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飼養(yǎng)工作總結報告 飼養(yǎng)員年度工作總結篇一

有句話叫“紙上得來終覺淺，須知此事要躬行。”在短暫的一個月實習過程中，我深深感覺到自己所學的專業(yè)知識的膚淺和在實際應用的專業(yè)知識的匱乏。剛開始的一段時間里，對一些工作感到無從下手，茫然不知所措。在學校總以為自己學得不錯，一旦接觸生產實際中，才知道自己知道的是多么的少，過時才真正領悟到“學無止盡”的含義。也許這不是我一個人的感覺而已。不過有一點是明確的，就是畜牧獸醫(yī)是一門實踐性很強的學科，需要理論的指導，但畜牧獸醫(yī)的發(fā)展是在實踐中來完成的。

“千里之行始于足下”，這一個月短暫而又充實的實習，我認為對我走向社會起到了一個橋梁的作用，過度的作用。向他人虛心求教，遵守組織紀律和單位規(guī)章制度，與人文明交往等一些做人的基本原則都要在實際生活中認真貫徹，好的習慣也要在實際生活中不斷培養(yǎng)，這一段時間所學到的知識和經驗大多來自技術員和飼養(yǎng)員的指導。這次實習也讓我深刻了解到，在工作中和同事保持良好關系的重要性。做事先做人，如何與人相處是現代社會做人的一個最基本的問題。對人——一個即將步入社會的人來說，需要學習的東西很多，他們就是最好的老師。正所謂“三人行，必有我?guī)熝伞保覀兛梢韵蛩麄儗W習很多知識、道理。

“天將降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為。”我們實習或工作的環(huán)境可能惡劣，在惡劣的環(huán)境中，與其沉溺在痛苦與失敗中，倒不如思考一下那些人生的經驗對自己產生何種助益。如果你能將人生的逆境轉為重振生命的契機，那么你就會像那些堅強的堿蓬一樣，成為逆境挫折中的受益者，而非受害者。人生何處無風景，關鍵看是否能保持良好的心境;守住樂觀的心境。閱盡人間春色。

學習的最終目的是面向群眾，服務大眾，服務社會。我們應當把自己培養(yǎng)成為一個具備一定基本理論知識，技術應用能力強，素質高的專業(yè)技能人才。將來在社會上起到重要作用。

更多 精選工作總結范文閱讀飼養(yǎng)工作總結報告 飼養(yǎng)員年度工作總結篇二

我擔任×××場保育舍組長已經半年。在此期間保育舍整 體工作效率比之前有所提高， 保育豬只死亡率較上個季度下降了 15%， 豬群健康狀況逐漸趨 于穩(wěn)定，出售種豬數量開始增加，銷售利潤比上季度提高了 10 個百分點。雖然取得了一定 成績但也存在一些問題，現對這一季度的工作作如下總結：

1. 豬舍臟。現用地暖系統(tǒng)導致夏季豬只喜臥透風漏縫地板，而在水泥地板上排糞尿，致使 圈舍臟亂，生活環(huán)境差，容易滋生細菌。

2. 豬群健康狀態(tài)不佳，生長緩慢，發(fā)病率高，病死率高。

3. 豬舍不通風，空氣質量不好

⑵ 飼養(yǎng)員不能根據室內外溫度變化調整開窗換氣次數，致使舍內空氣質量惡劣，引發(fā) 豬只呼吸道疾病。

4. 工作流程不清楚，飼養(yǎng)員工作效率低下

⑴ 飼養(yǎng)員對各階段飼料飼喂情況不清楚，導致過料換料不及時，飼料浪費大，養(yǎng)殖成 本高。

⑵ 飼養(yǎng)員對自己負責棟舍的病弱豬只護理不到位，發(fā)現病弱豬不及時，導致發(fā)病豬只 錯過最佳治療時期，病死率增加，導致生產成本增加。

⑶ 組長對各棟舍環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)管不到位，飼養(yǎng)員對料槽下飼料不能每日打掃，從而引起 霉變生蛆，增加豬只患病風險。

⑷ 對外出售小豬流程不清晰，各自分工不明確造成售豬現場混亂。工作效率低下。

⑸ 組長對各棟舍安排的工作沒有及時跟蹤，造成安排的工作部分沒有落實。

5. 清洗圈舍時工作量較大，清洗時間長， ⑴ 圈舍修建時的失誤，引起的排水不暢。

⑵ 圈舍下面排水渠太長，高壓水泵功率較小都導致沖洗圈舍效率不高。

⑶ 人員工作安排不合理，員工不能相互配合進行工作。

6. 飲水投藥費時費力，技術員工作量大，病豬弱豬護理不到位

7. 病豬沒有及時淘汰，成為整棟豬舍的病源體，致使發(fā)病壓力增大。

8. 漏腸豬，未閹公豬沒有及時處理，壓欄嚴重，增加養(yǎng)殖成本

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? ? ? ?針對保育舍存在的問題，結合公司“降低養(yǎng)殖成本，提高經濟效益”的方針，我從以下 幾個方面進行了整改：

1. 對保育舍全體員工進行集中培訓

⑴ 豬只各個階段的飼喂，用料細節(jié)，讓飼養(yǎng)員、技術員包括組長能夠規(guī)范合理的進行 操作，節(jié)約飼料成本。

⑵ 對保育舍、育肥舍的各項工作流程進行梳理，使每位員工知道工作重點在哪里，詳 見《××豬場保育舍規(guī)范操作》 。

⑶ 提高員工工作積極性，培養(yǎng)員工合作意識，使員工意識到協作的重要性，工作不僅 僅是只做好自己份內的事， 而是當其他組員需要幫助的時候積極的給予幫助與配合。

2. 保育豬群發(fā)病率高除了與基礎母豬群健康狀況不佳，也與仔豬群轉入保育舍時日齡偏 小，轉入時應激大等有著密不可分的關系。有的豬只斷奶不足一周，甚至剛一斷奶就被 轉入保育舍。從母乳和濕拌料到顆粒料，從保溫箱到大圈飼養(yǎng)，各種外部條件的劇烈變 化，使小豬產生較大的應激反應，抵抗力下降，患病居高不下成為必然。為此我們采取 了以下措施：

⑴ 轉入保育舍的豬群一定要保證平均日齡達到 28 至 30 日齡，豬群大小要均一。

⑵ 轉入保育舍當天少喂飼料，且以濕拌料為主，并連續(xù)三天在飲用水中添加電解多維， 轉入當天還應適當添加維生素 c 以減小轉群產生的應激反應。

⑶ 同時升高圈舍溫度，每個獨立小圈懸掛兩個保溫燈春冬兩季加至三個，確保小豬轉 入保育舍后有適宜的溫度，不會因此受涼。

⑷ 疫苗接種產生的應激，不僅僅表現在注射上，還表現在注射后，仔豬采食量的明顯 降低，影響免疫以及其他系統(tǒng)的生長發(fā)育，過多的疫苗注射甚至會造成免疫抑制。

所以與場長與駐場獸醫(yī)商議減少不必要的免疫注射

飼養(yǎng)工作總結報告 飼養(yǎng)員年度工作總結篇三

時間過得真快，茫茫碌碌中以近年末，轉眼間我接管食堂已經三個月了。現在，我要對本年度食堂年終工作總結一番。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少的一部分，假如離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應多為的飲食著想，為保證每位同事的身心健康而考慮，現我對這段時間的食堂作如下工作總結：

第一、作為一個集體食堂，要嚴格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關系到每一位職工身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。其次，不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學習，提高工作人員在工作中的質量和意識。切實做好我臺食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運轉。

第二、先對庫存商品進行盤點交接，每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足詳細了解，并對目前現狀不足之處及時改進。如衛(wèi)生情況：由于前段時期連續(xù)性接待了幾次大型會儀，使大家身心疲憊，沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不整齊，使領導對食堂產生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統(tǒng)統(tǒng)進行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境改變了領導的印象，保持下去是關鍵。

第三、把住食品進貨也非常重要。四十多人用餐需要經常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購，存放時間長的、變質變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴防食物重毒事件的發(fā)生，切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。

另外，我也嚴格財務紀律，每次采購時總是所要收拒、及時上帳，保證了經費的專款專用、不亂花亂支，五天一結帳、十天一報銷，抱著節(jié)約的原則做到物美價廉。

由于本人水平有限，對食堂管理還不夠精通，有許多工作做的不足。我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質學習，規(guī)劃好工作計劃等等。同時，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價廉放心的食品。

總之，食堂工作正在日漸步入正常化、正規(guī)化，食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務實、奉獻與合作的團隊，我們應做好20xx年工作計劃，共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。

飼養(yǎng)工作總結報告 飼養(yǎng)員年度工作總結篇四

20xx年我們認真貫徹縣街道有關畜牧業(yè)發(fā)展精神，圍繞縣畜牧局提出的“創(chuàng)大縣”目標，發(fā)揮協會的積極作用。協會在畜牧業(yè)法律宣傳、規(guī)模養(yǎng)殖場觀摩，新型養(yǎng)殖技術培訓，動物疫病防控等方面做大量工作。

一、開展畜牧獸醫(yī)法律宣傳

今年以來，協會配合縣畜牧局在畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設規(guī)范飼養(yǎng)管理程序，標準化生豬養(yǎng)殖場建設的施等方面做了大量地工作。邀請縣畜牧局動防所領導到養(yǎng)殖小區(qū)為協會會員講解《_動物防疫法》等法律法規(guī)知識，使養(yǎng)殖協會會員從思想上提高了認識：遵守《_動物防疫法》中規(guī)定的內容，做到依法養(yǎng)殖。

二、舉辦規(guī)模養(yǎng)殖現場觀摩培訓

20xx年5月由濱州六合隆達飼料有限公司技術專家組織協會會員22人到臨沂參觀學習標準化生態(tài)園舍的建造，積極推進生態(tài)園舍的發(fā)展，走生態(tài)園養(yǎng)殖之路，20xx年5月由縣畜牧局站畜牧站專家培訓養(yǎng)豬戶2次，參會人員57人，通過不斷培訓提高了養(yǎng)豬戶的管理水平，使養(yǎng)殖協會會員的管理水平大大提高，20xx年10月縣農業(yè)局領導參觀生豬養(yǎng)殖小區(qū)的建設，提出沼氣池建設工程，計于20xx年9月份建成600平方米沼氣池一座，解決了小區(qū)能源生產了有機肥料，走生態(tài)環(huán)保發(fā)展的路子。

三、緊抓動物疫病防控工作

今年以來，協會配合縣街道畜牧獸醫(yī)部門開展“貫徹《動物防疫法》推進依法防疫”主題活動，堅持預防為主 “二十四字”防控方針，組織會員在常年防疫基礎上，開展了春季動物防疫突擊行動，和夏季集中監(jiān)測，補免和消毒行動，取得良好的效果，通過以上行動，養(yǎng)殖小區(qū)無疫病發(fā)生，生產發(fā)展成果得到有效保護。

四、積極開展學術交流，組織生態(tài)健康養(yǎng)殖示范活動

在組織會員推進畜牧規(guī)模養(yǎng)殖同時，大力推進生態(tài)健康養(yǎng)殖，通過開展生態(tài)健康養(yǎng)殖示范活動，增植建設一批符合標準化生產要求的現代化、標準化、生態(tài)養(yǎng)殖示范場，實施“規(guī)模養(yǎng)殖，綜合治污”推行生態(tài)環(huán)保型現代畜牧業(yè)。

20xx年協會在各上級業(yè)務部門指導下，組織化程度不斷提升，社會化程度不斷提高，會員的管理水平上了一個新強階。

飼養(yǎng)工作總結報告 飼養(yǎng)員年度工作總結篇五

一轉眼我已經在xx集團核心場實x個月了,雖然時間不長,但是對我來說是非常珍貴的.因為在這段時間里,我學到了一些沒有學到的東西，而且這些東西是非常實用的。它不但豐富了我的理論知識，而且還提高了我的實際動手能力。

剛到豬場我就被安排到了產房,產房是豬場的最關鍵環(huán)節(jié)之一。通過這段時間的學習特歸納以下幾點建議:

1. 產房消毒 上一批母豬仔豬調走后，必須對產房進行全面徹底的清掃和消毒, 消毒后產房應空置2天以上，并且保證里面徹底干燥后再調入母豬,這點在有些棚舍沒有做到位。

2. 弱仔豬的處理 對于精神狀態(tài)很好、有吮乳能力的弱仔可通過固定乳頭和人工輔助其哺乳等方法以提高其成活率。而對于精神狀態(tài)很差、無吮乳能力的弱仔，尤其是體重低于500克的弱仔要考慮淘汰。因為這些弱仔很難成活，且免疫能力和抵抗力差，這些弱仔在豬場里作為一種易感豬群容易感染疾病從而成為傳染源，造成更大的損失。

3. 產房溫度的高低 產房溫度過高會降低母豬采食量，泌乳量少，仔豬營養(yǎng)供應不足。外界溫度高時仔豬常跑到外邊不懂回保溫箱，壓死比例加大，而且如果溫度不穩(wěn)定，仔豬在外邊睡著后如果舍溫降低，還會導致仔豬受冷出現感冒或腹瀉，所以給產房過高溫度既浪費能源，又不利于仔豬生產。

4. 產后喂料加量太快 母豬產后，腹內空虛，消化系統(tǒng)功能未能恢復正常，而且母豬所產奶水量少，不需要太多的營養(yǎng)供給。采食過多，既不利于母豬身體恢復，同時也造成飼料的浪費。所以母豬產后不需要過快加料，一般到產后七天才達到母豬最大采食量。有些飼養(yǎng)員并未按此合理喂料。

5. 母豬產后感染 無論接產消毒如何嚴格，不論環(huán)境如何優(yōu)越，母豬產后都會處于最虛弱的時期，最易受到細菌感染而致病，也應采取必要的保健措施，在這方面我們產房做的還是不錯的,對產后母豬進行吊水保健以及投回力清等措施這樣對母豬是有利的。

6. 補充小豬料 一般來講仔豬出生7天應加小料盆,在給小豬補料時應靈活掌握，如母乳充足，補料可適當推遲，讓小豬吃料可講料盆放在仔豬保溫箱出口附近。

7. 母豬乳頭/產床/保溫箱的衛(wèi)生 有拉稀情況的欄要及時用消毒液清洗干凈,保溫箱內的濕度不能過高,可用潔體健來填充,用消毒水擦拭母豬乳頭的方法在仔豬腹瀉方面都有一定的幫助。

我深深地感覺到，通過工作提高了我的動手能力，而且使我學到了一些很實用的東西，但是這些對于我來說是不夠的，我需要學習的東西還有很多。另外，我通過和這里的員工們交流，在學到專業(yè)知識的同時還提高了自己的交流能力。我會把所學的知識牢記在心，運用到將來的實際生產中去。

飼養(yǎng)工作總結報告 飼養(yǎng)員年度工作總結篇六

一般三月開始清塘，清塘時，可留10-20公分的水，以備消毒，若塘水中的有害藻多，比如藍藻、甲藻等多的話，要盡量抽干。若年前因需整塘而早已干塘，可省略這點。

原則上，一清完塘，就可以進行塘底殺魚卵消毒，這一步的操作，不受天氣的影響。

一般消完毒的第三天可開始進水，若是進水時間比較緊，可每口塘邊上進水深度達到30-40就可放苗，若是進水時間充裕，盡量加到離堤壩僅30厘米左右的水，因為大水體，水質波動小，有利于蝦苗渡過應激期。

放苗前的一個星期開始下菌，一口塘潑發(fā)酵好的em菌5-6斤/畝，潑菌盡量在晴天早上用。因有些菌種需進行有氧呼吸，早上下菌有利于它的存活和繁殖。

苗前對水質的要求不是很高，不用刻意的施育肥水，因為一般的老塘，塘底都有一層底肥，下菌后分解塘底的有機質，會散出適量的肥供水體中藻類的繁殖。一般前期經施菌后的7-10天，水體的透明度在20-60之間，若是施菌后水體肥起后又倒下去，不用急著去施肥，可以再放一次菌。若水清已超過十天，也可清水放苗。

在進水前，要留意各個要進水的塘底，是否有青苔的痕跡，若是很容易出現滋長青苔，進水后，要及時的肥水。肥水可用復合肥加有機肥的方式，也可單下有機肥或復合肥。若是前一種方式一般是2-4斤復合肥加4-5斤的有機肥(如雞糞等)，各塘的下肥量，根據塘底的原肥力而定。感覺塘底肥些可以多下點，反之亦然。

每畝放6-8萬，苗進塘后，浸袋半個小時左右，在上風口放苗，放苗前4-5個小時打開所有的增氧機，放苗時關閉所有的增氧機。之后，一直停氧機到40-50天左右。

一般看水質的情況，20天左右開始投料,若水質良好，水肥和蟲多，可以推遲到25-30天才開始投料，水質偏瘦或蟲少，就要及早投料，可以在15天左右開始投料。

早期一天一餐，看料時間為2小時，投喂3-4天后，若連續(xù)二天提前吃完料，就可以開始投喂二餐。

一開始投料，每口塘投料1-2斤開始試料，不需過多投喂，以免浪費。

飼養(yǎng)工作總結報告 飼養(yǎng)員年度工作總結篇七

公路交通是國家日常運行的大動脈，是人民出行的主要方式之一，作為一名公路養(yǎng)護工人，能時刻為祖國，為人民服務是我莫大的榮幸。為加強養(yǎng)護工作，努力在本職工作崗位創(chuàng)佳績。我十幾年始終如一的關注著國家公路方面的新發(fā)展和行業(yè)的新動態(tài)。加強自身專業(yè)知識學習，不斷提高業(yè)務能力。為我市公路養(yǎng)護工作做出自己的貢獻。

我雖然不是一名中國_黨員，但我是長在紅旗下的一代人，深知沒有_就沒有新中國，沒有我們今天幸福的生活，所以我倍加珍惜自己的工作。這些年來，我先后通過看報紙，聽廣播，搜集資料等形式學習了十九大精神，_新時代特色社會主義思想等重要思想。明白了黨為讓廣大人民過上更好的生活的良苦用心。

作為一名公路養(yǎng)護工人，我雖然從事著非常渺小的工作，但是，正是黨給了我們工人無限的力量和斗志，戰(zhàn)勝了一個又一個的困難。如今，我們過上了更好的生活，絕對不能忘記黨的恩惠。應該時時刻刻以一名_員的標準嚴格要求自己，緊緊圍繞在以_為核心的_周圍，服從單位領導的工作安排，發(fā)揚老一輩的光榮傳統(tǒng)，帶好新同志，為公路事業(yè)的發(fā)展盡自己的綿薄之力。

隨著改革開放的深入發(fā)展，我國的公路事業(yè)近幾年才取得較大的成就。公路建設如火如荼，一條條嶄新的公路被修建完成。為人民出行和公路運輸帶來了極大的方便。但，同時公路養(yǎng)護工作也面臨著更多的新課題，我作為一名公路養(yǎng)護工人必須緊跟新形勢，適應這種日新月異的發(fā)展。為了盡快的適應新的養(yǎng)護項目，我努力鉆研公路養(yǎng)護方面的專業(yè)書籍，不懂的地方就向專業(yè)知識豐富的同志虛心請教，積極參加單位旨在提高業(yè)務技能的實地練習和業(yè)務培訓，使自己的業(yè)務能力在短時間內就取得了巨大的進步。

公路養(yǎng)護工作的特點是工作時間長，工作強度大。對于年屆不惑的我確實是個挑戰(zhàn)。但為了學習新知識，為了不給單位領導添麻煩，我始終堅持在工作的第一線，與同志們并肩戰(zhàn)斗，得到單位領導和同志們的一致好評。

業(yè)務能力的提高是沒有止境的，我雖然克服困難取得了一定的成績，但，深知自己的水平與一名合格的公路養(yǎng)護工還有一定的差距。需要堅持不懈的學習深造。今后，我一定繼續(xù)虛心的向周圍的同志學習，努力鉆研專業(yè)書籍，持續(xù)關注國家公路方面的新發(fā)展，不斷充實自己的專業(yè)知識，爭取成為一名公路養(yǎng)護工作的多面手。

20xx年，我取得了公路養(yǎng)護工高級工的職稱，可以說為自己的職業(yè)生涯劃下了輝煌的一筆。但，這不是我最終的目標，通過多年辛辛苦苦的學習和實踐，只有取得更高的職稱才能證明我的能力和為祖國、為人民服務的堅強決心。所以，今后我奮斗的方向就是：聽從組織安排，團結周圍同志，努力學習，不斷鉆研，艱苦實踐。

飼養(yǎng)工作總結報告 飼養(yǎng)員年度工作總結篇八

在上級部門的領導下，我們按照標準化生豬項目建設標準和原則，狠抓管理、資金和措施的到位，確保了進度和質量。

依照標準化生豬養(yǎng)殖場的建設要求布局牧場欄舍位置和場內的管理、生產、排污三大功能區(qū)。

采用三元雜交良種配套的自繁自養(yǎng)技術和全進全出的養(yǎng)殖生產工藝，選用全價飼料喂仔豬、配合飼料喂養(yǎng)商品豬，大量使用青綠飼料以提高產品品質。

嚴格按照標準化生豬養(yǎng)殖場建設規(guī)定，建立了生產管理制度、財務制度、防疫消毒制度、檔案管理等制度和操作規(guī)程，并做到制度上墻，落實了重大動物疫病的強制免疫、免疫抗體檢測、疫情監(jiān)測和瘦肉精抽樣等管理制度，及時參加了項目、防疫、食品安全等方面的法規(guī)和技術培訓，以提高知識、規(guī)范制度，至今沒有違反規(guī)定的行為。

在政府重視、領導關心下，我們經過近年的努力，基本完成飼養(yǎng)的建設任務，雖然去年以來豬肉大幅度下跌直接影響了生豬生產的經濟效益，但正因為了此次情況，才改善了生產條件、改變了生產方式、減少了疫病發(fā)生機會，產生明顯的經濟、社會、生態(tài)效益。

飼養(yǎng)工作總結報告 飼養(yǎng)員年度工作總結篇九

20xx年第x季度已經過去，我擔任xx場飼養(yǎng)員已經半年。在此期間豬舍整體工作情況比之前有所提高，豬的死亡率較上個季度下降了xx，豬群健康狀況逐漸趨于穩(wěn)定，出售種豬數量開始增加，銷售利潤比上季度提高了x個百分點。雖然取得了一定成績但也存在一些問題，現對這一季度的工作作如下總結：

1. 豬舍臟。現用地暖系統(tǒng)導致夏季豬只喜臥透風漏縫地板，而在水泥地板上排糞尿，致使圈舍臟亂，生活環(huán)境差，容易滋生細菌。

2. 豬群健康狀態(tài)不佳，生長緩慢，發(fā)病率高，病死率高。

3. 豬舍不通風，空氣質量不好

⑵ 飼養(yǎng)員不能根據室內外溫度變化調整開窗換氣次數，致使舍內空氣質量惡劣，引發(fā)豬只呼吸道疾病。

4. 部分工作流程不清楚，導致飼養(yǎng)工作效率低下

⑴ 飼養(yǎng)員對各階段飼料飼喂情況不清楚，導致過料換料不及時，飼料浪費大，養(yǎng)殖成本高。

⑵ 病弱豬只護理不到位，發(fā)現病弱豬不及時，導致發(fā)病豬只錯過最佳治療時期，病死率增加，導致生產成本增加。

⑶對料槽下飼料不能每日打掃，從而引起霉變生蛆，增加豬只患病風險。

5. 清洗圈舍時工作量較大，清洗時間長，

⑴ 圈舍修建時的失誤，引起的排水不暢。

⑵ 圈舍下面排水渠太長，高壓水泵功率較小都導致沖洗圈舍效率不高。

6. 飲水投藥費時費力，工作量大，病豬弱豬護理不到位

7. 病豬沒有及時淘汰，成為整棟豬舍的病源體，致使發(fā)病壓力增大。

8.漏腸豬，未閹公豬沒有及時處理，壓欄嚴重，增加養(yǎng)殖成本

各種外部條件的劇烈變化，使小豬產生較大的應激反應，抵抗力下降，患病居高不下成為必然。為此我采取了以下措施：

⑴ 豬群大小均一分配。

⑵ 少喂飼料，且以濕拌料為主，并連續(xù)三天在飲用水中添加電解多維。

⑶ 同時升高圈舍溫度，每個獨立小圈懸掛兩個保溫燈春冬兩季加至三個。

⑷ 疫苗接種產生的應激，不僅僅表現在注射上，還表現在注射后，仔豬采食量的明顯降低，影響免疫以及其他系統(tǒng)的生長發(fā)育，過多的疫苗注射甚至會造成免疫抑制。所以與場長與駐場獸醫(yī)商議減少不必要的免疫注射。

3. 與場長商議，將場內圈舍地暖系統(tǒng)和排水渠道的改造報告提交公司基建科，建議采購大功率的水泵，提高工作效率。

4.及時上報可銷售和淘汰豬只，及時銷售可賣種豬、處理未閹和漏腸豬只，減少飼養(yǎng)成本。

目前，我在培訓后工作效率已逐漸提高，養(yǎng)殖成本也有所減少。圈舍地暖系統(tǒng)和排水渠道的改造也即將進行，豬場將日趨現代化的建設和管理，養(yǎng)殖規(guī)模也將進一步擴大，爭取在年末能取得更好的工作業(yè)績。

飼養(yǎng)工作總結報告 飼養(yǎng)員年度工作總結篇十

為基本建立符合我縣農村實際和社會主義市場要求的農村公路管理養(yǎng)護機制和運行機制，保障農村公路的日常養(yǎng)護和正常使用，實現農村公路管理養(yǎng)護的正常化和規(guī)范化，成立了由縣交通局局長任組長，分管農村公路管理養(yǎng)護工作的副局長任副組長，地方公路管理段、路政所、財務室為成員的農村公路管理養(yǎng)護領導機構，負責全縣農村公路管理工作。由于建立了強有力的組織機構，為農村公路養(yǎng)護管理工作的開展，奠定了堅實的基礎。

為切實加強我縣農村公路的養(yǎng)護管理，實現農村公路養(yǎng)護管理規(guī)范化，根據《_縣農村公路管理養(yǎng)護辦法》及縣人民政府與各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府簽定的《農村公路養(yǎng)護管理責任書》等有關文件精神，我局組織相關部門定期、不定期對全縣農村公路進行檢查和抽查，對檢查和抽查中發(fā)現的問題及時給予反饋并按要求限期進行整改。_年11月30日至12月3日，由縣人民政府常務副縣長任組長，縣交通局局長任副組長，“推丘”辦、_縣地方公路管理段工程技術人員、財務人員和路政人員為成員的考核組，對全縣十個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))管養(yǎng)的農村公路進行考核，考核按照日常養(yǎng)護、公路養(yǎng)護機構及體制建立、機制運行、規(guī)章制度管理等方面進行。通過檢查考核，各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))能按照《責任書》的要求逐一落實，群眾對農村公路養(yǎng)護積極日益提高，養(yǎng)護質量較_年度有明顯改善。基本樹立了“人民公路人民養(yǎng)、養(yǎng)好公路為人民”的思想，_農村公路養(yǎng)護水平不斷提升。由于采取了一系列的養(yǎng)護措施，從而較好的解決了農村公路管理養(yǎng)護失管失養(yǎng)問題，確保我縣2279、2公里的農村公路級級有人管，條條有人養(yǎng)。

隨著公路使用年限增長及車流量增大等眾多因素，轄區(qū)農村公路出現不同程度損壞現象，為進一步改善農村公路通行環(huán)境，由交通局安排技術人員對需要大中修的農村公路進行實地測量，并根據設計預算結果，報上級_門審批后組織實施。_年度我縣農村公路大中修項目有：易勐公路k3200～k4000、k24000～k25000中修;易勐公路k30500～k33000大修;關累公路k0000～k21000中修。_年度農村大中修工程已全部完工，_年大中修工程正在上報。根據《云南省農村公路養(yǎng)護管理辦法》省補資金應全部用于養(yǎng)護工程，不得截留、擠占和挪用之規(guī)定，我局報請縣人民政府批準，委托審計局對撥入的省補資金進行審計，省補資金沒有發(fā)生擠占和挪用的現象，做到了專款專用。

管養(yǎng)好農村公路，提高路況質量，為道路交通運輸提供安全、舒適、快捷、高效的道路條件，是管理養(yǎng)護者的主要職責。為進一步提高我縣農村公路養(yǎng)護管理質量，我局于4月27日及8月5日-6日對全縣十個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))分管交通工作的黨政領導及農村公路管理站負責人進行農村公路養(yǎng)護質量培訓，培訓采取聽講座及實地觀摩方式進行。通過培訓，使參會人員得到感性認識，增強了業(yè)務知識，為指導農村公路養(yǎng)護工作打下基礎。

為維護公路路產路權不受侵犯，路政執(zhí)法人員定期和不定期對農村公路進行巡查，對占用、利用、破壞公路等行為依法處理，全年累計公路巡查3205公里，138人次，發(fā)放《公路法》、《路政管理條例》宣傳材料300余份，立案查處路政案件7件，結案7件，索回公路賠、補償費2880元，依法收取公路占用費9752元，簽訂開設岔口協議書13份，收取開設岔口賠、補償費9800元，安裝警示標志牌28塊，有效維護了公路路容路貌及路產路權的完整。

農村公路管理養(yǎng)護體制改革后，我局認真按照_和省人民政府及州委、州人民政府、上級交通主管部門關于農村公路管理養(yǎng)護工作的指示精神，查缺補漏、規(guī)范完善、大膽創(chuàng)新，一步步地把農村公路管理養(yǎng)護工作推向深入，使全縣農村公路管理養(yǎng)護工作步入“統(tǒng)一領導、統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一考核、統(tǒng)一撥付”的良性軌道。盡管我縣的農村公路管理養(yǎng)護工作取得了一些成績，但與省州的要求和全縣經濟快速發(fā)展的需求相比，還有較大差距：一是鄉(xiāng)(鎮(zhèn))對道路的需求認識不一。山區(qū)迫切希望盡快將道路修建好，帶動老百姓脫貧致富，養(yǎng)護積極性高，而壩區(qū)由于道路條件相對優(yōu)越，養(yǎng)護積極性相對較差。二是由于農村公路戰(zhàn)線長、等級低。每年雨季都有大量塌方、水毀等工程保通難度大，資金缺口大，資金難以籌措。下一步，我們將從三個方面重點努力：一是繼續(xù)加強領導，進一步完善責任鏈。落實各級各方面在農村公路管理養(yǎng)護中的責任，特別是發(fā)揮好鄉(xiāng)、村兩級在農村公路管理養(yǎng)護中的作用。二是選好重點，以點帶面;選擇一個管養(yǎng)農村公路較為重視的鄉(xiāng)(鎮(zhèn))進行試點，充分調動黨、團、民兵、婦女等群團組織的積極性，建立黨、團、民兵、婦女管養(yǎng)示范及亮點路，再組織其它鄉(xiāng)(鎮(zhèn))參觀學習，起到以點帶面，激勵先進，鼓勵后進的作用，以便農村公路取得實質性發(fā)展。

飼養(yǎng)工作總結報告 飼養(yǎng)員年度工作總結篇十一

動物飼養(yǎng)員的工作總結【1】

不知不覺間，來到杭公園已經有一年時間了，在企鵝飼養(yǎng)的工作中，經歷了很多酸甜苦辣，認識了很多良師益友，獲得了很多經驗教訓，感謝領導給了我成長的空間、勇氣和信心。

在這一年的時間里，通過自身的不懈努力，在工作上也存在了諸多不足。

回顧過去的年至今，現將工作總結如下:

在從來到公司到現在的時間里，一直以飼養(yǎng)企鵝為主，有時候也會飼養(yǎng)其他動物。

比如:狼、熊、狐貍、海牛、河貍。

在工作中存在很多問題，剛剛轉入這個行業(yè)，對動物不是很熟悉，尤其企鵝。

所以在飼養(yǎng)和管理以及治療過程中多次出現很多原因，而導致企鵝不吃的情況，但是通過這一年來的了解和學習，對相關的流程有了越來越深的認識。

在飼養(yǎng)過程中，我們不斷的改善，從而使企鵝更好更健康的成長，同時也是學習的過程。

通過不斷的學習和總結，遇到的問題也得到了一些解決。

在工作初期，對工作認識不夠，缺乏全局觀念，對飼養(yǎng)缺少了解和分析，對工作定位認識不足。

對工作的最優(yōu)流程認識不夠，邏輯能力欠缺，結構性思維缺乏。

不過我相信，在以后的工作中，我會不斷的學習和思考，從而加強對工作的認知能力從而做出工作的最優(yōu)流程。

一、工作心得

1、在這半年的工作實踐中，配合獸醫(yī)完成工作，和同事的相處和睦，在這個過程中最重要的是團隊意識。

在信任自己和他人的基礎上，思想統(tǒng)一，行動一致，這樣的團隊一定會攻無不克、戰(zhàn)無不勝。

2、上半年企鵝發(fā)病期間，很多工作是一起完成的，在這個過程中，大家互相提醒和補充，大大提高了工作效率，所有的工作中溝通是最重要的，把信息處理的及時、有效和清晰。

3、工作的每一步都需要認真負責，力求精細化，在這種心態(tài)的指導下，工作中才能取得了令自己滿意的成績。

4、經過一年的飼養(yǎng)，深刻理解了飼養(yǎng)不是一件簡簡單單的事、在這里我覺得每次對企鵝的抓捕都是對它食欲的一個很大的影響，比如冬天需要陽光照射或是企鵝不主動進食或是食欲下降，能不抓的可以盡量避免，第二是因為我們適應的環(huán)境不能和企鵝在自然界中來得合適。

二、環(huán)境的改造

1、在我們還沒有經過館內改造之前，地面凹凸不平摩擦比較大，一部分企鵝患有足部增生，腳腫。

這些都是導致企鵝生病的因素。

經過地磚改造過后地面摩擦變小也慢慢的康復了很多。

這是我們在這一方面取得的一個成果，但是還有幾個角落還是存在光線不足通風不流通。

以目前的狀況看來溫度和濕度都相對偏高。

水質也不夠完善。

以企鵝活動方式，大部分都在水里活動或是進食，一個水質不好，長時間飲用對于企鵝的身體也會有影響。

之前因為各種原因我們失去了一部分企鵝，也做了很多的努力和改善。

這些多少都和環(huán)境問題相關，也沒有得到舒適的生活空間。

水是循環(huán)人工配置海水，水溫19℃，室溫19℃濕度為80%。

空氣通過空調送風，紫外線消毒，有一排風孔進行排風，每天進行2次清掃和人工消毒，說到環(huán)境極地地面嚴重脫落，很容易給極地企鵝帶來不便和危害。

2、在喂養(yǎng)方面。

我們在喂食的時候不一定就是要同一個動作。

可以變換喂食方式，這樣可以讓我們企鵝變得活潑好動，餌料方面可以多樣化。

而且可以訓練它們到指定的地方去吃，這樣有助于我們知道企鵝的進食狀況。

這一年來我得到這樣一個經驗，在喂食的情況下偶爾給它們一個半饑餓狀態(tài)，這樣有利于企鵝盡快的消化和清空腸胃，但是時間要把握得當，兩餐之間要有一個適當的距離。

從目前的狀況看來，常溫換毛已經結束，精神很好，進食都很主動，

三、工作教訓

經過一年的工作學習，我也發(fā)現了自己離一個合格的飼養(yǎng)員還有差距，主要體現在工作技能、工作習慣和工作思維的不成熟，也是我以后要在工作中不斷磨練和提高自己的地方。

仔細總結一下，一年工作中，有時發(fā)現飼養(yǎng)的問題而不知道如何下手的情況有點多，缺乏工作經驗，尤其是飼養(yǎng)經驗;但今年有了很大的提高，對整個飼養(yǎng)開始分析有了認識，在一些細節(jié)上還缺乏認知，具體的做法還缺乏了解，需要在以后的工作中加強學習力度。

1、缺少平時工作的知識總結;

這一年在工作總結上，但仍不夠，如果每天、每周、每月都回過頭來思考一下自己工作的是與非、得與失，會更快的成長。

在以后的工作中，此項也作為重點來提高自己。

2、做事不夠果斷，拘泥細節(jié)，有拖沓現象;

拖沓現象是我很大的一個缺點，如果工作更積極主動一些，更雷厲風行一些，那工作上的就不會有很多不必要的錯誤和誤會。

其實有時候，不一定要把工作做到細才是最好的。

綜合考慮，抓主要矛盾，解決主要問題，隨時修正。

事事做細往往會把自己拘泥于細枝末節(jié)中，我覺得學會不完美也是工作中的一個進步，也是對精細化工作的一個要求。

在以后的工作中，我一定時時刻刻注意修正自己不足的地方，養(yǎng)成良好的工作習慣。

下年，企鵝應該會產卵，工作壓力會比較大，要吃苦耐勞，勤勤懇懇，踏踏實實地做好每一項工作，處理好每一個細節(jié)，努力提高自己。

提高大局觀，是否能讓其他人的工作更順暢作為衡量工作的標尺;其實作為公司一個員工，所有的地方都是需要學習的，多聽、多看、多想、多做、多溝通，向每一個同事學習他們身上的優(yōu)秀工作習慣，配合著實際工作不斷的進步，

在進入公司的這一年中，有時候深刻的體會到，把自己所有的精力都投入進去，技術工作都不可能做到完美程度，畢竟技術工作太繁雜，項目多而人手少，但多付出一些，工作就會優(yōu)化一些，這就需要認認真真沉下心去做事情。

以上都是一年以來的工作總結。

動物飼養(yǎng)員的工作總結【2】

回顧近一年的工作，對照德能勤績四項標準，能盡心盡力做好各項工作，較好地履行了自己的職責。

現將一年以來個人工作總結報告如下：

一、主要工作情況

1、重視理論學習，堅定政治信念，明確服務宗旨。

認真學習_理論、xxxx重要思想和黨的xx大精神，積極參加局機關組織的政治活動，能針對辦公室工作特點，擠出時間學習有關文件、報告和輔導材料，進一步明確xxxx要求是我黨的立黨之本，執(zhí)政之基，力量之源，是推進建設中國特色社會主義的根本保證，通過深刻領會其精神實質，用以指導自己的工作。

時刻牢記全心全意為人民服務的宗旨，公道正派，堅持原則，忠實地做好本職工作。

2、做好個人工作計劃，加強業(yè)務學習，提高工作能力，做好本職工作。

重視學習業(yè)務知識，積極利用參加培訓班等機會聆聽專家的指導，向專家請教學習，提高自己的業(yè)務能力。

緊緊圍繞本職工作的重點，積極學習有關經濟、政治、科技、法律等最新知識，努力做到融匯貫通，聯系實際。

在實際工作中，把政治理論知識、業(yè)務知識和其它新鮮知識結合起來，開闊視野，拓寬思路，豐富自己，努力適應新形勢、新任務對本職工作的要求。

3、勤奮干事，積極進取。

認真做好本職工作和日常事務性工作，做到腿勤、口勤，使票據及時報銷，賬目清楚，協助領導建立健全各項，保持良好的工作秩序和工作環(huán)境，使各項管理日趨正規(guī)化、規(guī)范化。

完成辦公日常用品購置、來人接待、上下溝通、內外聯系、資料報刊訂閱等大量的日常事務，各類事項安排合理有

序，為辦公室工作的正常開展提供了有效保證。

4、成績斐然，爭取長足進步。

幾年來，堅持工作踏實，任勞任怨，務實高效，不斷自我激勵，自我鞭策，時時處處嚴格要求自己，自覺維護辦公室形象，高效、圓滿、妥善地做好本職工作，沒有出現任何紕漏，取得了一定成績。

二、 存在不足

一是政治理論學習雖有一定的進步，但還沒有深度和廣度。

二是事務性工作紛繁復雜，減少了調研機會，從而無法進一步提高自己的工作能力。

三是工作中不夠大膽，總是在不斷學習的過程中改變工作方法，而不能在創(chuàng)新中去實踐，去推廣。

三、 今后努力方向

不斷加強個人修養(yǎng)，自覺加強學習，努力提高工作水平，適應新形勢下本職工作的需要，揚長避短，發(fā)奮工作，克難攻堅，做好辦公室工作計劃，力求把工作做得更好，樹立辦公室的良好形象。

動物飼養(yǎng)員的工作總結【3】

今年是我在公司的第六個年頭，也是比較成熟的一年，感覺有壓力，但卻對所有工作感覺最滿意的一年，回想這一年，有感覺良好的地方，也有處置不當的缺點，但更多的是思考。

現就這一年的工作做以下工作總：

之所以感覺有壓力，是今年工程與養(yǎng)護分離最徹底的一年，對于新南工程及西區(qū)等全是新栽植的苗木，對我及養(yǎng)護組都是一個嚴峻的考驗。

年初，我們制訂了一些常用的硬性養(yǎng)護制度;根據不同季節(jié)，及時制訂不同的養(yǎng)護辦法;具體落實了一些養(yǎng)護措施，配合每月的檢查條款，上下管理者具體真正的落實到位(比如澆水量、澆水頻率、甚至每一棵有問題的樹，上下管理者與該片養(yǎng)護工人都心中有數)。

在日常養(yǎng)護中，組織大家不斷的總、交流經驗。

經過這些努力，終于看到了與以往明顯不同的景象：苗木成活大大提高，去年完工的工程苗木成活率值得驕傲。

也終于擺脫了以往死不拉嘰的局面。

現在進入我們的范圍，終于可以理直氣壯地和人家比效果。

由于今年我們的養(yǎng)護工人工資都偏低，以至于在管理方面我們無法和其他公司相比，所以，經過與小組長商議，決定以感情的方式來管理比較適合。

沒有大的過錯的情況下，管理者都以朋友或平等的關系相處。

現在，大家覺得，高建公司雖然工資不高，但干起活來心里舒坦，再苦再累的活都沒有任何怨言。

在這一年的工作中，也存在著很多不足：由于用人不當，西區(qū)的養(yǎng)護工人沒有盡到職責，導致紅繼木大量死亡，雖全部開除，可還是造成了很大的損失。

的養(yǎng)護也一直是個頭痛的問題，一個屁大的地方，老是有那么多的不滿意。

新南片區(qū)局部因蝸牛危害，當時沒有引起足夠的重視，導致多處馬蹄金危害嚴重，雖然沒有造成經濟損失，但影響了觀賞性。

新的一年里，一定要加強監(jiān)管力度，堅決要把這些煩人的問題解決。

杜絕這些因為拖沓造成的損失。

除了做好本職工作，我還應該學習更多的知識。

這是很多次公司例會上總講話后給我的啟發(fā)，每一次開會都有值得我學習、深思的地方。

職位可以短時間原地踏步，但思想決不能原地踏步，自己必須要有短期和長期的理想，然后向著理想的方向前進，也許很多理想不能實現，但我覺得自己以后該這么做下去。

如果我長時間停留在施工、養(yǎng)護的心理狀態(tài)，將很快就會被公司淘汰，甚至被社會淘汰。

面對以后的機遇，我將努力學習更多的東西。

我深刻的意識到：面對機遇，必須要自己有能力勝任，才會有勝任的機會。

嶄新的2xx已經到來。

我將用更大的激情迎接20xx年，去學習、去奮斗。

為我、公司及家庭交上一份不錯的答卷。

飼養(yǎng)工作總結報告 飼養(yǎng)員年度工作總結篇十二

隨著新年鐘聲的臨近，20xx年即將過去，回顧這一年我在工作崗位上默默無私的工作，盡自己所能做好各項工作。現在，我把這個學期的工作做如下小結：

我積極參加園內的后勤組業(yè)務學習，提高思想素質和服務意識，通過學習我增強了服務意識，提高了食堂操作規(guī)范能力，明確崗位工作職責，做好食堂安全衛(wèi)生工作，確保幼兒和教工的飲食安全。

本學期我的工作出現了全新的挑戰(zhàn)，在這段過去的時間里，承蒙學校領導重用，感謝學校培養(yǎng)，從本學期開始我擔任了食堂組長，負責對食堂工作的開展與落實。由于本學期工作的特殊化，食堂人員從3人減到2人，而且人員又有新的調動，新進來的蔣阿姨對食堂工作不熟悉，一切都要從零學起，我作為一名營養(yǎng)組長更有責任去指導她，讓她從不懂到懂，從不熟悉到熟悉。為了讓食堂的各項工作落實到實處，我與蔣阿姨兩人，不斷完善自我，不斷總結經驗，不斷提高自身素質，使本學期食堂的全面工作有了實質上的提升，把食堂的全面工作推向了一個新的層次，為學校發(fā)展提供了更好的后勤服務保障。

1、在這普通平凡的崗位中，我深知自己的責任重大，因為幼兒營養(yǎng)膳食和飲食安全是幼兒園的重要內容，只有做好這些工作，才能保證幼兒獲得足夠的營養(yǎng)，健康發(fā)展。本學期我本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求，每周根據保健老師制定營養(yǎng)食譜，做到品種多樣，搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質量，我在菜肴的搭配、烹飪上下功夫，保證幼兒吃飽吃好，同時還為體弱兒童增加了營養(yǎng)菜、肥胖菜。每天進入班級巡視幼兒進餐情況，了解食物是否符合幼兒的口味，發(fā)現問題及時改正。在飲食衛(wèi)生方面，我嚴格把關驗收關，發(fā)現配送來的原料有變質的一律退回給配菜公司，同時由保健老師嚴格督促營養(yǎng)員，嚴格按照預防性消毒及烹調加工的要求進行日常操作，每天做好食物留樣，并做好了留樣登記。因此，在我的共同努力下，本學期沒有發(fā)生過一起食物事故。本學期區(qū)疾控中心來園進行食品采樣和個人衛(wèi)生采樣，我們幼兒園均為合格。

2、本學期我高度重視衛(wèi)生安全工作，加強檢查、及時反潰。每天嚴格執(zhí)行各項制度。把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關。嚴格按規(guī)程操作各類設備，不違章違規(guī)操作。經常檢查食堂設備的運行情況，確保設備安全運行，設備出現異常立即向總務匯報。嚴格做好食品的加工關。對所加工食品做到煮熟煮透，盡可能做到色香味俱佳。嚴格做到生熟分開，用專用工具、專用冰箱存放食品。認真做好食堂內外的衛(wèi)生。每天做好食堂烹飪間、操作間、熟食間、餐廳等及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作，始終保持整齊清潔。

3、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒，消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。營養(yǎng)員按照一條龍操作程序進行，每天操作前做好營養(yǎng)員二次更衣室和進入熟食間的“三白”和手的消毒的檢查。加強食堂倉庫的管理，進出貨及時登記，保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標。幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中，我們會不斷探索實踐，不斷總結反思，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點工作范疇，更出色地完善各項工作!

在保育方面我做到嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度，把好食品驗收、做好食品留樣、入倉分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的衛(wèi)生關;嚴格做好食品加工關，對所有食品做到煮熟煮透，生熟分開;嚴格做好餐具消毒工作;平時做到精打細算，杜絕浪費，節(jié)約用水、用電、用液化氣等其他物品。

操作柜里的物品擺放不夠整齊，制作點心的技能還有待于提高。希望在今后的工作中不斷提高、不斷改進，做一個優(yōu)秀的營養(yǎng)員。

成績只代表過去，我在未來的日子里還要繼續(xù)努力，讓自己的工作越做越好。

飼養(yǎng)工作總結報告 飼養(yǎng)員年度工作總結篇十三

一直以來，食堂工作本著食品衛(wèi)生質量的好壞，直接關系到每一個人的生命安全和健康，努力提高機關就餐人員身體素質為基本觀點。遵照縣衛(wèi)生監(jiān)督所對食堂衛(wèi)生工作的要求，認真貫徹食品衛(wèi)生法，進一步規(guī)范食品衛(wèi)生管理工作，保障就餐人員食品衛(wèi)生安全。具體做了以下幾個方面的工作：

我們始終把為機關干部職工服務貫穿于食堂工作的各個環(huán)節(jié);教育員工牢固樹立服務意識，進一步強化服務觀念，使員工的服務意識得到進一步提高。為了使機關干部職工健康膳食，廚師之間相互交流，相互學習，取長補短;讓廚師、面店師到外面餐飲單位品嘗不同口味菜肴的早點。通過學習，使食堂大多數員工形成了一種奮發(fā)向上的工作熱情、工作責任心、工作態(tài)度得到了改進，形成了良好的工作氛圍。

為了確保，用餐人員的飲食安全，保證飲食衛(wèi)生質量，杜絕食品衛(wèi)生隱患。我們組織員工認真學習食品衛(wèi)生法，嚴格按照食品衛(wèi)生法辦事。工作中做到嚴格進貨渠道關，物品進庫驗收關，食品存放儲存關，同時讓食堂所有員工大家參與，全員監(jiān)督。在食品采購中，我們經常去市場作調查，了解物品的質量、市場價格，避免送貨單位亂報價。在驗收中對不合格的食品堅決進行抵制和退貨，不收不進質量不合格的物品。食堂水、電、燃氣是不安全因素，我們每天進行排查，發(fā)現問題及時解決，即時食堂處理不了的，也都及時報告分管領導。因此，食堂工作無一例安全隱患發(fā)生，就餐秩序穩(wěn)定。

為確保就餐人員吃的放心、開心、舒心，我們用心制訂每日食譜，根據食堂這幾年的實踐經驗和平時用餐人員的喜好，對菜譜不斷改進，從而對三餐營養(yǎng)進行搭配，從食品的’味道、顏色上下功夫，保證每頓四葷、四個半葷、四素、一湯的搭配。在早餐中盡量增添花樣，讓用餐人員有選擇的余地。特別是領導餐廳除了大廳供應所有的品種之外，我們還另外增加小炒和一些精制早點。得到了領導的好評。

總之，食堂在保障為機關后勤服務取得了一些成績，但也存在一些需要改進的地方。我們要進一步從用餐人員的需求出發(fā)，不斷改進就餐食譜，搞好營養(yǎng)搭配，推出新菜。同時，還要改進工作方法，關心員工，做到使就餐人員高興而來，滿意而去。