總結(jié)是對(duì)過(guò)去一定時(shí)期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析,并做出客觀評(píng)價(jià)的書(shū)面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律,是時(shí)候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。優(yōu)秀的總結(jié)都具備一些什么特點(diǎn)呢?又該怎么寫(xiě)呢?下面是小編整理的個(gè)人今后的總結(jié)范文,歡迎閱讀分享,希望對(duì)大家有所幫助。
烘焙年度工作總結(jié)篇一
一 上崗前須換上工作服,帶好工作帽,保持個(gè)人清潔衛(wèi)生。
二 每班做好交接班工作,查看交接班記錄本,整理冰箱、冰柜、盛器,盤(pán)點(diǎn)物料,隨時(shí)記錄當(dāng)班中的非正常事件。
三 根據(jù)不同點(diǎn)心規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),按規(guī)定的操作程序和質(zhì)量要求制作各式點(diǎn)心,保證出品及時(shí);做到單據(jù)、成品、盤(pán)存數(shù)、物料損耗和進(jìn)料數(shù)統(tǒng)一。
四 提高操作技能,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)制作要求,力求合理節(jié)約,減少浪費(fèi),注意食品的變質(zhì),落實(shí)保鮮措施。
五 每天清潔消毒所有食用盛具器皿,好好清潔工作,及時(shí)清除垢腳,保持操作間環(huán)境整潔,物品存放規(guī)范化。
六 努力提高自身素質(zhì),與吧臺(tái),營(yíng)業(yè)員等在工作上協(xié)作配合。七 每日翻點(diǎn)物料,做好請(qǐng)購(gòu)打單工作,并做好驗(yàn)收、補(bǔ)單、補(bǔ)充工作。八 工作時(shí)間內(nèi)不得擅自離崗,禁止接打私人電話。
九 隨時(shí)注意水、電、氣正常運(yùn)轉(zhuǎn)狀況,杜絕事故苗子,加強(qiáng)消防防范意識(shí)。
2、店內(nèi)特價(jià)、新品引進(jìn)審核; 3、供應(yīng)商接待及溝通相關(guān)工作 ;
目 錄
2.掌握烘烤每種面包的底溫、面溫 三、工作流程(一)、崗位前
a.煤氣是否充足,有無(wú)漏氣,抽風(fēng)是否正常開(kāi)啟 b.烤爐是否能正常開(kāi)啟,溫度正常 c.發(fā)酵柜能正常使用。
1.清潔臺(tái)面:將臺(tái)面清潔干凈,毛巾疊好擺放整齊
2.成品生包醒發(fā)控制:1)成品生包在烘烤之前,必須是發(fā)酵到一定程度后,才可以裝飾或烘烤,成品生包要進(jìn)行發(fā)酵,必須注意其體積發(fā)酵程度,再?zèng)Q定選擇何種發(fā)酵方式。在冬天或高峰期可用發(fā)酵柜;而在天氣炎熱時(shí),(平均氣溫大于25℃)可用自然醒發(fā)方式而無(wú)需發(fā)酵柜;2)成品生包必須在發(fā)酵柜正常運(yùn)行5—10分鐘后才可以放入,(此時(shí),發(fā)酵柜里已充滿飽和蒸汽,氣溫比人體溫度略高即可),放入生包動(dòng)作要快,并應(yīng)遵循“輕、快、平”的原則,按從里到外,從上到下的順序放入,應(yīng)避免和貨架發(fā)生碰撞而損壞面包;3)醒發(fā)進(jìn)行20分鐘時(shí),需注意觀察面包的醒發(fā)程度,為避免發(fā)酵柜內(nèi)氣溫及濕度繼續(xù)上升,此時(shí),可將溫、濕度表調(diào)至零度,但電源開(kāi)關(guān)必須繼續(xù)開(kāi)著;4)醒發(fā)進(jìn)行30分鐘后,一般面包已經(jīng)發(fā)酵到烘烤成品的6——8成大,此時(shí)可將面包從發(fā)酵柜取出,待表層稍微晾干后即可進(jìn)行裝飾或烘烤; 3.裝飾生包:必須均勻、整齊、美觀。
4.入爐烘烤:底溫、面溫必須達(dá)到調(diào)制溫度,入爐時(shí)動(dòng)作要堅(jiān)持快、輕、平的原則。爐門(mén)開(kāi)啟的時(shí)間不得超過(guò)15秒(因爐門(mén)打開(kāi)時(shí)間越久,爐溫下降速度就越快,15秒可下降10℃左右)
5.轉(zhuǎn)爐:要求察看烤爐內(nèi)底溫、面溫是否適當(dāng),是否需要調(diào)整
4)爐膛在每晚停止烤包待溫度下降后清潔。
1.洗手:用洗手堿液,洗至手腕以上,最少15秒,檢查指甲是否過(guò)長(zhǎng),手部有無(wú) 外傷,儀表整潔,精神飽滿。
a、發(fā)酵柜的溫度、濕度是否正常。b、檢查煤氣是否充足,有無(wú)漏氣現(xiàn)象。
c、烤爐的底溫和面溫是否達(dá)到面包入爐烘烤的溫度,溫度不達(dá)到絕對(duì)不能進(jìn)爐。
烘焙年度工作總結(jié)篇二
公司各級(jí)尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
本人xx于xx,5,11日經(jīng)公司各級(jí)考核批準(zhǔn),進(jìn)入xx食品公司從事烘焙工作。在過(guò)去的八個(gè)時(shí)間里,本人在xx食品公司從事得十分愉快、順利。從中感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的努力栽培和用心關(guān)懷。現(xiàn)于年底作出一份一年一度的年終工作總結(jié)表進(jìn)行上交報(bào)告,望各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)給出寶貴的意見(jiàn)!
本人于xx分店(xx加盟店)作烘焙師傅,在從事的8個(gè)月期間,感覺(jué)到公司的設(shè)備無(wú)論是在軟件還是硬件方面都得到十分完善的`配置。擁有全國(guó)第一條日產(chǎn)量達(dá)到十萬(wàn)只月餅的生產(chǎn)線,以及全自動(dòng)化機(jī)械配控等先進(jìn)設(shè)備。現(xiàn)公司旗下?lián)碛衅呤嚅g連鎖店,就職員工1500多名,占地面積達(dá)到七千多平方米…于xx年被評(píng)為全國(guó)四星級(jí)旅游文化景點(diǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)稱(chēng)號(hào)。
在過(guò)去八個(gè)月的工作期間,本人每個(gè)月份都對(duì)門(mén)店(xx加盟店)的產(chǎn)品質(zhì)量和業(yè)績(jī)進(jìn)行了詳細(xì)登記和記錄。從五月份的凍包出爐總額到十一月份凍包出爐總額進(jìn)行相比較,期中五月份的凍包出爐總額23750元、六月份25780元、七月份24068元、八月份26560、九月份22567元、十月份27748元、十一月份27950元;平均每個(gè)月業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)百個(gè)六分點(diǎn)。
綜合以上的總結(jié),本人對(duì)公司提出以下幾點(diǎn)見(jiàn)議,望指點(diǎn):
一:在凍包運(yùn)輸方面,希望公司能夠更完整地提升產(chǎn)品的質(zhì)量和形象保障。例如:香芋包、叉燒包、咸水角往往出現(xiàn)破皮漏餡現(xiàn)象。
二:對(duì)各產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)識(shí)登記和形象記錄。例如:每種凍包表面作一個(gè)形象記號(hào),使撿包者更清晰更快捷地辯認(rèn)出每個(gè)產(chǎn)品名稱(chēng)。
三:定時(shí)定期推出一些新產(chǎn)品,令顧客感覺(jué)到新鮮感。
四:實(shí)行更多優(yōu)惠數(shù)施,鼓勵(lì)員工大膽創(chuàng)新和努力工作。
烘焙年度工作總結(jié)篇三
中秋節(jié)是我國(guó)一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日,中秋節(jié)的最大意義和主旨是“團(tuán)圓”。 團(tuán)圓與和諧緊密相連,團(tuán)圓不僅是外在的形式,而且是內(nèi)心的和諧與相通。為充分發(fā)掘傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)涵,弘揚(yáng)祖國(guó)的優(yōu)秀文化,加深親子之間的感情,我園在中秋節(jié)前,組織開(kāi)展“慶中秋,做月餅”親子活動(dòng)。 結(jié)合以上特點(diǎn),我園中班全體教師共同策劃了本次“慶中秋,做月餅” 親子活動(dòng)。
1、為了提升孩子的手眼協(xié)調(diào)能力,讓每一個(gè)孩子喜歡做月餅。
2、讓孩子體驗(yàn)到中秋的快樂(lè),增強(qiáng)親子間、家長(zhǎng)與家長(zhǎng)間、家長(zhǎng)與幼兒園間的情感。
3、有利于更好地做好家園共育工作,充分發(fā)揮家庭教育的作用。
慶中秋,做月餅
上午九點(diǎn)至十一點(diǎn)
幼兒及家長(zhǎng)
親子活動(dòng)
教室
1、各班布置:本班老師和保育員
2、用具提供:各班家長(zhǎng)
1、安全第一、在中班各教室舉行,必須保證每一個(gè)孩子的安全。
2、全班孩子齊參與。每一個(gè)孩子都有機(jī)會(huì)展現(xiàn)自己,都有參與活動(dòng)的機(jī)
會(huì),針對(duì)孩子年齡設(shè)計(jì)活動(dòng)。
3、讓孩子真真正正投入?yún)⑴c,真真正正獲得成功與快樂(lè)
(一)準(zhǔn)備材料和用具
(二)家長(zhǎng)孩子一起動(dòng)手制作
(三)家長(zhǎng)和孩子一起品嘗
(四)各班幼兒在老師的帶領(lǐng)下將月餅送到相應(yīng)班級(jí)請(qǐng)他們品嘗
烘焙年度工作總結(jié)篇四
大家好!
我想從三個(gè)方面介紹自己:
(1)學(xué)習(xí)方面。大三時(shí)保送研究生,之后進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室開(kāi)展項(xiàng)目研究。在x年時(shí)間里,先后參與了x個(gè)項(xiàng)目,其中x個(gè)縱向項(xiàng)目,x個(gè)橫向項(xiàng)目,縱向項(xiàng)目主要是關(guān)于xx,橫向項(xiàng)目主要是關(guān)于xx。這些分別對(duì)應(yīng)我簡(jiǎn)歷里的項(xiàng)目經(jīng)歷(1,2,3)。我本科績(jī)點(diǎn)3.8,研究生績(jī)點(diǎn)3.4。我xx年一次性通過(guò)大學(xué)英語(yǔ)四、六級(jí)考試,20xx年通過(guò)托業(yè)英語(yǔ)考試,考試成績(jī)xx分(滿分xx分),20xx年通過(guò)軟件工程師/網(wǎng)絡(luò)工程師/系統(tǒng)分析師考試。
(2)實(shí)踐方面。曾在軟件公司實(shí)習(xí)了xx年時(shí)間,曾在xx當(dāng)過(guò)計(jì)算機(jī)講師,主講xx,另外,本科時(shí)曾參加過(guò)xx比賽,并獲得了xx獎(jiǎng)。實(shí)習(xí)期間,我的最大收獲是:學(xué)校學(xué)習(xí)與工作知識(shí)的銜接,深切感悟?qū)⒗碚搼?yīng)用于實(shí)踐的重要性和快樂(lè)。
(3)社會(huì)工作方面。本科和研究生都擔(dān)任所在班級(jí)班長(zhǎng)/ 部長(zhǎng),同時(shí)也在校學(xué)生會(huì)工作過(guò)。在擔(dān)任班干部的日子里我具備了一定的組織、協(xié)調(diào)能力,并深深體會(huì)團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。
我的性格特點(diǎn)是:
1、性格沉穩(wěn);
2、考慮問(wèn)題全面、仔細(xì);
3、做事有自己明確的想法和計(jì)劃。
我的優(yōu)勢(shì)是:
1、自己全面的綜合素質(zhì);
2、做事分清輕重緩急;
3、喜歡總結(jié),避免犯同樣的錯(cuò)誤。
我的座右銘是:人因?yàn)閴?mèng)想而偉大,機(jī)遇永遠(yuǎn)屬于那些有準(zhǔn)備、立即行動(dòng)并能堅(jiān)持到底的人!
我的職業(yè)生涯目標(biāo)是,將來(lái)有一天能帶領(lǐng)一個(gè)團(tuán)隊(duì),做出億萬(wàn)網(wǎng)民喜愛(ài)和尊敬的軟件!做一個(gè)既懂技術(shù),又懂業(yè)務(wù)的復(fù)合型人才。
烘焙年度工作總結(jié)篇五
1)既然我們選擇了做技術(shù),就要想盡各種辦法把自己的技術(shù)提高,有了過(guò)硬的技術(shù),才是我們立足的根本,否則就沒(méi)有底氣,專(zhuān)業(yè)技能不過(guò)關(guān),別人就不會(huì)看重你!干一行,愛(ài)一行,只要自己喜歡,就要把他做到極致,全心全意地為之而奮斗,形成自己的王牌。
2)方法很重要。我們明確了方向,就是要注意學(xué)習(xí)的方法。首先按照師傅的要求做,不懂得地方就要刨根問(wèn)底,不恥下問(wèn),然后自己要實(shí)際操作,多思考為什么,勤于記筆記,善于總結(jié)。形成學(xué)習(xí)---實(shí)踐---再學(xué)習(xí)---再實(shí)踐的套路。養(yǎng)成勤勞的習(xí)慣,用心去做,勤動(dòng)腦筋,善于運(yùn)用統(tǒng)籌方法。正確每做一次都比上一次有進(jìn)步,多動(dòng)手,多去做,不怕苦不怕累,與困難作斗爭(zhēng)。做的次數(shù)多了,質(zhì)量就會(huì)提升,這就是量變到質(zhì)變的轉(zhuǎn)化。
3)團(tuán)結(jié)的重要性。我們?cè)趪?guó)慶長(zhǎng)假就可以體會(huì)到,如果不是大家的通力合作,相互幫助,那樣大的工作量真的很難個(gè)體單獨(dú)完成,個(gè)人的成長(zhǎng)離不開(kāi)集體的力量,沒(méi)有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),就不會(huì)有先進(jìn)的個(gè)人!雖然很忙很累,但是我們大家很開(kāi)心,時(shí)間也過(guò)得特別快,感覺(jué)更加充實(shí)。
4)要有超強(qiáng)的自信心。在工作中沒(méi)有必要灰心喪氣,我們可以取長(zhǎng)補(bǔ)短,每個(gè)人都有自己的特長(zhǎng),沒(méi)有必要那么不自信,更要有勇氣,敢于挑戰(zhàn),要熱忱,青春就是有活力,敢想敢干,樹(shù)立起目標(biāo),一周一周的去實(shí)現(xiàn)他,及時(shí)發(fā)現(xiàn)自己的不足,及時(shí)地去追蹤,每天進(jìn)步一點(diǎn),日積月累,就是大的進(jìn)步,堅(jiān)持,就是要堅(jiān)持,堅(jiān)持的力量是十分強(qiáng)大的。
5)加強(qiáng)外語(yǔ)的能力,在忙碌之余的閑暇時(shí)間,看看英語(yǔ),記憶一些詞匯,背誦些經(jīng)典段落,這樣還可以提高溝通的能力。真的,一個(gè)人的會(huì)說(shuō)話能力也是職場(chǎng)很重要的能力之一。記得一個(gè)清華大學(xué)的員工廚師,自己學(xué)習(xí)外語(yǔ)還考了托福,真不能不說(shuō)后天的努力也可以改變自己的命運(yùn)吧,他就是英語(yǔ)神廚-----張立勇先生的感人事跡。
6)除了在酒店工作以外,多看看其他地方的出品,多想想為什么,想在烘焙比較發(fā)達(dá)的地方,中國(guó)臺(tái)灣,日本,法國(guó)的烘焙資訊很豐富,我們可以看看充實(shí)一下知識(shí)的結(jié)構(gòu),還有些大師在這里有他們的直營(yíng)店,個(gè)性而又遞到的出品更是我們學(xué)習(xí)的絕佳之地。
20xx年就要來(lái)臨了,總結(jié)上年的不足,使為了更好的提升自己,讓我們?yōu)槌錆M希望和活力20xx年而奮斗把!
烘焙年度工作總結(jié)篇六
2016 全新精品資料-全新公文范文-全程指導(dǎo)寫(xiě)作 –獨(dú)家原創(chuàng) 幼兒園手工餅干教案活動(dòng)目標(biāo): 2感受做點(diǎn)心師的愉快氣氛,體驗(yàn)勞動(dòng)內(nèi)容和過(guò)程中的自豪的感。
根據(jù)所的制餅干需要做好其他物質(zhì)準(zhǔn)備:盛餅干用的盤(pán)子人手一個(gè)、微波爐、圍裙、裱花袋、毛巾。
1、教師以面點(diǎn)師的身份帶領(lǐng)幼兒進(jìn)入活動(dòng)場(chǎng)地。師:今天老師跟小面點(diǎn)師一起來(lái)做香噴噴的餅干。
出示曲奇餅干的圖片,教師講述和面的方法,并簡(jiǎn)單介紹里面幾種不同材料。
將曲奇的面糊裝進(jìn)裱花袋中,把面糊往裱花袋的頂端擠,之后可將裱花袋中的面糊擠在烤盤(pán)上 2016 全新精品資料-全新公文范文-全程指導(dǎo)寫(xiě)作 –獨(dú)家原創(chuàng) 教師和幼兒一起清理衛(wèi)生,把剩余的面和輔助食品送到指定的地方。
8、品嘗面點(diǎn):教師和幼兒一起欣賞烤制成熟的曲奇餅干,分享勞動(dòng)成果。
在新《綱要》在科學(xué)領(lǐng)域的目標(biāo)中指出:讓幼兒“能從生活和游戲中感受事物的數(shù)量關(guān)系并體驗(yàn)到數(shù)學(xué)的重要 和有趣”。怎樣才能貫徹《綱要》中強(qiáng)調(diào)的讓幼兒在生活和 游戲中學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)呢?我們努力嘗試生活化、游戲化等多種數(shù) 學(xué)教育策略,引導(dǎo)幼兒在生活和游戲中學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)。動(dòng)物是孩 子成長(zhǎng)過(guò)程中的親密伙伴,給動(dòng)物送吃的既能激起孩子參與 活動(dòng)的興趣,同時(shí)又能讓孩子在感興趣的游戲中自然地學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)知識(shí),培養(yǎng)思維的條理性,促進(jìn)空間方位概念的發(fā)展,這種沒(méi)有負(fù)擔(dān)、情緒愉快的學(xué)習(xí)活動(dòng)促使幼兒自然而然的喜 歡上數(shù)學(xué)活動(dòng)。
通過(guò)已有經(jīng)驗(yàn),搜索材料,發(fā)現(xiàn)規(guī)律。首先,我通過(guò)平時(shí)對(duì)孩子們吃點(diǎn)心的觀察,發(fā)現(xiàn)小朋友在吃餅干的時(shí)候喜 歡相互的比大比小。我就收集了孩子們平時(shí)吃餅干的所有形 2016 全新精品資料-全新公文范文-全程指導(dǎo)寫(xiě)作 –獨(dú)家原創(chuàng) 狀,三角形及圓形的圖片。讓他們觀察餅干的外行特征及制作方法,為他們進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)餅干的外形特征提供環(huán)境支持。
小班下學(xué)期,幼兒對(duì)三角形、正方形、圓形特點(diǎn)已經(jīng)基本掌握了,為了讓他們更充分地感知三種圖形的本質(zhì)特 征。因此,我設(shè)計(jì)此次有趣的游戲。整個(gè)活動(dòng)以幼兒動(dòng)手操 作為主,以?xún)焊枰鲋黝},然后自己動(dòng)手做餅干,讓幼兒在 操作過(guò)程中鞏固對(duì)三種圖形的特征的認(rèn)識(shí)。培養(yǎng)幼兒對(duì)泥工 的興趣,提高孩子們的動(dòng)手能力。重點(diǎn):鞏固對(duì)圓形、三角 形、正方形的基本特征認(rèn)識(shí)。
一、以?xún)焊琛讹灨伞穼?dǎo)入,鞏固對(duì)三種圖形的特征的認(rèn)識(shí)。
教師邊提問(wèn)邊出示實(shí)物餅干,引導(dǎo)幼兒一起總結(jié)出三種圖形的特點(diǎn):三角形有三個(gè)角三個(gè)邊;圓形的邊是彎彎的 合攏的曲線;正方形有四個(gè)角四個(gè)邊。
2016 全新精品資料-全新公文范文-全程指導(dǎo)寫(xiě)作 –獨(dú)家原創(chuàng)、用幾何圖形模具將橡皮泥切割下來(lái),變成一塊圓形、方形、三角形的餅干,將邊上多余的橡皮泥去掉。這樣一塊 餅干就做好了,把做好的餅干放在盤(pán)子里,多余的橡皮泥 放在盒子里。、請(qǐng)小朋友把做好的餅干放到中間的桌上來(lái),讓大家都來(lái)參觀,比一比誰(shuí)最能干,做得最好。
三、借助實(shí)物,正確感知5以?xún)?nèi)的數(shù)量 師:小朋友你們真能干,做了這么多的好朋友餅干,好開(kāi)心哦!現(xiàn)在我們一起來(lái)玩?zhèn)€游戲:看誰(shuí)數(shù)得對(duì)又快 看誰(shuí)找得對(duì)又快 2016 全新精品資料-全新公文范文-全程指導(dǎo)寫(xiě)作 –獨(dú)家原創(chuàng) 師:想一想,你們盆里的好朋友餅干該選那一張點(diǎn)子卡片表示? 師:展示幼兒的作品,集體評(píng)講。給找得既對(duì)又快的小朋友貼上一顆星、從形狀上看:這些餅干多美呀!有圓形、長(zhǎng)方形、正方形、三角形;、從數(shù)量上看:小朋友都很能干,做出了這么多的餅干,真棒!師:小朋友你們看,誰(shuí)來(lái)我們班做客了?噢,原來(lái)是小豬寶寶、小兔寶寶、小貓寶寶。你們高興嗎?我們把做好 的餅干送給小動(dòng)物嘗一嘗吧。
師:小動(dòng)物們見(jiàn)了餅干很高興,都說(shuō)自己喜歡其中一種餅干圖形,告訴我們看看它們的嘴巴就明白了。
貓寶寶喜歡吃哪一種餅干? 2016 全新精品資料-全新公文范文-全程指導(dǎo)寫(xiě)作 –獨(dú)家原創(chuàng) 1、教師問(wèn)幼兒你剛才做的是什么形狀的餅干?最喜歡的哪種形狀的餅干? 2、幼兒一一回答,教師并給相應(yīng)形狀的餅干給幼兒嘗試。
藝術(shù)活動(dòng)中的幼兒能夠充分的表達(dá)他們對(duì)周?chē)澜绲那楦小⒂∠蠛驼J(rèn)知。藝術(shù)活動(dòng)已成為他們表達(dá)情感和認(rèn)知 的重要方式和手段。《細(xì)則》中也強(qiáng)調(diào)“教師要關(guān)注幼兒在 活動(dòng)中的表現(xiàn),敏感的察覺(jué)他們的需要”。在幼兒操作過(guò)程中,我仔細(xì)的觀察每位幼兒的表現(xiàn),2016 全新精品資料-全新公文范文-全程指導(dǎo)寫(xiě)作 –獨(dú)家原創(chuàng) 發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)給予個(gè)別幼兒指導(dǎo),并幫助幼兒一起完成。滿足了不同能力幼兒的需要,并促進(jìn)每一個(gè)幼兒在原有的水平上獲得發(fā)展。
活動(dòng)的設(shè)計(jì)比較符合小班幼兒的年齡特點(diǎn),在組織形式上以幼兒動(dòng)手操作為主,游戲貫穿始終,使幼兒在教師創(chuàng) 設(shè)的快樂(lè)游戲情境加深對(duì)三種圖形的認(rèn)識(shí)。
這一活動(dòng)使我深深的感受到了,孩子們對(duì)新經(jīng)驗(yàn)的學(xué)習(xí)是建立在已有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上的,是對(duì)已有經(jīng)驗(yàn)的一個(gè)整 合。孩子們對(duì)于餅干的一一對(duì)應(yīng)制作是建立在 他們對(duì)餅干外形的認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)上的,并把他們很好的遷移到了新的活動(dòng)中。正是因?yàn)槲覍?duì)孩子們已有經(jīng)驗(yàn)的了解,以及對(duì)活動(dòng)中孩子們將獲得經(jīng)驗(yàn)的把握,使孩子們?cè)谶@個(gè)教 學(xué)活動(dòng)中能主動(dòng)去探索,既復(fù)習(xí)了已有經(jīng)驗(yàn),也制作出了新 的材料。
當(dāng)然在活動(dòng)中也有著很多不足之處,我發(fā)現(xiàn)在幼 兒動(dòng)手做餅干過(guò)程中,讓幼兒使用剪刀剪圖形對(duì)小班幼兒來(lái) 說(shuō)有一點(diǎn)困難,也花了很長(zhǎng)時(shí)間來(lái)剪。我覺(jué)得小班幼兒年齡 還小,小班是游戲化的一日生活,讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí),這 樣才能使一節(jié)課更輕松快樂(lè)地完成教學(xué)目標(biāo)。
[幼兒園烘培餅干課教案]餅干課美文網(wǎng)-常閱讀,多交友!搜索餅干課 | 點(diǎn)擊:31次胡蘿卜阿姨特別能干,簡(jiǎn)直是菜園的神人。有小孩晚上睡覺(jué)時(shí)手不肯放進(jìn)被窩。
媽媽會(huì)說(shuō),不好好睡覺(jué),長(zhǎng)高仙女就不會(huì)來(lái)了,你就長(zhǎng)不高了。小孩就趕快把手放進(jìn)被窩,眼巴巴等長(zhǎng)高仙女來(lái)看他。
哪兒有長(zhǎng)高仙女呢?不用急,胡蘿卜阿姨會(huì)扮成長(zhǎng)高仙女飛過(guò)來(lái)。見(jiàn)長(zhǎng)高仙女來(lái)了,小孩就一臉幸福地睡著了。
有的小家伙鉆進(jìn)古老的地道玩,在里面迷了路,回不了家。
胡蘿卜阿姨會(huì)把咳嗽水、百奇餅干棒、老婆餅、可樂(lè)攪在一起,放在洞口。
奇怪的味道飄進(jìn)洞里,小家伙立刻跟著氣味出洞回家了。
所以蘿卜老師出國(guó)旅游的時(shí)候,自然就請(qǐng)胡蘿卜阿姨來(lái)代課。
胡蘿卜阿姨上第一節(jié)課的時(shí)候,在每個(gè)小家伙的桌子上放了一顆彩豆。
只有說(shuō)出彩豆的顏色和形狀才能吃掉。
這太容易啦,小家伙們每人都得了100分,并快樂(lè)地把彩豆吃掉。第二天,胡蘿卜阿姨給每個(gè)小家伙發(fā)了一片餅干。
小桃子以為還是回答問(wèn)題,馬上就邊吃邊說(shuō):方的!方的!把餅干咽下肚子去了。胡蘿卜阿姨說(shuō):我會(huì)重復(fù)昨天的課嗎?今天上的是兒歌課!
胡蘿卜阿姨拿起一片方餅干,念起了兒歌:城門(mén)兒黃金鎖,我拿鑰匙把門(mén)開(kāi)......然后就一口咬下去,真的就有了個(gè)城門(mén)洞!
胡蘿卜阿姨又在餅干上咬了兩口,變出個(gè)小船!念道:小劃船,搖進(jìn)村,小小槳,慢悠悠。
胡蘿卜阿姨又在餅干上咬了幾口,變成小狗!又念道:小花狗,見(jiàn)我來(lái),搖搖尾巴點(diǎn)點(diǎn)頭。
小狗狗,回家了,進(jìn)門(mén)了,不見(jiàn)啦!
胡蘿卜阿姨就把剩下的餅干塞進(jìn)嘴巴吃光了。
小家伙們佩服得五體投地,也紛紛用餅干練習(xí)兒歌。
有的把方餅干啃得像小老鼠吃剩的模樣:高高山上一青松......有的一口把圓餅干咬碎:大氣球,天上飛,噼啪一聲破掉啦!
這么上課真好玩,阿姨說(shuō)明天還要用棒棒糖上課呢,大家非常期待。可是蘿卜老師回來(lái)了,大家都讓他再旅游去,說(shuō)我們要胡蘿卜阿姨上課。
蘿卜老師氣呼呼地說(shuō):真是一批小沒(méi)良心的!
江西學(xué)員章雅君:我過(guò)了。面試的時(shí)候很緊張,沒(méi)有平時(shí)發(fā)揮的好,但是由于正好是老師讓練習(xí)的,所以面試成績(jī)是第一,培訓(xùn)效果還是很有效的,謝謝老師老師。
青島學(xué)員 紀(jì)鴻飛: 楊紅艷老師,我是參加七月二號(hào)至四號(hào)青島華圖輔導(dǎo)班的紀(jì)鴻飛,我被錄取了,向您表示感謝,您辛苦了!
福建學(xué)員宋錦:田惠伊老師,我反超第一,謝謝 離不開(kāi)爺您的諄諄教誨 謝謝老師。。
贛州學(xué)員鐘成香:張洋滋老師,我覺(jué)得我們?cè)谀请m然僅僅只有五天但是這五天也許對(duì)我們的人生改變也不小!不僅是說(shuō)課!更重要的是為我們豎立信心!相信自己我能!那里的老師也很好!
江西南昌學(xué)員陽(yáng)端:陳珊妹老師你好,我是16,17號(hào)沖刺班的學(xué)員陽(yáng)端,這兩天在您這學(xué)了不少知識(shí),謝謝陳老師!
沈陽(yáng)學(xué)員閆春:今天說(shuō)的時(shí)候完全是在你幫助下整理出來(lái)那個(gè)我的個(gè)性模板,再稍稍加了一點(diǎn)點(diǎn)東西,結(jié)果比我對(duì)手高了7分 大連學(xué)員彭慧涵:老師我是彭慧涵,我考上了,謝謝老師五天四晚耐心輔導(dǎo)及對(duì)我的關(guān)心照顧,超級(jí)大么么,以后常聯(lián)系。
邵陽(yáng)學(xué)員曾霜葉:陳珊妹老師我考上了邵陽(yáng)縣一中學(xué)的初中英語(yǔ)老師,特別表達(dá)了真誠(chéng)的感謝。
學(xué)員章玉香:不管我考的怎么樣,我對(duì)石楊平老師講的課很滿意,,廈門(mén)學(xué)員蘇曉婕:我9號(hào)剛考完…面試過(guò)了…第二名…還不錯(cuò)哈… 謝謝宋偉老師!
江西九江學(xué)員周蕾:王威老師我總成績(jī)出來(lái)了,排第5考上了,謝謝老師!
烘焙年度工作總結(jié)篇七
烘焙又稱(chēng)為烘烤、焙烤,烘焙課可以讓學(xué)生多才多藝,烘焙老師的修養(yǎng)也決定了課程的質(zhì)量。今天本站小編為大家精心挑選了關(guān)于烘焙老師的工作總結(jié)的文章,希望能夠很好的幫助到大家。
在經(jīng)過(guò)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)后,發(fā)現(xiàn)咖啡烘焙的世界好大,每一款精品豆都有屬于既定的烘焙程度、烘焙時(shí)間、機(jī)器火力、失水重量、出豆時(shí)間。這些參數(shù)都直接影響咖啡味道和品質(zhì),出豆時(shí)間提前30秒鐘可以令咖啡完全改變風(fēng)味,所以,在學(xué)習(xí)中老師指導(dǎo)我們將一款豆進(jìn)行烘焙多次,由淺炒到深炒慢慢試出best point,但是每批咖啡豆特性不同,要尋找best point,少點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)和耐性都不行!一杯咖啡,七成味道取決于品種和烘焙程度,如果烘焙得不好,就算咖啡師技術(shù)再好,都沒(méi)有辦法挽回這杯好咖啡。要知道咖啡烘焙到什么程度,除里用觀察咖啡豆顏色的轉(zhuǎn)變外,還需要聆聽(tīng)聲音的變化。整個(gè)烘焙過(guò)程里面,由最淺到最深,咖啡豆會(huì)發(fā)生兩次爆烈熱,稱(chēng)為一爆和二爆,因?yàn)榭Х壬购兴荩呛姹哼^(guò)程中將水份形成蒸氣和壓力,隨著溫度不斷上升,咖啡豆內(nèi)部壓力不斷加大,直至咖啡豆的外壁無(wú)法承受,蒸氣就會(huì)沖破外壁,形成一爆,一爆時(shí)會(huì)聽(tīng)到好明顯的聲音,如果再加熱,咖啡豆剩余的水氣會(huì)再被-逼出來(lái),形成二爆,但聲音沒(méi)有一爆那么明顯。其實(shí)去到二爆已經(jīng)是比較深的烘焙,如果再不停加熱,會(huì)好容易燒焦咖啡豆。
邁出第一步,嘗試著通過(guò)學(xué)習(xí)向夢(mèng)想前進(jìn),在不久的將來(lái),我的自家精品咖啡烘焙館,一定會(huì)實(shí)現(xiàn)!
1)既然我們選擇了做技術(shù),就要想盡各種辦法把自己的技術(shù)提高,有了過(guò)硬的技術(shù),才是我們立足的根本,否則就沒(méi)有底氣,專(zhuān)業(yè)技能不過(guò)關(guān),別人就不會(huì)看重你!干一行,愛(ài)一行,只要自己喜歡,就要把他做到極致,全心全意地為之而奮斗,形成自己的王牌。
2)方法很重要。我們明確了方向,就是要注意學(xué)習(xí)的方法。首先按照師傅的要求做,不懂得地方就要刨根問(wèn)底,不恥下問(wèn),然后自己要實(shí)際操作,多思考為什么,勤于記筆記,善于總結(jié)。形成學(xué)習(xí)---實(shí)踐---再學(xué)習(xí)---再實(shí)踐的套路。養(yǎng)成勤勞的習(xí)慣,用心去做,勤動(dòng)腦筋,善于運(yùn)用統(tǒng)籌方法。正確每做一次都比上一次有進(jìn)步,多動(dòng)手,多去做,不怕苦不怕累,與困難作斗爭(zhēng)。做的次數(shù)多了,質(zhì)量就會(huì)提升,這就是量變到質(zhì)變的轉(zhuǎn)化。
3)團(tuán)結(jié)的重要性。我們?cè)趪?guó)慶長(zhǎng)假就可以體會(huì)到,如果不是大家的通力合作,相互幫助,那樣大的工作量真的很難個(gè)體單獨(dú)完成,個(gè)人的成長(zhǎng)離不開(kāi)集體的力量,沒(méi)有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),就不會(huì)有先進(jìn)的個(gè)人!雖然很忙很累,但是我們大家很開(kāi)心,時(shí)間也過(guò)得特別快,感覺(jué)更加充實(shí)。
4)要有超強(qiáng)的自信心。在工作中沒(méi)有必要灰心喪氣,我們可以取長(zhǎng)補(bǔ)短,每個(gè)人都有自己的特長(zhǎng),沒(méi)有必要那么不自信,更要有勇氣,敢于挑戰(zhàn),要熱忱,青春就是有活力,敢想敢干,樹(shù)立起目標(biāo),一周一周的去實(shí)現(xiàn)他,及時(shí)發(fā)現(xiàn)自己的不足,及時(shí)地去追蹤,每天進(jìn)步一點(diǎn),日積月累,就是大的進(jìn)步,堅(jiān)持,就是要堅(jiān)持,堅(jiān)持的力量是十分強(qiáng)大的。
5)加強(qiáng)外語(yǔ)的能力,在忙碌之余的閑暇時(shí)間,看看英語(yǔ),記憶一些詞匯,背誦些經(jīng)典段落,這樣還可以提高溝通的能力。真的,一個(gè)人的會(huì)說(shuō)話能力也是職場(chǎng)很重要的能力之一。記得一個(gè)清華大學(xué)的員工廚師,自己學(xué)習(xí)外語(yǔ)還考了托福,真不能不說(shuō)后天的努力也可以改變自己的命運(yùn)吧,他就是英語(yǔ)神廚-----張立勇先生的感人事跡。
6)除了在酒店工作以外,多看看其他地方的出品,多想想為什么,想在烘焙比較發(fā)達(dá)的地方,中國(guó)臺(tái)灣,日本,法國(guó)的烘焙資訊很豐富,我們可以看看充實(shí)一下知識(shí)的結(jié)構(gòu),還有些大師在這里有他們的直營(yíng)店,個(gè)性而又遞到的出品更是我們學(xué)習(xí)的絕佳之地。
20xx年就要來(lái)臨了,總結(jié)上年的不足,使為了更好的提升自己,讓我們?yōu)槌錆M希望和活力20xx年而奮斗把!
提高質(zhì)量,認(rèn)真貫徹落實(shí)教育局提出的 教育工作主要任務(wù),增強(qiáng)學(xué)校
的凝聚力,強(qiáng)化學(xué)校管理,大興科研興校,全面提升教育質(zhì)量。在全體教職工的共同努力下,完成了上級(jí)各部門(mén)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),取得了一定的成績(jī)。
一、加強(qiáng)學(xué)校內(nèi)部管理,提升學(xué)校內(nèi)涵
學(xué)校管理工作的好壞直接影響學(xué)校的教育質(zhì)量和學(xué)校發(fā)展,因此我們加大了學(xué)校創(chuàng)新管理力度,大力倡導(dǎo)“以人為本”的管理理念。以科學(xué)發(fā)展觀和“三優(yōu)三滿意”提升年活動(dòng)為契機(jī),認(rèn)真貫徹落實(shí)教育工作會(huì)議上的精神,積極爭(zhēng)創(chuàng)“無(wú)煙單位”、“衛(wèi)生先進(jìn)單位”和“五型”單位創(chuàng)建活動(dòng),落實(shí)和開(kāi)展了四減少五創(chuàng)建活動(dòng),通過(guò)各種活動(dòng)的開(kāi)展,提升學(xué)校內(nèi)涵。
1、加強(qiáng)學(xué)校內(nèi)部管理,全面提高學(xué)校管理水平。
在內(nèi)部管理中實(shí)施校長(zhǎng)負(fù)責(zé)、中層領(lǐng)導(dǎo)參與、教師監(jiān)督的民主管理體制。凡學(xué)校重大事情,均要通過(guò)校委會(huì)討論,教師會(huì)通過(guò),確保了決策的準(zhǔn)確性。同時(shí)發(fā)揮教代會(huì)和工會(huì)的職能作用,保證了學(xué)校管理的透明、公開(kāi)。
2、 加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè),增強(qiáng)中層主動(dòng)服務(wù)意識(shí),使領(lǐng)導(dǎo)班子成為學(xué)校工作的堅(jiān)強(qiáng)核心。在領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)中,實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)參與,分工協(xié)作,責(zé)任到崗,誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé),進(jìn)一步增強(qiáng)校長(zhǎng)為中層服務(wù),中層為老師服務(wù),老師為學(xué)生服務(wù),一切工作為學(xué)校發(fā)展服務(wù)的主動(dòng)服務(wù)意識(shí)。使領(lǐng)導(dǎo)班子成為了一個(gè)敬業(yè)勤政,團(tuán)結(jié)協(xié)作,作風(fēng)踏實(shí)、辦 事公正,有強(qiáng)烈責(zé)任感和事業(yè)心的集體。加大對(duì)中層人員的考核力度,提高要求,為其他教師樹(shù)立良好的榜樣。 3、大力加強(qiáng)師資建設(shè),提高教師綜合素質(zhì)。
意識(shí)和節(jié)約意識(shí),促進(jìn)了“綠色校園”建設(shè)。
2、充分利用5月份的母親節(jié)和6月份的父親節(jié),開(kāi)展了征文比賽活動(dòng),召開(kāi)“師恩難忘”主題班會(huì),拉近學(xué)生與老師的距離。開(kāi)展“我為父母分憂”活動(dòng)等,培養(yǎng)了學(xué)生的感恩意識(shí)。
烘焙年度工作總結(jié)篇八
首先,選擇冬令營(yíng)一定要確保冬令營(yíng)是正規(guī)的,可以選擇專(zhuān)業(yè)的教育機(jī)構(gòu)或者信得過(guò)的單位組織的冬令營(yíng)。同時(shí)對(duì)冬令營(yíng)中的輔導(dǎo)員構(gòu)成要有一個(gè)了解,確保輔導(dǎo)員是有經(jīng)驗(yàn)的有責(zé)任感的,這樣才能放心的把孩子交給他們。
其次,就要綜合考慮孩子方面的因素了,可以根據(jù)孩子的興趣來(lái)選擇,另外還可根據(jù)孩子身上存在的不足來(lái)選擇,比如孩子學(xué)習(xí)方法欠缺,沒(méi)有學(xué)習(xí)興趣可以將孩子送到學(xué)習(xí)力冬令營(yíng),不僅可以讓孩子掌握高效的學(xué)習(xí)方法,還可以提升孩子的學(xué)習(xí)興趣,鍛煉孩子的自立能力。
寒假活動(dòng)的內(nèi)容也是很重要的,有的機(jī)構(gòu)只是讓孩子出去游玩的,只有旅游沒(méi)有教育的不叫冬令營(yíng),寓教于樂(lè)應(yīng)該是寒假活動(dòng)的主題,機(jī)構(gòu)應(yīng)該有一定的資質(zhì),有組織的經(jīng)驗(yàn),對(duì)待還有的責(zé)任感。
孩子參加冬令營(yíng)的目的就是得到鍛煉,習(xí)冠教育提醒家長(zhǎng)在為孩子選擇冬令營(yíng)的時(shí)候,注重安全和品質(zhì)方面問(wèn)題的同時(shí),一定要針對(duì)孩子的特點(diǎn)來(lái)選擇,這樣才能讓孩子通過(guò)冬令營(yíng)真正得到鍛煉,看到變化。
那么,習(xí)冠教育是一家怎樣的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)呢?習(xí)冠教育,位于北京市清華科技園創(chuàng)業(yè)大廈,成立于2008年,是一家以養(yǎng)成教育,培育好習(xí)慣為中心,以促進(jìn)青少年快樂(lè)成長(zhǎng)為宗旨,專(zhuān)門(mén)從事習(xí)慣養(yǎng)成、腦力開(kāi)發(fā)、思維訓(xùn)練、品格培養(yǎng)的教育機(jī)構(gòu)。
經(jīng)過(guò)多年的研發(fā),已掌握先進(jìn)的腦力研發(fā)成果與具有重要實(shí)踐意義的“好習(xí)慣養(yǎng)成教育”體系。被教育部中國(guó)下一代教育基金會(huì)數(shù)字校園專(zhuān)項(xiàng)基金授予“十三五”全國(guó)重點(diǎn)課題“好習(xí)慣養(yǎng)成教育建模與研究”科研單位,被清華老科協(xié)授予“家風(fēng)與好習(xí)慣培養(yǎng)教育”基地。
面向全國(guó)招生的習(xí)冠教育的超級(jí)學(xué)習(xí)力特訓(xùn)營(yíng),是集興趣激發(fā)(欲)、學(xué)習(xí)方法(漁)、習(xí)慣養(yǎng)成(魚(yú))三大系統(tǒng)為一體,以全國(guó)獨(dú)創(chuàng)的“欲漁理論”和國(guó)際最新習(xí)慣養(yǎng)成教育為指導(dǎo),運(yùn)用國(guó)際前沿腦力科研成果,結(jié)合妙趣橫生的“玩中學(xué)”模式,瞬間激發(fā)孩子學(xué)習(xí)興趣,讓孩子注意力集中,觀察敏銳,記憶持久,思維活躍,強(qiáng)化學(xué)習(xí)內(nèi)在動(dòng)力,6天練就超級(jí)大腦,從根本調(diào)動(dòng)孩子學(xué)習(xí)積極性。
創(chuàng)新型思維三大方法、思維導(dǎo)圖、大腦儲(chǔ)存英語(yǔ)十二大方法、快速提升成績(jī)八大秘笈。讓孩子5 分鐘內(nèi)記住80 位隨機(jī)數(shù)字;3分鐘內(nèi)記住36位隨機(jī)字母等頭腦記憶風(fēng)暴。合理運(yùn)用大腦,達(dá)到過(guò)目不忘效果,讓孩子感受自己無(wú)限潛能。通過(guò)游戲活動(dòng),迅速提高孩子記憶力和學(xué)習(xí)興趣,讓每個(gè)孩子全面掌握超級(jí)學(xué)習(xí)力學(xué)習(xí)方法,快速提升成績(jī)!
以下三種學(xué)生必須參加
1學(xué)習(xí)釘子戶(hù)
對(duì)學(xué)習(xí)不感興趣,那是他沒(méi)有科學(xué)的學(xué)習(xí)方法!
逃避學(xué)習(xí),不愿意進(jìn)學(xué)校、碰書(shū)本,那是他沒(méi)有信心!
老師眼中的“差生”、違紀(jì)違規(guī)、打架滋事,那是他沒(méi)有團(tuán)隊(duì)精神!
2學(xué)習(xí)困難戶(hù)
報(bào)各種補(bǔ)習(xí)班,但一直沒(méi)有效果,那是他方向不對(duì)!
按部就班地學(xué)習(xí),但成績(jī)提不上,那是他沒(méi)有技巧!
希望提高成績(jī),但對(duì)學(xué)習(xí)沒(méi)有興趣,那是他沒(méi)有動(dòng)力!
3學(xué)習(xí)潛力股
單科成績(jī)好,但不能融會(huì)貫通,那是他思維沒(méi)有打開(kāi)!
多次重復(fù)記憶,但總不精準(zhǔn),那是他需重塑大腦系統(tǒng)!
學(xué)習(xí)不自覺(jué),總需要督促,那是他沒(méi)有養(yǎng)成學(xué)習(xí)習(xí)慣!
2018年02月23日——2018年02月28日
烘焙年度工作總結(jié)篇九
要寫(xiě)工作報(bào)告了才會(huì)來(lái)到這里吧,工作報(bào)告能使自己發(fā)現(xiàn)工作問(wèn)題,改進(jìn)不足。工作報(bào)告的格式與規(guī)范你都一清二楚?這篇《新兵個(gè)人年終總結(jié)(通用)》里面的報(bào)告值得學(xué)習(xí)。
踞決擁護(hù)黨的領(lǐng)導(dǎo),聽(tīng)黨的話,跟黨走,把自己鍛煉成一名真正先進(jìn)的新兵。
一、基本情況介紹
我在農(nóng)村長(zhǎng)大,小時(shí)候黨員在我心目中的形象十分神圣,沒(méi)有真正去了解,所接觸到的黨員,在村上都是德高望重的人,個(gè)個(gè)都很出眾,但沒(méi)有對(duì)黨產(chǎn)生什么興趣,也沒(méi)有想過(guò)自己以后要加入^v^。
在上軍校后,我的同學(xué)都紛紛入黨,我也是很早就隨大流地寫(xiě)了入黨申請(qǐng)書(shū),但我很快就感受到,先入黨的同學(xué)確實(shí)是在學(xué)習(xí)上,訓(xùn)練上,作風(fēng)上,思想上都更優(yōu)秀一些,這在我的印象中就形成了只有更優(yōu)秀才能加入黨組織,^v^員較群眾要更先進(jìn)一些,是群眾的帶頭人,事事時(shí)時(shí)處處都是群眾的榜樣。從此,我有了方向,加入中國(guó)^v^成了我的夢(mèng)想。學(xué)習(xí)更加刻苦,工作更加努力,學(xué)員隊(duì)的活動(dòng)參加的更加積極,如果能為中隊(duì)爭(zhēng)來(lái)榮譽(yù)我更是無(wú)比自豪,我擔(dān)任板報(bào)組長(zhǎng),成立文學(xué)社自任社長(zhǎng)并在全院推出我們自己的《軍校生》刊物,在全院的辯論賽中拿到優(yōu)秀辯手,我表演的小品在全院,在長(zhǎng)沙市都獲得了好評(píng)。
我對(duì)中國(guó)^v^的認(rèn)識(shí)也慢慢開(kāi)始清淅起來(lái),畢業(yè)的前幾天,在入黨比率55%的學(xué)員隊(duì),我終于如愿以?xún)敿尤肓它h組織,中隊(duì)教導(dǎo)員找我談話:說(shuō)我在中隊(duì)這幾年,在學(xué)院,在長(zhǎng)沙為我們中隊(duì)爭(zhēng)得了很多地榮譽(yù),一個(gè)^v^員就是要區(qū)別于群眾,要優(yōu)于一個(gè)普通群眾,雖然你分配單位不差,但你也有資格加入^v^了。
對(duì)黨的忠誠(chéng)我從來(lái)沒(méi)有動(dòng)搖過(guò),但面對(duì)家庭和個(gè)人存在的困難也有所顧慮,這或許也是我沒(méi)有大局觀念,沒(méi)有把工作真正當(dāng)作事業(yè)來(lái)干。小孩出生后,家里的瑣事明顯多起來(lái),家又安在南京,但我在部隊(duì)又難以照顧到,經(jīng)常也有人對(duì)我講,像我這樣,家屬工資較高,自己到地方去發(fā)展?jié)摿Ω螅x開(kāi)部隊(duì)的想法倒是還沒(méi)有,但我也為不能照顧到家庭和家屬那沒(méi)有說(shuō)出來(lái)的埋怨而苦惱過(guò),或多或少地影響到工作。
面對(duì)部隊(duì)的工資待遇低,我也有過(guò)不少想法,也愛(ài)和地方高收入的相比,總認(rèn)為我們?cè)诓筷?duì)奉獻(xiàn)較多,索取肯少,尤其是與自己的家屬比起來(lái),自己的工資還沒(méi)她的一半,心里頭總感到有些不平衡,但現(xiàn)在想來(lái),我們?cè)诓筷?duì)也確實(shí)沒(méi)有干出什么驚天動(dòng)地的事情來(lái),沒(méi)有在部隊(duì)奉獻(xiàn)經(jīng)歷,轉(zhuǎn)業(yè)怎么可能會(huì)給我們那么好的待遇,另外我們也不能總和有錢(qián)人相比,他們雖然工資比我們高,但他們的能力素質(zhì)也是比我們強(qiáng),他們也是經(jīng)過(guò)辛苦所得的。
二、黨和部隊(duì)給予了我很多,在我身上卻存在著許多問(wèn)題
參軍到部隊(duì)許多人認(rèn)為這是一個(gè)錯(cuò)誤的選擇,很長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)我也是以一種既來(lái)之,則安之想法來(lái)面對(duì)我的這一選擇,我的考分高于當(dāng)年的重點(diǎn)大學(xué)分?jǐn)?shù)線,我有許多選擇重點(diǎn)大學(xué)的余地,當(dāng)時(shí)就想,上軍校不用花家里的錢(qián)就來(lái)了,但一到部隊(duì)就后悔了,軍校根本不是我想像中的大學(xué)校園,懊悔不已,但聽(tīng)說(shuō)退學(xué)要三年后才能再參加高考,也就認(rèn)了。就在那時(shí)我學(xué)會(huì)了抽煙,這也反應(yīng)了思想上的彷徨。經(jīng)過(guò)部隊(duì)十年的鍛煉,在我的身上,還是存在許多不足。
(一)理論學(xué)習(xí)不積極
我也很快調(diào)整了心態(tài),現(xiàn)在想來(lái),黨和部隊(duì)給予了我很多,我卻回報(bào)部隊(duì)很少,到部隊(duì)以后,我存在的主要問(wèn)題就是不注重理論學(xué)習(xí),尤其是政治理論學(xué)習(xí),每到年終的時(shí)候我的理論學(xué)習(xí)筆記本記得都比別人少,現(xiàn)在雖然是一名副營(yíng)職干部了,但理論功底還很淺。政治理論學(xué)習(xí)不夠,業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)熱情也是不高,雖然通過(guò)參謀集訓(xùn),參謀業(yè)務(wù)掌握了一點(diǎn),但作為一名通信股長(zhǎng),對(duì)于通信業(yè)務(wù),尤其是現(xiàn)有通信裝備,通信組訓(xùn)還不熟練,有些時(shí)候甚至出了洋相。
(二)管理協(xié)調(diào)能力不強(qiáng)
我的任職經(jīng)歷里沒(méi)有過(guò)連隊(duì)主官,這對(duì)我的管理水平和指導(dǎo)部隊(duì)的能力帶來(lái)了很大的障礙。對(duì)于本股人員的管理,沒(méi)有多少方法手段,只是停留在口頭提要求,甚至對(duì)下屬訓(xùn)斥。
指揮連是我們通信股的股連掛鉤單位,對(duì)于指揮連的建設(shè),我談不上指導(dǎo)幫帶,尤其是在連隊(duì)管理上不能教他們方法路子。
(三)大局意識(shí)不強(qiáng)
在司令部的民主生活會(huì)上,同志們給我指出了這一問(wèn)題,說(shuō)我對(duì)通信股看得比較重,不能站在部門(mén)和團(tuán)隊(duì)的立場(chǎng)上去解決問(wèn)題。我認(rèn)真思考過(guò),確實(shí)存在這個(gè)問(wèn)題,當(dāng)別人指出這們股的工作中有什么不對(duì),或是指出我們股的人員有什么的毛病時(shí),我都會(huì)去辯解,過(guò)多地去講客觀原因。去年的野營(yíng)訓(xùn)練中,團(tuán)里領(lǐng)導(dǎo)指出我們通信兵機(jī)上作作風(fēng)差,對(duì)下通信保障不得力,這個(gè)問(wèn)題是客觀存在的,但我總強(qiáng)調(diào)當(dāng)?shù)乩习傩账刭|(zhì)差,對(duì)我們的被復(fù)線經(jīng)常破壞,沒(méi)有去想辦法解決。
三、黨員代表著先進(jìn),我的作風(fēng)與一個(gè)先進(jìn)黨員存在很大的差距
(一)工作作風(fēng)漂浮
雖然工作起來(lái),我也很任勞任怨,但辦事拖拉,沒(méi)有不留工作過(guò)夜的理念,不愿干細(xì)小瑣碎的工作,喜歡干大的面子上的工作,喜功好大,急于求成,分析起來(lái),這就是虛榮心在作怪。
(二)工作經(jīng)驗(yàn)缺乏
當(dāng)股長(zhǎng)還不到一年的時(shí)間,工作中,我明顯感到缺乏工作經(jīng)驗(yàn),有些工作其實(shí)很簡(jiǎn)單,但讓我來(lái)干還是顯得很困難,例如去年野營(yíng)訓(xùn)練,剛到駐訓(xùn)地,部隊(duì)分散住開(kāi)后,對(duì)講機(jī)通信距離達(dá)不到而沒(méi)法使用,我居然不知道有開(kāi)設(shè)基地臺(tái)一說(shuō),還是政委和參謀長(zhǎng)提醒后才用起來(lái)。
(三)性格不夠穩(wěn)重
我自己也有覺(jué)察,我性格過(guò)于急躁,在許多工作同時(shí)壓過(guò)來(lái)的時(shí)候,我不能沉著應(yīng)對(duì),處變不驚,而且易于激動(dòng),符合自己意志的事,辦起來(lái)很爽快,不符合自己的意志的事,哪怕是領(lǐng)導(dǎo)布置的,都會(huì)去辯解,總認(rèn)為別人的辦法不如自己的辦法好,好一爭(zhēng)長(zhǎng)短。當(dāng)同志們對(duì)我給予批評(píng)指正時(shí),我不能正確看待批評(píng)。
(一)組織部隊(duì)訓(xùn)練不得力
我到任通信股長(zhǎng)后,通信股的大項(xiàng)建設(shè)很多,工作中有許多棘手問(wèn)題,需要協(xié)調(diào)各方,許多時(shí)候我深深感到自己的能力素質(zhì)不夠,回避矛盾,遇到棘手問(wèn)題有繞道走的現(xiàn)象,不敢承擔(dān)責(zé)任,把矛盾交給領(lǐng)導(dǎo),不是給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀助手,分憂解難,反而是給領(lǐng)導(dǎo)出難題。
一、工作方面。
在領(lǐng)導(dǎo)們的嚴(yán)格要求和帶領(lǐng)下,我積極參加各種體能訓(xùn)練,認(rèn)真完成各項(xiàng)任務(wù),能夠吃苦耐勞,自覺(jué)遵守部隊(duì)的規(guī)章制度,嚴(yán)格對(duì)照自身職責(zé)要就求自己。積極參加各類(lèi)活動(dòng),增強(qiáng)自己的集體意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神。存在的不足:自身身體素質(zhì)教差,有時(shí)并不能很好的完成任務(wù),存在效率不高,工作標(biāo)準(zhǔn)把握不夠好的現(xiàn)象。在今后的學(xué)習(xí)中,針對(duì)自己的不足,改進(jìn)工作方法,積極學(xué)習(xí)和請(qǐng)教工作技巧,樹(shù)立踏實(shí)的工作的態(tài)度,提高工作要求,嚴(yán)格律己。
二、作風(fēng)方面。
在作風(fēng)方面,能夠自覺(jué)遵守紀(jì)律,保持良好的工作作風(fēng),樹(shù)立良好的工作形象,堅(jiān)持高昂的精神斗志,艱苦奮斗,勇往直前。
存在不足:自身的生活習(xí)慣較為懶散,適應(yīng)能力有待提高。在一些細(xì)節(jié)方面,自身的形象和言行舉止還需改善。在今后的學(xué)習(xí)中,會(huì)更加注意自身作風(fēng),以嚴(yán)格規(guī)范自己,以行動(dòng)證明自己。
三、身體素質(zhì)及思想方面。
通過(guò)嚴(yán)格的軍事化訓(xùn)練,自身的身體素質(zhì)有了很大的提高,抵抗力有所增強(qiáng),使自己變的更強(qiáng)壯,更具有男子漢的陽(yáng)剛之氣。在思想上,呢狗狗端正服役態(tài)度,保持樂(lè)觀和積極向上的心態(tài),將自己的思想行為與連隊(duì)黨支部保持高度一致,積極參加各類(lèi)教育活動(dòng),堅(jiān)持黨的思想,用黨的理論武裝自己,提高自身的思想道德水平。存在不足:對(duì)黨的理論思想了解的不夠透徹,還需認(rèn)真學(xué)習(xí),積極實(shí)踐,并貫徹落實(shí)的黨的思想。
以上是我個(gè)人自身情況的總結(jié),以下為本人半年軍營(yíng)生活的心得體會(huì):
光陰似箭,歲月如梭。不知不覺(jué)時(shí)間已經(jīng)過(guò)去半年了,現(xiàn)在回想這半年的時(shí)光,真的覺(jué)的得自己經(jīng)歷了很多,人生的酸甜苦辣在這半年里體現(xiàn)的淋漓盡致。
以前,我總是會(huì)對(duì)自己的未來(lái)充滿幻想,可是從沒(méi)想過(guò)自己真的會(huì)當(dāng)兵。或許人生就是這樣,充滿著意外和驚喜。當(dāng)我開(kāi)始進(jìn)去部隊(duì)生活的那天起,我就明白了這是一條非常辛苦的路,我并沒(méi)因此而膽怯退縮,我認(rèn)為我是一個(gè)可以吃苦的人,可以忍受當(dāng)兵的辛苦勞累。
人只有去適應(yīng)環(huán)境才會(huì)變得更堅(jiān)強(qiáng),對(duì)自己是一種鍛煉和實(shí)踐。軍營(yíng)的生活真的很辛苦,可是我所經(jīng)歷的不僅僅是辛苦的鍛煉,還造成了有身體的損傷。說(shuō)實(shí)話我后悔過(guò)選擇當(dāng)兵這條路,有時(shí)候我常常會(huì)想,如果當(dāng)初我沒(méi)有選擇當(dāng)兵,我現(xiàn)在過(guò)的就是另外一種生活,或許這生活不會(huì)很瀟灑,但至少我可以不用忍受這么多痛苦。可是這一切都是空想,因?yàn)槲乙呀?jīng)沒(méi)有退路,既然選擇了,就不要去抱怨,也不要后悔,我始終相信命運(yùn)掌握在自己手中,或許這是老天對(duì)我的考驗(yàn),沒(méi)有人可以一生順利,沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)挫折也不會(huì)真正的成長(zhǎng),沒(méi)有體驗(yàn)過(guò)艱辛也不會(huì)感受到取得勝利的快感和自豪。我相信我會(huì)越挫越勇,我也相信風(fēng)雨過(guò)后可以看到燦爛的彩虹。
我可以說(shuō)著半年里我體驗(yàn)到了人生的艱辛,感受到了生命的脆弱。剛開(kāi)始訓(xùn)練的時(shí)候,真的很辛苦,習(xí)慣了自由自在的生活,習(xí)慣了花花綠綠的世界,忽然嚴(yán)格要求自己,總覺(jué)得這種生活是種折磨,因?yàn)闆](méi)有了人生的自由,我的一切行動(dòng)都要遵從部隊(duì)的規(guī)則,我就像一個(gè)被人控制的機(jī)器人,生活變的很機(jī)械化,程序化。當(dāng)兵辛苦是正常的,這是我意料中的,可是由于自己的不小心和身體素質(zhì)教弱,我無(wú)法很快適應(yīng)部隊(duì)的生活,造成了自己身體上的受傷。命運(yùn)就是如此的捉弄人,腿傷的疼痛使我倍受折磨,家人的傷心也使我心灰意冷,我很迷茫,這條路我該要如何走下去。在家人的鼓勵(lì)和戰(zhàn)友無(wú)微不至的照顧下,我腿傷恢復(fù)的還不錯(cuò),他們的鼓勵(lì)給了我動(dòng)力。我相信這一切很快就會(huì)過(guò)去,再苦再累,我都會(huì)咬緊牙關(guān)堅(jiān)持下去,相信自己沒(méi)有什么克服不了,堅(jiān)強(qiáng)的活著,自信的活著,相信明天會(huì)更美好。
一、工作方面。在領(lǐng)導(dǎo)們的嚴(yán)格要求和帶領(lǐng)下,我積極參加各種體能訓(xùn)練,認(rèn)真完成各項(xiàng)任務(wù),能夠吃苦耐勞,自覺(jué)遵守部隊(duì)的規(guī)章制度,嚴(yán)格對(duì)照自身職責(zé)要就求自己。積極參加各類(lèi)活動(dòng),增強(qiáng)自己的集體意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神。存在的不足:自身身體素質(zhì)教差,有時(shí)并不能很好的完成任務(wù),存在效率不高,工作標(biāo)準(zhǔn)把握不夠好的現(xiàn)象。在今后的學(xué)習(xí)中,針對(duì)自己的不足,改進(jìn)工作方法,積極學(xué)習(xí)和請(qǐng)教工作技巧,樹(shù)立踏實(shí)的工作的態(tài)度,提高工作要求,嚴(yán)格律己。
二、作風(fēng)方面。在作風(fēng)方面,能夠自覺(jué)遵守紀(jì)律,保持良好的工作作風(fēng),樹(shù)立良好的工作形象,堅(jiān)持高昂的精神斗志,艱苦奮斗,勇往直前。存在不足:自身的生活習(xí)慣較為懶散,適應(yīng)能力有待提高。在一些細(xì)節(jié)方面,自身的形象和言行舉止還需改善。在今后的學(xué)習(xí)中,會(huì)更加注意自身作風(fēng),以嚴(yán)格規(guī)范自己,以行動(dòng)證明自己。
三、身體素質(zhì)及思想方面。通過(guò)嚴(yán)格的軍事化訓(xùn)練,自身的身體素質(zhì)有了很大的提高,抵抗力有所增強(qiáng),使自己變的更強(qiáng)壯,更具有男子漢的陽(yáng)剛之氣。在思想上,呢狗狗端正服役態(tài)度,保持樂(lè)觀和積極向上的心態(tài),將自己的思想行為與連隊(duì)黨支部保持高度一致,積極參加各類(lèi)教育活動(dòng),堅(jiān)持黨的思想,用黨的理論武裝自己,提高自身的思想道德水平。存在不足:對(duì)黨的理論思想了解的不夠透徹,還需認(rèn)真學(xué)習(xí),積極實(shí)踐,并貫徹落實(shí)的黨的思想。
以上是我個(gè)人自身情況的總結(jié),以下為本人半年軍營(yíng)生活的心得體會(huì):
光陰似箭,歲月如梭。不知不覺(jué)時(shí)間已經(jīng)過(guò)去半年了,現(xiàn)在回想這半年的時(shí)光,真的覺(jué)的得自己經(jīng)歷了很多,人生的酸甜苦辣在這半年里體現(xiàn)的淋漓盡致。
以前,我總是會(huì)對(duì)自己的未來(lái)充滿幻想,可是從沒(méi)想過(guò)自己真的會(huì)當(dāng)兵。或許人生就是這樣,充滿著意外和驚喜。當(dāng)我開(kāi)始進(jìn)去部隊(duì)生活的那天起,我就明白了這是一條非常辛苦的路,我并沒(méi)因此而膽怯退縮,我認(rèn)為我是一個(gè)可以吃苦的人,可以忍受當(dāng)兵的辛苦勞累。
人只有去適應(yīng)環(huán)境才會(huì)變得更堅(jiān)強(qiáng),對(duì)自己是一種鍛煉和實(shí)踐。
軍營(yíng)的生活真的很辛苦,可是我所經(jīng)歷的不僅僅是辛苦的鍛煉,還造成了有身體的損傷。說(shuō)實(shí)話我后悔過(guò)選擇當(dāng)兵這條路,有時(shí)候我常常會(huì)想,如果當(dāng)初我沒(méi)有選擇當(dāng)兵,我現(xiàn)在過(guò)的就是另外一種生活,或許這生活不會(huì)很瀟灑,但至少我可以不用忍受這么多痛苦。可是這一切都是空想,因?yàn)槲乙呀?jīng)沒(méi)有退路,既然選擇了,就不要去抱怨,也不要后悔,我始終相信命運(yùn)掌握在自己手中,或許這是老天對(duì)我的考驗(yàn),沒(méi)有人可以一生順利,沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)挫折也不會(huì)真正的成長(zhǎng),沒(méi)有體驗(yàn)過(guò)艱辛也不會(huì)感受到取得勝利的快感和自豪。我相信我會(huì)越挫越勇,我也相信風(fēng)雨過(guò)后可以看到燦爛的彩虹。
我可以說(shuō)著半年里我體驗(yàn)到了人生的艱辛,感受到了生命的脆弱。剛開(kāi)始訓(xùn)練的時(shí)候,真的很辛苦,習(xí)慣了自由自在的生活,習(xí)慣了花花綠綠的世界,忽然嚴(yán)格要求自己,總覺(jué)得這種生活是種折磨,因?yàn)闆](méi)有了人生的自由,我的一切行動(dòng)都要遵從部隊(duì)的規(guī)則,我就像一個(gè)被人控制的機(jī)器人,生活變的很機(jī)械化,程序化。當(dāng)兵辛苦是正常的,這是我意料中的,可是由于自己的不小心和身體素質(zhì)教弱,我無(wú)法很快適應(yīng)部隊(duì)的生活,造成了自己身體上的受傷。命運(yùn)就是如此的捉弄人,腿傷的疼痛使我倍受折磨,家人的傷心也使我心灰意冷,我很迷茫,這條路我該要如何走下去。在家人的鼓勵(lì)和戰(zhàn)友無(wú)微不至的照顧下,我腿傷恢復(fù)的還不錯(cuò),他們的鼓勵(lì)給了我動(dòng)力。我相信這一切很快就會(huì)過(guò)去,再苦再累,我都會(huì)咬緊牙關(guān)堅(jiān)持下去,相信自己沒(méi)有什么克服不了,堅(jiān)強(qiáng)的活著,自信的活著,相信明天會(huì)更美好。
路是自己選擇的,命運(yùn)是自己掌握的。相信自己,挑戰(zhàn)自己,困難并不可怕,可怕的是自己沒(méi)有戰(zhàn)勝困難的勇氣,心態(tài)可以改變命運(yùn),所以我要樂(lè)觀的生活。