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最新學校營養改善計劃工作總結 學校營養改善計劃公示欄優秀

時間:2025-05-08 作者:儲xy

計劃是提高工作與學習效率的一個前提。做好一個完整的工作計劃,才能使工作與學習更加有效的快速的完成。計劃書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇計劃呢?下面我幫大家找尋并整理了一些優秀的計劃書范文,我們一起來了解一下吧。

學校營養改善計劃工作總結學校營養改善計劃公示欄圖片篇一

蔡川小學營養改善工作總結農村義務教育營養改善是一項民心工程、陽光工程、德政工程,更是一項有利于國家長遠發展的民族振興工程。為了很好的落實此項工程,切實改善農村學生營養狀況,提高農村學生健康水平,蔡川小學高度重視學生營養改善實施工作,按照上級部署,結合本校實際,精心組織,統一安排,認真組織啟動“”的實施。

蔡川小學位于寨科鄉東南,是一所村級完全小學。一九九九年被列為“義教項目工程”改造學校。

新淌村是一個純回族行政村,總人口1463人,下轄11個自然村,服務半徑2公里,適齡兒童138名,其中女童61名,入學率100℅,女童入學率100%。蔡川小學占地1369平方米,建筑面積809平方米,全校有教學班4個,在校學生20名,其中女生9名,教師5名,專任教師4名,特崗教師1名,曾獲縣級優秀教師有3名。學生的學歷合格率100℅,15周歲少年完成率100℅,文盲率0℅。

一加強領導,落實責任我校在學生營養餐改善實施過程中,嚴格執行上級政策和規定,強化工作管理,成立了由校長負責的營養餐改善工作領導小組,落實了由總務主任負責的營養餐改善實施小組,組建了由家長、學生、教師和社會人士代表共同組成的營養餐改善監督小組。

制定了《蔡川小學學生營養改善實施方案》,領導小組負責統籌安排,加強組織領導。實施小組負責具體落實方案,監督小組監督方案的落實,并及時提出改進意見或建議。

二建章立制,確保工作落到實處為確保學生營養改善落在實處,我校結合校情,研究制定了營養餐管理的一系列制度及措施。

一是以學籍管理為平臺的學生營養餐供餐實名制制度。二是建立了學生營養健康狀況監測評估制度。三是制定了飲食衛生、倉庫保管、烹調、食品衛生檢查、從業人員體檢及培訓,食品進貨采購等相關管理制度,健全完善了食堂、食品、衛生制度。明確了學生營養改善領導職責、管理人員職責、加工人員職責、督查人員職責。

五是制定學生營養改善資金管理辦法等。

三強化監督檢查、落實責任追究為規范管理,確保供餐質量,一是學校注重強化過程管理,落實營養食物供應。通過市場調研,確定供貨點,由實施小組購物后交由食堂倉庫保管小組簽名驗收,再分發給加工小組按操作程序進行加工,再由監督小組品償并取樣、留樣、保存、登記簽名。二是實行張榜公示,接受監督。以學籍管理為平臺、動態公示當月享受學生營養餐人數;在食堂外公示“今日營養食譜”;按照資金管理辦法,公示資金支付情況及學生消費信息;公示縣教育局及鎮中心學校監督舉報電話。

三是學校自檢自查,采取日常監督檢查與專項監督檢查相結合,內部監督檢查與外部監督檢查相結合等方式,通過行政監督、輿論監督、群眾監督、專業機構監督等對“”實施進行全過程、全方位的監督檢查,出現問題,及時整改并公示檢查結果,確保“”實2施透明、公開。四是落實責任追究,建立完善“”實施工作通報、目標責任考評、信息公開等機制,對“”實施過程中造成不良后果的,追究相關人員責任。

1、自實施學生營養餐以來,我校師生工作和學習的精神面貌煥然一新,良好的學風、班風、校風正在逐步形成。

2、減輕了家長負擔,對控輟保學取到了積極的促進作用,使學生進得來,留得住,吃得飽,吃得營養,學得樂、學得好。

3、有效調動了學生讀書的積極性,教育教學秩序良好,學生成績呈明顯上升趨勢。

4、改善了學生的生活質量,優化了營養結構,增強了學生的.體質,促進了教育教學的全面發展。

1、供餐管理有待進一步加強,管理制度有待進一步健全完善。

2、受地域、交通等客觀條件限制,物價不穩定,供餐營食品有待改進。

1、充實管理力量,強化工作監管,規范供餐工作流程。

3、加強人員培訓,強化管理,更好的落實營養餐改善。

4、加大宣傳力度,營造良好氛圍。充分利用板報、櫥窗、班會、校會等全方位宣傳實施“”工程,使營養改善工程實施深入民心,社會認可,積極參與。

總之,通過營養改善的實施,切實保障了學生的健康成長,拉近了學校與家庭之間的距離,減輕了家長負擔,促進了學生努力學習的氛圍,促進學校良好學風的`形成。

學校營養改善計劃工作總結學校營養改善計劃公示欄圖片篇二

(一)成立領導小組 組 長: 李蒼龍 (校 長)

副組長: 龔少帆 (副校長)

營養專干:賴劍宇 (總務主任)

賴邦杰 (教導主任)

賴明達 (政保主任)

成 員: xxxxxxxxxx

(二)工作分工

1、校長親自抓,營養專干具體負責,班主任抓落實。

2、責任監管:

職責:搞好跟蹤檢查,對營養餐實施全過程進行監督,發現問題及時協調糾正,協助查處營養改善計劃的違規違紀工作。

3、食品質量監督登記:

職責:負責對食品衛生、儲藏室衛生、營養餐質量等工作進行監督檢查,發現問題及時解決。嚴格按照衛生規范及食品留樣制度按時取樣,留樣每份保存72小時備檢,留樣器皿必須及時清洗消毒。

4、食品儲藏保鮮發放:

職責:按要求、按標準、按時為學生提供符合規定要求的營養餐。

5、食品接收回收: 各班班主任。

職責:負責班級“學生營養餐工程”的日常管理,負責食品的發放工作,實名登記就餐學生及數量,按時上報,營養專干核實并簽字認可。監督學生在規定的時間地點數量使用,防止學生棄餐、換餐、留餐,吃不完的食品堅決逐一回收銷毀,及時處理食品垃圾。

6、檔案資料:

職責:負責有關方案、制度的起草及相關表格的制定,及時搜集上報上級要求的相關信息,對各種資料及時整理,歸檔保存。

1、強化監督。建立實名制學生檔案庫,實行動態管理。對享受營養學生的家庭名單和營養的發放情況予以公示。學校還建立了教師、學生和家長代表組成的監督小組對營養的實施情況予以監督。

2、健全管理制度、落實工作責任制。 為使我校的營養管理工作逐步走向制度化、規范化。我校制定了《食品驗收入庫制度》、《食品儲存保管制度》、《食品發放與飲食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應急預案》、《學生實名制信息管理制度》、《學校健康教育制度》、《學生營養改善計劃工作管理規定》。同時制定管理人員崗位職責,層層簽訂工作責任狀。

生家長的一封信”、校會、主題班會和板報等形式大力宣傳提供營養餐的重要意義和深遠影響,做到家喻戶曉,深入人心。

4、強化安全意識,確保食品衛生安全。把好衛生安全關,防止食物中毒事件發生,是營養餐工作最起碼的要求和持續正常開展的關鍵。我校非常重視食品衛生安全,聯合本村衛生所加大對學校飲食衛生安全檢查的力度和密度,針對各個季節的不同特點和容易出現的衛生問題,及時提出有針對性的工作要求,進一步提高學生在校就餐的安全性,提升學校食品安全的管理水平,從而確保營養餐工程的順利實施。

5、認真組織,及時發放營養餐。學校實行專人管理,專人發放。做好簽收、儲存、分發、留樣、信息收集、食用痕跡材料。

6、建立健全學生食品安全事故應急預案,無學生食品安全事故發生。

1、供餐管理有待進一步加強,管理制度有待進一步健全完善。

2、單一的食品(蛋、奶、面包)不能滿足學生身心健康成長的營養需要,部份學生出現厭食精緒。 3、隨著營養餐的發放,拉圾也增多,對學校的環境衛生也有一定的影響。

1、充實管理力量,強化工作監管,規范供餐工作流程。

2、健全完善學生營養餐改善計劃實施工作的各項規章制度,確保規范管理。

3、加強人員培訓,強化管理,更好的落實營養餐改善計劃。

尋烏縣岑峰中小學 xxxx年10月9日

學校營養改善計劃工作總結學校營養改善計劃公示欄圖片篇三

我校在學生營養改善計劃實施過程中,嚴格執行上級政策和規定,強化工作管理,成立了由校長(彭虎)負總責的營養改善計劃工作領導小組,落實了由教導主任楊選吉、營養辦負責人歐桂才具體負責的營養改善計劃實施小組。制定了《學生營養改善計劃實施方案》、《學生營養餐(食堂供餐模式)實施方案,成立了領導小組、實施小組。實行領導小組負責統籌安排,加強組織領導,實施小組負責具體落實方案。

1。我校共有一所中心校和四個教學點,中心校現有學生571名,教師22名,教學班11個,師生獨立食堂一個,操作間及餐廳共11間。四個教學點共有學生381人,15個教學班。其中石包村小學有臨時食堂一個。村上實行蛋奶模式,中心校實行食堂供餐模式。

2、強化監督。建立學生實名制系統,實行動態管理。對享受營養餐學生的人數、膳食收入、菜譜、營養餐的發放情況予以日公示和月公示。學校還建立了教師、學生和家長代表組成的監督小組對營養餐的實施情況予以監督。

3、健全管理制度、落實工作責任制。

為使我校的營養餐管理工作逐步走向制度化、規范化。我校制定了《營養計劃實施方案》、《食品儲存保管制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應急預案》、《學生實名制信息管理制度》、《健康教育制度》、《食品采購索證索票制度》、《食品留樣制度》、《廢棄物處理制度》等,并上了墻,同時“食堂供餐”方面落實了責任區。成立了營養改善計劃領導小組,同時制定管理人員崗位職責,層層簽訂工作責任書。加強考核評估,實行獎優罰劣,哪一環節出現問題追究哪一環節的責任,同時把考核結果和年終的績效考核相掛鉤。

4、做好宣傳教育工作。營養餐是一種新生事物,在實施營養餐計劃的整個過程中,學校堅持不懈的開展宣傳、教育,真正做到幾個結合(與健康教育相結合、與感恩教育相結合、與學生衛生習慣的養成相結合、與藝術熏陶相結合)通過印發“告學生家長書”、朝會、主題班會和板報小手牽大手等形式大力宣傳提供營養餐的重要意義和深遠影響,做到家喻戶曉,深入人心。

5、強化安全意識,確保食品衛生安全。把好衛生安全關,防止食物中毒事件發生,是營養餐工作最起碼的要求和持續正常開展的關鍵。我校非常重視食品衛生安全,鎮政府、工商所、衛生防疫科、派出所多次到我校檢查、指導食品衛生安全工作,針對各個季節的不同特點和容易出現的衛生問題,及時提出有針對性的工作要求,進一步提高學生在校就餐的安全性,提升了學校食品安全的管理水平,從而確保營養餐工程的順利實施。

6、落實細節,加強管理。

(1)學校明確專人(歐桂才)管理學生營養餐的日常工作。負責食品的接收、發放,造冊登記。學校設置專用的營養餐儲藏室,配備必要的營養餐儲藏設備,確保食品儲藏安全衛生。同時實行食品接收、分發、管理層層簽字制度。

(2)學校設立食堂負責人鄭伯瓊,負責食堂的日常事務。負責安排食品原料的采購、驗收、儲存、留樣并做好相關記錄;負責當日食材的分配,食堂工作人員的分工,并落實相關人工作職責及責任。

(3)“營養餐工程”的實物采購。每天采購清單有出售人員和采購員簽字。食品接收管理人員必須嚴格檢查產品生產日期和保質期,并做好詳細記錄,確認食品符合衛生安全標準,交貨、收貨雙方簽字后,食品方可入庫儲藏。食用品要有合格證,要嚴格按照中小學食堂管理辦法具體實施。實物要留樣檢查,此項工作由校主要領導嚴格把關,確保食品質量關和安全關。

(4)采購員負責采購,并且采購員由食堂工作人員兩人一組輪流采購。學校負責采購所需經費及制定營養食譜。采購員要按照《赤云小學采購員責任書》相關規定執行。學校做好專項資金的分配及使用,每月初制定符合季節和學校實際的供餐食譜,因地制宜互換食譜,做到合理搭配,營養均衡,保質保量。

(5)學校設立食品檢驗員,對進入食堂的原材料進行檢查和驗收,并查驗“三證”(營業執照、衛生許可證、生產許可證或質量檢驗報告),建立食品質量檔案;定期公示采購物品的數量、價格等情況;學校實行索票(索證)登記制度,從農戶個人采購的食品及食材,做好購貨記錄,建立采購和使用臺帳。

(6)班主任負責本班“營養餐工程”的日常管理。負責確保當日在校學生人數,確定共餐人數以備餐;負責食用品的發放工作,每天對食用品的發放造冊登記,每月匯集成冊入檔,以備檢查和審計。班主任應采取多種教育形式,向家長和學生進行大力宣傳,提高對“學生營養改善計劃”工作重要性的認識,培養科學的營養觀念和飲食習慣,使營養餐工作的實施順利開展。

(7)、學校安排報賬員(劉創造)專管營養餐每天經費收支上帳,進行日清月結,學期末總結算。

(8)注重用餐過程的管理,在用餐時值周領導和值周教師到食堂維持秩序,各年級按從低到高的順序,由班主任或副班主任帶領本班學生到食堂安靜有序的排隊打飯,打好后一、二、三年級的學生由班主任陪同在教師里用餐;四、五、六年級的學生由老師陪同在食堂就餐。

2、教師人數少,每天需要組織學生安靜有序就餐,同時所需要做的資料過多,普遍反映連續工作太累,過于疲憊。

3、學校沒有自來水,每日用水都適用抽水機抽來用,一旦停電,就得停餐,并且學生飲用水均為自帶,有待解決。

4、食品管理環節還有待加強,資料管理方面尚需改進。

回顧前期的學生營養餐工作,雖然取得一定成績,但是也還存在不足,在以后的工作中,我們要不斷總結經驗和教訓,力爭做得更好。

學校營養改善計劃工作總結學校營養改善計劃公示欄圖片篇四

(一)建立健全組織機構,明確責任分工

1、成立領導小組

組 長:

副 組 長:

成 員:

領導小組的成立,是為全面貫徹落實好“農村義務教育學生營養改善計劃”,切實做到有組織、有領導,為繼續按程序開展好各項工作打好基礎。

2、健全各項管理制度,層層落實責任:

長、學生、在職教師等為成員的學生營養改善計劃工作監督小組,在醒目位置定期公示了監督小組、經費賬目、配餐標準、營養餐譜、食品數量和價格,用餐學生名單等信息,自覺接受家長和社會各界的監督。

3、 我校嚴格依照《國家食品安全事故應急預案》,制定了學生食品安全事故應急預案,預案符合學校實際,并具有操作性。并積極落實了預案的學習、演練等工作,師生熟悉了食品安全事故的處理程序和相關辦法。

4、我校嚴格按照《農村義務教育學生營養改善計劃專項資金管理辦法》的要求,妥善管理、合理使用營養改善計劃專項資金,真正做到了學生營養改善計劃專項資金專人管理、專款專用、公開透明。

我校本學期享受營養改善計劃的學生總人數為1065人,其中中心校599人,寄宿校209人,xxx完小25人,xxx完小34人,xxx完小34人,xxx完小35人,xxx完小30人,xxx完小58人,xxx完小41人。建立了實名制學生信息庫,確保營養改善落實到每位學生。

1、學校嚴格按照供餐食譜供餐,不存在隨意調整供餐食品的種類、供餐食品的數量等行為,確保了給學生提供等質、等量、等價的營養食品。

(1)供餐形式。轄區所屬學校全部實行學校集體食堂

統一供餐,配餐參照營養標準,結合學生體質狀況、我鄉飲食習慣和物產特點,按照一校一策的原則,科學制定供餐內容,做到合理搭配、營養均衡,保證營養質量。

(2)供餐食譜

周一至周五:每天早上1元錢的饅頭、油茶。

周二、周四:每生2元/盒250ml 的牛奶。

周一、周三、周五:每天每生吃一頓2元錢的肉或雞蛋。

2、從業人員衛生管理基本規范。從業人員身體健康,做到了持證操作。工作人員養成了良好的個人衛生習慣,做到了勤洗手、勤消毒、勤剪指甲、穿工作服、戴口罩上崗操作。認真、細致、規范地填寫了《購貨憑證》、《進貨臺賬》、《出庫清單》、《發放登記表》等,各個流程運行順暢,記載細致、有據可查。

3、食品采購符合要求。供貨商、營養餐理人員按時簽收配送食品,學校注重與配送企業的溝通協調,并認真做好了食品的接收工作,確保配送食品按質、按量、按時送到學校。非配送食品做到了定點采購,采購的食品新鮮、衛生、清潔,符合國家有關衛生標準與規定,并按照相關規定向供貨商查驗、索要、留存供貨商的相關許可證、產品合格證明、資質證明、采購清單等有效證明材料。學校還安排專人負責食品驗收工作,建立了詳實的食品入庫臺賬,有驗收記錄,并注明了名稱、數量、價格、金額等事項,有收貨人和驗收人的名字及日期。

4、實行食品質量監督登記:

營養餐管理人員對食品衛生、營養餐質量等工作進行監督檢查,發現問題及時解決。定期檢查、及時處理變質或超過保質期限的食品。嚴格按照衛生規范及食品留樣制度按時取樣,每種食品留樣量不少于100克。并做留樣記錄,詳細記錄了留樣食品的名稱、留樣量、留樣時間、留樣人員、審核人員等信息。留樣每份保存48小時以上備檢,留樣器皿必須及時清洗消毒。各班主任負責班級“學生營養餐工程”的日常管理,負責食品的發放工作,實名登記就餐學生及數量,營養餐管理人員核實人數后由班主任簽字按時領取營養餐,并監督學生用餐,防止學生棄餐、換餐、留餐,吃不完的食品堅決逐一回收銷毀,及時處理食品垃圾。

5、檔案資料齊全:

由營養負責有關專干全面負責方案、制度的起草及相關表格的制定,及時搜集上報上級要求的相關信息,對各種資料及時整理,歸檔保存。

2、在校園內開展愛國衛生運動,整治校園環境衛生;

1、就餐場地不能滿足學生需要。學校餐廳面積小,現在學生都是在教室里或室外用餐,衛生達不到標準,存在安全隱患,沒有專用庫房儲存營養餐。

2、供餐管理有待進一步加強,管理制度有待進一步健全完善。

3、由于地處高寒山區,資源有限,采購存在多方面的困難,通過總結實踐證明,我鄉目前的供餐食譜漸漸不適合山區學生實際營養搭配。

1、充實管理力量,強化工作監管,規范供餐工作流程。

2、定期組織從業人員參加食品安全管理培訓,強化管理,更好的落實營養餐改善計劃。

3、考慮大多數學生及家長的意見和建議,并結合我鄉實際情況,改進供餐食譜,將牛奶換為學生喜歡吃的新鮮豬肉和雞蛋。

**學校

20xx年3月22日

學校營養改善計劃工作總結學校營養改善計劃公示欄圖片篇五

1.我校共有一所中心校和四個教學點,中心校現有學生571名,教師22名,教學班11個,師生獨立食堂一個,操作間及餐廳共11間。四個教學點共有學生381人,15個教學班。其中石包村小學有臨時食堂一個。村上實行蛋奶模式,中心校實行食堂供餐模式。

二、強化監督。

建立學生實名制系統,實行動態管理。對享受營養餐學生的人數、膳食收入、菜譜、營養餐的發放情況予以日公示和月公示。學校還建立了教師、學生和家長代表組成的監督小組對營養餐的實施情況予以監督。

三、健全管理制度、落實工作責任制。

為使我校的營養餐管理工作逐步走向制度化、規范化。我校制定了《營養計劃實施方案》、《食品儲存保管制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應急預案》、《學生實名制信息管理制度》、《健康教育制度》、《食品采購索證索票制度》、《食品留樣制度》、《廢棄物處理制度》等,并上了墻,同時“食堂供餐”方面落實了責任區。成立了營養改善計劃領導小組,同時制定管理人員崗位職責,層層簽訂工作責任書。加強考核評估,實行獎優罰劣,哪一環節出現問題追究哪一環節的責任,同時把考核結果和年終的績效考核相掛鉤。

四、做好宣傳教育工作。

營養餐是一種新生事物,在實施營養餐計劃的整個過程中,學校堅持不懈的開展宣傳、教育,真正做到幾個結合(與健康教育相結合、與感恩教育相結合、與學生衛生習慣的養成相結合、與藝術熏陶相結合)通過印發“告學生家長書”、朝會、主題班會和板報小手牽大手等形式大力宣傳提供營養餐的重要意義和深遠影響,做到家喻戶曉,深入人心。

五、強化安全意識,確保食品衛生安全。

把好衛生安全關,防止食物中毒事件發生,是營養餐工作最起碼的要求和持續正常開展的關鍵。我校非常重視食品衛生安全,鎮政府、工商所、衛生防疫科、派出所多次到我校檢查、指導食品衛生安全工作,針對各個季節的不同特點和容易出現的衛生問題,及時提出有針對性的工作要求,進一步提高學生在校就餐的安全性,提升了學校食品安全的管理水平,從而確保營養餐工程的順利實施。

6.落實細節,加強管理。

(1)學校明確專人(歐桂才)管理學生營養餐的日常工作。負責食品的接收、發放,造冊登記。學校設置專用的營養餐儲藏室,配備必要的營養餐儲藏設備,確保食品儲藏安全衛生。同時實行食品接收、分發、管理層層簽字制度。

(2)學校設立食堂負責人鄭伯瓊,負責食堂的日常事務。負責安排食品原料的采購、驗收、儲存、留樣并做好相關記錄;負責當日食材的分配,食堂工作人員的'分工,并落實相關人工作職責及責任。

(3)“營養餐工程”的實物采購。每天采購清單有出售人員和采購員簽字。食品接收管理人員必須嚴格檢查產品生產日期和保質期,并做好詳細記錄,確認食品符合衛生安全標準,交貨、收貨雙方簽字后,食品方可入庫儲藏。食用品要有合格證,要嚴格按照中小學食堂管理辦法具體實施。實物要留樣檢查,此項工作由校主要領導嚴格把關,確保食品質量關和安全關。

(4)采購員負責采購,并且采購員由食堂工作人員兩人一組輪流采購。學校負責采購所需經費及制定營養食譜。采購員要按照《赤云小學采購員責任書》相關規定執行。學校做好專項資金的分配及使用,每月初制定符合季節和學校實際的供餐食譜,因地制宜互換食譜,做到合理搭配,營養均衡,保質保量。

(5)學校設立食品檢驗員,對進入食堂的原材料進行檢查和驗收,并查驗“三證”(營業執照、衛生許可證、生產許可證或質量檢驗報告),建立食品質量檔案;定期公示采購物品的數量、價格等情況;學校實行索票(索證)登記制度,從農戶個人采購的食品及食材,做好購貨記錄,建立采購和使用臺帳。

(6)班主任負責本班“營養餐工程”的日常管理。負責確保當日在校學生人數,確定共餐人數以備餐;負責食用品的發放工作,每天對食用品的發放造冊登記,每月匯集成冊入檔,以備檢查和審計。班主任應采取多種教育形式,向家長和學生進行大力宣傳,提高對“學生營養改善計劃”工作重要性的認識,培養科學的營養觀念和飲食習慣,使營養餐工作的實施順利開展。

(7)、學校安排報賬員(劉創造)專管營養餐每天經費收支上帳,進行日清月結,學期末總結算。

(8)注重用餐過程的管理,在用餐時值周領導和值周教師到食堂維持秩序,各年級按從低到高的順序,由班主任或副班主任帶領本班學生到食堂安靜有序的排隊打飯,打好后一、二、三年級的學生由班主任陪同在教師里用餐;四、五、六年級的學生由老師陪同在食堂就餐。

2.教師人數少,每天需要組織學生安靜有序就餐,同時所需要做的資料過多,普遍反映連續工作太累,過于疲憊。

3.學校沒有自來水,每日用水都適用抽水機抽來用,一旦停電,就得停餐,并且學生飲用水均為自帶,有待解決。

4.食品管理環節還有待加強,資料管理方面尚需改進。

回顧前期的學生營養餐工作,雖然取得一定成績,但是也還存在不足,在以后的工作中,我們要不斷總結經驗和教訓,力爭做得更好。

學校營養改善計劃工作總結學校營養改善計劃公示欄圖片篇六

(一)建立健全組織機構,明確責任分工

1、成立領導小組

組 長:

副 組 長:

成 員:

領導小組的成立,是為全面貫徹落實好“農村義務教育學生營養改善計劃”,切實做到有組織、有領導,為繼續按程序開展好各項工作打好基礎。

2、健全各項管理制度,層層落實責任:

長、學生、在職教師等為成員的學生營養改善計劃工作監督小組,在醒目位置定期公示了監督小組、經費賬目、配餐標準、營養餐譜、食品數量和價格,用餐學生名單等信息,自覺接受家長和社會各界的監督。

3、 我校嚴格依照《國家食品安全事故應急預案》,制定了學生食品安全事故應急預案,預案符合學校實際,并具有操作性。并積極落實了預案的學習、演練等工作,師生熟悉了食品安全事故的處理程序和相關辦法。

4、我校嚴格按照《農村義務教育學生營養改善計劃專項資金管理辦法》的.要求,妥善管理、合理使用營養改善計劃專項資金,真正做到了學生營養改善計劃專項資金專人管理、專款專用、公開透明。

我校本學期享受營養改善計劃的學生總人數為1065人,其中中心校599人,寄宿校209人,xxx完小25人,xxx完小34人,xxx完小34人,xxx完小35人,xxx完小30人,xxx完小58人,xxx完小41人。建立了實名制學生信息庫,確保營養改善落實到每位學生。

1、學校嚴格按照供餐食譜供餐,不存在隨意調整供餐食品的種類、供餐食品的數量等行為,確保了給學生提供等質、等量、等價的營養食品。

(1)供餐形式。轄區所屬學校全部實行學校集體食堂

統一供餐,配餐參照營養標準,結合學生體質狀況、我鄉飲食習慣和物產特點,按照一校一策的原則,科學制定供餐內容,做到合理搭配、營養均衡,保證營養質量。

(2)供餐食譜

周一至周五:每天早上1元錢的饅頭、油茶。

周二、周四:每生2元/盒250ml 的牛奶。

周一、周三、周五:每天每生吃一頓2元錢的肉或雞蛋。

2、從業人員衛生管理基本規范。從業人員身體健康,做到了持證操作。工作人員養成了良好的個人衛生習慣,做到了勤洗手、勤消毒、勤剪指甲、穿工作服、戴口罩上崗操作。認真、細致、規范地填寫了《購貨憑證》、《進貨臺賬》、《出庫清單》、《發放登記表》等,各個流程運行順暢,記載細致、有據可查。

3、食品采購符合要求。供貨商、營養餐理人員按時簽收配送食品,學校注重與配送企業的溝通協調,并認真做好了食品的接收工作,確保配送食品按質、按量、按時送到學校。非配送食品做到了定點采購,采購的食品新鮮、衛生、清潔,符合國家有關衛生標準與規定,并按照相關規定向供貨商查驗、索要、留存供貨商的相關許可證、產品合格證明、資質證明、采購清單等有效證明材料。學校還安排專人負責食品驗收工作,建立了詳實的食品入庫臺賬,有驗收記錄,并注明了名稱、數量、價格、金額等事項,有收貨人和驗收人的名字及日期。

4、實行食品質量監督登記:

營養餐管理人員對食品衛生、營養餐質量等工作進行監督檢查,發現問題及時解決。定期檢查、及時處理變質或超過保質期限的食品。嚴格按照衛生規范及食品留樣制度按時取樣,每種食品留樣量不少于100克。并做留樣記錄,詳細記錄了留樣食品的名稱、留樣量、留樣時間、留樣人員、審核人員等信息。留樣每份保存48小時以上備檢,留樣器皿必須及時清洗消毒。各班主任負責班級“學生營養餐工程”的日常管理,負責食品的發放工作,實名登記就餐學生及數量,營養餐管理人員核實人數后由班主任簽字按時領取營養餐,并監督學生用餐,防止學生棄餐、換餐、留餐,吃不完的食品堅決逐一回收銷毀,及時處理食品垃圾。

5、檔案資料齊全:

由營養負責有關專干全面負責方案、制度的起草及相關表格的制定,及時搜集上報上級要求的相關信息,對各種資料及時整理,歸檔保存。

2、在校園內開展愛國衛生運動,整治校園環境衛生;

1、就餐場地不能滿足學生需要。學校餐廳面積小,現在學生都是在教室里或室外用餐,衛生達不到標準,存在安全隱患,沒有專用庫房儲存營養餐。

2、供餐管理有待進一步加強,管理制度有待進一步健全完善。

3、由于地處高寒山區,資源有限,采購存在多方面的困難,通過總結實踐證明,我鄉目前的供餐食譜漸漸不適合山區學生實際營養搭配。

1、充實管理力量,強化工作監管,規范供餐工作流程。

2、定期組織從業人員參加食品安全管理培訓,強化管理,更好的落實營養餐改善計劃。

3、考慮大多數學生及家長的意見和建議,并結合我鄉實際情況,改進供餐食譜,將牛奶換為學生喜歡吃的新鮮豬肉和雞蛋。

**學校

20xx年3月22日

學校營養改善計劃工作總結學校營養改善計劃公示欄圖片篇七

(一)建立健全組織機構,明確責任分工

1、成立領導小組

組 長:

副 組 長:

成 員:

領導小組的成立,是為全面貫徹落實好“農村義務教育學生營養改善計劃”,切實做到有組織、有領導,為繼續按程序開展好各項工作打好基礎。

2、健全各項管理制度,層層落實責任:

長、學生、在職教師等為成員的學生營養改善計劃工作監督小組,在醒目位置定期公示了監督小組、經費賬目、配餐標準、營養餐譜、食品數量和價格,用餐學生名單等信息,自覺接受家長和社會各界的監督。

3、 我校嚴格依照《國家食品安全事故應急預案》,制定了學生食品安全事故應急預案,預案符合學校實際,并具有操作性。并積極落實了預案的學習、演練等工作,師生熟悉了食品安全事故的處理程序和相關辦法。

4、我校嚴格按照《農村義務教育學生營養改善計劃專項資金管理辦法》的要求,妥善管理、合理使用營養改善計劃專項資金,真正做到了學生營養改善計劃專項資金專人管理、專款專用、公開透明。

我校本學期享受營養改善計劃的學生總人數為1065人,其中中心校599人,寄宿校209人,xxx完小25人,xxx完小34人,xxx完小34人,xxx完小35人,xxx完小30人,xxx完小58人,xxx完小41人。建立了實名制學生信息庫,確保營養改善落實到每位學生。

1、學校嚴格按照供餐食譜供餐,不存在隨意調整供餐食品的種類、供餐食品的數量等行為,確保了給學生提供等質、等量、等價的營養食品。

(1)供餐形式。轄區所屬學校全部實行學校集體食堂

統一供餐,配餐參照營養標準,結合學生體質狀況、我鄉飲食習慣和物產特點,按照一校一策的原則,科學制定供餐內容,做到合理搭配、營養均衡,保證營養質量。

(2)供餐食譜

周一至周五:每天早上1元錢的饅頭、油茶。

周二、周四:每生2元/盒250ml 的牛奶。

周一、周三、周五:每天每生吃一頓2元錢的肉或雞蛋。

2、從業人員衛生管理基本規范。從業人員身體健康,做到了持證操作。工作人員養成了良好的個人衛生習慣,做到了勤洗手、勤消毒、勤剪指甲、穿工作服、戴口罩上崗操作。認真、細致、規范地填寫了《購貨憑證》、《進貨臺賬》、《出庫清單》、《發放登記表》等,各個流程運行順暢,記載細致、有據可查。

3、食品采購符合要求。供貨商、營養餐理人員按時簽收配送食品,學校注重與配送企業的溝通協調,并認真做好了食品的接收工作,確保配送食品按質、按量、按時送到學校。非配送食品做到了定點采購,采購的食品新鮮、衛生、清潔,符合國家有關衛生標準與規定,并按照相關規定向供貨商查驗、索要、留存供貨商的相關許可證、產品合格證明、資質證明、采購清單等有效證明材料。學校還安排專人負責食品驗收工作,建立了詳實的食品入庫臺賬,有驗收記錄,并注明了名稱、數量、價格、金額等事項,有收貨人和驗收人的名字及日期。

4、實行食品質量監督登記:

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2、在校園內開展愛國衛生運動,整治校園環境衛生;

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2、供餐管理有待進一步加強,管理制度有待進一步健全完善。

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1、充實管理力量,強化工作監管,規范供餐工作流程。

2、定期組織從業人員參加食品安全管理培訓,強化管理,更好的落實營養餐改善計劃。

3、考慮大多數學生及家長的意見和建議,并結合我鄉實際情況,改進供餐食譜,將牛奶換為學生喜歡吃的新鮮豬肉和雞蛋。

**學校

20**年3月22日

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