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衛生政策研究與衛生管理(實用14篇)篇一
1.本園食品衛生管理員經上海市學校食堂炊管人員衛生培訓考核合格。
2.參與制定本單位食品衛生工作及食品衛生計劃,對制度、計劃的執行情況進行監督檢查,檢查結果作相應的記錄。
3.對本單位食品加工過程中可能影響食品衛生環節進行分析,和園所長及工作人員共同制定出相應的管理措施,出現異常情況及時糾正。
4.定期檢查指導食品衛生工作,及時制止違反食品衛生相關法規的行為。
5.做好每日的驗菜工作,并做好記錄。
6.組織本單位從業人員進行健康體檢,對從業人員的健康狀況進行動態監測,督促有礙食品衛生的疾病患者調離相關崗位。
7.定期組織本單位從業人員的'衛生知識培訓。
8.發生食物中毒事故或重大食品污染事故及時報告衛生行政部門,并協助做好事故的調查工作。
9.經常與所在地的區縣衛生行政部門就本園食品衛生管理狀況保持溝通。
10.食品衛生管理員在崗期間,每年需接受衛生行政部門組織的衛生知識培訓。
衛生政策研究與衛生管理(實用14篇)篇二
根據《食品安全法》和國家有關法律、法規、規章的規定,我單位就食品衛生管理工作,制定如下制度:
一、崗位職責制度。
1、負責人崗位職責:對食品的經營負全面職責;負責建立、健全質量管理體系,加強對業務經營人員的質量教育,保證質量管理方針和質量目標的落實和實施。定期開展質量教育和培訓工作,每年組織一次全員身體檢查。
2、管理人員崗位職責:對食品安全管理工作負直接職責;按時做好營業場所和倉庫的清潔衛生工作,確保食品的經營條件和存放設施安全、無害、無污染;建立并管理員工健康檔案,每年負責安排從業人員的健康檢查,監督檢查員工持續日常個人衛生;負責監督營業場所和倉庫的溫濕度在規定的范圍內,確保經營食品的質量;發現可能影響食品安全的問題應立即解決,或向負責人報告。
3、購銷人員崗位職責:嚴禁采購法律法規禁止上市銷售的食品;嚴禁從證照不全的企業采購食品;進貨時認真查驗供貨者的《營業執照》、《食品生產許可證》或《食品流通許可證》和食品合格的證明文件等;確保所售出的食品在保質期內,并應定期檢查在售食品的外觀性狀和保質期,發現問題立即下架,同時向食品安全管理人員報告。
1、凡從事食品經營工作的人員務必經崗前衛生知識方能上崗,從事直接入口食品工作崗位的人員務必取得健康證明,且每年進行健康檢查,定期進行食品衛生和有關衛生法律、法規、業務技能的培訓。
2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。
3、注意個人清潔衛生,做到個人儀表整潔。上崗時務必穿戴統一整潔的工作服,并應經常換洗,持續清潔。在工作崗位上不能嚼口香糖、進食、吸煙,私人物品務必存放在指定的區域或更衣室內,不可放置在工作區內。
衛生政策研究與衛生管理(實用14篇)篇三
根據有關法律、法規、在自愿、平等、協商一玫的基礎上,甲方將________________(牧業名稱)委托乙方實和行物業管理,訂立本合同。
第一條物業基本情況。
物業類型:_____________________________。
座落位置:_____________________________。
四至:_________________________________。
占地面積:__________平方米。
建筑面積:__________平方米。
(委托管理的物業構成細目見附件)。
第二條乙方提供服務的受益人為本物業的全體業主和物業使用人,本物業全體業主和物業使用人均應履行本合同,承擔相應的責任。
第三條委托管理事項。
_____________________________________________。
第四條房屋建筑共用部位的維修、養護和管理,包括:樓蓋、屋頂、外墻、承重墻體、樓梯間、走廊通道、門廳、庭院______________________.
第五條共用設施、設備的維修、養護、運行和管理,包括:共用的上下水道、落水管、污水管、共用照明、中央空調、供暖鍋爐房、樓內消防設施設備、電梯、____、____、____.
第六條公共設施和附屬建筑物、構筑物的維修、養護和管理、包括道路、外上下水管道、化糞池、泵房、自持車棚、停車場、____、____、____、____.
第七條公共綠地的養護與管理。
第八條附屬配套建筑和設施的維修、養護和管理,包括商業網點、文化體場所____、____、____.
第九條公共環境衛生,包括房屋共用部位的清潔衛生,公共場所的清潔衛、垃圾的收集、____、____、____.
第十條交通與車輛停放秩序的管理。
第十一條維持公共秩序,包括安全監控、巡視、門崗執勤、____、___、___.
第十二條管理與物業相關的工程圖紙、住用戶檔案與竣工驗收資料。
第十三條負責向業主和物業使用人收取下列費用:
1.物業管理費:__________________________;
2.保潔費:______________________________;
3.保安費:______________________________;
4.房屋設備運行費:______________________;
5.維修養護費:__________________________。
第十四條業主和物業使用人房屋自用部位、自用設備及設備的維修、養護在當事人提出委托時,乙方須接受委托并合理收費。
第十五條對業主牧業使用人違反《業主公約》的行為,針對具體行為并根情節輕重,采取批評、規勸、警告、制止、____等措施。
第十六條其他委托事項委托管理期限。
第十七條委托管理期限為______年。自_________年________月______日起至_________年________月______日止。
第十八條甲方權利義務。
1、代表和維護產權人、使用人的合法權益;
2、制定《業主公約》并監督業主和物業使用人遵守公約;
3、審定乙方制定的物業管理方案;
4、檢查監督乙方管理工作的執行情況;
5、審議乙方年度管理計劃、資金使用計劃及決算報告;
(1)無償使用;
(2)按建筑面積每月每平方米________元租用,其租金收入用于__________.
8、當業主和物業使用人不按規定交納牧業管理費時,負責催交或以____方式償付;
9、協調、處理本合同生效前發生的管理遺留問題;
(1)__________________。
(2)__________________。
10、協助乙方做好牧業管理工作和宣傳教育、文化生活;
第十九條乙方權利義務。
1.根據有關法律、法規及本合同的約定,制定牧業管理方安;
2.對業主和物業使用人違反法規、規章的行為,提請有關部門處理;
3.按本合同第十五條的約定,對業主和物主使用人違反業主公約的行為進行處理;
4.選聘專營公司承擔本物業的專項管理業務,但不得將本物業的管理責任轉讓給第三方;
7.每_______個月向全體業主和物業使用人公布一次維修養護費用收支使用情況;
9.本合同終止時,乙方必須向甲方移交全部管理用房及物業管理的全部檔案資料;
1.房屋外觀:________________。
2.設備運行:________________。
3.房屋及設施、設備的維修、養護:______。
4.公共環境:_________________。
5.綠化:_____________________。
6.交通秩序:_________________。
7.保安:_____________________。
8.急修:______________________。
第二十一條物業管理服務費。
4.高層住宅電梯、水泵、_________運行費按實結算,由乙方向業主收取;
5.管理服務費標準的調整,按_______調整;
6.對業務和物業使用人逾期交納物業管理費的,乙方可以從逾期之日起按應繳費用千分之三加收滯納金。
第二十二條住宅區域的非居住用房管理服務費按居住收費標準的___倍取。
第二十三條車位和使用管理費用由乙方按下列標準向車位使用人收取;
1、露天車位:______。
2、車庫車位:______。
第二十四條乙方對業主或物業使用人的房屋自用部位、自用設備維修養護其他特約服務,由業主或物業使用人按實際發生的費用計付。
第二十五條乙方向業主和物業使用人提供的其他服務項目的收取標準約定下:
1.______。
2.______。
第二十七條甲方違反本合同第十八條第___款的約定,使乙方未完成規管理目標,乙方有權要求甲方在一不定期限內解決,逾期未解決的乙方有權終止合同;造成乙方經濟損失的,甲方應給予乙方經濟賠償。
第二十八條乙方違反本合同第五章的約定,不能完成管理目標,甲方有權求乙方限期整改,逾期未整改的,甲方有權終止合同;造成甲方經濟損失,乙方應給予甲方有權終止合同;造成甲方經濟損失的,乙方應給予甲方經濟賠償。
第二十九條乙方違反本合同第六章的約定,擅自提高收費標準的,甲方有權要求乙方清退;造成甲方經濟損失的,乙方應給予甲方經濟賠償。
第三十一條雙方約定自本合同生效之日起___天內,根據甲方委托管理項,辦理接管驗收手續。
第三十二條雙方可對本合同的條款進行補充,以書面形式簽訂補充協議,充協議與合同具有相同等效力。
第三十三條本合同之附件均為合同有效組成部分。在合同及其附件內,空部分填寫的文字與印刷文字具有同等效力,但不得修改本合同印制條款的本意。
本合同及其附件和補充協議中未規定的事宜,均遵照中華人民共和國有關法律、法規和規章執行。
第三十四條本合同正本連同附件____頁,一式三份,甲乙雙方及物業理行政主管部門(備案)各執一份,具有同等法律效力。
第三十五條因房屋建造質量、設備設施質量或安裝技術等原因,達不到使功能,造成重大事故的,由甲方承擔責任并作善后處理。產生質量右故的直接原因,以政府主管部門的鑒定為準。
第三十六條本合同執行期間,如遇不可抗力,致使合同無法履行時,雙方按有關法律規定及時協商處理。
第三十七條本合同在履行中如發生爭議,雙方應協商解決,協商不成時,請__________市仲裁委員會裁決(當事人雙方沒有達成書面仲裁協議的,可以向人民法院起訴)。
第三十八條合同期滿,本合同自然終止,雙方如續訂合同,應在該事同期____天前向對方提出書面意見。
第三十九條本合同自簽訂之日起生效。
衛生政策研究與衛生管理(實用14篇)篇四
一、樹立高度的責任心,關心公司的利益,嚴格片區保潔責任制,嚴格遵守公司各項規章制度。
二、文明服務、禮貌待人,團結協作,并注意保持個人的儀表儀容,樹立良好形象。
三、上班時間:8:00―12:00,1:30―5:30,上下班要到指定位置刷卡登記考勤。上班期間衛生管理人員要定崗定點,巡回管理,每小時至少巡視一次,發現長時間未巡視的負激勵10元。工作時不嬉笑、打鬧、扎堆聊天、喝酒、干私活、回宿舍或者在隱蔽地方休息等,一經發現類似情況負激勵10元。
四、徹底擔負起衛生管理員的職責,做到有人破壞衛生環境、苗木及時制止,對于不服從管理的要及時上報工務部,核實后對直接對責任人進行處罰。對破壞衛生、破壞苗木不能及時發現制止的,追究衛生管理員的責任,影響嚴重的'負激勵50元。
五、衛生清理標準嚴格按照《衛生清理標準》進行清理,不能達到標準的累計2次,每發現一處負激勵10元。連續三次檢查發現多處部位衛生清理不徹底、不達標,將直接辭退責任人。
六、負責職工宿舍、辦公樓的衛生管理員要注意節約用水、用電;發現異常情況,如跑、冒、漏、堵水和設備損壞、故障等問題要及時上報工務部。未及時上報,造成水電浪費的負激勵10元,后果嚴重的將根據損失情況給予處罰。
七、無故曠工的除扣發當天工資外,另外負激勵50元;遲到、早退者負激勵10元。如有事需請假的(包括周日輪休),要提前通知工務部,在安排相應人員交接完工作后方可離開。
八、拾金不昧,拾到物品、財物立即上交或退還失主。
九、妥善保管清潔工具和用品,不得丟失和人為損壞,不得將清潔工具和用品私借他人使用或帶回家使用,如損壞或丟失照價賠償。
十、除工作時間外,可在餐廳、指定辦公室進行休息。
十一、認真完成工務部臨時安排的突發性工作。
保潔1(女):
(1)生活垃圾日產日清;
(2)樓道每天清掃兩次,整日保潔;無灰塵、紙屑、痰跡、煙頭等雜物;
(3)樓梯欄桿、扶手每天擦拭兩次;
(4)樓道玻璃門窗、展示牌、庭院燈、信報箱、滅火器等每天擦拭一次;
(5)樓道天棚、墻壁每周清掃兩次;
(6)樓道和門窗亂貼、亂畫當日清理;
(7)及時清理辦公室門外生活垃圾和散落垃圾;
(8)衛生間、洗手間整日保潔,洗手盆、小便器、蹲便器、供排水管線每天必須整體擦洗。
保潔2(女):
(1)生活垃圾日產日清;
(2)樓道每天清掃兩次,整日保潔;
(3)綠化池內花草苗木每周澆水三次,每天將清理綠化池內垃圾、雜草;
(4)玻璃門窗每周擦拭兩次;
(5)樓道天棚、墻壁每周清掃兩次;
(6)樓道和門窗亂貼、亂畫當日清理;
(7)及時清理辦公室門外生活垃圾和散落垃圾;
(8)衛生間、洗手間整日保潔,洗手盆、小便器、蹲便器、供排水管線每天必須整體擦洗。
保潔3(女):
(1)生活垃圾日產日清;
(2)樓道每天清掃兩次,整日保潔;無灰塵、紙屑、痰跡、煙頭等雜物;
(3)樓梯欄桿、扶手每天擦拭一次;無灰塵、紙屑、痰跡、煙頭等雜物;
(4)樓道玻璃門窗等每天擦拭一次;
(5)樓道天棚、墻壁每周清掃兩次;
(6)樓道和門窗亂貼、亂畫當日清理;
(7)及時清理宿舍門外生活垃圾和散落垃圾;
(8)衛生間、洗手間整日保潔,洗手盆、蹲便器、供排水管線每天必須整體擦洗。
(9)室外道路每天清掃一遍,空余場地整日無垃圾。
保潔4(男):
(1)生活垃圾日產日清;
(2)樓道每天清掃兩次,整日保潔;無灰塵、紙屑、痰跡、煙頭等雜物;
(3)樓梯欄桿、扶手每天擦拭一次;無灰塵、紙屑、痰跡、煙頭等雜物;
(4)樓道玻璃門窗等每天擦拭一次;
(5)樓道天棚、墻壁每周清掃兩次;
(6)樓道和門窗亂貼、亂畫當日清理;
(7)及時清理宿舍門外生活垃圾和散落垃圾;
(8)衛生間、洗手間整日保潔,洗手盆、小便器、蹲便器、供排水管線每天必須整體擦洗。
(9)籃球場及宿舍樓北側道路每天清掃一次,空余場地整日無垃圾。
保潔5(男):
(1)道路和硬鋪地面每天清掃一次,空余場地整日無垃圾;
(2)保潔箱每天清理一次;
(3)院庭衛生實行全天保潔;
(4)綠化池內雜草每天清理;草坪、樹木每星期澆一兩次;綠化池內整日無垃圾;
(5)廠區內的花草每兩天澆水一次;
(6)車棚每周清掃兩次。
保潔6(男):
(1)道路和硬鋪地面每天清掃一次;
(2)保潔箱每天清理一次;大垃圾箱周圍無垃圾;
(3)院庭衛生實行全天保潔;
(4)綠化池內雜草每半月清理一次;草坪、樹木每星期澆水兩次;
(6)廠區內的花草每兩天澆水一次。
衛生政策研究與衛生管理(實用14篇)篇五
(一)協助部門領導認真貫徹執行上級關于職業安全衛生的指示、規定、制度。做好基層安全管理工作,并負責監督檢查安全規章制度的執行情況。
(二)接受職業安全衛生管理部門的業務指導,積極參加職業安全衛生管理部門組織的'安全活動和業務會議,向職業安全衛生管理部門如實反映職業安全衛生情況,提供改進安全工作的建議,并負責組織、指導本部門班組安全員開展好經常性的安全活動。
(三)積極宣傳勞動保護工作方針、政策和職業安全衛生知識,負責對新工人、實習、代培人員進行部門級安全教育,組織本部門員工進行安全操作規程、安全知識的學習,負責建立和管理本部門有關安全檢查、安全教育、事故登記等各項職業安全衛生的原始記錄,協助領導組織開展職業安全衛生競賽活動,做好有關安全獎懲方面的工作。
(四)協助部門領導組織開展安全日查、周查,并經常進行現場安全檢查,仔細檢查事故隱患,制止違章行為,遇有危及人身安全、財產安全和可能導致火災、爆炸等事故的作業情況,有權先行停止操作,并及時報告領導處理。
(五)參加對本部門受壓容器、行車等重點設備的技術性安全檢查,參加制定本部門臨時危險作業的安全措施方案,監督有關人員嚴格遵守。督促本部門特殊工種人員及時參加安全技術培訓。
(六)參加本部門研究制定新技術、新工藝、新設備、設備大修以及新建、擴建、改造工程項目中的安全技術措施,并督促實施。同時參加本部門工程驗收和試運轉工作。
(七)參加本部門傷亡事故的調查、分析、處理,及時進行本部門事故登記、報告,協助本部門領導制定預防事故的措施。督促有關人員按“四不放過”的原則做好事故處理方面的各項工作。
衛生政策研究與衛生管理(實用14篇)篇六
在快速變化和不斷變革的今天,很多場合都離不了制度,制度一經制定頒布,就對某一崗位上的或從事某一項工作的人員有約束作用,是他們行動的準則和依據。我敢肯定,大部分人都對擬定制度很是頭疼的,以下是小編精心整理的衛生管理員管理制度,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
一、樹立高度的責任心,關心公司的利益,嚴格片區保潔責任制,嚴格遵守公司各項規章制度。
二、文明服務、禮貌待人,團結協作,并注意保持個人的儀表儀容,樹立良好形象。
三、上班時間:8:00―12:00,1:30―5:30,上下班要到指定位置刷卡登記考勤。上班期間衛生管理人員要定崗定點,巡回管理,每小時至少巡視一次,發現長時間未巡視的負激勵10元。工作時不嬉笑、打鬧、扎堆聊天、喝酒、干私活、回宿舍或者在隱蔽地方休息等,一經發現類似情況負激勵10元。
四、徹底擔負起衛生管理員的職責,做到有人破壞衛生環境、苗木及時制止,對于不服從管理的要及時上報工務部,核實后對直接對責任人進行處罰。對破壞衛生、破壞苗木不能及時發現制止的.,追究衛生管理員的責任,影響嚴重的負激勵50元。
五、衛生清理標準嚴格按照《衛生清理標準》進行清理,不能達到標準的累計2次,每發現一處負激勵10元。連續三次檢查發現多處部位衛生清理不徹底、不達標,將直接辭退責任人。
六、負責職工宿舍、辦公樓的衛生管理員要注意節約用水、用電;發現異常情況,如跑、冒、漏、堵水和設備損壞、故障等問題要及時上報工務部。未及時上報,造成水電浪費的負激勵10元,后果嚴重的將根據損失情況給予處罰。
七、無故曠工的除扣發當天工資外,另外負激勵50元;遲到、早退者負激勵10元。如有事需請假的(包括周日輪休),要提前通知工務部,在安排相應人員交接完工作后方可離開。
八、拾金不昧,拾到物品、財物立即上交或退還失主。
九、妥善保管清潔工具和用品,不得丟失和人為損壞,不得將清潔工具和用品私借他人使用或帶回家使用,如損壞或丟失照價賠償。
十、除工作時間外,可在餐廳、指定辦公室進行休息。
十一、認真完成工務部臨時安排的突發性工作。
保潔1(女):
(1)生活垃圾日產日清;
(2)樓道每天清掃兩次,整日保潔;無灰塵、紙屑、痰跡、煙頭等雜物;
(3)樓梯欄桿、扶手每天擦拭兩次;
(4)樓道玻璃門窗、展示牌、庭院燈、信報箱、滅火器等每天擦拭一次;
(5)樓道天棚、墻壁每周清掃兩次;
(6)樓道和門窗亂貼、亂畫當日清理;
(7)及時清理辦公室門外生活垃圾和散落垃圾;
(8)衛生間、洗手間整日保潔,洗手盆、小便器、蹲便器、供排水管線每天必須整體擦洗。
保潔2(女):
(1)生活垃圾日產日清;
(2)樓道每天清掃兩次,整日保潔;
(3)綠化池內花草苗木每周澆水三次,每天將清理綠化池內垃圾、雜草;
(4)玻璃門窗每周擦拭兩次;
(5)樓道天棚、墻壁每周清掃兩次;
(6)樓道和門窗亂貼、亂畫當日清理;
(7)及時清理辦公室門外生活垃圾和散落垃圾;
(8)衛生間、洗手間整日保潔,洗手盆、小便器、蹲便器、供排水管線每天必須整體擦洗。
保潔3(女):
(1)生活垃圾日產日清;
(2)樓道每天清掃兩次,整日保潔;無灰塵、紙屑、痰跡、煙頭等雜物;
(3)樓梯欄桿、扶手每天擦拭一次;無灰塵、紙屑、痰跡、煙頭等雜物;
(4)樓道玻璃門窗等每天擦拭一次;
(5)樓道天棚、墻壁每周清掃兩次;
(6)樓道和門窗亂貼、亂畫當日清理;
(7)及時清理宿舍門外生活垃圾和散落垃圾;
(8)衛生間、洗手間整日保潔,洗手盆、蹲便器、供排水管線每天必須整體擦洗。
(9)室外道路每天清掃一遍,空余場地整日無垃圾。
保潔4(男):
(1)生活垃圾日產日清;
(2)樓道每天清掃兩次,整日保潔;無灰塵、紙屑、痰跡、煙頭等雜物;
(3)樓梯欄桿、扶手每天擦拭一次;無灰塵、紙屑、痰跡、煙頭等雜物;
(4)樓道玻璃門窗等每天擦拭一次;
(5)樓道天棚、墻壁每周清掃兩次;
(6)樓道和門窗亂貼、亂畫當日清理;
(7)及時清理宿舍門外生活垃圾和散落垃圾;
(8)衛生間、洗手間整日保潔,洗手盆、小便器、蹲便器、供排水管線每天必須整體擦洗。
(9)籃球場及宿舍樓北側道路每天清掃一次,空余場地整日無垃圾。
保潔5(男):
(1)道路和硬鋪地面每天清掃一次,空余場地整日無垃圾;
(2)保潔箱每天清理一次;
(3)院庭衛生實行全天保潔;
(4)綠化池內雜草每天清理;草坪、樹木每星期澆一兩次;綠化池內整日無垃圾;
(5)廠區內的花草每兩天澆水一次;
(6)車棚每周清掃兩次。
保潔6(男):
(1)道路和硬鋪地面每天清掃一次;
(2)保潔箱每天清理一次;大垃圾箱周圍無垃圾;
(3)院庭衛生實行全天保潔;
(4)綠化池內雜草每半月清理一次;草坪、樹木每星期澆水兩次;
(6)廠區內的花草每兩天澆水一次。
衛生政策研究與衛生管理(實用14篇)篇七
第一條 為維護商廈(場)、超市的整體形象,保持良好的購物環境,保證員工與顧客的身體健康,提高工作質量和服務質量,使衛生工作制度化、規范化、經常化、標準化,特制定衛生管理制度。
第二條 管理方式
一、商廈(場)、超市內外公共場地、設施的衛生工作由后勤科(室)負責統籌管理。
二、商廈(場)、超市內非公共場地、設施的衛生包括
辦公室、柜臺貨架、操作間、商品衛生等工作,本著“誰主管、誰負責”的工作原則,根據各自區域組織落實。
三、商廈(場)、超市商品、食品衛生由商場經管科、市場督察人員負責把關控制。
四、督察員負責對整體的衛生工作的檢查監督。
第三條 食品衛生
一、鮮活食品
(一)肉類食品出售時要做到“四不賣”即:帶泥的不賣,帶血的不賣,帶毛的不賣,有異味的不賣。
(二)絞肉餡時要做到“五不絞”:帶毛、帶血、帶泥、帶皮、帶肉棗的不絞。
(三)出售鮮肉時要做到刀不生銹、案不霉、地面無污垢、無異味、無蠅,冷藏設備專柜專用,定期除霜、清洗、保持清潔。
(四)出售水產品時,做到新鮮無異味,水產品要定時換水,魚池、工具每日清洗,保持清潔。冷藏設備專柜專用,定期沖洗,保持清潔無異味。
二、干鮮果品類衛生:
(一)水果局部腐爛不得出售。
(二)干果發霉、變質、生蟲不得出售。
三、熟食制品衛生:
(一)出售熟食制品應做到“五專”,即專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏。
(二)經營時要求勤進快銷,堅持食品衛生索證制。
(三)出售熟食要堅持使用雙夾法,做到生熟分開,貨款分開,工具定位每天消毒兩次。
(四)銷售、儲藏做到生熟分開,冰柜備有消毒毛巾,專用工具。刀、墩、案板、抹布、盆等使用前必須清洗消毒。
(五)熟食制品出現變質、發霉、異味等現象,應立即停止出售并及時處理銷毀。
四、糕點食品衛生
(一)糕點不得直接碼在地面上,要有防鼠、防蠅、防蟲設施,要蓋有苫布,苫布外要有明顯標志,使用時不得里外顛倒。
(二)直接接觸食品的紙張、塑料等包裝材料,必須符合衛生標準。
(三)售貨工具要每日消毒、清洗、不留殘跡,實行雙夾法。
五、罐頭、酒類食品衛生
(一)銹蓋、銹桶、胖聽及透氣的玻璃瓶、鐵桶、軟包裝罐頭一律不得上柜出售。
(二)混有雜質、過期、損傷的罐頭、酒類一律不得出售。
第四條 食品生產與經營
一、經營食品的場所,必須持有當地衛生防疫站發放的衛生許可證,方能營業。
二、直接為顧客進行食品銷售服務的人員,必須持有健康合格證,方可上崗。
三、對患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病等五種疾病以及其他有礙公共衛生的疾病患者,治愈前不得上崗。
四、食品生產經營過程保持內外環境整潔,有消滅預防蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他害蟲及其孽生條件的措施,與有毒、有害場所保持規定的距離。
五、設備布局和工藝流程應當合理、防止交叉感染,食品及其原輔料不得接觸有毒物、不潔物。
六、直接入口的食品容器,必須做到用前洗凈、消毒。食品出售時,應有食品加工單位的小包裝,或使用無毒、清潔的包裝材料。
七、運輸和裝卸食品的包裝容器、工具、設備的衛生條件必須符合衛生要求,防止污染。
衛生政策研究與衛生管理(實用14篇)篇八
1、服從管理,工作態度用心、主動。
2、言行舉止禮貌,精神面貌好。
3、有較強的服務意識。
4、清潔用品和工具節約使用,負責保管。
5、愛護公物,經常檢查,發現走廊、樓梯、廁所、會議室等公共場所門窗、設施、燈具等損壞及時向總務處報告,并催促及時維修。持續校園設施設備完好。
6、休息間、工具間干凈整潔,不亂堆亂放。
7、每一天上下午各打掃教學辦公樓廁所衛生一次,做到地面干燥,大小便槽內無尿堿尿漬,無明顯臭味。
8、廁所衛生紙簍垃圾每一天下班前清倒干凈;廁所里拖把每一天清洗干凈,掛放整齊;廁所墻頂、水管上做到無蜘蛛網和灰塵。
9、每年暑期用藥水將保潔區域的廁所清廁一次。
10、節假日、寒暑假等按規定時間休息外,要認真完成總務處布置的假期保潔工作。
11、用心主動認真完成總務處布置的其他臨時任務。
衛生政策研究與衛生管理(實用14篇)篇九
為了預防、控制和消除職業病的危害,防治職業病,保護員工健康及其相關權益,促進公司的經濟發展,依據《中華人民共和國職業病防治法》和市、區預防職業病的有關文件規定,結合公司的具體情況制定本制度。
一、成立職業病防治工作領導小組,由主要領導負責,依法開展職業病防治工作。
二、為員工創造符合國家職業衛生標準和衛生要求的工作環境和條件,并采取措施保障員工獲得職業衛生保護。
三、凡從事接觸有職業危害作業的員工,要認真學習和掌握相關的職業衛生知識,遵守職業病防治的法律、法規和操作規程。
四、對從事接觸職業病危害因素作業的員工,定期進行職業健康檢查,如不適應,及時調離本崗位。不安排未成年工、孕期、哺乳期的女工從事接觸有職業病危害的作業。
五、建立、健全本單位的職業衛生管理檔案和職業健康監護檔案,并如實記錄員工的職業史、職業病危害接觸史、職業健康檢查結果等。
六、工會組織配合本單位積極開展職業衛生的宣傳教育和培訓,并對職業病防治工作提出意見和建議。
七、認真接受衛生行政部門的檢查指導,對行政管理部門提出的問題和建議,認真研究,積極整改。
衛生政策研究與衛生管理(實用14篇)篇十
一、配備醫療廢物的暫時貯存設施、設備,不得露天存放,暫時貯存時間不得超過2天。
二、使用專用運送工具,防滲漏、防遺撒,將廢物收集送至貯存地點。
三、根據就近集中處置的原則,及時將醫療廢物交由醫療廢物集中處置單位處置。
四、產生的污水、傳染病病人或疑似傳染病人的排泄物按國家規定用濃度400pmm優氯凈嚴格消毒,達到國家規定的排放標準后,方可排入污水處理系統。
五、醫用垃圾、輸液器、注射器需毀形處理后,用濃度400pmm優氯凈浸泡。
六、醫用垃圾能焚燒的,應當及時焚燒,不能焚燒的,消毒后集中填埋。
七、做好門診日志消毒登記制度。
八、做好醫療廢物處理登記管理制度。
衛生政策研究與衛生管理(實用14篇)篇十一
學生宿舍是同學們的生活、休息場所,宿舍衛生狀況的良好與否,直接關系到同學們的切身利益,同時也反映出同學們的精神風貌和文明修養程度;學生宿舍樓衛生管理工作是學生宿舍綜合管理的重要組成部分,是宿舍管理工作質量高低的一個重要標志。為此,特制定本管理制度。
學生宿舍樓衛生主要包括宿舍樓內公共場所衛生、學生宿舍內部衛生、學生宿舍區的環境衛生、衛生用品管理使用辦法四部分:
1、樓道由宿舍內成員負責,實行門前“三包”。
2、樓梯、廁所、水房由值日宿舍負責,每日打掃兩次,保持地面清潔,無明顯垃圾,無衛生死角,下水道暢通,廁所外邊無糞便。
3、墻壁和公共場所的玻璃,由勞動班負責,應保持墻壁干凈,無蛛網,玻璃明凈。
4、嚴禁在樓內隨地潑水、吐痰、燃燒廢紙、亂扔果皮、紙屑等雜物。
5、嚴禁在宿舍樓內樓外墻壁上張貼字畫、涂寫、刻畫。
6、嚴禁隨地大小便,做到大便入坑,小便入池。
7、樓道禁止晾衣物。
8、宿舍內禁止隔窗向外倒水、扔雜物。
1、學生宿舍內部衛生由本宿舍成員負責,宿舍長安排,輪流值日,堅持做到每日一清掃。
2、學生禁止把早、午、晚飯帶入宿舍食用。
3、宿舍內垃圾物,由各宿舍值日生每天將其倒入垃圾通道內,不準將垃圾掃到宿舍門外。
4、宿舍公物擺放要按學校要求的指定位置擺放。
5、宿舍內玻璃干凈明亮、燈具無塵土、門、窗框無污物,窗臺無雜物。
6、室內空氣清新,無異味,墻壁無塵土,無蛛網,無雜物。
7、地面干凈,無痰跡,無果皮、紙屑等。
8、箱子上及空鋪上的物品擺放整齊、有序。
9、宿舍內墻壁上無任何不健康張貼物,可適當搞些宿舍文化,禁止私拉亂接,晾掛衣物。
10、床上被子要按要求疊放整齊,不拖沓,床上無其它物品;床單、枕巾干凈,床單抻平整,無褶皺;個人生活用品(衣服、鞋、洗漱用具)擺放整齊。
11、學生宿舍門外墻壁及宿舍所對應地面位置,歸屬各宿舍衛生區,實行門前“三包”,保證墻壁無球印、腳印污染,地面無垃圾物,無潑水現象。
1、學生宿舍區環境衛生分到幾個班的衛生區,由班內值日組或勞動班學生負責。
2、宿舍區環境衛生包括宿舍樓前后所有公共場所衛生,對學生宿舍區的環境應做到每天清掃兩次,保持地面清潔,無落葉、磚塊、塑料袋,無衛生死角。
1、學生宿舍樓內公共場所衛生用品由宿舍管理員負責管理。主要包括:大掃帚、小條帚、拖把、鐵锨、鐵簸箕、清理用具等,其中,大掃帚、小條帚、拖把、鐵簸箕實行定期定量發放,節約獎勵。
2、學生宿舍內衛生用品由舍長負責管理,包括拖把、小條帚和鐵簸箕各一件,拖把每學年、小條帚每學期每發放一次,鐵簸箕在新生入學時發放一次。
衛生政策研究與衛生管理(實用14篇)篇十二
一、區教委作為教委大院環境衛生牽頭單位,充分結合教委大院實際,制定,逐步改善大院環境,規范大院的管理秩序,為機關和住戶創造一個干凈整潔、秩序井然的工作和生活環境的環境衛生管理制度。具體內容如下:
二、認真落實衛生保潔制度,保持公共道路、車棚、公共場所的清潔衛生,做到無垃圾堆積、無衛生死角;下水道、排水溝、沉沙井、化糞池保持暢通,無污水溢流;公廁保持清潔無臭味。
三、認真落實門前院內“四包”責任制,指定專人糾正違章,維護門前院內環境衛生和交通秩序。
四、大院主干道要保持清潔和暢通無阻,不得停放車輛和沿路擺攤設點經營。
五、各單位和住戶自覺遵守大院管理制度,維護環衛、綠化和道路公共設施的完好,不準亂搭蓋、亂堆放雜物以及圈地搞種植;不準在綠地亂拉管線晾曬衣服;不準在墻上亂畫、亂貼廣告語;自覺清掃和維護走道衛生,不向屋外及走廊通道傾倒污水、拋棄雜物;不將剩余飯菜及垃圾倒入下水道,保持管道暢通。凡人為損壞公共設施的,由行為人負責賠償。
六、衛生管理人員每天要打掃、保潔環境衛生,垃圾日產日清,不得堆積和超過堆放時限,保持清潔衛生。
七、維護院內秩序,不準占用公共氣場所擴大營業專場地和亂擺攤設點經營。經批準擺賣的攤點,要規范管理,依法經商,搞好市場衛生。
八、定期測試“四害”蹤跡,施放藥物,消滅“四害”滋生地,爭創滅“四害”達標單位。
衛生政策研究與衛生管理(實用14篇)篇十三
1、 食堂要由專職管理人員負責食堂物資的驗收、出入、儲存、保管等日常工作,認真做好出入庫登記。嚴禁采購腐敗、變質、過期及標識不全的食品。
2、 食堂物資實行“先進先出”的原則,并按物資類別決定物資的儲存方式及擺放位置。
3 、食堂管理人員每周對食堂內的物資進行檢查,對地面、貨架、門窗、墻壁進行全面清潔。發現變質、破損、過期等物資要立即進行處理。
4 、入庫干雜調料要分類整理,嚴禁食品與非食品混放,堆放的食品隔墻(大于30厘米)、離地(大于20厘米),整齊存放,并標明品名及入庫的時間。檢查生產日期和有效期(保質期),按照“先進先出”發放原則予以發放。
5、食堂內所有的貨架、貨墩、貨柜都必須貼上標簽,在標簽上注明品名及規格,并在進出標簽備注欄上注明進貨批次、數量、日期及發貨的數量、日期。
6、 嚴格控制食堂內的溫度,隨時對食堂內的溫度進行檢查,保證通風良好,防止因溫度過高或受潮而引起庫存物質過早過期霉變。
7、食堂內嚴禁存放任何有毒有害、易燃易爆、易污染的物品及原材料。禁止在食堂內存放私人物品及從事與食堂貯藏無關的活動。
8、 采購食品時必須向商家索要營業執照、衛生許可證、檢驗合格證明等資料備案存檔。
9、 定型包裝食品和食品添加劑必須有產品說明書和產品標識,標出品名、廠名、廠址、生產日期、保質期等內容。
10、運輸包裝、容器應符合衛生要求,運輸車輛應專用清潔,不得與有毒物、污物混運,防止交叉污染食品。
11、食品添加劑存放在固定場所或櫥柜并上鎖,包裝上應標示“食品添加劑”字樣,專人保管。添加劑的使用須由專門制作加工人員操作,嚴禁其他人員擅自取用,對其使用種類及數量須由專人記錄在案。
12、食品冷藏、冷凍貯藏的溫度應分別符合冷藏和冷凍溫度范圍的要求,冰箱(柜)宜設外顯式溫度(指示)計,以便于對其內部溫度的監測。
13、 食品冷藏、冷凍應做到原料、半成品、成品嚴格分開存放,應有明顯區分標志。
14、 食品在冰箱(柜)內貯藏時,應做到植物性食品、動物性食品和水產品分類擺放,使用時應遵循先進先出的原則,變質和過期食品應及時清除。
15、 用于冷藏、冷凍食品的冰箱(柜),應定期除霜、清潔和維修,以確保其溫度達到要求并保持衛生。
1、 操作人員更衣、洗手后,方可進入操作間進行加工,防止二次污染。
2、 加工前認真驗收加工原料是否符合質量,嚴禁加工不合格原料。
3、 待加工原料進行清洗后,分類存放,按存放時間進行先后加工,防止交叉污染。
4、 加工植物類原料,應根據菜品及烹調的具體來定。對蔬菜原料進行撿摘剝削等加工處理;對容易去皮氧化的蔬菜要及時浸入水中,瀝干水分,存于相應盛器內。
5、 水產品和肉類產品加工應除盡污穢雜質,按用途進行原料加工,加工后嚴禁落地存放。冷凍食品應解凍后進行粗加工,加工時避免損傷鮮活水產品肉質。
6、 活禽類加工應放血完全、褪毛干凈、取內臟徹底;肉禽類清洗后無血、無毛,魚類清洗后無鱗、鰓、內臟,保持清潔衛生,不同原材料進行分開加工,防止污染。
7、 配備有蓋的污物桶、臊水桶,每日工作后垃圾日產日清,污物桶、臊水桶存放點隨時保持干凈整潔,定期進行消毒殺菌。
8、、烹制前,必須對烹制材料進行檢查,嚴禁烹制變質食品及不符合衛生要求的食品及原材料。
9、 熟食品應存放在專用的經過消毒的用具、餐具中。
10、 剩余熟食品放入熟食箱存放,存放超過四個小時的熟食品,回鍋后應徹底加熱煮透方可供應。
11、 工作結束后,調料加蓋,調料瓶、炊具、工具、用具、灶上、灶下、臺面清潔整理干凈,地面清掃拖凈。
衛生政策研究與衛生管理(實用14篇)篇十四
為了培養"四有"新人,必須有一個整潔、美觀、舒暢的環境,特訂定如下:
1、教室地面無積塵,墻角四處無蛛網,室內做到六面光。上課前黑板上無遺忘字痕。
2、門窗常擦洗,關鎖有專人,玻璃如明鏡,窗欞無灰塵。
3、教室內外無紙屑,無果殼,無痰跡,有人每日保潔。
4、課桌排列做到由低到高,縱橫對齊,間距均勻。學生座位表貼在講臺右上角。
5、清掃工具有固定地點隱蔽存放,沒有條件隱蔽的應排列整齊。
6、教室布置做到整齊大方,黑板報板畫字跡清楚,書寫規范,整齊美觀。
7、教室要打掃清潔,磨石子地坪的要用拖把擦洗干凈。全體學生離開時要關燈關門上鎖。
8、教室內及走廊內,不準追逐吵鬧,保證學習環境安靜。
9、每天一小掃,一周一大掃,中午補缺漏,形成制度
10、注意個人衛生,定期檢查學生的頭發和指甲,督促學生勤洗頭洗澡、勤剪指甲、勤換衣。
1、全校師生都要愛清潔,講衛生,講文明,保持校容整潔,做到吐痰入盂,廢紙人簍,大小便人廁所。不準亂倒垃圾,亂拋廢紙、果殼、煙蒂等雜物。
2、衛生包干區由各班各室負責,發現臟物,及時清除。垃圾一律傾倒人箱,不倒在箱旁或遺留在路面上。樹棍木棒要送木工間,磚石等建筑垃圾集中指定地點,不能倒人垃圾箱。
3、校園內的黑板報定期更換,保持新穎、有特色。