總結不僅僅是總結成績,更重要的是為了研究經驗,發現做好工作的規律,也可以找出工作失誤的教訓。這些經驗教訓是非常寶貴的,對工作有很好的借鑒與指導作用,在今后工作中可以改進提高,趨利避害,避免失誤。怎樣寫總結才更能起到其作用呢?總結應該怎么寫呢?那么下面我就給大家講一講總結怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。
食品公司年度工作總結篇一
一是開展質量教育。我們利用公司進行質量認證的機會,組織員工學習《食品衛生法》、《質量手冊》、《程序文件》、《作業流程》、《作業文件》等,通過學習,提高質量意識。
⒈參加培訓。董事會成員從去年開始參加××黨校組織的`“國際工商管理()高級總裁研修班”學習,聽清華大學、北京大學、人民大學教授講課;管理層從月開始,店長以上人員每周六、周日全年參加時代光華遠程管理教育培訓,聽名人、專家、教授講課。
⒊購買影碟教材組織培訓。公司先后多次購買影碟教材對全體員工進行集體培訓,主要內容有《營銷管理》、《人才管理》《成功一定有方法》和《管理》等。
⒋到大學深造。公司董事長**參加清華大學工商管理碩士班()學習,并取得了學士文憑。公司還有十多名員工參加了上海、浙江、福建等有關院校組織的培訓,都取得了結業證書。通過業務技能教育,公司涌現出多名業務骨干,這些骨干已經成為公司的業務精英和中堅力量。
活動是創建工作的紐帶,是搞好創建工作的重要途經。創建中,我們重視抓好活動,以活動促進創建工作。
㈠開展“優秀員工”評比活動。開辦《××企業報》和《××簡報》,大力宣傳本單位職業道德、社會公德、家庭美德的生動事例。把××員工的良好的事例在兩報上宣傳。此外,還辦好宣傳櫥窗和宣傳畫廊,多種渠道宣傳公司的好人好事。宣傳后發動公司職工參與優秀員工評比。經過層層選拔,每年都要選出名優秀員工。此外,我們還開展文明科室、文明家庭和文明個人評選活動,以上的科室、家庭獲得了文明科室和文明家庭稱號。的員工獲得了文明個人稱號。
(二)舉辦“全球通六一親子裱花比賽——××傾情奉獻”活動。月日月日,公司與移動公司和××電視臺合作,在人民廣場總店音樂餐廳舉辦“全球通六一親子裱花比賽——××傾情奉獻”活動。。請××市××大客戶中有歲兒童的父母在規定時間內參加自作蛋糕活動,獲獎的分別免費贈送元、元、元的××蛋糕。沒有獲獎的分別贈送元蛋糕一個。當天有多名兒童和家長參加了游戲,有多名兒童獲獎。此項活動,體現了××對兒童的關愛,同時也提升了××的形象。
(三)開展裱花比賽。月底,公司裱花部門組織了上半年裱花比賽,參賽人數達人。比賽結果評出了一等獎兩人、二等獎一人、優勝獎一人、單項獎兩人、新人獎兩人和最快進步獎一人。這次比賽的到了公司領導及其他部門的一致好評。
(四)舉辦員工漂流活動××年月日日,荊州分公司舉辦了“荊沙員工漂流活動”。這次活動共有人參加。活動過程中大家互相交流、互相合作、互相幫助,摒棄了工作中的隔閡、交流中的矛盾,通過此次活動更增加了員工的凝聚力,增強了員工團結的意識。
(五)開展演講比賽。今年月公司召開以《變化》為題演講會,共有名選手參加了演講,獲得前三名有名。第一名:××分公司的朱卉;第二名荊州分公司的周賽、××分公司的周露;第三名荊州分公司的隗祖娟、崔文婷、××分公司的余安安。
(六)舉辦聯誼會月日晚時至時,受追日電氣公司邀請,公司安排安排了名員工前往追日電氣俱樂部,參加了追日電氣舉辦的聯歡會。通過聯歡,交流了雙方文化,增進了雙方了解,雙方都得到了提高。
(七)組織給航天英雄聶海勝過生日活動。月日神舟號成功落地,月日公司專門做了一個特制的大蛋糕,由董事長帶隊送到聶海勝家里,同聶海勝家人一道祝賀航天英雄聶海勝生日快樂。該蛋糕高約一米,上圓下方,耗資元。底部方盤一側,寫著“祝賀神六航天員聶海勝生日快樂”字樣。方盤右側屹立著半米高的神六模型,全部由巧克力做成。左側,由圓柱撐起一個碩大的“月球”,上方鑲嵌著一條昂首長嘯的盤龍。此項活動,既展現了××愛國主義和民族主義精神,又是一次活生生的愛國主義教育,極大地振奮了××員工。
(八)開展談心活動。人力資源部經理與廣大青年員工談一次心;公司董事與有關科經理主管作一次溝通,為骨干成才提供幫助。這項活動對調動廣大員工的積極性,穩定員工隊伍具有一定的作用。
(九)開展“溫馨之窗”活動。在各直銷店推行問候式語言、禮貌式服務和關懷式語言,要求做到主動服務、熱情服務和周到服務,提供優質、溫馨的全程式服務。
食品公司年度工作總結篇二
1、配送工作量:20xx年1月至xx月,配送中心包裝配送蔬菜類農產品872萬斤,大米、黃豆、花生等其它農產品約6萬斤,合計總配送量878萬斤。至今有固定配送網點共68家,其中超市專柜44家、加盟店xx家、自營店2家、酒店客戶8家、機關食堂1家、企業食堂1家。
2、人工成本方面:1月至xx月,配送中心總花費人工成本xx6.7萬元。其中配送管理人工成本29.4萬元,占比xx.6%,;包裝人工成本95萬元,占比53.8%;搬運人工成本52.3萬,占比29.6%。20xx年蔬菜配送均攤成本為0.203元/斤,最高時3月到達0.319元/斤,3元/斤。
1、20xx年xx月底至20xx年1月初,配送中心跟著公司的的發展腳步成功從原淡水古屋配送中心搬遷至平潭新配送中心。在公司領導的指導下以及相關部門的協助,從新布局配送中心,低溫操作間1間,預冷設備1套、大中小冷庫各1間,簡易真空包裝機械1部。 2、1月至2月,由于年關將至,新配送中心面臨著菜量多,招工難,并且還需配合公司完成菜心節蔬菜包裝配送工作,以及50噸稻谷的晾曬的工作。因此,配送中心從新完善了《配送中心崗位工資結構表》,迅速招工,通過績效考核激勵,全體員工全力以赴,通過長時間加班,高效率工作,并且大部分員工為了工作而沒回家過年,最終完成了所有配送工作。順利度過年關。
3、3月至4月,配送中心調整完善《配送管理人員崗位責任制》,分工明確,責任到崗,讓配送各管理人員明確自己該做什么,該承擔那些責任,不但會安排自己的工作,還要安排并帶動自己下屬高效率工作。由于3月平潭農場人員緊缺,配送中心臨時成立了xx至30人的生產小組,到平潭農場協助生產,收菜工作一個月左右。
4、5月至7月,配送中心再次規劃收菜區、包裝區、配菜區,并開設多一個出貨區的大門,配送開始執行5s管理,要求各區域無論是工作中還是非工作中整潔有序,產品、包裝材料、工具、機械按要求分區擺放,并在各個區域制作顯眼的標識。每日下班前對配送車間進行全面的清潔整理。
5、8月至xx月期間,配送中心重新完善《配送中心員工管理制度》、《配送中心績效考核制度》、以及改進了農產品包裝配送流程。并按公司要求,部門管理人員每周要求集中開一次例會,對上周的工作情況進行總結,并協商去找解決、改進的工作方法。元/斤以下,并在之后在管理崗位中裁減了2名審核員工作,將該工作增加到配送主管、2名助理、1名文員的工作范圍內。工人方面,每日給包裝工、搬運工制定每日包裝蔬菜數量任務,不達標者不但得不到獎金,還會受到相應的罰款,相對,超標完成包裝任務的超出部分,給予更高的績效獎勵。配送中心通過不斷的給員工施壓與激勵,元/斤達標,但對比上半年成本控制工作有明顯的提升,3元/斤的均攤成本超額完成了當初擬訂的目標。
在20xx年7月左右,整治配送中心時,張總在開例會時,曾經說過一句話:“公司的60%的收入來源于深圳區,各區不管好壞,我只看數據說話”。從這句話中我們總結到一種更好的管理方式,數據管理。以前管理方式,一但出現問題,只是單純的改變操作方式,并沒有考慮到為此而造成的成本數據增加。后勤人員是花錢的,獎金就應該與成本掛鉤,由于企業的利潤最大化來源于成本控制,所以我們現在采取的管理方式是:“操作方式”與“成本數據”雙管齊下相互結合的管理方式。
a、 設置每天最低績效數量的要求“電網”:
就是要對每一份工作崗位,每天做最低的績效要求!把每一份工作崗位都設立電網,碰到電網就受處罰或被淘汰!
包裝工設置了包裝績效數量最低要求500斤/人,超出部分以每xx0斤1.5元給予獎勵,不足500斤的無績效獎,低于500斤且排名最后三名的,就觸動電網必須扣除當天績效獎1-3元。
b、設置月績效“排行榜”:每個月針對末位員工進行一次排行榜,前八位分別給予xx0-50元獎勵,后三名且未 達到標準數量的分別扣除xx元、20元、30元。
c、數據透明化、對比化管理:配送中心員工個人績效,實行的是:天天公布、天天對照、天天得比。天天公布---每天都把績效公布在光榮榜上。績效數量越高排名就越前,榮譽感就越強,績效獎勵金額就越多。天天對照---今天對比昨天,明天對比今天。天天有對比才會有進步,才會有動力。
食品公司年度工作總結篇三
一、常規工作
上半年我們組的復核工作基本上能做到日清日結,自去年下半年以來,由于醫保改革,部分商品不能用醫保卡刷卡消費,導致門店營業下降,所以我們的工作量大幅度下降,我們組全組工作量最大的時侯能完成x品項,基本上能完成上級領導下達的工作目標任務,偶爾也有一定的工作壓力,由于公司進一步強化了績效考核機制,員工的工作積極性也有了大幅度的提升,工作效率明顯提高,偶爾工作量大的時侯,我們組不能夠完成的,其他庫區復核組也會主動幫忙,讓晚班有充足的時間做好次日的準備工作。
二、人員管理
自今年以來,我們組人員還算穩定,在上級領導的指導與幫助下,人員素質也有了一定的提升,特別是工作習慣的改良方面有了很明顯的進步,全組人員做到有事請示,無曠工,請假先填假條,每一位員工在工作中都有了自己的目標和想法,這是前所未有的景象,在以后的工作員,我們將繼續加強員工素質方面的工作,使我們組的管理更加有序、有效。接下來的時間里,我們將組織本組人員培訓員工日常禮儀規范,特別強調的是做人,做事、接人,接物方面的內容,讓我們組的每位成員都能在思想意識方面有所提高,凝聚人與人之間的距離,從而在溝通協作方面有所發展。
三、差異處理
上報的各種數量、質量差異大部分都有能及時的給予處理,但是有的門店上報的差異不能及時進行處理,主要原因是大庫庫存是正確的,而復核員也能回憶起確實下了該商品的,當然這中間是有許多的客觀因素的,門店會沒有細心驗貨(也有這種可能),但是,對于我們而言,我們要考慮的是,這些差異的產生,不能全部責任都歸究于別人,我們更多的是要思考:我們在復核操作過程中,是否按照復核操作流程來進行了;我們是否按照《復核出庫裝箱標準》來執行的。
四、店名書寫
我們組店名漏寫到是較少出現,但店名錯寫還是偶然發現,追其因原是工作量大、員工疲倦等各方面的原因。當然主要是人員責任心問題,這些都是我們在以后的工作中要注意改進的地方。而有些時侯,我們也偶爾的看到一些“新店名”,這些由復核員自己編造出來的店名是怎樣產生的呢?分析主要原因是店名不熟悉,還有的是由于簡寫造成的,對于這些情況,我們要做的還只是培訓,首先,對于我們所復核的每一家店,在復核好每一單件的時侯,都要看一眼店名,這樣的話,就不容易造成主觀上創造“新店”。對于簡寫出來的錯的店名,我們是這樣要求的,對于新員工,實在拿不準的話,就直接寫全名,如果有點模糊,那就請教一下老員工。
五、早、晚班的配合
早班是我們工作效率的核心,早班由于精神狀態較好,不容易疲憊,也不容易出現復核差異,而且效率較高,在早班的工作中,我們主要是要盡量的提高復核工作效率,以提前完成工作,為晚班爭取時間,不至于加班。同時,晚班盡可能的提前將全天的工作完成,余下的時間用以處理各種門店上報的差異,并為次日早班的工作作好準備(周轉箱的碼放、小紙箱的收集等)。自從復核組與倉管組分開以來,我們就將全部的精力投入到復核工作中了,特別是分司強化了績效考核機制以來,人員的工作效率大幅度提高,每天都能高效的完成。
六、規范操作與二級考評
上半年以來,我們組在規范操作方面有很大程度的提高,特別是桌面上的整理整潔方面,在以前,我們的復核桌面上隨處可見封箱單貼在桌面上,店名紙,膠帶、各種隔板隨處擺放,經過我們多次的培訓與指導,現在每位員工都養成了良好的工作習慣,對于偶爾貼在桌面的封箱單,即時進行清除,對于隔板,則是定置擺放,不至于用的時侯找不到,或是堆滿整個復核桌。對于地面上的紙皮和垃圾,則是隨手揀了丟進垃圾箱。
紙箱的碼放與使用,每天早、晚班下班前都要收集和整理各種大小的紙箱,用于批發、省外復核以及貨量較小的門店裝箱。在使用過程中,隨時整理,做到易放易拿,不亂放,不亂拿。從門店退回倉庫的周轉箱,有些是損壞的,有些是污染的,以前是全部混放一起,經過倉管部 “6s”管理的培訓后,我們就分開定置碼放,以便于清洗和維修。在以后的工作中,我們將繼續做好“6s”管理方面的相關工作,讓我們在尋找工具上節約時間,從而提高工作效率。
七、質量差異控制
在以往的工作中,我們雖然在意識上注重復核質量差異,但是只是到差異處理系統里面看看是否有“a”商品破損的情況,視情況與門店進行溝通處理。大部分精力都投入到數量差異控制上。自今年以來,復核組與貨區分離之后,由倉管部經理直管以來,在上級領導的指導和幫助下,定期召集各庫區復核組長對復核質量差異所產生的金額進行分析,并下達了各項任務指標。
為此,我們在每周一次的小組會議上也經常強調:“我們復核的商品要保質保量”,我們下一個商品到門店都要保證質量,不然的話還不如不要下,下了質量問題的商品,最終還是要退回倉庫,增加了我們的配送成本,同時我們也是做了無用功。我們還抽出時間對全組人員進行《出庫復核裝箱標準》培訓。嚴格執行該標準,才能在很大程度上控制質量問題的產生,同時,有些商品在倉庫中就存在質量問題,對于此類商品,我們的態度是拒發,在復核過程中,嚴把質量關,杜絕質量問題商品出庫,為門店提供品質保證的商品。