總結是寫給人看的,條理不清,人們就看不下去,即使看了也不知其所以然,這樣就達不到總結的目的。總結書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇總結呢?下面是小編為大家帶來的總結書優秀范文,希望大家可以喜歡。
大學生寒假社會實踐總結篇一
全校學生,以××、××級本科生為主。
開展與“新中國60年輝煌成就”、“20xx人事”等主題相關的調研活動,開展“我眼中的祖國60年”、“把我的大學帶回母校”主題宣講活動,開展“我為家鄉做實事”活動和“回饋真情”感恩活動,針對20xx年暑期社會實踐開展項目策劃活動等等。具體內容可參考附件一。
學生可選擇一項或多項開展寒假社會實踐,也可根據自身實際情況另行選題,學生需認真完成實踐活動,最終形成具有一定學術性和深刻價值意義的寒假社會實踐調研報告、活動總結或實踐征文等形式的總結材料。
要求撰寫的調研報告要能反映所調查內容的真實狀況并給出建議,需以附件形式寫明調研的時間、地點、調查對象等基本情況,有調查問卷的需將問卷以附件形式附在調研報告后;活動總結要真實,并附上活動照片;實踐征文體裁不限,結合調研、活動,用優美的文字記錄心靈感悟。
開學一周后,校團委將根據上交材料的內容以及完成的實踐質量評選出寒假社會實踐活動一、二、三等獎,對獲獎同學予以表彰;校團委將聯合學校招生與就業處對“把我的大學帶回母校”宣講活動成果另行評比,并對獲獎同學予以表彰。
1、20xx年學生寒假社會實踐作為《思想道德修養與法律基礎》社會實踐課程必修學分。
2、對于有意向做“把我的'大學帶回母校”宣講活動的學生,各學院需做好報名登記工作,并將報名表(電子版和打印版)于1月13號中午十一點前交至校團委辦公室;報名的學生可在規定時間前往校團委辦公室領取相關宣傳用品(由學校招生與就業處提供)。
3、撰寫的調研報告、活動總結、征文等題目自擬,用a4紙排版,字數在3000以上,標題黑體小三不加粗,正文用宋體小四,全文1。5倍行距。
4、為了方便交流聯系,作者須將正文上傳至班級團支部博客當中,務必把姓名、學號、學院、班級、電子信箱附于正文結尾之后(盡可能也附上手機電話)。
5、各班級于開學一周內收齊實踐后期總結材料后上交給學院團委,學院再統一上交到校團委辦公室,各班級社會實踐課教師到團委辦公室領取并批閱,并將每個班級3篇優秀的調研報告(打印版)上報校團委辦公室留存。
大學生寒假社會實踐總結篇二
社會實踐作為廣大青年學生接觸社會。不解國情,服務大眾的重要形式,對于青年學生接觸社會。了解國家情,服務大眾的重要形式,對于青年學生的成長,成才有著極為重要的作用。這次假期實踐我以"善用知識,增加社會經驗,提高實踐能力,豐富假期生活為宗旨,利用假期參加有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會。 來到以純,我沒有想太多,徑直走向收銀臺,詢問了店長招聘寒假工的事,由于聽朋友說以純招人,所以就直接去。也許是一種緣分吧。在以純工作的這段時間交到了很多好朋友,并且學會了推銷,對于從未從事過的行業我感覺很好奇,每天推銷的衣服價位在3000元以上就有獎金。雖然不多,但通過自己的努力換取的,我覺得特別欣慰。這是我第二次經歷社會實踐,去年暑假在一個裝飾公司當一個小小的業務員,也學到了很多有關裝飾方面的知識,對于一個大學生而言,敢于接受挑戰是一種基本的素質,雖然天氣嚴寒,寒風呼嘯,我毅然踏上了社會實踐的道路,想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會。在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。在現今社會,就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題,招聘會上的大字報總寫著"有經驗者優先",可還在校園里面的我們這班子人社會經驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗。鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業后能真正地走入社會,能夠適應國內外的經歷形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我來到了以純,開始了我這個假期的社會實踐,實踐!就是把我們在學校所學的理論知識運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地,只學不實踐,那么所學的就等于零,理論應該與實踐相結合的,另一方面,實踐可為以后找工作打基礎,通過這段時間的實踐,學到了一些在學校里學不到的東西,因為環境的不同,接觸的人與事不同從中所學到的東西自然就不一樣了,要學會在實踐中學習,從學習中體會實踐。
知道錢的來之不易,可能在賣衣服的過程中會接觸形形色色的人,那就得看你的變通能力和語言方面的說服力,這是我們在學校無法學到的,因為接觸了社會,人才會有成長。不然老依靠父母給的物質保障那是完全不夠的,雖然這次社會實踐體驗沒有持續多久,也只賺了幾百塊錢,但有的東西是真真切切學到了,所以我認為這次實踐很成功,也很值。在實踐的這段時間內,我穿街走戶接觸各種各樣的人和事,這些都是在學校里無法感受到的,在學校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在以純,不會有人告訴你這些。你必須要知道做什么,要自己去做。而且要盡自己的`努力做到最好。
校的時間,在這次實踐中,我感受最深的一點是,在學校,千里論的學習很多,而且是多方面的,幾乎面面俱到,而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書上的知識一點,都用不上的情況。實踐體會:回想這次社會實踐活動,我學到了很多,從我接觸的每個人身上學到了很多社會經驗,自己的能力也得到了提高,而這些在學校是學不到的。在社會上要善于與別人溝通是需要長期的練習,以前沒有工作的機會,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有時冷場,這是很尷尬的,人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍,別人給你的意見,你要聽聽從、耐心、虛心地接受。在工作上還要有自信,自信不是麻木的自夸,而且對自己的能力做出肯定,社會經濟缺乏,學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信,其實有誰一生下來就什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了,就算沒能解決,最起碼自己是開心的。知識的積累也是非常重要的,知識猶如人的血液,人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭接觸的導購業,對于我來說很是陌生,要想起工作做好,就必須了解這方面的知識,對其各方面都有深入的了解,才能更好地應用于工作中。
這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經歷,是一生寶貴的財富,在今后我要更多的挑戰社會實踐,磨練自己的同時,讓自己認識的更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多。使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。從社會實踐中檢討自我。雖然在這段假期我沒在我的專業知識點實踐,沒能在專業能力上有所提升,但是我感覺我懂得太多的書本上沒有的東西,假期實踐。增強了我的辦事能力交往能力。叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空。
我想這次的實踐對我來說還是意義重大的。經歷社會實踐主要是讓自己更進一步的了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性。想通過社會實踐找出自己的不足和差距所在。以及鍛煉自己的口才和人際交往能力。
大學生寒假社會實踐總結篇三
轉眼間,寒假已過。假期里,在班級輔導員的部署下,我班同學的寒假社會實踐活動順利開展。
(1)絕大多數同學將實踐地點選在餐飲場所、超市或者專賣店。如xx等同學在餐廳從事傳菜工、前臺服務員等工作。工作并沒有想象中的簡單,讓他們嘗盡了苦頭。xx則在專賣店擔任導購。工作十分辛苦。雖然報酬不高,但是收獲了很多,積累了工作經驗。xx等同學在當地超市當促銷員,促銷員并不好做,不僅要熟悉自己的產品以便介紹推銷,還負責卸貨的體力勞動。在與不同顧客的接觸中,逐漸提高了在社會上處理人際關系的能力。
(2)有的同學本著接觸社會,服務社會的態度,投身其他社會行業,用自己的實際行動來回報社會,并提高自己的社會覺悟。身為師范類院校的學生,部分同學如_等應用自己的知識,投入到了家教工作中,對不同年級的學生進行輔導。從中了解了每一堂課背后的精心準備,體驗著老師這一職業的艱辛。xx同學在春運期間入選臨時乘務員,需要對車廂進行清潔,提醒旅客們下車。這次實踐令他更加貼近了春運。而xx同學則分別對各自的家鄉進行了調查。展示了家鄉新農村建設成果和精神風貌。xx同學則就植物育苗方面進行了相關的調查,深入了社會,同時豐富了自己的知識。xx同學則回到了自己的母校,對自己的高中進行了為期3天的采訪調查。
(3)有部分同學為了挑戰自我,充實自我,也在寒假期間做了一些大膽的嘗試,不但提高了自身的工作能力,而且賺取了一定的費用,大大滿足了自己的成就感。一方面充實生活、賺取一定的金錢,另一方面可以完成自己的寒假社會實踐作業,可謂一箭雙雕。xx同學在情人節期間,看準了商機,從花店低價購進鮮花,經過自己的包裝,在情人節時出售,從中獲得利益。xx同學也在春節期間通過銷售煙花爆竹得到了一筆可觀的收入。
(4)還有部分同學深入基層,深入實際,進入了工廠。xx同學在當地食品公司負責加工與包裝工作,食品出廠前的最后一道工序。xx同學分別在服裝廠和棉紡廠打工。xx同學也分別進入制衣廠、當地一所民營企業參觀學習。雖然打工的日子是艱苦的,但卻學到了許多書本上從來就看不到的知識,切身參與到了工廠的生產過程中,體驗了作為一名工人的.生活。還有xx同學在當地開發區廢品回收處進行廢品分類工作。同學則在不同企業中擔任話務員的工作。
同學們的實踐活動很豐富,在這里不再一一列舉。
這是大學以來第一次社會實踐,雖然同學們投身不同的社會實踐,有著不一樣的工作經歷,卻有著十分相似的工作感悟。社會實踐確實教給了我們很多很多,相信今后還有更多的同學參加社會實踐。鍛煉自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會,而是要深入的探索,為自己的未來打好基礎,在學校學會更多的書面專業知識,在實踐中不斷去應用和深化知識。
大學生寒假社會實踐總結篇四
經過長途跋涉,我們終于走進了xx,走進柳xx,也走進了一個陌生的世界。
我對山區的認識是從賀家坡鄉的楊家凹開始的。為了支持我們的活動,縣里專門派車接送我們,協助我們的工作。
對我來說,兩個月前玩過山車時游客們的尖叫聲還回蕩在耳邊,今天我們就坐上了名副其實的“過山車”。黃土高原的山路,除了固有的崎嶇回環外,有平添了幾分艱險。一邊是高山峭壁另一邊就是萬丈深淵。從車窗向下看去,直接就是望不到底的深谷,生與死往往只有一線之隔,一步之差。面對更真實的恐懼,車廂里的隊員反而呈現了出奇的平靜。不是透過車窗看著遠山,就是直視前方,看著一個又一個必經的險坡。也許人們都再設想我們將要去的楊家凹是什么樣的,抑或更具使命感的制訂著自己的工作計劃。可以這樣說,對于將要發生的一切,我們一無所知,除了設想還是設想。
而我的思緒仍就停留在剛剛離開的賀家坡。一到賀家坡就聽見孩子們用稚嫩的嗓子不斷的喊著:“向來訪者學習!好好學習,天天向上!”一種久違的親切感頃刻間涌上心頭,好久沒有聽到這樣的聲音,見到這樣的場面了。走過去,只見排成方陣的孩子們穿著不合季節的運動裝,手中舉著彩色的花束、花環,在老師的指揮下有規律的揮動著,汗水不斷地順著臉頰淌下去,一個個神情嚴肅而認真。在鄉領導的帶領下,我們走進了賀家坡小學,那里已經聚集了許多的村民。領導們開了一個簡單的歡迎儀式,當時接近中午,烈日當頭,我們這些身著短衣短袖的大學生已經覺得炎熱難耐了,可那些孩子們依然靜靜地,直直地站著,任憑火一般陽光毫無保留地烤在他們身上。我們看在眼里痛在心里,畢竟這一切是由我們造成的,況且他們怯怯而不敢直視的眼神也是我們所不愿見到的。
楊家凹是我們小分隊進駐的第一個自然村。聽司機師傅說,這還是一個交通相對便利的村子,其他鄰村只能步行去,而且距離都相當的遠。那里,我們是不能去的。
村民們很早就在村長家等我們了,通過一些簡單而直接的交談,我們了解了好多。這里的家長比我們想象的開通的多,他們普遍意識到教育對孩子的未來有直接的決定作用,一般家庭都會盡最大力量供孩子讀書。
楊家凹已經連續五年大旱了,貧瘠的土地上,本來就不宜種植糧食,而賴以生存的棗樹,長勢也極為可憐,當時已經接近收獲季節,可每棵棗樹的枝條上卻不見結棗,可見今年又將是個歉收年。
這里的教育水平很落后。教師授課以自己制定的教學計劃和班里的尖子生的掌握狀況為準,其他大部分學生很難跟上老師的授課進度。落后的教學方式導致的直接后果是升學率的滯下,這個村應屆生升學率為0,而經過復讀的學生升學率也不過10%,況且是要去柳林一中補習的,在那兒一年下來得花費兩千五百元左右,對于一個面朝黃土背朝天的普通農民來說,這可不是一筆小數目呀!在本地復讀雖然便宜,但效果很難讓人滿意,據說,有的孩子讀了三年也沒能考上高中。
這些山里的孩子們就在經濟條件與教學條件之間左右為難著,最終家庭稍困難的學生就此失去了讀高中的機會。當然這并不是絕對。宋老師就是一個例外。
村民對我們可以說是熱情備至。他們總是出于人性中最善良的本質為你默默的做著一切,他們質樸而憨厚的笑容時時觸動著我心靈的深處。程田雨是我資助的一個孩子,為了迎接我,他拿出了家里最好的,也是平時很少吃的——白面,做了南瓜白面條(他們這里四季都吃不上蔬菜,一切以面食為主,很多家庭吃的還是玉米面、高糧面)。飯是為我一個人做的,當我吃面的時候,他們專注的看著我,臉上露出了滿足的笑容,仿佛嚼著白面條的是他們而不是我。在這里我是不敢剩飯的,田雨的媽媽看著被我吃干凈的碗,眼神中流露出無比的欣慰,生怕我這城里娃,感到不習慣而吃不下。可是此刻,我的心里卻早已是酸甜苦辣什么味道都有了。
江平哥的媽媽總是那樣自信的笑著,她家簡陋的窯洞里陳設簡單而樸素。(江平哥家的窮是出了名的,以前就連賣豆腐的都繞過他家的門,到去別處賣。) 面對貧窮,她以常人難以想象的毅力挺了過來,不僅添飽了肚子,而且將兩個孩子培養成文化人。如今兩個兒子都已經走出了大山,成為了人民教師和腦科醫生。對此,她家的一副對聯是最能說明的了:“無情歲月增中減,有味詩書苦后甜”橫批:“苦盡甘來”。
那種甘甜的滋味,一定像那紅紅大大的棗子吧。下午,我們快離開楊家凹的時候,田雨的姥姥給我們拿出了儲藏了很久的紅棗(聽說這是只有過節時才肯拿出來的),紅棗上有一層灰蒙蒙的東西,要是在家里,我一定會沖了又沖,洗了又洗,可在這里根本沒有任何必要,因為這的棗樹不噴任何農藥,完全的純天然,如果是一層黃土,我就更高興了,在這里黃土是絕對的主宰,所有的一切都在黃土里生,黃土里長,沒有黃土就沒有那里生存的根基,再沒有什么比黃土更干凈的了。于是我毫無顧忌的吃了起來。這里真不愧為紅棗之鄉,我從未吃過像這樣甜的紅棗。姥姥又從柜里拿出了幾塊小冰糖分給了孩子們,這下他們可樂壞了,一個個美滋滋的含著糖,高興得像過節一樣,一種喜氣洋洋的氣氛洋溢在整個窯洞里,就連我也覺得自己到了兒時的童年。
多么不可思議,滿足他們的僅僅是一塊城里孩子不屑一顧的冰糖!什么肯德基、麥當勞他們從未聽說過。而城市里的孩子天天喝著“娃哈哈”,吃著巧克力,嚼著山珍海味,也無法體會這種發自內心的喜悅。他們在物質上無可比擬,不可一視,但在精神上卻缺少太多的感動與歡娛。
我們——這些志愿者,正在用實際行動來點燃這些孩子的希望之火,讓他們知道還有許多人關系著他們的成長,他們的前途是光明的。雖然在成長中他們會經歷更多的挫折與困難,但他們的精神不會垮,不會滅,因為有無數的志愿者在背后支持他們。值得我們欣慰的是那些身處逆境,堅韌不拔的孩子。他們堅持與困難作斗爭,從來沒有放棄過,那黑黑亮亮的眸子不正是這種精神的凝結嗎?同時也是這些孩子教會了我,人生中有許多事是不能由自己決定的,但我們可以選擇抗爭,用自己的力量去征服它,擺脫它,讓自己在生活的驚濤駭浪中不斷前進!也許是我們給他們帶去了希望,但更是他們教會了我:要自己給自己尋找希望,奮斗希望!
時光飛逝,短短的行程就要結束了,我們小組的成員在最后一天晚上,望著璀璨的星空,輕輕吟唱起了一首又一首歌曲,沒有過多的語言交流,一切情誼與感受都融入了濃濃的歌聲中。在瑩瑩的星光下,我們望著層巒迭嶂的高山,望著影影綽綽的棗林,我們的歌聲一定會飄過去吧,讓大山里所有的孩子都聽得到。他們定會聽出這些大哥哥大姐姐對他們的殷切希望,讓他們知道,大山是阻隔不了他們求學之路的,為了理想奮斗吧,為了希望奮斗吧,要知道在無限的愛心下,希望是永恒的!
大學生寒假社會實踐總結篇五
在我的打工生活中,我也明白了很多:在平常的工作中上級欺壓、責備下級是不可避免的。固然事實如此,但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到他人批評你或是你聽取他人的意見時,一定要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。固然被批評是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。由于這樣才能在失敗中吸取教訓,為以后的成功展路。我們要學會從那里跌倒就從哪里爬起來,這才是我所應當做的。
我也從工作中學習到了人際交往和待人處事的技能。在人與人的交往中,我能看到本身的價值。人常常是很執著的。可是假如你只問耕耘不問收獲,那末你一定會交得到很多朋友。對待朋友,切不可瑣屑較量,不可強求對方付出與你對等的真情,要知道給予比取得更使人開心。不論做是事情,都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學會和四周的人溝通思想、關心他人、支持他人。打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,或許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這類感覺,但總的來講,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的。現在想來,二十四天的打工生活,我收獲還是蠻大的。我所學到的生活的道理是我在學校里沒法體會的,這也算是我的一分財富吧。
當今,在人才市場上大學生已不是甚么搶手貨,而在每一個用人單位的招聘條件中,幾近都要求有工作經驗。所以,大學生不單單要有理論知識,工作經驗的積累對將來找工作也一樣重要。事情很簡單,同等學歷往應聘一份工作,公司固然更看重個人的相干工作經驗。
就業環境的不容樂觀,競爭情勢的日益劇烈,面對憂愁和壓力,因而就有了像我一樣的在校大學生選擇了冷期打工。冷假固然只有短短的一個月,但是在這段時間里,我們卻可以體會一下工作的辛勞,鍛煉一下意志品質,同時積累一些社會經驗和工作經驗。這些經驗是一個大學生所具有的無形資產,真正到了關鍵時刻,它們的作用就會顯現出來。
大學生除學習書本知識,還需要參加社會實踐。由于很多的大學生都蘇醒得知道兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書的人不是現代社會需要的人才。大學生要在社會實踐中培養獨立思考、獨立工作和獨立解決題目能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論,增長一些書本上學不到的知識和技能。由于知識要轉化成真實的能力要依托實踐的經驗和鍛煉。面對日趨嚴重的就業情勢和日新月異的社會,我覺得大學生應當轉變觀念,不要簡單地把暑期打工作為掙錢或是積累社會經驗的手段,更重要的是借機培養自己的創業和社會實踐能力。現在的招聘單位愈來愈看重大學生的實踐和動手能力和與他人的交際能力。作為一位大學生,只要是自己所能承受的,就應當掌控所有的機會,正確衡量自己,充分發揮所長,以便進進社會后可以盡快走上軌道。
除工作中我學到很多很多在學習中沒法學到的知識和經驗外,在我看來,我收獲最大的是,我變得很開朗很自信。之前在人群里,我膽小得幾近寧愿縮在角落里,希看沒人能留意到我。而這一次,在我們的小組會議里,我變得很自信,我勇于在大家眼前表達我的看法,勇于向組長提出建議。更有甚者,在每次活動中,我都積極參加,表現相當積極。組員竟然不相信我之前會是一個相當內向的人。我覺得,這次社會服務活動給我最多的是,讓我自己有了很大的改變,而且這個改變,是我之前都一直想要的。
后的生活和學習都有很大程度上的啟發。這次的打工是一個開始,也是一個出發點,我相信這個出發點將會促使我逐漸走向社會,漸漸走向成熟。
這次的實踐的確給予了我很多。今后,我將繼續保持認真負責的工作態度,高尚的思想覺悟,進一步完善和充實自己,爭取在以后的學習中更好的完善自己,在以后的實踐中更好的應用往自己的只是,做一個合格的大學生,將來做一位對社會有用的人。
大學生寒假社會實踐總結篇六
對我來說是一個難忘的寒假,因為我真的步入社會,經歷了,因為我真的得到了很多勞動收入,也因為我成熟了很多。
xx酒店是四星級酒店,我在這樣的星級酒店實習了一個月。這個月,每一天都是挑戰,每一天都是全新的,每一天都在教我一些實用的東西。我的實際職位是服務員,顧名思義,我在客人吃飯的時候為他們服務。說起來很簡單,就是讓客戶滿意,滿意就走。說困難其實很難,因為人是多種多樣的,你永遠無法完全理解他是什么樣的人,他想要什么樣的服務,他是否難以服務。對于我這個只擅長和陌生人交流的人來說,并不難。我會用我的微笑和熱情去服務每一位客人。
1、禮儀。這個月,我對禮儀最有感觸。眾所周知,禮儀是星級酒店的重要環節。為了給來吃飯的客人提供最好的服務,我們領班給我們培訓了很多禮儀知識。比如30度歡迎儀式,45度陸羽儀式,60度送別儀式。一遍又一遍地重復,直到我們做到標準、健全、熱情。說實話,剛開始我對這種雞毛蒜皮的事很抵觸。然而,當我站在海斯大廳門口鞠躬迎接每一位前來用餐的客人時,我心里感到一種難以形容的自豪,因為我的舉止非常體貼,因為我有機會向越來越多的陌生人問好,因為我可以為我內心的尷尬做一些有意義的事情。站姿也要很標準,不卑不亢,不昏昏沉沉。堪比軍訓,現在想想,這么嚴格的要求我都慶幸。
2、服務流程服務是用餐過程中最關鍵的,因為服務員代表了酒店的整體形象。
(1)從客人到酒店,到他們的座位,到他們的飯菜,到他們的離開,每一個環節都不要錯,都要專心為大家服務。在每張餐桌上,都要分清哪位是主賓,從主賓順時針倒茶倒酒;要區分哪個是主伴,主伴當然是在客人旁邊的位置;要分清哪個是副服務員,從副服務員左右位置上服務,千萬不要犯錯誤挨著客人服務。
(2)在值勤過程中,一定要集中精力,注意何時更換接骨板,注意不要讓客人的杯子空了,注意煙灰缸里有三個以上煙頭時要及時更換,注意及時取出空盤子,注意清理桌面垃圾。
(3)服務也是一門藝術,同樣需要“智慧”。首先要遵循“十服法”,顧名思義。
(4)高腳杯。給客人倒酒的時候,一定不能讓手碰到杯壁,但是抓住高腳杯的杯柱是非常必要的。啤酒要加滿,高檔紅酒只需要倒到三分之一杯,白酒的量需要客人咨詢,茶絕對不能加滿。
3、和客人一起。客人需要服務,必須盡快辦理。這個月我已經形成了慣性,只要有人叫“服務員”,我就先回應“你好”,然后去給客人解決問題。“請、謝謝、打擾、稍等、再見”,這些禮貌用語每天都要說無數遍。我發現我的修養提高了很多。我微笑著向大家問好。無論是被迫還是自愿,和遇到的每個人打招呼都是一種內心的升華,尤其是有人會對你報以微笑的時候。
4、婚宴。事實上,在過去的一個月里,我參加了近10場婚宴,目睹了這么多新婚夫婦的婚禮,這是相當有意義的。婚宴的服務流程一般沒有那么正規和嚴格,因為整個大堂都坐滿了很多人,通常一個服務員負責上兩桌的茶或者客人的需求。菜品一定要及時上菜,否則餐具室沒有太多的空間放洗碗工遞過來的菜。剛開始的一兩次,讓我擔心的`是盤子那么重,菜那么多種,轉盤又那么小,菜根本上不去。后來漸漸的我明白了,菜一定要及時拿掉,為了給后面的菜騰出空間,要學會把同風格的菜倒在一個盤子上。以前每道菜上桌的時候,都要配有相應的餐具,比如spork,供客人食用。要及時給客人倒茶,清理骨盤和桌面上的垃圾。
5、火鍋區服務。我被分配到一樓的海斯廳,也就是火鍋區。我從來沒有被火鍋打動過。這一次,我對火鍋有了徹底的了解。從那些菜,海鮮,菌類,葷菜,素菜,面食,鍋底,這些菜都需要搭配。比如上菜需要先用海鮮調味,其次是菌類,再是葷菜、素菜、面食。當然要注意十服法,葷素搭配,避免把類似的菜放在一起。當然,為客人點菜,一定要了解每一道菜的特點、來歷、功效,以及調料,姜汁海鮮,黑胡椒肉醬,茄子醬蔬菜、、、而且我發現幾乎所有的客人都遵循一個原則,那就是你給他推薦一樣東西,他肯定會點一樣東西,絕對準確。這讓我覺得很有成就感。還有一些紅酒白酒的推薦,真的很考驗一個人的表達能力。一瓶酒一般要幾十萬。如果能賣出去,雖然沒有提成,但內心成就感還是挺高的。
6、外賓接待。在過去的一個月里,我接待了韓國客人、日本客人和一些說英語的客人。我發現了一個奇妙的現象。一般來說,來吃飯的外國朋友都是有禮貌的。上菜后,他們總是隨口說“謝謝”或“謝謝”,這讓我很開心。特別是那個延堂是一家日本公司的會議,里面全是日本人。給他們倒茶后,他們幾乎都點頭表示感謝或者說“謝謝”,不是很清楚。
7、飯后打掃衛生。晚飯后,整理和清潔幾乎占去了三分之二的時間,因為桌面和電磁爐要擦亮擦亮,餐具要擦得沒有一絲水分,地上一定不能有垃圾。擦拭桌子、杯子、餐具、鍋底和灰塵,都用不同顏色的亞麻布。洗完飯,多倒或少倒消毒劑。然而,即便如此,xx的衛生還是讓我毛骨悚然。破布不是吹到人間的。餐具用那塊布擦得到處都是。杯子,接骨板,湯碗都一樣。有些盤子沒有洗干凈。一些菜葉和肉還浮在上面。都是用抹布擦掉的。它們很臟。你永遠不能喝著名的檸檬水。我不知道有多少人把手放在那個桶里。果汁杯在使用前應該刷一下。廚房聞起來像下水道。每次倒臟水或者拎餐具的時候都屏住呼吸。總之,xx的衛生真的不合格,嚴重不合格。尤其是大酒席上的餐具,那些員工都比較懶,基本上只用清水洗,然后用臟布擦干。
做了之后,我再也不相信什么星級酒店了。奢華體面的背后是那么不堪入目。
反正一個月的練習結束了。每一天都在倒數,每一天都感覺很漫長。但是,當這一天真正到來的時候,會覺得時間其實挺快的。我收獲了那么多實踐知識,那么多親密伙伴,那么多社會經驗。我想說,我的功德已經實現了。
大學生寒假社會實踐總結篇七
在我的打工生活中,我也明白了很多:在平常的工作中上級欺壓、責備下級是不可避免的。固然事實如此,但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到他人批評你或是你聽取他人的意見時,一定要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。固然被批評是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。由于這樣才能在失敗中吸取教訓,為以后的成功展路。我們要學會從那里跌倒就從哪里爬起來,這才是我所應當做的。
我也從工作中學習到了人際交往和待人處事的技能。在人與人的交往中,我能看到本身的價值。人常常是很執著的。可是假如你只問耕耘不問收獲,那末你一定會交得到很多朋友。對待朋友,切不可瑣屑較量,不可強求對方付出與你對等的真情,要知道給予比取得更使人開心。不論做是事情,都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學會和四周的人溝通思想、關心他人、支持他人。打工的'日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,或許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這類感覺,但總的來講,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的。現在想來,二十四天的打工生活,我收獲還是蠻大的。我所學到的生活的道理是我在學校里沒法體會的,這也算是我的一分財富吧。
當今,在人才市場上大學生已不是甚么搶手貨,而在每一個用人單位的招聘條件中,幾近都要求有工作經驗。所以,大學生不單單要有理論知識,工作經驗的積累對將來找工作也一樣重要。事情很簡單,同等學歷往應聘一份工作,公司固然更看重個人的相干工作經驗。
就業環境的不容樂觀,競爭情勢的日益劇烈,面對憂愁和壓力,因而就有了像我一樣的在校大學生選擇了冷期打工。冷假固然只有短短的一個月,但是在這段時間里,我們卻可以體會一下工作的辛勞,鍛煉一下意志品質,同時積累一些社會經驗和工作經驗。這些經驗是一個大學生所具有的無形資產,真正到了關鍵時刻,它們的作用就會顯現出來。
大學生除學習書本知識,還需要參加社會實踐。由于很多的大學生都蘇醒得知道兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書的人不是現代社會需要的人才。大學生要在社會實踐中培養獨立思考、獨立工作和獨立解決題目能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論,增長一些書本上學不到的知識和技能。由于知識要轉化成真實的能力要依托實踐的經驗和鍛煉。面對日趨嚴重的就業情勢和日新月異的社會,我覺得大學生應當轉變觀念,不要簡單地把暑期打工作為掙錢或是積累社會經驗的手段,更重要的是借機培養自己的創業和社會實踐能力。現在的招聘單位愈來愈看重大學生的實踐和動手能力和與他人的交際能力。作為一位大學生,只要是自己所能承受的,就應當掌控所有的機會,正確衡量自己,充分發揮所長,以便進進社會后可以盡快走上軌道。
除工作中我學到很多很多在學習中沒法學到的知識和經驗外,在我看來,我收獲最大的是,我變得很開朗很自信。之前在人群里,我膽小得幾近寧愿縮在角落里,希看沒人能留意到我。而這一次,在我們的小組會議里,我變得很自信,我勇于在大家眼前表達我的看法,勇于向組長提出建議。更有甚者,在每次活動中,我都積極參加,表現相當積極。組員竟然不相信我之前會是一個相當內向的人。我覺得,這次社會服務活動給我最多的是,讓我自己有了很大的改變,而且這個改變,是我之前都一直想要的。
后的生活和學習都有很大程度上的啟發。這次的打工是一個開始,也是一個出發點,我相信這個出發點將會促使我逐漸走向社會,漸漸走向成熟。
這次的實踐的確給予了我很多。今后,我將繼續保持認真負責的工作態度,高尚的思想覺悟,進一步完善和充實自己,爭取在以后的學習中更好的完善自己,在以后的實踐中更好的應用往自己的只是,做一個合格的大學生,將來做一位對社會有用的人。
大學生寒假社會實踐總結篇八
“晨曦計劃”是由寧夏大學舉辦的扶貧助學項目,而作為“晨曦計劃”的志愿者,作為資助人與被資助人溝通的紐帶,我的工作就是利用假期做好貧困學生的回訪推薦工作,及時準確的將社會之愛傳遞到貧困學生及其家庭。幫助貧困學生順利完成他們的學業,將來成為一名社會有用之人。
我今年寒假的任務就是對我的家鄉涇源縣各鄉村的學生進行回訪調查,發放資助款并推薦新的需要資助的學生。而負責這個工作的志愿者包括我在內共有三人,回訪學生有8人,推薦學生20人。這些工作聽起來很簡單,可要真正實行起來,就會發現沒想象中的那么簡單。
首先,我和一名志愿者用“晨曦計劃”的資助款總共1400元去給被資助的學生買他們所需要的東西,由于每個學生資助錢數,年級,家庭狀況不同,所需的學習用具也不同,又規定不能全部給錢,所以我們只能一大早約好一起在涇源縣城買東西,即便是買東西,感覺都很麻煩,還要根據每個學生的需要來買。我們經過商議之后,決定了要買的東西,然后就開始行動了,整整轉了一天的時間,才把東西買齊。我們給每個同學都買了一個新書包,買了筆記本;還有一些初中生,幫他們買了復讀機以便他們能更好的學習英語;還有一些家庭條件比較困難的同學,我們直接給了他們現金讓他們可以買些需要的東西。
這次的實踐活動,雖然只有短短的幾天時間,但我卻學到了很多,從我接觸的這些學生,家長身上學到了很多生活的道理,做人的道理,這些只有你親身感受了,你才能體會到。同時要善于和別人溝通,人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受,這樣才能提高你的團隊意識。
知識的積累也是非常重要的。知識猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。而且在工作上還要有自信。
這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經歷,是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。