心中有不少心得體會(huì)時(shí)，不如來(lái)好好地做個(gè)總結(jié)，寫一篇心得體會(huì)，如此可以一直更新迭代自己的想法。通過(guò)記錄心得體會(huì)，我們可以更好地認(rèn)識(shí)自己，借鑒他人的經(jīng)驗(yàn)，規(guī)劃自己的未來(lái)，為社會(huì)的進(jìn)步做出貢獻(xiàn)。接下來(lái)我就給大家介紹一下如何才能寫好一篇心得體會(huì)吧，我們一起來(lái)看一看吧。

煎餃子心得體會(huì)總結(jié)篇一

一天午覺(jué)醒來(lái)，我看見(jiàn)媽媽在包餃子。

我看著擺在桌上的餃子，幻想著餐桌上的香氣撲鼻的餃子，口水都快要流出來(lái)了。正在我垂涎三尺的時(shí)候，媽媽對(duì)我說(shuō)：“乖乖，想吃餃子嗎？自己過(guò)來(lái)包吧！”我點(diǎn)點(diǎn)頭。走過(guò)去學(xué)包餃子。只見(jiàn)媽媽先把面皮平放在手上，舀一勺肉餡，不太多也不少，大概占面皮的八成左右。還沾了一點(diǎn)兒水。均勻地在涂在面皮邊上，然后對(duì)折面皮，拇指在上，食指，中指在面皮下，一折一捏，一折一捏，“縫”緊邊口，大功告成了，一個(gè)脹豉豉的餃子就包好了。

我學(xué)著媽媽的樣子，先把餡放到餃子皮上，又捏住餃子邊，考試，我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來(lái)，捏住那邊，這邊的陷又冒出來(lái)了。后來(lái)，我干脆把面皮放進(jìn)手里，同時(shí)兩邊一捏，兩邊都不出陷了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來(lái)另一張面皮，把它的“肚子”補(bǔ)上，這才算包了一個(gè)餃子。看看媽媽捏的餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心，又試了一次。我拿著一張餃子皮平攤在手上，又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡，放在餃子中央，接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水，然后兩手翻飛，最后攤開(kāi)，一個(gè)像小船似的餃子就完工了。我包出的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的，活像一排排小元寶。

餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。鍋里的水開(kāi)了后，餃子漂起來(lái)了，一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣，活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。

品嘗自己包成的餃子時(shí)，我覺(jué)得格外香，因?yàn)橄硎茏约簞趧?dòng)的果實(shí)是最甜美的。

包餃子，一個(gè)簡(jiǎn)單的字眼，卻蘊(yùn)含著無(wú)數(shù)哲理。

煎餃子心得體會(huì)總結(jié)篇二

包餃子是中國(guó)傳統(tǒng)的烹飪技藝之一，也是一項(xiàng)具有豐富文化內(nèi)涵的活動(dòng)。在我成長(zhǎng)的過(guò)程中，每逢佳節(jié)、重大節(jié)日，我都會(huì)和家人一起包餃子。通過(guò)這個(gè)過(guò)程，我不僅感受到親情的溫暖，還鍛煉了自己的耐心和動(dòng)手能力。下面，我將結(jié)合個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)包餃子的技巧，并分享自己的心得體會(huì)。

第二段：準(zhǔn)備工作

包餃子的首要準(zhǔn)備是餃子皮和餡料。制作餃子皮的關(guān)鍵是面粉和水的配比，以確保皮薄、筋道。餡料方面，可以根據(jù)自己的口味加入豬肉、韭菜、蝦仁等食材，并適量調(diào)入鹽、生抽、雞精等調(diào)料提升口感。此外，還需要準(zhǔn)備一些調(diào)味醬料，如醬油、醋、蒜末等，讓餃子更加美味。

第三段：包餃子的技巧

包餃子要做到餃子皮薄、餡料充實(shí)、形狀美觀。首先，取適量的面粉，用水慢慢揉成面團(tuán)，醒面十五分鐘后，揉面、搟皮，制餃子皮。其次，取一只餃子皮，放入拇指和食指之間，擱入餡料，用雙手輕輕捏合。捏合時(shí)要注意折疊和捏緊，確保餃子不漏餡、不開(kāi)口。最后，將包好的餃子放在清潔的案板上，可以用手按壓餃子封口處，使其更加緊湊。包餃子的關(guān)鍵在于手法熟練，需要練習(xí)才能掌握。

第四段：包餃子的意義

包餃子這一傳統(tǒng)活動(dòng)，不僅帶給我們美食的享受，更凝聚了家人之間的感情。在包餃子的過(guò)程中，大家圍坐在一起，親密地交流著自己的一天，分享彼此的心情。包完餃子后，一起品嘗自己的勞動(dòng)成果，笑聲和幸福感彌漫在屋子里。對(duì)于我個(gè)人來(lái)說(shuō)，包餃子是一種家庭聯(lián)系和傳承的方式，讓我更加珍惜和重視家庭。

第五段：心得體會(huì)

通過(guò)多次包餃子的經(jīng)歷，我深刻體會(huì)到了“細(xì)水長(zhǎng)流”的道理。包餃子雖然看似簡(jiǎn)單，但是每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要細(xì)心和耐心。從準(zhǔn)備餃子皮到包餃子，在整個(gè)過(guò)程中，每一個(gè)細(xì)節(jié)都需要嚴(yán)謹(jǐn)對(duì)待。只有用心對(duì)待每一個(gè)環(huán)節(jié)，才能包出一個(gè)個(gè)完美的餃子。這也讓我明白到，細(xì)心和耐心是成功的關(guān)鍵，無(wú)論是在學(xué)習(xí)、工作還是生活中，都是不可或缺的品質(zhì)。

總結(jié)起來(lái)，包餃子是一門需要技巧和經(jīng)驗(yàn)的技藝，通過(guò)這個(gè)過(guò)程，我們不僅能品嘗美食，更體驗(yàn)到了家庭的溫暖和團(tuán)圓的幸福。無(wú)論是學(xué)會(huì)包餃子的技巧，還是理解到了包餃子的意義和價(jià)值，都是對(duì)中華傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)揚(yáng)。在今后的生活中，我將繼續(xù)保持這一傳統(tǒng)活動(dòng)，在和家人朋友相聚的時(shí)刻，一起包餃子，創(chuàng)造更多美好的回憶。

煎餃子心得體會(huì)總結(jié)篇三

星期天，來(lái)我家了。經(jīng)過(guò)一番討論：決定中午吃餃子！說(shuō)干就干，我們馬上開(kāi)工了。

堂姐買肉，剁肉，四姨搟，，爸爸，姥姥包餃子。堂姐，四姨干完的活，又一起幫助媽媽她們包餃子。看見(jiàn)他們都有活干，我心里直癢癢，在心里我對(duì)自己說(shuō)：“別害怕，只要你走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō)出你的愿望，你就可以完成你的心愿！”我走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō)了我自己愿望，媽媽爽快地答應(yīng)了！我高興地一蹦三尺高，臉像一朵綻開(kāi)的鮮花！

媽媽開(kāi)始講包餃子的方法：“首先拿起一塊面皮，然后用勺子挖點(diǎn)，最后雙手就好了。

我按照要領(lǐng)做了一遍，效果不是很好，歪歪扭扭的看著就不舒服更別說(shuō)吃了，我的家人看見(jiàn)了轟堂大的第一傳的第一傳我也不好意了，臉“刷”一下紅了，“您們別笑話我了。”

我十分紹興的一做，不想學(xué)了，這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“別灰心，堅(jiān)持就是勝利！”聽(tīng)了這句話我回身都是勁。我又試了一次，又包了效果不好。我又多練了幾遍，誰(shuí)知，我成功了。我歡呼著，跳躍著，“我成功了！”

通過(guò)這件事讓我明白：“做一件事一遍不成，多練幾遍！正所謂：失敗是成功之母！有失敗就有成功。

煎餃子心得體會(huì)總結(jié)篇四

餃子是中國(guó)傳統(tǒng)的美食之一，因其形狀像元寶，被認(rèn)為是財(cái)富和好運(yùn)的象征。包餃子是一個(gè)有趣的活動(dòng)，也是中華民族的傳統(tǒng)文化之一。在這次包餃子的經(jīng)歷中，我不僅學(xué)會(huì)了一門手藝，還領(lǐng)悟到了許多人生的哲理。在這篇文章中，我將分享我對(duì)包餃子的總結(jié)及心得體會(huì)。

首先，包餃子需要團(tuán)結(jié)合作。在包餃子的過(guò)程中，我們需要一起合作，相互協(xié)作才能完成任務(wù)。每個(gè)人都有自己的任務(wù)，有的負(fù)責(zé)和面團(tuán)，有的負(fù)責(zé)搟皮，有的負(fù)責(zé)包餡料。在團(tuán)結(jié)合作的過(guò)程中，我們相互幫助，互相配合，使得包餃子過(guò)程更加順利。這讓我明白了一個(gè)道理，一個(gè)人的力量是有限的，而團(tuán)隊(duì)的力量是無(wú)窮的。只有團(tuán)結(jié)合作，才能取得最大的成功。

其次，在包餃子的過(guò)程中，我們需要耐心和細(xì)致。包餃子是一個(gè)需要耐心和細(xì)致的過(guò)程，從和面團(tuán)到搟皮，再到包上餡料，每個(gè)步驟都需要認(rèn)真對(duì)待。特別是包餡料，要求每個(gè)餃子的皮薄餡大，包裹得緊密。這需要我們細(xì)心觀察餡料的大小和皮的薄厚，靈活地調(diào)整包餃子的方法。在這個(gè)過(guò)程中，我們需要耐心地反復(fù)揉面、反復(fù)搟皮，直到完美地包好每一個(gè)餃子。這讓我明白了一個(gè)道理，做任何事情都需要耐心和細(xì)致，只有這樣才能達(dá)到最好的效果。

還有，包餃子是一個(gè)能夠培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神和創(chuàng)造力的活動(dòng)。餃子餡料的種類可以說(shuō)是豐富多樣的，有肉類、蔬菜、海鮮等多種選擇。在包餃子的過(guò)程中，我們可以根據(jù)自己的口味和創(chuàng)意，嘗試不同的餡料搭配，創(chuàng)造出美味的口感。與此同時(shí)，團(tuán)隊(duì)合作也是包餃子過(guò)程必不可少的一部分，我們需要共同商討和協(xié)作，共同完成一個(gè)餃子的包裹工作。這讓我明白了一個(gè)道理，團(tuán)隊(duì)合作能夠激發(fā)每個(gè)人的創(chuàng)造力和想象力，使得整個(gè)過(guò)程充滿樂(lè)趣和驚喜。

最后，包餃子是一次傳承與交流的活動(dòng)。中國(guó)社會(huì)歷史悠久，各地飲食文化千差萬(wàn)別，因此每個(gè)地方的包餃子方式也有所不同。在這次包餃子的過(guò)程中，我們不僅學(xué)會(huì)了傳統(tǒng)的包餃子方式，還學(xué)會(huì)了一些其他地方的獨(dú)特包餃子的技巧。這讓我明白了一個(gè)道理，文化是一種寶貴的財(cái)富，只有傳承和交流，才能使其得以發(fā)揚(yáng)光大。

綜上所述，包餃子不僅是一次美味佳肴的制作過(guò)程，還是一次團(tuán)結(jié)合作、培養(yǎng)耐心和細(xì)致、激發(fā)創(chuàng)造力、傳承與交流的過(guò)程。通過(guò)這次包餃子的經(jīng)歷，我在很多方面都有所收獲。未來(lái)，我會(huì)繼續(xù)努力，用心對(duì)待每一個(gè)事情，用團(tuán)隊(duì)合作的精神去面對(duì)困難，用創(chuàng)造力去創(chuàng)造新的美味佳肴。

煎餃子心得體會(huì)總結(jié)篇五

今天我特別高興，因?yàn)榻裉煨∶骱托〖t要來(lái)我家一起包餃子。

我早早地就準(zhǔn)備好了包餃子要用的東西，有餃子皮，有肉，還有韭菜——就等著他們來(lái)了。突然門鈴響了，我跑過(guò)去開(kāi)門，果然是他們倆個(gè)。

我說(shuō)：“你們?cè)趺床艁?lái)了啊，我都等了好一會(huì)了，快進(jìn)來(lái)吧”他們走進(jìn)來(lái)，坐在了高背椅子上。

“我們先擭餡”

我邊說(shuō)著邊把已經(jīng)切好的肉，韭菜拿過(guò)來(lái)。我們?nèi)齻€(gè)人每人拿一雙筷子，開(kāi)始攪拌，不一會(huì)兒，餡就擭好了。開(kāi)始包餃子了，我們包的肉餡有的多，有的少。

我們包的餃子外形也不一樣，有的是小魚(yú)形狀的，有的是月兒餃，還有的是元寶餃。包好餃子了，我們把餃子全部放到大鍋里。不一會(huì)兒，餃子好了，我們爭(zhēng)爭(zhēng)先恐后地坐到飯桌旁邊吃餃子，我們吃的不亦樂(lè)乎。這次包餃子真是太有趣了。

煎餃子心得體會(huì)總結(jié)篇六

呯哩啪啦，呯哩啪啦……過(guò)年了，在這大年里，歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)。

媽媽喊著；“包餃子了，包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽(tīng)到要包餃子，立馬跑了過(guò)去。

媽媽端來(lái)一盤餃子皮和一盤肉，媽媽先做給我們看，先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，再包起來(lái)，沾點(diǎn)水，捏幾下就做好了。

我們看到非常簡(jiǎn)單，個(gè)個(gè)手癢癢的，我們就包了起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)，可誰(shuí)知看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，沾點(diǎn)水，再一捏餃子，左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子，右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏，啊！餃子的肚子破了一個(gè)大洞。媽媽好像看出了我的心思說(shuō)；“子晟，無(wú)論做什么事都要心平氣和地做，有耐心，再說(shuō)了，誰(shuí)也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間，才能成功。”聽(tīng)了媽媽的一翻話。我就心平氣和地做起來(lái)，果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。

吃餃子了，吃餃子了，吃著自己親手包的餃子，心里像喝了蜜一樣甜。

這件事讓我明白了不管做什么事，都不能半途而廢，正所謂“世上無(wú)難事，只怕有心人”。

煎餃子心得體會(huì)總結(jié)篇七

今天中午，家里人一致要求吃餃子，可是姥姥最不愛(ài)包餃子，我突然間說(shuō)：“姥姥我?guī)湍惆溩印！崩牙押荏@訝、滿臉笑容的說(shuō)：“好！”

姥姥開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子的佐料等，我也準(zhǔn)備好了搟面杖。

姥姥把揉好的面變成一個(gè)個(gè)小餅，我拿起手中小小的搟面杖將餅搟成片，平時(shí)看是很簡(jiǎn)單，我做起來(lái)卻很難。搟的七扭八歪的，逗得他們捧腹大笑，我很急，心想我一定要搟好，經(jīng)過(guò)一翻手忙腳亂，終于搟成了好點(diǎn)的片了，手膊累的酸痛。有的搟的很大，大的給姥爺包，包好像個(gè)“胖將軍”；有的搟的很小，小的給姥姥包，包好后像個(gè)“瘦老頭”。

終于在嘲笑中包完了餃子，看了出鍋餃子的形狀，自己不禁笑了。家人吃著餃子說(shuō)：“禹辰你真棒，這是我們吃的最香的餃子。”聽(tīng)著大家的表?yè)P(yáng)，我心里也很自豪。

包餃子讓我品嘗到了成功的喜悅與自己小小的責(zé)任。我更體會(huì)到了動(dòng)手實(shí)踐的能力；體會(huì)了父母?jìng)冏黾覄?wù)的辛苦。因此，我要養(yǎng)成天天做家務(wù)的好習(xí)慣（如：洗碗、擦地等），為父母?jìng)兌喾謸?dān)！

煎餃子心得體會(huì)總結(jié)篇八

本次活動(dòng)是結(jié)合我班科研《家園共育，促進(jìn)幼兒和諧發(fā)展》進(jìn)行的`系列家長(zhǎng)活動(dòng)之一，為了讓每一個(gè)孩子在活動(dòng)中鍛煉動(dòng)手能力，體驗(yàn)和家長(zhǎng)親密合作共同勞動(dòng)、分享勞動(dòng)成果的快樂(lè)，增進(jìn)與家人之間的感情，同時(shí)使家長(zhǎng)在參與幼兒的活動(dòng)中，進(jìn)一步感悟幼兒教育的新觀念，從而對(duì)如何教育孩子有所啟發(fā)，我們中(4)班特舉行了家庭包餃子活動(dòng)。

本次活動(dòng)，家長(zhǎng)參與率100%，說(shuō)明他們對(duì)活動(dòng)的重視，對(duì)孩子、對(duì)幼兒園工作的重視。活動(dòng)一開(kāi)始，我們介紹了包餃子的過(guò)程，有兩個(gè)家長(zhǎng)就自告奮勇地上來(lái)和面粉，在快樂(lè)而忙碌的包餃子過(guò)程中，家長(zhǎng)們都能認(rèn)真指導(dǎo)孩子一些技能，特別是怎樣用酒瓶搟皮子，把皮子搟到合適的厚度，并不時(shí)地與其他家長(zhǎng)交流，吸取新經(jīng)驗(yàn)，孩子們非常投入、專注，包的餃子外觀也形式多樣：有的像花、有的像包子、有的燒賣，好多孩子都說(shuō)："我學(xué)會(huì)包餃子了!"有些孩子的奇特的"開(kāi)花"餃子，還引來(lái)了家長(zhǎng)一陣陣笑聲。最后與家長(zhǎng)一起吃餃子，充分感受了家的溫暖與分享的快樂(lè)。看似簡(jiǎn)單的制作，卻潛移默化地培養(yǎng)了親子合作的精神，分工協(xié)作的能力，任務(wù)由不順利到順利的反復(fù)過(guò)程中充分體現(xiàn)了親子合作帶來(lái)的快樂(lè)，使親子不斷體驗(yàn)著失敗、享受著成功。

活動(dòng)結(jié)束后，我們通過(guò)"家長(zhǎng)反饋表"了解到：大部分家長(zhǎng)對(duì)孩子在活動(dòng)中的表現(xiàn)較滿意，認(rèn)為孩子能自己獨(dú)立包餃子，基本學(xué)會(huì)了簡(jiǎn)單的技能，家長(zhǎng)們對(duì)活動(dòng)有很好的評(píng)價(jià)，認(rèn)為活動(dòng)有很大的意義：能夠讓孩子學(xué)會(huì)自主生活，從小就有動(dòng)手能力，培養(yǎng)她的勞動(dòng)習(xí)慣;與孩子一起體會(huì)活動(dòng)的快樂(lè)，就像自己回到了兒童時(shí)代，感覺(jué)自己也年輕了很多;增強(qiáng)了孩子的動(dòng)手能力，體驗(yàn)勞動(dòng)快樂(lè)，為孩子創(chuàng)設(shè)和提供更廣的自由表現(xiàn)的空間，還培養(yǎng)了孩子們的合作精神;讓小朋友和家長(zhǎng)體驗(yàn)到了做飯的樂(lè)趣和艱辛，同時(shí)教育小孩要珍惜糧食，要在勞動(dòng)中體驗(yàn)快樂(lè);……少數(shù)家長(zhǎng)看到了孩子與同伴的差距，所家長(zhǎng)都希望老師多舉行這樣有意義的活動(dòng)，讓孩子們有更多的鍛煉機(jī)會(huì)，讓他們?cè)谶@種平凡的活動(dòng)中能學(xué)到更多的知識(shí)，讓生活更有意義。

本次活動(dòng)真正達(dá)到了家長(zhǎng)與孩子"快樂(lè)和諧共享"的目的，作為教師，將繼續(xù)探討研究更多生活化的家園活動(dòng)形式，使我們的活動(dòng)真正促進(jìn)幼兒的發(fā)展。

12月22日，是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日冬至，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。可是隨著西方文化的進(jìn)入，現(xiàn)代人更多的了解的是西方的圣誕節(jié)，萬(wàn)圣節(jié)，在孩子們的眼中更多的也是圣誕老人等形象。

為了從小培養(yǎng)具有中國(guó)文化色彩的多元人，對(duì)孩子進(jìn)行傳統(tǒng)的中國(guó)節(jié)日教育，培養(yǎng)孩子的生活能力和意識(shí)。**幼兒園于12月22日舉行“過(guò)冬至，師生同樂(lè)包餃子”活動(dòng)。12月21日，離園時(shí)總是聽(tīng)到孩子們興奮的聲音 “媽媽，明天是冬至，我們要包餃子”。

冬至這一天，孩子們一大早高高興興來(lái)到幼兒園，有的小朋友在搟皮，有的小朋友在做，有的小朋友在包餃子，弄得不亦樂(lè)乎。“你看你的白鼻子”“你看你的餃子都睡覺(jué)了”“等他進(jìn)了鍋以后，她就睡醒了”“ 你的餃子太瘦了”“等他進(jìn)了鍋以后就變胖了，肚子能像爸爸的那么大”歡聲趣語(yǔ)充滿孩子的活動(dòng)室。有的小朋友在家里從來(lái)不動(dòng)手，不知該怎么包，好朋友就細(xì)心耐心的幫他“先把它的嘴對(duì)齊，然后再使勁捏嚴(yán)，要不然就破了”，儼然一個(gè)小老師。最后該煮餃子了，煮出來(lái)的餃子，真是千奇百怪。“老師，我從來(lái)每見(jiàn)過(guò)這樣的餃子，真好吃”。

吃完餃子，孩子們都說(shuō)“今天的餃子真好吃，我今年冬天肯定不會(huì)凍耳朵了”“老師，我的肚子就要爆炸了”看著孩子們狼吞虎咽的樣子，聽(tīng)著他們的歡笑，老師們也都會(huì)心地笑了。

離園時(shí)，孩子如是說(shuō)， “媽媽，我們今天過(guò)冬至，包餃子了，我可高興了”“媽媽，你今天包餃子了嗎？今天不吃餃子會(huì)凍耳朵的。”“媽媽，你知道九九歌嗎？一九二九不出手……”

煎餃子心得體會(huì)總結(jié)篇九

今天是5月13日，是五月的第二個(gè)星期天，也是母親節(jié)。奶奶說(shuō)，今天過(guò)節(jié)，我們?nèi)乙溩映浴Ｎ衣?tīng)了，非常高興。

一大早，奶奶就起床去菜場(chǎng)了。奶奶買了餃子皮、肉和韭菜，回到家，奶奶把韭菜和肉洗干凈后剁碎，然后放在一個(gè)大碗里攪拌均勻，再加上各種調(diào)味品，再次攪拌，餃子餡就做好了。接下來(lái)就要開(kāi)始包餃子了，我自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō)：“今天是媽媽和奶奶的節(jié)日，包餃子我也有份，我來(lái)幫你們包餃子。”媽媽便讓我把餃子皮的邊緣沾上水，再遞給她們包。“為什么要沾上水呢？”我不解的問(wèn)媽媽。媽媽聽(tīng)了，說(shuō)：“因?yàn)檎瓷纤艘院箫溩悠?huì)沾的更緊，煮的時(shí)候不會(huì)炸開(kāi)。”我聽(tīng)了恍然大悟，就照著媽媽說(shuō)的做了。我做了一會(huì)，看媽媽她們包的很起勁，便也想學(xué)，媽媽答應(yīng)了。

媽媽給我一張餃子皮，我就學(xué)著她的樣子包起來(lái)。我先把餃子皮平放在左手掌心，再把餃子餡放在餃子皮的中間，然后學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮捏攏，等我笨手笨腳的包完后一看，我包出的餃子說(shuō)圓不圓，說(shuō)方不方，好像一個(gè)小枕頭。媽媽和奶奶看到后哈哈大笑，說(shuō)我包的是個(gè)“四不像”，我也不好意思的笑了。

我包的“四不像”最后被我自己吃了，雖然“四不像”不好看，但是我吃的依然很香。從中，我也明白了一個(gè)道理：看起來(lái)容易的事做起來(lái)卻很難，什么事都要經(jīng)過(guò)努力才能做的更好。

今天，我做完作業(yè)閑著沒(méi)事。突然，媽媽風(fēng)趣地說(shuō)：“我們來(lái)包餃子吧。”“好”我和爸爸異口同聲的說(shuō)。媽媽立刻出門，買來(lái)餃子皮肉和韭菜，回到家切成碎末，用來(lái)做餃子。開(kāi)始包餃子了。我想包餃子一定很簡(jiǎn)單，就拿了張皮用筷子夾了一大堆餡對(duì)折一下，用手一捏，哎呀，由于我使的勁太大餡都流到我手上了，我生氣的把那個(gè)餃子扔了。又那張皮，挑了點(diǎn)餡。結(jié)果我挑的餡太少，餃子成了一個(gè)小瘦子。我生氣的再一次把餃子扔了，并說(shuō)：“不包了。”媽媽慢慢的對(duì)我說(shuō)：“孩子做什么事都不要灰心，要敢于嘗試，媽媽告訴你訣竅：餃子外面圈要撒一點(diǎn)水，肉不要放的太多，捏對(duì)口時(shí)不要太用力”？媽媽邊說(shuō)邊給我示范。我看著媽媽包的漂亮的餃子，我看著自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。媽媽親切的對(duì)我說(shuō)：“不要緊，繼續(xù)努力，熟能生巧！”我收到了媽媽的鼓勵(lì)，我包的餃子越來(lái)越好看，包的越來(lái)越快。最后包完了。

餃子煮熟了。我吃著自己包的餃子，心里特別的開(kāi)心。

煎餃子心得體會(huì)總結(jié)篇十

好吃不過(guò)餃子，溫暖不過(guò)集體。為了增強(qiáng)本班學(xué)生的思想教育，豐富他們的學(xué)校生活，加強(qiáng)同學(xué)之間的團(tuán)結(jié)與交流，增進(jìn)同學(xué)之間的感情，提高烹飪專業(yè)學(xué)生的操作技能。

烹飪操作室

早晨9點(diǎn)鐘，包餃子活動(dòng)準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始，同學(xué)們圍坐在一起，開(kāi)始親手實(shí)踐，和面的和面，搟皮的搟皮，包餃子的包餃子，放餃子的更把餃子放得錯(cuò)落有致，場(chǎng)面很是精彩，雖然出現(xiàn)了奇怪的餃子，但那是每個(gè)人親手創(chuàng)造的成果，同時(shí)更體現(xiàn)了各個(gè)地方的不同風(fēng)俗和餃子樣式。大家圍繞學(xué)習(xí)、生活、工作等話題，大家不時(shí)交談著。每組同學(xué)別出心裁地包著餃子并設(shè)計(jì)成各種形狀，有精致小巧的柳葉餃，有個(gè)大飽滿的東北餃。終于在大家的不懈努力下，一碗碗熱氣騰騰的餃子在大家的期待中被端上了餐桌，吃著大家自己包的香噴噴的餃子，大家感受到了青春的快樂(lè)和集體的溫暖，增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力和組織的融合力。

通過(guò)本次冬至日活動(dòng)，不僅使大家增強(qiáng)了互助合作的意識(shí)，加深了彼此間的感情，而且讓大家在包餃子過(guò)程中親身感受到了集體生活的樂(lè)趣。同時(shí)這次活動(dòng)還增強(qiáng)了同學(xué)們的動(dòng)手實(shí)踐能力，在緊張豐富的學(xué)習(xí)之余，感受到“自己動(dòng)手、豐衣足食“的樂(lè)趣，明白了中職生，不僅要有專業(yè)技能，更要提高生存技能。

這次活動(dòng)增進(jìn)了同學(xué)之間的友誼，為形成班級(jí)凝聚力搭建了橋梁，又使學(xué)生心情愉悅，對(duì)班級(jí)產(chǎn)生了自豪感、責(zé)任感和集體榮譽(yù)感。還可以使同學(xué)們形成正確的'人生價(jià)值觀，形成濃厚的學(xué)風(fēng)，使同學(xué)們更加堅(jiān)定學(xué)習(xí)專業(yè)課的信心，學(xué)習(xí)方法會(huì)更加科學(xué)合理，學(xué)習(xí)效率會(huì)更高，專業(yè)技能會(huì)更好。

煎餃子心得體會(huì)總結(jié)篇十一

12月22號(hào)，我們?cè)诘蜏睾L(fēng)中迎來(lái)了一年中白天最短的一天—冬至日。天氣雖然不好，陽(yáng)光雖然不明媚，但社聯(lián)一家親，溫馨團(tuán)結(jié)的一家人早早地集中到餐廳三樓，進(jìn)行包餃子活動(dòng)。這次活動(dòng)，無(wú)論是前期準(zhǔn)備、活動(dòng)過(guò)程還是收尾工作，都進(jìn)行的非常順利，社聯(lián)內(nèi)部成員積極響應(yīng)，活動(dòng)有條不紊的進(jìn)行，呈現(xiàn)出全體社聯(lián)成員團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的良好局面，很好的反映出了“社聯(lián)一家親”的宗旨。

在社聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)—主席、各部長(zhǎng)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，各成員和面、搟皮、包餃子， 成員雖多，但現(xiàn)場(chǎng)并不紊亂。我們中有很多人之前從未做過(guò)飯，自然也不會(huì)包餃子。但對(duì)所有人來(lái)說(shuō)，這并不美觀的餃子，卻是永恒的記憶和回想。

都抹起面來(lái)。奢侈自然是不好，但大家用的僅是手上沾的面，玩得特high！不一會(huì)兒，餃子熟了。大家把煮好的餃子一份份放到桌子上，然后洗手、坐下、開(kāi)吃啦！也許餃子包的不好，但大家的臉上都是成功的微笑，因?yàn)檫@是大家團(tuán)結(jié)協(xié)作的結(jié)果。在喜悅溫馨的氛圍中，大家吃完了餃子，之后，又整理了餐具和垃圾，保證了環(huán)境清潔。最后，在主席的點(diǎn)評(píng)和大家的歡聲笑語(yǔ)中，社聯(lián)包餃子活動(dòng)圓滿結(jié)束！

通過(guò)這次包餃子活動(dòng)，社聯(lián)各成員之間更加親密無(wú)間，極大地增進(jìn)了各成員的配合程度，更加有利于各部門以后的交流合作，更有利于社聯(lián)工作的正常開(kāi)展。

我們一家人堅(jiān)信此次活動(dòng)具有極大的意義，我們將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)一家親的精神，將我們的工作做到盡善盡美！