總結(jié)不僅僅是總結(jié)成績(jī)，更重要的是為了研究經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)做好工作的規(guī)律，也可以找出工作失誤的教訓(xùn)。這些經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)是非常寶貴的，對(duì)工作有很好的借鑒與指導(dǎo)作用，在今后工作中可以改進(jìn)提高，趨利避害，避免失誤。優(yōu)秀的總結(jié)都具備一些什么特點(diǎn)呢？又該怎么寫呢？這里給大家分享一些最新的總結(jié)書范文，方便大家學(xué)習(xí)。

環(huán)衛(wèi)車采購(gòu) 采購(gòu)工作總結(jié)篇一

專業(yè)知識(shí)才是最真的東西，最過硬的資本，有了它你可以很自信的去銷售無論對(duì)什么樣的顧客，因?yàn)槟阒滥阒赖臇|西他們不知道，只有你才可以給他們答案，很羨慕那些資深的藥師，俗話說的好：師傅領(lǐng)進(jìn)門，修行在個(gè)人。我珍惜每一次公司安排的培訓(xùn)，在培訓(xùn)中認(rèn)真的聽講記筆記回去積極的復(fù)習(xí)，還有就是多看多聽，孔子說的好三人行必有我?guī)熝?，所以?dāng)其它門店需要人幫忙時(shí)我都會(huì)積極主動(dòng)的去幫忙，為的就是從不同的人那里學(xué)到自己不懂的不知道的知識(shí)，取其精華去其糟粕，不斷的來完善自己，讓自己的專業(yè)知識(shí)更上一層樓。

我們每天都希望本店的營(yíng)業(yè)額有個(gè)更高更好的飛躍，怎么樣才能達(dá)到目的地呢，我個(gè)人認(rèn)為專業(yè)知識(shí)語言技巧真誠(chéng)微笑這些都決定著營(yíng)業(yè)額。銷售人員有了很強(qiáng)的專業(yè)知識(shí)，再有語言上的表達(dá)又是讓你無可挑剔然后面帶著微笑真誠(chéng)的關(guān)心你的病情，我想任何人都不會(huì)拒絕真心關(guān)心自己的人，將心比心，人生病的時(shí)候是其最軟弱的時(shí)候，你一句真誠(chéng)的問候一句真心的囑咐和叮嚀會(huì)讓他對(duì)你有了信任有了依賴，這時(shí)你就可以用你所學(xué)到的知識(shí)去幫助他人為他人服務(wù)，解決了顧客的問題同時(shí)也達(dá)到了自己的需求，豈不快哉！

都說大學(xué)是進(jìn)入社會(huì)的一個(gè)過度期，然而我卻認(rèn)為實(shí)習(xí)期才真正的是進(jìn)入社會(huì)的一個(gè)過度期。大學(xué)里的感情其實(shí)還是很單純的，沒有那些明爭(zhēng)暗斗沒有利益上的沖突，而社會(huì)就截然不同了，為了一點(diǎn)點(diǎn)的利益原本關(guān)系很好的朋友頓然就成了敵人，惡言相向，剛剛從校園出來的自己很是困惑，想不明白為什么會(huì)變成這樣呢？值得嗎？現(xiàn)在的我似乎理解了一些，這就是社會(huì)，這就是現(xiàn)實(shí)。以前的我們一直沉迷在自己夢(mèng)幻般的國(guó)度里，沒有真正的去了解自己生活的這個(gè)社會(huì)，現(xiàn)在的我從自己的天地里慢慢地走出來了不會(huì)再天真的只活在自己的世界里無視其他的存在。對(duì)一些自己接受不了改變不了的事情自己只有接受不再抱怨，對(duì)那些自己不欣賞不認(rèn)同的人，在工作上合作生活上疏遠(yuǎn)，對(duì)那些和自己思想相左的人就是任何話語都是無用的。凡事做到自己心中有數(shù)就好了，也許是因?yàn)樽约哼€很年輕還很幼稚還很天真有時(shí)在沖動(dòng)的情況下還是會(huì)做錯(cuò)事情，也許正是這樣自己得到了豐富的經(jīng)驗(yàn)，才懂得如何完美的處理事情，隨著時(shí)間的流逝自己在慢慢地成長(zhǎng)著，也成熟了許多，人生就是這樣，只有經(jīng)歷的多懂得的才會(huì)，人際關(guān)系的處理是一門很難學(xué)的課程，也許我學(xué)一輩子也不會(huì)學(xué)明白，要活到老學(xué)到老的。總之在xx我經(jīng)歷了許多也學(xué)到了許多，絕不止以上幾點(diǎn)，在這里我就不一一詳訴了，有些東西只可意會(huì)不可言傳的，在有些感情面前這些語言就微乎其微了，我真的很幸運(yùn)遇到了很多好的人，真的很感謝他們，此時(shí)的感謝是如此的渺小，最真誠(chéng)的祝福給他們，是他們教會(huì)了我很多的東西，教我怎么看待問題分析問題解決問題，這些都會(huì)成為我實(shí)習(xí)期最值得回憶的，我想有些事情會(huì)一直的影響著我，更會(huì)激勵(lì)我更好的走下去，同時(shí)也會(huì)讓我更堅(jiān)強(qiáng)的面對(duì)人生道路上的荊棘的。

轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)在采購(gòu)文員崗位上工作了兩個(gè)多月的時(shí)間了，雖然仍處于試用期卻能夠體會(huì)到自己在工作中的進(jìn)步，無論是工作技巧的運(yùn)用還是職場(chǎng)環(huán)境的熟悉都能夠體現(xiàn)出我對(duì)自身崗位的重視，所以我能夠在領(lǐng)導(dǎo)安排下認(rèn)真完成采購(gòu)任務(wù)從而保障物資的充足，現(xiàn)對(duì)自己試用期間的采購(gòu)工作進(jìn)行以下總結(jié)。

認(rèn)真編制采購(gòu)部門的報(bào)表并做好相應(yīng)的整理，對(duì)于采購(gòu)工作的展開而言數(shù)據(jù)的收集與分析往往是十分重要的，通過價(jià)格之間的對(duì)比從而在采購(gòu)工作中占據(jù)相應(yīng)的優(yōu)勢(shì)，這便意味著需要及時(shí)對(duì)采購(gòu)事務(wù)進(jìn)行傳達(dá)從而確保品質(zhì)方面達(dá)到要求，通過日常維護(hù)工作的展開從而強(qiáng)化這方面的管理，畢竟想要完成部門領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)便需要認(rèn)真記錄采購(gòu)的進(jìn)度，在這之中則需要收集好相應(yīng)的信息從而準(zhǔn)確進(jìn)行記錄，即便這項(xiàng)工作得以完成也會(huì)做好周報(bào)表或者月報(bào)表，在分析的過程中也會(huì)對(duì)部分供應(yīng)商的資料進(jìn)行整理從而了解產(chǎn)品的種類以及報(bào)價(jià)情況。

及時(shí)收發(fā)各類文件并對(duì)部門的工作流程有所了解，為了強(qiáng)化自身的基礎(chǔ)能力自然要做好日常的文員工作才行，因此我在入職以后便在老員工的帶領(lǐng)下熟悉采購(gòu)文員的職責(zé)所在，既要熟悉部門各個(gè)環(huán)節(jié)的工作情況又要通過自身的努力落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)的指示，所以我會(huì)提前編制好采購(gòu)清單并交給部門領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行審批，及時(shí)完成文件的整理與收發(fā)從而確保不出現(xiàn)積壓或者拖延的狀況，在得到部門領(lǐng)導(dǎo)的指示以后能夠及時(shí)傳達(dá)給各員工并確保部門工作能夠順利進(jìn)行，在組織例會(huì)的時(shí)候也能夠積極發(fā)言并為部門建設(shè)提供意見。

對(duì)往來業(yè)務(wù)進(jìn)行登記并確保采購(gòu)工作不會(huì)出現(xiàn)失誤，對(duì)我來說采購(gòu)工作的完成也是為了體現(xiàn)出自身的價(jià)值所在，所以試用期里我能夠協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好相應(yīng)的調(diào)查，在編制報(bào)表的同時(shí)做好文件的登記以便于領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行檢查，對(duì)各項(xiàng)業(yè)務(wù)的單據(jù)也能夠進(jìn)行嚴(yán)格保管從而進(jìn)行后期的審核，在負(fù)責(zé)接聽電話的同時(shí)也會(huì)根據(jù)工作的需要做好相應(yīng)的記錄，畢竟各類工作都有所涉獵才能夠在采購(gòu)文員崗位上得到綜合性的提升，對(duì)于現(xiàn)階段的我來說仍需要找準(zhǔn)定位并盡快熟悉職場(chǎng)環(huán)境才行。

對(duì)我來說想要盡快轉(zhuǎn)正自然得秉承踏實(shí)勤懇的原則才能夠做好這項(xiàng)工作，而我也將保持高度的責(zé)任心投入到部門的建設(shè)之中并處理好各項(xiàng)事務(wù)，希望屆時(shí)的我已經(jīng)通過采購(gòu)文員工作的完成得到轉(zhuǎn)正的機(jī)會(huì)。

環(huán)衛(wèi)車采購(gòu) 采購(gòu)工作總結(jié)篇二

20xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年，由于我們前期對(duì)大學(xué)城的銷售分析估計(jì)不足，到20xx年8月份為止，短短半年多時(shí)間，我們的虧損額就接近200萬元。但是，在門店員工的共同努力下，從20xx年下半年開始，大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過程中，我們走得十分艱辛，但門店員工并沒有因此而放棄努力，最終，公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)xx萬元。通過對(duì)20xx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門店的管理過程中，蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的，蟠鳳店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì);大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位，需要改善，但總體管理方面，尤其是在經(jīng)過調(diào)整后，自20xx年9月份開始，得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的，但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店，這里不作過多分析。

20xx年年度原計(jì)劃開發(fā)便利店10家，標(biāo)超2-3家。

在便利店開發(fā)過程中，在經(jīng)過桐社店的操作過程中，發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標(biāo)超這一塊，暫時(shí)退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃。

在20xx年，我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于20xx年年年底開業(yè)，從目前的經(jīng)營(yíng)情況來看，會(huì)略有贏利，但對(duì)公司的影響力還是有一定的效果的。三溪店預(yù)計(jì)會(huì)在20xx年3月或者4月開業(yè)。

雖然20xx年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超，但相對(duì)于梧慈店的規(guī)模來看，顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模，還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模，所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來看，我們還要加大力度，從各個(gè)方面，進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。

在這一過程中，我們也認(rèn)識(shí)到根據(jù)實(shí)力，務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性，對(duì)選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮，將穩(wěn)健、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針，將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃，因?yàn)閷?shí)踐證明，在溫州標(biāo)超這一塊，還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確，極力發(fā)展標(biāo)超，包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對(duì)方經(jīng)營(yíng)不善的超市，方法有多種，相信20xx年在企業(yè)開發(fā)方面，會(huì)得到一個(gè)很好的發(fā)展。

20xx年度，在公司各層管理人員群策群力的努力下，我們對(duì)門店的形象、營(yíng)運(yùn)流程以及動(dòng)線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范，并加強(qiáng)了門店店長(zhǎng)的責(zé)任管理范疇，加強(qiáng)了門巡制度的落實(shí)。

20xx年度對(duì)會(huì)員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣，并對(duì)公司的營(yíng)運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位，將低價(jià)、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客，在這個(gè)過程中，除中百公司的產(chǎn)品，我們沒有辦法做好價(jià)格形象之外，其它商品均已根據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整，目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn)，然后結(jié)合門店氛圍的布置，使公司的銷售較去年有了極大的提升(20xx年銷售xx萬，較20xx年xx萬的銷售提升了42%)。

在促銷費(fèi)用有了一定的提高的情況下，加強(qiáng)了對(duì)門店成本的控制，各項(xiàng)成本支出較_年有了明顯的改善，無論是蟠鳳店還是大學(xué)城店，這也是相同門店經(jīng)營(yíng)凈績(jī)效較以往有了較大提升的原因之一。

20xx年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多，將在20xx年的工作計(jì)劃中，提出改善意見。

采購(gòu)部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求：

20xx年采購(gòu)毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象，是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購(gòu)，毛利率提高了一到二倍以上。但是采購(gòu)部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想，所以采購(gòu)部一定要改變思維，主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，要把采購(gòu)的力度進(jìn)一步推進(jìn)。

環(huán)衛(wèi)車采購(gòu) 采購(gòu)工作總結(jié)篇三

第一，作為一個(gè)集體食堂，要嚴(yán)格落實(shí)全臺(tái)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢，對(duì)體檢不合格者不上崗。其次，不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我臺(tái)食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺(tái)做到隨用隨清，每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

第二，八月算是我正式接管食堂。先對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行盤點(diǎn)交接，每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通，對(duì)食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解，并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處及時(shí)改進(jìn)。如衛(wèi)生情況：由于前段時(shí)期連續(xù)性接待了幾次大型會(huì)儀，使大家身心疲憊，沒能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不整齊，使領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱、地面、以及庫(kù)房等，統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象，保持下去是關(guān)鍵。

九月是忙碌的一個(gè)月，接待了中心主任一行來學(xué)習(xí)交流、中心來和全職工大會(huì)餐等，大小用餐共計(jì)十余次。及時(shí)、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作，給各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時(shí)確保了職工的正常就餐。

金秋十月是收獲得季節(jié)，也是秋菜上市的時(shí)節(jié)。為了使食堂的成本降低，購(gòu)買了大量的冬儲(chǔ)菜，如：蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等，并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時(shí)，在領(lǐng)導(dǎo)的支持下我們用了一周時(shí)間修建了一口冬儲(chǔ)窖，有利地確保了冬儲(chǔ)菜的存放。

第三，把住食品進(jìn)貨也非常重要。四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購(gòu)各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購(gòu)的嚴(yán)把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購(gòu)，存放時(shí)間長(zhǎng)的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生，切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。

另外，我也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律，每次采購(gòu)時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳，保證了經(jīng)費(fèi)的?？顚Ｓ?、不亂花亂支，五天一結(jié)帳、十天一報(bào)銷，抱著節(jié)約的原則做到物美價(jià)廉。

由于本人水平有限，對(duì)食堂管理還不夠精通，有許多工作做的不足。如：第一個(gè)月就虧損了x元，第二個(gè)月又虧損了x元。這也證實(shí)了我在食堂管理方面上的欠缺，我會(huì)在接下來的工作中加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時(shí)，對(duì)食品的采購(gòu)、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。

總之，食堂工作正在日漸步入正?；⒄?guī)化，食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個(gè)愛崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì)，共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。

環(huán)衛(wèi)車采購(gòu) 采購(gòu)工作總結(jié)篇四

采購(gòu)計(jì)劃制定的前提是門店銷售和商品庫(kù)存情況，以及營(yíng)運(yùn)部門對(duì)未來一段時(shí)間內(nèi)的商品銷量做出的準(zhǔn)確預(yù)測(cè)。

相對(duì)于超市其他經(jīng)營(yíng)單品，蔬菜（特別是葉菜）的屬性對(duì)訂貨的要求更嚴(yán)格，一般來說做到采購(gòu)量剛好銷售一天最好，否則，采購(gòu)過少，不夠賣；采購(gòu)過多，會(huì)因?yàn)閹?kù)存時(shí)間增加致使蔬菜品質(zhì)降低、賣相下降、損耗增多。

如何做到合理訂貨，必須要把控好以下幾點(diǎn)：

1、了解單品的生命周期及送貨周期；

3、關(guān)注日銷售各時(shí)段的銷量變化；

4、關(guān)注日銷量與日進(jìn)貨量，關(guān)注日盤點(diǎn)工作；

5、關(guān)注天氣，關(guān)注市場(chǎng)趨勢(shì)。不難看出，每日訂貨的基礎(chǔ)依據(jù)是每日的銷售量，然后才會(huì)考慮促銷、競(jìng)爭(zhēng)等因素。

驗(yàn)收貨是控制損耗的一個(gè)重要源頭，對(duì)蔬菜經(jīng)營(yíng)和整體超市經(jīng)營(yíng)相當(dāng)重要。

一般驗(yàn)貨要求收貨員、理貨員和防損員三方同時(shí)在場(chǎng)，其中收貨員核對(duì)送貨單品數(shù)和重量，理貨員參照公司的蔬菜驗(yàn)貨標(biāo)準(zhǔn)對(duì)蔬菜單品進(jìn)行驗(yàn)收，防損員監(jiān)督執(zhí)行。在稱重時(shí)，要求對(duì)單品送貨數(shù)量5件及以下的100％驗(yàn)貨，其他的不低于30％的稱重。

蔬菜的品質(zhì)決定了蔬菜的價(jià)格，并不是每個(gè)顧客都想用低價(jià)買低質(zhì)量的產(chǎn)品，有很多顧客想要高質(zhì)量的產(chǎn)品并愿意為此付出更高價(jià)格。因此，一般蔬菜驗(yàn)收完畢后并不直接上貨，而是先進(jìn)行分揀。

通過分揀，將單品依據(jù)品質(zhì)和賣相分為一般和精品兩個(gè)級(jí)別，分別上貨陳列。這樣，不僅拉伸了商品價(jià)格帶，便于各消費(fèi)層次的顧客購(gòu)買，同時(shí)也降低了顧客在挑選時(shí)造成的損耗。

單品屬性不同，分揀要求也不一樣，比如韭黃的分揀要求包括：

1、對(duì)壓傷、擦傷、葉片泛黃或變黃進(jìn)行清除，對(duì)根部進(jìn)行剪齊；

2、葉片焦黃，極度枯萎，葉片呈現(xiàn)咖色、褐斑、莖頂部有爛心現(xiàn)象報(bào)損；

3、解除原有捆扎物，然后用膠帶捆扎；

4、大小400克左右。

蔬菜單品的生命周期決定了其隨著陳列、庫(kù)存時(shí)間增加，品質(zhì)、賣相會(huì)逐漸下降，同時(shí)，蔬菜的性價(jià)比又決定了蔬菜的單品銷量。

因此，合理、適時(shí)的定價(jià)顯得尤為重要。定價(jià)基礎(chǔ)是單品品質(zhì)和市調(diào)數(shù)據(jù)的反饋，門店需要每天就競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手以及菜市場(chǎng)的蔬菜價(jià)格、品質(zhì)進(jìn)行市調(diào)，保持較好的價(jià)格形象，對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的地區(qū)市調(diào)頻率可以提高，從而能根據(jù)市調(diào)結(jié)果或商品品質(zhì)變化調(diào)價(jià)。

對(duì)于常溫存放期為一天的比如小白菜、萵筍尖等，在同一天內(nèi)隨著品質(zhì)的降低進(jìn)行3次調(diào)價(jià)（上午10點(diǎn)、下午4點(diǎn)、晚上7點(diǎn)），甚至更多次的調(diào)價(jià)。

如何做好陳列和現(xiàn)場(chǎng)管理：

1、首先要考慮顧客的方便，既要陳列美觀，又要讓顧客方便挑選。

2、先進(jìn)先出，前提是舊貨依然保持鮮度可售賣，否則直接低價(jià)處理或報(bào)損。

3、陳列時(shí)輕拿輕放，防止因人為操作不當(dāng)引起的損耗。

4、按分類和色澤搭配陳列，刺激顧客購(gòu)買欲。

5、價(jià)簽及pop牌要與陳列商品對(duì)應(yīng)，價(jià)格正確且字體美觀工整。

6、陳列中做好鮮度管理，要求隨時(shí)整理?xiàng)撁?，將腐爛、碰壓傷及顧客挑選造成損傷的商品及時(shí)揀出來，入操作間處理，葉菜類定時(shí)灑水，保證鮮度和盡量減少水分散失。

為什么要堅(jiān)持日?qǐng)?bào)損制度？

3、堅(jiān)持每日?qǐng)?bào)損制度，能夠提高員工責(zé)任心，利于整個(gè)部門的團(tuán)隊(duì)管理。因此，必須堅(jiān)持日盤點(diǎn)制度。

1、加工損耗；

2、變價(jià)損耗；

3、單據(jù)損耗。

環(huán)衛(wèi)車采購(gòu) 采購(gòu)工作總結(jié)篇五

(1)根據(jù)生產(chǎn)部門下達(dá)的采購(gòu)計(jì)劃和倉(cāng)庫(kù)等申購(gòu)的材料按需共進(jìn)基本完成采購(gòu)，并全部按月份歸檔。

(2)上半年浙江總采購(gòu)計(jì)劃為江西的總采購(gòu)計(jì)劃為

(1)年初以來，對(duì)于大宗產(chǎn)品的采購(gòu)(如塑料、銅、鋁、鐵、鋅)盡量避開了上漲的時(shí)候進(jìn)行采購(gòu)，避免了不必要的采購(gòu)資金增加。

(2)積極尋找新供貨商，針對(duì)前期的外協(xié)采購(gòu)情況普遍發(fā)現(xiàn)一些供應(yīng)商業(yè)務(wù)多供貨不及時(shí)的情況，部分原因也有我們下單時(shí)要求到貨日期緊迫。

(1)根據(jù)生產(chǎn)部門下達(dá)的采購(gòu)計(jì)劃，結(jié)合倉(cāng)庫(kù)的實(shí)際庫(kù)存，嚴(yán)格按采購(gòu)管理流程進(jìn)行物資采購(gòu)。盡量確保生產(chǎn)不缺料。

(2)對(duì)于車間班組常用工具，及時(shí)批量庫(kù)存，保證車間領(lǐng)料不會(huì)出現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)無貨的狀況。

(3)對(duì)于突發(fā)情況緊急采購(gòu)的材料，主動(dòng)深入市場(chǎng)尋找貨源，最快最優(yōu)保證生產(chǎn)順利進(jìn)行。

(4)今年以來，我司自主研發(fā)新項(xiàng)目，部分由于初次接觸，外購(gòu)件采購(gòu)遇到大挑戰(zhàn)。頂著壓力，聯(lián)系各商家，最終在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成各種材料采購(gòu)。

(1)、采購(gòu)資源不充足，造成部分產(chǎn)品當(dāng)?shù)絺浼匠赡苌a(chǎn)，給生產(chǎn)造成一定影響。

(2)、浙江，江西的下單不同一，下完月計(jì)劃后期間總會(huì)經(jīng)常增強(qiáng)采購(gòu)產(chǎn)品。

(3)、新產(chǎn)品的集中開發(fā)對(duì)我們要找商家生產(chǎn)式樣也有一定的困難。

(1)、認(rèn)真做好本職工作，堅(jiān)持原則，公正處事。

(2)、采購(gòu)工作中比價(jià)的過程很重要，后期堅(jiān)持以往“價(jià)比三家、質(zhì)比三家、服務(wù)比三家”作風(fēng)，嚴(yán)把材料進(jìn)廠關(guān)。

(3)、積極尋找新供貨商，穩(wěn)定老供貨商。按材料供貨總類對(duì)各供貨進(jìn)行分類，對(duì)各種不同種類材料采購(gòu)提供最快最好方案，為生產(chǎn)做好后勤保障工作。

20xx年上半年已經(jīng)結(jié)束，迎接我們的是更加具有挑戰(zhàn)性的下半年。珍惜機(jī)會(huì)，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改正缺點(diǎn)，全面提升綜合素質(zhì)，更加完美的完成20xx年下半年采購(gòu)工作。

環(huán)衛(wèi)車采購(gòu) 采購(gòu)工作總結(jié)篇六

一年很快就過去了，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在各領(lǐng)導(dǎo)與各同事的共同努力下，我認(rèn)真完成了酒店各項(xiàng)工作任務(wù)，并取得了一定的成績(jī)。同時(shí)，我在采購(gòu)文員這個(gè)崗位上也學(xué)到了不少的東西。在這里，我要對(duì)我這一年的工作進(jìn)行年終總結(jié)，一是對(duì)過去不足的地方的進(jìn)行總結(jié)歸納，二是在此基礎(chǔ)上對(duì)來年的工作提前進(jìn)行計(jì)劃。

1、工作中團(tuán)結(jié)同事，能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系，保持溝通，充分發(fā)揮崗位職能，認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，協(xié)助業(yè)務(wù)部的工作需要。

2、公開透明的按采購(gòu)制度程序辦事。在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中都主動(dòng)接受審計(jì)及其他部門監(jiān)督。有問題第一時(shí)間反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。

3、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作。采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià)，注重溝通技巧和談判策略。

4、對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)。對(duì)每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記，確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。合作過程中，采購(gòu)人員必須公正嚴(yán)明，杜絕徇私舞弊。最終為酒店選擇最佳供應(yīng)商戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。

5、加強(qiáng)對(duì)材料、設(shè)備價(jià)格信息的管理。每一次材料設(shè)備的計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底，保持了信息資料的完整，同時(shí)與辦公文員配合把資料輸入電腦保存，建立采供部材料、設(shè)備信息庫(kù)，以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。

6、部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感。雖然本部門目前人數(shù)很少，但是我們?nèi)圆煌岣咦约旱臉I(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感，必要的時(shí)候可以上網(wǎng)多了解各大酒店采購(gòu)流程與規(guī)章，不斷提成自我價(jià)值。

1.物料沒有如期采購(gòu)跟催到位xx%，雖然未造成公司生產(chǎn)延誤出貨，但響影不好。

2.部門與部門之間的溝通未能達(dá)到理想效果，特別是與生產(chǎn)部、技術(shù)部的溝通不到位。

1、積極與各供應(yīng)商溝通，提高各供應(yīng)商的質(zhì)量控制能力與合約執(zhí)行能力，保持質(zhì)量與交期的長(zhǎng)期穩(wěn)定性。

2、極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問題，與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)超過現(xiàn)有市場(chǎng)水平的解決方案。

3、穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商，開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商

綜上，在20xx中，我部門仍會(huì)虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn)，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí)，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)我部門會(huì)選擇性得采納公司其他部門提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。