安全工作計劃可以幫助組織或個人提前識別和解決安全風險和隱患，降低各種安全風險的可能性。為了幫助企業更好地制定安全工作計劃，小編整理了一些常見的安全管理問題和對策，供大家參考。

街道食品安全工作計劃（優秀20篇）篇一

xx街道社區按照猛追灣街道辦事處的文件要求，結合本社區的實際情況，更好地開展本社區的食品安全監查工作，特制定本工作計劃。

一、成立文化社區食品安全工作室。由社區主任任組長，社區工作人員任成員。

二、食品安全工作室組織名單、食品安全監管工作崗位職責、食品安全信息報告制度、食品安全投訴舉報電話上墻率為100％。

三、組織社區工作人員、轄區居民進行食品安全知識的學習。

五、加大宣傳力度，促進食品產業健康發展。通過懸掛條幅、發放宣傳單，走訪轄區食品生產經營單位，開展多層次、多渠道的宣傳活動。不斷尋求宣傳上的突破。

六、我們將借助20xx年全國經濟普查的契機，更為準確地摸清社區轄區內食品生產經營企業、單位的基本情況。

七、我們將結合社區物價監督站工作，搞好“十一”節日期間的食品安全監查工作，在穩定物價的同時，保障公眾的食品安全。協助工商、衛生等職能部門，對轄區內的食品生產經營單位進行檢查。

八、做好隨機抽查調查工作，發現違法違規行為，及時指出，做好登記、上報等工作。

九、11月份，我們社區將開展責任區的自查，及時發現問題，及時進行整改，以便更好的完成工作任務，實現保障公眾食品安全、促進食品產業健康發展的工作目標。

街道食品安全工作計劃（優秀20篇）篇二

街道食品安全工作計劃（優秀20篇）篇三

嚴格按照《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》的要求，認真貫徹落實畢節市政府《關于加強全區中小學幼兒園食堂管理工作的通知》（畢署辦通[20__）169號）文件精神。把學校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置，切實履行職責，堅持預防為主、科學管理、明確責任、綜合治理，把日常監管與集中整治、學校自律與部門監管、全面推進與重點突出有機結合起來，確保在校師生飲食安全。

二、完善工作制度，嚴格食堂管理

各單位要按照《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》的要求，結合學校、幼兒園實際情況，、建立健全持證上崗、健康檢查、索票索證、進貨查驗、消毒、食品留樣和食物中毒事故報告等各項管理制度，制定詳細的食堂操作規程，完善食物中毒應急處置預案，規范學校食堂食品安全管理。

（一）食堂管理

1、學校、幼兒園食堂應由學校、幼兒園自辦自管，嚴禁實行對外承包經營。

2、學校食堂應當具備與經營品種、數量相適應，符合安全衛生要求的倉貯、原料處理、加工、銷售及就餐場所，并與有毒、有害場所保持規定的距離。

3、應當有相應的消毒、盥洗、采光、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等設施。

4、食堂內、外環境要保持整潔，名種炊具及盛裝食品的盆、碗要經常洗刷，擺放有序，必須符合衛生要求。所有機械及電器及時保養、擦拭并保持清潔。

5、學校食堂要建立嚴格的安全保衛措施，嚴禁非食堂工作人員隨意進入食堂的操作間及食品原料存放庫房，防止投毒事件發生。

6、飲食飲水設備、消毒設施進行全面檢查，確保正常使用。食堂管理員及從業人員必須對食堂進行徹底的清掃、消毒，對所有餐飲具進行洗滌、消毒，庫存食物應全面清理，過期食品必須妥善處理、丟棄。

（二）從業人員的管理

1、學校、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務許可證，食堂管理人員和從業人員必須取得有效健康證和培訓合格證，方能上崗作業。

2、上崗時要穿戴整潔的工作衣帽，并經常保持個人衛生。加工直接入口的食品應戴口罩，不準對著食品說話、咳嗽、打噴嚏。

3、不準在工作場所吸煙、隨地吐痰，不準留發和留長指甲等，凡接觸不潔物后，要重新洗手、消毒。

4、銷售食品時，不能用手直接拿食品，嚴禁工作人員一手收錢，一手直接接觸食品。

（三）食品采購及庫房管理

1、嚴格實行專人采購與管理，不得隨意代購代管?！?/p>

2、不采購劣質、變質、超保質期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合衛生要求和規定的食品。不得購買無qs標志的面粉、食用油、調料、食鹽等。

3、采購食品應到持有有效衛生許可證的經營單位采購并向供貨方索要產品合格證，檢驗報告及發票。

4、庫房管理員對采購回的食品及原料要嚴格驗收分類入庫，離地存放，同時填寫詳細的入庫清單并與采購人員辦理接交手續。

（四）食品加工管理

1、嚴格按照加工程序分工分區操作，各程序間必須認真交接和監督。

2、不得加工或者使用變質和感觀性狀異常的食品及原料。

3、食品加工要堅持一擇、二洗、三切的操作程序，嚴禁加工未洗凈的原料。

4、肉類、蔬菜、水產品要分池清洗、分案切配。盛裝肉類、蔬菜、水產品的容器應分開使用，并有明顯標志。

5、烹調加工食物的刀、案、容器等必須生、熟、葷、素分開使用，用后洗凈，定位存放，并保持清潔。

6、加工制作的食品必須燒熟煮透，不得出售涼菜、生拌萊、隔餐飯菜。

7、每餐、每種食品必須留樣，用保鮮膜密封后，放置于加鎖的專用冰箱（冰柜）中，留樣數量不少于100克，冷藏室保存48小時以上。

三、建立健全學校食堂監督管理機制

堅持預防為主的工作方針，完善管理督查、監督指導、具體實施的工作管理機制。學校負責人是本校食品安全的第一責任人，各校要建立完善校（園）長負責制，成立分管領導、后勤負責人和食堂管理人員為成員的食堂管理工作小組，進一步加大食堂基礎設施建設投入，建立落實領導輪流自費陪餐、索證索票，進貨查驗、關鍵環節質量控制、食物中毒應急預案等各項管理制度，明確崗位職責，加強對從業人員食品安全知識及相關法律法規的培訓。定期開展督查，及時發現和處理食堂管理中存在的問題，強化對食物中毒事故的預防和控制。

四、強化協調配合

各校在食堂管理工作中，要積極配合相關部門對學校食堂食品安全工作的管理督查、督促指導，及時消除食品安全隱患。確保師生食用安全、健康食品。

五、切實落實學校食品安全責任制

要嚴格落實責任制和責任追究制，建立落實以校長為第一責任人的學校食堂食品安全責任制，明確崗位職責，配備專（兼）職食品安全管理人員，建立落實從業人員持證上崗和健康管理、培訓、索證索票、進貨查驗等食品安全管理制度，加強對從從業人員食品安全知識和技能的培訓，完善相關檔案，加強設施設備的定期維護，確保采購、貯存、加工等關鍵環節安全可控。對因玩忽職守、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的責任人員要追究責任。

六、加大宣傳培訓力度

各中小學校、幼兒園要充分利用安全課、班會、板報、校園廣播等宣傳形式，向學生宣傳食品安全法律法規、常見食物性中毒的防治方法和應對措施等，要教育學生注意飲食安全，學會辨別食品的偽劣，不吃生冷不潔的食物，不吃霉變、過期的食物，不吃來歷不明的食物，不喝生水和劣質不衛生的飲料。要通過廣泛的教育，培養學生良好的飲食衛生習慣，提高學生的自我保護能力。

街道食品安全工作計劃（優秀20篇）篇四

各社區（村），各相關單位：

為全面貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《x省實施〈中華人民共和國食品安全法〉辦法》，根據甌海區食安辦文件精神，同時為加強x街道對食品安全工作的領導，進一步完善街道食品安全工作領導小組年度工作，健全完善網格機制，不斷開展食品安全服務與監管，營造健康、衛生、安全的食品安全環境，保障x地區食品安全，維護x居民群眾的飲食安全和身體健康，努力創建健康、安全、平安、文明和諧的生態x，現制定xxxx年x街道食品安全工作計劃如下：

xxxx年全街道食品安全工作要認真貫徹省、市食安委和區委區政府關于食品安全工作的部署要求，進一步健全食品安全網格化管理，做好轄區內食品安全宣傳與監管，開展食品安全專項整治，實現食品安全長效管理，建設健康、平安、安全、文明的生態x。

以《中華人民共和國食品衛生法》《中華人民共和國食品安全法》為依據，建立和完善街道和社區公共衛生服務體系，加強對街道涉食企業的管理，通過學習、宣傳與指導，遵循服務與管理同步、疏通與整治相結合的工作原則，開展食品安全監管。加強協管員隊伍建設，強化行業管理、信息管理，做好xx人以上集體聚餐登記與指導，尤其傳統節日、紅白事期間的監管；開展對生產、銷售、流通及餐飲行業食品安全指導與督查，尤其是x山莊等大型餐飲、河口塘菜場等大型菜場以及綠普農貿有限公司等食品生產加工企業的監管；進一步強化轄區內居民及新居民常住人口管理，做好蔬菜生產、畜禽飼養等工作的管理與協調，真正做到從田頭到餐桌全方位的監管，預防各類食物中毒事故及突發性公共衛生事件的發生，以不發生大型食品安全事故為基本目標。

（一）在街道黨工委、辦事處領導下認真履行食品安全工作職責，全面推進食品安全工作的開展，保持好甌海區食品安全示范街道標準。

（二）進一步健全網格化管理，進一步理順協管員職能，強化網格干部和協管員的作用和職責。加強服務與指導，開展基層食品安全培訓，實行食品安全責任管理。

（三）在轄區內開展食品安全宣傳與指導工作，組織健康教育，積極參加藥監局、衛生局等部門組織的培訓。配合好區藥監局等部門對食品從業人員的業務培訓和衛生指導。不斷提高群眾對食品安全知識的知曉率，增強自我保護意識和能力，動員廣大居民參與食品安全行動，做好食品安全防范工作。

（四）配合衛生局做好食品經營單位從業人員健康體檢和換發證工作。確保從業人員培訓率xxx%。

（六）開展區域內食品安全檢查，加強對轄區內學校食堂、規模以上企業單位集體食堂、餐飲單位等企事業單位的監管，每月檢查不少于x次；積極開展對河口塘、沈岙村等小作坊小攤販較多村進行專項整治，提升小作坊小攤販食品安全監管水平；加強水產品及其制品的監管；加強各類涉食單位食材進出臺賬的監管，加強進貨索票監管；督促各類食品安全工作的開展。

（七）制定和實施重大節日期間食品安全專項整治計劃與活動，開展各個重大節日的食品安全專項整治活動，尤其對王朝酒店等大型餐飲、繁榮路等食品流通集中街路進行食品安全督查。

（八）加強街道與各個部門的聯動，街道協調藥監、衛生、工商、農業等部門開展從田頭到餐桌各個生產環節食品安全監控。

（九）抓好河口塘菜市場等菜場檢查與指導，檢查重點為豆制品、肉品、禽類脫毛和水發產品等食品，完善索證驗貨制度和購銷臺帳，設立市場食品安全信息公示欄，年檢查頻次不少于x次。

（十）加強熟食銷售單位檢查，重點內容為食品是否超過保質期限及是否銷售無證單位生產的熟食，熟食專間的消毒設施運轉情況、熟食送貨單執行情況等，年檢查頻次不少于x次。繼續做好對保健食品和化妝品流通領域的檢查與指導，年檢查頻次不少于x次。

（十一）加強橫向聯系，積極配合藥監局、衛生局、農業局、質監局等職能部門開展對無證照生產、加工和經營食品行為的整治與取締行動，堅決打擊各類地下窩點，違法犯罪活動。

（十三）繼續把食品安全工作納入網格化管理范疇，并把食品安全與防病工作有機結合，共同推進全街道的健康社區建設。

（十四）加強食品安全事故應急處置預案學習與演練，預防和控制重大食品安全事故，配合衛生等部門對可能出現的突發性公共衛生事件的處置。

（一）社會事務辦：由于街道食品安全工作領導小組下有辦公室，辦公室設在社會事務辦，故社會事務辦全面負責x區域內食品安全各項管理、組織、協調和落實工作，完成食品安全各項工作任務。一是組織開展地區內食品安全宣傳、加強服務與指導，完成各項監督任務。二是進行食品經營單位基礎資料建檔，做好各類臺帳。三是開展食品衛生日常檢查與專項整治，督促各食品經營單位自覺做好執行食品安全法。四是做好居民群眾的舉報接待與問題處置工作。五是采集食品衛生信息，及時上報加強食品生產經營行業巡查，關注食品安全，督促食品經營單位自律，發現問題及時上報，并協助督促經營單位按時整改加強集貿市場衛生管理。六是落實食品安全制度，加強索證索票查驗，做到攤位亮證經營，控制有毒有害食品進入市場，杜絕假冒偽劣產品，建平安市場。八是加強對各村宴廚房管理，落實專人負責食品安全，及時進行辦酒登記，防止食品安全事故發生。

（二）社區、村：建立以社區書記、村書記為核心的食品安全工作領導小組，開展居民區食品安全宣傳，組織各類健康講座，提高居民對食品安全知曉率，積極參與食品安全行動；開展轄區內房屋出租戶食品安全責任簽約，共同維護居民群眾健康權益；開展無證食品經營行為的信息查摸，及時上報并配合處置。

（三）食品經營單位：各企業法人為食品安全第一責任人，加強對食堂衛生工作領導，加大硬件設施投入，加強人員管理，確保衛生安全；食品經營單位加大對從業人員食品安全意識教育，落實環境衛生責任制，注重個人衛生，嚴格按照工藝流程操作，健全各類臺帳，按照創規要求做好各項工作。

（四）行政執法中隊：加強食品攤販監管與整治，及時取締不符衛生要求和影響市容環境的食品經營攤販，劃定臨時區域規定時間集中進行食品攤販經營，維護正常市容環境和居民生命安全。

（五）經濟發展辦：加強對農業、畜禽、水產養殖業服務與管理，積極做好動物免疫防病工作。加強基礎信息排模，及時掌握區域內農業、畜禽、水產等生產單位基本情況，開展農藥、化肥使用監督、進行獸藥、飼料添加劑使用檢查，做好食品安全源頭控制，完善臺帳記錄。

（六）其他職能部門：依據甌海區委、區政府相關會議精神，分別由區農業局、經信局、工商局、藥監局、質監局、商務局等各部門根據職責分工，承擔對我街道相應食品安全監督管理職能，負責相對應的各項工作。

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街道食品安全工作計劃（優秀20篇）篇五

xxxx年轄區食品安全工作要按照“四個最嚴”要求，堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，認真貫徹黨中央、國務院和省、市、區政府關于食品安全工作的部署，全面實施食品安全戰略，加快構建嚴密高效、社會共治的食品安全治理體系，不斷提升食品安全治理能力和保障水平，為打造邁入全面小康社會標桿城區努力奮斗。

（一）嚴格驗收，示范推進。將“兩個創建”作為轄區食品安全工作的總載體和主抓手，嚴格落實創建工作實施細則及責任分解落實方案，明確專人負責，全面推動省級食品安全區創建工作開展，確保年末各項工作達到創建目標，并通過市、區級預考核驗收。扎實推進農產品質量安全放心示范區域創建。

（二）加大投入，強化責任。各社區、村居，各部門要把“兩個創建”行動擺在更加突出的位置，加強領導，明確分工，深入推進。配強創建辦力量，加強對創建工作的統籌協調和督查指導。加大創建工作投入，充分保障創建所需財力、物力，突出重點解決檢驗檢測、基層執法、風險監測等能力不足問題，加強基層監管力量和裝備設備、基礎設施等建設。

（牽頭單位：街道食安辦、農辦，責任單位：各社區、村居，各職能部門）。

（一）開展“兩禁一超”專項整治。聚焦畜禽水產品違規使用抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標等違法違規行為，集中力量開展畜禽水產“兩禁一超”專項整治行動。注重部門協作，加大專項抽檢力度，跟進實施檢打聯動，加強行政處罰和刑事打擊，嚴厲查處違法違規生產經營行為，清理違法違規網站，曝光典型案例，進一步規范轄區畜禽水產品生產經營行為，使畜禽水產“兩禁一超”專項整治抽檢合格率穩步提高。

（二）實施餐桌安全治理行動。按照全省餐桌安全治理行動三年計劃（xxxx—xxxx年）的總體目標和要求，繼續推進我街道餐桌安全治理行動“五大提升工程”，細化隱患清單，落實整治措施，加大整治力度，全面完成年度農產品、林產品、水產品、“三小一市場”和餐飲具及食品相關產品整治提升各項任務，確保餐桌安全治理行動圓滿收官。認真總結經驗，固化整治成果，構建監管工作長效機制。

（三）推進農村食品安全治理。加大農村食品安全日常監管力度，認真排摸農村食品生產經營現狀，找準農村食品安全存在的突出問題，集中開展專項治理，依法嚴打行業“潛規則”，堅決消除區域性、系統性風險。加強農村集體聚餐食品安全風險防控，嚴防發生群體性食物中毒事件。

（四）嚴厲打擊違法犯罪行為。抓住食品安全突出問題和風險隱患，開展多部門聯合集中整治和打擊。始終保持對食品領域違法犯罪行為高壓嚴打態勢，強化信息公開，追究責任到人，形成食品生產經營者敬畏法律不敢違的強大威懾力。推動行政執法與刑事司法銜接，完善行刑銜接機制，密切部門交流，增進工作合力，確保對各類案件處理依法、到位。加強打擊食品犯罪的專業化隊伍建設，強化工作力量。

（牽頭單位：x街道食安辦，責任單位：各社區、村居，各監管部門）。

（一）提高食用農產品安全保障能力。加強土壤污染綜合防治，推進耕地質量保護與提升、農業面源污染防治攻堅行動，落實加強糧食重金屬污染治理的各項政策措施，凈化農業生產環境。開展農產品質量安全風險隱患摸底排查，加強風險監測、評估和監督檢查，深化農藥及農藥使用、“瘦肉精”、生鮮乳違禁物質、獸用抗菌藥、畜禽屠宰、農資打假等專項整治，確保不發生重大農產品質量安全事件。組織實施現代農業“標準化+”行動，積極推行農業良好生產規范，實施農藥定點經營、實名購買和獸藥處方藥管理、獸藥二維碼追溯等制度，指導農戶依法科學使用農業投入品。加強農產品質量安全檢驗檢測和追溯體系建設，推廣試點智慧監管app。

（二）提高食用林產品、初級水產品安全保障能力。推進食用林產品、初級水產品質量安全追溯信息平臺建設，完善森林食品質量安全監測體系，完成食用林產品抽檢xx批次。完善初級水產品生產經營主體信息庫，推進水產生產經營主體信用體系建設。

（三）完善食用農產品準出準入對接機制。貫徹實施《x省農產品質量安全規定》，以開展規模農產品生產者《農產品合格證管理暫行辦法》試點為契機，農業部門與市場監管部門加快建立以食用農產品合格證為核心內容的產地準出管理與市場準入管理銜接機制。依托基層執法監管和技術服務機構，加強督導巡查和監督管理，確保產地準出和市場準入過程中的產地證明真實、有效。

（牽頭單位：街道農辦）。

（一）加強食品生產環節監管。在大型食品和食品相關產品生產企業推行危害分析和關鍵點控制（haccp）體系，鼓勵獲得認證，推動企業建立食品安全受權人制度和食品安全追溯體系。完善食品生產企業風險等級管理、主體責任自查報告、食品生產許可管理等制度規范，堅持“x+x”監督檢查模式，多管齊下，按照“五有”、“五到位”要求推進企業主體責任落實。進一步加強抽檢監測工作機制和信息系統建設，規范落實核查處置要求。繼續開展地產食品xxx安全保障行動。依法加強對食品生產加工小作坊的規范管理。（責任單位：x市場監管所）。

（二）加強食品流通環節監管。繼續深入推進城區農貿市場質量追溯及快速檢測“雙體系”建設，開展食用農產品批發市場規范化建設。探索電子化手段在追溯過程的應用。嚴格落實食品經營主體準入制度，加強食品經營日常監督檢查和風險分級管理。根據上級部署，開展“放心肉、放心菜超市”創建活動。強化畜禽產品入市監管，規范家禽市場銷售行為，嚴厲打擊未經檢驗檢疫上市等違法行為，保障上市殺白家禽產品質量安全。加強對變質、過期食品銷毀處理的有效監管。（責任單位：x市場監管所）。

（三）提高餐飲業質量安全水平。全面推行餐飲痕跡化監管，完善餐飲單位食品安全狀況自查、量化分級自評、責任約談等制度。提升餐飲量化分級動態管理質量，持證餐飲單位量化等級公示率達到xx%以上。深化食品經營許可制度改革，加強飯店、咖啡館、酒吧、茶座等四類場所許可整合后的許可管理及事中事后監管。加快全區餐飲監管信用信息平臺和“陽光廚房”社會監督平臺建設，推廣運用餐飲移動執法終端。加強網絡訂餐監管，強化對互聯網訂餐等規范力度，繼續開展網絡訂餐“凈網行動”。制定小餐飲店登記管理辦法，實施小餐飲店登記式管理。實施旅游景區餐飲服務食品安全提升工程。加強大型以上養老機構食堂、農家樂等食品安全保障。（責任單位：x市場監管所）。

（四）加大其他環節監管。加強食品相關產品監管及標準宣貫。深化食品攤販治理，改變臟亂差的現狀。加強餐廚廢棄物規范化收運管理。強化集中消毒餐飲具企業監管，嚴厲打擊無證無照從事餐飲具集中消毒生產經營活動。（責任單位：質監所、行政執法中隊、衛生所）。

（五）加大“雙隨機一公開”工作推進力度。把大力推進食品生產經營單位監督檢查“雙隨機一公開”制度實施作為落實企業主體責任的著力點和突破口。明確工作目標，完善相關制度，培育專業檢查隊伍，提高檢查質量和水平，增加檢查結果的公開性和透明度。切實轉變監管理念，創新監管方式，以風險控制為中心，以隱患治理和不合格食品的處置為重點，構建食品安全治理體系。（責任單位：各監管部門）。

（一）提升檢驗檢測能力。繼續推進區級食品安全檢驗檢測資源整合工作。統籌整合農業產地環境、農業投入品和農產品質量等相關檢測資源，改善檢測條件，提高檢測能力。探索推進食品安全檢測與農產品質量安全檢測平臺資源共享。鼓勵引導第三方檢驗檢測機構和企業自檢機構健康發展。擴大抽檢覆蓋面，食品監督抽檢達到x件/千人口。及時發布抽檢信息，加強風險警示和消費提示。（責任單位：各監管部門）。

（二）提升風險監測能力。加強風險監測技術機構規范化建設。優化食源性疾病監測策略，病例監測覆蓋所有二級及以上醫療機構，加強食品中污染物及其有害因素監測，年風險監測食品樣本量達到x件/千人口。完善區級風險監測信息共享平臺，推進哨點醫院食源性疾病監測信息化建設。組織開展食物消費量調查，充實風險評估基礎數據庫。梳理分析風險監測信息，定期會商、通報風險監測結果。（責任站所：衛生所）。

（三）提升應急處置能力。根據新修訂食品安全法實施辦法和省、市級預案，加快修訂區級食品安全事件應急預案。深化輿情監測，加強預警工作，提升區級食品安全輿情監測自動化、智能化水平。完善地區間、部門間應急處置協調聯動機制。加大應急裝備建設力度，組織開展應急培訓，探索推動跨區域、跨部門、多層級應急演練。加強突發事件應急處置信息共享和協調配合，防范問題產品跨區域流動和風險跨區域傳播。（牽頭單位：街道食安辦，責任單位：各社區，各村居）。

（四）提升“智慧監管”能力。各社區，村居，各部門站所要充分運用“互聯網+”和大數據手段，提升監管水平和監管效能。探索食品原產地追溯制度和質量標識制度，在重點食品生產經營單位探索建立關鍵控制點實時監控系統，加強農產品質量安全追溯體系和包裝標識體系對接，共建共享食品安全風險監測、日常監管、執法辦案、監督抽檢等信息，加快推動電子追溯系統基本覆蓋食用農產品及食品生產經營全過程。（責任單位：各監管部門）。

（一）深入推進“三個規范化”建設。按照“xx個一”的標準，扎實推進食安辦、食安站規范化建設，全面完成市定規范化建設指標任務。將基層食品安全監督管理站所規范化建設作為提升基層監管能力的有力抓手，加強組織機構、監管隊伍、基礎設施、監管保障、管理機制建設，完善監管信息化裝備和監管工作。深化基層農產品質量安全監管服務機構規范化建設，繼續推進農產品快速檢測免費開放。嚴格標準，加強督查，打造基層食品安全體系精品亮點，開創基層食品安全工作新局面。（牽頭單位：街道食安辦、農辦，責任單位：各社區，各村居）。

（二）打造基層責任網絡“升級版”。大力推進食品安全和社會綜治“兩網融合”，深化基層責任網絡建設各項工作。加強相關部門間信息共享，積極推進村級（社區）食品安全工作站建設和食用農產品村級協管員隊伍建設，推動監管責任到位到邊。（牽頭單位：街道食安辦、農辦，責任單位：各社區，各村居）。

（三）加強基層監管隊伍建設。加強基層一線食用農產品、食品安全監管人員的業務培訓，每年開展食品安全協管員業務培訓x次以上，提升基層食品安全監管能力水平。加強基層食品安全工作績效考核，開展農產品質量安全檢測機構考核和績效評價。完善以績效評價為基礎的協管員（信息員）報酬補助機制，大力宣傳協管員優秀事跡，充分調動廣大基層食品安全工作人員的積極性和主動性。（責任單位：各社區，各村居，各部門站所）。

（一）落實《指導意見》。按照《x省人民政府辦公廳關于加強食品安全社會共治的指導意見》的總體要求，結合本轄區、本部門實際，制訂細化方案，鼓勵探索創新，開拓我街道食品安全共治工作新局面。建立轄區食品安全社會共治工作協調機制，確立年度若干重點工作內容，集中力量開展研究，推動難點突破。（牽頭單位：街道食安辦，責任單位：各社區，各村居，、各部門站所）。

（二）拓展共治渠道。深化食品安全責任保險工作，嚴格落實風險防控“六個一”措施，推廣創新性合同文本和食品生產經營單位參?！绑w檢”文本，引導探索區域共保體模式。繼續推進農村食品安全金融征信體系建設，總結完善食安金融聯合懲戒機制。深化食品安全“四個你我”活動，出臺社會監督員隊伍管理辦法，進一步創新舉措、搭建平臺，發動公眾參與。扎實實施千萬學生飲食放心工程新三年行動，落實學校食堂食品安全管理責任，深化學校食品安全組織管理等x個方面規范化建設，推動我轄區學校食品安全工作走在全區前列。加強行業協會建設，凝聚食品安全相關行業協會、大專院校、科研機構等工作合力，發揮各方作用，服務提升監管工作。（牽頭單位：街道食安辦、經濟發展辦、社會事務辦，責任單位：各社區，村居，各部門站所）。

（三）推進信用體系建設。大力推廣并使用全省統一的食品安全信息公示平臺，及時在該平臺公布食品安全標準、行政許可、監督抽檢、行政處罰、事故處置、重大典型刑事案件、黑名單、企業信用等信息，擴大公眾知情權。加大對虛假違法食品廣告的查處力度。加強投訴舉報體系能力建設。（責任單位：各部門站所）。

（四）深化宣傳教育。加強食品安全法治教育，食品生產經營單位負責人、主要從業人員全年接受集中培訓不少于xx小時。健全食品安全新聞發布制度，適時舉辦新聞發布會，及時發布權威信息，加強政策解讀，回應社會關切。全面加強食品安全宣傳科普陣地建設，加大食品安全法律法規和科普常識宣傳力度，加快食品安全科普宣傳站建設，在新城社區科普站的基礎上，擬創建秀嶼社區科普站，完成區定建設目標任務。充分利用企業資源，大力推進政企共建科普基地。完善自媒體宣傳平臺，構建市、區、村居三級聯動的“微矩陣”，增強公眾微信號的可讀性和影響力。深入開展省級食品安全區創建工作宣傳、食品安全宣傳周、食品安全宣傳月、農產品質量安全科普宣傳直通車“三進”活動等主題活動。（責任單位：各社區，各村居，各部門站所）。

（一）完善責任體系。各社區，村居主要負責人要把加強食品安全工作作為重大政治任務來抓，強化屬地負責、黨政同責意識，主要負責同志親自抓，不斷完善食品安全監管體制。研究履職盡責免責制度。探索建立職業化檢查員隊伍，充實監察力量。認真落實“有責任、有崗位、有人員、有手段”要求，切實履行日常監管和監督抽檢職責，健全事權明晰、權責匹配的監管體系。建立食品安全監管人員經?；嘤枡C制，加大力度，加快提升專業化水平，每年集中培訓不少于xx天。嚴格落實食品安全責任制和責任追究制度，依法依規嚴肅查處失職瀆職、監管不力等行為，嚴格追究有關責任人的責任，涉嫌犯罪的依法移送司法機關處理。規范執法行為，強化執法監督，開展執法檢查，做好行政復議和應訴工作。（責任單位：各社區，各村居，各監管部門）。

（二）加強綜合協調。換屆后，食品安全委員會調整后，加大對社區、村居和相關部門負責人食品安全知識的培訓力度，強化食品安全意識。進一步完善食安委日常運行機制，統籌各方資源，加強社區、村居食安站力量，提升食品安全綜合協調和監督指導水平。深化部門間、村居間的信息共享、聯合執法、行刑銜接、應急聯動等機制建設。（牽頭單位：街道食安辦，責任單位：各社區，各村居、各部門站所）。

（三）強化督查考核。完善食品安全督查考評制度，將食品安全工作納入年度綜合目標考核、社區、村居領導班子及領導干部綜合考核評價、平安建設等考核內容。并進行結果通報。修訂街道食品安全考核評價辦法，制定各社區、各村居、食安委相關成員單位考核細則，并抓好組織實施。健全全過程考核機制，加強對重點工作落實情況的督查，探索差異化考核和滿意度調查等第三方評價考核機制，改進日常性考核和暗訪工作方式方法，推動食品安全各項目標任務落實到位。對在食品安全工作中取得顯著成績的單位和個人予以表彰，對發生重大食品安全事故的，在文明城市創建、衛生城市創建、平安考核等活動中實行“一票否決”。（牽頭單位：街道食安辦、街道安委辦，責任單位：各社區、各村居，各部門站所）。

深入實施農業標準化提升工程，加快推進我街道畜牧業轉型升級步伐，組織開展特色農產品安全風險管控“一品一策”行動，健全農產品生產標準體系，標準化實施率達xx%以上。提升林業、漁業標準化體系，提高標準化覆蓋率。推廣森林食品品牌戰略，推動森林食品示范品牌申報創建。引導食品加工業向產業園區集中，加大技術改造支持力度，促進食品工業增品種、提品質、創品牌。大力培育符合國際食品安全標準的流通渠道和平臺，改善食品供給結構和品質，滿足不同層次的食品需求。扶持優質區域特色農產品加快發展，擴大影響，打響品牌，占領市場。

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街道食品安全工作計劃（優秀20篇）篇六

為認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全實施條例》堅持以人為本，全面落實科學發展觀，切實抓好我鄉食品安全工作，以食品市場準入為載體，明確分工、廣泛宣傳、嚴格管理、加強巡查、落實目標責任，打造我鄉良好的食品安全環境，進一步提升我鄉食品安全保障水平。根據市食安辦的具體要求，特制定20xx年度食品安全監管工作計劃。

我鄉政府成立由鄉長xx為組長，鄉分管領導吳建國、派出所所長王軍為副組長，經濟發展辦、社會事務辦、農業服務中心、綜治辦、安監辦、工商所、衛生院為成員的食品安全工作領導小組，如發生食品安全等級事故，做好應急處置工作，同時向市食安辦報告。

（三）食安所、衛生院將定期組織流動廚師進行群宴知識學習和食品安全知識培訓。

切實抓好工作檢查落實，為深入做好我鄉“食品放心工程”，實現本系統食品安全目標監管工作，將采取經常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經常性檢查，組織相關職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節假日期間，加強值班，開展食品安全檢查。專項整治檢查，主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。

20xx年，加強食品安全監管，努力將食品安全工作提升一個新臺階。

街道食品安全工作計劃（優秀20篇）篇七

20xx年，蒼霞街道依據區政府工作部署和責任分工、責任制落實等各項要求，結合今年“創建精神文明城市”檢查和“五一”、“十一”黃金周食品安全工作進行全面布署分工，進一步落實責任制，有效的促進“專項整治行動”工作全面深入開展.并結合轄區實際特點，認真組織實施市場經濟各項管理工作。在區食安辦、街道黨工委、辦事處領導下，在街道城市管理執法隊伍和區有關部門的共同努力下，我街的市場經濟秩序逐漸走向規范化。現將20xx年度整規工作匯報如下：

1、全方位開展監管工作。組織人員和社區一起了解和摸清食品安全工作必須了解的基本情況，對重點路段、易發地點、出租屋做到不但情況明而且監管到位，做到專人定期排查，發現問題及時上報。街道城管科、綜治委負責對出現的疑點情況逐一進行實地檢查處理，確保了工作的落實。

2、認真按照區食安辦下達的每月專項整治重點工作任務進行安排，作到針對性強、打擊力度大，得到廣大群眾的支持。街道抽調力量，組織社區基干、志愿者、工商、公安共同行動，做好專項整治工作，各部門聯合行動，更有力打擊違法行為。我們堅持每日檢查早市市場，專人檢查小餐館、食品加工點，對城鄉結合部開展地溝油地毯式檢查，開展肉制品衛生及安全進行整治，對私宰肉易發點重點監控。

3、做好居民私養飛禽集中注射免疫工作，作到通知到位，專人負責督促到位，確保防疫工作落實。

4、做好黑作坊、黑豆芽摸底工作，邊摸底、邊宣傳、邊督促，邊整改。

5、對轄內早市攤點食品不定期實行檢查，對不合格食品從嚴查處。

充分發揮社區居委會作用，定期利用宣傳欄對食品衛生做廣泛宣傳，讓群眾增強認識食品衛生安全工作的重要性，使大家共同維護市場經營秩序，及時監督、舉報轄區范內中小餐館、地下食品加工廠存在的違規加工、違規經營行為。

一年來，我街市場經濟秩序已得到較大改善，然而市場經濟秩序整治工作是一項長期、艱巨的繁瑣的工程，20xx年，我街將繼續堅持“行政監管、行業自律，社會監督”有機結合的原則，突出“標本兼治，著力治本”的工作方針，進一步深入整頓規范市場經濟秩序，圍繞關系人民群眾健康，生合安全和切身利益的重點問題，把治理“餐桌污染”和建設“食品放心工程”作為整規工作的重中之重，重點對我街兩個農貿市場周邊將按照城市長效管理的各項要求，積極打擊市場周邊的流動攤點，同時阻止市場內的攤販外流；另一方面，我街積極配合區工商、衛生防疫部門以及市場物業開展市場經營秩序、衛生保潔等方面整治。全街上下將繼續按區整規辦的部署要求，統一思想，提高認識，共同努力，不斷規范我街的市場經濟秩序。

街道食品安全工作計劃（優秀20篇）篇八

為打造我鎮良好的食品安全環境，進一步提升我鎮食品安全保障水平，根據市食安辦的具體要求，特制定20x。

年度食品安全監管工作計劃。下面就是小編給大家帶來的街道食品安全工作計劃，希望能幫助到大家!

為做好20x。

年度大城子鎮村官食品安全服務隊工作，充分發揮食品安全信息員作用，特制訂工作計劃如下：

1、充分利用村官的專業知識優勢，定期組織學習，掌握食品安全知識及相關法律、法規和政策，不斷提高自身的業務素質。

2、積極開展食品安全知識、奧運環保安全知識的宣傳普及活動，并做好活動記錄。每季度進行一次專場食品安全知識宣傳活動，活動形式以舉辦宣講會、發放宣傳材料為主。

3、開展“食品知識進農家”活動，建立各村食品安全公示欄，及時更新食品安全有關信息，提高我鎮村民的食品安全意識。

4、對本村食品生產、經營單位做到底數清，建立健全食品安全臺賬，將各村臺賬電子化、信息化、聯網化，為縣、鎮、村三級聯網做出貢獻。

5、充分利用食品安全信息網絡平臺，以大城子鎮食品安全服務隊名義在信息網上發布食品安全知識。

6、發揮服務隊食品安全監督作用，對本村食品經營戶經營行為進行監督，及時發現食品安全隱患，并及時上報;遇到重大食品安全突發事件及時上報食品安全監管部門;協助村民作好食品安全投訴舉報工作。

一、不遺余力的宣傳，營造氛圍。充分利用各類宣傳工具，不遺余力的宣傳食品安全的相關知識，增強人民群眾的食品安全認識。認真貫徹執行食品安全相關法律、法規、規章以及市人民政府有關食品安全的政策。使廣大食品經營業主合法經營，規范經營。營造人人關注食品安全、個個關心食品安全的優良氛圍。

二、完善工作制度，建全監管網絡。完善食品安全工作制度，實行食品安全目標管理責任制。明確各食品經營單位的責任，將食品安全工作列入年度工作考核內容。建立健全食品安全工作組織協調機構，健全食品安全監管網絡，實行“多員合一”，明確社區公共安全協管員。

三、制定完善食品安全突發事故應急預案及應急處置操作規程。組織開展應急演練。主動協同相關部門對食品人身安全和健康事故開展調查處理和應急救援工作。

四、查清底數，主動開展日常安全巡查。對轄區內食品加工企業、放心店、連鎖店等實行每月一次巡查，對餐飲店、代銷店、農資店等進行每季一次巡查。主動開展節日巡查。

五、做好食品安全信息的報送和傳遞，及時向街道食安辦報送食品安全工作情況、統計報表及動態信息。

六、根據街道食安辦的考核細則，配合相關部門抓好其他日常工作。

一、強化隊伍建設。落實屬地管理責任，對本行政區域內食品安全負總責，實行食品安全監管行政首長負責制。因人事調整，鄉政府及時調整食品安全委員會組成人員，明確了安委會的主要工作職責和組成部門職責。加強食品安全“四員”隊伍網絡建設，由分管負責人任食品安全管理員;衛生院公共衛生人員任食品安全宣傳員;村民委員會主任任食品安全協管員;村衛生室醫生任食品安全信息員。

二、強化監管能力建設。在相關法律、政策和業務知識培訓和業務操作指導方面，不斷加強“四員”業務能力建設，強化食品生產經營單位基本信息采集統計基礎工作。鼓勵組建各類農副產品生產經營、旅游餐飲服務業等經營協會，通過協會自律章程加強企業自身安全責任意識，落實自我主動管理責任。

三、強化日常監管。加大日常監督檢查的頻次和力度，提倡對本轄區食品生產經營業主進行分類指導和管理，及時解決消除群眾身邊存在的食品安全隱患問題。重點對大米、食用油、蔬菜果蔬、肉制品、乳制品等零售流通市場，對食用農產品生產和食品加工作坊;對餐飲服務單位等旅游接待服務單位重點加強日常監督檢查。開展對學校、社會養老機構、工廠食堂等單位的定期不定期檢查。各村要落實農村集體聚餐指導申報備案工作。鄉食安辦要積極參與重大活動和重要節假日期間的聯合安全檢查。

四、建立應急管理機制。同步發揮村兩委成員、黨員、代表、農村社區網格員和鄉村食品安全監管“四員”作用，及時匯總日常監督、臨時抽檢、投訴舉報、醫療機構等各方反饋信息，主動排查問題，或及時報送主管部門科學分析研判風險，制定應急預案，落實防控措施。加強應急工作的督查和指導，建立食品生產企業風險問題報告制度，加強政府值班工作和信息報告制度，不斷提升應急管理水平。

五、推進食品安全社會共治。增加調整公安、司法部門為食品安全成員單位。食安委各成員單位要按照職責分工，嚴格落實主管責任和監管責任。落實生產經營主體責任意識，督促企業建立質量安全控制主體責任體系、嚴格規范操作程序，加強生產經營全過程監管。重視信息公開工作，選取典型反面事例進行曝光。完善投訴舉報機制，發揮12331舉報平臺作用，強化輿論監督和社會監督。積極開展食品藥品安全知識宣傳，形成政府、企業、社會“三位一體”保障食品藥品安全的工作格局。

食品藥品安全問題是基本的民生問題，也是重大的社會問題，關系到社會的穩定、和諧與發展。我們要在鄉黨委、政府的堅強領導和市食藥監局、市農委等業務主管部門的有效指導下，腳踏實地、勤廉工作，不斷提高監管工作效能，為保障轄區飲食用藥安全盡最有力的本職責任和社會公民責任。

20x。

年，我鎮的食品安全工作將在鎮黨委、政府的領導下，堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，樹立和落實科學發展觀緊緊圍繞城鎮統籌，在全鎮繼續推行食品安全監管工作機制，實現監管與發展，監管與服務有機結合，全面提升監管工作能力，結合我鎮實際制定鎮20x。

(一)繼續在全鎮推行“一專三員”(鎮食品安全專干，村級食品安全協管員、信息員和聯絡員)監管機制，食品安全專干由鎮政府人員兼任，食品安全聯絡員由駐村干部擔任，食品安全協管員由村委會主任擔任，食品安全信息員由衛生室醫生擔任。

(二)強化目標管理，將食品安全工作納入對村，各辦、室、站所的綜合目標管理。實行半年督查，年末考核，量化評分。

(三)繼續開展食品安全綜合評價。按照《市食品安全綜合評價細則》標準。結合平時工作完成情況，推動“食品放心工程”的深入開展，促進食品監管長效機制的健全和完善。

(四)加強食品安全檢測工作。在完成市政府農產品，食品監督性和評價性抽檢任務的同時，充分利用我鎮現有的安全檢測能力，逐步建立我鎮食品質量抽檢工作制度。形成各職能部門相互配合的錯位抽檢機制，提高食品質量監督性和評價性抽查的有效性。

(五)建立健全食品安全防控體系，創新水平安全管理模式，建立以生產經營單位自律，政府監管，社會監督為一體的食品安全防控體系。通過生產經營單位強化自律，不斷提升產品質量全程控制水平。通過社會、輿論機構、公民個人充分發揮社會監督作用，筑起第三道食品安全防控線。全面提升我鎮食品安全水平，保障人民群眾的生命安全和身體健康。

(六)全面推動食品市場準入制度實施。按照“統籌規劃，整體部署，分布實施”的原則，在全面落實六大類食品市場準入制度的基礎上，不斷總結經驗，逐步擴大食品準入的品種和范圍，提高我鎮食品生產經營的市場競爭力，促進我鎮食品產業又快又好的發展。

(七)健全社會監督網絡。在開展整合各部門現有食品安全監督員，協管員隊伍建設的基礎上。認真總結和推廣工作經驗，不斷拓寬社會監督渠道。廣泛開展食品安全社會監督工作。

(八)深化食品安全專項整治，有效遏制食品安全違法行為。要結合監管職能，以監督性評價性抽檢問題較多的食品為重點品種，各類食品批發市場，深入開展食品安全專項整治工作，是生產經營假冒偽劣食品行為得到有效遏制。

(九)繼續加強宣傳培訓。加大基層食品安全監督人員培訓力度，不斷提高食品安全監管工作的能力和服務水平，切實加強食品安全監管人員法律規范和食品安全知識的培訓，依法行政能力和行政效率，進一步加強村監管員隊伍的教育培訓，提高法制意識和業務素質。繼續加強鄉村廚師和食品生產經營者培訓，對食品生產經營單位的法人代表和從業人員進行食品安全法律法規，食品安全管理體系以及食品安全基礎知識等內容的培訓，強化食品第一責任人的意識。繼續開展“五進”活動，增強群眾食品安全意識。

x

社區按照x。

街道辦事處的文件要求，結合本社區的實際情況，更好地開展本社區的食品安全監查工作，特制定201x年工作計劃。

一、成立文化社區食品安全工作室。由社區主任任組長，社區工作人員任成員。

二、食品安全工作室組織名單、食品安全監管工作崗位職責、食品安全信息報告制度、食品安全投訴舉報電話上墻率為100%。

三、組織社區工作人員、轄區居民進行食品安全知識的學習。

五、加大宣傳力度，促進食品產業健康發展。通過懸掛條幅、發放宣傳單，走訪轄區食品生產經營單位，開展多層次、多渠道的宣傳活動。不斷尋求宣傳上的突破。

六、我們將借助201x年全國經濟普查的契機，更為準確地摸清社區轄區內食品生產經營企業、單位的基本情況。

七、我們將結合社區物價監督站工作，搞好“十一”節日期間的食品安全監查工作，在穩定物價的同時，保障公眾的食品安全。協助工商、衛生等職能部門，對轄區內的食品生產經營單位進行檢查。

八、做好隨機抽查調查工作，發現違法違規行為，及時指出，做好登記、上報等工作。

九、每個月份，我們社區將開展責任區的自查，及時發現問題，及時進行整改，以便更好的完成工作任務，實現保障公眾食品安全、促進食品產業健康發展的工作目標。

街道食品安全工作計劃（優秀20篇）篇九

為了保障人們飲食安全問題，根據市食安辦的具體要求，特制定2017年度食品安全監管工作計劃。

一、指導思想。

以科學發展觀為指導，以確保群眾食品安全為宗旨，進一步轉變管理理念，創新管理方式，充分發揮市場機制.行業自律和社會監督作用，建立讓生產經營者真正成為食品安全第一責任人的有效機制，充實加強基層監管力量，切實落實監管責任，不斷提高食品安全質量水平，確保一方食品安全。

二、工作任務。

(一)夯實基礎，強化創建，全面落實食品安全黨政同責。

1.推進“兩個創建”任務。將食品安全市和農產品質量安全放心市“兩個創建”作為全市食品安全工作的總載體和主抓手，加強統一領導，完善工作方案，明確責任分工，深入推進創建工作，加快提升區域食品安全整體水平。配強創建辦力量，加強對創建工作的統籌協調和督查指導。加大創建工作投入，充分保障創建所需財力.物力，突出重點解決檢驗檢測.基層執法.風險監測等能力不足問題，加強基層監管力量和裝備設備.基礎設施等建設。

2.落實基層“三個規范”建設。按照“15個一”的標準，扎實推進城東街道食安辦規范化建設。繼續推進農貿市場快速檢測免費開放。嚴格標準，加強督查，打造基層食品安全體系精品亮點，開創基層食品安全工作新局面。

(二)完善監管體制機制，夯實基層監管網絡。

1.加強食安委及食安辦建設。完善統一食品安全監管機制，做實做強食安委及食安辦，充分發揮街道食安委統一領導和食安辦協調指導作用，研究和制定新體制下食品安全綜合協調機制，統籌食品安全監管政策措施，建立健全跨部門聯動機制。全面梳理查找管理漏洞和盲區，結合實際逐項明確細化責任分工，不斷完善與基層各部門的協作機制。

3.完善基層食品安全監管制度和機制。強化街道對本區域食品安全的屬地管理責任，建立健全食品安全基層監管網絡，推進食品安全工作重心下移，強化基層食品安全管理責任，確保街道.村級食品安全監管責任到位。要著力與大聯動分中心的對接，強化城鄉結合部食品安全工作。充分發揮村級在隱患排查.信息上報.協助執法和宣傳教育的作用，將食品安全隱患發現在基層，解決在基層。

(三)圍繞“百日攻堅”，著力解決食品安全突出問題。

1.加強重大風險隱患的針對性抽檢。嚴厲打擊餐飲服務單位使用“地溝油”.罌粟殼等非食用物質行為。強化對火鍋店.燒烤店.小吃店.面店.麻辣燙店.中央廚房和集體用餐配送單位等重點單位，以及美食街.綜合體和校園周邊等餐飲消費聚集區域的突擊檢查。對餐飲服務單位采購和使用食用油脂情況進行監督檢查，嚴查餐飲服務單位進貨查驗記錄及索證索票制度落實情況，嚴防“廢棄油脂”.“口水油”等“地溝油”流入餐飲服務環節，切實保護消費者飲食安全。

2.深入開展農村食品安全治理。以農村食品安全治理為載體，加強農村食品安全日常監管，深入開展食用農產品質量安全“一推兩打三嚴控”行動.農村食品安全“凈流”行動.農村食品安全“掃雷”行動.打擊食品違法犯罪“利劍”行動，凈化農村食品安全環境，提升農村食品安全保障能力和水平。

3.嚴厲打擊違法犯罪行為。強化行刑銜接，嚴格落實國家.省.市關于刑事立案.檢驗鑒定.案件移送的規范性文件，加強公檢法與行政執法部門的信息共享平臺建設，健全線索通報.案件移送.案件協商.案情互通.信息發布.聯查聯動.案件協查等工作機制。

建立聯席會議制度，研究解決法律適用.政策把握以及協作中出現的問題，推動行政執法和刑事司法有效銜接，涉刑案件移送率100%。要加強打擊食品犯罪專業隊伍建設，對大案要案，凝聚合力，集中攻堅，依法從嚴從重查處，確保刑事責任追究到位。

(三)加強宣傳教育，構建社會共治格局。

1.加強食品安全的宣傳和檢查。今年，城東街道按照市食安辦的要求，對全街道餐飲行業及食品生產.加工.經營行業進行了檢查，對餐飲行業進行了證照.室內外衛生.垃圾處理.用油情況.衛生設施及排煙.排塵.排污等情況的檢查，通過檢查，排除隱患，杜絕了食品安全事故的發生，實現了零責任事故。

2.強化食品安全培訓。開展食品安全法律法規.業務技能.工作作風等方面的培訓，提高監管人員的責任意識和業務素質。加強對食品安全協管員.信息員培訓，提高隱患排查.信息上報.協助執法和宣傳教育的能力。強化對食品生產經營企業負責人.質量管理人員和從業人員的職業道德和專業知識培訓，提高食品安全意識和自身管理能力。確保各級食品安全監管人員和各類食品生產經營單位負責人.主要從業人員的食品安全培訓。

3.完善食品安全投訴舉報制度。加強食品安全投訴舉報協同辦理工作機制，完善舉報投訴處置程序，切實提高辦結質量.縮短辦結時間.提升辦結效率和效能。

街道食品安全工作計劃（優秀20篇）篇十

為進一步做好20xx年街道食品安全監管工作，認真貫徹省.市食安委和區委區政府關于食品安全工作的部署要求，以保障人民群眾飲食安全為目標，以提升食品安全現代治理能力為重點，全面加強我街道食品安全各項監管措施，切實解決食品安全的重點.熱點.難點問題，進一步增強公眾食品消費安全感，提升食品安全監管能力和水平，實現科學監管.嚴格監管.網格監管，建立健全食品安全長效監管機制，確保我街道食品安全形勢持續穩定向好，為努力打造邁入全面小康社會的標桿街道營造良好的食品安全環境。

一、加強領導，切實落實責任制。

街道黨工委.辦事處將食品安全工作納入班子議事日程研究，把食品安全工作經費列入本級財政指標，并作為重點工作來抓。召開食品安全工作專題部署會，與24個村簽訂20xx年度食品安全工作目標管理責任書，明確村級責任，強化食品安全的監管。

二、繼續完善食品安全綜合協調職能和考核監管工作。

1.完善食品安全委成員及其辦公室建設，配備專兼職工作人員承擔食品安全日常工作。充分發揮食安委.食安辦統籌協調.監督指導作用。健全與市場監督.公安.農業.衛計.城管和執法等監管派出機構的協作銜接機制及加強信息通報和工作會商。

2.繼續組織各成員單位進行食品安全專項整治行動，積極協調各職能部門，實行資源共享。通過多種形式適時發布食品安全預警信息。

3.加強食品安全社會監督力量的建設。進一步加強現有食品安全協管員.信息員隊伍建設，配足配強村級協管員，充分發揮社會力量的監督作用。開展網格員.協管員的業務培訓工作，提高監管能力。

4.繼續推行食品安全網格化管理考評辦法。實行每季一考評，細化考評細則，按照“一月一大查，一周一小查”檢查機制制訂網格協管員排查手冊，隨機抽查登記檢查記錄，督促開展食品安全巡查。完善并將食品安全管理考核納入街道村級團隊化管理考核評比，實行一季一考評.一季一排位.一季一通報，根據評比得分設置一.二.三等獎進行獎勵。凡在食品安全工作督查中發現村排查.整治不到位的，視情況對相應村干部進行問責.約談或取消獎勵。

5.加快構建“互聯網+”智慧監管開發應用，構建便捷高效.反應迅速的食品安全信息化管理平臺。加強食品監管數據資源整合，完成“智慧監管”街道區域監管平臺建設。建立“農田到餐桌”全程可追溯體系。科學運用日常執法信息數據，加強食品安全標準.風險監測.風險評估.日常監管統計數據的采集和分析利用，提升科學監管水平和監管效能。

三、進一步加強食品安全監管力度，不斷完善食品安全長效監管機制。

建立健全食品質量安全監測體系，加大檢測力度，對集貿市場.超市.學校.餐廳等進行監測，確保食品質量安全。

在加工環節，要加強日常監督檢查，督促企業落實臺賬登記.原材料進廠檢驗.產品出廠檢驗等制度。在流通環節，要具體檢查相關證件.經營購銷臺賬.假冒產品等。進一步深化食品安全工作整治，建立索證索票制度，使生產經營者自覺遵守法律法規。

在餐飲消費環節，要推進食品原料進貨索證.驗收制度建設，加強食品衛生監督量化分級管理制度建設餐飲消費安全責任追究體系，餐飲衛生監督監管網絡建設。在餐飲實行責任管理制度，落實食品衛生管理員職責，發揮企業自身管理作用，樹立企業合法經營意識。

在藥品及藥品器械流通環節，要切實加強監管，加大抽檢抽查力度，督促藥品經營企業完善誠信經營體系;建立健全藥品不良反應監測體系，充分發揮基層食品藥品安全協管員與信息員間聯動機制的作用，形成群策群力.群防群治.齊抓共管的合力。

開展“三大一嚴”專項行動和四小一市場專項整治工作，加強食用農產品源和食品生產經營環節源頭監管，深入實施餐桌安全治理三年行動及開展農村食品安全治理，嚴厲打擊違法犯罪行為。

四、創新載體，加大宣傳教育力度。

積極開展《食品安全法》.《農產品質量安全法法》等食品藥品相關法律法規的宣傳工作，通過增設宣傳欄.發放宣傳冊.掛橫幅.張貼公告等宣傳方式，使食品生產經營企業樹立食品安全責任意識，提高人民群眾的食品安全防范和監督意識。組織開展食品安全宣傳進村居.進社區.進企業.進學校.進文化禮堂等“五進”活動，以文藝演出.食品安全進座.百姓知識大講壇.微信公眾號.電子顯示屏等多種形式多種載體開展食品安全宣傳。建立科普宣傳站，通過新穎的形式，豐富的內容，讓廣大群眾親自參與鑒別真假偽劣食品，了解相關食品安全知識，提高群眾的滿意度。

五、夯實基層基礎，完善應急處理機制。

開展食安辦規范化建設，按照相關文件要求設置，配齊辦公用品和場所，各類制度成文上墻，亮相辦公，構建食品安全工作格局。加大應急裝備建設投入，組織開展應急演習.演練，提升實戰能力。加強食品突發事件應對處置規律研究，改進突發事件應對處置方法，不斷提升應急處置工作水平。建立健全食品安全應急專家隊伍，指導隱患排查.事故防范.應急處置等工作。食品和食用農產品安全事故報告率和處置率均達100%。

街道食品安全工作計劃（優秀20篇）篇十一

圍繞市委.市人民政府.新區管委會.街道的重大部署，結合本地區實際，按照《**市食品安全工作綜合評價暫行辦法》及《實施細則》中的評價項目和《**新區20xx年食品藥品安全重點工作目標》，確定年度工作目標，確保20xx年太二社區轄區食品檢測合格率達96%以上，特制定我社區工作計劃。計劃如下：

一.組織領導組長：**副組長：***，***專職委員：**組員：***，***，***，***等領導小組對轄區所有單位落實食品安全責任制，明確食品藥品安全責任人，確保衛生工作組織，有計劃地進行。

二.宣傳教育在認真開展健康教育課教學工作的同事，主動利用社區網站.宣傳欄.電子屏以及自編手抄報等形式進行宣傳教育活動，向居民普及營養膳食衛生防病和預防食物中毒的相關知識;不遺余力的宣傳貫徹實施食品藥品監督管理的法律.法規和有關政策，提高群眾遵法守法的自覺性和依法維權的認識。配合食品藥品監管有關部門開展食品藥品監管工作，提高居民識別劣質藥品的能力，增強居民的自我保護認識，引導居民健康生活。

三、開展整治.與轄區單位簽訂《食品安全責任書》。定期發放安全責任溫馨提示。

1.采取定期檢查和不定期抽查的方法，對轄區范圍內的飲食店.藥品店進行食品衛生環境衛生檢查，發生問題及時處理。

2.飲食.藥品店“三證”齊全，確保健康證件不過期，食品衛生許可證.工商營業許可證上墻。

四、制度建設.為轄區食品店發放《食品安全宣傳提綱》。

1.認真參加街道召開的食品藥品安全工作會議和食品藥品安全協管員.信息員的業務培訓活動。

五.主要目標.確保本轄區食品檢測合格率達到96%以上，藥品檢測合格率達到98%以上。

1.確保本轄區范圍內不發生重大藥品人身安全和健康事故，一般食品安全故事發生低于上年。

街道食品安全工作計劃（優秀20篇）篇十二

在區政府的正確領導下，積極落實區有關食品安全文件精神，我街道辦事處高度重視，周密布署，積極組織開展各項工作，加大工作力度取得了一定效果，現將有關情況總結如下：

街道辦事處要對可能發生的食品安全事故進行認真分析、科學預測，防范重大食品安全事故的發生，在處理食品安全事故中要堅持預防為主、長備不懈、統一領導、分級負責、反應及時、措施果斷、依靠科學、加強合作的原則，妥善處理轄區食品安全事故。

街道辦事處成立食品安全事故領導小組，領導小組組長由何英海擔任，副組長王元植，機關各職能科室和各居委會負責人為成員。領導小組負責領導指揮本轄區重大食品安全事故的應急處理工作。領導小組下設安全保衛組、醫療救護組、后勤保障組。

領導小組工作職責：

1、研究確定食品安全事故應急處理工作的方針政策；

2、啟動應急預案后，全面指揮、緊急開展重大食品安全事故的應急處置工作；

3、調動醫療機構，開展應急救治工作；

4、向區政府及上級主管部門報告事故應急處理情況。

各專業組的組成及職責：

街道辦事處與各社區充分利用宣傳櫥窗、板報高音喇叭等形式，廣泛宣傳食品安全知識，提高群眾自我保護意識，動員廣大居民積極參與到整頓活動中來。營造了食品安全人人參與、人人有責、從我做起的良好氛圍。

按照區有關要求，結合我轄區實際情況開展了xx春季食品安全整治行動、清真食品生產經營企業摸排、水產品質量安全專項整治、食品藥品安全隱患大排查大整治活動等各項整治工作。我們組織居委會工作人員積極開展了小食品生產、加工、銷售攤點、作坊、企業調查摸底工作。據統計，我轄區有副食店42家，小餐飲店117家，糧油店3家，饅頭、大餅作坊6家，糕點作坊4家，熟肉制品作坊15家，中型食品超市2家，大中型飯店7家。為以后的食品整治工作提供了依據。

在未來的工作中，我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創新的工作方法，結合街道食品安全實際情況，從嚴格管理入手、突出問題著手，做到：圍繞目標明任務，突出重點強責任，落實措施新舉措，加強培訓強素質，完善體系促提高，以確保我街道經濟、社會和諧發展。

街道食品安全工作計劃（優秀20篇）篇十三

今年以來，我街道在××區食安委、區食監局的關心指導下，特別是在街道黨工委、辦事處的領導下，結合街道自身特點，開展了一系列扎實有效的食品安全工作，并收到了明顯的成效。下面就我街道xx年年食品安全工作總結如下：

根據市、區食品安全工作的要求，年初街道成立了食品安全工作委員會，并明確了專人負責街道日常食品安全工作，同時基層各社區也健全了食品安全工作領導小組，配備了食品安全專管員，從而健全了街道、社區兩級食品安全工作的監管網絡體系，有效地加強了我街道食品安全工作的力度。今年年初，共和×個社區簽訂了食品安全工作目標責任書、×個食品生產經營單位簽訂了《食品安全告知承諾書》，同時督促、指導這些企業依法生產經營、規范經營行為，掌握和了解本街道食品生產和經營的動態。從而形成了面廣、意識強的基層食品安全監管機制，為全街道的食品安全順利推進提供了組織領導、督察監管、常抓不懈的工作保證。

今年以來，我們把食品安全作為街道經濟發展和社會穩定的首要條件，以保障群眾飲食安全為主線，緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監管、確保安全”的工作方針，通過強化監管責任，完善制度建設，組織開展專項整治，確保全街道居民用上放心的食品，積極營造放心消費、安全的食品市場環境。根據街道食品安全工作重點，街道食安委通過對食品加工、餐飲企業和集貿市場、學校企業食堂的專項檢查，分析了食品生產經營企業存在的各項安全狀況，把安全要求落到實處。街道主要領導定期召開會議，聽取匯報，真正做到了思想上重視，行動上及時，整改措施到位，消除了食品安全隱患，有力確保了食品企業的安全生產和經營，切實增強了各基層食品安全專管員的防范意識，從而使街道上下各級干部，群眾思想認識得到了進一步提升。

今年，街道食安委抓住全省第十一個“六月安全生產月”、“百日安全生產”活動等機會，精心組織、專門研究制定了對居民小區、集貿市場等場所進行食品安全宣傳活動，在現場組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動，發放食品安全宣傳手冊×份。各社區也采用食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報等形式，在基層宣傳食品安全。同時街道食安委通過對各食品生產經營單位在日常檢查的基礎上，把食品安全有關政策、法律法規宣傳灌輸到生產經營第一線，從而進一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。

按照區食安委xx年年的工作要求，今年，我們把食品安全專項整治工作認真作為工作重點，我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結合，面上檢查和突擊抽查相結合，節前檢查和節后檢查相結合，明查暗訪相結合。今年共組織了由主要領導參加的檢查活動×次，分管領導參加的檢查×次。在檢查活動中，重點對食品加工、餐飲企業，集貿市場，超市，學校企業食堂進行了逐一檢查，并當場與企業負責同志提出整改方案、措施，使食品安全工作得到落實。同時，按照年初的《xx年年食品安全工作目標責任書》要求，對下發告知承諾書的食品生產經營企業進行走訪，實施了食品安全監管責任的檢查，做到食品安全不留空白點，不留死角，同時也使各食品企業負責同志的責任感更強，工作力度更大，措施落實更扎實。

在加強領導、落實責任、檢查、宣傳到位的基礎上，街道食安委力爭在工作方法上不斷創新。一是網絡健全強機制。今年，通過街道整頓，重新健全了街道社區食品安全監管網絡，建立了食品安全工作例會制度，由主要領導傳達上級精神、強調街道要求，為工作推進奠定了組織保證。二是各方配合創新路。今年的每次檢查和活動，不是食安委單獨進行，而是由機關職能部門、城管、文教、派出所和工商所等共同參與，各方配合，擰成一股繩，形成人人參與的良好局面。三是工作方法得創新。今年，在平時抓好食品安全工作的同時，通過明查暗訪，以嚴查、嚴管、嚴督為手段，以查促改、以督代管，全面提升工作力度。

分析今年來食品安全工作存在的主要問題：一是食品安全管理上有盲點、盲區、無證照經營點屢禁不止，給食品安全帶來隱患;二是食品安全監管力度不夠到位，應多部門加強配合，聯合監管;三是食品安全裝備技術、檢測手段，食品安全監管隊伍專業水平有待提高。

20xx年，我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創新的工作方法，結合街道食品安全實際情況，從嚴格管理入手、突出問題著手，做到：圍繞目標明任務，突出重點強責任，落實措施新舉措，加強培訓強素質，完善體系促提高，以確保我街道經濟、社會和諧發展。

街道食品安全工作計劃（優秀20篇）篇十四

20xx年，我鎮在區食安委辦的指導下，在鎮黨委政府的領導下，食品監管工作緊緊圍繞科學監管理念，加強食品安全綜合監管職能，維護市場秩序，嚴厲打擊違法生產、違規經營等行為?，F將主要工作總結如下：

各行政村、各社區等部門分別成立了相應的監管小組，充實了鎮二級監管責任網絡，使食品工作形成及時有效的體系。在構建網絡的同時，明確了鎮、村、單位等的監管責任，抓好對所屬轄區、行業的食品安全監管，落實責任，努力加強安全監管執法力度。在村和鎮政府間建立起群眾性聚餐申報處理制度，并在此基礎上建立責任追究和考核機制，對不履行職能造成重大影響或后果的，追究相關部門和責任人的責任。

我鎮以維護群眾食品安全為出發點，以提高群眾對食品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標，緊緊圍繞工作實際，創新工作思路，多方位多角度開展食品宣傳工作，營造了全社會關心支持食品監管工作的良好氛圍。

1.依托新聞媒體，宣傳食品安全知識。我鎮在政府門前公告欄開設了“食品安全”專題宣傳版畫，標明遼寧省食品安全熱線標示，并在逢場趕集的時候組織流動宣傳車在街道上滾動播放關于食品安全的法律法規廣播，旨在通過政策宣傳和知識普及，全面系統地介紹與群眾生活密切相關的食品安全知識，達到人人皆知食品安全重要意義，做到家喻戶曉，使老百姓都能放心消費。

2.組織開展大型食品安全知識宣傳活動，傳授疾病預。

防、食品安全知識，同時發放相關知識宣傳冊子800余份，將村民的普及宣傳延伸作用發揮出來。

3.建立基層宣傳隊伍，以各村食品聯絡員為基礎，鎮食品領導小組提供宣傳資料，村聯絡員免費發放到戶。同時在各村設立知識宣傳點，村民可免費索取相關宣傳資料。通過各種宣傳形式，不僅提高了我鎮食品小組的自身影響力，更提高了人民群眾的健康飲食安全，同時通過廣泛開展食品安全宣傳教育，積極引導生產經營者安全經營，提高人民群眾的自我保護意識，營造人人關注食品安全的社會氛圍，為我鎮更好地開展食品監管工作提供有利保障。在九月“食品安全法”宣傳活動中，累計發放宣傳資料1000余份，取得了比較好的宣傳效果。

1．在端午節等重要法定假日期間，我鎮食安辦進行了節前食品衛生安全大檢查，重點是對轄區內的餐飲單位和商店市場進行檢查。檢查的重點是餐飲單位的衛生設施、操作流程、持證情況和從業人員的健康狀況，另外還對集貿市場包裝食品、方便食品、熟食制品、酒類及飲料等進行了檢查。在結合我鎮建設目標的同時又為保障群眾身體健康，預防食物中毒等突發事件的發生，嚴格執行節假日值班制度，并要求保證24小時通訊聯絡暢通，做到有事必應，有人負責，工作做到有部署，有措施，有食品安全急救方案。

2.根據上級文件要求，我鎮在九月份開展了食品衛生安全專項檢查。為切實保障廣大百姓的飲食安全，全面推進食品管理建設，構建食品安全監管長效機制，在檢查期間，我鎮對轄區內所有飯店、商店進行了一次專項檢查。這次檢查的主要內容：一是周圍飯店的廚房現狀，重點是后廚的管理模式、設施情況、有無衛生許可證、從業人員的健康狀況以及存在的問題；二是周邊商店、飲食攤點的安全情況，重點是證照情況、從業人員的健康狀況以及食品衛生安全隱患；三是周邊村民飲用水和生活用水的使用情況，重點是供水、用水質量、監測情況等。通過檢查要求對食品達到設施設備、經營現狀、衛生狀況、人員素質四清楚，從而為進一步完善湯河鎮周邊食品的整治規范措施提供全面的基礎資料。

3.配合各部門開展各類專項執法檢查。今年我鎮加大動物疫情的食品衛生工作，為防止疾病通過食物傳播，我鎮食品辦公室檢查了各類餐飲單位是否出售病死或死因不明的禽肉及其制品，并通過傳單、宣傳欄等途徑大量宣傳，做到防患未然；通過檢查，加大了打擊力度，更加規范了市場的管理，確保食品衛生安全。

在工作中我們雖然取得了一定成績，但是還應該清醒地看到存在的問題，我們在以后的工作中將針對存在的問題著重從以下幾個方面加以鞏固和發展：

街道食品安全工作計劃（優秀20篇）篇十五

按照區委、區政府的統一部署，我街辦認真開展食品安全及防控體系建設的各項工作開展以來，相關科室、社區、居民小組及相關社會力量加大了對食品生產企業、餐飲店面的監督力度，重點抓好食品安全問題發現機制和宣傳發動工作，取得了一定的成績?，F就上半年工作總結及下半年工作打算如下：

成立以街辦主要領導為組長、分管領導為副組長、相關科室負責人為成員的街道食品安全防控體系建設領導小組。各社區及居民小組成立相應的領導小組，負責本轄區內食品安全及防控體系建設工作。并與社區簽定了《食品安全目標責任書》。制定《a街道關于食品安全防控體系建設工作方案》及《a街道辦事處食品安全工作手冊》。召開專題會議，對轄區內食品安全工作進行了總體的安排部署，做到責任落實到位。

在治安管理、街面管理中的有效作用，賦予其食品安全宣傳教育和巡查舉報的工作職能。同時賦予社區義務和諧員、治安巡邏員收集上報食品安全相關信息的工作職能。三是結合轄區實際利用社區水表抄表員、流動人口協管員等入戶工作的性質，定期對轄區出租房等房屋進行摸排。

計摸排登記了非法加工食品小作坊共計22家。已經搬走11家，取締了11家。二是突出食品消費環節監督。對轄區內的所有食品相關店面（餐飲、腌鹵、糕點）進行逐一摸底，總計摸底登記705家，并將摸底的基本情況上報給相關職能部門，并將它們納入日常監督工作中，建立日常巡查記錄臺賬。

設立街道食品安全舉報電話及舉報線索獎，按照《成都市舉報獎勵辦法》規定向區食安辦申報舉報獎勵，街道視情況予以獎勵?？傆嫿拥缴鐓^群眾舉報8人次，發放獎勵8人次，總計發放金額2400元。

《石嶺社區轄區居民出租房屋安全公約》，與轄區內企業簽訂了《石嶺社區轄區企事業食品、藥品安全責任書》。

為不斷增強轄區居民的食品安全意識，形成人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。一是編寫了《a街道關于食品衛生安全告家長書》，向轄區內18所中、小學校及幼兒園近18000名學生發放。以“小手牽大手”的方式，提醒學生家長不向非法食品生產加工、流通經營者出租房屋，不從事非法食品生產經營活動，舉報不良食品生產經營活動以及從小培養學生的良好飲食習慣。二是編寫了《a街道關于食品安全告社區居民書》萬余份，向社區居民進行宣傳發放。三是在居民院落、農貿市場和外來人員集中居住地張貼《關于嚴厲打擊食品非法添加行為嚴格規范食品添加劑生產經營使用的公告》等宣傳品。四是以“食品安全生產月”活動“安全責任、重在落實”為主題，在各社區設點，開展食品安全專項宣傳活動，發放宣傳資料3千多份。五是制作食品安全宣傳環保袋5500個，向轄區群眾發放。六是積極組織參加食品安全知識的專業培訓，總計組織社區食品安全協管員培訓1次，組織轄區食品從業人員培訓2次。

通過半年的工作推進，街道食品安全工作取得了一定的成績，但離區委、區政府和老百姓的要求還有很大的差距。下半年我們將繼續全面強化各項工作，進一步完善街道-社區-居民小組三級食品安全防控體系建設工作，突出問題發現機制和宣傳。

發動機制，積極配合相關部門開展對食品安全監督人員、食品從業人員進行政策法規培訓和執法檢查工作。力爭把食品安全工作做實、做細，為轄區群眾營造一個良好的食品安全環境。

a街道辦事處。

二0xx年八月十七日。

街道食品安全工作計劃（優秀20篇）篇十六

今年以來，我街道在**區食安委、區食監局的關心指導下，特別是在街道黨工委、辦事處的領導下，結合街道自身特點，開展了一系列扎實有效的食品安全工作，并收到了明顯的成效。下面就我街道**年年食品安全工作總結如下：

根據市、區食品安全工作的要求，年初街道成立了食品安全工作委員會，并明確了專人負責街道日常食品安全工作，同時基層各社區也健全了食品安全工作領導小組，配備了食品安全專管員，從而健全了街道、社區兩級食品安全工作的監管網絡體系，有效地加強了我街道食品安全工作的力度。今年年初，共和*個社區簽訂了食品安全工作目標責任書、*個食品生產經營單位簽訂了《食品安全告知。

承諾書。

》，同時督促、指導這些企業依法生產經營、規范經營行為，掌握和了解本街道食品生產和經營的動態。從而形成了面廣、意識強的基層食品安全監管機制，為全街道的食品安全順利推進提供了組織領導、督察監管、常抓不懈的工作保證。

今年以來，我們把食品安全作為街道經濟發展和社會穩定的首要條件，以保障群眾飲食安全為主線，緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監管、確保安全”的工作方針，通過強化監管責任，完善制度建設，組織開展專項整治，確保全街道居民用上放心的食品，積極營造放心消費、安全的食品市場環境。根據街道食品安全工作重點，街道食安委通過對食品加工、餐飲企業和集貿市場、學校企業食堂的專項檢查，分析了食品生產經營企業存在的各項安全狀況，把安全要求落到實處。街道主要領導定期召開會議，聽取匯報，真正做到了思想上重視，行動上及時，整改措施到位，消除了食品安全隱患，有力確保了食品企業的安全生產和經營，切實增強了各基層食品安全專管員的防范意識，從而使街道上下各級干部，群眾思想認識得到了進一步提升。

今年，街道食安委抓住全省第十一個“六月安全生產月”、“百日安全生產”活動等機會，精心組織、專門研究制定了對居民小區、集貿市場等場所進行食品安全宣傳活動，在現場組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動，發放食品安全宣傳手冊*份。各社區也采用食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報等形式，在基層宣傳食品安全。同時街道食安委通過對各食品生產經營單位在日常檢查的基礎上，把食品安全有關政策、法律法規宣傳灌輸到生產經營第一線，從而進一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。

按照區食安委**年年的工作要求，今年，我們把食品安全專項整治工作認真作為工作重點，我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結合，面上檢查和突擊抽查相結合，節前檢查和節后檢查相結合，明查暗訪相結合。今年共組織了由主要領導參加的檢查活動*次，分管領導參加的檢查*次。在檢查活動中，重點對食品加工、餐飲企業，集貿市場，超市，學校企業食堂進行了逐一檢查，并當場與企業負責同志提出整改方案、措施，使食品安全工作得到落實。同時，按照年初的《**年年食品安全工作目標責任書》要求，對下發告知承諾書的食品生產經營企業進行走訪，實施了食品安全監管責任的檢查，做到食品安全不留空白點，不留死角，同時也使各食品企業負責同志的責任感更強，工作力度更大，措施落實更扎實。

在加強領導、落實責任、檢查、宣傳到位的基礎上，街道食安委力爭在工作方法上不斷創新。一是網絡健全強機制。今年，通過街道整頓，重新健全了街道社區食品安全監管網絡，建立了食品安全工作例會制度，由主要領導傳達上級精神、強調街道要求，為工作推進奠定了組織保證。二是各方配合創新路。今年的每次檢查和活動，不是食安委單獨進行，而是由機關職能部門、城管、文教、派出所和工商所等共同參與，各方配合，擰成一股繩，形成人人參與的良好局面。三是工作方法得創新。今年，在平時抓好食品安全工作的同時，通過明查暗訪，以嚴查、嚴管、嚴督為手段，以查促改、以督代管，全面提升工作力度。

今年以來，為了貫徹落實《食品安全法》，強化食品安全監管責任，提高食品安全監督管理效能，確保食品安全各項目標責任的完成。**鄉食品安全工作在鄉黨委、政府的正確領導下，緊緊圍繞全縣鞏固食品安全先進縣創建成果的工作部署，以規范管理為重點，以鞏固先進縣創建成果為載體，以提升食品安全保障水平為目標，進一步落實食品安全責任，不斷加強食品安全宣傳教育，開展專項整治與日常監管相結合，不斷建立健全食品安全長效監管機制，努力構建安全、放心、規范的食品消費環境，取得了一定成效，現將一年來的工作情況總結匯報如下：

1、鄉黨委、政府高度重視食品安全工作，充分認識食品安全監管工作的重要性和緊迫性，切實履行職責，采取有效措施，加強了對食品安全工作的領導。鄉政府建立了食品安全工作領導小組，政府主要領導擔任組長，從組織上保證了全鄉食品安全工作的有序開展。領導小組多次專題部署和研究食品安全工作，領導小組辦公室具體制定食品安全。

年度工作計劃。

建立食品質量安全轄區責任制度(學校部門、餐飲行業、食品加工業)開展對食品生產加工流通的質量安全監管。

2、落實食品安全責任制，年初鄉政府與各村簽訂食品藥品質量安全監管責任書和食品安全工作先進鄉創建工作目標責任書，與各食品生產加工企業簽訂食品安全承諾書，落實食品安全主體責任。

3、完善食品安全監管網絡，鄉上明確專人負責本鄉日常食品安全工作，各村配備食品藥品信息員、監管員，建立村級監管網絡信息，具體管理本村的食品安全和食品消費監管，鄉村兩級食品安全監管網絡得到完善。

4、建立和完善了食品安全九項工作制度，修訂了《食品安全重大事故。

應急預案。

》，全面指導和規范全鄉食品安全和應急管理工作。

1、鄉上成立了食品安全協調領導小組，下設辦公室，辦公室建立了各項工作制度;各村設置食品安全工作協管員或監督員，職責明確。

工作方案。

任務明確、措施有力體現實效。

3、鄉政府與各村和有關食品企事業單位簽訂了責任書，年終對各村食品安全工作進行考核。

4、利用各種形式，廣泛宣傳食品安全知識，法律法規，全年開展較大的宣傳培訓活動2次。

5、落實了經常性的巡查制度，加強了對各類食品生產、加工企業的日常監管。

1、開展專項整治，實行定期檢查及時排查隱患，改善食品各個環節的安全狀況。根據縣食品安全專項整治行動的有關精神，**鄉全面部署食品安全專項整治工作，建立專項整治工作領導小組，制定工作方案，分步驟有序推進各個階段工作。根據本鄉實際，重點加強了對食品生產加工企業和植物油、面粉等農產品加工作坊的整治。開展了食品生產、加工小作坊基本情況核查活動，全面摸清了全鄉食品生產、加工小作坊的基本情況，為進一步開展食品安全隱患整治活動奠定了基礎。

通過調查摸底，建立動態管理臺帳，深入加工現場，檢查生產環境、衛生狀況、使用添加劑、非食品原料用于食品生產及在食品中摻雜使假行為等情況。針對存在的問題，提出具體的整改措施，限期落實整改。

2、加強日常監管，預防食品安全事故發生。加強食品安全管理是一項長期艱巨的任務，由于食品生產涉及多個環節，相應的涉及多個管理職能部門，按照一個監管環節由一個部門監管的原則，鄉食品安全委員會統一領導，按照年度工作計劃，各職能部門協調配合，切實加強了各環節的日常管理。今年以來，**鄉的食品安全管理始終堅持做好初級農產品生產環節、食品生產加工環節、食品流通環節、食品消費環節等的齊抓共管。通過宣傳教育，深入現場檢查，食品消費維權監督等多種渠道做好管理。鄉食品安全委員會每逢節日期間組織各相關部門開展食品安全全面檢查。全年累計食品專項檢查4次，責令整改食品安全隱患單位多家。有效的維護了食品市場，消除了食品安全隱患。

今年以來，**鄉食品安全工作在上級的指導下，通過全鄉上下的共同努力，工作取得了一定的成效，但也存在著一些不容忽視的問題。一是農村食品安全隱患明顯存在，目前**鄉的食品流通市場的主體仍然是集貿市場、小型商店和小餐館，由于廣大群眾自我保護意識不強，監管相對薄弱，容易成為假劣食品的侵害對象，食品消費安全問題存在;二是流動攤販食品、學校周邊飲食衛生安全問題依然存在。所有這些問題，都有待于我們在今后的工作中采取有效措施，切實加以解決;三是各食品安全責任部門的協作有待加強。

總之，食品是人類生存的必需品，涉及千家萬戶。食品安全監管工作，在凈化市場環境，促進經濟發展，創造和諧社會，打造平安方面起著決定性的作用，我們必須引起高度重視，因此，在今后的食品安全工作中，**鄉將再接再勵，依法監管，促進全鄉食品安全工作有序健康發展，以實際行動維護好廣大人民群眾的根本利益。

街道食品安全工作計劃（優秀20篇）篇十七

食品安全緊緊貼近我們的生活，必須嚴格執行，按照《xx市食品安全委員會辦公室關于印發〈xx市20xx年食品安全宣傳周宣傳活動方案〉的通知》為深入貫徹《中華人民共和國食品安全法》，廣泛開展食品安全教育，結合我社區實際，突出重點，開展了形式多樣，內容豐富的食品安全宣傳活動，現將活動開展總結如下：

我社區領導高度重視此次食品周宣傳活動，專門成立了以書記為組長的宣傳活動領導小組，負責組織、協調和參與全社區宣傳活動，明確了具體實施人員，為開展此次宣傳活動做好充分的準備。

圍繞今年食品安全宣傳活動，我社區制定了詳細的宣傳活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展宣傳咨詢，安全教育等活動，以張貼標語、現場咨詢、印發宣傳資料等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣闊群眾的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造“人人關心、重視食品安全〞的社會氣氛。

1、6月18日，我社區組織食品安全員到本社區人口密集處天官苑設立食品安全宣傳站，給來往群眾發放食品安全宣傳資料，并可以居民群眾現場咨詢。同時社區召開食品安全宣傳周的宣傳工作會議，我們給大家講解食品安全的'重要性，人們也很關心這個問題。

2、把近年來發生的重大食品安全事故以明確的時間、地點、事故原因及造成的國家和人民群眾的生命財產損失進行了實例通報。以生活的事例說明：食品安全不僅涉及到廣闊人民的生命健康，還直接影響到社會穩定，還直接影響到社會穩定，國家的經濟開展。

3、本社區還在食品安全宣傳周期間，組織食品安全員對本社區食品店家進行安全巡查，對有問題的店家，馬上指出，催促改善。讓大家都參加到食品安全監督里來。

為標準食品經營戶經營行為，使食品質量明顯提高，流通環節食品安全狀況進一步好轉，人民群眾食品消費安全感進一步增強，我社區在開展食品安全檢查和日常監管的同時，上門效勞，做好食品安全宣傳工作，發放食品安全宣傳資料，接受群眾咨詢。廣泛宣傳食品安全法律法規，普及食品安全知識，提高公共食品安全意識。通過宣傳，增強了公共食品安全消費信心，提高了廣闊人民群眾的食品安全意識和自我保護能力，營造了良好的社會氣氛。

街道食品安全工作計劃（優秀20篇）篇十八

今年以來，我街道在xx區食安委、區食監局的關心指導下，特別是在街道黨工委、辦事處的領導下，結合街道自身特點，開展了一系列扎實有效的食品安全工作，并收到了明顯的成效。下面就我街道xx年年食品安全工作總結如下：

根據市、區食品安全工作的要求，年初街道成立了食品安全工作委員會，并明確了專人負責街道日常食品安全工作，同時基層各社區也健全了食品安全工作領導小組，配備了食品安全專管員，從而健全了街道、社區兩級食品安全工作的監管網絡體系，有效地加強了我街道食品安全工作的力度。今年年初，共和x個社區簽訂了食品安全工作目標責任書、x個食品生產經營單位簽訂了《食品安全告知承諾書》，同時督促、指導這些企業依法生產經營、規范經營行為，掌握和了解本街道食品生產和經營的動態。從而形成了面廣、意識強的基層食品安全監管機制，為全街道的食品安全順利推進提供了組織領導、督察監管、常抓不懈的工作保證。

今年以來，我們把食品安全作為街道經濟發展和社會穩定的首要條件，以保障群眾飲食安全為主線，緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監管、確保安全”的工作方針，通過強化監管責任，完善制度建設，組織開展專項整治，確保全街道居民用上放心的食品，積極營造放心消費、安全的食品市場環境。根據街道食品安全工作重點，街道食安委通過對食品加工、餐飲企業和集貿市場、學校企業食堂的專項檢查，分析了食品生產經營企業存在的各項安全狀況，把安全要求落到實處。街道主要領導定期召開會議，聽取匯報，真正做到了思想上重視，行動上及時，整改措施到位，消除了食品安全隱患，有力確保了食品企業的安全生產和經營，切實增強了各基層食品安全專管員的防范意識，從而使街道上下各級干部，群眾思想認識得到了進一步提升。

今年，街道食安委抓住全省第十一個“六月安全生產月”、“百日安全生產”活動等機會，精心組織、專門研究制定了對居民小區、集貿市場等場所進行食品安全宣傳活動，在現場組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動，發放食品安全宣傳手冊x份。各社區也采用食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報等形式，在基層宣傳食品安全。同時街道食安委通過對各食品生產經營單位在日常檢查的基礎上，把食品安全有關政策、法律法規宣傳灌輸到生產經營第一線，從而進一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。

按照區食安委xx年年的工作要求，今年，我們把食品安全專項整治工作認真作為工作重點，我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結合，面上檢查和突擊抽查相結合，節前檢查和節后檢查相結合，明查暗訪相結合。今年共組織了由主要領導參加的檢查活動x次，分管領導參加的檢查x次。在檢查活動中，重點對食品加工、餐飲企業，集貿市場，超市，學校企業食堂進行了逐一檢查，并當場與企業負責同志提出整改方案、措施，使食品安全工作得到落實。同時，按照年初的《xx年年食品安全工作目標責任書》要求，對下發告知承諾書的食品生產經營企業進行走訪，實施了食品安全監管責任的檢查，做到食品安全不留空白點，不留死角，同時也使各食品企業負責同志的責任感更強，工作力度更大，措施落實更扎實。

在加強領導、落實責任、檢查、宣傳到位的基礎上，街道食安委力爭在工作方法上不斷創新。一是網絡健全強機制。今年，通過街道整頓，重新健全了街道社區食品安全監管網絡，建立了食品安全工作例會制度，由主要領導傳達上級精神、強調街道要求，為工作推進奠定了組織保證。二是各方配合創新路。今年的每次檢查和活動，不是食安委單獨進行，而是由機關職能部門、城管、文教、派出所和工商所等共同參與，各方配合，擰成一股繩，形成人人參與的良好局面。三是工作方法得創新。今年，在平時抓好食品安全工作的同時，通過明查暗訪，以嚴查、嚴管、嚴督為手段，以查促改、以督代管，全面提升工作力度。

分析今年來食品安全工作存在的主要問題：一是食品安全管理上有盲點、盲區、無證照經營點屢禁不止，給食品安全帶來隱患；二是食品安全監管力度不夠到位，應多部門加強配合，聯合監管；三是食品安全裝備技術、檢測手段，食品安全監管隊伍專業水平有待提高。

20xx年，我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創新的工作方法，結合街道食品安全實際情況，從嚴格管理入手、突出問題著手，做到：圍繞目標明任務，突出重點強責任，落實措施新舉措，加強培訓強素質，完善體系促提高，以確保我街道經濟、社會和諧發展。

xx年年12月12日。

街道食品安全工作計劃（優秀20篇）篇十九

在區政府的正確領導下，我街道辦事處今年積極落實區有關食品安全文件精神，我街道辦事處高度重視，周密布署，積極組織開展各項工作，加大工作力度取得了一定效果，現將今年的有關情況總結如下：

一、指導思想。

街道辦事處要對可能發生的食品安全事故進行認真分析、科學預測，防范重大食品安全事故的發生，在處理食品安全事故中要堅持預防為主、長備不懈、統一領導、分級負責、反應及時、措施果斷、依靠科學、加強合作的原則，妥善處理轄區食品安全事故。

二、健全組織，加強領導。

街道辦事處成立食品安全事故領導小組，領導小組組長由擔任，副組長，機關各職能科室和各居委會負責人為成員。領導小組負責領導指揮本轄區重大食品安全事故的應急處理工作。領導小組下設安全保衛組、醫療救護組、后勤保障組。

三、明確任務，落實責任。

領導小組工作職責：

1、研究確定食品安全事故應急處理工作的方針政策；

3、調動醫療機構，開展應急救治工作；

4、向區政府及上級主管部門報告事故應急處理情況。

各專業組的組成及職責：

四、廣泛宣傳，營造氛圍。

街道辦事處與各社區充分利用宣傳櫥窗、板報高音喇叭等形式，廣泛宣傳食品安全知識，提高群眾自我保護意識，動員廣大居民積極參與到整頓活動中來。營造了食品安全人人參與、人人有責、從我做起的良好氛圍。

在未來的工作中，我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創新的工作方法，結合街道食品安全實際情況，從嚴格管理入手、突出問題著手，完善體系促提高，以確保我街道經濟、社會和諧發展。

今年以來，我街道在xx區食安委、區食監局的關心指導下，特別是在街道黨工委、辦事處的領導下，結合街道自身特點，開展了一系列扎實有效的食品安全工作，并收到了明顯的成效。下面就我街道20xx年年食品安全。

如下：

一、加強領導，完善食品安全監管網絡。

根據市、區食品安全工作的要求，年初街道成立了食品安全工作委員會，并明確了專人負責街道日常食品安全工作，同時基層各社區也健全了食品安全工作領導小組，配備了食品安全專管員，從而健全了街道、社區兩級食品安全工作的監管網絡體系，有效地加強了我街道食品安全工作的力度。

責任書。

x個食品生產經營單位簽訂了《食品安全告知。

承諾書。

》，同時督促、指導這些企業依法生產經營、規范經營行為，掌握和了解本街道食品生產和經營的動態。從而形成了面廣、意識強的基層食品安全監管機制，為全街道的食品安全順利推進提供了組織領導、督察監管、常抓不懈的工作保證。

二、明確要求，提升食品安全監管意識。

今年以來，我們把食品安全作為街道經濟發展和社會穩定的首要條件，以保障群眾飲食安全為主線，緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監管、確保安全”的工作方針，通過強化監管責任，完善制度建設，組織開展專項整治，確保全街道居民用上放心的食品，積極營造放心消費、安全的食品市場環境。

根據街道食品安全工作重點，街道食安委通過對食品加工、餐飲企業和集貿市場、學校企業食堂的專項檢查，分析了食品生產經營企業存在的各項安全狀況，把安全要求落到實處。

街道主要領導定期召開會議，聽取匯報，真正做到了思想上重視，行動上及時，整改措施到位，消除了食品安全隱患，有力確保了食品企業的安全生產和經營，切實增強了各基層食品安全專管員的防范意識，從而使街道上下各級干部，群眾思想認識得到了進一步提升。

今年，街道食安委抓住全省第十x個“六月安全生產月”、“百日安全生產”活動等機會，精心組織、專門研究制定了對居民小區、集貿市場等場所進行食品安全宣傳活動，在現場組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動，發放食品安全宣傳手冊x份。

各社區也采用食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報等形式，在基層宣傳食品安全。同時街道食安委通過對各食品生產經營單位在日常檢查的基礎上，把食品安全有關政策、法律法規宣傳灌輸到生產經營第一線，從而進一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。

按照區食安委20xx年年的工作要求，今年，我們把食品安全專項整治工作認真作為工作重點，我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結合，面上檢查和突擊抽查相結合，節前檢查和節后檢查相結合，明查暗訪相結合。今年共組織了由主要領導參加的檢查活動x次，分管領導參加的檢查×次。

在檢查活動中，重點對食品加工、餐飲企業，集貿市場，超市，學校企業食堂進行了逐一檢查，并當場與企業負責同志提出整改方案、措施，使食品安全工作得到落實。同時，按照年初的《20xx年年食品安全工作目標責任書》要求，對下發告知承諾書的食品生產經營企業進行走訪，實施了食品安全監管責任的檢查，做到食品安全不留空白點，不留死角，同時也使各食品企業負責同志的責任感更強，工作力度更大，措施落實更扎實。

五、完善機制，推進食品安全不斷創新。

在加強領導、落實責任、檢查、宣傳到位的基礎上，街道食安委力爭在工作方法上不斷創新。

一是網絡健全強機制。今年，通過街道整頓，重新健全了街道社區食品安全監管網絡，建立了食品安全工作例會制度，由主要領導傳達上級精神、強調街道要求，為工作推進奠定了組織保證。

二是各方配合創新路。今年的每次檢查和活動，不是食安委單獨進行，而是由機關職能部門、城管、文教、派出所和工商所等共同參與，各方配合，擰成一股繩，形成人人參與的良好局面。

三是工作方法得創新。今年，在平時抓好食品安全工作的同時，通過明查暗訪，以嚴查、嚴管、嚴督為手段，以查促改、以督代管，全面提升工作力度。

六、存在主要問題。

分析今年來食品安全工作存在的主要問題：一是食品安全管理上有盲點、盲區、無證照經營點屢禁不止，給食品安全帶來隱患；二是食品安全監管力度不夠到位，應多部門加強配合，聯合監管；三是食品安全裝備技術、檢測手段，食品安全監管隊伍專業水平有待提高。

20xx年，我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創新的工作方法，結合街道食品安全實際情況，從嚴格管理入手、突出問題著手，做到：圍繞目標明任務，突出重點強責任，落實措施新舉措，加強培訓強素質，完善體系促提高，以確保我街道經濟、社會和諧發展。

街道食品安全工作計劃（優秀20篇）篇二十

20××年，xx街道辦事處食品安全工作在區食安委和辦事處黨工委堅強領導下，認真貫徹落實“四個最嚴”要求和上級關于食品安全一系列重要指示精神，以創建國家食品安全示范城市為契機，以保證人民食品安全為根本出發點和落腳點，緊緊圍繞人民群眾反映強烈的食品藥品安全突出問題，標本兼治、疏堵結合、監管并舉、重點治亂，嚴厲打擊食品安全違法行為，進一步提高辦事處食品監督水平，為轄區廣大人民群眾的飲食安全提供了堅強保證。現將xx街道辦事處20××年食品安全工作開展情況總結如下：

（一）加強組織領導，建立和完善食品安全監管體系。

一年來，黨工委、辦事處高度重視食品安全工作，并將此項工作擺在各項工作的突出位置常抓不懈，取得了顯著的工作成效。

一是調整充實了辦事處食安委成員，明確了辦事處主任為組長，辦事處副主任為副組長，食安辦、食藥監所、派出所、工商所、安監站等相關部門負責同志為成員單位的組織機構，同時，明確了7個社區食安專干為社區食品安全協管員，使辦事處食品安全形成了及時有效的監管體系，一級抓一級，層層抓落實，確保責任主體到位。

三是黨工委高度重視食品安全隊伍建設，在人、財、物上給予保障和傾斜，為轄區內食品安全工作的順利開展提供了堅強的保證。

（二）認真排查摸底，掌握轄區食品監管現狀。

xx街道辦事處成立于20xx年，轄區面積2。47平方公里，下轄7個社區，人口5。18萬。鑒于目前的監管現狀，我們按照“屬地管理、黨政同責、部門監管、社會參與”的原則，采取“分片包干、責任到人、橫向到邊、縱向到底”等舉措，對轄區內7個社區食品監管現狀進行了認真地排查摸底，分門別類，建立工作臺賬。

通過摸排，xx辦事處共有監管對象600余家，其中：餐飲業358家，煙酒副食286家，學校（中小學、公民辦幼兒園）食堂10家。熟悉和掌握第一手資料，為轄區內的日常監管奠定堅實基礎。

（三）深入宣傳發動，營造了食品安全社會共治共享的濃厚氛圍。

一年來，緊緊圍繞“創建國家食品安全示范城市活動”的宣傳主題，貼近實際、貼近生活、貼近群眾，不斷創新宣傳形式，營造了人人關心關注食品安全的濃厚氛圍。

五是通過食品安全宣傳進校園、向學生發放食品安全圖片、小手拉大手等形式，廣泛宣傳食品安全知識，使食品安全做到家喻戶曉、人人皆知。各小區專門利用綜治巡邏車每晚在大街小巷內播放《xx市創建食品安全示范城市》倡議書，讓廣大群眾知曉創建、支持創建廣泛提高創建的“三率”。

（四）借勢創建東風，加大對餐飲業綜合整治力度。

按照創建國家食品安全示范城市的要求，針對當前餐飲業管理粗獷、問題突出、隱患較多的實際，對照整改要點，落實餐飲服務單位規范經營、開展無證經營集中整治、查處小餐飲店前灶后廳行為、落實“門前五包”責任制、推進量化分級管理、開展餐飲服務單位內部整改和建立健全巡查監管制度。

對布局不合理、三防措施不完備、環境衛生不達標、餐飲業前灶后廳、從業人員無健康證及無證經營行為進行全面整治，規范經營，提高辦證率。

20××年先后為112家餐飲單位（飯店26家，小餐飲店81家，職工食堂3家，幼兒園食堂2所）辦理了餐飲服務許可證。對基礎條件差、店外經營、無證經營等違法違規行為進行公開曝光、嚴厲打擊；對拒不配合、拒不整改的堅決予以取締，不斷完善和提升蓼城辦事處餐飲業食品安全整治體系和整治能力。

（五）把握監管重點，開展對校園及周邊食品安全專項檢查。

按照區食安委的統一部署，為切實做好學校園及周邊食品安全監管工作，確保廣大師生的身體健康和飲食安全。

我們結合轄區內學校分布現狀，組織力量，先后3次對學校校園及周邊食品安全進行專項檢查，主要包括：是否建立食品安全責任制，是否取得食品經營許可證，環境衛生是否達標，從業人員有無健康證明，索票索證制度是否落實，清洗消毒是否到位，食品生產加工操作是否規范，是否存在“三無”食品和過期食品，是否存在違法使用食品添加劑等行為，從源頭上堵塞漏洞，進一步落實食品安全主體責任，深化治理整頓，加強宣傳教育，建立健全責任機制，推動了學校校園及周邊食品安全狀況的明顯改善。3次檢查，共出動執法人員38人次，檢查學校食堂30家次，下達限期責令整改監督意見書6份，實現了零容忍、嚴監管、全覆蓋，提升了監管部門和學校食堂及周邊食品經營者的安全意識和責任意識，取得了監管實效。

（六）加強日常監管，提升監管服務水平。

三是加大對大型超市的日常監管，發現問題及時糾正處理；

五是加大對公眾聚餐點的監督管理，實行備案報告、食品留樣制度，確保公共聚餐安全；

七是開展了白板肉產品專項整治，嚴查經營者主體資格和進貨渠道，讓老百姓吃上放心肉。因媒體報道芙蓉區有少量餐館涉嫌購買病死豬肉現象，11月開展了肉及肉制品專項整治行動對荷晏、德政園和森發農貿市場售肉攤位、轄區內小餐飲店、安置小區的售肉攤點進行了突擊檢查，沒收白板肉800余斤。

九是開展了豆制品專項整治活動，凈化豆制品市場秩序，有效遏制問題豆制品流入市場；通過一系列的專項治理，xx街道緊緊圍繞群眾反映強烈的突出問題，堅持綜合治理，認真排查風險隱患，規范食品生產經營行為，依法查處違法生產經營食品案件。通過專項行動，使轄區內食品市場秩序明顯好轉；促進經營單位質量安全主體責任落實。

（七）落實監管責任，確保中高招、國際龍舟賽期間食品安全。

中高考期間正值炎熱高溫天氣，也是食物中毒的高發季節，為此，我們及早謀劃、主動作為，落實監管責任，加大監管力度，確保中高招期間轄區內食品安全。

四是加強宣傳，強化應急處置。加強對餐飲從業人員食品安全法律法規的宣傳教育，暢通信訪舉報渠道，完善應急預案，加強應急值班，及時妥善處置各類食品突發事件，確保中高考期間轄區內食品安全。

5月份xx國際龍舟賽期間，加強對指定宇成酒店進行督促檢查，確保運動員吃得好、吃得健康，保證了運動員的正常發揮。得到了入駐參賽隊員的一致好評。

（八）狠抓案件查辦，促進食品經營者規范經營。

一年來，我們牢固樹立法制觀念，堅持“法無授權不可為，法定職責必須為”的理念，自覺做到言必合法，行必守法，切實用法律法規指導行政執法行為，有案必查、一查到底，切實維護消費者的合法權益，維護食品安全法律法規的嚴肅性。

全年，共受理上級批轉和群眾投訴舉報案件43起，已處理38起。其中立案6起，結案3起，移送涉刑案件1起各類舉報投訴46起，結案38起。

案件辦理過程中，我們規范辦案程序，對每一起案件都按照程序要求認真查辦，案件辦結后，及時向舉報人反饋，取得了政治效益和社會效益的新突破，保證了人民群眾的飲食安全。

一年來，xx街道辦事處食品安全監管工作，雖然取得了一定的成績，但距離上級的要求和人民的期望還有很大差距?？陀^上講，xx街道辦事處地處拆遷安置區，食品生產經營分布廣泛、監管基數大、基礎條件差、重點難點部位多、監管難度大、監管力量薄弱、督促整改時間倉促、監管對象法律法規意識淡薄等等影響和制約了我們的工作開展。同時，社區食安專干更換頻繁，積極主動性不高，基層食藥監所剛成立起步，監管手段滯后、設施設備不完善等也一定程度上制約著我們的日常監管。

下一步在持續推進食品安全監管的基礎上，我們將認真履行工作職責，積極發揮職能作用，切實提高監管服務水平。為創建國家食品安全示范城市出謀劃策，不遺余力。

（一）進一步加大源頭治理力度。

加強對食品的準入管理和日常監控，嚴格實行食品市場準入制度，嚴格執行生產加工標準，落實索證索票、進貨驗收制度，杜絕生產、銷售不合格食品，嚴厲打擊無證生產和冒用許可證違法行為，確保食品質量穩步提高。

（二）加強對學校、集體用餐單位的檢查，重點檢查食堂從業人員的從業資格及食品加工環境、食品儲藏和餐飲器具消毒等情況，督促食堂嚴格落實食品進貨驗收制度和索證索票制度，杜絕無證經營、超范圍經營現象。

（三）進一步加強宣傳動員。

做好宣傳發動，努力營造創建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規及食品安全科普知識，引導群眾樹立食品安全觀念和消費方式。

（四）進一步加大協調配合力度，抓好食品安全專項整治工作。

加強組織協調，明確工作步驟、工作重點，加大部門之間協調配合力度，充分發揮辦事處食安委的組織協調作用，搞好銜接，整合監管力量，對食品市場存在的問題進行整治，消除安全隱患，不斷推動xx經濟發展和社會穩定。為創建國家食品安全示范城市添磚加瓦！