演講比朗誦更自然，更自由，可以隨著講稿的內容而變化站位。一般說來，不要在演講人前邊安放講桌，頂多安一個話筒，以增加音量和效果。那么演講稿該怎么寫？想必這讓大家都很苦惱吧。下面小編給大家帶來關于學習演講稿模板范文，希望會對大家的工作與學習有所幫助。
餐飲晉升經理演講稿篇一
大家好！
非常感謝酒店各級領導的信任和廣大同事們的大力支持，有幸參加這次酒店舉行的經理競聘會。今天，我競聘的崗位為餐飲部經理助理。
我名叫xxx，文化程度高中。性格好強，脾氣焦躁，為人忠厚，原則性強。愛好比較廣泛，喜歡說相聲，評球，模仿秀，唱歌，寫博客和寫小說等等。我的做人信條是：做一個無傲氣有傲骨，講原則守信用的真小人。
我現任職于餐飲部西餐廚房燒烤班組領班。我于xxx大酒店工作至今，曾任職餐飲部成本控制專干。
我于20xx年高中畢業后觸餐飲行業，至今已有七年時間。之前從事各種工作，網吧網管、餐館雜工、茶館服務員、手機銷售員、潔具公司銷售代表、我送過牛奶，還做過半年保安。于xx賓館工作并從事我認為比較吉利可以發財的人生的第八項職業——廚師。于20xx年獲得xx省勞動廳頒發的廚師中級證書，20xx年x月xx日獲得xx餐飲行業協會頒發“新春杯”廚師交流大賽“綠色廚藝創新”個人兩項金獎—《龍須御唐葉》、《美醬御唐葉》；從廚x年，工作過五星酒店x家，四星酒店x家，三星酒店x家，社會餐飲x家。曾任xx華天大酒店湘菜廚房領班，xx國際機場賓館炒鍋副廚師長，xx市xx鎮“劉家莊”土菜館廚師長、xx市xx嶺“盛亦旺”酒樓廚師長、xx中路“夢澤肴”野魚館大廚及廚師長。后由于特殊原因，至xx集團旗下的xx華天大酒店任湘菜部主案及行政總廚助理。
由于父親、兩位叔叔、舅舅也都是廚師，所以我從小對烹飪很感興趣，對餐飲行業的行規早有耳聞。我從廚6年時間，對烹飪技法有相當的了解，對廚政管理有相當深刻的學習和細致的研究。我的從廚理念是做一名文化類廚師，不光會烹飪出好的菜品，還會管理出好的團隊，能干后臺，也能夠做前臺，全能綜合型的。
相比其他競聘者，我的管理經驗比較欠缺，也比較有局限性。因為我沒有從事過前臺管理的經驗，不過對前臺工作的工作流程和規范有一定的了解。我是一個很有自知之明的人，所以之前我在腦子里做過激烈、反復的思想斗爭，但我今天還是鼓起了相當大的勇氣，站在這里。競聘成功不是我最想要得到的結果，我只是想通過這次公開、公平、公正的我生平第一次正規的參加正式謝謝各位領導的審核。
餐飲晉升經理演講稿篇二
想在工作真的有收獲，就要主動付出，在生活中體現是最好的修行，修禪始于心體現于行。高僧化緣是在體驗感悟到的真諦以達到身心和一這就是道！做為管理者也是一樣的，若想成功的管理號自己范圍也是同等道理。
作為餐飲行業的管理者，我是從最基層做起的，所以我知道每上一個臺階就如同上高山拜佛一樣要一步一個腳印，踏踏實實的做好每一件事情，每一份工作，這樣才才有機會走上最高峰，才能見到最美麗的風景！
走入社會這所大學我就選擇餐飲服務行業做我的精修課程，在這門課業當中我學會了如何做人、做事、交朋友！每件經歷的事情都讓我有所感悟，有所收獲，不同級別的工作更是上我學會了做人、做事，特別是做一個管理者，要想做好工作就必須多面、換角度看問題，才能更好的解決企業與員工、員工與員工之間的矛盾。
在不同級別工作中正真體會到了努力靠個人、成功靠團隊！左右提攜，上下同欲，才是團隊不倒的基石！在東方長春建立17年的歷史長河中，劉總、王總及各位店長都用時間證明了他們對東方的忠誠，他們為東方的發展奠定了不可代替的基石，他們在東方奉獻了自己的青春，為了企業放棄了花前月下，為了企業放棄了很多佳節的天倫之樂做為管理者，將來有一天我如果能真的做上店長，我一定以他們為榜樣，不求最好，但求更好！
老子講，道生一，一生二，二生三，三生萬物，道是什么？其實就是零，天地萬物，唯大道不變，這是我們這個宇宙的規則，所以作為店長也要經常的去注重發現人才，知人善用。
餐飲晉升經理演講稿篇三
大家好！
很歡快能站在這里競聘，首先繁雜的自我引見一下，我姓姜，單名一征字，來自xx，結業于xx公安高檔專科黌舍，受好:聽歌、文學、體育，今年22歲，來本店已有4年，曾做過餐飲pa，傳菜部辦事員，樓面辦事員，中餐廳辦事員，傳菜部領班，樓面領班，桑拿領班，ktv領班，勾當焦點擔任人到此刻。自己忠于企業，踏結壯實任務，帶著不以物喜，不以己悲的心態永往直前，敢想敢做。
自酒店10月份放置我接手餐飲經理以來，我在餐飲嚴重缺少人員的情況下愈加勤奮的任務，降服重重堅苦，較理想的完成了餐飲部劃定的方針任務，現對我的任務做出繁雜的總結。
其次，我勝利的組建了一支團結的、年青的、敢想敢做的新步隊，勝利的推出了一天破產額高達10萬元的圣誕節和ktv包房全滿的聚會宴，固然我們在辦事進程中還具有良多缺少，但我置信這只是一個進程、一個階段。
一直堅持以客戶對勁為導向的運營繩尺，將改善和進步飯菜質量和辦事質量放在第一位，把持資本締造熱點。若何發掘現有資本，注入新的生機，締造新的賣點，教育論文再添新的經濟增加點，是今朝酒店在劇烈的市場所作中要立于不敗之地，必需思考和鉆研的課程。
1、對今朝中餐吧臺的35條主人討厭及有能夠惹起贊揚的辦事牛奶和啤酒的專柜，停止促銷利用權。例如:牛奶專柜的利用權以2-3萬元/年，賣給一個經銷商承包。
2、酒店要主動的企業、客商、家眷區、旅客供給針對性的辦事和產物，也自然會分享到豐碩的客源和快速增加的社會效益和經濟效益。
后廚的辦理是整個餐飲辦理中主要的構成部份之一，后廚辦理詳細的形式主人看不到只能經過廚房出品的菜系來辨別口角，如后廚辦理雜亂，推不出好的菜系將直接影響到餐廳的名譽，因爾后廚辦理不只僅是物色一個好的廚師長，而是增強對人事辦理、人員素質辦理、本錢放縱辦理等主要的焦點環節。
1、對人員的營業停止查核，采用嚴酷的查核軌制，實施開端擴充制，每月對員工、廚師停止營業及素質查核，對分數最低的.停止擴充。如許一是為了連結企業勾當，二是為了搞好協作情況。
2、運營性的推陳出新是運營上的需求，也是促進廚師手藝不竭進步，為企業增加魅力。由廚師長組織主干力氣，按期研發，推出新菜，按期派出廚師到其他酒店停止進修交換，引進新菜肴、新菜系，豐碩自家種類。
3、成本來歷于推銷及一切環節的有效本錢放縱，所以本錢放縱的口角將招致酒店協作力的巨細，那么本錢放縱的不好就直接影響到酒店的效益，只要成立一個有效的本錢放縱零碎，將是我們益處的有益保證。
4、推銷部的辦理是本錢放縱的主要泉源，理應成立嚴酷的推銷軌制，嚴把驗收關，對部門的精神量量、價錢、數目做好嚴酷的記實，讓推銷和驗收相互限制、相互監視。
5、后廚廚師要做到對精神特盡其用，辨別否決原料的華侈，應本著粗料細作，細料精作的繩尺，對原料停止加工。
6、后廚要增強貯藏辦理，天天把冰箱庫存情況送到廚師長，倉庫每半月清點一次，做到不積壓、不華侈，天天除填寫推銷驗收、庫存、點雙數目報表外，關于得勝蛻變原料，必需經廚師長贊成后方可處置，并填寫報損單。
我們只要在不竭的更始，不竭的思慮和開研，才干使我們的餐飲辦理取得完美和進步，才干找出我們自己的軌道，制造出我們自己的品牌。
餐飲晉升經理演講稿篇四
晉升，是指有等級之分的職務、職稱等，從低級別向高級別的升遷。接下來就是本站小編給大家分享的晉升項目經理演講稿，希望對大家有幫助。
尊敬的公司領導：
你好!
我是xxx，在四川英杰投資咨詢有限公司工作已有xx年xx個月的時間了，現任公司咨詢部助理一職。自從20xx年xx月進入公司以來，從實習到試用再到正式員工，我傾注所有的熱情和汗水以此來證明自己、感謝同事對我的幫助、報答領導對我的信任。這么久以來，我一直無愧于心，盡自己全部的努力來做好我的每一項工作。
自20xx年從事咨詢工作以來，在領導的教導下、在同事的幫助下，使我不斷掌握了新的技能和知識。xx年多來的努力使我能熟練運用office系列軟件進行報告編制、文字處理、數據統計、幻燈片制作，并在此基礎上能系統得完成可行性研究報告、規劃文本及說明、財務表、準概算等;xx年多來的不停實踐使我對photoshop、cad、cps60、mapgis等繪圖軟件有了更深入了了解，能夠獨立得進行平面設計、繪制全套規劃圖、繪制初步的工程設計圖、運用gis軟件進行dem分析等相應的分析;1年多來的學習和鍛煉，讓我認知了行業的技術要求和規范、技術流程和發展方面，我深信在這個行業、這家公司、在這里我將會有更好的發展，也將更好的發光發熱。
中國有句俗話：“人往高處走，水往低處流”。就像大部份人一樣，我希望我所付出的努力可以被領導看到，我的能力可以得到領導的賞識。只要有一個機會出現在面前，我想無論是誰，只要他有自信和信心，他就一定不會放過這個機會。
今天，我鄭重的向公司提出“晉升咨詢部三級項目經理”一職申請。我明白在新的崗位上工作壓力會更大，困難會更多。但我已經作好了準備，隨時準備迎接新的挑戰。不管遇到什么麻煩，我都將和我同時們并肩戰斗。我相信自己的能力，因為這一切都來源于我對這個工作多年來的熱愛，以及全體器材部同事們不懈的支持。
在此懇請公司領導給我這個鍛煉的機會，我會用謙虛的態度和飽滿的熱情做好我的每一項工作。為公司創造價值，同公司一起展望美好的未來!
申請人：xxx
申請時間：20xx年x月x日
尊敬的各位領導：
我參加競聘的崗位是項目經理。首先，我將個人的基本情況向各位領導和代表做一簡單介紹，20xx年參加工作，專科學歷(xx學院工民建專業畢業)，中共團員。工作簡歷如下：20xx年7月參加工作，擔任技術員職務，20xx年8月~20xx年12月參加xx工程建設，擔任技術員。20xx年~20xx年在xx二公司工程管理部擔任施工管理員。20xx年6月在xxxx擔任工程組組長，目前在xxx分公司工程管理部擔任施工管理員工作。
項目經理主持項目經理部全面工作;對項目部的經營管理、施工生產、行政安全、工程技術質量負全面責任;對副職工作進行協調指導;做好與建設單位、監理等單位配合工作;定期召集或委托召集項目班子會，對項目成本、工程進度、工程質量等重點工作研究決定;履行總包責任，對所施工工程全面監督管理，協調分包單位之間的關系。
經過幾年施工管理和在項目部工作中的鍛煉，參與了工業、民用建筑工程從開工到竣工的全過程管理，使自己各方面素質得以提高。參與這次競聘，我愿在求真務實中認識自己，在積極進取中不斷追求，在拼搏奉獻中實現價值，在施工管理中完善自己。我深知項目部項目經理的工作十分重要，這主要體現在以下三個方面：一是為公司領導當好士兵，二是為全行事務，當好主管，三是為一線員工當好后盾。具體說就是擺正位置，當好配角;胸懷全局;服從領導，當好助手。我也深知，項目部的工作非常辛苦，正如社會流傳的那樣：在項目部工作的同志就像老實的羊，受氣的豬，吃草的牛，忙碌的馬。可是他們像蠟一樣，燃燒自己，照亮別人;他們像竹一樣，掏空自己，甘為人梯。
如果我競聘成功，我的工作思路是：
如果我競聘成功，我的處事原則和風格是，努力做到嚴格要求，嚴密制度，嚴守紀律，勤學習，勤調查，勤督辦。以共同的目標團結人，以有效的管理激勵人，以自身的行動帶動人。管人不整人，用人不疑人。我將用真情和愛心去善待我的每一個同事，給他們一個寬松的發展和創造空間。我將用制度和崗位職責去管理我的同事，讓他們像圓規一樣，找準自己的位置;通過風險抵押金的方式，來調動項目部人員的成本、安全、質量、工期意識，使項目部人員有主人翁的意識。
如果我競聘成功，我的工作目標是：實現重大安全安全事故為零、質量目標達到業主滿意、成本目標保證上繳利潤同時創造更高的效益。
保證成本目標措施：通過系統的項目成本管理(詳細的成本預測、成本計劃、成本控制、成本分析、成本考核)和風險預測(管理風險、質量風險、安全風險、施工工期風險、施工技術風險)，并根據各專業組的職能進行成本目標分解，各自負責成本目標的實現，提前對工程項目可能存在的施工風險進行預控，把施工風險降低到最小。最終達到“企業是利潤的中心，項目部是成本的中心”的目標。
保證工期目標措施：根據合同工期編制總體進度計劃，項目部圍繞總體進度計劃安排專業工作，每月各職能組根據月計劃編制本專業重點工作安排，此項工作既是項目部工作開展的旗幟，也為公司上級部門提供了項目部專業工作內容，有利于公司上級部門給予檢查指導。
安全目標保證措施：繼續堅持以預防為主，注重工人的安全教育和安全防護設施的檢查，做好切實可行的應急預案措施，加強對分包隊伍的管理，健全安全管理制度，實現制度來約束分包隊伍。最終實現重大安全事故零的目標。
質量目標保證措施：建立完整有效的質量管理體系，加強對分包隊伍的管理，通過推行先進的新技術，降低工程施工難度，組織制定可行的技術方案等措施實現質量目標的實現。
我將作為溝通項目部員工與公司經理之間關系的橋梁，宣傳精神文明的窗口，傳播企業文化的陣地，培養人才的搖籃。我愿與項目部共創美好的未來，迎接二公司輝煌燦爛的明天。
各位領導、評委：
大家好!
關于工程概況和造價等大家都很了解，我就不再介紹。對于該項目我考慮了一段時間，形成了一些思想，現報告給大家，請給予多指教。
我的項目管理目標是:
1、經濟效益：向公司上交貨幣資金200萬元;
2、質量目標：按甲方合同要求達到合格工程;
3、文明施工目標：確保省雙優工地;
4、安全生產：無重大傷亡事故，月工傷輕傷率控制地0.15%以內;
5、工期目標：240天完成本工程(不含竣工驗收);
6、管理目標：為公司尋求一種新的項目管理模式。
要達到上述6項目標報告，我將從以下幾個方面進行管理：
一、項目班子的建立：
該項目單層建筑面積近x平方米，面積大，層高高，所以在組建項目班子時我考慮改變以往觀念，加多管理人員，加強管理力量。設生產經理一名、技術經理1名、預算員1名、設備管理員1名、材料員1名、庫管員2名、試驗員1名、資料員文員共1名、安全員2名、質量員1名、施工員6名，后勤管理員一名共19人。各崗位人員到位以后，除生產經理和技術經理、設備員外，其他所有管理人員按不同崗位進行竟崗上崗，尤其是材料員、庫管員、試驗員、安全員、質量員、施工員一定要竟崗后才能上崗，打破以往的材料員就一定是材料員，施工員就一定是施工員的做法，加大項目崗位的競爭性，提高管理人員工作的主觀能動性。經項目班子評定后根據實際情況再指派其工作崗位，不服從項目指派或經竟聘上崗后又不努力實現竟聘承諾的，按不合格員工退還公司。這樣可以加大管理人員的壓力，提高其工作的客觀能動性。
二、勞務管理：
該項目造價，我司造價(土建)為x萬元，扣除甲供面磚外僅僅萬，折合平方造價564元/m2。要想在該項目出效益，人工費的控制是一個重大關鍵。公司多個項目均是按人工總包模式進行勞務承包，單價是在給各個小班組的單價上加18%以后給總包隊總承包。本項目的成本核算是由我和投標中心編制，其中人工費單價是按小班組的形式定的價，項目根本就沒18%的空間進行總承包。項目人工費總成本是500萬元，如實行總承包人工費將增加到590萬到600萬元，90萬以上的利潤將會流走。所以，我如被聘為項目經理以后，將執行勞務分包，這也是我加多現場施工人員的一個重大原因。6名施工員，3名質安員，1名生產經理足以應付施工現場管理，而管理費用的增加和雜工班(5人)費用增加最多10萬元，相比之下可減少90萬元的人工開支，才有可能實現公司效益。
三、材料管理：
大綜材料，尤其是鋼筋，材料商供給我司的鋼筋負差有個別品種有20%以上，但合同中明確規定不得大于2%。為什么會出現這種情況?合同定價的不合理，項目驗收不把關，供應商鉆點支和資金不足的空子，存在著搞定項目的想法和行為。我認為鋼筋的合同應就價格、計量方式進行重新定位，讓供應商掙到合理合法的錢，而不是靠搞定一些人來取得利潤。目前市場上合格鋼筋的負差平均達到6%，在甲方條件許可的情況下，變通合同，嚴格控制鋼筋的實際重量是減少材料效益外流的唯一方法。
四、工程效益：
該項目的承接一是看中了甲方的資金，二是看中了效益，如我能被聘為項目經理，我承諾向公司上交200萬的貨幣資金。為什么我敢向公司承諾上交200萬?原因有：一、項目成本編制我進行了三次以上的更改和調整，結果能達到目標;二、為保證上交我將采取以下有力措施控制成本流失：1、勞務分包可按成本表控制;2、材料驗收親自抽查可降低材料量上的流失;3、周轉材料，平板新模板嚴禁動鋸，可到舊市場購舊板補充用量，充分利用公司短方，嚴禁將長方鋸短成方，確保整板的回收達40%，新木方回收達80%，降低木材的損耗;4、外租材料加強控制，減少成本的流失，石竹新的鋼管扣件我項目就沒有賠一分錢;5、采用新工藝，如用冷扎扭鋼筋、大鋼筋用套筒連接等到方法可減少鋼筋用量達100噸以上，使用水泥富余系數大的水泥，提高外加劑的參量(砼攪拌站的含量達到6%以上)降低水泥用量;6、提高機械使用率，計劃二臺塔吊、一個攪拌站、4~5臺井架;7、加強管理，控制質量，水磨石地面只做局部找平層;向平整度、垂直度要效益;提高裝修進度，降低后期成本支出;8、甲方不提供臨建用地，根據現場實際情況，我司可以不向外界租用地皮，只需花少量錢占用道路，這樣可以將臨建開支控制。
五、資金管理：
實際施工期間材料付款率不大于70%,人工費付款率不大于80%
餐飲晉升經理演講稿篇五
很歡快能站在這里競聘，首先繁雜的自我引見一下，我姓姜，單名一征字，來自——，結業于——公安高檔專科黌舍，受好:聽歌、文學、體育，今年22歲，來本店已有4年，曾做過餐飲pa，傳菜部辦事員，樓面辦事員，中餐廳辦事員，傳菜部領班，樓面領班，桑拿領班，ktv領班，勾當焦點擔任人到此刻。自己忠于企業，踏結壯實任務，帶著不以物喜，不以己悲的心態永往直前，敢想敢做。
自酒店10月份放置我接手餐飲經理以來，我在餐飲嚴重缺少人員的情況下愈加勤奮的任務，降服重重堅苦，較理想的完成了餐飲部劃定的方針任務，現對我的任務做出繁雜的總結。(完成任務情況略)
其次，我勝利的組建了一支團結的、年青的、敢想敢做的新步隊，勝利的推出了一天破產額高達10萬元的圣誕節和ktv包房全滿的聚會宴，固然我們在辦事進程中還具有良多缺少，但我置信這只是一個進程、一個階段。
一、運營繩尺，運營靠聰明，勝利靠策劃一直堅持以客戶對勁為導向的運營繩尺，將改善和進步飯菜質量和辦事質量放在第一位，把持資本締造熱點。若何發掘現有資本，注入新的生機，締造新的賣點，教育論文再添新的經濟增加點，是今朝酒店在劇烈的市場所作中要立于不敗之地，必需思考和鉆研的課程。1、對今朝中餐吧臺的35條主人討厭及有能夠惹起贊揚的辦事牛奶和啤酒的專柜，停止促銷利用權。例如:牛奶專柜的利用權以2-3萬元/年，賣給一個經銷商承包。
2、酒店要主動的企業、客商、家眷區、旅客供給針對性的辦事和產物，也自然會分享到豐碩的客源和快速增加的社會效益和經濟效益。
二、后廚辦理與本錢放縱后廚的辦理是整個餐飲辦理中主要的構成部份之一，后廚辦理詳細的形式主人看不到只能經過廚房出品的菜系來辨別口角，如后廚辦理雜亂，推不出好的菜系將直接影響到餐廳的名譽，因爾后廚辦理不只僅是物色一個好的廚師長，而是增強對人事辦理、人員素質辦理、本錢放縱辦理等主要的焦點環節。
1、對人員的營業停止查核，采用嚴酷的查核軌制，實施開端擴充制，每月對員工、廚師停止營業及素質查核，對分數最低的停止擴充。如許一是為了連結企業勾當，二是為了搞好協作情況。
2、運營性的推陳出新是運營上的需求，也是促進廚師手藝不竭進步，為企業增加魅力。由廚師長組織主干力氣，按期研發，推出新菜，按期派出廚師到其他酒店停止進修交換，引進新菜肴、新菜系，豐碩自家種類。
3、成本來歷于推銷及一切環節的有效本錢放縱，所以本錢放縱的口角將招致酒店協作力的巨細，那么本錢放縱的不好就直接影響到酒店的效益，只要成立一個有效的本錢放縱零碎，將是我們益處的有益保證。4、推銷部的辦理是本錢放縱的主要泉源，理應成立嚴酷的推銷軌制，嚴把驗收關，對部門的精神量量、價錢、數目做好嚴酷的記實，讓推銷和驗收相互限制、相互監視。
5、后廚廚師要做到對精神特盡其用，辨別否決原料的華侈，應本著粗料細作，細料精作的繩尺，對原料停止加工。
6、后廚要增強貯藏辦理，天天把冰箱庫存情況送到廚師長，倉庫每半月清點一次，做到不積壓、不華侈，天天除填寫推銷驗收、庫存、點雙數目報表外，關于得勝蛻變原料，必需經廚師長贊成后方可處置，并填寫報損單。