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山西家鄉(xiāng)的民俗作文篇一
我和小伙伴最喜歡這一天。早在幾天前,我們就盼望著……這一天終于到了。晚霞姐姐剛和我招手再見(jiàn),我就背起小背筐,提著小燈籠去找小麗、玲玲、祝梅。我們大家手拉著手,一蹦一跳地朝地里走去。
今夜是這般寧?kù)o,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去千盞燈籠閃閃發(fā)光,螢火蟲(chóng)也亮著小燈籠來(lái)湊熱鬧了,星星和月亮都把眼睛睜得大大的為我們照亮。不知不覺(jué),已到了地里。我們按傳統(tǒng)方法,先拔一些蔥、蒜、白菜和青萊。聽(tīng)老人說(shuō),你拔了這些東西,新的一年中你就會(huì)變得聰明,會(huì)算,還很清白。
我們最感興趣的當(dāng)然是去摘蠶豆,“我家的蠶豆最好,又嫩又大還很甜。走,去摘我家的。”祝梅先發(fā)出邀請(qǐng)。“我家的才好。”小麗也不甘示弱。望著她們,我想了想說(shuō):“這好辦,我們一家里摘點(diǎn),吃著一比,不就行了嗎”這主意大家都同意了。
于是我們一會(huì)兒在這家地里,一會(huì)兒又躥到那家地里、不大工夫,就摘了大半筐。走出菜地,坐在一塊干凈的草坪上。這時(shí)我的肚子“咕咕”地提意見(jiàn)了,我想出個(gè)好主意,就說(shuō):“咱們把蠶豆煮熟了吃。”我的話剛出口,玲玲馬上拍手贊成。小麗和玲玲挖坑、剝,祝梅回家找鍋、柴,我去提水大家齊動(dòng)手,很快就把蠶豆煮上了。
蠶豆很快就煮熟了。我著又軟又甜的蠶豆,心里有說(shuō)不出的快樂(lè)。大概小星星也聞到了香味,都從云層中鉆了出來(lái)。一大鍋蠶豆很快就被消滅了。“真好吃!”小濤說(shuō)。“誰(shuí)家的最好吃?”小麗問(wèn)。祝梅、小麗兩家蠶豆我都摘了,分不清哪家的好吃,哪家的不好吃,只好說(shuō):“兩家樣好吃。”
月亮姐姐照著我們踏上了歸途。今年真有意思,大人摸回一年的成果,我們呢?摸到了歡樂(lè)。
山西家鄉(xiāng)的民俗作文篇二
微涼的清水順著指尖流下,隨意的拿起手邊的毛巾,無(wú)意間看到了門后的一條白毛巾,心頭微微一震,思緒隨著那條白毛巾飄向遠(yuǎn)方。
黃土地,黃山坡,黃皮膚,頭上卻系著一條白毛巾,這是所有人對(duì)黃土高原上土生土長(zhǎng)的農(nóng)民形象,我的家鄉(xiāng)就在這里,豪放,不拘小節(jié)的黃土風(fēng)情也感染著我。然而很多人只是印象里覺(jué)得這個(gè)人比較偏愛(ài)白毛巾,事實(shí)上不能用偏愛(ài)來(lái)形容,應(yīng)該用偏執(zhí)來(lái)說(shuō)。
在我回家鄉(xiāng)的幾次中,幾乎沒(méi)有看見(jiàn)過(guò)他們是不帶白毛巾的時(shí)候,舉個(gè)例子就能感受到他們對(duì)白毛巾的無(wú)私的愛(ài),別人耕田勞作時(shí),頭上戴的是草帽,黃土高原帶的是白毛巾,別人表演時(shí)頭上戴的是表演帽,他們戴的是白毛巾,別人做飯時(shí)帶的是高白帽,他們是站在大鍋前,頭上戴著白毛巾。
如此偏執(zhí)的愛(ài)好,常常令我不解,為什么他們非要在頭上戴白毛巾呢?事實(shí)上,在地里帶白毛巾是為了防曬,因?yàn)榘咨礋幔亲畛跻膊恢腊咨瓷洌褪菫榱瞬梁狗奖愣眩墒钦l(shuí)又知道白毛巾因?yàn)樗姆奖愎πВ詈笊踔帘环顬閭鹘y(tǒng)了。
無(wú)論是表演還是工作,頭上必戴白毛巾,在表演時(shí)你不需要看他們誰(shuí)在前面只需要看誰(shuí)的毛巾不一樣,誰(shuí)就是領(lǐng)頭的了,放羊上山,頭上也少不了白毛巾,甚至你可以看見(jiàn)很奇異的景象,在黃土山坡上放羊時(shí),你總會(huì)看見(jiàn)對(duì)面山坡有個(gè)白毛巾,然后就聽(tīng)到,對(duì)面山坡上那個(gè)帶白毛巾的人喊你的聲音。
只不過(guò)隨著科技的越來(lái)越發(fā)達(dá),戴白毛巾的風(fēng)俗雖然還沒(méi)有完全泯滅,但也只有極少的人還在戴著。
重新回到現(xiàn)實(shí),我看著那條白毛巾,心情微微復(fù)雜,大聲的叫著:“爸爸,你怎么又買一條白毛巾。”然后就聽(tīng)見(jiàn)我爸爸用濃厚的陜北腔說(shuō):“習(xí)慣了。”
是啊,習(xí)慣了,大概爸爸如今洗完澡后也改不了把白毛巾掛在脖子上的習(xí)慣,我默默的收回視線,若無(wú)其事的說(shuō):“那就別強(qiáng)迫自己改了。”
山西家鄉(xiāng)的民俗作文篇三
艾草在舟山叫青,是一種長(zhǎng)在田邊的青草。艾草制成的糕點(diǎn)叫青餅,它是舟山的傳統(tǒng)食品,一般在清明前后制作。這里的人們祭拜祖宗時(shí),青餅必不可少,它又叫“清明餅”。
今年清明節(jié)前,媽媽帶我們兄妹倆采艾草。一到田野里,我們就手忙腳亂地采摘起來(lái)。可沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間,媽媽就叫我們停下了,把我們叫到了身邊。原來(lái),我們采的不是真的艾草,而是假艾草。
媽媽告訴我們,艾草的葉子有點(diǎn)橢圓形,背面還有白白的絨毛,聞起來(lái)帶有一種香味,輕輕咀嚼,苦中帶甜。而假的艾草,葉子長(zhǎng)而尖,背面沒(méi)有絨毛,聞起來(lái)是青草的氣息,嚼一下,帶點(diǎn)苦味。我們連忙倒出自己采摘的艾草,果然,有假艾草混在里面。我們還發(fā)現(xiàn),假的艾草顏色更深。小小的艾草還有這么多學(xué)問(wèn),實(shí)踐出真知啊!我們又開(kāi)始仔細(xì)地采起來(lái),邊采邊聞一聞,還不時(shí)請(qǐng)教媽媽。經(jīng)過(guò)2個(gè)小時(shí)的勞動(dòng),我們提著滿滿一籃艾草來(lái)到了家里,準(zhǔn)備制作青餅。
一回到家,媽媽叫我們把艾草倒在地上,把一些黃葉摘掉,把粗粗的莖剪掉。這下子,滿滿一籃子艾草只剩下半籃子了。接著,我們把艾草倒進(jìn)盆里,清洗干凈。看似干凈的艾草原來(lái)也很臟,不知洗了多少遍,水才變得干凈。
這時(shí),鍋里的水已經(jīng)開(kāi)了。我拎起籃子把艾草倒進(jìn)了鍋里,又拿起鍋鏟上下翻動(dòng)。媽媽還在水里倒了些小蘇打,她說(shuō),這是為了軟化莖葉。還告訴我們,只要艾草癟下去就行,大概焯5、6分鐘就夠了。時(shí)間過(guò)長(zhǎng),艾草會(huì)爛,顏色會(huì)變黃。原來(lái),焯艾草也是門學(xué)問(wèn)啊!沒(méi)一會(huì)兒,整間屋子充滿了艾草的清香。
我們把焯好的艾草又倒進(jìn)籃子里,目的是瀝干水分。隨后,我們開(kāi)始和面(一半是糯米粉,一半是面粉)。沒(méi)一會(huì)兒,我的兩只手又酸又漲。但是看看媽媽和妹妹高漲的干勁,我也發(fā)揚(yáng)連續(xù)作戰(zhàn)的精神。接著開(kāi)始剁青,我們把瀝干水分的艾草放在砧板上,用菜刀使勁剁。艾草要剁得很細(xì)很細(xì),剁成漿糊狀,這樣才能和面粉完美融合在一起,吃起來(lái)細(xì)膩光滑。我使出了洪荒之力才把所有的艾草剁好,累得直喘粗氣。隨后,媽媽把剁好的艾草和和過(guò)的面混合在一起,開(kāi)始搗面了。媽媽用手使勁地揉搓,妹妹用搟面杖使勁攪拌。媽媽告訴我們,面團(tuán)要揉搓得有彈性,不軟也不硬。
終于到了做青餅的關(guān)鍵時(shí)刻,我們圍坐在桌邊,我和妹妹用月餅?zāi)ゾ邏呵囡灒瑡寢層檬职衙鎴F(tuán)搓成圓形再壓扁。看著一個(gè)個(gè)青餅在我們手中誕生,累點(diǎn)也是快樂(lè)的。
最后,我們把做好的青餅放進(jìn)蒸籠里蒸。十多分鐘后,一股濃濃的清香撲鼻而來(lái),我用力地咬上一口,啊,又香又糯,還不粘牙,真讓人回味無(wú)窮!一口氣可以吃四五個(gè),而且不用擔(dān)心會(huì)脹氣。
我拿著自己親手做的青餅往外跑,輕輕吸口氣,各家各戶都飄出了青餅的'香甜味,還不時(shí)傳出小伙伴們清脆的笑聲。
衢山的美食有很多,可是回家做客的人,回去時(shí)總愛(ài)拎一袋自家做的青餅,大概是青餅寄托著人們濃濃的鄉(xiāng)情吧!