在日常學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢?以下是小編為大家收集的優秀范文,歡迎大家分享閱讀。
家鄉的年味家鄉的年味字篇一
盼望著,盼望著,年的腳步近了,人們個個喜笑顏開,濃濃的年味兒迷漫在家鄉的大街小巷,也蕩漾在人們的心頭。
一進臘月,商場就熱鬧起來。一天,我與母親去買年貨,商場里算得上“張袂成陰,揮汗如雨”了,媽媽緊緊抓住我的手,把我領向糖果區域,昔日因昂貴而無人問津的俄羅斯糖,今日竟少了大半。我與母親一狠心買下三盒價格不菲的德芙巧克力,隨后便前往生鮮區,一大排的人緊密的連在一起,把賣肉柜臺堵的水泄不通,賣肉的阿姨雖然汗珠滿額,卻笑容不斷,我與母親費了好大的力氣才擠進去,“搶”到了一塊大肉,又買了些水果補品,便去結賬了。二十幾個正在營業的收銀臺面,都排起了長龍似的隊伍,商品似流水般掠過收銀臺。收銀員的手飛速的點擊鍵盤,紙幣被快速的歸入收銀盒中,我與母親結完了賬,興沖沖地拎著一大包東西回了家。
年是親情的紐帶。大年三十兒那天,我們把爺爺奶奶接到了家里,我一下子擁抱住爺爺“新年快樂!”爺爺撫摸我的頭,笑瞇瞇地拿出一個大紅包“思甲,你又長了一歲!”廚房里父母正準備年夜飯,鍋碗瓢盆奏出輕快的樂章,晚上一家五口圍坐在桌前,煙花接二連三地綻放,使寧靜的夜空一下子熱鬧起來。這時,新鮮美味的糖醋魚,布滿辣椒末的水煮肉片,色澤鮮艷的可樂雞翅等許多美味佳肴都陸續端上了餐桌,我們舉杯共慶新年快樂,幸福蕩漾在每個人心里。飯后我用微信給舅舅、舅媽等遠方親戚拜年,他們都給了我微信紅包與擁抱的表情包。母親的手機也砰砰直響,好友的祝福語充滿了母親的微信,此時她正與同學們在微信群里搶紅包呢。
年是所有美好的開始。隨著時間的推移,正月十五到了,那一晚街道不再寂寞,人們賞花燈、猜燈謎,都不及放孔明燈的那一幕,南山公園數百盞孔明燈蓄勢待發,他們承載著人們的愿望飛向空中。月色皎潔,分外迷人,同時也預示著新的一年人們放飛自己的夢想,走向美好的開端。
家鄉的年味永遠是最濃的;家鄉的年味永遠是最親的;家鄉的年味永遠是最最讓人難以忘懷的。
家鄉的年味家鄉的年味字篇二
小時候在農村長大,過慣了農村的年,長大后,來到城市好像失落最多的就是過年時沒有家鄉的那個歡樂勁。不是說城里人過年不紅火,是指人與人之間的關系沒有村里人那么融洽,因此,城市人過年顯得很單調,出來進去只是自己一家人,而農村就不同了,村里人過年有個習慣,就是大家要互相去探望,去看你是如何過年的,朋友們一會兒在你家,一會又在我家,或玩,或聊天,或者只是去走一走,從大年夜開始,一直到整個正月都是如此。
一進臘月,家鄉的人就開始忙活起來了,他們三五成群談笑著走向集市,挑選著自己心愛的年貨。他們舍得花錢,賣肉要把一個正月的肉都買下,他們互相照應著,從幾時歸來,總是提的滿滿的。最熱鬧的是各家各戶殺豬宰羊的場面,我經常去看人家門殺豬,從早上就開始忙開了,搭起架子,燒好水,幾個壯勞力漢子捆住一頭豬,壓在桌子上,豬叫個不停,圍觀的人有說有笑,非常熱鬧。孩子們爭著去搶豬的膀胱,因為豬膀胱可以吹著玩,只見他們把它吹大了,像一個諾大的氣球,幾個孩子追逐著玩,給我留下的印象很深。與城里人過年時的冷清相比,家鄉人是十分看重這過年的味道的。
過年,是家鄉人一年來難得的休閑娛樂的節日,他們會用自己樸實的方式,把年裝扮得異彩紛呈。會寫對子在年前這幾天可要忙壞了,有的從早上一直要寫到晚上也不收工,他們要把整個村子的對聯都要寫完。臘月里村里人都忙著刷家打掃家,重新擺置一下家具,看一看今年又增添了多少新家具,總要整出一番新的氣象來。臘月二十八是貼對子的時候,這一天,人們忙著打掃院落,年的味道,就在他們的一聲聲歡笑中,在他們忙忙碌碌的準備中,在那一盞盞嶄新的燈籠中,在一陣陣鞭炮聲中變得越來越濃。
接近年關,家家戶戶門前掛上了嶄新的燈籠,一群群小伙子穿著嶄新的服裝顯得風流倜讜,姑娘們,打扮的花枝招展像一朵盛開的花朵。而火紅火紅的春聯,一排排,一行行,形成了紅色的森林,增添了年的韻味,平添了幾分喜慶。
為了正月里給各村去拜年,辛勞了一年的農民朋友們,還要擠時間彩排一些春節文藝節目,踩高蹺、耍獅子、跑旱船這是他們必排的節目,他們一遍一遍的彩排,非常的辛苦。他們樂在其中,好像一點也不覺得累。除了彩排節目,他們還要準備正月里的燈展和煙火,煙火品種很多,有的我都說不上名來,有金蛇吐火,有猴尿尿,有金鳳擺尾,有嫦娥奔月等等,在正月十五那天,人們都會去看,是家鄉過年少不了的文化大餐。
家鄉過年,最有味的應該是除夕夜。除夕夜這天,朋友們早早的約好,走年的計劃,先去誰家,再去誰家,已經定好,尤其是大齡青年幾個人一群,幾個人一幫的,一會在村子東頭,一會又走到村子西頭。
最快樂的要數孩子們了,過年這幾天,他們都興奮的睡不著覺,早早的起來,穿上新衣服,相互比劃著看誰的衣服最好看。他們快樂的在村子里跑著、跳著,一會兒放鞭炮,一會兒滾鐵環,一會兒又玩起家家,一會兒玩跳繩,大人們看著孩子們歡樂的樣子,都打心底里高興。
女人們則三五成群的圍坐在一起,嗑瓜子,拉家常,剪窗花,嬉笑著好像有說不完的話要說。你家的老大上幾年級了,老二上幾年級了;他家的老大高中快畢業了吧,今年要考大學了吧。他們說笑著,好像忙了一年,彼此都不太了解,過年這幾天才開始好好地認識一下似的。
除夕這天,村里的男人們喜歡幾個人聚在一起,拿出上等的好酒,炒上幾個菜,喝上幾杯,邊吃邊聊,總結著過去一年的得失,謀劃著新的一年的想法。吃完了,還要去朋友家去看看,慰問一下朋友家的父母、孩子和嫂子。雖然,他們已不是注重穿著打扮的年齡,但也要穿的體體面面,吆喝著要去看年。
一進門,便是問好老人,大爺你今年多大了,身體還好嗎?要注意保重身體。接著還要和嫂子們開上幾句玩笑話,完了還要摸一摸孩子們的頭說個子長高了,要好好學習等,安慰孩子的話。即使是準備好了飯菜,也只是象征性的吃上幾口,說笑著你家出來,他家進去。村里人雖然在人們的印象中好像很窮,但彼此之間卻有著一種割舍不斷的親情,對你的家人非常關注,不只是停留在嘴巴上的問候,而是實實際際的關懷和幫助。
除夕之夜是不眠之夜,無論是年老的還是年少的,都要熬夜,拉著家常,看著電視,談論著一年來大家的變化。
整個正月,家鄉都沉浸在濃濃的年味之中。走親戚,訪朋友,看大戲,耍龍燈,舞獅子,跑旱船、看煙火,好不熱鬧。這年的味道,要過了正月后,才漸漸地淡下來。
大同煤礦集團大同地煤青磁窯煤礦 王瑞平
20xx年2月2日
家鄉的年味家鄉的年味字篇三
“千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。”每當我看到王安石的千古絕句,我的興奮與激動總是莫名地涌動。我仿佛看到了那一張張百元大鈔的壓歲錢;那滿天絢爛的煙火;那一桌桌豐盛溫暖的年夜飯;那一對對寄托來年美好愿望的春聯;那擠進祖國大地的濃濃的年味兒。
盼啊,盼啊,衣柜里那套嶄新的衣服,想穿,又戀戀不舍地放了回去。這衣服無論如何要等到大年初一穿。盼啊,望啊,終于等到了除夕夜。
殺魚、宰肉、洗菜、敲蛋……姥姥家的廚房乒乒乓乓,敲鑼打鼓似地忙活起來,終于誕生出一桌喜洋洋的年夜飯。瞧這色香味呀,我的口水都流了一桶了。開吃!爸爸給我夾了只蝦。“多吃蝦,吃蝦聰明。”我也給老爸夾只紅辣椒,“祝老爸的事業紅紅火火。”大家卯足了勁兒吃,吃得嘴巴只冒油,肚子圓滾,個個象企鵝似地挺著肚子。
吃飽喝足,可別睡呀!看春晚呀!王菲的歌聲分外妖嬈,宋祖英的音域激情高昂,劉謙的魔術奇跡連連。別說亮點不斷,即使平平淡淡,咱也不在乎,我看的不是春晚,要的是那年味兒。
“三、二、一”,新年的鐘聲敲響,那爆竹聲就像洪水般沖擊而來,一朵朵禮花如春筍般涌上夜空,一個個彩球頻頻升空,劃出一道道美麗的弧線,“此消彼綻”、“此逝彼放”,連星月也黯然失色。
抱著枕頭,我漸入夢境,數著那嶄新的壓歲錢,一張,兩張……憧憬著新的希望,計劃著新的一年,愿福滿人間!
家鄉的年味家鄉的年味字篇四
新的一年到了,去年畫上了一個圓滿的句號,而新的一年又將開始了。
一到臘月,每家每戶都要預備年貨,超市里的物品一搶而空,交費的隊伍如長龍般擁擠。
辦好年貨,就要大掃除一遍,不放過任何一個角落,要把屋里的東西打掃得一塵不染,寓意要把不好的東西掃走,企盼來年吉祥如意,事事順心。
臘月三十,男女老少都穿上了新衣服,門外已經貼上了紅紅的對聯。這天每個人除非萬不得已,一定要回家吃團圓飯。晚上,一家人坐在一起吃一大桌豐富而美味的飯菜。這象征這新的一年里不愁吃不愁穿。
大年初一大家都在休息,到處都很安靜。直到初三那天,大人們又忙了起來,他們要去親戚朋友家拜年。小孩們更高興,因為可以得到很多壓歲錢。
一眨眼就到了二月底了,大人們該上班的上班,小孩該上學的上學,人們又向目標奮斗努力。
家鄉的年味家鄉的年味字篇五
家鄉新年有著一股萬象更新氣味,承載著悠久中國文化傳統。
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符”。
在臨近臘月,故鄉那股濃濃年味已經隨著冬天那一陣陣凜冽寒風緩緩向我們飄來。剛進臘月,每村每家每戶都被渲染上了年味,必須在這段時間里殺豬。這殺豬啊,是把一頭已經挑選好豬,一個人拽著它尾巴,兩個人拽著它耳朵,往一個專制木板一放,一刀結束了它可憐生命,只聽見一聲撕心裂肺叫聲,然后再燒一大盆熱水,把這豬往熱水里一放,再經過去毛等等,一分割也就完工了。
到了臘八那天,家家家庭主婦天還沒亮就起來,為著早上這一碗碗美味臘八粥做準備工作了。臘八粥就是用各種米、各種豆、各種干果熬制而成,不過多久,一碗美味臘八粥就出爐了。
在臘月二十三,差不多就是春節前奏。這天一家人也要一起吃一頓飯,互相說說話,聊聊天,從這以后,全市戒備,大人們開始為辦年貨而操心了,而小孩子們也開始為壓歲錢能收多少而擔心了。在過年前家里必須要經過一次大掃除,意味著除去這一年中不順心事,還要把家里各種東西給擺出來。
到了除夕夜,家家都得團聚到一起,美滋滋吃一個團圓飯。桌子上擺滿了琳瑯滿目食物,什么牛肉、土豆、青菜、蘿卜樣樣都有,平時見到土豆真是直流口水,可這過年期間它卻不怎么感冒,沒有任食欲,這可能就是大人常說年飽吧。在團圓飯中最重要就是魚,它預示著年年有余。這魚頭一定要對著長者,大人們喝點酒,這小孩子也可以喝喝自己心愛飲料,大家互相說著祝福話語,其樂融融,到處都有濃郁香味,最重要就是看春晚了。天剛黑,鞭炮聲便響個不停,在除夕夜十二點左右,家家戶戶都燃放鞭炮,大家都祈禱新一年自己能紅紅火火。那一夜整城幾乎徹夜未眠,一直響到接近凌晨。
正月初一也是十分熱鬧。一大早各家各戶都在自己門口貼上嶄新對聯和一個又大又紅“福”字,男女老少也把各自過年新衣服給穿了出來,臨近中午,就要開始拜年了,提上年貨便向目地走去,這小孩想收壓歲錢必須得磕頭,大人則都笑呵呵站在一旁看熱鬧。
這正月后面幾天也就是到處拜年、吃飯,你有可能在到處拜年途中收獲很多見識。
正月十五,到處張燈結彩,玩花燈隨處可見。在這一天,廣場上真叫人山人海,廣場上人們專門留出一片燃放煙花地方,只聽一聲巨響,精彩絕倫煙花表演也拉開帷幕,紅、黃、綠什么顏色都有,它們在空中翩翩起舞,做著不同姿勢,仿佛一顆顆璀璨小太陽在空中熊熊燃燒,分外漂亮。過元宵必須要吃湯圓啊,那甜美湯圓吃起來十分爽口。
一眨眼,都正月十七了,春節正式結束了。因為學生們在這一天就開學了,大人們也開始正常上班了,雖不舍,可這春節也已離我們漸漸遠去。
家鄉的年味家鄉的年味字篇六
不知不覺又快要過年了,按照老家余干農村的風俗習慣,差不多到農歷臘月初八就開始忙過年得事情了,每逢回老家過年都覺得很有情趣,除了感受到濃濃的鄉情、親情之外,我還感受到了老家濃濃的年味。
老家的年味是從臘八開始濃起來的,這天一大早,家家戶戶就開始忙著熬臘八粥,說是祭祖、祭神的,各家各戶做的臘八粥不同,大多是用各種米、豆、花生與各種干果熬成的,寓意昭示著五谷豐登,糧食的豐收。在我老家臘八這一天還要泡臘八蒜,方法很簡單,就是把蒜瓣放到裝有高醋的缸或大瓶子里,密封起來,蒜的顏色就會慢慢地變成綠色,這種自然形成的綠色看起來很好看,臘八蒜吃起來有醋酸和微辣的味道,吃起來很好吃,陪著過年吃餃子,更有情趣和食欲。我懷著好奇之心,接連幾年在臘八前后揣摩著泡臘八蒜的時間、方法,說來也怪,只有過臘八時才能泡出臘八蒜的顏色和味道來,每年臨近臘八時,我就叮嚀著妻子,千萬別忘了泡臘八蒜,現在離臘八節還有上十天的時間,妻又在念叨著泡臘八蒜的事兒,使我頓覺x年農歷羊年越來越近了。
從臘八開始陸續著,老家集市大大小小的店鋪就開始上年貨了,每個集市上大小店鋪五、六家,都在想方設法把年貨備得齊齊全全的,生怕讓別人搶了生意,不停地忙活著,有上煙酒糖茶的,有上雞鴨魚肉的,有上鞭炮香紙的,有上年糕、干果的,有上春聯、年畫的,各忙各的。看著店鋪里上了那么多的年貨,各家各戶也開始忙著準備開了,溜達著到這個店鋪看看,買點這個,到那個店鋪買點那個,平日里相對平靜的大街上就開始流動起來,好不熱鬧,這就叫“忙過年活兒”。
準備好了年貨,在臘月二十三日前還有一件大事,就是每家每戶都要進行大掃除,辭舊迎新,這種大掃除在我老家叫“掃屋”,兒時的我覺得掃屋很有意思,看到大人們都在忙,怕灰塵弄臟了自己,男人們便戴上了帽子,女人們則圍上了頭巾,戴上了套袖,包扎得嚴嚴實實,把笤帚綁到木頭桿子上,房子的樑、檁及邊邊角角都能掃得著,準備工作做好了,就開始把房子里的箱子、柜子、桌子等所有能搬動的家具都搬到院子里,對房屋灰塵進行徹底掃除,等徹底清掃干凈了,再把地上均勻地灑上水,然后就把櫥箱桌椅的搬回來,或者把僅有的幾件家具再變換變換位置,頓覺煥然一新,清清潔潔迎大年。
到了農歷臘月二十四日,就是辭灶,我的故鄉也叫“小年”,差不多也就是過年這場“大戲”的“彩排”。兒時經常聽我慈祥的母親念叨著:“過了臘八過辭灶,過了辭灶年來到。”意思是說,過了辭灶,離大年就不遠了,那時只懂得時令,不知道“辭灶”是什么意思,一直困惑了我許多年,直到后來才聽我慈祥的母親說過:“辭灶就是灶王爺告辭,這天晚上,各家各戶都要祭灶王爺,因灶王爺是家里的守護神,一家人的功過得失都在他的監控之中,辭灶這天,他要向上天報告這一家人一年的功過得失”。聽了我慈祥的母親解釋,再默默地觀察鄉里鄉親的祭神就更加有意思了,天剛一擦黑,就忙著在院子里放上大盤子,擺滿供品,開始供祭、燒紙、燒香、放鞭炮,鞭炮聲一陣接一陣,連綿不斷,隨著歡快的鞭炮聲,有人就把“請”來的灶王爺的紙像焚化,有人就在燒香、燒紙時念叨幾句,請灶王爺保佑一家老少平安,這就叫“送灶王爺上天”。等到除夕這一天再把灶王爺接回來,他要賞罰這一家人。
過了臘月二十四日,各家各戶就更忙了,特別是大年三十這一天,屋里貼福帖,請財神,掛年畫、“壽”字,大門前掛上紅燈籠,門上貼好紅紅的春聯,昭示著紅紅火火過大年,全家人高高興興放鞭炮,包餃子,團團圓圓,好不熱鬧,這才有了真正的“年味”。說起貼春聯來,我記憶最深。二十多年來,只要我全家回到老家過年,大年三十這一天,都是我忙著貼對聯、貼福帖,掛年畫等。每年我都在揣摩著對聯應該怎樣貼,福帖應該貼到什么位置,“福”字紅紙、方形,尖角向上,還要考慮哪個位置應該貼幾副,是否對稱、醒目、粘得牢,應該正著貼還是倒著貼,都有一番考究。例如:有的把“福”字倒著貼,寓意是“福馬上就要到了”。貼好了春聯、福帖,還要在門框上貼上橫帖如:“富貴之家”、“吉祥如意”,在正屋還要貼上諸如“富貴滿堂”之類的橫帖,在大門外還要豎著貼上“出門見喜”、“出入平安”等,在豬圈里還要豎著貼上“六畜興旺”、“豬肥牛壯”等,春聯上方還要貼上尖角向上的“福”字,哪一樣忘記貼了,就好像缺少點什么似的。所以貼春聯之類也是一門小小的學問,在我的記憶深處留下了印記,家鄉的年俗曾經給我留下了美好的回憶。
臘月三十這一天,上了年紀的母親便會按照傳統規矩,一一叮囑:今天是大年三十,燈的油要添滿,水缸里的水要盛滿,明天的垃圾不能掃出屋;還要把雞鴨魚肉、年糕、各種青菜都準備充足,至少準備到正月十五前,還要在除夕這天把該切的的菜、肉都切出來,正月初一不能動刀。還說,這一天注定一年的運氣。一定要小心,不能打碎家里的任何東西,不能大聲說話,特別要多說好話,不能說不吉利的話,仿佛新年的順與不順,全在這種新舊交替的意境之中了,顯得是那么神秘,還真有點像大年夜里死驢不好也好的意味,不過一輩一輩都是這樣流傳下來的,大年夜的感覺似乎都一樣,我們也無可奈何,都是雞啄米似的點頭稱是,都這么拿捏著。
老家的年味是一輩一輩的父老鄉親延續下來的,營造出這種濃濃的過年氛圍,值得我們留戀,值得我們回味,往往很長很長時間仍滯留在我們的心間,老家的年味,也勾勒起了我對老家余干農村生活的美好回憶。
家鄉的年味家鄉的年味字篇七
又是一年一度的春節,紹興是歷史古城,處處洋溢著節日氣氛,當然還有許多老傳統老習俗。趁著這個春節,我就帶大家去好好體驗一下紹興年味吧。
一跨入農歷十二月,人們就忙著準備過年,幾乎家家戶戶的陽臺上都曬著魚干、醬鴨、香腸、棕子……好不熱鬧。濃濃的香味開始在小城飄散,讓所有的人可以嘗一嘗各種年味。
大街上開始掛滿了紅燈籠,每家每戶的門上都貼起倒置“福”字,意為“福到”。門上還貼著紅紅的對聯。 除夕前一兩天,大人們都忙成一團,買雞呀,買魚呀,買鴨呀……家家戶戶還必須大掃除一次,把屋和被都清洗干凈, 在外工作的游子在春節前也都陸續趕回家鄉和家人一起過年,到處彌漫著濃濃的年味。
除夕夜家家熱熱鬧鬧.主戶們準備著一年中最豐富,最有意義的團圓飯.煮好飯后,大大小小必須”祭祖宗”,然后用焚香禱祝.最后,長幼依序跪拜,這充分能體現出家鄉人百善孝為先的傳統美德。
春節最開心的要算小朋友,因為除夕全家聚餐時,可以從長輩那兒拿到壓歲錢,一般壓歲錢會裝在大紅包中,除夕那天要放在枕頭下過一晚。除了壓歲錢,還有最開心的就是放鞭炮了。但是今年紹興倡導文明過年,禁止在二環內燃放煙花爆竹,為讓紹興的天更藍,空氣更新鮮,我們積極響應號召,通過發短信、打電話的形勢,互相拜年,送上祝福,看春晚也是必不可少的.一個內容。
羊年第一天,陽光明媚,我們一家人去香爐峰燒香許愿,以求羊年一家人順順利利。
初二開始是走親戚,首先要根據對象說不同的祝福語。對老人要說“身體健康”,“壽比南山”;對叔叔阿姨說“工作順利”,對小朋友說“新年進步”。拜年時,長輩會將事先準備好的紅包給小朋友,表示把吉祥和祝福帶給他們。
家鄉的年味家鄉的年味字篇八
我的老家在陜西。陜西人如今扔把春節叫做“過年”,并流傳下來一個關于過年的傳說——在遠古時,有一種叫“年”的野獸每當寒冬將去新春將來的夜晚,便出來食人,使人們不得安寧。人們在與年的搏斗中,發現這種兇殘的野獸最怕火光和響聲,于是人們想了個辦法:一旦年出現時,便燃起大火投入竹節。年一見熊熊的大火,聽見叭叭炸響的爆竹,就逃得無影無蹤。后來便逐漸形成了過年團聚、守歲、掛紅燈、貼對聯、放爆竹的風俗習慣。
年味最濃的就是放鞭炮了。新年的鐘聲一響,整個夜晚都成了煙花爆竹的世界。大家說,過年不放鞭炮,等于沒有過年。我跟表哥堂哥一有空就放鞭炮——當然,我是經常有空的。我們白天放很粗的“大炮”,像劃火柴一樣的擦炮,摔在地上就爆炸的摔炮,還有點著像火箭一樣飛上天空的沖天炮;晚上,我們就放煙花,放禮花彈。“滿天星”、“沖天炮”……各個村莊的上空到處是五顏六色的煙花,耳朵里傳來的是此起彼伏的鞭炮聲,渲染著新年的氛圍。
——這就是老家的年味兒!
一輛輛摩托車、小汽車載著歸家的人們,還有那大包小包的年貨,也載著人們的期盼回家了!通向細長隧道的巷道,一對對春聯喜氣十足,趣味橫生,一個個“福”字剛勁有力,金光燦燦,一輛輛車上走出了滿面春風的兒女;一扇扇門前站著神采奕奕的父母。樓滿了,一間間屋里飄出歡聲笑語;路窄了,占道的是絲絲縷縷扯不斷的親情。
——這就是老家的年味兒!
年味最濃是子夜。家家燈火通明,喜氣洋洋,全家人歡聚一堂,各種小菜擺滿飯桌,,一家人開懷暢飲,共敘親情,說著吉祥祝福的話語,有說有笑,其樂融融。既有了口福,填飽了肚子,還溫暖了心坎。
——這就是老家的年味兒!
心思涌動,歡歌飛揚,這就是老家的年味兒!
家鄉的年味家鄉的年味字篇九
年是給小孩子的,他們有紅包,有漂亮的煙花,響響的鞭炮,這些我們都不需要。現今的年代,物質生活的豐盈讓年不再有味道。過去過年才有的'東西,現在隨時都可以擁有。不再有年的期盼,年的味道淡了好多。
還記得我小時候過年,那是盼望著的。新年有新衣服穿,有的衣服要過兩個年的。有一年我過年有一件綠色春裝,西服領,玻璃扣。我穿過年后馬上放在箱子里,等待來年春節穿。等啊,盼啊。就是想穿那件衣服。第二年穿了它還是跟新的一樣,那時候沒有潮流之說。只要是新的就不錯了。那件衣服我穿小了還給我妹妹穿過。記得小時候,30晚上我媽就把我和妹妹的的新衣服拿來,一件件套上,襪子鞋子也都是新的,鞋子都是她晚上熬夜做的。
那些年,一進臘月,空氣中就漂滿年的味道。麻糖,米子,用紅薯熬的糖,用大米炒的米花混合,用木框定型,再用刀切成條,切成塊,用塑料袋裝起,年過玩了也是我們平時的零食,那時年貨沒有啥買,豬肉是自己喂的,雞也是自己家養的,魚是在自家塘里捕的菜是自家園里種的。奢侈品是買點水果,還是留給客人小孩,過去豆腐都是自己家做。現在石磨都成古董了。
小時候過年最喜歡去拜年了,初一是本家跑跑,初二是舅家。我舅舅多,一天吃不玩。常常吃四頓,四個舅媽要商量,誰準備啥時候的飯,那時四個舅舅都在鄉下住。后來都搬到街上,20xx年我在重慶見到三舅舅。真的感嘆時光,兒時見到英俊帥氣的他,20年全部顛覆,他中風幾年了,說話吐字不清,還重復。沒想到那次卻是最后一面,五舅還小我一歲,是三外婆家最小的孩子,我們一起打工過,他們住街上,每年回家都還看得到,前幾天,我和一表弟聊微信。也是感嘆時光飛逝,他結婚時我在三外婆家見過。轉眼他兒子7歲了。
到了這個年齡,我們是不喜歡過年了,過年就意味著又老了一歲,一年又一年似車輪碾過,我們留下什么。時光似恒河,我們能抓住什么,我心里都是對于年的思索。年的味道沖淡很多。
家鄉的年味家鄉的年味字篇十
故鄉的大年是有味的,一種傳承于冥冥的心靈深處、承載著厚重文化底韻的“味道”。
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇;千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”一年的勞頓在年味中釋放、生命的反思在年味中梳理,來年的希望在年味中憧憬。
走進臘月,故鄉那濃濃的年味便隨著數九的寒風,緩緩飄蕩開來、漸漸濃烈起來。村村寨寨、家家戶戶、男女老少便不約而同地開始渲染、烘托那細致、嚴謹、充滿期冀的年味。“小雪臥羊,大雪宰豬”。殺羊宰豬是鄉下最誘人的年味。特別是殺年豬,宰殺完畢之后,主人家會按照習俗做一大鍋由槽頭肉(豬脖子)、酸菜、豆腐、粉條、土豆等煨燉而成的大燴菜,主食一股是西北地區特有的黃米糕,全家老少和請來的親朋好友一起吃著熱氣騰騰的原生態飯菜,那份熱鬧、愜意、濃香著實讓人難以忘懷。
從臘月初八開始,鄉下過年的程式便全面啟動。臘八這天,大家天不亮就起床,開始做臘八粥,故鄉人用黃米、紅豆、花生、紅棗等熬制臘八粥,吃的時候,在粥的上面澆一層用甜菜、胡蘿卜熬制的糖稀,甜甜的臘八粥,象征著大年開始,預示著來年的五谷豐登,期盼著生活的甜甜美美。
過了臘八,家家戶戶便開始有條不紊地置年貨,忙吃喝、孕年味。鄉鄰之間都要互相幫忙,磨白面,搗糕面,壓粉條,做豆腐,生豆芽,切酸菜,剁餃餡,栽蔥蒜,蒸饅頭,炸油餅,炸油糕、攤花餅,殺公雞,煮豬頭,寫對聯,剪窗花,寫大字,打燒酒,買鞭炮、買香紙,買蠟燭,做燈籠,縫新衣,買糖果,炒瓜籽……可謂家家飄香,戶戶歡騰。“二十三,洗燈盞”。臘月二十三恭送“上天言好事,回宮降吉祥”的灶王爺升天之后,灑掃庭除便全面展開,掃房梁,粉墻壁,糊窗戶,掛年畫,帖窗花,拆被褥、洗衣服,一番妝點,老土屋便滿堂生輝。“有錢沒錢,剃頭過年,”大年臨近之時,鄰里男女之間都要互相剃頭、凈面,干干凈凈、輕輕爽爽迎新年。
經過一個臘月的忙碌,大年便盛裝登場了。除夕這天,女大家天不亮就起床開始蒸“米飯”,熬粉湯,故鄉稱之為“翻身撈飯”,撈飯要做的多且不能吃光,寓意為年年有余。飯罷家家戶戶便準備紙錢、上墳祭祖,熬制漿糊、張帖對聯。把祖先的恩德牢記心上,把“五谷豐登、牛羊滿圈,福星高照、喜氣盈門”的祈愿訴于上蒼。除夕中午的家庭“盛宴”之后,便開始灑水掃院、壘旺火、掛燈籠。旺火要壘到“天德深似海,地恩重如山”的天地神位面前,故鄉人壘旺火要在院內選好的位置上架一口大鐵鍋,然后在裝滿沙土的鐵鍋上壘旺火。壘旺火的主要材料是麻桿、劈柴、柏木,煤塊,最后壘成一個一米多高、中空的方塔型或圓塔型的旺火,然后用彩紙裝扮,最后帖上“旺氣沖天”的對聯。從除夕晚上開始,家家戶戶院內都要矗立一根幾米到十幾米的高桿,桿頂裝有滑輪,用一根長繩把燈籠掛在桿頂,同時正房、偏房、涼房、柴房,包括牛馬羊圈都要通霄掛燈籠,一直到正月十五。華燈初上之后,爺爺奶奶便開始給孩子們分發糖果、點心,懷揣糖果和點心的孩子們則成群結隊,手持香火開始跑大年,東家進,西家出,觀旺火、看年畫、賞燈籠。一直到雞叫頭遍,家家戶戶開始舉行“接神”儀式,先在正屋的“金玉滿堂家宅旺,鴻福齊天富貴長”的福祿壽神位前擺貢焚香,祭神祭祖,然后全家人開始點燃旺火,待旺火熊熊燃燒,“旺氣沖天”之后,開始燃放麻炮、鞭炮,爆竹華燈,滿門飛彩,天地同輝,聲震八方。全家人在旺火邊開始跪拜天地諸神,老者點頭,童子拍手,祈保三星在戶,五世其昌,氣氛莊重肅穆……孩子們要抱著過年的新衣服烤旺火,然后,由奶奶或母親把蒜瓣、柏木刀、銅馬綴飾到孩子們的衣襟上,除邪避害,保佑平安。“接神”儀式完畢之后,全家人開始熬大年,男大家圍爐把酒,海闊天空拉家常,謀生計,話人生,女大家則在歡聲笑語中包餃子,除夕晚上包餃子,要在餃子里包硬幣,吃到硬幣的人預示著來年有福氣。
故鄉濃郁的年味是親情的溫馨,是鄉情的孕育,是鄉趣的集成,是民風的升華。故鄉就是在這種天然純樸、充滿激情、生生不息的年味中,從蒼老的過去走到青春的今天,從激昂的現在走向希望的未來。