人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái)，也便于保存一份美好的回憶。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？接下來(lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來(lái)看一看吧。

小吃貨篇一

馃讀guo，是一種油炸或蒸煮的面食。早上，奶奶說(shuō)要包錁，我很想看看馃是怎么做出來(lái)的，就跟著奶奶來(lái)到廚房。對(duì)了，你也想知道吧？我不妨為大家進(jìn)行一次“現(xiàn)場(chǎng)直播”。

我先把鏡頭對(duì)準(zhǔn)奶奶。只見(jiàn)奶奶先把鍋灶燒著，再往鍋里放一些水，等到水燒開(kāi)的時(shí)候，把事先采來(lái)的艾草放進(jìn)鍋里和勻，然后把米粉放進(jìn)鍋里，邊燒邊用鏟子攪拌。根據(jù)粉團(tuán)的軟硬程度適當(dāng)?shù)丶铀蚣臃郏詈笠粋€(gè)綠色的粉團(tuán)就從鍋里給“搬”出來(lái)了。奶奶把粉團(tuán)放在干凈的切菜板上，用一塊豬油在板上擦拭一遍。這是干什么用的？請(qǐng)奶奶為我們解說(shuō)。奶奶說(shuō)：“這個(gè)粉團(tuán)有黏性，很容易粘在板上，用豬油擦一擦，它就聽(tīng)話不會(huì)黏住了，而且，做出來(lái)的倮也會(huì)光滑發(fā)亮，外形也更美了。”噢！原來(lái)它還有這么大的作用。奶奶把粉團(tuán)揉過(guò)來(lái)揉過(guò)去，在粉團(tuán)不知翻了幾個(gè)跟斗后，被搓成了長(zhǎng)條狀。奶奶一手拿著這個(gè)長(zhǎng)條，另一只手在它的頭上扯出一個(gè)一個(gè)的小團(tuán)，放在板上搓出許多圓圓的小粉團(tuán)，這些小圓球綠瑩瑩的，真像漂亮的寶石。

接下來(lái)爸爸上場(chǎng)了。爸爸拿出一樣工具——用兩塊木板釘成，能自由開(kāi)合的模具。爸爸把奶奶做出來(lái)的小粉團(tuán)放人撳馃皮的模具中，合上板用力一按，打開(kāi)后，一個(gè)圓圓簿薄的馃皮就出現(xiàn)了。爸爸將一片一片的課皮排滿了案板，真好像碧綠的荷葉長(zhǎng)滿了池塘。

我正欣賞著，媽媽出現(xiàn)在鏡頭里了。哎呀！媽媽怎么破壞了我的荷塘？她把“荷葉”平攤在手上，用一個(gè)勺子從盤子里舀一些菜，均勻地鋪在馃皮一邊，再把另一邊的馃皮對(duì)折合上，用手把邊沿捏攏，又沿著邊線捏出一齒一齒的花邊，就像是一把月牙形的梳子。媽媽說(shuō)，馃的名字就由此而來(lái)，叫“頭梳錁”。

看著媽媽的巧手做出一個(gè)個(gè)“小梳子”，我的手也癢癢了。我也拿起一個(gè)馃皮學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái)。可奇怪的是，在媽媽手里聽(tīng)話的它，到了我手里就跟我作對(duì)了。明明讓它合攏的`，它卻要開(kāi)口，把里面的菜都給“吐”了出來(lái)。我讓它對(duì)齊了再“擁抱”，它偏偏半路就黏上了。最后，我用了九牛二虎之力終于把它捏好，可是一看它已經(jīng)不成樣子了。哎呀！這可不能出現(xiàn)在鏡頭里，我得把它屏蔽了。媽媽見(jiàn)我挺好學(xué)的，就過(guò)來(lái)教我。在媽媽手把手的幫助下，我做出了一個(gè)比較像樣的倮，讓它出來(lái)和觀眾們見(jiàn)見(jiàn)面吧！

我們忙活了三個(gè)多小時(shí)，終于把所有的馃都做好了，但是現(xiàn)在還不能吃，還剩最后一道工序——炊馃，這又是奶奶表演的時(shí)間。奶奶拿來(lái)一個(gè)圓形的竹篩子，上面鋪一塊干凈的白紗布，這紗布可要放在水里浸濕喲，再把馃一個(gè)一個(gè)排列好，等到鍋里的水燒開(kāi)了，把馃放進(jìn)去蒸五分鐘左右，好吃的課就可以出鍋了。

怎么樣，看了我的“現(xiàn)場(chǎng)直播”，你有沒(méi)有口水直流？歡迎你到我家來(lái)，我一定讓你大飽口福。現(xiàn)在嘛，我要開(kāi)動(dòng)嘴巴，好好嘗嘗自己的勞動(dòng)成果嘍！

小吃貨篇二

今天，陽(yáng)光明媚，風(fēng)和日麗，我來(lái)到了燦爛輝煌的火宮殿品嘗它們的特色小吃和傳統(tǒng)小吃。

火宮殿又名火官殿、乾元宮。原為火神廟、始建于1577年。1747年、1826年兩次重建。火宮殿占地面積約6000平方米。正殿為火神廟，左為觀音殿，右為財(cái)神殿，建筑宏偉。

我走進(jìn)火宮殿大門，來(lái)到惟牌樓和大門之間的空地上。在空地上有一個(gè)金碧輝煌的火爐，粗一看，發(fā)現(xiàn)火爐上燃燒著烈焰的“火”，但走近仔細(xì)一看，發(fā)現(xiàn)那“火”只是一塊鮮紅的布，風(fēng)把布往上吹，所以才形成了活生生的“火”。穿過(guò)惟牌樓，眼看在我正對(duì)面的是火神廟，火神廟是長(zhǎng)沙火宮殿的火文化的體現(xiàn)，我國(guó)古老的氏族部落時(shí)期，人類已廣泛地利用火來(lái)煮食、取暖，當(dāng)因用火不慎，常造成災(zāi)難。為減少火災(zāi)，約公元前26-21世紀(jì)，帝王就任命有專門管理火源的火官。因祝融管理火源有功，死后葬于南岳衡山，并建祝融廟。為紀(jì)念這位火官。在長(zhǎng)沙坡子街便建設(shè)了“火神廟”。火神廟右邊是財(cái)神廟，左邊是觀音廟。

在廣場(chǎng)中，有一座舞臺(tái)，上面寫著四個(gè)醒目的大家字：“一曲薰風(fēng)。”在節(jié)日時(shí)，各種名間傳統(tǒng)藝術(shù)表演，匯集一堂，在此表演，形成獨(dú)一無(wú)二的廟會(huì)。

火宮殿建筑不但獨(dú)特，而且小吃也非常美味。

我走進(jìn)餐廳，坐到一個(gè)座位上，順手點(diǎn)了一些傳統(tǒng)小吃：臭豆腐、糖餃子、黑芝麻湯圓等。不一會(huì)兒，菜都上齊了，我便細(xì)細(xì)地品嘗起來(lái)：臭豆腐不愧是“聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香”啊！當(dāng)你聞一聞時(shí)，會(huì)有一股豆腐臭味。但吃時(shí)滿豆腐的湯汁涌躍而出，那種辣味直入心胃。糖餃子外脆內(nèi)嫩，外面有脆脆的、金黃的表皮，上面還粘滿了糧，使人一見(jiàn)就起愛(ài)慕之心了。黑芝麻糊湯圓就更不用說(shuō)了。

火宮殿輝煌的建筑和美味的小吃使我瀏覽的很精彩也很快樂(lè)，我為長(zhǎng)沙有這樣獨(dú)特的景點(diǎn)感到驕傲。

小吃貨篇三

如果你問(wèn)我最喜歡吃什么，我一定會(huì)回答：“臭豆腐！”你是不是在笑話我了？我才不管呢！我就是愛(ài)吃臭豆腐！

“水鄉(xiāng)”紹興臭豆腐可是最有名的。據(jù)我紹興奶奶說(shuō)，“油炸臭豆腐”是紹興一大特色小吃，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，一經(jīng)品味，常常令人欲罷不能，一嘗為快。臭豆腐雖名不美，但外陋內(nèi)秀，平中見(jiàn)奇，風(fēng)味十分迷人。臭豆腐經(jīng)選料、配鹵、浸泡、發(fā)酵、晾干、油炸精細(xì)制作而成。它的特點(diǎn)就是色澤黃亮、外脆里松。

有一次，我去紹興奶奶家做客。老遠(yuǎn)，我就問(wèn)到了一股氣味，好像是什么東西發(fā)餿了，還聽(tīng)見(jiàn)有人吆喝著：“賣臭豆腐了！賣臭豆腐了！”走近了，攤主問(wèn)我們：“要臭豆腐嗎？”爸爸說(shuō)：“來(lái)一串吧！”“爸爸，這個(gè)東西叫臭豆腐，肯定很臭，不好吃吧！”我問(wèn)爸爸。爸爸神秘地笑了笑。其貌不揚(yáng)的臭豆腐經(jīng)油一炸，變得金黃金黃的。攤主用長(zhǎng)長(zhǎng)的細(xì)竹簽船上，遞到了爸爸手里。爸爸讓我先嘗一個(gè)。“這臭豆腐真的好吃嗎？”我說(shuō)。爸爸又是笑了笑。于是，我捏著鼻子吃了一個(gè)。真是不吃不知道，一吃嚇一跳啊！原來(lái)這臭豆腐那么好吃啊！我又一下子吃了好幾個(gè)。

每年，爸爸媽媽都會(huì)帶我去紹興奶奶家做客。而每當(dāng)這時(shí)候，我就會(huì)牽著爸媽去買臭豆腐。不管是在著名的咸亨酒店，還是在拱形的石橋邊，都可以吃到臭豆腐。即使離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，我也會(huì)聞到臭豆腐那股“臭味”，買一串，咬一口，酥酥脆脆的，真是好吃。我們祖國(guó)的飲食文化真是博大精深啊！

之后，我又發(fā)現(xiàn)我們逍林鎮(zhèn)的市場(chǎng)上，也有臭豆腐。臭豆腐便成了我家餐桌上的常客。因?yàn)檫@不僅是我的最愛(ài)，還是爸爸媽媽的最愛(ài)。

如果你還沒(méi)有嘗過(guò)臭豆腐，那就太遺憾了，因?yàn)樗鼤?huì)讓你吃了還想吃。

臭豆腐，my favourite！

小吃貨篇四

我出生在美麗的西安，西安是一座歷史悠久的古城，不但有許多名勝古跡，小吃也多種多樣。有羊肉泡饃、烤肉、涼皮等。其中最好吃、最有名的莫過(guò)于肉夾饃了。

肉夾饃不僅是涼皮的最佳搭檔，也是我的最愛(ài)！肉夾饃色香味美、好吃至極！尤其是那剛烤出來(lái)的饃，聞起來(lái)陣陣飄香、外皮酥脆、內(nèi)心軟綿。白色的表面上還被烤出了幾圈土黃色，吃起來(lái)外面硬，里面軟，十分有意思。

做臘汁肉時(shí)，先把肥瘦適中的新鮮豬肉洗凈放入鍋中，加上水、陳年老湯和獨(dú)有的配料，用大火煮上半小時(shí)，煮好的肉色澤紅潤(rùn)、油亮泛光、氣味飄香。

現(xiàn)在，拿一個(gè)烤好的饃，從中間一分為二，再把剁好的`肥瘦相間的臘汁肉夾在饃里，澆上一勺褐色的臘汁，真是讓人口水流下三千尺，忍不住輕輕咬上一口，一點(diǎn)都沒(méi)有油膩的感覺(jué)，入口即化，滿口留香，回味無(wú)窮。

你想吃肉夾饃嗎？那就來(lái)我的家鄉(xiāng)西安做客吧，享受肉夾饃的可口美味，一定會(huì)讓你終身難忘！

我愛(ài)吃肉夾饃！但我更愛(ài)我的家鄉(xiāng)，美麗的西安！

小吃貨篇五

小吃貨篇六

初二第一學(xué)期的第八周，我們跨了20xx多公里，坐了8小時(shí)的高鐵來(lái)到了北京——中國(guó)的首都，我們所熟知的北京，是中國(guó)的政治文化中心，但我們所不知道的那一面，便是——北京同樣是一個(gè)美食之都。

第一天，晚上剛到哪兒，就去到了一家烤鴨店，店面很大，且古風(fēng)尚存，再加上以為要吃烤鴨，畢竟以前沒(méi)有吃過(guò)，所以很是興奮。

但事實(shí)證明，我們那晚并沒(méi)有吃烤鴨，只是吃了一些其它的北京菜，不過(guò)，此桌上的有些菜在這次研學(xué)中幾乎天天都能吃到，例如梅菜扣肉，糖醋魚(yú)等，當(dāng)然，除此之外，還有卷心菜之類的東西。上述食物中，我對(duì)梅菜扣肉情有獨(dú)鐘，它雖然有些肥肉，卻一點(diǎn)都不膩，反而有種入口即化的感覺(jué)，讓人吃著舒服，吃著愜意，而且其中的梅菜的酸味浸到了肉上，也是恰到好處，有點(diǎn)但又并非很酸，吃起來(lái)也非常的有口感，總的來(lái)說(shuō)，就感覺(jué)好像在美食的仙境暢游一般。

其次，我覺(jué)得有必要講講的便是北京火鍋了。北京火鍋，及老北京涮羊肉，而我們所吃到的北京火鍋并不是特別正宗，但正宗的難免來(lái)說(shuō)食材太單一了，因此這總“稍微不那么正宗的”火鍋更符合大眾的口味。我們所去的北京，可以說(shuō)已經(jīng)是深秋了，估計(jì)在不久的將來(lái)，北京便是銀裝素裹了，因此在這寒冷的日子里，能吃上一頓火鍋，也是特別幸福的。

一到飯店里，一股熱氣便涌了上來(lái)，望向桌上，火鍋里的湯料已經(jīng)差不多煮沸了，旁邊則是一碟碟羊肉，牛肉之類的食材。一切都已就緒，只待我們煮肉開(kāi)吃了！

最后，我要說(shuō)的便是我們?cè)诒本┑淖詈蟮耐聿汀媳本┛绝啠@家烤鴨店相當(dāng)?shù)某雒褪侵袊?guó)的百年老字號(hào)，全聚德。

其實(shí)感覺(jué)這烤鴨并沒(méi)有什么奇特的，不過(guò)卷著吃就大又不同了，感覺(jué)非常的新鮮，吃起來(lái)雖有些麻煩，但心情還是非常舒暢的，這么吃，能感覺(jué)到這烤鴨非常的嫩，又不失“烤”所特有的味道，就這樣，眨眼間，那兩盤烤鴨便吃完了。但大家似乎覺(jué)得卷著不盡心，于是用面餅開(kāi)始卷其它的菜，而每一種卷起來(lái)，都有不同的滋味。

到這里，北京的美食之旅變結(jié)束了，但那味道在心頭卻遲遲不肯退去，就像這北京研學(xué)之旅我們用不會(huì)忘記一樣，會(huì)一直一直地銘記與我的心中。

小吃貨篇七

“北京—?dú)g迎你，為你開(kāi)天辟地，流動(dòng)中的魅力充滿著朝氣”伴隨著這句歌詞還有那北京烤鴨和南鑼鼓巷的文宇酸奶、馬迭爾冰棍……吸引著我再次來(lái)到繁華又擁擠的'北京城。

到達(dá)北京的第一個(gè)晚上，我們?nèi)沂紫葋?lái)到了前門大街鮮魚(yú)口的小吃街，有名的爆肚、慶豐包子、艾窩窩、豬肉燒麥，我們?nèi)计穱L了一遍，我那一句“來(lái)時(shí)肚子扁扁的，走時(shí)肚子鼓鼓的”成為了一句經(jīng)典名言，呵呵！

如果你沒(méi)有吃過(guò)的話，那就立馬來(lái)北京品嘗吧。

第二天一早，我們便趕到向往已久的南鑼鼓巷、后海、煙袋斜街，由于我的哥哥是第一次來(lái)這，我便成為了他的向?qū)В盐业淖類?ài)推薦給了他，于是他也喜歡上了這里。哥哥在來(lái)北京之前做好了功課，將愛(ài)吃的小吃提前攻略了一下，我們就按照他的想法先來(lái)到了有名的“姚記炒肝店”，呵呵，人真的不少啊！炒肝、炸咯吱、豌豆黃、炸灌腸、鹵煮火燒，還有那喝不慣的北京豆汁，讓我記憶深刻。讓我重新對(duì)北京小吃有了新的認(rèn)識(shí)：不是每個(gè)人都愛(ài)吃這一口，為了讓我嘗一下這豆汁的味道，“可惡”的哥哥故意讓我碰到了這享不了的豆汁，“哇，求求你不要讓我再喝到這受不了的豆汁啦！”我們?cè)诠囊黄β暲锝Y(jié)束了這頓午餐。

在剩下的兩天北京之旅中，我們還如愿以償?shù)钠穱L了其他的小吃，這次的北京之行簡(jiǎn)直就是一次美食之旅。

若是你也想品嘗北京小吃，那就讓我做你的美食向?qū)О桑?/p>