心得體會是我們對自己、他人、人生和世界的思考和感悟。通過記錄心得體會，我們可以更好地認識自己，借鑒他人的經驗，規劃自己的未來，為社會的進步做出貢獻。下面我給大家整理了一些心得體會范文，希望能夠幫助到大家。

食品檢測員心得體會篇一

您好！

我叫xxx，畢業于xx職業技術學院食品營養與檢測專業。普通的院校，普通的我卻擁有一顆不甘于平凡的心，不甘落后的心。

我，自信，樂觀，敢于迎接一切挑戰。雖然只是一名普通的專科畢業生，但是，年輕是我的資本，拼搏是我的天性，努力是我的責任，我堅信，成功定會成為必然。

在校期間，我不僅學習了專業理論知識，還通過儀器分析，無機化學，食品安全與控制等使我對食品中的水分檢測，成分的檢測以及haccp體系等有了一定的掌握；同時也通過乳品加工技術、焙烤食品加工技術、糧油食品加工技術等掌握了乳品的生產及一些基本焙烤食品的制作。而且在校期間我認真的參加學校組織的xx的實習，加深了我對理論知識的更深理解，通過實習不僅鍛煉了我而且培養了我敏捷的思維，很好的交際能力。

大學里，我深深的感受到與優秀的人共事，能使人在競爭中獲益；向實際困難挑戰，讓我在挫折中成長。前輩們教我勤奮、盡責、善良、正直，培養了我實事求是、開拓進取的作風。我熱切期望貴公司能給我一次的機會，我會在實踐中不斷學習、進步。

此致

敬禮！

求職人：

20xx年xx月xx日

食品檢測員心得體會篇二

一、工作效率

公司前半年訂單量在一定程度上有所上升,尤其是無線的3012系列產品,3000---4000臺/每個月。作為檢驗員,我總結了不少檢驗經驗和技能,在保證質量的前提下,不斷地提高檢驗效率，得以滿足生產的檢驗需求,同時也為部門、小組的人力緊張減輕負擔。當然,在工作中由于工作量的增加,相比以前是辛苦了一些,加班的時候也多了一些。直到下半年訂單有所下降,工作量才也相應的減少,緩解了前半年的緊張狀況。

二、工作態度及處理問題

本以對工作認真,負責的態度對待工作,在自己力所能及的事情上,要求自己100%的完成,不找任何借口。在超出自己的能力之外的事情或者在工作中遇到的困難的時候,第一時間向上級請示及匯報。作為檢驗員,尤其是在檢驗產品時,不能盲目的檢驗,在自己把握不住的檢驗問題上,一定要查詢相關資料,得到準確的檢驗依據, 向上級匯報,填寫,知會qe/pe到現場處理等。

三、工作配合2008上半年,根據公司發展及生產狀況,結合實際在無線室內工段3012小組,實行了“產品巡檢”，我積極響應公司及部門,按qe的要求和相關文件規定,參與了這項工作，克服困難，盡職盡責，全力把工作做好。同時也給qe提供了大量參考和改善的數據。

四、工作執行力度

作為一名檢驗員，按公司、部門的要求及流程進行檢驗，不接受不良品，原則性強，公平，公正，敢于記錄問題，絕不弄虛作假。

五、個人質量

上半年在無線檢驗無質量問題，下半年由于工作需要，技能提升需要，調到網絡從事檢驗工作。由于工作環境的改變以及各方面的因素,在質量上出了兩起問題：一是外觀問題(投訴)；二是電纜不規范,壓破皮(反饋)。給公司、部門以及小組造成了負面影響,作為檢驗員,我有不可推卸的責任。

一、工作質量

1、本作對工作負責的態度,嚴格要求自己,按公司,部門的相關要求全力作好每一項工作。提高自身質量,善于總結經驗,不斷完善自我,找出問題的盲點,從而提前預防,讓質量問題在萌芽狀態得到割除。

2、其次,結合實際將生產的質量狀況以及生產作業有可能造成質量隱患等信息隨時向上級匯報,請求支持和指導,確保產品質量。

二、工作效率

提高效率,對產品的認識面要廣,對產品要熟練,在確保產品質量穩定的前提下,不斷的提高效率。其次,要勤于學習新知識,學習新產品,虛心向身邊優秀的同事學習,不斷提高自身技能,從而達到提高效率。再次,要多學習關于品質方面的書籍,結合實際,尋找捷道,從而達到事半功倍的效果。

三、執行力度

1、繼續保持優良的工作作風,對自己的工作負責,扮好自己的角色。

2、積極響應公司改革,服從部門安排,將企業文化和實際工作相結合,作一名合格的員工。

3、不違反法律,遵守公司規章制度,以及,養成一個良好的習慣。

4、對待工作一絲不茍,精神飽滿,全力以赴.對同事互相幫助,團結一致,不爭強好勝,建立一個和諧向上的好團隊。

最后，感謝領導一直以來對我工作的支持與幫助,同時也預祝2009年的工作取得圓滿成功。

職務：fqc

食品檢測員心得體會篇三

一、換位思考

我們首先要從客戶角度考慮為什么要買我們的產品以及買了之后會起到什么樣的作用，簡言之就是“換位思考”，以此來與客戶成為朋友。我們都知道“朋友間是無話不說的”。如果我們與客戶成了知心朋友，那么他將會對你無所顧忌地高談闊論，這種高談闊論中，有他的憂郁、有他的失落，同時也有他的高興，這時都應與他一起分擔，他就可能和你一起談他的朋友，他的客戶，這樣將又會有新的客戶出現。

二、共贏目標

這次培訓給我的一大體會是要與客戶有共贏的目標，只有這樣才能與客戶建立長遠的合作關系。

要通過察顏觀色，以及語言溝通來了解顧客的真實想法。然后用你獨一無二的特點，從而成交。二流銷售員是滿足顧客的需求。一流銷售員是創造顧客的需求，既所謂“攻心為上”。

三、要有行動力

作為一名銷售人員，一定要有嚴格的行動力，凡事力求盡自己最大得努力。銷售工作是一項很辛苦的工作，有許多困難和挫折需要克服，有許多冷酷的回絕需要面對，這就要求銷售人員必須具有強烈的事業心和高度的責任感把自己看成是“販賣幸福”的人，有一股勇于進取，積極向上的勁頭，既要勤跑腿，還要多張嘴，只有走進千家萬戶，說盡千言萬語，歷盡千辛萬苦，想盡千方百計，最終會贏得萬紫千紅。

四、注重團隊建設

深圳市新泰醫藥是個整體，只有充分發揮每個成員的積極性，才能使深圳市新泰醫藥得到好的發展。在加強自身管理的同時，我們也借助外界的專業培訓，提升團隊的凝聚力和專業素質。深圳市新泰醫藥這次通過聘請專業的培訓隊伍對員工進行了系統的培訓，進一步強化了全體員工的服務意識和理念。

通過這為期三天培訓是我懂得：銷售人員就需要堅強的意志，要有不達目的絕不罷休的信念，才有機會走向成功。銷售是條漫長又艱辛的路，不但要保持沖勁十足的業務精神，更需秉持一貫的信念，自我激勵，自我啟發，才能堅持到底，渡過重重難關，走向最終的勝利。

食品檢測員心得體會篇四

1.1公司簡介

肯德基源于美國，創建于1952年，是世界著名的炸雞快餐連鎖企業，在全球80多個國家擁有14000多家餐廳。截止到20xx年04月底，肯德基在中國大陸450個城市開設了2100余家餐廳。肯德基近年來以每天至少一家的開店速度快速發展，成為中國餐飲業規模大、發展快、效益好的連鎖品牌。肯德基(kfc)和著名的休閑餐飲品牌必勝客(pizza hut)、墨西哥風味餐廳taco bell以及a& w、long john silver’同屬于全球最大的餐飲連鎖企業之一—百勝餐飲集團。

肯德基崇尚團隊精神及每一位員工的熱忱參與，并致力于為員工提供完善的培訓、福利保障和發展計劃，使每位員工的潛力得到最充分的發揮，正是由于這個原因，越來越多優秀的年輕伙伴慕名來到肯德基。

作為世界上最大和最成功的連鎖快餐企業之一，肯德基成功的秘訣之一是：永遠向充滿朝氣、勇于挑戰自己的年輕人敞開大門，并注重對員工的培訓，鼓勵員工和肯德基共同成長。

1.2企業文化

如果說各種規章制度、服務守則等是規范員工行為的“有形規則”，企業文化則是作為一種“無形規則”存在于員工的意識中。

企業文化可以比喻為行為的“基因”，它通過儀式和激勵手段等方式，提供了企業的核心價值觀，告訴員工在企業里什么目標是最重要的，哪些是企業所提倡的和不提倡的，能夠引導和塑造員工的態度和行為朝同一個方向努力。因此公司對企業文化的投資，往往能夠減少巨額的人力資源管理費用。

作為特許經營企業肯德基來說，其高標準的服務質量是它的生命線，也是它參與競爭的資本。為此，肯德基塑造了具有服務意識導向的強有力的企業文化，員工接受了肯德基的組織文化的同時，其各種繁復的規章制度也就深深內化在他們心中了。

“餐廳經理第一”這是中國百勝餐飲集團樹立起來最重要的企業文化，這體

現了公司重視生產率的提高，一切圍繞第一線餐廳而服務的思想，同時也鼓勵各餐廳積極進取，展開良性競爭。每年，在百勝集團中國區年會上，上百位來自全國各地的餐廳經理會因他們出色的成績被授予優秀獎牌。中國百勝總裁蘇敬軾先生會向取得優異業績的資深員工頒發刻有飛龍的金牌--“金龍獎”，極富中國特色和激勵性。

對于每年在餐廳銷售和管理上出色完成公司“冠軍檢測”考核要求的餐廳經理，公司都會給予特別禮遇，他們會從世界各地飛到百勝集團總部，由名貴轎車接送與總裁諾瓦克共進晚餐。中國蘇州地區的一名餐廳經理昝旭東去年也曾攜新婚妻子前往，簔受到貴賓般的迎接。席間，諾瓦克和部門主管還會送上逗人的塑模食品：“雞”、“巨大的奶酪”以及表示吃得嘖嘖有味“會說話的牙齒”，以表揚這些員工出色的表現并作為紀念。

“群策群力，共赴卓越”

在中國百勝餐飲集團下屬的所有企業里，不僅企業要成長，個人也要成長，連協作廠商，合作合資伙伴都能有成長。即“群策群力，共赴卓越”。

對肯德基員工來說，隨著在中國一個個市場的拓展，他們的成長機會也就應運而生。百勝集團相信，為這些年輕人做個人職業生涯的發展規則是至關重要的。既要滿足年輕人需要創新與拓展的意愿，同時又要滿足企業長遠發展過程中對人員儲備的需要。

合作和未來發展方向的探討，交流經驗，使彼此加強了溝通，增進了企業凝聚力和眾人合力，追求卓越的信心。

“注意細節”

“請陳述找零的全套操作過程!”

“請問上校雞塊是用哪種雞肉制成的?”

如此刁鉆古怪的問題，臺上的選手們卻爭先恐后地給出了答案。

這是某屆百勝餐飲集團的中國區年會上正在熱烈進行著的“業務冠軍挑戰賽”。包括中國臺灣和香港地區在內，來自中國區九十個城市的近五百名餐飲經理分成若干代表隊，一一捉對打擂臺，經過逐級淘汰最后角逐出本年度“冠軍”。 服務行業無小事，無論是食物質量、服務態度、餐廳氣氛??餐廳對顧客提供的價值，就是這一點一滴的細節的總和。“業務冠軍挑戰賽”體現了肯德基對完美的服務質量的重視和追求。

1.3公司歷史

肯德基簡稱kfc,是世界最大的炸雞連鎖餐廳。六十年前， 桑德斯上校(colonel harland sanders)研發出由十一種香料組合而成的獨家炸雞配方，后來則發展成現在的肯德基。 肯德基遍布全球八十余個國家，目前擁有超過九千六百家店。在這個地球上，每天都有一家肯德基開幕。不論是在中國大陸的長城或是巴黎繁忙的市中心、從保加利亞風光明媚的蘇菲亞市中心以至陽光滿布的波多黎各街道，處處都可見到以桑德斯上校熟悉的臉孔為招牌的肯德基餐廳。

世界上每天都有超過600萬的顧客享受著肯德基所提供的美味餐點。除了肯德基的傳統招牌產品---原味炸雞，顧客還可在世界個地的肯德基餐廳品嘗到其他400多項產品，例如科威特的雞肉烤餅及日本的鮭魚三明治。

肯德基的成功，源自于全球將近十九萬員工的齊心努力。在世界各地，肯德基永遠將顧客的需求擺在第一位，使顧客在享受各種高品質餐飲的同時，也能感受到最親切的一流服務和用餐環境。

亞太地區是肯德基目前成長最快速的地區;在馬來西亞、韓國、印尼、泰國及中國大陸，肯德基都巳成為當地最大的西式速食餐廳。

肯德基屬于百勝餐飲集團，是世界上最成功的消費品公司之一。其下三大系統為餐廳業、飲料業、及休閑食品業，肯德基與其他兩個知名的餐廳系統---必勝客及塔可鐘(taco bell)、東方既白，都為百勝餐飲集團所統籌。

2實習過程

2.1實習目的

鍛煉自身的社會活動能力，了解社會現實，從實踐中拉進了與社會的距離，認清一些社會問題,看清一些社會現象,在社會大課堂里，經風雨、見世面，檢驗知識，培養能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強社會責任感。在實踐中認識社會、增長才干、提高自身素質、為日后真正走進社會鋪定基石。

2.2實習時間

20xx年11月21日至20xx年5月30日

2.3實習地點

肯德基餐廳

2.4實習內容

2.4.1培訓

我接受了為期四天的培訓，主要內容包括：前臺培訓，薯條站培訓和外場培訓。薯條站就是炸制一些產品。外場即清潔工作。通過培訓我體會最深的就是“標準”這個詞，在肯德基做任何事情都要按照標準做。例如薯條站的工作，薯條站雖然以薯條命名，但它不只可以制作薯條還可以制作薯棒,油條，上校雞塊，鱈魚條和田園餅。每種產品也有專業的烹炸過，一定不可以搞錯，否則會影響產品質量。烹炸時最需注意的一點是，生熟產品要分開，不可以放在一起，防止交叉感染，滋生病菌，污染衛生。

2.4.2具體的工作

(1)歡迎顧客

所謂的歡迎顧客就是大聲的招呼顧客，我覺得那像個小丑，不敢大聲的說。可訓練員跟我說“喊不出來沒關系，你可以選擇離開!”。訓練員的語氣給了我很大壓力，我想我是來工作的，這是工作的一部分。于是，我鼓起勇氣大聲的對進門的顧客說“歡迎光臨”，顧客友好的對我微笑了一下，那一刻我覺得自己長大了。

(2)點餐

點餐就是幫助顧客買到需要的東西，肯德基要求點餐員在一分鐘內招呼完一位客人，由于剛開始，不熟練，所以速度很慢，不能達到合格。讓我有點沮喪，但朋友都安慰我。很快的我就能達到合格了。這給了我很的鼓舞。也給了我很大的信心。

(3)建議性銷售

就是根據顧客所點內容進行產品建議，這要考驗前臺的靈活性，這也鍛煉了我靈活性，為我以后的為人處事奠定了基礎。

(4)確認點餐內容

重復的告給顧客點餐內容，為的就是確保準確完成顧客要求。剛開始的時候，我覺得這個步驟有點繁瑣。不太重視，結果很多東西我都漏點了。給顧客造成了不小的麻煩。這也讓我明白了無論做什么事情都要注意細節。細節決定成敗。

(5)包裝產品

包裝產品工作看起來很輕松，只要把點的產品配好給顧客就行了，可是做起來就覺得很困難了。由于不熟，一開始無法一下記住餐點內容。所以我的動作顯的過慢。后來，通過不斷的練習才逐漸快了起來。

(6)找零，確定餐點內容

后把零錢雙手遞給顧客。確保顧客對零錢沒有任何疑問。

(7)呈遞餐飲，并感謝顧客

呈遞餐飲，并感謝顧客。這一過程我們要始終微笑，為顧客塑造良好的就餐環境。除了，為顧客點餐以外。有時，我們需要在大廳服務。就是維持大廳清潔，收大廳的餐盤，跟顧客打招呼，幫助顧客。

3實習總結

3.1肯德基運營借鑒之處

(1)運營模式標準化，有利于復制擴張

肯德基擁有書面化的運營程序，其操作機械化。如：成文成冊的標準操作規范，運營流程有序進行，一成不變，操作模式趨于機械化。可以說肯德基的管理模式屬于低風險高穩定的管理模式。

(2)善于精神鼓勵，能很好的滿足員工的精神需求，調動員工的積極性。

(3)工作時間靈活，以小時記工，即有利于員工間隙，又有利于公司節省成本，提高效益。

(4)注重團隊精神 一家餐廳在運營期間，柜臺、總配、大廳、廚房多處區域都在同時運作。十幾個員工在一起工作，我們就是一個團隊，為餐廳的運營共同出力。所以員工間的相互溝通、相互協作是非常重要的。

(5)本土戰略，內部晉升，拒絕空降，肯德基隸屬的中國百勝集團從基層員工到最高領導全部都是中國人，并且全部都是從基層一步步努力得到晉升，整個過程透明公正，這無疑極大的增加了公司對員工的吸引力和信任感。

3.2肯德基存在的問題

(1)考核標準過于主觀化

在肯德基有一套內部的考核標準，其中的champs考核標準就很主觀。例如因空調太熱，原味雞又咸又硬的理由進行扣分。這些都是因人而已的，因此考核標準過于主觀化。

(2)標準設置過于理論化

其實按標準操作不是不可能，但是結合實際的人力物力和環境來講就存在很多困難。如果廚房完全按標準進行操作，則需要更多的炸鍋和烤箱。如果總配完全按標準操作就會發生斷貨現象。客觀環境是不可預測的。標準是實驗室操作的規范。

(3)員工與管理組信息溝通障礙

在營運過程中，管理組一般只是片面的追求營運監督，這無形中給員工造成了心理壓力，同時也使員工不與管理組進行信息溝通。

里，我們卻可以體會一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質，同時積累一些社會經驗和工作經驗。這些經驗是一個大學生所擁有的“無形資產”，真正到了關鍵時刻，它們的作用就會顯現出來。 大學生除了學習書本知識，還需要參加社會實踐。因為很多的大學生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的人不是現代社會需要的人才。大學生要在社會實踐中培養獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論，增長一些書本上學不到的知識和技能。因為知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛煉。面對日益嚴峻的就業形勢和日新月異的社會，我覺得大學生應該轉變觀念，不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經驗的手段，更重要的是借機培養自己的創業和社會實踐能力。 現在的招聘單位越來越看重大學生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學生，只要是自己所能承受的，就應該把握所有的機會，正確衡量自己，充分發揮所長，以便進入社會后可以盡快走上軌道。 這次的認識時間是一個開始，也是一個起點，我相信這個起點將會促使我逐步走向社會，慢慢走向成熟。

致 謝

不僅僅是知識，更多的是如何做人。這里的師傅們都很好，會耐心教導我，而給予我的，不只有他們工作上的經驗，更是他們豐富的人生經驗，讓我受益匪淺。他們總是在我不知所措的時候幫我打開一扇窗，讓我看到希望，開闊我的思路。謝謝楊老師，是您給我了這個機會，讓我對工作，對生活有了進一步的理解和認識。

感謝輕工職業技術學院三年來的培養，在此，我真誠地向我尊敬的老師們和母校表達我深深的謝意!

食品檢測員心得體會篇五

今年是我人生中不尋常的一年。因為今年我即將離開學校 擁有新的開始和新的目標。____有限公司給了我一個把理論運用到實際的實踐機會。在我工作的這段時間同事對我關懷備至，時常給我鼓勵和幫助。下面我這幾個月實習期的實習報告。

一、工作收獲

1、原材料的安全檢查

我嚴格按照公司管理要求，做到不漏檢，不少齲

2、成品檢驗

檢驗工作是一項精細的檢驗過程。“細節決定成敗”，在試驗的過程中我本著嚴謹的工作態度做每一項試驗。目前我已掌握了所有原材料的檢驗方法及步驟。這要感謝我的師傅及我的同事們，是你們教會我了這些。

3、數據處理

在記錄數據時我本著“務實 求真”的原則對每一個實驗數據進行記錄、總結以及上報。做到無誤報、謊報。

二、實習感想

1、態度決定一切

工作時一定要一絲不茍，仔細認真。不能老是出錯，有必要時檢測一下自己的工作結果，以確定自己的工作萬無一失。工作之余還要經常總結工作教訓，不斷提高工作效率，并從中總結工作經驗。雖然工作中我會犯一些錯誤，受到領導的批評，但是我并不認為這是一件可恥的事，因為我認為這些錯誤和批評可以讓我在以后的工作中避免類似錯誤，而且可以讓我在工作中更快的成長起來。在和大家工作的這段時間里，他們嚴謹、認真的工作作風給我留下了深刻的印象，我也從他們身上學到了很多自己缺少的東西。

2、善于思考

崗位的日常工作比較繁瑣，而且幾天下來比較枯燥，這就需要我們一定要勤于思考，改進工作方法，提高工作效率，減少工作時間。

3、不斷學習

要不斷的豐富自己的專業 知識和專業技能，這會使我的工作更加得心應手。

一個人要在自己的職位上有所作為，就必須要對職位的專業知識熟知，并在不斷的學習中拓寬自己的知識面。我就像一張白紙，剛進公司紙上一個字沒有，到現在，紙上工整的寫滿了字跡。離開學校，單位是我的第二課堂。學無止境，工作是另一種學習方式。經過幾個月在化驗室的學習，現在我已達到了正式員工的工作水平。

三、自身的不足

1、工作中偶有因為馬虎而造成工作失誤，給工作帶來不必要的麻煩。以后我會以嚴謹的工作態度仔細完成本職工作。

2、在于別人打交道中由于個性原因，不夠主動。為了以后能更完美的完成工作，我會主動和領導以及同事多溝通交流。希望通過交談從他們那學到在課本上學不到的知識。

自從走出校門之后，踏入這個歷史舞臺，首先讓我感覺到這個社會很陌生，不管是在工作上還是在人際關系上，對于我這個剛出茅廬的人來說，什么都是困難，經過這幾個月的洗禮真的讓我成長了不少。