每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養人的觀察、聯想、想象、思維和記憶的重要手段。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的范文嗎？這里我整理了一些優秀的范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。

《臘八粥》教學反思優點與不足篇一

通過心理、語言、動作表現人物的寫作方法。

為了把八兒的嘴饞表現得淋漓盡致，從八兒的心理活動變化構成了本課的線索入手，從八兒：“八兒今天喜得快要發瘋了。 一個人出出進進灶房……”“出出進進”i一詞把八兒對臘八粥的惦記形象地寫了出來。

“看到一大鍋粥正在嘆氣，”和“八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了，體現了八兒的那種迫不及待的心情。感受八兒的“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”。

“八兒要哭的樣子”“他驚訝得喊起來了”都真實地將八兒的心理展現給大家。

心理變化的描寫將一個嘴饞的小孩子形象刻畫得栩栩如生，八兒等吃媽媽熬煮臘八粥的經過，也將八兒一家的其樂融融展現給了大家！孩子們輕松地感受出一個孩子那天真嘴饞的情形。進而能感受到八兒一家的其樂融融。

感受擬人寫法妙處。

文章中在寫鍋中的臘八粥熬煮時，運用了擬人的手法，孩子們在體會中了解作者運用想象將句子表達得如此生動形象，透過文字表達人們對八寶粥的喜愛，從小孩子——大孩子——老孩子，不同年齡段的人都喜歡臘八粥，還有具體的動作，如“看”、“聞”“吃”等來體現人們對臘八粥的喜愛，讓孩子們采用不同的方式品讀，從而學習這種表達方法，達到積累的目的！

文章中有關臘八粥熬煮的描寫有些忽視。如第一自然段寫的：“把小米，飯豆，棗，栗，白糖，花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝口里塞灌呢！”

在這里不應該只交學生語文的表達方法的知識，還要交給學生臘寶粥的來歷，熬煮的方法以及它的寓意，讓學生受到更多的傳統教育。

《臘八粥》教學反思優點與不足篇二

《臘八粥》是沈從文先生寫的小說，文章圍繞臘八粥講述了媽媽熬煮臘八粥的過程，寫出了八兒在一旁等著吃粥時的情態與急切的心情及一家人吃完飯后滿足的情景。本文的教學目標之一：能仿照課文第一自然段，寫一種自己喜歡的食物，寫出其特點及對它的喜愛之情。

為了完成此教學目標，在全文的學習之后，我引導學生結合自己的生活經驗，選擇一種自己喜愛的食物，想想這種食物的外觀、材料、味道、做法等，同桌互相說一說，然后全班交流。

學生1：可以先介紹這種食物的特點，引起人們的興趣。

學生2：課文中的“讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒……”就用了擬人的修辭手法，這樣寫不僅讀起來很親切，也使食物仿佛有了生命一般鮮活、形象。

學生3：課文第二句話還介紹了做這種食物的食材，我們也可以這樣寫，從食物的食材、色澤、味道等方面進行描寫。

學生4：還可以寫品嘗這種食物時的感受或者這種食物對于個人的特殊意義。

學生發言積極踴躍，說的特別到位。我稍作點撥，讓學生完成小練筆。

學生仿寫的很好，抓住了美食的特點，表達出對這一食物愛之情。本節課我認為比較成功，也感到欣慰，學生在輕松愉快中習得寫法。