寫心得體會(huì)可以培養(yǎng)我們的觀察力和思考能力，使我們能更好地認(rèn)識(shí)和理解所學(xué)知識(shí)。以下的心得體會(huì)范文包含了各種不同領(lǐng)域和主題的思考和總結(jié)。

第一次做飯的經(jīng)歷的心得范文（17篇）篇一

夜幕降臨，媽媽還沒有回到家，可我的肚子卻已經(jīng)唱起了空城計(jì)，我決定自己動(dòng)手，做一頓豐盛的晚餐。

我先按下米桶上的按鈕，可愛的米粒寶寶們爭先恐后地蹦進(jìn)了盆子里。我再打開水龍頭，讓水給米粒寶寶們洗好澡后，放進(jìn)了電飯煲里，讓它們盡情地蒸桑拿！啊，煮飯可真簡單，這可難不倒我！

開始炒菜啦！我從冰箱里拿出一個(gè)紅彤彤的西紅柿，放在砧板上，拿起菜刀將它一分為二，放進(jìn)了油鍋里。我再拿出一個(gè)圓溜溜的雞蛋，在鍋邊上輕輕地磕開，讓里面的蛋清和蛋黃流進(jìn)鍋里，和西紅柿進(jìn)行親密接觸！這時(shí)，我突然被油煙嗆得流出了眼淚，哎呀，忘記打開油煙機(jī)啦！我在慌亂中趕緊打開了油煙機(jī)，油煙機(jī)就開始像雷公公一樣轟隆隆地打起了鼓來。不一會(huì)兒功夫，我的第一道菜——西紅柿炒蛋就大功告成啦！

我準(zhǔn)備炒的第二道菜是胡蘿卜炒肉。我用我獨(dú)創(chuàng)旋風(fēng)式刀法將胡蘿卜和豬肉進(jìn)行五馬分尸，再用標(biāo)準(zhǔn)的投籃姿勢將它們一起投進(jìn)了油鍋。一頓胡亂的翻炒后，加上水，蓋上鍋蓋，等上幾分鐘后就新鮮出爐啦！

開吃嘍！我拿起筷子狼吞虎咽地吃了起來，吃著自己第一次親手做的飯菜，心里比喝了蜜還要甜。哎呀，這些菜為什么這么淡而無味呀！原來我忘記放鹽啦！

第一次做飯的經(jīng)歷的心得范文（17篇）篇二

這個(gè)暑假我有一個(gè)特殊的計(jì)劃，那就是——學(xué)會(huì)做飯。長久以來都是媽媽給我們做飯，為我們操勞，我下定決心也要嘗試為家人做飯。

首先，請(qǐng)來媽媽進(jìn)行指導(dǎo)！媽媽說：“首先，把粽子從冰箱里拿出來”。我立即打開冰箱，拿出裝粽子的袋子，算了算人數(shù)，將6個(gè)粽子放進(jìn)鍋里。之后，我就準(zhǔn)備開火。媽媽趕緊說：“不不不！先倒一大碗水在鍋里才行。”我趕緊按照媽媽的指導(dǎo)在鍋內(nèi)倒入了滿滿一碗水，然后旋轉(zhuǎn)煤氣開關(guān)。可媽媽看了卻趕緊說：“不對(duì)不對(duì)，使勁兒往下按的同時(shí)再往右轉(zhuǎn)。”我馬上照辦，心想：“唉，看媽媽平時(shí)做早餐好簡單的樣子，怎么到我就這么難，連最簡單的煤氣都不會(huì)開，可為了給家人做出美味的早餐，要加油啊！”媽媽看到了我的著急，耐心地一邊示范一邊和我說：“看，這樣開火，按下去，往下轉(zhuǎn)到中間，明白了嗎？”我小心翼翼的試了幾次，生怕被火苗燒著了，最后才終于開火成功。接下來我從媽媽那學(xué)到水沸騰后，大火轉(zhuǎn)小火，再煮十分鐘粽子就好了。嘀嗒嘀嗒，時(shí)間一分一秒的過去了，我終于煮好了粽子。接著，我煮了雞蛋，沖了牛奶，為爸爸、媽媽和弟弟們擺好了餐具。我今天只是準(zhǔn)備了最簡單的早餐，卻讓我急得出了滿頭大汗，媽媽平日里照顧我們一定很辛苦吧。

爸爸見了我準(zhǔn)備的早餐，用驚喜的眼神說：“我家大兒子真是太棒了。”媽媽也開心地對(duì)我說：“我們家寶貝最棒了，對(duì)吧？”我聽到爸爸媽媽的表揚(yáng)，雖然辛苦心里卻是美滋滋的，感到非常得開心快樂。

第一次做飯的經(jīng)歷的心得范文（17篇）篇三

我第一次做飯，做的是香椿炒雞蛋，難搞極了。奶奶教我。奶奶是做飯的老手了，可我才剛學(xué)，連干什么、下一步，什么也不知道，只能讓奶奶手把手教我。

我很好奇香椿是什么東西？“它綠綠的，”奶奶告訴我，“是我們家平臺(tái)上種的一顆香椿樹，每一到春天，它就發(fā)出嫩嫩的小芽，那就是香椿了。”

我現(xiàn)在正式開始做了，第一步：從冰箱里拿一個(gè)雞蛋，在碗沿磕一磕，把蛋黃蛋液打在碗里，用筷子攪拌攪拌，成了一碗既油油的又黃黃的液體。用筷子一提，是白色的，放回碗里，又是黃里帶白，真是神奇啊。第二步：把香椿在水龍頭上沖一沖，放在熱水鍋里燙一下，去掉香椿上面的毒素。整整齊齊地放在菜板上，拿出鋒利的刀切切切，不放過一根，切成一小丁一小丁的。不一會(huì)兒，我既沒傷到手也切成了。到了下一步了：先點(diǎn)火，再倒入黃黃膩膩的油，等到油溫高了之后，把剛才切好的香椿丁和雞蛋液倒在一起，攪拌攪拌倒入鍋中，不停地翻炒，再加入鹽，一盤香椿炒雞蛋就大功告成了！

我品嘗了一下，真是美味極了！

第一次做飯的經(jīng)歷的心得范文（17篇）篇四

今天，爸爸媽媽正好不在家，現(xiàn)在又是下午6點(diǎn)，所以我決定給爸爸媽媽一個(gè)驚喜，于是，我決定親自給他們做一次飯。

我看見菜籃里沒菜了，就去菜店買菜。回到家，我把菜一洗，便開始切菜了。我決定把土豆切成絲，可是因?yàn)榈谝淮吻校脦状尾铧c(diǎn)切到我的手。好不容易切好，卻粗的粗，細(xì)的細(xì)。唉，湊合湊合吧。然后把把黃瓜切成片······把菜切好后，我就去把煤氣灶打開，哎呀！擰了好幾次怎么都打不開呢？是不是壞掉了呢？我向四周望，哦，原來煤氣開都沒有開，于是我就伸手打開，一點(diǎn)，煤氣馬上著了。然后我把鍋放到上面，等鍋熱了，再把油倒進(jìn)鍋里，等油熱了，我就把菜放到鍋里。我用鏟子攪了攪，菜很快就熱了。不一會(huì)兒，我就全部炒好了。然后我就把菜放到餐桌上，就蒸米飯了，不一會(huì)兒，米飯熟了，突然，我聽到了開門聲，然后，我趕快把米飯放到桌上。然后，我把他們帶到桌子旁，我們就開始津津有味的品嘗我的杰作了。

我以后要幫父母做一些力所能及的家務(wù)。

第一次做飯的經(jīng)歷的心得范文（17篇）篇五

我想嘗試做雞蛋炒大米，晚上我將雞蛋和中午剩下的大米從冰箱里取出，又從冰箱里把紅紅的火腿，綠油油的黃瓜，營養(yǎng)豐富的胡蘿卜和黃黃的菠蘿取出來。我先把雞蛋拿在手中，再把雞蛋在碗邊邊敲開一條小縫，然后拿碗的上空，兩手輕輕一掰，雞蛋液就滑的碗里，再用筷子把雞蛋攪勻，最后把攪好的蛋液倒進(jìn)有油的鍋中，將雞蛋炒好第一步就完成了。

第二步是將胡蘿卜，火腿，黃瓜都切成丁，然后將這些成丁的東西放入鍋中，把它們炒成八成熟。我是將花生油往鍋里倒一些，油溫高了，把蔬菜丁倒入鍋中，由于倒得猛了，油花四濺，還噼里啪啦響，我馬上大叫起來，嚇得連鏟子都扔了。奶奶說：“別怕，鏟子不會(huì)咬人，不怕。”我呵呵一笑，做了個(gè)鬼臉。又拿起鏟子來，翻炒蔬菜丁。看到蔬菜丁軟和了，我把大米倒入鍋中一起翻炒。菜和大米要翻炒均勻，可是力氣活，這可難不倒我。大米炒好了，再把先前炒好的雞蛋倒入鍋里。撒上少許鹽，香噴噴的大米出鍋了。啊！色相味俱全！

吃著自己做的飯，心里暖暖的，心想做飯可真難，以后我一定要多幫家人做事。我也明白了只有自己親自動(dòng)手才會(huì)感覺到其中的樂趣。

第一次做飯的經(jīng)歷的心得范文（17篇）篇六

大人們都說我們是這一代的“小皇帝”，的確是這樣，因?yàn)槲覀兪窃诟改傅暮亲o(hù)下茁壯成長，我們也沒有做過“工作”我總想著嘗試一下，可總是找不到機(jī)會(huì)。

終于有一天機(jī)會(huì)來了，今天爸爸媽媽不在家，他們平時(shí)總是為我做飯，今天我為他們做一回飯，我想做飯一定要用水，但是不知要加多少水，我想找電話問媽媽，可是不知該如何說，媽媽聽后一定會(huì)阻止我的，我想了想，最后放下電話，按自己的想像去做。

放好水后，又一個(gè)新問題出現(xiàn)了，我不知道怎么使用電飯鍋，這就像一塊大石頭來堵住了我前進(jìn)的道路，我突然想起了媽媽買了這個(gè)飯鍋后，把說明書給扔掉了，我當(dāng)時(shí)好奇，把它收了起來，這時(shí)，我便像收雷一樣進(jìn)行了大搜查，功夫不負(fù)有心人，我終于找到了。過了十幾分鐘以后，我心想大白米飯終于熟了，我急急忙忙地走到了那，打開后，我大吃一驚，不是白米飯，是一層黑米飯，一吃，中間硬硬的，真難吃啊，這時(shí)媽媽回來了，她吃了一口，我想，會(huì)吐出來，可是她卻吃了下去并笑了。

第一次做飯的經(jīng)歷的心得范文（17篇）篇七

今天我當(dāng)小廚師，全家人的伙食全包在我身上，你就搶瞧我的吧！

我把媽媽昨天買的豆腐洗干凈切好了，把油倒進(jìn)鍋里啊，痛死我了，我被濺出的油打了個(gè)正著，趕緊把手伸進(jìn)冷水里，真舒服，我把切好的豆腐放進(jìn)去，再加入切好的菜椒和榨（是媽媽早上切好的），放了各種調(diào)料……我嘗了一口不錯(cuò)，趕緊上菜，下一道西紅柿炒雞蛋，一陣叮叮當(dāng)當(dāng)過后，我切完了西紅柿放進(jìn)鍋中……在一陣砰砰的響聲中，我做完了第二道菜。下一道：海帶湯我不經(jīng)偷笑，因?yàn)橛鞋F(xiàn)成的海帶和調(diào)味料，我從奶奶那兒拿來一口鍋先放水，開大火拼命燒，終于，水沸騰了，我手忙腳亂地放進(jìn)海帶和調(diào)味料，再開小火慢慢煮，這樣香味會(huì)更濃，差不多煮了30分鐘先開鍋，香味撲鼻，我的口水都快流了下來。我笨手笨腳的雕了幾朵花，還精心選了一張小卡片寫上鮮蝦味海帶湯趕忙上菜，這時(shí)飯也好了，我一路小跑上飯……終于忙完了，可以好好地品嘗了，這個(gè)太淡了，這個(gè)太咸了，爸爸媽媽正在評(píng)論菜，我聽了滿臉通紅。

當(dāng)廚師可真不容易啊，我一定要多幫爸爸媽媽做家務(wù)，多多關(guān)心他們。

第一次做飯的經(jīng)歷的心得范文（17篇）篇八

星期天上午，爸爸、媽媽有事出去了。我自告奮勇承擔(dān)中午煮飯的任務(wù)。

大人走了，我系上圍裙，卷起袖管，淘起米來。我三下五去二把米淘好了。于是，就打開電視機(jī)，看了起來。我無意中瞟了一眼鐘：“天哪，十一點(diǎn)了！”我像電影里的快動(dòng)作一樣，不管三七二十一，端起了有剩牛奶的奶鍋，把淘好的米倒下去，加上水，又急急忙忙地點(diǎn)著火，把鍋往爐子上一放，又抓了把扇子對(duì)著爐門搖起來。爐子里的火苗跟著扇子的節(jié)奏跳著舞。沒多久，鍋里的米湯就由著它們的性子唱起歌兒來。我盯著，感到挺有趣，又剝了一根香蕉，一邊吃，一邊扇。

米湯漸漸熬干了，我也漸漸膩味了，就又接著看電視。突然空氣中飄來一種怪氣味兒。我一愣，不禁叫了起來：“哎呀，飯糊了！”我連忙朝廚房沖去，趕緊把鍋從爐子上搶下來。掀開蓋子一看，白米飯燒成了黃米飯。我冷靜下來，想到前幾天電視里介紹的“米飯去焦味法”。于是，我洗了幾段新鮮蔥，插在飯鍋里。大約過了半小時(shí)，再揭蓋一聞，焦味兒果然沒有了，一嘗，還有一絲淡淡的奶香味呢！

爸爸、媽媽回來吃了我煮的“牛奶飯”，哈哈大笑，連聲說：“我家的`暢暢也會(huì)煮飯啦！”

第一次做飯的經(jīng)歷的心得范文（17篇）篇九

今天中午，爸爸讓我去買菜，雖說老大不情愿，后來還是去了。

一出門，陽光明媚，空氣清新無比，我推起車子一路狂奔，飛到了菜攤。

兩塊錢的面條!我向賣菜的華華說道。我左顧右盼，豆角、蒜臺(tái)太貴，茄子、白菜家里已有十幾棵了，吃膩了。突然我眼前一亮蘑菇，肥肥大大的就像一個(gè)個(gè)胖娃娃打著小白肉傘，我立馬挑了兩斤，接著買了幾兩肉，飛奔回家。

前腳剛進(jìn)門，爸爸喊住我，說他與媽媽很忙，叫我做飯。我說爸爸，前提條件是我只炒菜，不煮面。

知道為什么我不答應(yīng)煮面嗎?告訴你們一個(gè)秘密：前段時(shí)間，我第一次煮面時(shí)，同時(shí)三心二意在看書，結(jié)果可想而知，把一鍋面都給煮糊了。老媽回來了大批特批了我，從那以后我再不敢煮面了。

我一邊想著一邊先把肉洗干凈，切成細(xì)條，再把蘑菇切成塊，在水里洗兩遍，把鍋放油加熱，然后把肉放進(jìn)去，炒熟后加醬油，再放蘑菇，不一會(huì)兒，香噴噴的肉蘑菇炒熟了。

爸爸店里來了客戶，我心想等媽媽一會(huì)再來煮面吧。可我看了半本書，他們還在忙。我發(fā)愁了：我煮面還是不煮呢?煮吧，上次煮糊了心有余悸;不煮吧，爸媽很餓了，沒有飯吃。我想了又想，還是煮吧。

我接水，等水開了。開始放面，我的心情緊張極了，怕煮糊了，我就一直用筷子攪合著，我的手都攪酸了，一直等面條煮熟，把面過一下涼水，竟然一根也沒糊，甭提我多高興了。

煮熟了，都下午一點(diǎn)半了，我只好先吃。快兩點(diǎn)了，爸爸媽媽才來吃我的`涼面，連連說好吃，好吃。

今天我成功煮了面，才使我自信心增長了許多。我明白了：要敢于突破自己，哪怕再犯錯(cuò)也應(yīng)該妹妹你大膽的往前走。

第一次做飯的經(jīng)歷的心得范文（17篇）篇十

今天晚上，媽媽買了一大袋排骨，我心想：還是媽媽懂我啊，知道我最喜歡吃排骨了。

于是我便跟在媽媽后面說：什么時(shí)候做飯呀？媽媽笑著說：這些排骨買來就是給你做的。什么！我！我大吃一驚。

我一聽到這個(gè)消息，既高興，又很無奈。我先農(nóng)村兩個(gè)空盆來，一個(gè)裝滿了水，我把一整袋排骨都倒了進(jìn)去，那強(qiáng)烈的腥味可真是刺鼻我忍受不住那個(gè)味道，只好歪著脖子，用手用力搓掉排骨上殘留的血，過了一會(huì)兒，終于把血全洗掉了，我心想：原來做菜也不是那么簡單的呀。我又照媽媽的吩咐去切生姜，我拿起菜刀用力向下一劈，只見差點(diǎn)就砍到手了，嚇出了我一身冷汗，媽媽見我害怕，只得手把手教我切菜。

要開始炒了，我迫不及待地拿出油，就要倒進(jìn)鍋里去，媽媽卻說：做菜要先打開煤氣灶才行。我一邊點(diǎn)頭一邊說：哦，我知道了。我把手放到開關(guān)上，把柄向下一按，轟火苗一下子全部炸了出來，我突然感到一股熱氣，連忙把手縮了回來。我先把切好的生姜和辣椒放進(jìn)鍋里，我把一盆排骨也倒了進(jìn)去。可鍋里一下子濺出來了很多油，我急忙向后退。媽媽則拿起鍋蓋蓋住了鍋。過了一會(huì)兒，我把鍋蓋拿了起來，媽媽往鍋里加了一碗水，我就用鍋鏟翻炒起來，然后又連續(xù)放進(jìn)了兩勺鹽，一些十三香，還放了一些醬油，炒了幾下。于是就蓋上鍋蓋，把水煮干，然后再加一碗水，再炒幾次就完成了。

我親自把這道菜端上餐桌，立馬夾了一塊放進(jìn)嘴里，哇！可真好吃呀，我高興極了，忙個(gè)媽媽也夾了一塊。大家都說好。我心里十分自豪。

這次我明白了做菜也不是這么簡單的，只有自己動(dòng)手做的東西，吃起來才是最美味的。

第一次做飯的經(jīng)歷的心得范文（17篇）篇十一

每個(gè)人都有難忘的第一次，雖然過程會(huì)有些失敗，但這些經(jīng)歷會(huì)像珍珠似的寶貴。

三年級(jí)暑假的一天上午，當(dāng)我醒來時(shí)，發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)上班去了。然后我就走到客廳看起了電視，過了許久，我見媽媽還沒有回來，就打電話給她，電話接通后，我就問媽媽：“媽媽已經(jīng)中午了，您怎么還不回來啊？”電話那邊傳來媽媽溫柔的聲音：“我今天中午要加班，你自己做飯吃吧。”我回答說：“那好吧！”于是我興奮地走到廚房準(zhǔn)備做蛋炒飯，我先從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，把它們打到碗里，結(jié)果我手一滑，把一個(gè)雞蛋掉了下來，幸好我眼疾手快，才把它挽救回來，用筷子輕輕的攪拌之后，我又把鍋放好，把火點(diǎn)著，又在鍋里倒了點(diǎn)兒油，油熱之后我就把雞蛋放了進(jìn)去，等雞蛋稍微定型以后，我又把它搗碎，然后又去把之前沒吃完的米飯放進(jìn)去，再往鍋里倒一點(diǎn)兒醬油，放一小勺鹽，翻炒均勻，最后撒上一小把蔥花就大功告成了。我吃著自己做的飯覺得非常高興，因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。

這次經(jīng)歷使我感受到了做飯的不易，也讓我體會(huì)到了媽媽的辛苦，在我心中，媽媽是最偉大的！

第一次做飯的經(jīng)歷的心得范文（17篇）篇十二

媽媽每天都忙上忙下，還要照顧我的生活起居十分辛苦，我總想為媽媽分擔(dān)點(diǎn)兒什么!看著廚房，我不禁產(chǎn)生一個(gè)念頭為媽媽做飯。

說做就做，做蛋炒飯吧!先倒入鍋中一些油加熱了，再將雞蛋打開放入鍋里，只見一團(tuán)藍(lán)色火苗舔著鍋底，鍋內(nèi)的雞蛋啪啪的發(fā)出響聲，再切一些黃瓜和火腿腸，我拿起菜刀便想到了電視中的廚師把食物扔到空中，再拿起菜刀劃幾下，不一會(huì)菜就落入盤中。動(dòng)作十分敏捷，如果我也可以那該多好啊!

我切好后，一起放入了鍋內(nèi)，再把火候往大調(diào)調(diào)就好了。接著，我將一些大米放入電飯鍋，蒸好后，再把米飯倒入鍋內(nèi)和雞蛋、黃瓜、火腿一起炒，可鏟子好像不聽我的使喚和我作對(duì)，我急得像熱鍋上的螞蟻，于是又靜下心來慢慢炒。不一會(huì)，做好了，我把飯端給媽媽，媽媽十分驚奇，也特別開心，媽媽拿起筷子，品嘗了一口，對(duì)我說：“有點(diǎn)咸了，可已經(jīng)很不錯(cuò)了!”

我這才想起鹽方的太多了，我太馬虎了，我以后一定要改掉這個(gè)毛病。多為媽媽做飯。

做飯帶給我許多樂趣，做飯真開心。

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第一次做飯的經(jīng)歷的心得范文（17篇）篇十三

今天秋游后，我要自己做一次飯，來看看我第一次做飯時(shí)的情景吧！

鏡頭一。

我小跑著到了廚房，一看全是大捆大捆的面條，再?zèng)]有其它東西了，我只好狠下心來，做一次我怎么也不會(huì)做的面條了。

鏡頭二。

我把涼開水放入鍋中，我可不知道還要等水燒開，所以傻乎乎地直接把面條全倒進(jìn)去，就這樣一直煮了半個(gè)多小時(shí)面也不見軟。

鏡頭三。

等啊等，面終于軟了，可是鍋里沒水了。我平時(shí)喜歡吃牛肉醬，所以把一整桶牛肉醬全倒了進(jìn)去，這一倒進(jìn)去，前后十幾家沒有不被香味嗆到的。

鏡頭四。

搶救牛肉醬！終于把牛肉醬撈出來了一部分，還加了一些水，這才不嗆了。加完水后，就該放雞蛋了。我把雞蛋拿出兩個(gè)后，把其中一個(gè)放在鍋沿，一砸，雞蛋就開了一道縫，當(dāng)我把雞蛋打開的時(shí)候，可能之前砸得太猛了，我手一滑，整個(gè)雞蛋帶殼全進(jìn)了鍋里，濺了我一手的蛋清。顧不上那么多了，我又抓起一個(gè)雞蛋，這下可好，因?yàn)橐皇值牡扒搴芑褯]打碎的雞蛋也放了進(jìn)去。

最后面條終于出鍋了，爸媽還沒回來。哎，看來這碗面條只有我吃了。

第一次做飯的經(jīng)歷的心得范文（17篇）篇十四

我經(jīng)歷過許許多多的第一次，例如：第一次學(xué)做自行車，第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯有趣。

暑假我常常一個(gè)人在家待著。記得一次中午，打電話給媽媽，媽媽說她在開會(huì)，打電話給爸爸，爸爸說路上路阻。可是，我的肚子已經(jīng)餓的“咕嚕咕嚕”的叫了。我對(duì)自己的肚子說：“沒辦法呀，我可憐的肚子喲!”突然，我腦子里冒出一個(gè)念頭：媽媽每天上完班回到家，又要做好多的家務(wù)真是累壞了，我應(yīng)該幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)，于是我趕緊跑進(jìn)廚房，打開電飯煲，拿出內(nèi)膽就往里面倒米，然后按1：0.7的比加水。最后，把內(nèi)膽邊緣的水給擦干凈，插上插頭，那么，煮飯的任務(wù)就完成了!

第二個(gè)任務(wù)就是西紅柿打蛋。我先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，接著把西紅柿放在水池里個(gè)干凈，然后切成一片一片的，放入鍋中，再用碗弄兩碗水倒入鍋中;接著要把雞蛋磕破，“嘿嘿，小子你慘咯!”我得意地說，雞蛋似乎聽懂我的話，我連敲五次都不碎，真是累死了，最后我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗里用筷子快速攪拌，然后，到入鍋里。最后，把鍋蓋蓋上，火開了，開始煮啦。五分鐘后，我把火關(guān)上，掀開鍋蓋，一股香味涌入我的鼻子直沖肚子里。“真香呀!”我說。現(xiàn)在，這道西紅柿打蛋也就完成了!

隨之，飯也煮好了，我打開電飯煲，給自己盛了一碗米飯，就開始吃起來。雖然飯有些干燥，西紅柿湯也不甜，但是，我吃起來比什么都甜，比什么都香，畢竟，這是我第一次做飯嘛!

經(jīng)過這件事，我明白了一個(gè)道理：只要你想做，那就會(huì)有成功。還有，失敗是成功之母，我吸取了上次的“教訓(xùn)”后，現(xiàn)在我已經(jīng)是家里的“煮飯大師”了!

第一次做飯的經(jīng)歷的心得范文（17篇）篇十五

今天是星期天。吃了早飯，媽媽對(duì)我說：“今中午我可能回來的很晚，你自己做飯吧。”

到了11點(diǎn)，我想起了媽媽的囑托，就自己打算做飯。說實(shí)話，長這么大，我還是第一次做飯呢。

我首先把小米淘干凈，在鍋里填上適量的水，把小米倒進(jìn)去，蓋好鍋蓋，然后點(diǎn)燃液化氣開始煮小米粥。

今中午的菜就做個(gè)西紅柿炒雞蛋吧。我從冰箱里拿出兩個(gè)大大的西紅柿，仿照媽媽的樣子切得一片一片的，一邊切著西紅柿，還一邊美滋滋的想著：我要顯示一下自己的手藝，給媽媽一個(gè)驚喜。當(dāng)我剛要炒西紅柿雞蛋時(shí)，忽然聽到一陣“絲絲”的聲音，一看，是鍋里的小米粥開鍋后米湯沸了出來，這怎么辦呢？不能讓米湯繼續(xù)溢出鍋?zhàn)拥耐膺吜耍趺崔k，我沒來得及多想，就一下子用手按住了鍋蓋，哎呀，無濟(jì)于事，米湯繼續(xù)外溢，我的手反而被鍋蓋燙的生疼。真是“急中生智”，我一下把火關(guān)滅了，那小米粥馬上不沸了。

飯，終于做好了。通過這次做飯，我認(rèn)識(shí)到做什么也不容易，要認(rèn)真對(duì)待每一件事，才能做好每一件事。

第一次做飯的經(jīng)歷的心得范文（17篇）篇十六

自從外出打工以后，我便漸漸意識(shí)到做飯的重要性。在剛開始時(shí)，我并不知道如何下手，總是有些手足無措。不過，在經(jīng)歷了一段時(shí)間后，我有了更多的經(jīng)驗(yàn)和啟示，這為我今后做好飯菜提供了很大的幫助。下面將為大家分享我所得到的第一次做飯的體驗(yàn)和心得。

第二段：準(zhǔn)備材料并備齊器具。

做好飯菜不僅需要時(shí)間和耐性，同時(shí)要有充足的準(zhǔn)備計(jì)劃。首先，我們需要準(zhǔn)備好所需的食材。其次，為了更好地完成廚藝，我們需要手拿齊專業(yè)的廚具。在這一過程中，需要細(xì)心觀察，多加思考，避免遺漏任何一個(gè)細(xì)節(jié)。

炒菜是做好飯菜的關(guān)鍵之一。我漸漸體會(huì)到在做飯的過程中，專注和細(xì)致，而同時(shí)也要識(shí)別食材的特定需求，做到不同材料、不同方法以及不同烹飪時(shí)間的變化。同時(shí)，需要充分考慮所需要使用的調(diào)味品，調(diào)整好相應(yīng)的口味。

第四段：衛(wèi)生和安全。

在做飯的過程中，我們需要堅(jiān)決保持良好衛(wèi)生，為此可以先洗手，為做飯做好保障。不僅如此，我們還需要十分注意食材的處理方式，特別是動(dòng)物性食品，以及使用的烹飪器具的消毒和清洗。

第五段：心態(tài)平和，享受過程。

在做好飯菜的過程中，我們需要將心態(tài)調(diào)整到最佳狀態(tài)。當(dāng)我們將心態(tài)平和地投入到這一過程中時(shí)，我們才能感受到烹飪的樂趣，并且慢慢不再抱怨做飯費(fèi)時(shí)等問題。我們還可以通過邀請(qǐng)朋友或家人一起享用我們精心制作的飯菜，嘗試他們的美食反饋，從而不斷完善自己的廚藝。

結(jié)尾：總結(jié)。

總之，做飯的過程需要充分準(zhǔn)備，包括仔細(xì)選擇食材、備齊專業(yè)餐具、掌握烹飪技巧、注意食品衛(wèi)生安全等等。同時(shí)，我們也應(yīng)該保持平和心態(tài)，從中感受烹飪之美，并且享受制作好的美食。這些都是我從第一次炒菜中所得到的經(jīng)驗(yàn)和啟示，也是我證明成功美食的無盡樂趣所在。

第一次做飯的經(jīng)歷的心得范文（17篇）篇十七

第一次做飯對(duì)于許多人來說是一次值得銘記的經(jīng)歷。我也不例外，剛剛進(jìn)入大學(xué)的我決定嘗試自己做一頓飯。這次經(jīng)歷讓我受益匪淺，不僅體驗(yàn)到了烹飪的快樂，還學(xué)到了許多關(guān)于烹飪的重要技巧和注意事項(xiàng)。以下是我第一次做飯的心得體會(huì)。

第二段：準(zhǔn)備工作。

在開始做飯之前，我首先要做的就是準(zhǔn)備工作。我先去商店買了我想做的菜的食材，確保新鮮度和質(zhì)量。然后我開始準(zhǔn)備廚具，將它們清洗干凈，確保衛(wèi)生。在開始烹飪之前，我聯(lián)系了幾個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的家庭主婦，向她們請(qǐng)教了一些關(guān)于操作技巧和注意事項(xiàng)的建議。準(zhǔn)備工作的充分準(zhǔn)備讓我有信心迎接第一次的烹飪挑戰(zhàn)。

第三段：動(dòng)手實(shí)踐。

一切準(zhǔn)備就緒之后，我開始動(dòng)手操作，真正體驗(yàn)到了烹飪的樂趣。我迅速地切菜、烹煮和調(diào)味，享受著食材與香料碰撞的美妙聲音和香氣。當(dāng)我的手藝成品出爐時(shí)，我感到非常滿足和驕傲。雖然這是我第一次獨(dú)自做飯，但結(jié)果出乎我的預(yù)料，美味程度也達(dá)到了我所期望的水準(zhǔn)。

第四段：遇到困難。

雖然我做飯時(shí)取得了一些成功，但我也遇到了一些困難。首先是時(shí)間管理上的問題，我未能準(zhǔn)確預(yù)估烹飪所需的時(shí)間，導(dǎo)致菜肴的煮熟程度不均勻。其次是調(diào)味的問題，我有時(shí)候在加鹽或調(diào)料的時(shí)候過于謹(jǐn)慎，雖然保證了健康的食材，但結(jié)果略顯乏味。這些問題讓我認(rèn)識(shí)到烹飪不僅僅是一個(gè)技術(shù)活，還需要經(jīng)驗(yàn)積累和實(shí)踐探索。

第五段：總結(jié)與展望。

第一次做飯的經(jīng)歷讓我更加熱愛烹飪，我發(fā)現(xiàn)在廚房里，我可以通過自己的努力和創(chuàng)造力制作出美味的食物。我也認(rèn)識(shí)到烹飪是一個(gè)需要不斷學(xué)習(xí)和探索的過程，盡管我遇到了一些挑戰(zhàn)，但我相信通過不斷的實(shí)踐和嘗試，我會(huì)越來越熟練。未來，我希望能夠繼續(xù)提高自己的烹飪技巧，嘗試更多的菜肴，與家人和朋友分享美食的快樂。

總之，第一次做飯的經(jīng)歷讓我明白了烹飪的重要性和樂趣，并且在實(shí)踐中掌握了一些關(guān)鍵的技巧和注意事項(xiàng)。這次經(jīng)歷不僅是一次成功的嘗試，更是我熱愛烹飪的起點(diǎn)。無論未來的烹飪之路有多么艱辛，我都愿意堅(jiān)持下去，因?yàn)槲疑钚旁谧约旱呐ο拢夷軌虺蔀橐晃怀錾膹N師。