避劣勢,完善自身工作行為。
酒店年終工作總結報告 酒店年終工作總結個人版篇二
xx年即獎過去,xxx酒店在集團公司的正確領導和大力支持下,經過全體員工的共同努力,克服了經濟危機、市場需求下滑、行業競爭加劇的壓力,取得了良好的社會品牌效益與經濟效益。在經營方式上實現了由探索經營向專業化經營的轉變,在管理體制上實現了由“人管人”向制度化的轉變。現將xx年的工作總結:
xx年是酒店成立的第二年,也是酒店發展面臨著巨大考驗的一年,“創業難,守業更難”。xx年度,市場競爭的加劇,經營成本的增加,以及經濟危機的沖擊,導致同行業紛紛使用降價、打折等不正當競爭手段,使酒店運營面臨著不進則退的境地,營業額縮減,客戶流失,員工積極性下降。面對重重困難與壓力,酒店所有人員上下齊心協力,變危機為發展機遇,依據市場實際情況,在求變中求發展,建立以營銷為主體,以服務為基石,以市場需求為導向的正確發展理念,適應經營發展的`需要。
xx年全年營業收入xxxx元,營業利潤xxxx元,扣除折舊費后的全年累計利潤為xxxx萬元,其中,餐飲利潤為:xxxx萬元,客房利潤為:xxxx萬元,ktv利潤為:xxxx萬元,當年固定資產投資xxxx萬元。現有員工xxxx人,年發放員工福利xxxx萬元,為xxxx名員工參加了五項社會保險。
完善營銷隊伍,擴大營銷力度,擴展市場份額,建立穩定的營銷體系,積極爭取新客戶,各部門也積極推出新措施。
1、擴大營銷隊伍編制,調整營銷人員,增加獎勵機制;
2、建立中文網站,擴大對外宣傳;
3、在電視媒體做酒店的品牌宣傳;
4、菜肴及時創新,努力打造酒店特色菜。適時推出五月美食節,更新菜品,并在媒體做宣傳;
5、拓展經營思路,ktv推出啤酒節;
6、客房部推出個性化服務;
7、增加經營項目,餐飲精品肥牛吧盛裝啟幕。
以上系列營銷舉措的實施,使酒店的經營立于不敗之地,穩定了客戶,確立酒店良好的品牌形象。
《百分制考核制度》的推出,使酒店管理邁出了向制度化建設的第一步,但此項考核制度有待于進一步完善。
服務是酒店的生存之本,是提高員工素質的有效手段。
1、 部門建立行之有效的培訓制度和例會制度,使員工的精神面貌有所改變,使酒店經營管理思想得到了有效實施;
2、 酒店采取走出去請進來的辦法,聘請營口市經濟技術學校的專業講師來酒店培訓指導,并派管理人員到青島海景花園酒店學習,提高中高層干部的視野,為促進酒店規范化管理起到了積極的作用;
3、 通過開展員工技能大賽,進一步提升員工的服務技能,并在站前區舉辦的酒店行業員工技能大賽中獲得團體第一名,擴大了酒店的社會影響。
1、 組織成立“愛心幫扶基金會”,為員工營造“家”的氛圍,建立互助互愛的工作環境,酒店每年向基金會注入一定的資金,解決員工的實際困難。并于十月份,啟動愛心幫扶基金,為身患重病的員工xx資助xxxx元醫療費,及時為員工送去了愛心和關懷;
2、 積極開展有益于企業文化建設的各項活動,舉辦首屆青年文化節、第二屆七一大合唱比賽和十一員工棋*比賽。通過領導與員工的共同參與,展示員工的風采,為各級領導與員工提供了交流的機會,促進酒店的文化建設。
3、 成立工會組織和黨支部,充分發揮黨員模范帶頭的作用,以點帶面,全面帶動酒店全體員工共同進步。
xx年度取得了一定的成績,但仍存在不足,主要有以下方面:
酒店年終工作總結報告 酒店年終工作總結個人版篇三
半年的實習時間轉瞬間即逝,在公司的工作,使我真正從校園踏上了社會,在總機的工作中,給我帶來了快樂的回憶,也帶給我的人生經驗增長,在這短暫的時間里讓我學到了很多東西。讓我真正地認識到人與人之間的交流,體會到工作中應該去掌握更多的技能,學會了怎樣認真地去對待自己的工作,懂得了掌握時間的觀念,增長了社會活動能力和自學能力等等,在這次的實習中讓我受益匪淺!
總機工作的起步是我們的領班xx姐,是她耐心地輔導我們去熟悉和去掌握自己工作面對的流程,她不僅教會了我們總機工作的流程,也教會我們熟悉關于酒店的一些知識,也是她教會了我們如何去看待這個復雜的'社會,很感激她一開始到結束的耐心教導!
在總機的工作中,他們的嚴謹、認真的工作作風給我留下了很深刻的印象,使我從他們的身上學到了很多自己缺少的東西。
在過去的工作中,我發現要能自如地做好一項工作,就必須正視自己的工作態度,以一種樂觀的心態去面對著每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,都要用積極的態度去完成自己的每一份工作,而不要用一種抱怨的心態面對。
總結自己在總機的工作職責:
(1)、堅守崗位,忠于職守,樹立全心全意為賓客服務的思想,禮貌回答,平等待客,耐心細致,講究效率。
(2)、按工作程序迅速、準確地轉接每一個來電,保持通迅工作暢通,對客人checkin和checkout時及時開關每一個電話權限,并做好各項記錄。
(3)、對客人的詢問要熱情,禮貌,迅速地應答,為客人提供咨詢,轉接和叫醒等服務。
(4)、熟悉酒店內部組織機構,熟悉本店內主要負責人和各部門經理的姓名,分機號和聲音。
(5)、不能向外泄露酒店高級行政的人員和他們的私人電話,也要對住客的資料進行保密,做好總機的安全保密工作制度。
(6)、愛護總機房內的設備,保持設備整潔,維護其正常工作。
(7)、正確總機的各項功能和注意事項。
(8)、自覺遵守酒店各項規章制度的員工守則,不得利用工作之便與客人們關系、交朋友。
(9)、完成上級領導的其他工作安排。
(10)、與同事做好交接班。
最后,我還是感謝幫助過我的同事們,感謝半年以來有你們的陪伴,謝謝有你們!
這是在總機半年以來的總結,總機的生話讓我歷歷在目。在這充滿挑戰的道路中,更應用積極的心態和清晰創造的思路去面對現實,因為我們都是勇于進取的人。
希望積累到的經驗能在以后的道路上更好的發揮!
希望自己有一個完美的開始,打造屬于自己人完美人生!
酒店年終工作總結報告 酒店年終工作總結個人版篇四
時光如梭,轉眼間20xx年工作即將結束,在酒店領導的大力支持和各部門的緊密配合下,基本完成了這一年中各個階段的工作目標和工作計劃。項目交付以來,客服部始終貫穿著xx酒店前期客服工作的要求,加強了部門內部管理工作,強化了酒店服務水平。部門各項工作有了明顯的提高和改善,員工工作的積極性和責任心得到大幅度提高。
自xx酒店客服部成立以來,客服人員的專業知識參差不一:對酒店管理的概念較模糊、團隊合作意識較薄弱、工作主動性和責任心不強。針對上述問題,本人制定了客服助理的具體職責和樣板房管理規定,明確了部門日常工作的具體要求和標準。對其進行了酒店管理基礎的培訓,并定期進行考核。加強與員工的溝通,了解員工的內心想法和要求,并針對不同的人員采取不同的方法激勵員工的工作積極性。目前,部門員工已經從原來的被動、辦事拖拉的轉變為較主動的、積極的工作狀態。
客服部是酒店與外界聯系的窗口,客服人員的服務意識和服務素質直接影響著客服部的整體工作。這一年本人制定了較全面的`酒店管理禮節禮貌規范,每日上崗前部門員工對著裝、禮儀進行自檢、互檢。加強客服員語言、禮節、溝通及處理問題的技巧培訓,部門始終貫穿“熱情、周到、微笑、細致”的服務思想,大幅度的提高了客服人員的服務意識和服務素質。圓滿完成xx酒店從施工階段到開盤階段的工作,我部門主要工作是協助開發商銷售樓盤,嚴格按照開發商制定的日常接待流程進行操作。密切配合各部門的其他工作,做到內外協調一致,并監管了酒店員工宿舍的房屋租賃事宜。
雖然很多人不了解客服工作,認為它只不過是接下電話、做下記錄這些無聊的事情罷了。其實不然,要做一位合格的、稱職的客服人員,需具備相當的專業知識,掌握一定的溝通技巧,并要有高度的自覺性和工作責任心,這一點我是深有體會。盡管客服工作很平凡,但它即將在客戶的日常生活中扮演著重要角色,而且我相信隨著社會的逐步向高端水平的發展,勢必被多數人所看重。
繼續加強客服人員的整體服務水平和服務質量,根據前期酒店管理不同階段制定相應的培訓計劃。協助開發酒店銷售樓盤,著手準備前期酒店管理的接管驗收工作和入伙工作。完善客服部制度和流程,部門基本實現制度化管理。密切配合各部門的其他工作,完成上級領導交代的各項任務。
盡管本部門工作成績在整體上顯著提高,但仍存在一些問題:客服人員由于從事前期酒店管理時間不長,整體的業務水平和專業素質偏低,在處理問題的技巧和方法不夠成熟,應對突發事件的經驗不足,在服務中的職業素養不是很高,接到問題后未及時進行跟進和反饋。為了進一步做好來年的工作,我部門全體員工將團結一致、齊心協力的去實現酒店目標,為酒店貢獻一份綿薄之力。
酒店年終工作總結報告 酒店年終工作總結個人版篇五
在公司領導及各位同事的支持與幫助下,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過學習與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現將這一年來的工作情況總結如下:
1. 規范各管區、各崗位的服務用語,提高對客服務質量。為了體現從事酒店人員的專業素養,在針對管家部各崗位服務用語存在不規范、不統一的現象,經理和部長對新老員工進行了多次陪訓。培訓了如有關客房做房程序,規范了服務用語,對客服務等等。
2.為確保客房出售質量,堅持床上用品一客一換,巾類根據客人要求隨時更換。嚴格執行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛生、設施設備、物品配備等,為了切實提高客房質量合格率,我部嚴格執行“三級查房制度”,即員工自查、領班普查、主管抽查,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低。
4. 客房設施能否達到規定的使用年限,是直接影響酒店效益和長遠發展的關鍵,所以在設施設備的保養上房務部嚴格執行設施設備保養規定,定期對床墊翻轉,家具定期上蠟保養,房間的電器、設施設備按正確方法操作和使用,以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養,客房部非常重視,要求員工在平時的工作中,只要發現地毯上有點狀污漬,都應及時的做點清潔,這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數,還能保持地毯整體衛生。
5.開展技術大練兵,培養技術能手,切實提高客房人員的實操水平。為了做好客房的衛生和服務工作。今年總公司上半年舉行的第四屆技能比賽中客房部均拿到了第一和第二名的好成績。公司管家部下半年從今年10月份起利用淡季,對樓層員工開展技術大練兵活動,對員工的打掃房間技能和鋪床,鋪臺,和理論知識,從中發現員工的操作非常不規范、不科學,針對存在的問題,公司領導專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。并成功舉辦了今年公司的第一屆技能比賽。我班組的李丹獲得了第二名的好成績。公司今年通過這一系列培訓和比賽。員工的整體素質和工作技能取得了一定的成效。房間衛生質量提高了。
在下的一年里我會協助各位領導和部長做好客房部的日常工作。合理安排樓層服務員的值班、換班工作。做好各項接待、安排工作,工作期間發現問題應及時處理,有疑難問題應及時上報領導。加強對設施設備的檢查和維護保養,對客房的日常衛生質量要嚴格把關,合理的安排好計劃衛生,做好樓層的安全、防火、衛生工作。以身作責,監督、檢查樓層服務人員做好服務工作。做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作。努力做好本職工作。
在接下來的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發揚優點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創造更高的價值。
當今的社會是學習型的社會,當今的企業也必須是學習型的企業,對于我們每個人也必須是學習型的`主體。學習分兩種,一是書本學習,一是實踐學習,兩者應交替進行。你只有不停的學習,你才能更好的、更快的進步,才能跟上趕上社會的發展。走上社會的我們,要完全主動的去學習,視學習為一種習慣,為生活的一種常態。學習應該是廣泛的,專業的,管理的,經營的,生活的,休閑的,各種各樣,都是一種學習。未來人與人之間的競爭,不是你過去的能力怎樣,現在的能力怎樣?而是你現在學習怎樣,現在的學習是你未來競爭的根本。
經歷了上次開盤,從前期的續水到后期的成功銷售,整個的銷售過程都開始熟悉了。在接待客戶當中,自己的銷售能力有所提高,慢慢的對于銷售這個概念有所認識。從自己那些已經購房的客戶中,在對他們進行銷售的過程里,我也體會到了許多銷售心得。在這里拿出來給大家看看,也許我還不是做的很好,但是希望拿出來跟大家分享一下。
酒店年終工作總結報告 酒店年終工作總結個人版篇六
回顧20xx年上半年的出納工作,在酒店老總的直接領導及財務部的指導下,認真遵守相關,按財務部要求實事求是,嚴以律己,圓滿完成了20xx年酒店的財務核算工作及各項經營指標的完成。積極有效地為酒店的生產經營提供了有力的數據保證,促進了生產經營的順利完成,為經營管理提供了依據。主要有以下幾個方面:
為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用,我們在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發揮會計工作的重要性。總結各方面工作的特點,制定財務,扎實地做好財務基礎工作,年初以來,我們把會計基礎學習及酒店下達的各項、制度相結合,真實有效地把會計核算、會計等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份,組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。
嚴格按照會計基礎工作達標的要求,認真登記各類賬簿及臺賬,部門內部、部門之間及時對賬,做到賬賬相符、賬實相符。
1、資產管理:按會計制度要求進行資產管理,堅持酒店的各項制度,嚴格執行財務部下發的資產管理及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿,對賬外資產設置備查登記,要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產臺賬,并將責任落實到個人,堅持每月盤點制度,對盤虧資產查明原因從責任人當月工資中扣回。在人員辦理辭職手續時,認真對其所經營的資產進行審核,做到萬無一失。
2、債權債務管理:對酒店債權債務認真,每月及時收回各項應收款項,對員工賠償及電話費超支等個人掛賬均在當月工資中扣回,做到清理及時,為公司減少損失。
3、監督職能:加大監控力度,主要表現在如下幾個方面:
(1)財務監控從第一環節做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環節緊密銜接,相互監控,發現問題,及時上報。
(2)對日常采購價格進行監督,制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應商的進貨價格進行嚴格控制,同時加強采購的審批報賬環節及程序管理,從而及時控制和掌握了購進物品的質量與價格,及時了解市場情況及動態。
(3)加強客房部成本控制:第一要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時回收,建立二次回收臺賬;第二對客房酒水銷售要求編制酒水銷售日報,及時了解酒水進銷存情況,從而控制成本并最終降低成本。
4、貨幣資金管理:嚴格遵守財務規定,由會計人員監督,定期對出納庫存現金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤,現金收支能嚴格遵守財務制度,做到現金管理無差錯。
1、對內:協助領導班子控制成本費用開支,編制費用預算,為各部門確定費用使用上限,督促各部門從一點一滴節省費用開支;合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標,及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料,為領導決策提供了依據。協助各部門建帳立卡,提供經營部門所需數據資料及后勤部門的費用資料。
2、對外:及時了解及各項法規新動向,主動咨詢稅收疑難問題。與人員多了解,多溝通,為酒店為個人提供合理避稅的依據。
1、編寫了本部門各崗位工作職責及有關部門業務配合工作流程。規范會計內部各崗位工作程序及步驟,起草各種管理制度,并監督檢查落實。
2、及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與財務部進行溝通并解決。
3、按時參加財務例會,根據工作布署,及時對往來的'清理及固定資產的清理工作。
5、積極配合審計部聯合檢查工作,做好各項解釋工作。
6、按照酒店貨幣資金管理辦法,按時上報資金收支計劃,合理使用資金。并按時上報資金日報表,定時將款項送存銀行。
7、及時按照酒店的要求,審核工資表,并及時發放。對于人員變動情況,及時與人事部溝通并解決。
8、對及發票的領、用、存進行登記,并認真復核管理。
9、參加會計人員繼續的培訓,不斷提高自身的業務素質,更好的為企業服務。
總結一年所做的工作,基本完成了酒店下達的各項工作目標,在日常工作中也順利完成了酒店領導交辦的各項任務。尤其是在資產管理及付款審核環節做得較好,原因主要在于認真執行了資產管理制度及付款審批制度。但是在很多方面有所欠缺,主要表現在監督力度還需加強,與部門之間的配合尚欠默契。在來年的工作中,堅持實際工作中行之有效的工作方法,同時在工作方法上進行改進,繼續完善進貨及采購環節的工作流程,減少紕漏,嚴格把關,更好的控制酒店的成本及費用。加大業務學習力度,提高工作效率,及時與各部門溝通,做到即要能解決細節問題又能促進工作的全面開展。對于各部門的臺賬勤檢查、勤監督,及時核對,多配合,相互協作,給領導當好參謀,使財務工作在明年更上一個臺階。
酒店年終工作總結報告 酒店年終工作總結個人版篇七
20xx年已經過去,在這一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經營下有了較大的變化,x家股東投入大量的資金對酒店部分設備設施進行了更新和改造,荒廢多年的三樓經過裝修營業,彌補了酒店娛樂項目的空缺,使酒店的服務項目更加完善,針對客房異味的問題,通過打開窗戶通風得到了根本的解決,同時對客房舊電視進行了更新,所有的這些給酒店帶來了生機和希望。
酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高,使xx大酒店在xx年的星評復核中取得有史以來的最好成績,使xx大酒店在酒店業有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設,給員工創造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌等娛樂項目,并多次開展各項比賽,即增強了員工的體質又豐富了員工的業余生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認真工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,全年共接待了vip團x個,會議無數次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對x個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年x月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評復核打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。
“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節約、節支活動,控制好成本。為節約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用。原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節省了費用,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。
前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的.客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
根據酒店給營業部門制定了新的銷售指標和任務,20xx年對前廳部來說是一個重要年,為能配合銷售部完成任務,特制定出20xx工作計劃:
1、繼續加強培訓,提高員工的綜合素質,提高服務質量。
2、穩定員工隊伍,減少員工的流動性。
3、“硬件”老化“軟件”補,通過提高服務質量來彌補設備老化的不足。
4、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。
新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供質的服務,貫徹“賓客至上,服務第一”的宗旨。
酒店年終工作總結報告 酒店年終工作總結個人版篇八
時光稍縱即逝,日子日積月累。我在酒店已經工作了差不多半年了,其實今年能夠來到我們酒店人力資源部工作我真的很開心,今年一年已經到了年底了,而我今年在酒店的工作也該畫上一個句點了,很開心能夠在這個平臺上奮斗。雖然我只進來半年,但是我認為在這個崗位上,我也發揮了自己的價值,認真執行了每一項工作,雖說沒有取得很大、很驕傲的成績,但是我也沒有辜負每一位領導對我的期待,認真細致的完成了每一項任務,珍惜好了每一個提升自我的機會。
今年是我剛剛步入我們酒店行業,雖然我從事人力資源工作已經差不多三年了,但是這是我第一次進入酒店行業,一開始對這個行業還是不太了解,但是后來我經過自己慢慢的摸索和學習,也能夠很準確的進行一個拿捏了。其實這就是一種學習的心態,每個人有了新的開始,就應該把自己放在水平線上,當我們在水平線上站著的時候,我們才知道自己哪些地方缺乏,哪些地方擅長。這是我以前工作中從未意識到的一點,所以這半年里,我在工作上的思想是提高了很多的,讓我在這份工作上也有了一些新的突破和改變。
這一年,酒店招聘計劃是很滿滿當當的,其實在這份工作上,我一直感覺是很有很大一部分的空間可以去提升的。比如說我在這半年的工作當中,就意識到自己的專業實力雖然可以,但是對這個行業的了解如果不是很透徹的話,我可能就沒有辦法把這份工作做好。所以意識到了這一點之后,我就開始廣泛的學習了,不管是在現實生活中還是在網絡上,爭取多去學習一些。慢慢的,我的'專業技能也得到了提高,我在工作上的應變能力也得到了增強。
雖說這一年對于我來說比較短暫,只有半年的時間,但是每一項工作我都是認認真真去做好了的。雖然平時自己很認真的對待,但也還是少不了有一些不足的地方。比如說我在人事工作上有時候考慮的東西還是簡單化了,其實這份工作除了要有敏捷的判斷力和思考能力之外,也要懂得綜合去進行評價,為酒店招攬更加優秀的人才。不管怎樣,這一年已經過去了,新的一年立即就要開啟了,我會做好準備,做好戰斗的姿態,用全新的面孔去對待,去成長!
酒店年終工作總結報告 酒店年終工作總結個人版篇九
春去秋來,四季輪回,酒店已經邁進一個新世紀。我們財務部也有了一個全新的開始,人員結構有較大的調整,基本上都是新人、新崗位,帶隊的任務落在我的肩上。我們都感到擔子重了、壓力大了,但是我們沒有畏縮,在領導的正確引導和各部門的大力支持下,憑著責任心和敬業精神,我們逐步成熟起來。為了進一步的發展和提高,我覺得有必要對這半年多的工作做一簡單的回顧。
有效地發揮酒店內部監督職能是我們上半年工作的重中之重。年初,為了加強會計基礎工作的規范性,完善公司的管理機制,財務部制定了新的《管理細則》。細則中對借款、費用報銷、審核等工作程序作了詳實的解釋。我們通過對細則的學習、討論,把各項條款逐一與實際業務聯系在一起,找問題找漏洞,并反復消化、嚴格把關。在出納環節中,我們強調一定要堅持原則、不講人情,把一些不合理的借款和費用報銷拒之門外。在憑證審核環節中,我們依據細則中的規定,認真審核每一張憑證,不把問題帶到下個環節。通過這半年的實踐,我們的工作取得了顯著的成效。數字是最有說服力的,在銷售額與上年同期基本持平的情況下,三費(管理費用、銷售費用、財務費用)卻比去年同期下降了20.8%.通過實際工作,我們都深刻的`意識到加大成本控制的力度,盡快推出相應制度的必要性。
財務部每天都要接觸大量的數據和枯燥的報表但大家以苦為樂,從來沒有怨言,工作干得有聲有色。為了提高員工的榮譽意識,針對公司出臺的工資考核制度,我們相應地制定了內部員工工資考核方案,由部門經理依據員工的崗位描述對其平時的表現進行綜合評判并作為參考遞交會計主管。考核制度的實行有效地調動了大家的積極性,充分發揮了企業的獎勵機制,合理地利用了人力資源。
我們在完成本職工作的同時,發揚協作精神,積極配合總經辦順利完成了20xx年工商年檢的工作,為隨后通過企業貸款證年審做好了鋪墊。為了配合物流中心錄入費用,我們及時、準確地編制會計憑證并做好憑證傳遞、匯總工作。為了更好地核算營銷部門的盈虧,為公司完成銷售計劃提供依據,我們及時記錄每一筆到款,準確記錄貨款的清欠并周期性地與營銷人員的往來帳進行核對,并做到營銷、財務、物流中心數據口徑一致。
取人之長、補己之短。我們定期進行小組討論、學習企業會計制度,大家互相交流心得,熟悉各崗位的工作流程,把問題擺在桌面上。由員工轉達給部門經理,再由部門經理轉達給主管,主管根據匯總上來的意見與建議做出相應的措施。
酒店年終工作總結報告 酒店年終工作總結個人版篇十
記得章銀環經理培訓的“100-1=0”這個質量公式,在的用心服務中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著質量公式的最后一句話:服務工作無小事,一切應從細節入手。正是這樣,多為客人考慮一點,自己的服務質量將提高一點,一點點的積累,一點點的進步,不僅證實了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當然,面客中難免出現差錯,但要學會客服困難,遇到問題及時上報領導,在原則的基礎上靈活處理。
用學習的眼光去看待工作,不僅學好收銀業務知識,熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業文化,前臺是似一個綜合信息處理器,要學的東西有很多,與客交流中也可以從中學到很多包括做人做事的道理,這樣就不會一直只停留在一個階段,從工作的開始就給自己定一個方向,要做到什么程度是要給自己一個完美的交待,明確自己的目標,讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力,10年8月份進入辦公室工作,開始了解日夜審工作內容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務,在堅持收銀員職責的同時牢記辦公室人員工作職責,在領導的信任和同事的監督下,努力完成各項晉級考核,先將自己的目標畫上一個完美的逗號,因為,這并不是自己所期望的,小小的認可將不斷的激勵自己前進,前進。
1、深入學習,責人責已
不能停止學習的腳步,不能放慢學習的進度,對酒店對部門對崗位熟知并負責,在要求員工的同時更加嚴格要求自己,樹立標本,樹立形象。
2、加強監督,嚴格把關
每一個崗位都代表著財務部,更代表著酒店,監督員工的每一項工作也正是對自己工作的監督,避免錯賬,減少風險,將一切犯錯誤的可能性及時打消,保證每一筆賬清楚,每一項收入準確。
3、陽光心態,相互創造
端正工作態度,遇事不急不躁,做到穩,準,優,講效率比質量,團結同事,關心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵,讓每一位收銀員感受到財務部的溫暖,相互學習,求長補短
4、再接再厲,永創佳績
沒有好的個人,只有好的團隊,每一年都會有每一年的收獲,20xx年即將到來,近期前臺人員少,已經停休,上班時間長,消耗體力大,努力解決人員流失問題,確保員工的休息時間,用最短的時間內招聘兩名新員工。與各部門協調一致,共同進步。
已經是到了年底了,而這短暫的20xx年生活就這樣過去了,對此我心中更是有一定的不舍與期待。不舍的是這一年的工作還是存在著些許的問題,已經來不及去改正彌補了;期待的是下一年會成長得更好的我。就這一年的工作我也對自己的完成情況作了些許的總結。
作為前臺的收銀員,我個人也是有盡可能的做好自己的崗位事物,更是有非常努力的去進行學習,盡力將自己的工作都完成好。我是年初的時候來到工作,任職前臺的收銀員,與剛開始工作的我相比較個人還是有著非常大的進步,現在的我基本可以在自己獨立的情況下完成好自己的工作,更是可以盡量的做到沒有差錯。對于金錢方面是非常重要的,所以我所任職的崗位也是至關重要的,所以我更是在工作有全身心的投入,更是讓自己可以通過努力來完成好自己的負責的工作。從負責的工作完成情況來看,基本上還是不錯的,但仍舊是存在著一定的小錯誤,所以必須要在下一階段去投入更多的心血,去完成好每一項的任務,更是需要更多的去檢查與反思。
一年時間的工作也是讓我在工作中投入了不少,同時也讓我對工作有更加深刻的反省。身為收銀員最主要需要保證的就是金錢與賬目的一致性,但是在前段時間我正是因為賬目方面存在著問題而沒有辦法真正的.完成好現在的工作。這段時間我也是有盡可能的將自己的工作去投入更多的心血,努力去對自己的工作進行檢查,就希望自己不會出現向之前那次的失誤。
通過那次的失誤更是讓我對自己的工作有了更多的認知,同時也讓我漸漸明白我現階段更需要去做出的努力。在工作上我還需要投入更多的心血,盡力讓自己可以更好的去完成自己的工作,盡可能的讓自己在這段時間中去慢慢的成長,我想更是需要我對自己的工作有更多的反思,并且時刻對自己進行檢討,這樣才能夠真正的明白自身存在的問題,再結合領導對我的指導,這樣更是能夠促進我的成長。下階段我還需要盡可能的做出更多的努力,讓我可以在生活中去成長,去奮進,這樣我才是真的可以讓自己的生活變得更加的精彩和成功。
這一年的工作已經是正式結束了,我會以一個嶄新的我來面對20xx年,我相信我定是可以將自己的工作都完成好,并且讓自己可以在工作期間成長得更好,更優秀。
酒店年終工作總結報告 酒店年終工作總結個人版篇十一
酒店工程部在20xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養工作之外,在保證所有系統正常運行的前提下,還積極完成改建項目,使設備設施能在最佳狀態,具體總結如下:
1、市電;高壓柜運行正常,五臺變壓器運行良好,無出現異常情況,各出線柜開關完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現象。
2、給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環泵。回水泵正常,總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉的情況,平時巡查也在點動運行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。
3、鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,控制器上次廠家維修后也無出現大的故障,空調一號鍋爐有時會出現超溫現象,介質過熱停機。
4、冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養清洗,趨近值控制在2。0以內。為本年度冷空調節能降耗打好基礎。
工程部本年度共完成各項維修任務xx多項。(該數字是根據電腦保修系統統計的,緊急維修不包括在內)。全年共搶修管道漏水故障xx多處。維修更換各種閥門xx多只,更換各種燈泡燈管xx余支。維修各種木制品和家私xx多件,更換各種管件xx多個。ppr熱熔管xx多米,pvc管xx多米。更換下水軟管xx根。衛生間漏水xx余間,修補外圍花崗巖路面xx多平方。
在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞著一線營業部門的'需求而定的。但是由于種種原因,一些突發事件還是時有發生。20xx年共發生曝管x次,x月份把中區水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的問題我們從10月份開始,對冷熱水系統管道進行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區水壓適當減壓。因此加強設備維修,提高設備的使用壽命,制定科學合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的。
xxxx大樓總費用xx萬元,減輕去不返租及外包區域xx萬元,實際酒店費用xx萬元。其中總用電量為xx萬度,空調用電量為xx萬度,外包區域用電xx萬度,停車庫用電量為xx萬度,用水量總的為xx萬噸,其中不反租,外包區用水量xx萬元,用氣量xx萬立方。最高平均每個房間能耗費為40。02元,最低平均每個房間能耗費為xx元。
本部門在編職工為21,外聘人員1名(油漆工),其中電工4名,管道工4名,萬能工5名,網管4名。外派xx項目1名,雖然在xxxx的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導布置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,具體表現為:
1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。
2、技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強。
3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節能意識需要加強。
酒店工程管理是一門藝術,除了具備對各種設備設施、各工種技術上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協調的能力,發揚團隊精神,加強愛崗敬業和職業道德的教育,努力提高管理水平。
酒店年終工作總結報告 酒店年終工作總結個人版篇十二
在酒店做服務員的日子已經有兩年了,回顧這一年來的工作,和之前相比,我更加成熟,也更加懂得如何去做好服務的工作,也是從中餐部門調到了西餐部門,接待的客人也是以外賓居多,這都離不開我的努力以及認真的工作態度才有的機會,而這年來的工作我也是得好好的去總結下。
作為西餐部門的服務員,和中餐相比,規矩更多,服務的又是外賓,更是需要我有更強的能力,當然也不是說中餐的服務少,只是我們酒店更偏向于西餐一些,所以這塊也是需要有優秀的服務能力才行的,在中餐部門做的時候也是有了解過高規格的中餐也是有特別多的.規矩和服務的,不過作為我們酒店沒有那么多而已,在西餐部門的工作,由于我英語好,所以也是得到領導的肯定,這也是一個接待外賓的優勢,在服務的時候也是能更好的去做好工作。一年來我接待了很多客人,也是在接待服務當中和一些經常來的客人成為了朋友,了解了他們的飲食愛好,也是能減少工作量,了解到哪位客人,也是了解了他需要點的是哪些,在工作中也是和客人達成了默契。
做好自己的本職工作之余,我也是經常學習第二語言,而法語就是我重點學習的語言,我明白在西餐里,法餐是非常重要的一個部分,而懂得法語也是能讓我把服務做得更加的好,特別是對一些法語區的外賓來說,跟他們說法語,更是有一種讓他們賓至如歸的感覺,同時我也是積極的學習西餐的一些禮儀,雖然之前也是學過,但是越是熟悉,越是能把服務做得更加的好,雖然只是一名服務員,但是我知道,我接觸的人員都是身份非常高貴的,所以我更是要把自己的本職服務做好,這樣才能讓他們滿意,自己的能力也是能得到更大的提升,而不是局限在自己只是服務員這一方面,我也是了解其他的知識,讓自己能有更大的進取空間。
當然到西餐部的時間太短,所以很多工作我雖然做了,但并不是特別的完美,我也要在今后繼續完善,繼續把我的工作做得更加的好,把自己不足的地方去改進,只有不斷的提升自己,讓自己變得優秀,那么我的職業道路才能走的更加的好。
酒店年終工作總結報告 酒店年終工作總結個人版篇十三
20xx年4月,我司中標進駐井亭天地,在貴司酒店的指導與大力支持下,按照公司的工作要求,本著“您的滿意,是我們永遠的追求”的外包酒店服務宗旨,“以人為本,以客為尊,以誠為源,以質為先”的商場保潔管理理念,以“上水平,創效益,樹品牌”作為公司的發展目標,以“服務第一、客戶至上”作為每一位保潔員工的職守信條。經過部門全體員工的共同努力,開展了一系列的'優質服務工作,在此對近一年的工作做以簡要總結。總結經驗和教訓,找出不足,為20xx年的保潔工作打好基礎。
保潔實行夜班后,員工情緒波動,開展工作十分困難,為此和員工多方面溝通,穩定員工情緒,沒有影響到工作質量。根據各崗位工作需求情況,重點加強了人員的合理配置和工作負荷量之考核,實際運作特點和要求,調整了班次和值班時間,在不增加人員的情況下,基本滿足了保潔的運行要求。
現有人員14人,本年度共有9人離職和調職(其中1人調職到其他部門,8人離職。)
對新入職保潔人員進行了清潔理論培訓并針對不同崗位進行實際操作培訓,使保潔員掌握保潔工作知識,達到寫字樓保潔工作的要求。
在對保潔員進行《保潔工作手冊》培訓的前提下,結合工作中的實際情況著重了以下培訓:清潔劑的分類和使用,清潔程序,清潔不銹鋼飾物,家具的清潔,清潔煙灰盅,清潔壁紙,電梯的清潔保養,銹的處理。
加強了員工考核制度的培訓,創優和有關貫標知識的培訓,建立了員工工作的責任心,目前員工已經能夠努力工作并按規定標準完成,但在遵守工作紀律,行為舉止等細節方面還需監督管理,下一步將加強這方面培訓并使之成為習慣。
經過不斷的培訓與磨合,保潔員工已適應現有管理摸式和工作程序,人員基本穩定。
保潔分成兩個班次,日班主要實施保潔為衛生間、公共區域、室外廣場;夜班主要按計劃實施衛生大保潔----雨棚、衛生間、電梯、廣場清洗、室內地面清洗、噴水池清洗等。努力保證衛生質量,加強了保潔巡查清潔頻率。現有人員配置每樓層一名保潔員基本能夠達到將隨時產生的衛生問題在30分鐘內解決,但在人員較密集,使用較頻繁、保潔區域面積較大的1樓有時可能存在保潔員無法及時跟進保潔,導致衛生間較臟。2、3樓整體環境灰塵較大,雖然加強了清潔但整體衛生狀況一般,而且清潔成本有所增加,隨著各租戶施工的結束將進行徹底清潔,整體以達到衛生標準。
(1)完成了保潔人員編制、工作模式的及時修訂及進駐工作
(2)完成對新入駐樓層的開荒工作。
(3)完成大廈外墻清洗工作。
(4)對b1車場每月兩次的清洗工作。
(5)完成外圍地面沖刷工作。
(6)完成對井亭天地公共區域衛生日常維護工作。
(7)完成夏季每周一次、春秋半月一次。冬季一月一次的消殺、有害生物防治工作。
(8)完成夜班計劃保潔工作
(10)完成每月一樓地磚地坪、衛生間保養工作。
根據酒店消殺工作的指示,保潔對井亭天地進行了徹底消殺,符合國家衛生規定。在工作中根據季節不同分別對老鼠和蚊蠅進行殺滅,取得了較好的效果。
消殺:夏季每周一次、春秋半月一次、冬季一月一次
隨著iso9001-20xx質量體系的推行,保潔在工作中,加強了工作質量監督,公司專門委派保潔質控主管進駐現場,指導與監督保潔日常工作及保潔計劃的實施,完成表格的填寫,用各種記錄和制度來控制工作質量,并對工作中的問題進行總結,進一步改正,取得了較好的效果。
(1)外圍東廣場1001超市污染較重,無法及時有效的去除。
(2)外圍西廣場餐飲多、咖座垃圾服務員沒及時清理,易被風刮飛。保潔員需及時跟進。
(3)現有的人員日常保潔頻率與公司要求的頻率有一定差距,在不增加人員的前提下,達到標準有一定難度。
(4)噴水池設計有缺陷,給保潔清洗帶來一定困難又浪費水。
(5)衛生間仍需及時加強工作。
(6)地下停車場地坪不平,給保潔清洗帶來增加工作量。
在20xx年,保潔工作整體上有所提高,但在工作細節方面還存在著不足,清潔質量還可逐步提高。我們相信:在井亭天地酒店領導強有力的指導與管理下,在保潔員全體的努力下,20xx年度將在有更好的表現。