在現(xiàn)在社會，報告的用途越來越大，要注意報告在寫作時具有一定的格式。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的報告嗎？下面是小編給大家?guī)淼膱蟾娴姆段哪０?，希望能夠幫到你?

市場調(diào)查報告寫作市場調(diào)查報告的主要部分是篇一

在《市場調(diào)查報告》教學(xué)中，以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)崗位能力為目標(biāo)創(chuàng)設(shè)職業(yè)情境，以項(xiàng)目任務(wù)驅(qū)動為主要手段精心設(shè)計教學(xué)過程，運(yùn)用多種信息化教學(xué)手段突破重點(diǎn)、難點(diǎn)，提高教學(xué)效果。

【關(guān)鍵詞】

現(xiàn)代社會信息傳播普及并飛速發(fā)展，基本的讀寫技能是每一個職業(yè)人和社會人必備的基本素質(zhì)和能力。能不能應(yīng)付日常生活所需的寫作，能不能寫好與本職工作有關(guān)的應(yīng)用文，已經(jīng)成為衡量一個人能力高低的重要標(biāo)準(zhǔn)?！妒袌稣{(diào)查報告》課，從課程定位、內(nèi)容選擇、教學(xué)組織設(shè)計、教學(xué)方法選擇與運(yùn)用、教學(xué)資源五個部分來進(jìn)行信息化教學(xué)設(shè)計，引導(dǎo)學(xué)生將基礎(chǔ)知識轉(zhuǎn)化為實(shí)際職業(yè)能力。

一、課程定位

《應(yīng)用寫作》課程是學(xué)院設(shè)置的公共必修課。本課程按照實(shí)用寫作指導(dǎo)與塑造職業(yè)能力的新型課程方向開發(fā)設(shè)置，在設(shè)計思路上，注重與專業(yè)對接、以培養(yǎng)塑造職業(yè)能力為重點(diǎn)。以情境創(chuàng)設(shè)為手段、以任務(wù)驅(qū)動為動力，綜合考慮學(xué)生的專業(yè)特點(diǎn)和實(shí)際需要，使學(xué)生掌握寫作技能，培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)，滲透人文素養(yǎng)、塑造學(xué)生職業(yè)能力，為學(xué)生職業(yè)生涯的發(fā)展奠定好基礎(chǔ)。

二、內(nèi)容選擇

1.簡要介紹教材

《市場調(diào)查報告》選自由湖南工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院的語文教研室教師編寫的《應(yīng)用寫作》（湖南大學(xué)出版社，2014年第1版）教材的內(nèi)容，共2個學(xué)時。

2.教學(xué)目標(biāo)

本課的教學(xué)目標(biāo)分為知識目標(biāo)、能力目標(biāo)、德育目標(biāo)。知識目標(biāo)：①市場調(diào)查報告的概念、特點(diǎn)、用途；②掌握市場調(diào)查報告的寫作格式、寫作要求、寫作技巧。能力目標(biāo)：①能夠根據(jù)實(shí)際工作情況進(jìn)行各類問卷設(shè)計與調(diào)查；②能夠?qū)κ袌稣{(diào)查所得到的各項(xiàng)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理分析，并最終寫出規(guī)范的市場調(diào)查報告。素質(zhì)目標(biāo)：①能夠?qū)⒅R轉(zhuǎn)化為職業(yè)能力，提高綜合素質(zhì)，實(shí)現(xiàn)未來職業(yè)生涯的可持續(xù)發(fā)展②培養(yǎng)調(diào)查研究精神和科學(xué)研究思維。

3.教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：調(diào)查問卷設(shè)計；調(diào)查與市場調(diào)查報告的特點(diǎn)、寫作格式、寫作要求。教學(xué)難點(diǎn)：調(diào)查問卷設(shè)計；調(diào)查報告的規(guī)范寫作。

三、教學(xué)組織設(shè)計

1.教學(xué)準(zhǔn)備與時間

①教學(xué)準(zhǔn)備：課前項(xiàng)目工作任務(wù)的布置與調(diào)查，布置成立學(xué)生創(chuàng)業(yè)公司文種寫作項(xiàng)目。課前作業(yè)布置：根據(jù)你對本市或者校園內(nèi)市場需求的了解設(shè)計一份調(diào)查問卷，對創(chuàng)立何種形式的公司是否有潛在的市場需求，作一番市場調(diào)查，為自己進(jìn)行創(chuàng)業(yè)做準(zhǔn)備。②教師準(zhǔn)備多媒體教學(xué)資源、案例、課件。教學(xué)過程：二課時（90分鐘）

2.教學(xué)策略與設(shè)計

①在充分的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，根據(jù)“職業(yè)能力”要求，以項(xiàng)目驅(qū)動為手段，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)崗位能力；②將寫作教學(xué)與工作崗位、工作環(huán)境密切結(jié)合，根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)，創(chuàng)設(shè)“工學(xué)結(jié)合”教學(xué)情境；③運(yùn)用項(xiàng)目教學(xué)法，教、學(xué)、做一體，理實(shí)一體化的教學(xué)；④堅持學(xué)以致用的原則，采用案例引導(dǎo)進(jìn)行基礎(chǔ)的應(yīng)用寫作練習(xí)，采用工作任務(wù)的實(shí)際項(xiàng)目對學(xué)生進(jìn)行職業(yè)能力培養(yǎng)，及綜合素質(zhì)拓展；⑤借助多媒體、新媒體等教學(xué)資源，采用情境模擬、工作現(xiàn)場等多樣化教學(xué)環(huán)境，形成多樣化、綜合性、立體型教學(xué)模式。

3.教學(xué)組織安排

本課根據(jù)項(xiàng)目教學(xué)要求——布置工作任務(wù)——市場調(diào)查——獲得資料——案例分析——寫作實(shí)踐——檢查評估——完成工作任務(wù)的順序組織教學(xué)內(nèi)容。①教師在上課之前根據(jù)項(xiàng)目教學(xué)要求，布置工作任務(wù)，將每班分成4個項(xiàng)目小組，通過討論確定各自市場調(diào)查和應(yīng)用寫作任務(wù)；②學(xué)生根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)查問卷的設(shè)計，在課前開展市場調(diào)查；③收集并整理分析調(diào)查材料，讓學(xué)生提煉觀點(diǎn)并進(jìn)行闡述；④在課堂上教師導(dǎo)入企業(yè)真實(shí)案例，進(jìn)行情境模擬，明確調(diào)查報告的相關(guān)知識及寫作技巧；⑤學(xué)生小組討論，明確調(diào)查報告的寫作要求和技巧，進(jìn)行課堂寫作訓(xùn)練；⑥最后教師對各項(xiàng)目小組的調(diào)查報告進(jìn)行點(diǎn)評，指導(dǎo)學(xué)生完成工作任務(wù)。以上教學(xué)程序使學(xué)生在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)，同學(xué)之間通過交流、協(xié)作不僅完成了學(xué)習(xí)目標(biāo)，還促進(jìn)了團(tuán)隊(duì)協(xié)作、語言表達(dá)、人際交往等綜合能力的提高。在教學(xué)中做到學(xué)生為教學(xué)的主體，教師與學(xué)生通過探討交流達(dá)成共識，激發(fā)學(xué)生的參與意識，充分發(fā)揮了學(xué)生的主觀能動性。

4.教學(xué)過程

教學(xué)過程按照7個階段進(jìn)行組織。①第一階段是：導(dǎo)入新課（5分鐘）。本堂課采用“校園書屋”創(chuàng)業(yè)成功的案例導(dǎo)入新課，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生思考如果要成立學(xué)生創(chuàng)業(yè)公司，從應(yīng)用寫作的角度出發(fā)，需要做哪些文書準(zhǔn)備工作？從而明確進(jìn)行市場調(diào)查和寫作調(diào)查報告的重要性。②第二階段是：導(dǎo)入企業(yè)真實(shí)案例，情境模擬（10分鐘）。給學(xué)生展示一份撰寫規(guī)范的調(diào)查報告，使下一階段的知識講解更有針對性、更形象。③第三階段是：調(diào)查報告知識講解（10分鐘）。依據(jù)教師提供的案例進(jìn)行知識講解，了解市場調(diào)查的作用、特點(diǎn)；明確調(diào)查報告的寫作格式和要求，使學(xué)生掌握調(diào)查報告的寫作技巧。④第四階段是：各項(xiàng)目小組根據(jù)討論確定后的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，依據(jù)課前的市場調(diào)查問卷收集及分析的結(jié)果討論并寫作市場調(diào)查報告（40分鐘）。此階段采用思維、表達(dá)、合作三位一體的捆綁式訓(xùn)練方法。針對新課導(dǎo)入時創(chuàng)設(shè)的情境，學(xué)生分成4個小組合作完成項(xiàng)目任務(wù)。各學(xué)習(xí)小組根據(jù)課前的市場調(diào)查情況及整理分析獲得的資料，通過討論，最后擬定一個創(chuàng)業(yè)公司項(xiàng)目，每位同學(xué)完成各自的市場調(diào)查報告的寫作。教師巡視指導(dǎo)、隨堂答疑。⑤第五階段是：各學(xué)習(xí)小組交流展示市場調(diào)查問卷、調(diào)查情況和市場調(diào)查報告（15分鐘）；⑥第六階段是：教師總結(jié)點(diǎn)評（8分鐘）；⑦最后是：布置作業(yè)，進(jìn)行課外延伸（2分鐘）。每個項(xiàng)目小組將本次市場調(diào)查的經(jīng)過和市場調(diào)查報告做成ppt的形式，在下節(jié)課由各項(xiàng)目小組的負(fù)責(zé)人向全班同學(xué)進(jìn)行講解市場調(diào)查的過程，展示市場調(diào)查的結(jié)果。

四、主要采用的教學(xué)方法

1.案例教學(xué)

根據(jù)學(xué)生專業(yè)特點(diǎn)及今后任職崗位要求收集一些實(shí)際的案例、包括寫作典型案例、企業(yè)真實(shí)的案例、學(xué)生作業(yè)中的優(yōu)秀案例用于教學(xué)。本堂課導(dǎo)入了企業(yè)的真實(shí)案例，并且所選案例專業(yè)特點(diǎn)鮮明，有較好的針對性，適應(yīng)于學(xué)生今后任職崗位。

2.情境教學(xué)

為學(xué)生創(chuàng)設(shè)職業(yè)情境，讓學(xué)生置身今后工作的職業(yè)環(huán)境中來進(jìn)行寫作訓(xùn)練，有效地激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)熱情和興趣。本堂課設(shè)置了職業(yè)情境，在職業(yè)活動中提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)并解決問題的能力以及人際交往溝通能力，潛移默化中塑造了學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。

3.項(xiàng)目教學(xué)

本課程以“成立學(xué)生創(chuàng)業(yè)公司文種寫作”這一項(xiàng)目，讓學(xué)生直觀地了解職業(yè)崗位工作狀態(tài)、環(huán)境，通過合作完成特定項(xiàng)目任務(wù)達(dá)到了教學(xué)目標(biāo)。從創(chuàng)業(yè)公司負(fù)責(zé)人的角度去考慮成立學(xué)生創(chuàng)業(yè)公司在應(yīng)用寫作上應(yīng)當(dāng)做哪些準(zhǔn)備，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，完成項(xiàng)目任務(wù)，最終將基礎(chǔ)的寫作知識轉(zhuǎn)化為實(shí)際職業(yè)素質(zhì)與職業(yè)能力。

4.小組研討

將學(xué)生分成項(xiàng)目小組，由每組組員選出小組負(fù)責(zé)人，各項(xiàng)目小組通過共同研討、團(tuán)結(jié)協(xié)作，完成市場調(diào)查和調(diào)查報告的寫作任務(wù)，最終制作ppt文稿在課堂上進(jìn)行演示匯報。這種協(xié)商交流、分工協(xié)作的形式調(diào)動了學(xué)生積極性，培養(yǎng)了協(xié)作交流能力與團(tuán)隊(duì)合作精神，提高了學(xué)生語言表達(dá)、人際交往等綜合能力。

五、教學(xué)資源

1.職教新干線教師主頁。

建立師生互動交流平臺，學(xué)生可以在交流平臺探討課程內(nèi)容并向老師請教，教師可將一些個人感想、寫作經(jīng)驗(yàn)、作業(yè)要求供學(xué)生瀏覽，實(shí)現(xiàn)師生互動和課后的進(jìn)一步學(xué)習(xí)完善。

參考文獻(xiàn)：

市場調(diào)查報告寫作市場調(diào)查報告的主要部分是篇二

市場調(diào)查報告的格式及寫作要求

市場調(diào)查報告的格式是什么樣的?怎么去寫市場調(diào)查報告范文呢?市場調(diào)査報告又稱市場調(diào)査研究,它是以科學(xué)的方法全面地收集、記錄、整理與分析有關(guān)市場營銷的信息資料,并為此寫成的書面材料。市場調(diào)查報告的內(nèi)容取決于市場調(diào)查的內(nèi)容,凡是對市場營銷有影響的有關(guān)資料都是調(diào)査的對象,但對于具體的某個企業(yè)而言,又應(yīng)具體情況具體分析。

一、格式

市場調(diào)査報告一般由標(biāo)題、正文、結(jié)尾三部分組成。

1.標(biāo)題

市場調(diào)査報告的標(biāo)題為單行和雙行兩種類型。

單行標(biāo)題。單行標(biāo)題可分為公文式標(biāo)題和一般的文章式標(biāo)題。公文式標(biāo)題由調(diào)查的時間期限、地域范圍、調(diào)査的對象和文章的種類四個因素構(gòu)成。其特點(diǎn)是簡潔明確。如“我國純棉布市場前景的調(diào)査與預(yù)測”、“2010年至2017年陜西省電視機(jī)市場需求趨勢的調(diào)査與預(yù)測”等。

文章式標(biāo)題一般都需指明市場調(diào)査的結(jié)論或發(fā)展的趨勢。如xx省進(jìn)口洗衣機(jī)銷路不佳”、“阿拉伯婦女喜歡真絲印花綢”,都直接揭示了文章的主要內(nèi)容,顯得精練而又準(zhǔn)確。見諸于報刊的市場調(diào)蜜報告,其標(biāo)題往往具有新聞性,在簡潔、準(zhǔn)確的基礎(chǔ)上力求鮮明、生動、結(jié)尾是市場調(diào)査告的最后一部分,即“落款”。應(yīng)注明調(diào)査單位引人關(guān)注。如“拉薩人爭購小太陽”是對陽能產(chǎn)品在西藏地區(qū)前景預(yù)測的文章標(biāo)題,既準(zhǔn)確地反映了市場的情況和今后的發(fā)展趨勢,又具有動感和形象美,到了很好的效果。

雙行標(biāo)題。雙行標(biāo)題是文章式標(biāo)題與公文式標(biāo)題的有機(jī)結(jié)合。

2,正文

正文是市場調(diào)查報告的主體部分,它往往由前言和主體兩部分構(gòu)成。有的也可省略前言。前言,即正文的開頭。其所寫內(nèi)容大致包括調(diào)查的具體時間、地點(diǎn)、對象、方法及效果等;

市場調(diào)查報告寫作市場調(diào)查報告的主要部分是篇三

隨著社會經(jīng)濟(jì)的生長，企業(yè)市場觀察陳訴寫作己經(jīng)成為一項(xiàng)具有遼闊空間的研究。人們了解了解社會、闡發(fā)社會題目及社會征象、表明并預(yù)測社會生長變革的緊張本領(lǐng)之一便是市場觀察陳訴?，F(xiàn)今階段，隨著科學(xué)技能的不停進(jìn)步，信息社會與產(chǎn)業(yè)社會敏捷生長，人們?nèi)找嫫髦乜茖W(xué)的市場觀察陳訴，并且遍及運(yùn)用，同時，市場觀察陳訴的含金量也在不停進(jìn)步。別的，在我國的社會理論研究和社會實(shí)踐范疇，學(xué)習(xí)并掌握先輩的觀察研究要領(lǐng)不但是一些講授、科研部分和現(xiàn)實(shí)事情部分的必要，并且也是社會科學(xué)生長的急迫必要與要求。但我們也應(yīng)看到，市場觀察陳訴作為一種經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文體，其寫作內(nèi)容、情勢、要領(lǐng)等方面，與其他寫作文體相比力都存在巨大的差異。但現(xiàn)在對市場觀察陳訴寫作的理論與實(shí)踐研究仍存在不敷。就團(tuán)體來說，現(xiàn)在關(guān)于市場觀察陳訴寫作的研究或偏重于理論，大概偏重于寫作技法。基礎(chǔ)緣故原由在于研究者自身對理論不熟習(xí)，這一定會影響到研究的深度，市場觀察陳訴寫作的研究有待深化。因此，本課題力圖通過運(yùn)用寫作學(xué)的理論，從團(tuán)體研究企業(yè)市場觀察陳訴的寫作，得出較體系、較明白的歸納綜合，也是進(jìn)步市場觀察陳訴寫作服從的一定之路。

企業(yè)市場調(diào)查報告寫作的研究需要通過調(diào)查文獻(xiàn)、論文來獲得資料，從而全面地、正確地掌握市場調(diào)查報告寫作，了解市場調(diào)查報告寫作現(xiàn)狀，形成關(guān)于市場調(diào)查報告寫作的一般印象，與得到的現(xiàn)實(shí)資料比較，并深入了解經(jīng)濟(jì)文書的寫作理論，從而得出市場調(diào)查報告寫作的基本理論，了解市場調(diào)查報告寫作的整體概況。目前，我在國內(nèi)并未看到市場調(diào)查報告寫作的專著，只是在一些應(yīng)用文或經(jīng)濟(jì)寫作類書籍的章節(jié)里，對市場調(diào)查報告的寫作做出簡單介紹。目前學(xué)者對市場調(diào)查報告寫作的研究多傾向于調(diào)查報告的寫作技巧上，也有一些學(xué)者探討調(diào)查報告寫作的理論。

觀察陳訴是人們對某一項(xiàng)事情、某一件事、某一個題目舉行深入過細(xì)的觀察研究后，將觀察顛末、環(huán)境、了解和結(jié)論用筆墨表達(dá)出來的，能反應(yīng)失事物的生長紀(jì)律，并提出相應(yīng)的步伐和發(fā)起的一種事件性文書。

市場調(diào)查報告既然是一種文書，從表面意義上可以看出“調(diào)查”這一獨(dú)特點(diǎn)。調(diào)查第一包含一定的針對性，現(xiàn)實(shí)工作則是調(diào)查報告的目的，所有的一切是為它服務(wù)的。因此就需要系統(tǒng)的調(diào)查現(xiàn)實(shí)中的某些具體工作或者問題，并歸納總結(jié)，以書面報告形式將結(jié)果報告，結(jié)果也許是提供情況，也許是總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，或許是查明真相，反映問題，用其引起相關(guān)方面的重視，作為決策時的可以參考的依據(jù)。所以，調(diào)查報告的重點(diǎn)是針對性，針對性越專一其價值也就愈大。再者時效性也是其必須條件，調(diào)查報告是的目的是服務(wù)于實(shí)際工作情況，這就意味著它必須具有時效性。即使不需緊迫的像新聞那樣，但是其需要專一針對現(xiàn)實(shí)，必須答復(fù)是緊迫的、具有實(shí)際意義的問題方面。即使是調(diào)查以往的事件，也必須以今天的需要為著眼點(diǎn)。第三，市場調(diào)查報告的典型性，調(diào)查報告的材料必須是典型的，在調(diào)查中應(yīng)當(dāng)對調(diào)查對象進(jìn)行科學(xué)的篩選，找出最具有代表性的事物作為調(diào)查對象，以便從中探索事物的發(fā)展規(guī)律，尋求解決矛盾的辦法，以點(diǎn)帶面，給全局的工作提供借鑒。最后，賦予市場調(diào)查報告一定的新穎性，調(diào)查報告要對社會普遍關(guān)注或亟待解決的問題提出見解，要能體現(xiàn)新方法、新觀點(diǎn)、新思路、新角度，才能產(chǎn)生強(qiáng)烈的反響。

市場觀察陳訴有著自己的款式寫法。觀察陳訴一樣通常由標(biāo)題、媒介、主體、末端、題名、日期幾部門組成。標(biāo)題分為兩種，一種是公牘式標(biāo)題，一樣通常由“事由(觀察工具+觀察內(nèi)容)+文種”組成，如《關(guān)于大門生生理康健狀態(tài)的觀察》。另一種是文章式標(biāo)題，也可分別為單行標(biāo)題和雙行標(biāo)題(即正副標(biāo)題)。單行標(biāo)題直接展現(xiàn)文章主題，如《城鄉(xiāng)住民收入差距加大》。雙行標(biāo)題(正副標(biāo)題)一樣通常正標(biāo)題展現(xiàn)觀察的主題或結(jié)論，副標(biāo)題點(diǎn)明觀察工具。如《一個辦得較好的外向型產(chǎn)業(yè)區(qū)逐一蛇口經(jīng)濟(jì)生長觀察》。

市場調(diào)查報告寫作市場調(diào)查報告的主要部分是篇四

(一)酒類產(chǎn)品的消費(fèi)情況

1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。分析其原因，一是白酒除了顧客自己消費(fèi)以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場大于紅酒的市場。

2、白酒消費(fèi)多元化。

(2)購買因素比較鮮明，調(diào)查資料顯示，消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結(jié)論，生產(chǎn)廠商的合理定價是十分重要的，創(chuàng)、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。

(3)顧客忠誠度調(diào)查表明，經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的，偶爾換的占，對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的，持無所謂態(tài)度的占，明確表示不喜歡的占?？梢钥闯觯坏┠硞€品牌在消費(fèi)者心目中形成，是很難改變的，因此，廠商應(yīng)在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)上狠下功夫，這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。

(4)動因分析。主要在于消費(fèi)者自己的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn)，怎樣吸引消費(fèi)者的注意力，對于企業(yè)來說是關(guān)鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費(fèi)者的口碑如何建立，將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說，營業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視，因?yàn)槠鋵祁惍a(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。

(二)飲食類產(chǎn)品的消費(fèi)情況

2、消費(fèi)者大多選擇在自己工作或住所的周圍，有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性，但也并非絕對如此，例如，長城酒樓、淮揚(yáng)酒樓，也有一定的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。

3、消費(fèi)者追求時尚消費(fèi)，如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多，特別是手抓龍蝦，在調(diào)查樣本總數(shù)中約占，以絕對優(yōu)勢占領(lǐng)餐飲類市場。

4、近年來，海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點(diǎn)，市場潛力很大，目前的消費(fèi)量也很大。調(diào)查顯示，表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的，喜歡火鍋的約占，在對季節(jié)的調(diào)查中，喜歡在夏季吃火鍋的約有，在冬天的約為，火鍋不但在冬季有很大的市場，在夏季也有較大的市場潛力。目前，本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭，形成居民消費(fèi)的一大景觀和特色。

1、本市的居民消費(fèi)水平還不算太高，屬于中等消費(fèi)水平，平均收入在1000元左右，相當(dāng)一部分居民還沒有達(dá)到小康水平。

2、居民在酒類產(chǎn)品消費(fèi)上主要是用于自己消費(fèi)，并且以白酒居多，紅酒的消費(fèi)比較少，用于個人消費(fèi)的酒品，無論是白酒還是紅酒，其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。

3、消費(fèi)者在買酒時多注重酒的價格、質(zhì)量、包裝和宣傳，也有相當(dāng)一部分消費(fèi)者持無所謂的態(tài)度。對新牌子的酒認(rèn)知度較高。

4、對酒店的消費(fèi)，主要集中在中檔消費(fèi)水平上，火鍋和海鮮的消費(fèi)潛力較大，并且已經(jīng)有相當(dāng)大的消費(fèi)市場。