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朱自清散文集閱讀心得篇一
前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來(lái)針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對(duì)總機(jī),我們進(jìn)行接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語(yǔ)培訓(xùn),為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
“開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開(kāi)展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購(gòu)買塑料籃子來(lái)裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原來(lái)不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過(guò)團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費(fèi)用,房卡0。1xxxx/張,鑰匙袋0。1xxxx/個(gè),每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過(guò)期報(bào)表來(lái)打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過(guò)這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取的入住率。
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。
前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過(guò)酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國(guó)家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。
朱自清散文集閱讀心得篇二
在當(dāng)前形勢(shì)下,為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,經(jīng)營(yíng)不受任何政策性的影響,酒店將嚴(yán)格按照要求,要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對(duì)每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項(xiàng)通知。其次,再對(duì)全員強(qiáng)化各項(xiàng)安全應(yīng)急知識(shí)的培訓(xùn),做到外松內(nèi)緊,不給客人帶來(lái)任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,出臺(tái)了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序,有力的保證奧運(yùn)期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數(shù),對(duì)可疑人、可疑物做到詳細(xì)詢問(wèn)登記制度。
二、抓培訓(xùn),提素質(zhì)
業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,如果培訓(xùn)工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對(duì)一個(gè)經(jīng)營(yíng)六年的企業(yè)會(huì)直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺(jué)學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)崗位投身下一步企業(yè)各項(xiàng)改革的自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場(chǎng)中的良好口碑和社會(huì)效益。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動(dòng)性服務(wù)的逐步升華。也為此,酒店將計(jì)劃每月進(jìn)行必要的一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬方法。
三、開(kāi)源節(jié)流,降低成本,提高人均消費(fèi)
節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號(hào)和狠抓落實(shí)的日常工作,上半年各項(xiàng)能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約,下半年按照付總講話精神,管理將更細(xì)化,在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號(hào),既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力,尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,使各類能源在保證經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上再“降”一點(diǎn)。酒店下一步將在各區(qū)域點(diǎn)位安裝終端計(jì)量表,如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費(fèi)用區(qū)域。
同時(shí)對(duì)空調(diào)的開(kāi)關(guān)控制、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次,酒店將根據(jù)物價(jià)上漲指數(shù)和對(duì)同行業(yè)調(diào)查、了解,及時(shí)、隨時(shí)的對(duì)產(chǎn)品(房、餐)進(jìn)行價(jià)格浮動(dòng),使企業(yè)更能靈活的掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和提高業(yè)績(jī),不錯(cuò)過(guò)機(jī)會(huì);還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門,各部門又要求到班組或個(gè)人負(fù)責(zé)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過(guò)程中,應(yīng)隨時(shí)注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對(duì)設(shè)備保養(yǎng)、維修,更好的正確的操作設(shè)備。還要求管理人員要定期匯報(bào)設(shè)備情況。客房方面,各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下,要求盡量延長(zhǎng)布草的使用壽命,同時(shí),控制好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,實(shí)行節(jié)約有獎(jiǎng),浪費(fèi)受罰的獎(jiǎng)懲制度。(這個(gè)我們一直在做)如眼下由于奧運(yùn)會(huì)舉行,北京車輛受到單牌號(hào)和雙牌號(hào)在時(shí)間上的受限,部分客人來(lái)秦必須住上兩天才可返回北京,這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章。這些都是細(xì)小的潛在的節(jié)約意識(shí),是對(duì)市場(chǎng)情況的掌握體現(xiàn)。
四、堅(jiān)持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)
創(chuàng)新是酒店生存的動(dòng)力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),有創(chuàng)新才能感受到酒店成長(zhǎng)的樂(lè)趣,在目前對(duì)酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,在新的市場(chǎng)形勢(shì)下,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識(shí),加大創(chuàng)新舉措,對(duì)陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對(duì)硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對(duì)營(yíng)銷方式、目標(biāo)市場(chǎng)的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新,再進(jìn)一步開(kāi)展創(chuàng)新活動(dòng),讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時(shí)又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的“5515”基礎(chǔ)上,還要?jiǎng)?chuàng)新出很多類似的買點(diǎn)和思路。更進(jìn)一步走在市場(chǎng)的最前列,影響市場(chǎng)。
五、嚴(yán)格成本控制,加強(qiáng)細(xì)化核算
控制各項(xiàng)成本支出,就是增收創(chuàng)收。因此,今年下半年酒店將加強(qiáng)成本控制力度,對(duì)各部門的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行細(xì)分管理,由原來(lái)的每月進(jìn)行的盤點(diǎn)物資改為每周一次,對(duì)各項(xiàng)消耗品的使用提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議,從而強(qiáng)化員工的成本控制意識(shí),真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作。
六、加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施維修,穩(wěn)定星級(jí)服務(wù)
酒店經(jīng)過(guò)了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨,硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)很激烈的市場(chǎng),也可說(shuō)是任重道遠(yuǎn)。時(shí)常出現(xiàn)工程問(wèn)題影響對(duì)客的正常服務(wù),加上客租率頻高,維保不能及時(shí),造成設(shè)施設(shè)備維修量增大。對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著市場(chǎng)上裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,(年底酒店旁邊將增開(kāi)兩家,一家定位三星級(jí),一家商務(wù)酒店)為此,酒店在有計(jì)劃的考慮計(jì)劃年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯,部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐剩岣呔频甑慕?jīng)濟(jì)效益。
朱自清散文集閱讀心得篇三
1、做好客人的咨詢、接待、合同登記。微笑服務(wù)始終,接待客人或回答客人的咨詢時(shí),熟練運(yùn)用“您好、歡迎光臨、謝謝、請(qǐng)稍等、對(duì)不起、歡迎再來(lái)、請(qǐng)慢走”等禮貌用語(yǔ)。
2、熱情接聽(tīng)電話,制定來(lái)電來(lái)函記錄,受理客人電話預(yù)訂、來(lái)電、來(lái)函時(shí),做到紀(jì)錄準(zhǔn)確、轉(zhuǎn)達(dá)及時(shí)快捷。
3、熟知各類線路產(chǎn)品的特征、注意事項(xiàng)和價(jià)格等信息,能快速熟練地為客戶做好解答。
4、詳細(xì)記錄現(xiàn)金日記賬,及時(shí)報(bào)財(cái)務(wù)。
5、每天按時(shí)搞好前臺(tái)衛(wèi)生清潔,營(yíng)造清新整潔的窗口形象。
6、整理會(huì)員檔案,經(jīng)常主動(dòng)給會(huì)員打電話,做好出團(tuán)游客回訪。
7、配合其他各部門工作,為公司最新活動(dòng)和線路做好宣傳推廣,接到團(tuán)隊(duì)及時(shí)轉(zhuǎn)到業(yè)務(wù)部門。
8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時(shí)工作任務(wù)。
二、前臺(tái)目前存在的問(wèn)題和解決建議
1、價(jià)格總表。由于旅游產(chǎn)品價(jià)格變動(dòng)頻繁,排期也不固定,于是,價(jià)格總表就是前臺(tái)銷售的指南針。最好有長(zhǎng)線和短線價(jià)格表分開(kāi),加上簽證或護(hù)照辦理價(jià)格表等等。表格包括線路名稱、大人價(jià)格、小孩價(jià)格、出團(tuán)排期、備注等等。前臺(tái)人員必須時(shí)刻都要打開(kāi)這些表,特別是在接聽(tīng)電話時(shí),隨時(shí)可以查看線路的價(jià)格和出團(tuán)日期。
2、行程。各條線路的每天具體安排和參觀景點(diǎn),酒店安排,含餐情況,交通情況。以及該線路的一些注意事項(xiàng)。前臺(tái)人員要熟悉每條線路的行程,并且對(duì)于行程所涉及的城市、景點(diǎn)、風(fēng)土人情、氣候等有所了解。因?yàn)榭腿水?dāng)決定參團(tuán)的時(shí)候,最多咨詢的就是行程的內(nèi)容了。對(duì)于每條行程的酒店情況、航班情況、含餐情況必須清楚明確。
3、游客出游意向登記表。如果游客在咨詢時(shí)愿意留下他們的聯(lián)系電話,那么說(shuō)明他出游的意向非常強(qiáng)烈并且很有可能選擇我們旅行社。登記表分為咨詢?nèi)掌凇⒂慰托彰⒙?lián)系電話,出游線路、出游日期、出游人數(shù)、說(shuō)明、經(jīng)手人、跟蹤狀態(tài)等等。跟蹤狀態(tài)分為成行、取消、推遲等。
4、機(jī)票卡。現(xiàn)在機(jī)票出票和記賬以及收賬都是非常混亂的,必須要保證卡里充足的備用金,每個(gè)月應(yīng)該要查賬核對(duì)余額和利潤(rùn)。
5、服從領(lǐng)導(dǎo),按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向客人提供接待服務(wù)。
6、負(fù)責(zé)訪客、來(lái)賓的登記、接待、引見(jiàn),對(duì)無(wú)關(guān)人員應(yīng)阻擋在外或協(xié)調(diào)處理。
7、熟練掌握公司概況,能夠回答客人提出的一般性問(wèn)題,提供常規(guī)的非保密信息。
8、做好電話、郵件、信函的收轉(zhuǎn)發(fā)工作,做好工作信息的記錄、整理、建檔。
9、做好公司文件、通知的分發(fā),做好分發(fā)記錄并保存底根。
10、配合文員完成部分文件的打印、復(fù)印工作。
11、管理好前臺(tái)辦公用品及辦公設(shè)備的清潔保養(yǎng)。
12、前臺(tái)區(qū)域內(nèi)的整潔,每天早晨第一項(xiàng)任務(wù)要對(duì)前廳進(jìn)行打掃。
13、執(zhí)行公司考勤制度,負(fù)責(zé)員工的考勤記錄匯總、外出登記,監(jiān)督員工刷卡。
14、做好公司內(nèi)所有員工及外包人員的聯(lián)絡(luò)通訊。
15、對(duì)工作中出現(xiàn)的各種問(wèn)題及時(shí)匯報(bào),提出工作改進(jìn)意見(jiàn)。
16、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他或臨時(shí)工作。
前臺(tái)是公司的門臉形象。本人一定嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真細(xì)致的做好每件瑣碎的事,機(jī)敏靈活的處理好人際關(guān)系。力爭(zhēng)做出表率。
在很多人的心目中,前臺(tái)工作就是單純的接下電話,制定一些表格等簡(jiǎn)單的工作而已,從我一年多的前臺(tái)文員工作總結(jié)中得知,前臺(tái)工作也是一項(xiàng)極為鍛煉人,使人快速成長(zhǎng)的工作,不信你看看我的前臺(tái)工作計(jì)劃中的內(nèi)容便知了。
a、在日常事物工作中,我將做到以下幾點(diǎn)
(1)協(xié)助各部門做好了各類公文的登記、上報(bào)、下發(fā)等工作,并把原來(lái)沒(méi)有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi)。
(2)做好了各類信件的收發(fā)工作。
(3)做好低值易耗品的分類整理工作。
(4)配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)于各部門做好協(xié)助工作。
(5)做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領(lǐng)用登記,按需所發(fā),做到不浪費(fèi),按時(shí)清點(diǎn),以便能及時(shí)補(bǔ)充辦公用品,滿足大家工作的需要。
(6)做好辦公室設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作。
(7)協(xié)助上級(jí)做好節(jié)假日的排班、值班等工作,確保節(jié)假期間公司的安全保衛(wèi)工作。
(8)認(rèn)真、按時(shí)、高效率地做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
在日常事物工作中,我一定遵循精、細(xì)、準(zhǔn)的原則,精心準(zhǔn)備,精細(xì)安排,細(xì)致工作,干標(biāo)準(zhǔn)活,站標(biāo)準(zhǔn)崗,嚴(yán)格按照辦公室的各項(xiàng)規(guī)章制度辦事。
b、在行政工作中,我將做到以下幾點(diǎn)
(1)做好各部門服務(wù):加強(qiáng)與各部門之間信息員的聯(lián)絡(luò)與溝通,系統(tǒng)的、快速的傳遞信息,保證信息在公司內(nèi)部及時(shí)準(zhǔn)確的傳遞到位。
(2)做好員工服務(wù):及時(shí)的將公司員工的信息向公司領(lǐng)導(dǎo)反饋,做好員工與領(lǐng)導(dǎo)溝通的橋梁。
(3)協(xié)助公司上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)完善公司各項(xiàng)規(guī)章制度。
c、提高個(gè)人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力方面,我將做到以下三點(diǎn)
(1)積極參加公司安排的基礎(chǔ)性管理培訓(xùn),提升自身的專業(yè)工作技能。
(2)向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)和方法,快速提升自身素質(zhì)。
(3)通過(guò)個(gè)人自主的學(xué)習(xí)來(lái)提升知識(shí)層次。
我深知:一個(gè)人的能力是有限的,但是一個(gè)人的發(fā)展機(jī)會(huì)是無(wú)限的。現(xiàn)在是知識(shí)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代,如果我們不能很快地提升自已的個(gè)人能力,提高自已的業(yè)務(wù)水平,那么我們就這個(gè)社會(huì)淘汰。當(dāng)然要提升自己,首先要一個(gè)良好的平臺(tái),我認(rèn)為公司就是我最好的平臺(tái),我一定會(huì)把握這次機(jī)會(huì),使工作水平和自身修養(yǎng)同步提高,實(shí)現(xiàn)自我的最高價(jià)值。
d、其他工作
(1)協(xié)助人力資源部做好各項(xiàng)工作。
(2)及時(shí)、認(rèn)真、準(zhǔn)確的完成其它臨時(shí)性工作。
朱自清散文集閱讀心得篇四
1、做好客人的咨詢、接待、合同登記。微笑服務(wù)始終,接待客人或回答客人的咨詢時(shí),熟練運(yùn)用“您好、歡迎光臨、謝謝、請(qǐng)稍等、對(duì)不起、歡迎再來(lái)、請(qǐng)慢走”等禮貌用語(yǔ)。
2、熱情接聽(tīng)電話,制定來(lái)電來(lái)函記錄,受理客人電話預(yù)訂、來(lái)電、來(lái)函時(shí),做到紀(jì)錄準(zhǔn)確、轉(zhuǎn)達(dá)及時(shí)快捷。
3、熟知各類線路產(chǎn)品的特征、注意事項(xiàng)和價(jià)格等信息,能快速熟練地為客戶做好解答。
4、詳細(xì)記錄現(xiàn)金日記賬,及時(shí)報(bào)財(cái)務(wù)。
5、每天按時(shí)搞好前臺(tái)衛(wèi)生清潔,營(yíng)造清新整潔的窗口形象。
6、整理會(huì)員檔案,經(jīng)常主動(dòng)給會(huì)員打電話,做好出團(tuán)游客回訪。
7、配合其他各部門工作,為公司最新活動(dòng)和線路做好宣傳推廣,接到團(tuán)隊(duì)及時(shí)轉(zhuǎn)到業(yè)務(wù)部門。
8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時(shí)工作任務(wù)。
1、價(jià)格總表。由于旅游產(chǎn)品價(jià)格變動(dòng)頻繁,排期也不固定,于是,價(jià)格總表就是前臺(tái)銷售的指南針。最好有長(zhǎng)線和短線價(jià)格表分開(kāi),加上簽證或護(hù)照辦理價(jià)格表等等。表格包括線路名稱、大人價(jià)格、小孩價(jià)格、出團(tuán)排期、備注等等。前臺(tái)人員必須時(shí)刻都要打開(kāi)這些表,特別是在接聽(tīng)電話時(shí),隨時(shí)可以查看線路的價(jià)格和出團(tuán)日期。
2、行程。各條線路的每天具體安排和參觀景點(diǎn),酒店安排,含餐情況,交通情況。以及該線路的一些注意事項(xiàng)。前臺(tái)人員要熟悉每條線路的行程,并且對(duì)于行程所涉及的城市、景點(diǎn)、風(fēng)土人情、氣候等有所了解。因?yàn)榭腿水?dāng)決定參團(tuán)的時(shí)候,最多咨詢的就是行程的內(nèi)容了。對(duì)于每條行程的酒店情況、航班情況、含餐情況必須清楚明確。
3、游客出游意向登記表。如果游客在咨詢時(shí)愿意留下他們的聯(lián)系電話,那么說(shuō)明他出游的意向非常強(qiáng)烈并且很有可能選擇我們旅行社。登記表分為咨詢?nèi)掌凇⒂慰托彰⒙?lián)系電話,出游線路、出游日期、出游人數(shù)、說(shuō)明、經(jīng)手人、跟蹤狀態(tài)等等。跟蹤狀態(tài)分為成行、取消、推遲等。
4、機(jī)票卡。現(xiàn)在機(jī)票出票和記賬以及收賬都是非常混亂的,必須要保證卡里充足的備用金,每個(gè)月應(yīng)該要查賬核對(duì)余額和利潤(rùn)。
5、服從領(lǐng)導(dǎo),按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向客人提供接待服務(wù)。
6、負(fù)責(zé)訪客、來(lái)賓的登記、接待、引見(jiàn),對(duì)無(wú)關(guān)人員應(yīng)阻擋在外或協(xié)調(diào)處理。
7、熟練掌握公司概況,能夠回答客人提出的一般性問(wèn)題,提供常規(guī)的非保密信息。
8、做好電話、郵件、信函的收轉(zhuǎn)發(fā)工作,做好工作信息的記錄、整理、建檔。
9、做好公司文件、通知的分發(fā),做好分發(fā)記錄并保存底根。
10、配合文員完成部分文件的打印、復(fù)印工作。
11、管理好前臺(tái)辦公用品及辦公設(shè)備的清潔保養(yǎng)。
12、前臺(tái)區(qū)域內(nèi)的整潔,每天早晨第一項(xiàng)任務(wù)要對(duì)前廳進(jìn)行打掃。
13、執(zhí)行公司考勤制度,負(fù)責(zé)員工的考勤記錄匯總、外出登記,監(jiān)督員工刷卡。
14、做好公司內(nèi)所有員工及外包人員的聯(lián)絡(luò)通訊。
15、對(duì)工作中出現(xiàn)的各種問(wèn)題及時(shí)匯報(bào),提出工作改進(jìn)意見(jiàn)。
16、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他或臨時(shí)工作。
前臺(tái)是公司的門臉形象。本人一定嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真細(xì)致的做好每件瑣碎的事,機(jī)敏靈活的處理好人際關(guān)系。力爭(zhēng)做出表率。
在很多人的心目中,前臺(tái)工作就是單純的接下電話,制定一些表格等簡(jiǎn)單的工作而已,從我一年多的前臺(tái)文員工作總結(jié)中得知,前臺(tái)工作也是一項(xiàng)極為鍛煉人,使人快速成長(zhǎng)的工作,不信你看看我的前臺(tái)工作計(jì)劃中的內(nèi)容便知了。
a、在日常事物工作中,我將做到以下幾點(diǎn)
(1)協(xié)助各部門做好了各類公文的登記、上報(bào)、下發(fā)等工作,并把原來(lái)沒(méi)有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi)。
(2)做好了各類信件的收發(fā)工作。
(3)做好低值易耗品的分類整理工作。
(4)配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)于各部門做好協(xié)助工作。
(5)做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領(lǐng)用登記,按需所發(fā),做到不浪費(fèi),按時(shí)清點(diǎn),以便能及時(shí)補(bǔ)充辦公用品,滿足大家工作的需要。
(6)做好辦公室設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作。
(7)協(xié)助上級(jí)做好節(jié)假日的排班、值班等工作,確保節(jié)假期間公司的安全保衛(wèi)工作。
(8)認(rèn)真、按時(shí)、高效率地做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
在日常事物工作中,我一定遵循精、細(xì)、準(zhǔn)的原則,精心準(zhǔn)備,精細(xì)安排,細(xì)致工作,干標(biāo)準(zhǔn)活,站標(biāo)準(zhǔn)崗,嚴(yán)格按照辦公室的各項(xiàng)規(guī)章制度辦事。
b、在行政工作中,我將做到以下幾點(diǎn)
(1)做好各部門服務(wù):加強(qiáng)與各部門之間信息員的聯(lián)絡(luò)與溝通,系統(tǒng)的、快速的傳遞信息,保證信息在公司內(nèi)部及時(shí)準(zhǔn)確的傳遞到位。
(2)做好員工服務(wù):及時(shí)的將公司員工的信息向公司領(lǐng)導(dǎo)反饋,做好員工與領(lǐng)導(dǎo)溝通的橋梁。
(3)協(xié)助公司上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)完善公司各項(xiàng)規(guī)章制度。
c、提高個(gè)人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力方面,我將做到以下三點(diǎn)
(1)積極參加公司安排的基礎(chǔ)性管理培訓(xùn),提升自身的專業(yè)工作技能。
(2)向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)和方法,快速提升自身素質(zhì)。
(3)通過(guò)個(gè)人自主的學(xué)習(xí)來(lái)提升知識(shí)層次。
我深知:一個(gè)人的能力是有限的,但是一個(gè)人的發(fā)展機(jī)會(huì)是無(wú)限的。現(xiàn)在是知識(shí)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代,如果我們不能很快地提升自已的個(gè)人能力,提高自已的業(yè)務(wù)水平,那么我們就這個(gè)社會(huì)淘汰。當(dāng)然要提升自己,首先要一個(gè)良好的平臺(tái),我認(rèn)為公司就是我最好的平臺(tái),我一定會(huì)把握這次機(jī)會(huì),使工作水平和自身修養(yǎng)同步提高,實(shí)現(xiàn)自我的最高價(jià)值。
d、其他工作
(1)協(xié)助人力資源部做好各項(xiàng)工作。
(2)及時(shí)、認(rèn)真、準(zhǔn)確的完成其它臨時(shí)性工作。
朱自清散文集閱讀心得篇五
前臺(tái)的主要工作是接待客人,轉(zhuǎn)接電話,收發(fā)傳真、復(fù)印做好登記。人員出入也要做個(gè)大概了解。
一、上下班時(shí)要整理好前臺(tái)的物品,察看一切電器是否完好,是否關(guān)閉好電源。當(dāng)天看看備忘錄還有什么事情要做。前臺(tái)大廳是隨時(shí)都要保持整潔大方。每天報(bào)紙要整理好。飲用水桶數(shù)發(fā)現(xiàn)不夠時(shí)要及時(shí)叫羅先生送水。前臺(tái)所需物品不夠時(shí),都要及時(shí)申請(qǐng)購(gòu)買如:紙巾、復(fù)印紙等。擺在會(huì)客廳、前臺(tái)大廳里的宣傳冊(cè)不夠時(shí)也要及時(shí)添加。傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)、打印機(jī)沒(méi)有墨時(shí),要電話通知趙先生加墨。如果前臺(tái)的物品壞了如:窗簾壞了就要叫維修工維修;如果電話線路有問(wèn)題就要求助電信局。有什么問(wèn)題都要想辦法解決。
二、接收傳真,要注意對(duì)方傳給誰(shuí),問(wèn)清傳真內(nèi)容,以免接收到垃圾信息,接受到傳真要及時(shí)轉(zhuǎn)交給相關(guān)人員,要查收傳真有無(wú)缺漏。如果對(duì)方是自動(dòng)傳真,可以不接收。發(fā)傳真后要注意對(duì)方有無(wú)收到,是否完整清晰。復(fù)印時(shí)要注意復(fù)印的資料完整否,避免復(fù)印資料缺漏。收發(fā)傳真、復(fù)印都要做好登記。如有信件也要及時(shí)交給相關(guān)人員。
三、前臺(tái)接待客人,做好這項(xiàng)工作,最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率。看到有來(lái)訪客人,要立即起身主動(dòng)問(wèn)好。對(duì)第一次來(lái)訪客人要問(wèn)清楚對(duì)方貴姓,找誰(shuí)有什么事,了解來(lái)訪者的目的后通知相關(guān)負(fù)責(zé)人,其中也要了解是否把客人留在前臺(tái)大廳還是會(huì)客室,還是引客到負(fù)責(zé)人辦公室、會(huì)客室。接待客人要笑臉相迎,耐心細(xì)致,親切大方。引客入座后倒上茶水,告知客人已通知相關(guān)負(fù)責(zé)人,請(qǐng)稍等。會(huì)客室夏天時(shí)開(kāi)空調(diào),冬天開(kāi)窗,同時(shí)要讓會(huì)客室無(wú)異味,空氣流暢。
四、轉(zhuǎn)接電話,要注意禮貌用語(yǔ),使用公司的標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ):您好!佛山邦普公司!之后問(wèn)有什么可以幫到您的,問(wèn)清楚對(duì)方找哪位,貴姓有什么事情,了解情況后轉(zhuǎn)給相關(guān)人員。熟悉公司內(nèi)部人員的辦公電話短號(hào)。如果來(lái)電方是作廣告、推銷、網(wǎng)絡(luò)這些都是與公司無(wú)關(guān)的來(lái)電就要拒絕。如果有人找李總,要注意對(duì)方是不是真的有關(guān)公司的事情找李總;如果無(wú)法判斷可轉(zhuǎn)給祝瑩。找李助理、余經(jīng)理等領(lǐng)導(dǎo)的電話也要問(wèn)清楚;領(lǐng)導(dǎo)們的電話號(hào)碼也要記清楚,看到領(lǐng)導(dǎo)來(lái)電也可親切問(wèn)候。
朱自清散文集閱讀心得篇六
前廳經(jīng)理:全面負(fù)責(zé)前廳接待服務(wù)組織工作,對(duì)整個(gè)餐廳的服務(wù)人員,服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理。包括:制定前廳各項(xiàng)管理制度,工作規(guī)范、程序和標(biāo)準(zhǔn)制定營(yíng)銷計(jì)劃和培訓(xùn)計(jì)劃,并報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)以后,負(fù)責(zé)組織實(shí)施。
大堂副理:負(fù)責(zé)訂餐并積極開(kāi)展預(yù)定工作,接待重要客人,處理客人投訴協(xié)助前廳經(jīng)理管理前廳,在前廳經(jīng)理不在的情況下,負(fù)責(zé)前廳的全面工作。
主管:有的餐廳叫總領(lǐng)班、餐廳主任或餐廳經(jīng)理。它介乎于前廳經(jīng)理和領(lǐng)班之間。一般分工負(fù)責(zé)樓面的日常管理工作以及日常的培訓(xùn)工作。其管理職能主要有以下方面:督導(dǎo)、溝通、協(xié)調(diào)、控制,配合前廳經(jīng)理擬訂各項(xiàng)計(jì)劃,并組織具體實(shí)施。主管就是服務(wù)員的教師應(yīng)該擔(dān)負(fù)起日常的培訓(xùn)工作。
迎賓領(lǐng)班:負(fù)責(zé)迎接客人,為客人引坐,訂餐的登記,公示每餐訂餐情況,收集并建立客戶檔案。
值臺(tái)領(lǐng)班:負(fù)責(zé)一個(gè)區(qū)域的現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)并帶領(lǐng)和組織一班服務(wù)人員去做好服務(wù)工作。
傳菜部領(lǐng)班:負(fù)責(zé)組織傳菜、劃單,準(zhǔn)備開(kāi)胃菜、開(kāi)胃酒,調(diào)味料,有的餐廳還要承擔(dān)煮飯的工作。
吧臺(tái)部領(lǐng)班:負(fù)責(zé)組織和操作調(diào)酒、果盤的制作,茶水的準(zhǔn)備,酒水的銷售等工作。
備餐組領(lǐng)班:負(fù)責(zé)組織公共區(qū)域的保潔工作,餐具的保管、清冼和準(zhǔn)備工作,有的餐廳還要兼管設(shè)備設(shè)施的維護(hù)、修理工作。
前廳崗位的設(shè)置,并非是一成不變的,它要根據(jù)餐廳的規(guī)模、檔次,以及經(jīng)營(yíng)的策略,從實(shí)際出發(fā),去靈活掌握。
1.主要培訓(xùn)人:前廳部主管。
2.時(shí)間:利用軍訓(xùn)和員工培訓(xùn)以外的時(shí)間,工作中穿插。
3.方式:采取分崗位、分主次重點(diǎn)講解。
4.原則:由點(diǎn)到面,由詳細(xì)到系統(tǒng)。
5.主要培訓(xùn)內(nèi)容:
1.參觀熟悉前廳各個(gè)崗位的分布;介紹并盡快熟悉主要設(shè)施設(shè)備的功能、使用。
2.根據(jù)前廳部員工培訓(xùn)計(jì)劃分崗位詳細(xì)講解各崗位的崗位職責(zé)和業(yè)務(wù)流程及各項(xiàng)業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn),穿插強(qiáng)調(diào)員工經(jīng)常出現(xiàn)的問(wèn)題。講解的過(guò)程中因地制宜的由客房部主管實(shí)踐操作并解答各種問(wèn)題。
3.針對(duì)前廳部員工日常工作中的業(yè)務(wù)由前廳部主管重點(diǎn)講解前臺(tái)接待散客入住程序;行李員引領(lǐng)客人入住程序;商務(wù)中心復(fù)印、訂票、收發(fā)傳真、商品銷售;大堂吧現(xiàn)有各種酒水的制作及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
4.介紹白班及夜班主管工作流程,強(qiáng)調(diào)關(guān)鍵時(shí)間檢查解決的重點(diǎn)問(wèn)題。
5.學(xué)習(xí)制作主管應(yīng)做的各種表格。如:自查對(duì)比分析,賓客意見(jiàn)統(tǒng)計(jì)、周小結(jié)等。
6.講解工作過(guò)程中應(yīng)著重仔細(xì)查的問(wèn)題和填寫前廳部各崗位到位表的注意事項(xiàng)。
7.結(jié)合與客房部有關(guān)的工作項(xiàng)目講解和討論可改進(jìn)的措施。
8.在業(yè)務(wù)培訓(xùn)過(guò)程中穿插介紹部門容易出現(xiàn)的問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)(參照案例總結(jié)和員工自查)。
注:由于培訓(xùn)時(shí)間不充裕因此將培訓(xùn)貫穿到工作當(dāng)中,分清主次著重講解應(yīng)管理和檢查的內(nèi)容。
1、上崗前按規(guī)定著裝,服裝挺括、整潔,皮鞋光亮;左胸前佩戴胸牌;頭發(fā)梳理整齊,男員工頭發(fā)不過(guò)衣領(lǐng),不留胡須,女員工頭發(fā)不得過(guò)肩。
2、在崗時(shí)站立服務(wù),站姿端正,保持自然親切的微笑,任何時(shí)間不得隨意離崗。
3、禮貌周到,待客和氣,見(jiàn)到客人主動(dòng)打招呼,對(duì)客人用敬語(yǔ),語(yǔ)言規(guī)范、清晰,如遇繁忙,請(qǐng)客人稍等。
4、熱情接待客人,用相應(yīng)語(yǔ)言接待中外客人,提供周到、細(xì)致的服務(wù)。
5、態(tài)度和藹、親切,切勿謝絕客人,應(yīng)使客人感到親切、愉快。
6、服務(wù)快捷、準(zhǔn)確,為客人辦理入住登記手續(xù)不得超過(guò)3分鐘。
7、準(zhǔn)確、及時(shí)將客人抵、離時(shí)間,各種活動(dòng)安排通知有關(guān)部門,保證銜接無(wú)差錯(cuò)。
8、大堂總臺(tái)各種工作用品完好、有效、整齊、清潔、有序,周圍環(huán)境整潔,盆景鮮艷、美觀。
9、管理人員堅(jiān)持在服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),每天作好崗位考察記錄。
10、作好交接班記錄,交接工作清楚、準(zhǔn)確、及時(shí)、無(wú)差錯(cuò)。