一、說教材：

1. 教材來源：水果是幼兒生活中常見的事物，它富有營(yíng)養(yǎng)，又貼近幼兒的生活，可以給幼兒帶來豐富的感官之旅。秋天是水果豐收的季節(jié)，且水果的品種豐富。常見的有蘋果、香蕉、葡萄、橘子、梨子、柚子等，它們大小、顏色、形狀各不相同。幼兒雖然知道一些水果，但對(duì)水果的用途和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等還不了解。家長(zhǎng)有反應(yīng)幼兒在家不喜歡吃水果，喜歡吃膨化食品。因此，有必要讓幼兒形成對(duì)水果的正確認(rèn)識(shí)，對(duì)水果有進(jìn)一步的了解，激發(fā)幼兒想吃水果、愛吃水果的欲望。如《綱要》中所說：“既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展；既貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物和問題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野?！币虼耍嘶顒?dòng)來源于生活，又能服務(wù)于幼兒的生活。

2. 目標(biāo)定位：活動(dòng)的目標(biāo)，貫穿于一個(gè)教育活動(dòng)的始終，對(duì)

根據(jù)目標(biāo)，我們把重點(diǎn)定位于：感知水果的外形和特征，了解水果的用途和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。通過談話—水果分類—嘗水果—水果拼盤—運(yùn)水果，五個(gè)環(huán)節(jié)有機(jī)聯(lián)系，相互滲透，引導(dǎo)幼兒主動(dòng)活動(dòng)，擴(kuò)展幼兒的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)和培養(yǎng)幼兒自主學(xué)習(xí)的能力及創(chuàng)新精神?；顒?dòng)的難點(diǎn)是：幼兒要回憶生活經(jīng)驗(yàn)，將水果按顏色、形狀、吃法等進(jìn)行分類和制作水果拼盤，主要通過小組商量和討論，自主操作，提高幼兒的動(dòng)手操作能力。我們樹立了目標(biāo)的整合觀、科學(xué)觀、系統(tǒng)觀，注重綜合性、活動(dòng)性、趣味性、寓教育于游戲之中。為此，我們作了如下準(zhǔn)備：1）經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：活動(dòng)前參觀過果園。2）物質(zhì)準(zhǔn)備：蘋果、梨子、香蕉、葡萄、柚子、香蕉等水果若干個(gè)；塑料盤子，塑料刀子、毛巾一組每人一套。削水果的工具、牙簽、運(yùn)水果的小筐。錄音機(jī)，音樂磁帶、投影儀。布條、小禮品若干。情境創(chuàng)設(shè)：水果王國(guó)，背景是各種各樣的水果。

二、說教法：

1. 操作法：它是幼兒建構(gòu)知識(shí)的基本方法。所謂操作法是指幼兒動(dòng)手操作，在與材料的相互作用過程中進(jìn)行探索學(xué)習(xí)、本次活動(dòng)安排了兩次操作活動(dòng)。第一次是請(qǐng)幼兒為水果分類，主要是探索水果的外形和特征，讓幼兒在看一看、摸一摸、比一比中獲得感知。第二次操作活動(dòng)是制作水果拼盤，讓幼兒在感知和認(rèn)識(shí)各種水果的基礎(chǔ)上，提升經(jīng)驗(yàn)，發(fā)揮幼兒的想象力和創(chuàng)造力，制作一個(gè)有特色的拼盤。

2. 交流討論法：在活動(dòng)中，教師以水果皇后的身份讓幼兒動(dòng)手制作拼盤。主要采用小組討論，集體討論、個(gè)別討論的形式，最大限度為幼兒提供了寬松的交流氛圍。在制作完水果拼盤后，又及時(shí)的讓幼兒將自己的作品展示在投影儀上，并對(duì)自己的作品進(jìn)行介紹，與同伴一同分享制作的樂趣。

3.情境教學(xué)法：在教學(xué)過程中，教師

三、說學(xué)法：

以幼兒為主體，創(chuàng)造條件讓幼兒參與探究活動(dòng)，不僅提高了幼兒的動(dòng)手操作能力、更升華了情感。

本次活動(dòng)采用的學(xué)法有：

1. 多渠道參與法：新《綱要》科學(xué)領(lǐng)域中目標(biāo)明確指出：幼兒能用多種感官動(dòng)手動(dòng)腦，探究問題；用適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá)，交流探索的過程和結(jié)果。因此活動(dòng)中，我們引導(dǎo)幼兒看一看，摸一摸，聞一聞、比一比、分一分、嘗一嘗、學(xué)一學(xué)、說一說等多種感官的參與，潛移默化的讓幼兒對(duì)水果產(chǎn)生濃厚的興趣。

3.嘗試法：陶行知先生說：做中教，做中學(xué)，做中求進(jìn)步。在第二次活動(dòng)中，我們鼓勵(lì)幼兒分水果，引導(dǎo)幼兒按水果的特征、外形進(jìn)行分類。在這一過程中，幼兒通過協(xié)商、合作、嘗試不同的分法。第四次的活動(dòng)中，幼兒能動(dòng)手嘗試制作水果拼盤，有助于發(fā)揮他們的創(chuàng)造性和想象力。通過對(duì)作品，進(jìn)行介紹和評(píng)價(jià)，拓展了知識(shí)面，提升了口語(yǔ)表達(dá)能力。體現(xiàn)了“以幼兒發(fā)展為本”的理念。

四、說教學(xué)程序：

一、激發(fā)興趣：（情境：水果皇后的邀請(qǐng)）

“興趣是最好的老師”，活動(dòng)一開始，教師就打扮成水果皇后的樣子，把幼兒帶到了神秘、新奇的水果王國(guó)，引發(fā)幼兒觀察水果的興趣。并通過回答水果皇后的問題：“你知道秋天有哪些水果？他們叫什么？有什么營(yíng)養(yǎng)？”過度到下一環(huán)節(jié)。目標(biāo)1能自然落實(shí)。

二、根據(jù)水果的特征分類（為水果王國(guó)的水果分家）

三、品嘗分辨水果的味道（品嘗水果王國(guó)的水果）

四、制作水果拼盤

五、運(yùn)水果

秋天是豐收的季節(jié)，到處碩果累累，水果家族其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)深受人們的青睞。對(duì)幼兒也具有很大的吸引力，更是他們健康成長(zhǎng)的物質(zhì)來源。在生活中，雖說，它是幼兒每天直接接觸的事物，然而，這種接觸大多是一種自然的接觸，一種模糊的混沌的知覺。而對(duì)于那些剛離開家庭的幼兒來說，他們對(duì)親身可以體會(huì)的事很感興趣如：吃、玩，他們對(duì)這方面的經(jīng)驗(yàn)也較豐富?！端愤@一活動(dòng)正好符合《綱要》中所體現(xiàn)的即適合幼兒的現(xiàn)有水平，又有一定的挑戰(zhàn)性。既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長(zhǎng)期發(fā)展。即貼近幼兒的生活來選擇幼兒感興趣的事物和問題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此通過這個(gè)活動(dòng)用幼兒感興趣的方式提煉社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)展基本動(dòng)作的協(xié)調(diào)性和靈活性。

在家長(zhǎng)們的大力配合下，我們從幼兒的興趣入手，以寓教的形式貫穿始終，并注重以幼兒為主體，多渠道地調(diào)動(dòng)幼兒運(yùn)用多種感官去體驗(yàn)、了解各種水果的特性，如：活動(dòng)前的“找水果”、“摸水果”、“分水果”活動(dòng)中的'“串水果”，活動(dòng)后的“嘗水果”都讓幼兒積極主動(dòng)地動(dòng)腦、動(dòng)手，極大限度地發(fā)揮了他們的自主性、創(chuàng)造性。所以幼兒的活動(dòng)興趣一直很高。在活動(dòng)中，我們對(duì)幼兒的要求和指導(dǎo)也是因人而異的，力求為不同能力的孩子提供不同的發(fā)展機(jī)會(huì)，盡可能地挖掘幼兒的創(chuàng)造潛能，給予幼兒充分表現(xiàn)自我的機(jī)會(huì)，培養(yǎng)幼兒的自信心。

在活動(dòng)過程中注重挖掘各種教育因素，并將其有機(jī)地結(jié)合、滲透。注重培養(yǎng)幼兒表達(dá)、交往、合作的能力；適時(shí)地滲透保健意識(shí)。注重激發(fā)幼兒對(duì)水果正確、美好的情感；注重在操作活動(dòng)中發(fā)展幼兒觀察、分析、比較、創(chuàng)造、想象等能力，不斷積累知識(shí)經(jīng)驗(yàn)等。本次活動(dòng)的難點(diǎn)之一是“串水果”活動(dòng)中的串，對(duì)于小班的幼兒來說有一定的難度，所以我在活動(dòng)過程中對(duì)幼兒進(jìn)行適時(shí)鼓勵(lì)、引導(dǎo)和幫助。讓幼兒自由選擇水果，盡量分散坐，減少相互間的碰撞，以免造成不必要的傷害。

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》指出“引導(dǎo)幼兒對(duì)身邊常見事物和現(xiàn)象的特點(diǎn)、變化規(guī)律產(chǎn)生興趣和探究的欲望?！倍锾煊质且粋€(gè)豐收的季節(jié)，紅彤彤的蘋果，黃澄澄的桔子，堆滿了水果店，空氣里到處彌漫著香香的水果味，這隨手可得的水果蘊(yùn)含著豐富的教育資源。孩子對(duì)水果并不陌生，從感知各種水果的.顏色、形狀到味道等，但是幼兒對(duì)水果的沉浮還是缺乏著一定的經(jīng)驗(yàn)，為了激發(fā)他們的探索欲望，讓孩子對(duì)水果的沉浮感興趣，因此，我設(shè)計(jì)了這樣一個(gè)活動(dòng)《水果寶寶的沉與浮》，主要是讓幼兒在猜一猜、做一做、貼一貼的過程中發(fā)現(xiàn)不同的水果在水里所產(chǎn)生的各種有趣的沉浮現(xiàn)象，體驗(yàn)“做中學(xué)”的樂趣。

首先，在目標(biāo)的制定上比較細(xì)致、到位，能把握重難點(diǎn)。能關(guān)注科學(xué)概念，方法在學(xué)習(xí)活動(dòng)中的自然形成，引導(dǎo)幼兒在體驗(yàn)、參與、討論過程中領(lǐng)域其中的內(nèi)涵，目標(biāo)比較契合本年齡段的幼兒發(fā)展水平，既立足于幼兒原有的發(fā)展水平，又引領(lǐng)幼兒在原有的基礎(chǔ)上獲得發(fā)展。

其次，在教具材料的提供方面也能考慮小班幼兒的年齡水平，利用形象直觀的教具進(jìn)行演示，在提供活動(dòng)材料時(shí)能充分考慮幼兒的興趣、學(xué)習(xí)特點(diǎn)又能充分利用身邊易得的資源，選用的材料都是小班孩子喜歡吃的水果，既調(diào)動(dòng)了他們的探究欲望，也易于幼兒接受與理解。

最后，在過程環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)來看能由淺入深，層層遞進(jìn)，注重幼兒猜想與驗(yàn)證，表達(dá)與交流，第一個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行猜想教師做記錄，形象生動(dòng)的介紹“沉”、“浮”標(biāo)識(shí)，并引導(dǎo)幼兒進(jìn)行大膽想象。第二個(gè)環(huán)節(jié)中，通過兩次難度不同的實(shí)驗(yàn)萌發(fā)幼兒的探索欲望。第一次實(shí)驗(yàn)先請(qǐng)幼兒操作，再進(jìn)行小結(jié)。第二次實(shí)驗(yàn)是讓幼兒探索好進(jìn)行分類記錄再驗(yàn)證，最后是分享水果。

不足的地方：在環(huán)節(jié)中，雖能關(guān)注到幼兒親歷探究問題的過程，但是沒有好好把握師幼和幼幼之間的互動(dòng)，應(yīng)多給孩子發(fā)表意見的空間；在科學(xué)活動(dòng)中要求語(yǔ)言精練，把表達(dá)的意思表達(dá)清楚就可以，在以后的活動(dòng)中更要注意用詞用句的準(zhǔn)確性，從而使每一個(gè)活動(dòng)更加完美！

注：查看本文相關(guān)詳情請(qǐng)搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索小班水果沉浮活動(dòng)反思。

情景描述：

“老師?，我選了桔子、蘋果、香蕉，可以做水果沙拉嗎？”“老師，我選了蘋果、梨、圣女果做水果沙拉，你能幫我切一下嗎？”這是我們班的小朋友在制作水果沙拉時(shí)的場(chǎng)面，孩子?們自己動(dòng)手選水果，做沙拉，高興極了。

評(píng)價(jià)分析：

所思所悟：

在品嘗著自己制作的沙拉時(shí)別提有多高興和自豪了，“這是我自己做的！我回家去要做給爸爸媽媽吃……”。我感覺制作水果沙拉的活動(dòng)貼近幼兒的生活?，又是幼兒所喜愛的，并且孩子們?cè)谥谱鞯倪^程中既鍛煉了能力又能體驗(yàn)到制作的樂趣。

下面是本站小編整理的小班綜合活動(dòng)《水果王國(guó)》說課稿，希望對(duì)大家有所幫助。

1.教材來源：

水果是幼兒生活中常見的事物，它富有營(yíng)養(yǎng)，又貼近幼兒的生活，可以給幼兒帶來豐富的感官之旅。秋天是水果豐收的季節(jié)，且水果的品種豐富。常見的有蘋果、香蕉、葡萄、橘子、梨子、柚子等，它們大小、顏色、形狀各不相同。幼兒雖然知道一些水果，但對(duì)水果的用途和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等還不了解。家長(zhǎng)有反應(yīng)幼兒在家不喜歡吃水果，喜歡吃膨化食品。因此，有必要讓幼兒形成對(duì)水果的正確認(rèn)識(shí)，對(duì)水果有進(jìn)一步的了解，激發(fā)幼兒想吃水果、愛吃水果的欲望。如《綱要》中所說：“既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展;既貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物和問題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。”因此，此活動(dòng)來源于生活，又能服務(wù)于幼兒的生活。

2.目標(biāo)定位：

活動(dòng)的目標(biāo)，貫穿于一個(gè)教育活動(dòng)的始終，對(duì)活動(dòng)起著主導(dǎo)作用。根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況，確立了認(rèn)知、能力、情感等方面的目標(biāo)，其中既有表達(dá)交流，又有相互合作的部分，目標(biāo)為：1)通過了解水果的名稱用途，豐富幼兒的生活經(jīng)驗(yàn);2)感知各類水果，制作水果拼盤，品嘗水果的滋味，培養(yǎng)幼兒觸覺、嗅覺、味覺的能力。3)讓幼兒感受秋天水果成熟的喜悅心情，激發(fā)幼兒愛吃水果。

根據(jù)目標(biāo)，我們把重點(diǎn)定位于：感知水果的外形和特征，了解水果的用途和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。通過談話—水果分類—嘗水果—水果拼盤—運(yùn)水果，五個(gè)環(huán)節(jié)有機(jī)聯(lián)系，相互滲透，引導(dǎo)幼兒主動(dòng)活動(dòng)，擴(kuò)展幼兒的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)和培養(yǎng)幼兒自主學(xué)習(xí)的能力及創(chuàng)新精神?；顒?dòng)的難點(diǎn)是：幼兒要回憶生活經(jīng)驗(yàn)，將水果按顏色、形狀、吃法等進(jìn)行分類和制作水果拼盤，主要通過小組商量和討論，自主操作，提高幼兒的動(dòng)手操作能力。我們樹立了目標(biāo)的整合觀、科學(xué)觀、系統(tǒng)觀，注重綜合性、活動(dòng)性、趣味性、寓教育于游戲之中。為此，我們作了如下準(zhǔn)備：1)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：活動(dòng)前參觀過果園。2)物質(zhì)準(zhǔn)備：蘋果、梨子、香蕉、葡萄、柚子、香蕉等水果若干個(gè);塑料盤子，塑料刀子、毛巾一組每人一套。削水果的工具、牙簽、運(yùn)水果的小筐。錄音機(jī)，音樂磁帶、投影儀。布條、小禮品若干。情境創(chuàng)設(shè)：水果王國(guó)，背景是各種各樣的水果。

新《綱要》提出：創(chuàng)設(shè)一個(gè)寬松的環(huán)境，讓每個(gè)幼兒都有機(jī)會(huì)參與探究活動(dòng)，進(jìn)行嘗試，感受參與的樂趣，并能鼓勵(lì)幼兒大膽提出問題發(fā)表自己的意見。因此，本次活動(dòng)教師將充當(dāng)幼兒的支持者、合作者和引導(dǎo)者，讓幼兒通過分組交流探索的結(jié)果，分組合作制作水果拼盤，分享共同合作的過程與結(jié)果，培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力。

1.操作法：它是幼兒建構(gòu)知識(shí)的基本方法。所謂操作法是指幼兒動(dòng)手操作，在與材料的相互作用過程中進(jìn)行探索學(xué)習(xí)、本次活動(dòng)安排了兩次操作活動(dòng)。第一次是請(qǐng)幼兒為水果分類，主要是探索水果的外形和特征，讓幼兒在看一看、摸一摸、比一比中獲得感知。第二次操作活動(dòng)是制作水果拼盤，讓幼兒在感知和認(rèn)識(shí)各種水果的基礎(chǔ)上，提升經(jīng)驗(yàn)，發(fā)揮幼兒的想象力和創(chuàng)造力，制作一個(gè)有特色的拼盤。

2.交流討論法：在活動(dòng)中，教師以水果皇后的身份讓幼兒動(dòng)手制作拼盤。主要采用小組討論，集體討論、個(gè)別討論的形式，最大限度為幼兒提供了寬松的交流氛圍。在制作完水果拼盤后，又及時(shí)的讓幼兒將自己的作品展示在投影儀上，并對(duì)自己的作品進(jìn)行介紹，與同伴一同分享制作的樂趣。

3.情境教學(xué)法：在教學(xué)過程中，教師有目的地創(chuàng)設(shè)了“水果王國(guó)”的世界，以水果皇后的形象出現(xiàn)，引起幼兒的注意。并結(jié)合秋收，引發(fā)幼兒融入到說水果名稱、分水果、嘗水果、運(yùn)水果的情境中，激發(fā)幼兒的探索興趣，積極思考，動(dòng)腦，以達(dá)到個(gè)性與素質(zhì)的共同發(fā)展。

以幼兒為主體，創(chuàng)造條件讓幼兒參與探究活動(dòng)，不僅提高了幼兒的動(dòng)手操作能力、更升華了情感。

本次活動(dòng)采用的學(xué)法有：

1.多渠道參與法：新《綱要》科學(xué)領(lǐng)域中目標(biāo)明確指出：幼兒能用多種感官動(dòng)手動(dòng)腦，探究問題;用適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá)，交流探索的過程和結(jié)果。因此活動(dòng)中，我們引導(dǎo)幼兒看一看，摸一摸，聞一聞、比一比、分一分、嘗一嘗、學(xué)一學(xué)、說一說等多種感官的參與，潛移默化的讓幼兒對(duì)水果產(chǎn)生濃厚的興趣。

2.體驗(yàn)法：心理學(xué)家指出，凡是人們積極參加體驗(yàn)過的活動(dòng)，人的記憶效果就會(huì)明顯提高。我們就采用了游戲體驗(yàn)法，讓幼兒參與水果王國(guó)的水果宴會(huì)，并通過回答問題，分水果，嘗水果，做水果拼盤，運(yùn)水果等一系列的活動(dòng)，讓幼兒沉浸在游戲的樂趣中，體驗(yàn)水果王國(guó)里的快樂。

3.嘗試法：陶行知先生說：做中教，做中學(xué)，做中求進(jìn)步。在第二次活動(dòng)中，我們鼓勵(lì)幼兒分水果，引導(dǎo)幼兒按水果的特征、外形進(jìn)行分類。在這一過程中，幼兒通過協(xié)商、合作、嘗試不同的分法。第四次的活動(dòng)中，幼兒能動(dòng)手嘗試制作水果拼盤，有助于發(fā)揮他們的創(chuàng)造性和想象力。通過對(duì)作品，進(jìn)行介紹和評(píng)價(jià)，拓展了知識(shí)面，提升了口語(yǔ)表達(dá)能力。體現(xiàn)了“以幼兒發(fā)展為本”的理念。

“興趣是最好的老師”，活動(dòng)一開始，教師就打扮成水果皇后的樣子，把幼兒帶到了神秘、新奇的水果王國(guó)，引發(fā)幼兒觀察水果的興趣。并通過回答水果皇后的問題：“你知道秋天有哪些水果?他們叫什么?有什么營(yíng)養(yǎng)?”過度到下一環(huán)節(jié)。目標(biāo)1能自然落實(shí)。

根據(jù)幼兒好奇、好動(dòng)的特點(diǎn)，我們?yōu)槊拷M幼兒提供了充足的水果，供幼兒看一看，摸一摸、比一比。在這一過程中，教師是引導(dǎo)者、合作者、支持者。通過讓幼兒介紹，和集體小結(jié)的方式，鞏固對(duì)水果外形特征和用途方面的認(rèn)識(shí)。

活動(dòng)結(jié)束前，通過游戲運(yùn)水果，讓幼兒把水果王國(guó)的水果運(yùn)回家，來延長(zhǎng)幼兒對(duì)此活動(dòng)的興趣。幼兒在吃了水果，動(dòng)手制作水果拼盤后，需要運(yùn)動(dòng)。一個(gè)好的教學(xué)過程，是需要?jiǎng)屿o交替的，因此，我們?cè)谧詈笠画h(huán)節(jié)，讓幼兒動(dòng)起來，用小筐將剩下的水果運(yùn)回家，并以小組比賽的方式進(jìn)行。請(qǐng)幼兒將剩余的水果帶走，既是為水果皇后幫忙的表現(xiàn)，又達(dá)到了運(yùn)動(dòng)的效果。相信幼兒對(duì)水果會(huì)產(chǎn)生持續(xù)的興趣，從中生成出更有價(jià)值和有意義的活動(dòng)。