人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。范文怎么寫才能發揮它最大的作用呢？下面我給大家整理了一些優秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。

幼兒園中班食品安全講話稿幼兒園中班食品安全教育簡報篇一

1、通過真實的案例及生活場景讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

2、提高自我保護的意識及應對安全事件的能力。

3、引導幼兒樂于探索、交流與分享，激發幼兒的想象力。

4、教育幼兒養成做事認真，不馬虎的好習慣。

5、培養幼兒養成良好生活習慣的意識。

2、圖片：(老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。過期的食物。腐爛變質的食物。假冒、劣質的食物。沒洗干凈的食物)

3、每組一小筐(內有圖片如：幼兒一邊走一邊喝水;吃飯時在說笑;吃大量的雪糕;把鉛筆放入口中等)

4、一個鐵制五角星、120急救錄音、一段輕音樂。

一、激發興趣

1、播放120急救錄音，教師緊張提問：發生什么事啦?(幼兒相互猜測)

二、真實案例《卡在氣管里的五角星》進入

講述完后提問：

1、龍龍的身體好受嗎?

2、龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣?

3、醫生從他氣管里取出了什么?為什么會這樣?

4、醫生對龍龍說了什么?

5、你還知道哪些東西特別危險，不能放入口中?

教師感慨：當我在電視上看到這個真實的故事時，我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急，龍龍怎么能把那么大的五角星放入口中，幸虧醫生爺爺的高招技術救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個教訓，千萬不能隨便往嘴里亂放東西。

三、觀看課件、情景表演深入

1、課件《進餐時》

內容：幼兒在吃飯時，有的在說笑，有的在扔飯，有的嘴里含著飯在玩玩具，跑鬧。

教師和幼兒一邊觀看一邊討論：小朋友這樣做，對嗎?為什么?

教師參與發言：人在吃飯時，飯寶寶都要經過氣管，再到胃，如果吃飯時說話，瘋鬧，飯寶寶就會走錯路，也就容易嗆傷，嚴重者飯卡在氣管里，會因為喘不上氣來而死亡。所以小朋友吃飯喝水時，一定要安靜，不能說笑，打鬧。

2、課件《肚子為什么疼》

內容：一天，媽媽從幼兒園接冬冬回家，冬冬非要媽媽買烤腸吃，媽媽只好給冬冬買了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家，看見籃子里盛著許多草莓，抓起來就吃，媽媽說：“冬冬，等洗干凈了再吃。”“我不怕臟”冬冬吃了很多。夜里，不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。

觀看后討論：

小朋友，冬冬的肚子為什么會疼?說一說，你是怎樣做的?

觀看圖片：

(1)老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

(2)過期的食物。

(3)腐爛變質的食物。

(4)假冒、劣質的食物。

(5)沒洗干凈的食物。

分析比較：這些東西你吃過嗎?說一說，這些東西為什么不能吃?

小結：大街上的燒烤的東西特別不衛生，而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干凈。買食物一定要有質量安全標志，保制期內的食物。一些腐爛變質，老鼠、蒼蠅叮咬過的假冒、劣質的食物不能吃，否則會食物中毒的。

3、教師與幼兒配合情景表演《好吃的魚》

內容：今天是星期天，明明的媽媽買來了一條大鯉魚。做了一道好吃的蔥油鯉魚。明明聞著香香的味道忙地吃了起來，媽媽說：明明，別著急，把魚刺弄干凈了在吃，但明明可著急了，突然，喉嚨里卡住了魚刺，明明難受得哭起來了。媽媽一邊安慰明明，一邊帶他到醫院后，醫生阿姨幫他把魚刺取出來了。

提問：

(1)明明應怎樣吃魚?

(2)魚刺卡在喉嚨里該怎么辦?

孩子共同總結：小朋友吃魚時，一定要仔細把魚刺弄干凈再吃，一旦魚刺卡住了，小朋友也不要哭，因為越哭，魚刺就陷得越深，應趕快告訴媽媽或老師，帶你到醫院去治療。

四、游戲“判斷對錯”漸入

分組進行游戲：

(用課件顯示動畫的兒童專家提醒：)不生病時，不能隨便吃藥，否則也會對身體造成傷害。而且爸爸、媽媽的藥更不能吃，有可能造成中毒，后果非常嚴重。

2、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個很小的果凍吃。

(用課件顯示動畫的兒童專家提醒：)小朋友聽過有很多小孩由于吃果凍而卡住喉嚨里喘不氣來而死亡的事情嗎?果凍我們小朋友盡量不吃，即使要吃時，一定要用小勺弄碎了再吃。特別是小的孩子一定不要吃小的果凍。

3、夏天來了，天氣太熱，我喝了飲料，又吃雪糕。

(用課件顯示動畫的兒童專家提醒：)夏天天氣雖然很熱，但也盡量少吃雪糕，因為雪糕太涼容易讓胃寶寶難受的。

4、小朋友拿了一個玻璃球放在嘴里玩。

(用課件顯示動畫的兒童專家提醒：)玻璃球是危險物品，千萬不要放在嘴里玩，容易出危險。

五、操作活動鞏固

1、請幼兒把小筐里認為做得不正確的圖片挑出來，并說一說為什么。

例如：小朋友一邊走一喝水，容易嗆到。

2、師巡回觀察幼兒引導幼兒互相討論，主動操作。

六、師幼共同布置“不亂吃東西”主題墻

1、教師快速在主題墻畫出笑臉和哭臉，幼兒把活動后的不正確的圖片張貼在主題墻的哭臉中，正確的圖片張貼在主題墻的笑臉中。(配上輕音樂)

2、教師在一旁鼓勵幼兒，把其他不能吃的東西添畫在主題墻上。

3、教師鼓勵幼兒繼續發揮想象和創意，設計“不亂吃東西”的家園互動小標語。

4、教師整理幼兒語言，一邊讀一邊書寫到主題墻上。

如：請家長、小朋友配合老師晨間一摸、二看、三查、四問。

小朋友不帶危險東西入園。

午睡前，兜里無異物。

小朋友少吃冷飲，果凍，不往嘴里亂放東西。

幼兒園中班食品安全講話稿幼兒園中班食品安全教育簡報篇二

大家好！

我今天演講的題目是：“遠離垃圾食品”我曾經看到過這樣一篇新聞，主要講了一個九歲的小男孩兒，他早上沒有吃早飯，被家長送到學校后，拿著錢買了一包辣條和一根冰棒，站在校門外吃，吃完才進教室?？蓻]過多久，那個男孩的父親接到了學樣的電話，說：“您的孩子被送到了醫院”他經過醫生幾輪的搶救才算保住生命。

我們都知道一包辣條五毛或者一塊左右，很多學生都會買一包，其實辣條是對我們身體極有害處的。第一，它含有較高的油脂和氧化物質，經常吃就會導致肥胖。第二，辣條里面含有大量防腐劑、色素，而要是食用過多的防腐劑就會致癌。第三，辣條也傷胃，那種東西里面放有太多佐料。

還有報道說：那些制作辣條的工人，有時候在工作的時候都不帶手套，上手就抓，周圍環境也很臟。有的員工工作時間長了，他們的手都變紫色了。

同學們一定不要吃垃圾食品了，我們應該多吃水果和蔬菜，因為水果蔬菜都是有一定營養和人體所需維生素的。也可以多吃一些肉、魚之類的食物。如果你迷上了垃圾食品，我希望你能把它戒掉。

謝謝大家！我的演講完了！

幼兒園中班食品安全講話稿幼兒園中班食品安全教育簡報篇三

1、了解常見蔬菜的食用部位，并嘗試進行分類。

2、樂意向同伴大膽介紹自己喜歡的蔬菜，懂得多吃蔬菜身體好。

3、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。

4、能夠將自己好的行為習慣傳遞給身邊的人。

活動準備：

了解、認識常見的蔬菜;蔬菜實物若干;《什么部位可以吃》操作材料包。

活動過程：

一、說菜——交流分享

1、導入：每天無論是家里還是幼兒園，我們都要吃許多的蔬菜。

2、說說我喜歡的蔬菜

3、重點提問：你喜歡吃蔬菜嗎?喜歡吃什么蔬菜，為什么?(幼兒個別交流)

小結：小朋友們都很喜歡吃蔬菜，喜歡它里面的營養。蔬菜的營養很豐富，有很多的維生素、礦物質，所以我們應該樣樣蔬菜都愛吃。

二、選菜——了解蔬菜的食用部位

2、剛才我們介紹了各種蔬菜，那你們知道我們吃蔬菜的什么部位嗎?(請2—3個幼兒介紹)

有只小熊也愛吃蔬菜，我們一起看看它吃對了嗎?聽故事《熊媽媽收菜》。

重點提問：小熊跟著媽媽去菜園收蔬菜，它們收了哪些蔬菜?(蘿卜、白菜、西紅柿)。你聽了故事知道蘿卜、白菜、西紅柿應該吃什么部位呢?(蘿卜吃根莖、白菜吃葉莖、西紅柿吃果實)

小結：原來，有的蔬菜要吃它的根莖，有的吃它的葉莖，還有的吃果實。

3、嘗試分類

師：老師為你們準備了4個盆子，請你們幫他分一分(依次介紹根莖、葉莖、花、果實4個盆子)你們動動腦筋，看清你們的盆子上的字，想想應該挑選什么蔬菜。

4、交流統計

三、吃菜——加深對蔬菜的印象

1、重點提問：你們吃過這些蔬菜嗎?

2、重點提問：你們是怎么吃的?(生吃、榨汁、炒菜、煮湯、做蔬菜色拉)

小結：蔬菜的營養真好，是維持我們生命不可缺少的食物。一個人可以長期不吃葷菜，但是不能不吃蔬菜，因為蔬菜含有豐富的營養。我們小朋友每天都要和蔬菜做朋友，天天吃蔬菜，把阿姨準備的蔬菜吃光光，做個健康的乖寶寶。

反思：

1、豐富幼兒對蔬菜的經驗，在幼兒操作之前先簡單介紹一下一些蔬菜的部位，及它們能吃什么部位，讓幼兒了解之后再進行操作。

2、加強幼兒的合作意識，在平時活動中，多創設幼兒合作的機會，讓幼兒學會商量，合作。

3、在蔬菜營養的方面，知識還不夠全面，應了解更多的蔬菜的不同營養，在講解的過程中，讓幼兒進一步理解，從而更好的激發幼兒喜歡吃蔬菜，多吃蔬菜的情感。

幼兒園中班食品安全講話稿幼兒園中班食品安全教育簡報篇四

1、使學生知道人的生命只有一次，人死后就不能復生。使學生在暑假里在安全的前提下，玩得更開心、快樂;使學生在陪同父母干家務及其它事的同時，明白哪些事該做，哪些事不該做，真正懂得安全的重要性;使學生在假期里不去做危險的事，做一個遵紀守法的好孩子。

2、強調學生考試途中的安全。

教學過程

暑期安全教育：

一、交通安全方面

(一)行路的安全常識：行走時要走人行道，沒有人行道的要靠路邊行走。通過道路交叉或橫穿道路時，要走人行橫道、過街天橋、地下通道;通過沒有人行橫道、過街天橋、地下通道的路口時，應當按照交通信號燈的指示通行，沒有交通信號燈的，要左右觀察，確定安全時再通過;行路時要注意各種信號燈的指示和車輛轉向燈的變化，不搶紅燈;不得在車輛臨近時突然加速橫穿或中途倒退、折返。集體外出時，有組織有秩序地列隊行走，每橫列不得超過2人，但在已經實行交通管制的路段不受限制。不攀爬或跨越交通隔離欄;不在道路、橋梁或交通安全設施等處逗留;過鐵路道口，要看道口指示燈并聽從道口人員指揮;在上學、放學回家的路上不要互相追逐、打鬧，行走要專一，不要東張西望、邊走邊看書、看報或做其他事情。

(二)騎自行車的安全常識：未滿14歲的兒童，不能騎自行車上街，年滿12歲的同學騎自行車上學，應注意以下內容：不騎沒有車閘或沒有安全保證的自行車上路，要檢查自行車的各個部位，有問題要及時修理;不在人行道、機動車道上騎自行車，在混行道上要靠右邊行，不在道路上學騎自行車;不要騎車帶人;轉彎時要提前減速慢行，向后觀望，并伸手示意(向左轉伸左手，向右轉伸右手)，不要突然猛轉;騎車時，思想要集中，不要聽隨身聽;不能騎飛車，騎車時不要三五成群，并肩騎行，不要手中持物騎車等。不要緊跟機動車后騎車，不得牽引，攀扶其它車輛，不要手扒機動車行駛，以免被掛倒。另外，在雨雪天不要騎車。

(三)乘機動車的安全常識：不攜帶易燃易爆物品及其他危險品上車;單獨趕乘公共汽車時，不要慌張，不要擁擠，排隊上車。在車輛行駛中，不要將身體的任何部位伸出車外，更不要向車外拋投物品;不乘坐欽酒司機、家長或無駕駛證的司機、家長駕駛的汽車或摩托車;不乘坐拖拉機、三輪車、報廢車輛和超載車輛;乘車要在人行道或規定準許停車的地方招手攔車，上車后，要關好車門，不要玩弄車門的開關，下車時，要從右側門下車，并注意來往車輛及行人;乘兩輪摩托車時，要戴好頭盔，兩腿分開跨正向騎坐，而不能偏坐或倒坐;不滿12周歲不得乘坐摩托車，輕便摩托車不得載人。

二、防火方面

(一)教育學生在任何地方、任何場所都不能帶火種，更不能玩火。

(二)火災逃生自救九大要訣

第一訣：不入險地，不貪財物。生命是最重要的，不要因為害羞及顧及貴重物品，而把寶貴的逃生時間浪費在穿衣或尋找、拿走貴重物品上。

第二訣：簡易防護，不可缺少。家中、公司、酒家應備有防煙面罩，最簡易方法也可用毛巾、口罩蒙鼻，用水澆身，匍匐前進。因為煙氣較空氣輕而飄于上部，貼近地面逃離是避免煙氣吸入的方法。

第三訣：緩降逃生，滑繩自救。千萬不要盲目跳樓，可利用疏散樓梯、陽臺、落水管等逃生自救。也可用身邊的繩索、床單、窗簾、衣服自制簡易救生繩，并用水打濕，緊拴在窗框、暖氣管、鐵欄桿等固定物上，用毛巾、面條等保護手心、順繩滑下，或下到未著火的樓層脫離險境。

第四訣：當機立斷，快速撤離。受到火勢威脅時，要當機立斷披上浸濕的衣物、被褥等向安全出口方向沖出去，千萬不能盲目地跟從人流相互擁擠、亂沖亂撞。撤離時，要注意朝明亮處或外面空曠地方跑。當火勢不大時，要盡量往樓層下面跑，若通道被煙火封阻，則應背向煙火方向離開，逃到天臺、陽臺處。

第五訣：善用通道，莫入電梯。遇火災不可乘坐電梯或扶梯，要向安全出口方向逃生。

第六訣：大火襲來，固守待援。大火襲來，假如用手摸到房門已感發燙，此時開門，火焰和濃煙將撲來，這時，可采取關緊門窗，用濕毛巾、濕布塞堵門縫，或用水浸濕棉被，蒙上門窗，防止煙火滲入，等待救援人員到來。

第七訣：火已燒身，切勿驚跑。身上著火，千萬不要奔跑，可就地打滾或用厚重的衣物壓滅火苗。

第八訣：發出信號，尋求救援。若所有逃生線路被大火封鎖，要立即退回室內，用打手電筒、揮舞衣物、呼叫等方式向外發送求救信號，引起救援人員的注意。

第九訣：熟悉環境，暗記出口。無論是居家，還是到酒店、商場、歌廳時，務必留心疏散通道、安全出口及樓梯方位等，當大火燃起、濃煙密布時，便可以摸清道路，盡快逃離現場。

三、防電方面

小學生要了解家庭中有關電線、電源的常識，正確使用開關、插座、閘刀、保險盒等，了解哪些電線、導線是不能用手直接觸摸的，同時要掌握避免觸電的規范做法。

1、不隨便拆、卸、安裝電源線路、插座、插頭等;

2、安裝燈泡時要先切斷電源(拉下閘刀);

4、不能在電線上晾衣服、搭毛巾，若電線斷裂，就容易造成觸電;

5、手上有水或汗時，不要插插座或按開關，因為水能導電;

6、不能用金屬的東西去試探插座、燈口的內部;

7、不要隨意打開電閘箱;

8、不要在大型變壓器附近玩耍、打撲克、下棋等;

9、室外有電線落在地上，要遠離20米以外;

11、上房頂或爬樹時，要注意四周是否有電線穿域，避免觸碰電線;

12、放風箏時，如果風箏線纏到電線上，應立即松手避開，并報警處理。

13、不要到提水灌和正在抽水的潛水泵處完耍，防被電擊。

四、防雷方面

告訴學生在打雷下雨天應注意的問題：

1、不要站在高墻下、大樹下、旗桿下等危險的地方玩耍。

2、告訴學生用雨傘避雨時，不要拿雨傘的鐵桿部分，要拿帶塑料的部分。

3、告訴學生在打雷下雨之前，要將其家用電器的電源插頭拔掉，防被雷擊。

4、告訴學生在打雷下雨天不要使用家用電器。

五、防溺水方面

告訴學生：

1、不要私自在海邊河邊、湖邊、江邊、水庫邊、水溝邊、池塘邊玩耍、追趕，以防滑入水中，有句俗語：有事無事江邊走，難免有打濕腳的時候。

2、嚴禁學生私自下水游泳，特別是中小學生必須有家長或監護人的陪同并帶好救生圈才能下水洗澡，否則，出現溺水事故，家長自行承擔責任。

3、嚴禁中小學生私自外出釣魚，因為釣魚蹲在水邊，水邊的泥土、沙石長期被水浸泡，而變得很松散，有些水邊長年累月被水浸泡還長了一層苔蘚，一踩上去就滑入水中，即使不滑入水中都有被摔傷的危險。

4、沒有大人陪同或配帶救生圈的情況下，嚴禁私自結伙去劃船。

5、到公園劃船，或乘坐船時必須要坐好，不要在船上亂跑，或在船舷邊洗手、洗腳，尤其是乘坐小船時不要搖晃、也不能超重，以免小船掀翻或下沉。

6、在坐船時，一旦遇到特殊情況，一定要保持鎮靜，聽從船上工作人員的指揮，不能輕率跳水。如果出現有人溺水，更不要貿然下水營救，要及時叫成年人來營救。

7、遇到大風大雨、大浪或霧太大的天氣，不要坐船，也不要在船上玩。

8、如果不慎滑落水中，應吸足氣，拍打著水，大聲的呼喊，岸上的人應馬上呼喊大人救援，并找附近的長樹枝、竹子、草藤什么的，便于拋向落水的人抓住，如果沒有大人來救援，岸上的人應一邊呼喊一邊馬上脫掉衣服、皮帶并把它們接起來拋向落水的人，以便落水的人員能得到及時的營救。

9、如果不幸溺水，當有人來救助的時候應該身體放松、讓救助的人托住腰部。

10、當自己特別心愛的東西，掉入水中時不要急著去撈，而應找大人來幫忙。

六、防地質災害方面

避震時應采取的方式有趴下，要臉朝下，雙臂交叉，頭伏在臂下，閉上眼睛和嘴，可用濕毛巾捂住口、鼻、以防灰土、煤氣;閉眼以防異物傷害眼睛;蹲下或坐下時，盡量卷曲身體，降低身體重心，抓住桌腿等牢固的物體，以免震時摔倒，可用書包、衣服、被褥等頂在頭上，保護頭頸;要避開吊燈、電扇等懸吊物。

躲避一分鐘左右后，攜帶必須品迅速撤離;如果地震時你正在室外，要迅速避開高大建筑物或構建物;要選擇開闊地蹲下或趴下避震;如果你是在野外遭遇地震，要避開陡峭的山坡、山崖，以防地裂、滑坡等;避開山腳、陡崖，以防山崩、滾石、泥石流等;避開河邊、湖邊、海邊;以防堤岸坍塌;避開橋面或橋下，以防橋梁坍塌或遭到洪水;選擇開闊、平穩的地方就地蹲下或趴下避震。

七、防洪方面

(一)時刻關注天氣預報和洪澇警報，作好應急準備抗災、救災、保護生命和財產安全。如準備：船只、木排、木板、充氣輪胎等，及應急的食物、飲用水、手電、蠟燭等。

(二)應急的措施。

1洪水來時要迅速地向安全地帶(如高地、高樓)轉移。來不及逃離時要爬上屋頂、墻頭、或在就近的大樹上躲避并且要及時呼救。

2如被洪水圍困，一定要積極想辦法呼救，可用揮舞衣物、燃火把、敲擊鐵桶等方法發出求救信號;在室內避洪，要關閉煤氣、電源，要準備裝上沙袋或塑料袋賭注門檻或窗戶縫漏進的洪水;如果房屋不夠堅固、有倒塌的可能，要迅速撤離，以免危及生命。

3一旦不慎落入洪水中，要一邊呼救，一邊及時抓住身邊的木頭、木板、大樹干、竹筒等漂浮物，在順水漂流的過程中盡量往岸邊游，尋找脫險的機會。一旦有人救援，一定要冷靜配合救援者，不要亂抓亂拽，這樣做有可能使救援者放棄救援。

另外，洪水常引發滑坡、泥石流，處在這種險境時，一定不要慌張，要以最快的速度，向滑坡或泥石流前進方向的兩側逃離;遇到高速滑坡而無法逃離時，若滑坡呈整體滑動，可抱住大樹等物，也有可能幸存。

八、其它方面

1、讓學生到家中向家長宣傳：在任何地方，任何場所都不能采食野生菌。

2、要求學生不要鉆山洞，不管是什么洞都不能進去，很有可能造成生命危險。

3、教育學生不能玩弄狗、貓等動物，防被咬傷和抓傷，若被狗、貓等動物咬傷或抓傷，及時到醫院就診，被狗咬傷和抓傷在24小時內必須打狂犬疫苗針。

4、教育學生在野外玩耍和干活時，不要到陰暗、潮濕的地方，防被蛇咬或蜂蜇。

5、教育學生不要爬樹摘果子，防被摔傷。

幼兒園中班食品安全講話稿幼兒園中班食品安全教育簡報篇五

1、通過真實的案例及生活場景讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

2、提高自我保護的意識及應對安全事件的能力。

3、引導幼兒樂于探索、交流與分享，激發幼兒的想象力。

4、教育幼兒養成做事認真，不馬虎的好習慣。

5、培養幼兒養成良好生活習慣的意識。

活動準備

2、圖片：(老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。過期的食物。腐爛變質的食物。假冒、劣質的食物。沒洗干凈的食物)

3、每組一小筐(內有圖片如：幼兒一邊走一邊喝水;吃飯時在說笑;吃大量的雪糕;把鉛筆放入口中等)

4、一個鐵制五角星、120急救錄音、一段輕音樂。

活動過程

一、激發興趣

1、播放120急救錄音，教師緊張提問：發生什么事啦?(幼兒相互猜測)

二、真實案例《卡在氣管里的五角星》進入

講述完后提問：

1、龍龍的身體好受嗎?

2、龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣?

3、醫生從他氣管里取出了什么?為什么會這樣?

4、醫生對龍龍說了什么?

5、你還知道哪些東西特別危險，不能放入口中?

教師感慨：當我在電視上看到這個真實的故事時，我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急，龍龍怎么能把那么大的五角星放入口中，幸虧醫生爺爺的高招技術救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個教訓，千萬不能隨便往嘴里亂放東西。

三、觀看課件、情景表演深入

1、課件《進餐時》

內容：幼兒在吃飯時，有的在說笑，有的在扔飯，有的嘴里含著飯在玩玩具，跑鬧。

教師和幼兒一邊觀看一邊討論：小朋友這樣做，對嗎?為什么?

教師參與發言：人在吃飯時，飯寶寶都要經過氣管，再到胃，如果吃飯時說話，瘋鬧，飯寶寶就會走錯路，也就容易嗆傷，嚴重者飯卡在氣管里，會因為喘不上氣來而死亡。所以小朋友吃飯喝水時，一定要安靜，不能說笑，打鬧。

2、課件《肚子為什么疼》

內容：一天，媽媽從幼兒園接冬冬回家，冬冬非要媽媽買烤腸吃，媽媽只好給冬冬買了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家，看見籃子里盛著許多草莓，抓起來就吃，媽媽說：“冬冬，等洗干凈了再吃?！薄拔也慌屡K”冬冬吃了很多。夜里，不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。

觀看后討論：

小朋友，冬冬的肚子為什么會疼?說一說，你是怎樣做的?

觀看圖片：

(1)老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

(2)過期的食物。

(3)腐爛變質的食物。

(4)假冒、劣質的食物。

(5)沒洗干凈的食物。

分析比較：這些東西你吃過嗎?說一說，這些東西為什么不能吃?

小結：大街上的燒烤的東西特別不衛生，而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干凈。買食物一定要有質量安全標志，保制期內的食物。一些腐爛變質，老鼠、蒼蠅叮咬過的假冒、劣質的食物不能吃，否則會食物中毒的。

3、教師與幼兒配合情景表演《好吃的魚》

內容：今天是星期天，明明的媽媽買來了一條大鯉魚。做了一道好吃的蔥油鯉魚。明明聞著香香的味道忙地吃了起來，媽媽說：明明，別著急，把魚刺弄干凈了在吃，但明明可著急了，突然，喉嚨里卡住了魚刺，明明難受得哭起來了。媽媽一邊安慰明明，一邊帶他到醫院后，醫生阿姨幫他把魚刺取出來了。

提問：

(1)明明應怎樣吃魚?

(2)魚刺卡在喉嚨里該怎么辦?

孩子共同總結：小朋友吃魚時，一定要仔細把魚刺弄干凈再吃，一旦魚刺卡住了，小朋友也不要哭，因為越哭，魚刺就陷得越深，應趕快告訴媽媽或老師，帶你到醫院去治療。

四、游戲“判斷對錯”漸入

分組進行游戲：

(用課件顯示動畫的兒童專家提醒：)不生病時，不能隨便吃藥，否則也會對身體造成傷害。而且爸爸、媽媽的藥更不能吃，有可能造成中毒，后果非常嚴重。

2、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個很小的果凍吃。

(用課件顯示動畫的兒童專家提醒：)小朋友聽過有很多小孩由于吃果凍而卡住喉嚨里喘不氣來而死亡的事情嗎?果凍我們小朋友盡量不吃，即使要吃時，一定要用小勺弄碎了再吃。特別是小的孩子一定不要吃小的果凍。

3、夏天來了，天氣太熱，我喝了飲料，又吃雪糕。

(用課件顯示動畫的兒童專家提醒：)夏天天氣雖然很熱，但也盡量少吃雪糕，因為雪糕太涼容易讓胃寶寶難受的。

4、小朋友拿了一個玻璃球放在嘴里玩。

(用課件顯示動畫的兒童專家提醒：)玻璃球是危險物品，千萬不要放在嘴里玩，容易出危險。

五、操作活動鞏固

1、請幼兒把小筐里認為做得不正確的圖片挑出來，并說一說為什么。

例如：小朋友一邊走一喝水，容易嗆到。

2、師巡回觀察幼兒引導幼兒互相討論，主動操作。

六、師幼共同布置“不亂吃東西”主題墻

1、教師快速在主題墻畫出笑臉和哭臉，幼兒把活動后的不正確的圖片張貼在主題墻的哭臉中，正確的圖片張貼在主題墻的笑臉中。(配上輕音樂)

2、教師在一旁鼓勵幼兒，把其他不能吃的東西添畫在主題墻上。

3、教師鼓勵幼兒繼續發揮想象和創意，設計“不亂吃東西”的家園互動小標語。

4、教師整理幼兒語言，一邊讀一邊書寫到主題墻上。

如：請家長、小朋友配合老師晨間一摸、二看、三查、四問。

小朋友不帶危險東西入園。

午睡_前，兜里無異物。

小朋友少吃冷飲，果凍，不往嘴里亂放東西。

幼兒園中班食品安全講話稿幼兒園中班食品安全教育簡報篇六

堅持“學習食品安全教育法規知識，提高管理水平，培養學生的自護本事，避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針，深化學校安全工作職責制，落實“制度保證，重在預防”的工作措施，創立“平安和諧學?！?，辦人民滿意教育。

2、全面落實學生食品配送工程和學校放心店建設工作。

3、推行“五常法”食品管理模式，完成飲食放心工程示范學校創立任務。

4、加大經費投入，改善學校食品安全環境。

5、健全機制，力保學校不發生群體性食物中毒事故。

1、認真貫徹上級主管部門有關學校食品衛生工作的法規、政策和工作要求，確保學校食品安全工作有布置、有落實，并及時反饋情景。

2、建立和健全食品衛生安全工作職責制、職責追究制度和各項規章制度，配備相應的食品衛生安全管理機構和人員，加強對學校管理人員、從業人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育，在學校內構成全員重視、人人講衛生的良好氛圍。

3、配合衛生監督部門開展學校食品衛生量化分級考核。

4、實施“食品配送制度”。

6、開展學校食品衛生專項檢查，積極配合衛生、工商等部門做好專項整治工作，對發現的安全隱患及時整改，防止學校飲食飲水中毒事件發生。

1、加強領導，明確職責

切實加強對學校食品衛生安全工作的領導。學校成立食品衛生領導小組，明確職責，細化職責，層層抓落實，構成部門協作、上下聯動的工作格局，有效預防、控制和消除食品衛生安全事故的危害。要建立預防應急機制，組織、協調、指導應急處置工作，一旦發生食物中毒事故，能迅速處理，把險情控制在最小范圍，并降到最低程度。

2、加大宣傳，營造氛圍，突出教育的長效性。

貫徹落實《學校衛生工作條例》，大力宣傳《中華人民共和國食品衛生法》、《學生團體用餐衛生監督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網絡等形式進行食品衛生安全教育，要加強教育，使學生養成良好的衛生習慣，自覺抵制購買流動攤點食品。增強學生的預防意識，提高自我保護的本事。

3、突出重點、狠抓落實

要始終把學校食品衛生安全工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標，狠抓落實，力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。

（1）加強學校食堂安全監管，提高餐飲質量

學校食堂監管從源頭抓起，建立經營者采購食品時索取產品合格證制度，嚴把進貨渠道關，加強食品衛生日常管理，并有專人負責；積極配合衛生監督部門落實食品衛生管理措施，規范食品存貯、加工、烹飪各個環節，禁止向學生出售變質的食品和“三無”產品；依法強化學校食品衛生后勤管理，讓學生吃上放心的飯菜，堅決嚴防學生食物中毒事故的發生。

（2）加強對健康體檢的把關，有效防止病菌侵入。

（3）加強事前預防工作，嚴防突發事件的發生。

要進一步落實預防為主，常抓不懈的工作方針，提高警惕，預防學校侵害。切實做好食堂管理，嚴格控制外人進入操作間，嚴防盜竊和投毒事件發生，嚴把房門關。

4、加強業務培訓，提高監管水平

要加強校醫、食品安全管理人員的業務知識培訓，提高他們的業務本事和依法管理的水平。同時對經營食品的從業人員進行業務培訓，讓其提高食品安全意識和掌握衛生操作規范，避免食物中毒事件的發生。堅持培訓上崗、執證上崗制度，增強職責感、使命感，確保食品衛生安全。

幼兒園中班食品安全講話稿幼兒園中班食品安全教育簡報篇七

3.培養幼兒自覺保護身體健康的意識。

4.培養良好的衛生習慣。

5.初步了解健康的小常識。

教學重點、難點

重點：認識垃圾食品對人體的危害。

難點：自覺拒食垃圾食品。

活動準備

口袋、小食品、有關內容圖片

活動過程(活動過程的表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄，但是應該把活動的主要環節很清楚地再現，即開始環節、基本環節、結束環節、延伸環節。注：重點表述基本環節)

一、開始部分

1.人每天都要吃營養豐富、品種多樣、綠色安全的食品。比如：粗細糧食、豆制品、蔬菜水果等。

2.出示神秘口袋

(1)讓小朋友猜一猜口袋里裝了什么東西，引起幼兒注意。

(2)老師出示口袋里花花綠綠、各種各樣的小食品，讓幼兒認識。

二、基本部分

1.出示有關內容圖片，讓幼兒觀察。

圖一：小朋友在買小食品;

圖二：小朋友在津津有味的吃小食品;

圖三：小朋友捂著肚子很難受;

圖四：小朋友躺在床上生病了;

2.老師提出問題：圖上的小朋友怎么了?他為什么生病了?(幼兒自由發言)

3.教師小結：圖上的小朋友吃了小食品鬧肚子，因為那些小食品都是一些不正規的廠家生產的，衛生條件差，不干凈;而且里面還添加了化工原料，對身體有害，所以，我們叫它垃圾食品。

5.討論：怎樣用實際行動拒食垃圾食品。(幼兒自由討論)

6.教師小結：自覺拒食垃圾食品，讓父母幫助選擇營養豐富、綠色健康食品;大家相互監督，遠離垃圾食品，保護自己的身體健康。

三、活動延伸

讓幼兒把這節活動內容帶給其他班的小朋友，帶給身邊所有的人，共同拒食垃圾食品。

幼兒園中班食品安全講話稿幼兒園中班食品安全教育簡報篇八

1、幼兒園食堂與幼兒團體用餐的衛生、安全管理必須堅持預防為主的工作方針，實行衛生部行政部門監督指導，教育行政部門監督，幼兒園具體實施的工作原則。

2、食堂應堅持內外環境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。

3、食堂的設施設備布局合理，應有相對獨立的食品原料存放間，食品加工間，用餐場所。

4、餐具使用前必須使用貼合標準的洗滌劑、消毒劑洗凈，消毒貼合國家有關衛生標準。

5、嚴格把好食品采購關，食堂采購員必須持有衛生許可證的經營單位采購食品，以保證其質量。

6、食品存放應當分類、定期檢查，及時處理變質或超過堅持期限的食品。

7、食堂用的原料、炊具以及其他用具，容器必須標志明顯，做到分開使用;定位存放，用后洗凈，堅持清潔。

8、食堂剩余食品必須冷藏，冷藏時不得超過24小時，在確認沒有變質的情景下，必須高溫徹底加熱后，方可食用。

9、食堂從業人員每年必須進行健康檢查，取得健康證后方可上崗。從業人員應有良好的個人衛生習慣。

做好本學期新入園幼兒的體檢關，對于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復印件，并且體檢合格后才準入園;做好在園幼兒的年度體檢，對體弱幼兒建立管理檔案。

1、做好晨檢工作，嚴格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度;天氣氣溫在遂步回升，做好預防春季呼吸道傳染病的發生，晨檢注重入園幼兒的體溫摸查;每一天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作，并按時發藥、喂藥，做好幼兒的全天觀察記錄。

2、做好春夏季節的幼兒健康護理工作，按時幫幼兒脫、添衣服;做好春夏季節常見病、多發病的預防工作;做好夏季的消殺、滅蚊工作，消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑，杜絕傳染病在園內的發生。

3、開展幼兒心理健康教育，提高幼兒心理素質;開展幼兒安全教育，提高幼兒的安全意識;安排科學、合理的一日生活、活動常規并執行。

4、做好每周帶量食譜的制定，并嚴格監督執行;幼兒膳食實行花樣化、多樣化，稀稠答配，根據季節、氣候特點對食譜進行科學、合理的調整，對伙食中存在的問題及時解決;開展幼兒心理教育，促進幼兒身心的健康成長。

5、繼續認真貫徹、落實每一天衛生檢查每一天衛生公布、每月一大檢的衛生檢查制度，杜絕一切衛生死角，做好教室內每一天的通風工作，使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環境;定期組織安全大檢查，發現問題及時上報解決，以保證幼兒在園內活動的安全性。

6、對保育員進行定期的業務培訓、學習，實行以老帶新的工作作風，不斷提高保育員的業務知識，提高服務質量，使全園同心協力把工作做得更好。

7、做好期末各項統計，寫期末保健工作總結，認真做好年報表。