范文為教學中作為模范的文章,也常常用來指寫作的模板。常常用于文秘寫作的參考,也可以作為演講材料編寫前的參考。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢?下面是小編幫大家整理的優質范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
幼兒園食品檢查驗收制度篇一
一、烹調前應認真檢查待加工食品,發現有腐敗變質或者其他感官性狀異常的,不得進行烹調加工。
二、需要熟制加工的食品應當燒熟煮透,其加工時食品中心溫度應不低于70℃。油炸食品要防止外焦里生,油炸食品時避免溫度過高、時間過長;隨時清除煎炸油中漂浮的食物碎屑和底部殘渣,煎炸食用油不得連續反復煎炸使用。
三、烹調后至食用前需要較長時間(超過2小時)存放的食品,應當在高于60℃或低于10℃的條件下存放,需要冷藏的熟制品,應在清潔操作區涼透后及時冷藏,并標注加工時間等。
四、不得將回收后的食品經加工后再次銷售。
五、用于原料、半成品、成品的各種工具、容器標識明顯,分開使用,定位存放,保持清潔。加工后的直接入口食品要盛放在消毒后的容器或餐具內,不得使用未經消毒的餐具和容器。
六、菜品用的圍邊、盤花應保證清潔新鮮、無腐敗變質,不得回收后再使用。
七、灶臺、抹布要隨時清洗,保持干凈。不用抹布擦拭已消毒的碗碟,滴在碟邊的湯汁用消毒布擦凈。按規定處理廢棄油脂,及時清理抽油煙機罩。
八、工作結束后,調料品加蓋,工具、用具洗刷干凈,定位存放;灶上、灶下地面清洗沖刷干凈,不留殘渣、油污,不留衛生死角,及時清除垃圾。
九、加工后的成品應與半成品、原料分開存放。
幼兒園食品檢查驗收制度篇二
一、為了加強安全生產檢查力度,落實整改措施,及時消除事故隱患,預防發生,確保施工安全生產,是安全生產檢查的目的。
二、明確安全生產檢查的意義和依據,通過檢查是進一步貫徹落實黨和國家安全生產方針、政策和各項安全生產規章制度,是一次群眾性安全教育,增加全體職工的安全意識,糾正聲音作業、聲音指揮,檢查依據是建設部jgj59-99《建筑施工安全檢查標準》。
三、明確安全檢查內容,主要是查思想、制度、機械設備、安全設施、安全教育培訓、操作行為、勞保用品使用、傷亡事故的處理。
四、安全檢查要以多種形式進行。
(1)公司每年組織二次安全生產大檢查,每月的不定期安全檢查,項目部每月進行四次定期檢查。
(2)專業性安全檢查,由專業檢查人員負責。
(3)季節性安全生產檢查。
(4)節前、節后安全檢查。
(5)班前、班后安全檢查。
五、各檢查者要作好記錄,記錄應有檢查人、責任人簽字。對檢查后所出具的整改意見書所列的內容,應認真落實整改措施定人、定時間,在限期內進行整改,并作為安全管理資料歸檔。
幼兒園食品檢查驗收制度篇三
一、加工前應認真檢查待加工食品,發現有腐敗變質跡象或者其他感官性狀異常的,不得加工和使用。
二、食品原料在使用前應洗凈,動物性食品原料、植物性食品原料、水產品原料應分池清洗,禽蛋在使用前應對外殼進行清洗,必要時進行消毒處理。
三、植物性食品原料要按“一擇、二洗、三切”的順序操作,徹底浸泡清洗干凈,做到無泥沙、雜草、爛葉。禁止將未經清洗的蔬菜、水果帶入操作間。
四、食品原料的加工和存放要在相應位置進行,不得混放和交叉使用,加工動物性食品、植物性食品、水產品的操作臺、用具和容器要有明顯標志并分開使用。
五、切配好的半成品應避免污染,與原料分開存放,并應根據性質分類存放。已盛裝食品的容器不得直接置于地上。
六、切配好的食品應按照加工操作規程,在規定時間內使用。易腐爛變質食品應盡量縮短在常溫下的存放時間,加工后應及時使用或冷藏。
七、用于盛裝食品的容器不得直接放置于地面,以防止食品受到污染。
八、加工結束及時清潔地面,水池、操作臺、工用具、容器及所用機械設備清洗干凈,定位存放,做到刀不銹、板不霉、整齊有序,及時清理垃圾,保持室內清潔衛生。
九、在專用洗拖布池或洗拖布桶內涮洗拖布。不得在加工清洗食品原料的水池內清洗拖布。
幼兒園食品檢查驗收制度篇四
(2)安全檢查應貫徹領導與員工相結合的原則,以查思想,查紀律,查制度,查領導,查隱患為中心的基礎上,每年還應進行群眾性綜合檢查、專業檢查、季節性檢查和日常檢查。
(3)安全檢查必須有明確目的、要求和具體計劃,必須建立有領導負責和有關單位人員參加的安全檢查組織,并制訂安全檢查細則。
(4)檢查單位和人員有權要求被檢查單位匯報安全生產、勞動保護情況以及提供有關資料;有權調查、詢問及召開座談會;有權制止違章指揮和違章作業的行為;對重大隱患問題有權提出限期整改的要求,并向上級報告;對拒絕或對抗檢查者,有權提出處理意見。
(5)各單位安全檢查組織,必須做到邊檢查,邊整改,及時總結推廣先進經驗。
4.2安全檢查的形式與內容
(1)公司綜合安全檢查,由公司主管安全的副總經理或安全技術科組織各車間及相關科室負責人每月進行一次。檢查出的安全隱患由安全技術科負責匯總落實防范措施,分別提交有關部門、車間限期整改,對整改情況進行跟蹤。一時解決不了的,在采取的安全措施的情況下,報設備科,列入大修計劃進行解決。
(2)車間級安全自查,由車間主任負責組織專業人員和工段長(班組長)進行檢查,每月至少二次,對查出的隱患,要落實整改措施,并落實到人。對確實解決不了的問題,上報有關科室解決。
(3)工段(班組)級安全自查,由工段長(班組長)負責組織進行,每周進行一次,對查出的隱患,要落實整改措施,并落實到人。對確實解決不了的問題,上報車間領導解決。
(4)安全文明生產考核檢查,由安全文明檢查考核小組負責進行,每周一次,檢查情況及時通知有關部門、車間進行整改,并對整改情況進行跟蹤,并按有關規定進行考核。
(5)專業檢查分別由各專業職能部門的主要負責人組織本系統人員參加,每年至少檢查二次,主要內容是對鍋爐及壓力容器、危險品、電氣裝置、起重設備、廠房建筑、運輸車輛等進行專業檢查。
(6)季節性檢查,由分管的職能部門領導,根據當地的地理和氣候特點組織系統人員,對防火、防爆、防雨、防洪、防雷、防靜電、防風、防暑降溫及防凍保暖等進行預防性季節檢查,檢查情況由安全技術科進行匯總上報。
(7)日常檢查,各級領導干部和職能人員都必須結合自己的業務,深入生產現場進行檢查,發現問題及時指出。每個班組必須嚴格進行安全交接班檢查,不馬虎,不走過場,當面講清,交接班記錄完整。
(8)臨時性檢查,緊急情況下的搶修,大修項目的開工、長期不用設備開車、新工藝、新產品、新設備的投產,都應進行臨時性的安全檢查,該項檢查由主管職能部門、車間、工段(班組)分別負責進行。
(9)停產大修的安全檢查,由大修領導小組負責,組織有關施工單位、管理單位及停產車間的領導和施工技術人員,對施工現場進行安全檢查。
4.3隱患整改
(1)對查出的事故隱患都要逐項分析研究并由職能部門和隱患所在單位落實整改措施方案、方法,做到“四定”即:定項目、定時間、定責任人、定實施監督復核人。
(2)在隱患整改中做到“三不推”即:凡是工段(班組)能整改的不準推給車間;凡是車間能整改的不準推給公司;今天能整改的不準推明天整改。
(3)對嚴重威脅安全生產,基層有條件整改的項目,要立即簽發事故隱患通知書,限期整改。無故拖延整改者,要追究責任,根據情節輕重給予經濟處罰和行政處分。
(4)對資金或技術條件暫不具備整改的重大隱患,各有關單位必須采取應急的防范措施,并納入計劃,限期解決。
(5)公司級綜合性檢查和專業檢查查出的事故隱患,要及時通知受檢單位,并限期整改,對不按期整改者,要予以經濟處罰。
(6)事故隱患單位如難以按期整改,應及時匯報安全科協調處理并采取有效安全防范措施。
(7)查出事故隱患應及時上報有關部門,重大事故隱患及整改情況由安全科匯總并存檔。
(8)企業無力解決的重大事故隱患,除采取有效防范措施外,應書面報告政府主管部門協助解決。
幼兒園食品檢查驗收制度篇五
1、嬰幼兒在入園前必須進行全身體格檢查。對有傳染病接觸史的嬰幼兒必須做到胸部x線透視、肝功能等實驗室檢查,必須經過檢疫期,無癥狀方可入園。同時要了解幼兒疾病史、傳染病史、過敏史、家族史和生活習慣等。
2、園內工作人員參加工作前必須進行體檢,包括胸部x線透視肝功能、糞便常規檢查,以及陰道霉菌、滴蟲檢。健康檢查合格并無嚴重生理缺陷者方可上崗。
3、三歲以上幼兒每年體檢一次,每半年測身高、體重各一次。測量要準確并做好記錄。對幼兒進行健康分析和評價。做好幼兒疾病統計,及時矯治幼兒的壞習慣。
4、工作人員每年必須全面體檢一次,發現肝炎或其他傳染病者必須立即離崗治療。待痊愈后,持區以上醫療保健單位的健康證明方可恢復工作。患慢性痢疾、乙型肝炎表面抗原陽性、滴蟲性陰道炎、化膿性皮膚病、結核病、精神病等保教人員應立即掉離幼兒園工作崗位。
5、堅持做好對幼兒的晨檢及全日健康觀察制度。認真做好一摸:摸幼兒額頭、手心等,感覺其有否發燒;二看:看幼兒咽部、皮膚有無異樣,看幼兒是否有精神;三問:問幼兒在家的飲食、睡眠、大小便情況;四查:查幼兒身上有無攜帶不安全物品。如發現問題及時處理。
幼兒園食品檢查驗收制度篇六
一、幼兒園安全檢查,由園主要領導總負責,具體檢查工作由主管安全人員和各班老師、保健醫生負責。
二、幼兒園安全檢查工作內容包括園舍、水電設施、煤氣、各類電器、大型玩具、旗桿、教室內各類用具、周邊環境、門前交通、消防設施和通道、幼兒接送安全,門衛工作、值班情況,食堂衛生安全等。
三、安全檢查應由定期和不定期檢查相結合。做到一月一大查,每周一小查和每天巡查。節假日前必須進行全面排查。
四、對進入幼兒園的食品必須由專(兼)職食品衛生檢查人員進行檢查,并要做到隨到隨查。
五、應定期檢查消防器械的使用情況。
六、應對值班工作進行抽查和電話檢查。
七、發現有安全隱患應立即匯報,并做到隨查隨除。因特殊情況不能及時解決的,應采取相應的措施進行預防。
八、檢查中忽視安全隱患的存在或發現安全隱患而隱報的將追究其負責。
幼兒園食品檢查驗收制度篇七
一、門衛必須堅守崗位,按時開關大門。
二、幼兒出入園門要有大人陪伴,防止幼兒獨自跑出幼兒園。
三、非本園人員不能隨意出入幼兒園,陌生人出入要詢問,因公來訪者登記方可入園。
四、攜帶包裹、行李及其他貴重物品,必須由有關負責人開出證明,門衛進行核對后方可帶出。
五、做好幼兒園院內的環境衛生及綠化工作,保持美觀整潔。
六、院內各處設施發現有臟亂現象或不安全現象要及時發現,及時采取相關措施。
幼兒園食品檢查驗收制度篇八
1、教師保育員要以幼兒為中心。關注幼兒在各項活動家中的安全。
2、上班人員交接時一定要認真清點幼兒人數,戶外活動外出返回均要認真清點人數,家長來接孩子一定要按學校的接送程序進行,不能違返。
3、值午睡班時,工作人員勤巡視,細心觀察防止幼兒在被窩內發生意外。
4、經常檢查幼兒的口袋,不讓幼兒玩帶玻璃、硬幣等呈尖角的危險物品,以防傷害幼兒。
5、必須妥善保管藥物,喂藥時要仔細核對,有毒物品由專人管理,嚴禁在班上存放,藥物的保管和服用由醫務人員負責。
6、開水瓶要加鎖,熱湯熱粥時要加蓋,防止發生燙傷和中毒事故。
7、注意房屋、場地、家具、用具、玩具、活動器械、電器設備的安全使用,每月檢查一次,大型體育器械、電器每周檢查一次,并做好檢查記錄。避免觸電、砸傷和摔傷等事故發生。
8、發生人身事故的必須交醫務人員處理,由校醫室診斷傷勢。
9、事故責任人必須在一天內寫出報告,園內召開事故分析會,做好事故的善后處理。
10、每天召開一次全園安全工作會議,由各部門的負責人組成安全小組,加強防護措施,消除事故隱患。
11、任何人不得私自留人在幼兒園住宿,如有親屬要暫時留宿,必須先報告給園長審批同意后方能留宿。