每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。相信許多人會覺得范文很難寫?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,一起來看看吧
包餃子日記50字篇一
上午,我和媽媽到了社區(qū),一進門就看見了許多人,頓時讓我興奮了起來!
十點左右,期待已久的包餃子活動終于開始啦!我看著桌上的食材,我打算包一個香菇蝦仁玉米餃。我拿起剪刀,清理香菇身上的黑點,洗干凈后,用刀把它切成片再改刀成小小的香菇丁,雖然我的香菇丁切得大小不均,但是自己看著總覺得很有成就感!旁邊的阿姨們也都夸獎我很棒,心里有點小小的得意了,哈哈!香菇處理好了,接下來我把蝦的頭摘掉,殼剝掉又用水清洗了一遍,然后放旁邊備用。最后是玉米了,社區(qū)準(zhǔn)備的玉米不是現(xiàn)成的,需要自己一粒一粒的把它剝落下來,這可把我愁倒了,因為玉米比較嫩,所以不好剝。不過有志者事竟成,在我不協(xié)的努力下,我總算是剝出了一大碗的玉米粒。最后我把香菇蝦仁玉米一起倒進社區(qū)阿姨們已經(jīng)準(zhǔn)備好的肉末里,請我親愛的媽媽幫我拌了調(diào)料,媽媽還在里面放了些芹菜粒。她說這是包餃子的秘密武器,芹菜或蔥可以增加餃子的香氣。噢——我的媽媽懂的真多,我的媽媽最棒了!餃子餡準(zhǔn)備就緒了,社區(qū)里有現(xiàn)成的餃子皮一切準(zhǔn)備就緒,真正包餃子的時刻到咯!
包餃子前我把手認真的洗了一遍,擦干。在媽媽的指導(dǎo)下,我右手拿起一張餃子皮平放在左手掌心上,用筷子夾了適量的餡放到餃子皮中間,然后把餃子皮對折,從餃子的兩邊角朝中間慢慢用褶皺的方法捏過去……好了!一個像模像樣的餃子就這么完成了!在媽媽和其他阿姨們的夸獎聲中,我一個人包了整整30個餃子,很有成就感!
午飯時間到了,餃子們進了社區(qū)零時搭建的大鍋里。約十分鐘后,餃子們已經(jīng)到我胃里了。自己的勞動成果吃起來特別的美味。心里美滋滋的,真是愉快地一天啊!
包餃子日記50字篇二
當(dāng)兵到部隊時,來自五湖四海的戰(zhàn)友們,飲食習(xí)慣各不相同,南方的戰(zhàn)友喜歡米飯,北方的戰(zhàn)友喜歡面點。我們部隊的駐地在南方,平時以米飯為主,北方的戰(zhàn)友有點不適應(yīng),引發(fā)思鄉(xiāng)情節(jié)。
俗語說:“吃飽了不想家”。連隊干部看在眼里、記在心里,一合計,決定每周的休息日時間,組織全連戰(zhàn)士包一次餃子,一方面滿足北方戰(zhàn)友需求,調(diào)劑他們的口味;另一方面豐富業(yè)余文化生活,增強連隊的凝聚力、向心力。
星期天下午,連隊通知炊事班早早地把肉餡準(zhǔn)備好,花樣挺多,有芹菜餡、韭菜餡、蘿卜餡等品種。全連戰(zhàn)友以班為單位,拿著臉盆,到炊事班領(lǐng)取干面和肉餡,規(guī)定是管夠,但不浪費。戰(zhàn)友們領(lǐng)到原料后,放到連隊餐廳餐桌上,忙活開了,有的擦桌面,有的找空酒瓶做搟面杖,還有的兌水和面……全班戰(zhàn)友從未包過餃子,在和面這道工序就出了“洋相”,往臉盆干面里倒的水太多了,揉時,像個橡皮糖粘在手上,抹也抹不下,甩也甩不掉,只有不斷地往臉盆中加干面,弄得臉上、身上都是,看上去像個“雪人”。
隔壁班的老班長見狀,過來幫忙。別看他是山東人,戰(zhàn)友們開玩笑說他是山東大漢,可他包餃子還真有一套,從和面到包餃子,既快又好。老班長輕輕捏了一下我們?nèi)嗟拿婧螅懒嗽颍鸵ò胪敫擅妫饺肽樑柚校砥鹨滦洌p手揉面。不一會,就均勻地揉好面團,軟硬適中,很有勁道。這時,老班長在大面團上抓一團面,放在桌上,用右掌心一壓,成了一個面片,再左手拿面片的邊緣,右手拿起空酒瓶,往面片上壓去。老班長左手熟練地轉(zhuǎn)動面片,右手空酒瓶也不停下,連續(xù)滾動著壓面片。瞬間,一張薄薄的餃皮成功了。班長包餃子更是一絕,把餃皮放在左手心,放入肉餡后,用右手的拇指、食指、中指輕輕一捏,一個餃子成功了,跟“元寶”沒什么兩樣,怎么看怎么漂亮。
老班長一邊包著餃子,一邊告訴我們竅門,也讓我們知道了包餃子的奧妙。學(xué)著老班長的樣子,我們開始包餃子,包得還是大的大、小的小,細的細、粗的粗,雖然不好看,但沒有一個偷懶,大家都認真地包著餃子。包餃子過程中,全班戰(zhàn)友是剛學(xué)會的教不太會的,包好的幫沒包好的,團結(jié)友愛表現(xiàn)的淋漓盡致。慢慢地,戰(zhàn)友們包餃子的速度快了,效率高了,質(zhì)量好了。到最后,戰(zhàn)友們也能包出與班長相媲美的餃子,大家非常愉快,喜悅之情無以言表。
餃子包完了,有的站、有的躺,有的光滑、有的粗糙,有的漂亮、有的難看……戰(zhàn)友們評頭論足,都說大家能排出威武壯烈的隊伍,疊出豆腐塊的軍被,跑出整齊劃一的隊列,卻不一定包出整齊漂亮的`餃子。包好餃子,開始下鍋。每個班餃子煮熟出鍋時,都乘入臉盆與戰(zhàn)友一起分享,大家吃得狼吞虎咽,邊吃嘴里還邊嘟囔:好吃、好吃,太香了、太香了。可我知道,我們包餃子的手藝雖然不咋樣,但畢竟是自己付出之后的勞動果實,所以吃起來才格外的香甜。
包餃子日記50字篇三
20xx年4月3日 星期四 雨
今天,媽媽早上說包餃子。我聽了,高興地跳了起來。要知道,餃子可是我最愛的一道美食了!
爸爸一早就去買了一些餃子皮。用大蔥、白菜還有雞肉做了香噴噴的餡料,做好后,我就和姐姐一起開始包起餃子來,姐姐先拿起一個餃子皮,用勺子把餡料舀起來放在餃子皮上,像紙一樣將它對折,再把邊緣捏緊。于是一個個精美的餃子就被包了出來,我想盡千方百計學(xué)姐姐的樣子,可是怎么都不行。不是餡多,就是捏的不夠用力。
就在我快要放棄的時候,姐姐對我說:“別灰心,多試幾次就可以了。”我靜下心來,慢慢地包,終于,一個個漂亮的餃子在我的手中誕生。
今天我學(xué)會了包餃子,真令人高興。
包餃子日記50字篇四
餃子是在過節(jié)或平常比較常吃的食物,可是包餃子卻給了我很大的啟示。
今天,放學(xué)之后,我狂奔到家。因為昨天晚上爸爸說,今天晚上我也學(xué)包餃子,我很興奮,因為這是我第一次包餃子。4點10分的時候我自己坐車回到家里,媽媽正在弄菜,等再過20分鐘就可以包餃子了。
等到4點半,我把語文作業(yè)寫完了,媽媽也正在做包餃子之前的準(zhǔn)備工作。突然,媽媽尖叫了一聲“呀”,我被這一聲尖叫嚇了一跳,跑到媽媽那問:“怎么了?”媽媽說:“忘加油了。”我快速去把盛油的壺拿過來。
把油加到餃子餡里,我和媽媽就開始包餃子。媽媽開始教我怎樣搟餃子皮。媽媽認真教我,我認真的學(xué)。不一會兒我就學(xué)會了,可是不是很熟練。我又搟了幾個,覺得很磨手,又想不搟了。媽媽看我這神情問我,“怎么不搟了?”我說:“很磨手。”媽媽又說:“什么事都需要練,搟快了就不磨手了。”我又在那練,練了很長時間,我才變快了。“一個人不是一開始就會做事的,要多練習(xí)。”媽媽說,“搟快了就不磨手了。”
這件事給我了很大的啟示,只要堅持不懈,最難的問題也能解決,世上也不會有難題了。