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美食文化節的多樣性范文（20篇）篇一

敬愛的老師，親愛的同學：

大家好！

嶺南因為氣候較好，種植出來的農副產品比較好，比較多，一向都有魚米之鄉之稱。嶺南的美食佳肴，味道鮮美，香濃入味。此刻，就來品嘗我們嶺南的各種風味美食吧。

嶺南的特產食品分為小食，家常菜，水果等。第一，我要來介紹的就是我們的嶺南佳果荔枝。荔枝能稱得上是嶺南果霸了，荔枝是我們嶺南培養起來，因為就只有嶺南這一帶地區才適合種植，荔枝是熱帶果實，受不起寒冷的影響，所以就會在嶺南范圍內生長得出。據說，以前楊貴妃很喜歡吃荔枝，到了荔枝的季節，皇帝為了博取楊貴妃一笑，派人騎千里馬從北方千里迢迢地來嶺南摘荔枝回去吃，連續跑了三天三夜，死了幾匹千里馬才將荔枝送到，之后，當地人將楊貴妃曾吃過的那棵樹叫妃子笑來命名。荔枝味道鮮美，剝開深紅色的皮，輕輕地咬上一口，鮮甜的果汁滲入口中，稍微有點兒酸，加上甜甜的味道，只要吃過的人，都會贊不絕口，回味無窮，真是日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。唐代詩人白居易嘗過荔枝后、也不禁贊嘆道：嚼疑天上味，嗅異世間香，潤勝連生水，鮮逾桔湯霜。什么東西都有它的優點和缺點，而它的缺點就是比較燥熱，吃得太多會上火的哦！

除了香濃甜醇的荔枝，當然還有其它美食，我們嶺南人有喝早茶的習慣。接不來，就說說嶺南美食之四——糯米雞。說起糯米雞也有好多種類，湖南的，贛州的，但是，我們嶺南的糯米雞就與眾不一樣，受人喜愛。

顧名思義，糯米雞務必用糯米做的，選一些大片的荷葉，將糯米浸泡兩個小時，再取出濾干，放入蒸鍋中蒸熟，將雞肉切成小塊，調好味道，然后再把蒸熟的糯米飯，雞，蛋的材料一齊用荷葉裹上，再蒸一會就能能吃啦！介紹完做法，就來品嘗一下吧。糯米雞脹鼓鼓的，厚墩墩的，就像兩只縮在一齊的小狗熊，拆開荷葉，一陣荷葉的香味吸引你忍不住去咬一口，就能到里面的鮮甜，多汁的飯，飯里還伴有雞肉，蛋等等的佐料。真是糯米雞中吃一口，美味盡在此刻中。

我們嶺南的美食真是各式各樣，應有盡有。吃了保證讓你心花怒放。

謝謝大家！

美食文化節的多樣性范文（20篇）篇二

宣傳形式：(1)橫幅，噴繪，宣傳欄，展板，新媒體。

(2)組織召開學院對接例會(包括主題、活動時間、活動項目、報名方式、報名表填寫的截止日期和其他相關注意事項等)。

(一)、美食節吉祥物招標活動，及書畫、剪紙、征文活動。

1、報名事項：

時間：10月10日——11月1日。

要求：1.以倡導良好生活習慣和健康飲食習慣宗旨，充分展示金秋美食節的的內涵。

2.參賽作品必須是實物(尤其是吉祥物)。

3.吉祥物、書畫、征文、剪紙等需緊扣主題—“飲食文化”

4.作品由各學院統一收齊，于1日前交給校生活宿管部(吉祥物每個學院至少2個，書畫、征文、剪紙至少3張(篇)，鼓勵同學積極參與，可以多交)。

聯系方式：(王楠)。

2、活動流程：

通過多種多樣的途徑，向蛟橋、麥廬、楓林三個校區同學進行本屆美食節吉祥物招標活動，于11月3日展示參與同學的創作成果，請廣大同學點評，最后評出比賽結果。

3、獎項設置：書畫、剪紙、征文等各設一等獎1個，二等獎2個，三等獎3個;吉祥物中標者發給“第九屆美食節吉祥物”最佳創意獎。

(二)、開幕式策劃。

1、活動名稱：校生活文化節開幕式暨第九屆金秋美食文化節開幕式。

2、活動意義：本屆美食節通過豐富多彩的飲食文化活動，改變某些不健康的飲食習慣和飲食觀念，幫助廣大同學增強體魄，營造健康和諧積極活潑的校園文化氛圍。

3、活動目的：希望促進廣大同學健全人格和情感價值觀的形成，提高同學們的品德修養，讓每一位同學站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育對智慧的啟發和心靈的陶冶，帶來內心的充實和諧與快樂，切實的起到拓展素質教育，推進健康和諧校園文化建設的作用，感受到身為江財人的榮耀與輝煌。

4、開幕式時間和地點：

2019年11月8日上午9：00。

江西財經大學麥廬十二生肖廣場。

5、活動流程：

(1)、一個開場舞。

(2)、介紹開場嘉賓，領導致辭，宣布校生活文化節開幕式暨第十屆金秋美食文化節開幕。

(3)、由領導與第九屆吉祥物中標者揭幕第九屆金秋美食文化節專用吉祥物并由領導為中標者頒獎。

(4)、2—3個文藝表演，并預祝本次金秋美食節活動成功。

(6)、與觀眾游戲互動，優勝者送精美禮品。

(7)、安排一個文藝節目。

(8)、文藝節目后開幕式結束。

聯系人：熊劍楠。

(三)、騰訊微博線上美食攝影展活動。

1、活動時間：2019年10月23日-2019年11月5日。

2、活動方式：關注校生活宿管部官方騰訊微博(賬號：xshsgb2454392339)。

然后發表你最喜愛的原創美食圖片并@江財校生活宿管部。

3、評比方式：由校生活宿管部全體成員投票決定。共評出10位優勝者，并獎勵精美禮品。

(四)、飲食文化與健康和美食展宣傳活動、校外美食進校園。

活動內容：本活動由各學院生活部和維權分會負責制作展板，以“飲食文化與健康”為主題，展示全國贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等菜系的飲食及文化特色、飲食衛生環境、食物相克、營養搭配、生活小妙招等知識。制作的展板將會活動當天在崛起廣場集中展出。旨在倡導大學生健康飲食，合理搭配營養。

與此同時為了構建健康和諧校園，活動當天還會邀請校外知名店鋪進校園來展示他們各自的獨家美食，店主會為江財學子獻上他們的美食，讓江財學子不出校門便能領悟身邊的健康美食。

活動時間和地點：11月8日中午11：00。

十二生肖廣場。

聯系方式：趙宏琳。

(五)、水果拼盤創意大賽。

1、報名事項：

時間：10月27日——11月5日。

要求：1.各學院組隊，每個學院2組。

2.每組至多四人(要求男女搭配)。

3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶)，

4.參賽選手自帶水果刀，一些常用工具，如小刀、剪刀等等。

5.游戲規則及評選標準見附件。

2、活動流程：每個參賽隊伍提前半小時到比賽現場，然后隨機抽取參賽號碼牌，按順序每四組隊伍一輪進行比賽，每輪比賽選時二十分鐘，最后選出前六名頒發獎勵。

3、活動時間和地點：麥廬二食堂。

11月9日上午9:00到11：00。

4、獎項設置：

比賽設一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名。

(六)、水果雕刻大賽。

1、報名事項：

時間：10月27日——11月5日。

要求：1.各學院組隊，每個學院2組。

2.每組至多四人(要求男女搭配)。

3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶)，

4.參賽選手自帶水果刀，一些常用工具，如小刀、剪刀等等。

5.游戲規則及評選標準見附件。

2、活動流程：每個參賽隊伍提前半小時到比賽現場，然后隨機抽取參賽號碼牌，按順序每四組隊伍一輪進行比賽，每輪比賽選時二十分鐘，最后選出前六名頒發獎勵。

3、活動時間和地點：麥廬二食堂。

11月9日上午9:00到11：00。

4、獎項設置：

比賽設一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名。

(七)、壽司pk大賽。

1、報名事項：

時間：10月27日——11月5日。

要求：以學院組隊，每個學院至多2組，每組3人，共36組。食材由食堂提供。

2、活動流程：每個參賽隊伍都會隨機領到各自的參賽號碼牌，按順序每六組隊伍一輪進行比賽，每組三個壽司，其中一個不需切塊，剩余兩個需要切開并有一定造型。以同等時間內包出壽司最優者為優勝組，最后選出前六名頒發獎勵。

3、活動時間和地點：麥廬二食堂。

11月8日下午1:30。

4、獎項設置：

比賽設一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名。

(八)、“江財料理王”廚藝大賽。

1、報名事項：

時間：10月27日——11月5日。

要求：1.以學院組隊，每個學院至多2組(個別學院除外)，每組2人，共36組。

2.參賽者可根據自己的愛好選擇菜系，如：贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等。

3.食材和器材由食堂提供，各學院需要提前給我們預定的食材，特殊特色食材自帶。

4.游戲規則及評選標準見附件。

方式：在各學院生活部報名，學院統計好后發到郵箱聯系方式：王茜。

2、活動流程：

(2)首先進行學生廚藝比拼，每組燒1道菜，限時20分鐘(不包括洗菜時間，下一輪選手可以在本輪選手比賽時洗菜)。在兩旁設置評委桌椅，選手做好菜后，選手自行端至桌上，由評委進行點評。

3、活動時間和地點：麥廬二食堂門口。

4、獎項設置：

所有組比賽結束后，依次評出一、二、三等獎，一等獎授予“江財料理王”稱號，活動結束時為之頒獎。比賽設一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名。

第三篇章。

活動總結。

后期總結。

1.由各部門及時做好相關總結，并制作相關材料。

2.由宣傳部對本次活動成果進行展示與宣傳。

3.由網絡部部做好照片與網絡的后期制作。

4.由各部門主要負責整理資料并做好此次活動的總結。

美食文化節的多樣性范文（20篇）篇三

敬愛的老師，親愛的同學：

大家好！

我的家鄉最的小吃非美味的云吞莫屬了。每當品嘗這令人垂涎三尺的美食時，我就心曠神怡。

吃云吞時要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一個，云吞非把你燙的滿嘴是泡。吃云吞也很有講究，你既可以把皮和陷分開來吃；也可以扎破了皮再慢慢吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

國慶長假的一天，媽媽特意帶我去黃師傅云吞店品嘗那美味的云吞。開始吃云吞了。只見這云吞皮包肉厚，色澤誘人，各個長的鼓鼓的，讓人看了真想一口猛吃一個。這時。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉，再挑一個的，小心翼翼地用筷子扎破皮，頓時一陣香氣裊裊地鉆進我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼勁十足。接著一團紅色的肉從云吞皮中頑皮地跑了出來。它似乎在調皮地看著我。這時，我再也抵擋不住肉餡的誘惑了，迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生，讓我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想讓云吞在口中慢慢回味。我一連吃了七個，吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。媽媽見我吃得這么香，說我是個貪吃鬼。哎，誰讓云吞這么好吃呢！我寧愿是貪吃鬼，也要品嘗這人間美食。回到家，云吞的香氣還溢滿在口中呢！

怎么樣，聽了我的介紹，大家一定流口水了吧！大家快來品嘗這令人回味無窮的美食——云吞吧！

謝謝大家！

美食文化節的多樣性范文（20篇）篇四

21世紀，人們越來越注重自身生活質量的提高，對生活用品的要求也越來越高。“人以食為天”，飲食也成為大學生活不可或缺的一部分。學校的餐飲機構每天為學生提供高質量、高水平的餐飲服務，讓學生享受到每天吃飯帶來的快樂和喜悅。因此，開展美食文化節對于加強校園美食文化建設，加快高校后勤改革發展，全面推進服務育人，全面提高大學生綜合素質，為學校建設和創優工作邁上新臺階具有重要意義。

為了繁榮我校的校園文化，倡導“全面、營養、健康”的飲食習慣，兩所院校的食品管理委員會專門舉辦了“第二屆校園食品文化節”。本次活動的目的和意義是通過宣傳飲食文化，加深學生對飲食文化的理解，豐富學生的課外生活。構建和諧校園，豐富師生校園文化生活。不斷推進食堂文明建設，不斷提高餐飲服務質量，為學院的穩定發展做出貢獻。培養學生的實踐能力，樹立健康營養的飲食理念，可以促進學校食堂的不斷改進和創新，從而更好地為兩所院校的師生服務。

在美食節聚一聚，和我一起分享。

兩個學院的老師和學生。

特邀嘉賓:楊潔書記、彭院長、唐院長、教育工業部畢部長、團委杜書記、院團委費老師、食堂高級主任、樓層經理、各部門學生會主席、各社團主席等。

動詞（verb的縮寫）活動流程:。

1、校園美食展。

展示條幅和宣傳板:宣傳食品文化節活動的內容和預熱。

在校園顯眼的地方設立“長廊”，貼上招牌美食的圖片。圖片分為四個板塊:美食板塊(主要是食堂經典美食)、經理接待日板塊、美食制作流程板塊、管委會工作內容板塊。本項目從“校園美食文化節”第一天開始，持續2-3天。

活動時間:4月18日(周一)。

地點:北教學樓前。

協辦單位:發現攝影協會。

資金預算:基板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖50張左右)，展區裝修20元。

2、經理接待日。

“經理接待日”將在校園美食展區舉行，食堂領導將在這里與高校學生互動，為高校食堂提出一些有效的建議和意見。另外同時進行了40份問卷調查，以便在座談會上更好地交流。

活動時間:4月19日星期二。

地點:學院食堂。

資金預算:6元40份問卷。

3、討論會。

第三天中午在食堂三樓舉行:物流吃法心得和心里討論。

參與者:各系學生、教師代表、學生干部代表。

活動形式:參加活動的同學聚在一起面對食堂主任和樓層經理，暢談對食堂伙食的建議和意見。

活動時間:4月20日，星期三。

地點:學生食堂三樓。

4、“合理飲食與健康”講座。

具體活動流程:。

1)食堂高主任將現場向大家講解食品安全衛生知識。

2)實習護士介紹健康飲食文化知識。

時間:4月21日(星期四)。

地點:南一講堂。

5、果蔬拼盤設計大賽(美食文化節主體工程)。

具體活動流程:。

a、海選報名:兩個學院的老師和學生，以團體為單位，3-5人為一個團體，各取姓名，以20個團體為限。

b、比賽場地:。

整個過程主要以水果盤雕比賽為主，方案分為兩個環節。

1)主辦方將向參賽選手提供相同的材料。首先由食堂工作人員刻制一個樣板，然后選手按照樣板刻制同一個水果盤，限時30分鐘完成第一輪比賽。期間，食堂展示了員工的刀功:。

評委打分并做出相應評論(最高10分)。

2)參賽選手自備材料(或主辦方向參賽選手提供所需材料)，限時20分鐘，自由發揮完成第二輪比賽。

評委對產品打分并做相應的點評(最高10分)。

此鏈接過程:。

19:00活動開始，主持人介紹嘉賓，邀請相關負責人致開幕詞；

活動時間:4月22日(星期五)。

地點:學生食堂三樓。

聯合組織的協會:演講和口才協會。

資金預算:主持人60元，水果購置費100元。

不及物動詞活動期間的費用。

兩個橫幅，五顏六色的報紙，榮譽證書。

飲用水:1塊24元。

勘探產品購買費:。

一等獎組(5人左右)高級筆記本15元/75元。

二等獎兩組(10人左右)飲水杯8元/80元。

三組(約15人)三等獎榮譽證書。

這個活動也是記者團針對各種活動進行跟蹤報道，新形象dv協會全程記錄。

錄音8張cd，64元左右。

在這次“校園美食文化節”中，我們將結合學生的意見和建議進行創新，努力使活動更加豐富多彩。

活動結束后，我希望能將中國傳統飲食文化、營養和健康的知識真正傳播給每一位老師和學生，讓我們在今天的物質生活中更加關注健康。

兩院食品管理委員會。

20xx年3月21日。

整個活動的費用表:。

有2個橫幅，1個彩噴，30個邀請函和證書。

1)底板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖30張左右)，展區裝修費20元。

2)6元40份問卷，48元6張光盤。

3)主持人服裝費用30元，水果購買費用100元。

4)飲用水:1塊24元。

5)獎購費:155元。

合計:453元。

美食文化節的多樣性范文（20篇）篇五

敬愛的老師，親愛的同學：

大家好！

我想只要一談到美食，每個人都會有自我獨特的見解。有人將好吃的東西定義為美食，有人將好看的食物稱作美食，在我心中對美食也有自我的一番見解。我認為能稱得上美食的，一要讓嘴巴吃著覺得舒服，二要讓眼睛看著覺得舒服，三是既貼合環保理念又能保持原有風格特色。或許有人會覺得我的要求過高，其實，這樣的美食在中國有很多，只是需要我們用心去發掘。

至今記憶猶新的是前年看的'一個紀錄片。我記得其中有一道喚作“香薰肉藕片”的菜，那絕對達到了我的美食標準。

要說起這道美食，我們先得從它的主料藕說起。雖然我也是一個江南人，但還從未見過如此多的藕，成片成片的分布著。到了收獲的季節，就會雇傭人來挖掘，也只有熟絡技術的人才能挖出既長又完好無損的藕。當地人們說，只有沒被破壞的藕，做出的“香薰肉藕片”才能保持原有的那份滋味。

不僅僅主料藕要完好，廚師的刀工也要一定的水平。待藕洗干凈后，先將藕切成一個個稍厚的圓片，再在圓片側面破開一條縫，將原先準備好的肉末輕輕的塞到縫隙間，然后再用適度的力合攏。一個個弄好之后，再按照自我喜歡的形狀排入餐盤，加入一些必備配料，然后放入蒸籠中。先用大火烘干水分，再用小火溫熱。據說用這種方式能夠促進肉的美味滲透到藕片中，堪稱美味。不僅僅有了淡淡的清香，還有清新的色澤，有機會真想去嘗嘗味兒。

謝謝大家！

美食文化節的多樣性范文（20篇）篇六

敬愛的老師，親愛的同學：

坐落在漢口鬧市區的老通城酒樓，以特有的傳統風味小吃豆皮而享譽國內。迄今，許多高級政府官員、首腦人物都品嘗過。豆皮以糯米、雞蛋、鮮肉丁、鮮蝦仁等為主要原料，做成一厘米吼、小塊見方的式樣。用油煎好，盛于盤中。吃起來外皮香脆內里酥軟，美味可口，油而不膩。國內僅武漢獨有。

而湖北最有名氣的美食，便是云夢魚面。云夢魚面生產于古澤云夢，始產于清道光年間，歷史悠久。云夢魚面選用“白鶴分流”之魚，桂花潭中之水，新麥上等面粉及芝麻香油等為主要原料，白如銀、細如絲，故又稱“銀絲魚面”。云夢魚面營養豐富，風味獨到，鮮美可口。1915年，云夢魚面在巴拿馬萬國博覽會參加特產比賽獲優質銀牌獎，暢銷全國及國際市場。

湖北還有許許多多的美食小吃：沙湖鹽蛋、咸寧桂花茶、桂花糖果、桂花糕、風味鴨脖、熱拌面……湖北的美食小吃琳瑯滿目，真不愧是“美食之城”呀！

在20xx年的元旦，厚街鎮富民商業步行街舉行了厚街鎮首屆美食節。

一位做馬蹄糕的阿姨向我們介紹了馬蹄糕的做法：第一步：把馬蹄去皮洗干凈并切成小粒。第二步：把水和糖以10：9放進鍋里，煮成濃的糖水，再用水和馬蹄粉以重量2：1混合成生漿糊。第三步：倒生漿糊到糖水里，邊倒邊攪均勻，做成半生半熟漿糊。第四步：把馬蹄粒倒進半生半熟漿糊，并攪均勻，然后用盆裝好，大火蒸三十分鐘即可。

在談到舉辦美食節的意義時，鎮教辦王劍雄主任說：“我很贊同舉辦美食節，這樣可以讓更多人了解厚街的美食，有利于保留厚街的傳統美食，也利于發揚厚街傳統的文化，在生產、制作這些美食的傳統工藝過程中，也體現了厚街勞動人民的智慧才干，同時希望年輕一代能繼續發揚厚街人民的優良傳統美德，為厚街乃至全國的建設貢獻自己的力量。”

是的，舉辦美食節，既能保留傳統的美食，又能發揚傳統的文化！讓我們共同努力吧！把厚街建設得更美好！

俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的特色美食。今天，我就向大家介紹一道我們家鄉的美食——開封灌湯包。

開封灌湯包原為宋朝皇家御用美食，流傳至今已有百年歷史，它風味獨特，是開封著名的美食之一。開封灌湯包不僅味道鮮美，而且制作方法也很簡單。首先，將豬肉絞成餡，放入盆內，再加入醬油、料酒、姜末、味精、鹽攪拌。接下來和面，將面揉的不軟不硬，光滑不粘手。然后，待面發開后，切成一個個的面劑，開始搟皮。搟皮是很有講究的，搟好的面皮周圍要薄一些，中間略厚一點。這樣，湯包既能皮薄如紙，又不會破餡。萬事具備，就開始包包子了！這一步很關鍵，不僅要掌握好肉餡的比例，而且還要在包子里加入些已經凍好的肉凍。正宗的開封灌湯包的包子皮上要捏制30道縐折，并且要求纖巧勻稱。擱在白瓷盤上看，就像一朵朵豐滿圓潤、千瓣緊裹、含苞欲開的白菊。最后一步，就是上籠蒸制了，蒸大約10分鐘就可以出鍋了！

蒸熟的湯包端上來，熱氣騰騰，雪白晶亮。抬箸夾起來，飽滿的像盞小燈籠，隱約可見里面湯汁搖動。有一種吹彈就破的柔滑，不要說吃了，看著就是一種美的享受。對著一個個晶亮剔透的湯包，你可千萬不要急著下口，否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是輕輕提起湯包上面的折皺、細細地咬上一小口，拌著撲鼻香味，徐徐地吸吮粉紅色的湯汁，頓覺唇齒留香。這時，你再慢慢的品嘗湯包，濃香的肉餡配上筋道的包皮，令你食欲大增。開封灌湯包不僅營養高，而且脂肪含量低，健康不發胖！

美食文化節的多樣性范文（20篇）篇七

一、活動背景:。

21世紀，人們越來越注重自身生活質量的提高，對生活用品的要求也越來越高。“人以食為天”，飲食也成為大學生活不可或缺的一部分。學校的餐飲機構每天為學生提供高質量、高水平的餐飲服務，讓學生享受到每天吃飯帶來的快樂和喜悅。因此，開展美食文化節對于加強校園美食文化建設，加快高校后勤改革發展，全面推進服務育人，全面提高大學生綜合素質，為學校建設和創優工作邁上新臺階具有重要意義。

二、活動的意義:。

為了繁榮我校的校園文化，倡導“全面、營養、健康”的飲食習慣，兩所院校的食品管理委員會專門舉辦了“第二屆校園食品文化節”。本次活動的目的和意義是通過宣傳飲食文化，加深學生對飲食文化的理解，豐富學生的課外生活。構建和諧校園，豐富師生校園文化生活。不斷推進食堂文明建設，不斷提高餐飲服務質量，為學院的穩定發展做出貢獻。培養學生的實踐能力，樹立健康營養的飲食理念，可以促進學校食堂的不斷改進和創新，從而更好地為兩所院校的師生服務。

三、活動主題:。

在美食節聚一聚，和我一起分享。

四、活動目標:。

兩個學院的老師和學生。

特邀嘉賓:楊潔書記、彭院長、唐院長、教育工業部畢部長、團委杜書記、院團委費老師、食堂高級主任、樓層經理、各部門學生會主席、各社團主席等。

動詞（verb的縮寫）活動流程:。

1、校園美食展。

展示條幅和宣傳板:宣傳食品文化節活動的內容和預熱。

在校園顯眼的地方設立“長廊”，貼上招牌美食的圖片。圖片分為四個板塊:美食板塊(主要是食堂經典美食)、經理接待日板塊、美食制作流程板塊、管委會工作內容板塊。本項目從“校園美食文化節”第一天開始，持續2-3天。

活動時間:4月18日(周一)。

地點:北教學樓前。

協辦單位:發現攝影協會。

資金預算:基板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖50張左右)，展區裝修20元。

2、經理接待日。

“經理接待日”將在校園美食展區舉行，食堂領導將在這里與高校學生互動，為高校食堂提出一些有效的建議和意見。另外同時進行了40份問卷調查，以便在座談會上更好地交流。

活動時間:4月19日星期二。

地點:學院食堂。

資金預算:6元40份問卷。

3、討論會。

第三天中午在食堂三樓舉行:物流吃法心得和心里討論。

參與者:各系學生、教師代表、學生干部代表。

活動形式:參加活動的同學聚在一起面對食堂主任和樓層經理，暢談對食堂伙食的建議和意見。

活動時間:4月20日，星期三。

地點:學生食堂三樓。

4、“合理飲食與健康”講座。

具體活動流程:。

1)食堂高主任將現場向大家講解食品安全衛生知識。

2)實習護士介紹健康飲食文化知識。

時間:4月21日(星期四)。

地點:南一講堂。

5、果蔬拼盤設計大賽(美食文化節主體工程)。

具體活動流程:。

a、海選報名:兩個學院的老師和學生，以團體為單位，3-5人為一個團體，各取姓名，以20個團體為限。

b、比賽場地:。

整個過程主要以水果盤雕比賽為主，方案分為兩個環節。

1)主辦方將向參賽選手提供相同的材料。首先由食堂工作人員刻制一個樣板，然后選手按照樣板刻制同一個水果盤，限時30分鐘完成第一輪比賽。期間，食堂展示了員工的刀功:。

評委打分并做出相應評論(最高10分)。

2)參賽選手自備材料(或主辦方向參賽選手提供所需材料)，限時20分鐘，自由發揮完成第二輪比賽。

評委對產品打分并做相應的點評(最高10分)。

此鏈接過程:。

19:00活動開始，主持人介紹嘉賓，邀請相關負責人致開幕詞；

活動時間:4月22日(星期五)。

地點:學生食堂三樓。

聯合組織的協會:演講和口才協會。

資金預算:主持人60元，水果購置費100元。

不及物動詞活動期間的費用。

兩個橫幅，五顏六色的報紙，榮譽證書。

飲用水:1塊24元。

勘探產品購買費:。

一等獎組(5人左右)高級筆記本15元/75元。

二等獎兩組(10人左右)飲水杯8元/80元。

三組(約15人)三等獎榮譽證書。

這個活動也是記者團針對各種活動進行跟蹤報道，新形象dv協會全程記錄。

錄音8張cd，64元左右。

在這次“校園美食文化節”中，我們將結合學生的意見和建議進行創新，努力使活動更加豐富多彩。

活動結束后，我希望能將中國傳統飲食文化、營養和健康的知識真正傳播給每一位老師和學生，讓我們在今天的物質生活中更加關注健康。

兩院食品管理委員會。

20xx年3月21日。

整個活動的費用表:。

有2個橫幅，1個彩噴，30個邀請函和證書。

1)底板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖30張左右)，展區裝修費20元。

2)6元40份問卷，48元6張光盤。

3)主持人服裝費用30元，水果購買費用100元。

4)飲用水:1塊24元。

5)獎購費:155元。

合計:453元。

美食文化節的多樣性范文（20篇）篇八

為貫徹落實《商務部關于做好xx年商務領域擴大消費工作的意見》(商運發〔〕76號)和南京市委、市政府“穩增長、調結構、抓創新、促改革、惠民生”的發展要求，進一步推動南京餐飲業轉型升級，推進餐飲業可持續性發展，倡導餐飲消費新風尚，進一步增強南京城市經濟、文化的競爭力和影響力。經國家商務部批準，中國飯店協會定于xx年10-11月在南京舉辦第七屆中國南京美食文化節(以下簡稱“美食節”)。現將有關事項通知如下：

一、活動時間。

10月16日—11月16日。

二、活動主題。

三、組織形式。

支持單位：南京市人民政府。

江蘇省商務廳。

主辦單位：中國飯店協會。

承辦單位：南京市商務局。

南京市旅游委員會。

南京餐飲商會。

四、活動內容。

(一)主要活動。

1、美食節啟動儀式暨“美食、美景、美好生活”廣場互動活動。10月16日，在玄武湖公園舉辦美食節啟動儀式暨“美食、美景、美好生活”為主題的廣場美食活動，把更多的江蘇、南京特色產品、菜肴、精品小吃、時令食品分享給更多市民，進一步服務周邊居民、拉動消費。廣場美食活動持續4天，16日將同期舉行“世界糧食日”宣傳活動。

2、南京廚神爭霸賽。在整個美食節期間，通過網上征集、民間海選、每周分賽、終極比拼等環節，評選出南京美食節“廚神”并進行電視錄播，向廣大市民展現南京民間的美食文化。

3、天天拍賣會。美食節期間，選擇旅游景點、shopingmall等人群密集區域，以美食節為載體，突出互動性，舉辦四場美食拍賣會，周周有大獎。

4、《味道南京》廣播專題節目。美食節期間，以《南京味》和《南京老字號》為藍本，制作廣播系列專題節目《味道南京》，在南京廣電集團經濟頻率和廣場活動期間播出。

(二)活動板塊。

本屆美食節專場活動分為“美食達人”、“美食發現”、“美食共享”、“美食記憶”四大板塊：

板塊一：美食達人。

1、第五屆全國飯店業職業技能競賽江蘇賽區比賽。為貫徹落實黨的xx大精神，大力倡導和踐行“厲行勤儉節約、反對鋪張浪費”的指示和《國家中長期人才發展規劃綱要(-20xx年)》要求，加快飯店行業的轉型提升，推動高技能人才隊伍建設，促進飯店行業的技能創新及服務質量提升，在我市舉辦第五屆全國飯店業職業技能競賽江蘇賽區比賽，競賽工種有中式烹調師、中式面點師、餐廳服務員。(責任單位：中飯協)。

2、十佳餐飲廚房評選。組織餐飲商會龍頭企業廚房參評，評出10家廚房，入選“南京十佳放心餐飲廚房”的企業可以在“美食、美景、美好生活”廣場互動活動現場進行展示，讓參觀食節的本地餐飲界精英及南京市民，不必勞師遠足，就可品嘗“南京十佳餐飲廚房”優質出品。(責任單位：南京日報)。

3、“廚房男神”、“美食星使評選”。在全市餐飲行業內尋覓并評選“廚房男神”和“美食星使”，通過男神與星使各自的號召力，吸引更多市民關注并參與到美食節的各項活動中。(責任單位：揚子晚報)。

4、“舌尖上的shoppingmall”推選。在南京各知名shappingmall內的餐飲名店進行試吃活動，并在微信上進行投票，評選出“餐飲號召力的shoppingmall。(責任單位：南京日報)。

板塊二：美食發現。

1、發行新版美食地圖，發現來自身邊的味道。美食地圖將標注廣受歡迎的龍蝦、烤鴨、鴨血粉絲、面條、小籠包、牛肉鍋貼、酸菜魚等街頭巷尾的名小吃。(責任單位：e美食網)。

2、郊區特色美食和農家樂體驗。(責任單位：市旅游委員會、西祠胡同、南京日報)。

3、老門東、老味道。在老門東大舞臺開展家庭廚藝pk賽，舉行廚藝絕技展示、才藝表演、親子游戲等活動。(責任單位：南京廣電集團)。

4、開展金陵美食探店，推薦“名菜”、主打菜活動。(責任單位：e美食網)。

5、組織企業參加江蘇省國際餐飲博覽會，加強區域間、行業間交流學習。(責任單位：市商務局)。

板塊三：美食共享。

1、新建太陽宮南京郊區特色美食展銷。(責任單位：龍虎網)。

2、第十四屆中國南京蟹黃湯包。(責任單位：六合區商務局)。

3、中國(高淳)國際慢城金秋休閑旅游節暨第十四屆螃蟹節。(責任單位：高淳區商務局)。

4、第十屆獅子橋美食節。(責任單位：鼓樓區商務局)。

5、溧水傅家邊水果采摘節。(責任單位：溧水區商務局)。

6、湖南路中國臺灣名品小吃展。(責任單位：鼓樓區商務局)。

7、江蘇餐飲國際博覽會分會場暨第三屆江寧美食節。(責任單位：江寧區商務局)。

板塊四：美食記憶。

1、“我與南京的美食故事”外國友人之一紀實攝影展(責任單位：龍虎網)。

2、發行美食護照。(責任單位：龍虎網)。

3、第十一屆莫愁煙雨文化節、第二屆莫愁蟋蟀文化節(責任單位：建鄴區商務局)。

4、金陵美食美文征集。(責任單位：南京餐飲商會、南京日報、揚子晚報、南京廣電集團、西祠胡同)。

5、金陵美食，金陵美食文化攝影傳承資料圖片展。(責任單位：南京餐飲商會、南京日報、揚子晚報)。

6、1912街區電子音樂節、極限運動賽。(責任單位：玄武區商務局)。

五、組織機構。

為確保美食節活動成功舉辦，特成立第七屆中國南京美食文化節組委會。組委會成員：

主任：韓明中國飯店協會會長。

副主任：陳新華中國飯店協會常務副會長兼秘書長。

汪振和南京市商務局局長。

金衛東南京市旅游委員會主任。

嚴敦志中國飯店協會副會長。

沈加華南京餐飲商會會長。

秘書長：張雁寧南京市商務局副局長。

李軍南京市商務局巡視員。

夏軍南京市旅游委員會副主任。

副秘書長：金勇中國飯店協會副秘書長。

宋佳玲南京餐飲商會副會長兼秘書長。

六、具體事項。

請各省、自治區、直轄市、計劃單列市、省會城市商務主管部門和相關行業協會加強組織領導，面向全社會組織和推薦本地的酒店和餐飲企業報名參加美食節的有關活動，組織本地的投資和生產經銷單位參展及項目合作洽談活動。第七屆中國南京美食文化節各項活動具體組織實施方案由組委會另文印發或登陸中國飯店協會官方網站查詢下載。

美食文化節的多樣性范文（20篇）篇九

為貫徹落實《商務部關于做好2019年商務領域擴大消費工作的意見》(商運發〔2019〕76號)和南京市委、市政府“穩增長、調結構、抓創新、促改革、惠民生”的發展要求，進一步推動南京餐飲業轉型升級，推進餐飲業可持續性發展，倡導餐飲消費新風尚，進一步增強南京城市經濟、文化的競爭力和影響力。經國家商務部批準，中國飯店協會定于2019年10-11月在南京舉辦第七屆中國南京美食文化節(以下簡稱“美食節”)。現將有關事項通知如下：

10月16日—11月16日。

支持單位：南京政府。

江蘇省商務廳。

主辦單位：中國飯店協會。

承辦單位：南京市商務局。

南京市旅游委員會。

南京餐飲商會。

(一)主要活動。

1、美食節啟動儀式暨“美食、美景、美好生活”廣場互動活動。10月16日，在玄武湖公園舉辦美食節啟動儀式暨“美食、美景、美好生活”為主題的廣場美食活動，把更多的江蘇、南京特色產品、菜肴、精品小吃、時令食品分享給更多市民，進一步服務周邊居民、拉動消費。廣場美食活動持續4天，16日將同期舉行“2019世界糧食日”宣傳活動。

2、南京廚神爭霸賽。在整個美食節期間，通過網上征集、民間海選、每周分賽、終極比拼等環節，評選出南京美食節“廚神”并進行電視錄播，向廣大市民展現南京民間的美食文化。

3、天天拍賣會。美食節期間，選擇旅游景點、shopingmall等人群密集區域，以美食節為載體，突出互動性，舉辦四場美食拍賣會，周周有大獎。

4、《味道南京》廣播專題節目。美食節期間，以《南京味》和《南京老字號》為藍本，制作廣播系列專題節目《味道南京》，在南京廣電集團經濟頻率和廣場活動期間播出。

(二)活動板塊。

本屆美食節專場活動分為“美食達人”、“美食發現”、“美食共享”、“美食記憶”四大板塊：

板塊一：美食達人。

1、第五屆全國飯店業職業技能競賽江蘇賽區比賽。為貫徹落實黨的xx大精神，大力倡導和踐行“厲行勤儉節約、反對鋪張浪費”的指示和《國家中長期人才發展規劃綱要(2019-2020年)》要求，加快飯店行業的轉型提升，推動高技能人才隊伍建設，促進飯店行業的技能創新及服務質量提升，在我市舉辦第五屆全國飯店業職業技能競賽江蘇賽區比賽，競賽工種有中式烹調師、中式面點師、餐廳服務員。(責任單位：中飯協)。

2、十佳餐飲廚房評選。組織餐飲商會龍頭企業廚房參評，評出10家最佳廚房，入選“南京十佳放心餐飲廚房”的企業可以在“美食、美景、美好生活”廣場互動活動現場進行展示，讓參觀食節的本地餐飲界精英及南京市民，不必勞師遠足，就可品嘗“南京十佳餐飲廚房”優質出品。(責任單位：南京日報)。

3、“廚房男神”、“美食星使評選”。在全市餐飲行業內尋覓并評選“廚房男神”和“美食星使”，通過男神與星使各自的號召力，吸引更多市民關注并參與到美食節的各項活動中。(責任單位：揚子晚報)。

4、“舌尖上的shoppingmall”推選。在南京各知名shappingmall內的餐飲名店進行試吃活動，并在微信上進行投票，評選出“最具餐飲號召力的shoppingmall。(責任單位：南京日報)。

板塊二：美食發現。

1、發行新版美食地圖，發現來自身邊的味道。美食地圖將標注廣受歡迎的龍蝦、烤鴨、鴨血粉絲、面條、小籠包、牛肉鍋貼、酸菜魚等街頭巷尾的名小吃。(責任單位：e美食網)。

2、郊區特色美食和農家樂體驗。(責任單位：市旅游委員會、西祠胡同、南京日報)。

3、老門東、老味道。在老門東大舞臺開展家庭廚藝pk賽，舉行廚藝絕技展示、才藝表演、親子游戲等活動。(責任單位：南京廣電集團)。

4、開展金陵美食探店，推薦“名菜”、主打菜活動。(責任單位：e美食網)。

5、組織企業參加2019江蘇省國際餐飲博覽會，加強區域間、行業間交流學習。(責任單位：市商務局)。

板塊三：美食共享。

1、新建太陽宮南京郊區特色美食展銷。(責任單位：龍虎網)。

2、第十四屆中國南京蟹黃湯包。(責任單位：六合區商務局)。

3、中國(高淳)國際慢城金秋休閑旅游節暨第十四屆螃蟹節。(責任單位：高淳區商務局)。

4、第十屆獅子橋美食節。(責任單位：鼓樓區商務局)。

5、溧水傅家邊水果采摘節。(責任單位：溧水區商務局)。

6、湖南路中國臺灣名品小吃展。(責任單位：鼓樓區商務局)。

7、2019江蘇餐飲國際博覽會分會場暨第三屆江寧美食節。(責任單位：江寧區商務局)。

板塊四：美食記憶。

1、“我與南京的美食故事”外國友人之一紀實攝影展(責任單位：龍虎網)。

2、發行美食護照。(責任單位：龍虎網)。

3、第十一屆莫愁煙雨文化節、第二屆莫愁蟋蟀文化節(責任單位：建鄴區商務局)。

4、金陵美食美文征集。(責任單位：南京餐飲商會、南京日報、揚子晚報、南京廣電集團、西祠胡同)。

5、金陵美食，金陵美食文化攝影傳承資料圖片展。(責任單位：南京餐飲商會、南京日報、揚子晚報)。

6、1912街區電子音樂節、極限運動賽。(責任單位：玄武區商務局)。

為確保美食節活動成功舉辦，特成立第七屆中國南京美食文化節組委會。組委會成員：

主任：韓明中國飯店協會會長。

副主任：陳新華中國飯店協會常務副會長兼秘書長。

汪振和南京市商務局局長。

金衛東南京市旅游委員會主任。

嚴敦志中國飯店協會副會長。

沈加華南京餐飲商會會長。

秘書長：張雁寧南京市商務局副局長。

南京市商務局巡視員。

夏軍南京市旅游委員會副主任。

副秘書長：金勇中國飯店協會副秘書長。

宋佳玲南京餐飲商會副會長兼秘書長。

請各省、自治區、直轄市、計劃單列市、省會城市商務主管部門和相關行業協會加強組織領導，面向全社會組織和推薦本地的酒店和餐飲企業報名參加美食節的有關活動，組織本地的投資和生產經銷單位參展及項目合作洽談活動。第七屆中國南京美食文化節各項活動具體組織實施方案由組委會另文印發或登陸中國飯店協會官方的網站查詢下載。

美食文化節的多樣性范文（20篇）篇十

敬愛的老師，親愛的同學：

大家好！

我并不是一個美食家，但是我是一個對吃很講究的人，我從不亂吃東西，我吃東西是從健康的角度來考慮的，只要是對身體健康有利的東西，不管是好吃還是不好吃，我都要吃，而且我在飲食的過程中還會注意各種膳食的合理搭配，比如：肉類與素菜的搭配呀，水果與雜糧相配合呀等等，現在許多人都在追求所謂的綠色食品，這表明人們對美食的要求已經上升到了對健康有利的概念了。

我吃東西也講求變化，就算是再好吃的美食，要是天天重復吃，也不會覺得好吃了，有些東西偶爾難得吃上一兩回的時候，那才算好吃，畢竟物以稀為貴吧。

我覺得美食是一種文化，一種學問，只有研究著吃東西，才能吃出健康的身體來。這些就是我對美食的一些獨特的見解。

謝謝大家！

美食文化節的多樣性范文（20篇）篇十一

敬愛的老師，親愛的同學：

俗話說的好：“民以食為天。”咱們河南小吃是極為豐富的，有逍遙鎮的胡辣湯、鄭州燴面、開封灌湯包、靈寶肉夾饃、洛陽羊肉湯等。

說起“吃”，我可煩惱了，我可是一只小饞貓，也是一個“小吃貨”，我喜歡的美食很多，比如：牛排、沙拉、可樂雞翅、漢堡……可我最喜歡的就是爸爸做的紅燒肉哦。

爸爸做的紅燒肉非常特別。在外邊吃的紅燒肉都非常油膩，而爸爸做的紅燒肉，吃到嘴里入口即化還不油膩，好像吃了一口棉花糖似的，軟軟的，香香的，甜甜的。

每次爸爸做紅燒肉的時候，我總是第一個搶著吃，全家都說我真是一只小饞貓。所有人吃到爸爸做的紅燒肉都會豎起大拇指，贊不絕口。爸爸做的紅燒肉可真是色香味俱全的美味佳肴呀。

暑假的一天，我突然想學做紅燒肉了，就請爸爸幫忙。我和爸爸先去買五花肉，然后把肉和菜清洗干凈，再開火倒入少量的橄欖油，放入一把冰糖，等到冰糖全部融化變成深褐色時，放入切好的五花肉迅速翻炒，讓肉上都掛上紅紅的糖色，一塊塊肉立馬變的晶瑩剔透非常誘人，然后倒入適量開水，再放入蔥、姜、蒜等調味料，開大火燒開后改用小火慢燉三十分鐘，香噴噴的紅燒肉就做好了，然后放入盤子里撒上香菜滴上幾滴香油就可以上桌了。

我把爸爸的手藝學會了，但是做的紅燒肉跟爸爸的比可差的遠呢，我做的油太多了，也太肥，難吃極了。

我爸爸做飯可是有秘訣的，不瞞你們說，我爸爸做的每道菜為什么都那么香呢，就是因為爸爸放了香油，這就是爸爸做菜的秘訣。

我爸爸會在閑暇時做各種各樣的美食給我們吃，爸爸做的菜可都會用他的小秘訣哦。在我心里爸爸做的紅燒肉是獨一無二的，我超級喜歡爸爸做的紅燒肉。

美食文化節的多樣性范文（20篇）篇十二

一、活動背景：

三月春回暖，詩意書滿懷。我思政系分團委積極響應呂梁學院校團委校園文化節號召，同時為充分展現呂梁學院學子風采、積極推動我校校園文化建設，呂梁學院思政系特此承辦以“書青春，激情飛揚;揮筆墨，妙筆生花”為主題的現場寫作大賽，同學們可以盡情展現自我。

二、活動目的：

為豐富同學們精彩的校園文化生活，提高寫作水平與文學素養，讓同學們相互學習、相互進步，并烘托出當代大學生健康、活潑、勤奮、創新的精神風貌,同時也為加強我校精神文化建設，促進呂院學子們文學的創作，為渴望以文學形式展示自我的同學們提供平臺，以促進我院同學間的`文學交流，幫助他們陶冶情操，使其勞逸結合，現特將“現場寫作大賽”這個活動主題融入整個呂院未來的發展。我們相信，現場寫作大賽將積極推進校園文化的建設。

三、活動意義：

“現場寫作大賽”是一次展示青春魅力的舞臺，是一場堅定信念的大賽，是一場氛圍濃厚的文學盛會。整場比賽倡導了熱愛讀書、熱愛寫作、熱愛生活的良好校園風尚，不僅能夠提高學生的文學素養，還可以幫助其更好的定義人生理想、堅定人生信念。本場“現場寫作大賽”將挖掘出一批文學人才，增強校園文化節在學生中的影響力。

四、活動主題：

書青春，激情飛揚；揮筆墨，妙筆生花。

五、活動時間：

前期宣傳、報名：3月22日至3月27日。

初賽：3月30日（星期日）15:00～16:00。

復賽：4月13日（星期日）15:00～16:00。

決賽：4月20日（星期日）15:00～16:00。

六、活動地點：

初賽：新校區階梯1-c101、1-c102教室。

復賽：新校區階梯1-c101教室。

決賽：新校區階梯1-c101教室。

七、參加對象：

呂梁學院在校全體學生。

八、組織單位：

主辦單位：呂梁學院校團委。

承辦單位：呂梁學院思政系。

九、前期準備：

（一）審核并確定比賽試題（由宮東紅負責）。

（二）宣傳工作：（由邢鴻儒負責）。

本次校園文化節現場寫作大賽為擴大校園影響度，將采取以下幾種宣傳方式：

1、橫幅宣傳（懸掛于教學樓前）。

2、海報宣傳（張貼于各教學系宣傳欄）。

3、展板宣傳（分設于新舊餐廳前）。

4、思政系學生會工作人員深入各教學系進行口頭宣傳。

5、聯系校廣播站、思政系紅竹編輯部對本次大賽進行宣傳。

（三）比賽場地的聯系與安排（由張義林負責）。

（四）監考人員的安排：（由喬建軍負責）。

思政系分團委學生會自律部擔任大賽監考人員。

十、賽場工作安排：（由高琴琴負責）。

（一）內部人員提前布置考場。

（二）比賽座位安排。

（三）引導參賽者入座人員。

（四）工作人員必須佩帶工作證。

（五）賽后整理試卷，做好統計并清掃考場衛生。

十一、后期工作安排：（由張盼慧負責）。

（一）組建批閱組審評文章。

（二）試卷批閱完畢后按系儲存。

（三）展覽優秀作品，統計獲獎名單，并以喜報形式在全院公布十二、活動流程：

（一）報名：全校共17個系，本次比賽以系為單位報名參加。每系推選出6人參加初賽，共計102人，要求以系為單位上交報名表，統一交至思政系辦公室。

（二）比賽流程：

1、初賽：由17個系每系每人到場后現場作命題作文，限時1小時，字數不少于600字，文體不限（詩歌除外）。初賽采取系內淘汰方式，將各系6人淘汰至各系3人，剩余各系3人進入復賽。

2、復賽：由各系剩余3人進行比賽，到賽場后現場作命題作文，限時1小時，字數不少于600字，文體不限（詩歌除外）。復賽將按團體分數進行排名，全校前10個系獲得晉級資格，后7名則被淘汰。至此，17個系將淘汰7個系，剩余10系進入決賽。

3、決賽：由剩余10系每系3人進行比賽，到賽場后現場作命題作文，限時1小時，字數不少于600字，文體不限（詩歌除外）。決賽中將決出團體獎及個人獎。

美食文化節的多樣性范文（20篇）篇十三

美食文化節的多樣性范文（20篇）篇十四

為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣，彰顯個性風采，由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學生美食文化節”隨著科學和社會的發展，培養健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務的理念，旨在通過本次活動的舉辦，強化我校后勤服務集團提供服務的質量，讓廣大師生在對后勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

本次美食文化節包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動，是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動，本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強同學們的食品安全意識，豐富同學們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節作為一股新鮮的生命力進駐二師，目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化，倡導綠色、健康、安全、營養的飲食觀念，增強大學生安全食品意識，提高學生的動手實踐能力，展現當代大學生的風采，是我校師生理論結合實踐以及科技創新的活動載體，也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。，此外，本屆文化節將校園文化與企業文化充分結合，是為了加強企業與高校的聯系，為學生今后邁向社會奠定堅實的基礎為加強食品知識介紹和宣傳，在活動前會張貼食品營養衛生與安全宣傳海報;建立學生示范崗，負責解答涉及食品營養、衛生、飲食安全等多方的咨詢問題，提供切實幫助，積極實踐美食文化節活動宗旨，力求營造良好的美食文化氛圍。

本學期

活動地點:

西區籃球場

全校師生

1.發揚中國美食文化傳統,展示同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一份色彩。

2.展示我們當代大學生的綜合素質能力,提高同學們的動手能力,加強同學們之間的交流合作。

3.樹立大家對健康飲食的理念

之一: "名家廚房大展拼"

設立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。

之二：廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼

各參賽小組現場制作，以展示自己的廚藝。

之三:"瓜果創意大賽"

各選手展示設計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創意發揮,形式的各種圖案的造型。

之四: "水果拼盤大賽"

由各選手發揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內通過對各水果進行拼盤和造型設計,發揮其想象力和動手能力.

之五: "美食知識互動"

1.在比賽過程中設立一些趣味謎語和小問答,與同學們進行交流與互動.并贈送小禮品。

2.現場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內!在活動中有從中抽出現場觀眾若干名,活動最后評出幸運星，將得到我們的精美獎品!

之六: "美食攝影展"

活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風采等。

之七：“天使禮物”———生日禮物、免費食品大派送

在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送。伙管會對當天過生日的同學派發生日卡等小禮物(禮物待定)，并對最先登記的五名同學另發獎品，作為美食節禮品。

之八：大學生美食文化節舞會

次環節先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈，然后大家集體參加，后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺，大家一起度過一個狂歡夜。

1、以院系為單位的比賽團隊與少數民族團隊

2、以宿舍為單位的代表隊

3、校內各食堂代表隊

4、各團啦啦隊及后援團

5、比賽各評委

6、學生代表及大眾評委

7、伙管全體工作人員及其他協助組織

一、前期報名及宣傳:

1.從現在-開始在學校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報名方式.召集更多的人參與活動。

2.在校廣播臺點播增加活動的影響力度。

3.在適當地點設點宣傳及做為報名點。

本次活動主要宣傳方式有:

1.海報宣傳：印有贊助商的宣傳內容張貼在學校各人口流動密集地方。

2.廣播點歌：以贊助商的名義為本活動點歌，同時可以宣傳贊助商的產品和地址。

二、活動的舉辦工作

1、活動前，各活動團體提前準備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供，參賽者可自帶做菜特殊調料)，并事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分廚藝現場表演，以便能使更多同學嘗到美食。

2、活動開始后廚藝能手們各顯神通，各系啦啦隊活躍現場，增加各隊食品觀眾品嘗投票量，并請各位評委和現場同學看、聞、嘗、品，并根據菜及其它參賽作品的色、香、味進行現場投票。

3、于所有團隊中評出“組織獎”(整體組織)、“廚藝獎”(評委團評定)、“創意獎”(食品的色香味)，“歡迎獎”(同學投票)等獎項各一名，并在少數民族團隊中加評“特色風味獎”，優秀獎若干。現場設投票箱，觀眾現場品嘗現場投票，當天公開投票結果，由評委向獲獎團隊及獲獎者個人頒獎并合影留念。

本屆美食文化節是第二屆，我們將美食節前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評，以此增強每屆“美食文化節”的連續性，同時加強各院系、寢室的競爭性和榮譽感。通過調研我們吸取了一些經驗，我們將把獎狀設計與制作面向贊助商家或食堂，可以結合該商家或食堂的企業文化、宣傳要求等，為其提供更為有效的宣傳手段，同時也希望通過此種途徑來為今后的美食節提供固定贊助商;當然也不會丟掉我校“美食文化節”的核心內容，堅決避免過重的商業味道。

美食文化節的多樣性范文（20篇）篇十五

順德舊稱鳳城，位于廣東南部，是中國著名的魚米之鄉，其富庶的物產造就了眾多的美食大廚，港、澳及廣東地區著名餐廳、酒樓中的廚師十之-。

來自順德，因而有“順德出美廚”之說。其實順德與粵菜殊歸一統，都算一個菜系，但粵菜中的名典精粹多選用山珍海味做原料，而順德菜則相反，往往以當地最常見的淡水活魚做原料，然后通過廚師精湛的廚藝來烹制各式佳肴;順德美食講究的是烹飪技法，無論煎、炒、燜、扒、炸、局、燴、燉等都遵循精工細作的原則，因而順德菜看上去煞為好看，入口更是味道十足。雖然用的原料并不名貴，但菜的“色、香”尤以“味”真正令人稱絕，故有“食在廣州，味在順德”的美譽。

一、活動主題：

感受鮮香，人性服務，親情接待，營造完美的“紅火五月順德美食節”

二、活動內容：

__年年5月紅火五月順德美食節擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦。舉辦美食節，旨在于提升酒店的餐飲競爭能力，培養客戶，營造餐飲文化。屆時，將通過美食節的舞臺，展示以制作精細，高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費者融入其中，真正達到“食以人為本，節以人為樂”的效果，營造出“五一黃金假期”的節日氣氛!

三、活動時間：

__年年5月1日到5月30日。

四、活動形式：

就餐分桌菜，零點兩種方式，逢周六、日宴席間有神秘禮品派送。

五、活動操作程序：

(一)籌備。

1、采購菜肴原料，確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施;。

3、加強對外聯絡，協調合作關系，解決食品原料來源，確保原汁原味。

(二)舉辦。

1、品牌珍誘菜肴形象展示。

主題：有滋有味，色、香、味、形。

方式：設固定的展區，制作成品展示。

形式：通過紅火五月順德美食節體驗，展示品牌及其文化形象。

互動：通過回答問題，贏取精美神秘禮品。

2、內容：

(1)紅火五月順德美食節菜肴的實物藝術形態;。

(2)紅火五月順德美食節菜肴的文化展示;。

(3)服務人員的儀表姿態。

(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐，心情和食欲自然不同，現代人對于吃是非常講究的，尤其吃文化，基于這一點，在就餐環境的氣氛營造上，需要富有創意和文化內涵的來策劃本次美食節整體環境的布置，在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示臺，放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中，并在二樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示臺，展示并供應多款菜肴品種。讓紅火五月順德美食節的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風景。

3、促銷活動。

主題：輕松體驗，更歡樂。

形式：價格優惠，借節日開展促銷，免費贈送酒水，現場活動派發神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。

六、活動組織：

1、工作分工。

餐廳負責組織制定相關計劃與實施。

廚房負責菜單的制定。

采購部負責成相關專員負責采購供應。

前廳專人負責展臺的物品。

公關部負責老客戶信息傳遞。

2、協調聯絡。

采購部、公關部、前廳部、餐飲部。

3、對外宣傳。

宣傳單、指示牌、臺卡等。

4、客戶營銷。

公關部配合整理客戶資料，群發短信息。

5、活動保障。

采購部原材料采購，公關部信息傳遞，前廳專人負責展臺的物品，餐廳一線大力推廣，廚房控制成本及菜肴質量。

七、環境布置：

掛橫幅9條，其中新華路2條，水源街2條，維民街2條，西建街2條，酒店正門1條;。

酒店門口前放置升空氣球條幅2個。

三角旗重排，酒店門口前沿途車道插彩旗。

大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。

珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數量有待確定);。

餐廳平頂掛彩帶。

八、宣傳策劃：

1、印制美食節廣告彩頁隨燕趙晚報附送。

2、主要路段懸掛橫幅，直幅，氣球條幅，三角旗及插彩旗。

4、大堂放置美食節宣傳廣告牌。

5、邀請媒體記者采訪，報道美食節實況。

6、短信群發，消息散播。

九、費用預算：

1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報__+短信群發__=5000元。

2、贈送禮品費用：按每天100元計算，合計：100x8=800元按比1000元計送完即止。

3、裝飾費用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費=__。

4、菜肴原材料費用：另計。

美食文化節的多樣性范文（20篇）篇十六

【男】：尊敬的各位領導、各位來賓。

【女】：現場的觀眾朋友們。

【合】：大家上午好！

【男】：春風如醇酒，著物物不知。

【女】：火紅的五月春意盎然，奔放的五月五彩斑斕。

【男】：在這到處鶯歌燕舞，更有潺潺流水之月，在這百花爭艷竟相怒放之時。

【女】：我們喜迎，內蒙古科技大學校園美食文化節“廚房我心秀秀出我風采”廚藝大賽決賽。

【男】：四海才俊赴鹿城展中華文化；

【女】：五湖學子聚科大秀華夏美食。

【男】：源遠流長的中華美食哺育了一代又一代的華夏兒女。

【女】：文化悠久的中華美食享譽全球。

【男】：今天，出席我們本屆校園美食文化節“廚房我心秀秀出我風采”廚藝。

a：彈去x月的風塵，迎來x月的陽光。

b：我們的心兒像怒放的花朵，蕩起一片歡樂的海洋。

a:為表揚大家的進步，為以后的學習積蓄力量，

b:為豐富大家的生活，提高小組和班級的凝聚力，

合：三(6)班第一屆美食節現在開始。

a：美食節第一項：宣傳廣告制作。

b:好的廣告能帶來滾滾客源，好的廣告能讓你的商店深入人心。

a:下面各小組用十分鐘時間，在家長的帶領指導下，商量好餐館名，

廣告詞。

外組同學來品嘗需要的尚學幣數量(1~5分)并用彩筆和卡紙做好宣傳廣告。

b：美食節第二項：推廣演講。

a:鳳髓龍肝，金波玉液，山珍海味，八珍玉食，好的美食都要口口相傳。b:下面有請各小組的中心發言人給本餐館作一分鐘推廣演講，發言人按小組順序上臺。

a：美食節第三項：感謝老師，感謝父母，感謝你們辛勤的付出b:請大家用熱烈的掌聲歡迎家長和老師入席。

周：尊敬的各位領導，各位來賓，臨清市的父老鄉親們，大家上午好。

孫：上午好。

周：我是山東電視臺節目主持人，周諾。

孫：我是山東電視臺節目主持人，孫亮。

周：芳菲四月，草長鶯飛，我們《唱響山東》現場版的第一站就走進了運河名城。

——臨清，為今天20xx運河名城美食文化節開幕式助興。

孫：我們《唱響山東》節目是山東電視臺公共頻道著重打造的一檔大型音樂節目，致力于搭建節慶活動大舞臺，樹立魅力形象好平臺。

孫：讓我們先賣個關子，不過要告訴大家，今天可是有不少的明星大腕到咱們臨清來哦。

周：可能在場的很多觀眾是我們《唱響山東》的老朋友了，大家都知道我們《唱響山東》欄目有一個。

祝福語。

傳遞短信平臺，那么在今天呢，現場的觀眾朋友，如果您對咱們臨清美食文化節有什么意見或建議，對咱們臨清的明天有什么美好的暢想，您都可以編輯短信內容發送到我們的短信平臺上來，我們會在5月6號節目播出時，把您的精彩短信通過電視屏幕展示出來.

美食文化節的多樣性范文（20篇）篇十七

第九屆中國湘菜美食文化節將于2019年11月28日在“中國蒸菜之鄉”瀏陽隆重開幕。為確保本屆湘菜美食文化節舉辦圓滿成功，瀏陽市餐飲行業協會群策群力，全力以赴，特制定本實施方案。

推廣綠色、健康的餐飲文化，提升“瀏陽蒸菜”的知名度。

1、申請基尼斯紀錄----“世界最大竹蒸籠”

“百菜同蒸，萬人同品!”

2、瀏陽蒸菜招待宴;(銀天大酒店)。

3、湘菜招牌菜比賽。(行政中心友誼賓館)。

成立第九屆中國湘菜美食文化節“執行承辦指揮委員會”，全面負責第九屆中國湘菜美食文化節主題板塊活動的設計和組織實施，指揮委員會下設8個工作組。

總指揮：焦國防。

副總指揮：沈平、潘定國、曾秀清、黃慶春、禹佳、熊智、陶慶富、胡杏芬、盧向陽。

1、蒸籠設計組。

(蒸籠、展臺、灶具、菜盤的設計、制作、安裝、撤場)。

組長：熊智。

副組長：黃常波、鄒祖芳、魯承偉。

成員：豐順源3人、沁源春3人、湘蒸坊3人。

2、菜品設計組。

(菜品的選定、制作廚師的確定，菜品圖案的組合、調試、分配、制作、安裝)。

組長：潘定國。

副組長：曾秀清、盧向陽、鄒祖芳。

成員：秦飛來、黃常波、蕭行敏(美術顧問)。

3、現場服務、秩序組。

(負責與政府安排的保安、秩序組溝通并與其協調配合，負責現場工作人員安排、表演人員、禮儀小姐安排、秩序維護、嘉賓席安排、攝影人員(記者)的安排，航拍人員對接)。

組長：盧大慶。

副組長：胡杏芬、卓勇、黃常波。

成員：心情驛棧3人、杯莫亭3人、瀏陽河大酒店5人。

4、嘉賓接待組。

(與市政府有關部門和預定食宿接待單位銜接，負責品鑒大師、全國各地餐飲協會、14地州市餐飲協會及寧鄉、衡東餐飲協會的邀請、接待、食宿、席位安排等)。

組長：沈平。

副組長：陶慶富、王啟華、余可、陳宇文。

5、招商、協調組。

(與主辦單位銜接及贊助商的招商，負責聯系全國各地餐飲協會，特別是14個地州市和寧鄉、衡東等地餐飲協會，吸引和動員各地食材、餐飲用品供應商參展，并接待好參展商安排好展位，土特產、小吃一條街展臺招商，電子顯示屏內容招商，并對接妥善安排好相關事宜。)。

組長：曾秀清。

副組長：卓勇、沈平。

成員：王禮強、肖義、彭誠。

6、蒸菜宴會組。

(負責與銀天大酒店對接，制作宴會菜單、擬定菜品制作方案與其他酒店配合完成宴會的準備和相關工作)。

組長：禹佳。

副組長：黃慶春、陶慶富、陳凌、陳宇文。

成員：張迎春、劉賽玲、何樹龍、湯治平、李友平、徐金錫、朱國武、劉軍、易為、劉世許、羅紀成、何智等人。

7、招牌菜比賽組。

(組織瀏陽市企業參賽報名、審核、預賽、場地銜接)。

組長：焦國防。

副組長：沈平、秦飛來。

成員：鄺桂香、陳義、羅金花。

8、基尼斯申請組。

組長：焦國防。

副組長：黃常波、沈平。

成員：鄺桂香等。

1、準備階段(9月28日-10月20日)設計、人員安排、方案制定。(焦國防、沈平、黃常波等人)。

2、設備制造(10月20日-10月28日)所有器具的制作啟動。(焦國防、黃常波等人)。

3、現場準備、試驗階段(11月11日-11月24日)進行三次調試、演練。(全體工作人員)。

4、布展(11月28日上午開始)，下午正式展示。(全體工作人員)。

1、蒸籠設計：

設計思路：1、世界最大的圓竹制蒸籠，2、圖案：可以考慮瀏陽河圖案、瀏陽蒸菜標志、“無菜不蒸”藝術字造型等。

a、大小：初步訂4.8米(考慮運輸問題考慮組合)。

b、組成部份(見圖)。

灶：用紅磚砌。(見圖)。

蒸汽：用電動自動補水蒸汽機。(可以考慮其它加熱形式)。

底盤：用不銹鋼做一個底盤。

蒸籠：傳統竹制蒸籠款式，用不銹鋼做支架，外面用竹片包邊。

菜盤：根據選擇的圖案，用不銹鋼做成108個格子(菜盤)或用定做大小的碗具。

2、菜品準備：

a、列出適合蒸菜的108種原材料，再根據圖案及食材的成品顏色進行分區。

c、11月25日前進行調試(各企業自行準備材料按顏色搭配及圖案組合)，確定裝盤及預計組合時間。

d、28日當天根據展示時間提前2個小時組合完成菜品圖案，并蓋上蓋子加熱。

3、流程的安排;。

a、菜品準備、拼圖。

b、準備品嘗的餐具、設備，及人員準備(12個大漢、12個禮儀小姐、20個秩序維護員)(各組11月25日前組織人員預演好)。

c、大漢拿著木棍跳舞進場，揭開蒸籠蓋子。或是用木制杠桿吊起蒸籠蓋。(以組為單位11月25日前組織人員預演好)。

d、工作人員進場，由禮儀小姐引領，先安排領導和大師品嘗(中國烹飪協會會長、副會長、秘書長、各省級餐飲行業協會會長、副會長、秘書長、中國烹飪大師、中國湘菜大師、省市及各地領導)，緊接著是“社會美食評論家”(網上招募100人)，然后再引導大眾從十個進出口有序品嘗(類似買票排隊)。(以組為單位11月25日前組織人員預演好)。

e、活動撤場，現場清理。(全體相關工作人員)。

4、財務核算;。

a、本次政府預計撥款20萬元工作經費，用于協會執行承辦此次活動，經費緊張，需要節約使用。(包含申請基尼斯紀錄的費用)。

b、費用統一由協會財務負責管理，所有工作組費用通過預算按程序到協會財務處報銷。

5、各工作組應根據各自的工作職責制定詳細執行方案，確保每一個環節執行到位。

美食文化節的多樣性范文（20篇）篇十八

二、活動主題:健康美食開心校園。

三、活動的目的及意義：

為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣，彰顯個性風采，由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學生美食文化節”隨著科學和社會的發展，培養健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務的理念，旨在通過本次活動的舉辦，強化我校后勤服務集團提供服務的質量，讓廣大師生在對后勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

本次美食文化節包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動，是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動，本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強同學們的食品安全意識，豐富同學們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節作為一股新鮮的生命力進駐二師，目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化，倡導綠色、健康、安全、營養的飲食觀念，增強大學生安全食品意識，提高學生的動手實踐能力，展現當代大學生的風采，是我校師生理論結合實踐以及科技創新的活動載體，也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。，此外，本屆文化節將校園文化與企業文化充分結合，是為了加強企業與高校的聯系，為學生今后邁向社會奠定堅實的基礎為加強食品知識介紹和宣傳，在活動前會張貼食品營養衛生與安全宣傳海報;建立學生示范崗，負責解答涉及食品營養、衛生、飲食安全等多方的咨詢問題，提供切實幫助，積極實踐美食文化節活動宗旨，力求營造良好的美食文化氛圍。

四、活動時間:本學期。

活動地點:西區籃球場。

五、活動人員：全校師生。

六、活動小結。

1.發揚中國美食文化傳統,展示同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一份色彩。

2.展示我們當代大學生的綜合素質能力,提高同學們的動手能力,加強同學們之間的交流合作。

3.樹立大家對健康飲食的理念。

七、活動具體內容:。

之一:"名家廚房大展拼"。

設立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。

之二：廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼。

各參賽小組現場制作，以展示自己的廚藝。

之三:"瓜果創意大賽"。

各選手展示設計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創意發揮,形式的各種圖案的造型。

之四:"水果拼盤大賽"。

由各選手發揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內通過對各水果進行拼盤和造型設計,發揮其想象力和動手能力.

之五:"美食知識互動"。

1.在比賽過程中設立一些趣味。

謎語。

和小問答,與同學們進行交流與互動.并贈送小禮品。

2.現場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內!在活動中有從中抽出現場觀眾若干名,活動最后評出幸運星，將得到我們的精美獎品!

之六:"美食攝影展"。

活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風采等。

之七：“天使禮物”———生日禮物、免費食品大派送。

在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送。伙管會對當天過生日的同學派發生日卡等小禮物(禮物待定)，并對最先登記的五名同學另發獎品，作為美食節禮品。

次環節先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈，然后大家集體參加，后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺，大家一起度過一個狂歡夜。

八、活動參與人員：

1、以院系為單位的比賽團隊與少數民族團隊。

2、以宿舍為單位的代表隊。

3、校內各食堂代表隊。

4、各團啦啦隊及后援團。

5、比賽各評委。

6.學生代表及大眾評委。

7、伙管全體工作人員及其他協助組織。

九、活動流程:。

一、前期報名及宣傳:。

1.從-----開始在學校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報名方式.召集更多的人參與活動。

2.在校廣播臺點播增加活動的影響力度。

3.在適當地點設點宣傳及做為報名點。

本次活動主要宣傳方式有:。

1.海報宣傳：印有贊助商的宣傳內容張貼在學校各人口流動密集地方。

2.廣播點歌：以贊助商的名義為本活動點歌，同時可以宣傳贊助商的產品和地址。

二、活動的舉辦工作。

1、活動前，各活動團體提前準備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供，參賽者可自帶做菜特殊調料)，并事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分廚藝現場表演，以便能使更多同學嘗到美食。

2、活動開始后廚藝能手們各顯神通，各系啦啦隊活躍現場，增加各隊食品觀眾品嘗投票量，并請各位評委和現場同學看、聞、嘗、品，并根據菜及其它參賽作品的色、香、味進行現場投票。

3、于所有團隊中評出“最佳組織獎”(整體組織)、“最佳廚藝獎”(評委團評定)、“最佳創意獎”(食品的色香味)，“最受歡迎獎”(同學投票)等獎項各一名，并在少數民族團隊中加評“特色風味獎”，優秀獎若干。現場設投票箱，觀眾現場品嘗現場投票，當天公開投票結果，由評委向獲獎團隊及獲獎者個人頒獎并合影留念。

十、備注：

本屆美食文化節是第二屆，我們將美食節前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評，以此增強每屆“美食文化節”的連續性，同時加強各院系、寢室的競爭性和榮譽感。通過調研我們吸取了一些經驗，我們將把獎狀設計與制作面向贊助商家或食堂，可以結合該商家或食堂的企業文化、宣傳要求等，為其提供更為有效的宣傳手段，同時也希望通過此種途徑來為今后的美食節提供固定贊助商;當然也不會丟掉我校“美食文化節”的核心內容，堅決避免過重的商業味道。

十一、活動器材:。

1.展板。

2.活動場地布置物品及其他相關物品:彩色氣球橫幅。

3.各種比賽所需物品：雨蓬10個水桶10個水瓢10個盤子若干。

鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10個。

醬油、鹽、油、調料、醋各10份。

垃圾桶6個桌子20個椅子若干。

4.榮譽證書。

經費預算:。

獎品費用元。

氣球元。

條幅元。

證書元。

化裝及服裝費元。

其他元。

共計元整。

十二、活動籌備工作人組成員員名單。

策劃組。

總策劃：xxx。

策劃書。

：xxx。

執行組：(負責“文化節”所有工作的布置、安排、指揮、落實)。

組長：xxx。

副組長：xxx等。

組員：xxx等。

聯絡組、禮儀組：(負責“文化節”籌備、開展期間的所有聯絡、傳達文字起草工作，“文化節”當天的禮儀、接待、介紹工作)。

組長：xxx。

副組長：xxx。

組員：禮儀隊成員。

后勤組：(負責“文化節”過程中所有后勤保障工作。配合活動組布置活動現場，保障活動現場的衛生，參賽者提出的合理需求)。

組長：xxx。

副組長：xxx。

組員：生活部委員。

機動、突發事情處理組：(負責維護“文化節”活動現場的秩序，配合其他部門工作。完成主席團交待的任務，處理活動現場突發事件，保障活動順利開展)。

組長：xxx。

副組長：xxx。

組員：紀檢部委員。

宣傳組：(負責“文化節”前、中、后期所有的宣傳任務，制作宣傳板、宣傳單，活動現場所需的所有宣傳工作)。

組長：xxx。

副組長：xxx。

組員：宣傳部委員。

新聞、材料組：(負責“文化節”前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作，保障新聞宣傳工作及時、到位。收集、整理“文化節”所有的材料，做好材料歸檔工作)。

組長：xxx。

副組長：xxx。

組員：秘書部委員。

活動組：(負責“文化節”前期的報名、咨詢工作，活動現場布置工作，活動需要物品的采集、籌備，活動后期現場清理工作，活動所有物品的回收、清點工作)。

組長：xxx。

副組長：xxx。

組員：組織部委員。

外聯組：(負責“文化節”外聯工作：贊助，與個食堂聯系合作程序，邀請、接待來賓工作，向來賓介紹“文化節”相關事宜工作)。

組長：xxx。

副組長：xxx。

組員：外聯部委員。

相信在學校及集團領導、同學的大力支持下，在各部門的密切合作與周密安排下，本屆美食文化節將取得圓滿成功!

后勤產業集團學工辦。

學生食堂伙食管理委員會。

20xx年x月x日。

美食文化節的多樣性范文（20篇）篇十九

前言：

為響應省委、省政府關于“唱響主旋律，打造徽文化”的號召，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20__年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國__(國際)美食節”，旨在通過系列美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍，同時進一步定位，展示合肥現代化大城市建設的嶄新風貌，擴大合肥城市對全國的影響，打造高品位美食文化節名片。

本屆美食節在總結上二屆美食節成功經驗的基礎上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發展的有效途徑，更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合，其規模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節慶活動，是一次質的飛躍，也是餐飲會展的一次挑戰，更是一次難得的機遇，也是企業宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

一、活動主題。

此次活動以“狂歡美食節、暢飲雪花酒”為主題。

二、展位及展銷時間。

共設650個展位，每個展位6張1、2米長條桌、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個，水龍頭12個，洗手盆及排污裝置，大垃圾桶50介，全程保潔、保安免費服務。

展銷時間為20__年7月15日—8月30日的每天16：30—24：00、

三、展示、展銷內容。

燒烤王、金牌龍蝦店年審，展示、展銷各種不同風味特色小吃，包括本地特色及各地名優產品、土特產等，配以明星文藝匯演，全國武術、拳王爭霸賽，焰火、禮花，雜技表演活動，并設立兒童樂園、互動休閑娛樂。

四、活動系列。

(一)于20__年7月15日17：00舉行美食節開幕式，邀請市領導及開發區有關領導和參展企業參加，省、市各媒體進行追蹤報道。

(二)于7月16日—7月30日20：00—22：00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風味小吃，一邊欣賞五顏六色的空中禮花。

(三)于8月1日—8月15日20：30—22：00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產品展示會，集中展示民族服裝，民俗禮儀。

(四)于8月16日—8月31日表演省內各大武校驚險絕技，集中展示武術、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節目。

另外，每次演出都設有啤酒速飲大賽，每晚產生產生冠軍一名參加周賽，每周產生周冠軍一名參加最后的決賽產生前三名，給予獎勵。

五、宣傳形式及方式。

重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告，專題報道;在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節宣傳單向游人及有關企業免費發放;在會場航架上設大投影連續播放企業宣傳片。

美食文化節的多樣性范文（20篇）篇二十

主持人乙：中國飲食文化更是數千年燦爛民族文化的重要組成部分。

主持人甲：飲食文化在今天的生活中更能體現人們熱愛生活、彰顯自我、追求高雅、注重體驗的豐富情趣。

主持人乙：所以親愛的老師、同學、爸爸媽媽、爺爺奶奶、姑姑阿姨們，在雙十二這個幸福吉祥的日子里，歡迎大家一起來共同參與我們唐山市安各莊小學首屆美食節活動。

主持人甲：我們的美食節活動經過近一個學期的精心準備，終于正式拉開了序幕。首先感謝學校領導、老師和廣大家長對我們的支持與幫助。在此，我代表三一、三二中隊全體師生向大家表示深深的感謝。接下來，我簡單來為大家介紹一下我們這次活動的流程。這屆美食節活動共分為三部分：首先是參觀美食長廊，接下來是美食大比拼，最后一部分為十佳美食家庭評選。

主持人乙：首先讓我們一起來參觀一下美食長廊。在美食長廊里展示著我們三一中隊和三二中隊全體同學精心制作的食品安全宣傳卡和特色美食介紹卡，本次長廊展出的所有作品均以“健康、和諧”為主題，意在加強同學們的食品安全意識，豐富大家的課余生活的同時也意在培養學生的動手能力。

主持人甲：接下來，讓我們一起走進制作現場來一起感受同學們跟隨父母、老師、叔叔阿姨一起快樂制作美食的活動現場吧。此次參賽的所有選手是我們從上百名報名者中精選出二十二對選手，其中既有親子組合又意在展現我們師生們銳意進取、努力實踐的精力風貌。

主持人乙：最后請品食團所有成員現場為每對組合打分。我簡單為大家介紹下品食團所有成員，這是由學校領導、教師代表、家長代表、學生代表、志愿者代表等30與人組成的團隊，他們將秉承公平公正的原則，現場進行打分情況，評出十佳美食組合。

最后由主抓我們年級的宋校長親自為十佳美食家庭頒發榮譽證書。